ovaj broj je posveĆen zaŠtiti paprike i paradajza...
TRANSCRIPT
Godina 45 * 2017 * BROJ 6 ISSN 0354-6160*UDK 632
OVAJ BROJ JE POSVEĆEN ZAŠTITI PAPRIKE I PARADAJZA
SPECIAL ISSUE ON PEPPER & TOMATO PROTECTION
Bil
jni
lek
ar /
Pla
nt D
oct
or,
XL
V, 6
/201
7
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017 543
Časopis "Biljni lekar" izlazio je od 1956. do 1977. godine u Beogradu (između1978. i 1991. g. postojao je "Glasnik zaštite bilja"-Zagreb, kao glasilo Saveza društava za zaštitu bilja bivše SFR Jugoslavije). Izlaženje časopisa "Biljni lekar" obnovljeno je 1995. godine.
Razmenom publikacija, časopis "Biljni lekar" šalje se u sledeće zemlje: Austrija, Beloru-
sija, Bosna i Hercegovina, Bugarska, Crna Gora, Češka, Grčka, Hrvatska, Italija, Mađarska, Makedonija, Nemačka, Poljska, Rumunija, Rusija, Slovačka, Slovenija, Turska i Ukrajina.
"Plant Doctor" ("Biljni lekar") is a journal of The Plant Protection Society of Serbia, published
by the Department for Environmental and Plant Protection, Faculty of Agriculture, Novi Sad. The journal was continually published from 1956 to 1977, when it was discontinued and a new journal for the former Yugoslavia was introduced. In 1955 the journal "Plant Doctor" was re-established
and has been published bimonthly ever since. Based upon exchange of publications, the journal "Plant Doctor" is distributed in: Austria,
Belarus, Bosnia&Hercegovina, Bulgaria, Croatia, Czech Republic, Germany, Greece, Hungary, Italy, Macedonia, Monte Negro, Poland, Romania, Russia, Slovakia, Slovenia, Turkey and Ukraine.
Glavni i odgovorni urednik/Chief Editor: dr Slavica Vuković ([email protected])
Zamenik glavnog urednika/Deputy Editor: dr Goran Aleksić
Urednici oblasti/Consulting Editors
Bolesti i suzbijanje / Diseases and Control: dr Mila Grahovac Štetočine i suzbijanje / Pests and Control: dr Aleksandra Ignjatović-Ćupina
Korovi i suzbijanje / Weeds and Control: dr Bojan Konstantinović
Sredstva za zaštitu bilja / Plant Protection Products: dr Slavica Vuković
Mašine u zaštiti bilja / Plant Protection Machinery: dr Aleksandar Sedlar Prognoze u zaštiti bilja /Forecasts in plant protection: dipl. inž. Milena Budić
Sekretar/Secretary: Sonja Vučinić
Redakcioni odbor/Editorial Board Dr Goran Aleksić, dipl. inž. Milena Budić, dr Dušan Čamprag (počasni član), dr Milan
Drekić, dr Mila Grahovac,dr SnježanaHrnčić, dr Aleksandra Ignjatović-Ćupina, dr
Radivoje Jevtić, dr Petar Kljajić, dr Bojan Konstantinović, dr Sanja Lazić, dr Aleksa Obradović, mast. inž. Srđana Petrović, dr Olivera Petrović-Obradović, dr Aleksandar Sedlar, dr Mira Starović, dr Milan Stević, dr Vera Stojšin, dr Snežana Tanasković, dr Vojislav Trkulja, mast. inž. Filip Vranješ, dr Sava Vrbničanin i dr Slavica Vuković.
Izdavač/Publisher
Poljoprivredni fakultet/Faculty of Agriculture Departman za fitomedicinu i zaštitu životne sredine/Department of Environmental
and Plant Protection, 21000 Novi Sad, Trg Dositeja Obradovića 8.
Časopis "Biljni lekar" kao dvomesečnik, izlazi šest puta godišnje. Cena godišnje pretplate
iznosi 3.200 dinara + PDV (10%), ovog broja 500 + PDV. Pretplata za inostranstvo je 80€. Dinarska uplata se doznačuje na žiro račun 840-1736666-97, uz poziv na broj 4000- 1111, sa naznakom za "Biljni lekar", a za deviznu uplatu obratiti se sekretaru Redakcije.
Za sve informacije obratiti se g-đi Sonji Vučinić, sekretaru Redakcionog odbora, na tel. 021/4853-344 ili na tel/fax 450-616, Email: [email protected] ili [email protected]
Kompjuterski slog i štampa/Formatting and Printing "PeriNS" · 21000 Novi Sad, Gogoljeva 27
Tel. 021 468 230 · [email protected]
Tiraž: 1.000.
Časopis Društva za zaštitu bilja Srbije Broj 6,2017. Godina 45
544 BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017
POZIV NA SARADNJU U ČASOPISU “BILJNI LEKAR”
Uredništvo časopisa“BILJNI LEKAR” poziva na saradnju sve stručnjake zaštite
bilja i biljne proizvodnje uopšte, koji rade u raznim ustanovama, preduzećima i
kompanijama (poljoprivrednim i šumskim gazdinstvima, zemljoradničkim zadrugama,
zavodima za poljoprivredu i poljoprivrednim stanicama, preduzećima za proizvodnju i
promet pesticida, poljoprivrednim apotekama, obrazovnim i naučnim ustanovama, te
upravnim službama). Dragocena iskustva kolega koji rade u neposrednoj biljnoj
proizvodnji, kao i poljoprivrednoj i šumarskoj službi, dobrodošla su na stranicama
časopisa “Biljni lekar”.
Članke, obima četiri do osam strana, kao i manje priloge od jedne do dve strane iz
oblasti zaštite bilja, treba pripremiti po UPUTSTVU ZA PRIPREMU RUKOPISA, koje se
nalazi na poslednjim stranicama časopisa. U zavisnosti od raspoloživih sredstava,
objavljeni članci i prilozi se honorišu. Redakcija se zahvaljuje na interesovanju i
spremnosti za saradnju.
UREDNIŠTVO ČASOPISA
OBAVEŠTENJE Preuzimanje članaka ili pojedinih delova iz časopisa “Biljni lekar”, nije
dozvoljeno bez saglasnosti i odobrenja Uredništva časopisa.
Redakcija časopisa
Naslovna strana:
Slika: Naslovna strana: Originalne fo-
tografije (Ignjatov M. rad na str. 587
sre- dina; Božić D. rad na str. 547 gore
levo; Trkulja V. rad na str. 689 desno
gore; Petrović-Obradović O. rad na str.
715 Levo dole; Stanković I. rad na str.
628 desno dole)
Cover page: Original photos (Ignjatov
M. paper, page 587, Middle; Božić D. pa-
per, page 547, Top left; Trkulja V. paper,
page 689, Top right; Petrović-Obradović
O. paper, page 715, Lower left; Stanković I. paper, page 628, Lowerright)
Časopis “Biljni lekar” se citira u izdanjima CAB International Abstracts
The journal “Plant Doctor” is cited in CAB International Database Abstracts
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017 545
SADRŽAJ
INTEGRALNA ZAŠTITA PAPRIKE I PARADAJZA OD KOROVA
(Dragana Božić, Sava Vrbničanin, Đorđe Moravčević) .......................................... 547
BAKTERIOZNI RAK I UVELOST PARADAJZA
– Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis
(Svetlana Milijašević-Marčić, Biljana Todorović, Ivana Potočnik) ......................... 562
PROUZROKOVAČI BAKTERIOZNE UVELOSTI PARADAJZA I ŽUTE UVELOSTI
(STOLBUR) PAPRIKE I PARADAJZA
(Katarina Gašić, Milan Šević, Aleksa Obradović) .................................................... 575
RASPROSTRANJENOST I ZNAČAJ PROUZROKOVAČA BAKTERIOZNE
PEGAVOSTI LISTA I KRASTAVOSTI PLODOVA PAPRIKE I PARADAJZA
(Maja Ignjatov, Katarina Gašić, Milan Šević, Aleksa Obradović) .......................... 587
ZAŠTITA PAPRIKE I PARADAJZA OD PROUZROKOVAČA BAKTERIOZNE
PEGAVOSTI LISTA I KRASTAVOSTI PLODOVA
(Milan Šević, Katarina Gašić, Maja Ignjatov, Aleksa Obradović) .......................... 596
EKONOMSKI ZNAČAJNE VIROZE PAPRIKE U SRBIJI
(Branka Krstić, Ivana Stanković, Dragana Milošević,
Ana Vučurović, Katarina Zečević) ............................................................................. 610
VIRUSI PARADAJZA SA POSEBNIM OSVRTOM NA „EMERGING” VIRUSE
(Ivana Stanković, Dušan Nikolić, Ana Vučurović,
Katarina Zečević, Branka Krstić) .............................................................................. 628
PRISUSTVO I RASPROSTRANJENOST VIRUSA PAPRIKE U SRBIJI
(Dragana Milošević, Ivana Stanković, Maja Ignjatov,
Zorica Nikolić, Branka Krstić) ................................................................................... 647
KARANTINSKI PATOGENI PARADAJZA I PAPRIKE
(Vojislav Trkulja, Igor Milunović) ............................................................................. 657
PATOGENI KORIJENA I PRIZEMNOG DIJELA STABLA
PARADAJZA I PAPRIKE I MOGUĆNOSTI NJIHOVOG SUZBIJANJA
(Vojislav Trkulja) ......................................................................................................... 689
EFEKAT ETARSKIH ULJA NA PROUZROKOVAČE
TRULEŽI PLODA PARADAJZA IN VIVO
(Matea Karnizs, Mila Grahovac, Vera Stojšin, Ferenc Bagi,
Đorđe Malenčić, Dragana Budakov).......................................................................... 705
BILJNE VAŠI (HEMIPTERA: APHIDIDAE) ŠTETOČINE PAPRIKE I PARADAJZA
(Olivera Petrović-Obradović, Ivana Jovičić, Anđa Radonjić) ................................. 715
ŠTETNE ARTROPODE PARADAJZA I PAPRIKE
(Tanja Drobnjaković, Marijana Prijović i Pantelija Perić) ...................................... 723
HEMIJSKI SASTAV EKSTRAKATA PAPRIKE I PARADAJZA
GAJENIH U ZAPADNOJ SRBIJI
(Jelena Mladenović, Radoš Pavlović, Jasmina Zdravković, Nenad Pavlović) ........ 744
UPUTSTVO ZA PRIPREMU RUKOPISA ........................................................................ 750
546 BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017
CONTENT
INTEGRATED WEED MANAGEMENT IN PEPPER AND TOMATO
(Dragana Božić, Sava Vrbničanin, Đorđe Moravčević) ........................................... 547
BACTERIAL WILT AND CANKER OF TOMATO
– Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis
(Ivana Jovičić, Anđa Radonjić, Olivera Petrović-Obradović) ................................. 562
BACTERIAL WILT OF TOMATO AND STOLBUR OF TOMATO AND PEPPER
(Katarina Gašić, Milan Šević, Aleksa Obradović) .................................................... 575
DISTRIBUTION AND SIGNIFICANCE OF CAUSAL AGENTS
OF BACTERIAL SPOT OF PEPPER AND TOMATO
(Maja Ignjatov, Katarina Gašić, Milan Šević, Aleksa Obradović) .......................... 587
CONTROL OF PEPPER AND TOMATO BACTERIAL SPOT
(Milan Šević, Katarina Gašić, Maja Ignjatov, Aleksa Obradović) .......................... 596
ECONOMICALLY IMPORTANT VIRUS DISEASE OF PEPPER IN SERBIA
(Branka Krstić, Ivana Stanković, Dragana Milošević,
Ana Vučurović, Katarina Zečević) ............................................................................. 610
VIRUSES OF TOMATO WITH SPECIAL EMPHASIS ON EMERGING VIRUSES
(Ivana Stanković, Dušan Nikolić, Ana Vučurović,
Katarina Zečević, Branka Krstić) .............................................................................. 628
PRESENCE AND DISTRIBUTION OF PEPPER VIRUSES IN SERBIA
(Dragana Milošević, Ivana Stanković, Maja Ignjatov, Zorica Nikolić, Branka
Krstić) ........................................................................................................................... 647
QUARANTINE PATHOGENS OF TOMATO AND PEPPER
(Vojislav Trkulja, Igor Milunović) .............................................................................. 657
PATHOGENS OF ROOT AND CROWN OF TOMATO AND PEPPER AND
POSSIBILITIES OF THEIR CONTROL
(Vojislav Trkulja) ......................................................................................................... 689
EFFECT OF ESSENTIAL OILS ON CAUSERS OF TOMATO FRUIT ROT IN VIVO
(Matea Karnizs, Mila Grahovac, Vera Stojšin, Ferenc Bagi,
Đorđe Malenčić, Dragana Budakov) .......................................................................... 705
APHIDS (HEMIPTERA: APHIDIDAE) PESTS OF PEPPER AND TOMATO
(Olivera Petrović-Obradović, Ivana Jovičić, Anđa Radonjić) ................................. 715
HARMFULL ARTHROPODS OF TOMATO AND PEPPER
(Tanja Drobnjaković, Marijana Prijović and Pantelija Perić) ................................. 723
CHEMICAL COMPOSITION OF EXTRACTS OF PEPPER AND TOMATOES
IN WESTERN SERBIA
(Jelena Mladenović, Radoš Pavlović, Jasmina Zdravković, Nenad Pavlović) ........ 744
INSTRUCTIONS TO AUTHORS ...................................................................................... 750
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017 547
INTEGRALNA ZAŠTITA PAPRIKE I PARADAJZA OD KOROVA
Dragana Božic, Sava Vrbničanin, Đorde Moravčević
Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet, Beograd-Zemun
E-mail: [email protected]
Rad primljen: 22.12.2017.
Prihvaćen za štampu: 29.12.2017.
Izvod
Integralna zaštita paprike i paradajza od korova, kao i u slučaju drugih useva,
podrazumeva primenu svih raspoloživih mera, što podrazumeva gajenje useva u
plodoredu, kvalitetnu i blagovremenu osnovnu i dopunsku obradu zemljišta, kvalitetnu
setvu (u slučaju direktne setve) ili sadnju kvalitetnog rasada (u slučaju proizvodnje
iz rasada), negu useva, pravilno đubrenje, upotrebu dobro zgorelog stajnjaka,
pravovremenu primenu visoko efikasnih herbicida, primenu prirodnih ili sintetičkih
malčeva i drugih raspoloživih mera. Izbor mera zavisi od načina gajenja ovih useva
(proizvodnja na otvorenom, u zaštićenom prostoru ili organska proizvodnja), kao i
od toga da li se usevi zasnivaju direktnom setvom ili iz rasada. Za adekvatan odabir
mera za suzbijanje korova neophodno je dobro poznavanje zakorovljenosti parcele
na kojoj se gaje ovi usevi, a kao najproblematičnije za suzbijanje izdvajaju se vrste iz
familije Solanacae, od kojih je kod nas najzastupljenija pomoćnica obična (Solanum
nigrum). Izbor herbicida za suzbijanje korova u paprici i paradajzu je ograničen na
nekoliko aktivnih supstanci, čiji preparati su registrovani samo za suzbijanje korova
u ovim usevima kada se gaje iz rasada. Iako nema registrovanih herbicida za useve
iz direktne setve u praksi se primenjuju pojedini herbicidi za koje je utvrđeno da su
selektivni prema ovim usevima. Ipak, glavna mera koja se kod nas primenjuje za
suzbijanje korova jeste gajenje ovih useva na folijama koje osim što ne
dozvoljavaju nicanje korova ispoljavaju i druge pozitivne efekte. Problem korova u
zaštićenom prostoru nije toliko izražen kao na otvorenom polju, tako da se mere
suzbijanja u tom slučaju uglavnom svode na preventivne (upotreba sterilnih
supstrata za proizvodnju rasada, unošenje ,,čistog" sadnog materijala bez korova u
plastenik, suzbijanje korova u širem okruženju plastenika, održavanje higijene
oruđa, mašina, odeće i obuće radnika i sl.). U organskoj proizvodnji se preporučuju
sve mere koje se primenjuju kao deo integralnog sistema suzbijanja korova u ovim
usevima, izuzev primene herbicida.
Ključne reči: paprika, paradajz, korovi, integralno suzbijanje korova
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017
Abstract
INTEGRATED WEED MANAGEMENT IN PEPPER AND TOMATO
Dragana Božic, Sava Vrbničanin, Đorde Moravčević
Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet, Beograd-Zemun
E-mail: [email protected]
Integrated weed control in pepper and tomato, like in case of other crops,
implies the application of all available measures, which include crop rotation, quality
basic and additional soil cultivation on time, quality sowing (in the case of direct
seed sowing) or planting (in the case of production by seedling transplantation),
crop nursing, proper fertilization, use of weed free manure, the application of
highly efficient herbicides on time, use of natural or synthetic mulches and other
available measures. The choice of measures depends on way of crop cultivation (field
production, production in controlled environment or organic production), as well as,
whether crops sowing directly from seeds or by seedling transplantation. For adequate
selection of weed control measures, it is necessary to have data about wideness of
the field on which these crops cultivate. The most difficult to control are the species
from the Solanaceae family, of which the most abundant in our conditions is black
nightshade (Solanum nigrum). The selection of herbicides for the control of weeds
in pepper and tomato is limited to several active ingredients, whose commercial
products are only registered for the control of weeds in crops established by seedlings
transplantation. Although there are no registered herbicides for crops from direct seed
sowing, in practice, some herbicides for which have been found not to damage plant
crops, have been applied. However, the main measure we apply to weed control is the
cultivation of these crops on foils which, apart from suppressing weeds, also show
other positive effects. The problem of weeds in production in controlled environment
is not as pronounced as in the open field, so that the control measures in this case are
mainly reduced to preventive (use of sterile substrates for the production of seedlings,
use weed free seedlings of crop, weed control around greenhouse, maintenance of
hygiene of tools, clothing and footwear of workers, etc.). In organic production, all
measures that are applied as part of an integral system of weed control in these crops
are recommended, except the use of herbicides.
Key words: pepper, tomato, weeds, integrated weed management
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017 562
BAKTERIOZNI RAK I UVELOST PARADAJZA
- Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis
Svetlana Milijašević-Marčić, Biljana Todorović, Ivana Potočnik
Institut za pesticide i zaštitu životne sredine, Zemun
E-mail: [email protected]
Rad primljen: 15.12.2017.
Prihvaćen za štampu: 22.12.2017.
Izvod
Bakteriozni rak i uvelost paradajza (Solanum lycopersicum) koji prouzrokuje
Gram-pozitivna fitopatogena bakterija Clavibacter michiganensis subsp.
michiganensis je jedna od najštetnijih bakterioza paradajza u svetu. Ova bakterija
može značajno da smanji prinos i kvalitet useva pričinjavajući znatne ekonomske
štete kako u zaštićenom prostoru tako i u polju. Patogen se prenosi semenom, te se ono
smatra glavnim izvorom inokuluma i odgovornim za iznenadne pojave ove bolesti
u epidemijskim razmerama. Takođe, bakterija se moze održati u biljnim ostacima
nekoliko godina, kao i na plasteničkim/stakleničkim konstrukcijama. Sekundarne
infekcije se javljaju u toku obavljanja redovnih agrotehničkih mera (zalivanje,
tretiranje pesticidima, zakidanje zaperaka i sl.). Mere suzbijanja u cilju sprečavanja
pojave bakterioznog raka i uvelosti paradajza uključuju, pre svega, upotrebu
sertifikovanog semena, zdravog rasada paradajza, dezinfekciju plastenika i
staklenika, zaoravanje biljnih ostataka i najmanje dvogodišnji plodored sa biljkama
koje nisu iz familije Solanaceae. Hemijske mere zaštite paradajza od ovog patogena
uglavnom se svode na višekratnu primenu bakarnih jedinjenja. Osim toga, u
suzbijanju C. michiganensis subsp. michiganensis se koriste i antibiotici
(streptomicin i kasugamicin) u zemljama u kojima je njihova primena dozvoljena.
Međutim, upotreba baktericida sintetičkog porekla ne samo što ne daje
zadovoljavajuće rezultate, već prouzrokuje i ozbiljne probleme u životnoj sredini.
Takođe, stvaranje sorata i hibrida paradajza otpornih na C. michiganensis subsp.
michiganensis još uvek nije dalo zadovoljavajuće rezultate. Izvori otpornosti
otkriveni su u nekoliko divljih srodnika paradajza, ali i pored brojnih delimično
otpornih na tržištu nema dostupnih visoko otpornih sorata paradajza. Zbog svega
navedenog, higijenske i fitosanitarne mere ostaju najbolji način za izbegavanje
infekcije useva ovom bakterijom. Pored toga, najvažnije je korišćenje zdravog
semena i rasada paradajza pogotovo zato što je u pitanju karantinski organizam.
Ključne reči: paradajz, bakteriozna uvelost, epidemiologija, suzbijanje
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017
Abstract
BACTERIAL WILT AND CANKER OF TOMATO - Clavibacter
michiganensis subsp. michiganensis
Svetlana Milijašević-Marčić, Biljana Todorović, Ivana Potočnik
Institute of pesticides and environmental protection, Zemun
E-mail: [email protected]
Bacterial wilt and canker of tomato (Solanum lycopersicum) caused by a
Gram-positive bacterium Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis is one
of the most destructive bacterial diseseas of this crop worldwide. The bacterium is
able to significantly decrease the crop yield and quality causing substantial economic
losses both in greenhouse and field tomato crops. The pathogen is seedborne and thus
the seed is considered to be the main source of inoculum and responsible for sudden
outbreaks of the disease in epidemic proportions. Furthermore, bacterium can survive
in plant debris for several years, as well as on greenhouse constructions. Secondary
infections occur during conducting regular cultural practices (irrigation, chemical
spraying, clipping, etc.). Control measures in order to prevent occurence of tomato
bacterial wilt and canker include, firstly, use of pathogen-free certified seeds, healthy
transplants, desinfection of greenhouse facilities, plant debris removal and at least
two-year crop rotation with nonsolanaceous plants. Chemical control of the pathogen
mainly includes multiple application of copper compounds. Moreover, antibiotics
(streptomycin and kasugamycin) are being also used to control C. michiganensis
subsp. michiganensis in some countries where their use is alowed. However,
application of sintetic bactericides is not only unsatisfactory, but also causes serious
problems in the environment. In addition, selection for tomato cultivars and hybrids
resistant to C. michiganensis subsp. michiganensis is still not satisfactory. Sources
of resistance have been found only in several wild species of tomato, although there
are still no commercially available highly resistant tomato cultivars. Therefore,
hygienic and phytosanitary measures remain the best way to avoid crop infection
with this bacterium. Besides, pathogen-free seeds and healthy transplants are of great
importance, especially considering the quarantine status of theorganism.
Key words: Tomato, bacterial wilt, epidemiology, control
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017 575
PROUZROKOVAČI BAKTERIOZNE UVELOSTI PARADAJZA I
ŽUTE UVELOSTI (STOLBUR) PAPRIKE I PARADAJZA
Katarina Gašić1, Milan Šević2, Aleksa Obradović3
1Institut za zaštitu bilja i životnu sredinu, Beograd 2Hladnjače Brestovik, Grocka
3Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet, Beograd
E-mail: [email protected]
Rad primljen: 10.12.2017.
Prihvaćen za štampu: 23.12.2017.
Izvod
Oboljenja bakteriozne prirode veoma su česta u usevima paradajza i paprike,
posebno kada vremenski uslovi pogoduju nastanku i širenju infekcije. Među
ekonomski najznačajnijim bakterijama koje ugrožavaju proizvodnju paradajza u
svetu, izdvaja se prouzrokovač bakteriozne uvelosti paradajza Ralstonia
solanacearum. Patogen se dugo održava u zemljištu i vodi. Naseljava ksilem biljaka
onemogućavajući protok vode, usled čega dolazi do pojave uvelosti. Osim ovog
patogena, simptome uvelosti paradajza i paprike može takođe prouzrokovati
Candidatus Phytoplasma solani (Stolbur fitoplazma). Ovo oboljenje prenosi se
cikadama, dok su glavni izvori infekcije korovske biljke. Cilj ovog rada je da se
prikaže rasprostranjenost i ekonomski značaj navedenih oboljenja paradajza i
paprike, kao i osnovne karakteristike njihovih prouzrokovača. Poznavanje
simptomatologije i epidemiologije oboljenja je od posebnog značaja za pravilnu
dijagnozu oboljenja i identifikaciju patogena, što doprinosi pravovremenoj i
uspešnoj zaštiti.
Ključne reči: paradajz, paprika, Ralstonia solanacearum, Candidatus
Phytoplasma solani, simptomi, epidemiologija, zaštita
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017
Abstract
BACTERIAL WILT OF TOMATO AND STOLBUR OF TOMATO AND PEPPER
Katarina Gašić1, Milan Šević2, Aleksa Obradović3
1Institute for Plant Protection and Environment, Belgrade 2"Cold storage", Brestovik, Grocka
3University of Belgrade, Faculty of Agriculture, Belgrade E-mail: [email protected]
Bacterial diseases are very common in tomato and pepper crops, especially
under favourable weather conditions. One of the economically most important
pathogens that affect tomato production worldwide is Ralstonia solanacearum, causal
agent of bacterial wilt of tomato. The pathogen survives in soil and water. It colonizes
xylem, clogs the vascular tissue preventing water movement throughout the stem,
causing colapse of the infected plants. In addition, wilting of tomato and pepper can
be caused by Candidatus Phytoplasma solani (Stolbur Phytoplasma). Main sources
of infection with this pathogen are wild plants from where it is further transmitted
by feeding of leafhopper vectors. The aim of this paper is to point to distribution and
economic importance of those diseases, as well as characteristics of the pathogens.
Information about symptoms and epidemiology of the disease are important for an
accurate disease diagnosis and pathogen identification, which contributes to the
timely and successful protectionstrategy.
Key words: tomato, pepper, Ralstonia solanacearum, Candidatus Phytoplasma
solani, symptoms, epidemiology, control
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017 587
RASPROSTRANJENOST I ZNAČAJ PROUZROKOVAČA
BAKTERIOZNE PEGAVOSTI LISTA I KRASTAVOSTI
PLODOVA PAPRIKE I PARADAJZA
Maja Ignjatov1, Katarina Gašić2, Milan Šević3, Aleksa Obradović4
1Institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad 2Institut za zaštitu bilja i životnu sredinu, Beograd
3Hladnjače Brestovik, Grocka 4Poljoprivredni fakultet, Beograd
e- mail: [email protected]
Rad primljen: 20.12.2017.
Prihvaćen za štampu: 27.12.2017.
Izvod
Prema najnovijoj sistematici kao prouzrokovači bakteriozne pegavosti paprike
i paradajza navode se četiri vrste roda Xanthomonas: X. euvesicatoria, X. vesicatoria,
X. perforans i X. gardneri. Prema rasprostranjenosti i štetama koje nanosi,
prouzrokovač bakteriozne pegavosti lišća i krastavosti plodova X. euvesicatoria
spada u najznačajnije bakterije parazite paprike u svetu, dok se u agroekološkim
uslovima Srbije, usled gajenja osetljivog sortimenta i povoljnih uslova za razvoj
bolesti, pojavljuje svake godine u većem ili manjem intenzitetu. Kao prouzrokovač
ovog oboljenja na paradajzu navodi se X. vesicatoria. Bakterije se prenose semenom
i u povoljnim uslovima za razvoj bolesti, mogu prouzrokovati plamenjaču, potpunu
defolijaciju i izumiranje biljaka. U zaštiti od bakteriozne pegavosti paprike i paradajza
potrebno je preduzeti niz mera koje podrazumevaju korišćenje konvencionalnih, ali
i bioloških preparata. Utvrđeno je postojanje prirodnih antagonista (bakteriofaga)
izolovanih iz zemljišta koji se mogu koristiti u biološkoj borbi. U nedostatku efikasnih
mera, rešenje treba tražiti u integralnom pristupu, odnosno sintezi saznanja o biologiji
i epidemiologiji patogena, tehnologiji biljne proizvodnje, kao i baktericidnom efektu
pojedinih prirodnih agenasa.
Ključne reči: paprika, paradajz, X. euvesicatoria, X. vesicatoria
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017
Abstract
DISTRIBUTION AND SIGNIFICANCE OF CAUSAL AGENTS OF BACTERIAL SPOT OF PEPPER AND TOMATO
Maja Ignjatov1, Katarina Gašić2, Milan Šević3, Aleksa Obradović4
1Institute of Field and Vegetable Crops, Novi Sad 2Institute for Plant Protection and Environment, Belgrade
3 "Cold storages" Brestovik, Grocka 4Faculty of Agriculture, University of Belgrade, Belgrade
e-mail: [email protected]
Bacterial spot of pepper and tomato regularly causes losses in production in
Serbia. According to the new systematization, four Xanthomonas species have
been reported as causal agents of leaf spots of pepper and tomato: X. euvesicatoria,
X. vesicatoria, X. perforans and X. gardneri.
Due to wide distribution and great damage at the global level, X. euvesicatoria
is considered one of the most significant parasitic bacteria of pepper. Causal agent
of the bacterial spot on tomato in Serbia is X. vesicatoria. Occurrence of of both
species is observed every year under Serbian agroecological conditions, mainly due
to the cultivation of susceptible assortment and conditions which are suitable for
disease development. The disease is seed transmitted and it can cause defoliation
and crop degradation if conditions suitable for its development occur. Bacterial spot
of pepper and tomato cannot be combatted easily and application of several
cultivation practices including conventional or microbial preparations -
biopesticides is therefore required. The existence of natural antagonists
(bacteriophage) isolated from soil has been confirmed, which could be used for
biological control of pepper bacterial spot. In the absence of effective preventive
measures, the solution should be sought within an integrated approach - the
synthesis of knowledge about the biology and epidemiology of the pathogen, crop
production technology, as well as bactericidal effect of some natural agents.
Key words: pepper, tomato, X. euvesicatoria, X. vesicatoria
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017 596
ZAŠTITA PAPRIKE I PARADAJZA OD PROUZROKOVAČA
BAKTERIOZNE PEGAVOSTI LISTA I KRASTAVOSTI
PLODOVA
Milan Ševic1, Katarina Gašić2, Maja Ignjatov3, Aleksa Obradović4
1Hladnjače Brestovik, Grocka 2Institut za zaštitu bilja i životnu sredinu, Beograd
3Institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad 4Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet, Beograd
E-mail: [email protected]
Rad primljen: 21.12.2017.
Prihvaćen za štampu: 27.12.2017.
Izvod
Bakteriozna pegavost lista i krastavost plodova prouzrokovana Xanthomonas
vrstama, je jedna od najrasprostranjenijih i ekonomski najznačajnijih bolesti
paprike i paradajza u svetu. Usled nedostatka otpornih genotipova paprike i
paradajza, pojave novih rasa bakterije, sojeva rezistentnih prema jedinjenjima bakra,
sumnjivog kvaliteta semena i ograničenih mera kontrole, ova bakterioza predstavlja
ograničavajući faktor proizvodnje paprike u Srbiji. Kada vremenski uslovi pogoduju
razvoju bolesti na biljkama paradajza, ova bakterioza može prouzrokovati velike
gubitke usled smanjenja ukupnog prinosa i kvaliteta plodova koji nisu pogodni za
industrijsku preradu. U zaštiti paprike i paradajza kod nas dominiraju hemijske mere
borbe, odnosno korišćenje preparata na bazi jedinjenja bakra u kombinaciji sa etilen-
bis-ditiokarbamatima koji ne obezbeđuju zadovoljavajući efekat zaštite. Antibiotici
se ne mogu primenjivati usled zakonskih ograničenja u Evropskoj uniji. Integracijom
pozitivnog efekta hemijskih metoda (bakarni preparati, aktivatori sistemične
otpornosti) i različitih bioloških metoda (antagonostički sojevi bakterija, bakteriofagi)
može se postići zadovoljavajući efekat zaštite. Priroda bioloških agenasa, kao i
specifičan mehanizam dejstva aktivatora sistemične otpornosti, zahtevaju pažljivu
optimizaciju vremena i broja tretmana kako bi se postigla maksimalna efikasnost.
Ključne reči: Xanthomonas spp., jedinjenja bakra, antibiotici, aktivatori
sistemične otpornosti biljaka, antagonistički sojevi bakterija, bakeriofagi
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017
Abstract
CONTROL OF PEPPER AND TOMATO BACTERIAL SPOT
Milan Šević1, Katarina Gašić2, Maja Ignjatov3, Aleksa Obradović4
1Cold storages Brestovik, Grocka 2Institute for Plant Protection and Environment, Belgrade
3 Institute of Field and Vegetable Crops, Novi Sad 4University of Belgrade, Faculty of Agriculture, Belgrade
E-mail: [email protected]
Bacterial spot of pepper and tomato caused by Xanthomonas species, is one of
the widespread and economically most important diseases of pepper and tomato. Due
to the lack of resistant pepper and tomato genotypes, the emergence of new races of
bacteria, and strains resistant to copper compounds, questionable seed quality and
limited control practices, these bacteria are limiting pepper production in Serbia. On
tomato plants, under favourable weather conditions for disease development, these
bacteria can cause major damage reflected in overall yield as well as in fruit quality.
The protection of pepper and tomato, based on chemical methods such as use of
copper-based compounds in combination with ethylene-bis-dithiocarbamates, do not
provide a satisfactory disease control. Use of antibiotics in plant protection is not
permitted in the EU as well as in Serbia. However, results of many authors show that
satisfactory control of bacterial spot can be achieved by integrating positive effect of
chemical treatments (copper compounds, systemic resistance activators) and various
biological methods (antagonists, bacteriophages). However, nature of biological
agents, as well as the specific mechanism of action of the systemic resistance
activators, require careful optimization of the time and number of treatments in order
to achieve maximumefficiency.
Key words: Xanthomonas spp. copper compounds, antibiotics, systemic
acquired resistance, antagonists, bacteriophages
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017 610
EKONOMSKI ZNAČAJNE VIROZE PAPRIKE U SRBIJI
Branka Krstić1, Ivana Stanković1, Dragana Milošević2, Ana Vučurović1, Katarina Zečević1
1Univerzitet u Beogradu-Poljoprivredni fakultet, Beograd 2Institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad
E-mail: [email protected]
Rad primljen: 21.12.2017.
Prihvaćen za štampu: 29.12.2017.
Izvod
Brojnost virusa koji zaražavaju papriku, kao i učestalost njihove pojave,
značajno se povećala poslednjih 30 godina. Uzrok tome je, verovatno, kombinacija
različitih faktora, kao što su ekspanzija i intenzivnije gajenje paprike, povećan obim
međunarodne trgovine biljnog materijala čime je povećan rizik unošenja virusa
i njihovih vektora u nove regione sveta i lokalitete, kao i klimatske promene koje
odgovaraju širenju virusa i njihovih vektora. Do sada je utvrđeno da 68 virusa
može da zarazi papriku. Većina virusa paprike je raširena celim svetom, ali ima i
izuzetaka, koji su prisutni samo u određenim delovima sveta. Virusi paprike
izazivaju ispoljavanje različitih tipova simptoma, a najčešći su mozaik, šarenilo i
deformacija lišća koji imaju za posledicu smanjenje porasta biljaka i prinosa. Više
od polovine virusa paprike se prenosi biljnim vašima, a drugi česti virusi se prenose
leptirastim vašima, tripsima ili mehanički. U Srbiji je utvrđeno prisustvo pet virusa:
virus mozaika krastavca (Cucumber mosaic virus, CMV), virus crtičastog mozaika
krompira (Potato virus Y, PVY), virus bronzavosti paradajza (Tomato spotted wilt
orthotospovirus, TSWV), virus mozaika lucerke (Alfalfa mosaic virus, AMV) i virus
mozaika duvana (Tobacco mosaic virus, TMV), s tim što su prevalentni CMV i PVY.
Neki od tih virusa prouzrokuju značajne gubitke u prinosu. Za svaki ekonomski
važan virus u Srbiji navedene su mere kontrole.
Ključne reči: virusi paprike, virus crtičastog mozaika krompira, virus mozaika
krastavca, virus bronzavosti paradajza, virus mozaika lucerke, virus mozaika duvana
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017
Abstract
ECONOMICALLY IMPORTANT VIRUS DISEASE OF PEPPER IN SERBIA
Branka Krstić1, Ivana Stanković1, Dragana Milošević2, Ana Vučurović1, Katarina Zečević1
1University of Belgrade-Faculty of Agriculture, Belgrade 2Institute of Field and Vegetable Crops, Novi Sad
E-mail: [email protected]
The number of virus species infecting pepper crops and their incidences has
increased considerably over the past 30 years. This is probably due to a combination
of factors, including the expansion and intensification of pepper cultivation, the
increased global trade of plant material carrying viruses and vectors to new locations,
and climate change expanding the geographic range suitable for the viruses and
vectors. About 68 viruses are known to infect peppers worldwide. Most pepper
viruses are distributed worldwide with the exception of viruses that have been
reported only in certain geographic areas. Virus-infected peppers generally cxhibit
a variety of symptoms, the most common of which are mosaic, mottle, necrosis and
leaf distortion with consequent reductions in crop growth and yield. More than half
of known pepper viruses are transmitted by aphids, and the other common pepper
viruses are transmitted by whiteflies, thrips, or by contact and/or through the soil. In
Serbia, the presence of five viruses: Cucumber mosaic virus (CMV), Potato virus Y
(PVY), Tomato spotted wilt orthotospovirus (TSWV), Alfalfa mosaic virus (AMV)
and Tobacco mosaic virus (TMV), with the prevalence of CMV and PVY. Some of
these viruses cause considerable yield losses. For each economically important virus
in Serbia, control measures are reported here.
Key words: pepper viruses, Potato virus Y, Cucumber mosaic virus, Tomato
spotted wilt orthotospovirus, Alfalfa mosaic virus, Tobacco mosaic virus
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017 628
VIRUSI PARADAJZA SA POSEBNIM OSVRTOM NA
,,EMERGING" VIRUSE
Ivana Stanković, Dušan Nikolić, Ana Vučurović,
Katarina Zečević, Branka Krstić
Univerzitet u Beogradu-Poljoprivredni fakultet, Beograd
E-mail: [email protected]
Rad primljen: 21.12.2017.
Prihvaćen za štampu: 29.12.2017.
Izvod
Paradajz je domaćin oko 146 virusa, međutim samo nekoliko njih izaziva
značajne ekonomske štete u kontinuitetu uključujući virus mozaika krastavca
(Cucumber mosaic virus, CMV), Y virus krompira (Potato virus Y, PVY), virus
bronzavosti paradajza (Tomato spotted wilt orthotospovirus, TSWV), virus mozaika
lucerke (Alfalfa mosaic virus, AMV), virus mozaika duvana (Tobacco mosaic virus,
TMV) i virus mozaika paradajza (Tomato mosaic virus, ToMV). Međutim, poslednjih
godina značajne štete u proizvodnji paradajza u mnogim evropskih zemljama
prouzrokuju ,,emerging" virusi, koji se smatraju ekstremno opasnim i čija se pojava
očekuje i kod nas: virus mozaika pepina (Pepino mosaic virus, PepMV) i grupa virusa
koji se prenose leptirastim vašima, uključujući virus žute uvijenosti lista paradajza
(Tomato yellow leaf curl virus, TYLCV), virus hloroze paradajza (Tomato chlorosis
virus, ToCV), virus infektivne hloroze paradajza (Tomato infectious chlorosis virus,
TICV) i torado virus paradajza (Tomato torrado virus, ToTV). Ukoliko eradikacija
ovih virusa ne uspe ili nije moguća, potrebno je sprovesti druge mere za prevenciju i
kontrolu oboljenja koje ovi virusi izazivaju, a koje su prodiskutovane u ovom radu.
Ključne reči: ,,emerging" virusi, virus žute uvijenosti lista paradajza, virus
mozaika pepina, virus hloroze paradajza, virus infektivne hloroze paradajza, torado
virus paradajza
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017
Abstract
VIRUSES OF TOMATO WITH SPECIAL EMPHASIS ON EMERGING VIRUSES
Ivana Stanković, Dušan Nikolić, Ana Vučurović,
Katarina Zečević, Branka Krstić
University of Belgrade-Faculty of Agriculture, Belgrade
E-mail: [email protected]
So far, tomato is a natural host for about 146 plant viruses, but several of
them have caused a considerable economic damage constantly, such as aphid-borne
viruses, Cucumber mosaic virus (CMV), Potato virus Y (PVY), and Alfalfa mosaic
virus (AMV), the thrips-transmitted Tomato spotted wilt orthotospovirus (TSWV)
and mechanically- and seed- transmitted Tobacco mosaic virus (TMV) and Tomato
mosaic virus (ToMV). However, in recent years emerging viruses including Pepino
mosaic virus (PepMV) as well as whitefly-transmited viruses: Tomato yellow leaf
curl virus (TYLCV), Tomato chlorosis virus (ToCV), Tomato infectious chlorosis
virus (TICV) and Tomato torrado virus (ToTV) have appeared in tomato crops
posing a serious threat to its production in many European countries. These viruses
with a rapidly increasing incidence are considered extremely dangerous and their
occurrence can be expected in our country. If the eradication of these viruses has
failed or if this is not possible, other strategies are needed. In this article, specific
measures for the prevention and control of these viruses are discussed.
Key words: emerging viruses, Tomato yellow leaf curl virus, Pepino mosaic
virus, Tomatochlorosis virus, Tomato infectious chlorosis virus, Tomatotorrado virus
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017 647
PRISUSTVO I RASPROSTRANJENOST
VIRUSA PAPRIKE U SRBIJI
Dragana Milošević1, Ivana Stanković2, Maja Ignjatov1,
Zorica Nikolić1, Branka Krstić2
1Institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad 2Univerzitet u Beogradu-Poljoprivredni fakultet, Beograd
E-mail: [email protected]
Rad primljen: 23.12.2017.
Prihvaćen za štampu: 29.12.2017.
Izvod
Dvogodišnjim proučavanjima (2009-2010) prisustva i rasprostranjenosti
virusa u usevu paprike u Srbiji utvrđeno je da se virusi javljaju svake godine u
proizvodnji paprike na otvorenom polju. Serološkim analizama sakupljenih uzoraka
paprike primenom DAS-ELISA testa dokazano je prisustvo četiri virusa: Potato virus
Y (PVY), Cucumber mosaic virus (CMV), Alfalfa mosaic virus (AMV) i Pepper
mild mottle virus (PMMoV), i to kako u pojedinačnim tako i u mešanim
infekcijama. Tokom 2009. godine najčešće detektovan virus bio je PVY (51,21%),
dok je 2010. godine prevalentan virus bio CMV (50%). Pregledom useva paprike u
različitim lokalitetima gajenja zabeležena je pojava niza simptoma na lišću, stablu,
cvetovima i plodovima, koji su upućivali na virusnu zarazu, ali nije bilo moguće
utvrditi njihovu povezanost sa detektovanim virusom. Molekularna detekcija CMV
kod tri odabrana izolata obavljena je RT-PCR metodom korišćenjem specificnih
prajmera CMV Au1u/Au2d, koji omogućavaju umnožavanje gena za protein
omotača i dela 5' i 3' neprepisujućeg regiona subgenomne RNA 4. Amplifikovani
fragmenti su sekvencirani i prijavljeni u GenBank, gde su im dodeljeni pristupni
brojevi, KC288146 (PL-25-09), KC288147 (PL-43-09) i KC288148 (PL-52-09).
Proračunom genetičke sličnosti sekvenci izolata dobijenih u ovom radu, utvrđen je
visok stepen nukleotidne sličnosti, koji se kretao od 99,2-99,5%. Ispitivane sekvence
CMV izolata iz Srbije dele najveću nukleotidnu i aminokiselinsku sličnost sa
izolatima iz Amerike, Australije, Španije i Srbije.
Ključne reči: paprika, virusi, DAS-ELISA test, RT-PCR, sekvenciranje
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017
Abstract
PRESENCE AND DISTRIBUTION OF PEPPER VIRUSES IN SERBIA
Dragana Milošević1, Ivana Stanković2, Maja Ignjatov1,
Zorica Nikolić1, Branka Krstić2
1Institute of Field and Vegetable Crops, Novi Sad 2University of Belgrade-Faculty of Agriculture, Belgrade
E-mail: [email protected]
A two-year investigation (2009-2010) of the presence and distribution of
pepper viruses in Serbia revealed that viruses occur each year in open-field pepper
production. Serological analyses of collected pepper samples using DAS-ELISA
test detected the presence of four viruses: Potato virus Y(PVY), Cucumber mosaic
virus (CMV), Alfalfa mosaic virus (AMV), and Pepper mild mottle virus (PMMoV),
which occurred in single or mixed infections. In 2009 the most frequent was PVY
(51.21%), while in 2010 CMV was prevalent (50%). Survey of pepper crops in
different growing regions indicated the occurrence of a number of symptoms on
leaves, stem, flowers and fruit, which resembled those of virus infection, but it was
not possible to determine their association with detected virus. Molecular detection
of CMV was performed by RT-PCR using specific primers CMV Au1u/Au2d that
flank the AMV coat protein gene, as well as part of 5' and 3' non-coding region of
subgenome RNA4. Amplified fragments were sequenced, deposited in the GenBank,
and assigned by accession numbers, KC288146 (PL-25-09), KC288147 (PL-43-09)
and KC288148 (PL-52-09). Sequence analysis, conducted with MEGA5 software,
revealed 99,2-99,5% nt identity between the three Serbian CMV isolates from pepper.
The sequences of CMV isolates from Serbia share the highest nucleotide and amino
acid identity with isolates from America, Australia, Spain and Serbia.
Key words: pepper, viruses, DAS-ELISA test, RT-PCR, sequencing
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017 657
KARANTINSKI PATOGENI PARADAJZA I PAPRIKE
Vojislav Trkulja1, Igor Milunović2
1JU Poljoprivredni institut Republike Srpske, Banja Luka, Republika Srpska, BiH 2Republička uprava za inspekcijske poslove - Inspektorat Republike Srpske,
Banja Luka, Republika Srpska, BiH
E-mail: [email protected]
Rad primljen: 20.12.2017.
Prihvaćen za štampu: 28.12.2017.
Izvod
Uspješnom uzgoju paradajza i paprike velika prijetnja može biti pojava,
unošenje ili širenje različitih karantinskih patogena zbog čega je striktna primjena
međunarodno prihvaćenih fitosanitarnih mjera predostrožnosti i kontrole
nezamjenljiva u sprečavanju unošenja ili širenja ovih organizama. Karantinski štetni
organizmi predstavljaju jednu od glavnih opasnosti kako za svjetsku, tako i za domaću
proizvodnju paradajza i paprike. U skladu sa aktuelnim zakonskim propisima, u radu
je dat pregled najznačajnijih vrsta karantinskih patogena paradajza i paprike, pri
čemu su za pojedine karantinske patogene navedeni puni aktuelni nazivi i sinonimi,
rasprostranjenost, domaćini, simptomi, biologija i način prenošenja i širenja, uz
poseban naglasak na mjere za njihovo suzbijanje.
Ključne rijeci: paradajz, paprika, karantinski patogeni, zakonska regulativa,
fitosanitarne mjere
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017
Abstract
QUARANTINE PATHOGENS OF TOMATO AND PEPPER
Vojislav Trkulja1, Igor Milunović2
1PI Agricultural Institute of Republic of Srpska, Banja Luka,
Republic of Srpska, B&H 2Republic Administration for Inspection Activities-Republic of Srpska
Inspectorate, Banja Luka, Republic of Srpska, B&H
E-mail: [email protected]
A major threat to the successful growing of tomatoes and peppers can be the
occurrence, introduction or spread of a large number of different quarantine pathogens,
which is why the strict application of internationally accepted phytosanitary
precautionary and control measures is irreplaceable in preventing the introduction
or spread of quarantine harmful organisms. These pathogens are one of the main
threats for the worldwide production of tomatoes and peppers, as well as for the
domestic one. In accordance with the current legal regulations, this paper presents
an overview of the most important types of quarantine pathogens of tomatoes and
peppers, whereby specific full names and synonyms of quarantine pathogens, their
distribution, hosts, symptoms, biology and method of transmission and distribution
are given, with special emphasis on measures for their suppression.
Key words: tomato, pepper, quarantine pathogens, legislation, phytosanitary
measures
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017 689
PATOGENI KORIJENA I PRIZEMNOG DIJELA STABLA
PARADAJZA I PAPRIKE I MOGUĆNOSTI NJIHOVOG
SUZBIJANJA
Vojislav Trkulja
JU Poljoprivredni institut Republike Srpske, Banja Luka, Republika Srpska, BiH
E-mail: [email protected]
Rad primljen: 25.12.2017.
Prihvaćen za štampu: 30.12.2017.
Izvod
Gajenje paradajza i paprike, uz druge agrotehničke mjere, zahtijeva i intenzivno
navododnjavanje, što često ogranicava upotrebu plodoreda pri njihovoj proizvodnji.
U takvim uslovima nerijetko dolazi do nakupljanja infektivnog materijala pojednih
patogena u zemljištu koji prouzrokuju pojavu raznih bolesti korijena i prizemnog dijela
stabla paradajza i paprike. Ukoliko se ovi patogeni ne suzbijaju oni mogu značajno
umanjiti prinos i prouzrokovati ekonomske štete pri proizvodnji paradajza i paprike.
Zbog toga je u radu dat pregled najznačajnijih patogena korijena i prizemnog dijela
stabla paradajza i paprike, pri čemu su za pojedine patogene navedeni njihovi puni
aktuelni nazivi i sinonimi, rasprostranjenost i ekonomski značaj, domaćini, simptomi
i ciklus razvoja i epidemiologija, uz poseban naglasak na mjere za njihovo suzbijanje.
Ključne riječi: paradajz, paprika, patogeni korijena i prizemnog dijela stabla,
mjere suzbijanja
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017
Abstract
PATHOGENS OF ROOT AND CROWN OF TOMATO AND PEPPER AND POSSIBILITIES OF THEIR CONTROL
Vojislav Trkulja
PI Agricultural Institute of Republic of Srpska, Banja Luka,
Republic of Srpska, B&H
E-mail: [email protected]
Growing tomatoes and peppers, along with other agrotechnical measures,
requires intensive irrigation, which often limits the use of crop rotation in their
production. In such conditions, the infectious material of certain pathogens is often
accumulated in the soil which causes various diseases of the root and crown of tomato
and pepper. If these pathogens are not controlled they can greatly reduce the yield
and cause economic losses in the production of tomato and pepper. Therefore, this
paper presents an overview of the most important pathogens of root and crown of
tomatoes and peppers, with their current full names and synonyms, distibution and
economic significance, hosts, symptoms, disease cycle and epidemiology, with a
special emphasis on measures for their control.
Key words: tomato, pepper, pathogens of root and crown, measures of
control
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017 705
EFEKAT ETARSKIH ULJA NA PROUZROKOVAČE TRULEŽI
PLODA PARADAJZA IN VIVO
Matea Karnizs, Mila Grahovac, Vera Stojšin, Ferenc Bagi,
Đorde Malenčić, Dragana Budakov
Univerzitet u Novom Sadu, Poljoprivredni fakultet, Novi Sad
Rad primljen: 05.12.2017.
Prihvaćen za štampu: 15.12.2017.
Izvod
Paradajz je veoma značajna povrtarska vrsta koja se kod nas gaji kako u
konvencionalnom, tako i u sistemu organske proizvodnje za domaće tržište, ali i za
izvoz. Tokom proizvodnje i skladištenja paradajza može doći do gubitka prinosa
usled pojave truleži ploda koju prouzrokuju Alternaria solani-prouzrkovač crne
pegavosti i Botrytis cinerea- prouzrokovač sive truleži paradajza. Cilj ovog rada je
da se kroz ocenu efekta etarskih ulja divljeg origana (Origanum vulgare) i lavande
(Lavandula angustifolia) na navedene prouzrokovače truleži ploda paradajza utvrdi
koja vrsta ulja i način primene može dati najbolje rezultate u zaštiti plodova paradajza
ovim sredstvima. Eksperimenti su izvedeni u uslovima veštačkih inokulacija plodova
paradajza prouzrokovačima truleži A. solani i B. cinerea, dok je efekat ulja ispitivan
kroz dejstvo isparljive komponente i direktnom aplikacijom. Ispitivanjem isparljive
komponente sve ispitane koncentracije etarskog ulja divljeg origana, pa i najniža
(0,04 µl/ml vazduha), ispoljavaju fungistatičan efekat na A. solani i B. cinerea.
Rezultati su pokazali da su isparljive komponente ulja divljeg origana i lavande u
svim primenjenim koncentracijama imali značajan efekat u smanjenju pojave truleži
u odnosu na netretiranu kontrolu. Direktnom aplikacijom na plodove, ulje divljeg
origana se pokazalo kao najefikasnije u suzbijanju prouzrokovača truleži ploda
paradajza. Ostvareni rezultati ukazuju da primena etarskih ulja u organskoj proizvodnji
paradajza sa ciljem suzbijanja prouzrokovača truleži ploda ima perspektivu, te da
je efekte ovih materija potrebno dalje ispitati sa ciljem formulacije komercijalnih
preparata za ovu namenu.
Ključne reči: paradajz, etarsko ulje, divlji origano, lavanda, Alternaria solani,
Botrytis cinerea, organska proizvodnja
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017
Abstract
EFFECT OF ESSENTIAL OILS ON CAUSERS OF TOMATO FRUIT ROT IN VIVO
Matea Karnizs, Mila Grahovac, Vera Stojšin, Ferenc Bagi, Đorde Malenčić, Dragana Budakov
University of Novi Sad, Faculty of Agriculture, Novi Sad
Tomato is economically very important vegetable which is produced in Serbia
for both national market as well as for export in conventional and organic farming.
During production and storage of tomato, significant losses can occur due to fungi
that cause fruit rot such as Alternaria solani (early blight) and Botrytis cinerea (gray
mold). The aim of this research was to determine which of the applied oils: wild
oregano (Origanum vulgare) and lavender (Lavandula angustifolia) has the best effect
in control of tomato fruit rot causing agents. Tomato fruits were artificially inoculated
with fruit rot causers A. solani and B. cinerea after which the effect of essential oils
was tested through the influence of volatile compounds and by direct application.
Testing of volatile compounds of wild oregano essential oil showed that all applied
concentrations have fungistatic effect on A. solani and B. cinerea. Results showed
that volatiles of wild oregano and lavender essential oils significantly reduced rot
intensity at all applied concentrations when compared to the untreated control. Wild
oregano essential oil was the most efficient against causers of fruit rot when directly
applied on tomato fruits. Application of essential oils in organic tomato production
to control causers of fruit rot has potential which should be further investigated with
the aim of commercial formulation of fungicides based on these active ingredients.
Key words: tomato, essential oil, wild oregano, lavender, Alternaria solani,
Botrytis cinerea, organic farming
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017 715
BILJNE VAŠI (HEMIPTERA: APHIDIDAE) ŠTETOČINE
PAPRIKE I PARADAJZA
Olivera Petrović-Obradović, Ivana Jovičić, Anđa Radonjić Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet, Beograd-Zemun
E-mail: [email protected]
Rad primljen: 15.12.2017.
Prihvaćen za štampu: 25.12.2017.
Izvod
Biljne vaši (Hemiptera: Aphididae) mogu predstavljati problem u proizvodnji
paprike i paradajza na otvorenom polju i u zaštićenom prostoru. Direktne štete nanose
ishranom, a indirektne prenošenjem biljnih virusa, što se negativno odražava na
prinos i kvalitet ovog povrća. Na paprici i paradajzu se javlja više vrsta biljnih vaši:
Aphis craccivora, Aphis fabae, Aphis gossypii, Aphis nasturtii, Aulacorthum solani,
Macrosiphum euphorbiae i Myzus persicae. Reč je o izuzetno polifagnim vašima.
U radu su navedeni osnovni morfološki podaci za svaku vrstu, biljke domaćini,
biologija razvića, vektorska uloga i rasprostranjenje.
Ključne reči: biljne vaši, Hemiptera, Aphididae, paprika, paradajz, vektori
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017
Abstract
APHIDS (HEMIPTERA: APHIDIDAE) PESTS OF PEPPER AND TOMATO
Olivera Petrović-Obradović, Ivana Jovičić, Anđa Radonjić
University f Beograde, Faculty of Agriculture
E-mail: [email protected]
Aphids (Hemiptera: Aphididae) cause damage to pepper and tomato on open
fields and in greenhouses. Production yield and quality are affected by aphids
directly by feeding and indirectly - as being vectors of plant viruses. Many different
aphid species are feeding on pepper and tomato: Aphis craccivora, Aphis fabae,
Aphis gossypii, Aphis nasturtii, Aulacorthum solani, Macrosiphum euphorbiae and
Myzus persicae. All species are very polyphagous. Basic information on their
morphology, host plants, biology, vector competence and distribution is given in
the text.
Key words: aphids, Hemiptera, Aphididae, pepper, tomato, vectors.
723 BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017
ŠTETNE ARTROPODE PARADAJZA I PAPRIKE
Tanja Drobnjaković, Marijana Prijović i Pantelija Perić
Institut za pesticide i zaštitu životne sredine, Beograd
E-mail: [email protected]
Rad primljen: 21.12.2017.
Prihvaćen za štampu: 30.12.2017.
Izvod
Paradajz i papriku, kao poljoprivredne kulture, kako na otvorenom polju, tako
i u zaštićenim sistemima gajenja povrća (plastenicima i staklenicima) napada veći
broj štetnih artropoda. Među najznačajnije se ubrajaju lisne i leptiraste vaši, grinje,
tripsi, lisne sovice, lisni mineri i zemljišne štetočine (žičari, grčice i podgrizajuće
sovice). Svi pomenuti štetni organizmi izazivaju daleko značajnije ekonomske
gubitke na paprici i paradajzu gajenim u zaštićenom prostoru, u odnosu na otvoreno
polje, zahvaljujući uslovima (visoka temperatura i vlaga) koji favorizuju rast i razvoj
populacija štetočina tokom cele godine, postojanja velikog broja generacija, koje se
kod pojedinih štetnih vrsta i preklapaju, umnogome otežavajući njihovo efikasno
suzbijanje. Stoga su mnoge od pomenutih štetocina razvile rezistentnost prema
brojnim aktivnim materijama insekticida i akaricida. Zaštita paprike i paradajza, kao i
povrća uopšte je, danas, usaglašena sa zahtevima međunarodnih pravila. Ovaj pristup
se oslanja na primenu preventivnih mera i monitoringa štetočina, dok se direktno
suzbijanje (posebno korišćenje hemijskih metoda zaštite) preduzima samo kada je to
neizbežno. Pored toga, nove aktivne supstance insekticida danas se razvijaju i uvode
u primenu u uslovima sve većeg pritiska javnog mnjenja za smanjenjem ekoloških i
zdravstvenih rizika, odnosno sve oštrijih toksikoloških i ekotoksikoloških kriterijuma
koje postavlja zakonska regulativa. U okviru integralnog suzbijanja štetočina (IPM)
podstiče se korišćenje prirodnih neprijatelja štetočina i aktivnih supstanci niskog
rizika i daje poseban status alternativama za sintetisane pesticide, što ide u prilog
uvođenju u primenu biopesticida. U ovom radu je dat prikaz najvažnijih štetnih
artropoda i opisan njihov znacaj, morfoloske karakteristike, zivotni ciklus, simptomi
prisustva i rasprostranjenost kao i mogućnosti primene mera, metoda i postupaka koji
pojedinačno ili zajedno mogu pozitivno uticati na njihovo suzbijanje.
Ključne reči: paradajz i paprika, štetne artropode, mere i metode suzbijanja.
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017
Abstract
HARMFULL ARTHROPODS OF TOMATO AND PEPPER
Tanja Drobnjaković, Marijana Prijović and Pantelija Perić
Institute of Pesticides and Environmental Protection, Belgrade
E-mail: [email protected]
Tomato and pepper as agricultural crops grown both in the open field and in
protected systems of vegetable cultivation (tunnel greenhouses and glasshouses)
are attacked by various harmful arthropods. The most important pests include leaf
aphids, whiteflies, mites, trips, leaf owls, leaf miners and soil pests (cableways,
spikes and snoring). All these harmful organisms cause economic losses on peppers
and tomatoes that are far more significant in protected environments than in the open
field as their conditions (high temperature and humidity) are more favorable for
growth and development of pest populations throughout the year, their large number
of generations, which in some harmful species overlap, which greatly hampers their
effective suppression. Therefore, many of these pests have developed resistance
to numerous active substances of insecticides and acaricides. The protection of
peppers and tomatoes, and vegetables in general, complies today with relevant
international rules. This approach relies on the application of preventive measures
and monitoring of pests, while direct suppression (the use of chemical methods of
protection in particular) is undertaken only when it is inevitable. In addition, novel
active ingredients of insecticides are being developed and introduced today under
increasing public pressure to reduce environmental and health risks, i.e. more stringent
toxicological and ecotoxicological legislation criteria. The use of natural enemies
of pests and active low-risk active ingredients is encouraged within the integrated
pest management (IPM) as it gives a special status to alternatives to synthesized
pesticides, which supports the introduction of biopesticides. This paper presents an
overview of the most important harmful arthropods and describes their significance,
morphological characteristics, life cycle, symptoms of presence and distribution, as
well as possibilities for applying measures, methods and procedures that can be used
individually or in combination to achieve their suppression.
Keywords: tomato and pepper; harmful arthropods; measures and methods of
suppression.
744 BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017
HEMIJSKI SASTAV EKSTRAKATA PAPRIKE I PARADAJZA
GAJENIH U ZAPADNOJ SRBIJI
Jelena Mladenović1, Radoš Pavlović1, Jasmina Zdravković2, Nenad Pavlović2
1Univerzitet u Kragujevcu, Agronomski fakultet u Čačku 2 Institut za povrtarstvo, Smederevska Palanka
E-mail: [email protected]
Rad primljen: 10.12.2017.
Prihvaćen za štampu: 21.12.2017.
Izvod
Različite vrste povrća koje se koriste u ishrani svakodnevno, sadrže različite
aktivne komponente koje imaju biološko delovanje. Između ostalih, smatra se da
fenolna jedinjenja mogu da predstavljaju moguću ciljnu grupu sa antioksidativnim
i antimikrobnim svojstvima, koja učestvuju u inhibiciji oksidacije i vrše zaštitu
organizma. Polazeći od navedenih činjenica sam cilj istraživanja bio je ispitivanje
hemijskog sastava i antioksidativnog delovanja ekstrakata paprike Capsicum annuum
L. i paradajza Lycopersicon esculentum Mill., proizvedenih u Zapadnoj Srbiji,Moravički okrug, opština Čačak. IC
50 je mera anioksidativnog kapaciteta i što je
vrednost manja, aktivnost antioksidanata je izraženija. Vrednost IC50
je koncentracija
testiranog jedinjenja koje smanjuju polaznu koncentraciju slobodne radikalske vrste za 50%. IC
50 vrednosti ispitivanih ekstrakata pokazuju da ekstrakt paprike (Capsicum
annum L.), ima manju vrednost IC50
(13,79 µg/mL), u odnosu na ekstrakt paradajza
čija je IC50
vrednost (17,41 µg/mL). Antioksidativna aktivnost izražena u IC50
vrednostima bolja je kod ekstrakta paprike u odnosu na ekstrakt paradajza.
Ključne reči: paprika, paradajz, fenoli, antioksidanti
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017
Abstract
CHEMICAL COMPOSITION OF EXTRACTS OF PEPPER AND TOMATOES IN WESTERN SERBIA
Jelena Mladenović1, Radoš Pavlović1, Jasmina Zdravković2,
Nenad Pavlović2
1 University in Kragujevac, Faculty of Agriculture in Čačak 2Institute for Vegetable Crops, Smederevska Palanka
E-mail: [email protected]
The various types of vegetables used in the diet daily contain various active
components that have biological activity. Among others, it is considered that phenolic
compounds can represent a possible target group with antioxidant and antimicrobial
properties, which participate in inhibition of oxidation and protect the organism
(Kahkonen et al., 1999). Based on these facts, the aim of the research was to investigate
the chemical composition and the antioxidant effect of Capsicum annuum L. Peppers
and tomatoes Lycopersicon esculentum Mill., Produced in Western Serbia, Moravica
District, municipality of Cacak. The IC50 is an anoxidative capacity measure, which is
less, the antioxidant activity is more pronounced. The IC50 value is the concentration
of the test compound that reduces the free radical release concentration by 50%.
The IC50 values of the investigated extracts show that the pepper extract (Capsicum
annum L.) has a lower IC50 value (13.79 µg / mL) than the tomato extract with an
IC50
value (17.41 µg / mL). Antioxidant activity increased in IC50
values better in
pepper extract compared to tomato extract.
Key words: peppers, tomatoes, phenols, antioxidants.
750 BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 6/2017
UPUTSTVO ZA PRIPREMU RUKOPISA
Časopis „Biljni lekar” objavljuje naučne i stručne radove iz oblasti zaštite
bilja, životne sredine i komunalne higijene, uključujući pesticide i tehniku za njihovu
primenu, kao i zakonske propise iz te oblasti. Radovi treba da sadrže podatke
određenih istraživanja, iskustva iz prakse ili zapažanja sa terena.
Radovi se štampaju na srpskom jeziku, latiničnim pismom. Rad treba da sadrži
naslov, ime(na) autora sa adresama, izvod sa ključnim recima, uvod, metod rada,
rezultate sa diskusijom, zaključak, literaturu i Abstract sa Keywords.
Stručni radovi (iskustva iz prakse i slični prilozi) ne moraju sadržavati
uobičajena poglavlja, već samo određena, po opredeljenju autora, koja će davati
obeležje određenom segmentu rada. Nije poželjno da ceo rad bude bez ikakvih
podnaslova, jer bi to bilo isuviše monotono za čitanje. Kod ovih radova potrebno je
prevesti samo naslov na engleski.
NASLOV RADA ispisati velikim slovima, bold i centrirano. Ispod naslova,
takođe, centrirano, navode se bez titule, ime(na) i prezime(na) autora (malim
boldiranim slovima), sa nazivom organizacije/ustanove, sedištem i E-mailom prvog
autora. Ispod toga, centrirano, daju se podnaslovi.
Izvod sa ključnim rečima treba da sadrži do 200, a ključnih reči do šest (6).
Slede UVOD, Metod rada, REZULTATI I DISKUSIJA, ZAKLJUČAK,
LITERATURA i Abstract sa Key words. Eventualne podnaslove u okviru poglavlja
ne centrirati, već staviti na početak pasusa – uvučeno, bold, sa tačkom na kraju, iza
koje u produžetku sledi tekst. Ispred podnaslova ne stavljati redni broj. Latinske
nazive ispisivati italik slovima.
Kod citiranja literature, navodi se prezime autora i godina (Antić, 2001; Brkić i
Dudić, 2002), a ako je broj autora veći od dva, navodi se samo prvi autor (Gajić i sar.,
2003). Dozvoljeni broj bibliografskih jedinica je do deset (izuzetno i više). Citirana
literatura u tekstu mora biti u popisu i obratno, ona koja je u popisu mora biti u tekstu.
Kod popisa literature navodi se prezime i prvo slovo imena autora, godina i naslov
rada, časopis ili izdanje, broj strane i mesto izdanja. Ispred referenci ne stavljati redne
brojeve.
Abstract, uključujući naslov rada, sa autorima i adresama i Key words, dati na
srpskom i engleskom jeziku, obima 15-20 redova. Prevod mora biti korektno urađen,
jer se radovi citiraju u izdanjima CABI Abstracts. U protivnom, vratiće se autoru na
doradu.
Dozvoljeni obim rada je do osam strana, uključujući tabele, grafikone i ostale
priloge. Izuzetno, uz saglasnost Uredništva časopisa, obim rada može biti i nešto
opširniji.
Priloge uz rad (tabele, grafikone, slike, šeme i sl.), ne stavljati u tekst, već ih dati
na kraju rada (tabele), ili u posebnim fajlovima (slike, grafikone,šeme). Fotografije
(crno-bele ili kolor) moraju biti kvalitetno urađene (kontrastne i oštre), skenirane u
minimum 300 dpi, a snimljene u (jpg) ili (.tif) formatu. Umesto fotografija, mogu
BILJNI LEKAR / PLANT DOCTOR, 45, 4/2017 751
se dostaviti i kvalitetno urađeni slajdovi. Mesto gde prilozi dolaze u tekst, treba na
vidljiv način označiti, a u tekstu se treba pozivati na svaki prilog. Na posebnoj stranici
priložiti tekst koji ide uz priloge.
Pored objavljivanja radova, u časopisu postoje stalne i povremene rubrike u
kojima se daju iskustva iz prakse, novosti iz zaštite bilja, kratki izvodi značajnijih
domaćih i stranih radova iz zaštite bilja, kao i druge aktuelnosti i zanimljivosti iz
struke. Novosti, prikazi, izvodi, osvrti, izveštaji i zanimljivosti iz struke, daju se u
obimu 30-45 redova teksta.
Rukopise radova i ostalih priloga pripremiti latiničnim, pismom na računaru
u Microsoft Word for Windows (.doc) ili Rich Text Formatu (.rtf), font Times New
Roman, style Normal, font Size 12 pt, Single Space i marginama sa sve četiri strane
po 2,5 cm.
Radovi i ostali prilozi prolaze recenziju, koju obavljaju Urednici oblasti, a u
pojedinim slučajevima, gde je to neophodno, dostavljaju se kompetentnim naučno-
stručnim radnicima za specifičnu problematiku. Uredništvo časopisa zadržava pravo
da vrši manja skraćivanja ili doterivanja, gde proceni da je to potrebno i moguće.
Međutim, radovi koji nisu pisani prema ovom Uputstvu (preobimni ili radovi
u kojima se iznose samo opšte, poznate stvari i sl.), odnosno u slučajevima kada
Uredništvo ne može obaviti određene ispravke, biće vraćeni autorima na doradu.
Rukopisi objavljenih i neobjavljenih radova ne vraćaju se autorima.
Autor(i) odgovara(ju) za sadržaj rada, odnosno priloga.
Rukopise radova i priloga dostaviti na E-mail: [email protected] ilina
CD i jednu kopiju, na adresu:
Poljoprivredni fakultet
Departman za fitomedicinu i zaštitu životne sredine
(za časopis „Biljni lekar”, g-đa Sonja Vučinić)
21000 NOVI SAD, Trg Dositeja Obradovića 8
Redakcija časopisa
„Biljni lekar”
CIP - Каталогизација у публикацији
Библиотека Матице српске
632
BILJNI lekar = Plant Doctor : časopis Društva za zaštitu bilja Srbije / glavni i odgovorni
urednik Slavica Vuković. - God. 1, br. 1. (1956)-god. 21, br. 6 (1977) ; 1995, br. 1- . - Novi
Sad : Poljoprivredni fakultet, Departman za fitomedicinu i zaštitu životne sredine, 1956-
1977; 1995- . - Ilustr. ; 24 cm
Dvomesečno. - U periodu od 1956-1977 izlazio je u Beogradu.
ISSN 0354-6160
COBISS.SR-ID 161195