edicao 07072015issuu

14
Mairiporã já tem o seu Plano de Mobilidade Urbana Terça-feira, 7 de julho de 2015 s O Plano Municipal de Mo- bilidade Urbana da Prefeitura de Mairiporã foi concluído conforme estipulado pelo Go- verno Federal, atendendo a Lei nº 12.587/2012, integrando e compatibilizando com os res- pectivos planos já existentes, em particular, com o Plano Diretor, visando uma melhor gestão pública. Segundo a Coordenadoria de Segurança e Mobilidade Urbana - C.S.M.U., para a infraestrutura viária, o Plano deve propor me- didas de construção, ampliação, adequação e de operação do sistema viário principal, visan- do à qualificação urbanística, à melhoria de segurança e da fluidez do tráfego geral, com prioridade, sempre que possí- vel, aos meios de transporte co- letivo e aos meios de transporte não motorizados (pedestres e bicicletas). ‘Um Pouco de Caos‘, em cartaz no Reserva Cultural Zona Azul voltou a operar nesta segunda O serviço de estacionamento rotativo pago, popularmente co- nhecido como Zona Azul, voltou a operar nesta sengunda-feira. Os locais de funcionamento do estacionamento rotativo serão divididos nos seguintes setores: Setor 1 - Avenida Nipo Brasileira, (espaço viário Mario Covas), Ruas Antônio de Olivei- ra, Francisco Antônio Brilha/Ra- fael Antônio Brilha e Maria Vaz; Setor 2 - Largo do Rosário, Ruas Padre Vairo, Motomo, Maeda, Nicolau Antonio Brilha, Coronel Fagundes (Até a Rua Cirilo Spa- da), Rua XV de novembro (até a Rua Cirilo Spada); Setor 3 - Rua Coronel Fagundes (Inicia na Rua Cirilo Spada sentido Praça Bento de Oliveira), Praça Bento de Oliveira, Travessa Francisco Galrão de França Sobrinho, Rua Francisco Feliciano Ferreira Silva, Ruas Cardoso Cesar, Pio XII, XV de Novembro (Até a Rua Cirilo Spada) e Antonio de Oliveira (Até a Avenida Tabelião Passarella) e Setor 4 - Ruas Ipiranga, Duque de Caxias. A Zona Azul funcionará de segunda à sexta-feira, das 8h às 18h, e aos sábados, das 8h às 13h. Aos domingos e feriados o estacio- namento é livre e sem cobrança de tarifa. O valor será de R$ 0,50 para até 30 minutos, R$ 1,00 para até 60 minutos e R$ 1,50 para até 120 minutos de estacionamento. A fiscalização será efetuada em rondas a pé, que será constante, e motorizadas, com aviso da to- lerância dos 15 minutos. A venda dos cartões será feita na rede de comércio credenciada pela Divisão de Trânsito. Os car- tões anteriormente adquiridos poderão ser utilizados pelo prazo máximo de 90 (noventa) dias, a contar do dia 6 de julho de 2015. Pagina 3 Pagina 12

Upload: folhaopiniao

Post on 22-Jul-2016

224 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

Cidade Cultura Educação Gastronomia

TRANSCRIPT

Page 1: Edicao 07072015issuu

www.folhaopiniao.com.brTerça-feira, 7 de julho de 2015

Mairiporã já tem o seu Plano de Mobilidade Urbana

Terça-feira, 7 de julho de 2015

Time do Emprego tem inscrições abertas no CRAS Petrópolis

O Plano Municipal de Mo-bilidade Urbana da Prefeitura de Mairiporã foi concluído conforme estipulado pelo Go-verno Federal, atendendo a Lei nº 12.587/2012, integrando e compatibilizando com os res-pectivos planos já existentes, em particular, com o Plano Diretor, visando uma melhor gestão pública.

Segundo a Coordenadoria de Segurança e Mobilidade Urbana

- C.S.M.U., para a infraestrutura viária, o Plano deve propor me-didas de construção, ampliação, adequação e de operação do sistema viário principal, visan-do à qualificação urbanística, à melhoria de segurança e da fluidez do tráfego geral, com prioridade, sempre que possí-vel, aos meios de transporte co-letivo e aos meios de transporte não motorizados (pedestres e bicicletas).

‘Um Pouco de Caos‘,em cartaz noReserva Cultural

Zona Azul voltou a operar nesta segundaO serviço de estacionamento

rotativo pago, popularmente co-nhecido como Zona Azul, voltou a operar nesta sengunda-feira. Os locais de funcionamento do estacionamento rotativo serão divididos nos seguintes setores: Setor 1 - Avenida Nipo Brasileira, (espaço viário Mario Covas), Ruas Antônio de Olivei-ra, Francisco Antônio Brilha/Ra-fael Antônio Brilha e Maria Vaz; Setor 2 - Largo do Rosário, Ruas Padre Vairo, Motomo, Maeda, Nicolau Antonio Brilha, Coronel Fagundes (Até a Rua Cirilo Spa-da), Rua XV de novembro (até a Rua Cirilo Spada); Setor 3 - Rua Coronel Fagundes (Inicia na Rua Cirilo Spada sentido Praça Bento de Oliveira), Praça Bento de Oliveira, Travessa Francisco

Galrão de França Sobrinho, Rua Francisco Feliciano Ferreira Silva, Ruas Cardoso Cesar, Pio XII, XV de Novembro (Até a Rua Cirilo Spada) e Antonio de Oliveira (Até a Avenida Tabelião Passarella) e Setor 4 - Ruas Ipiranga, Duque de Caxias.

A Zona Azul funcionará de segunda à sexta-feira, das 8h às 18h, e aos sábados, das 8h às 13h. Aos domingos e feriados o estacio-namento é livre e sem cobrança de tarifa. O valor será de R$ 0,50

para até 30 minutos, R$ 1,00 para até 60 minutos e R$ 1,50 para até 120 minutos de estacionamento. A fiscalização será efetuada em rondas a pé, que será constante, e motorizadas, com aviso da to-lerância dos 15 minutos.

A venda dos cartões será feita na rede de comércio credenciada pela Divisão de Trânsito. Os car-tões anteriormente adquiridos poderão ser utilizados pelo prazo máximo de 90 (noventa) dias, a contar do dia 6 de julho de 2015.

Pagina 3

Pagina 12

Page 2: Edicao 07072015issuu

www.folhaopiniao.com.brTerça-feira, 7 de julho de 2015

CITAÇÃO DA SEMANA“Política é a segunda profissão mais antiga do mundo, muito semelhante à primiera, aliás.”

Ronald Wilson Reagan foi um ator e político estadunidense, 33º

governador da Califórnia e 40º presidente dos Estados Unidos.

Folha Opinião Comunicação, Eventos e Jornalismo Ltda - cnpj: 11.603.231/0001-06

Rua Olavo Bilac, 347, Vila Nova, Mairiporã – CEP: 07600-000

Redação e publicidade:

4419-4923 / 4275-0504 / 9-9529-2619 / [email protected] / [email protected]

Reportagem: Bianca Fernandes Editoração eletrônica: Rebecca Sá e Rafaela Mansano

Colaboradores: Éssio Minozzi Júnior, Lucas Goulart e Tarcílio de Souza Barrros.Editor: Maurício Araújo

O Google anunciou, em junho, três projetos com foco no chama-do jornalismo cidadão, produzido com a ajuda de uma rede de usuá-rios. O primeiro deles, batizado de YouTube Newswire, é uma parce-ria do site de vídeos YouTube com a empresa Storyful, especializada em verificar a veracidade de con-teúdo postado por usuários nas redes sociais. O YouTube Newswi-re irá disponibilizar vídeos com conteúdo noticioso produzidos por usuários, que serão checados pelo Storyful.

No ano passado, o Storyful lançou um projeto similar ao You-Tube Newswire, o FB Newswire, que seleciona e verifica conteúdo postado por usuários no Face-book. Não é a primeira vez que a empresa irlandesa, que foi com-prada no fim de 2013 pela News Corp, trabalha em conjunto com o Google. Em 2011, as duas compa-nhias firmaram uma parceria na cobertura da Primavera Árabe.

O segundo projeto lançado pelo Google é o First Draft Co-alition, um grupo de trabalho formado por agências de notícias focadas em jornalismo cidadão. Os participantes irão contribuir para criar um site de treinamento de verificação e ética, que contará

Google lança projetos com foco em jornalismo cidadão

Do Observatorio de Imprensa

2

com ferramentas de pesquisa. Entre os membros participan-tes estão o Eyewitness Media Hub, Reported.ly, Bellingcat, Emergent, Verification Junkie e o Storyful.

Algumas das agências do First Draft Coalition já realizam trabalhos de estudo. O Storyful tem um grupo no Google Plus chamado de Open Newsroom em que jornalistas e não jornalistas dividem recursos. O Bellingcat, do blogueiro Eliot Higgins, já pro-duziu relatórios detalhando como ele utilizou material postado nas redes sociais para reportar os conflitos na Ucrânia.

O último dos três projetos do Google, o WITNESS Media Lab, tem como parceiro a organização sem fins lucrativos WITNESS, especializada em treinar não jornalistas a reportar sobre in-justiças e violações aos direitos humanos ao redor do mundo. O Google planeja que a iniciativa resulte em uma série de projetos com foco em direitos humanos. O primeiro deles irá utilizar vídeos de cidadãos para explorar a questão da brutalidade policial nos EUA.

O desafio da sustentabilidade no jornalismo online

As pesquisas sobre compor-tamento dos usuários de sites noticiosos na Web apontam dados que tornam cada vez mais difícil prever quais serão as prováveis estratégias finan-ceiras capazes de garantir a sobrevivência econômica de pá-ginas jornalísticas na internet.

Uma pesquisa do Instituto Reuters para o Estudo do Jor-nalismo, que ouviu 20 mil in-ternautas em 12 países, indicou que a maioria deles não admite pagar pelo acesso a notícias online, o que põe em dúvida o sucesso futuro do recurso ao paywall (muro de pagamento) já adotado por jornais do ca-libre do The New York Times. Nos Estados Unidos apenas 11% dos usuários da internet pagam para acessar o site de jornais, um índice que não re-gistrou aumentos desde 2013. Aqui no Brasil, este percentual chega a 23%, um dos mais altos do mundo.

A combinação da rejeição do pagamento e da visualização da publicidade online deixa os pro-jetos jornalísticos na Web diante de opções muito complicadas e nada animadoras em matéria de faturamento na internet. As perspectivas são ainda mais desafiadoras quando os prog-nósticos feitos por institutos de

monitoramento dos hábitos de consumidores apontam que até o final do ano, ou no primeiro semestre de 2016, os smartpho-nes devem ultrapassar os tablets e notebooks como plataforma de acesso a noticias. Atualmente 26% dos norte-americanos já acessam notícias usando prefe-rencialmente a telefonia móvel.

O aumento constante do aces-so a noticías por dispositivos móveis coloca em evidência uma mudança radical no posiciona-mento dos consumidores de in-formações. Até agora os veículos estavam no controle da situação. Eles determinavam o que as pessoas iriam ler e consequente-mente condicionavam a agenda pública de debates. Hoje isto está mudando rapidamente. É o leitor que passou a ter o poder de esco-lher o que vai ler, independente do veículo. É claro que ainda há uma forte influência dos jornais convencionais, especialmente em países como o Brasil, onde a cultura digital está dando os seus primeiros passos. Mas as pers-pectivas indicam que a mudança é uma questão de tempo.

A partir do momento em que o público passa a ter mais con-trole sobre o acesso à notícia, a agenda também muda e com isso o contexto político, social e eco-nômico das audiências. Esta mu-

dança já é visível nas redes sociais, especialmente nos segmentos com maior presença do público jovem, cujas preocupações são bastante distintas das que influenciam as manchetes de jornais e telejornais.

Tudo isso confere cada vez mais importância à preocupação com a sustentabilidade de projetos jornalísticos, sejam eles empresa-riais, iniciativas comunitárias, sem fins lucrativos ou vinculadas a in-teresses específicos. É um desafio que surge justo no momento em que mais precisamos de informa-ção para poder lidar com a caótica avalanche de dados e notícias na internet. É um dilema complexo porque está cada vez mais claro que a solução não virá de patrocí-nios governamentais, dado o pas-sivo de desconfiança acumulado ao longo dos anos em relação às políticas oficiais de comunicação. Embora em menor escala, o seg-mento empresarial privado tam-bém padece do mesmo mal.

Sobra assim o público como alternativa. A cada dia aumentam as esperanças de que a solução ve-nha a participação dos indivíduos tanto na produção de informações como na sustentabilidade de pro-jetos jornalísticos. Esta é também uma opção complexa e que ainda vai alimentar muitas discussões, mas não podemos adiá-las inde-finidamente.

Page 3: Edicao 07072015issuu

www.folhaopiniao.com.brTerça-feira, 7 de julho de 2015

3 CIDADE

Mairiporã já tem o seu Plano de Mobilidade Urbana

O Plano Municipal de Mo-bilidade Urbana da Prefeitura de Mairiporã foi concluído conforme estipulado pelo Go-verno Federal, atendendo a Lei nº 12.587/2012, integrando e compatibilizando com os res-pectivos planos já existentes, em particular, com o Plano Diretor, visando uma melhor gestão pública.

Segundo a Coordenadoria de Segurança e Mobilidade Urbana - C.S.M.U., para a infra-estrutura viária, o Plano deve propor medidas de constru-ção, ampliação, adequação e de operação do sistema viário principal, visando à qualifica-ção urbanística, à melhoria de segurança e da fluidez do tráfe-go geral, com prioridade, sem-pre que possível, aos meios de transporte coletivo e aos meios de transporte não motoriza-dos (pedestres e bicicletas). Ele também deve determinar diretrizes gerais para o plane-jamento, operação, gestão e re-gulação do transporte coletivo, bem como abranger os modos de transporte individual e co-letivo, os de transportes não motorizados e a Infraestrutura viária utilizada por todos esses modos.

Em consequência dos es-tudos técnicos, o município deve elaborar a legislação municipal de Mobilidade Ur-bana, inserida ou integrada à sua Lei de Plano Diretor. Essa

legislação deve conter, entre outros assuntos, a aprovação do plano de mobilidade e suas metas; a atribuição de respon-sabilidades; os instrumentos de gestão do Plano, bem como as fontes de financiamento e/ou respectivos fundos; e forma de delegação do sistema de transporte público com as res-pectivas diretrizes e condições.

O estudo de Mobilidade Ur-bana é um produto técnico que auxiliará nas políticas públicas. Ele deve conter, no mínimo, as diretrizes, as definições, as

especificações e as orientações para implantação de planos, projetos e ações do curto, médio e longo prazo, relacionadas aos serviços de transporte coletivo de passageiros, modos de trans-porte individual, modos não mo-torizados, bem como sobre toda a infraestrutura viária utilizada por esses modos.

O material completo do Plano encontra-se disponível no site da prefeitura, no ende-reço eletrônico http://www.mairipora.sp.gov.br/planos--diretores/

Page 4: Edicao 07072015issuu

www.folhaopiniao.com.brTerça-feira, 7 de julho de 20154 CIDADE

O prefeito Dr. Marcio Pam-puri, na última semana, pas-sou em vistoria na recons-trução da ponte da Estrada Dr. Sérgio Machado Brauner, antiga Estrada da Lagoa, bair-ro da Lagoa. “Essa ponte foi construída na administração passada e caiu, agora esta-mos construindo uma ponte segura e com qualidade para os moradores, inclusive com a colocação de aduelas”, disse o prefeito.

Prefeitura reconstrói ponte no bairro da Lagoa

Page 5: Edicao 07072015issuu

www.folhaopiniao.com.brTerça-feira, 7 de julho de 2015

Page 6: Edicao 07072015issuu

www.folhaopiniao.com.brTerça-feira, 7 de julho de 20156

Primeira dama é a nova secretária do Lions de Mairiporã

Na noite da sexta-feira, 26, na sede do Lions Clube de Mairiporã, a primeira dama, Dra. Cristina de Silos, parti-cipou da cerimônia de posse da nova Diretoria da entidade, gestão 2015/2016, que ficou assim constituída: Mariza Fu-manti (presidente), Roberto Weingrill (vice-presidente), Cristina de Silos (secretária), Valéria Madeira (tesoureira), José Carlos Madeira (diretor de associados), Antônio Gal-deano (diretor social), Rizete Reinhardt (diretora social) e Antônia Perlas (diretora de

patrimônio).Na ocasião , o prefeito

Dr.Márcio Pampuri falou aos presentes, entre eles o vereador Valdeci do América, da impor-tância da parceria do Lions com a Prefeitura para os munícipes. “Em nome da cidade, os meus sinceros agradecimentos por fa-zerem esse esforço. Na próxima campanha da catarata, vamos realizar cerca de 59 cirurgias programadas, ou seja, 59 pes-soas voltarão a enxergar e isso é fabuloso. Não existe vitória sem luta e vitória sem luta, não é vitória!”, disse.

CIDADE

Page 7: Edicao 07072015issuu

www.folhaopiniao.com.brTerça-feira, 7 de julho de 20157

Tarcilio CULTURA

O Grupo Galpão nasceu em 1982 em Belo Horizonte. Suas dinâmicas-culturais estão base-adas entre o erudito e o popular, entre tradição e atualidade, que o tornam único no teatro brasileiro.

Esse corpo teatral de rara sensibilidade trouxe à tona o espetáculo “De Tempo Somos” título apropriado pois o grupo é itinerante no país e no exterior.

Na peça que assistimos há uma mistura de autores varia-dos, como Calderon de la Bar-ca, Tcheckov, Brecht e Nelson Rodrigues. Fundamentado em dramaturgia de envergadura vai à cena com versatilidade, humor e alegria conquistando a empatia do público.

Para sustentar o entrecho os atores desfilam lindas músicas, muitas delas fizeram parte de peças anteriores como “Corra enquanto é Tempo”, de 1988; “Tio Vania e Eclipse”, estas de 2011. Falam da passagem do tempo, da liberdade e do amor. Narram reflexões e poemas de Charles Baudelaire, Paulo Le-miniski, José Saramago e Jack Kerouac. Trouxeram à cena a antiga e nostálgica canção “Lua Branca” de autoria de Chiquinha Gonzaga, que foi aplaudida pelo público de pé. Para criar um clima apropriado à encenação os atores estão apostados à beira-rio, em noite de lua cheia, à ação se passa no

Vale do Jequitinhonha. Toda a narração teatral é

feita pelos atores com alegria, esbanjam harmonia vocal. Todos cantam as canções, por sua vez usam instrumentos musicais, como a flauta doce, violões, acordeões, trombone e bateria. O trabalho grupal no palco exi-be perfeita marcação cênica e eficiente gestual.

O fio condutor das 25 can-ções, espinha dorsal da repre-sentação está dividida pelas can-ções latino-americanas, como a simpática “La Gran Tirana” do autor chileno Curet Alonso,

Grupo Galpão encena a peça “De Tempos Somos” com encontro da música e teatro

TARCÍLIO DE SOUZA BARROS

ESPECIAL

Tarcílio de Souza Barros é crítico de arte e analista de temas culturais

interpretada por Simone Ordo-nes. A enfase do Grupo Galpão se atem ao estilo brechtniano que é à aproximação dos atores com o público, mostrando assim a visão da reação dos espec-tadores, fato esse que realça a teatralidade épico-dialética do espetáculo.

A performance que o pú-blico assistiu bem coordenada pela segura direção de Lydia del Picchia e Simone Ordones, ambas contracenando em cena. Cada canção tem uma relação com o público que pela beleza contagiante do que está vendo

se rende à encenação.O espetáculo ocorre na “Cozy

room” (sala aconchegante) do Teatro SESC SANTANA, que pos-sui boa acústica, perfeita visibi-lidade, completa aparelhagem de som, ar condicionado, sala de espera para o público com bar e café trazendo conforto ao espectador.

Um trabalho sedutor que atingiu em cheio o grande públi-co que lotou as dependências do teatro Sesc Santana. Ao final da peça os atores foram brindados com longa ovação. Desceram do palco, e confraternizaram em

abraços com o público.Serviço ao leitor.Grupo GalpãoPeça teatral “De Tempos Somos”Direção: Lydia del Picchia e Si-mone Ordones.Onde: Teatro SESC SANTANAAv. Luiz Dumont Villares, 579 - SPContato: tel. 11 2971 8700e-mail santana.sescsp.org.brSexta e Sáb. 21h., Dom. 18 - Du-ração 70 min.Até 12 de julho.

Page 8: Edicao 07072015issuu

www.folhaopiniao.com.brTerça-feira, 7 de julho de 20158 CIDADE

Escola Melchior promoveu a XX Expocon 2015No último sábado, 27, a

Escola Estadual Dr. José Ro-berto Melchior promoveu a XX Expocon 2015, espécie de feira de conhecimento com exposição de trabalhos cien-tíficos ou não, experimentos e laboratórios dos alunos da escola tendo como público--alvo os próprios alunos, seus pais e a comunidade em geral. Destaque para a sala de Eletricidade, na qual alunos treinados falaram a respeito dos diversos geradores dessa importante fonte de energia.

Page 9: Edicao 07072015issuu

www.folhaopiniao.com.brTerça-feira, 7 de julho de 2015

9 CULTURA

Alice no País das Maravilhas é tema de programação de férias da Biblioteca Parque Villa-Lobos

Para animar as férias das crianças, a Biblioteca Parque Villa-Lobos (BVL), equipa-mento da Secretaria da Cul-tura do Estado de São Paulo, programou diversas atividades gratuitas para o mês de julho. Entre elas, destaque para a comemoração dos 150 anos de publicação da obra Alice no País das maravilhas, escrita por Lewis Carroll. O texto do inglês é tema de diversas atrações, como desenhos livremente inspirados nos personagens do livro no programa Pintando o 7, a caça ao tesouro no Brin-cando e Aprendendo e um Hora

do Conto especial com a história que encanta crianças e adultos.

Outro grande destaque da programação de férias será as atividades do Pintando 7 nos dias 22 e 29 que trará aos pequenos uma oficina de dese-nhos inspirados nas imagens da exposição Vilanova Artigas – A mão livre do vovô, que celebra o centenário de nascimento do arquiteto, um dos mais impor-tantes do país. Em cartaz a partir do dia 18, essa exposição reúne desenhos inusitados e surpre-endentes que o arquiteto fez para seus netos. Algumas destas obras integram o livro A mão

livre do vovô, de Michel Gorski e Sílvia Zatz. As atividades do Pintando 7.

Além disto, a programação do mês traz outras atividades como os Jogos Sensoriais, sem-pre as terças-feiras, às 16h30. A atividade estimula, por meio de jogos e brincadeiras, as habili-dades sensoriais e a memória de pessoas com e sem deficiência. A faixa etária indicada é para crianças a partir de 11 anos.

Outro destaque da biblioteca é o Bebelê, que permite o estí-mulo e iniciação à leitura para crianças entre 6 meses e 3 anos, por meio de experiências lúdicas

com livros. O programa funciona como um treinamento para pais e tutores, com intuito de formar pequenos novos leitores. Ao final do programa, os responsá-veis são convidados a levar um kit de livros e brinquedos para empréstimo. O programa acon-tece aos sábados e domingos, em horários variados.

Por fim, a Biblioteca Parque Villa-Lobos promove atividades de contação de histórias em uma tenda montada no Parque Villa-Lobos, próxima da biblio-teca. Nesse espaço é realizada leituras e sessões de contação de histórias para crianças e

adultos. O nome do programa é Domingo no Parque e acon-tece sempre às 11 horas. Entre os grupos convidados estão a Companhia Malas Portam e o grupo Arte Negus.Para mais informações sobre a programação da BVL, acesse o site oficial.Biblioteca Parque Villa-Lobos http://www.bvl.org.br/Avenida Professor Fonseca Ro-drigues, 2001Alto de PinheirosSão Paulo(11) 3024-2500Diariamente de 1 (Qua) a 31/07 (Sex) das 9h às 19h

Page 10: Edicao 07072015issuu

www.folhaopiniao.com.brTerça-feira, 7 de julho de 2015

10

HORÓSCOPO

ÁRIES - 21.mar a 20.abrSua carreira profissional não pode continuar sendo a mesma, já faz algum tempo. Há algo novo sendo construído desde a base. Aposte no que venha a renovar seu futuro.

TOURO - 21.abr a 20.maiCertas direções de vida não podem ser mais. Siga pelo caminho que o momento presente está indicando. Há um fluxo novo à sua volta, e ele lhe leva para o lugar certo.

GÊMEOS - 21.mai a 20.junNão queria o que não pode ter, definitivamente. Há coisas, pessoas e situações que você tem, estão em suas mãos, e talvez esteja se negando a viver com elas.

CÂNCER - 21.jun a 21.julNão teime em se apoiar em certas pessoas. É tempo de caminhar por seus próprios pés. Há uma dinâmica favorável para isso, e você pode insistir no jeito errado e antigo.

LEÃO - 22.jul a 22.agoNão fique preso às rotinas que não funcionam mais. Não teime sofrer batendo contra o mesmo ponto. Supere as barreiras deixando que a vida lhe leve para outro lugar.

VIRGEM - 23.ago a 22.setNão teime amar e criar do velho jeito, daquele que não lhe serve mais. Liberte-se do que já foi entregando-se ao fluxo que o leva a ingressar por novas possibilidades.

LIBRA - 23.set a 22.outNão se aferre a um passado que não garante mais segurança alguma Há um novo e brilhante futuro, em especial por seu mérito no trabalho, que está sendo construído.

ESCORPIÃO - 23.out a 21.novA abertura de horizontes que ora ocorre é o grande fator, é o que leva você a remodelar tudo. Não adianta dar voltas em torno do beco já velho conhecido. Pense aberto.

SAGITÁRIO - 22.nov a 21.dezÉ tempo de ousadia, de ingressar novos mun-dos, de fazer novos negócios, conhecer novas pessoas. Não se aferre aos valores e seguranças materiais que já não tem mais.

CAPRICÓRNIO - 22.dez a 20.janVocê não pode continuar sendo o mesmo, e alguma situação ou pessoa mostrará isso hoje com clareza. Não bastante, você não aceita facilmente. Seja menos teimoso.

AQUÁRIO - 21.jan a 19.fevOs problemas do passado deveriam ser deixados no passado. Há um novo cotidiano a ser construí-do por você. Não se deixe perturbar demais pelos velhos fantasmas e medos.

PEIXES - 20.fev a 20.marOs grupos de amigos e de convívio não podem mais continuar sendo os mesmos, e você sabe disso. Hoje, uma relação nova e vibrante reforça isso, mostrando como tudo passou.

O luminoso Sol em oposição ao sombrio Plutão é a tensão máxima entre trevas e luz, entre as forças que iluminam e elevam, e as forças que absorvem e eliminam. Não há aqui padrão de valor, ambos são necessários à dinâmica da vida. O Sol é o doador de luz

e vida, enquanto Plutão é o que tira a vida do que já não tem sentido viver. Simbolizam forças opostas e estão em oposição no céu. Momento de se enfrentar todas as dores, seja de situações concretas que estão em seu limite, seja por estarmos percebendo agora à plena luz o que não vai mais continuar como está.

CRUZADAS

VARIEDADES

Page 11: Edicao 07072015issuu

www.folhaopiniao.com.brTerça-feira, 7 de julho de 2015

GASTRONOMIA

Page 12: Edicao 07072015issuu

www.folhaopiniao.com.brTerça-feira, 7 de julho de 2015

12

Ele já foi Ronald Reagan (O Mordomo da Casa Branca), o juiz Turpin na adaptação de Tim Burton para o cinema do clássico Sweeney Todd, emprestou a voz à lagarta de Alice no País das Maravilhas, participou de Duro de Matar, O Guia do Mochileiro das Galáxias e, claro, é o profes-sor Severo Snape, da saga Harry Potter. Ah, ele também já integrou a lendária companhia de teatro britânica Royal Shakespeare Company.

Como ator, Alan Rickman tem uma carreira invejável. Como diretor, infelizmente, ainda não. É o que se deduz deste Um Pouco de Caos, em que ele retorna à função 17 anos depois de rodar seu primeiro longa-metragem como diretor, Momento de Afeto, que não teve muita visibilidade.

Rickman, inclusive, atua nesse filme, como o Rei Luís XIV, que in-

CINEMA

UM POUCO DE CAOS cumbe o famoso arquiteto André Le Notre (Matthias Schoenaerts) de projetar os jardins do Palácio de Versalhes. André, por sua vez, contrata a arrojada – e introspec-tiva – paisagista Sabine de Barra (Kate Winslet) para auxiliá-lo. Eles se apaixonam, mas o jovem vive um casamento de fachada com a personagem de Helen Mc-Crory (outra do universo Harry Potter); e um trauma do passado de Sabine a impede de tocar a vida amorosa.

Com um roteiro maniqueísta e situações previsíveis, o filme é estereotipado até o último fio da peruca. Tecnicamente, soa até amador – como na iluminação, artificial (quando, ao que tudo indica, não deveria).

Fora da brutalidade de Ferru-gem e Osso, Schoenaerts parece desconfortável em um papel mais “elegante”. Ele mal mexe o pescoço. Já Winslet é Kate Wins-

RENATO HERMSDORFF

PONTO DE CULTURA

let. Ela dá conta do papel, mas é ofuscada pela má qualidade geral do filme. E Stanley Tucci faz uma participação engraçada (o tal alívio cômico), como o irmão do Rei. O monarca, aliás, protagoniza a melhor cena do filme, quando Sabine o confunde com um ven-dedor de flores. E só. No mais, é de lamentar.

ServiçoReserva CulturalAvenida Paulista, 900 - Bela Vista, São Paulo - SP,(11) 3287-3529

Page 13: Edicao 07072015issuu

www.folhaopiniao.com.brTerça-feira, 7 de julho de 2015

13 GASTRONOMIA

Pãezinhos de Capuccino com Doce de LeiteIngredientesMassa3 colheres de sopa de água morna1 xícara de café de manteiga derretida1 pacote de mistura para pu-dim sabor baunilha6 colheres de sopa de capuc-cino300 ml de leite morno45 gramas de fermento bio-lógico250 gramas de farinha de trigo integral250 gramas de farinha de trigoRecheio1 lata de doce de leiteCobertura1/2 xícara de leite morno1 colher de manteiga derre-tida2 colheres de sopa de doce

de leite (retiradas da lata do recheio)açúcar mascavo (suficiente para polvilhar nos pãezinhos)Modo de preparo Retire o doce de leite da lata, coloque-o em um prato e leve-o ao freezer.Misture em uma vasilha o leite, a água, a manteiga e o fermen-to.Acrescente então o pudim e o capuccino e misture muito bem com um batedor de arame.Coloque primeiro a farinha de trigo comum, e então a integral, e misture ao líquido até que a massa esteja homogênea. Cubra com um pano e deixe dobrar de volume. Faça pequenos “discos de pi-zza” com a massa e recheie-a com uma colher cheia de chá de doce de leite.

Feche o pãozinho, deixando--o crescer por mais alguns minutos. Passe-os pela mistura de leite, manteiga e doce de leite, e de-pois polvilhe o açúcar mascavo por cima.Leve-os ao forno pré aquecido em 180ºC por cerca de 30 mi-nutos.Dica: Os pãezinhos tem uma consistência diferente, por conter pudim na massa. Ficam fofinhos, não muito aerados, com um toque de capuccino e recheio de doce de leite. A calda passada no pãozinho antes de assado deixa-o com uma leve casquinha crocante.Caso queira uma massa mais crocante e um recheio mais cremoso, deixe por mais alguns minutinhos no forno.

ingredientes1 e ¹/² copo de leite.(de 300 ml,tipo os de requeijão)1 xícara (chá) de óleo4 copos de polvilho doce2 copos de queijo ralado3 ovos1 colher (sopa) de sal1 colher (chá) de fermento em pómodo de preparoLeve ao fogo o leite junto com o óleo e deixe aquecer bem.Coloque somente o polvilho em um recipiente para ser escaldado com essa mistura quente.

Vai acrescentando aos poucos e mexendo sempre até formar liga.Já escaldado o polvilho é hora de juntar o queijo,os ovos,o sal e o fermento em pó.Amasse bem e faça bolinhas do tamanho de sua preferência.Distribua-as em uma assadei-ra retangular,não precisa ser untada e leve ao forno bem quente,pré aquecido, até que fiquem levemente douradas,ou ao seu gosto.Se demorarem muito no forno,podem ficar menos macias.Deixe esfriar um pouco para depois servi-las.

Pão de Queijo

Chocolate Quente

Ingredientes1 colher(sopa) de amido de milho maizena2 colheres (sopa) de choco-late em pó2 xícaras (chá) de Ades Ori-ginalModo de Preparo1.Em uma panela pequena, dissolva o amido de milho

Maizena e o chocolate em pó no Ades Original.2.Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, por 10 minutos ou até engrossar.3.Coloque em canecas e sir-va em seguida.Dica: para variar você pode acrescentar pitadas de ca-nela em pó antes de servir.

Page 14: Edicao 07072015issuu

www.folhaopiniao.com.brTerça-feira, 7 de julho de 2015

14 CINEMA

PONTO DE CULTURA

ServiçoReserva CulturalAvenida Paulista, 900 - Bela Vista, São Paulo - SP,(11) 3287-3529