biomoleculas 3
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Ácidos grasos
Clasificación de los ácidos grasos
Clasificación de los ácidos grasos
Triacilglicéridos
Saponificación
Colesterol
Funciones del colesterol
• Es precursor biosintético de las hormonas esteroides, de la vitamina D y de los ácidos biliares
• abunda como tal en la bilis y en las lipoproteínas
• Forma parte de las membranas biológicas• Hay un importante contenido de colesterol
en las estructuras mielinizadas de cerebro y sistema nervioso central.
Síntesis de colesterol
Fuentes de colesterol
Metabolismo del colesterol
Lipoproteinas
La problemática del LDL
Fosfolipidos
Bicapa lipídica
Bicapa lipídica
Asimetría de la membrana
Ácidos Nucleicos
Nucleótidos
Nucleósido y Nucleótido
Bases nitrogenadas
Enlace fosfodiester
Estructura del ADN
Estructura del ARN
Diferencias entre ARN y ADN
Diferencias entre ADN y ARN
Daños al ADN
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