Журнал «Афиша-Мир» №7 (94) октябрь 2012 49Европа гений места Италия

48

фот

огра

фии

: Fab

rizi

oAn

niba

li

европаЛоренцо Медичи, принцФлоренция для своихинтервью Светлана Кольчик/Marie Claire фотографии Фабрицио Аннибали

­

Лоренцо­Медичи,­прямой­потомок­главы­Флорентийской­рес-публики­Лоренцо­великолепного,­изучал­массмедиа­в Ноттин-геме­и актерское­мастерство­в Лос-анджелесе,­работал­продю-сером­в Голливуде­и объездил­полмира,­но в итоге­все­равновернулся­во Флоренцию­— один­из последних­итальянскихгородов,­где,­по его­мнению,­все­еще­присутствует­настоя-щий дух­Средневековья.­прогулявшись­с нами­от Дуомодо ольтрарно,­Лоренцо­показал­свои­любимые­переулки,­сады­и рестораны,­куда­пока­что­не добрались­туристы.

–1 Блошиный рынок на площа-ди Чомпи

–2 Лоренцо Медичи на мостуСанта-Тринита

–1 –2

Флоренция и флорентийцывы­думаете,­со Средних­веков­во Флоренции­мно-гое­изменилось?­Город,­может­быть,­и изменился,а вот­сами­флорентийцы­— те,­что­решили­здесьостаться,­несмотря­на оккупацию­города­туриста-ми,­— такие же,­что­и пятьсот­лет­назад.­Закрытые,малообщительные,­говорят­на диалекте,­редко­пу-тешествуют,­иностранцев­избегают.

Я родился­и провел­раннее­детство­на юге,в Калабрии,­но в школе­и университете­училсяво Флоренции.­поэтому­считаю­себя­флорентий-цем.­правда,­потом­я надолго­уехал:­изучал­мас­-

совые­коммуникации­в анг-лии,­путешествовал­по свету,четыре­года­учился­актерско-му­мастерству­в Лос-андже-лесе­— но­не для­того,­чтобыпокорять­Голливуд,­а чтобычувствовать­себя­­увереннее,когда­выступаю­на публике.а когда­почти­пять­лет­назадя вернулся­во Флоренцию,город­уже­был­другим.­Мо-жет,­я сам­изменился,­но мнене хватает­той­старой­Фло-ренции,­когда­по центру­ещеможно­было­ездить­на авто-мобиле­и флорентийское­на-речие­на улицах­было­слыш-но­чаще,­чем­английскийязык.

Но прелесть­нашего­города­в том,­что­туристытут­кучкуются­в основном­вокруг­Дуомо (A) и мос­-та понте-веккьо.­Стоит­свернуть­c­центральныхулиц,­и вы­быстро­окажетесь­одни.­Я проведу­васпо своей­Флоренции.­Сначала­сходим­в бывшийуниверситетский­квартал,­где­я провел­немало­ве-селых­лет,­потом­пообедаем­неподалеку­от площа-ди­Санта-Кроче,­а после­посмотрим­на город­свер­-ху­— это­лучший­вид­во Флоренции.­Ну­а дальше­—как­пойдет.

По следам МедичиНу­а пока­мы­в центре,­может,­выпьем­по макиато?Например,­в Caffè Gilli (Via Roma 1R, +39 055 21 38 96, www.gilli.it).рядом­с этим­кафе­в 1951 году­фотограф­рут­оркинсделала­снимок­«американка­в Италии»,­которыйпрославился­на весь­мир.­Эту­фотографию­— она,кстати,­не постановочная­— сочли­символом­новойэры.­На ней­— молодая­американка,­путешествую-щая­в одиночку,­что­для­тех­времен­было­вещьюиз ряда­вон.­Или,­если­хотите,­пойдем­в Paszkowski(Piazza della Pepubblica 35, +39 055 21 02 36, www.paszkowski.it) — люби-мое­кафе­Габриеле д’аннунцио.­во всех­этих­старыхкафе­на площади­республики­туристы­садятся­застолики­и ждут,­когда­чинные­официанты­соизво-лят­принести­им­капучино­за восемь­евро.­Местныеже­всегда­пьют­кофе­у стойки­— так­раза­в четыре

дешевле­и пафоса­меньше.­Я сажусь­за столик,только­когда­выгуливаю­свою­маму,­ее­зовут­Кри-стина.­Мы­с ней­любим­завтракать­в Paszkowskiпирожными­бинье­со взбитыми­сливками­или­шо-коладным­тортом.­Еще­тут,­пожалуй,­лучший­вы-бор­чая­в городе.­а за углом­есть­достойный­мага-зин­обуви­Antica Cuoieria (Via del Corso 48, +39 055 238 16 53)

с классическими­моделями­ручной­работы.­Я, кро-ме­обуви­и кожаных­вещей,­во Флоренции­ничегоне покупаю.­Для­этого­есть­рим,­где­я сейчас­про-вожу­больше­времени:­там­у меня­квартира­и ма-ленький­пансион.

Не знаю,­как­вас,­а меня­туристы­все же­напря-гают.­поэтому­давайте­скорее­уйдем­с площадиреспублики.­Я покажу вам­палаццо Медичи-Рик-карди (Via Camillo Cavour 3, +39 055 276 03 40, www.palazzo-medici.it)

тут­неподалеку.­Мое­любимое­место­в этом­двор-це­— Капелла­волхвов.­Это­самый­тихий­уголок­му-зея.­росписи­Беноццо­Гоццоли,­которыми­покрытыстены­Капеллы,­я могу­разглядывать­часами.­На нихнесколько­членов­семьи­Медичи­— мой­прямойпредок­Лоренцо­великолепный,­его­брат­Джулиа-но,­сестры­Лоренцо­— Мария,­Бьянка­и Наннина.

в двух­шагах­от музея­— маленькая­площадьСан-Марко.­Еще­на так­давно­это­был­универси-тетский­квартал,­но какое-то­время­назад­Флорен-тийский­университет­переехал­на окраину.­Темне менее­на этих­улочках­еще­жив­дух­беззабот-ной­студенческой­жизни.­вот­на этой­площадипродавали­марихуану,­слева­был­химический­факультет,­где­учились­самые­красивые­девушки.Скажете,­химия­— тоска,­там­должны­были­бытьсплошные­синие­чулки,­но нет!­поверьте­мне­наслово.­Я вообще­настоящую­флорентийку­кожейчую.­в этом­городе­женщины­особенные­— чув-ственные,­не ханжи,­каблуки­носят­на пару­санти-метров­выше,­чем­в остальной­Италии.­Некоторымстиль­флорентиек­кажется­вульгарным,­но мненравится.­Если­я утром­просыпаюсь­рядом­с краси-вой­женщиной,­каждый­раз­благодарю­за это­Бога.

Теперь­свернем­на виа­делла­Колонна­и черезпять­минут­будем­на виа­Лаура.­Тут­всегда­тишина,хотя­мы­совсем­недалеко­от Дуомо.­С незапамят-ных­времен­здесь­работает­хорошая­букинистиче-ская­лавка­Librerie Via Laura (Via Laura 68A, +39 055 246 63 60,

www.libreriavialaura.com) с большим­выбором­книг­— но-вых­и старых,­среди­которых­попадаются­довольноредкие­экземпляры.

На углу­виа­Лаура­и площади­Сантиссима-­аннунциата­я прожил­много­лет.­На площади­на-ходится­«Институт­невинных»­— первый­в Евро­-пе приют­для­детей-сирот.­Здание­проектировалвеликий­Филиппо­Брунеллески,­а деньги­на негодали,­конечно же,­Медичи.­а вот­и дом­номер­32­—сколько­у меня­с ним­связано­воспоминаний!

пятнадцать­лет­назад­еще­можно­было­въехатьв центр­города­на автомобиле­— у меня­был­зеле-ный­кабриолет­«Триумф Спитфайер»­1977 года.

Журнал «Афиша-Мир» №7 (94) октябрь 2012 51Европа гений места Италия

50

A К моменту завершения постройкив 1434 году флорентийский Дуомо был са-мым большим храмом Европы и мог вме-стить почти все население города

–1 Овощные лотки на рынкеСант-Амброджо

–2 Парк Бардини в Ольтрарно

–1

–2

Журнал «Афиша-Мир» №7 (94) октябрь 2012 53Европа гений места Италия

52Я катал­на нем­девушек­и парковался­прямо­у две-рей­дома.­в университете­я изучал­международ­-ную политику,­но отличником,­честно­признаюсь,не был.­Да и профессора,­особенно­из старинныхсемей,­меня­не баловали­— занижали­оценки,­наэкзаменах­заваливали.­видимо,­это­все­из-за­моейфамилии:­во Флоренции­сохранилась­эта­средне-вековая­вражда­между­знатными­кланами,­и Меди-чи­для­многих­до сих­пор­—­как­красная­тряпкадля­быка.­Хотя­однажды­была­такая­история.­У ме-

ня­дома­была­шумная­вече-ринка,­а под­утро­в дверь­кто-то­постучался­с жалобами,что­я не даю­спать­всемукварталу.­Это­был­один­изпреподавателей,­но не с мое-го­факультета.­Я представил-ся­— он­обомлел.­оказывает-ся,­в этом­самом­доме­мойпредок­держал­гарем­чуть лине с тысячей­молодых­жен-щин­из разных­стран­—услаждали­они­только­Лорен-

цо.­Это­странное­совпадение­профессора­так­впе-чатлило,­что­он­сказал­мне:­«все­в порядке,­рагац-цо,­делай­все­что­хочешь!»

Риболлита и лампредоттоа теперь­время­обеда­— я вас­отведу­в ресторанCaffè Italiano (B) (Via dell’Isola delle Stinche 11–13R, +39 055 28 93 68,

www.caffeitaliano.it) в районе­площади­Санта-Кроче.­Егохозяева­— флорентийское­семейство­Монтано:­мужи жена­—­Умберто­и Джованна­—­и их­сын­Домени-ко.­Я прихожу­сюда,­если­хочется­свежайшей­мо­-цареллы­из буйволиного­молока­— другой­здесьне держат.­Еще­тут­замечательно­готовят­равиолис рикоттой­и шпинатом­и сыром­пекорино,­а в се-зон­тосканской­капусты­им­удается­овощной­суприболлита­— все­это­происходит­в зале­под­назва-нием­остерия.­За углом­вход­в другой­зал­— крошеч-ную­пиццерию­с настоящей­печью­и пиццайоло-неаполитанцем,­что­за пределами­Неаполя­редкость.Там­всего­три­столика,­поэтому­иногда­приходитсяждать,­но пицца­настолько­хороша,­что­ее­стреми-тельно­съедают,­и очередь­движется­быстро.

рядом­— замечательное­кафе-мороженоеVivoli (C) (Via dell’Isola delle Stinche 7R, +39 055 29 23 34, www.vivoli.it),которое­с 1930 года­держит­семейство­Гори.­Тамбольше­сорока­видов­мороженого,­которое­отец­се-мейства­Симоне­вместе­с женой­и снохой­делаетсам­— каждое­утро!­Еще­внучка­им­иногда­помога-ет­— красивая­девчонка,­черт­возьми.­ассортиментменяется­в зависимости­от сезона.­поспевает­насоседних­фермах­клубника­и черешня­— делаютягодное­мороженое,­осенью­— из каштанов,­хурмыи свежего­инжира,­зимой­— банановое.­Лично­я ре-комендую­сливочное,­ореховое­и рисовое­мороже-ное.­последнее­— их­фирменное.

Дай­мне­волю,­я о еде­и женщинах­могу­часа-ми­говорить.­в последние­годы­многие­жалуются,что­качество­стряпни­во Флоренции­испортилось.Это­не совсем­так:­у меня­в городе­несколько­то-чек,­куда­я постоянно­хожу­и редко­бываю­разоча-рован.­Когда­спешу,­могу­заскочить­на площадьСант-амброджо­за лампредотто­— бутербродомc варевом из коровьих­желудков.­Лампредотто —это­такой­флорентийский­«Макдоналдс»,­он­суще-ствует­еще­с возрождения,­— еда­для­крепких­же-лудков,­но качественная­и сытная.­На этой же­пло-щади,­кстати,­по субботам­работает­лучшийпродуктовый­рынок­в городе.

в старинную­остерию­Birreria Centrale (Piazza

Cimarori 1R, +39 055 21 19 15, www.birreriacentrale.com) в самом­цент-ре я хожу,­чтобы­съесть­свиную­ногу;­ее­готовятна открытом­огне­больше­четырех­часов.­Мыс друзьями­устраиваем­в этом­заведении­предрож-дественские­ужины­— для­нас­остерию­закрываютна два­вечера,­22­и 23 декабря.­а еще­там­налива­-ют­вкусное­пиво­из Доломитовых­альп.­Толькообязательно­заказывайте­столик­заранее­как­наужин,­так­и на обед­— в Birreria­Centrale и десяткастоликов­не наберется.

За стейком­по-флорентийски,­который­готовятна открытом­окне­из парного­мяса­коров­породыкьянина,­я иду­в тратторию­4 Leoni (Via dei Vellutini 1R,

+39 055 21 85 62, www.4leoni.com) на левом­берегу­реки­арно.Еще­там­готовят­ньюди­—разновидность­ньокки,­нобез оболочки­из пасты­— изцукини­с шалфеем,­а такжепепозо-аль-импрунетина­—деревенская­еда­из несколь-ких­видов­мяса.­в xод­идутговядина,­курятина,­крольча-тина,­причем­далеко­не луч-шие­куски.­Но блюдо­в итогетает­во рту­— ведь­мясо­тушатв соусе­из вина­кьянти­и све-жего­перца­от­трех­до пятичасов.­а если­хочется­пиццы,я беру­такси­и еду­к моемуприятелю,­неаполитанцуСальваторе­Спера,­в его­пиц-церию­Spera (Villa della Cernaia 9R,

+39 055 49 52 86).­Это­местечкоя открыл­еще­в студенчестве.Теперь­там­каждый­вечер­толпа­народу­— она­сталастрашно­популярной­среди­самих­флорентийцев.Бронь­не принимают,­но меня­по старой­памятивсегда­пускают­без­очереди.

Тосканская­кухня,­на мой­вкус,­лучшая­в мире.все­натуральное,­много­овощей,­хлеб­— пресный.Я сейчас­работаю­над­книгой­«Лоренцо­Медичи:благородное­искусство­стряпни».­Моя­бабушкав свое­время­передала­мне­семейные­рецепты,­которые­несколько­столетий­лежали­под­замком,

B Моцареллу буффало в Caffè Italianoпоставляют из местечка Фальчано-дель-Массико в Кампанье

С Среди клиентов кафе-мороженого Vivoliлучшие гастрономические рестораны Тоска-ны, для которых владелец Симоне Гори гото-вит особые сорта — например, из лаванды

–1 Официантки в ресторане Il Santino

Журнал «Афиша-Мир» №7 (94) октябрь 2012 55Европа гений места Италия

54–1 Улица Монте-алле-Крочи

–2 Лоток с лампредотто наплощади Сант-Амброджо

–1 –2

Журнал «Афиша-Мир» №7 (94) октябрь 2012 57Европа гений места Италия

56и я решил­собрать­их­в одно­большое­издание.Знает ли­кто-нибудь,­например,­что­Лоренцо­Ме-дичи­изобрел­тирамису?­И он­приложил­рукук тому,­что­в тосканской­кухне­так­много­овощей:когда­у Лоренцо­начались­приступы­подагры,­онстал­вегетарианцем­и придумывал­разные­рецептыиз овощей.­Горячий­шоколад­в привычном­нам­виде,­кстати,­тоже­сделали­по заказу­моего­предка.Если­любите­это­дело,­сходите­в новое­кафе­Artedel Cioccolato (D) (Piazza Santa Elisabetta 2R, +39 055 21 71 36,

www.artedelcioccolato.it).­Это­настоящий­музей:­180­сор-тов­шоколада­из отборных­бразильских­и южно-американских­какао-бобов­— все­ручная­работакондитера­из пистойи­роберто­Катинари.­в моро-женое­из горького­шоколада­он,­например,­не до-бавляет­ни­грамма­молока,­такого­вы­нигде­не по-пробуете.­Еще­там­есть­чайный­салон,­где­водугреют­в настоящем­самоваре.

Вид сверхуСпрашиваете,­как­мне­живется­с фамилией­Меди-чи?­Иногда­я действительно­думаю,­что­долженбыл­родиться­в другую­эпоху.­И что­я на самом­де-ле­—­реинкарнация­Лоренцо­великолепного,­какмне­многие­говорят.­Детство­я провел­в нашем­по-местье­в Мартирано,­в Калабрии;­без­телевизораи радио,­практически­без­связи­с внешним­миром.Я спал­на кровати,­которой­было­600 лет,­а няня

называла­меня­дон­Лорен­-цино,­как­в старые­времена.И вот­я вот­хожу­по этимулицам,­вижу­слово­«Меди-чи»­на каждом­шагу­— и серд-це­екает­от­гордости.­в то жевремя­мне­грустно­— ведь­зо-лотой­век­Медичи­в про-шлом.­Но у каждого­семей-ства,­как­и у каждой­страны,есть­периоды­процветанияи упадка.­Будет­и на нашейулице­праздник.

Готовы­двигаться­дальше?Тогда­прогуляемся­наверх.

Я больше­всего­люблю­смотреть­на Флоренциюс холмов­соседнего­городка­Фьезоле.­Например,с террасы­Villa San Michele (Via Doccia 4, +39 055 567 82 00,

www.villasan michele .com)— там­аж три бара и два­рестора-на.­У моей­сестры­во Фьезоле есть­своя­вилла,­и ятоже­когда-нибудь­там­куплю­дом.­Но во Фьезолепешком­не дойти,­надо­ловить­такси.­а до пьяцца-ле­Микеланджело­пешком­мы­дойдем­запросто;­оттуда­тоже­прекрасный­вид.­Когда­смотришь­наФлоренцию­сверху,­кажется,­что­время­ее­совсемне изменило.­Меня­это­утешает.

Я большой­любитель­утренних пробежек.раньше­я любил­бегать­по утрам­в садах Боболи (E)

(Via Piazza de’ Pitti 1, +39 055 29 48 83, www.uffizi.firenze.it),­вдоль­рекиарно,­любуясь­зелеными­холмами­и виллами.

Но теперь,­когда­за вход­в парк­начали­драть­семьевро,­я бегаю­по проспекту­Микеланжело.­Чем­вы-ше,­тем­изысканнее­виллы:­аристократы­всегда­лю-били­смотреть­на город­свысока.­Многие­из них,правда,­сейчас­вынуждены­свои­дома­сдавать,­как,например,­это­делает­мой­приятель­граф­КарлоКинтерио.­Его­вилла­называется­I Colli (Via Michele Di

Lando 7, +39 055 22 92 97, www.icolli.it),­то­есть­«Холмы».­Карлопо профессии­режиссер­и в свое­время­снималв Голливуде­— там­мы­с ним­и познакомились.он еще­с вашими­Михалковым­и Бондарчуком,­кажется,­работал.­Его­виллелет­сто­пятьдесят,­не меньше,на ней­подолгу­жил­Габриелед’аннунцио.­Я тут­тоже­частоостанавливаюсь­и живу­меся-цами­— сады,­тишина,­тури-стов­не слышно,­можно­спо-койно­работать.

Но вот­мы­и дошли­допьяццале­Микеланджело.С этим­местом­у меня­связа-на­отдельная­история.­Когда-то­я любил­одну­девушку,­еезвали­Мартина­— австрийка,замужем­за неким­суровымсиньором,­у которого­был­ма-газин­старинного­оружия,­ку-ча­денег,­конюшня,­тридцатьретроавтомобилей­в гаражеи прочее.­У Мартины же­былидлинные­рыжие­волосы,­бешеный­темперамент,и ко всему­прочему­она­говорила­на девяти­язы-ках.­За ней­ухаживало­пол-Италии,­но мне,­двадца-тилетнему­юнцу,­подфартило:­мы­стали­любовни-ками,­хотя­она­была­меня­старше­на тринадцатьлет.­Когда­ее­мужа­не было­дома,­я навещал­ее,­мыне вылезали­из постели,­а затем­обедали­на огром-ной­террасе,­любуясь­городом,­— у них­были­апар-таменты­с мансардой­в самом­центре,­на виа рома.а потом­садились­на ее­коня­и скакали­сюда,­на-верх,­на пьяццале­Микеланджело,­смотрели­на го-род.­однажды­муж­Мартины­уехал,­и я осталсяу нее­на ночь.­Утром­она­приготовила­мне­по-ав-стрийски­сытный­завтрак­и куда-то­отлучиласьпо делам.­И тут,­представьте­себе,­возвращается­еемуж!­Я притворился­слесарем­из ремонтной­служ-бы­и со словами:­«Синьор,­ваш­телефон­не работа-ет,­я должен­его­забрать­на починку»­—­вырвал­егоиз розетки­и был­таков.

Аперитив и закускиЕсли­идти­дальше­вверх­по проспекту­Галилео,­ра-но­или­поздно­можно­дойти­до обсерватории.­Но мылучше­спустимся­по лестнице­в город­— пришловремя­аперитива.­по пути­будет­неплохой­барEnoteca Fuori Porta (Via del Monte alle Croci 10, +39 055 234 24 83,

www.fuoriporta.it).­Но я вас­отведу­в местечко­поинтерес-

D Чашка горького горячего шоколада в ма-газине-кафе Arte del Cioccolato можетзапросто заменить обед

E С холмов садов Боболи открываютсявиды на Флоренцию, за которыми сюдаприходят толпы туристов. Спрятаться от нихнесложно: территория садов — 5 гектаров

–1 Франко Доннини, хозяинмагазина перчаток Madova

–2 Бобы и сыр пекорино в ре-сторане 4 Leoni

–1

–2

Журнал «Афиша-Мир» №7 (94) октябрь 2012 59Европа гений места Италия

58–1 Посетители в ресторане 4 Leoni

Журнал «Афиша-Мир» №7 (94) октябрь 2012 61Европа гений места Италия

60–1 Площадь Санто-Спирито

Европа гений места Италия

62 Журнал «Афиша-Мир» №7 (94) октябрь 2012 63–1 Официантка в Birreria

Centrale

–2 Пиццерия Spera

–3 Прошутто и салями в CaffèItaliano

–1

–2

–3

Журнал «Афиша-Мир» №7 (94) октябрь 2012

Европа гений места Италия

64ней.­На левом­берегу­арно,­в районе,­который­мыназываем­ольтрарно,­— вот­где­настоящая­жизнь.Достаточно­чуть­отдалиться­от набережной­— тури-стов­как­не бывало.­На борго­Сан-Фредиано,­виаСанто-Спирито,­виа­Маджо­и прилегающим­к нимулочкам­еще­сохранились­старинные­мастерскиехудожников,­скульпторов,­декораторов,­антиквар-ные­магазинчики,­лавки­по дереву­и драгоценнымметаллам.­Я любитель­антиквариата,­но сейчас­до-стойные­предметы­найти­во Флоренции­сложно­—массовое­производство­и глобализация­берут­свое.Но в этой­части­города,­наде­юсь,­еще­долго­не по-явятся­Zara­и H&M.­К счастью,­здесь­если­и откры-ваются­новые­места,­то­по большей­части­малень-кие­частные­бутики.­Что­касается­антиквариата,достойные­вещицы­можно­отыскать,­если­запа-

стись­терпением,­на блоши-ном­рынке­на площади­Чом-пи­— самый­богатый­выборбывает­в последнее­воскре-сенье­месяца.

от моста­понте-веккьосвернем­налево,­на­площадьросси.­Тут­за углом­чудесныймагазин­перчаток Madova (F)

(Via Guicciardini 1R, +39 055 239 65 26,

www.madova.com).­Эту­лавку­ужепочти­сто­лет­держит­семей-ство­Доннини,­и качество­досих­пор­на высоте.­перчаткисделаны­из нежнейшей­нату-ральной­кожи,­а главное­—у владельцев,­мужа­и жены,которые­всегда­за­прилавком,ангельское­терпение.­ониникогда­не будут­торопить,

пока­вы­будете­мерить­перчатки,­а процесс,­по-верьте,­затягивает:­у них­несколько­сотен­моделейи фасонов.

пока­не забыл,­расскажу­вам­еще­одну­пока­-зательную­историю­про­Лоренцо­великолепного.в Средние­века­на понте-веккьо­продавали­мясои рыбу,­и легенда­гласит,­что­однажды,­когда­Ло-ренцо­с утра­вышел­на мост,­ему­в нос­ударил­за-пах­несвежей­рыбы.­в тот же­день­все­лавки­cоснедью­убрали­—­и торговать­на мосту­разрешилиисключительно­золотом,­с тех­пор­его­еще­назы-вают­Золотым­мостом.

Ну вот­мы­и пришли,­а­то­у меня­уже­в горлепересохло.­в энотеке­Le Volpi e l’Uva (Piazza dei Rossi 1,

+39 055 239 81 32, www.levolpieluva.com) так­тесно,­что­сестьможно­только­у барной­стойки,­но мне­такая­атмо-сфера­по душе.­Можно­поболтать­с сомелье,­спро-сить,­что­привезли­новенького.­Здесь­вина,­сыры,прошутто,­колбасы,­граппа,­ликеры­— все­самоелучшее.­владельцы­все­время­колесят­по фермамТосканы­и Умбрии,­пробуют­продукцию­и везутсюда­то,­что­им­понравилось.­Еще­одно­достойное

ВизАШенген, €35–70 плюс сервисный сбор1000–1100 р., от 4 днейитальянские визовые центрыМосква, М.Толмачевский пер., 6, стр. 1,(495) 727 35 77, www.italyvms.ruПетербург, наб. реки Фонтанки, 103а,(812) 655 02 89, www.italyvac-ru.com

КогДА ехАть

µ Є ґ Є январь апрель июль октябрь +10°C +18°C +31°C +21°C

Главное — не планировать поездку наиюль-август, когда большинство флорен-тийцев, спасаясь от жары и духоты, уез -жают из города, а улицы забиты толпамиэкскурсантов.

КАК ДоБрАтьСяПрямых рейсов из Москвы и Петербургаво Флоренцию нет. Можно лететь с пере-садкой в Европе или купить билет на пря-мой рейс до Болоньи, Рима, Милана илиВенеции и доехать до Тосканы на поезде.

A TМосква–Болонья: «Аэрофлот», ежеднев-но, от €314 плюс сборы, время в пути —от 3 ч 15 мин. g Поезд из Болоньидо Флоренции — от 37 мин., от €11

гДе ЖитьФлоренция — один из самых популярныхтуристических центров Европы, поэтомубронировать номер в приглянувшейся го-стинице в любой сезон необходимо какможно раньше.

JK Place FirenzePiazza Santa Maria Novella 7R+39 055 264 51 81www.jkplace.comдвухместный номер — от €330бутик-отельУютный отель на 20 номеров ровно по -середине между вокзалом и Дуомо. Ре-сепшен находится в библиотеке. Неболь-шие комнаты выдержаны в строгих бело-серых тонах. На крыше есть терраса, гдепо вечерам подают аперитив.

Four Seasons FirenzeBorgo Pinti 99R+39 055 262 62 50www.fourseasons.com/florenceдвухместный номер — от €295палаццоОдин из самых интересных отелей сети,открывшийся в 2008 году в двух превос-ходно отреставрированных палаццоXV века. В номерах — фрески на потол-ках, королевские ванные комнаты и окнав просторный сад Герардеска. Гостинич-ным рестораном Il Palagio с мишленов-ской звездой заправляет видный акти-вист движения Slow Food Вито Моллика.

Gallery ArtVicolo dell’Oro 5+39 055 272 63www.lungarnocollection.comдвухместный номер — от €198дизайнерский отельОтель около Понте-Веккьо, над которымпоработали дизайнеры Salvatore Ferra -gamo. Арт-галерея, библиотека и террасас видом. Во всех комнатах удобные кро-вати и мягкий свет, а три пентхауса имеютсобственный выход на крышу.

ДАЛееПутеводитель «Афиши» по Флоренциипродается на сайте shop.afisha.ru.

Флоренция на «Афише–Мир»mir.travel/city/florence

F Перчатки из лавки Madova можно зака-зать на сайте из любой точки мира, а еслиразмер не подойдет, отослать обратно —их запросто обменяют

заведение­в пяти­минутах­отсюда­— маленький­га-строномический­ресторан­Il Santino (Via Santo Spirito 60R,

+39 055 230 28 20, www.ilsantobevitore.com).­Там­самая­ароматнаяв городе­паппа-аль-помодоро — традиционныйв этих­краях­густой­суп­из помидоров­и вымочен-ного­пресного­тосканского­хлеба­с базиликоми специями­и впечатляющий­ассортимент­пекори-но­и прочих­сыров­и копченостей­с маленьких­аг-роферм.­Через­два­дома­на той же­виа­Санто-Спи-рито­— новый­ресторан­Il Santo Bevitore (Via di Santo

Spirito, 66R +39 055 21 12 64, www.ilsantobevitore.com).­Классическуюфлорентийскую­кухню­там­осовременили,­но,­какни­странно,­не испортили.­Давайте­там­поужина-ем?­Забронирую-ка­я, пока­не поздно,­столик. o