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VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A. Mediante Método de Múltiplos VALORACIÓN DE EMPRESA PARA OPTAR AL GRADO DE MAGÍSTER EN FINANZAS Alumno: Héctor Contreras Leyton Profesor Guía: Marcelo González Santiago, Agosto 2017

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Page 1: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A.

Mediante Método de Múltiplos

VALORACIÓN DE EMPRESA PARA OPTAR AL GRADO DE

MAGÍSTER EN FINANZAS

Alumno: Héctor Contreras Leyton Profesor Guía: Marcelo González

Santiago, Agosto 2017

Page 2: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

2

Contenido 1. Resumen Ejecutivo ..................................................................................................... 3 

2. Metodología ................................................................................................................. 4 

2.1 Principales Métodos de Valoración .......................................................................... 4 

2.4 Método de múltiplos ................................................................................................... 5 

2.2 Descripción de la Empresa e Industria .................................................................... 7 

2.2.1 Descripción de la Empresa ..................................................................................... 7 

2.2.2 Filiales ...................................................................................................................... 9 

2.2.3 Descripción de la Industria nacional ................................................................... 11 

2.2.3.1 Participación del mercado nacional ................................................................. 12 

2.2.4 Descripción de la Industria Internacional ........................................................... 12 

2.3 Descripción del Financiamiento de la Empresa .................................................... 13 

2.4 Estimación de la Estructura de Capital de la Empresa ......................................... 14 

2.4.1 Deuda Financiera................................................................................................... 14 

2.4.2 Patrimonio Económico. ........................................................................................ 15 

2.4.3 Estructura de Capital Objetivo. ............................................................................ 15 

2.5 Estimación del Costo Patrimonial de la Empresa. ................................................ 16 

2.5.1 Estimación del Beta Patrimonial de la Empresa. ............................................... 16 

2.5.2 Estimación del Costo de Capital de la Empresa. ............................................... 17 

2.5.2.1 Costo de la Deuda bk ...................................................................................... 17 

2.5.2.2 Beta de la Deuda b ........................................................................................ 18 

3. Valoración de la Empresa por Múltiplos. ................................................................... 21 

3.1 Valores para la Industria. ......................................................................................... 21 

3.2 Indicadores para la empresa. .................................................................................. 22 

3.3 Valores de la empresa en base a Múltiplos de la Industria. ................................. 22 

3.4 Análisis de resultados del Método de Múltiplos. .................................................. 23 

4. Conclusiones ............................................................................................................. 24 

Bibliografía .................................................................................................................... 26 

Anexos. ......................................................................................................................... 27 

Page 3: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

3

1. Resumen Ejecutivo

Este informe tiene como objeto estimar el precio de la acción para la empresa Viña Concha

y Toro S.A. y filiales al 30 de septiembre del año 2016 mediante del método de Valoración

por Flujos de Caja Descontados y el método de Valoración Múltiplos.

Viña Concha y Toro S.A. es una sociedad anónima abierta fundada en 1883, sus

principales mercados son Europa, Chile, Estados Unidos y Canadá, además exporta sus

productos a Latinoamérica, Asia, Oceanía y África. Se ha convertido en el mayor productor

y exportador de vinos de Chile y de Latinoamérica.

El informe comienza describiendo la metodología utilizada para desarrollar la valoración,

luego se detalla una descripción de la empresa y un análisis de su desempeño en los

últimos años, sus niveles de ventas y su estructura de costos, además se entrega una

descripción de la industria donde desarrolla sus actividades. A continuación, se realiza una

descripción del financiamiento de la compañía, posteriormente se estima la Estructura de

Capital, luego la Estimación del Costo Patrimonial, el Costo de Capital y finalmente se

realiza una Valoración de la Empresa por el método de Múltiplos.

En cuanto a la valorización por el método de múltiplos, utilizando el promedio de los

múltiplos el valor teórico de la acción es de $1.023,54 por acción.

Del análisis de la empresa podemos desprender que Viña Concha y Toro S.A. tiene una

sólida posición financiera en relación a su liquidez, endeudamiento y rentabilidad.

Page 4: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

4

2. Metodología

Para estimar el precio de la acción de Viña Concha y Toro S.A. al 30 de septiembre de

2016, se utiliza el método de Flujos de Caja Descontados a la tasa de Costo de Capital

Promedio Ponderado (WACC).

Como base histórica se considera la información contenida en los Estados Financieros

Consolidados informados a la Superintendencia de Valores y Seguros correspondiente a

los periodos comprendidos desde el 31 de diciembre de 2012 hasta el 30 de septiembre de

2016.

Para estimar los flujos de caja libre se utilizó un horizonte de cinco años desde el 01 de

octubre de 2016 hasta el 31 de diciembre de 2020 y adicionalmente se consideró el flujo del

año 2021 como perpetuidad. Estos flujos fueron descontados y traídos a valor presente al

30 de septiembre de 2016 utilizando la tasa de costo de capital promedio ponderado

(WACC) la cual representa la rentabilidad exigida a los activos dada la volatilidad de la

acción respecto del mercado (IGPA) y la estructura de deuda y capital.

La estructura del proceso utilizado para determinar el valor presente de los flujos de caja

proyectados es la siguiente:

‐ Descripción del Financiamiento de la Empresa. ‐ Estimación de la Estructura de Capital de la Empresa. ‐ Estimación del Costo Patrimonial de la Empresa y del Costo de Capital de la

Empresa. ‐ Análisis Operacional del Negocio e Industria. ‐ Proyección de los Estados de Resultados. ‐ Proyección de Flujos de Caja Libre. ‐ Valoración Económica de la Empresa y de su precio de acción. ‐ Valoración de la Empresa por Múltiplos.

2.1 Principales Métodos de Valoración

Los métodos de valoración tienen como objetivo estimar un valor para la compañía, pero al

ser distintas las metodologías que ofrece la literatura, existen diversos grupos de métodos

de valoración, los métodos basados en el balance de la empresa, métodos basados en

cuentas de resultado, métodos mixtos, y métodos basados en el descuento de flujo de

Page 5: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

5

fondos1. Los resultados obtenidos nunca serán exactos ni únicos, y que además

dependerán de la situación de la empresa en determinado momento, y del método utilizado.

Los equipos de analistas comprueban y determinan el valor teórico por acción, es decir, el

valor de la empresa dividido por el número de acciones emitidas por la sociedad. Y

veremos más adelante que sus resultados difieren, dado que cada analista o equipo de

research utilizan distintos supuestos.

Dentro de los métodos más conocidos se encuentran el modelo de descuento de

dividendos, opciones reales, flujos de caja descontados, y múltiplos o comparables2.

No concentraremos en adelante en el método de múltiplos.

2.4 Método de múltiplos

El enfoque de múltiplo o comparables, determina un valor para la empresa, estableciendo

relación entre ratios financieros de una compañía de la misma industria, y el valor de la

firma, obteniendo así un valor rápido y aproximado de la empresa.

El valor de un activo es comparado con los valores considerados por el mercado como

activos similares o comparables. Cabe destacar la gran variación en la valoración de las

acciones según el múltiplo que se utilice y las empresas que se tomen como referencia.

Los requisitos para aplicar este método son los siguientes son identificar activos

comparables y obtener el valor de mercado de ellos, convertir los valores de mercado en

valores estandarizados. Esto lleva a obtener múltiplos, comparar el valor estandarizado o el

múltiplo aplicado a los activos comparables, controlando por diferencias que podría afectar

1 Fernández, Pablo. “Valoración de Empresas”, Tercera edición (2005), Gestión 2000. 28p. 2 Maquieira, Carlos. Finanzas Corporativas, Teoría y Práctica. Santiago, Editorial Andrés Bello, 2010.

Capítulo 8, pp.249-277.

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6

el múltiplo de la empresa, y recordar que dos firmas son comparables en la medida que

tengan riesgo similar, tasas de crecimiento parecidas y características de flujo de caja.

Existen diversos múltiplos que pueden ser utilizados, a continuación algunos de ellos3:

Múltiplos de Ganancias:

Precio de la acción/Utilidad (PU o PE)

Valor/EBIT

Valor/EBITDA

Valor/Flujo de Caja

Los analistas utilizan esta relación para decidir sobre portafolios, específicamente

comparan este valor con la tasa de crecimiento esperado, si el valor es bajo entonces las

empresas están subvaloradas, si el valor es alto entonces están sobrevaloradas.

Los analistas también utilizan PU para comparar mercados y entonces concluir cuales

están subvalorados y cuales sobre valorados. La relación PU está asociada positivamente

con la razón de pago de dividendo, positivamente con la tasa de crecimiento, y

negativamente con el nivel de riesgo del patrimonio. Una empresa puede tener un PU bajo

debido a altas tasas de interés o bien alto nivel de riesgo del patrimonio.

Múltiplos de Valor Libro:

Precio acción/valor libro de la acción (PV)

Valor de Mercado/ Valor Libro de Activos

Valor de Mercado/Costo de Reemplazo (Tobin’s Q)

Múltiplos de Ventas:

Precio de la acción/Ventas por Acción (PV)

Value/Sales

Múltiplo de Variables de industria Específica:

3 Maquieira, Carlos. Notas de Clases: Valoración de Empresas.

Page 7: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

7

(Precio /kwh, Precio por tonelada de cobre, valor por m2 construido en retail)

2.2 Descripción de la Empresa e Industria

2.2.1 Descripción de la Empresa

Desde sus orígenes en 1883 hasta la actualidad, Viña Concha y Toro se ha logrado

destacar en el mercado vitivinícola, llegando a ser hoy en día el principal productor de vinos

de Latinoamérica contando con presencia en 147 países. El reconocimiento de sus vinos

ha estado acompañado de un profundo proceso de modernización, en el cual sus

inversiones han estado ligadas a obtener tecnología de punta y viñedos propios, para

conseguir un desarrollo superior en todas las etapas de sus procesos de vinificación y una

expansión hacia mercados foráneos. En esta integración vertical destaca la gran ventaja de

poseer viñedos propios, plantas de vinificación y de embotellado. La compañía posee

alrededor de 10.800 hectáreas de viñedos en Chile, Argentina y Estados Unidos. Su

portfolio de vinos incluye los íconos Don Melchor y Almaviva y su marca emblemática

Casillero del Diablo, además los vinos Trivento de Argentina y Fetzer de California. La

Compañía tiene 3.450 empleados y sus oficinas principales se encuentran en Santiago,

Chile.

El siguiente cuadro es un resumen acotado de la empresa:

Cuadro 1: Resumen empresa Concha y Toro

Observaciones

Razón Social Viña Concha y Toro S.A.

Rut 90.227.000-0

Nemotécnico CONCHATORO

Industria Alimenticias y Bebidas

Regulación Superintendencia de Valores y Seguros

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8

Respecto a sus accionistas, Concha y Toro el siguiente cuadro resume sus 12 mayores

accionistas:

Cuadro 2: 12 mayores accionistas de la empresa Concha y Toro con sus respectivos

números de acciones suscritas, números de acciones pagadas y el porcentaje de la

propiedad:

Nombre Número de

acciones suscritas

Número de acciones pagadas

% de propiedad

BANCO DE CHILE POR CTA.DE TERCEROS 99.195.453 99.195.453 13,28%

INVERSIONES TOTIHUE S.A. 87.615.431 87.615.431 11,73%

RENTAS SANTA BARBARA S.A. 85.274.628 85.274.628 11,42%

INVERSIONES QUIVOLGO S.A. 32.748.071 32.748.071 4,38%

ITAU CORPBANCA POR CTA.INV. EXT. 29.972.871 29.972.871 4,01%

FUNDACION CULTURA NACIONAL 25.954.278 25.954.278 3,47%

INVERSIONES GDF LIMITADA 24.500.000 24.500.000 3,28%

AGROFORESTAL E INVERSIONES MAIHUE LTDA. 22.337.075 22.337.075 2,99%

CONSTRUCTORA SANTA MARTA LTDA. 22.293.321 22.293.321 2,98%

LARRAIN VIAL S.A. C.DE BOLSA 19.368.361 19.368.361 2,59%

THE BANK OF NEW YORK SEGUN CIRC. 1375 S.V.S. 19.041.920 19.041.920 2,55%

INVERSIONES LA GLORIA LTDA. 16.600.000 16.600.000 2,22%

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2.2.2 Filiales

Concha y Toro posee numerosas filiales, las cuales se resumen en el siguiente cuadro:

Cuadro 3: Filiales de Concha y Toro con la respectiva participación directa e indirecta en

cada una de ellas.

Rut  Nombre Sociedad 

Porcentajes de Participación 

al 30 de Septiembre de 2016  al 30 de Diciembre de 

2015 

Directo  Indirecto  Total  Total 

85.037.900‐9  Comercial Peumo Limitada  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

84.712.500‐4  Bodegas y Viñedos Quinta de Maipo SpA (Ex Viña Palo Alto)  54,324% 45,676%  100,000%  100,000%

82.117.400‐7  Sociedad Exportadora y Comercial Viña Maipo SpA  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

85.687.300‐5  Transportes Viconto Ltda.  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

86.326.300‐K  Viña Cono Sur S.A.  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

‐  Trivento Bodegas y Viñedos S.A.  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

‐  Concha y Toro UK Limited  99,000% 1,000%  100,000%  100,000%

‐  Cono Sur Europe Limited  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

96.585.740‐0  Sociedad Exportadora y Comercial Viña Canepa S.A.  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

96.921.850‐K  Inversiones Concha y Toro SpA  100,000% 0,000%  100,000%  100,000%

99.513.110‐2  Inversiones VCT Internacional SpA  35,990% 64,010%  100,000%  100,000%

‐  Finca Lunlunta S.A.  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

76.898.350‐K  Viña Maycas del Limarí Limitada  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

‐  Finca Austral S.A.  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

‐  VCT Brasil Importación y Exportación Ltda.  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

‐  Concha y Toro Sweden AB  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

‐  Concha y Toro Finland OY  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

‐  Concha y Toro Norway AS  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

76.048.605‐1  Viñedos Los Robles SpA  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

‐  VCT Group Of Wineries Asia Pte. Ltd.  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

‐  VCT USA, Inc.  100,000% 0,000%  100,000%  100,000%

‐  Fetzer Vineyards, Inc.  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

‐  Eagle Peak Estates, LLC  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

‐  VCT Mexico, S. de R.L. de C.V.  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

‐  VCT & DG Mexico, S.A. de C.V.  0,000% 51,000%  51,000%  51,000%

‐  Concha y Toro Canadá Limited  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

76.273.678‐0  Viña Cono Sur Orgánico SpA.  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

‐  VCT África & Middle East Proprietary Ltd.  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

‐  Gan Lu Wine Trading (Shanghai) Co. Limited  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

‐  VCT Norway AS  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

‐  Cono Sur France S.A.R.L  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

‐  VCT Wine Retail Participacoes Ltda.  0,000% 100,000%  100,000%  100,000%

Page 10: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

10

De las filiales anteriores, destacan algunas con mayor relevancia para el negocio, las

cuales se describen a continuación:

Viña Cono Sur: Viña Cono Sur fue fundada el año 1993, con la visión de producir vinos Premium, expresivos e innovadores, que comuniquen el espíritu del Nuevo Mundo. Su nombre hace referencia a sus orígenes geográficos, a vinos que provienen del Cono Sur de América en cuyo extremo occidental se encuentran Chile y sus privilegiados valles vitivinícolas.  

Viña Maycas del Limarí: Maycas del Limarí es un proyecto de vinos de alta gama que encuentra su origen en el Valle del Limarí, aprovechando las características únicas de esta zona para producir las cepas clásicas de la borgoña, Chardonnay y Pinot Noir.  

Viña Maipo: Viña Maipo proviene del Valle del Maipo, reconocido mundialmente como el área vitivinícola más prestigiosa de Chile. La viña fue fundada en 1948 y ha demostrado una gran trayectoria y crecimiento a lo largo de los años, ocupando actualmente la cuarta posición en el ranking de exportaciones de Chile.

Viña Palo Alto: Viña Palo Alto nace en el año 2006 y actualmente tiene un sólido posicionamiento en el segmento de vinos de categoría Reserva, especialmente con los ensamblajes de variedades tintas.  

Viña Canepa: está orientada a la producción de vinos finos y a la diversidad de orígenes, satisfaciendo a un mayor número de consumidores a través de la red de venta nacional e internacional de Viña Concha y Toro.  

 

Trivento Bodegas y Viñedos: En 1996 Concha y Toro fundó Bodega Trivento en Mendoza, la principal región vitivinícola de Argentina y mundialmente reconocida por la excelente calidad de sus vinos. Trivento elabora vinos con el carácter de los vientos. Polar, Zonda y Sudestada soplan en la soleada y árida tierra mendocina dejando su impronta en sus viñedos y en sus vinos  

Fetzer Vineyards: En abril de 2011, Viña Concha y Toro adquirió Fetzer Vineyards, compañía pionera en prácticas sustentables, fundada en 1968 en el condado de Mendocino, California. Con esto, Concha y Toro suma la actividad productiva y comercial de esta viña ubicada en Estados Unidos.  

Page 11: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

11

2.2.3 Descripción de la Industria nacional

La industria vitivinícola en Chile cuenta con numerosos actores, los cuales en diferentes

escalas de tamaño aportan al mercado nacional con una variedad de vinos en todos los

segmentos. Es sabido que el vino es un icono nacional, conocido internacionalmente por su

calidad, los cuales han hecho acreedor a Concha y Toro de numerosos premios.

En lo que refiere a los hábitos de consumo nacionales, la siguiente tabla resume su

desarrollo en el periodo comprendido entre 2012 a 2015:

Cuadro 4: Variación del mercado del vino en Chile en cuanto a hábitos de consumo entre

los años 2012 a 2015.

Mercado de Vino en Chile 

Detalle  2012 2013 2014  2015 

Consumo ( Litros per cápita)  12.3 12.3 12.7  13.4 

Volumen ( Millones de Litros)  213.4 216.4 226.4  240.8 

Alza de Precios  18.4% 11.6% 3.7%  8.5% 

Con el cuadro anterior, se destaca que el consumo per cápita por persona ha ido

aumentado consistentemente en los últimos años, lo que favorece de igual forma el

nacimiento de más competidores.

En cuanto a fortalezas del mercado nacional, encontramos las siguientes:

Fortalezas: o Excelente calidad y consistencia de los vinos. o Excelente relación calidad/precio en todos los segmentos de precio. o Alto potencial sustentable debido a condiciones fitosanitarias y climáticas

privilegiadas. o Características agroclimáticas excepcionales para desarrollar amplia gama

de terroirs y variedades.

Page 12: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

12

o Chile es socio comercial confiable; país abierto al mundo con políticas económicas y comerciales estables, con amplia red de acuerdos de libre comercio con todos sus principales socios comerciales.

o Alta diversificación de mercados de destino. o Alta capacidad de innovación y adaptación.

2.2.3.1 Participación del mercado nacional

Según lo observado en el siguiente gráfico, Concha y Toro se encuentra en el tercer lugar

de participación con un 28,10% en el mercado nacional. Esto no considera las

exportaciones, ya que se explicará con más detalle en el apartado del mercado

internacional.

Grafico 1: Participación de Mercado Nacional

2.2.4 Descripción de la Industria Internacional

Hoy en día, el mercado del vino ha tomado mayor relevancia en las mesas de las familias

de todo el mundo. El aumento promedio de consumo per cápita de vino en el mundo es de

un 0,26%, del cual Chile es dueño del 0,27% del consumo mundial.

En cuanto a la producción mundial, el promedio es a la baja con un -3,5%, del cual Chile se

adjudica el 4,54% del porcentaje total de producción de vinos del mundo.

28,10%

31,60%

28,40%

0,90%

11,00%

Participación de Mercado Nacional

Viña Concha y Toro Viña Santa Rita Viña San Pedro

Viña Santa Carolina Otras viñas

Page 13: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

13

En la participación en el mercado exportador, Viña Concha y Toro es el líder, contando con

un 33,3% del total de exportaciones. El siguiente grafico detalla en mayor profundidad sus

competidores nacionales en cuanto a exportaciones y su peso total:

Grafico 2: Participación de Mercado Internacional

2.3 Descripción del Financiamiento de la Empresa

Los estados financieros de Concha y Toro al 30 de septiembre de 2016 muestran

obligaciones vigentes por deuda pública corriente por UF 522.050 y no corrientes por UF

2.750.000 lo que en total suman UF 3.272.051. A continuación, se detalla la composición

del financiamiento por deuda público de la empresa:

33,30%

4,40%13,40%

4,90%4,40%

39,50%

Participación de mercado internacional

Viña Concha y Toro Luis Felipe Edwards Viña San Pedro

Viña Santa Carolina Santa Rita Otras Viñas

Page 14: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

14

Cuadro 5: Financiamiento de la empresa por deuda pública corriente y no corriente

Tipo de Bono  Moneda  Plazo 

 Serie  Amortización

Tasa efectiva  Tasa Nominal

Total en UF 

Francés  UF  Corriente  J  Semestral  3.78%  3.49%

                 517,441  

Francés  UF  Corriente  F  Semestral  2.29%  2.50%

                   1,991  

Francés  UF  Corriente  K  Semestral  3.53%  3.30%

                   2,619  

Francés  UF  No corriente J  Semestral  3.78%  3.63%

                 750,000  

Francés  UF  No corriente F  Semestral  2.29%  2.50%

             1,000,000 

Francés  UF  No corriente K  Semestral  3.53%  3.49%

             1,000,000 

2.4 Estimación de la Estructura de Capital de la Empresa

2.4.1 Deuda Financiera

El siguiente cuadro presenta el resumen de la Deuda Financiera contenida en los Estados

Financieros de Concha y Toro desde el 31 de Diciembre del 2012 al 30 de Septiembre del

2016 bajo norma IFRS:

Cuadro 6: Resumen Deuda Financiera

DEUDA FINANCIERA dic‐12  dic‐13  dic‐14  dic‐15  sept‐16 

M UF  M UF  M UF  M UF  M UF 

Pasivos Corrientes 

Préstamos de entidades financieras  4.215 2.635 2.155  2.419 3.902

Obligaciones con el Público (Bonos)  138 137 27  527 522

Cuentas por pagar a entidades relacionadas, corrientes  125 143 211  243 142

Total Deuda Financiera Corriente  4.478 2.915 2.393  3.189 4.566

Pasivos no Corrientes 

Préstamos de entidades financieras  4.374 4.604 4.345  3.271 1.186

Obligaciones con el Público (Bonos)  2.971 2.853 3.500  3.000 2.750

Cuentas por pagar a entidades relacionadas, no corrientes 48 39 30  21 13

Total Deuda Financiera no Corriente  7.392 7.496 7.875  6.292 3.950

Total deuda Financiera  11.871 10.411 10.268  9.481 8.515

Page 15: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

15

2.4.2 Patrimonio Económico.

El siguiente cuadro presenta el resumen del Patrimonio Económico, N° Acciones y Precio

de la acción al cierre de cada año contable entre el periodo comprendido desde el 31 de

Diciembre del 2012 al 30 de Septiembre del 2016. Las acciones de Concha y Toro son

ordinarias, de serie única y sin valor nominal, suscritas y pagado al cierre contable de cada

año analizado.

Cuadro 7: Resumen Patrimonio Económico, N° Acciones y Precio de la Acción respectiva

al cierre de cada periodo contable.

*al 30 de Septiembre del 2016

2.4.3 Estructura de Capital Objetivo.

Se calcula la estructura de capital objetivo en base la deuda financiera y el patrimonio

económico del periodo comprendido desde el 31 de Diciembre del 2012 hasta el 30 de

Septiembre del 2016. Se calcula en base a lo anterior la razón de endeudamiento de la

empresa, la razón de patrimonio a valor de empresa y la razón deuda a patrimonio, del cual

se utiliza el promedio puesto que no existe varianza significativa entre un año y otro. El

siguiente cuadro muestra el resumen de la estructura de capital objetivo:

Patrimonio Económico 2012 2013 2014 2015 2016

N° Acciones 747.005.982 747.005.982 747.005.982 747.005.982 747.005.982

Precio Acción  932 986 1.186 1.061 1.150

Patrimonio Economico Pesos 696.209.575.224 736.547.898.252 885.949.094.652 792.573.346.902 859.056.879.300

Patrimonio Economico UF 30.481.030 31.598.533 35.974.560 30.924.756 32.758.048

Patrimonio Economico M UF 30.481 31.599 35.975 30.925 32.758

Page 16: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

16

Cuadro 8: Resumen Estructura de Capital Objetivo

2012 2013 2014 2015 2016* PromedioDeuda Financiera 11.871 10.411 10.268 9.481 8.515 10.109Patrimonio Económico 30.481 31.599 35.975 30.925 32.758 32.347B + P 42.352 42.010 46.243 40.406 41.273 42.457

2012 2013 2014 2015 2016* PromedioB/V 28,03% 24,78% 22,20% 23,46% 20,63% 23,81% P/V 71,97% 75,22% 77,80% 76,54% 79,37% 76,19% B/P 38,95% 32,95% 28,54% 30,66% 25,99% 31,25%

Según lo observado en el cuadro 8, el patrimonio económico constituye un 76,19%

promedio del valor de la empresa versus la deuda financiera que constituye en promedio un

23,81% del valor de la empresa.

En relación a la estructura de capital objetivo de largo plazo, esta es un 31,25%, la cual es

el promedio de la razón deuda financiera a patrimonio económico en un periodo

comprendido desde el 1 de Enero del 2012 hasta el 30 de Septiembre del 2016.

2.5 Estimación del Costo Patrimonial de la Empresa.

2.5.1 Estimación del Beta Patrimonial de la Empresa.

Para la estimación del beta patrimonial de la empresa se utilizaron los precios de cierre

semanales al Viernes de cada semana de la acción de Concha y Toro y del IGPA, en un

periodo comprendido entre el 1 Octubre del año 2010 al 30 Septiembre del año 2016. Con

la serie anterior, se realizaron 5 regresiones tomando intervalos móviles de datos de 2

años, los cuales se iniciaban desde el año 2016 hasta el año 2010. Dado lo anterior,

mediante el modelo de mercado se calculó el beta de la acción junto con su respectiva

significancia.

De las 5 regresiones realizadas se utilizó el beta de la acción del año 2016. El siguiente

cuadro presenta el resumen de la estimación del beta de la acción:

Page 17: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

17

Cuadro 9: Resumen Estimación del Beta de la Acción.

Del cuadro 9, el beta que se utilizara en el cálculo del costo de capital de la empresa será el

del año 2016, el cual corresponde a un 0,6067813.

2.5.2 Estimación del Costo de Capital de la Empresa.

Para la estimación del costo de capital de Concha y Toro se supone una tasa libre de

riesgo de 1,63% (BCU-30 al 29 de Septiembre de 2016) y un premio por riesgo de mercado

de 8,17% para Chile. Se consideró una tasa de impuesto de 27,0%, la cual es la tasa de

impuesto de largo plazo que es consistente con la estructura de capital objetiva de largo

plazo. El siguiente cuadro resume los datos utilizados para la estimación del costo de

capital de la empresa:

Cuadro 10: Resumen datos utilizados para el cálculo del Costo de Capital de Concha y

Toro.

Datos Estimación del Costo de Capital de Concha y Toro 

Rf  1,63%

PRM  8,17%

Kb Bono Serie J  3,49%

B/P promedio  31,25%

B/P promedio 2015‐2016  28,33%

Tasa de impuesto promedio  2015‐ 2016  21,75%

Tasa de impuesto de largo plazo  27,00%

2.5.2.1 Costo de la Deuda bk

Dado que no se pudo encontrar información respecto a la última YTM registrada, se usó el

bono de más largo plazo de Concha y Toro, el que corresponde al Bono BCTOR-K con

fecha de vencimiento al 1 de Septiembre del 2038 en UF que se muestra en el detalle de

bonos del cuadro N°5. La tasa kb corresponde a 3,49% anual.

2012 2013 2014 2015 2016Beta de la Acción 1,173696301 1,013614976 0,603428947 0,696584343 0,6067813p-value (significancia) 2,70873E-14 7,39521E-11 0,000651755 0,00051016 0,0003492Presencia Bursátil (%) 99,44% 100% 99,44% 100% 100%

Page 18: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

18

2.5.2.2 Beta de la Deuda b

Utilizando CAPM y la tasa de costo de la deuda del punto 2.5.2.1, se calculó el beta de

Concha y Toro el cual da como resultado 0.2277. El desarrollo es el siguiente:

3,49% 1,63% 8,17% ∗

0,2277

2.5.2.3 Beta de la Acción DCp

/

Se utilizó el beta de la acción calculado al 30 de Septiembre del 2016 del punto 2.5.1, el

que resulta 0.6067 con un p-value de 0.0003492 y un 100% de presencia bursátil.

2.5.2.4 Beta Patrimonial Sin Deuda DSp

/

El beta patrimonial calculado al 30 de Septiembre del 2016 se desapalancó utilizando la

fórmula de Rubinstein, usando la estructura de capital promedio entre el año 2015 y el año

2016 (Con datos hasta el 30 de Septiembre del 2016) del cuadro N°10, el cual da como

resultado un beta patrimonial sin deuda de 0.5380. El desarrollo es el siguiente:

2015 2016 0,2833

/ / 1 1 1

0,6068 / ∗ 1 1 0,2175 ∗ 0,2833 0,2277 ∗ 1 0,2175 ∗ 0,2833

/ 0,5380

Beta de la deuda 0,2277                              

Beta de la accion 0.606781337

Beta Patrimonial sin Deuda 0,5380                              

Page 19: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

19

2.5.2.5 Beta Patrimonial Con Deuda DCp

/

Para la obtención del beta patrimonial con deuda, se apalanco el beta patrimonial sin deuda

obtenido en el punto 2.5.2.4 mediante la fórmula de Rubinstein con la estructura de capital

promedio de largo plazo del cuadro N°10 y el impuesto de largo plazo, el cual da como

resultado un beta patrimonial con deuda de 0.6088. El desarrollo es el siguiente:

0,3125

/ / 1 1 1

/ 0,5380 ∗ 1 1 0,27 ∗ 0,3125 0,2277 ∗ 1 0,27 ∗ 0,3125

/ 0,6088

2.5.2.6 Costo Patrimonial pk

Utilizando CAPM, se estimó la tasa de costo patrimonial, usado el beta patrimonial con

deuda del punto 2.5.2.5, el cual da como resultado un costo patrimonial del 6.60% El

desarrollo es el siguiente

∗ /

∗ /

1,63% 8,17% ∗ 0,6088

6,60%

Beta Patrimonial con Deuda 0,6088                              

Costo Patrimonial 6,60%

Page 20: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

20

2.5.2.7 Costo de Capital 0k

Para el cálculo del costo de capital de Concha y Toro se utilizó el método WACC, el cual da

como resultado un costo de capital de un 5,64%. El desarrollo es el siguiente:

1

6,60% ∗ 0,7619 3,49% ∗ 1 0,27 ∗ 0,2381

5,64%

Costo de Capital 5,64%

Page 21: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

21

3. Valoración de la Empresa por Múltiplos.

3.1 Valores para la Industria.

Para el análisis de los múltiplos de la industria, se consideraron los ratios Precio/Utilidad,

EV/EBITDA, EV/EBIT, Price to Book Equity, Value to Book Ratio, Price to Sales Ratio y

Enterprise Value to Sales Ratio. Los ratios de las empresas de referencia son los detallados

en las siguientes tablas según el año analizado:

Cuadro 36: Detalle Múltiplos de empresas de referencia al 30 de Septiembre del 2016

Cuadro 37: Detalle Múltiplos de empresas de referencia al 30 de Septiembre del 2015

Luego, a partir de los múltiplos de las empresas de referencia, se obtienen los múltiplos de

la industria. El siguiente cuadro detalla los múltiplos de la industria

Nombre Empresa

PRICE‐

EARNING 

RATIO 

(PRECIO 

UTILIDAD) 

(PE)

ENTERPRISE 

VALUE TO EBITDA 

(EV/EBITDA)

ENTERPRISE VALUE 

TO EBIT (EV/EBIT)

PRICE TO BOOK 

EQUITY (PBV)

VALUE TO 

BOOK RATIO

PRICE TO 

SALES RATIO  

(PS)

ENTERPRISE 

VALUE TO 

SALES RATIO 

(VS)

Viñedos Emiliana S.A. 23.02 10.12 15.52 0.79 0.82 1.34 1.67

Viña San Pedro Tarapacá S.A.  14.40 9.93 11.62 1.50 1.44 2.08 2.25

Sociedad Anónima Viña Santa Rit 13.43 11.11 13.60 0.87 0.90 1.12 1.56

Viña Concha y Toro S.A. 25.02 18.02 21.00 1.69 1.48 1.81 2.27

Promedio de la industria 18.97 12.29 15.43 1.21 1.16 1.58 1.94

Nombre Empresa

PRICE‐

EARNING 

RATIO 

(PRECIO 

UTILIDAD) 

(PE)

ENTERPRISE 

VALUE TO EBITDA 

(EV/EBITDA)

ENTERPRISE VALUE 

TO EBIT (EV/EBIT)

PRICE TO BOOK 

EQUITY (PBV)

VALUE TO 

BOOK RATIO

PRICE TO 

SALES RATIO  

(PS)

ENTERPRISE 

VALUE TO 

SALES RATIO 

(VS)

Viñedos Emiliana S.A. 19.19 12.02 21.44 0.87 0.89 1.61 1.87

Viña San Pedro Tarapacá S.A.  11.57 8.36 10.17 1.08 1.07 1.56 1.76

Sociedad Anónima Viña Santa Rit 18.27 13.14 18.11 0.95 0.96 1.34 1.76

Viña Concha y Toro S.A. 27.01 17.58 23.82 1.90 1.58 1.94 2.51

Promedio de la industria 19.01 12.77 18.38 1.20 1.12 1.61 1.98

Page 22: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

22

Cuadro 38: Detalle Múltiplos de la industria según empresas de referencias.

3.2 Indicadores para la empresa.

Utilizando información obtenida de los estados financieros de Concha y Toro a Septiembre

del 2016, se obtienen los múltiplos de los correspondientes ratios analizados. La tabla a

continuación detalla los indicadores financieros obtenidos al 30 de Septiembre del 2016:

Cuadro 39: Indicadores Financieros Concha y Toro al 30 de Septiembre del 2016.

3.3 Valores de la empresa en base a Múltiplos de la Industria.

Utilizando los ratios de las empresas de referencia del punto 3.3.1 y los ratios de Concha y

Toro del punto 3.3.2, se obtiene según corresponde en cada caso, el valor de la empresa,

patrimonio y el precio de la acción en cada caso. La siguiente tabla detalla los valores de la

empresa en base a múltiplos de la industria:

TIPO DE MÚLTIPLO 2015 2016 Promedio

19,01 18,97 18,99

12,77 12,29 12,53

18,38 15,43 16,91

1,20 1,21 1,21

1,12 1,16 1,14

1,61 1,58 1,60

1,98 1,94 1,96

VALUE TO BOOK RATIO

PRICE TO SALES RATIO (PS)

ENTERPRISE VALUE TO SALES RATIO (VS)

MÚLTIPLOS DE GANANCIAS

MÚLTIPLOS DE VALOR LIBRO

MÚLTIPLOS DE INGRESOS

MÚLTIPLOS

PRICE-EARNING RATIO (PRECIO UTILIDAD) (PE)

ENTERPRISE VALUE TO EBITDA (EV/EBITDA)

ENTERPRISE VALUE TO EBIT (EV/EBIT)

PRICE TO BOOK EQUITY (PBV)

MULTIPLOS 2016 (a Septiembre)

UTILIDAD POR ACCIÓN 25,02

EBITDA (Miles de pesos) 59.843.000

EBIT( Miles de pesos) 51.358.944

VALOR LIBRO DEL PATRIMONIO ( Miles de pesos) 859.056.879

VALOR LIBRO DE LA EMPRESA ( Miles de pesos) 1.078.290.813

VENTAS POR ACCIÓN (Miles de pesos) 636,203

VENTAS ( Miles de pesos) 475.247.227

Page 23: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

23

Cuadro 40: Valores de Concha y Toro en base a Múltiplos de la industria al 30 de

Septiembre del 2016.

3.4 Análisis de resultados del Método de Múltiplos.

El precio estimado por el método de múltiplos es de $1.023,54 por acción, si comparamos

este resultado con el valor bursátil de la acción que a esta fecha es de $1.150,00, tenemos

una sobre valoración de la acción por el mercado, es decir el mercado cree que la acción

tiene un valor un 12,56% más alto que el valor estimado mediante este método.

MÚLTIPLOS Valor de Empresa M$ Patrimonio M$ Precio $

PRICE-EARNING RATIO (PRECIO UTILIDAD) (PE) - - 872,67

ENTERPRISE VALUE TO EBITDA (EV/EBITDA) 750.115.513 530.881.579 710,68

ENTERPRISE VALUE TO EBIT (EV/EBIT) 868.445.647 649.211.713 869,09

PRICE TO BOOK EQUITY (PBV) - 1.035.999.654 1.386,87

VALUE TO BOOK RATIO 1.232.949.726 1.013.715.792 1.357,04

PRICE TO SALES RATIO (PS) - 760.087.056 1.017,51

ENTERPRISE VALUE TO SALES RATIO (VS) 929.568.711,12 710.334.777 950,91

1.023,54PROMEDIO DE LOS MÚLTIPLOS

Page 24: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

24

4. Conclusiones

Al utilizar valorización por el método de múltiplos, utilizando Múltiplos de Utilidad, Múltiplos

de Valor Libro y Múltiplos de Ingresos, calculando un promedio de los tres tipos de múltiplos

el precio de la acción es $1.023,54 por acción, en este caso la diferencia entre el precio de

mercado y el precio teórico es de -12,56%.

Considerando que el premio por riesgo de mercado de 8,17% para Chile y la tasa WACC

para Concha y Toro es de 6,58% podemos deducir que Viña Cocha y Toro S.A. tiene un

menor riesgo para los inversionistas que el mercado por lo que podría explicar el mayor

precio pagado por la acción que los precios teóricos calculados con los diferentes métodos

de valoración.

En cuanto a la estructura de financiamiento de la compañía, una relación ocho a dos entre

patrimonio y deuda es una estructura bastante conservadora, generalmente esta estructura

es normal para empresas productivas intensivas en uso de Activos Fijos, para Viña Concha

y Toro es apropiada y en este sentido es bastante sana.

Las necesidades de Capital de Trabajo son cubiertas con el flujo de sus operaciones por lo

que no vemos problemas de liquidez para la empresa.

En el mediano plazo la salida de Gran Bretaña de la zona Euro podría repercutir en los

ingresos por una depreciación de la libra, aunque los mercados donde tiene participación

son diversos por lo que tiene un bajo riesgo de tipo de cambio, eventualmente podría

producirse una baja en las ventas en ese país,

Otro riesgo que podemos observar tiene que ver con los cambios en el clima que a

principios del año 2016 le jugó una mala pasada con la lluvia justo antes de la vendimia los

que afectó no sólo al sector vitivinícola sino a todos los agricultores de la zona central del

país, generando grandes pérdidas.

Page 25: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

25

Podemos concluir en general que Viña Concha y Toro S.A. es una empresa sana con

expectativas de crecimiento estables y con riesgos bajos, esto explicaría el valor que está

dispuesto a pagar el mercado por las acciones de la compañía.

Page 26: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

26

Bibliografía

‐ Maquieira, Carlos. Finanzas Corporativas, Teoría y Práctica. Santiago, Editorial Thomson Reuters, 2015. 

‐ Sitio Web Concha y Toro S.A.: o https://www.conchaytoro.com/?lang=es_es

‐ Bolsa Comercio Santiago

o http://www.bolsadesantiago.com/Paginas/home.aspx

‐ Superintendencia de Valores y Seguros o http://www.svs.cl/portal/principal/605/w3-channel.html

‐ Wine Institute

o http://www.wineinstitute.org

‐ Wine Institute Chile o http://www.winesofchile.org

Page 27: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

27

Anexos.

Anexo 1

Datos Regresión Modelo de Mercado 2010-2012

Anexo 2

Datos Regresión Modelo de Mercado 2011-2013

Estadísticas de la regresión

Coeficiente de correlación múltiple 0.664293051

Coeficiente de determinación R^2 0.441285258

R^2  ajustado 0.43569811

Error típico 0.028007714

Observaciones 102

ANÁLISIS DE VARIANZA

Grados de libertad Suma de cuadrados Promedio de los cuadrados F Valor crítico de F

Regresión 1 0.061956179 0.061956179 78.9822112 2.70873E‐14

Residuos 100 0.078443206 0.000784432

Total 101 0.140399385

Coeficientes Error típico Estadístico t Probabilidad Inferior 95% Superior 95% Inferior 95.0% Superior 95.0%

Intercepción ‐0.000500296 0.002774646 ‐0.180309826 0.857274241 ‐0.006005114 0.005004522 ‐0.006005114 0.005004522

0.0016984 1.173696301 0.132066021 8.887193663 2.70873E‐14 0.911681077 1.435711524 0.911681077 1.435711524

Estadísticas de la regresión

Coeficiente de correlación múltiple 0.591447186

Coeficiente de determinación R^2 0.349809774

R^2  ajustado 0.343242196

Error típico 0.024217399

Observaciones 101

ANÁLISIS DE VARIANZA

Grados de libertad Suma de cuadrados Promedio de los cuadrados F Valor crítico de F

Regresión 1 0.031237889 0.031237889 53.2631316 7.39521E‐11

Residuos 99 0.058061758 0.000586482

Total 100 0.089299647

Coeficientes Error típico Estadístico t Probabilidad Inferior 95% Superior 95% Inferior 95.0% Superior 95.0%

Intercepción 3.29733E‐05 0.002409728 0.013683393 0.98911011 ‐0.00474845 0.004814397 ‐0.00474845 0.004814397

0.022162168 1.013614976 0.138886384 7.298159467 7.39521E‐11 0.738034259 1.289195693 0.738034259 1.289195693

Page 28: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

28

Anexo 3

Datos Regresión Modelo de Mercado 2012-2014

Anexo 4

Datos Regresión Modelo de Mercado 2013-2015

Estadísticas de la regresión

Coeficiente de correlación múltiple 0.340169227

Coeficiente de determinación R^2 0.115715103

R^2  ajustado 0.106406841

Error típico 0.026453919

Observaciones 97

ANÁLISIS DE VARIANZA

Grados de libertad Suma de cuadrados Promedio de los cuadrados F Valor crítico de F

Regresión 1 0.008699644 0.008699644 12.43144015 0.000651755

Residuos 95 0.066481936 0.00069981

Total 96 0.07518158

Coeficientes Error típico Estadístico t Probabilidad Inferior 95% Superior 95% Inferior 95.0% Superior 95.0%

Intercepción 0.001949828 0.002690245 0.72477702 0.470370205 ‐0.003390984 0.007290639 ‐0.003390984 0.007290639

0.016121596 0.603428947 0.171145474 3.525824747 0.000651755 0.263662224 0.943195671 0.263662224 0.943195671

Estadísticas de la regresión

Coeficiente de correlación múltiple 0.348101207

Coeficiente de determinación R^2 0.12117445

R^2  ajustado 0.111825242

Error típico 0.027137196

Observaciones 96

ANÁLISIS DE VARIANZA

Grados de libertad Suma de cuadrados Promedio de los cuadrados F Valor crítico de F

Regresión 1 0.009544785 0.009544785 12.96093215 0.00051016

Residuos 94 0.069224175 0.000736427

Total 95 0.07876896

Coeficientes Error típico Estadístico t Probabilidad Inferior 95% Superior 95% Inferior 95.0% Superior 95.0%

Intercepción 0.002354326 0.002771046 0.849616057 0.397697306 ‐0.003147652 0.007856303 ‐0.003147652 0.007856303

‐0.008020305 0.696584343 0.193488693 3.600129462 0.00051016 0.312408008 1.080760677 0.312408008 1.080760677

Page 29: VALORACIÓN CONCHA Y TORO S.A

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Anexo 5

Datos Regresión Modelo de Mercado 2014-2016

Estadísticas de la regresión

Coeficiente de correlación múltiple 0.355721423

Coeficiente de determinación R^2 0.12653773

R^2  ajustado 0.117343391

Error típico 0.023533762

Observaciones 97

ANÁLISIS DE VARIANZA

Grados de libertad Suma de cuadrados Promedio de los cuadrados F Valor crítico de F

Regresión 1 0.007622233 0.007622233 13.76256859 0.000349246

Residuos 95 0.052614604 0.000553838

Total 96 0.060236837

Coeficientes Error típico Estadístico t Probabilidad Inferior 95% Superior 95% Inferior 95.0% Superior 95.0%

Intercepción ‐0.000457591 0.002390682 ‐0.191406018 0.848616002 ‐0.005203694 0.004288513 ‐0.005203694 0.004288513

‐0.008725968 0.606781337 0.16356202 3.709793605 0.000349246 0.282069672 0.931493002 0.282069672 0.931493002