nautojen hyvinvointi

74
Nautojen hyvinvointi Satu Raussi Johtaja Eläinten hyvinvointikeskus, EHK 20.9.2010

Upload: may

Post on 24-Feb-2016

142 views

Category:

Documents


2 download

DESCRIPTION

Nautojen hyvinvointi. Satu Raussi Johtaja Eläinten hyvinvointikeskus, EHK 20.9.2010. Sisältö. Luontainen ympäristö ja käyttäytyminen Aistit Sosiaalinen ympäristö emä lajitoverit ihminen Stressi ja sitä lievittävät tekijät Tuotanto-olosuhteiden vaikutus hyvinvointiin. - PowerPoint PPT Presentation

TRANSCRIPT

Page 1: Nautojen hyvinvointi

Nautojen hyvinvointi

Satu RaussiJohtaja

Eläinten hyvinvointikeskus, EHK20.9.2010

Page 2: Nautojen hyvinvointi

Sisältö Luontainen ympäristö ja käyttäytyminen Aistit Sosiaalinen ympäristö

emä lajitoverit ihminen

Stressi ja sitä lievittävät tekijät Tuotanto-olosuhteiden vaikutus

hyvinvointiin

9.20102 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 3: Nautojen hyvinvointi

Luontainen ympäristö Nauta on kehittynyt aukeilla aroilla laidun-

tavaksi ja märehtiväksi laumassa eläväksi saaliseläimeksi

Pakoon pääseminen, liikunta, on tärkeää saaliseläimille etenkin vasikoille liikkumistarve patoutuu ylläpitää lihas- ja luustokuntoa

9.20103 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 4: Nautojen hyvinvointi

Miten nauta aistii? 1/2 Hyvä kuuloaisti

ihmiskorvaa paljon laajempi kuuloalue etenkin korkeissa taajuuksissa

korkeat, äkilliset äänet pelottavat Hyvä hajuaisti

toimii yksilöntunnistuksessa pystyvät haistamaan toistensa tunnetiloja ja

kiiman

9.20104 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 5: Nautojen hyvinvointi

Miten nauta aistii? 2/2 Näköaisti

kaukonäköisiä, reagoivat etenkin lähestyvään liikkeeseen

laaja näkökenttä, yli 300 astetta näöntarkkuus lähelle ja alaspäin huono kaksivärinäkö (ihmisillä kolmivärinäkö),

vaikeuksia erottaa sininen ja vihreä toisistaan? (Phillips & Lomas, JDS 2001)

9.20105 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 6: Nautojen hyvinvointi

Nauta laiduntaa/syö noin 8-12 h päivässä

Nauta märehtii noin 6-9 h päivässä

Nauta lepää noin 10-12 h päivässä, josta unta on noin 4 h

Vuorokausirytmi

Kuvat: Satu Raussi

9.20106 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 7: Nautojen hyvinvointi

Kotieläinlajit ovat sosiaalisia 1/2 Ihmisen kesytettäväksi valikoitui lajeja, jotka

pysyivät yhdessä ja sietivät ihmisen läheisyyttä

Laumassa eläimet saavat turvaa toisistaan ja ihmisen on helpompi hallita eläimiä ryhmänä

On väitetty, että kotieläimillä on edelleen samat käyttäytymispiirteet, kuin noin 10 000 vuotta sitten ennen kesyttämistä intensiivisen jalostuksen vaikutusta eläinten

käyttäytymiseen ei kuitenkaan juuri tutkittu9.20107 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 8: Nautojen hyvinvointi

Kotieläinlajit ovat sosiaalisia 2/2 Bovidae eli onttosarvisten heimoon kuuluu

140 sorkkaeläinlajia Ihmisen kesyttämiä lajeja näistä ovat mm.

naudat, biisoni, puhveli, jotkut antilooppi- ja gasellilajit, myskihärkä, lammas ja vuohi

9.20108 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 9: Nautojen hyvinvointi

Nautalauma luonnonoloissa 1/2 Luonnollisissa oloissa matriarkaalinen, noin

20 yksilön, nautalauma muodostuu koti-alueella elävistä äideistä ja tyttäristä ja näiden jälkeläisistä

Naarasjälkeläiset eivät juuri vaihda laumaa Sonnijälkeläiset lähtevät yleensä pois lau-

masta sukukypsiksi tultuaan Sonnit elävät yksin tai 2-10 yksilön löyhissä

poikaporukoissa ja kiima-aikana vierailevat naaraslaumoissa

9.20109 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 10: Nautojen hyvinvointi

Nautalauma luonnonoloissa 2/2 Naudat eivät ole territoriaalisia, mutta

vanhat sonnit voivat tulla sellaisiksi Samanaikainen eli synkroninen käyttäyty-

minen pitää lauman koossa ja on yleisem-pää laitumella kuin navetassa

Laumassa on sosiaalinen arvojärjestys ja sosiaaliseen asemaan vaikuttaa koko, ikä, luonne (temperamentti), sarvellisuus sosiaalinen asema on melko pysyvä

9.201010 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 11: Nautojen hyvinvointi

Yksilöetäisyys 1/2 Yksilöetäisyys on etäisyys, jota lähempänä

eläin ei halua toisen olevan Yksilöllisiä, rodullisia ja lajille ominaisia

piirteitä Naudat pitävät toisiinsa nähden suurempia

etäisyyksiä kuin lampaat tai hevoset

9.201011 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 12: Nautojen hyvinvointi

Yksilöetäisyys 2/2 Lehmät pitävät toisiinsa keskimäärin 10-12

metrin etäisyyden, kun tilaa eläintä kohden on yli 360 m2 (Kondo ym. 1989)

Tällaisiin nautojen yksilöetäisyyksiin voi-daan käytännössä yltää vain laitumella

9.201012 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 13: Nautojen hyvinvointi

Emä Muut lajitoverit Ihminen

Naudan sosiaaliset suhteet

Kuvat: Heli Castrenin arkisto

9.201013 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 14: Nautojen hyvinvointi

Emä Ensimmäinen, ensisijainen sosiaalinen kon-

takti; evolutiivisesti elämän edellytys Luonnollisissa oloissa emä eristäytyy poiki-

maan (suoja pedoilta ja leimautuminen emään) ja tuo vasikan laumaan pari päivää syntymän jälkeen

Luonnonoloissa vasikka vieroitetaan seuraa-van syntyessä

Maidontuotannossa emäkontakti on hyvin ly-hytaikainen emolehmätuotantoon verrattuna

9.201014 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 15: Nautojen hyvinvointi

Nuoleminen1. Emo leimautuu jälkeläisen hajuun2. Poistaa kalvoja ja kuivattaa3. Edistää jälkeläisen lämmönsäätelyä4. Stimuloi hengitystä5. Parantaa verenkiertoa ja aineenvaihduntaa6. Rauhoittaa jälkeläistä

9.201015 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 16: Nautojen hyvinvointi

Miten vasikka löytää nisälle? Kaikki aistit käytössä Takareiden ja ruhon kulma Imee kaikkia ulokkeita matkalla Vasikan tulisi saada ternimaitoa 2-4 h

syntymästä Liharotuiset vasikat aloittavat imemisen

syntymän jälkeen nopeammin (9-14 min) kuin maitorotuiset (12-33 min)

Alussa imetyskertoja 5-10/vrk

9.201016 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 17: Nautojen hyvinvointi

Imeminen on tärkeää vasikalle 1/3 Imeminen on

käyttäytymistarve Vaikuttaa vasikan

hormonitoimintaan Edistää ruuan-

sulatusta ja kasvua Rauhoittaa

Kuva: Satu Raussi

9.201017 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 18: Nautojen hyvinvointi

Imeminen on tärkeää vasikalle 2/3 Vasikalle on eduksi imeä emoaan vähintään

5 päivää lisää vastustuskykyä lisää lehmän oksitosiinieritystä ->

maidontuotantoa lisää vasikan oksitosiinieritystä -> rauhoittaa vasikan sylki suojaa emän nännejä

tulehduksilta useat imetyskerrat hyväksi utareelle

9.201018 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 19: Nautojen hyvinvointi

Imeminen on tärkeää vasikalle 3/3 Mutta – vieroitus vai-

keampaa lehmälle, kun kiinteä side vasikkaan on muodostunut

Maidon laktoosi laukai-see imemistarpeen: niin kauan kun juotetaan

maitoa, vasikka tarvitsee mahdollisuuden imeä

Kuva: Satu Raussi

9.201019 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 20: Nautojen hyvinvointi

Kuinka tyydyttää vasikan imemisen tarve? Emän tai imettäjän kanssa Riittävän pitkä juottoaika:

tuttiämpärit paikoillaan 15-20 min (kiinnitys tuttiämpäreihin) + jäykät tutit

Riittävän suuret juoma-annokset Huvitutit Tuoreheinä ja väkirehu Ryhmäkasvatuksessa rauhallinen juotto-

tilanne, maidon varastelu kuriin

9.201020 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 21: Nautojen hyvinvointi

Imemiseen liittyvät ongelmat Vieroitettujen vasikoiden ja hiehojen

ristiinimemisongelmat voivat olla peräisin jo juottokaudelta

Rajoitettu korsirehu tai vähäinen energia altistavat

Hoidoksi ympäristöolojen muutos: karsinakaverit ulkoilu ruokinnan ohjaus

9.201021 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 22: Nautojen hyvinvointi

Kuva: Heli Castrenin arkisto

Vieroitus on luonnossa asteittaista

9.201022 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 23: Nautojen hyvinvointi

Toiset vasikat 1 päivän iässä vasikan lähin naapuri oli toi-

nen vasikka 9 %:ssa havainnoista, 3 päivän iässä 36 %:ssa havainnoista (ISK metsälehmä-tutkimus)

8 päivän iässä jo yli 50 %:ssa havainnoista toinen vasikka oli lähin naapuri (Le Neidre ym)

Turpakontakti on yleisin näkyvä vasikoiden sosiaalinen käyttäytyminen 3 kk ikään saakka, ei niinkään nuoleminen

9.201023 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 24: Nautojen hyvinvointi

Vasikoiden leikki 1/2 Nuoret eläimet leikkivät vanhoja enemmän Leikkitovereina yleensä samaan aikaan

syntyneet Leikki voi syntyä tilanteen uutuudesta Leikki on tarttuvaa

9.201024 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 25: Nautojen hyvinvointi

Vasikoiden leikki 2/2 Leikki on eloonjäämisen kannalta kallista

liikeradat tietoisesti pois hallinnasta leikkivä eläin on epäsymmetrinen, mikä on

yleensä huonokuntoisuuden mitta (Bekoff & Newberry & Spinka 2001)

Leikkien valmistaudutaan kohtaamaan uutta tunteiden hallinta kriisitilanteissa taistele – pakene -valmiudet sosiaalisten taitojen opettelu

9.201025 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 26: Nautojen hyvinvointi

Leikin edellytykset Ympäristön pitää olla turvallinen

lattian tulee olla pitävä tilaa pitää olla riittävästi

Eläimen tulee olla suhteellisen terve Leikkikaverin on ymmärrettävä leikki-

signaalit

9.201026 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 27: Nautojen hyvinvointi

Leikin esteitä Leikin esteitä:

sairaus pelko eritys ahtaus

Leikin estyessä sosiaalista kyvyttömyyttä joustamatonta tilanne hallintaa stressiherkkyyttä -> aggressioita,

arkuutta

Voisiko leikin määrä olla hyvinvoinnin mittari? (Jensen ym. 1998)

9.201027 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 28: Nautojen hyvinvointi

Seksuaalisen käyttäytymisen harjoittelua

Kuvat: Satu Raussi

9.201028 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 29: Nautojen hyvinvointi

Sosiaalinen arvojärjestys eli hierarkia Sosiaalisen käyttäytymisen säännöt Hierarkian edellytyksenä, että eläimet

tuntevat toisensa ja muistavat aikaisem-mat yhteenotot

Hierarkia jokaiselle ryhmälle ominainen, yhdenkin yksilön lisääminen tai poista-minen vaikuttaa koko ryhmän arvojärjes-tykseen

9.201029 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 30: Nautojen hyvinvointi

Dominanssisuhde Dominanssisuhde:

kahden yksilön välinen suhde, jossa toinen oppinut hallitsemaan toista, joka oppinut alistumaan ja välttämään yhteenottoja

Hierarkian ansiosta energiaa kuluttavia taisteluja voidaan välttää

Vakaan nautaryhmän hierarkian arvioiminen voi olla ihmiselle vaikeaa

9.201030 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 31: Nautojen hyvinvointi

Ns. sosiaalisia ongelmia navetassa 1/2 Hierarkia näkyy

käyttäytymisessä syömisessä makaamisessa lypsylle tulossa

Kuva: Satu Raussi

9.201031 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 32: Nautojen hyvinvointi

Ns. sosiaalisia ongelmia navetassa 2/2 Parsinavetta:

naapuri ei aina mieluisa liian iso hierarkiaero

Pihatto: ahtaat tilat väistämisvaikeudet -> tulkintana uhkaus ruokinta- tms. automaatit niukat resurssit

9.201032 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 33: Nautojen hyvinvointi

Onko vasikkaryhmässä arvojärjestystä? Ei varsinaisesti ennen puberteettia Ei juuri aggressioita ennen 2 kk ikää Leikinomaista harjoittelua aikuisuuteen Hiehot ovat murrosikäisiä

hierarkian muodostaminen aktiivisuus ja uteliaisuus leikkisyys sosiaalista haastetta kaivataan

9.201033 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 34: Nautojen hyvinvointi

Nautojen ryhmittely 1/2 Ryhmittely samanikäisten vasikoiden

kanssa vieroituksen jälkeen hyvinvoinnin kannalta neutraalia (Faerevik ym) vasikoille yleensä vähän aggressiivista

käyttäytymistä sosiaaliset suhteet uusiin vasikoihin

muodostuvat nopeasti otetaan vanhat kaverukset huomioon

9.201034 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 35: Nautojen hyvinvointi

Nautojen ryhmittely 2/2 Toistuva ryhmittely on kuitenkin lievästi

rasittavaa vasikoille (Veissier ym) hieman kohonnut ACTH vaste hieman muuttunut vrk-rytmi

Hiehot aina aggressiivisia toistuvasti ryhmi-teltäessä, toisaalta puberteetissa kaivataan sosiaalisia haasteita (Raussi ym)

Ryhmittely lisää aggressioita aikuisilla naudoil-la, tappelut eivät kuitenkaan kestä päiväkausia, ryhmittely laskee maitotuotosta joksikin aikaa

9.201035 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 36: Nautojen hyvinvointi

Lehmillä on kaverisuhteita Lehmäkaverit ovat:

sukulaisia yhdessä kasvaneita samalta tilalta kotoisin

Kuva: Satu Raussi

9.201036 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 37: Nautojen hyvinvointi

Suosituimmuussuhteet 1/3 3 viikon yhdessäolon jälkeen pikkuvasikat

tunnistavat karsinakaverinsa ja ovat mie-luummin tutun kuin tuntemattoman vasikan seurassa (Faerevik ym)

Sosiaalisia suhteita toisiin vasikoihin solmi-taan erityisesti ennen kuuden kuukauden ikää (Bouissou ja Andrieu)

9.201037 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 38: Nautojen hyvinvointi

Suosituimmuussuhteet 2/3 Zebut suosivat joitakin lauman yksilöitä

laiduntaen niiden läheisyydessä tai nuollen niitä muita useammin (Reinhardt ja Reinhardt)

67 % Zebu vasikoista suosi jopa 5 vuoden ajan laidunnuskumppaninaan toista vasik-kaa, joka ei ollut sille sukua useammin (Reinhardt ja Reinhardt)

9.201038 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 39: Nautojen hyvinvointi

Suosituimmuussuhteet 3/3 Vasikat muodostavat kiinteitä ja kestäviä

sosiaalisia suhteita ennen 14 viikon ikää (Raussi ym)

Varhaisten vasikkakavereiden: lähellä viihdytään parhaiten kanssa on vähemmän aggressioita kuin

tuoreempien tuttavuuksien seura rauhoittaa parhaiten stressaavassa

tilanteessa (Raussi ym)

9.201039 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 40: Nautojen hyvinvointi

Suhteiden merkitys Lajitoverit lievittävät stressiä

sopeutuminen tuotanto-olosuhteisiin helpompaa lajitoverin seurassa

Lajitoverin stressaantuminen saa muutkin stressaantumaan eläimet tunnistavat paitsi toisensa, niin myös

toistensa tunnetiloja

9.201040 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 41: Nautojen hyvinvointi

Lepääminen on turvallista emän tai kavereiden seurassa

Kuva: Satu Raussi

9.201041 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 42: Nautojen hyvinvointi

Sosiaalinen oppiminen 1/2 Sosiaalinen elämä helpottaa oppimista Eläimet voivat havainnoimalla lajitoverei-

taan, tai jopa eri lajin yksilöitä, oppia hyväksymään tai välttämään tiettyjä asioita esimerkiksi ihmistä voidaan oppia välttämään

emän mallin mukaan Naudat voivat oppia

syömään uusia rehuja tarkkailemalla muiden eläinten syömistä

9.201042 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 43: Nautojen hyvinvointi

Sosiaalinen oppiminen 2/2 Toisten virheistä voi

myös oppia Sosiaalista oppimista

kannattaisi hyödyntää, esimerkiksi opetta-malla joitakin avain-yksilöitä, jotka näyttä-vät mallia muille

Kuva: Satu Raussi

9.201043 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 44: Nautojen hyvinvointi

Nauta tunnistaa ihmisen Hajusta Äänestä

ihmisen huutoääni on naudoista ikävä

Työvaatteesta mahdollisuus hämätä

Työskentelytavasta liikkuminen, tapa

koskettaa ja lähestyä eläintä

Tunnistamiseen käytetään kaikkia

aisteja

Kuva: Satu Raussi

9.201044 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 45: Nautojen hyvinvointi

Herkkyyskaudet Tehokasta aikaa naudan ja ihmisen välisen

hyvän suhteen luomiseen1. Vasikka-aika

heti syntymän jälkeiset päivät2. Hiehon ensimmäinen poikiminen

hiehon poikimista kannattaa seurata tiiviisti ja olla tilanteessa mukana

hieho alkaa todennäköisesti luottaa hoitajaan-sa ja ensimmäiset lypsyt voivat olla helpompia

9.201045 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 46: Nautojen hyvinvointi

Stressireaktio sydämen syke verenpaine keuhkoputket verensokeri stressihormonit lyhytaikainen vastustuskyky

ruuansulatus suvunjatkaminen

9.201046 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 47: Nautojen hyvinvointi

Krooninen stressi Energiaa kuluu Kunto laskee Kasvu heikkenee Puolustuskyky laskee Lisääntymistoiminnot

heikkenevät

9.201047 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 48: Nautojen hyvinvointi

Mihin pelkoreaktiot perustuvat? Nautojen kehityshistoriaan Lajin käyttäytymispiirteisiin Eläinyksilön temperamenttiin Perimään Kasvuympäristön vaikutukseen

emolta ja muilta lajitovereilta oppimiseen ihmisen ja eläimen vuorovaikutukseen fyysiseen ympäristöön

9.201048 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 49: Nautojen hyvinvointi

Mantelitumakkeen (amygdalan) ydinosa on yhtey- dessä hypotalamukseen ja aivorunkoon

Pelkoärsyke kulkee aivojen alempaa radastoa eikä ehdi käydä aivokuorella pohdittavana se menee suoraan aivojen

pelkoreaktioita säätelevään mantelitumakkeeseen

Pelkokeskus

9.201049 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 50: Nautojen hyvinvointi

Mikä ihmisessä pelottaa? Lehmille ja sioille pelkoa herättäviä asioita:

töniminen lyöminen potkiminen huutaminen (etenkin lehmille) ihmisen nopeat liikkeet ihmisen äkillinen ilmestyminen paikalle

Pelon yhtälö:Pelko = kaikki kanssakäyminen – positiiviset kontaktit

9.201050 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 51: Nautojen hyvinvointi

Pelkoa voi vähentää Positiivinen käsittely vähentää eläimen

ihmistä kohtaan tuntemaa pelkoa ja sitä kautta eläimen kokemaa stressiä

Positiivista kanssakäymistä kannattaa harjoittaa etenkin nuoren eläimen kanssa (herkkyyskausi), mutta myös säännöllisesti eläimen koko pitoiän

Professori Temple Grandinin kotisivut www.grandin.com

9.201051 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 52: Nautojen hyvinvointi

Naudan hyvä käsittely Rapsuttaminen Käden lepuuttaminen

eläimen selän päällä Rauhallinen puhe Pitäisikö meidän rapsuttaa

sieltä, mistä eläimet nuolevat toisiaan?

Aikuiset naudat osaavat näyttää rapsutusta kaipaavan paikan

Kuva: Satu Raussi

9.201052 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 53: Nautojen hyvinvointi

Eläinsuojeluasetus 4. luku, Eläinten kohtelu ja käsittely:

12. §, Yleiset vaatimukset Eläintä on kohdeltava rauhallisesti, eikä sitä

saa tarpeettomasti pelotella tai kiihdyttää Eläintä ei saa vahingoittaa tai käsitellä väki-

valtaisesti Eläintä ei saa raahata sarvista, jaloista,

hännästä, turkista tai suoraan päästä vetäen

9.201053 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 54: Nautojen hyvinvointi

Pelkäävän eläimen käsittely Temperamentti on naudoilla periytyvä ja

eläimen pelokkuus pitkälti riippuvainen sen temperamentista

Älä rankaise pelkäävää eläintä -> pelko vain kasvaa -> anna tilanteen rauhoittua ½ h

Puhu matalalla äänellä, pyri ystävälliseen koskettamiseen

Pelkomuistot ovat pysyviä: eläimelle voi jäädä pysyvä näkö-, kuulo- tai

hajuun perustuva pelkomuisto9.201054 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 55: Nautojen hyvinvointi

Vältä häiriötekijöitä nautojen siirrossa koliseva metalli korkeat äänet paineilman äänet lepattavat muovit roikkuvat vaatteet vieraat esineet maassa heijastukset kontrastivärit pimeys häikäisevä valo

Kuva: Satu Raussi

9.201055 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 56: Nautojen hyvinvointi

Alentuneen hyvinvoinnin merkkejä lisääntynyt aggressiivisuus pelokkuus, arkuus liikkumisen ja liikkeiden muutokset kielenpyöritys ristiin imeminen pään painaminen rakenteisiin levottomuus, ääntely jalkavaivat, ontumiset eristäytyminen huonontunut ja epätasainen kasvu

9.201056 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 57: Nautojen hyvinvointi

Kertovatko silmät naudan tuntemuksista? Norjalaisten tutkimukset:

silmänvalkuaisen pinta-alan osuus koko silmän pinta-alasta eläimen tuntemusten kuvaajana (Sandem ym)

Silmänvalkuaisen osuus kasvaa, kun lehmä odottaa väkirehuannosta lehmä on turhautunut – odottaa

väkirehuannosta, muttei saa sitä vasikka viedään pois lehmältä lehmä säikähtää

9.201057 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 58: Nautojen hyvinvointi

Lepo ja uni Sosiaaliset suhteet Tilanteiden

ennakointi

Stressin lievittäjiä

Kuvat: Satu Raussi

9.201058 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 59: Nautojen hyvinvointi

Lepo ja uni

Lähde: ELT Laura Hänninen, HY

KASVU-HORMONI

OPPIMINEN

STRESSIN SIETOKYKY

SOSIAALISUUSTAUDIN VAS-TUSTUSKYKY

9.201059 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 60: Nautojen hyvinvointi

Uni on elintärkeää 1/2 Uni voidaan

jakaa karkeasti NREM ja REM ( (rapid eye movements) uneen

Vasikalla kasvuhormoni erittyy eritoten REM-unen aikana (ELT Laura Hänninen, väitöskirja)

Kuva: Satu Raussi

9.201060 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 61: Nautojen hyvinvointi

Uni on elintärkeää 2/2 Unideprivaatio alentaa hyvinvointia

oppimiskyky ja käyttäytymisen kehittyminen etenkin nuorilla eläimillä kärsii

vastuskyky heikkenee Oikea makuuasento on tärkeä

hyvä pohja; kuiva, pehmeä, vedoton, pitävä tilaa maata oikeassa asennossa REM-uni on mahdollista vain, jos niska

rennossa asennossa

9.201061 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 62: Nautojen hyvinvointi

Naudan uni Vasikka nukkuu noin 6 tuntia vuorokau-

dessa ja aikuinen nauta noin 4 tuntia Unta otetaan 5-15 minuutin unijaksoissa

ympäri vuorokauden Nukkuessaan eläin lataa elimistöönsä

energiaa Kasvuhormonin eritys runsaimmillaan

unen aikana -> Uni parantaa kasvua ja vastustuskykyä! (ELT Laura Hänninen, HY)

9.201062 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 63: Nautojen hyvinvointi

Kehon hoito Ihon kunnon ylläpito Sosiaaliset suhteet Lämmönsäätely Likaisuus voi olla merkki alentuneesta

hyvinvoinnista ja aiheuttaa hyvinvointi-ongelmia

Liukas lattia ja ahtaat tilat voivat vähentää kehonhoitoa

9.201063 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 64: Nautojen hyvinvointi

Nuoleminen rauhoittaa Sekä nuolijan että nuoltavan syke laskee Kaulan alueen nuoleminen kaikkein

rauhoittavinta (Stockinger ym. 2008)

9.201064 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 65: Nautojen hyvinvointi

Hyvinvoinnin talousvaikutuksia 1/2 Stressiliha

stressaantuneen eläimen lihaa, joka ei kelpaa kokolihavalmis-teisiin

kaksi syntymekanismia: PSE ja DFD, jotka voi periaatteessa esiintyä kaikilla eläinlajeilla

ongelmaa on ratkaistu eläin-jalostuksella

9.201065 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 66: Nautojen hyvinvointi

Hyvinvoinnin talousvaikutuksia 2/2 Pelkostressin vaikutus maitotuotokseen

pelko ihmistä kohtaan voi selittää 25-33 % tuotannonvaihteluista tilojen välillä

tutkimus 14 maitotilalla Australiassa: pelko ihmistä kohtaan (pelon mittarina lehmän pitämä etäisyys testihenkilöön) selitti 30-50 % maidontuotannon vaihteluista tilojen välillä (Hemsworth ym 1995)

9.201066 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 67: Nautojen hyvinvointi

DFD-Stressiliha Dark (tumma), firm (kiinteä), dry (kuiva) ns.

tervaliha Lähinnä naudan ongelma Pitkäaikaisen tai toistuvan stressin seurausta Lihaksen glykogeenivarastot kuluneet lop-

puun ennen teurastusta liha ei happamoidu teurastuksen jälkeen ja

siksi hyvä kasvualusta bakteereille Esiintyvyys alle 2 % naudanruhoista

9.201067 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 68: Nautojen hyvinvointi

Lihan laatu - DFD

Käsittelyn/tappelun aiheuttama stressi ennen teurastusta

Lihaksissa vähemmän glykogeeniä

Maitohappoa muodostuu vähemmän teurastuksen

jälkeen

Lihan pH korkeampi

Liha: tumma, kuiva, sitkeä

Kuva: Satu Raussi

9.201068 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 69: Nautojen hyvinvointi

Pelko huonontaa maitotuotosta…

Jeff Rushen ym. Journal of Dairy Science 1999

% maidosta talteen lypsyssä75

80

85

90

95

100

90

84

91

Lempeä ihminen

Ikävä ihminen

Kontrolli

%

9.201069 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 70: Nautojen hyvinvointi

…lisäämällä jälkimaidon määrää

Jeff Rushen ym. JDS 1999

jälkimaitoa (kg)0.0

1.0

2.0

3.0

4.0

5.0

2.1

3.6

2.1Lempeä ihminen

Ikävä ihminen

Kontrolli

kg

9.201070 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 71: Nautojen hyvinvointi

Nautojen hyvinvoinnin arviointi 1/2 Nautojen hyvinvoinnin arviointijärjestelmä

WQ Welfare Quality®http://www.welfarequality.net/everyone/26908/5/0/22

Hyvinvoinnin tunnusmerkit1. Hyvä ravitsemus/ruokinta

ei pitkittynyttä nälkää tai janoa

2. Hyvät olosuhteet mukava makuupaikka miellyttävä lämpötila mahdollisuus liikkua

9.201071 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 72: Nautojen hyvinvointi

Nautojen hyvinvoinnin arviointi 2/23. Hyvä terveys

ei vammoja, tauteja eikä kivuliaita käsittely- tai hoitotoimenpiteitä

4. Lajille ominainen käyttäytyminen mahdollisuus sosiaaliseen käyttäytymiseen ja

muuhun lajille ominaiseen käyttäytymiseen hyvä eläimen ja ihmisen välinen suhde positiivisia tuntemuksia (tyytyväisyys, turvallisuus)

edistettävä negatiivisia tuntemuksia (pelko, stressi) vältettävä

9.201072 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 73: Nautojen hyvinvointi

Kuva: Satu Raussi9.201073 Raussi S. Nautojen hyvinvointi

Page 74: Nautojen hyvinvointi

Lisätietoja

Satu Raussi, johtaja, eläinten hyvinvointikeskus, [email protected]://elaintenhyvinvointikeskus.edublogs.org/

Kuva: Satu Raussi

9.201074 Raussi S. Nautojen hyvinvointi