horizontes marzo

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Nº36 MARZO 2016 PARQUES NACIONALES DE ESTADOS UNIDOS

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Horizontes Marzo 2016 - Cocha.com Parques nacionales de Estados Unidos, 6 ciudades que saben de color, Paisajes del Fin del Mundo, Antártica, Colca, Medellín, Sumba, El lado cultural de Miami, Beijing, Amsterdam, Hallerbos, 100 años de Naturaleza en Estados Unidos, Changi,

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Nº36 MARZO 2016

PARQUES NACIONALES DE ESTADOS UNIDOS

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Del lujo más exquisito y de la elegancia llevada a la excelencia, nace el concepto Luxury Don Pablo Collection, una categoría pensada para los clientes más exigentes y para los que buscan convertir sus

vacaciones en algo más que una experiencia. Aunque todos los hoteles Grand Bahía Príncipe se caracterizan por su excelente relación entre calidad y precio, en los Luxury Don Pablo Collection esta distinción adquiere un carácter supremo y exclusivo; por eso el propio fundador del Grupo Piñero (Don Pablo Piñero) cedió su nombre a nuestra marca más exquisita.

Con el lujo y el trato personalizado como máximas, los Luxury Don Pablo Collection ofrecen servicios únicos pensados para garantizar la comodidad y el disfrute de todos nuestros clientes en una atmósfera de elegancia y distinción. Siempre adaptándonos a las necesidades individuales de nuestros huéspedes.

Todo lo que necesitas o todo lo que seas capaz de imaginar… todo y más lo encontrarás en los hoteles Luxury Don Pablo Collection.

LUXURY BAHÍA PRÍNCIPE DON PABLO COLLECTION:

Porque el verdadero lujo es sentir felicidad

Un mundo de esplendor a tu servicio

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SERVICIOS DELUXE

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· Caja fuerte incluida

· Prensa internacional

· Servicio de habitaciones 24 horas

· Servicio de descubierta nocturna

· Cenas ilimitadas a la carta

· Wifi 24 horas free

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44 de un vistazo |

26 22

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Todo lo necesario para un viaje a la Antártica.

Medellín, a toda rumba.

Por los Dientes de Navarino.

El lado “cooltural” de Miami.

Comité Editorial: Paola Raffo, Antonia Arias. Directora: Paola Raffo G. Diseño: Djalma Orellana Periodistas: María Fernanda Quinteros, Ángeles Saavedra

Ventas: Catalina Dumay Impresión: Sistemas Gráficos Quilicura Contacto: [email protected]

Síguenos en: cochaviajes cochaviajes

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5

Precios calculados al tipo de cambio $796 por EURO, vigente al 23/02/2016 pudiendo variar según la fecha de compra. Los valores están sujetos a cada clase o categoría y disponibilidad vigente al 23/02/2016. No incluye pasajes aéreos. Imagen referencial. Ver salidas

y más destinos en COCHA.COM

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DÍA 2

PARQUENACIONAL

MIJET

DÍA 3

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DÍA 4

SPLIT

DÍA 5

BRAC

DÍA 6

KORCULA

DÍA 7

DUBROVNIK

DÍA 8

CIRCUITO POR CROACIA EN GOLETA

TARIFA VÁLIDA PARA EL 18 DE ABRIL,3 Y 10 DE OCTUBRE DE 2016.

TRASLADOS CRUCERO

EXCURSIONES DESAYUNO

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66 editorial |

En octubre pasado, el diario semanal gratuito Miami New Times publicó un artículo titulado “The six phases of a gentrifying neighborhood in Miami” (las seis fases de la gentrificación de un

barrio en Miami). Él define a la gentrificación como aquel fenómeno social en el que la población original de un sector –por lo general céntrico y popular– es de a poco desplazada por otra de mayor nivel adquisitivo, que impulsa la modernización del barrio.

Las seis etapas planteadas dibujan una parábola con peak y descensos o decadencias incluidos.

Sectores como Wynwood, y su vecino Edgewater (hoy poblado por lujosos “condos” que dan al mar), estarían en la fase 5. Es decir, su identidad original ya habría desaparecido, y también lo estaría haciendo la que obtuvo durante su conversión. También en esta etapa se marcharía gran parte de sus galerías de arte y restaurantes onderos.

Hace poco recorrimos Wynwood. Lo palpamos, olimos, comimos y vibramos intensamente en él y con él. No vimos ningún indicio de la fase cinco. Es más, Wynwood aún concentra algunos de los índices más altos de cafeterías, galerías de arte, tiendas de diseño y bicicletas de Estados Unidos. Y esas cifras siguen creciendo.

Wynwood ya no es parte de Miami. Miami se ubica alrededor de Wynwood.

Miami y su

Paola Raffo G.Editora

gentrificación (¿qué?)

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VIÑA VIKUNA EXPERIENCIA DE VINO,

ARTE Y DISEÑO

CONTACTOA sólo 160 km al sur de Santiago

www.v inavik.com

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¡Shakespeare vive!A 400 años de la muerte del dramaturgo y poeta inglés, su país natal mantiene vivo su recuerdo y su legado. Para eso habrá diversas actividades y una de ellas será la del Globe Theatre de Londres. El 23 y 24 de abril se exhibirán 37 cortometrajes, uno por cada obra de Shakespeare, que serán proyectados a lo largo de 4 kilómetros del río Támesis con la ayuda de 27 pantallas. Ese mismo fin de semana, habrá en Stratford upon Avon una gran procesión por las calles. Asimismo, la que fue su última casa abrirá sus puertas luego de una extensa restauración y transformación que promete revelar cómo vivió sus años de éxito.

Hasta AbrilConsiderada como la mejor exposición parisina del primer semestre de 2016, la retrospectiva de Anselm Kiefer se presentará en el Centro Pompidou hasta mediados de abril. El pintor y escultor es uno de los artistas alemanes más importantes, y también más polémicos de la posguerra. Son cerca de cien obras que recorren su trabajo desde los años 60 hasta hoy.

agenda | 2016

Entre el 23 y el 27 de abril

Hasta el 16 de abril.

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Marzo a JunioEl National Art Center de Tokio será el lugar donde se exhibirá la retrospectiva del diseñador japonés Issey Miyake, que recorrerá sus 45 años de carrera. Serán 200 piezas que mostrarán la exploración en la que se ha sumergido Miyake respecto de la relación entre las telas y el cuerpo, además de su esfuerzo por hacer ropa que trascienda en el tiempo. Issey ha presentado consistentemente una nueva metodología y posibilidades para hacer ropa, siempre combinando innovación y confort. Para él, la ropa es una forma de diseño que está más cerca de nuestras vidas.

agenda | 2016

MIY

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MayoEste 2016 también se conmemoran 700 años de la muerte del emperador Carlos IV, considerado padre de la patria de República Checa. El soberano se enamoró de este país, especialmente de Praga, e impulsó el desarrollo cultural que se experimentó en Europa durante el siglo XIV. Para celebrarlo, el 14 de mayo la Orquesta Filarmónica Checa ofrecerá un concierto en la Catedral de San Vito, dirigido por Jiří Břlohlávek. Por otro lado, del 13 de mayo al 28 de septiembre, en el Castillo de Praga, serán expuestas las joyas de coronación checas. Claro que la mayor exposición estará a cargo de la Galería Nacional de Praga y reunirá cerca de 170 objetos históricos y de arte, entre los que figurará la corona real de Aquisgrán, con la que Carlos IV fue coronado en 1349 como rey del Santo Imperio Romano-Germánico. Esta última podrá ser vista sólo del 14 al 21 de mayo.

JunioMad Cool Festival es el nuevo evento musical que se realizará en Madrid, y que se espera compita codo a codo con festivales consagrados como el Primavera Sound o el Festival de Benicassim. En las instalaciones de la Caja Mágica, en el barrio de San Fermín, el evento contará con cinco escenarios y un cartel encabezado por Neil Young, Prodigy, Two Door Cinema Club, Jane’s Addiction, Capital Cities y Kings of Convenience. Además, el festival reunirá cine, moda, fotografía y gastronomía.

Del 16 al 18 de junio

Del 16 de marzo al 13

de junio.

Del 14 al 21 de mayo

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10610 the best |

COLORCIUDADES QUE

4

1

1. GUANAJUATO, México

2. COPENHAGUE, Dinamarca

3. ST. JOHN’S, NEWFOUNDLAND AND LABRADOR, Canadá

4. WILLEMSTAD, Curacao

5. CHEFCHAOUEN, Marruecos

6. VERNAZZA, Italia

EL PELOURINHO EN SALVADOR DE BAHÍA.

EL VIEJO SAN JUAN BORICUA, LA BOCA

EN BUENOS AIRES Y, POR SUPUESTO,

NUESTRO ENCANTADOR VALPARAÍSO. Y HAY

MÁS, MUCHOS MÁS: EL BARRIO DE BO-

KAAP EN CIUDAD DEL CABO; JODHPUR EN

INDIA, BURANO EN VENECIA… NOSOTROS

NOS QUEDAMOS CON ESTAS SEIS.

SABEN DE

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12 chile |

PAISAJESFIN DEL MUNDO

LA RUTA PATRIMONIAL CIRCUITO CABO DE HORNOS–DIENTES DE NAVARINO ES UN RECORRIDO POR UN IM-

PRESIONANTE PAISAJE SALPICADO DE ARCHIPIÉLAGOS, CANALES, FIORDOS Y LOS IMPONENTES GLACIARES DE

LOS ANDES FUEGUINOS. ESTE REPORTAJE GRÁFICO MUESTRA EL ENCANTO SOBRECOGEDOR DE UNOS DE LOS

LUGARES MÁS PRÍSTINOS DEL PLANETA. Por Fernanda Quinteros Fotos Magdalena Leonvendagar

del

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Laguna Los Dientes y el Cerro Gabriel. Un paisaje que

corresponde al tramo 2 del circuito que va desde Laguna El Salto a Laguna Escondida.

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Desde la cumbre del Cerro Bandera, vista

de Puerto Williams y el Canal Beagle.

Su belleza incomparable está acompaña-da por la historia de un lugar que ha sido geográficamente estratégico por los últi-mos cinco siglos, gracias a su ubicación entre los océanos Pacífico y Atlántico. La Ruta patrimonial Circuito Cabo de Hornos-Dientes de Navarino –situada en la Región de Magallanes y la Antár-tica Chilena– está inserta en un lugar declarado Reserva de la Biósfera, que permite proteger la exuberante vegeta-ción y fauna compuesta principalmente por aves y mamíferos marinos. Aquí se alojan los ecosistemas más australes del mundo, como los bosques en miniatura del Parque Omora y sus aguas decla-radas como las más puras del mundo. Desde hace algunos años inició su cami-no para convertirse en todo un referente

S

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Vista de Puerto Williams, Canal Beagle; punto de partida de este rutero.

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Este trekking es el más austral del

planeta.

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Estas pircas están en todo el camino y sirven para indicar la ruta a seguir.

mundial para los fanáticos del trekking y el montañismo.

El punto de origen para este trekking es Puerto Williams, ubicado en la Pa-tagonia chilena, al sur de Tierra del Fuego. A 15 minutos en auto de esta ciudad, se encuentra el primer hito que inicia la ruta para caminantes. El cir-cuito cuenta en total con 38 hitos que irán demarcando el camino y permiten hacer un recorrido autoguiado. Son cinco tramos, que atraviesan las majes-tuosas y puntiagudas cumbres del ma-cizo Dientes de Navarino, que alcanzan los 1.200 metros de altura, y que ofre-cen unas vistas insuperables del archi-piélago de las Wollaston.

Final del primer tramo.

Laguna El Salto.

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Dientes de Navarino desde Laguna

Escondida.

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Parte del recorrido del tramo 3, al pie del Paso Ventarrón. Este trecho, desde Laguna Escondida a Laguna Martillo, toma entre 4 y 5 horas.

El paso de los Dientes, antes de llegar a la laguna

del mismo nombre.

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Así termina el día del tramo 2, en Laguna Escondida. Aquí se encuentran buenos lugares para armar la carpa. Desde el mirador se puede observar el macizo de Los Dientes.

Esta ruta fue un proyecto del aus-traliano Clem Lindenmayer, quien la publicó en la reconocida guía Lonely Planet. Luego de una década, el traza-do y la señalización permiten hoy que el circuito tenga el menor impacto en la vegetación y el suelo, y que además se haya disminuido la dificultad del

sendero, haciéndolo un poco más ac-cesible para los turistas. Los más expe-rimentados pueden realizar el circuito en cuatro días, alojando en medio de la naturaleza. Pero para los que quieran hacerlo con más calma y así disfrutar tranquilamente del paisaje, pueden ha-cerlo en cinco días. H

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AV COCHA horizontes DIENTES.pdf 4 22-02-16 18:20

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22 maleta |

ANTÁ

RTICA

→ En la Antártica el sol es implacable. Si le sumas el agujero en la capa de ozono, es necesario maximizar cuidados y precauciones. Por lo que no puedes dejar de llevar PROTECTOR PARA LABIOS, LENTES DE SOL y BLOQUEADOR SOLAR (que hay que usar también en las orejas si van destapadas).

ANTÁRTICA

→ Pide en cada estación que visites QUE TE TIMBREN EL PASAPORTE También lo podrás hacer en Port Lockroy, oficina de correos británica en la Antártica. Puede que todos tus conocidos tengan sellos de Lima, Madrid y Vietnam, pero ¿cuántos tienen de la Antártica?

→ En cada desembarco usarás BOTAS DE GOMA DE CAÑA ALTA (las suelen prestar en los barcos, pero conviene preguntar con anticipación). Deben tener suela antideslizante para no resbalarte sobre el hielo. A bordo, usa un calzado cómodo con suela de goma.

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→ A lo largo del verano antártico, los días duran casi 24 horas. Es decir, sol día y “noche”. Lleva un ANTIFAZ PARA DORMIR. Aunque digas que no puedes hacerlo, ten a mano un reloj despertador para no perderte ninguna de las excursiones y desembarcos.

→ En la Antártica, cuando sopla, el viento penetra; y cuando el sol desaparece, se siente su ausencia. Lleva ROPA TÉRMICA E IMPERMEABLE, desde parca y pantalones, hasta gorro y guantes cómodos para los desembarcos y para poder operar la cámara fotográfica.

→ Tienes que llevar un TRAJE

DE BAÑO para bañarte en las tibias aguas de

isla Decepción. Al mismo tiempo, no olvides guardar

varios pares de CALCETINES TÉRMICOS, POLERONES

DE LANA, chalecos, y camisetas. Recuerda que

en la Antártica hay que vestirse por capas.

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24 placeres |

Has leído que el del Colca es el segundo cañón más pro-fundo del mundo. Que al caminar por sus senderos aprendes humildad. Que en sus infranqueables muros

de roca viven unos 50 cóndores. Que desde un mirador a ve-ces tienes la fortuna de ver en vuelo a estas majestuosas bes-tias (aunque por la calma con la que reaccionan, queda claro que son ellos los que observan a los humanos).

Sensaciones extremas en un día, en cosa de horas. Silencio, adrenalina, emoción, retraimiento… Todo termina de la me-jor forma cuando te entregas a algún tratamiento del Samay Spa, en Las Casitas del Colca. Viendo las montañas, envuelto por un intenso aroma de eucaliptus, y con el crepitar de la leña al fuego como único sonido. Para olvidarse del mundo. H

PERÚ

COLCADEL MUNDO EN

Colca OLVIDARTE

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CHILE XXX

República Dominicana · México · Jamaica

Sientela felicidad

NUEVA APERTURA

NUEVAS INSTALACIONES

NUEVASINSTALACIONES

En los hoteles Luxury Bahia Principe Don Pablo Collection todo está preparado para garantizar la comodidad y disfrute de nuestros huéspedes en una atmósfera de verdadero lujo. Esta distinguida categoría ofrece un amplio abanico de servicios para satisfacer las necesidades de los clientes más exigentes.

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2626 otra mirada |

CAMBIOLA CIUDAD DEL

La “ciudad de la eterna primavera” colombiana a veces se ve afectada por tormentas eléctricas.

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MEDELLÍN, TRAS INTENSAS Y DI-

VERSAS RENOVACIONES, SE HA

TRANSFORMADO EN UN ÍCONO

LATINOAMERICANO DE LA IN-

NOVACIÓN. HOY ES ESCENARIO

DE UNA CRECIENTE PROPUESTA

GASTRONÓMICA, Y TODO UN RE-

FERENTE DE LA MODA EN LA RE-

GIÓN. A PESAR DE SU PUJANTE

MODERNIDAD Y CIERTOS AIRES

COSMOPOLITAS QUE SE APODE-

RAN DE A POCO DE SUS CALLES,

LA CIUDAD MANTIENE EL CLÁSI-

CO ENCANTO DE SUS CASONAS

ANTIGUAS Y LA CORDIALIDAD DE

SU GENTE. Por Ángeles Saavedra

CAMBIO

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Medellín recibe a sus visitantes con ese acento cantadito, lleno de frases educa-das y atentas como un casual “que Dios la bendiga” o el típico “a la orden” que agregan calidez a los agradables 24 gra-dos de temperatura promedio que hay durante el año. Esta ciudad invita no sólo por su gente amable y sus innumerables actividades, sino también por el olor de sus exquisitos platos paisa y por su reno-vada agenda cultural y social. Hace tres años fue elegida como la ciudad más in-novadora en el concurso City of the Year, organizado por el Wall Street Journal. En esa ocasión compitió con gigantes como Nueva York y Tel Aviv. Pero el recono-cimiento, más allá de referirse al uso de la tecnología, apunta a la forma en que se han solucionado los problemas de la gente. Las razones que hicieron a Me-dellín ganadora del cetro fueron princi-palmente la reducción de emisiones de CO2, los nuevos espacios culturales, y la reducción de criminalidad.

Hoy, al ritmo de la cumbia, la salsa, el merengue y el reggaetón, la ciudad vibra en cada plaza, y museo. Y también en su sistema de metro –único en Co-lombia–, y en el metro cable, un funicu-lar que une las laderas de las montañas con la Biblioteca España, y que desde el cual se ven los techos rojos de las casas dispuestos sin orden y los cerros verdes

El sistema de transporte público de Medellín cuenta con cinco líneas de metro cable.

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que nunca se pierden de vista en esta ciudad.

¿Y el narcotráfico? ¿Y las pandillas? ¿Y los carteles de asesinos por los cuales la ciudad ocupó cientos de titulares en todo el mundo? Eso ya no existe. Tras un trabajo municipal intenso a partir de 2004, haciendo hincapié en la educa-ción y la cultura, y en el compromiso de la ciudadanía, Medellín volvió a ocupar los titulares, pero esta vez por sus nue-vos parques y bibliotecas, por su comida; por la calidez y la entrega de su gente.

Espacios renovadosEl recorrido tradicionalmente comien-

za en la Plaza Botero, frente del Museo de Antioquía, y que está adornada por 23 de las regordetas esculturas donadas por el mismísimo Fernando Botero hace 16 años. Hay quienes la definen como la Times Square de la ciudad. Lo cierto es que está siempre atiborrada de turistas y de locales que buscan sombra bajo las figuras monumentales. Dentro del mu-seo, el pintor y escultor donó tres salas con sus obras, y le dio un nuevo impulso al centro, que hacia fines de los 90 tenía más deudas que visitantes.

Otro de los ejemplos donde la cultura floreció en Medellín es el Parque Explo-ra. En lo que antes era un basural, hoy se levantan cuatro especies de rectán-gulos rojos de líneas redondeadas, ro-deados de áreas verdes, y que albergan a un planetario, un acuario –inaugurado en 2008 y con el estanque de agua dulce más grande de Latinoamérica–, y más de 300 actividades y espacios científicos sensoriales para niños y adultos.

Todo en esta ciudad parece ahora ser moderno, nuevo e innovador. Y el Jardín Botánico Joaquín Antonio Uribe, no se queda atrás. De líneas simples, caminos limpios y lugares de recreación, es un punto de encuentro para todos, ya que su entrada es gratuita. Su bosque tro-pical incluye una laguna, mientras que su desierto colombiano es una perfecta alternativa para pasar una tarde en este enorme jardín. Además cuenta con una moderna biblioteca, y con un Orqui-deorama, donde se realizan conciertos

LA SALSA BRAVA

Una obligación en Medellín es irse de parranda. Es decir, bailar, bailar y seguir bailando. ¿Qué necesitas? Vallenato, salsa brava o cualquier ritmo caribeño tocado en vivo. Luego, una pare-ja de baile, y después, guaro: un aguardiente antioqueño de 29 grados alcohólicos, que se toma en shots (es decir, de un solo golpe). Recomendación local: “con un poquito de leche no da guayabo (resaca”).

Aunque la mayoría funciona para fiestas a bordo, aún existen “chivas” que operan para viajes cortos.

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y eventos anuales, y donde también se puede aprender sobre esta flor, de la que existen más de tres mil variedades en Colombia.

La ciudad de las floresEn agosto, Medellín se cubre de flores

en un colorido festival que nada tiene que envidiarle al de Bruselas. Los res-ponsables de darle vida a esta exposición son los llamados silleteros: hombres y mujeres de la zona de Santa Elena quie-nes, por años, han mantenido esta tra-dición.

De pieles oscuras por el trabajo bajo el sol, sombreros y blusones blancos y un pañuelo alrededor del cuello, cultivan flores y las organizan por capas en es-tructuras de madera, que colocan sobre sus espaldas para acarrearlas los cerca de diez kilómetros que se extiende el desfi-le. Desde enormes círculos con mensajes educativos y variados diseños, hasta las más pequeñas con un armazón en forma de asiento, los arreglos son puestos en las espaldas de los silleteros, quienes las sostienen con sus brazos y un lazo alre-dedor de la frente.

Originalmente, en la época de la Colo-nia, ellos eran los encargados de llevar, a pie, a los enfermos desde Santa Elena hasta Medellín. Con el tiempo, estas si-llas se convirtieron en el transporte de flores y otros productos, hasta transfor-marse en la tradición floral que es cele-brada anualmente.

Sabores paisa y olor a caféLa comida paisa, como se denominan

los habitantes de Antioquía, está basa-da en la cocina precolombina, en la que aprovechaban frijoles, tubérculos y maíz, y que hoy tiene una gran influencia espa-ñola y de otros lugares de Colombia. Un clásico es la llamada bandeja paisa, con porotos rojos, carne molida, arroz, toci-no, plátanos, huevo frito y palta.

La cada vez más top comuna de El Poblado ofrece una interesante esce-na gastronómica. Si lo que se busca es algo no tradicional pero inolvidable, el restaurante Elcielo (Carrera 40 #10A 22) es el lugar al que tienes que ir. Con la

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premisa de crear comida para el alma, aquí ofrecen una experiencia única hasta para esos viajeros más exigentes. Lavarse las manos en chocolate o ver volcanes de hielo seco pueden ser par-te de la visita, que cuenta con un menú fijo en el que se destaca la mezcla de lo tradicional con las ciencias culinarias, como el cebiche de langosta con salsa de maracuyá y espuma de coco, o el fi-lete mignon.

A cuadras de ahí, justo al frente del Parque Las Lleras, está D’Andre Gour-met (Carrera 37 #10-15), un lugar que recomendamos para iniciar la ruta cu-linaria por el barrio (y la caminata por sus parques). Dentro de las opciones de su carta de desayunos están las arepas o el cordon bleu con yuca salteada. Y para terminar el día, nada mejor que hacerlo desde el piso 18 del The Charlee Hotel,

en el Envy Rooftop Bar (Calle 9a N° 37-16, Parque Lleras).

Es imposible hablar de cualquier lu-gar de Colombia y no mencionar su café. Pero al contrario de lo que po-dríamos pensar, los nacionales no son los más fanáticos de esta bebida, a pe-sar de ser quienes la producen, por lo que este tipo de servicio es una nueva tendencia en Medellín. Un ejemplo es el Pergamino (Carrera 37 #8-37), donde dos hermanos, hijos de un productor cafetero, pusieron su ojo en la escasez de locales fuera de la cadena Juan Val-déz. En un edificio poco suntuoso de ladrillos, con decoración simple de lí-neas modernas, ellos sirven tentadoras delicias para humanos y sus mascotas. Sí, porque tienen una línea de comida para quienes los visitan con sus amigos de cuatro patas.

Ubicado en el centro, el Parque San Antonio es otro de los lugares de Medellín decorados con las esculturas de Fernando Botero.

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EL TOUR DE LA DROGA

Si bien es verdad que esta ciudad está haciendo todo lo posi-ble para mostrar su nueva cara, es difícil olvidarse de Pablo Escobar. Este personaje –el más tristemente importante en la escena de la droga de Colombia– es merecedor de críticas y halagos por igual en el país cafetero. Quien fuera el hombre más rico del país también era conocido como el Robin Hood de Medellín, gracias a que aún se pueden ver las mejoras que logró en las comunidades más pobres cuando fue candidato al Congreso. Sus “fanáticos” tendrán la oportunidad de explorar la casa donde fue asesinado, ver uno de los aviones que utilizaba para transportar las especies a Miami, visitar su tumba –que se mantiene con flores y mensajes de sus seguidores– y la casa Mónaco, lugar donde sufrió un atentado.

Cariñito (Carrera 44 #2055) también es una excelente opción. Inaugura-do en octubre de 2014, este lugar de paredes y sillas coloridas, un toque industrial y la clásica pizarra a tiza, posee una linda vista a las montañas, además de un exquisito café. “Como el amor, el café fuerte, caliente y dia-rio”, lee una de las tazas rojas en las que se sirve capuchino, latte y otros destilados en el mismo local. Para acompañar, un sándwich de pavo con vinagreta, un muffin o una tentado-ra tartaleta. Para los más atrevidos, se puede matar el calor con un hela-do de albahaca. O con cualquiera de los innovadores con los que Medellín insiste en sorprender a cada rato. Al igual que con sus plazas, sus museos, sus intensa renovación. Medellín vie-ne con todo. H

Exposiciones ultra interactivas de física, biología y tecnología, y un excelente acuario ofrece el Museo de las Ciencias, en el

Parque Explora.

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3434 ojos del mundo |

SUMBALa de Sumba es la única de las miles de islas de Indonesia en

donde gran parte de la población conserva las tradiciones ancestrales. Rinden culto a los espíritus, sacrifican animales

para las ceremonias funerarias, y celebran sangrientos festivales como el llamado Pasola. Sencillos, curiosos y amigables, la gente de Sumba suele masticar el fruto de una palmera mezclado con tiza, o con cilantro, tabaco, pimienta, tabaco, jengibre… según lo que se tenga a mano. Y es eso lo que tiñe sus dientes. Esta costumbre, expandida por el Sudeste Asiático, no hace muy bien para la salud, pero la gente se niega a abandonarla, pues dicen que los mantiene lejos de vicios como el cigarrillo y el alcohol. H

INDONESIA

Sumba

Indonesia

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©JN

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Page 36: Horizontes marzo

Básicamente son hoteles que aprovechan antiquísimos castillos, conventos y monasterios para sus instalaciones. Los restauran y dotan de todas las como-didades modernas. Y hacen hincapié en una gastronomía sublime, que refleja

las especialidades de cada región del país.

Hoy son casi cien los paradores de turismo distribuidos por toda España, que respe-tan a rajatabla las premisas básicas de buen comer, buen dormir y buen servicio. Hay paradores en ciudades importantes, así como también en poblados desconocidos y con una riqueza histórica monumental asombrosa. Gran parte de estos estableci-mientos cumple con los estándares de un cuatro o cinco estrellas: WiFi, televisores de plasma, muebles de diseño e instalaciones propias de un museo, como paneles informativos sobre el edificio y los alrededores, entre otros servicios.

Asentados en antiguos castillos, palacios, conventos y monu-mentos, los paradores españoles dan una experiencia única en hotelería al situarse en medio de exclusivos entornos na-

turales, y contar con una gastronomía de excelencia.

TURISMO A CUERPO DE REY©C

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ades

Pat

rim

oni

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Hum

anid

ad

PARADORES ESPAÑOLES:

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Básicamente son hoteles que aprovechan antiquísimos castillos, conventos y monasterios para sus instalaciones. Los restauran y dotan de todas las como-didades modernas. Y hacen hincapié en una gastronomía sublime, que refleja

las especialidades de cada región del país.

Hoy son casi cien los paradores de turismo distribuidos por toda España, que respe-tan a rajatabla las premisas básicas de buen comer, buen dormir y buen servicio. Hay paradores en ciudades importantes, así como también en poblados desconocidos y con una riqueza histórica monumental asombrosa. Gran parte de estos estableci-mientos cumple con los estándares de un cuatro o cinco estrellas: WiFi, televisores de plasma, muebles de diseño e instalaciones propias de un museo, como paneles informativos sobre el edificio y los alrededores, entre otros servicios.

Asentados en antiguos castillos, palacios, conventos y monu-mentos, los paradores españoles dan una experiencia única en hotelería al situarse en medio de exclusivos entornos na-

turales, y contar con una gastronomía de excelencia.

TURISMO A CUERPO DE REY©C

iud

ades

Pat

rim

oni

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Hum

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ad

PARADORES ESPAÑOLES:

Programa no incluye pasajes aéreos. Precios calculados al tipo de cambio $811 por euro vigente al 19/02/2016 pudiendo variar según la fecha de compra. Los valores están sujetos a restricciones de cada clase y/o categoría y disponibilidad vigente al 19/02/2016. Todos estos programas incluyen auto o minivan con chofer, alojamiento en paradores 4 y 5*, y desayuno diario. Valores referenciales por persona en base a grupo de 6 personas, válidos del 1 de abril al 31 de octubre de 2016.

PROGRAMA OPERADO POR SURLAND

Parador de Cáceres.

Parador de Santiago de Compostela.

Parador de León.

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Madrid · Santillana del Mar · Guijón · León · Madrid

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4 DÍAS DESDE

€590$478.490 P/P EN HAB. DOBLE

Ruta Vía de la Plata

Madrid · Benavente · Salamanca · Plasencia · Cáceres · Trujillo · Oropesa · Madrid

CIRCUITO

5 DÍAS DESDE

€740$600.140 P/P EN HAB. DOBLE

Ruta de Santiago

Madrid · Zamora · Tui · Baiona · Pontevedra · Santiago de Compostela · Madrid

CIRCUITO

6 DÍAS DESDE

€1.025$831.275 P/P EN HAB. DOBLE

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hot spot | 38

COOLTURALDE MIAMI

EL LADOUN AMBIENTE ARTÍSTICO Y ALTERNATIVO HA REFRESCADO LA

PROPUESTA DE LA CIUDAD. GRAFITIS QUE CRUZAN LAS CA-

LLES, SOFISTICADAS GALERÍAS QUE ABREN DE NOCHE ENTRE

COPAS DE CHAMPAÑA Y MÚSICA EN VIVO, UNA CUANTIOSA

INVERSIÓN INMOBILIARIA Y LO MEJOR DE LAS TENDENCIAS

ES EL RESUMEN DE WYNWOOD, UNO DE LOS BARRIOS DE

MODA MÁS INTERESANTES DE FLORIDA. Por Fernanda Quinteros

El artista brasileño Eduardo Kobra pintó este mural en Wynwood durante la feria Art Basel de diciembre pasado.

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modelo descubierta por alguna reputada casa de moda. Y entre ellos también pa-sean turistas curiosos y treinteañeros que pusieron de moda el término hipster. Porque sí, Wynwood se trata de cultura y arte, pero digamos la verdad, también es un lugar para ser visto.

Nace una estrellaFue Tony Goldman quien jugó un papel

crucial en el desarrollo de la zona. El em-presario tenía un ojo privilegiado para los negocios y, sobre todo, para poner en marcha a pasos acelerados el fenómeno conocido como gentrificación. Qué me-jor ejemplo de ello que el Soho de Nueva York, uno de sus primeros proyectos. En su vida, Goldman logró levantar barrios abandonados y transformarlos rápida-mente en nuevos lugares de moda. En 2005, empezó a invertir millones de dó-lares en este barrio olvidado de Miami, habitado principalmente por puertorri-queños de esfuerzo. Compró manzanas de recintos a mal traer. Así empezó todo. Sin embargo, hubo otros visionarios que creyeron en el barrio y llegaron incluso antes de que se avistara este boom. La Bakehouse Art Complex, organización sin fines de lucro que busca fomentar artistas emergentes, llegó aquí en 1986. Ahora cuenta con talleres creativos y ga-lerías abiertas al público.

En Wynwood convergen los mejores exponentes del grafiti internacional para dejar su huella. Son cerca de 200 murales

PPalmeras bamboleantes, rubias en pati-nes, hombres musculosos volviéndose aún más musculosos en el borde costero; reposeras de colores en las perfectas y concurridas playas de South Beach, autos descapotables en la avenida Ocean Drive y las tentadoras ofertas de los centros co-merciales.

Esta mezcla fue por años la carta de presentación de Miami, y funcionó, claro que funcionó. Sin embargo, hoy está lejos de ser la única cara de la ciudad. Luego del surgimiento de su Distrito del Dise-ño, Miami se ha reinventado para tomar un aire más sofisticado y cultural. Con el éxito de eventos como el Art Basel, la sur-tida oferta de galerías de arte, y las lujosas boutiques de Bal Harbour, un nuevo per-fil de turista ha llegado a este lado de Flo-rida. Innovadoras propuestas de arquitec-tura, artes visuales, diseño independiente y gastronomía se potenciaron, y lograron consolidar un nuevo atractivo que inclu-so amenaza con hacer sombra a la clásica oferta de diversión, sol y daiquiris.

En el centro de la ciudad, alejado de las pieles doradas y de la música punchi pun-chi, se encuentra Wynwood. Aquí se con-centran más de 90 galerías de arte, y las mismas calles están salpicadas de spray y color. Luego de ser un sector industrial opaco, sin gracia y con modestos alma-cenes, el barrio vivió una explosión de diseño y de tendencias que atrae a trend-setters de todo el mundo: desde millona-rios que quieren aumentar sus suculen-tas colecciones privadas, hasta la última

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Esta tienda ubicada a un costado de Wynwood Walls vende muebles y trabajos de artista emergentes.

Son cerca de 200 los murales que cubren las paredes de Wynwood.

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El Wynwood Building es uno de los edificios más emblemáticos de este barrio.

Durante el Art Basel se realizan muchas ferias de arte alternativas.

Los foodtrucks se toman las calles de Wynwood cuando se realiza la Art Walk.

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repartidos por las calles del sector. Espe-cíficamente, Wynwood Walls es una ga-lería al aire libre, una de las instalaciones más grandes de arte callejero, que está cubierta de murales de distintos estilos y amenizada por un pequeño bar de terra-za –Wynwood Kitchen and Bar–, y una tienda de muebles y decoración vintage. Este patio tiene paredes que han esta-do cubiertas por los trabajos de artistas como Shepard Fairey y Ron English, entre otros. Pero no hay que encariñar-se demasiado con ninguno, ya que van cambiando constantemente.

Privadas y públicasEl segundo sábado de cada mes se ce-

lebra la Art Walk, una noche en que las galerías abren sus puertas y esperan a los asistentes con copas de champaña y mú-sica en vivo. Es un panorama mensual que partió con la idea de conquistar a un nuevo público, pero ya se ha transforma-do en un imperdible tanto para aficiona-dos al arte como para curiosos. Además, los restaurantes permanecen abiertos hasta tarde, muchos artistas pintan en vivo y los foodtrucks se toman los esta-cionamientos del sector.

Pero hay un evento local que se roba to-das las miradas: el Art Basel. Desde que esta feria llegó a Wynwood, el barrio no ha parado de crecer. Los primeros días de diciembre, se hacen filas de jets pri-vados en el Aeropuerto Internacional de Miami y el Convention Center se viste de gala para recibir a coleccionistas de todo

el mundo, desde Brad Pitt hasta el ruso Román Abramovich, figuras para quienes los organizadores no tienen problema en cerrar el VIP antes de la apertura. La expectación no es para menos, pues hay obras que van desde Picasso a Jeff Koons. Lo entretenido es que a este evento se su-man también varias ferias satélites, como Ink Miami Art Fair o Scope. Esas mismas instancias son la ocasión perfecta para que diseñadores y revistas organicen ta-quilleros brunchs, y fiestas en terrazas o tiendas de lujo.

En Wynwood se pueden encontrar sa-las de exposiciones de todos los estilos. Por ejemplo, la Zadok Gallery acoge arte contemporáneo principalmente de artis-tas chinos. La Robert Fontaine Gallery se podría describir como pop vanguardista. Exhibe obras desde los años setenta en adelante y cuenta con espacios acondicio-nados para medios digitales e instalacio-nes conceptuales.

También hay colecciones privadas que son exhibidas en espacios como Mar-gulies at the Warehouse –de Martin Z. Margulies. Se trata de un almacén recon-vertido de 4.200 metros cuadrados que cuenta con muestras de fotografía clási-ca y contemporánea, videos, esculturas e instalaciones. También está el Cisneros Fontanals Art Foundation, que apoya ex-clusivamente el trabajo de nuevos artistas latinoamericanos. Artistas que junto a co-rrientes, estilos y nacionalidades diferen-tes, hacen que Wynwood sea hoy el barrio más cool, ondero y apetecido de Miami.

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COMIENDO JUNTO AL ARTE

Wynwood no se trata sólo de pintura; también hay espacios para otras disciplinas como el cine. O Cinema ofrece funciones de películas indepen-dientes que probablemente no encontrarás en otro lugar del mundo. También hay tiendas de ropa vintage, de antigüedades y bares alternativos como Kill Your Idol, donde la decoración se pasea entre cabezas de venado y figuras de Bruce Lee, con rock indie de fondo. Asimismo, aquí se ubica la Destilería Caneca, la única destilería de ron de Miami. Si hablamos de comida, este sector ofrece alternativas para todo los gustos. Una apuesta gastronómica interesante es Joey’s, que destaca por sus platos del norte de Italia y que posee un ambiente elegante pero informal. También están las exquisitas pizzas del Dolce e Picante. Panther Coffee es una especie de bar que destaca por su inigualable café. ¿La especialidad? El cold brewed, una mezcla concentrada y de un sabor suave, que por lo general se sirve frío. Y como es consecuente con el barrio donde está emplazado, los artistas invitados y la decoración invitan a vivir el arte fuera del museo. Por otro lado, bien vale darse una vuelta por lugares como Plant the Fu-ture, donde se encuentran todo tipo de instalaciones y propuestas para las plantas. Maceteros con formas de dinosaurio, arreglos florales y todo para tener un jardín envidiable. Y si buscas algo más osado, tiendas de tatuajes podrán haber muchas en la ciudad, pero Handcrafted Miami es un clásico. Su dueño Chris Núñez es todo un ícono de este arte (conviene reservar hora con meses de anticipación). Para terminar, date una vuelta por originales tiendas como Toro Shoes, en donde puedes esperar por unos zapatos personalizados de terciopelo y alas en los costados, entre otros diseños. HAccesorios de la tienda Plant

the future, de la argentina Paloma Teppa.

La terraza del Panther Coffee es ideal para hacer una pausa en esta ruta de galerías y grafitis.

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ANUDANDO LA VIDA → El de los nudos es un complica-do arte chino para el cual, claro, se requiere paciencia de chino. Lo que lo hace tan especial es que los enredados patrones son tejidos de una sola hebra. Hoy en día también se combinan diferentes nudos para crear más modelos. Colgados en alguna parte de la casa traerán prosperidad, fortuna o protección.

COLORES ACUSETES → En las máscaras de la centenaria Ópera de Beijing, la pintura es el medio que usan las máscaras para denotar el carácter de cada persona-je. Por ejemplo, la cara roja repre-senta el valor individual, la integridad y la lealtad; una cara blanca significa maldad y engaño; la cara verde simboliza obstinación, imprudencia y arrebato; el amarillo, el homicida. Así que ojo con cuál compres.

AZUL AZUL → El cloisonné (decoración con esmalte) es una de las formas de arte en China más antiguas y tra-dicionales. Muy popular durante la dinastía Ming (siglos XIV al XVII), su nombre proviene de la unión de varias palabras, entre ellas Lan, que significa azul en chino (prin-cipal color usado en esta técnica). Así nació el nombre en chino del cloisonné, Jingtailan.

PARA VALIENTES → El Er guo tou, conocido como el vodka chino, es un tipo de baijiu (destilado) hecho de sorgo, trigo o arroz, y que alcanza una gradua-ción alcohólica entre 40 y 60%. La que hasta hace unos años era una bebida sólo popular dentro del país, hoy es muy cotizada por los merca-dos internacionales. Incluso desde noviembre pasado existe Lumos, un bar dedicado exclusivamente a ella, en el SoHo de Manhattan.

CONEJO DE LA SUERTE → Lord Bunny es considerado el símbolo típico de la cultura de Bei-jing. Aunque se le suele presentar como un guerrero y montado en un animal feroz, el Señor Cone-jo siempre tiene una expresión tranquila, y hasta divertida, debido a sus orejas largas. Si bien hay muchas leyendas en torno de sus orígenes, sí se sabe que hasta hoy es un muy venerado símbolo de felicidad y de buena suerte

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YO “LOVE” MUSEOS

→ En Ámsterdam hay tantos museos como gustos e intereses. Y todos son excelentes: la Casa Museo de Rembrandt; el Sloterdijkmuseum y su arte moderno, el Museo Van Gogh; la Casa de Ana Frank; el fabuloso Rijksmuseum con obras de Van Gogh, Vermeer y Rembrandt, entre otros virtuosos. No te pierdas su biblioteca. Ojo, frente al Rijksmuseum están las enormes letras de “I (love) Amsterdam”, uno de los letreros o signos más fotografiados de Ámsterdam.

primera vez en |

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EN DOS RUEDAS

→ Ésta es una ciudad muy amigable con las bicicletas, por lo que recorrerla sobre una de ellas es una excelente alternativa: ver la zona del Gouden bocht (“recodo de oro”), el mejor ejemplo de la riqueza que aquí se logró con el comercio de las Indias Orientales; sorprenderse con el rincón medieval de Begijnhof. Otra opción es un agradable paseo en barco por los canales, que serpentean por todos lados.

Ámsterdam

HOLANDA

Holanda

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QUESOS Y MÁS QUESOS

→ Tienes que sentarte a probar los quesos holandeses, país que produce 650 millones de kilos de ellos al año. No solo eso: en promedio los holandeses consumen unos 15 kilos de queso por persona al año. Si bien los más conocidos son el Gouda y el Edam, hay muchos tipos: Mimolette, Limburgo, Kernhem, Bluefort, Texel, Subenhara, y un largo etcétera. Sublime, en especial si los acompañas con un fuerte kopstoot (cerveza más ginebra).

SÓLO DROGAS BLANDAS

→ Hay más de 200 coffee shops en la ciudad. En ellos se permite el consumo de drogas blandas (marihuana y hachís), pero no se puede beber alcohol ni usar tabaco (está “prohibido fumar” como lo entendemos por estos lados). Más allá de las reglas que tienen estos lugares, sí o sí hay que ir a un coffee shop; aunque sea como mero espectador.

MIRANDO CHIQUILLAS

→ El barrio rojo de Ámsterdam está dividido en tres distritos, siendo “De Wallen” el más conocido. Aquí, las prostitutas se exhiben en vitrinas, esperando a los clientes. Como es uno de los barrios más antiguos, aquí hay enormes mansiones a lo largo de los canales y también está la Oude Kerk, la iglesia vieja de la ciudad, fundada en el siglo XIII. Pero, claro, pocos reparan en ellas.

EL CENTRO DEL CENTRO

→ Es la Plaza Dam, en el centro neurálgico de Ámsterdam, el mejor lugar para tomarle el pulso: diferentes etnias, idiomas y colores (aunque aquí todos hablan inglés). La flanquean, entre otras construcciones, el Palacio Real y la Nieve Kerk, iglesia neogótica de la ciudad. Entre otros locales, ahí está la cafetería-heladería Metroplitan, parada obligatoria.

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5050 lugares de ensueño | Bélgica

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Azul intenso. Azul lavanda. Azul eléctrico. Azul y más azul. Por to-dos y cada uno de los rincones del

bosque Hallerbos, el azul reina de manera absoluta a partir de la primavera europea.

Ubicado a unos 20 kilómetros al sur de la capital belga, las más de 520 hectá-reas de Hallerbos se repletan de marzo a agosto de unas flores tipo campanita que, además de un agradable aroma, tienen un color azul-violeta-morado-lila tan especial como intenso. Son estas flo-res las que han hecho que en este lugar transcurra una de las primaveras más mágicas y lindas del mundo.

Además de las flores, cada cierto tiem-po una sinuosa neblina se apodera por días de Hallerbos. Los lugareños dicen que es entonces cuando elfos, magos, fantasmas y brujas salen de sus escondi-tes. Hasta ahora, nadie se ha atrevido a salir a su encuentro. H

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DE NATURALEZA

100años52 dará que hablar | Estados Unidos

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EL PRÓXIMO 25 DE AGOSTO EL SERVICIO NACIONAL DE PARQUES DE ESTADOS UNIDOS CUMPLIRÁ UN SIGLO DE

VIDA. SON 58 INMENSOS TERRITORIOS QUE ENGLOBAN PAISAJES Y AMBIENTES RADICALMENTE DISTINTOS A

LAS CIUDADES QUE NUNCA DUERMEN, Y QUE SON LA CARA MENOS CONOCIDA DE ESE PAÍS. Por Ángeles Saavedra

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Invierno junto al río Yellowstone.

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La formación rocosa El Capitán, en Yosemite.

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Yellowstone es popular gracias a su ha-bitante más conocido, el simpático oso Yogui. El Gran Cañón del Colorado, por la infinidad de documentales dedi-cados a él y a su abanico de tonos na-ranja y rojo.

Ellos, junto con otros 56 parques for-man parte de una red de reservas natu-rales de Estados Unidos, que en agosto próximo cumple 100 años como tal. Una celebración que no hay pasado in-advertida en el mundo, y que ha moti-vado a no pocos a recorrer ese país, no en busca de las grandes urbes ni de las ciudades que jamás duermen, sino de sus secretos naturales, aquellos rinco-nes donde lo crucial viene de un río, de los animales, del silencio absoluto que impone el viento.

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Parte del géiser West Thumb, en Yellowstone.

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VENIR ES GRATIS

Durante varios días de este año todos los parques nacionales de Estados Unidos no cobrarán entrada. Al 18 de enero (o tercer lunes de enero), cuando se conmemora el cumpleaños de Martin Luther King, se suman:

16 AL 24 DE ABRIL: Semana Nacional de los Parques. 25 AL 26 DE AGOSTO: Aniversario del Servicio de Parques Nacionales24 DE SEPTIEMBRE: Día Nacional de Tierras Públicas. 11 DE NOVIEMBRE: Conmemoración de los Veteranos de Guerra.

Si no convienen estas fechas, existe la posibilidad de comprar el pase anual “America the Beautiful”. Durante todo este año, este entrega acceso al bene-ficiario y a hasta cuatro ocupantes del mismo auto, a más de dos mil sitios a lo largo del país; entre ellos, los hermosos parques nacionales.

Los top 3Fue el 25 de agosto de 1916 que el en-

tonces primer mandatario estadouni-dense Woodrow Wilson firmó la ley que constituye el Servicio de Parques Nacio-nales, con el fin de administrar y prote-ger las maravillas naturales del país, ade-más de hacerlas accesibles para todos.

Con la meta más que cumplida, sólo queda hacer girar la brújula y decidir por dónde comenzar, pues parques na-cionales hay para todos los gustos. Yose-mite, por ejemplo, es uno de los clásicos.

Ubicado a poco más de 320 kilómetros al este de San Francisco, y casi del tama-ño de Rhode Island, el lugar más popu-lar es un valle rodeado por formaciones rocosas que incluyen a El Capitán, la es-tructura natural de granito más alta del mundo, y una de las más apetecidas por los escaladores.

Yosemite es también conocido por sus secuoyas gigantes, y por sus impresio-nantes cascadas de primavera, cuando la nieve se derrite, y que cada año lo convierten en el tercer parque de Esta-

Gran Cañón del Colorado.

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dos Unidos más visitado (después del de las Grandes Montañas Humeantes, en el límite entre Carolina del Norte y Tennesse; y el del Gran Cañón del Co-lorado, a unos 180 kilómetros de Las Vegas). Un 95% de Yosemite está libre de carreteras, por lo que invita a ser vi-sitado a pie, con caminos para todos los niveles de experiencia.

En el estado de Wyoming, casi en el centro-norte de Estados Unidos, está Yellowstone. De majestuosas montañas nevadas, lagos como espejos y amplios prados verdes donde pastan búfalos, es el parque nacional más antiguo del país y además, el más extenso de este. En él, y entre otras increíbles atracciones, está el géiser llamado la Gran Fuente, una caldera de 112 metros de diámetro y unos 48 metros de profundidad. Sus aguas, a unos 70° Celsius, atesoran bac-terias que generan colores tan increí-bles que hay que verlos para creer que son verdaderos.

Con una prestancia absolutamente distinta a los anteriores, el Gran Cañón aparecer al pensar en una cambiante pa-leta de colores rojos, naranjos y dorado; cuando el ojo humano ya no alcanza a ver el final de las formaciones de piedras; cuando es imposible dimensionar medi-das como más de un kilómetro y medio de profundidad y casi 500 kilómetros de rocas, arenas y más rocas.

En lo desconocido está el encantoEs difícil escoger entre de las decenas

de parques que puedes visitar. Hay al-gunos muy visitados, como los men-cionados anteriormente (y que reciben unas 4 millones de personas al año). Y hay otros ideales para alejarse de las masas y acceder a paisajes incluso más asombrosos.

Es el caso del Parque y Reserva Natu-ral del Lago Clark, uno de los menos frecuentados del país. Ubicado en Alas-ka, sólo es accesible en avionetas que aterrizan después de sobrevolar dos vol-canes activos, bosques tupidos, decenas de glaciares y aguas turquesa; hogar de renos, osos, alces y de lo que parece ser un superávit de salmones.

Familia de osos pardos pesca en Silver Salmon Creek, en el parque Lake Clarke.

En los manglares del parque Biscayne vive el cocodrilo americano, especie considerada en peligro de extinción.

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Alrededor de 75 especies de mamíferos, 200 de aves y 11 de

anfibios viven en el Parque Nacional de las Cascadas del Norte, ubicado en

el estado de Washington.

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MASCOTAS BIENVENIDAS

Las mascotas sí pueden entrar a estos parques y recintos protegidos, aunque sus amos deben cumplir con las políticas de seguridad e higiene. Por ejemplo, hay zonas restringidas y las mascotas siempre deben usar correa.Dentro de los parques “pet-friendly” destacan el Parque Nacional Valle Cu-yahoga, en Ohio, donde también pueden ingresar a las zonas de picnic. En el Shenandoah, en Virginia, pueden pasear hasta en los campings, dándoles bastante espacio para explorar con las familias. Lo mismo sucede en el North Cascades (Washing-ton), donde las mascotas tienen acceso al Pacific Crest Tail, una de las rutas más desafiantes de todo el lugar.

En Michigan, por su parte, Isle Royale debe su encanto al hecho de que sólo se puede llegar a él por agua. Es decir, por bote o por hidroavión. Y el viaje sí que vale la pena: más de 450 pequeñas is-las, todas rodeadas por un lago enorme que, claro, se llama Lago Superior. Su riqueza natural hizo que en 1980 fuera designada Reserva Internacional de la Biosfera. Imperdible.

Con un acceso mucho más asequible,

el Parque Nacional Biscayne, en el es-tado de Florida, es el destino ideal para los que gustan de la vida submarina: un 95% de sus casi 70 mil hectáreas están cubiertas por agua. Aquí, teniendo como vecinos frecuentes a manatíes y cocodri-los, hay tours organizados con esnórque-lin, en botes con piso de vidrio, y charlas educativas sobre naufragios locales, y los ciclos de langostas y camarones, entre otras delicias que aquí se reproducen. H

Parque Nacional Shenandoah.

En el Parque Nacional Valle Cuyahoga, en Ohio, se dan claramente las cuatro estaciones del año.

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CHANGINo importa cuál sea el origen del

estudio o del ránking, Changi, en Singapur, siempre resulta elegido

el mejor aeropuerto del mundo. En él es imposible aburrirse. Es más, falta tiempo para conocer cada una de sus atraccio-nes: jardines de todos los tipos y colores (incluso uno de mariposas), completos centros de entretenimiento, una pisci-na en la azotea, un tobogán que cruza cuatro pisos, tiendas, curiosas esculturas

modernas, cine, spa, unas comodísimas reposeras en las que no puedes no que-darte dormido… Todo esto, y más, en 3 terminales. El cuarto estará listo a fines de 2017. Y un quinto, el Proyecto Jewel (Joya), a fines de 2018: tendrá 10 pisos (5 de ellos subterráneos), enormes jardines para pasear, boutiques y tiendas de mar-ca, una cascada interior de 40 metros de alto… Como para tener vuelos con esca-la una y otra vez. H

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