Informe De LaboratorioDeSolubilidad Y Clasificacin Por Solventes

Integrantes:Estiven Hernndez MiraJuan David Daza Burgos

Docente:Luz Helena VlezLaboratorio De Qumica

Medelln Colombia

2014

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OBJETIVOS Explorar cmo reaccionan solutos y solventes en una solucin determinada Aprender cmo se da una solucin, los factores que influyen a lo largo de este proceso analizando conceptos orgnicos, incluyendo caractersticas polares y no polares Diferenciar segn todo lo aprendido algunos compuestos orgnicos y poderlos clasificar segn sea el grupo de solubilidad

MARCO TERICOLas molculas en la naturaleza estn formadas por tomos y de esa unin es que hay todo tipo de compuestos con propiedades variantes que conforman el mundo. Existe compuestos orgnicos e inorgnicos, con la diferencia de que el carbn en los compuestos orgnicos es el factor principal unido a diferentes elementos de la tabla peridica, mientras que en los inorgnicos, se forman slo con los mismos elementos de la tabla peridica sin necesidad de que el carbn est presente.Solubilidad, es la capacidad que tiene un soluto en disolverse en un solvente, este puede presentar saturacin, insatauracin o sobresaturacin.La solubilidad depende de varios factores: factor estructural de cada compuesto, el PH, Peso molecular, Temperatura.

SOLVENTES Agua H2o solvente universal polar, es insoluble para aceitosos

ter (C2H5)2O: Este es un compuesto orgnico no polar, en este caso sucede todo lo contrario que con el agua, por sus caractersticas puede disolver a los compuestos orgnicos como el ciclo hexano, la anilina, el aceite, el cido acetilsaliclico y el -naftol que aunque tienen grupos polares predomina los grupos no polares lo que los hace fcilmente solubles en ter mediante las interacciones de London.El aceite es soluble en ter por la razn de que ambos compuestos son no polares, es decir, en sus molculas no se presentan densidades de cargas opuestas, es neutra en su totalidad, sus molculas no se atraen por fuerzas electrostticas, para nada!Lo contrario a lo que sucede con el agua, cuyas molculas se unen por puentes hidrogeno que se pueden formar gracias a q el agua es una molcula polar lo polar se disuelve en lo polar y lo no polar en lo no polar, por afinidad electrosttica.

El hexano C6H14 es un hidrocarburo aliftico alcano con seis tomos de carbono. Por su baja polaridad es insoluble.El hexano presenta enlaces covalentes, que enlazan dos tomos iguales, por lo que no son polares; o bien unen dos tomos cuyas electronegatividades apenas difieren, por lo que son escasamente polares. Por lo tanto si el hexano no es polar y de acuerdo con la regla emprica; una sustancia disuelve a otra similar el hexano es soluble en disolventes no polares como benceno, ter, y cloroformo y es insoluble en agua.

cido clorhdricoHCl cuando est en solucin acuosa.Es soluble debido a su elevada polaridad y como el agua tambin es polar se disuelve, de hecho al disolverse forma las especies H+ y Cl-, lo que le da el carcter cido.

El NaOH, hidrxido de sodio, un metal y un anin poli atmico. Enlace inico. Soluble en agua.

NAHCO3 bicarbonato de sodio, Es soluble en agua ya que este compuesto presenta un enlace inico y por ende al disolverse en un compuesto polar como el agua, el NaHCO3 se separa formando 2 iones:Na+ es el catin, y HCO3- es el anin. (Catin sodio y Anin Bicarbonato)Recuerda que el agua es un gran solvente de compuestos polares.SOLUTOS Elcloruro de sodioNaCl es uncompuesto inicoformado por uncatinsodio(Na+) y unanin cloruro(Cl-), y, como tal, puede reaccionar para tener cualquiera de estos dos iones. Sacarosa sufrmulaes C12H22O11, el azcar se disuelve en agua porque su molcula es polar debido a los grupos hidroxilos, que adems formarn puentes de hidrgeno con la molcula de agua. Ciclo hexenoes unhidrocarburocon la frmula C6H10. Estecicloalquenoes un gas incoloro lquido con un olor fuerte. Laanilina,fenilaminaoaminobencenoC6H5NH2es uncompuesto orgnico, lquido ligeramente amarillo de olor caracterstico. No se evapora fcilmente a temperatura ambiente. La anilina es levemente soluble en agua y se disuelve fcilmente en la mayora de los solventes orgnicos. Los aceites no tienen formula emprica. Son generalmente cidos grasos en ms de un 98%, y de ellos hay al menos 14 tipos distintos de cidos grasos que lo componen, amn de esteroles, ceras, etc. En definitiva cidos grasos R-COOH El cido saliclicoC7H6O3 o salicilato, producto metablico de la aspirina, es uncido orgnicosimple con unpKa(fuerza que tienen las molculas de disociarse) es de 3,0. 2-Naftol, o-naftol, es un slido cristalino incoloro de frmulaC10H7OH, es unismerode1-naftol, que difieren segn la ubicacin elhidroxilodenaftaleno. Los naftoles son los homlogos del naftaleno defenol, con el grupo hidroxilo ms reactivo que en los fenoles. Ambos ismeros son solubles enalcohol,terycloroformo.SECCIN EXPERIMENTALCOMPLETARSolvente/SolutoCloruro de sodioSacarosaCiclohexenoAnilinaAceitecidoacetilsaliclico-naftol

AguaSOLUBLESOLUBLENO SOLUBLESOLUBLENO SOLUBLESOLUBLENO SOLUBLE

terSOLUBLENO SOLUBLESOLUBLESOLUBLESOLUBLENO SOLUBLESOLUBLE

HexanoNO SOLUBLENO SOLUBLENO SOLUBLENO SOLUBLENO SOLUBLENO SOLUBLENO SOLUBLE

cido clorhdrico HCl 10%SOLUBLESOLUBLENO SOLUBLESOLUBLENO SOLUBLENO SOLUBLENO SOLUBLE

Hidrxido de sodioNaOH 10%SOLUBLESOLUBLENO SOLUBLENO SOLUBLENO SOLUBLESOLUBLESOLUBLE

Bicarbonato de sodioNaHCO3 10%SOLUBLESOLUBLENO SOLUBLENO SOLUBLENO SOLUBLESOLUBLENO SOLUBLE

CLASIFICACIN POR SOLVENTES MUESTRA #2SOLUBLE EN AGUA Y TER PAPEL INDICADOR: PH 6 COLOR AMARILLO VERDOSO CLARO RUPO G1C: SIN CAMBIO PREGUNTASA. CH3-CH2NH2 ETILAMINAB. CH3-CH2-CH2OH PROPANOLC. CH3-CH2-O-CH2-CH3 TER ETLICOD. E. ACIDO ACTICO F. HEXANAMIDAG. PROPANAL

1. Ordenar en orden creciente de solubilidad, explique las razones 2. Determine cuales compuestos seran solubles en NaOH, HCl y NaHCO3. Explique sus razones.3. Ubique cada uno en los grupos de solubilidad. Explique sus razones.4. explique la insolubilidad en NaOH, HCL y H2SO4 de los compuestos del grupo.

Desarrollo.1. 2. Entre una cadena de un compuesto sea ms larga, va ser mas difcil que se disuelva en un solvente. CH3-CH2-O-CH2-CH3 TER ETLICO HEXANAMIDA CH3-CH2NH2 ETILAMINA PROPANAL CH3-CH2-CH2OH PROPANOL ACIDO ACTICO

3. los compuestos solubles en NaOH y NaHCO3 son las cadenas hidrocarbonadas mayor de cuatro tomos de carbono y con un grupo funcional polar, solo se solubilizan en bases orgnicas si tienen presentes hidrgenos cidos, como es el caso de los compuestos anteriores NaOH (base fuerte) y NaHCO3 (base dbil).

Los compuestos solubles en HCl son las aminas, alifticas con ms de 5 tomos de carbono, aromticos y cclicos y tienen la capacidad de formar puentes de Hidrogeno y son polares.CH3-CH2NH2 y

3.CH3CH2NH2 ETILAMINAGrupo 1B: se clasifica en este grupo debido a que esta es soluble en agua y en ter, adems tiene un PH bsico. Esto ocurre con las aminas con menos de 4 tomos de carbono.CH3CH2CH2OH PROPANOLGrupo 1C: se clasifica en este grupo debido a que es soluble en agua y en ter. Adems tiene un PH neutro. Esto ocurre con los alcoholes, de bajo peso molecular, es decir, con menos de 4 tomos de carbono.CH3CH2-O-CH2CH3 ETER ETILICOGrupo 1C: se clasifica en este grupo debido a que es soluble en agua y en ter. Adems tiene un PH neutro. Esto ocurre con teres de bajo peso molecular, es decir, con menos de 4 tomos de carbono.

Grupo 3: se clasifica en este grupo debido a que es soluble en HCl. Esto ocurre con las sustancias aromticas con ms de 5 tomos de carbono. ACIDO acticoGrupo 1A: se clasifica en este grupo debido a que es soluble en agua y en ter. Adems tiene un PH acido. Esto ocurre con los cidos carboxlicos con menos de 4 tomos de carbono.HEXANAMIDAGrupo 6: se clasifica en este grupo debido a que es soluble en H2SO4 concentrado y tambin es soluble en H3PO4. Esto ocurre con las amidas con ms de 4 tomos de carbono.PROPANALGrupo 1C: se clasifica en este grupo debido a que es soluble en agua y en ter. Adems tiene un PH neutro. Esto ocurre con los aldehdos con menos de 4 tomos de carbono.

4.No son polares y tampoco la forman puentes de hidrgeno para ser solubles en agua.Son de bajo peso molecular para que predomine la fuerza hidroflica (aportada por el grupo funcional polar) frente a la fuerza hidrofbica (aportada por la cadena hidrocarbonada).Para que sean solubles en ter etlico deben tener baja polaridad; no posee ms de un grupo polar el compuesto.

Conclusiones:Al finalizar esta prctica concluimos que el criterio se cumple de lo similar disuelve a lo similar porque si mezclamos sustancias no polares ,eran miscibles, pero sicolocbamos una polar con una no polar no eran miscibles y las dos fases eran muy evidentes, la ms densa permaneca en la parte superior, los compuestos inicos son solubles en agua ya que tiene un carga y al ponerlos en contacto con un electrolito que en este caso podra ser el agua, los compuestos se separan en nodos(-) y ctodos (+)