info de mohos y levaduras ..completo

8/17/2019 Info de Mohos y Levaduras ..Completo

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LABORATORIO DE MICROBIOLOGIA

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“Año de la Consolidación del mar de Grau”

Universidad Nacional del Callao

Facultad de Ingeniería Química

LABORATORIO N°4

LAB!A"!I #$ %IC!BILGIA

I#$N"IFICACI&N #$ %'( ) L$*A#U!A(

Integrantes+

Jimenez Huamani, Nicolle

Juarez Peña, Juan

Merge Borquez, Estefany Deysi

Salazar Espinoza, Milagros

#ocente+ Herrera Sanchez Sonia

G, 'orario+ 92 G

Bellavista – Callao, 27 deAbril del 2016

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III, FUN#A%$N"( "$!IC(

Primero deemos tener ien en claro que tanto las le!aduras como los mo"os son un tipo de

"ongos de la clase eucariotas, que #sicamente son organismos que poseen un n$cleo

celular y organelas que se encuentran rodeadas por una memrana% En amos casos se

trata de organismos oportunistas, los cuales de alguna manera act$an como par#sitos en

fuentes de materia org#nica, es decir se pueden reproducir en los alimentos, sin emargo,

estas dos formas de !ida son distintas en su estructura, as& como en su crecimiento y sus

modos de reproducci'n%

En el caso de los mo"os, estos son filamentosos, lo que significa que poseen un micelio

!egetati!o a(reo y otro profundo, los cuales suelen aparecer generalmente en los alimentos%

Este micelio posee ciertas estructuras denominadas )"ifas) las cuales pueden o no ser

di!ididas, dando una apariencia de filamentosos, entre los cuales tenemos la Penicillium sp%,

*spergillus fla!us, etc%

Por otro lado las le!aduras son muc"o menos comple+as y no poseen micelios, por lo que se

encuentran en colonias t&picas, las cuales son como las de las acterias, y adem#s se usan

muc"o en los procesos de fermentaci'n de eidas alco"'licas, tales como la

Sacc"aromyces ere!isiae, la cual es empleada en la industria cer!ecera%

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MOHOS

-os mo"os perteneces al mundo de los "ongos% Deido a su tamaño pequeño, ellos pueden

ser clasificados como micromycetes ."ongos microsc'picos/ +unto con las le!aduras

distingui(ndose por su aspecto f&sico y desarrollo .firoso para los "ongos, unicelular para las

le!aduras/ aunque la distinci'n siempre sea e0acta%

-os mo"os se encuentran por todas partes .suelo, agua, plantas1 y son transportados por el

aire, materiales, en!ases, animales, seres "umanos% -a mayor&a de las industrias

alimentarias proporcionan las condiciones amientales y las materias org#nicas necesarias

para su desarrollo%

Estos "ongos microsc'picos tienen gran capacidad de adaptaci'n y s&ntesis ioqu&mica

como as& tami(n un potencial enzim#tico importante pudiendo ser agentes de las

transformaciones tanto $tiles como per+udiciales%

Ellos son $tiles como au0iliares en los procesos industriales2

Maduraci'n de quesos, de algunos productos c#rnicos%

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Producci'n iotecnol'gica de enzimas, componentes qu&micos o arom#ticos,

antii'ticos, etc% Biodegradaci'n de algunos residuos industriales o agr&colas o suproductos%

Ellos son dañinos para los productos alimenticios, lle!ando a menudo a costosas

p(rdidas econ'micas%

-os tipos de mo"os m#s comunes son2

ladosporium

Penicillium

*lternaria

*spergillus

Mucor

Condiciones para su desarrollo:Despu(s de que las esporas "an sido dispersas, la proliferaci'n de los mo"os depende de su

interacci'n con las !ariales f&sico3qu&micas del medio amiente .o0igeno, temperatura,

"umedad, acti!idad de agua, pH/%

-a mayor&a de los mo"os son aeroios, aunque algunas especies pueden desarrollarse en

amientes con escaso contenido de o0&geno .e+% Penicillium 4oqueforti/%

-a temperatura 'ptima para su desarrollo !a de 56 a 768% En temperaturas m#s a+as, su

crecimiento se in"ie, aunque no son destruidos por el fr&o% *lgunas cepas de ladosoporium

Herarum desarrolla en carnes a 398/%

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https://en.wikipedia.org/wiki/Cladosporiumhttps://es.wikipedia.org/wiki/Penicilliumhttps://es.wikipedia.org/wiki/Alternariahttps://es.wikipedia.org/wiki/Aspergillushttps://es.wikipedia.org/wiki/Mucorhttps://en.wikipedia.org/wiki/Cladosporiumhttps://es.wikipedia.org/wiki/Penicilliumhttps://es.wikipedia.org/wiki/Alternariahttps://es.wikipedia.org/wiki/Aspergillushttps://es.wikipedia.org/wiki/Mucor


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-a presencia de agua tami(n es un elemento importante para el desarrollo del mo"o% El

agua est# presente en dos formas2

En la atm'sfera, donde la "umedad dee estar encima de :6;% Sin emargo

algunas especies m#s e0igentes que requieren 1631


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Se observan colonias típicas de hongos

filamentosos, con bordes irregulares,

elevaciones umbilicadas, bordes estriados ysu crecimiento invasivo

En este caso se observa mucho mejor la

elevación umbilicada y el carácter invasivo y

algodonoso de algunos hongos. Es comúnobservar, en un medio de cultivo, el

crecimiento simultáneo de diferentes tipos de

hongos.

En este caso se observa crecimiento

bacteriano con colonias puntiformes o

circulares, bordes lisos y en algunos casos

ondulados y lobulados. Igualmente se

observan diferentes coloraciones.

En este caso se observa el crecimiento

simultáneo de hongos y bacterias, con las

diferencias en sus colonias ya antes

mencionadas.

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LEVADUASDenomin#ndose le!adura o fermento a cualquiera de los di!ersos organismos eucariotas,

clasificados como "ongos microsc'picos unicelulares, que son importantes por su capacidad

para realizar la descomposici'n mediante fermentaci'n de di!ersos cuerpos org#nicos,

principalmente los az$cares o "idratos de carono, produciendo distintas sustancias%

Estructura y apariencia

Son organismos que est#n formado por una sola c(lula, que en general es redonda u

o!alada, mientras que los mo"os tienen una estructura completamente multicelular que,

!istos al microscopio, parecen "eras con muc"as ramificaciones o "ifas% Es aspecto de los

mo"os !istos a simple !ista es completamente diferente al de las le!aduras% -os mo"os

tienden a ser muc"o m#s coloridos y pueden tener una te0tura lanosa o !elluda mientras que

una colonia de le!aduras es incolora y generalmente lisa%

Reproducción

Se reproducen ase0ualmente por gemaci'n o rotaci'n y se0ualmente mediante ascosporas

o asidioesporas% Durante la reproducci'n ase0ual, una nue!a yema surge de la le!adura

madre cuando se dan las condiciones adecuadas, tras lo cual la yema se separa de la madre

al alcanzar un tamaño adulto% En condiciones de escasez de nutrientes las le!aduras que

son capaces de reproducirse se0ualmente formar#n ascosporas% -as le!aduras que no son

capaces de recorrer el ciclo se0ual completo se clasifican dentro del g(nero andida%

Condiciones de crecimiento

Si ien tanto mo"os como le!aduras proliferan en condiciones c#lidas y "$medas, los mo"os

toleran un mayor rango de acidez .pH/ que las le!aduras, las que se limitan a un rango de pH

de >%6 a >%


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Existen 2 tipos de fermentación: alcohólica y láctica.

a/ Al!o"#li!a$ -a fermentaci'n alco"'lica es un proceso iol'gico de fermentaci'n enausencia de o0&geno .@5/, originado por la acti!idad de algunos microorganismos

como la le!adura y acterias, que procesan los az$cares .caro"idratos/ como2

glucosa, sacarosa, fructosa, entre otros% -os productos finales que se otienen de este

proceso son2 etanol, di'0ido de carono, N*DA y 5 *P%

-a fermentaci'n alco"'lica produce muy poca energ&a neta2 5 *P por cada piru!ato

otenido de la glic'lisis% omo resultado se otiene tami(n etanol .principal producto

utilizado en las empresas productoras de !inos, cer!ezas y !inagre/ y di'0ido decarono .@5/%

L%!ti!a$ -a fermentaci'n l#ctica ocurre en algunos protozoos y en te+idos animales%

Su principal uso se da en la otenci'n de quesos, yogur , salsa de soya, y otros

productos deri!ados de la lec"e%

En los te+idos en animales, se produce #cido l#ctico .o lactato/ a partir del piru!ato% En

c(lulas musculares, cuando el suministro y las reser!as de o0&geno .miogloina/ se

agotan durante e+ercicio f&sico e0tenuante, el piru!ato de+a de ingresar a las

mitocondrias .ingresan en presencia de @5 para otener energ&a/ y comienza la

fermentaci'n l#ctica .anaeroia/% -as grandes cantidades de lactato son las

responsales de la fatiga y dolor muscular%

Algunos gneros de importancia en alimentos son:

!chi"osaccharomyces. -e!aduras de este g(nero se "an encontrado en frutas

tropicales, en la melaza y en la miel% !accharomyces. -a especie S% cere!isiae se emplea en muc"as industrias

alimentarias, como en la fermentaci'n del pan, fermentaci'n de la cer!eza,

fermentaci'n de los !inos, en la producci'n de alco"ol, glicerol e in!ertasa%

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https://es.wikipedia.org/wiki/Carbohidratohttps://es.wikipedia.org/wiki/NAD%2Bhttps://es.wikipedia.org/wiki/Adenos%C3%ADn_trifosfatohttps://es.wikipedia.org/wiki/Piruvatohttps://es.wikipedia.org/wiki/Glic%C3%B3lisishttps://es.wikipedia.org/wiki/Vinagrehttps://es.wikipedia.org/wiki/Yogurhttps://es.wikipedia.org/wiki/Carbohidratohttps://es.wikipedia.org/wiki/NAD%2Bhttps://es.wikipedia.org/wiki/Adenos%C3%ADn_trifosfatohttps://es.wikipedia.org/wiki/Piruvatohttps://es.wikipedia.org/wiki/Glic%C3%B3lisishttps://es.wikipedia.org/wiki/Vinagrehttps://es.wikipedia.org/wiki/Yogur


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Cluy!eromyces% C% mar0ianus .antes Sacc"aromyces fragilis/ se utiliza en la otenci'n

de productos l#cteos por su capacidad de fermentar la lactosa% #ygosaccharomyces. -as le!aduras de este g(nero son importantes por su

capacidad para crecer en medios con ele!adas concentraciones de az$car

.osm'filas/, inter!ienen en la alteraci'n de la miel, +araes y melazas, y tami(n en la

fermentaci'n de la salsa de soya y de algunos !inos% $ichia. recen en la superficie de los l&quidos formando una pel&cula% P% memrana

faciens produce una pel&cula en la superficie de las cer!ezas y !inos% %e&aromyces. orman pel&cula en la superficie de las salmueras% D% loeceri crece

en la superficie de los quesos y de los emutidos% 'anseniaspora. Estas le!aduras tienen forma de lim'n y crecen en los zumos de

frutas% (orulopsis. @riginan prolemas en las f#ricas de cer!ezas% % sp"aerica fermenta la

lactosa, alterando productos l#cteos% @tras especies alteran la lec"e condensada

azucarada, los concentrados de zumos de frutas y los alimentos #cidos% Candida. -a especie % utilis se culti!a para la otenci'n de prote&na unicelular para

incorporarla tanto a alimentos destinados al consumo "umano como a piensos% -a

especie % rusei se utiliza +unto con los culti!os iniciadores de productos l#cteos% %

lipolytica produce alteraci'n de la mantequilla y margarina%

)rettanomyces. Producen grandes cantidades de #cido e inter!ienen en la

fermentaci'n de la cer!eza elga de tipo FlamicG, de las cer!ezas inglesas y de los

!inos franceses% (richosporon. Estas le!aduras crecen me+or a temperaturas a+as, encontr#ndose en

las f#ricas cer!eza y en la superficie de !acuno refrigerada% Rhodotorula. Estas le!aduras de color ro+o, rosa o amarillo, pueden producir

manc"as en la superficie de los alimentos como en la superficie de las carnes, o

zonas de color rosado en el sauerraut%

Características de los medios de cultivos de levaduras

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"ítulo+ Cuti!o "e Candida s##$A%ar Sa&ourau"

De'trosa$

#escrición+ Coonias isas( &riantes( "e coor&anco o i%era)ente &ei%e$

Título: ultivo de Candida spp.!gar Sabouraud "e#trosa.

Descripción: olonias lisas, plegadas, rugosas o membranosas, brillantes, de color blanco o ligeramente beige.

Título: ultivo de Candida albicans.!gar Sabouraud "e#trosa.

Descripción: olonias lisas, brillantes $ue con el tiempo sevuelven plegadas, rugosas o membranosas, de color blanco __ oligeramente beige.

Título:%everso de un cultivo de Candida albicans. !gar Sabouraud "e#trosa.

Descripción: %everso blanco o crema. &o se produce pigmentodifusible.

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Título: ultivo de Candida albicans.!gar Sabouraud "e#trosa.

Descripción: olonias lisas, brillantes $ue con el tiempo sevuelven plegadas, rugosas o membranosas, de color blanco o

ligeramente beige, presencia de filamentos sumergidos en el

agar.

&U'DAME'(O) A*A SABOUAUD

El a+ar Saborad es un medio de culti!o que por sus caracter&sticas funciona

como medio de enriquecimiento para "ongos y que en caso de contener cloranfenicol u

otro antii'tico, se con!ierte en un medio selecti!o para los mismos% El medio

contiene peptonas y una ele!ada concentraci'n de glucosa que fa!orece el crecimiento

de los "ongos sore las acterias% Es utilizado para el culti!o de "ongos,

especialmente dermatofitos% ue utilizado por primera !ez por 4aymond Saouraud enI15% M#s tarde "ester % Emmons me+or' el medio acercando el pH al neutro y

disminuyendo el ni!el de glucosa para permitir el crecimiento de otros suculti!os de

"ongos%

ontiene normalmente2

>6 gK- glucosa

6 gK- pluripeptona

< gK- agar

6,6< gK- Lcloranfenicol

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https://es.wikipedia.org/wiki/Medio_de_cultivohttps://es.wikipedia.org/wiki/Medio_de_enriquecimientohttps://es.wikipedia.org/wiki/Cloranfenicolhttps://es.wikipedia.org/wiki/Antibi%C3%B3ticohttps://es.wikipedia.org/wiki/Medio_selectivohttps://es.wikipedia.org/wiki/Peptonahttps://es.wikipedia.org/wiki/Dermatofitohttps://es.wikipedia.org/wiki/Raymond_Sabouraudhttps://es.wikipedia.org/wiki/PHhttps://es.wikipedia.org/wiki/Glucosahttps://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Pluripeptona&action=edit&redlink=1https://es.wikipedia.org/wiki/Agarhttps://es.wikipedia.org/wiki/Medio_de_cultivohttps://es.wikipedia.org/wiki/Medio_de_enriquecimientohttps://es.wikipedia.org/wiki/Cloranfenicolhttps://es.wikipedia.org/wiki/Antibi%C3%B3ticohttps://es.wikipedia.org/wiki/Medio_selectivohttps://es.wikipedia.org/wiki/Peptonahttps://es.wikipedia.org/wiki/Dermatofitohttps://es.wikipedia.org/wiki/Raymond_Sabouraudhttps://es.wikipedia.org/wiki/PHhttps://es.wikipedia.org/wiki/Glucosahttps://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Pluripeptona&action=edit&redlink=1https://es.wikipedia.org/wiki/Agar


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pH


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*, .!C$#I%I$N" $/.$!I%$N"AL

a. Desinfectar e /rea "e tra&a0o con souci1n "e Hi#ocorito "e So"io a

33##) , 4a)ear e /rea "e tra&a0o$&. +re#ara)os a souci1n saina a 3$5 6 -5 %r "e Coruro "e So"io en L "e

a%ua "estia"a.$c. Se#arar 3 %r "e )uestra -#ie "e )anzana.( en un !aso a7a"i)os a

)uestra , a%re%a)os 93) "e souci1n saina , a%ita)os$ Saca)os )

-#arte i8ui"a. , e!a)os a un tu&o -re#resenta 3.( ue%o to)a)os

) )/s , 9) "e souci1n saina , o e!a)os a un tu&o "e

ensa,o -re#resenta 32.$

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:i%ura ;$2$ Souci1n a 32

:i%ura ;$$ #ie "e )anzana

". E )iiitro 8ue saca)os -32. o es#arci)os #or a #aca +etri

"escarta&e -"esinfecta"a , esteriiza"a #re!ia)ente.$

:i%ura ;$< +aca +etri$e. Lue%o se e a7a"e e a%ar( #re!ia)ente

caenta"o hasta 8ue este trans#arente "e

acuer"o con a =cha t>cnica a -?;@C a ;3 @C

a#ro'$ .( "e ;23)$

:i%ura ;$?$ :un"ici1n "e

)e"io "e cuti!o$

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:i%ura ;$;$ +aca +etri con

a )uestra , e )e"io "e

cuti!o$f. Se ta#a , se e!a a a incu&a"ora #or a#ro'i)a"a)ente 2 horas$

*I, INF!%$ #$ $N(A)

• 0NALI(I( + Micro&io1%ico "e #ie "e )anzana• LUGA! + uan +a&o Mz ? Lt ; frente a a AC• F$C'A #$ %U$("!$+ 233?23;• F$C'A #$ $1$CUCI&N+ 233?23;

AN"$( #$(.U2(

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:C %)Fsu)a "e coonias en a #aca"iuci1n "e a cua

fue o&teni"a


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!$(UL"A#( #$ %IC!BIL&GIC(

$nsa3o

UFC g4ml Limite.ermisi5le

6seg7n !%89:;

Forma de lacolonia

Levaduras ?32 32 #untifor)e

*II, CNCLU(IN$(

Se oser!' > colonias puntiformes lancas interpretadas como c#ndida alicans

.le!adura/, siendo el resultado > 065 ufcKg%

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Co)#aran"o os resuta"os , os )ites #er)isi&es #or a nor)a se

concu,1 8ue e #ie "e )anzana "e cua to)a)os a )uestra no es a#to

#ara e consu)o hu)ano ,a 8ue a canti"a" "e )ohos est/ so&re e )ite

#er)isi&e$

*III, !$C%$N#ACIN$(

• Desinfectar apropiadamente el #rea de traa+o, as& como los instrumentos a usar%

• ?sar todos los elementos de "igiene como cofia, guantes y tapaoca%• Manipular con cuidado el mec"ero para e!itar quemaduras%

I/, BIBLIG!AFIA

ranados 4% Microiolog&a omo OO%5 edici'n%5667%Editorial "omson Paraninfo Coneman Diagn'stico Microiol'gico 9 edici'n %566I%Editorial M(dicaPanamericana Murray P% Microiolog&a M(dica%


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MICOTOXINA AFECCIÓNQUE PODUCE

MICOO!ANI"MO PODUCTO

!ANO

Er#oto$in% Ergotismo.

'areos, dolor decabe(a,

calambres.

)angrena de

e#tremidades

Claviceps purpurea ereales* centeno

A&l%to$in% arcinógenas.Inhiben sint+sis

de ácidos

nucleícos y

proteínas. Son

termorresistentes

y se destruyen con

alcalis.

Aspergillus flavus acahuates, maí(,

nueces, arro(

P%tulin% arcinógenas. Penicillum patulum

Penicillum expansum

!rro(

'ci(openicilinico

arcinógenas.

casionan da-o

renal.

Penicillum martensii 'aí(, frijol

Ocr%to$in% arcinógenas."a-os a ri-ón y

necrosis hepática.

Aspergillus ochraceus 'aí(, cebada

Isl%n(ito$in% arcinógenas.casiona

trastornos

nerviosos

Penicillum islandicum !rro(

El origen de los microorganismos puede ser del grano y de la maquinaria de molienda

5; de "umedad no "ay crecimiento microiano


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A-L.CAC.O'ES DEL ALM.DO'$

El almid'n y los productos de almid'n son usados en !ariedad de formas tanto en la

industria de alimentos como en la no alimentaria% En la alimentaci'n, se usa como

ingrediente de diferentes preparados y en la industria no alimentaria como materia prima

#sica o producto au0iliar para la elaoraci'n de una amplia gama de productos% El consumo

de almid'n se destina apro0imadamente :< por ciento al sector industrial y el 5< por ciento al

sector de alimentos%

1/ Alidoes re+elatii3ados

Est#n precocidos, secados y molidos "asta su otenci'n en pol!o% Deido a que

desarrollan una !iscosidad completa sin necesidad de cocci'n, son con!enientes para

productos de consumo r#pido, pero deido a las condiciones de alto calentamiento y

agitaci'n iniciales, pierden algunos atriutos de calidad de sus parientes los almidones de

cocci'n%

2/ Alidoes odi4i!ados de !o!!i#

* tra!(s de !arias modificaciones qu&micas, el almid'n puede ser tan alterado para darle

me+ores propiedades, como son, resistencia al calor, agitaci'n, acidez y estailidad a ciclos

de congelaci'n o descongelaci'n%

Deido a sus caracter&sticas de alta calidad tales como rillo superficial y cremosidad,

estos almidones "an sido est#ndar de calidad para espesantes y estailizadores%

5/ Alidoes istat%eos ita!tos

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Son $nicos, !ers#tiles y altamente funcionales% Est#n diseñados para di!ersas

aplicaciones sin cocinar o de a+a cocci'n, desde alimentos tradicionales "asta los productos

a+os en calor&as, instant#neos y productos "orneales, estos almidones aportan una calidadsimilar a la de los almidones de cocci'n, reduciendo los tiempos y costos de producci'n%

A/ -ODUC(OS AL.ME'(A.OS$1/ .'DUS(.A AL.ME'(.C.A

Medio de moldeo para caramelos de frutas, roda+as de naran+a y gomas de mascar%

Dador de cuerpo, te0tura y estailidad a caramelos%

*gente para espol!orear, cominado con az$car pul!erizada en gomas, caramelos y

gomas de mascar%

Protector contra la "umedad de di!ersos productos en pol!o Qcomo az$cares3 pues

los almidones asoren "umedad sin apelmazarse%

Espesante, cuerpo y te0tura al alimento preparadoR para sopas, alimentos para

infantes, salsas, gelatinas sint(ticas%

*gente coloidal, te0tura, saor y apariencia% -a cocci'n del almid'n produce una

soluci'n coloidal estale, compatile con otros ingredientes en productos alimenticios%

*glutinante, para el ligamento de componentes% En la preparaci'n de salc"ic"as y

emutidos cocidos%

Emulsificante, produce una emulsi'n estale en la preparaci'n de mayonesas y salsas

similares%

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Estailizador, por su ele!ada capacidad de retenci'n de agua es usado en productos

mantecados3"elados%

En la mezcla con "arinas para a+ar el contenido de prote&nas y la fuerza del gluten en

panader&as% En la faricaci'n de galletas para aumentar su propiedad de e0tenderse y

cru+ir, adem#s de alandar la te0tura, aumentar el saor y e!itar que se pegue%

En la preparaci'n de ocadillos e0truidos y e0pandidos%

2/ .'DUS(.A DE EDULCOA'(ES

Pueden otenerse maltode0trinas, +araes de glucosa, de0trosa y fructosa cristalina y +araes de alta fructosa% ada uno de estos +araes tiene sus propias caracter&sticas y

aplicaciones% -os +araes s'lidos otenidos por e!aporaci'n de los +araes de "idrolizados

de almid'n son ampliamente usados en alimentos diet(ticos deido a sus a+o !alor cal'rico%

B/ -ODUC(OS 'O AL.ME'(A.OS

1/ .'DUS(.A (E(.L

*presto, en la industria te0til como encolante de la urdimre, aprestado y estampado

de te+idos% En la!ander&a para almidonar te+idos lancos y darles dureza y para restaurar

apariencia y cuerpo a las prendas de !estir%

2/ .'DUS(.A &AMACU(.CA 8 COSM(.CA

*gente de dispersi'n de pol!o y como ligante del ingrediente acti!o de taletas y

productos medicinales%

Espol!orante, como pol!o fino en la preparaci'n de pol!os faciales finos, pol!os

compactos y pol!os nutriti!os%

5/ .'DUS(.A -A-ELEA

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*d"esi!o, para diferentes aplicaciones en la industria de papel y cart'n%

En la industria del papel su su funci'n es ser!ir como aglomerante de los

componentes que forman el papel, fira celul'sica y rellenos, formando una capa superficial

que reduce la pelusa y aumenta la resistencia mec#nica del papel a la aspereza y plegado,

aumenta la solidez y la durailidad del papel%

En las empresas productoras de cart'n corrugado se utiliza para la formaci'n del

cart'n ya que permite unir las l#minas planas de cart'n a la l#mina corrugada u ondulada%

9/ .'DUS(.A DE ADHES.VOS

Elaoraci'n de ad"esi!os de alta fuerza o para colas de menor precio para di!ersas

aplicaciones en la industria de papel y cart'n%

-os ad"esi!os de almid'n, que son ad"esi!os a ase agua, son muy $tiles para las

empacadoras y etiquetadoras de alta !elocidad por el costo relati!amente a+o y la gran

!elocidad de ad"esi'n%

:/ .'DUS(.A B.;UE(AS 8 CAB


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onser!ante, en la industria de artes gr#ficas en forma de ad"esi!o, el cual se aplica a

las planc"as de impresi'n litogr#fica para conser!ar la parte que no lle!a imagen y

protegerla de acterias, corrosi'n o rayado%

Espol!orante, como pol!o fino en la preparaci'n de germicidas y insecticidas%

Dispersante, para me+orar la dispersi'n y la estailidad a alta temperatura de los

fluidos utilizados en los taladros para la perforaci'n pozos de petr'leo o de aguaR

me+oran la !iscosidad del lodo y la capacidad de retenci'n de agua%

*diti!o de sedimentaci'n, para recuperar s'lidos en procesos de flotaci'n y

clarificaci'n en la refinaci'n de metales%

*glutinante, para formar moldes de arena en la industria de fundici'n y en la

elaoraci'n de e0plosi!os%

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