schlossallee oldenburg 1 2012

Herzlich willkommen

2012!

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Nr. 1/2012 | Januar/Februar | 3,50 Euro | www.schlossallee.com

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lee SchlossalleeSchlossalleeDas Regionale lifestyle Magazin fR

O l d e n b u r g u n d d a s O l d e n b u r g e r l a n d

Assia Cunego: Harfeninternat am Deich

Exklusive Gala: 10 Jahre Ronald McDonald Haus

Regional pauschal: Vernarrt in Damme

Liebe Leserinnen und Leser,

Was haben Sie sich frs neue Jahr vorgenommen? Abnehmen? Weniger Rau-

chen? Mehr Zeit fr die Familie? Welcher Art auch immer ihre guten Vorstze

sind Silvester sollte noch einmal ordentlich gefeiert werden! Zahlreiche Bruche

gibt es weltweit, die Glck im neuen Jahr bringen sollen. Wir haben Ihnen auf den

Seiten 6 und 7 die schnsten und absurdesten zusammengestellt. Auch wir sind

gespannt, was 2012 fr berraschungen bereithlt!

Lustig wird es Anfang des Jahres regelmig in Damme, wenn es heit Helau

Dammensia! Vermutet man echte Jecken blicherweise nur in Mainz, Kln

oder Dsseldorf, hat man den Carneval (mit C, das ist wichtig!) im Oldenburger

Mnsterland noch nicht erlebt. Alles, wirklich alles in der Stadt hngt irgendwie,

mal mehr und mal weniger, mit dem Carneval zusammen. Das hat auch unsere

Redakteurin Svenja Dierker bei ihrem Kurztrip in die nrrische Stadt erfahren. Was

sie noch alles erlebt hat, lesen Sie ab Seite 36.

Kennen Sie eigentlich den Knollenziest? Und haben Sie spontan ein Rezept fr

Mangold parat? In der Europischen Artenliste sind ber 10.000 verschiedene

Gemsesorten aufgefhrt, nur ein Bruchteil davon schafft es allerdings auf un-

sere Teller. Wir haben uns auf die Suche nach fast vergessenen Gemsesorten

gemacht und stellen Ihnen ab Seite 46 gemeinsam mit Kchenchef Holger Oest-

mann aus dem Ahrenshof drei kstliche Rezepte vor.

Der Dezember steht traditionell nicht nur im Zeichen von Weihnachten, sondern

auch von Galas und Festen. So war die Ronald McDonald-Gala ein echtes High-

light im Veranstaltungskalender der Oldenburger, bei der zahlreiche Unternehmer

und Persnlichkeiten feierten und natrlich fr den guten Zweck spendeten. Und

noch eine Party sorgte fr Aufmerksamkeit: Horst Klemmer, seines Zeichens ein

Oldenburger Original, wurde 75. Auch der Seniorchef der Miss Germany Cor-

poration feierte ein Fest und rund hundert Gste, nahezu alle wunschgem

als Clowns verkleidet, kamen. Was den Wangerooge-Fan jung hlt, lesen Sie ab

Seite 26.

Viel Spa beim Lesen und einen guten Rutsch wnscht Ihnen Ihre

Barbara Rottwinkel-Krber

Herausgeberin

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Marc OPoloParajumpers

PeutereyPublic

Rock Revival7 for all mankind

Tommy Hil gerTrue Religion

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jahr!

Inhalt Ausgabe 1 | Januar/Februar 2012 | 5. Jahrgang | Seite 4

AktuellDas Neueste aus der Region Silvesterbruche ........................................6 Kurzmeldungen .........................................8 Unternehmerpreis Oldenburger Mnsterland .......................................... 12Lckenlatein .......................................... 13 Benefiz-Gala mit Glamour ..................... 14

Szene PortraitAssia Cunego: Harfenklnge statt Schifferklavier ............. 21 Interview Horst Klemmer: Sind Sie betrunken? ............................ 26 Weihnachten Exklusive Geschenkideen ...................... 28 KlassikerMode: Zeitlos schn ............................... 30 TweedRauer Stoff fr feine Leute ...................... 34

RegionRegional pauschalVernarrt in Damme .................................. 36

Kultur

Lese- & Hrtipps Aus der Welt der (Hr-)Bcher ............... 80AusstellungPippi Langstrumpf wohnt in Oldenburg ... 81 TermineKultur im Oldenburger Land .................... 86Lohner Schmh ...................................... 89Vorschau / Impressum ........................... 90

AnzeigenArtramon Farm .................................................. 18MeVitus ........................................................... 25Dubiel Naturstein & Dubiel Designermode ...... 62Insidertipps: Firmen empfehlen sich .............. 84

ErlebnisBoeln: Gib mir die Kugel! ...................... 44

GenussWintergemse Back to the Roots ................................ 46Rezepte .............................................. 49

Wohnen TischKulturDer Esstisch ......................................... 52Meine Villa Teil 6: Moderne Heizsysteme .................. 56 Facelift frs Haus Sanierung der Bestandsimmobilie ........... 59 Garten Pflanzenschmuck aus Eis und Schnee ........................................... 64Kolumne ................................................. 66

Leben

Gesundheit Orthopdie: Von Kopf bis Fu ................ 68 Wellness & BeautyFit ins neue Jahr ..................................... 71HochzeitEwig dein, ewig mein .............................. 74

Kultur

Astrid LindgrenOb Michel oder Pippi Langstrumpf jeder, der sich

die Kindheit bewahrt hat, trgt diese Figuren ein Le-

ben lang in seinem Herzen. Der Oldenburger Matthias

Blum prsentiert in einer einzigartigen Ausstellung

Leben und Werk der wohl besten Kinderbuchautorin

der Welt.

Seite 81

Schloss

Titelfoto: Torsten Krger

Seite 5

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Erlebnis

City-BoelnUm so richtig Appetit auf deftigen Grnkohl zu be-

kommen, wird an kalten Tagen einem ganz besonde-

ren Wintersport gefrnt dem Boeln. Ab sofort gibt

es einen neuen Trend bei dieser ur-norddeutschen

Sportart: das City-Boeln!

Seite 44

Garten

WinterzeitFeiner Raureif und zarter Schnee lassen den Garten in

der kalten Jahreszeit wie verzaubert wirken und ma-

chen ihn zu einem echten Winterwunderland.

Seite 64

Wohnen

TischKulturVier Beine, eine Platte und rundherum Sthle: Ein

Tisch ist etwas Simples! Und dabei doch so viel mehr

Eine bersicht.

Seite 52

SchlossKlassiker

ModeSchon Coco Chanel sagte: Ich bin gegen Mode, die ver-

gnglich ist. Und tatschlich gibt es Kleidungsstcke,

die absolut zeitlos sind: das kleine Schwarze gehrt

ebenso dazu wie Trenchcoat oder Twinset.

Seite 30

Aktuell | Seite 6

Von Weihrauch, Weintrauben und rotem FeinrippSenfberliner und Schornsteinfeger, dabei Dinner for One auf Endlosschleife: Rund um den Jahreswechsel

gibt es zahlreiche Bruche und Aberglauben. Damit auch Sie auf Nummer sicher gehen

knnen, haben wir Ihnen eine Auswahl an Glcksbringern zusammengestellt!

Linsen frs KleingeldEine goldene Regel gilt fr jede gute, deutsche Haus-

frau: Zwischen den Jahren wird keine Wsche gewa-

schen! Das bringt nix als Arbeit im nchsten Jahr!

Gerade in der Alpenregion wrde die Wsche am 1.

Januar auch ziemlich stinken: Hier ist es blich, die

Wohnrume mit gesegnetem Weihrauch auszuru-

chern, um die Dmonen zu vertreiben. Dass man

sich kulinarisch verwhnt, scheint zumindest plausib-

ler, als sich die Zukunft von heiem Blei deuten zu

lassen, heit es doch immer: Wer ber die Jahre gut

schmaust, hat das ganze Jahr vollauf. Und nur nicht

vergessen, am Neujahrstag eine Linsensuppe zu es-

sen, damit im neuen Jahr das Kleingeld nicht ausgeht!

Schweinskopf statt MarzipanDie spinnen, die Deutschen? Ach was! Auch anders-

wo in der Welt versprechen die absurdesten Bruche

Glck im neuen Jahr. Verlassen wir uns hierzulande

etwa auf das Marzipanschweinchen als Maskottchen,

wird in vielen mitteleuropischen Lndern gar ein

ganzer Schweinskopf verzehrt. Sicher ist sicher! Au-

er im Rheinland, wo man traditionell und trotzig die

Neujahrsgans verspeist, gilt der Verzehr von Geflgel

allgemein als negatives Omen, da das Glck dann

wegfliegen knnte. Die Griechen backen Mnzen in

ihr Brot (das sie wenig spter schon frs traditionelle

Silvesterglcksspiel im Familienkreis nutzen), die

Englnder dreieckige Trtchen, die, mit Hackfleisch

gefllt, an Freunde verschenkt werden. In Schottland

werden Haggis, also gefllte Schafsmgen, in ge-

mtlicher Runde mit jeder Menge Hochprozentigem

runtergesplt. Zudem wird im Vorfeld dafr gesorgt,

dass ein groer, junger Mann irgendwann mit ei-

ner Flasche Whiskey, Rosinenbrot und einem Stck

schwarzer Kohle vor der Tr steht. Wer ihn herein

bittet, hat das Glck im nchsten Jahr

garantiert auf seiner Seite. S

mgens die Spanier: Sie es-

sen zu jedem mitterncht-

lichen Glockenschlag

eine Weintraube. Ehe