bakteriologi dasar

INTRODUCING

Nama : dr. Ida YuliantiInstansi : Puskesmas Guntung Payung

Alamat Rumah :

BAKTERIOLOGI DASAR

By

Dr. Ida Yulianti

KLASIFIKASI & TAKSONOMI KUMAN

A. Definisi Klasifikasi→ Penyusunan organisme ke dalam group

taksonomi berdasarkan persamaan/hubungan

B. Nomenklatur (pemberian nama)- Nama Genus dan ephiton specificum :

Salmonella typhi - Bahasa latin/nama seseorang (penyelidik) : Clostridium welchii

D. Spesies bakteri ditentukan oleh :* Sifat-sifat struktural* Sifat-sifat biokimia* Sifat-sifat fisiologis* Sifat ekologi* Komposisi basa DNA, Homologi & sifat genetik

E. Taksonomi numerik - Jaccard Similarity Coefficient (Sj) → sifat positif- Simple Matching Coefficient (SsM) → sifat positif dan negatif

STRUKTUR & MORFOLOGI KUMAN

a. STRUKTUR Bakteri → golongan Prokariotik Prokariotik » DNAnya tidak dapat

dipisahkan secara fisik dari sitoplasma Eukariotik » organisme yg memiliki

membran inti

Inti/Nukleus- Badan inti tidak mempunyai membran inti- Didalamnya terdapat benang DNA→

kromosom

Membran SitoplasmaA. Strukturo Membran sitoplasma = membran sel,

komposisi : fosfolipid & proteino Cekungan dalam membran sitoplasma »

mesosom : o * septal mesosom * lateral mesosomo Kromosom bakteri melekat pada septal

mesosom

B. Fungsi1. Sebagai tempat transport bahan

makanan secara selektif2. Pada spesies kuman aerob →tempat

transport elektron & oksidasi fosforilasi3. Tempat ekspresi bagi eksoenzim yg

hidrolitik4. Mengandung enzim&molekul yg

berfungsi pd biosintesa DNA,folimerisasi dinding sel&lipid membran = fungsi biosintetik

5. Mengandung reseptor &protein u/ sistem kemotaktik

Dinding sel Menjaga tekanan osmotik Berperan dalam proses pembelahan sel Melaksanakan biosintesanya sendiri Lapisan tertentu dinding sel merupakan

determinan dari antigen permukaan kuman Gram (-) → salah satu lapisan dinding sel

beraktivitas endotoksin tidak spesifik » lipopolisakarida

Kapsul→hasil sintesa polimer ekstrasel yg

berkondensasi membentuk lapisan sekeliling sel

Flagel→bagian kuman yang berbentuk seperti

benang, umumnya terdiri dari protein,Ѳ12-30nm, berfungsi sebagai alat gerak

→protein flagel » flagellin

Pili (Fimbrial) Beberapa kuman Gram(-)→rambut

pendek&keras,terdiri dari sub unit-unit protein

Ada 2 jenis pili1. Yang berperan dalam adhesi kuman

dengan sel tubuh hospes2. Yang berfungsi dalam konjugasi 2 kuman

EndosporaSpora →kuman dalam bentuk istirahatSpora bersifat : sangat resisten terhadap

panas,kekeringan dan zat kimiawi,bila kondisi lingkungan membaik spora melakukan germinasi & memproduksi sel vegetatif

Spora terdiri dari• Core » sitoplasma spora• Dinding spora » lapisan paling dalam spora• Korteks » lapisan yang tebal dari spora

envelope• Coat » terdiri dari zat semacam keratin• Eksosporium » lipoprotein membran yg

terdapat paling luar

b. MORFOLOGI KUMAN Dibagi menjadi 3 bentuk utama : kokus,

batang dan spiral Kokus : kuman berbentuk bulat

*mikrokokus *streptokokus*diplokokus *stafilokokus

Basilus : kuman berbentuk batang*kokobasilus *streptobasilus*fusiformis

Spiral* vibrio *spirilum*spirokhaeta

FISIOLOGI PERTUMBUHAN KUMAN

Substansi yang umum diperlukan dalam pertumbuhan kuman :

a. AirSebagai sarana transport,u/ melancarkan reaksi-reaksi metabolikbagian terbesar protoplasma

b. Garam-garam anorganiku/ mempertahankan keadaan koloidal & tekanan osmotik di dalam sel, memelihara keseimbangan asam basa,sebagai bagian enzim atau aktivator reaksi enzim

c. Mineral (Sulfur,PO4)

d. Nitrogene. CO2

f. Faktor Pertumbuhan (B kompleks,asam amino)

g. O2

h. Potensial Oksidasi-reduksi (Eh)i. Temperatur (Suhu)j. PHk. Kekuatan ion dan tekanan osmotik

REPRODUKSI KUMAN Dapat berlangsung secara aseksual &

seksual Reproduksi Aseksual :o Pembelahano Pembentukan tunas/cabango Pembentukan filamen Reproduksi secara seksual

→Pembelahan kuman didahului oleh peleburan bahan kromosom dari dua kuman ↔timbul sel-sel kuman dengan sifat-sifat yg berasal dari kedua induknya

Ada 4 Fase :1. Fase penyesuaian diri (lag phase)

- berlangsung selama 2jam- kuman belum berkembang biak tapi aktivitas metabolismenya sangat tinggi

2. Fase Pembelahan- berkembang biak → berlipat 2- jumlahnya meningkat secara eksponensial- semua bahan dalam keadaan seimbang

3. Fase stasioner- hasil metabolisme toksik ↗- kuman mulai ada yang mati- pembelahan terhambat

4. Fase kemunduran (period of decline)- jumlah kuman hidup ↓- keadaan lingkungan menjadi sangat jelek- terjadi bentuk abnormal

METABOLISME KUMAN

Metabolisme → seluruh proses pengolahan setelah bahan makanan masuk kedalam sel → u/ pertumbuhan, pembelahan sel, pembaharuan komponen sel dll

Metabolisme terbagi 2 bagian :1. Anabolisme/asimilasi → proses sintesa

(pembangunan)2. Katabolisme/desimilasi → proses

degradasi (perombakan)

Enzim yang berperan penting dalam metabolisme :

Dehidrogenasa→melancarkan rx reduksi oksidasi suatu metabolit

Flavoprotein→transport zat H dalam proses respirasi

Sitokrom → transport zat H ke O2 (respirasi kuman aerob)

HUBUNGAN KUMAN DENGAN HOSPES DAN LINGKUNGANNYA

Mikroorganisme dapat ditemukan disemua tempat yg memungkinkan terjadinya kehidupan → dapat bersifat transient (sementara) atau indigenous (sudah menetap beberapa turunan)

Lokasi spesifik suatu organisme » habitat

Habitat Alam Mikroorganisme :* Tanah *Udara* Air *Makanan (susu)

Interaksi Mikroba→ hubungan timbal balik antar mikroba atau

dengan organisme yg lebih tinggia. Sintrofisme

Disini hubungan tidak terlalu dekat,tapi keduanya saling memberi keuntungan

b. KompetisiInteraksi yg berupa persaingan

c. SimbiosisHubungan yg dekat antara 2 bentuk kehidupan & memerlukan kontak fisik

3 jenis simbiosis :1. Mutualisme → ex : Rhizobium leguminosorum

dengan tanaman Leguminosa2. Komensalisme

→ ex : Staphylococus epidermidis > kulit manusia

3. Parasitisme→ Organisme yg mengandung parasit disebut hospes.

Hubungan Hospes –Kuman

→ Kuman dalam tubuh manusia sakit→ wujud hubungan hospes-kuman →

keseimbangan antara virulensi kuman & daya tahan hospes

→ virulensi kuman : derajat patogenitas,dinyatakan dengan jumlah mikroorganisme yg dibutuhkan u/ membunuh binatang percobaan dg syarat tertentu

TERIMA KASIH