conceptos generales conceptos generales en la gestión de operaciones
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Conceptos GeneralesConceptos generales en la gestión de operaciones
Objetivos¡ Comprensión integral de la función productiva.
Objetivos¡ Comprensión integral de la función productiva.
¡ Interacción con otras áreas funcionales.
Objetivos¡ Comprensión integral de la función productiva.
¡ Interacción con otras áreas funcionales.
¡ Conocer aspectos fundamentales en laestrategia de operaciones dentro del contextode la estrategia general de la empresa.
Objetivos¡ Comprensión integral de la función productiva.
¡ Interacción con otras áreas funcionales.
¡ Conocer aspectos fundamentales en laestrategia de operaciones dentro del contextode la estrategia general de la empresa.
¡ Método de mejora de la productividad deprocesos para elevar la competitividad de laempresa.
Objetivos¡ Comprensión integral de la función productiva.
¡ Interacción con otras áreas funcionales.
¡ Conocer aspectos fundamentales en la estrategiade operaciones dentro del contexto de laestrategia general de la empresa.
¡ Método de mejora de la productividad deprocesos para elevar la competitividad de laempresa.
¡ Integrar análisis cualitativos con modeloscuantitativos para tener elementos que permitanuna mejor tomar de decisiones.
Factores exógenos que influyen en las operaciones¡ TLC’s.
Factores exógenos que influyen en las operaciones¡ TLC’s.
¡ Libre competencia.
Factores exógenos que influyen en las operaciones¡ TLC’s.
¡ Libre competencia.
¡ Oferta y demanda, principales actoresreguladores del precio.
Factores exógenos que influyen en las operaciones¡ TLC’s.
¡ Libre competencia.
¡ Oferta y demanda, principales actoresreguladores del precio.
¡ Alta competitividad, productos de calidad.
Factores exógenos que influyen en las operaciones¡ TLC’s.
¡ Libre competencia.
¡ Oferta y demanda, principales actoresreguladores del precio.
¡ Alta competitividad, productos de calidad.
¡ Producción a escala, costos operativos.
Empresas latinoamericanas¡ Gestión operativa poco innovadora.
Empresas latinoamericanas¡ Gestión operativa poco innovadora.
¡ Sobre costos laborales.
Empresas latinoamericanas¡ Gestión operativa poco innovadora.
¡ Sobre costos laborales.
¡ Altos impuestos.
Empresas latinoamericanas¡ Gestión operativa poco innovadora.
¡ Sobre costos laborales.
¡ Altos impuestos.
¡ Tecnología y “know-how” atrasados.
Empresas latinoamericanas¡ Gestión operativa poco innovadora.
¡ Sobre costos laborales.
¡ Altos impuestos.
¡ Tecnología y “know-how” atrasados.
¡ Gestión administrativa no adecuada al entorno.
Conclusión
Conclusión
Conclusión¡ Según Wickham Skinner sobre la administración
de la operaciones menciona que representan:¡ 75% de la inversión de la empresa.¡ 80% de su personal.¡ 85% de los costos
Ciclo operativo de la empresa
Área de finanzas
Área de operaciones
Área de Marketing-Ventas
Ciclo operativo de la empresa
Empresas productoras de bienes físicos y servicios
Empresas productoras de bienes físicos y servicios
Empresas productoras de bienes físicos y servicios
Un acercamiento al área de operaciones¡ Los procesos están conformados por:¡ Plantas (Activos productivos, tecnología).
Un acercamiento al área de operaciones¡ Los procesos están conformados por:¡ Plantas (Activos productivos, tecnología).¡ Trabajo (Mano de obra, conocimiento).
Un acercamiento al área de operaciones¡ Los procesos están conformados por:¡ Plantas (Activos productivos, tecnología).¡ Trabajo (Mano de obra, conocimiento).¡ Materiales: directos e indirectos.
Un acercamiento al área de operaciones¡ Los procesos están conformados por:
Un acercamiento al área de operaciones¡ Los procesos están conformados por:
Un acercamiento al área de operaciones
Un acercamiento al área de operaciones
Etapas de la administración de operaciones¡ Planeamiento: Seleccionar los
objetivos para el sistema deoperaciones de la organización,políticas, programas y procedimientospara alcanzar objetivos.
¡ Organización: Establecer unaestructura intencional de procesosdentro del sistema de operaciones.Determinar y enumerar las actividadesrequeridas para que el sistema deoperaciones alcance sus objetivos.
¡ Dirección: Ejecutar lo programado yser el responsable de la marcha delsistema de operaciones.
¡ Control: Asegurar que los planes yprogramas para el sistemas deoperaciones sean llevados a cabo.
Funcionamiento de la administración de operaciones
Funcionamiento de la administración de operaciones
Nuevas opciones de gestión en las operaciones productivas:¡ MRPII – Manufacturing resources planning /
Planeamiento de los recursos de manufactura
¡ TQC – Total quality control / Control total de la calidad
¡ JIT – Just in time / Justo a tiempo
¡ TQM – Total quality management / Administración de la calidad total
¡ OPT – Optimized production tecnology / Teoría de restricciones.
Matriz en el proceso de transformación
Matriz en el proceso de transformación
HOY EN DIA¡ ¿En que empresa estoy?
¡ ¿En que empresa queremos estar?
¡ ¿Es una empresa productora de bienes físicos o servicios?
¡ ¿Cuál es el tiempo de ciclo?
¡ Descripción detallada del proceso productivo.
Control de Lectura
Control de Lectura¡ Según la clasificación por repetitividad del proceso,
cite un ejemplo para de industria o empresa paracada una de estas. (03 puntos)
¡ Cite 03 diferencias entre bienes y servicios. (03 puntos)
¡ Las empresas productoras de bienes se clasifican en:Cite un ejemplo para cada una de ellas. (04 puntos)
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