tu casa nueva. septiembre 2013
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Tu Casa Nueva. Arquitectura, decoración y vivienda. En esta edición tenemos para tí una guía de bares y restaurantes. Además un especial de iluminación y oficinas. Conoce nuesta casa del mes y descubre todo lo que Arizona tiene para ti en nuestra sección Arizona Living.TRANSCRIPT
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Contenido
14 Casa del mesº Mill Valley House
30 espeCial iluminaCiónº Iluminación en interioresº Lo que hay que saber a la hora de elegir una lámpara de uso residencialº Gadgets y tendencias de iluminaciónº Tipos de iluminación en interior
44 espeCial OfiCinasº Hello Blackº Oficina corporativaº Basset Ogilvyº COIMSAº Photopia
56estilO deCOrativOº Transformando los espacios
Contenido
º 3era. guía de restaurantes y bares de la ciudad83
º Micro-cerverceríasº Eventosº Arizona Shopping71
Directorio
Ventas Hermosillo: Selene ArvizuTel. 01(662) 215 52 28 / 29
Arizona Sales: Alejandra Félix AnchetaTel. 011 52 (662) 215 52 28 Ext. 105
Oficinas: Gustavo Hodgers 73-B. Colonia Modelo. Hermosillo, Sonora, México. CP 83190
Buzón: Queremos que consideres tuya esta revista dándonos tu opinión y sugerencias acerca de lo que te gustaría saber de tu hogar. Escríbenos a [email protected] o llámanos al 01 (662) 215-5228
en Hermosillo, Sonora. *Derechos en trámite.
Una publicación de Editorial Ferrato S.A. de C.V. con una producción impresa de 10,000 ejemplares
mensuales, distribuidos en Hermosillo y otras ciudades de Sonora.
COLABORADORES
Mariana Aguirre, Melissa Werner,Carmen Neda, Bárbara Ruibal,Mariel Brakmo, Paula Granda
y Jessica Cantú.
Ricardo Ferraris Corella DiRECCióN GENERAl
PRODUCCION Y DISEÑOJosé Alfredo García VillegasEDiToR DE CoNTENiDoS
Griselda Martínez ortega DiSEño EDiToRiAl
Alejandra Valencia Durazo DiSEño PuBliCiTARio
Jesús Manuel Montaño FimbresAuXiliAR EN DiSEño
EDITORAS DE SECCIÓN
Carlos licón GonzálezCoRRECCióN Y ESTilo
Selene Arvizu Sanudo GERENCiA DE CoMERCiAlizACióN Y VENTAS
EJECUTIVOS DE VENTASManuel Bustamante Sasturain
Fernanda [email protected]
Alejandra Félix Ancheta ARizoNA liViNG / VENTAS uSA
Alheli Ayala Robles linaresCASA [email protected]
Le damos la bienvenida al mes de sep-tiembre, un mes más que se pasa volando y cuando menos pensemos, estaremos desempolvando las decoraciones navide-ñas para colocarlas en nuestro hogar.
En esta ocasión tenemos preparada una deliciosa edición para ti, y decimos esto porque te encantará nuestro Especial de Restaurantes, en él encontrarás algunos de los mejores lugares y platillos que puedes degustar en esta ciudad. Así que prepara tu apetito para éstas exquisitas páginas que preparamos especialmente para ti.
Un lugar donde el arte, el talento y el diseño se conjugan creando espacios realmente interesantes y hermosos es el que te presentamos en Estilo Decorativo: cómo un almacén y taller mecánico se ha convertido en un lugar habitable.
Nuestra Casa del Mes está localizada a 23 km de San Francisco, California, en el Marin County. Mill Valley es el nombre de esta localidad, lugar donde esta resi-
dencia fue edificada, rodeada de secuo-yas centenarias y hermosas montañas.Una buena iluminación en el hogar, ya sea natural o artificial, realza los detalles del interior y crea ambientes acogedores; dada la importancia de este recurso, he-mos creado un Especial de Iluminación, en donde expertos comparten contigo información que te será de gran utilidad.
Conoce algunos espacios de trabajo que se caracterizan por tener un diseño mo-derno y confortable en nuestro Especial de Oficinas.
Y por último, te invitamos a conocer todo acerca de las micro-cervecerías, tendencia que se está desarrollando en Arizona. Esto y muchas otras cosas más para visitar y hacer en este estado en nuestra sección Arizona Living.
Síguenos en nuestra página de Facebook y entérate de todas las sorpresas que te-nemos preparadas para ti con motivo de nuestro décimo aniversario… Diez años siendo cómplices.
JOSé ALfREDO GARCíA VILLEGASEditor de Contenidos
FoTo PoRTADA:Juan Casanovawww.juancasanovafotografo.blogspot.mx
Collar y aretes “Luna”, oro rosa 18k,
madreperla y diamantes,
de Frederic Sage.
Daniel Ceballos Joyeros
Collar y aretes “One of a Kind”,
oro blanco 18k, ónix y diamantes,
de Frederic Sage.
Daniel Ceballos Joyeros
Vestido Alma hecho a mano
de manga corta, con lentejuela
y cristales Swarovski.
Diseño de agua DulCeZapatos Decollete 554 color
negro de Christian Louboutin.
Clutch Mensaje Recibido
en color amarillo de
Purificación García.
TenDencias De TemporaDa
EstE 25 de septiembre, se llevará a cabo en Hermosillo la conferencia “Anfitriona en Casa”, en la que Margarita Pérez Obregón hablará sobre su libro del mismo nombre y ofrecerá reglas y consejos para que recibas a tus visitas con la mayor hospitalidad posible.
Esta conferencia será el evento principal del primer Foro Mujer Actual organizado por CEFORMA (Centro de Formación Para la Mujer I.A.P.) que lleva por nombre “El Arte de Recibir en Casa” y se llevará a cabo en las ins-talaciones del Expoforum.
Bajo el slogan “La mejor anfitriona le abre sus puertas a un mundo mejor” CEFORMA invita a todas las mujeres que quieran hacer de las reuniones en su casa, momentos inol-vidables, a ser parte de este evento y con su aportación ayudar a esta institución a cumplir
con su misión, la cual es impulsar a mujeres que necesiten tener mejores ingresos que aprendan una oficio y desarrollen una activi-dad que les permita superarse y tener inde-pendencia económica.
“En CEFORMA tenemos talleres de com-putación, repostería, costura entre otros y un programa muy completo de desarrollo hu-mano que les da a las mujeres que acuden a nuestro centro las herramientas para mejorar su calidad de vida y la de sus familias” mencio-no, Carmen Peralta, Presidenta del Centro de Formación.
Sobre el evento comento: “Necesitamos contar con los recursos necesarios para seguir ofrececiendo nuestros servicios a más mujeres que acuden a solicitarlo y estamos apostando a un evento de esta calidad”.
Además de esta conferencia, el foro con-tará con la presencia de hermosillenses distin-guidas por su buen gusto y su excelente repu-tación como anfitrionas, que participarán en la decoración de mesas y darán tips sobre como lograr ser una buena anfitriona.
Para darle un toque más personal al foro, las alumnas de CEFORMA expondrán y venderán al público asistente productos creados por ellas dentro de los talleres que el Centro ofrece.
abre tus puertasa un mundo mejor
Informes: Tel: (662) 213.5267 [email protected] | www.cfm.org.mx
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propuesTa innovaDoray susTenTable
DesPaCHo KObALT [email protected] TOPPInGüearquiteCtos GILbeRTO A. MALDOnADO, LeTy LLAMAS e., MARLA VILChIS, CAROLInA TReLLeS y CéSAR ROjASFeCHa junIO 2013FotograFías SOnORA POnTIAKÁrea De ConstruCCión 60.12 M2
terraza 6.75 M2
Área De terreno 500 M2
tiemPo De eJeCuCión De obra 6 SeMAnASmateriales COnTeneDOR (ACeRO COR-Ten), PAneL De yeSO, COnCReTO, ACeRO, LáMInA GALVAnIZADA y CRISTAL
propuesTa innovaDoray susTenTable
EstE proyEcto se desarrolló con dos premi-sas: que fuera innovador y altamente llamativo. El despacho que lo desarrolló propuso la idea de uti-lizar contenedores de carga intermodales por di-ferentes razones: sustentabilidad, innovación, bajo costo y tiempo de ejecución.
Los contenedores se colocaron estratégica-mente para generar accesos, vistas predominantes y que se cumpliera con los lineamiento que marca el Reglamento de Construcción. Para protegerlos de las altas temperaturas de esta región, se cubrió el interior con panel rígido de polisocianurato de 2 pulgadas de espesor que brinda una eficiencia tér-mica, así como cristales de doble vidrio con película aislante.
Para conservar la esencia industrial de los con-tenedores, se conservaron materiales aparentes como concreto, acero y lámina en espacios anexos. En cuanto a la vegetación, se consideró apropiado y acorde al proyecto, el empleo de especies nativas de bajo consumo de agua y así ser congruentes con lo que la empresa busca reflejar a sus clientes.
Mediante este proyecto se busca crear nuevas experiencias en las personas que visiten este lugar y que exploren las posibilidades de la arquitectura contemporánea de una manera responsable.
mill valley House
ubiCaCión MARIn COunTy, CALIFORnIAProyeCto CCS ARChITeCTSCoorDinaDor De Diseño CASS CALDeR SMIThProyeCtista SeAn KenneDyCoorDinaDor De Diseño De interiores bARbARA VICKROyDiseñaDor bjOeRn STeuDTeContratista PeTe KASTen / KASTen buILDeRS. RIChMOnD, CA
Consultores:estruCtura WeIR / AnDReWSOn ASSOCIATeS, In. SAn RAFAeL, CAgeoteCnología eARTh SCIenCe COnSuLTAnTS. SAn RAFAeL, CADiseño De JarDín STuDIO GReen. SAn AnSeLMO, CAingeniería Civil DOuGLAS MATTeSOn COnSuLTInG. SAuSALITO, CA
EspEctacular proyEcto de 372m2, ubicado en el corazón de Mill Valley; hermoso lugar que alberga hectáreas de secuoyas cente-narias que dan vida y armonía a los pies del monte Tamalpais. Diseño, simplicidad y elegancia son algunas de las características de esta ma-jestuosa residencia.
esta residencia fue diseñada como una casa de retiro
para los propietarios. Inspirado en la hermosa vista de
la locación con grandes secuoyas a su alrededor, este
proyecto integra una moderna arquitectura con sus al-
rededores, una colina desde donde se puede apreciar,
a través de grandes ventanas y amplios espacios, la
vegetación del Monte Tamalpais; elevación simbólica
de esta región.
uno de los principales materiales
en este diseño fue el cobre, el cual
se utilizó para cubrir gran parte del
segundo nivel, mientras que unos
muros se hicieron de concreto y
otros de yeso.
La Mill Valley house consta de tres niveles; el nivel inferior
se construyó siguiendo la inclinación de la colina sobre la
que está construida, mientras que los dos niveles supe-
riores se diseñaron para que tuvieran abundante luz y una
vista extraordinaria.
en la planta alta se encuentran dos habitaciones, una oficina y un puente
que lleva a la alberca y a un jardín elevado.
el interior de la casa da la sensación de ser una galería de arte en el campo,
con grandes paredes blancas, ventanas que permiten el paso de abundante
luz natural y pisos de tablones anchos de madera de roble. Mobiliario muy
sencillo y de colores sólidos se colocaron en esta habitación y, como detalle,
un tapete persa con un estampado en colores rojizos, naranjas y azules,
pieza que acentúa y da personalidad a la habitación.
Las puertas corredizas con ventanas de doble altura se abren para dar
paso a la terraza, lugar donde se puede apreciar la arboleda de secuo-
yas de cientos y cientos de años. el exterior de la casa tiene acabados
con combinaciones de concreto, yeso y cobre.
el estilo de todas las habitaciones de esta casa es muy uniforme y similar
la una de la otra. esto se hizo con la intención de unificar el ambiente y
proyectar lo mismo. La cocina, fabricada con madera de roble en color
claro, armoniza con pisos y paredes.
Las áreas sociales de la Mill
Valley house están conecta-
das por pasillos, y cada una
de ellas tiene acceso a la
gran terraza; esto fue diseña-
do para que tuviera vistas por
todos los ángulos posibles.
una hermosa escalera de madera y cristal conduce al segundo nivel,
donde se encuentran las habitaciones. esta zona de la casa también
cuenta con puertas corredizas que conducen a un pequeño jardín, con
vistas a las montañas aledañas.
Los colores grises y azules, en diferentes tonalidades, combinan armo-
niosamente con el estilo de pureza y sencillez que se le dio a esta casa,
siempre procurando la presencia de la mayor cantidad de luz natural
posible. La mezcla de estos colores y la luz, evocan tranquilidad y paz,
dúo perfecto en una casa de este tipo.
el concepto de iluminación en interiores ha ido cam-biando de acuerdo a las tendencias arquitectónicas y de interiorismo en los hogares. es un amplio tema al que se le debe de tomar la importancia y el tiempo ne-cesario a la hora de diseñar el aspecto del interior de tu casa. La iluminación, ya sea natural o artificial, es un medio para acentuar y transformar espacios dentro de tu casa, enfatizando detalles únicos que desees resaltar.
Antes de comenzar a planear el diseño de iluminación, es muy importante que tomes en cuenta dos factores: el tono de luz y la cantidad de iluminación de éste. Los tonos cálidos se asocian con un bajo nivel de luz (los atardeceres, con tonalidades en colores cálidos). Por otro lado, los tonos de luz fríos se asocian con gran-des cantidades de iluminación.
teXtos jOSé ALFReDO GARCíA VILLeGAS
* Medida de luz: grados Kelvin (ºK)
las luminarias con luz cá-lida generalmente evocan la rela-jación, a hacernos sentir cómodos en un ambiente acogedor. Los to-nos cálidos son la gama de colores comprendida entre el amarillo y el rojo (rojos, amarillos y anaran-jados). Éstos se asocian con la luz solar, por eso se les llama “calien-tes”. Este tipo de luz tiene la carac-terística de que parece extenderse por el área dónde se coloca. La luz fría comprende la gama de colo-res que van del amarillo al violeta.
Son los tonos que se asocian con el agua y el hielo. Este tipo de luz sobreestimula, es usualmente uti-lizada en comercios (supermerca-dos, centros comerciales, etc.) y en oficinas.
El uso de una o de otra de-penderá de la intención y apa-riencia que se le quiere dar al espacio; la combinación ideal es utilizar cada una de ellas, con una buena localización para lograr un equilibrio de tonalidades.
Temperaturas de luz
CálidasSon amarillentas y van
por debajo de los 3.300 ºK.
neutraleso intermediasVan entre los 3.500
y 4.100 ºK.
FríasSon tonalidades blancas
(a veces en tonos azulosos);
van entre los 5.000
y 6.500 ºK.
lo que hay que saber a la hora de elegiruna lámpara de uso residencial
lámpara incandescentees un dispositivo que produce luz mediante el
calentamiento de un filamento metálico a través
del paso de corriente eléctrica. Tiene una buena
reproducción de los colores y el tono cálido de
la luz que produce nos permite crear espacios
más acogedores y nos permite relajarnos. Sin
embargo, se consideran poco eficientes ya
que el 95% de la electricidad que consume la
transforma en calor y sólo el 5% restante en
luz. en 2009, una Directiva de la unión europea
estableció un plazo para que en los estados
miembros dejaran de fabricar y comerciali-
zar lámparas incandescentes. Las lámparas
incandescentes están siendo sustituidas por
opciones más eficientes, como las lámparas
fluorescentes compactas y las basadas en
tecnología LeD.
lámpara fluorescente compacta o lámpara CFlestá formada por un tubo de vidrio revestido
interiormente con diversas sustancias quí-
micas compuestas llamadas fósforos, como
los tradicionales tubos fluorescentes pero
con menor tamaño. en comparación con las
lámparas incandescentes, las CFL tienen una
vida útil más larga y consumen menos energía
eléctrica para producir la misma cantidad de
luz y menor emisión de calor. Como desventaja,
su reproducción del color es más pobre y no
alcanzan su máximo brillo de forma inmediata,
además de que el costo por unidad aumenta en
comparación con una lámpara incandescente.
lámpara de leD (light-emitting Diode, Diodos emisores de luz)están compuestas por agrupaciones de leds,
en mayor o menor número, según la intensi-
dad luminosa deseada. La tecnología LeD ha
avanzado considerablemente en los últimos
años, de manera que actualmente se pueden
encontrar aplicaciones de todo tipo; desde
comercial hasta residencial, de vialidades y,
dentro de las más usuales, los de iluminación
de fachadas y jardines. Dentro de las ventajas
que se obtienen al usar esta tecnología destaca
su considerable ahorro energético, arranque
instantáneo, aguante a los encendidos y apa-
gados continuos y su mayor vida útil, así como
el hecho de que no genera calor. Su principal
desventaja es que su costo inicial es más alto
que el de las lámparas fluorescentes.
ExistEn numErosas tecnologías en el mercado en cuanto a lámparas o focos. A continuación se presentan las más utilizadas para uso residencial y las ventajas y desventajas en cada uno de los casos.
FuenteZuLMA LeyVALuCCeTeL (662) 267-0203
Hoy En día hay muchas maneras de acentuar la decoración mediante el uso de la luz. Sin embargo, es un hecho que generalmente queda delegado al fi-nal de la obra, sin atender a la importancia que debe tener una buena planeación de la iluminación en nuestros espacios.
Una buena iluminación nos puede permitir transformar cada uno de nuestros espacios y po-tenciar su expresividad, acentuando las calidades funcionales y decorativas del espacio y, a su vez, in-fluenciarnos en sus dimensiones.
iluminación generalComo su nombre nos indica, nos proporciona
un nivel de iluminación general. En áreas como clósets, cocheras, inclusive salas, una sola lumina-ria o un grupo de luminarias pequeñas (spots) nos pueden proporcionar toda la iluminación necesaria. Los requisitos son una buena distribución general, primordialmente en horizontal y sin sombras. Este tipo de iluminación se puede controlar mediante reguladores de intensidad de luz. De esta forma po-dremos optar por una iluminación más intensa do-tando de una mayor vitalidad a las estancias o bien, una iluminación más suave que tienda a relajarnos.
iluminación arquitectónicaLa Iluminación arquitectónica tiene como ob-
jetivo acentuar las características y elementos espe-cíficos del espacio en sí, tales como paredes, techo, suelo, etc, en vez de los objetos situados en él. Las luminarias para esta iluminación normalmente pro-ducen sólo cantidades modestas de luz y se escogen
por su apariencia (decorativas), aunadas a lumina-rias complementarias para la iluminación general o la iluminación de tareas concretas.
iluminación de tareasComo su nombre lo indica, consiste en ilumi-
nar áreas de trabajo concretas, como barras de co-cina, lavandería, tocador en el baño, entre otros. La iluminación de tareas reduce la dependencia de la iluminación general y proporciona una mejor cali-dad de iluminación. La mayoría de las luminarias de tareas son dirigibles y muy locales.
iluminación de acentuaciónEste tipo de iluminación se utiliza para resaltar
elementos específicos dentro de un recinto, tales como piezas de arte, cuadros, algún detalle arqui-tectónico, inclusive un muro con alguna textura o acabado que sea un elemento decorativo de tu ho-gar. También podemos utilizar recursos más atrevi-dos que proyecten diferentes formas, luz y sombras sobre nuestras superficies y así crear diferentes at-mósferas en un mismo lugar; por ejemplo, en una cena tranquila o por el contrario, en un ambiente de fiesta, creando efectos de noche que por el día no existen.
Con lo anterior resulta importante familiarizar-se con la oferta que existe de luminarias en el mer-cado. No solamente hay focos para todos los usos, potencias y duraciones distintas, sino también sis-temas completos de iluminación que permiten tra-bajar la decoración espacial de forma más específica y puntual.
Tipos de iluminación interiorFuenteLuZART
la luz como elementoLa luz es una herramienta que en
la arquitectura se utiliza para definir espacios, formas y texturas. Ésta nos ayuda a tener diferentes condiciones que influyan en los distintos proyectos.
Es un elemento que te ayuda a conectarte y experimentar con la arquitectura. Ésta puede ser tanto natural como artificial. Sin embargo, debido a la riqueza que nos aporta, la iluminación natural se ha situado en un ámbito de diseño muy influyente para los arquitectos.
El exterior de un edificio se ilu-mina con luz natural, ésta entra por los vanos, se refleja en un muro in-terior y logra la continuidad de lo que está afuera y lo que está adentro. Conforme el día pasa, la luz cambia y es alterada; a veces entran rayos de luz claros matizando el interior y otros que se difieren en los cielos nublados. Este tipo de luz nos ofrece sensaciones y calidez imposibles de captar por otros medios. Estas varia-ciones de la iluminación natural son cualidades que debemos explotar en nuestros diseños.
La iluminación natural en una casa habitación debe estar presente en todos los espacios para así evitar sentirnos en un lugar aislado y recor-dar lo que hay afuera. Usualmente los espacios más iluminados de la casa son el vestíbulo y áreas sociales. Esto se usa para darle un giro de in-terés más natural al espacio.
El arquitecto siempre tiene que diseñar considerando la importan-cia de la orientación para lograr el alcance máximo de luz natural en los interiores. Sin embargo, no nos de-bemos de olvidar de las muchas ma-neras en las que también nos puede perjudicar. El tener las fachadas de la edificación con una orientación adecuada nos permite controlar la luz que ingresa a través de los vanos, para que ésta no se convierta en una desventaja debido al calor.
iluminación naturalen tu hogar
FuenteARq. SAMueL bAy huRTADOeST. ARq. KARLA eLIZAbeTh uRIARTe GOnZá[email protected] (662) 312-7058
la luz siempre le da una expresión al espacio. Con su cambio de dirección e intensidad, tiene el poder de iluminar y dar sombra a un área en específico. Existe cierta coordinación entre lo táctil y lo visual al momento de tocar la textura de algún material, pero con las luces y sombras interactuamos con la mente creando imágenes o figuras que nos recuerdan experiencias pasadas.
Propuesta de Anteproyecto asilo de ancianos (ITeSM CSn).
Casa-Taller de Luis barragán (Casa Gilardi). en esta obra arqui-
tectónica se puede encontrar la activación de los sentidos, en la
iluminación natural con el reflejo del espejo de agua y el contraste
con los colores primarios, creando así un espacio agradable para
quien lo habita.
conocEr y diseñar de acuerdo a las nuevas tendencias de tecnología e iluminación, comple-menta la arquitectura creando ambientes y sensa-ciones adecuadas.
Los expertos en la materia, diseñadores de iluminación y proyectos, deben conocer el avan-ce tecnológico de los nuevos productos que cada vez se superan más y más. Sabiendo que la ilumi-nación puede modificar áreas y manipular sensa-ciones, se deben escoger los productos adecuados para cada caso. Es muy importante aumentar el significado nocturno, sobre todo en edificios de carácter público, siendo la principal tendencia el cuidado del medio ambiente, larga vida útil y reducir costos, como es el caso del LED, contro-ladores de iluminación, sensores, etc.
En ocasiones se requiere iluminación inte-ractiva y muy tecnológica como el LED en di-versas presentaciones (por ejemplo, el Smled, tiras adhesivas ya sea cambiantes de colores o
fijas, programables para diversas aplicaciones). Pero lo que la hace grandemente efectiva a una iluminación y tecnología, es conocer el diseño y las sensaciones a provocar para cada caso. Cada proyecto requiere la innovación necesaria para su solución en iluminación. Por otro lado, es impor-tante mencionar que si bien la tecnología LED aumenta durabilidad y reduce mantenimiento, su fotometría es muy distinta a la iluminación utilizada comúnmente, por lo que es importan-te diseñar y especificar, con esto en mente, para lograr los efectos necesarios en cada caso, como una correcta disipación de calor, voltajes adecua-dos para iluminación sumergible, etc..
Otro gadget importante es la tendencia en muebles fijos como estantería o cocinas integra-les; el toque de luz indirecta que crea espacios muy modernos o clásicos, según sea tu estilo. Aquí es importante que te acerques a los exper-tos para colocar las preparaciones necesarias para este tipo de iluminación.
FuenteARq. MARíA MARThA Luján ILuMICenTeRTeL (662) 260-1283
Gadgets y tendencias de iluminación
1. Lámpara de cristal $4,455 Detalles sonia / 2. Cuadro abstracto: $1,350 (Todos los cuadros tienen el 15% de descuento). imPorClub / 3. juego de 3 portavelas metálico: $1,051 imPorClub / 4. Lámpara reflector. Precio disponible en tienda. lorenia / 5. Lámpara alta en plata $5,540 Detalles sonia / 6. Lámpara plateada tipo vintage. Precio disponible en tienda. lorenia
1
2
3
4
5 6
1
31. Candil 10 luces de metal en forma de escultura contemporánea / 2. Candil 12 luces con tiras de acero entrelazadas en forma caprichosa / 3. Candil tres niveles con lista dorada en cascada de hoja de Madre Perla. innovaCiones PitiC
2
Virgen de la Soledad. barro negro 34 X 26 X 15 cms. Precio $750 luCita aguilera
Torso. Isabel y Mayté Corral. barro a alta temperatura 18 altura x 10 cms. de ancho, 4 de largo. base 7 cms. altura, 10 cms. ancho, 7 cms. largo. Precio: $1,350 c/u luCita aguilera
Set de candiles con mosaicos de vidrio plateado: $1,389imPorClub
El intEriorismo en ofici-nas toma más fuerza cada vez, ya que el ambiente en el que los empleados realizan sus activida-des diarias determina el cumpli-miento de estas tareas con éxito y calidad. Por otro lado, el diseño también determinará la persona-lidad de la empresa y la manera en que la demás gente la percibe. Así que podemos decir que el concepto de “oficina” ha evolu-cionado de ser sólo un espacio donde se cumplen determinadas tareas para convertirse en un es-pacio agradable donde el equipo de trabajo pueda desarrollar y cumplir todas sus actividades, así como ser la cara de la empre-sa hacia el mundo exterior.
No existe un estilo determinado para una oficina; las posibilida-des son infinitas y los recursos de los que se puede echar mano son muy variados. Sin embargo, es muy importante crear un flujo dentro de las instalaciones, que la sinergia alimente la funciona-lidad dentro de la empresa e in-teractúe con el diseño.
Hello oPenworksPaCe
Diseño De ProyeCtoDeLFIn RuIbAL, KeOPS ZIDRICK OChOA y PeDRO SORIA.FotosjuAn CASAnOVA
espacios de trabajocon estilo y personalidad
O f I C I N A S
A partir de 2009, los espacios
de coworking (lugar donde
profesionales independientes de
diferentes ramas comparten un
mismo lugar de trabajo) han ido
tomando fuerza y ahora, sólo 4
años después, existen cerca de
2,000 espacios de coworking en
el mundo.
hello Open Workspace es el
primer espacio de coworking en el
noroeste. Como material principal
se utilizó madera reciclada, acero
y concreto aparente, haciendo del
diseño del lugar un espacio agra-
dable y cómodo para trabajar. Las
lámparas industriales y los ductos
de refrigeración pintados en color
amarillo, le dan un toque industrial
y moderno a las instalaciones.
Los salones que conforman este
espacio de coworking están
unificados con el mismo estilo,
siempre cuidando hasta el mínimo
detalle. una gran área de trabajo,
sala de juntas, cocineta y sala de
estar (con dos sillas barcelona de
Mies Van Der Rohe, en color ne-
gro) conforman la parte principal;
adjunto a ésta se encuentra una
sala de trabajo privada y sala de
proyecciones. un equipamien-
to completo para que jóvenes
emprendedores y profesionales
desarrollen sus ideas.
O f I C I N A S
Oficinas diseñadas para una serie de empresas industriales expertas en el manejo y diseño en metal. el diseño de esta oficina se inspiró precisamente en el giro de la empresa para incorporarlo a su imagen; profesionalismo y serie-dad se ven proyectadas, al igual que una sensación de diversión y dinamismo. La distribución de estas oficinas permite tener reu-niones abiertas y privadas, ofici-nas personales y comunes, mejor atención y calidad de servicio y, a la vez, un espacio único, sencillo y sofisticado.
La alfombra modular fue diseñada para dar un toque vibrante y llama-tivo a la sala de juntas y oficinas principales. el mobiliario, desde la mesa de la sala de juntas a los escritorios, fue diseñados con el conjunto y fabricado por provee-dores locales. Todas las instalacio-nes son aparentes, los equipos y luminarias son de bajo consumo y alto rendimiento; durante el día ningún área principal necesita iluminación artificial
oFiCina CorPorativa
líDer De ProyeCtoARq. beRnARDO bIeRI (TAbb ARChITeCTuRe)
O f I C I N A S
Situado en el distrito 22@ de barcelona, lugar que aglutina em-presas relacionadas con el diseño, la innovación y la creatividad, este proyecto es el hogar de esta importante agencia de publici-dad. Con un diseño impecable y moderno, las oficinas dan la bienvenida a clientes y empleados e invitan a ser partícipes de un ambiente laboral que fluye junto con las líneas que caracterizan el diseño de su interior. el color blanco y el cristal predominan en este lugar, dándole transparencia y profundidad al entorno. Para las divisiones se utilizaron mamparas de vidrio tipo P900, con el que se obtiene un sistema para crear am-bientes funcionales y elegantes, utilizando una reducida cantidad de componentes respecto a una mampara convencional. Toques de colores vivos son el detalle per-fecto para este entorno, represen-tando lo que la misma empresa es en su totalidad: un lugar donde las ideas y la creatividad brotan… empezando por sus propias instalaciones.
ProyeCto ARquITeCTuRA PbADiseño De interiores b&G ARquITeCTuRASmobiliario e instalaCión De Divisorias ARLeX
O f I C I N A S
Como actores principales de la decoración se adaptaron elemen-tos antiguos: una cabecera de cobre de principios del siglo XX y se transformó en una banca; detalles así hacen de este sitio un lugar único, lleno de historia y toques modernos que le dan mucha personalidad, logrando el propósito de combinar todos es-tos elementos, diferentes entre sí para alcanzar una armonía visual que fuera acorde con la empresa.
Las telas de colores y de diferen-tes patrones se escogieron para darle vida a este lugar, a un lado de paredes rayadas en blanco y negro. estos últimos colores se decidieron ya que constantemen-te se montan exposiciones de fotografía, y esto ayuda a que los colores e imágenes de las obras no se pierdan.
PHotoPia
Diseño De interioresLuCy MuñOZ bARAnZInICeL (662) 299-0847
Photopia, un lugar con un estilo ecléctico donde se combinan elementos antiguos con formas y elementos modernos, haciendo de esta oficina un lugar vivaz que fomenta y da pie a la creatividad e imaginación.
el diseño de esta oficina y estudio fotográfico se realizó con la intención de que fuera un espacio vivo, versátil; un lugar que se adaptara a diferentes actividades, desde recibir clientes a cursos de fotografía, exposiciones, entre otras cosas.
O f I C I N A S
Coimsa ProyeCtouRbAnARq. enRIque LeAL VILLARReALWWW.uRbn.MX
edificio construido para una empresa que da servicio a las armadoras de autos. Siguiendo este giro, se le quiso dar una ambientación parecida a las oficinas utilizando el acero como material para las fachadas, combi-nándolo con concretos aparentes, madera y vidrio, ambientados con un excelente diseño de iluminación. el uso que se le dio a estos materiales dentro del diseño del edificio, le dio identidad y personalidad al mismo.
TransformanDolos espacios
ProyeCto RODOLFO IVICh eSCá[email protected] juAn CASAnOVAteXtos jOSé A. GARCíA VILLeGAS
lo que originalmente fue un almacény taller mecánico es convertidoen un loft y taller de arte.
originalmEntE, este lugar fungía como bodega y taller para camiones, hoy en día, después de una adaptación que duró aproxi-madamente 2 años, se ha convertido en un loft y taller de pintura y escultura con un diseño y personalidad excepcionales.
Siendo el propietario un artista plástico, la transformación de este lugar se rigió bajo una sola regla: adecuarlo a sus necesidades –un lugar acogedor dónde vivir y un lugar de trabajo e inspiración–. Se respetó la estructura original del lugar para que no perdiera su esen-cia, cosa que le da aún más valor a esta obra. Los tijerales de madera se conservaron, y para hacerlo un lugar habitable, el techo de lámina se cambió por una cubierta aislada. El piso de concreto se sometió a un proceso de pulido, se le dio color y se aplicó un sellador para que éste conservara su apariencia. Como parte de esta intención de conservar la originalidad del edificio, se descubrió el ladrillo original en algunas paredes donde se puede apreciar todavía parte del encalado.
La intención del diseño de interior fue hacer que todo pareciera artesanal, utilizar materiales y procesos que integraran esos detalles con la arquitectura del lugar, esto compensado con mobiliario de di-señador de la época de la Bauhaus. Los diferentes tonos de gris que se tienen en el interior hacen que la obra misma y las piezas modernas creen un contraste, una explosión de color, formas y figuras.
La pintura y la mesa del comedor para 6 personas, fueron creaciones del
propietario; ésta última fabricada con madera reciclada y tratada para su uso.
Las silla Phantom de Phillippe Starck y las Verner Panton en color blanco son
piezas que compensan la sencillez del espacio.
Las paredes de ladrillo en la recámara y estancia, agregan un toque aco-
gerdor, de confort y comodidad que sólo este tipo de material brinda. Así
como se conservó este material original, se reutilizó una pieza de lámina
del techo como división de éstas dos habitaciones.
el taller satisface las necesidades del artista, teniendo un área
para cada tipo de arte que él practica, teniendo un espacio amplio
donde crear y exhibir sus obras.
una gran terraza (17m² x 20m²)
se diseñó como área social; una
barra, una sala y el comedor son
parte del mobiliario para exterior.
una sencilla fuente crea una at-
mósfera de paz y tranquilidad con
el sonido de la caída de agua y, a
un costado, un jardín semi desérti-
co complementa esta área.
LA CIMA
Zonas de mayor desarrolloinmobiliario en Hermosillo
fIRENZE
SAN MARCOS
EL ESPLENDOR
LA RIOJA
LA ENCANTADA
RIVELLO
PUNTA DE LAGO
VALLE DE ARANDAS
CAMPO GRANDE AQUA
LOS ALTOS
CORCELES
LOS LAGOS
VALLADOLID
ColaboraDoresMaría Luisa bojórquez / hMC Advertising
Michael Martin / Tempe Tourism Office
Kimberly janes, ChSP / City of Chandler
Tabatha Olague / Casino del Sol
Toni Smith / Tempe Tourism Office
Steve Tracy / Thunder Canyon brewery
arizona salesAlejandra Félix
Te invitamos que conozcas una nueva
tendencia que se está desarrollando en
Arizona, las micro-cervecerías las cua-
les han tomado auge en los estados
unidos desde hace ya algunos años.
Ciudades como Tucson, Tempe, Scotts-
dale, Flagstaff, Chandler y Phoenix
cuentan con excelentes lugares, donde
la afición por la cerveza, la experimen-
tación de sabores y el servicio que
ofrecen, harán que tengas una expe-
riencia inolvidable.
septiembre13,14 y 15
Arizona Dbacks vs. Colorado RockiesChase Field401 e. jeffersonPhoenix, AZ 85004boletos: $17 a $141.25 dlsDisponibles enwww.ticketmaster.com
septiembre16,17 y 18
Arizona Dbacks vs. LA DodgersChase Field401 e. jeffersonPhoenix, AZ 85004boletos: $15 a $146.25 dlsDisponibles en www.ticketmaster.com
octubre 22 al 31Disney presenta:
eL Rey LeOnASu Gammage1200 South Forest AveTempe, AZ 85287boletos $28.1 a $92.25 dls.Disponibles en: www.ticketmaster.com
11 y 12 de octubreDisney juniorLive On Tour!PIRATe& PRInCeSS ADVenTuReuS Airways Center201 east jefferson Street,Phoenix, AZ 85004boletos: $29.75 a $47.75 dlsDisponibles en:www.ticketmaster.com
DISney On ICeRockin’ EvER AftERTucson Convention Center260 S. Church St., Tucson, AZ 85701.boletos: $20, $35 (VIP) y $55 (1º Fila)boletos con descuento para la noche de estrenoa solo $11 (no válido en asientos Premium).Disponibles en www.ticketmaster.como en la taquilla de la arena.
29 de septiembre
KeITh uRbAn:Light The Fuse TourComerica Theatre400 West Washington Street, Phoenix, AZ 85003boletos: $38.35 a $73.10 dls.Disponibles en: www.livenation.com
9 de octubre
jOSh GRObAn: In The RounduS Airways Center201 east jefferson Street, Phoenix, AZ 85004boletos: $58 a $109 dls.Disponibles en www.ticketmaster.com
10 de septiembre
FunCOn InVITADOSeSPeCIALeS
Tegan & SaraComerica Theatre400 West Washington StreetPhoenix, AZ 85003boletos: $48 dlsDisponibles en:www.livenation.com
octubre 30
SARAhbRIGhTMAnComerica Theatre400 West Washington StreetPhoenix, AZ 85003boletos: $61 a $150 dls.Disponibles en:www.livenation.com
septiembre 14
MARCAnThOnyAVA Amphitheater8:00 PM
septiembre 19
LuIS MIGueLAVA Amphitheater8:00 PM
E V E N T O S
10 al 13 de octubre
al visitar PY Steakhouse, en Casino del Sol, descubrirás una nueva era de restauran-tes en el sur de Arizona. Los mejores cortes de carnes, pescados y mariscos frescos, y una carta de vinos insuperable, junto con un servicio excepcional en un elegante come-dor crean una noche como ninguna otra. La escena gastronómica de Tucson comienza aquí y también lo hace la perfecta experien-cia culinaria.
Además de un sector especial para 100 personas, los visitantes pueden disfrutar de la sala lounge y de un área de bar para un co-ñac y puros, o elegir entre uno de los 1000 vinos disponibles en el menú de bebidas, se-leccionados rigurosamente. Dentro de este restaurante se encuentra un íntimo comedor privado con hermosas bodegas de vino de co-secha; el exhibidor de botellas es el lugar ideal para su próximo evento especial.
Un platillo delicioso es el filete PY, que es cocinado al término deseado y está acompa-ñado de salsas y guarniciones seleccionadas por el chef.
PY Steakhouse ha sido galardonado con las cuatro estrellas por la Guía de Viajes de Forbes, la cual está celebrando 55 años de ca-lificar y recomendar las mejores experiencias de viaje del mundo. Desde su fundación en 1958, sus inspectores se han hospedado en miles de hoteles, han cenado en un sinf ín de restaurantes y han experimentado cientos de tratamientos de spas para encontrar los me-jores lugares.
También se le ha distinguido con el pre-mio a la excelencia por la revista Wine Spec-tator debido a que dedican una atención es-pecial al vino.
py steakhouseToda una experiencia culinaria en Tucson
Club Sol es un programa de lealtad y recompensas creado por Casino del Sol en el que existen diferentes niveles de membresía: plata, oro, platino y elite. Así que ¡cuanto más juegas, más premios ganarás! Por cada $5 dólares que jue-gas en maquinitas y cada $10 dólares en video póker, gana-rás como recompensa 1 punto de bonificación Sol y 1 un punto Sol. Cada 500 puntos de recompensa Sol equivalen a $5 dólares en juego libre. Aquí podrás canjear tus pun-tos Sol Comp por comidas en tu restaurante favorito dentro de Casino del Sol, entradas para conciertos, productos en la tienda de regalos, u otros artículos grandes en el menú de recompensas de Club Sol.
Premios solCon los Premios Sol todas las ofertas que los Socios del Club Sol reciben como parte de su participación en el Pro-grama de Recompensas de Casino del Sol se colocarán directamente en su tarjeta. esto significa que cuando llegas, puedes ir directamente a las maquinitas y jugar tus puntos bonificados: ¡no ten-drás que esperar en las líneas del Club Sol o en alguna otra ventanilla!Además, los puntos que ga-nas al jugar las máquinas se pueden canjear por créditos de juego libre directamente en las máquinas.
Club Sol¡Donde por jugar te recompensan!
NueStra reComeNdaCióN del meS
¿crEEs quE ya es momento de reempla-zar tu microondas con un nuevo modelo? Los microondas actuales incluyen una serie de funciones que probablemente no tenga tu modelo actual.
A continuación tenemos algunos consejos para informarte sobre las nuevas funciones de microondas disponibles antes de comenzar la búsqueda de un nuevo electrodoméstico.
Las características típicas que podemos encontrar en la mayoría de los nuevos mode-los de microondas disponibles son desconge-lar y el nivel de potencia.
Los hornos de microondas de convección son una actualización de los microondas tra-dicionales. Estos modelos proporcionan la opción de realmente cocinar los alimentos, en lugar de la acción de los microondas, que tien-den a secar alimentos.
El tamaño y la potencia del microondas son otros factores clave a considerar cuando se compra uno nuevo para el hogar. Los modelos pueden variar en tamaño para que sean capaces de caber en cocinas pequeñas o grandes y estar acordes al tamaño de la familia. Los modelos de microondas empotrados están diseñados para ensamblarse en un mueble de cocina con el fin de ahorrar espacio en la cubierta. Los niveles de potencia pueden variar entre unidades y deter-minarán la cantidad de tiempo necesario para cocinar cierto tipo de alimentos
Elija entre nuestra amplia selección de mar-cas de microondas disponibles en nuestra ex-posición, que supera muchos de los estándares de excelencia. Entre las marcas presentadas se incluyen Whirlpool, GE, KitchenAid y más.
Visita Westar Kitchen and Bath, para te-ner oportunidad de ver una gran selección de electrodomésticos del futuro y platicar con uno de nuestros representantes expertos. Ellos te ayudaran en la selección de productos que se adaptan a tu estilo, diseño y presupuesto.
Fuente WeSTAR KITChen & bATh3850 W. ORAnGe GROVe ROADTuCSOn, AZ 8574101-800 427-5018WWW.WeSTAR-SW.COM
Tips para seleccionarun nuevo microondas
arizona tiEnE muchas cosas divertidas que
ofrecer y un nuevo atractivo son las micro-cervecerías
que han tomado auge en Estados Unidos. Esta nueva
tendencia se muestra en varias ciudades a lo largo del
estado de Arizona: Prescott, Sedona, Tucson, Tempe,
Scottsdale, Phoenix, Flagstaff.
Las “micro-cervecerías” comenzaron en Inglate-
rra a principios de los 70’s y no fue sino hasta los 80’s
que esta tendencia comenzó a expandirse en Estados
Unidos. Éstas reflejan un enfoque y actitud alterna-
tiva en la elaboración de la cerveza, ya que tiene más
flexibilidad, capacidad de adaptación, de experimen-
tación y servicio al cliente
La cerveza es elaborada con cereales, lúpulo, leva-
dura y agua. Aunque se utilizan esos mismos cuatro
ingredientes básicos para hacer todas las cervezas, la
mejor cerveza se elabora con los mejores ingredien-
tes. Las variedades y cantidades de cada ingrediente,
determinan el color, sabor, aroma y carácter total de la
cerveza que se fabrica.
El gusto por la cerveza, el probar un sabor dife-
rente o simplemente una reunión con los amigos son
motivos perfectos para visitarlas.
Toda cultura desarrollo su propia versión de cer-
veza utilizando diferentes granos; los africanos utili-
zan mijo, maíz y yuca, los chinos utilizan el trigo, los
japoneses utilizan el arroz, los egipcios utilizaron la
cebada. Sin embargo, el lúpulo, el ingrediente princi-
pal en tiempos modernos, no fue utilizado sino hasta
1000 DC.
A continuación te presentamos varias opciones
que puedes visitar en tu próximo viaje a Arizona y or-
ganizar tu viaje a la ruta de la cerveza.
una nueva TenDencia en ariZona
College st. brewHouse & Pub
1940 College Dr.
Lake havasu City, AZ 86403
(928) 854-2739
www.collegestreetbrewhouseandpub.com
sleePy Dogsaloon & brewery
1920 e. university Drive no. 104
Tempe, Arizona, 85281
(480) 967-5476
www.sleepydogbrewing.com
borDerlanDs brewing Co.119 e. Toole Ave.
Tucson, AZ 85701
(520) 261-8773
www.borderlandsbrewing.com
barrio brewing Co.800 e 16th St.
Tucson, AZ 85719
(520) 791-2739
www.barriobrewing.com
wanDerlustbrewing ComPany
1519 n Main St Ste 102
Flagstaff, AZ 86004-4970
(928) 351-7952
www.wanderlustbrewing.com
barley bros. brewery & grill
1425 McCulloch blvd n
Lake havasu City, AZ 86403
(928) 505·7837
www.barleybrothers.com
beaver street brewery11 beaver St. #1
Flagstaff, AZ 86001
(928) 779-0079
www.beaverstreetbrewery.com
Four pEaks BrEwing co. Es el lugar perfecto para disfru-tar de una cerveza helada recién hecha y deliciosa comida casera. Four Peaks está en un histórico edificio de ladrillo que antes era una lechería, ubicado en uno de los barrios representativos de Tempe. Four Peaks es hogar de algunas de las cervezas más populares de Arizona, como Kilt Lifter y Sunbru, también de la famosa Pumpkin Porter; a partir del 1 de octubre, una de las cervezas más populares de la temporada.
El edificio fue construido originalmente en 1892. A través de los años ha tenido algunas remodelaciones, en las cuales su estio Misión se ha restaurado. La cervecería está construida casi en su totalidad de ladrillo rojo, con techos de madera y un claristorio* de 10 metros, apoyado por soportes de acero.
El claristorio*, en la arquitectura, es el nivel más alto de la nave en una basílica romana o en una iglesia románica o gótica. Su nombre se debe al hecho de que sus vanos permiten a la luz iluminar el in-terior del edificio. Era ya utilizado por el paleocristiano, en el que probablemente influyó la arquitectura helenística, basílicas, baños o palacios.
* Fuente: es.wikipedia.org/wiki/Claristorio
Four Peaks Brewing Co.
En 2007 SanTan Brewing Company nació en el histórico centro de Chandler, Arizona, en el antiguo edificio del Valley National Bank. Anthony Canecchia, maestro cervecero y propietario, se propuso la misión de crear SanTan Brewing Co., la cual esta dedicada a la cultura de la cerveza y comida artesanal para disfrutar el arte de la conversación.
San TanBrewing Co.
1340 e. 8th St., #104Tempe, AZ 85281(480) 303-9967 www.fourpeaks.com
8 South San Marcos Place, Chandler, AZ 85225www.santanbrewing.com
tHE HandlEBar tEmpE, un moderno jardín–bar con el tema principal de la bicicleta, abrió el 2012 en el distrito histórico de la Ave-nida Mill.
El menú de The Handlebar Tempe es de 24 cervezas de barril y otras opciones de cervezas embotelladas y enlatadas. Sus selecciones incluyen cervezas de todo el mundo y los favoritos locales, cócteles únicos, cerveza, vino, un bar completo, y opciones de bebidas no alco-hólicas. Diseñado para imitar a un parque de la ciudad, el gran patio al aire libre se ha adornado con árboles iluminados, bancos de parque y una fogata al aire libre. Hay ganchos alrededor del patio para que los usuarios puedan colgar sus bicicletas. Muchas mesas son comunales para fomentar la conversación entre los invitados.
The Handlebar Tempe es la última apuesta de Julián Wright, egre-sado de la Universidad Estatal de Arizona y propietario de La Bocca Urban Pizzeria & Wine Bar y Gringo Estrella Street Bar.
tHundEr canyon BrEwEry se ha especiali-zado en la preparación de cerveza local desde 1997 y se ha convertido en uno de los lugares más populares de Tucson. TCB ha ganado más premios que cual-quier otra cervecería, equilibrando la experiencia con creatividad al crear más de 60 recetas.
The Handlebar Tempe
680 S Mill Ave Tempe, AZ 85281(480) 474-4888www.handlebaraz.com
Thunder Canyon Brewery
7401 n La Cholla blvd Ste 178Tucson, AZ 85741-2333www.thundercanyonbrewery.com
Dormitorio Pasadena.
Gran diseño transicional en madera solida y la construcción fuerte.
Cama queen $599 dólares (no incluye colchón).
Cama King $ 699 dólares (no incluye colchón)
buró $199 dólares.
CoPenHagen
Lámpara de piso Freeman
en acero industrial con pantalla
negra de Ralph Lauren
home Lighting.
Precios disponibles en tienda.
sun ligHting
Lámpara colgante rectangular en
acero envejecido de Ralph Lauren
home Lighting.
Precios disponibles en tienda.
sun ligHting
Sofá en piel genuina.
Disfruta el confort que mucha
gente solo sueña.
en color nougat, negro o bisque.
$ 899 dólares. Cantidad limitada.
CoPenHagen
Mesa de comedor como en
“eco-chapa” en acabado en roble
blanco con la base de acero
inoxidable. 71 “x 36” se extiende a
91”. $599 dólares. Cantidad limitada.
Silla de piel $149 dólares.
CoPenHagen
Tercera GuÍa
guíarestaurantes y bares
Uniendoculturas y sabores
del mundoPlatillos de autor con pinceladas mexicanas,
donde su especialidad son las carnesy mariscos.
Huevos DivorCiaDoshuevos montados sobre tortilla de
maíz bañados en salsa verde y roja, acompañados de frijoles
negros refritos.
Huevos beneDiCtinoshuevos escalfados montados sobre muffin
inglés y lomo canadiense, bañados en salsa holandesa y acompañados de perlas
de fruta de temporada.
Cowboy De resChuleta de rib eye a las brasas
acompañado de chiles toreados y cebollines asadas.
tiraDito De Callosal PerÚ
Callos con leche de tigre.
PeCHuga De Polloenvuelta en toCino
Pechuga rellena con queso crema y pimientos, envuelta en tocino bañada en salsa parmesana servida con puré
de papa y vegetales al dente.
CHiCHarrón De rib eyeAcompañado de guacamole,
cebollas asadas, chiles toreados y tortillas al gusto.
Colosio esquina yáñezCol. CentroReserva (662) 212-1040Contamos con estacionamiento propio
www.bonifacios.com bonifacios barra gourmet @bonifacios
restaurantes y baresguía
Septiembre, mes en el que nuestra revista se llena de vida, esfuerzo y mucho trabajo por parte de todo nuestro equipo; se echan a volar un mundo de ideas, sugerencias, y unimos esfuerzos con todos los colaboradores del gremio restaurantero para sumar, de nueva cuenta, un logro más en nuestra sección.
en esta tercera edición de la Guía de Restaurantes y bares 2013-2014, encontrarás una guía completa, rica y con infor-mación actual de todos los establecimientos de alimentos y bebidas de la ciudad. en ella descubrirás, de forma práctica y sencilla, las distintas opciones para salir con los tuyos y pasar un buen rato acompañado de un buen platillo y rodeado del ambiente único y acogedor del restaurante que decidas visitar.
Por último, queremos agradecer a todos nuestros clientes que le apuestan a esta sección y que la enriquecen con su partici-pación y experiencia en el ramo. Gracias a ellos, Casa Gourmet tiene el éxito y la aceptación por parte de nuestros fieles lecto-res. ¡que la disfruten muchísimo!
alhelí ayala robles linareseditora Casa Gourmet.
la oPinión Del eXPerto
ernesto martínez nievesPresidente de la CAnIRAC delegación hermosillo
quErEmos FElicitar y darle a bienvenida a nuestra sección a Ernesto Martínez Nieves, ya que en días pasados asumió la pre-sidencia de la CANIRAC, delegación Hermosillo. ¡Le deseamos lo mejor, y que ésta sea una excelente oportunidad para trabajar y que el cambio se note! Les compartimos unas palabras como motiva-ción para todos los restauranteros y sus colaboradores.
“Hoy en día, nuestro país y nuestro gremio restaurantero vive cambios constantes, mismos a los que nos debemos de adaptar de la mejor manera posible. Una buena forma es a través de la comu-nicación y asesoría constante, por ello CANIRAC, hasta éstos días ha trabajado para apoyar al sector restaurantero, apoyándolos para saber manejar situaciones adversas defendibles y a favorecer su pro-ductividad mediante diversas estrategias”.
“Queremos actuar como un verdadero espacio de consulta, asis-tencia, capacitación y defensa; ser una cámara moderna, respetable, respetada, influyente en la opinión pública, integrada por dirigentes y colaboradores comprometidos; posicionada y reconocida a nivel nacional e internacional, con acceso a las más altas autoridades y dirigencias; con el reconocimiento de todos y comprometida con la preservación, investigación y difusión de las tradiciones gastro-nómicas de México. Hemos decidido proyectar nuevas estrategias y metas para superar a aquellas que nos preceden. Nos atrevemos a enfrentarlos manteniéndonos apegados a nuestra razón de ser, pero sobre todo involucrando y uniendo a los restauranteros para hacer-los un sector más fuerte en nuestra localidad. Este año queremos promover la unidad, la legalidad, la capacitación de las empresas y la equidad en los precios; metas que requerirán de un arduo trabajo en equipo y del apoyo de todos”.
Y como representante del gremio, ¿qué le puede decir los co-mensales que acuden a los establecimientos de alimentos y bebi-das en la ciudad? “Me apena decirlo, pero la cultura de servicio en nuestra entidad es baja. Como presidente de la Canirac delegación Hermosillo, nos tiene preocupados y por ello queremos fomentar el uso de las certificaciones y capacitaciones correspondientes para todos los prestadores de servicios, buscando prepararlos para que la atención al comensal sea de calidad y con profesionalismo”.
“Es triste ver como los establecimientos de alimentos y bebidas que hay en la ciudad están realizando buenas inversiones en cuanto a la decoración y mobiliario, se buscan buenos cocineros y chefs para preparar buenas comidas; pero al momento de la venta no ve-mos ese espíritu de servicio que todos como comensal buscamos. Esperamos apoyarlos mucho y que se vean prontos resultados”.
“Y por último, me gustaría invitar a todos los sonorenses a que asistan a los muchos eventos que tenemos durante todo el año, en-tre ellos la famosa Noche de Restaurantes en el centro histórico, el tradicional Festival de Cerveza, la exitosa Paellada y la Muestra Gastronómica anual”.
nuestratercera edición2013-2014
área de fumar
Músicavivabar Terraza
WiFiáreapara niños
Valetparking
Servicioa domicilio
FacebookTwitter
simbología
Rango de precios
Ave. Lago del Cisne(interior Los Lagos Club Campestre)
(662) 260-8867www.calafate.com.mx
calafaterestaurante @calafatehmo
PulPo a la brasaPulpo con alioli de pimiento
rojo asado, limón real, perejil frito y papa a la parrilla.
asaDo De tiraCostilla cargada corte argentino,
asada a la parrillacon sal gruesa de mar.
Flan De DulCeDulce de leche servido con suave camote confitado, crema montada
y frutos rojos.
moJitoes Mojito de Coco,
con ron de coco y azúcar morena.
Un lugar asítiene que
compartirseDesde su delicioso menú de platillos italo-argentinos,
hasta la vista más extraordinaria de la ciudad y de nuestro campo de golf desde sus terrazas y ventanales.
Restaurante Calafate es un lugar inigualable en hermosillo.
ensalaDa sorrentoSalmón escocés ahumado sobre mezcla
de berros y arúgula, tomate confitado, higo caramelizado, echallot rebanado y pistaches
garapiñados, aderezado con vinagreta de jerez y aceite arbequino ahumado al roble.
guíarestaurantes y bares
alma mía Mexicana y Regional
Con el ambiente acogedor de la Plaza bicentenario, encontrarás una amplia variedad de platillos regionales, partiendo de la cocina mexicana. hacen que uno recuerde las raíces gastronómicas y todas las bellas costumbres con una excelente presentación y sabor.
DireCCiónCalle Comonfort y Tehuantepec, Col. Centenario, hermosillo.HorarioLunes a viernes 7:30 am a 12 am Sábado de 4 pm am a 12 amteléFono(662) 212-1990
Rodeados del ambiente acogedor de la plaza bicentenario.
bonifacio’s RestauRant baR
Cocina fusión, con especialidad en carnes y mariscos con pinceladas mexicanas. ubicado en una elegante casona del centro histórico de la ciudad donde podrás disfrutar del patio central y la majestuosa barra, además de la ambientación y decoración del lugar que está inspirada en el México antiguo.
DireCCiónColosio, esquina con yáñez. estacionamiento propio.HorarioLunes a domingo 8:00 am a 2:00 amteléFono(662) 212-1040
el gran patio de este lugar crea la atmósfera perfecta para una velada inolvidable.
CaffenioDRiVe caFÉ
excelente opción para tomar un buen café pasando por el rápido y práctico drive thru. no dejes de probar sus bebidas frías o calientes, preparadas con los mejores granos de café de altura.
DireCCiónReforma y boulevard hidalgoHorarioLunes a domingo 6:00 am a 10:00 pmteléFono01 (800) 234-2233
Modernas y cómodas instalaciones para que te sea más fácil disfrutar de su sabor.
Calafateitalo-aRgentino
Restaurante Italoargentino con estilo propio, que invita a pasar momen-tos agradables en un ambiente elegante y muy acogedor. en su horno de leña se preparan exquisitos pizzas y cuentan con un amplio menú en carnes acompañados de una selecta variedad de vinos.
DireCCiónLago del Cisne, interior Los Lagos Club Campestre HorarioLunes a domingo 7:00 am a 2:00 amteléFono(662) 260-8867
hermosos detalles acompañan al delicioso sabor que caracteriza a este lugar.
restaurantes y baresguía
Caffenio@caffenio
Precio
Precio
Precio
Precio
samPler brangusLo más representativo de la cocina
sonorense: un platillo con burritos de machaca, quesadillas, tiras de carne, frijoles y guacamole, acompañada de
la exquisita salsa de la casa.
taCos Jaasuna tradición en Sonora. Tierna
carne asada perfectamente, sobre un chile verde tatemado, en una cama de queso. una delicia que
no debes dejar pasar.
Paquete ganaDeroSe sirve con carne asada,
carne adobada, costillas con carnes, burritos de machaca, la mejor tripa de leche, tiras de pollo, quesadillas, frijoles refritos. De guarnición chiles
jalapeños y güeritos, totopos y las salsas más deliciosas que pueden acompañar a un man-jar sonorense. Se acompaña
con una cerveza bien fría.blvd. de los Ganaderos s/nA un costado de la unión Ganadera
(662) 251-4759www.jaaslight.com.mx
jaasbarGrill @tacosjaas
margaritas De sabores
una tradiciónde miércoles.
Pídela con bacanora.
Costilla JaasLa costilla más jugosa, asada a
fuego lento, para conservar el sabor característico de este producto. Se
sirve con frijoles charros.
El auténticosabor
sonorensejAAS, bar&Grill es un nuevo concepto de restaurante, para disfrutar de los tradicionales Taco jaas y los pla-tillos más representantivo de la gastronomía sonoren-
se. un espacio para compartir con amigos, disfru-tando de un bacanora o un mezcal orgánico. una
experiencia única en un cómodo y relajado ambiente.
guíarestaurantes y bares
restaurantes y baresguía
la bartukabuRgeRs & Wine
Si buscas comer una buena hamburguesa no dejes de disfrutar de este lugar; podrás pasar un buen rato en compañía de los tuyos, disfrutando una variedad extensa de platillos acompañados de un buen vino.
DireCCiónPlaza Paseo 111, blvd. navarrete #377, local 9, esq. Paseo las quintas, Colonia Santa Fé, hermosillo.HorarioLunes a domingo 12:30 pm a 1:00 am teléFono(662) 312-0391
La experiencia de comer hamburguesas en un lugar con un diseño único.
mochomosRestauRant baR - Fusión sonoRense
Mochomos ofrece una sofisticada versión contemporánea de la gastrono-mía sonorense, cuenta con amplia selección de entradas originales, los mejores cortes y una extensa variedad de filetes, pescados y mariscos, en un ambiente amigable y con un atento servicio. Prueba los buñuelos de Atún, Papada de Cerdo y el Rib eye Mochomos, entre muchos más.
DireCCiónhermosillo: blvd. Morelos #701, Plaza Graciela. (662) 211-2177Obregón: Veracruz #1002 norte, esquina con Cananea. (644) 169-8049 Mexicali: Av. Gómez Morin y Calzada CeTyS, Plaza Lienzo. (686) 564-5066HorarioLunes a sábado de 1 pm a 1 am y domingos de 1 pm a 5 pm
un lugar que vale la pena visitar por su comida y cocktelería.
Papá FrijolcoMiDa Mexicana estilo suR
Para comer una buena sopa de tortilla acompañada de unos pambazos, quecas, huaraches o del famoso Chile en nogada, éste es el restaurante. no dejes de visitarlos ya que podrás encontrar un amplio menú de antojitos mexicanos tradicionales.
DireCCiónblvd. Morelos #349, esquina con Alfredo eguiarte, Local 6, Plaza Dila.HorarioLunes a sábado 12 pm a 11 pmteléFono(662) 215-0177
Ven y goza de un auténtico ambiente mexicano, acompañado de un sabor único.
liverpoolRestauRante
Gran variedad de especialidades mexicanas e internacionales para cualquier comida del día, esto más un ambiente agradable ideal para cualquier tipo de reunión.
DireCCiónblvd. Luis encinas y navarrete HorarioLunes a sábado de 8am a 830pmDomingo de 9am a 8pmteléFono(662) 289-2800 ext. 2924
una amplia variedad de opciones son las que encontrarás aquí.
Precio
Precio
Precio
Precio
Versiónsonorense
del arte culinarioMochomos ofrece una amplia y novedosa
selección de platillos originalesrodeado de un ambiente amigable.
rib eye a la tablaRib eye asado a la parrilla, servido en tabla
de mezquite con mantequilla de ajo.
Filete albaHaCaTorre de filete de cabrería, rodajas
de tomate y queso mozzarela, bañado en vinagreta,
acompañado de ensalada Caprese.
Callos lilaCallos de hacha sellados con un
espejo de salsa de piña y peso de queso de cabra, pimiento asado
y pera.
Filete DÚoCombinación de filete de res y
pescado en salsa de mantequilla y cilantro, acompañado de ensalada fresca de espinaca, arandanos y
mandarina.
boCaDillo De atÚnTrozos de atún sellado sobre
fritura con mousse de salmón y salsa de pimientos.
hermosillo (662) 211-2177Cd. Obregón (644) 169-8049Mexicali (686) 564-5066
Tenemos nuevos platillossíguenos en facebooky enterate
Mochomos
Pulpo granieloFinas láminas de pulpo,
bañadas en salsa de chile y nuez.
guíarestaurantes y bares
restaurantes y baresguía
sonora steakcocina inteRnacional
el lugar de tradición en la ciudad para comer un buen steak y en espe-cial, el riquísimo Rib eye añejo acompañado de unas deliciosas guarni-ciones. Cuentan con una variedad de platillos sonorenses con excelente sabor y presentación. no dejes de visitarlos.
DireCCiónblvd. Kino 914, Col. Pitic, hermosillo.HorarioLunes a Sábado 12:00pm a 2:00 amDomingo 1:00 pm a 10:00 pmteléFono(662) 210-0313 y 210-8830
una hermosa casa alberga todo el sabor y calidad que caracterizan a este lugar.Precio
Jaas bar & grillRegional sonoRense
en cualquier ocasión, excelente opción para comer o cenar un amplio y delicioso menú sonorense. Su especialidad es la carne de res presentada en tacos, costillas y cortes acompañados de su variada barra de salsas y guarniciones. Todo esto rodeado de un ambiente casual y relajado.
DireCCiónblvd. de los Ganaderos s/n(A un costado de la unión Ganadera Regional de Sonora)Horario Lunes a domingos 10 am a 1 amteléFono (662) 251-4759
el tradicional y ya famoso taco jaas tiene un nuevo concepto.
tacos Platt
Para que tu evento sea inolvidable nosotros tenemos el mejor servicio y calidad en nuestros productos. Puedes ordenar tacos al pastor, tacos de carne asada, pechuga al pastor y barra de salsas. Con sólo una llamada nosotros te lo entregamos en tu domicilio.
HorarioLunes a domingo de 9am a 5pmteléFono(662) 217-3462 y 210-0997(662) 276-4396
excelente servicio y presentación que harán de tus eventos todo un éxito.
Precio
stromboli trattoriaitaliana
un lugar que todos los amantes de la cocina italiana deben visitar. Con un amplio menú de opciones, Stromboli satisface hasta al paladar más exigente. Deliciosas pizzas, ensaladas, pastas, platillos fuertes y suculentos postres que con su sabor te transportarán a una original fonda en la bella Italia.
DireCCiónblvd. navarrete 168, Col. Valle Grande blvd. Morelos 695, Col. Loreto ResidencialHorario Lunes a domingo de 12 pm a 2 amteléFono navarrete (662) 218- 1877 y Morelos (662) 211-1021
Visita Stromboli en cualquiera de sus dos ubicaciones.Precio
Precio
La cocinacon experiencia
y tradición Todos sus platillos son excelentes en sabor y presentación.
Comer allí te hace recordar todos los años que llevan siendolos pioneros en la ciudad.
ensalaDaverDe troPiCal
una mezcla de lechugas con tomate, pepino, fresas y arandanos.
bañada con aderezo de la casa.
rib eye añeJo Acompañado con papa al horno
o a la francesa, cebollitay jalapeño asados.
salmón al aJillo A la plancha, sazonado en rica
salsa al ajillo. Acompañado con arroz y vegetales.
rollos De Frutabuñuelos de rollos rellenos de
plátano, fresas y crema.Acompañados
de nieve de vainilla.
boulevard Kino no. 914 Col. Pitichermosillo, Sonora, Mexico.Reservaciones (662) 210-0313Tel / Fax (662) 210-8830www.sonorasteakhouse.com
Filete a la meXiCana Medallón de filete de res
montado en una quesadilla de nopal con salsa picosa.
Sonora Steak house
guíarestaurantes y bares
Filete De salmóna la mantequilla
Salmón montado en una cama de fetuccine Alfredo. El ambiente
casual dela comida italiana
en Stromboli encontrarás el lugar ideal para degustar una extensa variedad de platillos italianos, preparados
al momento, con un estilo casero, sencillo y económico; dandole un toque de rico sabor, frescura y calidez.
Calzzone De Carneempanada rellena de carnes frías, queso mozzarella y queso ricotta
acompañado de spaghuetti al burro y salsa marinara picosa.
Pizzeta vegetarianaPreparada con los más frescos
pimientos, champiñones, cebolla y dulces tomates.
CombinaCión trattoriaSpaghetti al pesto, lasagna a la bolognesa y fettuccine Alfredo.
blvd. navarrete 168 Plaza Valle (662) 218-1877blvd. Morelos 695 Loreto Residencial (662) 211-1021
www.strombolihermosillo.comStromboli Trattoria
ya ContamosCon serviCioa DomiCilio
Con el fin de estar más cercade usted, decidimos extendernuestros servicios y ofrecerle
todos nuestros platilloshasta la puertade su hogar.
guíarestaurantes y bares
guíarestaurantes y bares
enCHilaDas verDesexquisitas rellenas de guisado de pollo, bañadas con salsa verde de la casa y acompañadas con frijoles.
Restaurante alma mía
CHile en nogaDaChile poblano relleno de picadillo de carne, frutas y nueces,
bañado en una salsa de nuez de castilla y vestido con semillas de granada, dos de los ingredientes que marcan la
temporada de los Chiles en nogada.Restaurante PaPÁ FriJol
lateaDaDeliciosa malteada de café. hecha con
helado de vainilla, y 1 o 2 shots de nuestro espresso calidad Pluma hidalgo Oaxaca.
Disfrútalo en CaFFenio
la bartuka rellena La favorita de todos, 200 gr de deliciosa carne Angus rellena de queso gouda y tocino frito, con lechuga, tomate, y cebolla, acompañada
de papas naturales. una mordida bastará para deleitarte del buen sabor de nuestra cocina.Acompáñala con un buen vino o cualquier
bebida de nuestra barra.Restaurante la bartuka
un combo muy completo, encabezado por un delicioso pozole, tostadas, una canasta de pan,
verdura y un refrescante té helado. Martes pozolero en liverPool restaurante
antoJeria el Centro MEXiCANA Edificio Cinemark interior 8 Blvd. Colosio y Blvd. Solidaridad (662) 260-5060
Casa nieves loBBY BAR Blvd. Hidalgo 58-B e/ londres y Galeana Col. Centenario (662) 212-0233
CenaDuria yÁñez MEXiCANA Yañez No. 7 Col. Centro (662) 214-1872
CHalet De la guitarra iTAliANA Villarreal No. 80 esq. con Nayarit Col. Country Club (662) 214-9141
ComiCX RESTAuRANT-BAR Plaza Galerías Mall (662) 212-1084Plaza Sendero(662) 251-5252Centro Comercial Morelos (662) 211-3934
Dairy queen NEVERiA Blvd. Kino No.510 Col. Pitic (662) 214-4452
el CaFé 57 CAFETERÍA Blvd. Gómez Farías Esq. Rafael Campoy No.200-E Col. Pitic (662) 214-4674
el Corral MARiSCoS Puebla No.43 Col. Centro (662) 212-3979
el DoraDo CARNES Blvd. Colosio No.131(662) 213-7777
el Farallón MARiSCoS Plaza MorelosBlvd. Morelos No.307 (662) 267-8800
el marCos iNTERNACioNAl Blvd. Rodríguez y NayaritCol. San Benito (662) 215-4710
el señor sol VEGETARiANo Quintana Roo No. 121 Col. San Benito (662) 285-4274
esta Cabral MEXiCANA Callejón Velasco No.11 Col. Centenario (662) 213-7474
el FogonCitoTACo-BARBlvd. Colosio (662) 21-0400Blvd. Morelos (662) 211-1380
girasole iTAliANARevolución No.33 Col. 5 de mayo(662) 214-7722
Holy CowBuRGuER & BEER JoiNTHAMBuRGuESASBlvd. Navarrete144-B Col. Valle Grande(662) 301-9620
inari SuSHi Plaza MorelosBlvd. Morelos No.307 interior (662) 267 -8867
JoHnny sailor MARiSCoS Blvd. Colosio Casi Esq. Con Sahuaripa (662) 311 7233
Jo-waH CHiNA Blvd. Colosio y Sahuaripa No.307 Col. los Valles (662) 216-6141
la barra HiDalgo BAR Av. obregón y Garmendia Col. Centro (662) 212 -2000
la Casa granDeiNTERNACioNAl Blvd.Kino No.902 Col. Pitic (662) 214 -5740
la Cura MARiSCoS Dr. Paliza No.51 esq. londres Col. Centenario (662) 212-1577 Veracruz 78 Col. 5 de Mayo (662) 267-0691
la siesta CoRTES Blvd. Kino y 1ro de mayo Col. Country Club (662) 289-1950
la zarzuela iNTERNACioNAl Hotel Royal Palace. Blvd. García Morales No.306 Col. El llano (662) 236-3333
lasHerraDuras PARRillADAS Blvd. Morelos No.265 Col. loma linda (662) 210-0101
los arbolitosDe CaJeme MARiSCoS Blvd. Solidaridad No. 201 Col. Santa Fe Blvd. Morelos Norte No.815 (662) 260-3381Hermosillo
los arCos MARiSCoS ocampo y Michel No. 43 Col. Centenario (662) 213-2220
los magos CARNES Gastón Madrid No.32 Col.Centro (662) 213-9199
maCHaCas GRill & BARBlvd. Kino y 1ro. Mayo Col. 5 de Mayo (662) 321-6412
mariaCHísimo CARNE ASADA Blvd. Solidaridad No.385 Col. Palmar del Sol (662) 218-3555 market ENSAlADAS & BAGuETTES Blvd. Navarrete No. 221 Col. Santa Fé (662) 220-0020
maXimilianos iNTERNACioNAl Nayarit No 97-A Esq. 5 de Mayo Col. 5 de Mayo (662) 215-7223
meDiterraneos iNTERNACioNAl Calle Hidalgo No.77 Col. Centenario (662) 217-0106
mirikon CHiNA Gastón Madrid No. 70Col. Centro (662) 213-1697
moose Palominos grill CARNE ASADA Plaza Pitic Blvd. Kino No. 177 local 1 Col. 5 de Mayo (662) 214-0032
new york PizzAS & BEER Blvd. Rodríguez No. 79 Esq. San luis Potosí (662) 311-0626
olé Paella ESPAñolA Blvd. Morelos esq. Avenida 7 Col. Sacramento (662) 211-3010
orange mill bbq WiNGS & BAR Blvd. Colosio y Sahuaripa No. 312 (662) 262-9266
Palominos CARNE ASADA Paseo Río Sonora Norte No.72 Esq. Galeana (622) 212-2700
PaPa JoHns PizzA Blvd. Kino 510 Col. Pitic (622) 280-5050
Pistones FooD&DRiKS GARAGE Blvd. Rosales No.108 Col. Centenario (662) 212-0997
Punto reForma iNTERNACioNAl Reforma No. 218 Esq. Dr. Noriega Col. Centenario (662) 262 -6806
DireCtorio
guía
reForma 255 iNTERNACioNAl Reforma No.255 Col. Centenario (662) 212-5500
santos grill iNTERNACioNAl Gastón Madrid No. 56 Col. Centro (662) 213-3103
steaks Del HerraDero CoRTES Blvd. Navarrete No.85 Col. la Huerta (662) 214-4045
sultan ARABE Plaza Pitic. Blvd. Kino No. 177 Col. 5 de Mayo (662) 210-0161
swiss Haus iNTERNACioNAl Dr. Paliza No.62 Col. Centenario (662) 217-5040
tabu SuSHi & BAR Plaza Valles: Blvd. NavarretePlaza Dila: Blvd. Morelos y Galerías Mall (662) 216-1270
tHai oRiENTAl Blvd. Morelos No.490(662) 211-0877Blvd. Navarrete int. 111 (662) 216-7273
tik tok HAMBuRGuESAS Blvd. Morelos No.89Col. Constitución (662) 267-0001
tito´s MARiSCoS Blvd. Solidaridad No.142 esq. Navarrete y Colosio Col. Raquet Club (662) 260-2053
DirectorioComercialde Proveedores
universityWiNGS & BEER Galerías Mall
verDe olivo BuFFET DE ENSAlADASNiños Héroes No.75 Col. Centro (662) 213-2881
vizietto iTAliANA Plaza Bely.Blvd. San Bernardino 87-B (662) 151-1212
willy MARiSCoS Blvd. Morelos Esq. Benito Quintana Col. Constitución (662) 214-3000
Xi-wei oRiENTAl Jose S. Healy y MonteverdeCol. San Benito (662) 302-8821
XoCHimilCo CARNE ASADA Alfonso Durazo No.51 Col. Villa de seris (662) 250-4089
yasHima SuSHi Blvd. Morelos No. 755 Plaza laura Col. Colinas del Bachoco (662)284-7667
zassHi SuSHi Blvd. San Bernardino No.88 Col. Casa Grande (662) 151-0392
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