uutuus syksy 2014 issuu

UUTUUSTUOTTEETsyksy 2014


FOCACCIA-SNACKS

Aitoja italialaisia makuja

Monet Italian suosituimmista herkuista edustavat vaatimatonta maaseudun keittiötä – cucina poveraa. Tämä talonpoikaistyy-linen ruokakulttuuri perustuu puhtaisiin makuihin ja tuoreisiin raaka-aineisiin. Myös leipä on olennainen osa cucina poveraa.

Cucina povera on innoittanut meitä tuomaan Toscanalaisen lei-päperinteen myös suomalaisten saataville. Focaccia-snacksit muotoillaan käsin ja valmistetaan perinteisellä reseptillä, jossa on runsaasti neitsytoliiviöljyä ja yrttejä. Näin taikinaan saadaan poikkeuksellisen hyvä maku ja mehevä rakenne.

Focaccia täydentää erinomaisesti jokaisen aterian, mutta eri-tyisen hyvin se sopii salaattien, keittojen ja pastojen kanssa.

Uudet focaccia-snacksit sopivat hyvin vähittäiskauppojen pais-topisteisiin sekä erilaisille kahviloille. Ne ovat sulattaen käyttö-valmiita, ja siten käteviä myös myyntipaikoille, joissa ei ole var-sinaisia keittiötiloja valmistuslaitteineen.

BRC- ja IFS-sertifikaatit takaavat, että laatu ja pakkausmerkin-nät ovat kunnossa.

Trendit:Ruokailun välipalaistuminen, kuluttajien laatutietoi-suuden ja -vaatimusten voimistuminen, mieltymysten siirtyminen ma keasta suolaiseen, ”streetfoodin” suo-sion kasvu.


6-9 min

Salami-paprikafocaccia 1271636 x 120 g Kypsäpakaste

VL, K, PAlankomaat

Leveys 90 mm, pituus 150 mm, korkeus 25 mm.

Ean

200 °C

6-9 min

Vuohenjuustofocaccia 1271536 x 120 g Kypsäpakaste

VL, K, P, LIAlankomaat


Ean

200 °C


5-8 min

Valkosipulifocaccia 1275436 x 120 g Kypsäpakaste

VL, P, S Alankomaat


Ean

200 °C

FOCACCIA-SNACKS

Vuohenjuustofocaccia 12715Vuohenjuustofocaccian täytteenä on pehmeän makuista vuohenjuus-

toa ja aurinkokuivattuja kirsikkatomaatteja. Täytteen päälle on valutettu

hieman hunajaa, joka täydentää hienosti vuohenjuuston ja tomaattien

hapahkoa makua.

Salami-paprikafocaccia 12716Salamin ja paprikan makuyhdistelmä on herkullisen voimakas. Uskom-

me, että tästä tulee yksi suosituimmista välipalatuotteistamme.

Valkosipulifocaccia 12754Monikäyttöisen valkosipulifocaccian pinnalla on ripaus mozzarellaraas-

tetta, persiljaa ja valkosipulivoita. Se soveltuu hyvin pohjaksi erilaisille

täytteille. Voidaan myös leikata kapeiksi viipaleiksi ja tarjota aterian alussa

oliiviöljyn ja balsamicokastikkeen kanssa.


Pretzel-tanko 125 g 85227

Pretzel-rinkeli 100 g 85229

TUNNETKO viipurin rinkelin ja pretzelin yhteiset juuret?Suomalaiset ovat ylpeitä pe-rinteisestä viipurinrinkelis-tään, joka tunnetaan myös leipureiden ammattikunnan symbolina. Rinkelit, eli keski-eurooppalaisittain Pretzelit, saivat alkunsa varhaiskeski-ajan luostareissa. Suomes-sa ensimmäisiä rinkeleitä valmistettiin Viipurin fran-siskaaniluostarissa, josta resepti levisi 1500-luvulla muualle Suomeen.

Oktoberfestin aika on taas syys-lokakuussa.

Minijuustopretzel 85246


25 min

Kaakaomurupretzel 375636 x 72 g Kypsäpakaste

K, PSaksa

Leveys 100 mm, pituus 115 mm.

Ean

PRETZELIT

Oktoberfestin aika on taas syys-lokakuussa.Kaakaomurupretzel 3756Kaakaomurupretzelin pinnalla on suklaanmakuista kuorrutetta ja rapeita maissi-muroja. Yllätä asiakkaasi tällä erikoisuudella, jonka leipoivat sinulle ammattitaitoiset saksalaiset leipurit. Laadun takaa valmistajan BRC- ja IFS sertifi kaatit. Mukana tulee tar-joilua helpottavat paperitaskut.

Kaakaomurupretzelin hieno maku ja koostumus syntyvät vasta-kohdista:• pehmeä pretzeltaikina + rapeat maissimurot +

sileä suussa sulava kuorrute • makea kuorrute + suolainen taikina

Meiltä saat

juhliisi aidot

saksalaiset

pretzelit.


4 h

Pähkinä-toffeebrownie 1877Chocolate Peanut Butter Stack8 x 1180 g, leikattu 8 palaan, á 148 g Kypsäpakaste

USALeveys 159 mm, pituus 213 mm, korkeus 61 mm.

0 749017 018775

Ean kpl

Ean me10749017018772

huoneenlämmössätai yön yli kylmiössä

Pähkinä-toffee-brownie

Pähkinä-toffeebrownien suklaisten pohjien välissä ja päällä on kerroksittain maapähki-nävoitäytettä ja silkkistä voikinuskia. Browni-en pinta on viimeistelty rapeilla hunajapaah-detuilla maapähkinöillä.

Palat on helppo puolittaa ja tarjota pienem-pinä leivoksina. Aito amerikkalainen tuote.


8-10 h

Porkkanakinuskikakku 2763Caramel carrot cake4 x 1640 g, leikattu 12 palaan, á 137 g Kypsäpakaste

USAHalkaisija 225 mm, korkeus 68 mm.

Ean kpl

Ean me10749017027637

kylmiössä

PREMIUM-KAKUT

Porkkanakinuskikakku

Tätä kakkua ostetaan maun ja korkean laadun vuoksi. Se sopii erityisesti kahvilatuotteeksi.

Kakun juju piilee kinuskissa, jota on sekä täytteenä että valutet-tuna kakun pinnalle. Mehevään kakkupohjaan on leivottu makua antamaan myös saksanpähkinöitä ja ananasta.

• herkullinen, kotitekoinen ulkonäkö• tasakokoiset valmiit viipaleet, joita on helppo käsitellä • pienempi palakoko (36 % pienemmät palat Amerikkalaiseen

porkkanakakkuun verrattuna)


7 h

Suklaacrispy-moussekakku 7700 4 x 680 g, leikkaamaton Kypsäpakaste

KULÄRanska


Ean me

kylmiössä

Ylellinen kakku, jossa on paksu kerros täyte läistä suklaatryffelimoussea sekä hassel pähkinällä maustettu krokanttimurupohja.

Tyylikkään ulkonäön viimeistelee samettinen kaa-kaojauhepinta. Kakku myydään kokonaisena levy-nä, josta on helppo leikata halutun kokoisia palasia esim. jälki ruoka-annoksiin.

Koristeiksi sopivat punaiset marjat, marja kastikkeet, yrtit, mascarponevaahto, suklaa keksit, appelsiinin-kuorisuikaleet ja vadelmasorbetti.

Suklaacrispy-moussekakku

Ean kpl3291810077000


CLASSIC-KAKUT

• Muuntuvat erilaisiin tilaisuuksiin sopivaksi palakokoa ja koristelua vaihtamalla.

• Alustapahvissa paloittelua helpottavat leikkuumerkit.

• Laadukas maku ja koostumus, jotka vastaavat itse tehtyä.

• Ravintoloille, kahviloille, juhlapalveluille.

Ensiluokkaisten ranskalaisten moussekakkujen sarjaan kuuluvat myös:

Mangomoussekakku Kolmen suklaan moussekakku


2-3 h

Manteli-toffeekakku 2825 x 800 g, leikkaamaton Kypsäpakaste

GRuotsi

Halkaisija 250 mm, korkeus 30 mm.

kylmiössä

Ean kpl

Ean me

2-3 h

Mantelikakku 2815 x 750 g, leikkaamaton Kypsäpakaste

S, GRuotsi

Halkaisija 250 mm, korkeus 30 mm.

Ean kpl

Ean me

kylmiössä


DELICATO-KAKUT

Uudet suosikkikakut

Mantelikakku on klassikko, joka tunnetaan Pohjoismaissa myös Suosiokakun nimellä (Sukkeskake). Syykin on selvä: aidon kerman, mantelien ja keltuaisten makuyhdistelmä on kerrassaan herkullinen.Molemmat kakut ovat luontaisesti gluteenittomia, joten ne sopivat myös gluteenitonta ruokavaliota noudattaville. Kakut leipoo Ruotsin kuninkaallinen hovitoimittaja Delicato.

• Sopii sekä kahvin kumppaniksi että jälkiruoaksi.• Leikkaamattomasta kakusta saadaan annosteltua juuri halutun

kokoisia paloja.• Kakun muoto on matala, joten annoskoko ja -hintakin pysyvät

maltillisina.• Kotitekoinen ulkonäkö tarjoaa hyvän pohjan omille koristeluille.• Hyvin säilyviä – ei hävikkiä. • Säilyvät kylmiössä 32 pv sulatuksesta.

e i s i s ä l lä

ei sisällä

GLUTEENIA


1 h

Lattepala 10993 rs x 24 kpl (55 g) = 72 kpl Kypsäpakaste

GRuotsi


Ean

kylmiössä

• Hyvä lisämyyntituote.• Tunnettu, kuluttajien arvostama brändi.• Vähäinen hävikki – säilyy huoneenlämmössä

56 pv sulatuksesta.• Voidaan pitää runsaasti esillä silloinkin,

kun asiakasmäärät vaihtelevat.• Trendi suosii pieniä annoskokoja ja minituotteita.• ISO sertifikaatti takaa hygieenisen valmistus-

prosessin ja tuoteturvallisuuden.

Lattepala

Caffè latten makuinen minileivos nostaa hymyn huulille – myös gluteenitonta ruokavaliota noudattaville.

Sen valkosuklaakuoren alla on maukasta kaura-kaakaomassaa ja kermaista lattetäytettä. Delicaton valmistama leivos on koris-teltu suklaamuruilla.

e i s i s ä l lä

ei sisällä

GLUTEENIA


DELICATO-LEIVOKSET

Europicnicin Delicato-tuotteet:

398 Daim suklaapallo735 Punssirulla207 Lemmenleivos 215 Porkkanaleivos

0860 Juhlaleivos 861 Sitruunaleivos 595 Kookosraketti

e i s i s ä l lä

ei sisällä

GLUTEENIA


LEVYKAKUT

2 h

Omena-toffeekakku 16242 x 2500 g, leikattu 20 palaan, á 125 g Kypsäpakaste

VLSaksa


Ean

huoneenlämmössä

Omena-toffeekakussa on mehevä pohja, runsaasti omena -paloja ja herkullinen voitoffeen maku. Sen valmiiksi leikatut palat ovat siistejä ja tasakokoisia.

Suosittelemme Omena-toffeekakkua syksyn kausituotteeksi.

• Hyvän hinta-laatusuhteen tuote catering-tarjoiluun.• Kahviloille, huoltoasemille, hotelleille sekä

buffet- ja kokoustarjoiluun.

Omenaa ja toffeeta maistuvassa muodossa


SAVSE RAAKASMOOThIET

Tuoreita kasviksia ja hedelmiä on hyvä syödä päivittäin. Tämähän ei ole mikään uutinen. Tuttua on sekin, että aina niitä ei kuitenkaan tule syö-tyä riittävästi. Mutta omantunnon ei tarvitse enää kolkutella, sillä tässä tulee SaVse.

SaVsen tuorepuristetuista mehuista ja hedelmä- sekä kasvis soseista valmistetut mauk-kaat raaka smoothiet ovat uusinta uutta terveys juomien saralla. SaVse on ainoa pullotettu smoothie, joka valmistetaan korkea paine pastöroi malla. Siksi se on samalla ainoa smoothie, jossa kaikki vitamiinit ja kiven näis aineet ovat tallella. Myös lisätty sokeri ja lisäaineet loista-vat poissaolollaan. Ja koska maku asioista ei kannata kiistellä, maistuu SaVse kolmena eri versiona.


Tuoreitavihanneksiaja hedelmiä.

Lisäaineeton, ei lisättyä sokeria.

40 % päivän kasvistarpeesta

yhdessä pullossa.Vitamiinit

tallella.


SAVSE RAAKASMOOThIET

Super Blue Smoothie

Marjaisa uutuusmaku Super BlueSaVse-raakasmoothieiden sarja täydentyy Super Blue -smoothiella, joka valmistetaan karhunvatukoista, appelsiineista, mansikoista, mus-tikoista, punajuuresta, lehtikaalista ja pinaatista.

Lehtikaali on oikea voimavihannes. Siinä on kaksi kertaa enemmän C-vitamiinia kuin appelsiinissa. Myös karhunvatukat ovat varsinaista superfoodia. Ne sisältävät runsaasti vitamiineja, kuitua ja flavonoideja. Marjat ovat arvostettuja myös aromaattisen makunsa takia.

• Raikas maku, joka sopii hyvin suomalaisille. • Sisältää runsaasti C-vitamiinia

(1 plo = 50 % päivän tarpeesta*).

Super Blue Smoothie 20606 x 250 ml Viileätuote

L, M, K, P, S, G, LIAlankomaat

Ean ltk05060333540340

Ean plo

*Saannin vertailuarvosta (80 mg).

www.europicnic.fi

haluatko, että edustajamme tulee kertomaan tuotteistamme lisää? Ota yhteyttä myynti palveluumme puh. 020 7530 620. 09

201

4

LuomuruisaurinkoleipäUusi tuotenumero: 18120000Uusi ean: 5726866181206Uusi myyntierä: 9 x 900gSama herkullinen maku!

[email protected]

Luomuruisaurinkoleipä valmistetaan ilman säilöntä aineita. Leivon

taan käytetään ravintorikkaita luomujauhoja, jotka ovat 100 % ruis

ta, ei lainkaan vehnää. Aito juuritaikina antaa tuotteelle herkullisen,

voimakkaan maun, rapean kuoren ja mehevän rakenteen. Rouhe

vuutta leipään tuovat auringonkukan ja pellavansiemenet.

uutuus syksy 2014 issuu

Documents