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7/25/2019 protocolo original.docx

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DESARROLLO INNOVADOR EN ZONAS ECOTURSTICAS DE

TALLER DE INVESTIGACIN II

LICENCIATURA EN ADMINISTRACIN

Docente: M.C Olivier Santiag Ra!" Tre#

QUE PRESENTA:

Yanely Guadalupe Ciau Tuz

Luis Jaie! C"i Caa#al

Jos$ %s#ael Euan A&uila!

Ana Li'ia Pat Poot

No!a Yassenia Puc (andu)ano

Tizi#*n+ Yucat,n+ -. de Noie#'!e -/012


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DESARROLLO INNOVADOR EN ZONAS

ECOTURSTICAS DE YUCATN.

Innovative Development in Tourit Zone o!

Yu"at#n.

Yanely Guadalupe Ciau TuzLuis Jaie! C"i Caa#al

Jos$ %s#ael Euan A&uila!Ana Li'ia Pat Poot

No!a Yassenia Puc (andu)ano


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Reumen

En este documento se hablar de los aspectos relacionados al ecoturismo en

Yucatn donde se podr apreciar las distintas localidades con atractivos tursticosde manera que se pueda presentar la situacin actual del turismo en Yucatn,

presentando lineamientos tericos y de manera metodolgica para el estudio del

mismo.

El turismo es en la actualidad un sector fundamental de la economa mundial, en

especial en lo que se refiere al comercio internacional de servicios (Organiacin

!undial del "urismo, #$$%&.

El ecoturismoactualmente es uno de los sectores de la industriaturstica de ms

rpido crecimiento, puede ser una alternativa de utiliacin del territorio que

constituye una fuente importante deingresospara las comunidades organiadas

que saben mane'ar el patrimonionatural y cultural.

$ala%ra "lave& "urismo, ecoturismo, innovacin.
http://www.monografias.com/trabajos27/ecoturismo/ecoturismo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/industria-ingenieria/industria-ingenieria.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/cofi/cofi.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/cofi/cofi.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/patrimonio/patrimonio.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/industria-ingenieria/industria-ingenieria.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/cofi/cofi.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/patrimonio/patrimonio.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos27/ecoturismo/ecoturismo.shtml


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A%tra"t

"his document tals about the aspects related to ecotourism in the Yucatan )here

you can appreciate the different locations of interest so that they can present the

current situation of tourism in Yucatn, presenting theoretical and methodological)ay to study the same guidelines.

"ourism is no) a ey sector of the global economy, particularly as regards

international trade in services (*orld "ourism Organiation, #$$%&.

Ecotourism is currently one of the sectors of the tourism industry+s fastest gro)th,

may be an alternative land use )hich constitutes an important source of income for

organied communities that no) ho) to handle the natural and cultural heritage.

'e()or*& "ourism, ecotourism, innovation.


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NDICE

. -"O/011O-2222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222223

. 203"4151O-22222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222224

. O62E"7O3222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222220/

8.9 Ob'etivo general222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222220/

8.# Ob'etivos especficos22222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222220/

7. :;O"E33222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222220/

7. !51O /E E4EE-152222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222200

%.9 ;lanteamiento del problema222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222200%.# ;reguntas de investigacin222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222200

7. !E"O/O.9 0bicacin22222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222204

>.# ;rocedimiento22222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222204

7. ;O36


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I. INTRODUCCI+N

El turismo es en la actualidad un sector fundamental de la economa mundial, en

especial en lo que se refiere al comercio internacional de servicios (Organiacin

!undial del "urismo, #$$%&. "ambiAn es un sector en franca eBpansin en el

mundo que muestra un horionte claro de posibilidades de crecimiento para los

prBimos aCos, lo que eleva la importancia de su papel como motor de desarrollo

para las economas.

5ctualmente, el sector turismo presenta un crecimiento sostenido a nivel global.

/e acuerdo con la Organiacin !undial de "urismo (O!"&, de #$$$ a #$9# el

turismo creci a una tasa promedio anual de 8.>D en el mundo, con base en lallegada de turistas internacionales, gener puntos del ;roducto nterno 6ruto

(;6& mundial, uno de cada 9$ empleos y particip con el >D de las eBportaciones

mundiales.

3in embargo, con el aumento de la conciencia ambiental este tipo de turismo ha

sido muy criticado y considerado como un depredador agresivo del ambiente. Es

por ello que durante las Fltimas dAcadas ha crecido el interAs por encontrar ydesarrollar formas opcionales de turismo, casi todas realiadas en ambientes

naturales (6ringas y O'eda, #$$$&.

En !ABico, el nFmero total de especies de flora y fauna conocidas es de >G,HIH

aproBimadamente, 'unto con 6rasil, 1olombia e ndonesia, !ABico se encuentra

entre los primeros lugares de las listas de riquea de especies (3ecretara de

!edio 5mbiente y ecursos -aturales, 9&. /e acuerdo con lo anterior, se

considera a !ABico como un pas megadiverso y se infiere que es un pas ptimo

para que se lleve a cabo el ecoturismo.

;or otra parte a nivel estatal Yucatn se caracteria por ser un polo turstico de

importancia mundial debido a varios factores, entre los que destacanJ su legado


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histrico precolombino, presente en una gran cantidad de onas arqueolgicas y

en los saberes y prcticas de las poblaciones mayas actualesK en las haciendas de

la Apoca del auge henequeneroK sus ecosistemas para el disfrute de playas,

cenotes y selvas, la diversidad de especies de flora y fauna.

En este traba'o se mencionar los aspectos relacionados al ecoturismo en

Yucatn donde podemos apreciar las distintas localidades con atractivos tursticos

de manera que se pueda presentar la situacin actual del turismo en Yucatn,

presentando lineamientos tericos y de manera metodolgica para el estudio del

mismo.


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II. ,USTI-ICACI+N

En los Fltimos aCos, a nivel estatal, diversos gruposde personas preocupados por

la situacin de deterioro de losrecursos naturalesy los

serios problemasde pobrea, han propuesto nuevas formas de aprovechamiento

de la riquea biolgica con la que aFn cuentan mFltiples regiones del estadode

Yucatn.

El ecoturismoactualmente es uno de los sectores de la industriaturstica de ms

rpido crecimiento, puede ser una alternativa de utiliacin del territorio que

constituye una fuente importante deingresospara las comunidades organiadas

que saben mane'ar el patrimonionatural y cultural. !uchos destinos atractivospara el ecoturismo en !ABicose sitFan en onas habitadas por pueblos indgenas,

quienes en forma organiada a travAs de la naturaleaoperan dichos atractivos,

estas regiones son el hbitatde comunidades del que dependen para obtener sus

alimentos, materialesdeconstrucciny medicinas, actividades ntimamente

relacionadas con las actividades productivas primarias.

0na comunidadbien organiada puede beneficiarse econmicamente por lallegada de turistas, a los cuales pueden ofrecer una gama de serviciosque tiene

que ver con su estilo de vida.

El ecoturismo en Yucatn puede significar para los pobladores de esas regiones

creacin de puestos de traba'o, aumento de los ingresos y un nuevo impulso a

la manufacturaartesanal. El ecoturismo ofrece una alternativa econmica

sustentable y una posibilidad de generar ingresos sin destruir el medio ambiente.

;ara que el ecoturismo sea efectivamente viable, las comunidades deben

participar en la ordenacin de esta actividad y obtener de ella un beneficio

colectivo.
http://www.monografias.com/trabajos11/grupo/grupo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/recuz/recuz.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/recuz/recuz.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/calidad-serv/calidad-serv.shtml#PLANThttp://www.monografias.com/trabajos12/podes/podes.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/elorigest/elorigest.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos27/ecoturismo/ecoturismo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/industria-ingenieria/industria-ingenieria.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/cofi/cofi.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/cofi/cofi.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/patrimonio/patrimonio.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/histomex/histomex.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos36/naturaleza/naturaleza.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos901/habitat-cooperativismo-redefinicion-politicas-publicas/habitat-cooperativismo-redefinicion-politicas-publicas.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/alim/alim.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/propiedadmateriales/propiedadmateriales.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/materiales-construccion/materiales-construccion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/materiales-construccion/materiales-construccion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos910/comunidades-de-hombres/comunidades-de-hombres.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/verific-servicios/verific-servicios.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos34/el-trabajo/el-trabajo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/manufact-esbelta/manufact-esbelta.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/medio-ambiente-venezuela/medio-ambiente-venezuela.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/grupo/grupo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/recuz/recuz.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/calidad-serv/calidad-serv.shtml#PLANThttp://www.monografias.com/trabajos12/podes/podes.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/elorigest/elorigest.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos27/ecoturismo/ecoturismo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/industria-ingenieria/industria-ingenieria.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/cofi/cofi.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/patrimonio/patrimonio.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/histomex/histomex.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos36/naturaleza/naturaleza.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos901/habitat-cooperativismo-redefinicion-politicas-publicas/habitat-cooperativismo-redefinicion-politicas-publicas.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/alim/alim.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/propiedadmateriales/propiedadmateriales.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/materiales-construccion/materiales-construccion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos910/comunidades-de-hombres/comunidades-de-hombres.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/verific-servicios/verific-servicios.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos34/el-trabajo/el-trabajo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/manufact-esbelta/manufact-esbelta.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/medio-ambiente-venezuela/medio-ambiente-venezuela.shtml


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El desarrollosustentable describe un modelo que ha sido conceptualiado,

satisface las necesidades de las generaciones del presente, sin comprometer las

de futuro.


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III. O,ETIVOS

III./ O%0etivo 1eneral

;romover la cultura e historia de las onas ecotursticas del estado de Yucatn,

manteniendo la integridad del ecosistema para generar oportunidades

econmicas que beneficien la conservacin de los recursos naturales.

III.2O%0etivo epe"3!i"o

1onocer las diversas onas ecotursticas que eBisten en el estado de Yucatn.

=estionar los ;ermisos y concesiones para el uso de las onas ecotursticas

6eneficiar social y econmicamente a las poblaciones locales y en especial a las

comunidades indgenas.

;roponer estrategias para impulsar aquellas onas poco conocidas, manteniendo

y cuidando las onas ecotursticas.

IV. 4I$+TESIS

5l promover la cultura e historia de las onas ecotursticas de Yucatn se podrn

generar oportunidades econmicas que permitan la conservacin de los recursos

naturales.


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V. 5ARCO DE RE-ERENCIA

V./ $lanteamiento *el pro%lema

El principal problema del ecoturismo en Yucatn es la falta de conocimiento por

parte de las personas que visitan y conocen las diversas onas

6.2 $re1unta *e inveti1a"i7n

LMuA tipo de ecoturismo y con quA intensidad se realian en la pennsula de

YucatnN

L1ul es la percepcin por parte de los visitantes y residentes hacia los atractivos-aturales en la pennsula de YucatnN

L1ules podran ser los usos potenciales relacionados con actividadesecotursticasN

LEl desarrollo social, econmico y ambiental representa una alternativa paraimpulsar el ecoturismo en YucatnN

%.8 El ecoturismo desde el concepto de turismo ecolgico .

En su acepcin ms comFn la etiqueta ecoturismo implica un via'e

ambientalmente responsable, a regiones poco perturbadas para disfrutar del

medio natural y de la cultura de los habitantes de tal medio, para promover tanto la

apreciacin de las riqueas naturales y culturales de los lugares a visitar, como

para dar a la conservacin un valor monetario tangible, que sirva de argumento

para convencer tanto a los visitantes como a los lugareCos de la importancia de laconservacin de sus recursos.

5unque eBisten diferentes, interpretaciones, por lo general el turismo ecolgico se

promueve como un turismo Atico, en el cual tambiAn se presume como primordial

el bienestar de las poblaciones locales y tal presuncin por lo general se refle'a en


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la estructura y funcionamiento de las empresasgruposcooperativas que se

dedican a ofrecer tal servicio.

El ecoturismo est vinculado a un sentido de la Atica, ya que ms all del disfrute

del via'ero, intenta promover el bienestar de las comunidades locales (receptorasdel turismo& y la preservacin del medio natural. El turismo ecolgico tambiAn

busca incentivar el desarrollo sostenible (es decir, el crecimiento actual que no

daCe las posibilidades futuras&, el auge en los Fltimos aCos del ecoturismo se ha

debido a varias causas, entre ellas, fundamentalmente al hecho de que es ms

barato que cualquier otro tipo de turismo.

0n elemento que ha llevado a que muchas personas tuvieran en cuenta la

situacin de crisis econmica mundial que se est viviendo es el ecoturismo, yaque apuestan por Al para disfrutar de unas vacaciones sin necesidad de tener que

realiar un importante desembolso monetario.

En este sentido podramos establecer que en muchas poblaciones que han

desarrollado el ecoturismo como una forma de incentivar su economa, donde se

ofrecen curiosas propuestas para el visitante que llega dispuesto a disfrutar de las

bellsimas reas naturales. En concreto, por e'emplo, se le hace partcipe de

tradiciones en materia de agricultura y ganadera, de ah que se le enseCa cmose realian tareas tales como cultivar, arar la tierra, ordeCar una vaca o llevar el

distinto ganado a pastar.

%.8.91aractersticas del ecoturismo

5 pesar de la falta de consenso general, la O!" (Organiacin !undial de

"urismo& indica que las caractersticas generales del ecoturismo pueden resumirse

de la siguiente maneraJ

ncluye todas las formas de turismo, en las cuales la motivacin principal de los

turistas es la observacin y apreciacin de la naturalea, as como las culturas

tradicionales prevalecientes en la comunidadK ;or lo general, est organiado para

grupos pequeCos, negocios y empresas especialiados, cuyos dueCos son


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locales.


14/30

1eballosP


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estratAgico inclusivoK el diseCo de manuales de mane'o de impactos ambientales y

culturales, capacidad de carga, entrenamiento, promocin y el establecimiento de

mecanismos de autofinanciamiento dirigidos principalmente a la conservacin del

medio ambiente. & seCala que, hasta el aCo #$$%, se haba hecho una

inversin de aproBimadamente #H millones de dlares para el desarrollo del

ecoturismo en !ABico y que eBista un compromiso por parte del =obierno

meBicano por seguir desarrollando esta actividad.

3in embargo, la 3E!5-5" ha contribuido de manera ms activa en el diseCo

del marco legal, se pueden seCalar, por e'emplo, la


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5 pesar de que la participacin de la iniciativa privada para la formaliacin del

ecoturismo en !ABico puede ser considerada como modesta, tambiAn es 'usto

decir que sus acciones han ayudado a moldear de una u otra forma la evolucin

de Asta actividad. ;or e'emplo, la creacin de la 5sociacin !eBicana de "urismo

de 5ventura y Ecoturismo (5!"57E& en 9GK la creacin del 1olegio !eBicano de

Ecoturismo (1O!E1O& en #$$G como respuesta a la declaracin derivada de la

1umbre !undial de Ecoturismo celebrada en Muebec en el aCo #$$#, y la

proliferacin de Organiaciones -o =ubernamentales (O-=s& a lo largo de la

dAcada de los aCos $ y #$$$ dedicadas a la promocin, organiacin y

establecimiento de proyectos ecotursticas a lo largo del territorio meBicano.

Es importante seCalar que estas organiaciones han tenido un papel fundamental

y protagnico en el desarrollo del ecoturismo !eBicanoK sin embargo, la mayora

de estas eBperiencias han sido poco documentadas e investigadas, por lo que

resulta comple'o hacer una estimacin de su alcance real. 5unque todos los

esfueros descritos en los prrafos anteriores pareceran ser suficientes para el

desarrollo del ecoturismo en !ABico, la realidad muestra una cara completamente

distinta.

;or un lado, no eBiste un informe pFblico de cmo fueron empleados los recursos

pFblicos ni en quA rubros. barra (9G& criticaba las acciones emprendidas por la

3E1"0, estableciendo que este organismo no es capa de desarrollar el

ecoturismo de manera eficiente debido a que las diferentes administraciones no

han entendido su dinmica y funcionamiento en general. 1eballosP


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comFn. -ieva (#$$%& presenta un anlisis /O45 (debilidades, oportunidades,

fortaleas y amenaas& de la situacin del ecoturismo en !ABico. /os

conclusiones principales son eBtradas de este estudioJ

Mue eBiste una necesidad por producir ms investigacin y publicaciones acercade las eBperiencias de proyectos ecotursticas con el ob'eto de poder ponderar sus

beneficios, alcances y fallasK y que es urgente la formulacin de un plan

estratAgico nacional para el desarrollo del ecoturismo de manera que pueda

unificar los esfueros a todos niveles de gobierno y escalas de influencia. 3in

embargo, es importante decir que el ecoturismo en !ABico no se ha convertido

todava en una actividad econmica importante a nivel nacional para atraer los

recursos financieros y logsticos necesarios para su total desarrollo.


18/30

VI. 5ETODOLO8A

9./ U%i"a"i7n

El estudio fue realiado en el estado de Yucatn, que para propsitos de esta

investigacin comprende los municipios de tiimn y sus alrededores, en el cual se

pueden encontrar un sin fin de fauna y flora.

;or su ubicacin estratAgica nuestro estado tiene demasiadas visitas por parte del

turismo que atrae el estado de Muintana oo, el cual nos trae una venta'a que los

turistas visiten las onas tursticas del estado de Yucatn.

9.2 $ro"e*imiento

;ara identificar las polticas tursticas y los actores sociales como factores que

impulsan el desarrollo del ecoturismo en la ona maya, se utili la tAcnica de

investigacin de las reas naturales que forman parte del estado de Yucatn.

Esta tAcnica permiti conocer una red de informacin a travAs de la recoleccin de


19/30

datos e informacin, el cual permiti el aprendia'e y conocimiento del entorno

natural que forma parte del ecoturismo.

El traba'o se reali en un periodo de 8 meses que abarca entre agosto, octubre y

noviembre del #$9%. 3e investigaron un total de 9$ artculos basados en el tema,

para facilitar su comprensin, se ha dispuesto dividir el proyecto en seis fases.


20/30

1abe mencionar que la oferta ecoturstica en el estado de Yucatn ha ido en

ascenso desde aCos anteriores hasta hoy en da puesto que se practican

actividades que se han implementado como parte de Aste proyecto, entre las que

destacan la observacin de aves, nadar en las aguas frescas de los msticos,

cenotes mayas, practicar el buceo, atravesar los manglares, asistir a las

ceremonias mayas, hacer recorridos en bicicleta tipo montaCa, pasear en Taya y

realiar pesca deportiva.


21/30


22/30

concepcin que se tiene de cada recurso por parte de los pobladores del lugar,

empleando la tercera tAcnica en donde se centra solamente en observar la

conducta de la poblacin, obteniendo datos acerca de lo que se hace, quiAn lo

lleva a cabo, cmo lo realia y cundo sucede eso.


23/30

nicho de mercado, tiempo de estancia en el centro ecoturstico, as como si arriban

con un itinerario previsto.

;ara dar por finaliando el proyecto se aportaron ideas de promocin y difusin de

los servicios, que ofrecen los sitios ecoturstico de 1elestFn, el corchito, rio

lagartos, san 4elipe, el cuyo y otros lugares que permiten realiar actividades de

tipo ecoturstico como los cenotes, ruinas arqueolgicas y cabaCas.


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VII. $OSILES RESULTADOS


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VIII. CONCLUSIONES

/espuAs de haber analiado las investigaciones realiadas sobre el ecoturismo en

Yucatn hemos determinado que eBisten onas de gran importancia para la

comunidad ya que de alguna manera le podr traer beneficios econmicos para la

poblacin.

/esde Apocas antiguas siempre ha habido personas que les gusta visitar reas

naturales para su recreacin y convivencia con la naturalea, es por esta ran

que eBisten organiaciones que ayudan a me'orar el turismo y de alguna forma

generar el socialismo ante los pases.

;ara que Yucatn aproveche al mBimo su potencial en el campo del ecoturismo,

es importante considerar que se trata de una actividad econmica, que est

basado en la preservacin de la naturalea y que promueve la participacin social

haciAndolos diferentes hacia los dems.


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I:. ILIO8RA-A CONSULTADA

5!"57E. (#$$I&. R!isin, 7isin y Ob'etivosS 5sociacin !eBicana de "urismo de

5ventura y Ecoturismo 5.1., ecuperado de httpJ))).amtave.org

6arin, /. (#$$%&. R6uilding a future for ural !eBicoS. 8$#.pdf.
http://www.amtave.org/http://www.planeta.com/planeta/99/0499huatulco.htmlhttp://www.planeta.com/planeta/98/0898ecotur.htmlhttp://www.imacmexico.org/ev_es.php?ID=12490_201&ID2=DO_TOPIChttp://www.imacmexico.org/ev_es.php?ID=12490_201&ID2=DO_TOPIChttp://www.amtave.org/http://www.planeta.com/planeta/99/0499huatulco.htmlhttp://www.planeta.com/planeta/98/0898ecotur.htmlhttp://www.imacmexico.org/ev_es.php?ID=12490_201&ID2=DO_TOPIChttp://www.imacmexico.org/ev_es.php?ID=12490_201&ID2=DO_TOPIC


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barra, 2. (9G&. R1an 1ommunities "ae the


28/30

3rei, 3. (9H&. R3upporting =rassroots Ecotourism efforts in 1entral !eBicoS,

;laneta, =lobal 2ournal of ;ractical Ecotourism, recuperado de

httpJ))).planeta.complanetaH$#HgreenmeB.html

3ecretaria de !edio 5mbiente y ecursos -aturales, (9&. 6iodiversidad.

ecuperado de

httpJapp9.semarnat.gob.mBdgeiaestadisticasU#$$$compendioU#$$$$8d

imUambiental$8U$GU6iodiversidadindeB.shtml

7illanueva


29/30

:. ANE:OS


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