catálogo de trituradoras y batidoras en hosteleria10 · mezcladoras, batidoras trituradoras,...

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Catálogo de las TRITURADORAS Y BATIDORAS distribuidas en España 2017

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Page 1: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

Cataacutelogo de las

TRITURADORAS Y BATIDORAS distribuidas en Espantildea

2017

Este cataacutelogo agrupa toda la informacioacuten disponible sobre las Trituradoras y Batidoras que se distribuyen en Espantildea seguacuten la facilitan sus respectivos fabricantes Esta informacioacuten incluye productos modelos caracteriacutesticas teacutecnicas y precios

Los precios indicados en este cataacutelogo son los Precios de Venta Recomendados por cada fabricante que puede haberlos actualizado dejaacutendolos obsoletos Consuacuteltenos el precio actual

En todo caso en la tienda online Hosteleriacutea10com mejoramos con grandes descuentos los precios de todos los productos incluidos en este cataacutelogo

Las marcas de las secciones Trituradoras y Batidoras y Batidoras de Vaso que forman parte de este cataacutelogo son

middot Ascaso middot Lacor

middot Casfri middot Pujadas

middot Crystal Line middot RD Hosteleriacutea

middot Edenox middot Sammic

middot Granita

Solo una cuidada seleccioacuten de los mejores productos de este cataacutelogo estaacuten incluidos en Hosteleriacutea10com

Si tiene alguna duda respecto a alguno de estos productos o no encuentra el que busca escriacutebanos a contactohosteleria10com o llaacutemenos al 91 161 03 04

Estaremos encantados de atenderle

P

P

(V

(V

BMC1

BMC2

BMC9

RPM Peso

(Vaso inox)

Batidoras Mezcladoras Las batidoras profesionales creadas por CEADO son esenciales para la preparacioacuten

de batidos sorbetes y helados de elevada calidad Podraacuten ofrecerse en los sabores maacutes variados y en las recetas maacutes originales para la felicidad de todos los

paladares

BMC3

BMC4

BMC10

RPM eso

390 euro 728 euro (Vaso policarbonato) aso policarbonato)

aso inox)

418 euro

321 euro

810 euro

646 euro (Pintada Vaso policarbonato) (Pintada Vaso policarbonato)

Potencia 300 W otencia 300+300 W 220-240V 220-240V 50-60 Hz 50-60 Hz 15000 15000 29 Kg (BMC1) 54 Kg (BMC3) 3 Kg (BMC2) 56 Kg (BMC4)

AnchoAltoProfundo AnchoAltoProfundo 200450220 330450220

BMC1 BMC9 BMC3

344 euro AccesoriosBMC5 (Vaso policarbonato)

BMC6 386 euro (Vaso inox)

Potencia 300 W 220-240V 50-60 Hz

RPM 15000 Peso 23 Kg (BMC5)

24 Kg (BMC6) AnchoAltoProfundo 200300220 BMC100 26 euro BMC101 66 euro

Vaso policarbonato Vaso Inox Todos los modelos Todos los modelos

BMC6

Estructura de Estructura en aluminio Motor universal Accionamiento con aluminio pulido y pintado y acero ventilado 300 W microinterruptor de acero inoxidable inoxidable (BMC9 seguridad

BMC10)

Soporte del Aprobado CENSFCEA57 CEA58 14 euro 20 euro contenedor de acero inoxidable

Agitador inox para productos maacutes

Agitador plaacutestico para productos liacutequidos

soacutelidos (helados) (cafeacute zumos) En dotacioacuten Montado

228

Batidoras Trituradoras Las batidoras profesionales creadas por CEADO son esenciales para la preparacioacuten de batidos sorbetes y helados de elevada calidad Podraacuten ofrecerse en los sabores

maacutes variados y en las recetas maacutes originales para la felicidad de todos los paladares

229

Pre

pa

raci

oacuten

Din

aacutem

ica

ascaso

BTC3 480 euro (Vaso policarbonato)

BTC4 598 euro (Vaso inox)

Potencia 900 W 220-240V 50-60 Hz

RPM 2000024000 Capacidad vaso 15 l Peso 41 Kg AnchoAltoProfundo 200460200

BTC6 920 euro (Vaso policarbonato)

BTC10 1316euro (Vaso policarbonato)

Cuchilla de tripe efecto Desviadores de flujo Antibloqueo Potencia 1300 W

220-240V 50-60 Hz

RPM 1200028000 (BTC6) 600028000 (BTC10) Capacidad vaso 15 l Peso 5 Kg AnchoAltoProfundo 180460210

(6 ciclos preconfigurados o ciclo manual)

BTC6 BTC10

Potente motor

1300W

BTC5 884 euro (Vaso policarbonato)

Gran capacidad Potencia 900+900 W

220-240V 50-60 Hz

RPM 2000024000 Capacidad vaso 15 l Peso 82 Kg AnchoAltoProfundo 350460350

BTC8 529 euro (Pintada Vaso policarbonato)

Potencia 900 W 220-240V 50-60 Hz

RPM 2000024000 Capacidad vaso 15 l Peso 41 Kg AnchoAltoProfundo 200460200

BTC1 450 euro (Vaso policarbonato)

BTC2 534 euro (Vaso inox)

Potencia 900 W 220-240V 50-60 Hz

RPM 2000024000 Capacidad vaso 09 l Peso 37 Kg (BTC1) 38 Kg (BTC2) AnchoAltoProfundo 200410200

BTC7 614 euro (Vaso inox)

Gran capacidad Potencia 900 W

220-240V 50-60 Hz

RPM 2000024000 Capacidad vaso 25 l Peso 42 Kg AnchoAltoProfundo 200460200

Batidoras Trituradoras

BTC11

Estructura de alumino Estructura de aluminio Estructura de acero pulido pintado Motor alta Motor alta potencia Motor alta potencia potencia 900W 1300 W (BTC6 900 W (BTC8) BTC10)

Dispositivo de Dispositivo de bloqueo Interruptores desconexioacuten de las cuchillas de empuje dos automaacutetica de completamente en velocidades maacutes seguridad patentado acero inoxidable impulso

1466 euro (Vaso inox)

Gran capacidad Potencia 1300 W

220-240V 50-60 Hz

RPM 2200028000 Capacidad vaso 4 l Peso 4853 Kg AnchoAltoProfundo 250460230 Doble empuntildeadura Gancho de seguridad

Interruptores de palanca revestidos dos velocidades maacutes impulso (BTC6)

Juntas de acoplamiento de metal y gomametal

Aprobado CENSF

BTC101 (09 l) BTC102 (09 l) BTC103 (15 l) BTC104 (15 l) BTC106 (15 l) BTC107 (25 l) BTC117 (4 l) (para BTC1) (para BTC2) (para BTC358) (para BTC4) (para BTC6) (para BTC7) (para BTC11)

76 euro 418 euro168 euro 98 euro 210 euro 170 euro 250 euro

BTC110 80 euro Dispositivo de bloqueo de las cuchillas para modelos BTC1234578

BTC109 96 euro BTC111 130 euro BTC112 32 euro Disco mezclador Dispositivo de bloqueo de Agitador para hielo para para modelos las cuchillas para BTC6 modelos BTC16 BTC1234578

230

Batidor Triturador

ascaso

Especial Cafeacute Nueva batidora Ceado disentildeada especialmente para la preparacioacuten de bebidas a base

de cafeacute

BTC9 650 euro (2 vasos policarbonato)

Potencia 900W Voltaje 220-240 V 50shy60 Hz Rpm 2000024000 Capacidad vasos 09 L Peso 38 Kg Altoanchoprofundo 200410200

Estructura de aluminio pulido Motor alta potencia 900W

Disentildeo del vaso patentado Garantiza la perfecta preparacioacuten de recetas a base de hielo y cafeacute

Pre

pa

raci

oacuten

Din

aacutem

ica

(09 l) (09 l)BTC113 BTC114 BTC115 BTC116133 euro 134 euro 64 euro 76 euro

Exclusivo agitador Exclusivo agitador Dispositivo de Juntas de para la crema de para el hielo desconexioacuten acoplamiento de leche automaacutetico de metal y gomametal

seguridad patentado

Accesorios

Vaso con cuchilla para BTC9 Vaso con agitador para BTC9 Disco mezclador para BTC9 Cuchilla para BTC9

231

Peso

Batidoras Prensa para Helados

Batidora de brazo profesional para la preparacioacuten de postres a base de helado lsquosoftrsquo (cremoso) y yogur

helado Una sola base muchos sabores

BMC7 1300 euro Potencia 250 W

220-240V 50-60 Hz RPM 1400 Peso 74 Kg AnchoAltoProfundo 250540175

Detalles teacutecnicos (BMC7)

Estructura de acero Motor asincroacutenico ventilado y termoprotegido

Velocidad calibrada para mantener la consistencia del helado

Prensa para moldear el helado con facilidad Con los diversos accesorios a disposicioacuten se pueden preparar raacutepidamente copas de helado con forma de espaguetis tallarines lasantildea o esparragos La

estructura y engranajes no estaacuten sujetos a desgaste y oxidacioacuten

440 euro 25 Kg

BMC8

AnchoAltoProfundo 180545390

Detalles teacutecnicos y accesorios (BMC8)

Estructura en aleacioacuten ligera

Engranages en nylon reforzado

BMC102 80 euro Trefiladora de helado con forma de espaguetis(De serie)

BMC103 80 euro Trefiladora de helado con forma de lasantildea

BMC104 80 euro Trefiladora de helado con forma de esparragos

BMC105 BMC10680 euro 80 euro Trefiladora de helado Trefiladora de con forma de lsquosoftrsquo helado con forma de (cremoso) tallarines

232

Grupos Muacuteltiples Productos bajo pedido Caracteriacutesticas y detalles teacutecnicos consultar en paacuteginas Batidoras

Mezcladoras Batidoras Trituradoras Exprimidores y Trituradoras de hielo

GMC1 990 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 200460400

Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor y batidora de vaso

GMC7 1426 euro Peso 12 Kg AnchoAltoProfundo 210480500

Grupo muacuteltiple de 2 servicios triturador de hielo y batidora de vaso

GMC3 1940 euro Peso 195 Kg AnchoAltoProfundo 340480530

Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor y batidora de vaso

GMC5 2280 euro Peso 225 Kg AnchoAltoProfundo 420480530

Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor batidora de vaso y batidora de brazo

GMC2 1280 euro Peso 13 Kg AnchoAltoProfundo 200460400

Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor automaacutetico y batidora de vaso

GMC8 1220 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 220460360

Grupo muacuteltiple de 2 servicios rompehielo y batidora de vaso

GMC4 2256 euro Peso 215 Kg AnchoAltoProfundo 330480530

Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca y batidora de vaso

GMC6 2614 euro Peso 245 Kg AnchoAltoProfundo 410480530

Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca batidora de vaso y batidora de brazo P

rep

ara

cioacute

n D

inaacute

mic

a

ascaso

233

Variador

Variador

Brazos Trituradores Equipo indispensable en la cocina Robustos y fiables Excelente relacioacuten calidad precio Permiten la elaboracioacuten de todo tipo de salsas pureacutes sopas y tambieacuten su uso en pasteleriacutea Indicados para su uso diario en cocinas profesionales colegios

catering por su alta resistencia a la utilizacioacuten intensiva

Alta calidad de todos sus componentes Motores de 250W 400W y 400W con variador de velocidad

Ventilacioacuten de la parte superior del motor

Brazo batidor en acero inox Ideal para mousse nata mayonesas

Faacutecil y seguro montaje del equipo Facilidad de limpieza

Brazo triturador en acero inox (30405060cm) Ideal para potajes sopas pureacutes salsas

Bloque motor 250 W (Apto soacutelo para BTA14)

Bloque motor 400 W

Bloque motor 400 W

Bloque motor 400W con variador de velocidad

Bloque motor 400W con variador de velocidad

Con variador de velocidad

BTA6

BTA20

BTA7

BTA19

BTA13 BTA12 BTA11 BTA10 BTA14 BTA9

BTA8 174 euro

195 euro

195 euro

253 euro

253 euro

Variador

VER VIDEO

188 euro 130 euro 166 euro 169 euro 181 euro 210 euro Brazo batidor Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador (NO apto para 300 mm 300 mm 400 mm 500 mm 600 mm

234 iexclSolicite la combinacioacuten que necesite

(Soacutelo para BTA6) BTA6) 350mm

ariador ariador

ariador

ariador ariadorBTA1 BTA4 BTA17 BTA5 BTA18 289 euro 354 euro 354 euro434 euro 434 euro

250W 400W 400W

SERIE MX SERIE FX

V V Brazo triturador 30 cm Brazo triturador 40 cm Brazo batidor Brazo triturador 40 cm Brazo batidor

BTA3 BTA16 Brazo triturador 40 cm

412 euro V

Brazo triturador 40 cm 412 euro

V

BTA2 BTA15 578 euro Brazo triturador 40 cm

578 euro V

Brazo triturador 40 cm + brazo + brazo batidor batidor

Datos teacutecnicos Coacutedigo Potencia Voltaje RPM

Triturador RPM

Batidor Longitud Triturador

Nivel maacutex inmersioacuten Triturador

Longitud Batidor

Nivel maacutex inmersioacuten

batidor

Peso (Kg)

AltoAnchoProf

BTA1 250w 230v50-60 hz 1n 13000 270mm 150mm 15 600100135

BTA2 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155

BTA3 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA4 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA5 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155

BTA15 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155

BTA16 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA17 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA18 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155

Soporte de pared Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios Fabricado en varillas de acero

BTA117

24 euro

Expositor de pie Expositor personalizado Fabricado en panel melaminado Con todos los accesorios necesarios para su instalacioacuten

Incluye guiacutea graacutefica con todas las posibilidades de bloques motor brazos trituradores y batidores

El expositor se suministra ya preparado con los correspondientes orificios para la colocacioacuten de los siguientes artiacuteculos

1xBTA1 1xBTA2 1xBTA3 1xBTA17

El precio del expositor no incluye los artiacuteculos a exponer que se suministraraacuten por separado

BTA500

726 euro

Sin cargo comprando todo el contenido del expositor

235

Pre

pa

raci

oacuten

Din

aacutem

ica

ascaso

NOVEDADT R

I T U R A

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R A

S E X P R

I M I D

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A T I D

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A S

BATIDORAS PROFESIONALES 850 W GRAN PRODUCCIOacuteN Y POTENCIA

CARACTERIacuteSTICAS MODELO VELOCIDADES EUROS Modelo BL-V BL-M BL-V-850 V-VARIABLE 295 Girosmin-rpm Variable 20000-28000 3 velocidades 20000-28000 BL-M-850 3 VELOCIDADES 280 Capacidad 2 lt 2 lt

Potencia 850 W 850 W Voltaje 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz

BL-V VELOCIDAD VARIABLE

BL-M 3 VELOCIDADES

BATIDORA 1000 W NOVEDAD 2 VELOCIDADES

MODELO VELOCIDADES EUROS

BV-1 0001 2 VELOCIDADES 105

CARACTERIacuteSTICAS BV-11000 - Potencia 1000 W - Capacidad 15 l - Cuchilla de acero inoxidable desmontable - Jarra desmontable para su faacutecil limpieza - Luz Led - Con cuerpo de aluminio - Jarra de cristal - 2 velocidades - Voltaje 230 V - 50 Hz

Estas caracteriacutesticas y fotos podraacuten ser modifi cadas sin previo aviso 4050 214

MEDIDAS

BATIDORAS PROFESIONALES DE BRAZO MODELO EUROS

M-1- PI PARED VASO INOX 220

M-1-SI SOBREMESA VASO INOX 235

M-2-SI SOBREMESA VASO INOX 435

T R

I T

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A S

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R I

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D E

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U M

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A T

I D

O R

A S

CARACTERIacuteSTICAS M-1-SI - Batidora con un motor y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt - Medidas 16 x 19 x 49 altura - Peso neto 3 Kg - Capacidad vaso 300 ml - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz

CARACTERIacuteSTICAS M-2-SI - Batidora con dos motores y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt x 2 - Medidas 26 x 19 x 49 altura - Peso neto 6 Kg - Capacidad vaso 300 ml x 2 - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz

M-2-SI INOX

ABREOSTRAS MECAacuteNICO PARA MESA

MODELO PESO EUROS

OTR-M 115 Kg 167

MEDIDAS

L A a H h 140 325 140 250 75

SE FIJA A LA MESA MEDIANTE MORDAZA DE FAacuteCIL MANEJO

215 4050

T R I T U R

A D

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E S C O

M P A

C T O S

Y B

A T I D

O R

A S

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

CMP-250-VV 610x94x90x255 370

CMP-300-VV 660x94x90x305 465

CMP-350-VV 718x94x90x365 498

MODELO EUROS

CMP-250-COMBI 589

CMP-300-COMBI 678

CON BATIDOR Y MEZCLADOR

NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs

iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta

TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO

MOD CMP-COMPACTOS

Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg

Ref 34900 -Micromix 230 V - 501

Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato

AEROMIX

ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)

ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE

MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm

Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501

MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm

Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501

MODELO EUROS

MINI MP-160-VV 285

MINI MP-190-VV 320

MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460

MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515

4050 220

TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO

MODELOS EUROS

MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535

MODELOS EUROS

MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540

MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570

MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798

MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845

MUS DE CHOCOLATE

PUREacute DE PATATA

Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120

Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg

NATA MONTADA

MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA

Caracteriacutesticas Eleacutectricas

MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp

MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp

221 4050

T R

I T

U R

A D

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E S

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P A

C T

O S

Y

B A

T I

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R A

S

266

Trituradores y Batidores

Modelo Model

TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL

Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power

kW

025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055

Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power

VHz

230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1

Variador Velocidad Variable Speed

kW

--l

l

l

-l

l

l

Velocidad Carga Load Speed

rpm

10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500

Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft

mm

200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510

Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device

mm

463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879

Peso Neto Net Weight

kg

13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below

TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS

BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS

MC250 CL 250 W

MC350 CL 350 W

MC450 CL 450 W

MC550 CL 550 W

TF200 CL - 250 W

TF251 CL - 250 W

TF360 CL - 450 W

TF410 CL - 450 W

TF510 CL - 550 W

Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm

Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm

Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm

Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm

Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm

BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS

BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm

BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm

BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm

BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm

BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm

BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm

BRAZOS BATIDORES WHISKS

BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm

TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)

MC250 CL - 250 W + BT251 CL

MC350 CL - 350 W + BT310 CL

MC350 CL - 350 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT460 CL

MC550 CL - 550 W + BT510 CL

BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)

MC350 CL - 350 W + BB240 C

MC450 CL - 450 W + BB240 C

BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK

REF MOD PVP euro RRP

991672 MC250CL 124

991673 MC350CL 263

991674 MC450CL 306

991675 MC550CL 352

BRAZO BATIDOR WHISK

REF MOD PVP euro RRP

9916712 BB240CL 217

BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT

REF MOD PVP euro RRP

991676 BT251CL 133

991677 BT310CL 174

991678 BT360CL 184

991679 BT410CL 191

9916710 BT460CL 201

9916711 BT510CL 218

TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER

REF MOD PVP euro RRP

9916712 TF200CL 229

991671 TF251CL 242

9916714 TF360CL 413

9916715 TF410CL 426

9916716 TF510CL 483

267

Trituradores y Batidores

EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS

MC350CL

MOTOR + BRAZO TRITURADOR

MC350CL + BT360CL

MOTOR + BLENDER SHAFT

MC350CL + BT360CL

MC350CL

TF251CL

BT360CL BB240CL

MOTOR + BRAZO BATIDOR

MC350CL + BB240CL

MOTOR + WHISK

MC350CL + BB240CL

TRITURADOR DE BRAZO FIJO

TF251CL

FIXED BLENDER SHAFT

TF251CL

BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL

BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female

section is inserted in a rolling bearing of insulating material

3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel

cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419

Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras

ECBshyP30

Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500

TRBshy15

Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a

bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000

TRBIshy25

Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a

bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500

250

CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457

Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple

BBshy10 P

Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute

batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero

inoxidable

Modelo Referencia Acabado aluminio

Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor

(rpm) Potencia

(W) Tensioacuten

(V) PVP

Euros euro

BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000

Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales

presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades

bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o

manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos

Troceado de hielo homogeneo

Modelo Referencia Medidas (mm)

Produccioacuten Maacutex (Kgh)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400

TRHBshy12

TRHBshy12 6556102

bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores

(simple y doble) para distintas aplicaciones

300 2301N shy 5060 Hz 33900

GR3B P

Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo

mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante

y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla

bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora

ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble

1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato

inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza

soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del

exprimidor

Modelo Referencia Medidas (mm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500

251

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412

vFġĂĆĀ

vFġăĆĀ Ő ġăă

vFġăĆĀ Ő ġąă

bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con

bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el

bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor

bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable

bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el

Brazos trituradores Velocidad fija

Velocidad fija

Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en

restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene

una oacuteptima calidad en el producto acabado

cansancio del usuario vFġąĆĀ

cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico

alimentario altamente resistente

() Excepto TVFshy250

250

mm

300

mm

400

mm

500

mm

600

mm

Ő ġĆă

vFġąĆĀ Ő ġćă

300 litros

20 litros

30 litros

400

mm

80 litros

200 litros

+ 1uml ) Produccioacuten alta

TRITURADORES VELOCIDAD FIJA

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TVFshy250

TVFshy350

TVFshy450

Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy

shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros

shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros

Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()

Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor

Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor

Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos

Empuntildeadura ergonoacutemica

profesionales

232

CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416

400

mm

500

mm

600

mm

vvġąĀĀ Ő ġąĀ

Ő ġăĂĀ

vvġąĀĀ Ő ġĆĀ

Ő ġăĂĀ

600

mm

330 litros

100 litros

500

mm

400

mm

90 litros

Velocidad variable

Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable

vvġćĆĀ Ő ġćă

Ő ġăćĀ

+ 1uml )

vvġăĀĀ Ő ġăĀ

Ő ġăĂĀ

vvġăĆĀ Ő ġąă

Ő ġăćĀ

300

mm

400

mm

300

mm30

litros 80

litros250

mm

250

mm

20 litros

N NOVEDAD

vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ

Produccioacuten alta

TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TBVVshy250

TBVVshy300

TBVVshy350

TBVVshy400

TBVVshy650

BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy shy shy shy

shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy

shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros

shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy

shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros

bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto

bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de

mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten

modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250

vvġăĀĀ vvġąĀĀ

vvġĂĆĀ

233

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419

Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija

Velocidad fija

TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia

y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

en recipientes de hasta 20 litros B

OslashA

bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador

desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana

y cuchilla en acero inoxidable C

bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

Elementos desmontables para D facilitar su limpieza

TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad

(rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C D

TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300

B OslashA

TVFshy350

TVFshy450

TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite

mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200

TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600

BTshy63

Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para

modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

BTshy33 BBshy360

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

C

D

D

C

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

234

NO

CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424

VEDNOVEDAD

Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable

Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y

velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

B

OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica

de la velocidad que permite mantener las maacuteximas

B

BBshy290

A

prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador

desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A

cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

TBVVshy250 + BBshy290

N AD

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C

TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000

BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800

N

B

OslashA

TBVVshy300 TBVVshy400

N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600

TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del

motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600

TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100

BBshy320

BTshy30

Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C

bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D

D

BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000

BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700

TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener

las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor

BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

B

OslashA

TBVVshy350 TBVVshy650

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300

TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400

235

C

CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425

Brazos trituradores shy batidores Accesorios

BTshy33

BTshy63

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BBshy360

BTshy43

BTshy53

Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla

en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

C

D

D

C

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero

Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro

SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310

SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220

SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030

bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario

Soportes para marmitas

Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro

SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita

SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500

SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500

SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500

236

AUXILIAR CAFETERIA

MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP

EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ

Pintildea intercambiable naranjalimoacuten

EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad

1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro

BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ

Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm

BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ

BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)

BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ

3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)

BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ

Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa

2 velocidades (1400023000 rpm)

TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ

Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip

PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)

GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)

GRUPO MULTIPLE 4 F

(exprime tritura hielo bate y mezcla)

2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie

1

1

1

15

15

15

51x20x35

51x20x55

51x33x55

350

500

650

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

1495euro

1950euro

2240euro

Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor

H-08 TARIFA 2016

LW250250

LW400400B

LW300300

LW400500B

LW300400B

LW400400

LW650600B

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

250

400

300

500

400

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600

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50-75

1

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50-75

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50-75

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75

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300

400

300

400

650

355 euro

745 euro

479 euro

760 euro

680 euro

560 euro

949 euro

188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400

BRAZOS TRITURADORES

A-11

A

TARIFA 2016

LV250200 230V F+Nfi ja

Nordm mm

200 151 8 47 250

500

800

1000

1500

279 euro

MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos

PLANETARIA

KITCHEN PK 5

KITCHEN PK 7

PB 10

PB 20

PB 30

PB 40

230V F+N

230V F+N

230V F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

48 325

69 500

10

20

30

40

1050 euro

1820 euro

2575 euro

3685 euro

5770 euro

6645 euro

MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP

28

37

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66

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56

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42

72

98

115

115

Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar

AL

IME

NTA

CIOacute

N

En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula

Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

287

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

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ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

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INES

199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

43

Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

1

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

f30

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

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42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

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1

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

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1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

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Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

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TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 2: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

Este cataacutelogo agrupa toda la informacioacuten disponible sobre las Trituradoras y Batidoras que se distribuyen en Espantildea seguacuten la facilitan sus respectivos fabricantes Esta informacioacuten incluye productos modelos caracteriacutesticas teacutecnicas y precios

Los precios indicados en este cataacutelogo son los Precios de Venta Recomendados por cada fabricante que puede haberlos actualizado dejaacutendolos obsoletos Consuacuteltenos el precio actual

En todo caso en la tienda online Hosteleriacutea10com mejoramos con grandes descuentos los precios de todos los productos incluidos en este cataacutelogo

Las marcas de las secciones Trituradoras y Batidoras y Batidoras de Vaso que forman parte de este cataacutelogo son

middot Ascaso middot Lacor

middot Casfri middot Pujadas

middot Crystal Line middot RD Hosteleriacutea

middot Edenox middot Sammic

middot Granita

Solo una cuidada seleccioacuten de los mejores productos de este cataacutelogo estaacuten incluidos en Hosteleriacutea10com

Si tiene alguna duda respecto a alguno de estos productos o no encuentra el que busca escriacutebanos a contactohosteleria10com o llaacutemenos al 91 161 03 04

Estaremos encantados de atenderle

P

P

(V

(V

BMC1

BMC2

BMC9

RPM Peso

(Vaso inox)

Batidoras Mezcladoras Las batidoras profesionales creadas por CEADO son esenciales para la preparacioacuten

de batidos sorbetes y helados de elevada calidad Podraacuten ofrecerse en los sabores maacutes variados y en las recetas maacutes originales para la felicidad de todos los

paladares

BMC3

BMC4

BMC10

RPM eso

390 euro 728 euro (Vaso policarbonato) aso policarbonato)

aso inox)

418 euro

321 euro

810 euro

646 euro (Pintada Vaso policarbonato) (Pintada Vaso policarbonato)

Potencia 300 W otencia 300+300 W 220-240V 220-240V 50-60 Hz 50-60 Hz 15000 15000 29 Kg (BMC1) 54 Kg (BMC3) 3 Kg (BMC2) 56 Kg (BMC4)

AnchoAltoProfundo AnchoAltoProfundo 200450220 330450220

BMC1 BMC9 BMC3

344 euro AccesoriosBMC5 (Vaso policarbonato)

BMC6 386 euro (Vaso inox)

Potencia 300 W 220-240V 50-60 Hz

RPM 15000 Peso 23 Kg (BMC5)

24 Kg (BMC6) AnchoAltoProfundo 200300220 BMC100 26 euro BMC101 66 euro

Vaso policarbonato Vaso Inox Todos los modelos Todos los modelos

BMC6

Estructura de Estructura en aluminio Motor universal Accionamiento con aluminio pulido y pintado y acero ventilado 300 W microinterruptor de acero inoxidable inoxidable (BMC9 seguridad

BMC10)

Soporte del Aprobado CENSFCEA57 CEA58 14 euro 20 euro contenedor de acero inoxidable

Agitador inox para productos maacutes

Agitador plaacutestico para productos liacutequidos

soacutelidos (helados) (cafeacute zumos) En dotacioacuten Montado

228

Batidoras Trituradoras Las batidoras profesionales creadas por CEADO son esenciales para la preparacioacuten de batidos sorbetes y helados de elevada calidad Podraacuten ofrecerse en los sabores

maacutes variados y en las recetas maacutes originales para la felicidad de todos los paladares

229

Pre

pa

raci

oacuten

Din

aacutem

ica

ascaso

BTC3 480 euro (Vaso policarbonato)

BTC4 598 euro (Vaso inox)

Potencia 900 W 220-240V 50-60 Hz

RPM 2000024000 Capacidad vaso 15 l Peso 41 Kg AnchoAltoProfundo 200460200

BTC6 920 euro (Vaso policarbonato)

BTC10 1316euro (Vaso policarbonato)

Cuchilla de tripe efecto Desviadores de flujo Antibloqueo Potencia 1300 W

220-240V 50-60 Hz

RPM 1200028000 (BTC6) 600028000 (BTC10) Capacidad vaso 15 l Peso 5 Kg AnchoAltoProfundo 180460210

(6 ciclos preconfigurados o ciclo manual)

BTC6 BTC10

Potente motor

1300W

BTC5 884 euro (Vaso policarbonato)

Gran capacidad Potencia 900+900 W

220-240V 50-60 Hz

RPM 2000024000 Capacidad vaso 15 l Peso 82 Kg AnchoAltoProfundo 350460350

BTC8 529 euro (Pintada Vaso policarbonato)

Potencia 900 W 220-240V 50-60 Hz

RPM 2000024000 Capacidad vaso 15 l Peso 41 Kg AnchoAltoProfundo 200460200

BTC1 450 euro (Vaso policarbonato)

BTC2 534 euro (Vaso inox)

Potencia 900 W 220-240V 50-60 Hz

RPM 2000024000 Capacidad vaso 09 l Peso 37 Kg (BTC1) 38 Kg (BTC2) AnchoAltoProfundo 200410200

BTC7 614 euro (Vaso inox)

Gran capacidad Potencia 900 W

220-240V 50-60 Hz

RPM 2000024000 Capacidad vaso 25 l Peso 42 Kg AnchoAltoProfundo 200460200

Batidoras Trituradoras

BTC11

Estructura de alumino Estructura de aluminio Estructura de acero pulido pintado Motor alta Motor alta potencia Motor alta potencia potencia 900W 1300 W (BTC6 900 W (BTC8) BTC10)

Dispositivo de Dispositivo de bloqueo Interruptores desconexioacuten de las cuchillas de empuje dos automaacutetica de completamente en velocidades maacutes seguridad patentado acero inoxidable impulso

1466 euro (Vaso inox)

Gran capacidad Potencia 1300 W

220-240V 50-60 Hz

RPM 2200028000 Capacidad vaso 4 l Peso 4853 Kg AnchoAltoProfundo 250460230 Doble empuntildeadura Gancho de seguridad

Interruptores de palanca revestidos dos velocidades maacutes impulso (BTC6)

Juntas de acoplamiento de metal y gomametal

Aprobado CENSF

BTC101 (09 l) BTC102 (09 l) BTC103 (15 l) BTC104 (15 l) BTC106 (15 l) BTC107 (25 l) BTC117 (4 l) (para BTC1) (para BTC2) (para BTC358) (para BTC4) (para BTC6) (para BTC7) (para BTC11)

76 euro 418 euro168 euro 98 euro 210 euro 170 euro 250 euro

BTC110 80 euro Dispositivo de bloqueo de las cuchillas para modelos BTC1234578

BTC109 96 euro BTC111 130 euro BTC112 32 euro Disco mezclador Dispositivo de bloqueo de Agitador para hielo para para modelos las cuchillas para BTC6 modelos BTC16 BTC1234578

230

Batidor Triturador

ascaso

Especial Cafeacute Nueva batidora Ceado disentildeada especialmente para la preparacioacuten de bebidas a base

de cafeacute

BTC9 650 euro (2 vasos policarbonato)

Potencia 900W Voltaje 220-240 V 50shy60 Hz Rpm 2000024000 Capacidad vasos 09 L Peso 38 Kg Altoanchoprofundo 200410200

Estructura de aluminio pulido Motor alta potencia 900W

Disentildeo del vaso patentado Garantiza la perfecta preparacioacuten de recetas a base de hielo y cafeacute

Pre

pa

raci

oacuten

Din

aacutem

ica

(09 l) (09 l)BTC113 BTC114 BTC115 BTC116133 euro 134 euro 64 euro 76 euro

Exclusivo agitador Exclusivo agitador Dispositivo de Juntas de para la crema de para el hielo desconexioacuten acoplamiento de leche automaacutetico de metal y gomametal

seguridad patentado

Accesorios

Vaso con cuchilla para BTC9 Vaso con agitador para BTC9 Disco mezclador para BTC9 Cuchilla para BTC9

231

Peso

Batidoras Prensa para Helados

Batidora de brazo profesional para la preparacioacuten de postres a base de helado lsquosoftrsquo (cremoso) y yogur

helado Una sola base muchos sabores

BMC7 1300 euro Potencia 250 W

220-240V 50-60 Hz RPM 1400 Peso 74 Kg AnchoAltoProfundo 250540175

Detalles teacutecnicos (BMC7)

Estructura de acero Motor asincroacutenico ventilado y termoprotegido

Velocidad calibrada para mantener la consistencia del helado

Prensa para moldear el helado con facilidad Con los diversos accesorios a disposicioacuten se pueden preparar raacutepidamente copas de helado con forma de espaguetis tallarines lasantildea o esparragos La

estructura y engranajes no estaacuten sujetos a desgaste y oxidacioacuten

440 euro 25 Kg

BMC8

AnchoAltoProfundo 180545390

Detalles teacutecnicos y accesorios (BMC8)

Estructura en aleacioacuten ligera

Engranages en nylon reforzado

BMC102 80 euro Trefiladora de helado con forma de espaguetis(De serie)

BMC103 80 euro Trefiladora de helado con forma de lasantildea

BMC104 80 euro Trefiladora de helado con forma de esparragos

BMC105 BMC10680 euro 80 euro Trefiladora de helado Trefiladora de con forma de lsquosoftrsquo helado con forma de (cremoso) tallarines

232

Grupos Muacuteltiples Productos bajo pedido Caracteriacutesticas y detalles teacutecnicos consultar en paacuteginas Batidoras

Mezcladoras Batidoras Trituradoras Exprimidores y Trituradoras de hielo

GMC1 990 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 200460400

Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor y batidora de vaso

GMC7 1426 euro Peso 12 Kg AnchoAltoProfundo 210480500

Grupo muacuteltiple de 2 servicios triturador de hielo y batidora de vaso

GMC3 1940 euro Peso 195 Kg AnchoAltoProfundo 340480530

Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor y batidora de vaso

GMC5 2280 euro Peso 225 Kg AnchoAltoProfundo 420480530

Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor batidora de vaso y batidora de brazo

GMC2 1280 euro Peso 13 Kg AnchoAltoProfundo 200460400

Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor automaacutetico y batidora de vaso

GMC8 1220 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 220460360

Grupo muacuteltiple de 2 servicios rompehielo y batidora de vaso

GMC4 2256 euro Peso 215 Kg AnchoAltoProfundo 330480530

Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca y batidora de vaso

GMC6 2614 euro Peso 245 Kg AnchoAltoProfundo 410480530

Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca batidora de vaso y batidora de brazo P

rep

ara

cioacute

n D

inaacute

mic

a

ascaso

233

Variador

Variador

Brazos Trituradores Equipo indispensable en la cocina Robustos y fiables Excelente relacioacuten calidad precio Permiten la elaboracioacuten de todo tipo de salsas pureacutes sopas y tambieacuten su uso en pasteleriacutea Indicados para su uso diario en cocinas profesionales colegios

catering por su alta resistencia a la utilizacioacuten intensiva

Alta calidad de todos sus componentes Motores de 250W 400W y 400W con variador de velocidad

Ventilacioacuten de la parte superior del motor

Brazo batidor en acero inox Ideal para mousse nata mayonesas

Faacutecil y seguro montaje del equipo Facilidad de limpieza

Brazo triturador en acero inox (30405060cm) Ideal para potajes sopas pureacutes salsas

Bloque motor 250 W (Apto soacutelo para BTA14)

Bloque motor 400 W

Bloque motor 400 W

Bloque motor 400W con variador de velocidad

Bloque motor 400W con variador de velocidad

Con variador de velocidad

BTA6

BTA20

BTA7

BTA19

BTA13 BTA12 BTA11 BTA10 BTA14 BTA9

BTA8 174 euro

195 euro

195 euro

253 euro

253 euro

Variador

VER VIDEO

188 euro 130 euro 166 euro 169 euro 181 euro 210 euro Brazo batidor Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador (NO apto para 300 mm 300 mm 400 mm 500 mm 600 mm

234 iexclSolicite la combinacioacuten que necesite

(Soacutelo para BTA6) BTA6) 350mm

ariador ariador

ariador

ariador ariadorBTA1 BTA4 BTA17 BTA5 BTA18 289 euro 354 euro 354 euro434 euro 434 euro

250W 400W 400W

SERIE MX SERIE FX

V V Brazo triturador 30 cm Brazo triturador 40 cm Brazo batidor Brazo triturador 40 cm Brazo batidor

BTA3 BTA16 Brazo triturador 40 cm

412 euro V

Brazo triturador 40 cm 412 euro

V

BTA2 BTA15 578 euro Brazo triturador 40 cm

578 euro V

Brazo triturador 40 cm + brazo + brazo batidor batidor

Datos teacutecnicos Coacutedigo Potencia Voltaje RPM

Triturador RPM

Batidor Longitud Triturador

Nivel maacutex inmersioacuten Triturador

Longitud Batidor

Nivel maacutex inmersioacuten

batidor

Peso (Kg)

AltoAnchoProf

BTA1 250w 230v50-60 hz 1n 13000 270mm 150mm 15 600100135

BTA2 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155

BTA3 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA4 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA5 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155

BTA15 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155

BTA16 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA17 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA18 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155

Soporte de pared Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios Fabricado en varillas de acero

BTA117

24 euro

Expositor de pie Expositor personalizado Fabricado en panel melaminado Con todos los accesorios necesarios para su instalacioacuten

Incluye guiacutea graacutefica con todas las posibilidades de bloques motor brazos trituradores y batidores

El expositor se suministra ya preparado con los correspondientes orificios para la colocacioacuten de los siguientes artiacuteculos

1xBTA1 1xBTA2 1xBTA3 1xBTA17

El precio del expositor no incluye los artiacuteculos a exponer que se suministraraacuten por separado

BTA500

726 euro

Sin cargo comprando todo el contenido del expositor

235

Pre

pa

raci

oacuten

Din

aacutem

ica

ascaso

NOVEDADT R

I T U R A

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S E X P R

I M I D

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A S

BATIDORAS PROFESIONALES 850 W GRAN PRODUCCIOacuteN Y POTENCIA

CARACTERIacuteSTICAS MODELO VELOCIDADES EUROS Modelo BL-V BL-M BL-V-850 V-VARIABLE 295 Girosmin-rpm Variable 20000-28000 3 velocidades 20000-28000 BL-M-850 3 VELOCIDADES 280 Capacidad 2 lt 2 lt

Potencia 850 W 850 W Voltaje 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz

BL-V VELOCIDAD VARIABLE

BL-M 3 VELOCIDADES

BATIDORA 1000 W NOVEDAD 2 VELOCIDADES

MODELO VELOCIDADES EUROS

BV-1 0001 2 VELOCIDADES 105

CARACTERIacuteSTICAS BV-11000 - Potencia 1000 W - Capacidad 15 l - Cuchilla de acero inoxidable desmontable - Jarra desmontable para su faacutecil limpieza - Luz Led - Con cuerpo de aluminio - Jarra de cristal - 2 velocidades - Voltaje 230 V - 50 Hz

Estas caracteriacutesticas y fotos podraacuten ser modifi cadas sin previo aviso 4050 214

MEDIDAS

BATIDORAS PROFESIONALES DE BRAZO MODELO EUROS

M-1- PI PARED VASO INOX 220

M-1-SI SOBREMESA VASO INOX 235

M-2-SI SOBREMESA VASO INOX 435

T R

I T

U R

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A S

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R I

M I

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D E

Z

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A T

I D

O R

A S

CARACTERIacuteSTICAS M-1-SI - Batidora con un motor y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt - Medidas 16 x 19 x 49 altura - Peso neto 3 Kg - Capacidad vaso 300 ml - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz

CARACTERIacuteSTICAS M-2-SI - Batidora con dos motores y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt x 2 - Medidas 26 x 19 x 49 altura - Peso neto 6 Kg - Capacidad vaso 300 ml x 2 - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz

M-2-SI INOX

ABREOSTRAS MECAacuteNICO PARA MESA

MODELO PESO EUROS

OTR-M 115 Kg 167

MEDIDAS

L A a H h 140 325 140 250 75

SE FIJA A LA MESA MEDIANTE MORDAZA DE FAacuteCIL MANEJO

215 4050

T R I T U R

A D

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E S C O

M P A

C T O S

Y B

A T I D

O R

A S

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

CMP-250-VV 610x94x90x255 370

CMP-300-VV 660x94x90x305 465

CMP-350-VV 718x94x90x365 498

MODELO EUROS

CMP-250-COMBI 589

CMP-300-COMBI 678

CON BATIDOR Y MEZCLADOR

NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs

iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta

TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO

MOD CMP-COMPACTOS

Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg

Ref 34900 -Micromix 230 V - 501

Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato

AEROMIX

ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)

ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE

MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm

Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501

MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm

Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501

MODELO EUROS

MINI MP-160-VV 285

MINI MP-190-VV 320

MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460

MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515

4050 220

TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO

MODELOS EUROS

MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535

MODELOS EUROS

MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540

MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570

MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798

MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845

MUS DE CHOCOLATE

PUREacute DE PATATA

Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120

Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg

NATA MONTADA

MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA

Caracteriacutesticas Eleacutectricas

MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp

MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp

221 4050

T R

I T

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C

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P A

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O S

Y

B A

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R A

S

266

Trituradores y Batidores

Modelo Model

TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL

Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power

kW

025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055

Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power

VHz

230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1

Variador Velocidad Variable Speed

kW

--l

l

l

-l

l

l

Velocidad Carga Load Speed

rpm

10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500

Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft

mm

200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510

Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device

mm

463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879

Peso Neto Net Weight

kg

13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below

TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS

BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS

MC250 CL 250 W

MC350 CL 350 W

MC450 CL 450 W

MC550 CL 550 W

TF200 CL - 250 W

TF251 CL - 250 W

TF360 CL - 450 W

TF410 CL - 450 W

TF510 CL - 550 W

Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm

Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm

Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm

Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm

Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm

BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS

BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm

BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm

BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm

BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm

BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm

BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm

BRAZOS BATIDORES WHISKS

BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm

TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)

MC250 CL - 250 W + BT251 CL

MC350 CL - 350 W + BT310 CL

MC350 CL - 350 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT460 CL

MC550 CL - 550 W + BT510 CL

BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)

MC350 CL - 350 W + BB240 C

MC450 CL - 450 W + BB240 C

BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK

REF MOD PVP euro RRP

991672 MC250CL 124

991673 MC350CL 263

991674 MC450CL 306

991675 MC550CL 352

BRAZO BATIDOR WHISK

REF MOD PVP euro RRP

9916712 BB240CL 217

BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT

REF MOD PVP euro RRP

991676 BT251CL 133

991677 BT310CL 174

991678 BT360CL 184

991679 BT410CL 191

9916710 BT460CL 201

9916711 BT510CL 218

TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER

REF MOD PVP euro RRP

9916712 TF200CL 229

991671 TF251CL 242

9916714 TF360CL 413

9916715 TF410CL 426

9916716 TF510CL 483

267

Trituradores y Batidores

EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS

MC350CL

MOTOR + BRAZO TRITURADOR

MC350CL + BT360CL

MOTOR + BLENDER SHAFT

MC350CL + BT360CL

MC350CL

TF251CL

BT360CL BB240CL

MOTOR + BRAZO BATIDOR

MC350CL + BB240CL

MOTOR + WHISK

MC350CL + BB240CL

TRITURADOR DE BRAZO FIJO

TF251CL

FIXED BLENDER SHAFT

TF251CL

BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL

BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female

section is inserted in a rolling bearing of insulating material

3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel

cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419

Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras

ECBshyP30

Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500

TRBshy15

Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a

bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000

TRBIshy25

Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a

bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500

250

CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457

Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple

BBshy10 P

Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute

batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero

inoxidable

Modelo Referencia Acabado aluminio

Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor

(rpm) Potencia

(W) Tensioacuten

(V) PVP

Euros euro

BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000

Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales

presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades

bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o

manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos

Troceado de hielo homogeneo

Modelo Referencia Medidas (mm)

Produccioacuten Maacutex (Kgh)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400

TRHBshy12

TRHBshy12 6556102

bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores

(simple y doble) para distintas aplicaciones

300 2301N shy 5060 Hz 33900

GR3B P

Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo

mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante

y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla

bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora

ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble

1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato

inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza

soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del

exprimidor

Modelo Referencia Medidas (mm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500

251

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412

vFġĂĆĀ

vFġăĆĀ Ő ġăă

vFġăĆĀ Ő ġąă

bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con

bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el

bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor

bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable

bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el

Brazos trituradores Velocidad fija

Velocidad fija

Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en

restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene

una oacuteptima calidad en el producto acabado

cansancio del usuario vFġąĆĀ

cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico

alimentario altamente resistente

() Excepto TVFshy250

250

mm

300

mm

400

mm

500

mm

600

mm

Ő ġĆă

vFġąĆĀ Ő ġćă

300 litros

20 litros

30 litros

400

mm

80 litros

200 litros

+ 1uml ) Produccioacuten alta

TRITURADORES VELOCIDAD FIJA

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TVFshy250

TVFshy350

TVFshy450

Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy

shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros

shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros

Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()

Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor

Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor

Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos

Empuntildeadura ergonoacutemica

profesionales

232

CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416

400

mm

500

mm

600

mm

vvġąĀĀ Ő ġąĀ

Ő ġăĂĀ

vvġąĀĀ Ő ġĆĀ

Ő ġăĂĀ

600

mm

330 litros

100 litros

500

mm

400

mm

90 litros

Velocidad variable

Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable

vvġćĆĀ Ő ġćă

Ő ġăćĀ

+ 1uml )

vvġăĀĀ Ő ġăĀ

Ő ġăĂĀ

vvġăĆĀ Ő ġąă

Ő ġăćĀ

300

mm

400

mm

300

mm30

litros 80

litros250

mm

250

mm

20 litros

N NOVEDAD

vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ

Produccioacuten alta

TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TBVVshy250

TBVVshy300

TBVVshy350

TBVVshy400

TBVVshy650

BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy shy shy shy

shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy

shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros

shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy

shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros

bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto

bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de

mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten

modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250

vvġăĀĀ vvġąĀĀ

vvġĂĆĀ

233

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419

Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija

Velocidad fija

TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia

y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

en recipientes de hasta 20 litros B

OslashA

bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador

desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana

y cuchilla en acero inoxidable C

bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

Elementos desmontables para D facilitar su limpieza

TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad

(rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C D

TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300

B OslashA

TVFshy350

TVFshy450

TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite

mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200

TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600

BTshy63

Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para

modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

BTshy33 BBshy360

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

C

D

D

C

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

234

NO

CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424

VEDNOVEDAD

Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable

Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y

velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

B

OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica

de la velocidad que permite mantener las maacuteximas

B

BBshy290

A

prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador

desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A

cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

TBVVshy250 + BBshy290

N AD

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C

TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000

BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800

N

B

OslashA

TBVVshy300 TBVVshy400

N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600

TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del

motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600

TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100

BBshy320

BTshy30

Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C

bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D

D

BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000

BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700

TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener

las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor

BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

B

OslashA

TBVVshy350 TBVVshy650

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300

TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400

235

C

CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425

Brazos trituradores shy batidores Accesorios

BTshy33

BTshy63

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BBshy360

BTshy43

BTshy53

Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla

en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

C

D

D

C

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero

Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro

SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310

SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220

SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030

bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario

Soportes para marmitas

Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro

SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita

SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500

SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500

SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500

236

AUXILIAR CAFETERIA

MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP

EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ

Pintildea intercambiable naranjalimoacuten

EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad

1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro

BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ

Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm

BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ

BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)

BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ

3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)

BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ

Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa

2 velocidades (1400023000 rpm)

TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ

Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip

PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)

GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)

GRUPO MULTIPLE 4 F

(exprime tritura hielo bate y mezcla)

2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie

1

1

1

15

15

15

51x20x35

51x20x55

51x33x55

350

500

650

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

1495euro

1950euro

2240euro

Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor

H-08 TARIFA 2016

LW250250

LW400400B

LW300300

LW400500B

LW300400B

LW400400

LW650600B

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

250

400

300

500

400

400

600

20

50-75

1

2

20-50

50-100

50-75

1

2

2

50-75

100-300

1

2

8

10

10

10

10

10

13

52

75

65

85

75

75

102

250

400

300

400

300

400

650

355 euro

745 euro

479 euro

760 euro

680 euro

560 euro

949 euro

188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400

BRAZOS TRITURADORES

A-11

A

TARIFA 2016

LV250200 230V F+Nfi ja

Nordm mm

200 151 8 47 250

500

800

1000

1500

279 euro

MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos

PLANETARIA

KITCHEN PK 5

KITCHEN PK 7

PB 10

PB 20

PB 30

PB 40

230V F+N

230V F+N

230V F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

48 325

69 500

10

20

30

40

1050 euro

1820 euro

2575 euro

3685 euro

5770 euro

6645 euro

MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP

28

37

48

57

66

69

36

34

42

56

59

63

42

42

72

98

115

115

Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar

AL

IME

NTA

CIOacute

N

En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula

Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

287

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

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Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

1

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BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

206 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

ERY

M

ACH

INES

BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

43

UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

f30 207

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

43

29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

208 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

196

42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 3: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

P

P

(V

(V

BMC1

BMC2

BMC9

RPM Peso

(Vaso inox)

Batidoras Mezcladoras Las batidoras profesionales creadas por CEADO son esenciales para la preparacioacuten

de batidos sorbetes y helados de elevada calidad Podraacuten ofrecerse en los sabores maacutes variados y en las recetas maacutes originales para la felicidad de todos los

paladares

BMC3

BMC4

BMC10

RPM eso

390 euro 728 euro (Vaso policarbonato) aso policarbonato)

aso inox)

418 euro

321 euro

810 euro

646 euro (Pintada Vaso policarbonato) (Pintada Vaso policarbonato)

Potencia 300 W otencia 300+300 W 220-240V 220-240V 50-60 Hz 50-60 Hz 15000 15000 29 Kg (BMC1) 54 Kg (BMC3) 3 Kg (BMC2) 56 Kg (BMC4)

AnchoAltoProfundo AnchoAltoProfundo 200450220 330450220

BMC1 BMC9 BMC3

344 euro AccesoriosBMC5 (Vaso policarbonato)

BMC6 386 euro (Vaso inox)

Potencia 300 W 220-240V 50-60 Hz

RPM 15000 Peso 23 Kg (BMC5)

24 Kg (BMC6) AnchoAltoProfundo 200300220 BMC100 26 euro BMC101 66 euro

Vaso policarbonato Vaso Inox Todos los modelos Todos los modelos

BMC6

Estructura de Estructura en aluminio Motor universal Accionamiento con aluminio pulido y pintado y acero ventilado 300 W microinterruptor de acero inoxidable inoxidable (BMC9 seguridad

BMC10)

Soporte del Aprobado CENSFCEA57 CEA58 14 euro 20 euro contenedor de acero inoxidable

Agitador inox para productos maacutes

Agitador plaacutestico para productos liacutequidos

soacutelidos (helados) (cafeacute zumos) En dotacioacuten Montado

228

Batidoras Trituradoras Las batidoras profesionales creadas por CEADO son esenciales para la preparacioacuten de batidos sorbetes y helados de elevada calidad Podraacuten ofrecerse en los sabores

maacutes variados y en las recetas maacutes originales para la felicidad de todos los paladares

229

Pre

pa

raci

oacuten

Din

aacutem

ica

ascaso

BTC3 480 euro (Vaso policarbonato)

BTC4 598 euro (Vaso inox)

Potencia 900 W 220-240V 50-60 Hz

RPM 2000024000 Capacidad vaso 15 l Peso 41 Kg AnchoAltoProfundo 200460200

BTC6 920 euro (Vaso policarbonato)

BTC10 1316euro (Vaso policarbonato)

Cuchilla de tripe efecto Desviadores de flujo Antibloqueo Potencia 1300 W

220-240V 50-60 Hz

RPM 1200028000 (BTC6) 600028000 (BTC10) Capacidad vaso 15 l Peso 5 Kg AnchoAltoProfundo 180460210

(6 ciclos preconfigurados o ciclo manual)

BTC6 BTC10

Potente motor

1300W

BTC5 884 euro (Vaso policarbonato)

Gran capacidad Potencia 900+900 W

220-240V 50-60 Hz

RPM 2000024000 Capacidad vaso 15 l Peso 82 Kg AnchoAltoProfundo 350460350

BTC8 529 euro (Pintada Vaso policarbonato)

Potencia 900 W 220-240V 50-60 Hz

RPM 2000024000 Capacidad vaso 15 l Peso 41 Kg AnchoAltoProfundo 200460200

BTC1 450 euro (Vaso policarbonato)

BTC2 534 euro (Vaso inox)

Potencia 900 W 220-240V 50-60 Hz

RPM 2000024000 Capacidad vaso 09 l Peso 37 Kg (BTC1) 38 Kg (BTC2) AnchoAltoProfundo 200410200

BTC7 614 euro (Vaso inox)

Gran capacidad Potencia 900 W

220-240V 50-60 Hz

RPM 2000024000 Capacidad vaso 25 l Peso 42 Kg AnchoAltoProfundo 200460200

Batidoras Trituradoras

BTC11

Estructura de alumino Estructura de aluminio Estructura de acero pulido pintado Motor alta Motor alta potencia Motor alta potencia potencia 900W 1300 W (BTC6 900 W (BTC8) BTC10)

Dispositivo de Dispositivo de bloqueo Interruptores desconexioacuten de las cuchillas de empuje dos automaacutetica de completamente en velocidades maacutes seguridad patentado acero inoxidable impulso

1466 euro (Vaso inox)

Gran capacidad Potencia 1300 W

220-240V 50-60 Hz

RPM 2200028000 Capacidad vaso 4 l Peso 4853 Kg AnchoAltoProfundo 250460230 Doble empuntildeadura Gancho de seguridad

Interruptores de palanca revestidos dos velocidades maacutes impulso (BTC6)

Juntas de acoplamiento de metal y gomametal

Aprobado CENSF

BTC101 (09 l) BTC102 (09 l) BTC103 (15 l) BTC104 (15 l) BTC106 (15 l) BTC107 (25 l) BTC117 (4 l) (para BTC1) (para BTC2) (para BTC358) (para BTC4) (para BTC6) (para BTC7) (para BTC11)

76 euro 418 euro168 euro 98 euro 210 euro 170 euro 250 euro

BTC110 80 euro Dispositivo de bloqueo de las cuchillas para modelos BTC1234578

BTC109 96 euro BTC111 130 euro BTC112 32 euro Disco mezclador Dispositivo de bloqueo de Agitador para hielo para para modelos las cuchillas para BTC6 modelos BTC16 BTC1234578

230

Batidor Triturador

ascaso

Especial Cafeacute Nueva batidora Ceado disentildeada especialmente para la preparacioacuten de bebidas a base

de cafeacute

BTC9 650 euro (2 vasos policarbonato)

Potencia 900W Voltaje 220-240 V 50shy60 Hz Rpm 2000024000 Capacidad vasos 09 L Peso 38 Kg Altoanchoprofundo 200410200

Estructura de aluminio pulido Motor alta potencia 900W

Disentildeo del vaso patentado Garantiza la perfecta preparacioacuten de recetas a base de hielo y cafeacute

Pre

pa

raci

oacuten

Din

aacutem

ica

(09 l) (09 l)BTC113 BTC114 BTC115 BTC116133 euro 134 euro 64 euro 76 euro

Exclusivo agitador Exclusivo agitador Dispositivo de Juntas de para la crema de para el hielo desconexioacuten acoplamiento de leche automaacutetico de metal y gomametal

seguridad patentado

Accesorios

Vaso con cuchilla para BTC9 Vaso con agitador para BTC9 Disco mezclador para BTC9 Cuchilla para BTC9

231

Peso

Batidoras Prensa para Helados

Batidora de brazo profesional para la preparacioacuten de postres a base de helado lsquosoftrsquo (cremoso) y yogur

helado Una sola base muchos sabores

BMC7 1300 euro Potencia 250 W

220-240V 50-60 Hz RPM 1400 Peso 74 Kg AnchoAltoProfundo 250540175

Detalles teacutecnicos (BMC7)

Estructura de acero Motor asincroacutenico ventilado y termoprotegido

Velocidad calibrada para mantener la consistencia del helado

Prensa para moldear el helado con facilidad Con los diversos accesorios a disposicioacuten se pueden preparar raacutepidamente copas de helado con forma de espaguetis tallarines lasantildea o esparragos La

estructura y engranajes no estaacuten sujetos a desgaste y oxidacioacuten

440 euro 25 Kg

BMC8

AnchoAltoProfundo 180545390

Detalles teacutecnicos y accesorios (BMC8)

Estructura en aleacioacuten ligera

Engranages en nylon reforzado

BMC102 80 euro Trefiladora de helado con forma de espaguetis(De serie)

BMC103 80 euro Trefiladora de helado con forma de lasantildea

BMC104 80 euro Trefiladora de helado con forma de esparragos

BMC105 BMC10680 euro 80 euro Trefiladora de helado Trefiladora de con forma de lsquosoftrsquo helado con forma de (cremoso) tallarines

232

Grupos Muacuteltiples Productos bajo pedido Caracteriacutesticas y detalles teacutecnicos consultar en paacuteginas Batidoras

Mezcladoras Batidoras Trituradoras Exprimidores y Trituradoras de hielo

GMC1 990 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 200460400

Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor y batidora de vaso

GMC7 1426 euro Peso 12 Kg AnchoAltoProfundo 210480500

Grupo muacuteltiple de 2 servicios triturador de hielo y batidora de vaso

GMC3 1940 euro Peso 195 Kg AnchoAltoProfundo 340480530

Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor y batidora de vaso

GMC5 2280 euro Peso 225 Kg AnchoAltoProfundo 420480530

Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor batidora de vaso y batidora de brazo

GMC2 1280 euro Peso 13 Kg AnchoAltoProfundo 200460400

Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor automaacutetico y batidora de vaso

GMC8 1220 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 220460360

Grupo muacuteltiple de 2 servicios rompehielo y batidora de vaso

GMC4 2256 euro Peso 215 Kg AnchoAltoProfundo 330480530

Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca y batidora de vaso

GMC6 2614 euro Peso 245 Kg AnchoAltoProfundo 410480530

Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca batidora de vaso y batidora de brazo P

rep

ara

cioacute

n D

inaacute

mic

a

ascaso

233

Variador

Variador

Brazos Trituradores Equipo indispensable en la cocina Robustos y fiables Excelente relacioacuten calidad precio Permiten la elaboracioacuten de todo tipo de salsas pureacutes sopas y tambieacuten su uso en pasteleriacutea Indicados para su uso diario en cocinas profesionales colegios

catering por su alta resistencia a la utilizacioacuten intensiva

Alta calidad de todos sus componentes Motores de 250W 400W y 400W con variador de velocidad

Ventilacioacuten de la parte superior del motor

Brazo batidor en acero inox Ideal para mousse nata mayonesas

Faacutecil y seguro montaje del equipo Facilidad de limpieza

Brazo triturador en acero inox (30405060cm) Ideal para potajes sopas pureacutes salsas

Bloque motor 250 W (Apto soacutelo para BTA14)

Bloque motor 400 W

Bloque motor 400 W

Bloque motor 400W con variador de velocidad

Bloque motor 400W con variador de velocidad

Con variador de velocidad

BTA6

BTA20

BTA7

BTA19

BTA13 BTA12 BTA11 BTA10 BTA14 BTA9

BTA8 174 euro

195 euro

195 euro

253 euro

253 euro

Variador

VER VIDEO

188 euro 130 euro 166 euro 169 euro 181 euro 210 euro Brazo batidor Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador (NO apto para 300 mm 300 mm 400 mm 500 mm 600 mm

234 iexclSolicite la combinacioacuten que necesite

(Soacutelo para BTA6) BTA6) 350mm

ariador ariador

ariador

ariador ariadorBTA1 BTA4 BTA17 BTA5 BTA18 289 euro 354 euro 354 euro434 euro 434 euro

250W 400W 400W

SERIE MX SERIE FX

V V Brazo triturador 30 cm Brazo triturador 40 cm Brazo batidor Brazo triturador 40 cm Brazo batidor

BTA3 BTA16 Brazo triturador 40 cm

412 euro V

Brazo triturador 40 cm 412 euro

V

BTA2 BTA15 578 euro Brazo triturador 40 cm

578 euro V

Brazo triturador 40 cm + brazo + brazo batidor batidor

Datos teacutecnicos Coacutedigo Potencia Voltaje RPM

Triturador RPM

Batidor Longitud Triturador

Nivel maacutex inmersioacuten Triturador

Longitud Batidor

Nivel maacutex inmersioacuten

batidor

Peso (Kg)

AltoAnchoProf

BTA1 250w 230v50-60 hz 1n 13000 270mm 150mm 15 600100135

BTA2 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155

BTA3 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA4 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA5 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155

BTA15 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155

BTA16 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA17 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA18 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155

Soporte de pared Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios Fabricado en varillas de acero

BTA117

24 euro

Expositor de pie Expositor personalizado Fabricado en panel melaminado Con todos los accesorios necesarios para su instalacioacuten

Incluye guiacutea graacutefica con todas las posibilidades de bloques motor brazos trituradores y batidores

El expositor se suministra ya preparado con los correspondientes orificios para la colocacioacuten de los siguientes artiacuteculos

1xBTA1 1xBTA2 1xBTA3 1xBTA17

El precio del expositor no incluye los artiacuteculos a exponer que se suministraraacuten por separado

BTA500

726 euro

Sin cargo comprando todo el contenido del expositor

235

Pre

pa

raci

oacuten

Din

aacutem

ica

ascaso

NOVEDADT R

I T U R A

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BATIDORAS PROFESIONALES 850 W GRAN PRODUCCIOacuteN Y POTENCIA

CARACTERIacuteSTICAS MODELO VELOCIDADES EUROS Modelo BL-V BL-M BL-V-850 V-VARIABLE 295 Girosmin-rpm Variable 20000-28000 3 velocidades 20000-28000 BL-M-850 3 VELOCIDADES 280 Capacidad 2 lt 2 lt

Potencia 850 W 850 W Voltaje 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz

BL-V VELOCIDAD VARIABLE

BL-M 3 VELOCIDADES

BATIDORA 1000 W NOVEDAD 2 VELOCIDADES

MODELO VELOCIDADES EUROS

BV-1 0001 2 VELOCIDADES 105

CARACTERIacuteSTICAS BV-11000 - Potencia 1000 W - Capacidad 15 l - Cuchilla de acero inoxidable desmontable - Jarra desmontable para su faacutecil limpieza - Luz Led - Con cuerpo de aluminio - Jarra de cristal - 2 velocidades - Voltaje 230 V - 50 Hz

Estas caracteriacutesticas y fotos podraacuten ser modifi cadas sin previo aviso 4050 214

MEDIDAS

BATIDORAS PROFESIONALES DE BRAZO MODELO EUROS

M-1- PI PARED VASO INOX 220

M-1-SI SOBREMESA VASO INOX 235

M-2-SI SOBREMESA VASO INOX 435

T R

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O R

A S

CARACTERIacuteSTICAS M-1-SI - Batidora con un motor y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt - Medidas 16 x 19 x 49 altura - Peso neto 3 Kg - Capacidad vaso 300 ml - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz

CARACTERIacuteSTICAS M-2-SI - Batidora con dos motores y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt x 2 - Medidas 26 x 19 x 49 altura - Peso neto 6 Kg - Capacidad vaso 300 ml x 2 - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz

M-2-SI INOX

ABREOSTRAS MECAacuteNICO PARA MESA

MODELO PESO EUROS

OTR-M 115 Kg 167

MEDIDAS

L A a H h 140 325 140 250 75

SE FIJA A LA MESA MEDIANTE MORDAZA DE FAacuteCIL MANEJO

215 4050

T R I T U R

A D

O R

E S C O

M P A

C T O S

Y B

A T I D

O R

A S

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

CMP-250-VV 610x94x90x255 370

CMP-300-VV 660x94x90x305 465

CMP-350-VV 718x94x90x365 498

MODELO EUROS

CMP-250-COMBI 589

CMP-300-COMBI 678

CON BATIDOR Y MEZCLADOR

NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs

iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta

TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO

MOD CMP-COMPACTOS

Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg

Ref 34900 -Micromix 230 V - 501

Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato

AEROMIX

ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)

ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE

MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm

Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501

MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm

Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501

MODELO EUROS

MINI MP-160-VV 285

MINI MP-190-VV 320

MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460

MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515

4050 220

TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO

MODELOS EUROS

MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535

MODELOS EUROS

MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540

MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570

MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798

MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845

MUS DE CHOCOLATE

PUREacute DE PATATA

Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120

Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg

NATA MONTADA

MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA

Caracteriacutesticas Eleacutectricas

MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp

MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp

221 4050

T R

I T

U R

A D

O R

E S

C

O M

P A

C T

O S

Y

B A

T I

D O

R A

S

266

Trituradores y Batidores

Modelo Model

TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL

Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power

kW

025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055

Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power

VHz

230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1

Variador Velocidad Variable Speed

kW

--l

l

l

-l

l

l

Velocidad Carga Load Speed

rpm

10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500

Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft

mm

200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510

Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device

mm

463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879

Peso Neto Net Weight

kg

13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below

TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS

BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS

MC250 CL 250 W

MC350 CL 350 W

MC450 CL 450 W

MC550 CL 550 W

TF200 CL - 250 W

TF251 CL - 250 W

TF360 CL - 450 W

TF410 CL - 450 W

TF510 CL - 550 W

Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm

Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm

Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm

Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm

Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm

BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS

BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm

BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm

BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm

BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm

BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm

BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm

BRAZOS BATIDORES WHISKS

BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm

TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)

MC250 CL - 250 W + BT251 CL

MC350 CL - 350 W + BT310 CL

MC350 CL - 350 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT460 CL

MC550 CL - 550 W + BT510 CL

BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)

MC350 CL - 350 W + BB240 C

MC450 CL - 450 W + BB240 C

BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK

REF MOD PVP euro RRP

991672 MC250CL 124

991673 MC350CL 263

991674 MC450CL 306

991675 MC550CL 352

BRAZO BATIDOR WHISK

REF MOD PVP euro RRP

9916712 BB240CL 217

BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT

REF MOD PVP euro RRP

991676 BT251CL 133

991677 BT310CL 174

991678 BT360CL 184

991679 BT410CL 191

9916710 BT460CL 201

9916711 BT510CL 218

TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER

REF MOD PVP euro RRP

9916712 TF200CL 229

991671 TF251CL 242

9916714 TF360CL 413

9916715 TF410CL 426

9916716 TF510CL 483

267

Trituradores y Batidores

EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS

MC350CL

MOTOR + BRAZO TRITURADOR

MC350CL + BT360CL

MOTOR + BLENDER SHAFT

MC350CL + BT360CL

MC350CL

TF251CL

BT360CL BB240CL

MOTOR + BRAZO BATIDOR

MC350CL + BB240CL

MOTOR + WHISK

MC350CL + BB240CL

TRITURADOR DE BRAZO FIJO

TF251CL

FIXED BLENDER SHAFT

TF251CL

BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL

BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female

section is inserted in a rolling bearing of insulating material

3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel

cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419

Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras

ECBshyP30

Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500

TRBshy15

Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a

bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000

TRBIshy25

Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a

bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500

250

CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457

Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple

BBshy10 P

Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute

batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero

inoxidable

Modelo Referencia Acabado aluminio

Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor

(rpm) Potencia

(W) Tensioacuten

(V) PVP

Euros euro

BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000

Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales

presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades

bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o

manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos

Troceado de hielo homogeneo

Modelo Referencia Medidas (mm)

Produccioacuten Maacutex (Kgh)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400

TRHBshy12

TRHBshy12 6556102

bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores

(simple y doble) para distintas aplicaciones

300 2301N shy 5060 Hz 33900

GR3B P

Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo

mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante

y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla

bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora

ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble

1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato

inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza

soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del

exprimidor

Modelo Referencia Medidas (mm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500

251

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412

vFġĂĆĀ

vFġăĆĀ Ő ġăă

vFġăĆĀ Ő ġąă

bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con

bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el

bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor

bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable

bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el

Brazos trituradores Velocidad fija

Velocidad fija

Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en

restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene

una oacuteptima calidad en el producto acabado

cansancio del usuario vFġąĆĀ

cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico

alimentario altamente resistente

() Excepto TVFshy250

250

mm

300

mm

400

mm

500

mm

600

mm

Ő ġĆă

vFġąĆĀ Ő ġćă

300 litros

20 litros

30 litros

400

mm

80 litros

200 litros

+ 1uml ) Produccioacuten alta

TRITURADORES VELOCIDAD FIJA

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TVFshy250

TVFshy350

TVFshy450

Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy

shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros

shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros

Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()

Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor

Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor

Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos

Empuntildeadura ergonoacutemica

profesionales

232

CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416

400

mm

500

mm

600

mm

vvġąĀĀ Ő ġąĀ

Ő ġăĂĀ

vvġąĀĀ Ő ġĆĀ

Ő ġăĂĀ

600

mm

330 litros

100 litros

500

mm

400

mm

90 litros

Velocidad variable

Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable

vvġćĆĀ Ő ġćă

Ő ġăćĀ

+ 1uml )

vvġăĀĀ Ő ġăĀ

Ő ġăĂĀ

vvġăĆĀ Ő ġąă

Ő ġăćĀ

300

mm

400

mm

300

mm30

litros 80

litros250

mm

250

mm

20 litros

N NOVEDAD

vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ

Produccioacuten alta

TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TBVVshy250

TBVVshy300

TBVVshy350

TBVVshy400

TBVVshy650

BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy shy shy shy

shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy

shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros

shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy

shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros

bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto

bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de

mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten

modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250

vvġăĀĀ vvġąĀĀ

vvġĂĆĀ

233

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419

Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija

Velocidad fija

TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia

y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

en recipientes de hasta 20 litros B

OslashA

bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador

desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana

y cuchilla en acero inoxidable C

bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

Elementos desmontables para D facilitar su limpieza

TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad

(rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C D

TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300

B OslashA

TVFshy350

TVFshy450

TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite

mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200

TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600

BTshy63

Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para

modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

BTshy33 BBshy360

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

C

D

D

C

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

234

NO

CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424

VEDNOVEDAD

Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable

Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y

velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

B

OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica

de la velocidad que permite mantener las maacuteximas

B

BBshy290

A

prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador

desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A

cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

TBVVshy250 + BBshy290

N AD

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C

TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000

BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800

N

B

OslashA

TBVVshy300 TBVVshy400

N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600

TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del

motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600

TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100

BBshy320

BTshy30

Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C

bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D

D

BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000

BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700

TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener

las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor

BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

B

OslashA

TBVVshy350 TBVVshy650

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300

TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400

235

C

CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425

Brazos trituradores shy batidores Accesorios

BTshy33

BTshy63

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BBshy360

BTshy43

BTshy53

Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla

en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

C

D

D

C

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero

Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro

SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310

SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220

SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030

bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario

Soportes para marmitas

Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro

SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita

SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500

SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500

SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500

236

AUXILIAR CAFETERIA

MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP

EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ

Pintildea intercambiable naranjalimoacuten

EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad

1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro

BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ

Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm

BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ

BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)

BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ

3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)

BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ

Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa

2 velocidades (1400023000 rpm)

TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ

Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip

PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)

GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)

GRUPO MULTIPLE 4 F

(exprime tritura hielo bate y mezcla)

2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie

1

1

1

15

15

15

51x20x35

51x20x55

51x33x55

350

500

650

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

1495euro

1950euro

2240euro

Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor

H-08 TARIFA 2016

LW250250

LW400400B

LW300300

LW400500B

LW300400B

LW400400

LW650600B

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

250

400

300

500

400

400

600

20

50-75

1

2

20-50

50-100

50-75

1

2

2

50-75

100-300

1

2

8

10

10

10

10

10

13

52

75

65

85

75

75

102

250

400

300

400

300

400

650

355 euro

745 euro

479 euro

760 euro

680 euro

560 euro

949 euro

188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400

BRAZOS TRITURADORES

A-11

A

TARIFA 2016

LV250200 230V F+Nfi ja

Nordm mm

200 151 8 47 250

500

800

1000

1500

279 euro

MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos

PLANETARIA

KITCHEN PK 5

KITCHEN PK 7

PB 10

PB 20

PB 30

PB 40

230V F+N

230V F+N

230V F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

48 325

69 500

10

20

30

40

1050 euro

1820 euro

2575 euro

3685 euro

5770 euro

6645 euro

MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP

28

37

48

57

66

69

36

34

42

56

59

63

42

42

72

98

115

115

Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar

AL

IME

NTA

CIOacute

N

En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula

Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

287

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

ERY

M

ACH

INES

199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

43

Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

1

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

ERY

M

ACH

INES

201

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

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42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 4: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

Batidoras Trituradoras Las batidoras profesionales creadas por CEADO son esenciales para la preparacioacuten de batidos sorbetes y helados de elevada calidad Podraacuten ofrecerse en los sabores

maacutes variados y en las recetas maacutes originales para la felicidad de todos los paladares

229

Pre

pa

raci

oacuten

Din

aacutem

ica

ascaso

BTC3 480 euro (Vaso policarbonato)

BTC4 598 euro (Vaso inox)

Potencia 900 W 220-240V 50-60 Hz

RPM 2000024000 Capacidad vaso 15 l Peso 41 Kg AnchoAltoProfundo 200460200

BTC6 920 euro (Vaso policarbonato)

BTC10 1316euro (Vaso policarbonato)

Cuchilla de tripe efecto Desviadores de flujo Antibloqueo Potencia 1300 W

220-240V 50-60 Hz

RPM 1200028000 (BTC6) 600028000 (BTC10) Capacidad vaso 15 l Peso 5 Kg AnchoAltoProfundo 180460210

(6 ciclos preconfigurados o ciclo manual)

BTC6 BTC10

Potente motor

1300W

BTC5 884 euro (Vaso policarbonato)

Gran capacidad Potencia 900+900 W

220-240V 50-60 Hz

RPM 2000024000 Capacidad vaso 15 l Peso 82 Kg AnchoAltoProfundo 350460350

BTC8 529 euro (Pintada Vaso policarbonato)

Potencia 900 W 220-240V 50-60 Hz

RPM 2000024000 Capacidad vaso 15 l Peso 41 Kg AnchoAltoProfundo 200460200

BTC1 450 euro (Vaso policarbonato)

BTC2 534 euro (Vaso inox)

Potencia 900 W 220-240V 50-60 Hz

RPM 2000024000 Capacidad vaso 09 l Peso 37 Kg (BTC1) 38 Kg (BTC2) AnchoAltoProfundo 200410200

BTC7 614 euro (Vaso inox)

Gran capacidad Potencia 900 W

220-240V 50-60 Hz

RPM 2000024000 Capacidad vaso 25 l Peso 42 Kg AnchoAltoProfundo 200460200

Batidoras Trituradoras

BTC11

Estructura de alumino Estructura de aluminio Estructura de acero pulido pintado Motor alta Motor alta potencia Motor alta potencia potencia 900W 1300 W (BTC6 900 W (BTC8) BTC10)

Dispositivo de Dispositivo de bloqueo Interruptores desconexioacuten de las cuchillas de empuje dos automaacutetica de completamente en velocidades maacutes seguridad patentado acero inoxidable impulso

1466 euro (Vaso inox)

Gran capacidad Potencia 1300 W

220-240V 50-60 Hz

RPM 2200028000 Capacidad vaso 4 l Peso 4853 Kg AnchoAltoProfundo 250460230 Doble empuntildeadura Gancho de seguridad

Interruptores de palanca revestidos dos velocidades maacutes impulso (BTC6)

Juntas de acoplamiento de metal y gomametal

Aprobado CENSF

BTC101 (09 l) BTC102 (09 l) BTC103 (15 l) BTC104 (15 l) BTC106 (15 l) BTC107 (25 l) BTC117 (4 l) (para BTC1) (para BTC2) (para BTC358) (para BTC4) (para BTC6) (para BTC7) (para BTC11)

76 euro 418 euro168 euro 98 euro 210 euro 170 euro 250 euro

BTC110 80 euro Dispositivo de bloqueo de las cuchillas para modelos BTC1234578

BTC109 96 euro BTC111 130 euro BTC112 32 euro Disco mezclador Dispositivo de bloqueo de Agitador para hielo para para modelos las cuchillas para BTC6 modelos BTC16 BTC1234578

230

Batidor Triturador

ascaso

Especial Cafeacute Nueva batidora Ceado disentildeada especialmente para la preparacioacuten de bebidas a base

de cafeacute

BTC9 650 euro (2 vasos policarbonato)

Potencia 900W Voltaje 220-240 V 50shy60 Hz Rpm 2000024000 Capacidad vasos 09 L Peso 38 Kg Altoanchoprofundo 200410200

Estructura de aluminio pulido Motor alta potencia 900W

Disentildeo del vaso patentado Garantiza la perfecta preparacioacuten de recetas a base de hielo y cafeacute

Pre

pa

raci

oacuten

Din

aacutem

ica

(09 l) (09 l)BTC113 BTC114 BTC115 BTC116133 euro 134 euro 64 euro 76 euro

Exclusivo agitador Exclusivo agitador Dispositivo de Juntas de para la crema de para el hielo desconexioacuten acoplamiento de leche automaacutetico de metal y gomametal

seguridad patentado

Accesorios

Vaso con cuchilla para BTC9 Vaso con agitador para BTC9 Disco mezclador para BTC9 Cuchilla para BTC9

231

Peso

Batidoras Prensa para Helados

Batidora de brazo profesional para la preparacioacuten de postres a base de helado lsquosoftrsquo (cremoso) y yogur

helado Una sola base muchos sabores

BMC7 1300 euro Potencia 250 W

220-240V 50-60 Hz RPM 1400 Peso 74 Kg AnchoAltoProfundo 250540175

Detalles teacutecnicos (BMC7)

Estructura de acero Motor asincroacutenico ventilado y termoprotegido

Velocidad calibrada para mantener la consistencia del helado

Prensa para moldear el helado con facilidad Con los diversos accesorios a disposicioacuten se pueden preparar raacutepidamente copas de helado con forma de espaguetis tallarines lasantildea o esparragos La

estructura y engranajes no estaacuten sujetos a desgaste y oxidacioacuten

440 euro 25 Kg

BMC8

AnchoAltoProfundo 180545390

Detalles teacutecnicos y accesorios (BMC8)

Estructura en aleacioacuten ligera

Engranages en nylon reforzado

BMC102 80 euro Trefiladora de helado con forma de espaguetis(De serie)

BMC103 80 euro Trefiladora de helado con forma de lasantildea

BMC104 80 euro Trefiladora de helado con forma de esparragos

BMC105 BMC10680 euro 80 euro Trefiladora de helado Trefiladora de con forma de lsquosoftrsquo helado con forma de (cremoso) tallarines

232

Grupos Muacuteltiples Productos bajo pedido Caracteriacutesticas y detalles teacutecnicos consultar en paacuteginas Batidoras

Mezcladoras Batidoras Trituradoras Exprimidores y Trituradoras de hielo

GMC1 990 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 200460400

Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor y batidora de vaso

GMC7 1426 euro Peso 12 Kg AnchoAltoProfundo 210480500

Grupo muacuteltiple de 2 servicios triturador de hielo y batidora de vaso

GMC3 1940 euro Peso 195 Kg AnchoAltoProfundo 340480530

Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor y batidora de vaso

GMC5 2280 euro Peso 225 Kg AnchoAltoProfundo 420480530

Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor batidora de vaso y batidora de brazo

GMC2 1280 euro Peso 13 Kg AnchoAltoProfundo 200460400

Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor automaacutetico y batidora de vaso

GMC8 1220 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 220460360

Grupo muacuteltiple de 2 servicios rompehielo y batidora de vaso

GMC4 2256 euro Peso 215 Kg AnchoAltoProfundo 330480530

Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca y batidora de vaso

GMC6 2614 euro Peso 245 Kg AnchoAltoProfundo 410480530

Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca batidora de vaso y batidora de brazo P

rep

ara

cioacute

n D

inaacute

mic

a

ascaso

233

Variador

Variador

Brazos Trituradores Equipo indispensable en la cocina Robustos y fiables Excelente relacioacuten calidad precio Permiten la elaboracioacuten de todo tipo de salsas pureacutes sopas y tambieacuten su uso en pasteleriacutea Indicados para su uso diario en cocinas profesionales colegios

catering por su alta resistencia a la utilizacioacuten intensiva

Alta calidad de todos sus componentes Motores de 250W 400W y 400W con variador de velocidad

Ventilacioacuten de la parte superior del motor

Brazo batidor en acero inox Ideal para mousse nata mayonesas

Faacutecil y seguro montaje del equipo Facilidad de limpieza

Brazo triturador en acero inox (30405060cm) Ideal para potajes sopas pureacutes salsas

Bloque motor 250 W (Apto soacutelo para BTA14)

Bloque motor 400 W

Bloque motor 400 W

Bloque motor 400W con variador de velocidad

Bloque motor 400W con variador de velocidad

Con variador de velocidad

BTA6

BTA20

BTA7

BTA19

BTA13 BTA12 BTA11 BTA10 BTA14 BTA9

BTA8 174 euro

195 euro

195 euro

253 euro

253 euro

Variador

VER VIDEO

188 euro 130 euro 166 euro 169 euro 181 euro 210 euro Brazo batidor Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador (NO apto para 300 mm 300 mm 400 mm 500 mm 600 mm

234 iexclSolicite la combinacioacuten que necesite

(Soacutelo para BTA6) BTA6) 350mm

ariador ariador

ariador

ariador ariadorBTA1 BTA4 BTA17 BTA5 BTA18 289 euro 354 euro 354 euro434 euro 434 euro

250W 400W 400W

SERIE MX SERIE FX

V V Brazo triturador 30 cm Brazo triturador 40 cm Brazo batidor Brazo triturador 40 cm Brazo batidor

BTA3 BTA16 Brazo triturador 40 cm

412 euro V

Brazo triturador 40 cm 412 euro

V

BTA2 BTA15 578 euro Brazo triturador 40 cm

578 euro V

Brazo triturador 40 cm + brazo + brazo batidor batidor

Datos teacutecnicos Coacutedigo Potencia Voltaje RPM

Triturador RPM

Batidor Longitud Triturador

Nivel maacutex inmersioacuten Triturador

Longitud Batidor

Nivel maacutex inmersioacuten

batidor

Peso (Kg)

AltoAnchoProf

BTA1 250w 230v50-60 hz 1n 13000 270mm 150mm 15 600100135

BTA2 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155

BTA3 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA4 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA5 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155

BTA15 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155

BTA16 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA17 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA18 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155

Soporte de pared Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios Fabricado en varillas de acero

BTA117

24 euro

Expositor de pie Expositor personalizado Fabricado en panel melaminado Con todos los accesorios necesarios para su instalacioacuten

Incluye guiacutea graacutefica con todas las posibilidades de bloques motor brazos trituradores y batidores

El expositor se suministra ya preparado con los correspondientes orificios para la colocacioacuten de los siguientes artiacuteculos

1xBTA1 1xBTA2 1xBTA3 1xBTA17

El precio del expositor no incluye los artiacuteculos a exponer que se suministraraacuten por separado

BTA500

726 euro

Sin cargo comprando todo el contenido del expositor

235

Pre

pa

raci

oacuten

Din

aacutem

ica

ascaso

NOVEDADT R

I T U R A

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R A

S E X P R

I M I D

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E Z U M

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Y B

A T I D

O R

A S

BATIDORAS PROFESIONALES 850 W GRAN PRODUCCIOacuteN Y POTENCIA

CARACTERIacuteSTICAS MODELO VELOCIDADES EUROS Modelo BL-V BL-M BL-V-850 V-VARIABLE 295 Girosmin-rpm Variable 20000-28000 3 velocidades 20000-28000 BL-M-850 3 VELOCIDADES 280 Capacidad 2 lt 2 lt

Potencia 850 W 850 W Voltaje 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz

BL-V VELOCIDAD VARIABLE

BL-M 3 VELOCIDADES

BATIDORA 1000 W NOVEDAD 2 VELOCIDADES

MODELO VELOCIDADES EUROS

BV-1 0001 2 VELOCIDADES 105

CARACTERIacuteSTICAS BV-11000 - Potencia 1000 W - Capacidad 15 l - Cuchilla de acero inoxidable desmontable - Jarra desmontable para su faacutecil limpieza - Luz Led - Con cuerpo de aluminio - Jarra de cristal - 2 velocidades - Voltaje 230 V - 50 Hz

Estas caracteriacutesticas y fotos podraacuten ser modifi cadas sin previo aviso 4050 214

MEDIDAS

BATIDORAS PROFESIONALES DE BRAZO MODELO EUROS

M-1- PI PARED VASO INOX 220

M-1-SI SOBREMESA VASO INOX 235

M-2-SI SOBREMESA VASO INOX 435

T R

I T

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A S

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D E

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O R

A S

CARACTERIacuteSTICAS M-1-SI - Batidora con un motor y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt - Medidas 16 x 19 x 49 altura - Peso neto 3 Kg - Capacidad vaso 300 ml - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz

CARACTERIacuteSTICAS M-2-SI - Batidora con dos motores y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt x 2 - Medidas 26 x 19 x 49 altura - Peso neto 6 Kg - Capacidad vaso 300 ml x 2 - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz

M-2-SI INOX

ABREOSTRAS MECAacuteNICO PARA MESA

MODELO PESO EUROS

OTR-M 115 Kg 167

MEDIDAS

L A a H h 140 325 140 250 75

SE FIJA A LA MESA MEDIANTE MORDAZA DE FAacuteCIL MANEJO

215 4050

T R I T U R

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E S C O

M P A

C T O S

Y B

A T I D

O R

A S

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

CMP-250-VV 610x94x90x255 370

CMP-300-VV 660x94x90x305 465

CMP-350-VV 718x94x90x365 498

MODELO EUROS

CMP-250-COMBI 589

CMP-300-COMBI 678

CON BATIDOR Y MEZCLADOR

NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs

iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta

TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO

MOD CMP-COMPACTOS

Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg

Ref 34900 -Micromix 230 V - 501

Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato

AEROMIX

ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)

ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE

MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm

Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501

MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm

Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501

MODELO EUROS

MINI MP-160-VV 285

MINI MP-190-VV 320

MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460

MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515

4050 220

TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO

MODELOS EUROS

MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535

MODELOS EUROS

MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540

MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570

MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798

MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845

MUS DE CHOCOLATE

PUREacute DE PATATA

Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120

Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg

NATA MONTADA

MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA

Caracteriacutesticas Eleacutectricas

MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp

MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp

221 4050

T R

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O S

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B A

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266

Trituradores y Batidores

Modelo Model

TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL

Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power

kW

025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055

Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power

VHz

230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1

Variador Velocidad Variable Speed

kW

--l

l

l

-l

l

l

Velocidad Carga Load Speed

rpm

10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500

Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft

mm

200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510

Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device

mm

463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879

Peso Neto Net Weight

kg

13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below

TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS

BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS

MC250 CL 250 W

MC350 CL 350 W

MC450 CL 450 W

MC550 CL 550 W

TF200 CL - 250 W

TF251 CL - 250 W

TF360 CL - 450 W

TF410 CL - 450 W

TF510 CL - 550 W

Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm

Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm

Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm

Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm

Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm

BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS

BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm

BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm

BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm

BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm

BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm

BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm

BRAZOS BATIDORES WHISKS

BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm

TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)

MC250 CL - 250 W + BT251 CL

MC350 CL - 350 W + BT310 CL

MC350 CL - 350 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT460 CL

MC550 CL - 550 W + BT510 CL

BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)

MC350 CL - 350 W + BB240 C

MC450 CL - 450 W + BB240 C

BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK

REF MOD PVP euro RRP

991672 MC250CL 124

991673 MC350CL 263

991674 MC450CL 306

991675 MC550CL 352

BRAZO BATIDOR WHISK

REF MOD PVP euro RRP

9916712 BB240CL 217

BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT

REF MOD PVP euro RRP

991676 BT251CL 133

991677 BT310CL 174

991678 BT360CL 184

991679 BT410CL 191

9916710 BT460CL 201

9916711 BT510CL 218

TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER

REF MOD PVP euro RRP

9916712 TF200CL 229

991671 TF251CL 242

9916714 TF360CL 413

9916715 TF410CL 426

9916716 TF510CL 483

267

Trituradores y Batidores

EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS

MC350CL

MOTOR + BRAZO TRITURADOR

MC350CL + BT360CL

MOTOR + BLENDER SHAFT

MC350CL + BT360CL

MC350CL

TF251CL

BT360CL BB240CL

MOTOR + BRAZO BATIDOR

MC350CL + BB240CL

MOTOR + WHISK

MC350CL + BB240CL

TRITURADOR DE BRAZO FIJO

TF251CL

FIXED BLENDER SHAFT

TF251CL

BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL

BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female

section is inserted in a rolling bearing of insulating material

3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel

cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419

Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras

ECBshyP30

Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500

TRBshy15

Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a

bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000

TRBIshy25

Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a

bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500

250

CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457

Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple

BBshy10 P

Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute

batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero

inoxidable

Modelo Referencia Acabado aluminio

Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor

(rpm) Potencia

(W) Tensioacuten

(V) PVP

Euros euro

BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000

Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales

presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades

bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o

manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos

Troceado de hielo homogeneo

Modelo Referencia Medidas (mm)

Produccioacuten Maacutex (Kgh)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400

TRHBshy12

TRHBshy12 6556102

bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores

(simple y doble) para distintas aplicaciones

300 2301N shy 5060 Hz 33900

GR3B P

Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo

mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante

y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla

bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora

ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble

1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato

inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza

soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del

exprimidor

Modelo Referencia Medidas (mm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500

251

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412

vFġĂĆĀ

vFġăĆĀ Ő ġăă

vFġăĆĀ Ő ġąă

bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con

bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el

bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor

bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable

bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el

Brazos trituradores Velocidad fija

Velocidad fija

Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en

restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene

una oacuteptima calidad en el producto acabado

cansancio del usuario vFġąĆĀ

cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico

alimentario altamente resistente

() Excepto TVFshy250

250

mm

300

mm

400

mm

500

mm

600

mm

Ő ġĆă

vFġąĆĀ Ő ġćă

300 litros

20 litros

30 litros

400

mm

80 litros

200 litros

+ 1uml ) Produccioacuten alta

TRITURADORES VELOCIDAD FIJA

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TVFshy250

TVFshy350

TVFshy450

Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy

shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros

shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros

Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()

Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor

Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor

Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos

Empuntildeadura ergonoacutemica

profesionales

232

CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416

400

mm

500

mm

600

mm

vvġąĀĀ Ő ġąĀ

Ő ġăĂĀ

vvġąĀĀ Ő ġĆĀ

Ő ġăĂĀ

600

mm

330 litros

100 litros

500

mm

400

mm

90 litros

Velocidad variable

Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable

vvġćĆĀ Ő ġćă

Ő ġăćĀ

+ 1uml )

vvġăĀĀ Ő ġăĀ

Ő ġăĂĀ

vvġăĆĀ Ő ġąă

Ő ġăćĀ

300

mm

400

mm

300

mm30

litros 80

litros250

mm

250

mm

20 litros

N NOVEDAD

vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ

Produccioacuten alta

TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TBVVshy250

TBVVshy300

TBVVshy350

TBVVshy400

TBVVshy650

BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy shy shy shy

shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy

shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros

shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy

shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros

bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto

bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de

mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten

modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250

vvġăĀĀ vvġąĀĀ

vvġĂĆĀ

233

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419

Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija

Velocidad fija

TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia

y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

en recipientes de hasta 20 litros B

OslashA

bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador

desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana

y cuchilla en acero inoxidable C

bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

Elementos desmontables para D facilitar su limpieza

TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad

(rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C D

TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300

B OslashA

TVFshy350

TVFshy450

TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite

mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200

TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600

BTshy63

Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para

modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

BTshy33 BBshy360

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

C

D

D

C

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

234

NO

CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424

VEDNOVEDAD

Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable

Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y

velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

B

OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica

de la velocidad que permite mantener las maacuteximas

B

BBshy290

A

prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador

desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A

cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

TBVVshy250 + BBshy290

N AD

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C

TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000

BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800

N

B

OslashA

TBVVshy300 TBVVshy400

N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600

TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del

motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600

TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100

BBshy320

BTshy30

Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C

bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D

D

BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000

BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700

TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener

las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor

BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

B

OslashA

TBVVshy350 TBVVshy650

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300

TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400

235

C

CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425

Brazos trituradores shy batidores Accesorios

BTshy33

BTshy63

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BBshy360

BTshy43

BTshy53

Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla

en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

C

D

D

C

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero

Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro

SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310

SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220

SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030

bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario

Soportes para marmitas

Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro

SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita

SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500

SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500

SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500

236

AUXILIAR CAFETERIA

MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP

EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ

Pintildea intercambiable naranjalimoacuten

EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad

1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro

BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ

Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm

BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ

BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)

BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ

3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)

BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ

Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa

2 velocidades (1400023000 rpm)

TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ

Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip

PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)

GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)

GRUPO MULTIPLE 4 F

(exprime tritura hielo bate y mezcla)

2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie

1

1

1

15

15

15

51x20x35

51x20x55

51x33x55

350

500

650

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

1495euro

1950euro

2240euro

Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor

H-08 TARIFA 2016

LW250250

LW400400B

LW300300

LW400500B

LW300400B

LW400400

LW650600B

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

250

400

300

500

400

400

600

20

50-75

1

2

20-50

50-100

50-75

1

2

2

50-75

100-300

1

2

8

10

10

10

10

10

13

52

75

65

85

75

75

102

250

400

300

400

300

400

650

355 euro

745 euro

479 euro

760 euro

680 euro

560 euro

949 euro

188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400

BRAZOS TRITURADORES

A-11

A

TARIFA 2016

LV250200 230V F+Nfi ja

Nordm mm

200 151 8 47 250

500

800

1000

1500

279 euro

MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos

PLANETARIA

KITCHEN PK 5

KITCHEN PK 7

PB 10

PB 20

PB 30

PB 40

230V F+N

230V F+N

230V F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

48 325

69 500

10

20

30

40

1050 euro

1820 euro

2575 euro

3685 euro

5770 euro

6645 euro

MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP

28

37

48

57

66

69

36

34

42

56

59

63

42

42

72

98

115

115

Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar

AL

IME

NTA

CIOacute

N

En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula

Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

287

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

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INES

199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

43

Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

1

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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201

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

f30

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

f30 203

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

204

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

206 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

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MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

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42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

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1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

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Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

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TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 5: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

Batidoras Trituradoras

BTC11

Estructura de alumino Estructura de aluminio Estructura de acero pulido pintado Motor alta Motor alta potencia Motor alta potencia potencia 900W 1300 W (BTC6 900 W (BTC8) BTC10)

Dispositivo de Dispositivo de bloqueo Interruptores desconexioacuten de las cuchillas de empuje dos automaacutetica de completamente en velocidades maacutes seguridad patentado acero inoxidable impulso

1466 euro (Vaso inox)

Gran capacidad Potencia 1300 W

220-240V 50-60 Hz

RPM 2200028000 Capacidad vaso 4 l Peso 4853 Kg AnchoAltoProfundo 250460230 Doble empuntildeadura Gancho de seguridad

Interruptores de palanca revestidos dos velocidades maacutes impulso (BTC6)

Juntas de acoplamiento de metal y gomametal

Aprobado CENSF

BTC101 (09 l) BTC102 (09 l) BTC103 (15 l) BTC104 (15 l) BTC106 (15 l) BTC107 (25 l) BTC117 (4 l) (para BTC1) (para BTC2) (para BTC358) (para BTC4) (para BTC6) (para BTC7) (para BTC11)

76 euro 418 euro168 euro 98 euro 210 euro 170 euro 250 euro

BTC110 80 euro Dispositivo de bloqueo de las cuchillas para modelos BTC1234578

BTC109 96 euro BTC111 130 euro BTC112 32 euro Disco mezclador Dispositivo de bloqueo de Agitador para hielo para para modelos las cuchillas para BTC6 modelos BTC16 BTC1234578

230

Batidor Triturador

ascaso

Especial Cafeacute Nueva batidora Ceado disentildeada especialmente para la preparacioacuten de bebidas a base

de cafeacute

BTC9 650 euro (2 vasos policarbonato)

Potencia 900W Voltaje 220-240 V 50shy60 Hz Rpm 2000024000 Capacidad vasos 09 L Peso 38 Kg Altoanchoprofundo 200410200

Estructura de aluminio pulido Motor alta potencia 900W

Disentildeo del vaso patentado Garantiza la perfecta preparacioacuten de recetas a base de hielo y cafeacute

Pre

pa

raci

oacuten

Din

aacutem

ica

(09 l) (09 l)BTC113 BTC114 BTC115 BTC116133 euro 134 euro 64 euro 76 euro

Exclusivo agitador Exclusivo agitador Dispositivo de Juntas de para la crema de para el hielo desconexioacuten acoplamiento de leche automaacutetico de metal y gomametal

seguridad patentado

Accesorios

Vaso con cuchilla para BTC9 Vaso con agitador para BTC9 Disco mezclador para BTC9 Cuchilla para BTC9

231

Peso

Batidoras Prensa para Helados

Batidora de brazo profesional para la preparacioacuten de postres a base de helado lsquosoftrsquo (cremoso) y yogur

helado Una sola base muchos sabores

BMC7 1300 euro Potencia 250 W

220-240V 50-60 Hz RPM 1400 Peso 74 Kg AnchoAltoProfundo 250540175

Detalles teacutecnicos (BMC7)

Estructura de acero Motor asincroacutenico ventilado y termoprotegido

Velocidad calibrada para mantener la consistencia del helado

Prensa para moldear el helado con facilidad Con los diversos accesorios a disposicioacuten se pueden preparar raacutepidamente copas de helado con forma de espaguetis tallarines lasantildea o esparragos La

estructura y engranajes no estaacuten sujetos a desgaste y oxidacioacuten

440 euro 25 Kg

BMC8

AnchoAltoProfundo 180545390

Detalles teacutecnicos y accesorios (BMC8)

Estructura en aleacioacuten ligera

Engranages en nylon reforzado

BMC102 80 euro Trefiladora de helado con forma de espaguetis(De serie)

BMC103 80 euro Trefiladora de helado con forma de lasantildea

BMC104 80 euro Trefiladora de helado con forma de esparragos

BMC105 BMC10680 euro 80 euro Trefiladora de helado Trefiladora de con forma de lsquosoftrsquo helado con forma de (cremoso) tallarines

232

Grupos Muacuteltiples Productos bajo pedido Caracteriacutesticas y detalles teacutecnicos consultar en paacuteginas Batidoras

Mezcladoras Batidoras Trituradoras Exprimidores y Trituradoras de hielo

GMC1 990 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 200460400

Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor y batidora de vaso

GMC7 1426 euro Peso 12 Kg AnchoAltoProfundo 210480500

Grupo muacuteltiple de 2 servicios triturador de hielo y batidora de vaso

GMC3 1940 euro Peso 195 Kg AnchoAltoProfundo 340480530

Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor y batidora de vaso

GMC5 2280 euro Peso 225 Kg AnchoAltoProfundo 420480530

Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor batidora de vaso y batidora de brazo

GMC2 1280 euro Peso 13 Kg AnchoAltoProfundo 200460400

Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor automaacutetico y batidora de vaso

GMC8 1220 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 220460360

Grupo muacuteltiple de 2 servicios rompehielo y batidora de vaso

GMC4 2256 euro Peso 215 Kg AnchoAltoProfundo 330480530

Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca y batidora de vaso

GMC6 2614 euro Peso 245 Kg AnchoAltoProfundo 410480530

Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca batidora de vaso y batidora de brazo P

rep

ara

cioacute

n D

inaacute

mic

a

ascaso

233

Variador

Variador

Brazos Trituradores Equipo indispensable en la cocina Robustos y fiables Excelente relacioacuten calidad precio Permiten la elaboracioacuten de todo tipo de salsas pureacutes sopas y tambieacuten su uso en pasteleriacutea Indicados para su uso diario en cocinas profesionales colegios

catering por su alta resistencia a la utilizacioacuten intensiva

Alta calidad de todos sus componentes Motores de 250W 400W y 400W con variador de velocidad

Ventilacioacuten de la parte superior del motor

Brazo batidor en acero inox Ideal para mousse nata mayonesas

Faacutecil y seguro montaje del equipo Facilidad de limpieza

Brazo triturador en acero inox (30405060cm) Ideal para potajes sopas pureacutes salsas

Bloque motor 250 W (Apto soacutelo para BTA14)

Bloque motor 400 W

Bloque motor 400 W

Bloque motor 400W con variador de velocidad

Bloque motor 400W con variador de velocidad

Con variador de velocidad

BTA6

BTA20

BTA7

BTA19

BTA13 BTA12 BTA11 BTA10 BTA14 BTA9

BTA8 174 euro

195 euro

195 euro

253 euro

253 euro

Variador

VER VIDEO

188 euro 130 euro 166 euro 169 euro 181 euro 210 euro Brazo batidor Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador (NO apto para 300 mm 300 mm 400 mm 500 mm 600 mm

234 iexclSolicite la combinacioacuten que necesite

(Soacutelo para BTA6) BTA6) 350mm

ariador ariador

ariador

ariador ariadorBTA1 BTA4 BTA17 BTA5 BTA18 289 euro 354 euro 354 euro434 euro 434 euro

250W 400W 400W

SERIE MX SERIE FX

V V Brazo triturador 30 cm Brazo triturador 40 cm Brazo batidor Brazo triturador 40 cm Brazo batidor

BTA3 BTA16 Brazo triturador 40 cm

412 euro V

Brazo triturador 40 cm 412 euro

V

BTA2 BTA15 578 euro Brazo triturador 40 cm

578 euro V

Brazo triturador 40 cm + brazo + brazo batidor batidor

Datos teacutecnicos Coacutedigo Potencia Voltaje RPM

Triturador RPM

Batidor Longitud Triturador

Nivel maacutex inmersioacuten Triturador

Longitud Batidor

Nivel maacutex inmersioacuten

batidor

Peso (Kg)

AltoAnchoProf

BTA1 250w 230v50-60 hz 1n 13000 270mm 150mm 15 600100135

BTA2 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155

BTA3 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA4 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA5 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155

BTA15 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155

BTA16 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA17 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA18 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155

Soporte de pared Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios Fabricado en varillas de acero

BTA117

24 euro

Expositor de pie Expositor personalizado Fabricado en panel melaminado Con todos los accesorios necesarios para su instalacioacuten

Incluye guiacutea graacutefica con todas las posibilidades de bloques motor brazos trituradores y batidores

El expositor se suministra ya preparado con los correspondientes orificios para la colocacioacuten de los siguientes artiacuteculos

1xBTA1 1xBTA2 1xBTA3 1xBTA17

El precio del expositor no incluye los artiacuteculos a exponer que se suministraraacuten por separado

BTA500

726 euro

Sin cargo comprando todo el contenido del expositor

235

Pre

pa

raci

oacuten

Din

aacutem

ica

ascaso

NOVEDADT R

I T U R A

D O

R A

S E X P R

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O R

A S

BATIDORAS PROFESIONALES 850 W GRAN PRODUCCIOacuteN Y POTENCIA

CARACTERIacuteSTICAS MODELO VELOCIDADES EUROS Modelo BL-V BL-M BL-V-850 V-VARIABLE 295 Girosmin-rpm Variable 20000-28000 3 velocidades 20000-28000 BL-M-850 3 VELOCIDADES 280 Capacidad 2 lt 2 lt

Potencia 850 W 850 W Voltaje 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz

BL-V VELOCIDAD VARIABLE

BL-M 3 VELOCIDADES

BATIDORA 1000 W NOVEDAD 2 VELOCIDADES

MODELO VELOCIDADES EUROS

BV-1 0001 2 VELOCIDADES 105

CARACTERIacuteSTICAS BV-11000 - Potencia 1000 W - Capacidad 15 l - Cuchilla de acero inoxidable desmontable - Jarra desmontable para su faacutecil limpieza - Luz Led - Con cuerpo de aluminio - Jarra de cristal - 2 velocidades - Voltaje 230 V - 50 Hz

Estas caracteriacutesticas y fotos podraacuten ser modifi cadas sin previo aviso 4050 214

MEDIDAS

BATIDORAS PROFESIONALES DE BRAZO MODELO EUROS

M-1- PI PARED VASO INOX 220

M-1-SI SOBREMESA VASO INOX 235

M-2-SI SOBREMESA VASO INOX 435

T R

I T

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A D

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A S

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D E

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O R

A S

CARACTERIacuteSTICAS M-1-SI - Batidora con un motor y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt - Medidas 16 x 19 x 49 altura - Peso neto 3 Kg - Capacidad vaso 300 ml - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz

CARACTERIacuteSTICAS M-2-SI - Batidora con dos motores y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt x 2 - Medidas 26 x 19 x 49 altura - Peso neto 6 Kg - Capacidad vaso 300 ml x 2 - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz

M-2-SI INOX

ABREOSTRAS MECAacuteNICO PARA MESA

MODELO PESO EUROS

OTR-M 115 Kg 167

MEDIDAS

L A a H h 140 325 140 250 75

SE FIJA A LA MESA MEDIANTE MORDAZA DE FAacuteCIL MANEJO

215 4050

T R I T U R

A D

O R

E S C O

M P A

C T O S

Y B

A T I D

O R

A S

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

CMP-250-VV 610x94x90x255 370

CMP-300-VV 660x94x90x305 465

CMP-350-VV 718x94x90x365 498

MODELO EUROS

CMP-250-COMBI 589

CMP-300-COMBI 678

CON BATIDOR Y MEZCLADOR

NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs

iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta

TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO

MOD CMP-COMPACTOS

Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg

Ref 34900 -Micromix 230 V - 501

Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato

AEROMIX

ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)

ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE

MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm

Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501

MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm

Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501

MODELO EUROS

MINI MP-160-VV 285

MINI MP-190-VV 320

MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460

MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515

4050 220

TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO

MODELOS EUROS

MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535

MODELOS EUROS

MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540

MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570

MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798

MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845

MUS DE CHOCOLATE

PUREacute DE PATATA

Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120

Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg

NATA MONTADA

MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA

Caracteriacutesticas Eleacutectricas

MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp

MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp

221 4050

T R

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S

266

Trituradores y Batidores

Modelo Model

TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL

Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power

kW

025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055

Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power

VHz

230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1

Variador Velocidad Variable Speed

kW

--l

l

l

-l

l

l

Velocidad Carga Load Speed

rpm

10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500

Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft

mm

200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510

Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device

mm

463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879

Peso Neto Net Weight

kg

13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below

TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS

BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS

MC250 CL 250 W

MC350 CL 350 W

MC450 CL 450 W

MC550 CL 550 W

TF200 CL - 250 W

TF251 CL - 250 W

TF360 CL - 450 W

TF410 CL - 450 W

TF510 CL - 550 W

Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm

Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm

Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm

Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm

Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm

BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS

BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm

BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm

BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm

BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm

BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm

BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm

BRAZOS BATIDORES WHISKS

BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm

TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)

MC250 CL - 250 W + BT251 CL

MC350 CL - 350 W + BT310 CL

MC350 CL - 350 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT460 CL

MC550 CL - 550 W + BT510 CL

BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)

MC350 CL - 350 W + BB240 C

MC450 CL - 450 W + BB240 C

BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK

REF MOD PVP euro RRP

991672 MC250CL 124

991673 MC350CL 263

991674 MC450CL 306

991675 MC550CL 352

BRAZO BATIDOR WHISK

REF MOD PVP euro RRP

9916712 BB240CL 217

BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT

REF MOD PVP euro RRP

991676 BT251CL 133

991677 BT310CL 174

991678 BT360CL 184

991679 BT410CL 191

9916710 BT460CL 201

9916711 BT510CL 218

TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER

REF MOD PVP euro RRP

9916712 TF200CL 229

991671 TF251CL 242

9916714 TF360CL 413

9916715 TF410CL 426

9916716 TF510CL 483

267

Trituradores y Batidores

EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS

MC350CL

MOTOR + BRAZO TRITURADOR

MC350CL + BT360CL

MOTOR + BLENDER SHAFT

MC350CL + BT360CL

MC350CL

TF251CL

BT360CL BB240CL

MOTOR + BRAZO BATIDOR

MC350CL + BB240CL

MOTOR + WHISK

MC350CL + BB240CL

TRITURADOR DE BRAZO FIJO

TF251CL

FIXED BLENDER SHAFT

TF251CL

BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL

BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female

section is inserted in a rolling bearing of insulating material

3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel

cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419

Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras

ECBshyP30

Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500

TRBshy15

Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a

bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000

TRBIshy25

Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a

bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500

250

CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457

Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple

BBshy10 P

Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute

batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero

inoxidable

Modelo Referencia Acabado aluminio

Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor

(rpm) Potencia

(W) Tensioacuten

(V) PVP

Euros euro

BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000

Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales

presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades

bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o

manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos

Troceado de hielo homogeneo

Modelo Referencia Medidas (mm)

Produccioacuten Maacutex (Kgh)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400

TRHBshy12

TRHBshy12 6556102

bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores

(simple y doble) para distintas aplicaciones

300 2301N shy 5060 Hz 33900

GR3B P

Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo

mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante

y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla

bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora

ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble

1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato

inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza

soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del

exprimidor

Modelo Referencia Medidas (mm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500

251

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412

vFġĂĆĀ

vFġăĆĀ Ő ġăă

vFġăĆĀ Ő ġąă

bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con

bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el

bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor

bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable

bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el

Brazos trituradores Velocidad fija

Velocidad fija

Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en

restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene

una oacuteptima calidad en el producto acabado

cansancio del usuario vFġąĆĀ

cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico

alimentario altamente resistente

() Excepto TVFshy250

250

mm

300

mm

400

mm

500

mm

600

mm

Ő ġĆă

vFġąĆĀ Ő ġćă

300 litros

20 litros

30 litros

400

mm

80 litros

200 litros

+ 1uml ) Produccioacuten alta

TRITURADORES VELOCIDAD FIJA

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TVFshy250

TVFshy350

TVFshy450

Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy

shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros

shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros

Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()

Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor

Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor

Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos

Empuntildeadura ergonoacutemica

profesionales

232

CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416

400

mm

500

mm

600

mm

vvġąĀĀ Ő ġąĀ

Ő ġăĂĀ

vvġąĀĀ Ő ġĆĀ

Ő ġăĂĀ

600

mm

330 litros

100 litros

500

mm

400

mm

90 litros

Velocidad variable

Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable

vvġćĆĀ Ő ġćă

Ő ġăćĀ

+ 1uml )

vvġăĀĀ Ő ġăĀ

Ő ġăĂĀ

vvġăĆĀ Ő ġąă

Ő ġăćĀ

300

mm

400

mm

300

mm30

litros 80

litros250

mm

250

mm

20 litros

N NOVEDAD

vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ

Produccioacuten alta

TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TBVVshy250

TBVVshy300

TBVVshy350

TBVVshy400

TBVVshy650

BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy shy shy shy

shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy

shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros

shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy

shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros

bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto

bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de

mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten

modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250

vvġăĀĀ vvġąĀĀ

vvġĂĆĀ

233

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419

Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija

Velocidad fija

TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia

y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

en recipientes de hasta 20 litros B

OslashA

bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador

desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana

y cuchilla en acero inoxidable C

bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

Elementos desmontables para D facilitar su limpieza

TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad

(rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C D

TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300

B OslashA

TVFshy350

TVFshy450

TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite

mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200

TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600

BTshy63

Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para

modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

BTshy33 BBshy360

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

C

D

D

C

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

234

NO

CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424

VEDNOVEDAD

Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable

Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y

velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

B

OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica

de la velocidad que permite mantener las maacuteximas

B

BBshy290

A

prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador

desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A

cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

TBVVshy250 + BBshy290

N AD

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C

TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000

BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800

N

B

OslashA

TBVVshy300 TBVVshy400

N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600

TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del

motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600

TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100

BBshy320

BTshy30

Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C

bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D

D

BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000

BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700

TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener

las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor

BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

B

OslashA

TBVVshy350 TBVVshy650

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300

TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400

235

C

CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425

Brazos trituradores shy batidores Accesorios

BTshy33

BTshy63

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BBshy360

BTshy43

BTshy53

Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla

en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

C

D

D

C

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero

Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro

SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310

SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220

SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030

bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario

Soportes para marmitas

Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro

SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita

SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500

SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500

SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500

236

AUXILIAR CAFETERIA

MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP

EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ

Pintildea intercambiable naranjalimoacuten

EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad

1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro

BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ

Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm

BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ

BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)

BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ

3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)

BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ

Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa

2 velocidades (1400023000 rpm)

TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ

Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip

PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)

GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)

GRUPO MULTIPLE 4 F

(exprime tritura hielo bate y mezcla)

2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie

1

1

1

15

15

15

51x20x35

51x20x55

51x33x55

350

500

650

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

1495euro

1950euro

2240euro

Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor

H-08 TARIFA 2016

LW250250

LW400400B

LW300300

LW400500B

LW300400B

LW400400

LW650600B

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

250

400

300

500

400

400

600

20

50-75

1

2

20-50

50-100

50-75

1

2

2

50-75

100-300

1

2

8

10

10

10

10

10

13

52

75

65

85

75

75

102

250

400

300

400

300

400

650

355 euro

745 euro

479 euro

760 euro

680 euro

560 euro

949 euro

188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400

BRAZOS TRITURADORES

A-11

A

TARIFA 2016

LV250200 230V F+Nfi ja

Nordm mm

200 151 8 47 250

500

800

1000

1500

279 euro

MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos

PLANETARIA

KITCHEN PK 5

KITCHEN PK 7

PB 10

PB 20

PB 30

PB 40

230V F+N

230V F+N

230V F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

48 325

69 500

10

20

30

40

1050 euro

1820 euro

2575 euro

3685 euro

5770 euro

6645 euro

MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP

28

37

48

57

66

69

36

34

42

56

59

63

42

42

72

98

115

115

Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar

AL

IME

NTA

CIOacute

N

En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula

Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

287

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

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M

ACH

INES

199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

43

Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

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BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

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42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

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ACH

INES

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 6: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

Batidor Triturador

ascaso

Especial Cafeacute Nueva batidora Ceado disentildeada especialmente para la preparacioacuten de bebidas a base

de cafeacute

BTC9 650 euro (2 vasos policarbonato)

Potencia 900W Voltaje 220-240 V 50shy60 Hz Rpm 2000024000 Capacidad vasos 09 L Peso 38 Kg Altoanchoprofundo 200410200

Estructura de aluminio pulido Motor alta potencia 900W

Disentildeo del vaso patentado Garantiza la perfecta preparacioacuten de recetas a base de hielo y cafeacute

Pre

pa

raci

oacuten

Din

aacutem

ica

(09 l) (09 l)BTC113 BTC114 BTC115 BTC116133 euro 134 euro 64 euro 76 euro

Exclusivo agitador Exclusivo agitador Dispositivo de Juntas de para la crema de para el hielo desconexioacuten acoplamiento de leche automaacutetico de metal y gomametal

seguridad patentado

Accesorios

Vaso con cuchilla para BTC9 Vaso con agitador para BTC9 Disco mezclador para BTC9 Cuchilla para BTC9

231

Peso

Batidoras Prensa para Helados

Batidora de brazo profesional para la preparacioacuten de postres a base de helado lsquosoftrsquo (cremoso) y yogur

helado Una sola base muchos sabores

BMC7 1300 euro Potencia 250 W

220-240V 50-60 Hz RPM 1400 Peso 74 Kg AnchoAltoProfundo 250540175

Detalles teacutecnicos (BMC7)

Estructura de acero Motor asincroacutenico ventilado y termoprotegido

Velocidad calibrada para mantener la consistencia del helado

Prensa para moldear el helado con facilidad Con los diversos accesorios a disposicioacuten se pueden preparar raacutepidamente copas de helado con forma de espaguetis tallarines lasantildea o esparragos La

estructura y engranajes no estaacuten sujetos a desgaste y oxidacioacuten

440 euro 25 Kg

BMC8

AnchoAltoProfundo 180545390

Detalles teacutecnicos y accesorios (BMC8)

Estructura en aleacioacuten ligera

Engranages en nylon reforzado

BMC102 80 euro Trefiladora de helado con forma de espaguetis(De serie)

BMC103 80 euro Trefiladora de helado con forma de lasantildea

BMC104 80 euro Trefiladora de helado con forma de esparragos

BMC105 BMC10680 euro 80 euro Trefiladora de helado Trefiladora de con forma de lsquosoftrsquo helado con forma de (cremoso) tallarines

232

Grupos Muacuteltiples Productos bajo pedido Caracteriacutesticas y detalles teacutecnicos consultar en paacuteginas Batidoras

Mezcladoras Batidoras Trituradoras Exprimidores y Trituradoras de hielo

GMC1 990 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 200460400

Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor y batidora de vaso

GMC7 1426 euro Peso 12 Kg AnchoAltoProfundo 210480500

Grupo muacuteltiple de 2 servicios triturador de hielo y batidora de vaso

GMC3 1940 euro Peso 195 Kg AnchoAltoProfundo 340480530

Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor y batidora de vaso

GMC5 2280 euro Peso 225 Kg AnchoAltoProfundo 420480530

Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor batidora de vaso y batidora de brazo

GMC2 1280 euro Peso 13 Kg AnchoAltoProfundo 200460400

Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor automaacutetico y batidora de vaso

GMC8 1220 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 220460360

Grupo muacuteltiple de 2 servicios rompehielo y batidora de vaso

GMC4 2256 euro Peso 215 Kg AnchoAltoProfundo 330480530

Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca y batidora de vaso

GMC6 2614 euro Peso 245 Kg AnchoAltoProfundo 410480530

Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca batidora de vaso y batidora de brazo P

rep

ara

cioacute

n D

inaacute

mic

a

ascaso

233

Variador

Variador

Brazos Trituradores Equipo indispensable en la cocina Robustos y fiables Excelente relacioacuten calidad precio Permiten la elaboracioacuten de todo tipo de salsas pureacutes sopas y tambieacuten su uso en pasteleriacutea Indicados para su uso diario en cocinas profesionales colegios

catering por su alta resistencia a la utilizacioacuten intensiva

Alta calidad de todos sus componentes Motores de 250W 400W y 400W con variador de velocidad

Ventilacioacuten de la parte superior del motor

Brazo batidor en acero inox Ideal para mousse nata mayonesas

Faacutecil y seguro montaje del equipo Facilidad de limpieza

Brazo triturador en acero inox (30405060cm) Ideal para potajes sopas pureacutes salsas

Bloque motor 250 W (Apto soacutelo para BTA14)

Bloque motor 400 W

Bloque motor 400 W

Bloque motor 400W con variador de velocidad

Bloque motor 400W con variador de velocidad

Con variador de velocidad

BTA6

BTA20

BTA7

BTA19

BTA13 BTA12 BTA11 BTA10 BTA14 BTA9

BTA8 174 euro

195 euro

195 euro

253 euro

253 euro

Variador

VER VIDEO

188 euro 130 euro 166 euro 169 euro 181 euro 210 euro Brazo batidor Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador (NO apto para 300 mm 300 mm 400 mm 500 mm 600 mm

234 iexclSolicite la combinacioacuten que necesite

(Soacutelo para BTA6) BTA6) 350mm

ariador ariador

ariador

ariador ariadorBTA1 BTA4 BTA17 BTA5 BTA18 289 euro 354 euro 354 euro434 euro 434 euro

250W 400W 400W

SERIE MX SERIE FX

V V Brazo triturador 30 cm Brazo triturador 40 cm Brazo batidor Brazo triturador 40 cm Brazo batidor

BTA3 BTA16 Brazo triturador 40 cm

412 euro V

Brazo triturador 40 cm 412 euro

V

BTA2 BTA15 578 euro Brazo triturador 40 cm

578 euro V

Brazo triturador 40 cm + brazo + brazo batidor batidor

Datos teacutecnicos Coacutedigo Potencia Voltaje RPM

Triturador RPM

Batidor Longitud Triturador

Nivel maacutex inmersioacuten Triturador

Longitud Batidor

Nivel maacutex inmersioacuten

batidor

Peso (Kg)

AltoAnchoProf

BTA1 250w 230v50-60 hz 1n 13000 270mm 150mm 15 600100135

BTA2 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155

BTA3 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA4 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA5 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155

BTA15 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155

BTA16 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA17 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA18 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155

Soporte de pared Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios Fabricado en varillas de acero

BTA117

24 euro

Expositor de pie Expositor personalizado Fabricado en panel melaminado Con todos los accesorios necesarios para su instalacioacuten

Incluye guiacutea graacutefica con todas las posibilidades de bloques motor brazos trituradores y batidores

El expositor se suministra ya preparado con los correspondientes orificios para la colocacioacuten de los siguientes artiacuteculos

1xBTA1 1xBTA2 1xBTA3 1xBTA17

El precio del expositor no incluye los artiacuteculos a exponer que se suministraraacuten por separado

BTA500

726 euro

Sin cargo comprando todo el contenido del expositor

235

Pre

pa

raci

oacuten

Din

aacutem

ica

ascaso

NOVEDADT R

I T U R A

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R A

S E X P R

I M I D

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E Z U M

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Y B

A T I D

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A S

BATIDORAS PROFESIONALES 850 W GRAN PRODUCCIOacuteN Y POTENCIA

CARACTERIacuteSTICAS MODELO VELOCIDADES EUROS Modelo BL-V BL-M BL-V-850 V-VARIABLE 295 Girosmin-rpm Variable 20000-28000 3 velocidades 20000-28000 BL-M-850 3 VELOCIDADES 280 Capacidad 2 lt 2 lt

Potencia 850 W 850 W Voltaje 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz

BL-V VELOCIDAD VARIABLE

BL-M 3 VELOCIDADES

BATIDORA 1000 W NOVEDAD 2 VELOCIDADES

MODELO VELOCIDADES EUROS

BV-1 0001 2 VELOCIDADES 105

CARACTERIacuteSTICAS BV-11000 - Potencia 1000 W - Capacidad 15 l - Cuchilla de acero inoxidable desmontable - Jarra desmontable para su faacutecil limpieza - Luz Led - Con cuerpo de aluminio - Jarra de cristal - 2 velocidades - Voltaje 230 V - 50 Hz

Estas caracteriacutesticas y fotos podraacuten ser modifi cadas sin previo aviso 4050 214

MEDIDAS

BATIDORAS PROFESIONALES DE BRAZO MODELO EUROS

M-1- PI PARED VASO INOX 220

M-1-SI SOBREMESA VASO INOX 235

M-2-SI SOBREMESA VASO INOX 435

T R

I T

U R

A D

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A S

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R I

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S

D E

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A T

I D

O R

A S

CARACTERIacuteSTICAS M-1-SI - Batidora con un motor y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt - Medidas 16 x 19 x 49 altura - Peso neto 3 Kg - Capacidad vaso 300 ml - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz

CARACTERIacuteSTICAS M-2-SI - Batidora con dos motores y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt x 2 - Medidas 26 x 19 x 49 altura - Peso neto 6 Kg - Capacidad vaso 300 ml x 2 - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz

M-2-SI INOX

ABREOSTRAS MECAacuteNICO PARA MESA

MODELO PESO EUROS

OTR-M 115 Kg 167

MEDIDAS

L A a H h 140 325 140 250 75

SE FIJA A LA MESA MEDIANTE MORDAZA DE FAacuteCIL MANEJO

215 4050

T R I T U R

A D

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E S C O

M P A

C T O S

Y B

A T I D

O R

A S

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

CMP-250-VV 610x94x90x255 370

CMP-300-VV 660x94x90x305 465

CMP-350-VV 718x94x90x365 498

MODELO EUROS

CMP-250-COMBI 589

CMP-300-COMBI 678

CON BATIDOR Y MEZCLADOR

NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs

iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta

TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO

MOD CMP-COMPACTOS

Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg

Ref 34900 -Micromix 230 V - 501

Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato

AEROMIX

ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)

ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE

MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm

Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501

MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm

Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501

MODELO EUROS

MINI MP-160-VV 285

MINI MP-190-VV 320

MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460

MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515

4050 220

TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO

MODELOS EUROS

MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535

MODELOS EUROS

MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540

MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570

MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798

MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845

MUS DE CHOCOLATE

PUREacute DE PATATA

Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120

Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg

NATA MONTADA

MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA

Caracteriacutesticas Eleacutectricas

MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp

MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp

221 4050

T R

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B A

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266

Trituradores y Batidores

Modelo Model

TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL

Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power

kW

025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055

Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power

VHz

230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1

Variador Velocidad Variable Speed

kW

--l

l

l

-l

l

l

Velocidad Carga Load Speed

rpm

10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500

Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft

mm

200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510

Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device

mm

463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879

Peso Neto Net Weight

kg

13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below

TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS

BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS

MC250 CL 250 W

MC350 CL 350 W

MC450 CL 450 W

MC550 CL 550 W

TF200 CL - 250 W

TF251 CL - 250 W

TF360 CL - 450 W

TF410 CL - 450 W

TF510 CL - 550 W

Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm

Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm

Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm

Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm

Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm

BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS

BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm

BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm

BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm

BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm

BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm

BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm

BRAZOS BATIDORES WHISKS

BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm

TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)

MC250 CL - 250 W + BT251 CL

MC350 CL - 350 W + BT310 CL

MC350 CL - 350 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT460 CL

MC550 CL - 550 W + BT510 CL

BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)

MC350 CL - 350 W + BB240 C

MC450 CL - 450 W + BB240 C

BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK

REF MOD PVP euro RRP

991672 MC250CL 124

991673 MC350CL 263

991674 MC450CL 306

991675 MC550CL 352

BRAZO BATIDOR WHISK

REF MOD PVP euro RRP

9916712 BB240CL 217

BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT

REF MOD PVP euro RRP

991676 BT251CL 133

991677 BT310CL 174

991678 BT360CL 184

991679 BT410CL 191

9916710 BT460CL 201

9916711 BT510CL 218

TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER

REF MOD PVP euro RRP

9916712 TF200CL 229

991671 TF251CL 242

9916714 TF360CL 413

9916715 TF410CL 426

9916716 TF510CL 483

267

Trituradores y Batidores

EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS

MC350CL

MOTOR + BRAZO TRITURADOR

MC350CL + BT360CL

MOTOR + BLENDER SHAFT

MC350CL + BT360CL

MC350CL

TF251CL

BT360CL BB240CL

MOTOR + BRAZO BATIDOR

MC350CL + BB240CL

MOTOR + WHISK

MC350CL + BB240CL

TRITURADOR DE BRAZO FIJO

TF251CL

FIXED BLENDER SHAFT

TF251CL

BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL

BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female

section is inserted in a rolling bearing of insulating material

3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel

cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419

Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras

ECBshyP30

Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500

TRBshy15

Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a

bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000

TRBIshy25

Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a

bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500

250

CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457

Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple

BBshy10 P

Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute

batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero

inoxidable

Modelo Referencia Acabado aluminio

Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor

(rpm) Potencia

(W) Tensioacuten

(V) PVP

Euros euro

BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000

Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales

presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades

bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o

manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos

Troceado de hielo homogeneo

Modelo Referencia Medidas (mm)

Produccioacuten Maacutex (Kgh)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400

TRHBshy12

TRHBshy12 6556102

bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores

(simple y doble) para distintas aplicaciones

300 2301N shy 5060 Hz 33900

GR3B P

Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo

mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante

y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla

bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora

ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble

1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato

inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza

soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del

exprimidor

Modelo Referencia Medidas (mm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500

251

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412

vFġĂĆĀ

vFġăĆĀ Ő ġăă

vFġăĆĀ Ő ġąă

bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con

bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el

bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor

bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable

bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el

Brazos trituradores Velocidad fija

Velocidad fija

Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en

restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene

una oacuteptima calidad en el producto acabado

cansancio del usuario vFġąĆĀ

cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico

alimentario altamente resistente

() Excepto TVFshy250

250

mm

300

mm

400

mm

500

mm

600

mm

Ő ġĆă

vFġąĆĀ Ő ġćă

300 litros

20 litros

30 litros

400

mm

80 litros

200 litros

+ 1uml ) Produccioacuten alta

TRITURADORES VELOCIDAD FIJA

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TVFshy250

TVFshy350

TVFshy450

Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy

shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros

shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros

Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()

Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor

Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor

Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos

Empuntildeadura ergonoacutemica

profesionales

232

CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416

400

mm

500

mm

600

mm

vvġąĀĀ Ő ġąĀ

Ő ġăĂĀ

vvġąĀĀ Ő ġĆĀ

Ő ġăĂĀ

600

mm

330 litros

100 litros

500

mm

400

mm

90 litros

Velocidad variable

Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable

vvġćĆĀ Ő ġćă

Ő ġăćĀ

+ 1uml )

vvġăĀĀ Ő ġăĀ

Ő ġăĂĀ

vvġăĆĀ Ő ġąă

Ő ġăćĀ

300

mm

400

mm

300

mm30

litros 80

litros250

mm

250

mm

20 litros

N NOVEDAD

vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ

Produccioacuten alta

TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TBVVshy250

TBVVshy300

TBVVshy350

TBVVshy400

TBVVshy650

BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy shy shy shy

shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy

shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros

shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy

shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros

bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto

bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de

mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten

modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250

vvġăĀĀ vvġąĀĀ

vvġĂĆĀ

233

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419

Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija

Velocidad fija

TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia

y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

en recipientes de hasta 20 litros B

OslashA

bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador

desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana

y cuchilla en acero inoxidable C

bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

Elementos desmontables para D facilitar su limpieza

TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad

(rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C D

TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300

B OslashA

TVFshy350

TVFshy450

TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite

mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200

TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600

BTshy63

Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para

modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

BTshy33 BBshy360

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

C

D

D

C

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

234

NO

CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424

VEDNOVEDAD

Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable

Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y

velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

B

OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica

de la velocidad que permite mantener las maacuteximas

B

BBshy290

A

prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador

desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A

cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

TBVVshy250 + BBshy290

N AD

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C

TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000

BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800

N

B

OslashA

TBVVshy300 TBVVshy400

N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600

TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del

motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600

TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100

BBshy320

BTshy30

Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C

bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D

D

BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000

BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700

TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener

las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor

BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

B

OslashA

TBVVshy350 TBVVshy650

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300

TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400

235

C

CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425

Brazos trituradores shy batidores Accesorios

BTshy33

BTshy63

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BBshy360

BTshy43

BTshy53

Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla

en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

C

D

D

C

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero

Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro

SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310

SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220

SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030

bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario

Soportes para marmitas

Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro

SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita

SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500

SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500

SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500

236

AUXILIAR CAFETERIA

MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP

EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ

Pintildea intercambiable naranjalimoacuten

EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad

1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro

BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ

Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm

BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ

BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)

BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ

3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)

BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ

Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa

2 velocidades (1400023000 rpm)

TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ

Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip

PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)

GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)

GRUPO MULTIPLE 4 F

(exprime tritura hielo bate y mezcla)

2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie

1

1

1

15

15

15

51x20x35

51x20x55

51x33x55

350

500

650

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

1495euro

1950euro

2240euro

Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor

H-08 TARIFA 2016

LW250250

LW400400B

LW300300

LW400500B

LW300400B

LW400400

LW650600B

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

250

400

300

500

400

400

600

20

50-75

1

2

20-50

50-100

50-75

1

2

2

50-75

100-300

1

2

8

10

10

10

10

10

13

52

75

65

85

75

75

102

250

400

300

400

300

400

650

355 euro

745 euro

479 euro

760 euro

680 euro

560 euro

949 euro

188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400

BRAZOS TRITURADORES

A-11

A

TARIFA 2016

LV250200 230V F+Nfi ja

Nordm mm

200 151 8 47 250

500

800

1000

1500

279 euro

MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos

PLANETARIA

KITCHEN PK 5

KITCHEN PK 7

PB 10

PB 20

PB 30

PB 40

230V F+N

230V F+N

230V F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

48 325

69 500

10

20

30

40

1050 euro

1820 euro

2575 euro

3685 euro

5770 euro

6645 euro

MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP

28

37

48

57

66

69

36

34

42

56

59

63

42

42

72

98

115

115

Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar

AL

IME

NTA

CIOacute

N

En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula

Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

287

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

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INES

199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

43

Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

1

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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201

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

f30

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

f30 203

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

204

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

206 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

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MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

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42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

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1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

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Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

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TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 7: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

Peso

Batidoras Prensa para Helados

Batidora de brazo profesional para la preparacioacuten de postres a base de helado lsquosoftrsquo (cremoso) y yogur

helado Una sola base muchos sabores

BMC7 1300 euro Potencia 250 W

220-240V 50-60 Hz RPM 1400 Peso 74 Kg AnchoAltoProfundo 250540175

Detalles teacutecnicos (BMC7)

Estructura de acero Motor asincroacutenico ventilado y termoprotegido

Velocidad calibrada para mantener la consistencia del helado

Prensa para moldear el helado con facilidad Con los diversos accesorios a disposicioacuten se pueden preparar raacutepidamente copas de helado con forma de espaguetis tallarines lasantildea o esparragos La

estructura y engranajes no estaacuten sujetos a desgaste y oxidacioacuten

440 euro 25 Kg

BMC8

AnchoAltoProfundo 180545390

Detalles teacutecnicos y accesorios (BMC8)

Estructura en aleacioacuten ligera

Engranages en nylon reforzado

BMC102 80 euro Trefiladora de helado con forma de espaguetis(De serie)

BMC103 80 euro Trefiladora de helado con forma de lasantildea

BMC104 80 euro Trefiladora de helado con forma de esparragos

BMC105 BMC10680 euro 80 euro Trefiladora de helado Trefiladora de con forma de lsquosoftrsquo helado con forma de (cremoso) tallarines

232

Grupos Muacuteltiples Productos bajo pedido Caracteriacutesticas y detalles teacutecnicos consultar en paacuteginas Batidoras

Mezcladoras Batidoras Trituradoras Exprimidores y Trituradoras de hielo

GMC1 990 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 200460400

Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor y batidora de vaso

GMC7 1426 euro Peso 12 Kg AnchoAltoProfundo 210480500

Grupo muacuteltiple de 2 servicios triturador de hielo y batidora de vaso

GMC3 1940 euro Peso 195 Kg AnchoAltoProfundo 340480530

Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor y batidora de vaso

GMC5 2280 euro Peso 225 Kg AnchoAltoProfundo 420480530

Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor batidora de vaso y batidora de brazo

GMC2 1280 euro Peso 13 Kg AnchoAltoProfundo 200460400

Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor automaacutetico y batidora de vaso

GMC8 1220 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 220460360

Grupo muacuteltiple de 2 servicios rompehielo y batidora de vaso

GMC4 2256 euro Peso 215 Kg AnchoAltoProfundo 330480530

Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca y batidora de vaso

GMC6 2614 euro Peso 245 Kg AnchoAltoProfundo 410480530

Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca batidora de vaso y batidora de brazo P

rep

ara

cioacute

n D

inaacute

mic

a

ascaso

233

Variador

Variador

Brazos Trituradores Equipo indispensable en la cocina Robustos y fiables Excelente relacioacuten calidad precio Permiten la elaboracioacuten de todo tipo de salsas pureacutes sopas y tambieacuten su uso en pasteleriacutea Indicados para su uso diario en cocinas profesionales colegios

catering por su alta resistencia a la utilizacioacuten intensiva

Alta calidad de todos sus componentes Motores de 250W 400W y 400W con variador de velocidad

Ventilacioacuten de la parte superior del motor

Brazo batidor en acero inox Ideal para mousse nata mayonesas

Faacutecil y seguro montaje del equipo Facilidad de limpieza

Brazo triturador en acero inox (30405060cm) Ideal para potajes sopas pureacutes salsas

Bloque motor 250 W (Apto soacutelo para BTA14)

Bloque motor 400 W

Bloque motor 400 W

Bloque motor 400W con variador de velocidad

Bloque motor 400W con variador de velocidad

Con variador de velocidad

BTA6

BTA20

BTA7

BTA19

BTA13 BTA12 BTA11 BTA10 BTA14 BTA9

BTA8 174 euro

195 euro

195 euro

253 euro

253 euro

Variador

VER VIDEO

188 euro 130 euro 166 euro 169 euro 181 euro 210 euro Brazo batidor Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador (NO apto para 300 mm 300 mm 400 mm 500 mm 600 mm

234 iexclSolicite la combinacioacuten que necesite

(Soacutelo para BTA6) BTA6) 350mm

ariador ariador

ariador

ariador ariadorBTA1 BTA4 BTA17 BTA5 BTA18 289 euro 354 euro 354 euro434 euro 434 euro

250W 400W 400W

SERIE MX SERIE FX

V V Brazo triturador 30 cm Brazo triturador 40 cm Brazo batidor Brazo triturador 40 cm Brazo batidor

BTA3 BTA16 Brazo triturador 40 cm

412 euro V

Brazo triturador 40 cm 412 euro

V

BTA2 BTA15 578 euro Brazo triturador 40 cm

578 euro V

Brazo triturador 40 cm + brazo + brazo batidor batidor

Datos teacutecnicos Coacutedigo Potencia Voltaje RPM

Triturador RPM

Batidor Longitud Triturador

Nivel maacutex inmersioacuten Triturador

Longitud Batidor

Nivel maacutex inmersioacuten

batidor

Peso (Kg)

AltoAnchoProf

BTA1 250w 230v50-60 hz 1n 13000 270mm 150mm 15 600100135

BTA2 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155

BTA3 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA4 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA5 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155

BTA15 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155

BTA16 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA17 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA18 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155

Soporte de pared Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios Fabricado en varillas de acero

BTA117

24 euro

Expositor de pie Expositor personalizado Fabricado en panel melaminado Con todos los accesorios necesarios para su instalacioacuten

Incluye guiacutea graacutefica con todas las posibilidades de bloques motor brazos trituradores y batidores

El expositor se suministra ya preparado con los correspondientes orificios para la colocacioacuten de los siguientes artiacuteculos

1xBTA1 1xBTA2 1xBTA3 1xBTA17

El precio del expositor no incluye los artiacuteculos a exponer que se suministraraacuten por separado

BTA500

726 euro

Sin cargo comprando todo el contenido del expositor

235

Pre

pa

raci

oacuten

Din

aacutem

ica

ascaso

NOVEDADT R

I T U R A

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R A

S E X P R

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E Z U M

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A T I D

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A S

BATIDORAS PROFESIONALES 850 W GRAN PRODUCCIOacuteN Y POTENCIA

CARACTERIacuteSTICAS MODELO VELOCIDADES EUROS Modelo BL-V BL-M BL-V-850 V-VARIABLE 295 Girosmin-rpm Variable 20000-28000 3 velocidades 20000-28000 BL-M-850 3 VELOCIDADES 280 Capacidad 2 lt 2 lt

Potencia 850 W 850 W Voltaje 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz

BL-V VELOCIDAD VARIABLE

BL-M 3 VELOCIDADES

BATIDORA 1000 W NOVEDAD 2 VELOCIDADES

MODELO VELOCIDADES EUROS

BV-1 0001 2 VELOCIDADES 105

CARACTERIacuteSTICAS BV-11000 - Potencia 1000 W - Capacidad 15 l - Cuchilla de acero inoxidable desmontable - Jarra desmontable para su faacutecil limpieza - Luz Led - Con cuerpo de aluminio - Jarra de cristal - 2 velocidades - Voltaje 230 V - 50 Hz

Estas caracteriacutesticas y fotos podraacuten ser modifi cadas sin previo aviso 4050 214

MEDIDAS

BATIDORAS PROFESIONALES DE BRAZO MODELO EUROS

M-1- PI PARED VASO INOX 220

M-1-SI SOBREMESA VASO INOX 235

M-2-SI SOBREMESA VASO INOX 435

T R

I T

U R

A D

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A S

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X P

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M I

D O

R E

S

D E

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U M

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A T

I D

O R

A S

CARACTERIacuteSTICAS M-1-SI - Batidora con un motor y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt - Medidas 16 x 19 x 49 altura - Peso neto 3 Kg - Capacidad vaso 300 ml - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz

CARACTERIacuteSTICAS M-2-SI - Batidora con dos motores y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt x 2 - Medidas 26 x 19 x 49 altura - Peso neto 6 Kg - Capacidad vaso 300 ml x 2 - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz

M-2-SI INOX

ABREOSTRAS MECAacuteNICO PARA MESA

MODELO PESO EUROS

OTR-M 115 Kg 167

MEDIDAS

L A a H h 140 325 140 250 75

SE FIJA A LA MESA MEDIANTE MORDAZA DE FAacuteCIL MANEJO

215 4050

T R I T U R

A D

O R

E S C O

M P A

C T O S

Y B

A T I D

O R

A S

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

CMP-250-VV 610x94x90x255 370

CMP-300-VV 660x94x90x305 465

CMP-350-VV 718x94x90x365 498

MODELO EUROS

CMP-250-COMBI 589

CMP-300-COMBI 678

CON BATIDOR Y MEZCLADOR

NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs

iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta

TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO

MOD CMP-COMPACTOS

Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg

Ref 34900 -Micromix 230 V - 501

Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato

AEROMIX

ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)

ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE

MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm

Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501

MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm

Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501

MODELO EUROS

MINI MP-160-VV 285

MINI MP-190-VV 320

MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460

MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515

4050 220

TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO

MODELOS EUROS

MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535

MODELOS EUROS

MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540

MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570

MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798

MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845

MUS DE CHOCOLATE

PUREacute DE PATATA

Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120

Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg

NATA MONTADA

MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA

Caracteriacutesticas Eleacutectricas

MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp

MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp

221 4050

T R

I T

U R

A D

O R

E S

C

O M

P A

C T

O S

Y

B A

T I

D O

R A

S

266

Trituradores y Batidores

Modelo Model

TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL

Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power

kW

025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055

Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power

VHz

230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1

Variador Velocidad Variable Speed

kW

--l

l

l

-l

l

l

Velocidad Carga Load Speed

rpm

10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500

Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft

mm

200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510

Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device

mm

463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879

Peso Neto Net Weight

kg

13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below

TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS

BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS

MC250 CL 250 W

MC350 CL 350 W

MC450 CL 450 W

MC550 CL 550 W

TF200 CL - 250 W

TF251 CL - 250 W

TF360 CL - 450 W

TF410 CL - 450 W

TF510 CL - 550 W

Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm

Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm

Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm

Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm

Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm

BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS

BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm

BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm

BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm

BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm

BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm

BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm

BRAZOS BATIDORES WHISKS

BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm

TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)

MC250 CL - 250 W + BT251 CL

MC350 CL - 350 W + BT310 CL

MC350 CL - 350 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT460 CL

MC550 CL - 550 W + BT510 CL

BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)

MC350 CL - 350 W + BB240 C

MC450 CL - 450 W + BB240 C

BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK

REF MOD PVP euro RRP

991672 MC250CL 124

991673 MC350CL 263

991674 MC450CL 306

991675 MC550CL 352

BRAZO BATIDOR WHISK

REF MOD PVP euro RRP

9916712 BB240CL 217

BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT

REF MOD PVP euro RRP

991676 BT251CL 133

991677 BT310CL 174

991678 BT360CL 184

991679 BT410CL 191

9916710 BT460CL 201

9916711 BT510CL 218

TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER

REF MOD PVP euro RRP

9916712 TF200CL 229

991671 TF251CL 242

9916714 TF360CL 413

9916715 TF410CL 426

9916716 TF510CL 483

267

Trituradores y Batidores

EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS

MC350CL

MOTOR + BRAZO TRITURADOR

MC350CL + BT360CL

MOTOR + BLENDER SHAFT

MC350CL + BT360CL

MC350CL

TF251CL

BT360CL BB240CL

MOTOR + BRAZO BATIDOR

MC350CL + BB240CL

MOTOR + WHISK

MC350CL + BB240CL

TRITURADOR DE BRAZO FIJO

TF251CL

FIXED BLENDER SHAFT

TF251CL

BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL

BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female

section is inserted in a rolling bearing of insulating material

3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel

cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419

Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras

ECBshyP30

Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500

TRBshy15

Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a

bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000

TRBIshy25

Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a

bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500

250

CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457

Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple

BBshy10 P

Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute

batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero

inoxidable

Modelo Referencia Acabado aluminio

Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor

(rpm) Potencia

(W) Tensioacuten

(V) PVP

Euros euro

BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000

Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales

presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades

bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o

manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos

Troceado de hielo homogeneo

Modelo Referencia Medidas (mm)

Produccioacuten Maacutex (Kgh)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400

TRHBshy12

TRHBshy12 6556102

bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores

(simple y doble) para distintas aplicaciones

300 2301N shy 5060 Hz 33900

GR3B P

Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo

mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante

y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla

bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora

ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble

1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato

inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza

soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del

exprimidor

Modelo Referencia Medidas (mm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500

251

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412

vFġĂĆĀ

vFġăĆĀ Ő ġăă

vFġăĆĀ Ő ġąă

bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con

bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el

bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor

bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable

bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el

Brazos trituradores Velocidad fija

Velocidad fija

Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en

restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene

una oacuteptima calidad en el producto acabado

cansancio del usuario vFġąĆĀ

cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico

alimentario altamente resistente

() Excepto TVFshy250

250

mm

300

mm

400

mm

500

mm

600

mm

Ő ġĆă

vFġąĆĀ Ő ġćă

300 litros

20 litros

30 litros

400

mm

80 litros

200 litros

+ 1uml ) Produccioacuten alta

TRITURADORES VELOCIDAD FIJA

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TVFshy250

TVFshy350

TVFshy450

Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy

shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros

shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros

Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()

Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor

Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor

Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos

Empuntildeadura ergonoacutemica

profesionales

232

CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416

400

mm

500

mm

600

mm

vvġąĀĀ Ő ġąĀ

Ő ġăĂĀ

vvġąĀĀ Ő ġĆĀ

Ő ġăĂĀ

600

mm

330 litros

100 litros

500

mm

400

mm

90 litros

Velocidad variable

Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable

vvġćĆĀ Ő ġćă

Ő ġăćĀ

+ 1uml )

vvġăĀĀ Ő ġăĀ

Ő ġăĂĀ

vvġăĆĀ Ő ġąă

Ő ġăćĀ

300

mm

400

mm

300

mm30

litros 80

litros250

mm

250

mm

20 litros

N NOVEDAD

vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ

Produccioacuten alta

TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TBVVshy250

TBVVshy300

TBVVshy350

TBVVshy400

TBVVshy650

BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy shy shy shy

shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy

shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros

shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy

shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros

bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto

bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de

mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten

modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250

vvġăĀĀ vvġąĀĀ

vvġĂĆĀ

233

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419

Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija

Velocidad fija

TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia

y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

en recipientes de hasta 20 litros B

OslashA

bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador

desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana

y cuchilla en acero inoxidable C

bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

Elementos desmontables para D facilitar su limpieza

TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad

(rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C D

TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300

B OslashA

TVFshy350

TVFshy450

TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite

mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200

TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600

BTshy63

Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para

modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

BTshy33 BBshy360

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

C

D

D

C

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

234

NO

CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424

VEDNOVEDAD

Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable

Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y

velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

B

OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica

de la velocidad que permite mantener las maacuteximas

B

BBshy290

A

prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador

desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A

cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

TBVVshy250 + BBshy290

N AD

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C

TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000

BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800

N

B

OslashA

TBVVshy300 TBVVshy400

N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600

TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del

motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600

TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100

BBshy320

BTshy30

Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C

bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D

D

BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000

BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700

TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener

las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor

BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

B

OslashA

TBVVshy350 TBVVshy650

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300

TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400

235

C

CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425

Brazos trituradores shy batidores Accesorios

BTshy33

BTshy63

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BBshy360

BTshy43

BTshy53

Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla

en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

C

D

D

C

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero

Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro

SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310

SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220

SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030

bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario

Soportes para marmitas

Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro

SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita

SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500

SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500

SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500

236

AUXILIAR CAFETERIA

MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP

EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ

Pintildea intercambiable naranjalimoacuten

EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad

1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro

BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ

Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm

BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ

BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)

BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ

3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)

BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ

Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa

2 velocidades (1400023000 rpm)

TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ

Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip

PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)

GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)

GRUPO MULTIPLE 4 F

(exprime tritura hielo bate y mezcla)

2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie

1

1

1

15

15

15

51x20x35

51x20x55

51x33x55

350

500

650

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

1495euro

1950euro

2240euro

Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor

H-08 TARIFA 2016

LW250250

LW400400B

LW300300

LW400500B

LW300400B

LW400400

LW650600B

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

250

400

300

500

400

400

600

20

50-75

1

2

20-50

50-100

50-75

1

2

2

50-75

100-300

1

2

8

10

10

10

10

10

13

52

75

65

85

75

75

102

250

400

300

400

300

400

650

355 euro

745 euro

479 euro

760 euro

680 euro

560 euro

949 euro

188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400

BRAZOS TRITURADORES

A-11

A

TARIFA 2016

LV250200 230V F+Nfi ja

Nordm mm

200 151 8 47 250

500

800

1000

1500

279 euro

MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos

PLANETARIA

KITCHEN PK 5

KITCHEN PK 7

PB 10

PB 20

PB 30

PB 40

230V F+N

230V F+N

230V F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

48 325

69 500

10

20

30

40

1050 euro

1820 euro

2575 euro

3685 euro

5770 euro

6645 euro

MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP

28

37

48

57

66

69

36

34

42

56

59

63

42

42

72

98

115

115

Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar

AL

IME

NTA

CIOacute

N

En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula

Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

287

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

ERY

M

ACH

INES

199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

43

Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

1

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

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MAC

HIN

ERY

M

ACH

INES

201

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

f30

43

Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

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42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

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Estaremos encantados de incorporarlas

Page 8: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

Grupos Muacuteltiples Productos bajo pedido Caracteriacutesticas y detalles teacutecnicos consultar en paacuteginas Batidoras

Mezcladoras Batidoras Trituradoras Exprimidores y Trituradoras de hielo

GMC1 990 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 200460400

Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor y batidora de vaso

GMC7 1426 euro Peso 12 Kg AnchoAltoProfundo 210480500

Grupo muacuteltiple de 2 servicios triturador de hielo y batidora de vaso

GMC3 1940 euro Peso 195 Kg AnchoAltoProfundo 340480530

Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor y batidora de vaso

GMC5 2280 euro Peso 225 Kg AnchoAltoProfundo 420480530

Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor batidora de vaso y batidora de brazo

GMC2 1280 euro Peso 13 Kg AnchoAltoProfundo 200460400

Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor automaacutetico y batidora de vaso

GMC8 1220 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 220460360

Grupo muacuteltiple de 2 servicios rompehielo y batidora de vaso

GMC4 2256 euro Peso 215 Kg AnchoAltoProfundo 330480530

Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca y batidora de vaso

GMC6 2614 euro Peso 245 Kg AnchoAltoProfundo 410480530

Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca batidora de vaso y batidora de brazo P

rep

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inaacute

mic

a

ascaso

233

Variador

Variador

Brazos Trituradores Equipo indispensable en la cocina Robustos y fiables Excelente relacioacuten calidad precio Permiten la elaboracioacuten de todo tipo de salsas pureacutes sopas y tambieacuten su uso en pasteleriacutea Indicados para su uso diario en cocinas profesionales colegios

catering por su alta resistencia a la utilizacioacuten intensiva

Alta calidad de todos sus componentes Motores de 250W 400W y 400W con variador de velocidad

Ventilacioacuten de la parte superior del motor

Brazo batidor en acero inox Ideal para mousse nata mayonesas

Faacutecil y seguro montaje del equipo Facilidad de limpieza

Brazo triturador en acero inox (30405060cm) Ideal para potajes sopas pureacutes salsas

Bloque motor 250 W (Apto soacutelo para BTA14)

Bloque motor 400 W

Bloque motor 400 W

Bloque motor 400W con variador de velocidad

Bloque motor 400W con variador de velocidad

Con variador de velocidad

BTA6

BTA20

BTA7

BTA19

BTA13 BTA12 BTA11 BTA10 BTA14 BTA9

BTA8 174 euro

195 euro

195 euro

253 euro

253 euro

Variador

VER VIDEO

188 euro 130 euro 166 euro 169 euro 181 euro 210 euro Brazo batidor Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador (NO apto para 300 mm 300 mm 400 mm 500 mm 600 mm

234 iexclSolicite la combinacioacuten que necesite

(Soacutelo para BTA6) BTA6) 350mm

ariador ariador

ariador

ariador ariadorBTA1 BTA4 BTA17 BTA5 BTA18 289 euro 354 euro 354 euro434 euro 434 euro

250W 400W 400W

SERIE MX SERIE FX

V V Brazo triturador 30 cm Brazo triturador 40 cm Brazo batidor Brazo triturador 40 cm Brazo batidor

BTA3 BTA16 Brazo triturador 40 cm

412 euro V

Brazo triturador 40 cm 412 euro

V

BTA2 BTA15 578 euro Brazo triturador 40 cm

578 euro V

Brazo triturador 40 cm + brazo + brazo batidor batidor

Datos teacutecnicos Coacutedigo Potencia Voltaje RPM

Triturador RPM

Batidor Longitud Triturador

Nivel maacutex inmersioacuten Triturador

Longitud Batidor

Nivel maacutex inmersioacuten

batidor

Peso (Kg)

AltoAnchoProf

BTA1 250w 230v50-60 hz 1n 13000 270mm 150mm 15 600100135

BTA2 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155

BTA3 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA4 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA5 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155

BTA15 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155

BTA16 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA17 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA18 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155

Soporte de pared Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios Fabricado en varillas de acero

BTA117

24 euro

Expositor de pie Expositor personalizado Fabricado en panel melaminado Con todos los accesorios necesarios para su instalacioacuten

Incluye guiacutea graacutefica con todas las posibilidades de bloques motor brazos trituradores y batidores

El expositor se suministra ya preparado con los correspondientes orificios para la colocacioacuten de los siguientes artiacuteculos

1xBTA1 1xBTA2 1xBTA3 1xBTA17

El precio del expositor no incluye los artiacuteculos a exponer que se suministraraacuten por separado

BTA500

726 euro

Sin cargo comprando todo el contenido del expositor

235

Pre

pa

raci

oacuten

Din

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NOVEDADT R

I T U R A

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S E X P R

I M I D

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A S

BATIDORAS PROFESIONALES 850 W GRAN PRODUCCIOacuteN Y POTENCIA

CARACTERIacuteSTICAS MODELO VELOCIDADES EUROS Modelo BL-V BL-M BL-V-850 V-VARIABLE 295 Girosmin-rpm Variable 20000-28000 3 velocidades 20000-28000 BL-M-850 3 VELOCIDADES 280 Capacidad 2 lt 2 lt

Potencia 850 W 850 W Voltaje 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz

BL-V VELOCIDAD VARIABLE

BL-M 3 VELOCIDADES

BATIDORA 1000 W NOVEDAD 2 VELOCIDADES

MODELO VELOCIDADES EUROS

BV-1 0001 2 VELOCIDADES 105

CARACTERIacuteSTICAS BV-11000 - Potencia 1000 W - Capacidad 15 l - Cuchilla de acero inoxidable desmontable - Jarra desmontable para su faacutecil limpieza - Luz Led - Con cuerpo de aluminio - Jarra de cristal - 2 velocidades - Voltaje 230 V - 50 Hz

Estas caracteriacutesticas y fotos podraacuten ser modifi cadas sin previo aviso 4050 214

MEDIDAS

BATIDORAS PROFESIONALES DE BRAZO MODELO EUROS

M-1- PI PARED VASO INOX 220

M-1-SI SOBREMESA VASO INOX 235

M-2-SI SOBREMESA VASO INOX 435

T R

I T

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A S

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D E

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A T

I D

O R

A S

CARACTERIacuteSTICAS M-1-SI - Batidora con un motor y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt - Medidas 16 x 19 x 49 altura - Peso neto 3 Kg - Capacidad vaso 300 ml - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz

CARACTERIacuteSTICAS M-2-SI - Batidora con dos motores y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt x 2 - Medidas 26 x 19 x 49 altura - Peso neto 6 Kg - Capacidad vaso 300 ml x 2 - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz

M-2-SI INOX

ABREOSTRAS MECAacuteNICO PARA MESA

MODELO PESO EUROS

OTR-M 115 Kg 167

MEDIDAS

L A a H h 140 325 140 250 75

SE FIJA A LA MESA MEDIANTE MORDAZA DE FAacuteCIL MANEJO

215 4050

T R I T U R

A D

O R

E S C O

M P A

C T O S

Y B

A T I D

O R

A S

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

CMP-250-VV 610x94x90x255 370

CMP-300-VV 660x94x90x305 465

CMP-350-VV 718x94x90x365 498

MODELO EUROS

CMP-250-COMBI 589

CMP-300-COMBI 678

CON BATIDOR Y MEZCLADOR

NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs

iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta

TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO

MOD CMP-COMPACTOS

Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg

Ref 34900 -Micromix 230 V - 501

Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato

AEROMIX

ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)

ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE

MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm

Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501

MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm

Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501

MODELO EUROS

MINI MP-160-VV 285

MINI MP-190-VV 320

MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460

MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515

4050 220

TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO

MODELOS EUROS

MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535

MODELOS EUROS

MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540

MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570

MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798

MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845

MUS DE CHOCOLATE

PUREacute DE PATATA

Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120

Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg

NATA MONTADA

MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA

Caracteriacutesticas Eleacutectricas

MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp

MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp

221 4050

T R

I T

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P A

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O S

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B A

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S

266

Trituradores y Batidores

Modelo Model

TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL

Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power

kW

025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055

Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power

VHz

230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1

Variador Velocidad Variable Speed

kW

--l

l

l

-l

l

l

Velocidad Carga Load Speed

rpm

10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500

Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft

mm

200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510

Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device

mm

463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879

Peso Neto Net Weight

kg

13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below

TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS

BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS

MC250 CL 250 W

MC350 CL 350 W

MC450 CL 450 W

MC550 CL 550 W

TF200 CL - 250 W

TF251 CL - 250 W

TF360 CL - 450 W

TF410 CL - 450 W

TF510 CL - 550 W

Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm

Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm

Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm

Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm

Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm

BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS

BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm

BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm

BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm

BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm

BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm

BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm

BRAZOS BATIDORES WHISKS

BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm

TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)

MC250 CL - 250 W + BT251 CL

MC350 CL - 350 W + BT310 CL

MC350 CL - 350 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT460 CL

MC550 CL - 550 W + BT510 CL

BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)

MC350 CL - 350 W + BB240 C

MC450 CL - 450 W + BB240 C

BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK

REF MOD PVP euro RRP

991672 MC250CL 124

991673 MC350CL 263

991674 MC450CL 306

991675 MC550CL 352

BRAZO BATIDOR WHISK

REF MOD PVP euro RRP

9916712 BB240CL 217

BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT

REF MOD PVP euro RRP

991676 BT251CL 133

991677 BT310CL 174

991678 BT360CL 184

991679 BT410CL 191

9916710 BT460CL 201

9916711 BT510CL 218

TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER

REF MOD PVP euro RRP

9916712 TF200CL 229

991671 TF251CL 242

9916714 TF360CL 413

9916715 TF410CL 426

9916716 TF510CL 483

267

Trituradores y Batidores

EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS

MC350CL

MOTOR + BRAZO TRITURADOR

MC350CL + BT360CL

MOTOR + BLENDER SHAFT

MC350CL + BT360CL

MC350CL

TF251CL

BT360CL BB240CL

MOTOR + BRAZO BATIDOR

MC350CL + BB240CL

MOTOR + WHISK

MC350CL + BB240CL

TRITURADOR DE BRAZO FIJO

TF251CL

FIXED BLENDER SHAFT

TF251CL

BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL

BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female

section is inserted in a rolling bearing of insulating material

3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel

cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419

Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras

ECBshyP30

Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500

TRBshy15

Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a

bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000

TRBIshy25

Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a

bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500

250

CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457

Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple

BBshy10 P

Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute

batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero

inoxidable

Modelo Referencia Acabado aluminio

Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor

(rpm) Potencia

(W) Tensioacuten

(V) PVP

Euros euro

BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000

Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales

presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades

bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o

manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos

Troceado de hielo homogeneo

Modelo Referencia Medidas (mm)

Produccioacuten Maacutex (Kgh)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400

TRHBshy12

TRHBshy12 6556102

bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores

(simple y doble) para distintas aplicaciones

300 2301N shy 5060 Hz 33900

GR3B P

Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo

mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante

y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla

bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora

ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble

1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato

inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza

soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del

exprimidor

Modelo Referencia Medidas (mm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500

251

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412

vFġĂĆĀ

vFġăĆĀ Ő ġăă

vFġăĆĀ Ő ġąă

bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con

bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el

bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor

bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable

bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el

Brazos trituradores Velocidad fija

Velocidad fija

Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en

restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene

una oacuteptima calidad en el producto acabado

cansancio del usuario vFġąĆĀ

cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico

alimentario altamente resistente

() Excepto TVFshy250

250

mm

300

mm

400

mm

500

mm

600

mm

Ő ġĆă

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300 litros

20 litros

30 litros

400

mm

80 litros

200 litros

+ 1uml ) Produccioacuten alta

TRITURADORES VELOCIDAD FIJA

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TVFshy250

TVFshy350

TVFshy450

Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy

shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros

shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros

Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()

Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor

Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor

Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos

Empuntildeadura ergonoacutemica

profesionales

232

CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416

400

mm

500

mm

600

mm

vvġąĀĀ Ő ġąĀ

Ő ġăĂĀ

vvġąĀĀ Ő ġĆĀ

Ő ġăĂĀ

600

mm

330 litros

100 litros

500

mm

400

mm

90 litros

Velocidad variable

Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable

vvġćĆĀ Ő ġćă

Ő ġăćĀ

+ 1uml )

vvġăĀĀ Ő ġăĀ

Ő ġăĂĀ

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Ő ġăćĀ

300

mm

400

mm

300

mm30

litros 80

litros250

mm

250

mm

20 litros

N NOVEDAD

vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ

Produccioacuten alta

TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TBVVshy250

TBVVshy300

TBVVshy350

TBVVshy400

TBVVshy650

BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy shy shy shy

shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy

shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros

shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy

shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros

bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto

bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de

mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten

modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250

vvġăĀĀ vvġąĀĀ

vvġĂĆĀ

233

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419

Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija

Velocidad fija

TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia

y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

en recipientes de hasta 20 litros B

OslashA

bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador

desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana

y cuchilla en acero inoxidable C

bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

Elementos desmontables para D facilitar su limpieza

TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad

(rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C D

TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300

B OslashA

TVFshy350

TVFshy450

TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite

mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200

TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600

BTshy63

Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para

modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

BTshy33 BBshy360

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

C

D

D

C

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

234

NO

CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424

VEDNOVEDAD

Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable

Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y

velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

B

OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica

de la velocidad que permite mantener las maacuteximas

B

BBshy290

A

prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador

desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A

cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

TBVVshy250 + BBshy290

N AD

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C

TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000

BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800

N

B

OslashA

TBVVshy300 TBVVshy400

N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600

TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del

motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600

TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100

BBshy320

BTshy30

Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C

bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D

D

BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000

BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700

TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener

las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor

BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

B

OslashA

TBVVshy350 TBVVshy650

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300

TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400

235

C

CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425

Brazos trituradores shy batidores Accesorios

BTshy33

BTshy63

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BBshy360

BTshy43

BTshy53

Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla

en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

C

D

D

C

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero

Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro

SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310

SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220

SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030

bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario

Soportes para marmitas

Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro

SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita

SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500

SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500

SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500

236

AUXILIAR CAFETERIA

MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP

EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ

Pintildea intercambiable naranjalimoacuten

EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad

1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro

BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ

Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm

BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ

BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)

BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ

3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)

BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ

Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa

2 velocidades (1400023000 rpm)

TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ

Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip

PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)

GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)

GRUPO MULTIPLE 4 F

(exprime tritura hielo bate y mezcla)

2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie

1

1

1

15

15

15

51x20x35

51x20x55

51x33x55

350

500

650

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

1495euro

1950euro

2240euro

Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor

H-08 TARIFA 2016

LW250250

LW400400B

LW300300

LW400500B

LW300400B

LW400400

LW650600B

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

250

400

300

500

400

400

600

20

50-75

1

2

20-50

50-100

50-75

1

2

2

50-75

100-300

1

2

8

10

10

10

10

10

13

52

75

65

85

75

75

102

250

400

300

400

300

400

650

355 euro

745 euro

479 euro

760 euro

680 euro

560 euro

949 euro

188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400

BRAZOS TRITURADORES

A-11

A

TARIFA 2016

LV250200 230V F+Nfi ja

Nordm mm

200 151 8 47 250

500

800

1000

1500

279 euro

MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos

PLANETARIA

KITCHEN PK 5

KITCHEN PK 7

PB 10

PB 20

PB 30

PB 40

230V F+N

230V F+N

230V F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

48 325

69 500

10

20

30

40

1050 euro

1820 euro

2575 euro

3685 euro

5770 euro

6645 euro

MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP

28

37

48

57

66

69

36

34

42

56

59

63

42

42

72

98

115

115

Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar

AL

IME

NTA

CIOacute

N

En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula

Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

287

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

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AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

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199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

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Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

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BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

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BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

f30 207

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

43

29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

208 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

196

42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

ERY

M

ACH

INES

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

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Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

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TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 9: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

Variador

Variador

Brazos Trituradores Equipo indispensable en la cocina Robustos y fiables Excelente relacioacuten calidad precio Permiten la elaboracioacuten de todo tipo de salsas pureacutes sopas y tambieacuten su uso en pasteleriacutea Indicados para su uso diario en cocinas profesionales colegios

catering por su alta resistencia a la utilizacioacuten intensiva

Alta calidad de todos sus componentes Motores de 250W 400W y 400W con variador de velocidad

Ventilacioacuten de la parte superior del motor

Brazo batidor en acero inox Ideal para mousse nata mayonesas

Faacutecil y seguro montaje del equipo Facilidad de limpieza

Brazo triturador en acero inox (30405060cm) Ideal para potajes sopas pureacutes salsas

Bloque motor 250 W (Apto soacutelo para BTA14)

Bloque motor 400 W

Bloque motor 400 W

Bloque motor 400W con variador de velocidad

Bloque motor 400W con variador de velocidad

Con variador de velocidad

BTA6

BTA20

BTA7

BTA19

BTA13 BTA12 BTA11 BTA10 BTA14 BTA9

BTA8 174 euro

195 euro

195 euro

253 euro

253 euro

Variador

VER VIDEO

188 euro 130 euro 166 euro 169 euro 181 euro 210 euro Brazo batidor Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador (NO apto para 300 mm 300 mm 400 mm 500 mm 600 mm

234 iexclSolicite la combinacioacuten que necesite

(Soacutelo para BTA6) BTA6) 350mm

ariador ariador

ariador

ariador ariadorBTA1 BTA4 BTA17 BTA5 BTA18 289 euro 354 euro 354 euro434 euro 434 euro

250W 400W 400W

SERIE MX SERIE FX

V V Brazo triturador 30 cm Brazo triturador 40 cm Brazo batidor Brazo triturador 40 cm Brazo batidor

BTA3 BTA16 Brazo triturador 40 cm

412 euro V

Brazo triturador 40 cm 412 euro

V

BTA2 BTA15 578 euro Brazo triturador 40 cm

578 euro V

Brazo triturador 40 cm + brazo + brazo batidor batidor

Datos teacutecnicos Coacutedigo Potencia Voltaje RPM

Triturador RPM

Batidor Longitud Triturador

Nivel maacutex inmersioacuten Triturador

Longitud Batidor

Nivel maacutex inmersioacuten

batidor

Peso (Kg)

AltoAnchoProf

BTA1 250w 230v50-60 hz 1n 13000 270mm 150mm 15 600100135

BTA2 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155

BTA3 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA4 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA5 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155

BTA15 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155

BTA16 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA17 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA18 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155

Soporte de pared Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios Fabricado en varillas de acero

BTA117

24 euro

Expositor de pie Expositor personalizado Fabricado en panel melaminado Con todos los accesorios necesarios para su instalacioacuten

Incluye guiacutea graacutefica con todas las posibilidades de bloques motor brazos trituradores y batidores

El expositor se suministra ya preparado con los correspondientes orificios para la colocacioacuten de los siguientes artiacuteculos

1xBTA1 1xBTA2 1xBTA3 1xBTA17

El precio del expositor no incluye los artiacuteculos a exponer que se suministraraacuten por separado

BTA500

726 euro

Sin cargo comprando todo el contenido del expositor

235

Pre

pa

raci

oacuten

Din

aacutem

ica

ascaso

NOVEDADT R

I T U R A

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R A

S E X P R

I M I D

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E Z U M

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A T I D

O R

A S

BATIDORAS PROFESIONALES 850 W GRAN PRODUCCIOacuteN Y POTENCIA

CARACTERIacuteSTICAS MODELO VELOCIDADES EUROS Modelo BL-V BL-M BL-V-850 V-VARIABLE 295 Girosmin-rpm Variable 20000-28000 3 velocidades 20000-28000 BL-M-850 3 VELOCIDADES 280 Capacidad 2 lt 2 lt

Potencia 850 W 850 W Voltaje 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz

BL-V VELOCIDAD VARIABLE

BL-M 3 VELOCIDADES

BATIDORA 1000 W NOVEDAD 2 VELOCIDADES

MODELO VELOCIDADES EUROS

BV-1 0001 2 VELOCIDADES 105

CARACTERIacuteSTICAS BV-11000 - Potencia 1000 W - Capacidad 15 l - Cuchilla de acero inoxidable desmontable - Jarra desmontable para su faacutecil limpieza - Luz Led - Con cuerpo de aluminio - Jarra de cristal - 2 velocidades - Voltaje 230 V - 50 Hz

Estas caracteriacutesticas y fotos podraacuten ser modifi cadas sin previo aviso 4050 214

MEDIDAS

BATIDORAS PROFESIONALES DE BRAZO MODELO EUROS

M-1- PI PARED VASO INOX 220

M-1-SI SOBREMESA VASO INOX 235

M-2-SI SOBREMESA VASO INOX 435

T R

I T

U R

A D

O R

A S

E

X P

R I

M I

D O

R E

S

D E

Z

U M

O

Y B

A T

I D

O R

A S

CARACTERIacuteSTICAS M-1-SI - Batidora con un motor y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt - Medidas 16 x 19 x 49 altura - Peso neto 3 Kg - Capacidad vaso 300 ml - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz

CARACTERIacuteSTICAS M-2-SI - Batidora con dos motores y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt x 2 - Medidas 26 x 19 x 49 altura - Peso neto 6 Kg - Capacidad vaso 300 ml x 2 - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz

M-2-SI INOX

ABREOSTRAS MECAacuteNICO PARA MESA

MODELO PESO EUROS

OTR-M 115 Kg 167

MEDIDAS

L A a H h 140 325 140 250 75

SE FIJA A LA MESA MEDIANTE MORDAZA DE FAacuteCIL MANEJO

215 4050

T R I T U R

A D

O R

E S C O

M P A

C T O S

Y B

A T I D

O R

A S

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

CMP-250-VV 610x94x90x255 370

CMP-300-VV 660x94x90x305 465

CMP-350-VV 718x94x90x365 498

MODELO EUROS

CMP-250-COMBI 589

CMP-300-COMBI 678

CON BATIDOR Y MEZCLADOR

NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs

iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta

TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO

MOD CMP-COMPACTOS

Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg

Ref 34900 -Micromix 230 V - 501

Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato

AEROMIX

ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)

ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE

MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm

Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501

MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm

Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501

MODELO EUROS

MINI MP-160-VV 285

MINI MP-190-VV 320

MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460

MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515

4050 220

TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO

MODELOS EUROS

MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535

MODELOS EUROS

MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540

MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570

MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798

MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845

MUS DE CHOCOLATE

PUREacute DE PATATA

Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120

Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg

NATA MONTADA

MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA

Caracteriacutesticas Eleacutectricas

MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp

MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp

221 4050

T R

I T

U R

A D

O R

E S

C

O M

P A

C T

O S

Y

B A

T I

D O

R A

S

266

Trituradores y Batidores

Modelo Model

TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL

Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power

kW

025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055

Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power

VHz

230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1

Variador Velocidad Variable Speed

kW

--l

l

l

-l

l

l

Velocidad Carga Load Speed

rpm

10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500

Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft

mm

200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510

Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device

mm

463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879

Peso Neto Net Weight

kg

13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below

TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS

BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS

MC250 CL 250 W

MC350 CL 350 W

MC450 CL 450 W

MC550 CL 550 W

TF200 CL - 250 W

TF251 CL - 250 W

TF360 CL - 450 W

TF410 CL - 450 W

TF510 CL - 550 W

Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm

Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm

Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm

Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm

Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm

BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS

BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm

BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm

BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm

BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm

BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm

BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm

BRAZOS BATIDORES WHISKS

BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm

TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)

MC250 CL - 250 W + BT251 CL

MC350 CL - 350 W + BT310 CL

MC350 CL - 350 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT460 CL

MC550 CL - 550 W + BT510 CL

BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)

MC350 CL - 350 W + BB240 C

MC450 CL - 450 W + BB240 C

BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK

REF MOD PVP euro RRP

991672 MC250CL 124

991673 MC350CL 263

991674 MC450CL 306

991675 MC550CL 352

BRAZO BATIDOR WHISK

REF MOD PVP euro RRP

9916712 BB240CL 217

BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT

REF MOD PVP euro RRP

991676 BT251CL 133

991677 BT310CL 174

991678 BT360CL 184

991679 BT410CL 191

9916710 BT460CL 201

9916711 BT510CL 218

TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER

REF MOD PVP euro RRP

9916712 TF200CL 229

991671 TF251CL 242

9916714 TF360CL 413

9916715 TF410CL 426

9916716 TF510CL 483

267

Trituradores y Batidores

EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS

MC350CL

MOTOR + BRAZO TRITURADOR

MC350CL + BT360CL

MOTOR + BLENDER SHAFT

MC350CL + BT360CL

MC350CL

TF251CL

BT360CL BB240CL

MOTOR + BRAZO BATIDOR

MC350CL + BB240CL

MOTOR + WHISK

MC350CL + BB240CL

TRITURADOR DE BRAZO FIJO

TF251CL

FIXED BLENDER SHAFT

TF251CL

BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL

BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female

section is inserted in a rolling bearing of insulating material

3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel

cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419

Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras

ECBshyP30

Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500

TRBshy15

Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a

bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000

TRBIshy25

Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a

bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500

250

CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457

Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple

BBshy10 P

Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute

batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero

inoxidable

Modelo Referencia Acabado aluminio

Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor

(rpm) Potencia

(W) Tensioacuten

(V) PVP

Euros euro

BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000

Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales

presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades

bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o

manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos

Troceado de hielo homogeneo

Modelo Referencia Medidas (mm)

Produccioacuten Maacutex (Kgh)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400

TRHBshy12

TRHBshy12 6556102

bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores

(simple y doble) para distintas aplicaciones

300 2301N shy 5060 Hz 33900

GR3B P

Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo

mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante

y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla

bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora

ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble

1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato

inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza

soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del

exprimidor

Modelo Referencia Medidas (mm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500

251

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412

vFġĂĆĀ

vFġăĆĀ Ő ġăă

vFġăĆĀ Ő ġąă

bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con

bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el

bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor

bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable

bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el

Brazos trituradores Velocidad fija

Velocidad fija

Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en

restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene

una oacuteptima calidad en el producto acabado

cansancio del usuario vFġąĆĀ

cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico

alimentario altamente resistente

() Excepto TVFshy250

250

mm

300

mm

400

mm

500

mm

600

mm

Ő ġĆă

vFġąĆĀ Ő ġćă

300 litros

20 litros

30 litros

400

mm

80 litros

200 litros

+ 1uml ) Produccioacuten alta

TRITURADORES VELOCIDAD FIJA

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TVFshy250

TVFshy350

TVFshy450

Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy

shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros

shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros

Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()

Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor

Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor

Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos

Empuntildeadura ergonoacutemica

profesionales

232

CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416

400

mm

500

mm

600

mm

vvġąĀĀ Ő ġąĀ

Ő ġăĂĀ

vvġąĀĀ Ő ġĆĀ

Ő ġăĂĀ

600

mm

330 litros

100 litros

500

mm

400

mm

90 litros

Velocidad variable

Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable

vvġćĆĀ Ő ġćă

Ő ġăćĀ

+ 1uml )

vvġăĀĀ Ő ġăĀ

Ő ġăĂĀ

vvġăĆĀ Ő ġąă

Ő ġăćĀ

300

mm

400

mm

300

mm30

litros 80

litros250

mm

250

mm

20 litros

N NOVEDAD

vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ

Produccioacuten alta

TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TBVVshy250

TBVVshy300

TBVVshy350

TBVVshy400

TBVVshy650

BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy shy shy shy

shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy

shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros

shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy

shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros

bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto

bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de

mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten

modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250

vvġăĀĀ vvġąĀĀ

vvġĂĆĀ

233

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419

Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija

Velocidad fija

TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia

y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

en recipientes de hasta 20 litros B

OslashA

bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador

desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana

y cuchilla en acero inoxidable C

bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

Elementos desmontables para D facilitar su limpieza

TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad

(rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C D

TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300

B OslashA

TVFshy350

TVFshy450

TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite

mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200

TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600

BTshy63

Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para

modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

BTshy33 BBshy360

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

C

D

D

C

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

234

NO

CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424

VEDNOVEDAD

Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable

Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y

velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

B

OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica

de la velocidad que permite mantener las maacuteximas

B

BBshy290

A

prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador

desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A

cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

TBVVshy250 + BBshy290

N AD

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C

TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000

BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800

N

B

OslashA

TBVVshy300 TBVVshy400

N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600

TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del

motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600

TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100

BBshy320

BTshy30

Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C

bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D

D

BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000

BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700

TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener

las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor

BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

B

OslashA

TBVVshy350 TBVVshy650

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300

TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400

235

C

CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425

Brazos trituradores shy batidores Accesorios

BTshy33

BTshy63

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BBshy360

BTshy43

BTshy53

Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla

en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

C

D

D

C

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero

Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro

SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310

SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220

SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030

bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario

Soportes para marmitas

Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro

SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita

SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500

SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500

SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500

236

AUXILIAR CAFETERIA

MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP

EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ

Pintildea intercambiable naranjalimoacuten

EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad

1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro

BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ

Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm

BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ

BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)

BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ

3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)

BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ

Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa

2 velocidades (1400023000 rpm)

TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ

Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip

PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)

GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)

GRUPO MULTIPLE 4 F

(exprime tritura hielo bate y mezcla)

2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie

1

1

1

15

15

15

51x20x35

51x20x55

51x33x55

350

500

650

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

1495euro

1950euro

2240euro

Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor

H-08 TARIFA 2016

LW250250

LW400400B

LW300300

LW400500B

LW300400B

LW400400

LW650600B

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

250

400

300

500

400

400

600

20

50-75

1

2

20-50

50-100

50-75

1

2

2

50-75

100-300

1

2

8

10

10

10

10

10

13

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75

65

85

75

75

102

250

400

300

400

300

400

650

355 euro

745 euro

479 euro

760 euro

680 euro

560 euro

949 euro

188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400

BRAZOS TRITURADORES

A-11

A

TARIFA 2016

LV250200 230V F+Nfi ja

Nordm mm

200 151 8 47 250

500

800

1000

1500

279 euro

MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos

PLANETARIA

KITCHEN PK 5

KITCHEN PK 7

PB 10

PB 20

PB 30

PB 40

230V F+N

230V F+N

230V F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

48 325

69 500

10

20

30

40

1050 euro

1820 euro

2575 euro

3685 euro

5770 euro

6645 euro

MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP

28

37

48

57

66

69

36

34

42

56

59

63

42

42

72

98

115

115

Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar

AL

IME

NTA

CIOacute

N

En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula

Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

287

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

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199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

43

Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

1

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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201

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

f30

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

43

BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

f30 203

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

43

BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

204

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

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42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

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Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

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Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

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Serie Snack

Serie Snack

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Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

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TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 10: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

ariador ariador

ariador

ariador ariadorBTA1 BTA4 BTA17 BTA5 BTA18 289 euro 354 euro 354 euro434 euro 434 euro

250W 400W 400W

SERIE MX SERIE FX

V V Brazo triturador 30 cm Brazo triturador 40 cm Brazo batidor Brazo triturador 40 cm Brazo batidor

BTA3 BTA16 Brazo triturador 40 cm

412 euro V

Brazo triturador 40 cm 412 euro

V

BTA2 BTA15 578 euro Brazo triturador 40 cm

578 euro V

Brazo triturador 40 cm + brazo + brazo batidor batidor

Datos teacutecnicos Coacutedigo Potencia Voltaje RPM

Triturador RPM

Batidor Longitud Triturador

Nivel maacutex inmersioacuten Triturador

Longitud Batidor

Nivel maacutex inmersioacuten

batidor

Peso (Kg)

AltoAnchoProf

BTA1 250w 230v50-60 hz 1n 13000 270mm 150mm 15 600100135

BTA2 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155

BTA3 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA4 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA5 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155

BTA15 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155

BTA16 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA17 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155

BTA18 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155

Soporte de pared Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios Fabricado en varillas de acero

BTA117

24 euro

Expositor de pie Expositor personalizado Fabricado en panel melaminado Con todos los accesorios necesarios para su instalacioacuten

Incluye guiacutea graacutefica con todas las posibilidades de bloques motor brazos trituradores y batidores

El expositor se suministra ya preparado con los correspondientes orificios para la colocacioacuten de los siguientes artiacuteculos

1xBTA1 1xBTA2 1xBTA3 1xBTA17

El precio del expositor no incluye los artiacuteculos a exponer que se suministraraacuten por separado

BTA500

726 euro

Sin cargo comprando todo el contenido del expositor

235

Pre

pa

raci

oacuten

Din

aacutem

ica

ascaso

NOVEDADT R

I T U R A

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S E X P R

I M I D

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E S D

E Z U M

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A S

BATIDORAS PROFESIONALES 850 W GRAN PRODUCCIOacuteN Y POTENCIA

CARACTERIacuteSTICAS MODELO VELOCIDADES EUROS Modelo BL-V BL-M BL-V-850 V-VARIABLE 295 Girosmin-rpm Variable 20000-28000 3 velocidades 20000-28000 BL-M-850 3 VELOCIDADES 280 Capacidad 2 lt 2 lt

Potencia 850 W 850 W Voltaje 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz

BL-V VELOCIDAD VARIABLE

BL-M 3 VELOCIDADES

BATIDORA 1000 W NOVEDAD 2 VELOCIDADES

MODELO VELOCIDADES EUROS

BV-1 0001 2 VELOCIDADES 105

CARACTERIacuteSTICAS BV-11000 - Potencia 1000 W - Capacidad 15 l - Cuchilla de acero inoxidable desmontable - Jarra desmontable para su faacutecil limpieza - Luz Led - Con cuerpo de aluminio - Jarra de cristal - 2 velocidades - Voltaje 230 V - 50 Hz

Estas caracteriacutesticas y fotos podraacuten ser modifi cadas sin previo aviso 4050 214

MEDIDAS

BATIDORAS PROFESIONALES DE BRAZO MODELO EUROS

M-1- PI PARED VASO INOX 220

M-1-SI SOBREMESA VASO INOX 235

M-2-SI SOBREMESA VASO INOX 435

T R

I T

U R

A D

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A S

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X P

R I

M I

D O

R E

S

D E

Z

U M

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Y B

A T

I D

O R

A S

CARACTERIacuteSTICAS M-1-SI - Batidora con un motor y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt - Medidas 16 x 19 x 49 altura - Peso neto 3 Kg - Capacidad vaso 300 ml - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz

CARACTERIacuteSTICAS M-2-SI - Batidora con dos motores y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt x 2 - Medidas 26 x 19 x 49 altura - Peso neto 6 Kg - Capacidad vaso 300 ml x 2 - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz

M-2-SI INOX

ABREOSTRAS MECAacuteNICO PARA MESA

MODELO PESO EUROS

OTR-M 115 Kg 167

MEDIDAS

L A a H h 140 325 140 250 75

SE FIJA A LA MESA MEDIANTE MORDAZA DE FAacuteCIL MANEJO

215 4050

T R I T U R

A D

O R

E S C O

M P A

C T O S

Y B

A T I D

O R

A S

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

CMP-250-VV 610x94x90x255 370

CMP-300-VV 660x94x90x305 465

CMP-350-VV 718x94x90x365 498

MODELO EUROS

CMP-250-COMBI 589

CMP-300-COMBI 678

CON BATIDOR Y MEZCLADOR

NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs

iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta

TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO

MOD CMP-COMPACTOS

Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg

Ref 34900 -Micromix 230 V - 501

Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato

AEROMIX

ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)

ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE

MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm

Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501

MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm

Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501

MODELO EUROS

MINI MP-160-VV 285

MINI MP-190-VV 320

MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460

MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515

4050 220

TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO

MODELOS EUROS

MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535

MODELOS EUROS

MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540

MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570

MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798

MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845

MUS DE CHOCOLATE

PUREacute DE PATATA

Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120

Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg

NATA MONTADA

MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA

Caracteriacutesticas Eleacutectricas

MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp

MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp

221 4050

T R

I T

U R

A D

O R

E S

C

O M

P A

C T

O S

Y

B A

T I

D O

R A

S

266

Trituradores y Batidores

Modelo Model

TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL

Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power

kW

025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055

Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power

VHz

230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1

Variador Velocidad Variable Speed

kW

--l

l

l

-l

l

l

Velocidad Carga Load Speed

rpm

10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500

Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft

mm

200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510

Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device

mm

463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879

Peso Neto Net Weight

kg

13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below

TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS

BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS

MC250 CL 250 W

MC350 CL 350 W

MC450 CL 450 W

MC550 CL 550 W

TF200 CL - 250 W

TF251 CL - 250 W

TF360 CL - 450 W

TF410 CL - 450 W

TF510 CL - 550 W

Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm

Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm

Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm

Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm

Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm

BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS

BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm

BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm

BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm

BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm

BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm

BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm

BRAZOS BATIDORES WHISKS

BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm

TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)

MC250 CL - 250 W + BT251 CL

MC350 CL - 350 W + BT310 CL

MC350 CL - 350 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT460 CL

MC550 CL - 550 W + BT510 CL

BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)

MC350 CL - 350 W + BB240 C

MC450 CL - 450 W + BB240 C

BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK

REF MOD PVP euro RRP

991672 MC250CL 124

991673 MC350CL 263

991674 MC450CL 306

991675 MC550CL 352

BRAZO BATIDOR WHISK

REF MOD PVP euro RRP

9916712 BB240CL 217

BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT

REF MOD PVP euro RRP

991676 BT251CL 133

991677 BT310CL 174

991678 BT360CL 184

991679 BT410CL 191

9916710 BT460CL 201

9916711 BT510CL 218

TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER

REF MOD PVP euro RRP

9916712 TF200CL 229

991671 TF251CL 242

9916714 TF360CL 413

9916715 TF410CL 426

9916716 TF510CL 483

267

Trituradores y Batidores

EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS

MC350CL

MOTOR + BRAZO TRITURADOR

MC350CL + BT360CL

MOTOR + BLENDER SHAFT

MC350CL + BT360CL

MC350CL

TF251CL

BT360CL BB240CL

MOTOR + BRAZO BATIDOR

MC350CL + BB240CL

MOTOR + WHISK

MC350CL + BB240CL

TRITURADOR DE BRAZO FIJO

TF251CL

FIXED BLENDER SHAFT

TF251CL

BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL

BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female

section is inserted in a rolling bearing of insulating material

3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel

cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419

Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras

ECBshyP30

Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500

TRBshy15

Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a

bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000

TRBIshy25

Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a

bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500

250

CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457

Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple

BBshy10 P

Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute

batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero

inoxidable

Modelo Referencia Acabado aluminio

Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor

(rpm) Potencia

(W) Tensioacuten

(V) PVP

Euros euro

BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000

Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales

presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades

bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o

manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos

Troceado de hielo homogeneo

Modelo Referencia Medidas (mm)

Produccioacuten Maacutex (Kgh)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400

TRHBshy12

TRHBshy12 6556102

bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores

(simple y doble) para distintas aplicaciones

300 2301N shy 5060 Hz 33900

GR3B P

Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo

mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante

y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla

bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora

ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble

1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato

inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza

soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del

exprimidor

Modelo Referencia Medidas (mm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500

251

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412

vFġĂĆĀ

vFġăĆĀ Ő ġăă

vFġăĆĀ Ő ġąă

bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con

bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el

bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor

bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable

bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el

Brazos trituradores Velocidad fija

Velocidad fija

Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en

restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene

una oacuteptima calidad en el producto acabado

cansancio del usuario vFġąĆĀ

cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico

alimentario altamente resistente

() Excepto TVFshy250

250

mm

300

mm

400

mm

500

mm

600

mm

Ő ġĆă

vFġąĆĀ Ő ġćă

300 litros

20 litros

30 litros

400

mm

80 litros

200 litros

+ 1uml ) Produccioacuten alta

TRITURADORES VELOCIDAD FIJA

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TVFshy250

TVFshy350

TVFshy450

Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy

shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros

shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros

Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()

Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor

Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor

Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos

Empuntildeadura ergonoacutemica

profesionales

232

CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416

400

mm

500

mm

600

mm

vvġąĀĀ Ő ġąĀ

Ő ġăĂĀ

vvġąĀĀ Ő ġĆĀ

Ő ġăĂĀ

600

mm

330 litros

100 litros

500

mm

400

mm

90 litros

Velocidad variable

Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable

vvġćĆĀ Ő ġćă

Ő ġăćĀ

+ 1uml )

vvġăĀĀ Ő ġăĀ

Ő ġăĂĀ

vvġăĆĀ Ő ġąă

Ő ġăćĀ

300

mm

400

mm

300

mm30

litros 80

litros250

mm

250

mm

20 litros

N NOVEDAD

vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ

Produccioacuten alta

TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TBVVshy250

TBVVshy300

TBVVshy350

TBVVshy400

TBVVshy650

BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy shy shy shy

shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy

shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros

shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy

shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros

bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto

bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de

mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten

modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250

vvġăĀĀ vvġąĀĀ

vvġĂĆĀ

233

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419

Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija

Velocidad fija

TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia

y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

en recipientes de hasta 20 litros B

OslashA

bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador

desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana

y cuchilla en acero inoxidable C

bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

Elementos desmontables para D facilitar su limpieza

TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad

(rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C D

TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300

B OslashA

TVFshy350

TVFshy450

TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite

mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200

TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600

BTshy63

Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para

modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

BTshy33 BBshy360

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

C

D

D

C

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

234

NO

CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424

VEDNOVEDAD

Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable

Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y

velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

B

OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica

de la velocidad que permite mantener las maacuteximas

B

BBshy290

A

prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador

desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A

cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

TBVVshy250 + BBshy290

N AD

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C

TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000

BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800

N

B

OslashA

TBVVshy300 TBVVshy400

N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600

TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del

motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600

TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100

BBshy320

BTshy30

Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C

bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D

D

BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000

BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700

TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener

las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor

BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

B

OslashA

TBVVshy350 TBVVshy650

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300

TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400

235

C

CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425

Brazos trituradores shy batidores Accesorios

BTshy33

BTshy63

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BBshy360

BTshy43

BTshy53

Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla

en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

C

D

D

C

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero

Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro

SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310

SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220

SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030

bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario

Soportes para marmitas

Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro

SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita

SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500

SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500

SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500

236

AUXILIAR CAFETERIA

MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP

EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ

Pintildea intercambiable naranjalimoacuten

EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad

1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro

BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ

Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm

BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ

BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)

BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ

3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)

BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ

Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa

2 velocidades (1400023000 rpm)

TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ

Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip

PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)

GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)

GRUPO MULTIPLE 4 F

(exprime tritura hielo bate y mezcla)

2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie

1

1

1

15

15

15

51x20x35

51x20x55

51x33x55

350

500

650

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

1495euro

1950euro

2240euro

Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor

H-08 TARIFA 2016

LW250250

LW400400B

LW300300

LW400500B

LW300400B

LW400400

LW650600B

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

250

400

300

500

400

400

600

20

50-75

1

2

20-50

50-100

50-75

1

2

2

50-75

100-300

1

2

8

10

10

10

10

10

13

52

75

65

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75

75

102

250

400

300

400

300

400

650

355 euro

745 euro

479 euro

760 euro

680 euro

560 euro

949 euro

188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400

BRAZOS TRITURADORES

A-11

A

TARIFA 2016

LV250200 230V F+Nfi ja

Nordm mm

200 151 8 47 250

500

800

1000

1500

279 euro

MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos

PLANETARIA

KITCHEN PK 5

KITCHEN PK 7

PB 10

PB 20

PB 30

PB 40

230V F+N

230V F+N

230V F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

48 325

69 500

10

20

30

40

1050 euro

1820 euro

2575 euro

3685 euro

5770 euro

6645 euro

MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP

28

37

48

57

66

69

36

34

42

56

59

63

42

42

72

98

115

115

Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar

AL

IME

NTA

CIOacute

N

En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula

Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

287

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

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199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

43

Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

1

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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201

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

f30

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

43

BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

202 f30

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

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42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

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1

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 11: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

NOVEDADT R

I T U R A

D O

R A

S E X P R

I M I D

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E S D

E Z U M

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A T I D

O R

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BATIDORAS PROFESIONALES 850 W GRAN PRODUCCIOacuteN Y POTENCIA

CARACTERIacuteSTICAS MODELO VELOCIDADES EUROS Modelo BL-V BL-M BL-V-850 V-VARIABLE 295 Girosmin-rpm Variable 20000-28000 3 velocidades 20000-28000 BL-M-850 3 VELOCIDADES 280 Capacidad 2 lt 2 lt

Potencia 850 W 850 W Voltaje 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz

BL-V VELOCIDAD VARIABLE

BL-M 3 VELOCIDADES

BATIDORA 1000 W NOVEDAD 2 VELOCIDADES

MODELO VELOCIDADES EUROS

BV-1 0001 2 VELOCIDADES 105

CARACTERIacuteSTICAS BV-11000 - Potencia 1000 W - Capacidad 15 l - Cuchilla de acero inoxidable desmontable - Jarra desmontable para su faacutecil limpieza - Luz Led - Con cuerpo de aluminio - Jarra de cristal - 2 velocidades - Voltaje 230 V - 50 Hz

Estas caracteriacutesticas y fotos podraacuten ser modifi cadas sin previo aviso 4050 214

MEDIDAS

BATIDORAS PROFESIONALES DE BRAZO MODELO EUROS

M-1- PI PARED VASO INOX 220

M-1-SI SOBREMESA VASO INOX 235

M-2-SI SOBREMESA VASO INOX 435

T R

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D E

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A S

CARACTERIacuteSTICAS M-1-SI - Batidora con un motor y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt - Medidas 16 x 19 x 49 altura - Peso neto 3 Kg - Capacidad vaso 300 ml - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz

CARACTERIacuteSTICAS M-2-SI - Batidora con dos motores y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt x 2 - Medidas 26 x 19 x 49 altura - Peso neto 6 Kg - Capacidad vaso 300 ml x 2 - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz

M-2-SI INOX

ABREOSTRAS MECAacuteNICO PARA MESA

MODELO PESO EUROS

OTR-M 115 Kg 167

MEDIDAS

L A a H h 140 325 140 250 75

SE FIJA A LA MESA MEDIANTE MORDAZA DE FAacuteCIL MANEJO

215 4050

T R I T U R

A D

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E S C O

M P A

C T O S

Y B

A T I D

O R

A S

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

CMP-250-VV 610x94x90x255 370

CMP-300-VV 660x94x90x305 465

CMP-350-VV 718x94x90x365 498

MODELO EUROS

CMP-250-COMBI 589

CMP-300-COMBI 678

CON BATIDOR Y MEZCLADOR

NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs

iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta

TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO

MOD CMP-COMPACTOS

Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg

Ref 34900 -Micromix 230 V - 501

Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato

AEROMIX

ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)

ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE

MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm

Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501

MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm

Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501

MODELO EUROS

MINI MP-160-VV 285

MINI MP-190-VV 320

MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460

MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515

4050 220

TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO

MODELOS EUROS

MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535

MODELOS EUROS

MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540

MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570

MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798

MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845

MUS DE CHOCOLATE

PUREacute DE PATATA

Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120

Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg

NATA MONTADA

MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA

Caracteriacutesticas Eleacutectricas

MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp

MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp

221 4050

T R

I T

U R

A D

O R

E S

C

O M

P A

C T

O S

Y

B A

T I

D O

R A

S

266

Trituradores y Batidores

Modelo Model

TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL

Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power

kW

025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055

Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power

VHz

230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1

Variador Velocidad Variable Speed

kW

--l

l

l

-l

l

l

Velocidad Carga Load Speed

rpm

10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500

Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft

mm

200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510

Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device

mm

463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879

Peso Neto Net Weight

kg

13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below

TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS

BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS

MC250 CL 250 W

MC350 CL 350 W

MC450 CL 450 W

MC550 CL 550 W

TF200 CL - 250 W

TF251 CL - 250 W

TF360 CL - 450 W

TF410 CL - 450 W

TF510 CL - 550 W

Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm

Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm

Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm

Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm

Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm

BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS

BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm

BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm

BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm

BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm

BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm

BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm

BRAZOS BATIDORES WHISKS

BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm

TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)

MC250 CL - 250 W + BT251 CL

MC350 CL - 350 W + BT310 CL

MC350 CL - 350 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT460 CL

MC550 CL - 550 W + BT510 CL

BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)

MC350 CL - 350 W + BB240 C

MC450 CL - 450 W + BB240 C

BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK

REF MOD PVP euro RRP

991672 MC250CL 124

991673 MC350CL 263

991674 MC450CL 306

991675 MC550CL 352

BRAZO BATIDOR WHISK

REF MOD PVP euro RRP

9916712 BB240CL 217

BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT

REF MOD PVP euro RRP

991676 BT251CL 133

991677 BT310CL 174

991678 BT360CL 184

991679 BT410CL 191

9916710 BT460CL 201

9916711 BT510CL 218

TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER

REF MOD PVP euro RRP

9916712 TF200CL 229

991671 TF251CL 242

9916714 TF360CL 413

9916715 TF410CL 426

9916716 TF510CL 483

267

Trituradores y Batidores

EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS

MC350CL

MOTOR + BRAZO TRITURADOR

MC350CL + BT360CL

MOTOR + BLENDER SHAFT

MC350CL + BT360CL

MC350CL

TF251CL

BT360CL BB240CL

MOTOR + BRAZO BATIDOR

MC350CL + BB240CL

MOTOR + WHISK

MC350CL + BB240CL

TRITURADOR DE BRAZO FIJO

TF251CL

FIXED BLENDER SHAFT

TF251CL

BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL

BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female

section is inserted in a rolling bearing of insulating material

3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel

cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419

Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras

ECBshyP30

Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500

TRBshy15

Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a

bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000

TRBIshy25

Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a

bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500

250

CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457

Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple

BBshy10 P

Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute

batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero

inoxidable

Modelo Referencia Acabado aluminio

Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor

(rpm) Potencia

(W) Tensioacuten

(V) PVP

Euros euro

BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000

Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales

presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades

bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o

manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos

Troceado de hielo homogeneo

Modelo Referencia Medidas (mm)

Produccioacuten Maacutex (Kgh)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400

TRHBshy12

TRHBshy12 6556102

bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores

(simple y doble) para distintas aplicaciones

300 2301N shy 5060 Hz 33900

GR3B P

Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo

mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante

y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla

bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora

ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble

1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato

inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza

soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del

exprimidor

Modelo Referencia Medidas (mm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500

251

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412

vFġĂĆĀ

vFġăĆĀ Ő ġăă

vFġăĆĀ Ő ġąă

bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con

bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el

bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor

bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable

bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el

Brazos trituradores Velocidad fija

Velocidad fija

Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en

restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene

una oacuteptima calidad en el producto acabado

cansancio del usuario vFġąĆĀ

cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico

alimentario altamente resistente

() Excepto TVFshy250

250

mm

300

mm

400

mm

500

mm

600

mm

Ő ġĆă

vFġąĆĀ Ő ġćă

300 litros

20 litros

30 litros

400

mm

80 litros

200 litros

+ 1uml ) Produccioacuten alta

TRITURADORES VELOCIDAD FIJA

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TVFshy250

TVFshy350

TVFshy450

Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy

shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros

shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros

Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()

Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor

Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor

Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos

Empuntildeadura ergonoacutemica

profesionales

232

CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416

400

mm

500

mm

600

mm

vvġąĀĀ Ő ġąĀ

Ő ġăĂĀ

vvġąĀĀ Ő ġĆĀ

Ő ġăĂĀ

600

mm

330 litros

100 litros

500

mm

400

mm

90 litros

Velocidad variable

Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable

vvġćĆĀ Ő ġćă

Ő ġăćĀ

+ 1uml )

vvġăĀĀ Ő ġăĀ

Ő ġăĂĀ

vvġăĆĀ Ő ġąă

Ő ġăćĀ

300

mm

400

mm

300

mm30

litros 80

litros250

mm

250

mm

20 litros

N NOVEDAD

vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ

Produccioacuten alta

TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TBVVshy250

TBVVshy300

TBVVshy350

TBVVshy400

TBVVshy650

BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy shy shy shy

shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy

shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros

shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy

shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros

bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto

bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de

mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten

modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250

vvġăĀĀ vvġąĀĀ

vvġĂĆĀ

233

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419

Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija

Velocidad fija

TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia

y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

en recipientes de hasta 20 litros B

OslashA

bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador

desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana

y cuchilla en acero inoxidable C

bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

Elementos desmontables para D facilitar su limpieza

TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad

(rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C D

TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300

B OslashA

TVFshy350

TVFshy450

TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite

mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200

TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600

BTshy63

Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para

modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

BTshy33 BBshy360

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

C

D

D

C

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

234

NO

CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424

VEDNOVEDAD

Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable

Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y

velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

B

OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica

de la velocidad que permite mantener las maacuteximas

B

BBshy290

A

prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador

desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A

cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

TBVVshy250 + BBshy290

N AD

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C

TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000

BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800

N

B

OslashA

TBVVshy300 TBVVshy400

N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600

TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del

motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600

TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100

BBshy320

BTshy30

Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C

bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D

D

BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000

BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700

TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener

las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor

BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

B

OslashA

TBVVshy350 TBVVshy650

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300

TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400

235

C

CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425

Brazos trituradores shy batidores Accesorios

BTshy33

BTshy63

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BBshy360

BTshy43

BTshy53

Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla

en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

C

D

D

C

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero

Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro

SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310

SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220

SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030

bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario

Soportes para marmitas

Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro

SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita

SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500

SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500

SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500

236

AUXILIAR CAFETERIA

MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP

EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ

Pintildea intercambiable naranjalimoacuten

EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad

1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro

BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ

Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm

BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ

BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)

BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ

3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)

BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ

Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa

2 velocidades (1400023000 rpm)

TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ

Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip

PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)

GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)

GRUPO MULTIPLE 4 F

(exprime tritura hielo bate y mezcla)

2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie

1

1

1

15

15

15

51x20x35

51x20x55

51x33x55

350

500

650

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

1495euro

1950euro

2240euro

Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor

H-08 TARIFA 2016

LW250250

LW400400B

LW300300

LW400500B

LW300400B

LW400400

LW650600B

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

250

400

300

500

400

400

600

20

50-75

1

2

20-50

50-100

50-75

1

2

2

50-75

100-300

1

2

8

10

10

10

10

10

13

52

75

65

85

75

75

102

250

400

300

400

300

400

650

355 euro

745 euro

479 euro

760 euro

680 euro

560 euro

949 euro

188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400

BRAZOS TRITURADORES

A-11

A

TARIFA 2016

LV250200 230V F+Nfi ja

Nordm mm

200 151 8 47 250

500

800

1000

1500

279 euro

MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos

PLANETARIA

KITCHEN PK 5

KITCHEN PK 7

PB 10

PB 20

PB 30

PB 40

230V F+N

230V F+N

230V F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

48 325

69 500

10

20

30

40

1050 euro

1820 euro

2575 euro

3685 euro

5770 euro

6645 euro

MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP

28

37

48

57

66

69

36

34

42

56

59

63

42

42

72

98

115

115

Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar

AL

IME

NTA

CIOacute

N

En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula

Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

287

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

ERY

M

ACH

INES

199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

43

Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

1

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

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MAC

HIN

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M

ACH

INES

201

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

f30

43

Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

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42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 12: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

MEDIDAS

BATIDORAS PROFESIONALES DE BRAZO MODELO EUROS

M-1- PI PARED VASO INOX 220

M-1-SI SOBREMESA VASO INOX 235

M-2-SI SOBREMESA VASO INOX 435

T R

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O R

A S

CARACTERIacuteSTICAS M-1-SI - Batidora con un motor y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt - Medidas 16 x 19 x 49 altura - Peso neto 3 Kg - Capacidad vaso 300 ml - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz

CARACTERIacuteSTICAS M-2-SI - Batidora con dos motores y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt x 2 - Medidas 26 x 19 x 49 altura - Peso neto 6 Kg - Capacidad vaso 300 ml x 2 - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz

M-2-SI INOX

ABREOSTRAS MECAacuteNICO PARA MESA

MODELO PESO EUROS

OTR-M 115 Kg 167

MEDIDAS

L A a H h 140 325 140 250 75

SE FIJA A LA MESA MEDIANTE MORDAZA DE FAacuteCIL MANEJO

215 4050

T R I T U R

A D

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E S C O

M P A

C T O S

Y B

A T I D

O R

A S

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

CMP-250-VV 610x94x90x255 370

CMP-300-VV 660x94x90x305 465

CMP-350-VV 718x94x90x365 498

MODELO EUROS

CMP-250-COMBI 589

CMP-300-COMBI 678

CON BATIDOR Y MEZCLADOR

NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs

iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta

TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO

MOD CMP-COMPACTOS

Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg

Ref 34900 -Micromix 230 V - 501

Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato

AEROMIX

ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)

ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE

MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm

Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501

MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm

Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501

MODELO EUROS

MINI MP-160-VV 285

MINI MP-190-VV 320

MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460

MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515

4050 220

TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO

MODELOS EUROS

MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535

MODELOS EUROS

MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540

MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570

MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798

MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845

MUS DE CHOCOLATE

PUREacute DE PATATA

Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120

Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg

NATA MONTADA

MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA

Caracteriacutesticas Eleacutectricas

MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp

MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp

221 4050

T R

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S

266

Trituradores y Batidores

Modelo Model

TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL

Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power

kW

025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055

Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power

VHz

230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1

Variador Velocidad Variable Speed

kW

--l

l

l

-l

l

l

Velocidad Carga Load Speed

rpm

10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500

Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft

mm

200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510

Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device

mm

463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879

Peso Neto Net Weight

kg

13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below

TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS

BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS

MC250 CL 250 W

MC350 CL 350 W

MC450 CL 450 W

MC550 CL 550 W

TF200 CL - 250 W

TF251 CL - 250 W

TF360 CL - 450 W

TF410 CL - 450 W

TF510 CL - 550 W

Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm

Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm

Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm

Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm

Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm

BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS

BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm

BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm

BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm

BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm

BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm

BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm

BRAZOS BATIDORES WHISKS

BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm

TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)

MC250 CL - 250 W + BT251 CL

MC350 CL - 350 W + BT310 CL

MC350 CL - 350 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT460 CL

MC550 CL - 550 W + BT510 CL

BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)

MC350 CL - 350 W + BB240 C

MC450 CL - 450 W + BB240 C

BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK

REF MOD PVP euro RRP

991672 MC250CL 124

991673 MC350CL 263

991674 MC450CL 306

991675 MC550CL 352

BRAZO BATIDOR WHISK

REF MOD PVP euro RRP

9916712 BB240CL 217

BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT

REF MOD PVP euro RRP

991676 BT251CL 133

991677 BT310CL 174

991678 BT360CL 184

991679 BT410CL 191

9916710 BT460CL 201

9916711 BT510CL 218

TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER

REF MOD PVP euro RRP

9916712 TF200CL 229

991671 TF251CL 242

9916714 TF360CL 413

9916715 TF410CL 426

9916716 TF510CL 483

267

Trituradores y Batidores

EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS

MC350CL

MOTOR + BRAZO TRITURADOR

MC350CL + BT360CL

MOTOR + BLENDER SHAFT

MC350CL + BT360CL

MC350CL

TF251CL

BT360CL BB240CL

MOTOR + BRAZO BATIDOR

MC350CL + BB240CL

MOTOR + WHISK

MC350CL + BB240CL

TRITURADOR DE BRAZO FIJO

TF251CL

FIXED BLENDER SHAFT

TF251CL

BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL

BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female

section is inserted in a rolling bearing of insulating material

3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel

cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419

Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras

ECBshyP30

Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500

TRBshy15

Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a

bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000

TRBIshy25

Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a

bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500

250

CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457

Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple

BBshy10 P

Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute

batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero

inoxidable

Modelo Referencia Acabado aluminio

Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor

(rpm) Potencia

(W) Tensioacuten

(V) PVP

Euros euro

BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000

Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales

presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades

bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o

manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos

Troceado de hielo homogeneo

Modelo Referencia Medidas (mm)

Produccioacuten Maacutex (Kgh)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400

TRHBshy12

TRHBshy12 6556102

bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores

(simple y doble) para distintas aplicaciones

300 2301N shy 5060 Hz 33900

GR3B P

Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo

mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante

y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla

bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora

ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble

1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato

inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza

soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del

exprimidor

Modelo Referencia Medidas (mm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500

251

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412

vFġĂĆĀ

vFġăĆĀ Ő ġăă

vFġăĆĀ Ő ġąă

bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con

bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el

bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor

bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable

bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el

Brazos trituradores Velocidad fija

Velocidad fija

Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en

restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene

una oacuteptima calidad en el producto acabado

cansancio del usuario vFġąĆĀ

cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico

alimentario altamente resistente

() Excepto TVFshy250

250

mm

300

mm

400

mm

500

mm

600

mm

Ő ġĆă

vFġąĆĀ Ő ġćă

300 litros

20 litros

30 litros

400

mm

80 litros

200 litros

+ 1uml ) Produccioacuten alta

TRITURADORES VELOCIDAD FIJA

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TVFshy250

TVFshy350

TVFshy450

Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy

shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros

shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros

Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()

Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor

Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor

Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos

Empuntildeadura ergonoacutemica

profesionales

232

CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416

400

mm

500

mm

600

mm

vvġąĀĀ Ő ġąĀ

Ő ġăĂĀ

vvġąĀĀ Ő ġĆĀ

Ő ġăĂĀ

600

mm

330 litros

100 litros

500

mm

400

mm

90 litros

Velocidad variable

Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable

vvġćĆĀ Ő ġćă

Ő ġăćĀ

+ 1uml )

vvġăĀĀ Ő ġăĀ

Ő ġăĂĀ

vvġăĆĀ Ő ġąă

Ő ġăćĀ

300

mm

400

mm

300

mm30

litros 80

litros250

mm

250

mm

20 litros

N NOVEDAD

vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ

Produccioacuten alta

TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TBVVshy250

TBVVshy300

TBVVshy350

TBVVshy400

TBVVshy650

BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy shy shy shy

shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy

shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros

shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy

shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros

bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto

bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de

mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten

modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250

vvġăĀĀ vvġąĀĀ

vvġĂĆĀ

233

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419

Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija

Velocidad fija

TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia

y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

en recipientes de hasta 20 litros B

OslashA

bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador

desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana

y cuchilla en acero inoxidable C

bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

Elementos desmontables para D facilitar su limpieza

TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad

(rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C D

TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300

B OslashA

TVFshy350

TVFshy450

TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite

mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200

TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600

BTshy63

Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para

modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

BTshy33 BBshy360

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

C

D

D

C

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

234

NO

CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424

VEDNOVEDAD

Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable

Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y

velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

B

OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica

de la velocidad que permite mantener las maacuteximas

B

BBshy290

A

prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador

desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A

cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

TBVVshy250 + BBshy290

N AD

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C

TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000

BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800

N

B

OslashA

TBVVshy300 TBVVshy400

N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600

TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del

motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600

TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100

BBshy320

BTshy30

Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C

bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D

D

BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000

BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700

TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener

las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor

BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

B

OslashA

TBVVshy350 TBVVshy650

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300

TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400

235

C

CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425

Brazos trituradores shy batidores Accesorios

BTshy33

BTshy63

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BBshy360

BTshy43

BTshy53

Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla

en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

C

D

D

C

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero

Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro

SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310

SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220

SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030

bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario

Soportes para marmitas

Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro

SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita

SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500

SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500

SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500

236

AUXILIAR CAFETERIA

MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP

EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ

Pintildea intercambiable naranjalimoacuten

EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad

1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro

BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ

Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm

BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ

BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)

BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ

3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)

BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ

Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa

2 velocidades (1400023000 rpm)

TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ

Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip

PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)

GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)

GRUPO MULTIPLE 4 F

(exprime tritura hielo bate y mezcla)

2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie

1

1

1

15

15

15

51x20x35

51x20x55

51x33x55

350

500

650

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

1495euro

1950euro

2240euro

Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor

H-08 TARIFA 2016

LW250250

LW400400B

LW300300

LW400500B

LW300400B

LW400400

LW650600B

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

250

400

300

500

400

400

600

20

50-75

1

2

20-50

50-100

50-75

1

2

2

50-75

100-300

1

2

8

10

10

10

10

10

13

52

75

65

85

75

75

102

250

400

300

400

300

400

650

355 euro

745 euro

479 euro

760 euro

680 euro

560 euro

949 euro

188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400

BRAZOS TRITURADORES

A-11

A

TARIFA 2016

LV250200 230V F+Nfi ja

Nordm mm

200 151 8 47 250

500

800

1000

1500

279 euro

MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos

PLANETARIA

KITCHEN PK 5

KITCHEN PK 7

PB 10

PB 20

PB 30

PB 40

230V F+N

230V F+N

230V F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

48 325

69 500

10

20

30

40

1050 euro

1820 euro

2575 euro

3685 euro

5770 euro

6645 euro

MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP

28

37

48

57

66

69

36

34

42

56

59

63

42

42

72

98

115

115

Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar

AL

IME

NTA

CIOacute

N

En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula

Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

287

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

ERY

M

ACH

INES

199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

43

Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

1

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

ERY

M

ACH

INES

201

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

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42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 13: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

T R I T U R

A D

O R

E S C O

M P A

C T O S

Y B

A T I D

O R

A S

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226

MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS

CMP-250-VV 610x94x90x255 370

CMP-300-VV 660x94x90x305 465

CMP-350-VV 718x94x90x365 498

MODELO EUROS

CMP-250-COMBI 589

CMP-300-COMBI 678

CON BATIDOR Y MEZCLADOR

NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs

iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta

TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO

MOD CMP-COMPACTOS

Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg

Ref 34900 -Micromix 230 V - 501

Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato

AEROMIX

ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)

ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE

MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm

Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501

MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm

Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501

MODELO EUROS

MINI MP-160-VV 285

MINI MP-190-VV 320

MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460

MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515

4050 220

TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO

MODELOS EUROS

MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535

MODELOS EUROS

MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540

MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570

MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798

MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845

MUS DE CHOCOLATE

PUREacute DE PATATA

Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120

Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg

NATA MONTADA

MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA

Caracteriacutesticas Eleacutectricas

MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp

MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp

221 4050

T R

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U R

A D

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E S

C

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P A

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O S

Y

B A

T I

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S

266

Trituradores y Batidores

Modelo Model

TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL

Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power

kW

025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055

Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power

VHz

230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1

Variador Velocidad Variable Speed

kW

--l

l

l

-l

l

l

Velocidad Carga Load Speed

rpm

10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500

Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft

mm

200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510

Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device

mm

463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879

Peso Neto Net Weight

kg

13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below

TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS

BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS

MC250 CL 250 W

MC350 CL 350 W

MC450 CL 450 W

MC550 CL 550 W

TF200 CL - 250 W

TF251 CL - 250 W

TF360 CL - 450 W

TF410 CL - 450 W

TF510 CL - 550 W

Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm

Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm

Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm

Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm

Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm

BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS

BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm

BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm

BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm

BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm

BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm

BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm

BRAZOS BATIDORES WHISKS

BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm

TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)

MC250 CL - 250 W + BT251 CL

MC350 CL - 350 W + BT310 CL

MC350 CL - 350 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT460 CL

MC550 CL - 550 W + BT510 CL

BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)

MC350 CL - 350 W + BB240 C

MC450 CL - 450 W + BB240 C

BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK

REF MOD PVP euro RRP

991672 MC250CL 124

991673 MC350CL 263

991674 MC450CL 306

991675 MC550CL 352

BRAZO BATIDOR WHISK

REF MOD PVP euro RRP

9916712 BB240CL 217

BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT

REF MOD PVP euro RRP

991676 BT251CL 133

991677 BT310CL 174

991678 BT360CL 184

991679 BT410CL 191

9916710 BT460CL 201

9916711 BT510CL 218

TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER

REF MOD PVP euro RRP

9916712 TF200CL 229

991671 TF251CL 242

9916714 TF360CL 413

9916715 TF410CL 426

9916716 TF510CL 483

267

Trituradores y Batidores

EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS

MC350CL

MOTOR + BRAZO TRITURADOR

MC350CL + BT360CL

MOTOR + BLENDER SHAFT

MC350CL + BT360CL

MC350CL

TF251CL

BT360CL BB240CL

MOTOR + BRAZO BATIDOR

MC350CL + BB240CL

MOTOR + WHISK

MC350CL + BB240CL

TRITURADOR DE BRAZO FIJO

TF251CL

FIXED BLENDER SHAFT

TF251CL

BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL

BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female

section is inserted in a rolling bearing of insulating material

3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel

cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419

Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras

ECBshyP30

Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500

TRBshy15

Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a

bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000

TRBIshy25

Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a

bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500

250

CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457

Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple

BBshy10 P

Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute

batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero

inoxidable

Modelo Referencia Acabado aluminio

Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor

(rpm) Potencia

(W) Tensioacuten

(V) PVP

Euros euro

BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000

Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales

presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades

bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o

manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos

Troceado de hielo homogeneo

Modelo Referencia Medidas (mm)

Produccioacuten Maacutex (Kgh)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400

TRHBshy12

TRHBshy12 6556102

bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores

(simple y doble) para distintas aplicaciones

300 2301N shy 5060 Hz 33900

GR3B P

Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo

mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante

y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla

bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora

ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble

1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato

inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza

soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del

exprimidor

Modelo Referencia Medidas (mm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500

251

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412

vFġĂĆĀ

vFġăĆĀ Ő ġăă

vFġăĆĀ Ő ġąă

bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con

bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el

bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor

bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable

bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el

Brazos trituradores Velocidad fija

Velocidad fija

Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en

restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene

una oacuteptima calidad en el producto acabado

cansancio del usuario vFġąĆĀ

cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico

alimentario altamente resistente

() Excepto TVFshy250

250

mm

300

mm

400

mm

500

mm

600

mm

Ő ġĆă

vFġąĆĀ Ő ġćă

300 litros

20 litros

30 litros

400

mm

80 litros

200 litros

+ 1uml ) Produccioacuten alta

TRITURADORES VELOCIDAD FIJA

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TVFshy250

TVFshy350

TVFshy450

Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy

shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros

shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros

Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()

Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor

Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor

Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos

Empuntildeadura ergonoacutemica

profesionales

232

CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416

400

mm

500

mm

600

mm

vvġąĀĀ Ő ġąĀ

Ő ġăĂĀ

vvġąĀĀ Ő ġĆĀ

Ő ġăĂĀ

600

mm

330 litros

100 litros

500

mm

400

mm

90 litros

Velocidad variable

Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable

vvġćĆĀ Ő ġćă

Ő ġăćĀ

+ 1uml )

vvġăĀĀ Ő ġăĀ

Ő ġăĂĀ

vvġăĆĀ Ő ġąă

Ő ġăćĀ

300

mm

400

mm

300

mm30

litros 80

litros250

mm

250

mm

20 litros

N NOVEDAD

vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ

Produccioacuten alta

TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TBVVshy250

TBVVshy300

TBVVshy350

TBVVshy400

TBVVshy650

BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy shy shy shy

shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy

shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros

shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy

shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros

bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto

bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de

mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten

modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250

vvġăĀĀ vvġąĀĀ

vvġĂĆĀ

233

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419

Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija

Velocidad fija

TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia

y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

en recipientes de hasta 20 litros B

OslashA

bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador

desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana

y cuchilla en acero inoxidable C

bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

Elementos desmontables para D facilitar su limpieza

TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad

(rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C D

TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300

B OslashA

TVFshy350

TVFshy450

TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite

mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200

TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600

BTshy63

Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para

modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

BTshy33 BBshy360

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

C

D

D

C

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

234

NO

CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424

VEDNOVEDAD

Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable

Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y

velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

B

OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica

de la velocidad que permite mantener las maacuteximas

B

BBshy290

A

prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador

desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A

cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

TBVVshy250 + BBshy290

N AD

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C

TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000

BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800

N

B

OslashA

TBVVshy300 TBVVshy400

N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600

TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del

motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600

TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100

BBshy320

BTshy30

Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C

bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D

D

BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000

BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700

TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener

las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor

BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

B

OslashA

TBVVshy350 TBVVshy650

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300

TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400

235

C

CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425

Brazos trituradores shy batidores Accesorios

BTshy33

BTshy63

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BBshy360

BTshy43

BTshy53

Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla

en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

C

D

D

C

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero

Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro

SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310

SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220

SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030

bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario

Soportes para marmitas

Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro

SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita

SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500

SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500

SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500

236

AUXILIAR CAFETERIA

MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP

EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ

Pintildea intercambiable naranjalimoacuten

EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad

1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro

BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ

Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm

BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ

BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)

BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ

3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)

BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ

Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa

2 velocidades (1400023000 rpm)

TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ

Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip

PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)

GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)

GRUPO MULTIPLE 4 F

(exprime tritura hielo bate y mezcla)

2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie

1

1

1

15

15

15

51x20x35

51x20x55

51x33x55

350

500

650

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

1495euro

1950euro

2240euro

Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor

H-08 TARIFA 2016

LW250250

LW400400B

LW300300

LW400500B

LW300400B

LW400400

LW650600B

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

250

400

300

500

400

400

600

20

50-75

1

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20-50

50-100

50-75

1

2

2

50-75

100-300

1

2

8

10

10

10

10

10

13

52

75

65

85

75

75

102

250

400

300

400

300

400

650

355 euro

745 euro

479 euro

760 euro

680 euro

560 euro

949 euro

188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400

BRAZOS TRITURADORES

A-11

A

TARIFA 2016

LV250200 230V F+Nfi ja

Nordm mm

200 151 8 47 250

500

800

1000

1500

279 euro

MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos

PLANETARIA

KITCHEN PK 5

KITCHEN PK 7

PB 10

PB 20

PB 30

PB 40

230V F+N

230V F+N

230V F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

48 325

69 500

10

20

30

40

1050 euro

1820 euro

2575 euro

3685 euro

5770 euro

6645 euro

MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP

28

37

48

57

66

69

36

34

42

56

59

63

42

42

72

98

115

115

Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar

AL

IME

NTA

CIOacute

N

En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula

Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

287

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

ERY

M

ACH

INES

199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

43

Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

1

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

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MAC

HIN

ERY

M

ACH

INES

201

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

f30

43

Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

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42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 14: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO

MODELOS EUROS

MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535

MODELOS EUROS

MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540

MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570

MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798

MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845

MUS DE CHOCOLATE

PUREacute DE PATATA

Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120

Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV

neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg

NATA MONTADA

MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA

Caracteriacutesticas Eleacutectricas

MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp

MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp

221 4050

T R

I T

U R

A D

O R

E S

C

O M

P A

C T

O S

Y

B A

T I

D O

R A

S

266

Trituradores y Batidores

Modelo Model

TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL

Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power

kW

025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055

Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power

VHz

230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1

Variador Velocidad Variable Speed

kW

--l

l

l

-l

l

l

Velocidad Carga Load Speed

rpm

10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500

Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft

mm

200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510

Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device

mm

463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879

Peso Neto Net Weight

kg

13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below

TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS

BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS

MC250 CL 250 W

MC350 CL 350 W

MC450 CL 450 W

MC550 CL 550 W

TF200 CL - 250 W

TF251 CL - 250 W

TF360 CL - 450 W

TF410 CL - 450 W

TF510 CL - 550 W

Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm

Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm

Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm

Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm

Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm

BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS

BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm

BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm

BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm

BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm

BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm

BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm

BRAZOS BATIDORES WHISKS

BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm

TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)

MC250 CL - 250 W + BT251 CL

MC350 CL - 350 W + BT310 CL

MC350 CL - 350 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT460 CL

MC550 CL - 550 W + BT510 CL

BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)

MC350 CL - 350 W + BB240 C

MC450 CL - 450 W + BB240 C

BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK

REF MOD PVP euro RRP

991672 MC250CL 124

991673 MC350CL 263

991674 MC450CL 306

991675 MC550CL 352

BRAZO BATIDOR WHISK

REF MOD PVP euro RRP

9916712 BB240CL 217

BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT

REF MOD PVP euro RRP

991676 BT251CL 133

991677 BT310CL 174

991678 BT360CL 184

991679 BT410CL 191

9916710 BT460CL 201

9916711 BT510CL 218

TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER

REF MOD PVP euro RRP

9916712 TF200CL 229

991671 TF251CL 242

9916714 TF360CL 413

9916715 TF410CL 426

9916716 TF510CL 483

267

Trituradores y Batidores

EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS

MC350CL

MOTOR + BRAZO TRITURADOR

MC350CL + BT360CL

MOTOR + BLENDER SHAFT

MC350CL + BT360CL

MC350CL

TF251CL

BT360CL BB240CL

MOTOR + BRAZO BATIDOR

MC350CL + BB240CL

MOTOR + WHISK

MC350CL + BB240CL

TRITURADOR DE BRAZO FIJO

TF251CL

FIXED BLENDER SHAFT

TF251CL

BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL

BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female

section is inserted in a rolling bearing of insulating material

3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel

cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419

Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras

ECBshyP30

Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500

TRBshy15

Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a

bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000

TRBIshy25

Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a

bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500

250

CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457

Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple

BBshy10 P

Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute

batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero

inoxidable

Modelo Referencia Acabado aluminio

Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor

(rpm) Potencia

(W) Tensioacuten

(V) PVP

Euros euro

BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000

Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales

presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades

bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o

manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos

Troceado de hielo homogeneo

Modelo Referencia Medidas (mm)

Produccioacuten Maacutex (Kgh)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400

TRHBshy12

TRHBshy12 6556102

bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores

(simple y doble) para distintas aplicaciones

300 2301N shy 5060 Hz 33900

GR3B P

Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo

mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante

y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla

bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora

ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble

1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato

inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza

soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del

exprimidor

Modelo Referencia Medidas (mm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500

251

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412

vFġĂĆĀ

vFġăĆĀ Ő ġăă

vFġăĆĀ Ő ġąă

bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con

bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el

bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor

bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable

bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el

Brazos trituradores Velocidad fija

Velocidad fija

Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en

restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene

una oacuteptima calidad en el producto acabado

cansancio del usuario vFġąĆĀ

cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico

alimentario altamente resistente

() Excepto TVFshy250

250

mm

300

mm

400

mm

500

mm

600

mm

Ő ġĆă

vFġąĆĀ Ő ġćă

300 litros

20 litros

30 litros

400

mm

80 litros

200 litros

+ 1uml ) Produccioacuten alta

TRITURADORES VELOCIDAD FIJA

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TVFshy250

TVFshy350

TVFshy450

Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy

shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros

shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros

Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()

Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor

Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor

Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos

Empuntildeadura ergonoacutemica

profesionales

232

CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416

400

mm

500

mm

600

mm

vvġąĀĀ Ő ġąĀ

Ő ġăĂĀ

vvġąĀĀ Ő ġĆĀ

Ő ġăĂĀ

600

mm

330 litros

100 litros

500

mm

400

mm

90 litros

Velocidad variable

Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable

vvġćĆĀ Ő ġćă

Ő ġăćĀ

+ 1uml )

vvġăĀĀ Ő ġăĀ

Ő ġăĂĀ

vvġăĆĀ Ő ġąă

Ő ġăćĀ

300

mm

400

mm

300

mm30

litros 80

litros250

mm

250

mm

20 litros

N NOVEDAD

vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ

Produccioacuten alta

TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TBVVshy250

TBVVshy300

TBVVshy350

TBVVshy400

TBVVshy650

BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy shy shy shy

shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy

shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros

shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy

shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros

bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto

bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de

mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten

modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250

vvġăĀĀ vvġąĀĀ

vvġĂĆĀ

233

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419

Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija

Velocidad fija

TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia

y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

en recipientes de hasta 20 litros B

OslashA

bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador

desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana

y cuchilla en acero inoxidable C

bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

Elementos desmontables para D facilitar su limpieza

TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad

(rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C D

TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300

B OslashA

TVFshy350

TVFshy450

TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite

mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200

TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600

BTshy63

Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para

modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

BTshy33 BBshy360

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

C

D

D

C

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

234

NO

CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424

VEDNOVEDAD

Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable

Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y

velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

B

OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica

de la velocidad que permite mantener las maacuteximas

B

BBshy290

A

prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador

desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A

cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

TBVVshy250 + BBshy290

N AD

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C

TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000

BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800

N

B

OslashA

TBVVshy300 TBVVshy400

N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600

TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del

motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600

TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100

BBshy320

BTshy30

Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C

bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D

D

BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000

BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700

TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener

las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor

BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

B

OslashA

TBVVshy350 TBVVshy650

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300

TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400

235

C

CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425

Brazos trituradores shy batidores Accesorios

BTshy33

BTshy63

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BBshy360

BTshy43

BTshy53

Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla

en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

C

D

D

C

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero

Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro

SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310

SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220

SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030

bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario

Soportes para marmitas

Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro

SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita

SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500

SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500

SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500

236

AUXILIAR CAFETERIA

MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP

EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ

Pintildea intercambiable naranjalimoacuten

EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad

1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro

BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ

Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm

BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ

BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)

BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ

3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)

BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ

Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa

2 velocidades (1400023000 rpm)

TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ

Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip

PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)

GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)

GRUPO MULTIPLE 4 F

(exprime tritura hielo bate y mezcla)

2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie

1

1

1

15

15

15

51x20x35

51x20x55

51x33x55

350

500

650

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

1495euro

1950euro

2240euro

Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor

H-08 TARIFA 2016

LW250250

LW400400B

LW300300

LW400500B

LW300400B

LW400400

LW650600B

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

250

400

300

500

400

400

600

20

50-75

1

2

20-50

50-100

50-75

1

2

2

50-75

100-300

1

2

8

10

10

10

10

10

13

52

75

65

85

75

75

102

250

400

300

400

300

400

650

355 euro

745 euro

479 euro

760 euro

680 euro

560 euro

949 euro

188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400

BRAZOS TRITURADORES

A-11

A

TARIFA 2016

LV250200 230V F+Nfi ja

Nordm mm

200 151 8 47 250

500

800

1000

1500

279 euro

MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos

PLANETARIA

KITCHEN PK 5

KITCHEN PK 7

PB 10

PB 20

PB 30

PB 40

230V F+N

230V F+N

230V F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

48 325

69 500

10

20

30

40

1050 euro

1820 euro

2575 euro

3685 euro

5770 euro

6645 euro

MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP

28

37

48

57

66

69

36

34

42

56

59

63

42

42

72

98

115

115

Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar

AL

IME

NTA

CIOacute

N

En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula

Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

287

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

ERY

M

ACH

INES

199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

43

Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

1

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

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ACH

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201

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

f30

43

Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

43

BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

43

Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

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42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

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1

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 15: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

266

Trituradores y Batidores

Modelo Model

TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL

Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power

kW

025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055

Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power

VHz

230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1

Variador Velocidad Variable Speed

kW

--l

l

l

-l

l

l

Velocidad Carga Load Speed

rpm

10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500

Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft

mm

200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510

Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device

mm

463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879

Peso Neto Net Weight

kg

13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below

TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS

BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS

MC250 CL 250 W

MC350 CL 350 W

MC450 CL 450 W

MC550 CL 550 W

TF200 CL - 250 W

TF251 CL - 250 W

TF360 CL - 450 W

TF410 CL - 450 W

TF510 CL - 550 W

Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm

Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm

Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm

Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm

Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm

BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS

BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm

BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm

BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm

BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm

BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm

BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm

BRAZOS BATIDORES WHISKS

BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm

TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)

MC250 CL - 250 W + BT251 CL

MC350 CL - 350 W + BT310 CL

MC350 CL - 350 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT360 CL

MC450 CL - 450 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT410 CL

MC550 CL - 550 W + BT460 CL

MC550 CL - 550 W + BT510 CL

BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)

DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)

MC350 CL - 350 W + BB240 C

MC450 CL - 450 W + BB240 C

BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK

REF MOD PVP euro RRP

991672 MC250CL 124

991673 MC350CL 263

991674 MC450CL 306

991675 MC550CL 352

BRAZO BATIDOR WHISK

REF MOD PVP euro RRP

9916712 BB240CL 217

BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT

REF MOD PVP euro RRP

991676 BT251CL 133

991677 BT310CL 174

991678 BT360CL 184

991679 BT410CL 191

9916710 BT460CL 201

9916711 BT510CL 218

TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER

REF MOD PVP euro RRP

9916712 TF200CL 229

991671 TF251CL 242

9916714 TF360CL 413

9916715 TF410CL 426

9916716 TF510CL 483

267

Trituradores y Batidores

EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS

MC350CL

MOTOR + BRAZO TRITURADOR

MC350CL + BT360CL

MOTOR + BLENDER SHAFT

MC350CL + BT360CL

MC350CL

TF251CL

BT360CL BB240CL

MOTOR + BRAZO BATIDOR

MC350CL + BB240CL

MOTOR + WHISK

MC350CL + BB240CL

TRITURADOR DE BRAZO FIJO

TF251CL

FIXED BLENDER SHAFT

TF251CL

BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL

BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female

section is inserted in a rolling bearing of insulating material

3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel

cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419

Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras

ECBshyP30

Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500

TRBshy15

Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a

bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000

TRBIshy25

Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a

bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500

250

CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457

Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple

BBshy10 P

Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute

batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero

inoxidable

Modelo Referencia Acabado aluminio

Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor

(rpm) Potencia

(W) Tensioacuten

(V) PVP

Euros euro

BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000

Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales

presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades

bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o

manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos

Troceado de hielo homogeneo

Modelo Referencia Medidas (mm)

Produccioacuten Maacutex (Kgh)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400

TRHBshy12

TRHBshy12 6556102

bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores

(simple y doble) para distintas aplicaciones

300 2301N shy 5060 Hz 33900

GR3B P

Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo

mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante

y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla

bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora

ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble

1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato

inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza

soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del

exprimidor

Modelo Referencia Medidas (mm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500

251

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412

vFġĂĆĀ

vFġăĆĀ Ő ġăă

vFġăĆĀ Ő ġąă

bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con

bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el

bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor

bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable

bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el

Brazos trituradores Velocidad fija

Velocidad fija

Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en

restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene

una oacuteptima calidad en el producto acabado

cansancio del usuario vFġąĆĀ

cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico

alimentario altamente resistente

() Excepto TVFshy250

250

mm

300

mm

400

mm

500

mm

600

mm

Ő ġĆă

vFġąĆĀ Ő ġćă

300 litros

20 litros

30 litros

400

mm

80 litros

200 litros

+ 1uml ) Produccioacuten alta

TRITURADORES VELOCIDAD FIJA

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TVFshy250

TVFshy350

TVFshy450

Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy

shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros

shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros

Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()

Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor

Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor

Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos

Empuntildeadura ergonoacutemica

profesionales

232

CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416

400

mm

500

mm

600

mm

vvġąĀĀ Ő ġąĀ

Ő ġăĂĀ

vvġąĀĀ Ő ġĆĀ

Ő ġăĂĀ

600

mm

330 litros

100 litros

500

mm

400

mm

90 litros

Velocidad variable

Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable

vvġćĆĀ Ő ġćă

Ő ġăćĀ

+ 1uml )

vvġăĀĀ Ő ġăĀ

Ő ġăĂĀ

vvġăĆĀ Ő ġąă

Ő ġăćĀ

300

mm

400

mm

300

mm30

litros 80

litros250

mm

250

mm

20 litros

N NOVEDAD

vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ

Produccioacuten alta

TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TBVVshy250

TBVVshy300

TBVVshy350

TBVVshy400

TBVVshy650

BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy shy shy shy

shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy

shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros

shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy

shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros

bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto

bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de

mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten

modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250

vvġăĀĀ vvġąĀĀ

vvġĂĆĀ

233

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419

Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija

Velocidad fija

TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia

y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

en recipientes de hasta 20 litros B

OslashA

bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador

desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana

y cuchilla en acero inoxidable C

bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

Elementos desmontables para D facilitar su limpieza

TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad

(rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C D

TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300

B OslashA

TVFshy350

TVFshy450

TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite

mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200

TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600

BTshy63

Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para

modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

BTshy33 BBshy360

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

C

D

D

C

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

234

NO

CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424

VEDNOVEDAD

Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable

Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y

velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

B

OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica

de la velocidad que permite mantener las maacuteximas

B

BBshy290

A

prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador

desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A

cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

TBVVshy250 + BBshy290

N AD

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C

TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000

BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800

N

B

OslashA

TBVVshy300 TBVVshy400

N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600

TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del

motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600

TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100

BBshy320

BTshy30

Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C

bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D

D

BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000

BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700

TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener

las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor

BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

B

OslashA

TBVVshy350 TBVVshy650

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300

TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400

235

C

CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425

Brazos trituradores shy batidores Accesorios

BTshy33

BTshy63

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BBshy360

BTshy43

BTshy53

Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla

en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

C

D

D

C

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero

Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro

SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310

SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220

SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030

bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario

Soportes para marmitas

Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro

SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita

SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500

SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500

SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500

236

AUXILIAR CAFETERIA

MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP

EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ

Pintildea intercambiable naranjalimoacuten

EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad

1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro

BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ

Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm

BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ

BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)

BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ

3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)

BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ

Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa

2 velocidades (1400023000 rpm)

TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ

Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip

PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)

GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)

GRUPO MULTIPLE 4 F

(exprime tritura hielo bate y mezcla)

2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie

1

1

1

15

15

15

51x20x35

51x20x55

51x33x55

350

500

650

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

1495euro

1950euro

2240euro

Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor

H-08 TARIFA 2016

LW250250

LW400400B

LW300300

LW400500B

LW300400B

LW400400

LW650600B

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

250

400

300

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400

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50-75

1

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75

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250

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300

400

300

400

650

355 euro

745 euro

479 euro

760 euro

680 euro

560 euro

949 euro

188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400

BRAZOS TRITURADORES

A-11

A

TARIFA 2016

LV250200 230V F+Nfi ja

Nordm mm

200 151 8 47 250

500

800

1000

1500

279 euro

MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos

PLANETARIA

KITCHEN PK 5

KITCHEN PK 7

PB 10

PB 20

PB 30

PB 40

230V F+N

230V F+N

230V F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

48 325

69 500

10

20

30

40

1050 euro

1820 euro

2575 euro

3685 euro

5770 euro

6645 euro

MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP

28

37

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42

72

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115

115

Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar

AL

IME

NTA

CIOacute

N

En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula

Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

287

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

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199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

43

Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

1

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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201

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

f30

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

43

BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

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42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

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1

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

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Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

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Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

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TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 16: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

267

Trituradores y Batidores

EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS

MC350CL

MOTOR + BRAZO TRITURADOR

MC350CL + BT360CL

MOTOR + BLENDER SHAFT

MC350CL + BT360CL

MC350CL

TF251CL

BT360CL BB240CL

MOTOR + BRAZO BATIDOR

MC350CL + BB240CL

MOTOR + WHISK

MC350CL + BB240CL

TRITURADOR DE BRAZO FIJO

TF251CL

FIXED BLENDER SHAFT

TF251CL

BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL

BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL

CARACTERIacuteSTICAS FEATURES

1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female

section is inserted in a rolling bearing of insulating material

3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel

cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419

Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras

ECBshyP30

Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500

TRBshy15

Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a

bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000

TRBIshy25

Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a

bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500

250

CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457

Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple

BBshy10 P

Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute

batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero

inoxidable

Modelo Referencia Acabado aluminio

Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor

(rpm) Potencia

(W) Tensioacuten

(V) PVP

Euros euro

BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000

Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales

presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades

bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o

manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos

Troceado de hielo homogeneo

Modelo Referencia Medidas (mm)

Produccioacuten Maacutex (Kgh)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400

TRHBshy12

TRHBshy12 6556102

bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores

(simple y doble) para distintas aplicaciones

300 2301N shy 5060 Hz 33900

GR3B P

Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo

mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante

y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla

bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora

ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble

1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato

inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza

soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del

exprimidor

Modelo Referencia Medidas (mm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500

251

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412

vFġĂĆĀ

vFġăĆĀ Ő ġăă

vFġăĆĀ Ő ġąă

bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con

bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el

bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor

bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable

bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el

Brazos trituradores Velocidad fija

Velocidad fija

Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en

restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene

una oacuteptima calidad en el producto acabado

cansancio del usuario vFġąĆĀ

cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico

alimentario altamente resistente

() Excepto TVFshy250

250

mm

300

mm

400

mm

500

mm

600

mm

Ő ġĆă

vFġąĆĀ Ő ġćă

300 litros

20 litros

30 litros

400

mm

80 litros

200 litros

+ 1uml ) Produccioacuten alta

TRITURADORES VELOCIDAD FIJA

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TVFshy250

TVFshy350

TVFshy450

Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy

shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros

shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros

Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()

Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor

Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor

Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos

Empuntildeadura ergonoacutemica

profesionales

232

CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416

400

mm

500

mm

600

mm

vvġąĀĀ Ő ġąĀ

Ő ġăĂĀ

vvġąĀĀ Ő ġĆĀ

Ő ġăĂĀ

600

mm

330 litros

100 litros

500

mm

400

mm

90 litros

Velocidad variable

Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable

vvġćĆĀ Ő ġćă

Ő ġăćĀ

+ 1uml )

vvġăĀĀ Ő ġăĀ

Ő ġăĂĀ

vvġăĆĀ Ő ġąă

Ő ġăćĀ

300

mm

400

mm

300

mm30

litros 80

litros250

mm

250

mm

20 litros

N NOVEDAD

vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ

Produccioacuten alta

TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TBVVshy250

TBVVshy300

TBVVshy350

TBVVshy400

TBVVshy650

BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy shy shy shy

shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy

shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros

shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy

shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros

bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto

bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de

mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten

modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250

vvġăĀĀ vvġąĀĀ

vvġĂĆĀ

233

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419

Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija

Velocidad fija

TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia

y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

en recipientes de hasta 20 litros B

OslashA

bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador

desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana

y cuchilla en acero inoxidable C

bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

Elementos desmontables para D facilitar su limpieza

TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad

(rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C D

TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300

B OslashA

TVFshy350

TVFshy450

TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite

mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200

TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600

BTshy63

Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para

modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

BTshy33 BBshy360

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

C

D

D

C

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

234

NO

CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424

VEDNOVEDAD

Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable

Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y

velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

B

OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica

de la velocidad que permite mantener las maacuteximas

B

BBshy290

A

prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador

desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A

cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

TBVVshy250 + BBshy290

N AD

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C

TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000

BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800

N

B

OslashA

TBVVshy300 TBVVshy400

N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600

TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del

motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600

TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100

BBshy320

BTshy30

Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C

bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D

D

BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000

BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700

TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener

las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor

BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

B

OslashA

TBVVshy350 TBVVshy650

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300

TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400

235

C

CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425

Brazos trituradores shy batidores Accesorios

BTshy33

BTshy63

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BBshy360

BTshy43

BTshy53

Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla

en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

C

D

D

C

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero

Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro

SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310

SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220

SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030

bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario

Soportes para marmitas

Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro

SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita

SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500

SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500

SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500

236

AUXILIAR CAFETERIA

MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP

EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ

Pintildea intercambiable naranjalimoacuten

EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad

1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro

BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ

Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm

BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ

BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)

BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ

3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)

BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ

Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa

2 velocidades (1400023000 rpm)

TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ

Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip

PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)

GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)

GRUPO MULTIPLE 4 F

(exprime tritura hielo bate y mezcla)

2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie

1

1

1

15

15

15

51x20x35

51x20x55

51x33x55

350

500

650

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

1495euro

1950euro

2240euro

Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor

H-08 TARIFA 2016

LW250250

LW400400B

LW300300

LW400500B

LW300400B

LW400400

LW650600B

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

250

400

300

500

400

400

600

20

50-75

1

2

20-50

50-100

50-75

1

2

2

50-75

100-300

1

2

8

10

10

10

10

10

13

52

75

65

85

75

75

102

250

400

300

400

300

400

650

355 euro

745 euro

479 euro

760 euro

680 euro

560 euro

949 euro

188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400

BRAZOS TRITURADORES

A-11

A

TARIFA 2016

LV250200 230V F+Nfi ja

Nordm mm

200 151 8 47 250

500

800

1000

1500

279 euro

MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos

PLANETARIA

KITCHEN PK 5

KITCHEN PK 7

PB 10

PB 20

PB 30

PB 40

230V F+N

230V F+N

230V F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

48 325

69 500

10

20

30

40

1050 euro

1820 euro

2575 euro

3685 euro

5770 euro

6645 euro

MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP

28

37

48

57

66

69

36

34

42

56

59

63

42

42

72

98

115

115

Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar

AL

IME

NTA

CIOacute

N

En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula

Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

287

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

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199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

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Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

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BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

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BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

206 f30

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

f30 207

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

43

29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

208 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

196

42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

ERY

M

ACH

INES

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 17: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419

Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras

ECBshyP30

Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500

TRBshy15

Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a

bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000

TRBIshy25

Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina

bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a

bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE

Modelo Referencia Medidas (mm)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500

250

CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457

Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple

BBshy10 P

Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute

batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero

inoxidable

Modelo Referencia Acabado aluminio

Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor

(rpm) Potencia

(W) Tensioacuten

(V) PVP

Euros euro

BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000

Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales

presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades

bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o

manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos

Troceado de hielo homogeneo

Modelo Referencia Medidas (mm)

Produccioacuten Maacutex (Kgh)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400

TRHBshy12

TRHBshy12 6556102

bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores

(simple y doble) para distintas aplicaciones

300 2301N shy 5060 Hz 33900

GR3B P

Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo

mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante

y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla

bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora

ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble

1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato

inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza

soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del

exprimidor

Modelo Referencia Medidas (mm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500

251

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412

vFġĂĆĀ

vFġăĆĀ Ő ġăă

vFġăĆĀ Ő ġąă

bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con

bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el

bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor

bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable

bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el

Brazos trituradores Velocidad fija

Velocidad fija

Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en

restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene

una oacuteptima calidad en el producto acabado

cansancio del usuario vFġąĆĀ

cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico

alimentario altamente resistente

() Excepto TVFshy250

250

mm

300

mm

400

mm

500

mm

600

mm

Ő ġĆă

vFġąĆĀ Ő ġćă

300 litros

20 litros

30 litros

400

mm

80 litros

200 litros

+ 1uml ) Produccioacuten alta

TRITURADORES VELOCIDAD FIJA

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TVFshy250

TVFshy350

TVFshy450

Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy

shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros

shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros

Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()

Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor

Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor

Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos

Empuntildeadura ergonoacutemica

profesionales

232

CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416

400

mm

500

mm

600

mm

vvġąĀĀ Ő ġąĀ

Ő ġăĂĀ

vvġąĀĀ Ő ġĆĀ

Ő ġăĂĀ

600

mm

330 litros

100 litros

500

mm

400

mm

90 litros

Velocidad variable

Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable

vvġćĆĀ Ő ġćă

Ő ġăćĀ

+ 1uml )

vvġăĀĀ Ő ġăĀ

Ő ġăĂĀ

vvġăĆĀ Ő ġąă

Ő ġăćĀ

300

mm

400

mm

300

mm30

litros 80

litros250

mm

250

mm

20 litros

N NOVEDAD

vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ

Produccioacuten alta

TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TBVVshy250

TBVVshy300

TBVVshy350

TBVVshy400

TBVVshy650

BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy shy shy shy

shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy

shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros

shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy

shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros

bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto

bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de

mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten

modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250

vvġăĀĀ vvġąĀĀ

vvġĂĆĀ

233

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419

Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija

Velocidad fija

TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia

y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

en recipientes de hasta 20 litros B

OslashA

bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador

desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana

y cuchilla en acero inoxidable C

bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

Elementos desmontables para D facilitar su limpieza

TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad

(rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C D

TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300

B OslashA

TVFshy350

TVFshy450

TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite

mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200

TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600

BTshy63

Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para

modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

BTshy33 BBshy360

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

C

D

D

C

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

234

NO

CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424

VEDNOVEDAD

Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable

Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y

velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

B

OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica

de la velocidad que permite mantener las maacuteximas

B

BBshy290

A

prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador

desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A

cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

TBVVshy250 + BBshy290

N AD

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C

TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000

BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800

N

B

OslashA

TBVVshy300 TBVVshy400

N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600

TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del

motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600

TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100

BBshy320

BTshy30

Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C

bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D

D

BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000

BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700

TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener

las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor

BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

B

OslashA

TBVVshy350 TBVVshy650

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300

TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400

235

C

CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425

Brazos trituradores shy batidores Accesorios

BTshy33

BTshy63

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BBshy360

BTshy43

BTshy53

Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla

en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

C

D

D

C

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero

Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro

SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310

SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220

SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030

bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario

Soportes para marmitas

Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro

SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita

SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500

SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500

SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500

236

AUXILIAR CAFETERIA

MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP

EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ

Pintildea intercambiable naranjalimoacuten

EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad

1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro

BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ

Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm

BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ

BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)

BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ

3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)

BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ

Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa

2 velocidades (1400023000 rpm)

TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ

Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip

PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)

GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)

GRUPO MULTIPLE 4 F

(exprime tritura hielo bate y mezcla)

2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie

1

1

1

15

15

15

51x20x35

51x20x55

51x33x55

350

500

650

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

1495euro

1950euro

2240euro

Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor

H-08 TARIFA 2016

LW250250

LW400400B

LW300300

LW400500B

LW300400B

LW400400

LW650600B

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

250

400

300

500

400

400

600

20

50-75

1

2

20-50

50-100

50-75

1

2

2

50-75

100-300

1

2

8

10

10

10

10

10

13

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75

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75

75

102

250

400

300

400

300

400

650

355 euro

745 euro

479 euro

760 euro

680 euro

560 euro

949 euro

188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400

BRAZOS TRITURADORES

A-11

A

TARIFA 2016

LV250200 230V F+Nfi ja

Nordm mm

200 151 8 47 250

500

800

1000

1500

279 euro

MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos

PLANETARIA

KITCHEN PK 5

KITCHEN PK 7

PB 10

PB 20

PB 30

PB 40

230V F+N

230V F+N

230V F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

48 325

69 500

10

20

30

40

1050 euro

1820 euro

2575 euro

3685 euro

5770 euro

6645 euro

MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP

28

37

48

57

66

69

36

34

42

56

59

63

42

42

72

98

115

115

Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar

AL

IME

NTA

CIOacute

N

En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula

Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

287

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

ERY

M

ACH

INES

199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

43

Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

1

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

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201

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

f30

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

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42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

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1

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

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Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

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Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 18: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457

Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple

BBshy10 P

Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute

batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero

inoxidable

Modelo Referencia Acabado aluminio

Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor

(rpm) Potencia

(W) Tensioacuten

(V) PVP

Euros euro

BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000

Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales

presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades

bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o

manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos

Troceado de hielo homogeneo

Modelo Referencia Medidas (mm)

Produccioacuten Maacutex (Kgh)

Velocidad motor (rpm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400

TRHBshy12

TRHBshy12 6556102

bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores

(simple y doble) para distintas aplicaciones

300 2301N shy 5060 Hz 33900

GR3B P

Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo

mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante

y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla

bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora

ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble

1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato

inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza

soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del

exprimidor

Modelo Referencia Medidas (mm)

Potencia (W)

Tensioacuten (V)

PVP Euros euro

GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500

251

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412

vFġĂĆĀ

vFġăĆĀ Ő ġăă

vFġăĆĀ Ő ġąă

bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con

bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el

bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor

bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable

bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el

Brazos trituradores Velocidad fija

Velocidad fija

Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en

restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene

una oacuteptima calidad en el producto acabado

cansancio del usuario vFġąĆĀ

cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico

alimentario altamente resistente

() Excepto TVFshy250

250

mm

300

mm

400

mm

500

mm

600

mm

Ő ġĆă

vFġąĆĀ Ő ġćă

300 litros

20 litros

30 litros

400

mm

80 litros

200 litros

+ 1uml ) Produccioacuten alta

TRITURADORES VELOCIDAD FIJA

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TVFshy250

TVFshy350

TVFshy450

Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy

shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros

shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros

Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()

Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor

Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor

Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos

Empuntildeadura ergonoacutemica

profesionales

232

CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416

400

mm

500

mm

600

mm

vvġąĀĀ Ő ġąĀ

Ő ġăĂĀ

vvġąĀĀ Ő ġĆĀ

Ő ġăĂĀ

600

mm

330 litros

100 litros

500

mm

400

mm

90 litros

Velocidad variable

Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable

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+ 1uml )

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300

mm

400

mm

300

mm30

litros 80

litros250

mm

250

mm

20 litros

N NOVEDAD

vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ

Produccioacuten alta

TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TBVVshy250

TBVVshy300

TBVVshy350

TBVVshy400

TBVVshy650

BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy shy shy shy

shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy

shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros

shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy

shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros

bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto

bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de

mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten

modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250

vvġăĀĀ vvġąĀĀ

vvġĂĆĀ

233

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419

Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija

Velocidad fija

TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia

y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

en recipientes de hasta 20 litros B

OslashA

bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador

desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana

y cuchilla en acero inoxidable C

bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

Elementos desmontables para D facilitar su limpieza

TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad

(rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C D

TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300

B OslashA

TVFshy350

TVFshy450

TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite

mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200

TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600

BTshy63

Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para

modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

BTshy33 BBshy360

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

C

D

D

C

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

234

NO

CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424

VEDNOVEDAD

Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable

Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y

velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

B

OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica

de la velocidad que permite mantener las maacuteximas

B

BBshy290

A

prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador

desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A

cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

TBVVshy250 + BBshy290

N AD

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C

TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000

BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800

N

B

OslashA

TBVVshy300 TBVVshy400

N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600

TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del

motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600

TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100

BBshy320

BTshy30

Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C

bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D

D

BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000

BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700

TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener

las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor

BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

B

OslashA

TBVVshy350 TBVVshy650

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300

TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400

235

C

CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425

Brazos trituradores shy batidores Accesorios

BTshy33

BTshy63

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BBshy360

BTshy43

BTshy53

Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla

en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

C

D

D

C

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero

Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro

SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310

SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220

SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030

bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario

Soportes para marmitas

Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro

SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita

SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500

SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500

SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500

236

AUXILIAR CAFETERIA

MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP

EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ

Pintildea intercambiable naranjalimoacuten

EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad

1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro

BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ

Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm

BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ

BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)

BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ

3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)

BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ

Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa

2 velocidades (1400023000 rpm)

TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ

Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip

PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)

GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)

GRUPO MULTIPLE 4 F

(exprime tritura hielo bate y mezcla)

2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie

1

1

1

15

15

15

51x20x35

51x20x55

51x33x55

350

500

650

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

1495euro

1950euro

2240euro

Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor

H-08 TARIFA 2016

LW250250

LW400400B

LW300300

LW400500B

LW300400B

LW400400

LW650600B

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

250

400

300

500

400

400

600

20

50-75

1

2

20-50

50-100

50-75

1

2

2

50-75

100-300

1

2

8

10

10

10

10

10

13

52

75

65

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75

75

102

250

400

300

400

300

400

650

355 euro

745 euro

479 euro

760 euro

680 euro

560 euro

949 euro

188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400

BRAZOS TRITURADORES

A-11

A

TARIFA 2016

LV250200 230V F+Nfi ja

Nordm mm

200 151 8 47 250

500

800

1000

1500

279 euro

MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos

PLANETARIA

KITCHEN PK 5

KITCHEN PK 7

PB 10

PB 20

PB 30

PB 40

230V F+N

230V F+N

230V F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

48 325

69 500

10

20

30

40

1050 euro

1820 euro

2575 euro

3685 euro

5770 euro

6645 euro

MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP

28

37

48

57

66

69

36

34

42

56

59

63

42

42

72

98

115

115

Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar

AL

IME

NTA

CIOacute

N

En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula

Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

287

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

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199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

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Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

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BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

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BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

208 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

196

42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

ERY

M

ACH

INES

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 19: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412

vFġĂĆĀ

vFġăĆĀ Ő ġăă

vFġăĆĀ Ő ġąă

bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con

bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el

bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor

bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable

bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el

Brazos trituradores Velocidad fija

Velocidad fija

Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en

restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene

una oacuteptima calidad en el producto acabado

cansancio del usuario vFġąĆĀ

cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico

alimentario altamente resistente

() Excepto TVFshy250

250

mm

300

mm

400

mm

500

mm

600

mm

Ő ġĆă

vFġąĆĀ Ő ġćă

300 litros

20 litros

30 litros

400

mm

80 litros

200 litros

+ 1uml ) Produccioacuten alta

TRITURADORES VELOCIDAD FIJA

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TVFshy250

TVFshy350

TVFshy450

Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy

shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros

shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros

Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()

Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor

Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor

Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos

Empuntildeadura ergonoacutemica

profesionales

232

CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416

400

mm

500

mm

600

mm

vvġąĀĀ Ő ġąĀ

Ő ġăĂĀ

vvġąĀĀ Ő ġĆĀ

Ő ġăĂĀ

600

mm

330 litros

100 litros

500

mm

400

mm

90 litros

Velocidad variable

Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable

vvġćĆĀ Ő ġćă

Ő ġăćĀ

+ 1uml )

vvġăĀĀ Ő ġăĀ

Ő ġăĂĀ

vvġăĆĀ Ő ġąă

Ő ġăćĀ

300

mm

400

mm

300

mm30

litros 80

litros250

mm

250

mm

20 litros

N NOVEDAD

vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ

Produccioacuten alta

TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TBVVshy250

TBVVshy300

TBVVshy350

TBVVshy400

TBVVshy650

BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy shy shy shy

shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy

shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros

shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy

shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros

bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto

bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de

mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten

modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250

vvġăĀĀ vvġąĀĀ

vvġĂĆĀ

233

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419

Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija

Velocidad fija

TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia

y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

en recipientes de hasta 20 litros B

OslashA

bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador

desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana

y cuchilla en acero inoxidable C

bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

Elementos desmontables para D facilitar su limpieza

TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad

(rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C D

TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300

B OslashA

TVFshy350

TVFshy450

TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite

mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200

TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600

BTshy63

Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para

modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

BTshy33 BBshy360

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

C

D

D

C

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

234

NO

CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424

VEDNOVEDAD

Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable

Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y

velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

B

OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica

de la velocidad que permite mantener las maacuteximas

B

BBshy290

A

prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador

desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A

cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

TBVVshy250 + BBshy290

N AD

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C

TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000

BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800

N

B

OslashA

TBVVshy300 TBVVshy400

N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600

TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del

motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600

TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100

BBshy320

BTshy30

Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C

bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D

D

BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000

BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700

TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener

las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor

BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

B

OslashA

TBVVshy350 TBVVshy650

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300

TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400

235

C

CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425

Brazos trituradores shy batidores Accesorios

BTshy33

BTshy63

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BBshy360

BTshy43

BTshy53

Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla

en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

C

D

D

C

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero

Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro

SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310

SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220

SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030

bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario

Soportes para marmitas

Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro

SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita

SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500

SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500

SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500

236

AUXILIAR CAFETERIA

MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP

EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ

Pintildea intercambiable naranjalimoacuten

EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad

1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro

BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ

Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm

BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ

BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)

BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ

3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)

BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ

Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa

2 velocidades (1400023000 rpm)

TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ

Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip

PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)

GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)

GRUPO MULTIPLE 4 F

(exprime tritura hielo bate y mezcla)

2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie

1

1

1

15

15

15

51x20x35

51x20x55

51x33x55

350

500

650

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

1495euro

1950euro

2240euro

Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor

H-08 TARIFA 2016

LW250250

LW400400B

LW300300

LW400500B

LW300400B

LW400400

LW650600B

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

250

400

300

500

400

400

600

20

50-75

1

2

20-50

50-100

50-75

1

2

2

50-75

100-300

1

2

8

10

10

10

10

10

13

52

75

65

85

75

75

102

250

400

300

400

300

400

650

355 euro

745 euro

479 euro

760 euro

680 euro

560 euro

949 euro

188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400

BRAZOS TRITURADORES

A-11

A

TARIFA 2016

LV250200 230V F+Nfi ja

Nordm mm

200 151 8 47 250

500

800

1000

1500

279 euro

MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos

PLANETARIA

KITCHEN PK 5

KITCHEN PK 7

PB 10

PB 20

PB 30

PB 40

230V F+N

230V F+N

230V F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

48 325

69 500

10

20

30

40

1050 euro

1820 euro

2575 euro

3685 euro

5770 euro

6645 euro

MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP

28

37

48

57

66

69

36

34

42

56

59

63

42

42

72

98

115

115

Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar

AL

IME

NTA

CIOacute

N

En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula

Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

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ELEacuteCTRICO ELECTRIC

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Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

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coE

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ELEacuteCTRICO ELECTRIC

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BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

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Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

1

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

f30 205

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

43

BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

206 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

43

UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

f30 207

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

43

29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

208 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

196

42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

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Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

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TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 20: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416

400

mm

500

mm

600

mm

vvġąĀĀ Ő ġąĀ

Ő ġăĂĀ

vvġąĀĀ Ő ġĆĀ

Ő ġăĂĀ

600

mm

330 litros

100 litros

500

mm

400

mm

90 litros

Velocidad variable

Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable

vvġćĆĀ Ő ġćă

Ő ġăćĀ

+ 1uml )

vvġăĀĀ Ő ġăĀ

Ő ġăĂĀ

vvġăĆĀ Ő ġąă

Ő ġăćĀ

300

mm

400

mm

300

mm30

litros 80

litros250

mm

250

mm

20 litros

N NOVEDAD

vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ

Produccioacuten alta

TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE

BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO

Modelo

TBVVshy250

TBVVshy300

TBVVshy350

TBVVshy400

TBVVshy650

BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ

BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ

BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ

BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ

BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ

20 litros shy shy shy shy shy shy shy

shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy

shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros

shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy

shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros

bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto

bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de

mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten

modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250

vvġăĀĀ vvġąĀĀ

vvġĂĆĀ

233

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419

Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija

Velocidad fija

TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia

y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

en recipientes de hasta 20 litros B

OslashA

bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador

desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana

y cuchilla en acero inoxidable C

bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

Elementos desmontables para D facilitar su limpieza

TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad

(rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C D

TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300

B OslashA

TVFshy350

TVFshy450

TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite

mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200

TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600

BTshy63

Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para

modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

BTshy33 BBshy360

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

C

D

D

C

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

234

NO

CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424

VEDNOVEDAD

Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable

Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y

velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

B

OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica

de la velocidad que permite mantener las maacuteximas

B

BBshy290

A

prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador

desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A

cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

TBVVshy250 + BBshy290

N AD

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C

TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000

BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800

N

B

OslashA

TBVVshy300 TBVVshy400

N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600

TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del

motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600

TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100

BBshy320

BTshy30

Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C

bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D

D

BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000

BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700

TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener

las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor

BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

B

OslashA

TBVVshy350 TBVVshy650

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300

TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400

235

C

CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425

Brazos trituradores shy batidores Accesorios

BTshy33

BTshy63

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BBshy360

BTshy43

BTshy53

Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla

en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

C

D

D

C

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero

Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro

SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310

SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220

SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030

bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario

Soportes para marmitas

Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro

SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita

SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500

SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500

SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500

236

AUXILIAR CAFETERIA

MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP

EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ

Pintildea intercambiable naranjalimoacuten

EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad

1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro

BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ

Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm

BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ

BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)

BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ

3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)

BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ

Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa

2 velocidades (1400023000 rpm)

TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ

Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip

PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)

GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)

GRUPO MULTIPLE 4 F

(exprime tritura hielo bate y mezcla)

2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie

1

1

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15

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51x20x35

51x20x55

51x33x55

350

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650

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

1495euro

1950euro

2240euro

Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor

H-08 TARIFA 2016

LW250250

LW400400B

LW300300

LW400500B

LW300400B

LW400400

LW650600B

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

250

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300

400

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355 euro

745 euro

479 euro

760 euro

680 euro

560 euro

949 euro

188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400

BRAZOS TRITURADORES

A-11

A

TARIFA 2016

LV250200 230V F+Nfi ja

Nordm mm

200 151 8 47 250

500

800

1000

1500

279 euro

MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos

PLANETARIA

KITCHEN PK 5

KITCHEN PK 7

PB 10

PB 20

PB 30

PB 40

230V F+N

230V F+N

230V F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

48 325

69 500

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20

30

40

1050 euro

1820 euro

2575 euro

3685 euro

5770 euro

6645 euro

MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP

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42

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115

Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar

AL

IME

NTA

CIOacute

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En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula

Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

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ELEacuteCTRICO ELECTRIC

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Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

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ELEacuteCTRICO ELECTRIC

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BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

43

Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

1

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

f30

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

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42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

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1

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

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1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

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Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

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TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 21: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

Velocidad variable

CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419

Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija

Velocidad fija

TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia

y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

en recipientes de hasta 20 litros B

OslashA

bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador

desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana

y cuchilla en acero inoxidable C

bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

Elementos desmontables para D facilitar su limpieza

TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad

(rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C D

TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300

B OslashA

TVFshy350

TVFshy450

TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite

mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200

TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600

BTshy63

Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para

modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

BTshy33 BBshy360

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

C

D

D

C

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

234

NO

CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424

VEDNOVEDAD

Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable

Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y

velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

B

OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica

de la velocidad que permite mantener las maacuteximas

B

BBshy290

A

prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador

desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A

cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

TBVVshy250 + BBshy290

N AD

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C

TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000

BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800

N

B

OslashA

TBVVshy300 TBVVshy400

N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600

TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del

motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600

TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100

BBshy320

BTshy30

Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C

bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D

D

BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000

BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700

TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener

las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor

BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

B

OslashA

TBVVshy350 TBVVshy650

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300

TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400

235

C

CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425

Brazos trituradores shy batidores Accesorios

BTshy33

BTshy63

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BBshy360

BTshy43

BTshy53

Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla

en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

C

D

D

C

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero

Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro

SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310

SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220

SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030

bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario

Soportes para marmitas

Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro

SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita

SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500

SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500

SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500

236

AUXILIAR CAFETERIA

MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP

EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ

Pintildea intercambiable naranjalimoacuten

EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad

1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro

BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ

Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm

BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ

BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)

BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ

3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)

BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ

Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa

2 velocidades (1400023000 rpm)

TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ

Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip

PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)

GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)

GRUPO MULTIPLE 4 F

(exprime tritura hielo bate y mezcla)

2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie

1

1

1

15

15

15

51x20x35

51x20x55

51x33x55

350

500

650

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

1495euro

1950euro

2240euro

Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor

H-08 TARIFA 2016

LW250250

LW400400B

LW300300

LW400500B

LW300400B

LW400400

LW650600B

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

250

400

300

500

400

400

600

20

50-75

1

2

20-50

50-100

50-75

1

2

2

50-75

100-300

1

2

8

10

10

10

10

10

13

52

75

65

85

75

75

102

250

400

300

400

300

400

650

355 euro

745 euro

479 euro

760 euro

680 euro

560 euro

949 euro

188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400

BRAZOS TRITURADORES

A-11

A

TARIFA 2016

LV250200 230V F+Nfi ja

Nordm mm

200 151 8 47 250

500

800

1000

1500

279 euro

MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos

PLANETARIA

KITCHEN PK 5

KITCHEN PK 7

PB 10

PB 20

PB 30

PB 40

230V F+N

230V F+N

230V F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

48 325

69 500

10

20

30

40

1050 euro

1820 euro

2575 euro

3685 euro

5770 euro

6645 euro

MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP

28

37

48

57

66

69

36

34

42

56

59

63

42

42

72

98

115

115

Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar

AL

IME

NTA

CIOacute

N

En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula

Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

287

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

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M

ACH

INES

199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

43

Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

1

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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201

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

f30

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

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42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

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1

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

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WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

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WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 22: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

NO

CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424

VEDNOVEDAD

Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable

Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y

velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar

B

OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica

de la velocidad que permite mantener las maacuteximas

B

BBshy290

A

prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador

desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A

cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz

TBVVshy250 + BBshy290

N AD

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B C

TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000

BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800

N

B

OslashA

TBVVshy300 TBVVshy400

N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600

TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del

motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600

TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100

BBshy320

BTshy30

Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C

bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en

acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D

D

BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000

BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700

TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener

las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor

BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico

Display con indicador de velocidad

B

OslashA

TBVVshy350 TBVVshy650

Modelo Referencia Velocidad (rpm)

Medidas (mm) Potencia (W)

PVP Euros euro OslashA B

TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300

TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400

235

C

CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425

Brazos trituradores shy batidores Accesorios

BTshy33

BTshy63

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BBshy360

BTshy43

BTshy53

Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla

en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

C

D

D

C

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero

Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro

SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310

SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220

SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030

bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario

Soportes para marmitas

Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro

SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita

SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500

SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500

SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500

236

AUXILIAR CAFETERIA

MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP

EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ

Pintildea intercambiable naranjalimoacuten

EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad

1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro

BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ

Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm

BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ

BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)

BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ

3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)

BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ

Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa

2 velocidades (1400023000 rpm)

TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ

Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip

PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)

GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)

GRUPO MULTIPLE 4 F

(exprime tritura hielo bate y mezcla)

2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie

1

1

1

15

15

15

51x20x35

51x20x55

51x33x55

350

500

650

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

1495euro

1950euro

2240euro

Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor

H-08 TARIFA 2016

LW250250

LW400400B

LW300300

LW400500B

LW300400B

LW400400

LW650600B

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

250

400

300

500

400

400

600

20

50-75

1

2

20-50

50-100

50-75

1

2

2

50-75

100-300

1

2

8

10

10

10

10

10

13

52

75

65

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75

75

102

250

400

300

400

300

400

650

355 euro

745 euro

479 euro

760 euro

680 euro

560 euro

949 euro

188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400

BRAZOS TRITURADORES

A-11

A

TARIFA 2016

LV250200 230V F+Nfi ja

Nordm mm

200 151 8 47 250

500

800

1000

1500

279 euro

MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos

PLANETARIA

KITCHEN PK 5

KITCHEN PK 7

PB 10

PB 20

PB 30

PB 40

230V F+N

230V F+N

230V F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

48 325

69 500

10

20

30

40

1050 euro

1820 euro

2575 euro

3685 euro

5770 euro

6645 euro

MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP

28

37

48

57

66

69

36

34

42

56

59

63

42

42

72

98

115

115

Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar

AL

IME

NTA

CIOacute

N

En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula

Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

287

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

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199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

43

Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

1

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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201

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

f30

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

43

BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

202 f30

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

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42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

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1

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 23: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425

Brazos trituradores shy batidores Accesorios

BTshy33

BTshy63

BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800

BBshy360

BTshy43

BTshy53

Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla

en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233

C

D

D

C

Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP

Euros euro C D

BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200

BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200

BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500

BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800

Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero

Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro

SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310

SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220

SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030

bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario

Soportes para marmitas

Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro

SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita

SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500

SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500

SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500

236

AUXILIAR CAFETERIA

MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP

EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ

Pintildea intercambiable naranjalimoacuten

EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad

1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro

BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ

Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm

BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ

BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)

BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ

3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)

BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ

Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa

2 velocidades (1400023000 rpm)

TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ

Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip

PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)

GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)

GRUPO MULTIPLE 4 F

(exprime tritura hielo bate y mezcla)

2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie

1

1

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15

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51x20x35

51x20x55

51x33x55

350

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650

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

1495euro

1950euro

2240euro

Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor

H-08 TARIFA 2016

LW250250

LW400400B

LW300300

LW400500B

LW300400B

LW400400

LW650600B

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

250

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300

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355 euro

745 euro

479 euro

760 euro

680 euro

560 euro

949 euro

188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400

BRAZOS TRITURADORES

A-11

A

TARIFA 2016

LV250200 230V F+Nfi ja

Nordm mm

200 151 8 47 250

500

800

1000

1500

279 euro

MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos

PLANETARIA

KITCHEN PK 5

KITCHEN PK 7

PB 10

PB 20

PB 30

PB 40

230V F+N

230V F+N

230V F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

48 325

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30

40

1050 euro

1820 euro

2575 euro

3685 euro

5770 euro

6645 euro

MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP

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42

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115

Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar

AL

IME

NTA

CIOacute

N

En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula

Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

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ELEacuteCTRICO ELECTRIC

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Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

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ELEacuteCTRICO ELECTRIC

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BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

43

Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

1

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

f30

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

204

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

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42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

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1

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

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1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

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Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

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TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 24: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

AUXILIAR CAFETERIA

MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP

EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ

Pintildea intercambiable naranjalimoacuten

EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad

1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro

BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ

Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm

BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ

BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)

BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ

3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro

Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)

BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ

Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa

2 velocidades (1400023000 rpm)

TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ

Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip

PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ

GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)

GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)

GRUPO MULTIPLE 4 F

(exprime tritura hielo bate y mezcla)

2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie

1

1

1

15

15

15

51x20x35

51x20x55

51x33x55

350

500

650

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

230 F+N 50 HZ

1495euro

1950euro

2240euro

Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor

H-08 TARIFA 2016

LW250250

LW400400B

LW300300

LW400500B

LW300400B

LW400400

LW650600B

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

250

400

300

500

400

400

600

20

50-75

1

2

20-50

50-100

50-75

1

2

2

50-75

100-300

1

2

8

10

10

10

10

10

13

52

75

65

85

75

75

102

250

400

300

400

300

400

650

355 euro

745 euro

479 euro

760 euro

680 euro

560 euro

949 euro

188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400

BRAZOS TRITURADORES

A-11

A

TARIFA 2016

LV250200 230V F+Nfi ja

Nordm mm

200 151 8 47 250

500

800

1000

1500

279 euro

MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos

PLANETARIA

KITCHEN PK 5

KITCHEN PK 7

PB 10

PB 20

PB 30

PB 40

230V F+N

230V F+N

230V F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

48 325

69 500

10

20

30

40

1050 euro

1820 euro

2575 euro

3685 euro

5770 euro

6645 euro

MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP

28

37

48

57

66

69

36

34

42

56

59

63

42

42

72

98

115

115

Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar

AL

IME

NTA

CIOacute

N

En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula

Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

ctri

coE

lect

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ELEacuteCTRICO ELECTRIC

287

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

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Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

1

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BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

f30 205

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

43

BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

206 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

43

UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

f30 207

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

43

29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

208 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

196

42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

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Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

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TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 25: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

LW250250

LW400400B

LW300300

LW400500B

LW300400B

LW400400

LW650600B

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

230V F+N

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

Variable

250

400

300

500

400

400

600

20

50-75

1

2

20-50

50-100

50-75

1

2

2

50-75

100-300

1

2

8

10

10

10

10

10

13

52

75

65

85

75

75

102

250

400

300

400

300

400

650

355 euro

745 euro

479 euro

760 euro

680 euro

560 euro

949 euro

188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400

BRAZOS TRITURADORES

A-11

A

TARIFA 2016

LV250200 230V F+Nfi ja

Nordm mm

200 151 8 47 250

500

800

1000

1500

279 euro

MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos

PLANETARIA

KITCHEN PK 5

KITCHEN PK 7

PB 10

PB 20

PB 30

PB 40

230V F+N

230V F+N

230V F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

400V 3F+N

48 325

69 500

10

20

30

40

1050 euro

1820 euro

2575 euro

3685 euro

5770 euro

6645 euro

MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP

28

37

48

57

66

69

36

34

42

56

59

63

42

42

72

98

115

115

Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar

AL

IME

NTA

CIOacute

N

En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula

Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

287

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

ERY

M

ACH

INES

199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

43

Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

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BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

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BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

208 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

196

42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

ERY

M

ACH

INES

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

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Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 26: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

286

Ref

69183

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

1200 W

CapacidadCapacity

60 L

DimensionesSizes

42x26x51 cm

PesoWeight

950 Kg

VelocidadSpeed

15000 rpm

Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila

Ref euro Pack

69183 30390 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Ref

69084

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

300 W

CapacidadCapacity

50 L

DimensionesSizes

23x145x41 cm

PesoWeight

208 Kg

VelocidadSpeed

130 - 850 rpm

Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo

Ref euro Pack

69084 67200 1

Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos

Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital

Batidor

BPA free

M

DC

M

AC

middot Professional use middot

middot Semiprofessional use middot

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

287

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

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MAC

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M

ACH

INES

199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

43

Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

1

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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201

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

f30

43

Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

43

BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

202 f30

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

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42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

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Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

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1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

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Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

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TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 27: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

287

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

Inox M

Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica

Ref euro Pack

69083 9150 1

Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar

5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg

MM

DC DC

New middot Professional use middotmiddot Professional use middot

Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica

Ref euro Pack Ref euro Pack

69085 29890 1 69111 22500 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg

69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

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M

ACH

INES

199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

43

Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

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BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

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42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

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MAC

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ERY

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ACH

INES

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

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Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 28: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot

Inox 1810 BPA free

Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper

Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender

M

AC

M

AC

Batedeira picadora Lacor

Ref euro Pack

61671 6550 1

Batedeira LACOR

Ref euro

61681 5730 Pack

8

Ref

61671

TensioacutenVoltage

220-240 V 50-60 Hz

PotenciaPower

700 W

VelocidadSpeed

9000 - 16000 rpm

CapacidadCapacity

750 ml (mincer) 500 ml (Glas)

VelocidadSpeed

SLOW TURBO

PesoWeight

150 Kg

61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg

Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora

Ref euro Pack

R61671A 950 1

Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo

Ref euro Pack

R61671D 1980 1

Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas

Ref euro Pack Ref euro Pack

R61671F 090 1R61671B 1040 1

288

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

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BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

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Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

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BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

f30 205

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

43

BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

206 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

43

UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

f30 207

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

43

29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

208 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

196

42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

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Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

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TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 29: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

Eleacute

ctri

coE

lect

ric

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

289

BPA free

Batidor

middot Professional use middot

4 Cuchillas Blades

M

DC

Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica

Ref euro

61672 23530 cuchillas Pack

4 1

61673 36400 4 1

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight

61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm

61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm

Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas

Ref euro L Pack Ref euro L Pack

61674 3370 025 12 61675 13960 050 8

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

ERY

M

ACH

INES

199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

43

Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

1

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

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MAC

HIN

ERY

M

ACH

INES

201

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

f30

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

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42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

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1

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

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WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

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WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 30: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

ELEacuteCTRICO ELECTRIC

Inox 1810

BPA free

Batidor

middot Household use middot

M

AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo

Ref euro Pack

61676 4280 6

2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades

Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight

61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g

middot Household use middot

M

AC

Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo

Ref euro Pack

69383 4730 1

Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes

Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo

5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo

Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight

69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg

290

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

ERY

M

ACH

INES

199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

43

Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

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201

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

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42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

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MAC

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ERY

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ACH

INES

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

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Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 31: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

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199f30

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

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Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales

Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities

Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun

Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten

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BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

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BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

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INES

BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

43

UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

f30 207

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

43

29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

208 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

196

42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

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TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

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Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 32: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend

20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend

20500 RPM - 22 A

24500 RPM - 33 A

REf V W Hz euro U

BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1

Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse

s Arrecirct

Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches

Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls

CAC87 Jarra Container Bol Karaffen

REf Lts euro U

CAC87 140 10340 1

BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend

REf V W Hz euro U

BB185PE 230 34HP 560W

Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso

Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls

HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer

5060 32340

Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse

Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls

Ref HGB25E

Ref CAC31

REf Lts V W Hz euro U

HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1

2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer

2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach

austauschbar

200 f30

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BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

206 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

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MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

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42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

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1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

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Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

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TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

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TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

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Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 33: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

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BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER

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Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial

The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial

Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial

Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

f30 205

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

43

BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

206 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

43

UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

f30 207

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

43

29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

208 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

196

42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

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Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

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TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

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TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

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Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 34: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite

Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo

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Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento

14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance

Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement

14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung

Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante

Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly

Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement

Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen

Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza

Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup

Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS

High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS

Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage

Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung

Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS

Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS

REf Lts euro U

MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1

32000 RPM

Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur

amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf

Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador

HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer

Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes

HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion

Ref CAC106I

202 f30

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MAC

HIN

ERY

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INES

BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

f30 203

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

204

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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MAQ

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

206 f30

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

f30 207

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

208 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

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42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

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Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

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TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

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TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

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Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 35: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer

REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A

Ref BB25EP

BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1

2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable

2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl

CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen

REf Lts euro U

CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1

Ref CAC29 Ref CAC37

28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter

Ref BB25ES

CBL10

Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten

REf Lts V W Hz euro U

CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10

Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)

Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)

1

Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)

Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)

f30 203

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

204

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Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

f30 205

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

206 f30

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

f30 207

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

43

29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

208 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

196

42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

ERY

M

ACH

INES

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

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TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

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Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 36: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

204

43

Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos

Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies

Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons

Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung

ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS

HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD

MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE

ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck

MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U

MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1

Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE

Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE

30000 RPM

45000 RPM

MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U

MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1

Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure

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45000 RPM

MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U

MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

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UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

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29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

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42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 37: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

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MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1

4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation

4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit

Gehaumluse mit Geraumluschisolierung

f30 205

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

43

BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

206 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

43

UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

f30 207

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

43

29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

208 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

196

42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

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BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

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Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

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TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

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TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 38: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41

43

BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

20000 RPM

MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit

REf Lts W euro U

MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1

Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles

One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures

Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles

Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich

Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr

CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L

2 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 2 L

2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L

14 L BPA-free copolyester jar

Bol en copolyester sans BPA de 14 L

14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA

CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L

2 L stainless steel jar

Bol en acier inoxydable de 2 L

2 l Behaumllter aus Edelstahl

SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L

Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers

Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L

Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers

Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme

Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme

REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U

CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1

206 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

ERY

M

ACH

INES

BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

43

UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

f30 207

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

43

29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

208 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

196

42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

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HIN

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M

ACH

INES

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 39: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

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MAQ

UIN

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MAC

HIN

ERY

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BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER

43

UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS

Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders

Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer

Standmixer

BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG

1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +

USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado

Servicio ligero a mediano Servicio pesado

Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep

Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif

Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel

Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch

IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR

Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas

Bares restaurantes y heladeriacuteas

Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones

Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops

Bars Restaurants Smoothie Shops

Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions

Large Restaurants Healthcare Schools Institutions

Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais

Bars restaurants commerces de jus de fruits frais

BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions

Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen

Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute

APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON

Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos

y mucho maacutes

Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More

and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more

Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc

Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings

und vieles mehr

f30 207

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

43

29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

208 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

196

42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

ERY

M

ACH

INES

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 40: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

43

29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm

545 cm

WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer

Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM

Ref CAC20

INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER

3600 RPM - 14 A

Oslash 26 cm

REf Lts W euro U

WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1

Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur

Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den

Benutzer austauschbar

6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter

REf V W Hz euro U

6001X 230 330 50 60075 1

345 cm

Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente

Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe

Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp

Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung

Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung

800 - 1000 L

208 f30

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

196

42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

ERY

M

ACH

INES

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 41: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

196

42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS

Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring

Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring

Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring

Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

ERY

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ACH

INES

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 42: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

MAQ

UIN

AR

IA

MAC

HIN

ERY

M

ACH

INES

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

WSB50E305 cm 40 L

WSB55E355 cm 60 L

WSB60E 405 cm 100 L

VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT

42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1

455 cm 140 L

VARILLA SHAfT PIED STAB

WSB60ST WSB65ST

535 cm 200 L

WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix

VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB

WSB65E WSB70E

WSB50ST WSB55ST WSB70ST

WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter

REf euro U REf euro U

WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm

Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas

Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe

18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1

Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle

Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet

WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1

f30 197

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 43: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN

1

42

BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER

1600 RPM

WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik

REf W euro U

WSBPPWE 1 HP 650 W 56750

Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo

User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse

fuumlr eine bessere Performenz

INOX - STSTEEL EDELSTAHL

WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken

REf L cm euro U REf euro U

WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660

WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik

REf euro U

WSB33XE

Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS

2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS

WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus

REf euro U

WSB40E

Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS

frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS

31505 1

42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS

Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS

11335 1

Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS

Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS

198 f30

1

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

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Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 44: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

Serie Snack

Serie Snack

Batidora emulsionadora

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro

D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro

EQUIPAMIENTO

Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble

Construccioacuten en acero inoxidable

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS

Batidora profesional

MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores

ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE

CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO

BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro

EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento

Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas

CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero

50

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 45: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

Serie Snack

Serie Snack

Co

ccioacute

n A

ust

ral

Batidora profesional

D-2 Doble D-1 Simple

BP BL-060B

Batidora emulsionadora

51

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

123

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

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Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 46: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores de Bebidas

Batidoras americanas

Dos modelos de trituradores de vaso

Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg

TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

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TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS

TRITURADORES DE VASO TB-1000

Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

TB-1000 PVP euro

5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400

TRITURADORES DE VASO TB-2000

Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc

Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino

TB-2000 PVP euro

5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt

middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt

ACCESORIOS

Vaso de policarbonato 15 litros

Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros

Fabricado con material altamente resistente

PVP euro

5410038 Jarra 15L TB-2000 130

Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15

PVP euro

5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156

litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento

124

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

85

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

86

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Trituradores-batidoras profesionales

Batidoras de brazo industriales portaacutetiles

TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera

etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima

potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza

TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350

guia De seleccion

reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15

2-30 claras huevo

60 2-50

claras huevo

caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~

Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en

liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000

1500-9000

130shy1500

1500-9000

130shy1500

Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

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Estaremos encantados de incorporarlas

Page 49: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA COMPACTA Uso discontinuo

Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-200

Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo

tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio

TR-200 PVP euro

3030550 Triturador TR-200 23050-601 227

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo

TRITURADOR TR-250

Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm

TR-250 PVP euro

3030130 Triturador TR-250 23050-601 264

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo

COMBINADO TRBM-250

Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor

TRBM-250 PVP euro

3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491

Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

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TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BATIDORA DE VARILLAS BM-250

Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor

BM-250 PVP euro

3030387 Batidor BM-250 23050-601 372

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250

BLOQUE MOTOR TRBM-250

Bloque motor de velocidad variable 250 W

TRBM-250 PVP euro

3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS

middot Brazo batidor BB-250

87

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA MEDIA Uso continuo

Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)

TRITURADOR TR-350

Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm

TR-350 PVP euro

3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

COMBINADO TRBM-350

Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor

TRBM-350 PVP euro

3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN

BATIDORA DE VARILLAS BM-350

Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor

BM-350 PVP euro

3030388 Batidor BM-350 23050-601 457

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador

88

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

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TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 52: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

BLOQUE MOTOR TR-350

Bloque motor de velocidad fija 350 W

TR-350 PVP euro

3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245

middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL

Equipamiento opcional middot Bloque motor

Equipamiento incluido

BLOQUE MOTOR TRBM-350

Bloque motor de velocidad variable 350 W

TRBM-350 PVP euro

3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN

middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador

89

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

92

TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

93

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com

Estaremos encantados de incorporarlas

Page 53: Catálogo de Trituradoras y Batidoras en Hosteleria10 · Mezcladoras, Batidoras Trituradoras, Exprimidores y Trituradoras de hielo. GMC.1 . 990 € Peso: ... de hielo, exprimidor

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

GAMA SUPER Uso intensivo

Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos

TRITURADOR TR-550

Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm

TR-550 PVP euro

3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador

middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

TRITURADOR TR-750

Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm

TR-750 PVP euro

3030148 Triturador TR-750 23050-601 720

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador

BLOQUE MOTOR TR-550

Bloque motor de velocidad fija 550 W

TR-550 PVP euro

3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335

Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas

middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL

90

TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

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TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

94

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TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

ACCESORIOS

Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10

PVP euro

3030172 Brazo triturador BXS 119

litros

Brazo triturador 250

Brazo estandar 420

Brazo largo 500

Brazo super largo 585

Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de

diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15

litros

PVP euro

3030143 Brazo triturador BS 119

Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm

PVP euro

3030150 Brazo triturador BN 119

Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550

PVP euro

3030155 Brazo triturador BL 154

Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm

PVP euro

3030160 Brazo triturador BXL 239

91

PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

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TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

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Estaremos encantados de incorporarlas

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES

Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm

PVP euro

3030144 Brazo batidor TRBM-250 149

Brazo batidor BB-350

Soporte deslizador para trituradores

Soporte triturador para marmitas

Expositor electroportaacutetiles

Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm

PVP euro

3030165 Brazo batidor BB 153

Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a

ollas marmitas de forma moacutevil

PVP euro

3030320 Soporte deslizador 112

Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija

PVP euro

3030315 Soporte marmita 99

Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los

trituradores combinados y batidoras de mano

PVP euro

3030134 Expositor TR 358

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TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

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TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA

Turbo-Trituradores

Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades

Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad

Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro

TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas

caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm

Dimensiones exteriores

Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

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PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES

TURBO-TRITURADOR TRX-21

Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-21 PVP euro

3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886

Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas

middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

TURBO-TRITURADOR TRX-22

Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros

TRX-22 PVP euro

3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099

Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)

ACCESORIOS

Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino

Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino

PVP euro

4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187

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