capacidad y localización
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T 4 Capacidad y Localización
1. Introducción a la capacidad 2. Planificación y cálculo de la
capacidad de las instalaciones 3. Localización de las instalaciones
1. Factores y estrategias de localización
2. Métodos de localización.
Capacidad
Objetivo: Satisfacer , de la manera más eficiente y en el momento oportuno, la cantidad de producto requerida por el mercado.
Carácter estratégico de la decisión: Largo plazo Grandes inversiones Dificultad de modificación por los altos costes en que
se incurriría
Introducción a la capacidad
Capacidad CONDICIONANTES:
1. Demanda:
1. Cantidad
2. Uniformidad
EFECTOS SOBRE:
1. Diseño del Producto
2. Diseño del tipo de proceso y Tecnología
3. Localización
4. Distribución en planta
5. Nivel de almacenes
6. Costes de producción
Introducción a la capacidad
Pasos para decidir sobre la Capacidad
1. Establecer una medida adecuada sobre la capacidad
2. Prever la demanda 3. Determinar la capacidad de producción
necesaria 4. Establecer un conjunto de alternativas 5. Evaluar las alternativas y decidir
Planificación y cálculo de la capacidad
1.- Medida de la capacidad
“La capacidad es el nivel de producción que puede alcanzarse con los recursos actuales en condiciones de operación normales en un período de tiempo determinado”
¿Qué unidad utilizar cuando se producen diferentes productos heterogéneos?
Planificación y cálculo de la capacidad
Errores frecuentes: • Emplear medidas de la capacidad que no
tengan en cuenta el factor tiempo (tamaño)
• Confundir capacidad de producción con volumen de producción (velocidad real)
• Confusión entre los conceptos de capacidad punta y capacidad sostenible
2.- Previsión de la demanda La dirección de la producción tomará la
demanda de cada producto como un dato que le aportará la Dirección de Marketing y que determinará en colaboración con I&D.
Deberá tener en cuenta: Cartera de productos Ciclo de vida de cada producto Riesgo de cambio tecnológico
Planificación y cálculo de la capacidad
3. Necesidades de Capacidad Se abordará una expansión o contracción de la capacidad previo: 3.1 Análisis interno.- La capacidad actual se está utilizando al nivel para el que se diseñó el proceso (costes medios unitarios mínimos). 3.2 Análisis externo.- Análisis del comportamiento de la demanda y Análisis de la situación del sector.
Planificación y cálculo de la capacidad
3.- Necesidades de capacidad 3.1 Análisis Interno
Estandarización de métodos de trabajo y materiales en los distintos productos
Experiencia y motivación de RRHH
Programación de operaciones, política de mantenimiento, gestión de materiales, etc.
Capacidad disponible previa Cd
Costes medios unitarios
Corto plazo Largo plazo
Óptimo de explotación
Planificación y cálculo de la capacidad
Necesidades de capacidad 3.2 Análisis externo:
Comportamiento de la demanda (expansión, estabilidad, recesión)
Capacidad del sector (escasa o exceso).
Capacidad\ demanda
Escasa Exceso
Expansión Nueva capacidad
Adquirir capacidad existente
Estabilidad
Recesión
Planificación y cálculo de la capacidad
1. Por encima de la demanda
2. Similar a la demanda 3. Por debajo de la demanda
¿Cuánto incrementar la Capacidad?:
La elección dependerá de: •Si se quiere ir por delante de la competencia
•Costes de una posible insatisfacción de la demanda
•Costes de tener capacidad ociosa.
•Inversión a efectuar
•Riesgo de cambio tecnológico, etc
Planificación y cálculo de la capacidad
Objetivo de capacidad
Decisión de “en cuanto incrementar la capacidad” Capacidad requerida Cr = f(q) Capacidad necesaria Cr - Cd
El objetivo de la empresa no tiene que ser la capacidad necesaria.
p (q<= %P) = Y%
Planificación y cálculo de la capacidad
¿Cómo afrontar el cambio?
1. De una sola vez 2. Secuencialmente
La elección dependerá:
• Posibilidad de pérdida de ventas
• Riesgo de cambios en la demanda
• Coste de las futuras ampliaciones. etc
Planificación y cálculo de la capacidad
4.- Alternativas de Capacidad
Contracción:
Puesta en reserva Venta Desarrollo de nuevos
productos alternativos, con demandas crecientes.
Expansión: Construir o adquirir
nuevas instalaciones Expandir, modificar o
actualizar las instalaciones existentes
Subcontratación Reapertura de
instalaciones
Planificación y cálculo de la capacidad
5.- Evaluación y elección
“La capacidad debe apoyar la estrategia para mejorar la posición competitiva de la empresa en el mercado, tratando de evitar la sobrecapacidad en el sector industrial”
Porter, 1982
Planificación y cálculo de la capacidad
Criterios de evaluación Cuantitativos:
Económicos o financieros
Cualitativos: Grado de
compatibilidad con el personal
Reacción de la opinión pública
Reacción de la competencia
Coste total del producto = Costes de producción + Costes de Transporte
Cprod = f(capacidad)
Ctransp = f(localización)
VAN, TIR, Punto Muerto, Árboles de decisión, técnicas multicriterio, etc
Planificación y cálculo de la capacidad
LOCALIZACIÓN
Capacidad necesaria Momento Lugar en que debe localizarse
Capacidad Localización
Localización. Factores y estrategias
Localización
Es el lugar donde se realiza la actividad productiva; esto es el emplazamiento donde deben desplazarse los factores productivos y donde se obtienen los productos, que a su vez son transportados hasta el mercado.
Localización. Factores y estrategias
Se relaciona con los mercados de compra, de venta, de trabajo y de capital
CONSUMIDORES
EMPRESA
MERCADO DE CAPITALES
MERCADO DE TRABAJO
MERCADO DE ENERGÍAS, MATERIAS PRIMAS ETC.
MERCADO DE BIENES Y SERVICIOS 1
2 3
4
Flujos reales
Flujos financieros
Localización CONDICIONANTES:
1. Demanda
2. Mercado de materia primas
3. Mercado de trabajo
EFECTOS SOBRE:
1. Nivel de almacenes
2. Costes del producto
Localización. Factores y estrategias
Factores de localización A.- RRHH:
Disponibilidad Cualificación Costes laborales Productividad de la mano de obra Legislación laboral Grado de sindicación Disponibilidad de viviendas Calidad de vida
Localización. Factores y estrategias
B.- Entorno Local
Clima Cultura Idiomas, Estabilidad política Barreras comerciales Tipo de cambio
Factores de localización
Factores de localización
C.- Infraestructuras
Infraestructuras de comunicación
Infraestructuras de transporte
Factores de localización
Recursos materiales Disponibilidad y costes de: Terrenos Energía Materias primas Proveedores
Factores relativos a los outputs
Legislación medioambiental Eliminación de residuos Proximidad al mercado potencial Intensidad de la competencia
Factores de localización
FACTORES PESO
NIVELES DE SALARIOS 20 a)Remuneraciones promedio por hora 10
a)Porcentaje de cambio en remuneraciones por hora 10
ACTIVIDAD SINDICAL 45 a)Leyes laborales 10
a)Porcentaje de sindicalizados 10
a)Porcentaje de cambios en la afiliación sindical 10
a)Elecciones de certificación por 100 establecimientos 5
a)Elecciones de certificación ganadas 5
a)Paros de trabajo en porcentaje de horas trabajadas 5
AMBIENTE DE FABRICACIÓN 20 a)Cambios de porcentaje en el empleo de fabricación 10
a)Cambios de porcentaje en los establecimientos de fabricación 10
CARACTERÍSTICAS DE LA POBLACIÓN 15 a)Cambio de porcentaje de la población 5
a)Personas en el grupo de 14 a 44 años de edad, porcentaje 5
a)Población escolar total, grupo de 5 a 17 años, porcentaje 5
Localización. Factores y estrategias
4.- Alternativas de Localización Expansión o
ampliación : Inversión inicial menor Rendimientos
inmediatos Menores Riesgos
Nuevas instalaciones…
Economías de escala y Economías de alcance
Localización. Factores y estrategias
Puertas Norma. San Leonardo de Yagüe (Soria)
Ampliación Economías de escala acontecen cuando
se reduce el coste medio de fabricación a medida que aumenta el volumen de producción de un mismo producto por período de tiempo.
Economías de alcance que permite repartir el coste entre un mayor número de líneas de productos.
Localización. Factores y estrategias
Nuevas instalaciones Limitando la dimensión de las fábricas se
puede llegar a dos objetivos: 1. Mantener o disminuir el número de
niveles jerárquicos y desarrollar una estructura flexible para reaccionar más rápidamente ante los cambios.
2. Mejorar la información en la fábrica y trabajadores más motivados.
Localización. Factores y estrategias
Nuevas instalaciones Estrategias:
1. Fábrica de producto
2. Fábrica de área de mercado
3. Fábrica de producto mercado
4. Fábrica de procesos
5. Fábrica de aplicaciones generalizadas
Localización. Factores y estrategias
Fábrica de producto Las factorías, separadas entre sí, fabrican
distintos productos o líneas de productos, atendiendo cada fábrica el mercado total de la empresa. Supone un mayor aprovechamiento de la experiencia Deberá acompañarse de una organización
descentralizada y Un staff relativamente pequeño a nivel empresarial.
Localización. Factores y estrategias
Fábrica de área de mercado O fábrica multiproducto que abastezca a toda una zona
del mercado total de la empresa. Es interesante cuando el mercado requiere una
rápida respuesta o el producto es consumido en una zona muy extensa.
Debería centrarse en productos que permitan obtener economías de alcance.
Permite reducir costes de transporte. Los directores de fábrica tendrán menos autonomía y
dependerán mas de las políticas de la alta dirección. El staff será algo más amplio.
Localización. Factores y estrategias
Fábrica de proceso Cada fábrica realiza un segmento del proceso
productivo actuando como suministrador de una o mas fábricas de montaje final. Precisarán equipos muy especializados y obtendrán
economías de escala. Las decisiones estarán centralizadas en la alta
dirección ya que exige una gran coordinación.
Localización. Factores y estrategias
Fábrica de aplicaciones generalizadas
Se dedican a la fabricación de todo tipo de productos, según fluctúe la demanda y cambien las necesidades de los clientes. Deben ser fábricas muy flexibles.
Localización. Factores y estrategias
Economías de aglomeración.- Son aquellas que se obtienen al establecerse en un mismo lugar o en una reducida área geográfica muchas personas y actividades económicas
Olvega (Soria)
Técnicas de selección de localización Métodos exactos.-
Métodos de los Factores ponderados, Centro de gravedad, Árboles de decisión, Análisis de regresión, Método del transporte, Programación lineal, etc.
Métodos heurísticos.- establecen una serie de reglas que facilitan la búsqueda de una solución satisfactoria.
Simulación.
Localización. Métodos