technik hotelarstwa

TECHNIK HOTELARSTWA

Planuje i realizuje usługi w recepcji

Rezerwuje usługi hotelarskie

Obsługuje gości przyjeżdżających i

wyjeżdżających

Obsługuje gości w obiekcie świadczącym usługi

hotelarskie

Organizuje usługi dodatkowe w obiekcie

świadczącym usługi hotelarskie

Przygotowuje i podaje śniadania

Utrzymuje czystość i porządek w jednostkach

mieszkalnych

- to przede wszystkim świadczenie usług na rzecz gości.

Praca hotelarza opiera się na bezpośrednim kontakcie z drugim człowiekiem, wymaga ogromnej odpowiedzialności, odporności i wiedzy z zakresu różnorodnych dziedzin.

Kobieta

- garsonka,

- włosy umyte, uczesane, nie powinny zakrywać twarzy, makijaż dyskretny, delikatny,

- dłonie czyste, paznokcie zadbane, niezbyt długie, kolor lakieru nie powinien przyciągać uwagi,

- kolczyki niezbyt duże, nie więcej niż dwa; pierścionki delikatne, nie więcej niż dwa.

Mężczyzna

- garnitur, biała koszula, krawat, muszka, buty kryte,

- włosy ostrzyżone i uczesane, długość nie powinna przekraczać linii kołnierzyka,

- twarz ogolona lub z zadbanym zarostem,

- nie należy nosić kolczyków,

- Organizacja pracy w hotelarstwie- Działalność recepcji- Język angielski w hotelarstwie- Usługi żywieniowe w hotelarstwie- Marketing usług hotelarskich- Podstawy działalności

przedsiębiorstwa hotelarskiego- Techniki pracy w hotelarstwie- Obsługa konsumenta- Obsługa informatyczna

w hotelarstwie

Praktyka zawodowa odbywa się w ciągu 4-letniej nauki w II i IIIklasie i trwa miesiąc.

Praktyki mogą się odbywać w : motelu, hotelu i pensjonacie, w kraju lub za granicą (jeśli ukończyłeś 18 lat).