MAG. LUCILA RAMREZ ORDINOLAADM. DE LA CALIDAD

Marco conceptual y fundamentos de la Administracin y Gestin de la Calidad

OrientacionesEn esta unidad es necesario que Ud. estimado participante, analice y comprenda el conocimiento adquirido para posteriormente utilizarlo y compartirlo para contribuir a elevar la eficacia organizacional.

Contenidos Temticos

Fundamentos de la administracin de la calidadConceptos de la calidadCalidad del producto- parmetros

BASES FILOSFICAS DE LA CALIDAD

Los principios de la calidad son:La calidad debe extenderse a todas las actividades de la empresa. Cada persona es responsable de la calidad de lo que hace.

Orientar la gestin hacia la satisfaccin del cliente interno y externo

La calidad del producto debe preverse y no solo controlarse.

Fomentar la participacin de las personas en la gestin de la calidad

Orientar la gestin por procesos relevantes y procesos claves.

Gestionar con datos utilizando ratios representativos de cada actividad.

Involucrar a los proveedores en los procesos de mejora. La calidad es una estrategia competitiva, basada en la mejora continua.

Aplicar la mejora continua como herramienta para eliminar el despilfarro.

CONCEPTOS DE CALIDADSegnLuis Andres Arnauda SequeraDefine la norma ISO 9000 "Conjunto de normas y directrices de calidad que se deben llevar a cabo en un proceso".[citarequerida]Real Academia de la Lengua Espaola: Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a una cosa que permiten apreciarla como igual, mejor o peor que las restantes de su especie.Philip Crosby: Calidad es cumplimiento de requisitos.[Joseph Juran: Calidad es adecuacin al uso del cliente.[Armand V. Feigenbaum: Satisfaccin de las expectativas del cliente.[citarequerida]Genichi Taguchi: Calidad es la prdida (monetaria) que el producto o servicio ocasiona a la sociedad desde que es expedido.[citarequerida]William Edwards Deming: Calidad es satisfaccin del cliente.[citarequerida]Walter A. Shewhart: La calidad como resultado de la interaccin de dos dimensiones: dimensin subjetiva (lo que el cliente quiere) y dimensin objetiva (lo que se ofrece).

TRILOGA DE JOSEPH JURAN

MEDIDAS DE JOSEPH JURANJuran propone 10 medidas para la mejora de la calidad:Crear conciencia de la necesidad y oportunidad de mejorarEstablecer metas para la mejoraCrear planes para alcanzar los objetivosProporcionar capacitacinLlevar a cabo proyectos para resolver problemasInforme sobre el progresoDar un reconocimiento para el xitoComunicar los resultadosLlevar la cuentaMantener el impulso

EDWARDS DEMINGLa mayor contribucin de Deming a los procesos de calidad en Japn es el control estadstico de proceso, que es un lenguaje matemtico con el cual los administradores y operadores pueden entender "lo que las mquinas dicen". Las variaciones del proceso afectan el cumplimiento de la calidad prometida.

En EEUU se le encomend la tarea de mejorar la calidad de las fbricas de armamento durante la Segunda Guerra Mundial. En aquellos momentos la mano de obra de la que se dispona era exclusivamente mujeres, pues los hombres se haba alistado, la mayora de las cuales nunca haba trabajado. Deming consigui que el armamento y material blico fuera de la mejor calidad posible en aquella poca, muy por encima de la de los Alemanes

LOS 14 PRINCIPIOS DE DEMING1.Constancia en el propsitoLa organizacin debe preocuparse en mantenerse en el sector y brindar empleo, innovar e investigar.

2. Adoptar la nueva filosofaImplementar una filosofa donde los errores sean inaceptables,cambiar forma de pensar y trabajar.

3. Cesar la dependencia de la inspeccin en masaLa inspeccin no debe centrarse en el producto final sino en los procesos para evitar desechar productos.

4. Acabar con la prctica de adjudicar contratos de compra basndose exclusivamente en el precio.

5. Mejorar continuamente los sistemas de produccin y servicioNo es tarea de una sola vez, cuando se mejora un proceso, mejora el conocimiento del proceso mismo.

6. Instituir la capacitacin en el trabajoEliminar el entrenamiento entre los trabajadores e implementar las capacitaciones en sus propios procesos.

7. Instituir el liderazgoUn supervisor capaz de reconocer destrezas de los que dirige, ayudar al personal a hacer un mejor trabajo.

8. Desterrar el temorReforzar la seguridad en los trabajadores, proveer un ambiente de confianza.

9. Derribar las barreras que existen entre reas de staffLos departamentos deben trabajar con el objetivo de lograr una meta comn, en equipo.

10. Eliminar los lemas, las exhortaciones y las metas de produccin para la fuerza laboralGeneran la rivalidad entre los trabajadores, por la presin que se genera sobre los mismos.

11. Eliminar las cuotas numricas (tasas de produccin obligatoria)No tienen en cuenta la calidad ni los mtodos, solo los nmeros.

12. Eliminar barreras que privan a las personas de sentirse orgullosas de su trabajoLa gente desea hacer un buen trabajo, pero problemas del sistema o malas elecciones lo impiden.

13. Estimular la educacin y la auto mejora de todo el mundo.La fuerza laborar y la administracin deben instruirse en losnuevos mtodos.

14. Tomar las medidas para la transformacinLos cambios son responsabilidad de la alta direccin que enforma conjunta con el personal deben alcanzar su propsito

LAS 7 ENFERMEDADES MORTALES DE LA GERENCIA

Falta de constancia en los propsitosnfasis en las ganancias a corto plazo y los dividendos inmediatosEvaluacin por rendimiento, clasificacin de mritos o revisin anual de resultadosMovilidad de los ejecutivosGerencia de la compaa basndose solamente en las cifras visiblesCostos mdicos excesivos.Costo excesivo de garantas

MEDIDAS DE CALIDADLa calidad de un producto se puede definir como resultado de las caractersticas de ingeniera y fabricacin, que le da el nivel de satisfaccin que el producto proporciona al cliente, los parmetros en los que encuadra la calidad del mismo son:

*Calidad del diseo, conformidad entre lo que necesita y desea el cliente por un precio X y la funcin del mismo.

*Calidad de concordancia, conformidad entre lo diseado y lo producido.

*Calidad en el uso, nivel de cumplimiento de la funcin para lo que se diseo, cuando se necesita

* Calidad en el servicio posventa, medida de atencin por parte de la empresa que la vendi.

FACTORES QUE DETERMINAN LA CALIDADHacemos en este caso referencia a los atributos del producto:EXTERNOSCorrecto, desenvolvimiento de acuerdo a las especificaciones de funcionamiento.Confiable, en la medida que se pueda depender del mismo.Robusto, responde en cualquier circunstancia no prevista.Amigable, de fcil uso.Verificable, si sus propiedades se revisan fcilmente.Mantenible, modificaciones y mantenimiento que se puede hacer al producto.

INTERNASReparable, corregir sus errores en un mnimo de tiempoMaleable, que implique modificaciones fciles.Reutilizable, se toman componentes del diseo original para desarrollar los cambios en un nuevo diseo.Portable, se puede movilizar de un lugar a otro.Comprensible, su manipulacin es entendibleTransparencia, que sea accesible a un revisin por alguien distinto q quien lo ha producido.

CONCLUSIONES Y/O ACTIVIDADES DE INVESTIGACIN SUGERIDASElabora un cuadro y registra informacin sobre los aportes de cada uno de los autores sobre el concepto de calidad.

GRACIAS