store analysis

MADE IN...WORKSHOP

BERLIN & HAMBOURG

ADRIANO VITALI

- NIVEA Haus Berlin- NIVEA Haus Hambourg- KaDeWe- Globettrotter- Ritter- Made In Berlin

- Egyptologie- DDR

- Consulting Skincare M. Dell’Acqua- Brand Mapping

Sommaire

Analyse shop

Musées

NIVEA

Analyse Shop

- NIVEA Haus Berlin- NIVEA Haus Hambourg- KaDeWe- Globettrotter- Ritter- Made in Berlin

- LOGO NIVEA- vitrines NIVEA 1 produits 1 services- enseigne sur chaque Vitrine

NIVEA Haus Berlin

- entrée principale- enseigne sur chaque vitrine- poster à l’image de la marque- lumière naturelle- vitrines ouvertes (visibilité du magasin)- visibilité du 1er étage- offre produit

NIVEA Haus Berlin

- baie vitrée (1er étage)- visibilité- espace blanc (pure)- à l’étage (soin esthétique)- propreté (hygiène)- matériel performant- esprit clinique

NIVEA Haus Berlin

- soin du détail- matériaux nobles (sièges cuir)- soin du détail (plantes)- ambiance wellness- poster- écran plasma- miroir éclairé

NIVEA Haus Berlin

- display encastré (produits)- rétro-éclairage- ambiance tamisé- ambiance blance, pure- dress code (blanc & logo)

NIVEA Haus Berlin

- rez- produits pour hommes- linéaire respecté (identité)- rangé par catégorie- produit dérivés- entrée secondaire (cour intérieure)

NIVEA Haus Berlin

NIVEA Haus Berlin- display MAKE-UP- produits NIVEA (renforcer l’identité)- 2 caisses (miniatures)

- poster vitré (NIVEA)- boule vibrante donné à chaque client pour qu’il sache quand est son tour- poster d’eau (le bleu NIVEA)

NIVEA Haus Berlin

NIVEA Haus BerlinAnalyse VM

type de point de vente : flagship

positionnement : mass market

clientèle cible : 30% de touristefemmes 60%hommes 40% âges : 16-65quantités des soins par jour : 60-80

Concept : la représentation de la beauté au naturel

design extérieur : terrasse

Forme de vente : self service shop, restau-ration & soin, service

Emplacement : ville, Rue Unten den Liden, bus, artère fréquenté

Façade : enseigne omniprésente, moderne, vitrines

Vitrines commerciales : 2 devant1 produits1 soin1 derrièrecouloir accès cours intérieur : ILV/PLV

signalétique Ext : enseigne à chaque vitrines

Eclairage : enseigne éclairée

Entrée SAS :Accueil : pure, bonne visibilité, lumière, propre, bâtiment blanc = cohérent

Cohésion : visibilité des vitrines, vitrines ouvertes

Surface : 550m2

Nombres d’étages : 2

Athmosphère : calme, pure, appaisant

éclairage : ciblé

son : doux, adapté

température : normal au rez, plus chaud à l’étage supérieur

Olfactive : odeur de crème

tactile : toucher les produits, facile d’accès, présence de tester

ILV/PLV : omniprésente, display, vitrines, caisse, etc..

espace temps : agréable

nouvelles technologie : SAS (boules bleu NIVEA, détection du type de peau)

Design : cohérent avec les produits NIVEA

NIVEA Haus BerlinAnalyse VM

Zones et thématiques : Les produits sont rangés par catégories, aussi l’espace for men est regroupé beau-coup mieux.

Espace promotionnels : à l’entrée du maga-sin,

Visibilité générale : très bonne, la clarté du shop permet une excellente vue sur l’en-semble des produits & prestations.

Assortiments : respecté, clair, beaucoup d’offre

Rayons : pleins

Display : à l’image de la marque

stock : pas visible

shop in shop : inexistant

Mannequins & posters : grand posters et affiches, la beauté des femmes,

animations vidéo : pas vu

confort, flux du consommateurs : passage agréable, très bon flux

signalétique & information : présence d’un tableau au fond du magasin avec les pres-tations fournies, informations claires.

visibilité du logo : partout (produits)

Cabines : à l’étage pour se changer

caisse : à l’entrée à gauche, bonne hauteur

achats additionnels : miniatures NIVEA

accessoires : à l’entrée à gauche, peignour, t-shirt, produits dérivés

RH/ accueil : bon service, dress code (blanc)

Cabas : métallique, pratique pour le choix des produits

Dernière impression : envie de faire un soin, de prendre du temps pour soi !

site internet ; claire, précis, cohérent avec l’image de marque.

dommage qu’on ne peut pas acheter sur le site internet !

points faibles : l’espace dédié aux hommes n’est pas assez développés, idem pour les soins pour hommes, univers trop standard, déjà vu, espace manucure petit

points forts : cohérence entre l’image, l’identité renforcée, clarté du produits & prestations, sensation de bien-être !boule vibrante pour savoir à qui est le tour de passer aux soins !Envie de tout acheter !

NIVEA Haus Berlinpropositions VM

- Consacrer une zone pour messieurs

- communiquer d’avantage les soins mes-sieurs

- recréer un éclairage bleu, moins de blanc (ambiance clinique)

- travailler plus sur des matériaux naturels (bois, pierres, bambou, etc..)

- vitrines produits- entrée principale- baie vitrée- magasin vitré- la boule bleu NIVEA (crème)- enseigne

NIVEA Haus Hambourg

- entrée trottoir- entrée secondaire- vitrine produits- vitrine soins- l’anneau argenté (plafond)- éclairage (spot)- vitrines ouvertes (visibilité magasin)

NIVEA Haus Hambourg

- enseigne lumineuse- sous-sol (la mer)- cabine avec lavabo- table de massage- présence de poster (la mer)- produit NIVEA (utilisation)

NIVEA Haus Hambourg

- douche mosaïque à l’italienne- dans chaque cabine (massage)- soin du détail (plante)- poster mural (rétro-éclairé)

NIVEA Haus Hambourg

- cabine massage à 2- au fond poster rétro-éclairé- divers types de massage

NIVEA Haus Hambourg

- exposition (histoire NIVEA)- cabine pour se changer- casiers pour déposer affaires personnelles- le porte-clef (miniature NIVEA)

NIVEA Haus Hambourg

- salle d’attente- ambiance marine- fontoine boule ronde- poster marin- ambiance boisée- chaise longue- éclairage tamisé- peignoir NIVEA + pantouffles- display NIVEA avec produits- exposition NIVEA

NIVEA Haus Hambourg

- sous-sol (accueil-soin)- serviettes. linges et pantouffles)- orindateur - à côté possibilité de laisser un pour-boire au personnel- couloirs accès cabines

NIVEA Haus Hambourg

- facilité d’accès (ascenceur)- escalier- boule NIVEA (analyse de la peeu)- même boule qu’à Berlin

NIVEA Haus Hambourg

- 1er étage- vitré- salle d’attente soin- zone de travail

NIVEA Haus Hambourg

- jacuzzi à côté de la salle d’attente- baie vitrée- présence de plantes- cabine soin- plan de travail (manucure)- dress code blanc

NIVEA Haus Hambourg

- cabine aménagée d’une manière différente- matériel professionnel- ambiance wellness- store (ambiance tamisé)- store (éviter le vis-à-vis)- dans la boule bleu (analyse peau)

NIVEA Haus Hambourg

- cabine- miroir- salle de bain- salle d’attente

NIVEA Haus Hambourg

- vue depuis la salle d’attente- jacuzzi- plantes

NIVEA Haus Hambourg

- jacuzzi à côté de la salle d’attente- baie vitrée- présence de plantes- cabine soin- plan de travail (manucure)- dress code blanc

NIVEA Haus Hambourg

NIVEA Haus Hambourg- display (rayons) trop différents- sur la tête de rayons ; la catégorie- beaucoup de rayons écrase le passage- ventillation propulsée- éclairage spot- plafond blanc

- salon de coiffure- produits dérivés (t-shirts, parapluie, peignoir, linge, canard de bain, etc.)- les produits dérivés se trouvent devant la caisse- plantes

NIVEA Haus Hambourg

NIVEA Haus HambourgAnalyse VM

type de point de vente : flagshipcréation : 2006 (le 1er)positionnement : mass market

clientèle cible :femmes 50%hommes 50% âges : 16-65134 massages par joursquantités des soins par années : 41’000

Concept : démocratiser le wellness

design extérieur : inexistant

Forme de vente : self service shop, restau-ration & soin, service

Emplacement : ville, emplacement stratégique

Façade : enseigne omniprésente, moderne, vitrines, anneau NIVEA

Vitrines commerciales : entouré de vitrines

signalétique Ext : enseigne à chaque vitrines

Eclairage : enseigne éclairée

Entrée SAS :Accueil : pure, bonne visibilité, lumière, propre, bâtiment blanc = cohérent

Cohésion : visibilité des vitrines, vitrines ouvertes

Surface : 800m2

Nombres d’étages : 3

Athmosphère : esthétique, wellness

éclairage : spots, beaucoup de lumière natu-relle, baies vitrées

son : musique douce

température : normal au rez, plus chaud à l’étage supérieur


tactile : toucher les produits, facile d’accès, présence de tester

ILV/PLV : omniprésente, beaucoup d’informa-tion, peu d’espace, surcharge d’information

espace temps : no comment !

nouvelles technologie : SAS (boules bleu NIVEA, détection du type de peau)

Design : concept de la mer, le sable et le ciel

NIVEA Haus HambourgAnalyse VM

Zones et thématiques : 3 zonessous-sol : la mer = soin (massages, etc..)rez : le sable = shop (produits)1er étage : le ciel = soin manucure, etc..)

Espace promotionnels : partout

Visibilité générale : mauvaise visbilité du produits, surcharge, incohérence,

Assortiments : beaucoup de produit, manque de produits à certains endroits,

Rayons : pleins (manque article, ré-assorti-ment de la marchandise)

Display : à l’image de la marque, mais tous différents, plusieurs displays (chaotic)

stock : pas visible

shop in shop : inexistant

Mannequins & posters : grand posters et affiches, la beauté des femmes, la beauté à travers l’âge

animations vidéo : pas vu

confort, flux du consommateurs : passage restreint

signalétique & information : bonne mais beaucoup d’information, surcharge visuel,

Cabines : sous-sol pour se changer

caisse : à l’entrée à droite, hauteur de bar, en «S»

achats additionnels : divers catalogues & informations, prestations de services

accessoires : en face de la caisse display

RH/ accueil : 64 employés, bon service, dress code (blanc)

Cabas : métallique, pratique pour le choix des produits

Dernière impression : ambiance un peu chao-tique, concept vieillissant

site internet ; claire, précis, cohérent avec l’image de marque.

dommage qu’on ne peut pas acheter sur le site internet !

points faibles : trop de display différent, le concept vieillit, manque d’espace, pas tou-jours propre,

points forts : accès en ascenceur, lumière naturelle

NIVEA Haus Hambourg

propositions VM

- le conept Hambourg se ressent comme an-cien. A force de vouloir modifier sans cesse son espace et son aménagement, il a perdu de son identité.

- Ce que je propose, de réduire la caisse et de la mettre le long du mur (actuellement le coiffeur) afin de fluidifier le passage.

- D’exposer moins de quantités d’articles car il y a un effet de surcharge dû aux mobi-lier différents.

- supprimer le coiffeur au rez et le monté à l’étage. D’après moi la totalité de soin doit être regroupé.

- Il y a bcp de superflux dans le magasin. Ce qui surcharge son ambiance. Je pro-pose d’alléger l’offre visuel (offre, produit, publicité, affichage, poster) et proposer une alternative plus numérique (écran plasma, tv, etc)

- vitrines travaillée- éclairage parfait- mall centrale- shop in shop de luxe- totem- promotion vitrines

KaDeWe

- shop in shop de luxe- grande allée- dans le mall centrale (promotion en cours ; laine & cashmere- éclairage spot- ambiance feutré- calme- le passage est bien aéré- le long du passage le nom de l’enseigne

KaDeWe

- ascenceur vitré- sur les photos 7 étages (reetaurant)- voûte vitrée- lumière naturelle & spot

KaDeWe

- soin du détail, matériaux nobles- ambiance tamisé- ambiance bar lounge- vue depuis l’ascenceur sur les divers étages- effet balcon & création de puit de lumière- égal à Selfridges à Londres

KaDeWe

- rayons alimentaires chocolaterie- éclairage spot- grand choix de produits- soin du détail- dans l’espace vinothèque on aper-çOit des spots différents

KaDeWe

- tabacs- displays promotions- escalators- corbeilles produits- ambiance boisée- nature- automne

KaDeWe

- cosmétique- produits soin- décoration- vêtements - caisse large- éclairage identique- passage

KaDeWe

KaDeWe- éclairage spot- grand passage- grande quantité- grand choix produit

KaDeWe- caisse à chaque étage- caisse blanche/noire- caisse à chaque étage- rayons remplis- présentation soignée- scène avec mannequins

KaDeWe- chaussures (display)- shop in shop (vêtements)- mobilier adapté à la marchandise- totems lumineux

KaDeWe- cosmétiques- display blanc/noir- ambiance féérique-

KaDeWe- cosmétiques- shop in shop- display différents par marque- matériaux nobles- éclairage spot

KaDeWe- mobilier différents pour chaque marque- dress code par le personnel- shop in shop- éclairage spot

KaDeWe- borne d’information/hôtesse- bancomat- logo présent (totem & info)- mobilier adapté à l’offre produit

KaDeWe- soin du détail (produits)- mobilier travaillé- large passage (clientèle)- hauteur display ; bonne visibilité- balcon (cour intérieure)- mannequin (scène)- catégories produits

KaDeWEAnalyse VM

type de point de vente : grand magasin

positionnement : premium & luxe

clientèle cible :femmeshommes fort pouvoir d’achat

Concept : shop in shop

design extérieur : bâtiment historique

Forme de vente : self service & service (luxe)

Emplacement : prolongement du Ku’damm

Façade : historique

Vitrines commerciales : OUT OF Cashmere (promotions)

signalétique Ext : KaDeWe lumineux (enseigne)

Eclairage : vitrines éclairées (spot)

Entrée SAS :Accueil : plafond pas très haut, shop in shop, stand information (hôtesse)

Cohésion : retrouve le thème «Cashmere»

Surface : 45’500 m2

Nombres d’étages : 6 étages + 1/2 étage

Athmosphère : calme, silencieux

éclairage : spot (lumière pas toujours ciblée)

son : musique basse

température : chaud


tactile : -

ILV/PLV : Totems par étage (catégories produits)

espace temps : long (voir trop long)

nouvelles technologie : -

Design : chaque marque à son identité

KaDeWEAnalyse VM

Zones et thématiques : rez shop in shopdans les étages par assortiments produits

Espace promotionnels : rez (cashmere)

Visibilité générale : ascenceur (puits)dans le grand magasin assez bonne vue la hauteur des displays (mais la quantité de produits peut déstabiliser)

Assortiments : très large offre produit

Rayons : propres, pleins, matching standard

Display : à l’image de la marque

stock : oui

shop in shop : surtout au rez (aussi dans certains étages)

Mannequins & posters : beaucoup de poster & beaucoup de mannequins ! (scènes)

animations vidéo : -

confort, flux du consommateurs : totem par étage, escalator, peut se perdre, grandes allées,

signalétique & information : panneau par marque

visibilité logo : signalétique, brochure, caisse (logo 100 ans)

Cabines : oui

caisse : à côté des escalators, pas toujours visible

achats additionnels : sac & action «STOP SIDA»

accessoires : par marque

RH/ accueil : à l’entrée

Carte de fidélité, cabas : -

Dernière impression : société de consommation (excès)

site internet ; à l’image du grand magasin

points faibles : à l’image des grands maga-sins de luxe

points forts : le luxe connu est regroupé

perception cognitive : on sait qu’on trouve qqch à acheter/offrir donc les consomma-teurs vont chez KaDeWe.

Conclusion : Il faudrait se remettre en question et offrir plus qu’un simple produit de luxe mais le rêve qui va avec.

KaDeWEPropositions VM

- proposer d’avantages de services (baby-sittings, pressing, couturière, relooking, coif-fure, manucure)

- créer un espace events (défilé de mode, foire de l’alimentation, concerts, scènes)

- espace culture (comment créer un parfum, d’où vient-il ? Quel est son histoire ?

- Ateliers pour les enfants

- Proposé des produits exclusifs (stand de nouveaux créateurs), qu’il ne payent pas la location afin qu’il se fasse connaître

- promouvoir la culture & l’histoire berlinoise

- communiquer d’avantage sur leur passé (fondateur, guerre, construction, etc.)

- vitrines interactives, vivantes, sensorielles

- travailler d’avantage l’éclairage

Globetrotter- vitrines à thème (think)- ambiance bois- vitrines fermées)- produits additionnels en vitrines- rappel de couleurs (bruns, kaki, rouge)

Globetrotter- bonne visibilité sur l’offre produit- vitrines sur rue passante- vitrines pas assez travaillées- soin du détail pas assez élaboré

Globetrotter- enseigne lumineuse- baie vitrées- restauration rapide (café)- ambiance bambou- exposition Pantagonie

Globetrotter- produits démonstratifs- poster- mural de pierre (chaussures)- plafond industriel

Globetrotter- bassin à canöé (tester)- produits additionnels à côté- éclairage spot & néon

Globetrotter- belles offres produits- possibilité de tester sur place les produits- sur chaque produit (fiches tech-niques, matériaux)- scènes mannequins (mise en avant d’un produits)- articles frontaux

Globetrotter- écran multimédia- scène mannequin (mise en scène)- produits supplémentaires en vitrines- ambiance bois/nature- sortie de secours

Globetrotter- cabines différentes dans les coins- miroir intérieur- lumière néon- lumière imposante à l’intérieure- ambiance bois/nature

Globetrotter- sortie de secours- extincteur- affiches promotionel collé sur la porte- grand nombre de pièces par articles- beaucoup de profil (augmentation de l’offre)- plafond haut- focus point- décoration banal (fausses fleurs)- parquet en bois- table de présentation produits

Globetrotter- quantité de poster/affiches- produits additionnels- lance à eau (incendie)- produits superposés- travail du produit en hauteur- displays différents- cabines différentes

Globetrotter- borne information- scènes (produits)- brochures, catalogues- focus points vitrés

Globetrotter- exposition Pantagonie- mobilier bois- displays offre produits intérieur- displays vitrés

Globetrotter- plafond industriel (pas de double plafond)- frontaux pas à la même hauteur- matching par catégories- dynamisme- spots lumière- conduit d’aération

Globetrotter- vaccinations, soins pour voyage- médecins- ambiance bambou- display vitré (médicaments)- service à la clientèle

Globetrotter- corbeilles produits (en vrac)- bornes information produits (PC)- file d’attente pour vaccinations- produits pour les voyages- conseils/services

Globetrotter- panneau d’affichage avec la chambre et le numéro client- premier contact avec le formulaire à remplir- La chambre froide afin de tester la résistance des produits

Globetrotter- mur en pierre- produits alignés- produits dérivés- produits complémentaires- possibilité de tester les produits (matériels)

Globetrotter- fiches techniques (matériaux, activités, poids, nbre de personnes, dimensions, noms, prix, etc.)

Globetrotter- sortie de secours- displays- promotions- facing- posters- produits par catégories

Globetrotter- vitrines ouvertes- portique de sécurité (vols)- display catalogue-

Globetrotter- shop in shop WOLFSKIN- ateliers de dessin (enfants)- poster à l’image de marque- identifiants visuels

Globetrotter- grandes allées- corbeilles petits achats- parquets bois- mannequins (scènes)

Globetrotter- logo sur les paniers- quincaillerie- différents displays

Globetrotter- rampe (poussettes, chaise roulante)- escaliers- éclairage spot (industriel)- zone information (personnel qualifié)-

Globetrotter- librairie- exposition Patagonie

Globetrotter- catalogue (entrée)- ouvertures latérales vitrines- agence de voyage

Globetrotter- caisses- bacs (achats additionnel - attente)

Globetrotter- portique de sécurité (vols)- caisses- certains catologues sont gratuits

Globetrotter- bar restauration rapide- décoration bois/bambou- bornes à numéro - signalétique

GlobetrotterAnalyse VM

type de point de vente : concept store

positionnement : mass market/qualité

clientèle cible :aventurier, amateur d’évasion, familles, sportifs, détenteur d’animaux

Concept : tester les produits

design extérieur : ressemble à un centre commercial

Forme de vente : self & serivce personnel qualifié

Emplacement : u-bahn, S-bahn, rue commer-çante

Façade : banal (récente)

Vitrines commerciales : THINK, le thème de la marche, nature, escalade

signalétique Ext : boule verte (signalétique)une fois près du bâtiment

Eclairage : enseigne lumineuse

Entrée SAS :Accueil : beaucoup de choix, d’information

Cohésion : thème nature

Surface : 4000 m2

Nombres d’étages : 1 étage (1 rampe)

Athmosphère : calme expo patagoniepas de musique au fond du magasin

éclairage : néon & spotspas de puits de lumière

température : juste

Olfactive : - odeur de mobilier en bois

tactile : possibilité de tout toucher, tester

intéractive : grimper avec des chaussures, etc.

ILV/PLV : images par activitésborne informatique, écran à la caissezone information (guidage)

espace temps : long

nouvelles technologie : écran plasma (film ours patagonie)

Design : gondole à l’entrée - en aluensuite bois/métal

GlobetrotterAnalyse VM

Zones et thématiques : 1 imperméables2,3,4 femmes5 grimpe6 vaccins7 t-shirts8 sacs-à-dos9 action10 shop in shop Nordface11 hommes12 canöe13,14 sacs à couchage15,16 chaussures

+ caisse, agence de voyage, bar, camping, shop in shop Wolfskin, salomon, enfants

Espace promotionnels : à la caisse

Visibilité générale : rayons bas

Assortiments : très large gamme produits, par catégorie de produits

Rayons : espace, pas d’identité de rayons, tous différents

Display : aucune unicité

stock : oui, chaussures trop pleins

shop in shop : nordface & wolfskin

Mannequins & posters : thèmes nature, hall central, vitrines en rapport avec la zone

animation/ vidéo : écran tv chez les enfants

confort, flux du consommateurs : fluide, aéré dans les grandes zones mais serré dans les zones

signalétique & information : totem lumineux avec vitrines

visibilité logo : sur les drapeaux & au fond du magasin

Cabines : 14 toutes différentes

caisse : 7 caisses

achats additionnels : bacs avant la caisse

accessoires : à l’entrée

RH/ accueil : bon service, vendeur à l’en-trée

Carte de fidélité, cabas, catalogue :

1 catalogue payant 1 catalogue gratuitcabas vertaucune promotion sur les cartes de fidélité

points faibles : vitrines mortes vieilles, aucunes expérience, pas aboutis

points forts : la vaccination, le service pro-fessionel, le calme, la restauration

GlobetrotterPropositions VM

- proposer d’avantage d’expérience

- faire participer les gens à des jeux acti-vités, plus de concours, voyages

- vitrines animées, une vraie scénographie de mannequins, poussé le détail dans le matching, travaillé davantage sur les maté-riaux, communiquer plus sur le service de qualité

- enlever les bacs dans la file d’attente

- mieux organiser l’assortiment produits en proposant un matching dynamique

Ritter SPORT- enseigne extérieure- enseigne carré (concept)- tables carrées & colorées- enseigne dans la vitrine

Ritter SPORT- décoration carrée (concept)

Ritter SPORT- signalétique claire- décoration à l’image du chocolat- chocolat miniature

Ritter SPORT- produits dérivés- jouets à l’image du chocolat- caisse (tactile)

Ritter SPORT- histoire du chocolat (musée)- fabrication (développement)- mobilier à l’image du concept- personnel remplis les rayons

Ritter SPORT- signalétique- café lounge (BAR)

Ritter SPORT- glaces au chocolat (NESTLE) partenariat- lounge concept carré (mobilier

Ritter SPORT

Ritter SPORTAnalyse VM

type de point de vente : flag ship

positionnement : mass market

clientèle cible :amateur de chocolat, touriste, famille

Concept : découvrir l’univers Ritter SPORT

design extérieur : tables hautres carrés, ardoise

Forme de vente : self & serivce

Emplacement : Unten den Linden, avenue fré-quentée

Façade : typique berlinoise, vitres ouvertes sur le magasin

Vitrines commerciales : vitres ouvertes

signalétique Ext : enseigne carré

Eclairage : enseigne pas lumineuse

Entrée SAS :Accueil : entrée étroite, coloré, pas d’odeur de chocolat

Cohésion : tables cubiques comme à l’inté-rieur, concept chocolat carré

Nombres d’étages : 3 étages

Athmosphère : pop, coloré, bonbons, dyna-mique, joyeux

éclairage : lumière jaune, spot, néon


Olfactive : pas d’odeur de chocolat

tactile : au musée

intéractive : parcours du chocolat (musée)

ILV/PLV : musée, carré = marque Ritter SPORT

espace temps : féérique, chocolat

nouvelles technologie : cinéma

Design : identité Ritter SPORT, carrécolorés, concept du carré

Ritter SPORTAnalyse VM

Zones et thématiques : confection du chocolat personnalisableshopateliermusée & cinémalounga (café bar)

Espace promotionnels : -

Visibilité générale : étroit

Assortiments : pleins

Rayons : chocolat par catégories

Display : blanc, le packaging fait la couleur

stock : oui, chaussures trop pleins

shop in shop : non

Mannequins & posters : oui image du chocolat

animation/ vidéo : cinéma & processus du chocolat

confort, flux du consommateurs : étroit, un couloir

signalétique & information : bonne, visibilité, compréhensible

visibilité logo : à l’entrée & sur tous les produits

Cabines : -

caisse : 3 zones de paiements- caisse chocolat perso.- lounge- shop

achats additionnels : rien devant la caisse

accessoires : produits dérivés, mat. bureaux, casquettes, t-shirts, etc.

RH/ accueil : jeune & dynamique

Carte de fidélité, cabas, catalogue :

cabas métalliique

points faibles : chocolat très gras, produits avec lactose, assez étroit

points forts : personnalisé son chocolat, identité forte, cohérence des couleurs, amé-nagement, musée & cinéma ! très bien

Ritter SPORTPropositions VM

- activités chocolats pour les enfants

- ateliers enfants de coloriages

- pousser le concept carré jusqu’au bout exemple un magasin carré, des carrés, des pochettes cadeaux carrés, etc.

- développer plus de service. (exemple un service de poste qui livre les chocolats à qqn.

Made in BerlinVintage shop

Muséed’Egyptologie Berlin

Made in BerlinVintage shopAnalyse VM

type de point de vente : shop

positionnement : second hand, fripes

clientèle cible :amateur de vintage

Concept : concentrer de belles pièces

design extérieur : banal

Forme de vente : self service

Emplacement : Quartier mitte

Façade : banal

Vitrines commerciales : petites vitrines

signalétique Ext : -

Eclairage : -

Entrée SAS :Accueil : beaucoup d’articles

Cohésion : chaotique

Nombres d’étages : 2 étages

Athmosphère : fripes

éclairage : lumière jaune, spot, néon


Olfactive : odeur de fripes

tactile : -

intéractive : -

ILV/PLV : manque d’information pour les mes-sieurs

espace temps : envie de rester

nouvelles technologie :

Design : banal, mais les produits et le mise en scène font tout. Poster rétro-éclairé

Made in BerlinVintage shopAnalyse VM

Zones et thématiques : femmeshommescaisse

Espace promotionnels : -

Visibilité générale : assez étroit

Assortiments : riches

Rayons : pleins par catégories

Display : métallique/étagères

stock : -

shop in shop : -

Mannequins & posters : mannequins & silhouettes

animation/ vidéo : -

confort, flux du consommateurs : étroit, un couloir

signalétique & information : pas très bonne

visibilité logo : oui contre le mur

Cabines : 8

caisse : 1 caisse

achats additionnels : non uniquement des flyers

accessoires : secteurs délimité

RH/ accueil : jeune, déterminé

Carte de fidélité, cabas, catalogue : -

points faibles : on ne comprend pas que c’est une fripes car les habits sont très bien rangés (matching) peut-être perturbant, information sur le point de vente peut des-tabiliser.

points forts : la richesse des produits, belles pièces, ambiance pure et chaotique, contraste,

Made in BerlinVintage shopPropositions VM

- développer d’avantage la signalétique

- aussi l’information sur le lieu de vente

- plus de cabines chez les messieurs en bas

- un conseil personnalisé

- plus de communication sur les personnes qui trient les fripes (chercheurs)

- mieux développer les vitrines

Muséed’Egyptologie Berlin

MuséeDDR - Berlin

NIVEAVM veilleBrand Mapping

NIVEAConsulting skincareM. Dell’Acqua

store analysis

Documents

produits prestations

vitrines ouvertes visibilit

bonne visibilit

sas boules bleu nivea

visibilit gnrale

enseigne omniprsente

espace blanc pure

vitrines ouvertessurface