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HOTELERIA, TURISMO Y GASTRONOMIA

UAPH

UAPDOCENTE: DAVID RENDON COHAILA ALUMNA: KAREN ELITH MAMANI BISSO

CURSO: FUNDAMENTOS DE LA HOTELERIA

E.P : HOTELERIA TURISMO Y GASTRONOMIA

CICLO: IV

HOTELERIA EN TACNA

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HOTELERIA, TURIS O Y GASTRONOMIA

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TAC A

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CIN

En el presente trabajo se hablara de la hotelera en Tacna y como se ah ido desarrollando en la misma ciudad, comenzando desde la poca de la colonia en adelante, como han cambiado las modalidades de alojamiento. Desde las antiguas posadas, los hoteles donde se alojaron personajes reconocidos, siendo Tacna una ciudad pequea pero muy importante por su gran comercio y por ser una zona fronteriza. Al sur nos encontramos con el hermano pas de Chile, al oeste con el Ocano Pacifico, al este con Puno y al norte con Moquegua. Siendo los principales accesos de comercio.

EPOCA DE LA COLONIA

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En la poca de la colonia estn los tambos (recintos donde se daba hospedaje y alimentacin a los arrieros, comerciantes) se encontraban en los caminos en los cuales transitaban mercancas de la cierra a la costa, hoy en da se encuentra en la zona de Palca, los tambos coloniales. Antes de la repblica, en el ciudad del sur del Per, Tacna se reciba a eventuales viajeros en casas pensiones. En Tacna existieron hoteles en el centro de la ciudad, como el antiguo Hotel Tacora (hoy hotel plaza). Tambin tenemos otros hoteles como:

Hotel Odam (ubicado frente al paseo cvico, cerca del antiguo cine Coln, exactamente ahora se encuentra en ese lugar el metropolitano de Essalud) Hotel Los ngeles; construido en el tiempo de la ocupacin, se encuentra en la Av. Bolognesi, actualmente sigue en el mismo lugar pero en sus jardines se encuentra la quinta Harrison. Hotel San Cristbal; est ubicado en la calle Zela.

Por otra parte en la Av. Arias Arags haban pequeos Hoteles, ya que por el lugar era zona de embarque de buses a la sierran as como tambin servicio de buses y autos para Lima.

En Pachia existi el Hotel Bocchio donde fue un restaurante tpico, en e l anexo de calientes en tiempo de ocupacin se construyo tambin balnearios de aguas termales y un pequeo hospedaje.

En la provincia de Tarata existi en Hotel Franco, ubicado en plena plaza de armas, as como en Candarave fue una zona de intensas actividades ganaderas.

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GALERA DE

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HOTEL LOS ANGELES UB

ADO EN LA AV. BOLOGNES

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CASA EN CALLE ER N NACAR NO ALOJAMIENTO EN EL SIGLO XX

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, SE OBSE V A EL HOTEL PACIFICO A I CA MITAD SIGLO DEMOLIDO PO S P ESTOS P OBLEMAS EST C T ALES .

TAMBOS COLONIALES DE PALCAHOTELERIA EN TACNA 8

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CALLE ARIAS ARAGUES

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AVENIDA BOLOGNESI

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PUEBLO DE PACHIA

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TAMBO DONDE SE DE OSITABAN CARRETAS

ALMACENABAN

MERCANCAS

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CONCL SIONES

La ciudad de Tacna, ya por esas pocas contaba con una variedad de posadas y hoteles que aparte de brindar alojamiento tambin alimentacin. Hoy en da podemos ver la evolucin de estos servicios como ah cambiado tanto, actualmente en la ciudad se ofrece alojamiento en una gran variedad de hoteles, recibiendo no solo a turistas nacionales si no ms que todo a turistas de nuestro pas vecino chile, que son los mayores consumidores de lo que Tacna ofrece en servicios ya se de alojamiento, alimentacin, comercio y ms. P

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