,-Tabla 1: N° de plantas necesarios según sistema de plantación por 100 metros cuadrados'.

Distancia entre las plantas de las filas (en centrmetros)

5 10 15 20 2/ 30 35 40 45 50 55 60 65 70 60 90 100 110 120 130 140 150

5 40.000 20.000 13.333 10.000 8.000 6.686 5.656 5.000 4.414 4.000 3.636 3.333 3.076 2.857 2.500 2.222 2.000 1.818 1.666 1.538 1.428 1.363

10 20.000 10.000 6.666 5.000 4.000 3.333 2.857 2.500 2.222 2.000 1.818 1.665 1.533 1.428 1.250 1.111 1.000 909 833 769 714 666

15 13.333 6.666 4.444 3.333 2.666 2.222 1.904 1.666 1.481 1.333 1.212 1.111 1.025 952 833 606 555 512 476 444

20 10.000 5.000 3.333 2.500 2.000 1.666 1.428 1.250 1.111 1.000 909 833 769 714 625 555 500 454 416 384 357 333

Cñ 25 8.000 4.000 2.666 2.000 1.600 1.333 1.142 1.000 838 800 727 666 615 571 500 444 400 363 333 307 285 266eQí 30 6.668 3.333 2.222 1.666 1.333 1.111 952 833 740 666 606 555 512 476 416 370 333 303 277 256 238 222

E 35 5.656 2.857 1.904 1.428 1.142 952 816 714 634 571 518 476 439 408 357 317 285 259 238 219 204 190~e 40 5.000 2.500 1.666 1.250 1.000 833 714 625 555 500 454 416 384 357 312 277 250 227 208 192 178 166Q)oe 45 4.444 2.222 1.481 1.111 888 740 634 555 493 444 404 370 341 317 277 246 222 202 185 170 158 148Q)

en 50 4.000 2.000 1.333 1.000 800 666 571 500 444 400 363 333 307 286 250 222 200 181 166 153 142 133~- 55 3.636 1.818 1.212 909 727 606 518 454 404 363 330 303 279 259 227 202 181 165 151 139 129 121

~ 60 3.333 1.666 1.111 833 666 555 476 416 370 333 303 277 256 238 208 185 166 151 138 128 119 111eQ) 65 3.076 1.538 1.025 769 615 512 439 384 341 307 2]9 256 238 219 192 170 153 139 128 118 109 102.~o 70 2.857 1.428 952 714 571 476 408 357 317 238 259 238 219 204 178 158 142 129 119 109 102 95e'"C;; 80 2.500 1.250 833 625 500 416 357 312 277 250 227 208 192 178 156 138 125 113 104 96 89 83

O 90 2.222 1.111 740 555 444 370 317 277 246 222 202 185 170 158 138 123 111 101 92 85 79 74

100 2.000 1.000 665 500 400 333 285 250 222 200 181 166 153 142 125 111 100 90 83 76 71 66

110 1.818 909 606 454' 383 303 259 227 202 181 165 151 139 129 113 101 90 82 75 70 64 60

120 1.666 833 555 1- 416 333 277 238 208 185 166 151 138 128 119 104 92 83 75 69 64 59 55

130 1.538 769 512 384 307 256 . 219 192 170 153 139 128 118 109 96 85 76 70 64 59 54 51

140 1.428 714 476 357 285 238 204 178 158 142 129 119 109 102 89 79 71 64 59 54 51 47

150 1.333 666 444 333 266 222 190 166 148 133 121 111 102 95 83 74 66 60 55 51 47 44

»~»z~emg,....~z8OmVImQe'"OVIom,....mVI...•»OO

ALMANAQUE Del BANCO DE SEGUROS DEL ESTADO 59

vos, estando sujetos a variaciones todoslos elementos en ellos contenidos. Tienenfunción meramente orientadora para tomardecisiones rápidas para un fin determina-do. Los datos de siembras, trasplantes ycosechas dan un resumen de máxima dura-ción de las épocas relativas a estas activi-dades.

Para interpretar los sfmbolos del calen-dario:

o Siembra en plena tierra(de asiento, Ifnea, voleo).

o Siembra en almácigo.

o Siembra en almácigo protegido.

Trasplante.

0- Cosecha.

tLos números contenidos en los sfmbolos

establecen la "coligación" entre lassiembras, los trasplantes y las cosechas.

Se adjuntan además dos tablas queamplfan la información de los datos conte-nidos en los cuadros.

•Grupo A: Tolerantes a las Heladas ligeras CULTIVOS DE

Media mensual mínima: 4° C.N° SEMILLA

OURACION OUAACION oe DISTANCIA DEESPECIE POR GRAMO GERMINATlVA GEAMINAOON PLANTACION E N E R o FEBRERO MARZO A B R I L M A Y o

01\0' di •• planta fila

ACELGA 6(}70 6-9 8-10 :JO.4O 5000 0 8 0 0 [!J 0 IIlWBROCOLl 35().4()() se 8-12 40-50 5000 0 W W [DC0LCRESPO 35().4()() ss sa :JO.4O 40-50 8 0 W 0) W WCOL RABANO 35().4()() se 'fr7 :JO.4O 40-50 [!J III 0ESPINACA 90-100 36 6-10 1'fr2O :J) 8 0 0 [!J 0 0 0) 0 0HABA o.s-i ~ 8-9 3545 40-50 0 0 0NABO 450 4-5 46 1'fr2O :JO.4O ~ 8 0 0 0 ITJ 0) 0RABANITO 120 3-5 se 10 20 ~ 8 ITJ o 0 0 0 0 0REMOLACHA 6(}70 3-5 8-10 2Q.25 3'fr4O m III 0 0REPOLLO 35().4()() 0 W 0

,0 0 0 W Wse se 40-50 eoeo

REPOLLlTO 35().4()() se se 40-50 eoso W W W [2JDE BRUSELAS

'. GRUPO B: Afectados de alguna manera por las.heladas,Media mensual mínima: 7° C.

N° SEMILLA DURAetQN DURACION DE DISTANCIA DE

ESPECIE POR GRAMO GERMINATIVA GERMIHACION PLANTACtON E N E R O FEBRERO MARZO A B R I L M A Y o011o, ,.. planta Itla

ALCAUCIL 10().150 5O-2OQ W W ~]"

APIO 2500 'fr9 14-20 20·25 35-50 [2J [!] III [2]

50-60 4().60 .<

®ARVEJA 36 2·6 s io 80-90 12Q.2OQ 8COLIFLOR 35().4()() se 4-7 40-50 soeo 0 0 ·W W w mESCAROLA 5OOroJ s-io 12·20 25-30 3'fr4O 0 0 00W W 0 0 [DESPARRAGO 40 sa 2Q.36 5(}60 1JO.12O ITJa . .FRUTILLA 2Q.30 40-50 W W WLENTEJA 8-12 36 9-12 s-to 40-50 0 8LECHUGA 70().60Q 4-5 6-9 25-30 :JO.4O ~0 W 0 '0/00 W0ITJ W 8PAPA 30-35 eoso ~ 8

c0c [2J

PEREJIL 600 3 1'fr25 10-15 :J) 0 8 0 ® [!J 0 ,0 0ZANAHORIA 900 2.4 12·20 10-15 2Q.30 0 O ® 0 0 ITl 0RADICHA 600-700 2-4 10-15 10-15 2Q.25 8 m ® III 0 é 0 0

GRUPO C: Amplia adaptación. Tolerantes a las heladas.Media mensual mínima: 7° C.

N° SEMILLA OUAACION DURACION DE DISTANCIA DE .ESPECIE GERMINATlVA GERMINACION PLANTACION E N E R O FEBRERO MARZO A B R I L M A Y OPOR GRAMO "'o. ~.. planta lila

A.¡O 1 12·16 10-15 30-50 00 0 ®CEBOLLA 250 2-6 8-12- 1'fr2O 30-50 0 0 0 0 W 0PUERRO 5OOroJ 2-5 10-15 10-15 2'fr40 0 W W~ 0 0 0

EPOCA FRIAMedia mensual óptima: 16 - 18° C. - Media mensual máxima: 24° C.

J u NIO J U L I o AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE OBSERVACION ES

0 0 00 0 0 0 Trasplantar cuando tienen 12-15 cm. Preferiblesembrar de asiento y luego hacer rateo.

0 0 0 0 Necesitan frecuentes riegos.Transplantar cuando alcanzan 12-15 cm.

0 m 0

(1) 0 ®Se debe cosechar antes del desarrollo completode la planta para evitar el endurecimiento delas raíces.

0 0 m 0 0 0 0 0 0SenI eosee~ en ~s hcn, 'rHUS ee La~na o La!ardearnedldaQUem.cluta eu.noo lJenen" no,as se f;llean'l seaprovechan las que M uun

0 [!J 0 0 ~00 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0 0(1) - 0 0 0 Cuando se ha formado la 3- o 4' hoja se ralea.

'Y [D 0 m m w 00 0 m (1) ~ 0

Media mensual óptima: 16-18° C.. - Media mensual máxima: 21-24° C.

J u N I O J U L I O AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE OBSERVACION ES

O O O W W [Dama =~a~~~'~~t:!~UeIOSpor desretoño calzandy

0b (1)b 0 W W [!J Pueden sembrarse de asiento y ratearías cuan-do tienen 15 cm. de altura.

0 0 QJ 0 0 0 m 0 @] Enlutorar las var. de enrame.

0 0 0 W 0 (1) Blanquear atando las hojas inferiores cuandocomienza a formar la cabeza.

[D 0 0 0 m w ww W 0

aW [I]" [!Ja S. siembra también por rizomos.

[D 0 [!J0 [D00 IIlrnill0 000 0 0 Conviene colocar un mulch de paja cáscara

W de arroz y plástico para obtener fruta más11m ia.

0 o [!J 0No es conveniente sembrar1a sobre esterco-lado directo. Cosechar cuando amarilla el Io-ñaie.

0 0 W 00 ~ W00 W 0 00w0 ® 0 0 .

0 0 0 0 0 0 0 ®O 0 O 0 [i] 0 0 0 0 0 ® 0

0 0 ® 00 0 Raleo una vez nacidas las plantas.

Media mensual óptima: 13-25° C.- Media mensual máxima: 29° C.

J U N I O J U L I O AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE OBSERVACIONES

o 0 m 0 En la siembra evitar Que caigan los dientescon la punta hacia abajo.

W 'YW [!J 0 0Se trasplantan cuando el "tallo" tiene un orá-=~~'~~lm~'.!J~!; de invierno se co-

m G) 0 0 m W0 CV'YW w m 0 0

GRUPO D: Tolerantes a fríos ligeros CULTIVOS DEMedia mensual mínlma: 10° C.

N° SEMILLADURACIQN DURACION DE DISTANCIA DE

ESPECIE POR GRAMO GEAMINATIV GERMINACtON PlANTACION E N E R o FEBRERO MARZO A 8 R I L M A Y oaeos di" planta lita

ALBAHACA 700 8-10 8-14 20-25 25-30 mw El 0CARDO 25 6-7 10-20 90-100 90-100 W 0 El 0GARBANZO 1-3 3-6 4-8 25-30 40-50 0MAIZDULCE 1-2 3-6 8-12 30·40 70-80 [iJ 0 0 0 0 0 [TI 0 0 0MELON 10-15 4-8 8-12 100 100 0 [iJ 0 00 [TI

m 0I

0OREGANO 600 ·700 8-10 8-10 15-20 25-30

PEPINO 30-35 7-8 6-10 80·100 80-100 0 0 0 [TI 0 ElPOROTOS VARIOS 1-4 3-6 4-8 25-40 60·80 00 ® 0 0 ~YCHAUCHAS

ZAPALLO 3-6 6-8 7·10 200·300 200-300 0 lB m 0ZAPALLlTO 5-8 6-8 7-10 100 100 0m m 0 00 0

GRUPO E: Son perjudicados por el frío'. Media mensual mínima: 18° C.

N° SEMILLA k>~~~~NC~~I~OURACtON DE DISTANCIA DE

ESPECIE POR GRAMOGERMINACION PLANTACION E N E R O FEBRERO M A R Z O A B R I L M A Y o

anos etee planta fila

BERENJENA 250 4-8 8 - 12 40-55 60-70 0 m0 0 0BONIATO 30-40 50-60 [i] 0 mMORRON 120-150 3-6 4-8 30-40. 50-60 0 00)" \y"PIMIENTO -

000 El 0 0)e 0"TOMATE 300-350 3-8 8·12 35·45 60-120

SANDIA 7-8 5-9 8·12 100-150 100-150 00 00 0

Tabla 2: Profundidad de siembra según el tamaño de la semilla.

N° semillas por gramo150 - 250075 - 15025 - 755 - 25

0,2 - 5

Normal mm.6 -13

13 - 1919 - 3838·5050 -76

Profundo mm.

25 - 5050 - 76'76 - 10076 - 120

100 - 200

FUENTE: FAO

o

EPOCA CALI DAMedia mensual óptima: 16-24° c.' Media mensual máxima: 27·32° C.

J u N I o J U l 10 AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE OBSERVACIONES

0 0 W W0 CDW0!0W~se cosec----n3-graaualmente, a medida q"ue lasplantitas han echado la séptima ú octava hotay se preparan en manojos.

0) 0 W W 0 0 WGJ~ W 0 ur mes antes de la madurez se deben blanquear.Se pueden plantar por siembra directa a partirde setiembre.

0 ® CD se cosecnan cuanoo as varnas tengan aun untono verdoso y no hayan alcanzado la seque-dad total. Resistente a la secula.

0 0 0 0 0) La cosecha se realiza cuando el malz llegaal estado lechoso (mayor contenido de azucen.

0d ® 0 se poc;sara sobre la 5' . 6' hoja en ramassecundarias y sobre la 3- hoía en ramas ter-cíanas.

0 ®W@ W 0 WlTIW@ 0W Se multiplica también por gajos.

0d o 0 CD0GJ se pueden sembrar en julio-agoslo protegidos yen macetitas. Cosechar preferentemente de tar-de.

0 o 0CD 0 0 UlS var oe ent.me _in pn;Mstn de tutores lJi CONCha decNVCI'IIS _. eleclUoada dos ""Cfl POr MtNN )' .1 .~rdecet(PfQIonOI •• QtIMCt\ro~

0 o 0 0 I"ara obtener rutos gruesos se desmecharanlas gulas cuando alcancen dos metros. Debeser caroido y recado con frecuencia.

0' 0 0 0ill CD00

Media mensual óptima: 21°-28° C.· Media mensual máxima: 30-35° C.

J u N I o J U l I O AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE OBSERVACIONES

b _b 0 0 Se trasplantan cuando tienen 15 cm. o 4 hojas0 0 - W WW®W GJW verdaderas._ b - b 0 W W Almacigos en camadas se trasptantan cuando0 0 W tienen 20 cm. embarrada la ralz.

CD0b [D 0b CD W W 0 0 Se trasplantan cuando tienen 12-15cm. o 4 hojas

verdaderas.

b b 0GJ Trasplante igual que morrón. Tomates de con-W 0W 0GJ wrnlTIW W 0 00 sumo en fresco se enlutoran.

0d• o 0 [D El riego se debe hacer sin mojar el follaje.

O

LLAMADAS DEL CUADRO

(a) Cosecha al otro ano.(b) Almácigo protegido en cama caliente.(e) Siembra papa importada.

(d) Siembra a dos profundidades por peligrode heladas tardlas.

(e) Cultivos de zona primor del norte.(f) Siembra con abrigo.