05/05/2012 - saúde - jornal semanário

&aúde BelezaSREPRODUÇÃO

Cães de estimação

Sábado, 5 de maio de 2012

Ao comprar ou adotar, pais devem levar em conta o porte do animal.

Páginas 4 e 5

EspecialidadeCRM - XXXX

Diagramação: Noeli [email protected]ção: Jussara Konrad

Caderno

Este caderno faz parte da ediçãode sábado, 28 de abril de 2012,do Jornal Semanário

SEDEWolsir A. Antonini, 451 - Bairro FenavinhoBento Gonçalves, RS54. 3455.4500

Direção: Henrique Alfredo [email protected]&aúde BelezaS

Sábado, 5 de maio de 20122 &aúde BelezaS

REPRODUÇÃO

Lesões são muito comuns quando se leva o corpo ao ex-tremo, dores e disfunções tam-bém fazem parte da rotina de atletas que possuem uma carga de treino excessiva. Em mui-tos esportes como o ciclismo, atletismo, natação, triatlo, entre outros, o resultado entre os pri-meiros lugares é disputado em milésimos. Por isso, muitas ve-zes, a quantidade de treino que estes atletas são expostos para vencer uma prova é desumana.

Uma técnica chamada ART (Active Release Technique), executada somente por Quiro-praxistas qualificados, está cada vez mais presente em eventos e no acompanhamento dos atle-tas da elite mundial. A ART consiste em um tratamento da fibra muscular em movimenta-ção passiva, ou seja, o paciente executa movimentos enquanto

Kely Ana Mattei

Eduardo T. Pompermayer

ART, um tratamento para atletas de alto desempenho

o quiropraxista executa a técni-ca, explorando ao máximo a fi-bra muscular acometida por le-são ou dor. Muitas vezes, dores articulares estão relacionadas a musculatura, logo, a diminuição de dor na grande maioria dos casos acontece já na primeira consulta.

Esta técnica nasceu nos Esta-dos Unidos a dezenas de anos e já está difundida pelo mundo todo devido ao seu sucesso. Problemas relacionados com

QuiropraxistaABQ 03933451-9176

“over use” ou excesso de uso, tais como tendinites, bursites, dores musculares, dores nos tendões e articulações podem ser tratadas com ART. Além disso, dores tensionais como cefaleia (dor de cabeça), cansa-ço nos ombros, enrijecimento e fibroses musculares (pequenos carocinhos musculares comu-mente encontrados na região entre as costas e os ombros), têm uma melhora significativa quando tratados com ART.

QuiropraxistaABQ 0324

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Sábado, 5 de maio de 2012 3&aúde BelezaS

Sentar e andar com a postura correta não é apenas estetica-mente mais bonito, como tam-bém pode evitar dores e lesões na coluna. Para quem se preocu-pa com a boa forma, vale ainda lembrar que a postura pode gerar barriga. É o que explica o fisio-terapeuta e presidente da Socie-dade Brasileira de RPG, Oldack Barros. "A má postura cria uma pequena barriga abaixo do umbi-go, pois provoca a perda do tô-nus muscular na região", disse ele.

Segundo Barros, o abdômen é um músculo que precisa de con-tração e fortalecimento. Quando uma pessoa está com uma pos-tura ereta, obriga a contração da barriga, explicou o profissional. Ele alertou ainda as mulheres que andam muito empinadas, jogam o bumbum para trás e, consequentemente, o abdômen para frente, tendem a ter uma barriga inteiriça causada pela má postura. Já aquelas que projetam o quadril e pescoço para frente, mas encolhem o bumbum, po-dem desenvolver a barriga abai-xo do umbigo.

Outro problema postural é a linha do olhar abaixou ou acima do adequado. "O certo é seguir uma linha que vai do ouvido até o nariz e manter o olhar horizon-tal. Temos uma visão panorâmi-ca, conseguimos ver o que está abaixo, acima e aos lados mesmo mantendo o olhar para frente", explicou ele. Um dos sintomas sentidos por quem tem este pro-blema é dor forte no pescoço.

No dia a dia, são diversos os momentos em que as pessoas fi-cam em uma postura inadequa-da. Um exemplo é ao sentar na cadeira para usar o computador. "Quem senta sobre o sacro do bumbum, na última vértebra da

Postura errada provoca barriga e dores nas costas

coluna, força uma cifose em um local de lordose e muda a curva-tura da coluna. A posição favore-ce o aparecimento de hérnia de disco", disse o fisioterapeuta.

Já os indivíduos que sentam em posição "corcunda" podem sofrer o achatamento das articu-lações do ombro e ter dificulda-de para estender os braços para cima e lados. O ideal é sentar a 90°, segundo Barros. E, para isso, o abdômen precisa estar contra-ído. "Os problemas não surgem imediatamente, às vezes só anos depois ele se propaga. Dez anos depois a pessoa vai sentir os efei-tos", exemplificou.

Tratamentos

A dor nas costas, depois da na cabeça, é a que mais atinge a população, de acordo com o ortopedista especialista em fisiatria Farhad Shayani. "É uma das maiores epidemias do mundo para mim", disse ele. A má postura, segundo o médico, pode ser causada por mircro-traumas na coluna e articula-ções que impedem a pessoa

em ficar na posição correta por causarem dor. "A pessoa senta com má postura para se sentir confortável", explicou.

O método de Shayani é in-vestigar a origem da dor. Fazer "um Raio-X" está longe do ide-al, segundo ele, o exame mostra apenas fraturas. A tomografia computadorizada e ressonância são procedimentos fundamen-tais para o diagnóstico, citou o ortopedista. "As pessoas são mal orientadas, tomam anal-gésicos e o problema continua lá", alertou ele sobre o perigo de um diagnóstico mal feito.

Depois de descobrir o proble-ma, Shayani aplica um dos trata-mentos laboratoriais indicados. Ele afirmou que na maioria dos casos não é necessária cirurgia, inclusive nos pacientes com hér-nia de disco. "Usamos agulhas especiais para atingir o ponto da dor e tratar", resumiu ele. Após ocorrer a cicatrização do trauma, recomenda - se a prevenção para manter a estrutura da coluna adequada.

Thaís Sabino


Estudo mostra que os cães das raças bernesses, golden retrievers, labradores, são bernardos, britanny spaniels e greyhonds são mos menos agressivos; Livros podem ajudá-lo a criar seu animalzinho em família

IMAGENS: REPRODUÇÃOEmbora ataques de pitbulls

e rottweilers ganhem projeção, o fato é que qualquer cachorro pode vir a morder uma criança. A diferença é que a lesão pro-vocada por um cão de pequeno porte (um pintscher, por exem-plo) será muito insignificante quando comparada com a causa-da por um grande animal.

Prova disso é um estudo divul-gado em 2008 pela Universidade da Pensilvânia, nos Estados Uni-dos. A pesquisa apontou que o cão mais feroz do mundo, é o da-chshund, mais conhecido no Bra-sil como ‘salsicha’ ou ‘linguicinha’. Um em cada cinco representante dessa raça já atacou ou tentou ata-car estranhos e em cada 12 avan-ços contra os próprios donos.

A vice-liderança dos bravos não é menos curiosa. Atrás do baixinho, está o chihuahua. A raça é a menor do mundo, mede entre 15 e 23 centímetros. As raças com fama reconhecida de violentos, como pitbulls e rot-tweilers, apresentaram média de agressividade considerada nor-mal, ou baixa, no que diz respeito

Ao comprar ou adotar um cão, pais devem considerar o porte do animal de estimação

a ataques contra estranhos.Os menos agressivos, de

acordo com o estudo, são ber-nesses, golden retrievers, labra-dores, são bernardos, britanny spaniels e greyhonds. O levan-tamento norte americano foi feito com 6 mil proprietários de cachorros de 30 raças diferen-tes durante dois anos.

Além do dachshund e do chiuahua, continuam o ranking de pesquisa o Jack Russell ter-rier, o akita e o pastor australia-no. O veterinário Éverton Nott cita ainda o chow chow e o poo-dle como raça que mais frequen-temente atacam seus donos. “Já fui mordido várias vezes por cães e gatos de pequeno porte, mas isso nunca virou notícia. Se eu fosse mordido por um rot-tweiler, certamente estaria no jornal”, comenta.

O médico veterinário Luciano Frozza concorda. Ele diz que na rotina da clínica da qual é proprie-tário ouve relatos frequentes de pessoas mordidas por cães. “Qua-se a totalidade são de pequenos portes”, garante.

Cães de guarda

Na opinião do médico ve-terinário Luciano Frozza, raças como rottweiler, pastor alemão, fila brasileiro, dobermann, pitbull e redesiano não podem ser cha-mados de perigosas, mas sim, de guarda pessoal ou de patrimônio . “Mas também são muito utiliza-das para companhia”, friza.

Frozza comenta que o pitbull é estigmatizado, marcado como violento. Isso deve-se, em primei-ro lugar, por causa da origem: foi um cão criado para participar de lutas em rinhas de animais. Não é á toa que a força das mandíbulas de um representante dessa raça equivale a 1,5 toneladas. O segun-do motivo, conforme o veteriná-rio, é a mídia televisiva, que divul-ga os ataques de forma polêmica.

Distúrbios de temperamento podem ser observados nas mais diversas raças e já se manifestam nos primeiros meses de vida. Esses casos destacam-se por se tratar de filhotes extremamente agressivos. “Quando isso ocor-re, é obrigação do médico ve-terinário alertar a família sobre possíveis problemas futuros com aquele animal. É nesse mo-mento que é possível ajudar o animal por meio de adestramen-to comportamental”.

Frozza enfatiza que, quando uma família decide ter um cão com dupla finalidade, guarda e companhia, o ideal é que seja adquirido um filhote. Ele deve conviver diariamente com os membros da casa, principalmen-te com as crianças. Também não deve viver amarrado ou trancan-do em um canil.

Outras dicas são preciosas. É preciso ensinar as crianças a alimentarem os cães e a tratá-los com carinho. Isso desenvolve o senso de responsabilidade e res-

peito dos pequenos, que será retri-buído pelo carinho do cão. Frozza alerta que, como em qualquer es-pécie animal, os pais são respon-sáveis pela proteção de seus fi-lhos. Por sua vez, os proprietários desses animais devem possuir o terreno fechado, que possibilite o acesso de estranhos.

Razão para um cão morder uma criança:

- Pode estar guardando um objeto, comida ou ninhadas.

- Pode estar protegendo o dono ou guardando a sua casa.

- Pode sentir-se ameaçado de alguma forma se a criança o agarrar, aproximar-se depressa demais ou se debruçar sobre ele.

- A criança pode tê-lo inti-midado ou assustado através de uma pisada, ou por puxar o pelo, cauda ou orelha.

-O cão não aprendeu a pe-gar coisas das mãos das pessoas e acaba mordendo com força demais quando a criança lhe oferece um pedaço de comida ou brinquedo.

-A criança e o cão estão

envolvidos numa brincadeira mais bruta e o cão fica excita-do demais.

Coisas que pais e crianças devem saber:

- Não se aproximar de um cão desconhecido, mesmo que esteja na guia acompanhado pelo seu dono.

- Quando a criança visitar al-guém que tenha um cão, não de-verá ficar sozinha com ele.

- Ficar estática (parar, cruzar os braços, olhar para o cão) se for abordada por um cão desconhe-cido e hostil a manter essa posi-ção até o cão se afastar.

- Se o cão atacar e atirar a criança ao chão, a criança deve-se enroscar protegendo o rosto e o pescoço com as mãos e os braços.

- Nunca colocar o rosto perto do focinho do cão.

- Nunca tentar tirar um obje-to da boca do cão.

- Não se aproximar de um cão que esteja comendo, bebendo, ou roendo um osso ou brinquedo.

Texto: Ana Flavia Hantt

1º DachshundPorte: cerca de 35cm (o peito) e 7kgTemperamento: animal amigável, nem nervoso nem agressivoAgressividade: 20,6%, atacam estranhos; 5,9% os donos; 17,6% outros cãesDetalhes: é o que mais ataca pessoas

2º ChihuhahuaPorte: cerca de 15cm e entre 1,5kg e 3 kgTemperamento: rápido, alerta, cheio de vida e muito corajosoAgressividade: 16,1% atacaram estranhos; 5,4% os donos; 17,9% outros cães Detalhes: é o que mais sente medo e, por sentir-se ameaçado, ataca


Estudo mostra que os cães das raças bernesses, golden retrievers, labradores, são bernardos, britanny spaniels e greyhonds são mos menos agressivos; Livros podem ajudá-lo a criar seu animalzinho em família

Ao comprar ou adotar um cão, pais devem considerar o porte do animal de estimação

O que você sentiria se tivesse que viver assim?Autora: Regina de ToledoA obra direcionada às crianças aborda o tratamento ético que se deve ter com os animais. A autora nota que há “crianças que naturalmente amam os animais e os respeitam. Outras ainda não se deram conta da alegria e beleza que é amar um animal. Não se conscientizaram de que o animal é um ser vivo, com sensações e sentimentos.Como funcionam os cães!Autor: Alan SnowComo “funcionam” os cães? A obra responde dúvidas como “porque os animais são tão parecidos com os donos?”, “O que é um sensor de temperatura nasal?”, “Porque é que os cachorros mordem os veterinários?”. Certamente, as crianças se divertirão com a revelação dos segredos e os hábitos caninos.

O céu dos cachorrosAutora: Flávia Rossi Vallejo Alvarez“Mamãe, cadê a Luna?”. Foi essa a pergunta que a médica veterinária Flávia Rossi Vallejo Alvarez ouviu dos dois filhos quando a cadela da família Luna morreu. “Comecei a filosofar”, lembra, “Sabe aquela estrela brilhante lá no céu?”. Mas Flávia foi logo interrompida pela filha. “Mãe, eu quero saber onde está o corpo dela!”. Nesse exato momento ela percebeu que os filhos queriam ir muito além da filosofia ou explicação religiosa e que não estava emocionalmente preparada para responder perguntas sobre a morte. Daí surgiu a ideia de um livro que vai ajudar muitos pais a dialogarem com seus filhos pequenos.Os três cães negrosAutora: Elisabeth TeixeiraMaria precisa encontrar uma maneira de ajudar seus cães a ficarem curados de uma terrível maldade. Para isso, terá de enfrentar um perigo inimaginável. Nessa surpreendente aventura, só contará com sua coragem e os sentimentos de amor e amizade que a unem a seus animais.

O cachorro babuchoAutor: Luiz Raul MachadoImagine um cão tão diferente, mas tão diferente que é abanado pelo próprio rabo quando está contente. Ou que, na hora de fazer xixi, não levanta a perna – a perna é que o levanta. Na obra, ao mesmo tempo em que descreve as amalucadas características de seu personagem, o autor mostra como é divertido brincar com a sonoridade das palavras. Babucho é gorducho, tem barbicha, enche o bucho, cochila, cochicha e até se apaixona por uma lagartixa.

Dicas de livros

1º DachshundPorte: cerca de 35cm (o peito) e 7kgTemperamento: animal amigável, nem nervoso nem agressivoAgressividade: 20,6%, atacam estranhos; 5,9% os donos; 17,6% outros cãesDetalhes: é o que mais ataca pessoas

2º ChihuhahuaPorte: cerca de 15cm e entre 1,5kg e 3 kgTemperamento: rápido, alerta, cheio de vida e muito corajosoAgressividade: 16,1% atacaram estranhos; 5,4% os donos; 17,9% outros cães Detalhes: é o que mais sente medo e, por sentir-se ameaçado, ataca

3º Jack Russell TerrierPorte: de 25cm a 30com e entre 5kg e 6kgTemperamento: alerta, inteligente, destemido e amigávelAgressividade:7,7% atacam estranhos; 3,8% os donos; 21,8% outros cãesDetalhe: terceiro na lista de ataque a cães

4º AkitaPorte: cerca de 65cm e entre 35kg e 40kgTemperamento: decidido e reservado, mas domina outros cãoesAgressividade: 3% atacam estranhos; 1% os onos; 29,3% ou outrosDetalhes: é o que mais ataca outros animais

5º Pastor AustralianoPorte: de 46cm e 58 cm e entre 18kg e 30kgTemperamento: corajoso, leal e afetuosoAgressividade: 6,2% atacam estranhos; 0,6%, os donos; 14,7, outros cãesDetalhes: ataca dez vezes mais estranhos do que os donos

6ºPit BullPorte: de 46cm a 56cm e entre 16kg e 25kgTemperamento:resistente, autoconfiante e alegreAgressividade: 6,8% atacam estranhos, 2,3% os donos, 22% outros cãesDetalhes: é a segunda raça mais agressiva com outros cães


Os adoçantes (edulcoran-tes artificiais) são frequen-temente alvo de diversas dúvidas, sobretudo quando o assunto é o câncer. As pre-ocupações com os adoçantes surgiram logo que eles foram introduzidos no mercado. A sacarina e o ciclamato são os relacionados a adoçantes artificiais mais antigos e am-bos já foram relacionados a cânceres em ratos e cobaias de laboratório. O aspartame também é amplamente criti-cado e atribuído a ele algu-mas doenças como esclerose múltipla, doença de Alzehei-mer, tumores cerebrais, pro-blemas nervosos e outros problemas de saúde. No en-tanto, segundo FDA (Food and Drung Admnistration) os adoçantes são seguros desde que observadas as in-dicações de uso e as quanti-dades máximas de ingestão recomendadas.

Os adoçantes são uma mis-tura de edulcorantes com-postos naturais e artificiais responsáveis pelo sabor doce do produto. Os adoçantes de-veriam ser uma altenativa no tratamento de diabetes e da obesidade, como substitutos do açúcar. No entanto, o que se observa é o uso indiscrimi-nado desses produtos com a desculpa de “ingerir menos calorias”. E cada vez mais vemos as pessoas consumin-do produtos “diet” e “ligth”, sem necessidade e sem con-trole de quanto estão ingerin-do de edulcorantes.

Segundo a Sociedade Bra-sileira de Diabetes, “na hora de escolher um adoçante deve se considerar a segu-rança, o paladar e o custo.

O uso de adoçantes para tratar o diabetes

O adoçante seguro é aquele que sofre regulação de órgão oficial com comprovada credibilidade científica, os quais liberam ou não o consumo para humanos, além de determinar a dose máxima por dia. Quanto ao paladar devem ser verificados quais os adoçantes que podem ir ao fogo e o seu poder de adoçar, para que o uso incorreto (altas temperaturas e excesso de gotas) não acentue o resíduo amargo. E finalmente, o custo, embora seja um dos principais determinantes na escolha dos adoçantes, deve-se avaliar o custo/benefício no momento da compra do adoçante, uma vez que o produto será utilizado de maneira contínua por muitos anos”.

Segundo a ABIAD (Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres), “o uso de adoçantes destina-se principalmente para diabéticos, que precisam controlar o consumo de açúcar ou mes-mo retirá-lo da dieta. Como o açúcar é um dos principais componentes da dieta e aca-ba contribuindo com um alto aporte de calorias, sua subs-tituição pelos adoçantes per-mite redução calóricas para atender aos pacientes que precisam reduzir ou contro-lar o seu peso”.

Na tabela abaixo são lis-tados os tipos de adoçantes comumentes usados no Bra-sil com a respectiva dose má-

xima e instituição oficial que liberou o consumo.

Os adoçantes, assim como alimentos “diet” e “ligth” são produtos dietéticos e para fins especiais, e como tal devem ser com atenção os rótulos dos alimentos, principalmente os importa-dos. Produtos dietéticos não substituem a alimentação na-tural e nutritiva.

Fabiana Neuman Nutricionista

Edulcorantes

Acesulfame KAspartameCiclamato de sódioEstéviaSacarinaSucraloseNeotame

Consumo máximo

15mg/dia/Kg40mg/dia/Kg7mg/dia/kg5,5mg/dia/Kg5mg/dia/Kg15mg/dia/Kg2mg/dia/Kg

Instituição

FDFDAANVISAANVISAFDAFDAANVISA

O adoçante seguro é aquele que sofre regulação de órgão oficial com comprovada cre-dibilidade científica, os quais liberam ou não o consumo para humanos, além de de-terminar a dose máxima por dia. Quanto ao paladar de-vem ser verificados quais os adoçantes que podem ir ao fogo e o seu poder de ado-çar, para que o uso incorreto (altas temperaturas e exces-so de gotas) não acentue o resíduo amargo. E finalmen-te, o custo, embora seja um dos principais determinan-tes na escolha dos adoçantes, deve-se avaliar o custo/be-nefício no momen-to da compra do adoçante, uma vez que o produto será utilizado de maneira contínua por mui-

Segundo a ABIAD (Associação Brasi-leira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Con-gêneres), “o uso de adoçantes destina-se principalmente para diabé-

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As mãos também envelhe-cem e perdem a elasticidade de sua pele. Para que isso não aconteça, devemos cuidar das mãos com bastante atenção.

O dorso das mãos tem a pele fina, delicada e com pouca quantidade de glândulas sebá-ceas, o que as tornam muito sensíveis à desidratação. As mãos são bastante sensíveis a mudanças bruscas de tempe-ratura e de agentes agressores que afetam sua maciez.

Ao contrário de outras partes do corpo, as mãos não podem contar com cirurgias plásticas para reparar a ação do tempo. Por tudo isso, é extremamente importante cuidar diariamente das mãos.

Hidratação das mãos

A hidratação ameniza o res-secamento e cria uma barreira protetora da pele. Os cremes hidratantes formam um filme delicado e perfumado em sua pele, mantendo-a hidratada. Eles proporcionam maciez e suavida-de mesmo às peles mais secas.

Aprenda a cuidar das suas mãos e evitar o envelhecimento

O principal cuidado que de-vemos ter com as mãos é a proteção contra as nocivas ra-diações solares, fazendo o uso adequado de filtro solar. As-sim, é possível prevenir o apa-recimento de manchas e o en-velhecimento causado pelo sol.

Dicas para manter as mãos saudáveis

Hidrate as mãos com cremes específicos diariamente.

Use filtro solar diariamente no dorso das mãos, afinal, ela é uma das regiões mais expostas ao sol.

Use luvas ao lavar louças ou sempre que entrar em contato com produtos de limpeza, pois estes agridem e ressecam as mãos.

Evite roer as unhas e mante-nha-as limpas, pois além de deixá-las feias, bactérias e outros organismos podem se depositar embaixo delas.

Esfolie as mãos a cada 15 dias para remover as célu-las mortas.

Receita para esfoliar as mãos

1 colher de óleo de amêndoa1 colher de sal ou açúcar

cristal1 colher de creme hidratante

Modo de fazer:

Misture os ingredientes e passe o preparado nas mãos, massageando com movimen-tos circulares. Enxágue com água morna. Em seguida, aplique uma loção ou creme hidratante — de preferência com filtro solar para evitar manchas.



Você já deve ter ouvido falar que, quanto maior a variedade de cores dos alimentos que compõe o seu prato, melhor. No entanto, você sabe a explicação para isso? Não é só porque a refeição fica mais atraente, mas, cada cor pre-sente nos alimentos representa um pigmento, com a predomi-nância de certos nutrientes, fito-químicos e princípios ativos com propriedades específicas, que são capazes de trazer benefícios, fortale-cer o corpo e prevenir doenças.

Os principais benefícios da die-ta com maior variedade de cores, é que as pessoas passam a se ali-mentar de maneira mais variada, saudável e completa, com alimen-tos ricos em vitaminas, minerais e fibras, principalmente encontra-dos nas frutas, verduras e legu-mes. Eles trazem uma maior sen-sação de saciedade e são pobres em calorias, o que colabora tam-bém para a manutenção do peso.

Dieta com maior variedade de cores

Vermelhos: Tomate, melancia, morango, pimentão, goiaba, etc.

Tatiele Somera

Conheça os benefícios das cores nos alimentos

A cor avermelhada é consequ-ência do licopeno, um antioxi-dante natural que protege contra substâncias químicas agressivas as células, ajudando na prevenção de doenças cardiovasculares, devido à oxidação do LDL (colesterol ruim) e dos cânceres de bexiga, mama e próstata. Também pos-suem vitamina C, antioxidante que oferece proteção contra do-enças e estresse.

Brancos: Banana, couve-flor, alho, cebola, batata, cogumelo. São ricos em fibras, que inibem a formação de tumores no intesti-no e colaboram para o seu bom funcionamento. São boas fontes depotássio, mineral que contribui para a saúde muscular e na regula-ção dos batimentos cardíacos. O alho e a cebola agem evitando a formação de coágulos, o que pre-vine as obstruções arteriais.

Arroxeados: Frutas vermelhas, vinho tinto, uva, repolho-roxo, cebola-roxa, beterraba, ameixa, entre outros.São ricos em anto-cianina, uma substância que cola-bora para a melhora da circulação, protegendo o coração, além disso, é anti-inflamatória, antioxidante, e importante no antienvelhecimento.

Verde escuro: Brócolis, cou-ve, espinafre, repolho, salsa, fo-

NutricionistaCRN 210409 Centro de Saúde e Estética Fabi Marini3451-1171

lhas verdes como agrião, rúcula e chicória. Contém clorofila, que impede a absorção pelo intestino de substâncias químicas dos ali-mentos, agindo como limpador natural do organismo. São fontes de ferro, que previne a anemia e cálcio que fortalece os ossos.

Amarelos e laranjas: Mamão, cenoura, manga, moranga, bata-ta-doce, damasco, laranja, melão, etc. São as principais fontes de betacaroteno, substância que se transforma em vitamina A no organismo. Atuam como antio-xidantes, combatendo os radicais livres e o envelhecimento precoce das células, contribuindo para a saúde e beleza da pele e dos cabe-los. São ricos em vitamina C e for-talecem o sistema imunológico.

Marrom: Castanha, nozes, amêndoas, aveia e cereais inte-grais, como arroz, trigo e centeio.Possuem vitaminas do complexo B e vitamina E, esta protege e contribui para a manutenção da saúde da pele e do coração. Seu consumo acelera a queima de gorduras pelo organismo, além de ajudar no funcionamento in-testinal, na redução do LDL co-lesterol e protegendo contra as enfermidades cardiovasculares e circulatórias.

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