id proiect legumicultura

UNIVERSITATEA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI

MEDICINĂ VETERINARĂ

CLUJ-NAPOCA

DEPARTAMENTUL -ÎNVĂŢĂMÂNT LA DISTANŢĂ ŞI

FRECVENŢĂ REDUSĂ

G H I D PENTRU ÎNTOCMIREA PROIECTULUI DE

LEGUMICULTURĂ

PROF.DR. AL. S. APAHIDEAN

PROF.DR. MARIA APAHIDEAN

2014 ( Consultaţii proiect: sapahidean @ gmail.com )

1

mailto:[email protected]

I. TITLUL PROIECTULUI

PROIECT DE EXPLOATARE A UNEI FERME DE PRODUCERE A

LEGUMELOR ÎN CÂMP (SERE, SOLARII) PENTRU CONSUM

(INDUSTRIALIZARE) ÎN ..............................................................

II. PLANUL PROIECTULUI

Pentru majoritatea temelor proiectul are următoarea structură:

1. Tema de proiectare (scopul şi obiectivul principal al fermei)

2. Studiul condiţiilor naturale şi social economice ale unităţii

a. Situaţia geografică şi administrativă a unităţii.

b. Studiul climatic (temperatura, precipitaţiile, umiditatea

relativă, durata de strălucire a soarelui, nebulozitatea,

regimul eolian, frecvenţa accidentelor climatice (ceaţă,

grindină, grad de poluare)).

c. Studiul pedologic (tipul de sol, caracteristicile fizice şi

chimice ale solului).

d. Studiul vegetaţiei.

e. Studiul agroeconomic şi social (forţa de muncă,

posibilităţi de desfacere a producţiei, căile de

comunicaţie şi mijloacele de transport).

f. Concluzii asupra studiului condiţiilor naturale şi social-

economice.

3. Organizarea terenului şi a producţiei

a. Suprafaţa fermei (suprafaţa totală, suprafaţa cultivată,

suprafaţa ocupată cu drumuri, canale şi construcţii).

2

b. Asolamentul şi rotaţia culturilor (planul de situaţie,

împărţirea terenului în sole şi parcele, stabilirea rotaţiei

culturilor de bază).

c. Graficul de desfăşurare a culturilor principale, succesive

şi asociate.

d. Planul de cultură (culturile, suprafaţa cultivată, producţia

medie la ha, producţia totală).

4. Tehnologia aplicată

a. Planul de fertilizare (pe sole şi culturi). Anexa 1.

b. Planul de erbicidare (pe culturi). Anexa 2.

c. Planul de aprovizionare cu seminţe şi răsaduri (pe souri şi

categorii de răsad-cuburi, nerepicat). Anexa 3.

d. Planul de irigare. Anexa 4.

e. Necesarul de maşini şi utilaje. Anexa 5.

f. Graficul necesarului de forţă de muncă manuală (lunar).

g. Graficul de livrare şi valorificare a producţiei.

h. Fişele tehnologice (pe culturi).

3

3. Organizarea terenului şi a producţiei

a. Suprafaţa fermei

Suprafaţa fermei este de 25,5 ha, iar suprafaţa cultivată este de 24 ha,

fiecare solă având 6 ha, restul de 1,5 ha fiind reprezentat de drumuri,

sectorul anexe cu platforme betonate, magazii, şopron (pentru maşini şi

utilaje agricole), canale de irigare, drum, birouri şi grup social.

Ferma de câmp-25-50 ha

Ferme de solarii-4-10 ha

Ferme de sere-1-4

b. Asolamentul şi rotaţia culturii Asolament cu solă saritoare

AnSola

1 2 3 4

I Varză, conopidă

Tomate Ceapă Lucernă

II Tomate Ceapă Varză, conopidă

Tomate

III Ceapă Varză, conopidă

Tomate Ceapă

IV Lucernă Lucernă Lucernă Varză, conopidă

4

Asolament fără solă săritoare

AnSola

1 2 3 4

I Varză Tomate + ardei

Morcov Fasole

II Tomate + ardei

Morcov Fasole Varză

III Morcov Fasole Varză Tomate + ardei

IV Fasole Varză Tomate + ardei

Morcov

5

Anexa 1c. Graficul de desfăşurare al culturilor

Sola

LunaIII IV V VI VII VIII IX X

DecadaCultura 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3

1

Vară, conopidă de toamnă

Cartofi timpurii

2

Ceapă verde

Tomate vară

3

Salată

Castraveţi

perioada de înfiinţare perioada de recoltare

6

4. Tehnologia aplicată

Anexa 1a. Planul de fertilizare

Sola Cultura

Norma de fertilizare (la ha)

Fertilizarea de bază La pregătirea patului de însămânţare

În cursul vegetaţiei Observaţii

Gunoi de

grajd t/ha

Superfosfat kg

Sare potasică

Sulfat de

potasiu kg

Azotat de

amoniu kg

Complex III kg

Complex IIkg

Complex III kg

Azotat de

amoniu kg

Sare potasică

kg

Foliar 231 litri

I. Varză de

toamnă30 500 150 - - 300 - - 150

150100

II.

Total necesar de fertilizanţi în

fermă

7

Anexa 2b. Planul de erbicidare

Nr. crt. Cultura Suprafaţa Felul erbicidului

Etapa de aplicare

U/M Norma la ha Necesar

1.Tomate 30 Dual 500 EC

Sencor WPppippi

lkg

30,3

90 l9 kg

2.

Total necesar erbicide pe

fermă

8

Anexa 3c. Planul de aprovizionare cu seminţe şi răsaduri

Nr. crt. Cultura Suprafaţa ha Seminţe Răsaduri Soiul

Kg/ha Total kg Necesar mii buc/ha

Necesar mii buc

Felul răsadului

1. Tomate timpurii

30 - - 65+7 2160 cuburi Export II

2. Morcov 30 40 120 - - - Rote Hertz

3.

9

Anexa 4.d. Planul de irigare

Nr. crt. Cultura Suprafaţa

(ha)

III IV V VI VII VIII IX X Norma de

irigare

Necesar apăm33 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2

1. Castraveţi 40 - - - - 150 - 300 - 400 - - 350 - - 300 - - - - - - 1500 60000

2.

10

Anexa 5e. Necesarul de maşini

Nr. crt. Maşina sau utilajul Încărcătura pe maşină ha Suprafaţa deservită ha Număr necesar

1. Tractor U - 650 70 150 1

2. Tractor L - 445 35 150 2

3.

11

f. Graficul necesarului de forţă de muncă manuală (lunar)

Tabel centralizator ZO

Cultura III IV V VI VII VIII IX X

Varză - - - 1.8 111 40 200 -

Conopidă - - - 1.82 110.9 40 236.8 -

Cartof 6 - 80 - - - - -

Tomate - 2.36 196 161.2 80 74.2 832 24.8

Ceapă verde - 202.5 - - - - - 2.96

Castraveţi 0.2 1.26 - 80 118 120 - 1.08

Salată 80 202.9 - - - - - -

Total 86.20 409.02 276.00 244.78 419.90 274.20 1268.80 28.80

Graficul necesar de forţă de muncă manuală

0.00

200.00400.00

600.00800.00

1000.001200.00

1400.00

III IV V VI VII VIII IX X

Luna

Num

ărul

de

ZO

12

g. Graficul de recoltare şi valorificare a producţiei

0

20

40

60

80

100

120

140

160

Tone

V VI VII VIII IX X

Luna

Varză Conopidă Tomate Castraveţi

13

Exploataţia agricolă: ...................... Producţia medie (t): _ Distanţa medie: ______ Suprafaţa (ha): __________

Cultura premergătoare: __________ FIŞA TEHNOLOGICĂ A CULTURII: TOMATE DE VARĂ

Nr. crt.

LunaLucrări tehnologice în ordine cronologică UM

Lucrări executate mecanizat

Lucrări executate manual Consum de mterial

Vol.lucrării

Tariflei/UM

Chelt. cu lucr. mec. lei

Vol. lucrări

i

Norma de

muncă

Grupa de complexitate

Necesarul de ZO

Chelt. cu forţa de muncă

Felul materialului

UM Consum normat

Pret lei/UM

Total lei

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

14

Exploataţia agricolă: SC SRL Producţia medie (t): 25 _ Distanţa medie: _5__km____ Suprafaţa (ha): ____1,0_______ FIŞA TEHNOLOGICĂ A CULTURII: TOMATE DE VARĂ Cultura premergătoare: ceapa

Nr. crt.Luna Lucrări tehnologice în ordine cronologică UM

Lucrări executate mecanizat

Lucrări executate manual Consum de mterial

Vol.lucrării

Tariflei/UM

Chelt. lei

Vol. lucrării

Norma de

muncă

Grupa de

complexitate

Necesa-rul de

ZO

Chelt. cu forţa de muncă

Felul materialului

UM Con-sum/ha

Pret lei/UM

Total lei

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 161 X Discuit (2 ori) ha 22 X Nivelare de exploat. ha 13 X Încărcat gg t 30x2 Gunoi de gr. t 304 X Transport gg tkm 30x55 X Fertilizat ha 16 X Încărcat îng.ch. t 0,7 15 IV 0,18 Superfosfat t 0,57 X Transport îngr.ch. tkm 0,7x5 Sulfat de pot. t 0,28 X Descărcat îngr.chim. t 0,7 15 IV 0,189 X Alimentat MA-3,2 ha 1 50 IV 0,0610 X Fertilizat cu ing.ch. ha 111 X Arătura de t-nă ha 112 IV Grăpat ogor ha 113 IV Încărcat îngr. ch. t 0,3 15 IV 0,03 Complex III t 0,314 IV Transport îngr. ch. tkm 0,3x515 IV Descărcat îngr. ch. t 0,3 15 IV 0,0316 IV Alimentat+fertiliz. ha 1 1 50 IV 0,0517 IV Discuit+grăpat ha 118 IV Transp.apă ptr.erbic. tkm 0,3x5 Dual l 319 IV Preparat soluţie mii l 0,3 1 II 0,3 Sencor kg 0,320 IV Erbicidat ha 121 IV Discuit+grapat ha 122 IV Deschis rigole ha 123 IV Modelat teren ha 124 IV Deschis rig.plantat ha 125 V Scos răsaduri mii f 57 10 III 5,7 Răsad Mii 5726 V Încărcat răsad t 2 15 IV 0,427 V Transport răsad tkm 2x5

16

28 V Descărcat răsad t 2 15 IV 0,40 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

29 V Distribuit răsad miif 57 4 II 14,330 V Plantat răsad miif 57 2,8 II 20,431 5-7 Irigat (5 ori) ha 5 5 2,5 IV 4,132 V Completat goluri miif 5,7 1 III 5,7 Răsad mii 5,733 5-7 Prăşit mecanic(3 x) ha 334 5-6 Prasit manual(2 x) ha 2 0,15 II 13,535 VI Incarcat spalier t 5 9 II 0,55 Araci Buc 2857:436 VI Transport spalier tkm 5x5 Sarma kg 400: 437 VI Descărcat şpalier t 5 9 II 0,5538 VI Arăcit buc 2857 1100 III 2,439 VI Întins sârma m 14285 2000 III 6,640 6-7 Copilit+legat(2x) miif 114 1,53 III 75 Sfoară kg 12x241 6-7 Transport apă tkm 3x542 6-7 Pregătit soluţie miil 3 1 IV 3 Ridomil kg 2x243 6-7 Tratament fito (5x) ha 5 Dithane kg 2x244 VII Cârnit plante miif 57 5,6 II 9,7 Acrobat kg 2,545 6-8 Recoltat tomate t 30 0,21 III 143 Decis l 1x246 6-8 Sortat tomate t 30 0,50 II 6047 6-8 Încărcat tomate t 35 7 III 548 6-8 Transport tomate tkm 35x549 6-8 Descărcat tomate t 35 11 II 3,450 8 Adunat şpalier miim 14,2 2 II 6,651 8 Încărcat şpalier t 5 9 II 0,5552 8 Transport şpalier tkm 5x553 8 Descărcat şpalier t 5 9 II 0,55

17

LUCRARI EFECTUATE IN LEGUMICULTURANr. crt.

Lucrarea Categ. U/M Formaţia Utilaj necesar Norma de producţie

ZO/UM

1. Udat în răsadniţe calde cu stropitoarea 10 l apă la 1,5 mp

2 mii mp 2 Stropitor, găleată

0,540 3,70

2. Udat răsadniţe cu furtunul, cu sita si aşezatul geamurilor

2 mii mp 2 Furtun 0,785 2,54

3. Aşezarea ghivecelor nutritive în răsadniţe înclinate

2 mii buc. 2 Targă 3,00 0,66

4. Plivit în răsadniţe 2 mp 1 Manual 42.00 0,025. Îngrijirea răsadniţelor în

cultură3 mii mp 1 Manual 0,50 2,00

6. Completarea bălegarului din poteci în strat de 20-30 cm

3 mc 1 Furcă 8,00 0,12

Lucrări în grădină7. Făcut straturi în arătură 3 mii mp 1 Sapă, greblă 0,330 3,008. Făcutul straturilor în urma

rariţei3 mii mp 1 Sapă, greblă 600,0 0,0016

9. Plantat arpagic-Cu marcarea mecanică- cu marcarea manuală

33

haha

11

0,0280,020

35,7150,00

10. Semănat fasole, mazăre, bame cu maşina cu tracţiune anim-un conductor cai-un conductor, semănătoare

13

haha

11

2 cai semănătoare

1,501,50

0,660,66

11. Idem cu sapa şi săpăliga 3 ha 1 sac 0,10 10,0012. Semănat rădăcinoase cu

maşina cu cinci rânduri:-un conductor cai-un conductor semănătoare

13

haha

11

2 cai semănătoare

0,500,50

2,002,00

13. Semănat rădăcinoase cu mâna pe rigole şi straturi

3 ha 1 Sac 0,035 28,56

14. Semănat castraveţi în cuiburi (pepeni, dovlecei, etc.)

3 mii buc 1 Sac 2,10 0,50

15. Sfărâmat scoarţa cu grebla 1 ha. 1 Greblă 0,06 16,6616. Făcut canale secundare pentru

udat roşii3 ml 2 Sapă, lopată 215 0,0093

17. Perfectarea biloanelor sau canalelor după rariţă

3 ha 1 Sapă, lopată 0,07 14,28

18. Marcarea terenului pentru plantat cu marcatorul manual în două sensuri (în pătrat)

3 mii mp 1 Marcator 3,00 0,33

19. Idem – cu sfoară 3 mii mp 1 Sfoară cu semen 1,00 1,0020. Făcut cuiburi cu sapa pentru

plantat roşii timpurii3 mii cuiburi 1 Sapă 2,40 0,41

21. Scos şi pregătit răsad de roşii, vinete, ardei, în vederea plantării

3 mii fire 1 Lădiţe 10,00 0,10

22. Transportat răsad cu targa, scos din ghivece arse

2 mii buc 2 Targă 2,50 0,80

23. Distribuirea la cuib a răsadurilor

2 mii fire 1 răsad 6,20 0,16

24. Sădit răsad de tomate, ardei sau vinete cu pământ pe rădăcină în cuiburi gata făcute

3 mii fire 1 Manual 2,00 0,50

18

25. Săditul răsadului nerepicat de varză, conopidă, gulii, ardei, roşii, vinete


26. Tras pământ la răsadurile plantate fără udare

2 mii fire 1 Sapă 3,00 0,33

27. Scos şi pregătit răsad de varză, inclusiv mocirlitul

3 mii fire 1 Lădiţe 8,10 0,12

28. Scosul, sortatul şi pregătitul răsadului de praz


29. Sădit răsad de varză 3 mii fire 1 Plantator 3,750 0,2630. Plantat manual răsad de ţelină 3 mii fire 1 Plantator 3,65 0,2731. Udat răsad de varză, ardei

prin irigaţie4 ha 1 Sapă 0,25 4,00

32. Înlocuirea plantelor pierite după 10 zile de la plantare, culturi cu goluri de 5-10%

3 ha 1 Sapă 2,00 0,50

33. Confecţionat araci 2 mii buc 1 Topor 0,80 1,2534. Arăcit tomate cu chitonogul 3 mii buc 1 Chitonog 1,00 1,0035. Întins sârmă pe şpalier pentru

cultura de roşii timpurii3 mii ml 2 Scoabe, sârmă,

cleşte, ciocan4,00 0,50

36. Legat şi copilit a II-a şi a III-a oară roşii pe şpalier

3 mii fire 1 Rafie, cuţit 1,525 0,65

37. Împrăştiat manual îngrăşăminte chimice la cultura de varză

2 ha 1 Găleată 3,00 0,33

38. Prăşit I şi II peste tot cu sapa la tomate

2 ha 1 Sapă 0,115 0,69

39. Prăşit I peste tot la castraveţi 2 ha 1 Sapă 0,135 7,4040. Idem a II-a oară 2 ha 1 Sapă 0,10 10,0041. Idem a III-a oară 2 ha 1 Sapă 0,08 12,0042. Prăşit I cu săpăliga peste tot

la ardei şi ţelină2 ha 1 Săpăligă 0,055 18,18

43. Prăşit II şi III la ardei gras 2 ha 1 Săpăligă 0,065 15,3844. Prăşit II şi III la vinete şi

gogoşari2 ha 1 Sapă 0,14 7,14

45. Prăşit manual usturoi, praz şi ceapă cu un număr de până la 80 buruieni la mp

2 ha 1 Sapă 0,035 28,56

46. Idem cu peste 80 buruieni la mp

2 ha 1 Sapă, săpăligă 0,030 33,33

47. Prăşit total manual ceapă ceaclama

2 ha 1 sapă 0,060 16,66

48. Plivit I şi II la ceapă ceaclama 2 ha 1 0,09 11,1149. Rărit ceapă ceaclama manual

la 10-12 cm şi făcut legături2 ha 1 0,04 25,00

50. Plivit şi rărit morcovi, pătrunjel şi păstârnac

2 ha 1 0,0255 3,92

51. Plivit straturi 2 mp 1 Manual 60 0,01652. Plivit I şi II arpagic cu

îmburuienare:-puternică-mijlocie-slabă

222

hahaha

111

ManualManualManual

0,0050,0060,010

200,00166,66100,00

53. Copilit I şi legat roşii la araci 3 mii fire 1 Briceag 0,900 1,1154. Copilit II şi legat roşii la araci 3 mii fire 1 Briceag 0,800 1,2555. Copilit III şi legat roşii la

araci3 mii fire 1 Briceag 0,700 1,42

56. Cârnit + copilit II la roşii 3 mii fire 1 5,60 0,17

19

timpurii57. Copilit I roşii fără legat pe

şpalieri 3 mii fire 1 8,50 0,11

58. Copilit II roşii timpurii pe şpalier fără legat

3 mii fire 1 6,50 0,15

59. Îngrăşarea suplimentară la cuib cu îngrăşăminte chimice

2 mii buc 1 Găleată 3,00 0,33

60. Idem – cu soluţie 2 mii buc 1 Găleată 5,00 0,2061. Idem – 0,5 kg mraniţă

amestecată cu îngrăşăminte minerale

2 mii cuiburi 1 Găleată 4,00 0,25

62. Împrăştierea manuală a îngrăş. între rânduri

2 ha 1 Găleată 0,80 1,25

63. Prăşitul între rânduri cu cultivatorul manual

2 ha 1 Cultivator 0,25 4,00

64. Idem – cu sapa după prăşitoare

2 ha 1 Sapă 0,15 6,66

65. Irigatul – noaptea 3 ha 1 Sapă 0,30 3,3366. Idem – ziua 3 ha 1 Sapă 0,40 2,5067. Îmbăierea inflorescenţelor cu

biostimulatori3 mii fire 1 Vas special 3,00 0,33

68. Recoltat spanac de sămânţă 3 tone 1 Seceră 0,0040 25,0069. Recoltat spanac în câmp 3 tone 1 Coşuri 0,180 5,5070. Idem – prin tăierea cu razul 3 tone 1 Coşuri 0,400 2,5071. Recoltat spanac frunze în

câmp pentru export3 tone 1 Lăzi tip P 0,07 14,28

72. Condiţionarea spanacului 3 tone 1 Coşuri, lădiţe 0,400 2,5073. Recoltat manual ceapă verde

25 fire la kg3 tone 1 Coş, lădiţe 0,700 1,42

74. Recoltat manual ceapă verde 25-30 fire la kg

3 tone 1 Coş, lădiţe 0,480 2,08

75. Recoltat manual ceapă verde 40-60 fire la kg


76. Făcut legături ceapă 2 mii firelegături

1 Sfoară, rafie 8,00200

0,120,005

77. Recoltat ceapă, curăţat şi făcut legături

3 tone 1 Lădiţe, coşuri, rafie

0,110 9,09

78. Recoltat usturoi verde, curăţat şi făcut legături

3 tone 1 rafie 0,075 13,13

79. Recoltat salată verde 3 mii căpăţâni/tone

1 Lădiţe 0,600,200

1,665,00

80. Sortarea şi ambalarea salatei căpăţâni

3 tone 1 Lădiţe 1,50 0,66

81. Recoltat mazăre păstăi 3 tone 1 Coşuri, sac 0,040 25,0082. Recoltat fasole grasă păstăi 3 tone 1 Coşuri, sac 0,055 18,1883. Recoltat fasole păstăi soiul

Saxa3 tone 1 Coşuri, sac 0,045 22,22

84. Recoltat fasole păstăi fideluţă 3 tone 1 Găleţi 0,025 40,0085. Smuls fasole Saxa 2 ha 1 Găleţi 0,06 16,6686. Smuls mazăre de grădină

portul mic şi densitate mare2 ha 1 0,06 16,16

87. Recoltat I tomate pentru export

3 tone 1 Lădiţe, găleţi 0,110 9,09

88. Recoltat II tomate pentru export

3 tone 1 Lădiţe, coşuri 0,120 8,33

89. Recoltat III tomate pentru export

3 tone 1 Lădiţe, coşuri 0,150 6,66

90. Recoltat tomate pentru 3 tone 1 Coş, lădiţe 0,200 5,00

20

consum intern- prod. 1-10 kg/mp

91. Recoltat II tomate pentru consum intern-prod. 3-10 kg/mp

3 tone 1 Coş, lădiţe 0,235 4.25

92. Recoltat III tomate pentru consum intern-prod. 5-10 kg/mp

3 tone 1 Coş, lădiţe 0,300 3.33

93. Sortat roşii pentru consum intern pe 3 categorii

2 tone 1 Lăzi 0,500 2.00

94. Recoltat castraveţi de 3-6 cm 3 tone 1 Coş, lădiţe 0,03 33.3395. Recoltat castraveţi de 6-9 cm 3 tone 1 Coş 0,06 16.1696. Recoltat castraveţi de 9-12

cm3 tone 1 Coş 0,10 10.00

97. Recoltat castraveţi peste 12 cm

3 tone 1 Coş 0,20 5.00

98. Recoltat castraveţi cornişor peste 15 cm

3 tone 1 Coş 0,220 4.54

99. Sortat castraveţi pentru export, soiul Cornişor

3 buc 1 Lădiţe 0,150 6.66

100. Recoltat ceapă uscată-prod. 8000 kg/ha-prod. 8000-12000 kg/ha-prod. peste 12000 kg/ha

333

tone111

ManualManualManual

0,2700,3000,420

3,703,332,38

101. Sortat ceapa după uscare 1 tone 1 Coş, lădiţe 2,00 0,50102. Idem usturoi 1 tone 1 Coş, lădiţe 0,100 10,00103. Recoltat vinete (cca. 3

buc/kg)3 tone 1 Coş, lădiţe 0,350 2,85

104. Recoltat vinete (cca. 4 buc/kg)


105. Recoltat varză de toamnă şi curăţat frunze

3 tone 1 Coş, lădiţe, cuţit 1,70 0,58

106. Recoltat şi fasonat varză căpăţână pentru sămânţă

3 mii buc 1 Cuţit 0,275 2,63

107. Recoltat dovlecei-în floare-mai mari

33

tonetone

11

Lădiţe, cuţit0,0750,300

13,333,33

108. Recoltat I ardei gras pt. consum intern

3 tone 1 Coşuri, lădiţe 0,125 8,00

109. Recoltat II ardei gras pt. consum intern

3 tone 1 Coşuri, lădiţe 0,260 3,84

110. Recoltat ardei gras pt. export 3 tone 1 Coşuri, lădiţe 0,180 5,55111. Recoltat ardei gogoşar 3 tone 1 Coşuri, lădiţe,

găleţi0,310 3,22

112. Sortat ardei gras pentru consum intern

2 tone 1 Lăzi 0,650 1,53

113. Sortat gogoşari pentru export 2 tone 1 Lădiţe, hârtie, etichete

0,200 5,00

114. Înşirat ardei pentru boia 2 şire 1 Sfoară 35,00 0,028115. Recoltatul conopidei prin

smulgere3 mii buc 1 Saci 0,600 1,60

116. Recoltatul guliilor 3 mii buc 1 Cosor, secere 2,00 0,50117. Recoltat pepeni comestibili 3 tone 1 Cosor 1,25 0,80118. Recoltat sfeclă pentru salată 3 tone 1 Furcă 0,600 1,66119. Recoltat ridichi de lună 3 mii leg 1 Coş 0,600 1,66120. Recoltat cartofi timpurii 3 tone 1 Sapă, saci 0,100 10,00121. Recoltat frunze de pătrunjel 3 tone 1 Manual 0,080 12,50

21

122. Recoltat manual arpagic cu producţia de 4-5 t/ha

3 tone 1 Cuţit, coş 0,020 50,00

123. Recoltatul tomatelor pentru murături

3 tone 1 Coşuri 0,500 2,00

124. Recoltat praz 3 tone 1 Manual 1,00 1,00125. Recoltatul rădăcinoaselor din

răritură şi anume: morcov, pătrunjel, păstârnac

3 tone 1 Manual 0,30 3,33

126. Alesul şi fasonatul rădăcinilor de pătrunjel sau ţelină pentru sămânţă

3 mii buc 1 Cuţit 4,50 0,22

127. Spălarea seminţelor de roşii 2 kg 1 50,00 0,02128. Spălat seminţe macerate de

tomate, ardei, vinete3 kg sămânţă 1 Apă, vase pt.

pulpă4,00 0,25

129. Dat roşiile la pasatrice 4 tone 1 Pasatrice 8,00 0,12130. Strivitul roşiilor pentru bulion 2 tone 1 Sită 2,80 0,35131. Scos araci din cultura de

tomate2 mii buc 1 2,00 0,50

132. Strângerea vrejilor de vinete, roşii, ardei

2 ha 1 Furcă 0,20 5,00

133. Recoltatul inflorescenţelor de morcov, pătrunjel, păstârnac, ţelină:-I-a oară-a II-a oară

33

mii mpmii mp

11

Briceag, secere

0,250,50

4,002,00

134. Recoltat inflorescenţe de ceapă prima oară

3 ha 1 Secere, saci 0,02 50,00

135. Idem a doua oară 3 ha 1 Secere, saci 0,05 20,00136. Recoltat seminţe de vărzoase 3 ha 1 Secere 0,05 200,00137. Recoltat vinete de sămânţă 3 tone 1 Secere 0,30 3,33138. Tăiat manual vinete pentru

sămânţă pentru macerat3 tone 1 Secere 0,30 3,33

139. Cules gogoşari şi ardei gras pentru sămânţă, din cultură

3 tone 1 Cuţit, coşuri 0,250 4,00

140. Tăiat şi scos receptacole cu seminţe din ardei gras, lung şi gogoşari

3 ha 1 Secere, cuţit 0,175 5,71

141. Recoltat castraveţi de sămânţă din câmp

3 tone 2 Coşuri, nuiele 0,80 2,50

142. Idem din răsadniţe 3 tone 1 Coşuri, nuiele 0,50 2,00143. Recoltat dovlecei de sămânţă 3 tone 1 Coşuri, nuiele 1,00 1,00144. Tăiat castraveţi şi scos

seminţe3 kg seminţe 1 Cuţit, găleţi 30,00 0,33

145. Spălat seminţe de dovlecei 3 kg 1 Cuţit, găleţi 12,00 0,8146. Tăiat pepeni şi scos seminţe 3 kg seminţe 1 Cuţit, căldări 12,00 0,083147. Sortat fructe semincere de

pepeni galbeni3 tone 1 0,50 2,00

148. Idem pentru pepeni verzi 3 tone 1 0,80 1,25149. Scos sămânţă de dovlecei 3 kg 1 Găleţi, ciur 25,00 0,4150. Spălat seminţe din fructe

macerate de pepeni sau dovlecei

3 kg seminţe 1 Căldări, cuţit 20,00

151. Uscat seminţe de legume 2 kg 1 Polietilenă şi tifon

15,00 0,066

152. Idem pentru pepeni verzi şi dovlecei

2 kg 1 Polietilenă şi tifon

30,00 0,033

153. Idem pentru castraveţi şi pepeni galbeni

2 kg 1 Polietilenă şi tifon

20,00 0,05

22

154. Semănatul seminţei de arpagic – prin împrăştiere

3 mii mp 2 Greblă, sac, găleată

3,00 0,33

155. Plivit arpagicul 2 mp 1 Cuţit 75,00 0,013156. Recoltat manual arpagic cu

producţii de 4-5 tone/ha3 tone 1 Raz, cuţit, sită,

coş0,020 50,00

157. Sortarea arpagicului după uscare

2 tone 2 vânturătoare 1,25 0,83

158. Lucrări în câmpuri de experienţă1

2 mii mp 1 Sapă 2,50 0,40

159. Hibridări îndepărtate între specii şi hibridări vegetative în câmp, sere sau răsadniţe

4 buc 1 Pensetă, cutii din lemn

100,00 0,01

160. Alegerea şi marcarea cu etichete a plantelor de elită

4 buc 2 Refractometru 200,00 0,01

161. Recoltarea separată a hibrizilor îndepărtaţi şi vegetativi, în câmp, sere sau răsadniţe

4 kg 2 Cutii, pungi 50,00 0,04

162. Extragerea seminţelor de plante elită şi hibrizi în adăposturi sau laborator

4 buc 5 Pungi, tifon, găleţi, cuţite

60,00 0,83

163. Numărătoarea plantelor în parcele experimentale, câmp, sere, răsadniţe

3 mii mp 1 1,00 1,00

164. Plantarea semincerilor bienali din plante elită sau soiuri în spaţii îndepărtate de alte culturi de la 600-2000 m

3 mii mp 1 Cazmale, sape, cuţit

0,60 1,66

165. Construirea de izolatoare din schelet de sârmă şi araci pentru plante alogame

4 mp 4 Polietilenă, pânză tifon, topoare, ace

400,0 0,01

166. Purificarea culturilor producătoare de sămânţă

2 ha 2 Manual 0,50 4,00

167. Polenizarea lotului de hibridare la roşii şi vinete

3 mii plante 1 Manual 0,90 1,11

168. Idem la cultura de ardei 3 mii plante 1 Manual 0,85 1,17169. Recoltat flori uscate pentru

polen la cultura de roşii şi vinete hibride

2 ha 1 Hârtie albă 8,00 0,12

170. Paza semincerilor de crucifere şi spanac, contra păsărilor

1 ha 1 Clopoţei 2,00 0,50

171. Ales la masă seminţe de roşii, vinete şi ardei

2 kg 1 Manual 1,00 1,00

172. Idem castraveţi şi pepeni 2 kg 1 Manual 0,20 0,20173. Transport araci intre parcele 3 Mii buc. 1 Manual 2,00 0,50174. LUCRARI IN SERE SI

SOLARII175. Udat în seră 3 mii buc 2 Stropitoare 0,25 8,00176. Dezinfectarea solului în sere

sau răsadniţe fixe prin udare cu 10-15 l/mp

5 mii mp 2 Stropit., găleată, prelate

0,15 13,32

177. Dezinfectat teren arart în seră cu apă fierbinte (90-100 oC) prin turnare (stropire) foarte abundente 25-30 l apă/mp-muncitor care stropeşte-muncitor care mută furtunul

21

mii mp 2 Furtun cu ţeavă cu mâner

3,00 0,66

178. Stropit teren lucrat cu freza 3 mii mp 2 Electropompa 7,00 0,28

23

cu soluţie de sulfat de cupru pentru dezinfectare cu cca. 3500 l/ha

holender cu 2 furtune

179. Stropitul solului cu clorură de calciu – soluţie

3 mii mp 1 Pompă carosab. 0,60 1,66

180. Dezinfectarea parapetului seră

3 mii mp 1 Pompă carosab. 0,30 3,33

181. Dezinfectarea pământului cu formalină

4 mc 3 Stropit., lopată, prelată sau saci

10,0 0,3

182. Idem – cu agregate tip grapă prin înfigere

4 mp 2 Agregat lopată 150,0 0,013

183. Pregătirea pământului de ţelină

3 mc 2 Cazma 3,00 0,66

184. Prima lopătarea a pământului de ţelină

3 mc 2 Cazma, lopată 6,00 0,33

185. Idem lopătarea a II-a şi a III-a 3 mc 2 Cazma, lopată 8,00 0,25186. Cernutul pământului prin ciur

cu ochiuri de 2,5 cm3 mc 2 Ciur, lopată 6,00 0,33

187. Idem cu ciur de 5,0 cm 3 mc 2 Ciur, lopată 9,25 0,21188. Cernut mraniţă prin ciur cu

ochiuri de 5,0 cm3 mc 2 Ciur, lopată 8,00 0,25

189. Idem cu ochiuri de 2,5 cm 3 mc 2 Ciur, lopată 7,00 0,28190. Încărcat gunoi de grajd

semiputred cu furca în remorcă pentru tractor Eicher

4 tone 4 Furcă 19,00 0,13

191. Împrăştiat cu îngrăşăminte chimice pe teren lucrat cu freza în seră cca. 1600 kg/ha

2 ha 2 Găleată 1,80 1,11

192. Cărat mraniţă cu roaba la dist. de cca. 50-60 m

3 tone 3 Roabă, lopeţi 11,00 0,27

193. Făcut amestec de pământ, mraniţă şi turbă, dat la lopată şi alimentat banda transportoare

2 tone 2 Lopeţi, maşină 11,00 0,18

194. Făcut amestec de pământ – lucrare completă

2 tone 8 Roabă, lopată, ciur

11,00 0,72

195. Distribuit la cuib răsad de tomate şi plantat în ghivece

2 fire 1 Lăzi 3500 0,0002

196. Plantat răsad de tomate în seră din ghivece de pământ în gropi dinainte făcute

3 mii fire 1 Săpăligă, copcitor

1,75 0,50

197. Plantat răsad de tomate din cuburi nutritive pe teren nivelat, fără gropi dinainte făcute

3 mi fire 1 Săpăligă, copcitor

2,30 0,40

198. Plantat răsad de tomate din cuburi nutritive în teren modelat mecanic în rigole

3 mii fire 1 Săpăligă, copcitor

2,75 0,30

199. Udat tomate seră imediat după plantare cu 0,5 l apă la cuib

2 mpcuiburi 3

355034500

0,0080,00008

200. Încărcat răsad plantat în cuburi nutritive 6/6/6 cm din teren în lăzi şi scos la alei cu transport la dist. de 30 m

3 mii buc 1 Lăzi 7,50 0,13

201. Încărcat în multicar sau remorcă Eicher lăzi cu răsad, cuburi nutritive

3 lăzimii cuburi 2

Lăzi 153061,20

0,00130,032

202. Arat cu Holderul 5 ha 1 Holder 2,50 0,40

24

203. Frezat cu Eicherul 5 ha 1 Eicher 1,00 1,00204. Deschis rigole cu Eicherul 5 ha 1 Eicher 1,50 0,66205. Repartizat la cuib răsad de

castraveţi din ghivece de pământ ars 10/10 cm

2 mii fire 2 7,00 0,28

206. Introdus nisip în travee 2 tone 1 Lopată, găleată 3,50 0,28207. Frezat teren cu freza acţionată

de tractorul Eicher2 ha 1 Eicher 1,30 0,76

208. Făcut poteci în travee 1 mii ml 1 Sapă 0,30 0,33209. Aranjarea cărării după săpat 1 mii ml 1 Sapă 0,15 6,66210. Aşezat R. L. şi un cm de nisip 3 mii mp 1 Lopată 0,10 10,10211. Introdus R. L. şi umplut

ghivece şi spaţii3 mii mp 1 Mătură, găleată 0,30 3,30

212. Tăvălugit manual 1 mii mp 1 Tăvălug 0,80 1,25213. Nivelat pământ introdus în

seră (fără parapet)3 mii mp 1 Sapă, greblă 0,30 3,30

214. Idem – cu parapet 3 mii mp 1 Sapă, greblă 0,20 5,00215. Săpat şi nivelat pământ

înainte de plantat pe parapet3 mii mp 1 Cazma 0,20 5,00

216. Plantat răsad de castraveţi din ghiveci de pământ ars 10/10 cm fără gropi sau rigole dinainte făcute

3 mii mp 2 Copcitoare 4,60 0,43

217. Prăşit I tomate în seră 2 mii mp 1 Săpăligă 0,74 1,35218. Prăşit II tomate în seră 2 mii mp 1 Săpăligă 0,80 1,25219. Prăşit III tomate în seră 2 mii mp 1 Săpăligă 1,20 0,83220. Prăşit cu motofreza “Terra

Gutbard” printre rândurile de tomate

2 mii mp 2 Motofreză 6,00 0,33

221. Prăşit I la cultura castraveţilor 3 mii mp 1 Sapă 0,80 1,25222. Prăşit I la vinete - înălţimea

plantelor 20-25 cm3 mii mp 1 Sapă 0,66 1,50

223. Prăşit la cultura de vinete- înălţimea plantelor 30-50 cm

3 mii mp 1 Sapă 0,32 3,12

224. Întreţinut plante de castraveţi faza I – înălţimea plantelor 20-25 cm

3 mii plante 1 Găleată 1,50 0,66

225. Întreţinut plante de castraveţi faza II – înălţimea plantelor 0,1-1 m


226. Întreţinut plante de castraveţi faza III – înălţimea plantelor 1-1,5 m


227. Lucrat terenul în seră cu unelte wolf 40% din suprafaţă

3 mii mp efectiv lucrat

mii mp supraf.

cultivată

1 Unealtă wolf 3,60

9,00

0,27

0,11

228. Distribuit răsad de vinete produs în ghivece de pământ

2 mii fire 2 9,50 0,21

229. Plantat vinete din ghivece în seră, fără gropi făcute dinainte

3 mii fire 3 7,00 0,42

230. Întins sârma pentru susţinere 2 mii ml 7 Cleşte, sârmă 5,60 1,25231. Pregătit sfori de 2,5 m

lungime pentru palisat plantele din seră

2 mii fire 1 Vârtelniţă, cuţit 12,00 0,083

232. Legat sfori noi de sârmele de susţinere în seră pentru

2 mii fire 1 3,00 0,33

25

palisarea tomatelor233. Legat sfori noi pentru

susţinerea şi dirijarea plantelor de tomate pe ele

2 mii fire 1 1,10 0,90

234. Legat sfori la plantele de tomate prin recuperarea sforilor vechi şi dirijarea plantelor pe sfori

2 mii fire 1 Sfori 0,60 1,66

235. Legat sfori la baza tulpinii plantelor de castraveţi şi primul dirijat la plantei pe sfori


236. Legat sfori noi de susţinere sus pentru cultura de castraveţi


237. Udat castraveţi la cuib după plantare cu furtunul fără sită, cu cca. 1,5 litri apă la cuib-muncitorul care udă-muncitorul care mută furtunul

31

mii fire 2

Furtun fără sită

5,60 0,35

238. Udat cu furtunul fără sită întreaga suprafaţă a traveii cu cultură de vinete

3 ha 2 Furtun fără sită 0,07 28,50

239. Udat vinete cu furtunul cu cca. 4 litri apă/plantă

3 mii fire 2 Furtun 3,00 0,66

240. Udat vinete cu furtunul cu cca. 1 litri apă/plantă

3 mii fire 2 Furtun 10,00 0,20

241. Copilit la cultura de castraveţi în seră

3 mii plante 1 Foarfecă 0,225 4,44

242. Copilit la cultura de vinete 3 mi plante 1 Foarfecă 0,55 1,81243. Cârnit tomate în seră,

înălţimea plantelor de cca. 2 m

4 mii plante 1 Găleată 3700 0,00027

244. Stropit tomate la colet cu soluţie de Captan 3% după plantare

4 hamii plante

2 Pompă Holde 0,5419,00

3,70,10

245. Mulcit I la cultura de tomate 3 mii fire 1 Lopată 1,650 0,60246. Mulcit II la cultura de tomate 3 mii fire 1 Lopată 0,325 3,07247. Mulcit III cu mraniţă la

cultura de tomate3 mii fire 1 Lopată 0,25 4,00

248. Cărat gunoi pe travee pentru mulcitul II la cultura de castraveţi, stropit tomate mecanic cu maşina Holder cu 2 furtune 4500 litrii soluţie/ha

3 tone 2 Targă 10,00 0,20

249. Stropit tomate mecanic cu maşina Holder

4 mp 2 Maşina Holder 5500 0,0036

250. Stropit castraveţi în seră cu insectofungicide

5 ha 2 Electropompa Holender cu 2

furtune

1,00 2,00

251. Stropit la colet răsad de vinete (din ghivece aşezate în benzi)

5 mii fire 2 Electropompa Holender cu 2

furtune, pulverizator la

lanci

35,00 0,057

252. Stropit cu vermorelul cultura de vinete

3 mii fire 1 vermorel 4,40 0,22

253. Idem cu pompa carosabilă 3 mii fire 1 Pompa 8,00 0,12

26

carosabilă254. Prăfuirea plantelor cu insecto

fungicide3 mii mp 1 Aparat manual 0,60 1,66

255. Pregătit pământ după a doua cultură pe stelaje

3 mii mp 1 Cazma, sapă, greblă

0,15 6,66

256. Defoliat 2-3 frunze de la baza plantelor de tomate din seră


257. Împrăştiat îngrăşăminte chimice la plante de tomate la 40% din suprafaţă

2 -ha îngrăşământ

-ha efect

1 Găleată 1,5250,60

0,651,66

258. Idem la 60% din suprafaţă 2 -ha îngrăşământ

-ha efect

1 Găleată 1,150,66

0,861,51

259. Polenizat tomate seră cu atomizorul

4 ha 1 Atomizor 2,55 0,39

260. Confecţionat tutori la 50-80 cm înălţime

2 mii buc 1 Topor 2,00 0,50

261. Strâns în mănunchi aţele de care au fost legate plantele fără a le desface de sârme şi aşezat pe sârma de susţinere

1 mii mp 1 7,00 0,14

262. Recoltat tomate de seră cu producţia recoltabilă sub 0,3 kg/mp

3 tone 1 Lădiţă, găleată 0,250 4,00

263. Recoltat tomate de seră cu producţia recoltabilă de 0,3-0,5 kg/mp

3 tone 1 Lădiţă, găleată 0,40 2,50

264. Transport recoltă 3 tone 1 Multicar 13,00 0,07265. Legat lăzi cu sârmă pentru

export3 tone 1 Cleşte, ciocan,

sârmă3,30 0,30

266. Transportat recoltă ambalată cu cărucior sau targă la 30 m

3 tone 1 Targă, camion 3,00 0,66

267. Smuls vreji de tomate din seră şi făcut grămezi mici, legat sforile de susţinere

3 mp 2 850 0,0023

268. Smuls vreji de ardei şi aşezat în grămezi mici + tăiatul sforilor de susţinere

3 mii mpmii plante

1 1,905,90

0,520,16

269. Smuls vreji de vinete, tăiat sforile de susţinere de jos de la baza plantelor, tras plantele de pe sforile de susţinere

3 mii mpmii plante

2 SapăCazma

0,222,40

9,000,83

270. Transportat vreji de tomate din seră manual (prin târâre) la alei

3 mp 2 3350 0,0006

271. Transportat vreji de tomate din seră la platformă prin târâre cu tractorul UTB 650 dist. 1 km

4 mii mptone

1 Tractor UTB prevăzut cu u

târâş

3,0031,5

0,300,031

272. Pregătirea soluţiei pentru stropit

5 ha 1 7,00 0,14

27

id proiect legumicultura

Documents