informe quimica 4

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MANTENIMIENTO DE MAQUINARIA PESADA Laboratorio N 04 LABORATORIO DE QUMICAFuerzas IntermolecularesINFORMEIntegrantes del grupo:ESCOBAR DE LA CRUZ, MiguelFLORES QUISPE, WillyINGA SOTO, TonyLPEZ JANAMPA, RalCiclo: I seccin: C2- A

Profesor: Ing. DANIEL FLORES, LauraFecha de realizacin: 23 de setiembre de 2015Fecha de entrega: ? de Agosto

INTRODUCCION

En el presente laboratorio se realizara la experimentacin de las fuerzas intermoleculares ,porque son elctricas ya que son sustancias de los estados condesados (estado slido y lquido), y aprendimos a diferenciar y conocer los distintos tipos de sustancias que experimentamos en el laboratorio, utilizamos los materiales de acuerdo al experimento como la placa Petri, plancha calefactora, termmetro, etc.

Luego realizamos los siguientes procedimientos: primero separamos los materiales para utilizarlos y pasamos a realizar el trabajo con los Reactivos y Soluciones, luego pasamos a experimentar la volatilidad de un lquido y as sucesivamente hasta culminar el trabajo realizado o experimento.Este experimento realizado en cada laboratorio nos ensea que Reactivos reacciona ante otro componente y saber que sustancia nuevas se forman, etc.

II. OBJETIVOS

Relacionar las propiedades de volatilidad, punto de ebullicin, viscosidad, tensin superficial y densidad con el tipo de fuerzas intermoleculares que poseen las sustancias.

Reconocer la solubilidad de lquidos en el agua de acuerdo a su polaridad y las fuerzas intermoleculares que poseen al disolverse

III. FUNDAMENTO TERICO

FUERZAS INTERMOLECULARES:Son fuerzas elctricas que unen molculas de una sustancia permitiendo la existencia de los estados condensados de estas sustancias (estados slido y lquido). Para que una sustancia pase a la fase gaseosa se rompen las fuerzas intermoleculares y las molculas queden libres de vapor o gas.Por ejemplo: En el caso de agua se debe romper las fuerzas que unen a las molculas, esto se logra con el calor aplicado que genera que el agua hierva.

Fuerzas de Van Der Walls. Son las fuerzas intermoleculares ms dbiles pueden ser:

a) Fuerzas dipolo- dipolo (fuerzas de Keeson)

Es cuando existe una distribucin asimtrica de los electrones debido a que la molcula est formada por tomos de distinta electronegatividad. Como consecuencia de ello, los electrones se encuentran preferentemente en las proximidades del tomo ms electronegativo.Cuando dos molculas polares (dipolos) se aproximan, se produce una atraccin entre dos dipolos es tanto ms intensa cuando mayor es la polarizacin de dichas molculas polares.

Ejemplo:

Cloruro de hidrogeno (HCL) Bromuro de hidrogeno (HBr) Yoduro de hidrogeno (H2Y) Sulfuro de hidrogeno (H2S)

a) Fuerzas de depresin (fuerzas de London)Se genera por el movimiento o dispersin de electrones en las molculas. Por eso se presentan entre todo tipo de molculas, pero en las molculas apolares (que no poseen positivo y negativo) son la nica forma que las unen.Ejemplos: Dixido de carbono (CO2) Metano (CH4) Grasas Oxigeno O2 b) Fuerzas de puentes de hidrogeno Son las fuerzas intermoleculares ms intensas y se presentan entre las molculas de sustancias en las cuales el tomo de tomo de hidrogeno (H) est unido a tomos F, O, N (de alta electronegatividad y Tamao pequeo).Estn presentes en molculas como el agua, alcoholes (C2H2OH), fluoruro de hidrogeno (HF) y amoniaco (NH3).

EQUIPOS Y MATERIALESDE TRABAJOEQUIPOS MATERIALES 2 Placas Petri - 4mlde alcohol Cronometro - 2 ml de acetona Vaso de precipitado de 250 ml - aceite Plancha calefactora - solucin de detergente Termmetro - talco o harina Pipeta graduada de 10 ml Pipeta Pasteur 3 tubos de ensayo Clips Vaso de 400 ml

IV. PARTE EXPERIMENTAL EXPERIMENTO N 1 VOLATILIDAD DE UN LQUIDO1. Tomar dos placas Petri.2. Agregar 2 ml de alcohol a una placa.3. Agregar 2 ml de acetona a otra placa.4. Con el cronometro, tomar los tiempos que demoran en volatilizarse cada uno de los lquidos. EXPERIMENTO N 2PUNO DE EBULLCION 1. Agregue agua a un vaso precipitado de 250 ml.2. Calintelo en la plancha calefactora, midiendo la temperatura desde el inicio.3. Observe el burbujeo y note cuando las burbujas se originan desde el fondo del vaso.4. Anote la temperatura que permanece constante.

EXPERIMENTO N 3VISCOSIDAD DEL ACEITE Y DEL AGUA 1. Con una pipeta de 10 ml tomar 10 ml de agua 2. Con el cronmetro, medir el tiempo que demora en salir el lquido3. Con otra pipeta repetir los pasos anteriores pero en lugar de agua hacerlo con aceite4. Con el cronmetro, medir tambin el tiempo que demora en salir el aceite.

EXPERIMENTO N 4 TENSION SUPERFICIAL DEL AGUA 1. Agregue agua potable a una tina pequea o bandeja.2. Se coloc suavemente uno, dos o ms alfileres sobre el agua de tal manera que no se hundan sino que floten.3. Djalos ah un rato y obsrvalos 4. Se agreg con un gotero por un extremo de la tina agrega una o dos gotas de agua con detergente.5. Ahora en la misma bandeja a una nueva porcin de agua rosearle harina en la superficie tratando de ocupar toda el rea de la superficial; luego en el centro agrguele unas cinco gotas de detergente mezclado con agua.

EXPERIMENTO N 5MEZCLA DE LIQUIDOS 1. Enumerar y rotular tres tubos de ensayo (tubos N 1, 2 y 3) en cada tubo agregar 2 ml de agua destilada 2. Ahora agregue respectivamente: 2 ml de alcohol al tubo N 1, 2 ml de aceite al tubo N 2 y 2 ml de benceno al tubo N 3.

V. ANLISIS DE RESULTADOEXPERIMENTO N1: Volatilidad de un lquidoEl benceno es ms voltil que el alcohol, porque las fuerzas intermoleculares es menor que del alcohol. Benceno.- Volatilidad en 8 minutos. Alcohol.- volatilidad en 25 minutos. EXPERIMENTO N2: Punto de Ebullicin En un vaso precipitado de 250mL en la plancha calefactora, este se va calentando a mayor tiempo este ah, por ello es directamente proporcional a mayor tiempo mayor temperatura. 20 minutos empez a salir burbujas del agua a 60oC. 30 minutos despus el agua hirvi a 98oC. EXPERIMENTO N3: Viscosidad del Aceite y del AguaEl aceite tiene mayor viscosidad que el agua, ya que este se demor el salir de la pipeta en ms tiempo que el agua. Aceite.- se demor en salir 52segundos. Agua.- se demor 12 segundos.Esto sucede porque el aceite es apolar y el agua es polar.EXPERIMENTO N4: Tencin Superficial4.1 Los alfileres no se hunde en el agua, ya que en la superficie del lquido tiende comportarse como si fuera una membrana elstica, esta ayuda a que el alfiler no se hunda.4.2 Pero si agregamos dos gotas de agua con detergente, observamos que los alfileres se hunden, esto se debe a que el detergente rompe la tensin superficial.4.3 Ahora roseamos harina en la tina con agua; agregamos agua con detergente, observamos que ocurren igual el agua con detergente rompe la tensin superficial.EXPERIMENTO N5: Mezcla de Lquidos5.1 En el primer tubo que contiene agua destilada y alcohol etlico, estos son solubles.5.2 En el segundo tubo tenemos agua destilada y aceite de cocina, estos no son solubles, el agua se ubica debajo del aceite ya que el aceite tiene menor densidad que el agua.5.3 En el tercer tubo tenemos agua destilada y benceno, el benceno no es soluble con el agua ya que este no es polar, el agua se ubica debajo del benceno ya que este flota ya que tiene menor densidad.

VI. CONCLUSION En el primer experimento se concluye que la acetona es voltil por presenta una fuerza intermolecular muy dbil como es la fuerza dipolo dipolo permitiendo su fcil evaporacin, en cambio el alcohol es menos voltil porque posee un enlace de puente de hidrogeno. En el segundo experimento se demostr que el punto de ebullicin es el momento en que una materia o sustancia cambia de estado lquido a gaseoso, y que esto puede variar segn a la presin atmosfrica del lugar geogrfico en nos encontramos. En el tercer experimento comprobamos la viscosidad entre el aceite y el agua llegando a la conclusin que el aceite es ms viscoso que el agua porque opone mayor resistencia al momento de fluir. En el cuarto experimento de comprob la tensin superficial del agua haciendo flotar clips, estos se mantenan encima del agua debido a que las molculas del agua se encuentran en cohesin (puente de hidrogeno), pero esto cambiaria cuando le aadimos un poco de detergente, el cual hizo que se rompiera la tensin del agua haciendo que los clips se hundan. En este ltimo experimento se concluy que no todos las sustancias son solubles en el agua, tal es el caso del aceite que flota por encima del agua debido a la menor densidad que posee, el benceno de la misma manera pero el alcohol si es soluble con el agua por tienen en comn el enlace puente de hidrogeno el cual les permite mezclarse y seguir formando puentes de hidrogeno.

VII. RECOMENDACIN

1. Es muy importante es cumplir con las normas de seguridad. Seguidamente debes de llevar los equipos de proteccin para evitar accidentes (guardapolvo, lentes)

1. Tomar atencin y Seguir las instrucciones del docente; adems, si hubiera alguna duda participar al profesor.

1. Ser ordenado con los materiales de trabajo y en lo supuesto ser precavido.

1. Recuerda que en el laboratorio no se puede comer y mucho menos estar jugando porque como podemos estamos trabajando con materiales que pueden afectar mucho a nuestra salud.

VIII. ANEXOCUESTIONARIO: EXPERIMENTO N- 1: VOLATILIDAD DE UN LQUIDO1- Qu lquido se vaporiz ms fcilmente?. Explique por quACETONA: Se vaporiz EN 6,50 minutos por que es altamente voltil por que no presenta fuerzas intermoleculares ms que dipolo dipolo que son dbiles. No hay intera