analisa kimia - universitas brawijayatitle analisa kimia author ahadina created date 9/5/2019...
TRANSCRIPT
-
ANALISA KIMIA
BERDASARKAN SIFAT- SIFAT ZAT ATAU
KOMPONEN YANG DISELEDIKI, ANALISA KIMIA
DAPAT DIGOLONGKAN MENJADI DUA
GOLONGAN.
1. ANALISA KIMIA METODE KLASIK
ADALAH ANALISA KIMIA YANG DILAKUKAN
BERDASARKAN PERBEDAAN SIFAT- SIFAT
KIMIA DARI KOMPONEN ZAT YANG
DISELIDIKI.
-
CONTOH :
a. ANALISA KIMIA GRAVIMETRI b. ANALISA KIMIA VOLUMETRI
c. ANALISA KIMIA GASOMETRI
2. ANALISA KIMIA METODE PHISIKO KIMIA
ADALAH ANALISA KIMIA YANG DILAKUKAN BERBEDAAN
SIFAT- SIFAT FISIKA, DARI KOMPONEN
ZAT YANG DISELIDIKI.
CONTOH : a. ANALISA METODE REFRAKTOMETRI
b. ANALISA METODE KOLORIMETRI
c. ANALISA METODE
SPEKTROFOTOMETRI
d. ANALISA KIMIA KHROMATOGRAFI
-
-------------------------------------------------------------------------------------------fo
Metode Perkembangan dalam persen
Analisa kimia 1920-30 1950-55 > 1955
-------------------------------------------------------------------------------------------
Gravimetri 18,7 7,3 6,5
Volumetri 30,8 27,0 22,0
Spektrofotometri 11,1 24,4 37,7
Instrument lain 39,4 41,3 33,7
-------------------------------------------------------------------------------------------
-
B. BERDASARKAN BESARNYA KOMPONEN YANG
DISELIDIKI, MAKA ANALISA KIMIA DAPAT
DIGOLONGKAN SEBAGAI BERIKUT:
1. Analisa Makro : Apabila zat yang diselidiki besarnya >
100 mg.
2. Analisa Semimakro : > 10 mg sampai < 100 mg
3. Analisa mikro : apabila > 1 mg sampai < 10 mg
4. Analisa ultramikro : ± 0,001 mg atau 1 mikro (µ) g
5. Analisa submikro : sekitar 0,1 mikrogram
-
Berdasarkan persentase berat, dari komponen
yang diselidiki, maka analisa kimia kuantitatif
dapat digolongkan menjadi tiga golongan
1. Analisa mayor , adalah analisa dengan besarnya
komponen yang diselediki > 1 %
2. Analisa Makro : Besarnya komponen yang diselediki >
0,1 sampai 1 %.
3. Analisa Mikro : besarnya komponen yang diselidiki <
0,01 %.
-
ANALISA VOLUMETRI
ANALISA VOLUMETRI ADALAH ADALAH BAGIAN DARI ANALISA
KIMIA KUANTITATIF, BERDASARKAN REAKSI KIMIA DENGAN
MENGGUNAKAN LARUTAN STANDAR DENGAN CARA TITRASI.
PENGGOLONGAN ANALISA VOLUMETRI:
1. NETRALISASI : a. ASIDIMETRI
b. ALKALIMETRI
2. OKSIDIMETRI : a. PERMANGANOMETRI
b. KROMATOMETRI
c. IODOMETRI
3. PENGENDAPAN : ARGENTOMETRI
-
LARUTAN STANDAR
LARUTAN STANDAR, ADALAH LARUTAN YANG TELAH DIKETAHUI KONSENTRASINYA DENGAN TEPAT. DALAM ANALISA VOLUMETRI LARUTAN STANDAR SANGAT PENTING UNTUK MENETAPKAN LARUTAN YANG TIDAK DIKETAHUI KONSENRASINYA, DENGAN JALAN TITRASI.
PENGGOLONGAN LARUTAN STANDAR
BERDASARKAN TINGKAT KETELITIAN, STABILITASNYA, LARUTAN STANDAR DIGOLONGKAN MENJADI DUA GOLONGAN :
-
1. LARUTAN STANDAR PRIMER ADALAH LARUTAN STANDAR YANG MEMPUNYAI
TINGKAT KETELITIAN DAN STABILITAS TINGGI,
YANG DIBUAT DARI BAHAN KIMIA YANG
MEMPUNYAI KEMURNIAN TINGGI, STABIL, SERTA
MEMPUNYAI RUMUS MOLEKUL YANG JELAS.
LARUTAN STANDAR YANG DIBUAT DARI BAHAN
KIMIA SEPERTI INI, TIDAK PERLU DISTANDARISASI
LAGI.
CONTOH : BEBERAPA BAHAN KIMIA STANDAR
PRIMER : Borak, asam oksalat, NaCl, Na2CO3
DENGAN GRADE ATAU KUALITAS PROANALISA (
pa), atau standar grade.
-
SYARAT-SYARAT BAHAN KIMIA SEBAGAI
BAHAN STANDAR PRIMER
1. HARUS MEMPUNYAI TINGKAT KEMURNIAN TINGGI,
ANTARA 99,9 – 100 PERSEN.
2. BIASANYA MEMPUNYAI STNDAR ATAU KUALITAS
pa ( PRO ANALISA ATAU STANDAR GRADE ).
3. MEMPUNYAI RUMUS MOLEKUL YANG PASTI ATAU
JELAS.
4. BERSIFAT STABIL ( TIDAK MUDAH RUSAK)/
BEREAKSI DENGAN BAHAN DISEKITARNYA.
5. MEMPUNYAI HARGA GRAM EKIVALEN ATAU BERAT
EKIVALEN YANG TINGGI.
-
2. LARUTAN STANDAR SEKUNDER
ADALAH LARUTAN STANDAR YANG DIBUAT DARI
BAHAN YANG TIDAK MEMENUHI SYARAT SEBAGAI
BAHAN LARUTAN STANDAR PRIMER, ANTARA LAIN
KEMURNIANNYA RENDAH, DAN TIDAK STABIL.
OLEH KARENA ITU, LARUTAN STANDAR SEKUNDER
SEBELUM DIPAKAI, HARUS DISANDARISASI
TERLEBIH DAHULU DENGAN LARUAN STANDAR
PRIMER. Contoh : HCl, H2SO4, KOH, NaOH, AgNO3
-
I.1. ANALISA VOLUMETRI ASIDIMETRI
ADALAH BAGIAN DARI ANALISA VOLUMETRI
DENGAN MENGGUNAKAN LARUTAN STANDAR
ASAM ( H2SO4, ATAU HCl).
LANGKAH- LANGKAH YANG DIPERLUKAN DALAM
ANALISA ASIDIMETRI ADALAH SEBAGAI BERIKUT:
1. MEMBUAT LARUTAN STANDAR SEKUNDER ASAM
( HCl / H2SO4) DENGAN KONSENTRASI 0,10 N
DALAM 500 ml LARUTAN.
APABILA DIKETAHUI bj, DAN KONSENTRASI
LARUTAN HCl DAN H2SO4 SEBAGAI BERIKUT :
-
HCl BJ = 1,19 KONSENTRASI 37 %
H2SO4 BJ = 1,90 KONSENTRASI 98%
a. MENETAPKAN NORMALITAS / MOLARITAS LARUTAN
STOCK.
MENGGUNAKAN RUMUS SBB:
10 X BJ X K 10 X BJ X K
1. N = M =
BE BM
b. MENETAPKAN BANYAKNYA ml LARUTAN STOCK YANG
DIBUTUHKAN , DENGAN MENGGUNAKAN RUMUS :
N1 V1 = N2 V2
c. MELARUTKAN ml VOLUME LARUTAN STOCK (HCL/ H2SO4)
DALAM LABU UKUR 500 ml DENGAN AKUADES.
-
KARENA LARUTAN 0,10 N HCl DAN H2SO4 BUKAN MERUPAKAN LARUTAN STANDAR PRIMER, OKI SEBELUM DIPAKAI DALAM ANALISA HARUS DISTANDARISASI TERLEBIH DAHULU 7.10 LARUTAN STANDAR PRIMER ( Na2B4O7. 10 H2O ATAU PAKAI Na2CO3).
2. MEMBUAT LARUTAN STANDAR PRIMER
a. 0,10 N Na2B4O7. 10 H2O DALAM 500 ml
LARUTAN.
b. 0,10 N Na2CO3 DALAM 500 ml LARUTAN
CARANYA :
a. HITUNG BM DAN BE NYA
b. HITUNG BANYAKNYA mg ATAU g BAHAN LARUTAN
STANDAR PRIMER YANG DIBUTUHKAN, DENGAN
MENGGUNAKAN RUMUS :
-
mg g
------ = N x V ( ml) atau ----- = N x V ( liter)
BE BE
c. MENIMBANG DAN MELARUTKAN
3. STANDARISASI HCl DAN H2SO4 0,10 N
DENGAN LARUTAN STANDAR PRIMER.
LARUTAN H2SO4 ATAU HCl HASIL STANDARISASI BISA
DIPAKAI UNTUK ANALISA MENETAPKAN KANDUNGAN
Na2CO3, NH3 ( PROTEIN ) DAN SEBAGAINNYA.
-
ALKALIMETRI
ADALAH BAGIAN DARI ANALISA KIMIA VOLUMETRI
DENGAN MENGGUNAKAN LARUTAN STANDAR
ALKALI ( NaOH ATAU KOH).
ADAPUN URUT- URUTAN LANGKAH YANG
DILAKUKAN ADALAH :
1. MEMBUAT LARUTAN STANDAR SEKUNDER
ALKALI ( NaOH ATAU KOH).
SEBAGAI CONTOH MISALNYA MEMBUAT
LARUTAN 0,10 N LARUTAN NaOH ATAU KOH
SEBANYAK 500 ml .
-
CARANYA
a. TENTUKAN HARGA BM DAN BE NYA
b. TENTUKAN BANYAKNYA mg ATAU g NaOH ATAU
KOH, DENGAN MENGGUNAKAN RUMUS :T
mg g
---- = N X V ( ml) ATAU ------ = N x V ( liter)
BE BE
2. MEMBUAT LARUTAN STANDAR PRIMER ASAM
OKSALAT ( H2C2O4. 2H2O) 0,10 N DALAM 500 ml.
-
CARANYA
a. TENTUKAN BM ATAU BE ASAM OKSALAT
b’ TENTUKAN BANYAKNNYA mg ATAU g YANG DIBUTUHKAN :
APABILA DIKETAHUI BENTUK PERSAMAAN REAKSINYA SBB:
H2C2O4 2H+ + C2O4 ISASI
3. STANDARISASI LARUTAN ALKALI ( NaOH/ KOH ) DENGAN LARUTAN STANDAR PRIMER).
LARUTAN STANDAR ANALKALI YANG TELAH DISTANDARISASI DAPAT DIPAKAI UNTUK ANALISA KANDUNGAN ASAM ( ASAM ASETAT DSB).
-
OKSIDIMETRI
ADALAH BAGIAN DARI ANALISA VOLUMETRI
BERDASARKAN REAKSI OKSIDASI REDUKSI. YANG
TERMASUK DALAM ANALISA OKSIDIMETRI ANTARA
LAIN ADALAH :
1. PERMANGANOMETRI
2. KHROMATOMETRI
3. IODOMETRI
-
II.1 PERMANGANOMETRI
ADALAH BAGIAN DARI ANALISA VOLUMETRI
DENGAN MENGGUNAKAN LARUTAN STANDAR
SEKUNDER KALIUM PERMANGANAT :
REAKSI : MnO4 + 8H+ + 5 e Mn2+ + 4 H2O
ADAPUN URUT- URUTAN LANGKAH
SELENGKAPNYA ADALAH SBB:
1. MEMBUAT LARUTAN STANDTAR SEKUNDER
KMnO4 0,10 N DALAM 500 ml LARUTAN.
a. HITUNG BM DAN BE NYA
b. BANYAKNYA mg ATAU g YANG DIBUTUHKAN
-
DENGAN MENGGUNAKAN RUMUS :
mg
----- = N x V ( ml)
BE
c. MENIMBANG DAN MELARUTKAN
2. MEMBUAT LARUTAN STANDAR PRIMER (0,10 N )
ASAM OKSALAT ATAU NATRIUM OKSALAT
APABILA DIKETAHUI REAKSINYA SBB:
C2O4 2CO2 + 2 e
-
SELANJUTNYA :
a. TENTUKAN HARGA BM/ BE NYA
b. TENTUKAN BANYAKNYA mg ATAU g YANG
DIBUTUHKAN DENGAN MENGGUNAKAN RUMUS :
mg g
------ = N x V ( ml) ATAU ----- = N X V (L)
BE BE
c. MENIMBANG DAN MELARUTKAN
3. STANDARISASI LARUTAN KMnO4 DENGAN
OKSALAT.
LARUTAN KMnO4 YANG TELAH DISTADARISASI BISA
DIPAKAI UNTUK ANALISA KANDUNGAN Fe dan Ca DSB.
-
ARGENTOMETRI
ADALAH BAGIAN DARI ANALISA VOLUMETRI DENGAN MENGGUNAKAN LARUTAN STANDAR SEKUNDER AgNO3.
DENGAN BENTUK REAKSINYA SEBAGAI BERIKUT:
Ag+ + X- AgX
DIMANA X- BISA BERUPA Cl- , Br- , I- dan CNS –
ADA DUA METODE ANALISA ARGENTOMETRI:
A. METODE MOHR ( AgNO3 + NaCl)
B. METODE VOLHARD ( AgNO3 + NH4CNS)
-
AD. A. ARGENTOMETRI METODE MOHR
1. MEMBUAT LARUTAN STANDAR SEKUNDER AgNO3 SEBANYAK 500 ml.
a. HITUNG HARGA BM DAN BE NYA
b. HITUNG BANYAKNYA mg ATAU g AgNO3 YANG
DIBUTUHKAN
c. TIMBANG DAN LARUTKAN
2. MEMBUAT LARUTAN STANDAR PRIMER NaCl 0,10
N SEBANYAK 500 ml.
a. HITUNG BM DAN BE NYA
b. HITUNG BANYAKNYA mg ATAU g NaCl YANG
DIBUTUHKAN.
-
c. MENIMBANG DAN MELARUTKAN
3. STANDARISASI LARUTAN AgNO3 0,10 N DENGAN
LARUTAN STANDAR PRIMER NaCl 0,10 N,
DENGAN MENGGUNAKAN INDIKATOR K2CrO4 5%,
SEBANYAK 0,5 ml SAMPAI 1 ml, SAMPAI TIMBUL
WARNA KUNING KECOKLATAN.
4. LARUTAN AgNO3 YANG TELAH DISTANDARISASI
BISA DIPAKAI UNTUK ANALISA KANDUNGAN
GARAM.
-
Ad. B. ANALISA ARGENTOMETRI METODE
VOLHARD
METODE VOLHARD DIDASARKAN PADA REAKSI :
AgNO3 + NH4CNS AgCNS + NH4NO3
Indikator yang dipakai untuk menditeksi kelebihan NH4CNS adalah larutan NH4Fe(SO4)2.12H2O. Dan ditambahkan HNO3 pekat ( suasana asam).
CARA KERJA :
1. Membuat larutan AgNO3 0,10 N sebanyak 500 ml
a. Tentukan BM dan BE nya
b. Tentukan banyaknya mg atau g AgNO3 yang
dibutuhkan.
c. Menimbang dan melarutkan menjadi 500 ml.