a turizmus fejlesztése várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... ·...

170
Várhelyi Tamás A turizmus fejlesztése

Upload: others

Post on 06-Feb-2020

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

Várhelyi Tamás

A turizmus fejlesztése

Page 2: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és
Page 3: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

Várhelyi Tamás

A turizmus fejlesztése

Líceum Kiadó Eger, 2009

Page 4: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

Lektorálta:

Könyves Erika

egyetemi docens

ISBN 978-963-9894-41-9

A kiadásért felelős az Eszterházy Károly Főiskola rektora

Megjelent az EKF Líceum Kiadó gondozásában Igazgató: Kis-Tóth Lajos

Felelős szerkesztő: Zimányi Árpád Műszaki szerkesztő: Nagy Sándorné

Megjelent: 2009. december

Készítette: az Eszterházy Károly Főiskola nyomdája

Felelős vezető: Kérészy László

Page 5: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

5

Tartalom 1. Bevezető ............................................................................................................ 9

A jegyzet és a főiskolai oktatás ...................................................................... 10 2. A turizmus alapfogalmai ............................................................................... 13

A turizmus fogalmának definiálása ................................................................ 13 A legfontosabb alapfogalmak ......................................................................... 15 A turizmus mint gazdasági ág és mint tudomány ........................................... 19 A turizmus fejlesztésének fogalma és formái ................................................. 22

3. Turisztikai erőforrások ................................................................................. 25 Magyarország, az észak-magyarországi régió és Eger legfontosabb

turisztikai erőforrásai ................................................................................ 27 Kultúra, történelem, néphagyomány .................................................... 30 Borturizmus.......................................................................................... 31 Aktív turizmus ..................................................................................... 31 Egészségturizmus ................................................................................. 32 Egyszerű termálvizek ........................................................................... 33

Eger legfontosabb turisztikai erőforrásai ....................................................... 34 4. A turizmus jelentősége, hatásai, trendjei .................................................... 37

A turizmus trendjei, statisztikai adatai, tényszámai ....................................... 38 Trendek és fejlesztési lehetőségek ................................................................. 45

5. Online turizmus fejlesztések, turizmus az információs társadalomban .............................................................................................. 49 Az informatika szerepének felértékelődése a turizmusban ............................ 49 Online utazások piaci trendje Európában 1998–2007, előrejelzés

2009-ig (EU27+EFTA3) ........................................................................... 50 Weblapok és portálok ..................................................................................... 54

A turisztikai célú weblapok.................................................................. 55 A tartalomszolgáltatás és a tranzakciók ............................................... 57

A turisztikai weblapok fajtái .......................................................................... 58 Térképek használata a turizmus szoftverekben .............................................. 61

Digitalizált térkép egy kívánt részének megjelenítése ......................... 62 Térképek terjesztése weben: az árut is hálózaton keresztül kapjuk ..... 62 Térképhez kapcsolt szolgáltatások (pl. időjárás-jelentés) .................... 63 Térképi szolgáltatások, GPS ................................................................ 63 Műholdképes, 3D-s térképek ............................................................... 64

6. A turizmus nemzeti fejlesztése ..................................................................... 65 Nemzeti turizmusmarketing ........................................................................... 66 A Széchenyi-terv ............................................................................................ 67

Page 6: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

6

Nemzeti és regionális turizmus-fejlesztési stratégiák .................................... 69 Klaszterek, turisztikai desztinációs menedzsment szervezetek,

turisztikai tudásközpont ............................................................................ 70 7. Fejlesztési és pályázati lehetőségek, európai uniós támogatások .............. 75

A tervezés folyamata ...................................................................................... 77 Pályázatok, projektek ..................................................................................... 79

EU-s szempontok a projektek kiválasztásához .................................... 79 A megvalósítás követése, ellenőrzése ............................................................ 80

8. Fejlesztési stratégiák és modellek a turizmusban ....................................... 83 A stratégiai tervezés módszerei, a SWOT ...................................................... 88 Példa fejlesztési stratégia készítésére ............................................................. 89

Képes összefoglaló .............................................................................. 93 Carcassonne és Heidelberg – Európa legsikeresebb várai ............................. 95

9. Főbb turisztikai desztinációk specialitásai a versenyképesség tükrében ...................................................................................................... 101 Kínálat és online megjelenés az egészségturizmusban ................................ 102

Primer (adottságtípusú) vonzástényezők ........................................... 103 Secunder (ráépített) vonzástényezők ................................................. 104 Az arculat ........................................................................................... 105

Gyógyfürdő ................................................................................... 105 Wellness ....................................................................................... 106 Natural resort ................................................................................ 107 Sportüdülő .................................................................................... 108 Kulturfürdő ................................................................................... 109 Általános üdülőhely ...................................................................... 109

Az adottságok, lehetőségek és a helyes pozícionálás a fürdővárosok példáján ................................................................................................... 110

10. A sikeresség tényezői a desztinációkban ................................................. 115 A trendek és a hagyományok: vezető európai fürdők és jellemzői .............. 116 Nemzetközi szintű magyar, illetve környező országbeli fürdő .................... 119 A román turizmus jelenlegi helyzete............................................................ 120 Építészeti szempontból, ill. koncepciójukban innovatív, különleges

fürdők ...................................................................................................... 121 Borvidékek sikerességének tényezői............................................................ 123 Kulturális turizmus történelmi városokban .................................................. 125

11. Esettanulmányok ....................................................................................... 129 Málta: a turizmusra alapozott fejlesztések sikere ......................................... 129

San Giljan (St. Julian) ........................................................................ 130 Parango étterem ............................................................................ 130 Corinthia Hotel ............................................................................. 130

Page 7: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

7

Bay street Hotel ........................................................................... 131 Marks & Spencer ......................................................................... 131 Park Hotel .................................................................................... 131 Preluna Hotel ............................................................................... 132 Valletta éttermei ........................................................................... 133 Vittoriosa fejlesztése .................................................................... 133 Szervezett túrák ............................................................................ 134 Különleges ajánlatok .................................................................... 135

Málta és Eger kapcsolata, tanulságok ................................................ 135 Az Egerszalók fürdőfejlesztési projekt......................................................... 136

A környék adottságai ......................................................................... 136 Gyógyászat és relaxáció ..................................................................... 137 Kereslet .............................................................................................. 138 A gyógy- és termálfürdő tervei .......................................................... 138 Kistérségi fejlesztési javaslatok ......................................................... 139 Az Egri kistérség turisztikai központjai ............................................. 139

Kerékpárutak ................................................................................ 142 Mountain bike utak ...................................................................... 142 Turistautak használata .................................................................. 142 Új turistautak létesítése ................................................................ 143 Kalandtúrák, 4WD ....................................................................... 143 Kistérségi borközpont .................................................................. 144 Közös borpincék, borvendéglők, bormarketing ........................... 144 Gasztronómia, vadászat ............................................................... 144 További fürdők ............................................................................ 145 Extrém sportok ............................................................................. 145 Lovas turizmus ............................................................................. 146 Incentiv turizmus, céges csapatépítő programok, konferenciák .. 146 Üdülőfalvak, kempingek, táborok ................................................ 147

Virágos falvak, falusi turizmus .......................................................... 147 Régi mesterségek tanítása .................................................................. 147 Feltáró út menti fejlesztések .............................................................. 148 A megvalósulás folyamata ................................................................. 149

Gyula: a Világfürdő és új turisztikai negyed fejlesztési terve ...................... 149 A rehabilitációs központ .................................................................... 155 Néhány alapelv és általános szempont a megvalósításhoz ................ 157

Bad Gastein és a különböző típusú ausztriai fürdők fejlesztése ................... 159 Ausztriai fürdőtípusok ....................................................................... 159

Alpen Therme, Bad Hofgastein ................................................... 161 Biohotel Stanglwirt hotel-spa ...................................................... 163 Felsentherme, Bad Gastein .......................................................... 164

Irodalom ........................................................................................................... 169

Page 8: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és
Page 9: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

9

1. BEVEZETŐ

A jegyzet készítésének célja, aktualitása. A jegyzet szerepe a turizmus oktatá-sában. Eger különleges szerepe a magyar turizmusban.

A turizmus korunk egyik legfontosabb, legnagyobb jövedelmet termelő ipar-ága. A turizmus azonban e mellett ma már sok tekintetben multidiszciplináris ágazat, ahol egyes különálló iparágaknak meghatározó szerep jut – akár mint a turizmus-ipar beszállítói, kritikus sikertényezői, akár mint a turizmus egyes trendjei révén piaci lehetőséghez jutó iparágai. Előbbire az informatika, a marke-ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és az építőipar jó példa.

A turizmus terén sikeres országok nemzeti jövedelmének 5–15%-át is adja az ágazat. Ez Magyarország esetén is 10% körüli érték. Nem csoda, ha emiatt kife-jezetten nagy a verseny nemcsak a vállalkozások és a lokális desztinációk, ha-nem az országok szintjén is. A verseny pedig általában folyamatos megújulást, fejlesztéseket jelent. Éppen ezért a turizmusban elsődleges jelentőségű a nem-zetközi trendek ismerete, valamint a fejlesztési folyamat, hiszen ez határozza meg azokat a termékeket és szolgáltatásokat, amelyek a turizmust sikeressé tehe-tik. A jegyzet a nemzetközi trendekre és gyakorlatra alapozva, de a lehetőség szerint minél több helyi példát használva ezzel a témával, a turizmus fejlesztésé-vel foglalkozik. Ez ugyan a turizmus hagyományos tárgyalásmódjától eltérő megközelítés, de meggyőződésünk, hogy éppen a piaci verseny miatt a fejleszté-seken keresztül lehet a legjobban megragadni a modern turizmus legfontosabb jegyeit.

A Magyarországot is érintő legfontosabb világtrendnek az élményközpontú kínálat rohamos fejlődése, a természetesség, az egészségturizmus kiterjedése, a korszerű értelemben vett egészségesség, az információs társadalomra alapozódó marketing, valamint a komplexitás, a hagyományos iparági kereteken történő túlterjeszkedés tekinthető. Ezekkel összefüggésben az országnak vannak számot-tevő adottságai: európai viszonylatban érintetlennek tekinthető területek, kiváló gyógyvizek, fejlett egészségügyi és gyógyszeripari háttér, jelentős informatikai potenciál. Ha ezeket az adottságokat innovatív módon, komplexen kezelnénk, szakszerűbben terveznénk meg felhasználásukat és a turisztikai beruházásokat, akkor az ország a mainál jóval sikeresebb lehetne a világ turisztikai piacán.

A turizmus fejlesztése természetesen elsősorban az egyes lokális deszti-nációk, illetve a vállalkozások ügye. A jegyzetben leírtak ezeken a szinteken is segíthetik a turizmus szakszerűbb fejlesztését, így többek között a jegyzet írása-kor országszerte alapuló helyi turisztikai desztináció menedzsment szervezetek (TDMSZ) tervezői munkáját.

Page 10: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

10

A jegyzet és a főiskolai oktatás

A jegyzet elsődleges célja, hogy segítse a magyar turizmus felsőoktatást ab-ban, hogy a hallgatók a turisztikai fejlesztésekről korszerű, átfogó képet kaphas-sanak. Mivel a jegyzet az egri Eszterházy Károly Főiskola keretében készül, a felhasznált példák is elsősorban Eger, illetve környezete turizmusára vonatkoz-nak, illetve Eger turizmusa részletesebben is kifejtésre kerül.

Egernek kiemelt szerepe van a hazai turizmusban, mert kutatásokkal igazol-ható, hogy a magyar lakosság körében Eger rendelkezik a legjobb imázzsal, a legszélesebb körben ismert vonzerőkkel. Éppen ezért különösen aktuális volt, hogy 2008 szeptemberében az Eszterházy Károly Főiskolán is beindult alapsza-kon a turizmus képzés. A jegyzetnek elsősorban ezt a képzést kell segíteni. Mi-vel ez a Főiskola első saját turizmus témájú jegyzete, a fejlesztések aspektusai mellett a minimálisan szükségesnél kicsit bővebb terjedelemben kerülnek leírás-ra a turizmus fejlesztési szemszögből átgondolt és megfogalmazott definíciói, vagy egyes fejlesztésekhez kapcsolódó témák, mint például a turizmus informa-tika.

A jegyzet által érintett fő területek: helyzet- és trendelemzés, stratégiai terve-zés, területfejlesztés, desztináció-fejlesztés. A Főiskola tantervében lefedett, illetve érintett tárgyak:

− turizmus rendszere, − turisztikai erőforrások, − turizmusföldrajz, − turisztikai közigazgatás és területfejlesztés, − értékteremtő folyamatok menedzsmentje, − projektmenedzsment, − vidéki turizmus, − egészségturisztikai desztinációfejlesztés.

A jegyzet az első érintett évfolyam számára különösen fontos, mivel ez az

oktatás segítése során elsősorban a számonkérést teszi egyértelművé (előzmé-nyek hiányában itt nagyobb a bizonytalanság a hallgatók körében), valamint emeli az új szak presztízsét. A jegyzet a témát az egri szak fő területei (animáció és wellness, borturizmus) szemszögéből, ezen turizmusszegmensek ismeret-anyagát használva dolgozza fel, azaz épít a turizmus oktatás tantervére. A szerző elsősorban az egészségturizmus és az Európai Unió támogatási rendszereinek szakértője, ezért, illetve e területek kiemelt jelentősége miatt a jegyzet ezekkel a témákkal részletesen foglalkozik.

A jegyzet célja az is, hogy a hallgatók megismerjék a hazai és a nemzetközi-leg jelentős desztinációkat, a kiemelt spahelyeket, turisztikailag is sikeres borvi-

Page 11: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

11

dékeket és azok főbb jellemzőit. A hallgatók a jegyzet segítségével képesek lesznek a desztinációk értékelésére, a desztinációfejlesztés módszereinek alkal-mazására. Ezzel a jegyzet elősegíti, hogy az Egerben induló képzés stratégiai és gyakorlatorientált gondolkodásra egyaránt képes hallgatókat neveljen, és ezzel a minőségi turizmus oktatás egyik országos központjává váljon.

Page 12: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és
Page 13: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

13

2. A TURIZMUS ALAPFOGALMAI

A turizmus fogalmának definiálása

A turizmus közismert, de pontosan nehezen definiálható fogalom. Nehézsége a világ azon természetéből fakad, hogy a dolgok általában nem egydimenziósak, nem fekete-fehérek, bár kategóriák meghatározásánál vagy állítások megfogal-mazásánál gyakran használnak egyszerűsítéseket. Ez akár hasznos is lehet: min-den tudományos tevékenység alapja a lényeg megragadásával történő fogalom-alkotás, a fogalmakra és interakcióikra alapozott modellalkotás, amely többé-kevésbé pontosan képes leírni a világ adott részének jelenségeit. Hétköznapi értelemben azonban e fogalmak és interakciók se pontosan nincsenek megfo-galmazva, se bizonytalansági faktoruk, érvényességi körük nincs kellően hang-súlyozva, azaz egy nagyjából igaz állítást a többség hajlamos abszolút igazság-nak elfogadni.

A turizmus esetében az átlagostól lényegesen jelentősebb definíciós probléma abból fakad, hogy se alanya, a turista, se az alanyok által igénybe vett, turizmus kategóriájába tartozó szolgáltatási kör nem határolható le egyszerűen.

Léteznek olyan részhalmazok, melyek egyértelműen és teljesen a turizmus kategóriájába tartoznak – pl. az üdülési célból teljes ellátást kínáló szállodába érkező vendégek –, a legtöbb esetben a határok nem egyértelműek. A munkáját külföldön végző üzletember alapvetően nem turista, de minden bizonnyal több turistáknak szóló szolgáltatást vesz igénybe, mint a helyiek, és a szolgáltatók, vagy a fogadó ország szempontjából mindegy, hogy ezeket turistaként veszi-e igénybe. Ezzel szemben az egyénileg utazó, a helyiekkel szoros kapcsolatokat kiépítő, komótosan utazó tudatos turista nyilvánvalóan több nem turistáknak szánt szolgáltatást vesz igénybe, mint a szervezett utak résztvevői. Tevékenysé-gét mégis nyilvánvalóan a turizmus kategóriájába soroljuk, pedig a turisztikai gazdasági statisztikákban e tevékenységek többsége nem mutatható ki.

A szolgáltatási oldalról még nehezebb a lehatárolás, hiszen a szolgáltatást nyújtók jelentős része a turistáknak és a helyi lakosoknak egyaránt szolgáltat. A városi éttermek vendégeinek többsége helyi, csak a turisztikailag kifejezetten frekventált kisvárosok esetén fordul meg az arány – ez azonban nyilván a turis-ták számának és a helyi lakosság számának arányán, a turizmus típusán, a helyi-ek vásárlóerején és szokásain is múlik. Ugyanez a helyzet a turisztikai infra-struktúraként definiált fürdők esetében is: ezeket gyakran inkább a helyiek, és nem a turisták használják. Ha azonban belegondolunk, hogy a működés vagy a gazdasági eredmény szempontjából van-e különbség, hogy egy kisvárosi fürdőt a kisvárosból vagy a szomszéd falvakból vesznek-e igénybe, a válasz egyértel-műen nem – annak ellenére, hogy a szomszéd falvakból érkezők helyváltoztatás-

Page 14: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

14

sal járó tevékenysége a turizmus kategóriájába tartozik, a helyieké nem. Valójá-ban a példa esetén a helyzet még árnyaltabb lehet: ha a környező településekről az emberek bejönnek intézni a dolgaikat, akkor utazásuk célja nem turizmus – és lehet, hogy a fürdőt csak ennek kapcsán, mellesleg veszik igénybe. Más oldalról nézve, ha egy fővárosi lakos nem a hozzá közeli fürdőt, hanem egy távoli stran-dot választ kikapcsolódásként, akkor elvben nem turista, de gyakorlatban többet utazhat, mint a kisvárosba a környező településekről beutazók.

Definiálhatjuk a turizmust tömören úgy, hogy helyváltoztatással járó szabad-idős tevékenység, vagy lakóhelyünk elhagyásával járó élményszerzés, de a fenti-ek alapján e definíciók csak részben írja le a turizmussal kapcsolatos világot. Ez nagyobb probléma, mint a definíció turisztikai szempontú pontatlansága, így a helyváltoztatás vagy a lakóhely fogalmának árnyalatlansága, vagy az, hogy a sokak által a turizmus kategóriájába sorolt, azzal sok szempontból valóban ana-lóg hivatásturizmust például szintén nem tartalmazzák a definíciók. A hivatástu-rizmus fogalmának elméleti létjogosultságát azonban vitatni is lehet: ezek az utazók nem turisztikai jellegű motiváció alapján utaznak, és meglehetősen in-homogén halmazt alkotnak a napi, heti és a hosszabb időtartamú külföldi ingá-zóktól az állandóan külföldön tartózkodókig, akik egy vagy több helyen dolgoz-hatnak. Ilyen alapon a hivatali ügyeiket vagy egészségügyi kezelésüket más városban intézők is turistának minősíthetők lennének. Ezzel szemben a konfe-renciák, kiállítások, csapatépítő tréningek résztvevői számára a napi munkához képest tevékenységük a szabadidős tevékenységre hasonlít, gyakran ők is kikap-csolódásként élik meg, így őket nyugodtan sorolhatjuk a turisták közé.

Ezek alapján kijelenthető, hogy a turizmus jelenségére pontos, minden aspek-tust tartalmazó definíció nem adható, a gyakorlat szempontjából csak a vizsgált tevékenységeket leginkább lefedő meghatározások alakíthatók ki. Tág értelem-ben azonban a turizmus fogalomkörébe tartozik minden olyan utazó és szolgálta-tó, aki útja során turistáknak kialakított szolgáltatásokat is igénybe vesz, illetve olyan szolgáltatás, amit elsődlegesen vagy legalább jelentős mértékben a turisták számára alakítottak ki. Ezek alapján tehát a turizmus fogalomkörébe tartozik:

− Minden olyan esemény vagy igénybe vett szolgáltatás, amely a turista odaérkezése nélkül nem valósult volna meg.

− Minden olyan szolgáltatás, amelyet vagy amely infrastruktúráját a tu-rizmus érdekében alakítottak ki, függetlenül attól, hogy turisták veszik-e igénybe.

Mindazonáltal a fogalmaknak a gyakorlatban használható definíciót kell adni.

A turizmusra a fenti rövid definíciók alkalmasak, de emellett célszerű ismerni és értelmezni a WTO (Turizmus Világszervezet) leginkább ismert definícióját, amely 1989-ben született, mint Hágai Nyilatkozat: A turizmus magában foglalja

Page 15: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

15

a személyek lakó- és munkahelyén kívüli minden szabad helyváltoztatását, vala-mint az azokból eredő szükségletek kielégítésére létrehozott szolgáltatásokat.

A definíció abban az értelemben korszerű, hogy a szolgáltatásokra helyezi a hangsúlyt, bár természetszerűen nem foglalkozik a szolgáltatások igénybevevői-vel. Problematikus lehet a lakó- és munkahely fogalma is: a modern világban ezek gyakran nem esnek egybe, sőt gyakran nem egy helyet jelentenek. Sokak-nak (illetve a turizmusban fogyasztóként erőteljesen megjelenők közül sokak-nak) több városban is van lakása, és az év egy részét az egyik, más részét a má-sik helyen töltik. Mások munkahelye nem egy városban, esetleg nem is egy or-szágban van: kirendeltségeket vezetnek, de emellett a cég központjában is dol-goznak, vagy több városban működik a vállalkozásuk, melynek végzésében személyesen közreműködnek. Ezek alapján a mai kor realitásainak jobban meg-felelő definíció lehet:

Ez a definíció pontosabb, bár a korábban írtak értelmében alapvetően nem

használható jobban a rövid definícióknál vagy a WTO-s definíciónál. Ennek megfelelően a turista az elsődlegesen a szabadidő eltöltése céljából az állandó tartózkodási helyén (helyein) kívülre utazó személy, vagy rövidebben a turizmus szolgáltatásait igénybe vevő utazó.

A legfontosabb alapfogalmak

A turizmus létrejöttének elsődleges oka a motiváció, amely jelentős mérték-ben a különféle vonzerők, attrakciók felkeresésére irányul. Így ezeket a fogal-makat mindenképpen definiálni kell – különösen azért, mert a turizmus fejleszté-sének ezek az egyik legfontosabb elemei.

Ez a definíció – bár természetesen szintén csak fenntartásokkal alkalmazható

– kifejező, de itt a fent tagalt problémák mellett fellépnek érték és értékelési kérdések is. Nyilvánvalóan nem képez vonzerőt minden egyes olyan objektum, ami az utazó szeme elé kerül, de ezek együttese, egy jellegzetes táj vagy falukép

A turizmus a szabadidő eltöltése céljából, vagy ahhoz hasonló célból az állandó tartózkodási helyen (helyeken) kívül igénybe vett szolgáltatások és az ezzel kapcsolatos utazások összessége.

Vonzerő minden olyan számba vehető természetes vagy mesterséges ob-jektum, illetve esemény, amely felkeresése turisztikai motivációs szempont lehet.

Page 16: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

16

már az lehet. Szintén jellemzően nem tekinthető vonzerőnek a legtöbb helyiek által kiemelt objektum, így a minden különlegesség nélküli falusi templom, amely megtekintéséért gyakorlatilag egy utazó sem indulna el. Itt már nagyon nehéz meghúzni azt az értékhatárt, amikortól fogva egy ilyen objektum vonzerő-nek számít. Megjelenik a relatív értékítélet, azaz egy objektum bizonyos turista-csoportok számára vonzerő, mások számára általában nem az. Emellett nyilván-valóan megjelenik a szubjektivitás, az értékelés problematikája.

A vonzerő fogalmával számos más fogalmat használnak szinonimaként, me-lyek közül talán a látnivaló és az attrakció a legfontosabb. A turizmus szak-nyelvben nincs olyan közmegegyezés, amely ezek között hierarchikus viszonyt alakítana ki. Ennek ellenére a továbbiakban ezeket hasonló, de részben eltérő jelentésű fogalmakként fogjuk használni. Így a látnivaló a turisták érdeklődésére is esetleg számot tartó objektum – azaz az objektumok vonzerőknél tágabb köre, melyek nem feltétlenül jelentenek utazási motivációs szempontot, és a vonzerők halmazával ellentétben nem tartalmazzák az eseményeket. Az attrakció itt hasz-nált fogalma a vonzerők azon részhalmazát jelenti, amelyek jelentős, az utazást indikáló motivációs hatása lehet.

A turizmus fejlesztése szempontjából talán legfontosabb fogalom a desztináció, amely szintén nehezen feloldható definíciós problémákkal küzd. Magát a fogalmat is sokan ellenzik, inkább magyar kifejezést szeretnének hasz-nálni. A javasoltak, így az úticél vagy a célállomás azonban a magyar köznyelv-ben más tartalommal bír, mint a desztináció fogalma, amely nem egy földrajzi úti cél, hanem ennél tágabb, összetettebb fogalom. Az „úticélhely” kifejezés pontosabb lenne, de erősen vitatható, hogy képezhető-e egyáltalán ilyen magyar szó. Talán még a célterület lehetne a leginkább használható magyar fogalom. A desztináció kialakítása kapcsán elsődleges a területén együttesen megjelenő turisztikai kínálat, mégis definiálását célszerűbb a turisták szemszögéből meg-tenni.

A turizmusban szokásos definíciós problémák mellett itt is a relatív szemlélet

releváns lehetősége okozhat értelmezési problémát. Egy turisztikai desztináció lehet egy kiemelkedő, más vonzerőktől földrajzilag jól elkülönülő vonzerő, de általában több vonzerő és ezek környezete együttvéve. Lehet azonban egy egész ország, sőt országok csoportja is. Ez a tényleges vonzerőkön és kapcsolatukon túl alapvetően négy tényezőtől függ:

A desztináció olyan összefüggő, turisztikai szempontból értelmezett és le-határolható terület, amely vonzerői és létesítményei révén összességében az utazás motivációját jelentheti.

Page 17: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

17

− A turizmus típusától − A turista motivációitól − A fogalmat használó földrajzi távolságától, illetve részletes ismereteitől − A kínálatot alakítók, a desztináció marketingjét végzők szándékaitól,

illetve gyakorlatától Az első tényező, a turizmus típusa alapvetően befolyásolja a desztináció ki-

terjedését. A 4S-nek hívott vonzerőkre (Sea, Sand, Sun, Sex) épülő tengerparti tömegturizmus desztinációi a tengerparti sávot, illetve az itt található szállodaso-rokat és településeket tartalmazzák – ilyen a Riviera, a Costa Brava vagy Cancun. A kulturális turizmus ezzel szemben egy vonzerőkben gazdag városban vagy tájegységben látja a desztinációt: Provance, Barcelona vagy Katalónia, Yukatán vagy inkább egész Mexikó.

A második tényező, a turista motivációja még nehezebben megfogható, hi-szen itt szociológiai, pszichológiai szempontok is befolyásolják az érzékelést. Vannak azonban a gyakorlat szempontjából jól használható típus-turista kategó-riák, melyek leegyszerűsítő jellegük ellenére jól megvilágítják e tényező lénye-gét. Ha a Cancun-ba, Mexikó legfelkapottabb karib-tengeri üdülőhelyére irányu-ló legjelentősebb két küldő ország turistáit, az amerikaiak és a németek tipikus viselkedését vizsgáljuk, akkor az amerikaiak az itt töltött idő döntő részében nem hagyják el a szállodájukat, illetve annak közvetlen környékét. Így számukra a desztináció Cancun, az adott szállodasor a tengerrel és a környező boltokkal. Ezzel szemben a németek idejük jelentős részét a szállodán kívül töltik, sokat kirándulnak, így számukra a desztináció inkább a Yukatán-félszigetet jelenti, Cancun és a tengerpart mellett a maya templomvárosokkal. Ez akor is igaz, ha mondjuk az egymástól távoli Chitzen Itza és Palenque közül csak az egyiket látogatják meg. A gyakorlatban a két szélső érték közötti állapotok fordulhatnak elő – ennek a tényezőnek éppen az a jelentősége, hogy befolyásolja az első té-nyező által kialakított desztináció területének méretét.

A harmadik tényező, a földrajzi távolság és az utazó ismeretei azt jelenti, hogy pl. Ausztráliából vagy Kanadából nézve Európának inkább a nagyobb or-szágai, vagy még inkább országcsoportjai (pl. Kelet-, Dél- vagy Közép-Európa) jelenthetik a desztinációt, az Európában gyakran utazók már inkább tájegysége-ket, városokkal, hegyekkel vagy tengerekkel fémjelezhető térségeket tekint desztinációnak (pl. London és környéke, Észak-Magyarország, Fekete-tenger, Alpok). Az egy országba gyakran utazók, illetve a belföldi turisták számára még kisebb egységek, városok lehetnek desztinációk (pl. London egy negyede, Eger, Neszebár, Bad Gastein vagy a Gastein-völgy).

Az előző tényezők inkább a keresleti szempontok szerint alakították a desztinációk fogalmát. Természetesen legalább olyan fontos a kínálatot megha-

Page 18: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

18

tározók, illetve a desztináció megismertetését végzők szerepe: egy ország, régió, város vagy városok, térségek szövetsége hatással bírhat arra, hogy a turisták mit tekintenek egy desztinációnak. Más aspektusból nézve a desztinációnak pont az a lényege, hogy a fejlesztéseket és a marketinget a területen található turisztikai szereplők közösen végzik. Ebből kiindulva természetesen ez a tényező tekinthe-tő a legjelentősebbnek.

A kereslet és a kínálat fogalma kevésbé problémás, sokkal inkább analóg a közgazdasági fogalommal. Lényegében a keresletet maguk a turisták jelentik, a kínálatot pedig a vonzerők és az ezekhez kapcsolódó turisztikai szolgáltatók.

Ez annyiban speciális, hogy alapvetően a szokásos tényezők – az ismeretek,

igények, szokások, jövedelmi viszonyok – mellett nagymértékben függ a rendel-kezésre álló szabadidőtől. Az általában kiemelt három legfontosabb tényező az utazási motiváció, a diszkrecionális jövedelem és a szabadidő. A kereslet leg-nyilvánvalóbban a turisták tipizálása révén vizsgálható. A vizsgálatok azonban csak részeredményeket szoktak hozni, mert a turisták viselkedése túl sok és sok-féle tényezőtől függ, és csak többdimenziós térben, annak sűrűsödési területei-ként volna leírható.

A vonzerők, attrakciók mellett a kínálat legfontosabb elemei a szálláslehető-

ségek és a vendéglátás, valamint a turistáknak kínált programok. Ezeknek általá-ban tárgyi és személyi aspektusuk van – utóbbi alatt elsősorban a turizmusban dolgozók számát, szakmai sokféleségét és képzettségét, nyelvtudását értjük. Emellett ki lehet emelni a fogadókészséget, ami a helyi lakosság és a vezetők hozzáállását jelenti a turizmushoz, illetve a helyi vállalkozók és civil társadalom szervezettségét. Ide lehet sorolni általánosabb infrastrukturális elemeket, érte-lemszerűen a megközelíthetőséget biztosító útvonalakkal, műtárgyakkal és esz-közökkel együtt. A turizmus fejlesztése szempontjából egyfajta kínálati elem-ként fogható fel a fejlesztésekhez rendelkezésre álló pénz, illetve befektetői szándék.

Bár részleteiben a turizmus rendszerének témájába tartozik, a Nemzeti Tu-rizmusfejlesztési Stratégiára támaszkodva röviden megemlítünk még néhány fogalmat, amelyek megkönnyítik a fejlesztésekkel kapcsolatos anyagok megér-

A kereslet a turisztikai desztinációk felkeresésének igényét és az arra való képességet jelenti.

A kínálat a turisztikai desztinációk vonzereinek és turizmust kiszolgáló szolgáltatásainak összessége.

Page 19: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

19

tését. Ilyen az élménylánc, amely az utazási folyamat során a turistát ért (jó eset-ben pozitív) benyomások, érzések együttese. A kulturális turizmus fogalma olyan piacképes turisztikai termék, amely iránti kereslet fő motivációja a kultú-rával kapcsolatos tárgyi és szellemi értékek megismerése. A hazai fejlesztések szempontjából szintén fontos konferenciaturizmus a konferenciákkal, kongresz-szusokkal, szimpóziumokkal, workshopokkal kapcsolatos utazások gyűjtőfo-galma. A konferenciaturizmus az üzleti turizmussal, a dolgozók ösztönzését szolgáló incentive turizmussal és a kiállításokkal, vásárokkal együtt a hivatástu-rizmus (angol rövidítéssel MICE – Meetings, Incentives, Conferences and Exhibitions) része. Az ökoturizmus a természeti területek és értékek megismeré-sének természetkímélő módon történő megvalósulása. Az egészségturizmus az egészségi állapot megőrzése, illetve javítása céljából tett turisztikai utazásokat jelenti, melyet nemzetközileg egyre elterjedtebben spaturizmusnak hívnak. Az eredeti fogalom meghatározásánál inkább a gyógytényezők, a spa fogalmánál inkább a kezelések igénybe vétele számít elsődlegesnek.

A turizmus mint gazdasági ág és mint tudomány

A turizmus a gazdaság egyik ágazata. A probléma az, hogy meglehetősen speciális ágazatról van szó – a magyar turizmus 2005-ben készült stratégiája nem is tekinti külön ágazatnak. Korábban a statisztikában is két szélsőséges számbavételi eljárással találkozhattunk: az ágazat bevételeit csak a szállás és vendéglátás bevételeit összesítve számolták, viszont a turisták költésére és így a külföldi turizmus volumenére a devizaegyenleg alapján következtettek. Nyil-vánvaló, hogy a turizmusnak a szállás és vendéglátás bevételein túl még igen jelentős specifikus bevételei is vannak (pl. autókölcsönzés, egészségturisztikai és egyéb turisztikai szolgáltatások költségei, belépők, ajándékboltok forgalma), és az egyéb bevételek (pl. közlekedés, vásárlás, egyéb szolgáltatás igénybe vétele) ezeknél még vélhetően nagyobb. Tény, hogy ágazati lehatárolása szinte lehetet-len, hiszen az adott országba látogatók motivációja és az általuk igénybe vett szolgáltatási csomag egyaránt rendkívül összetett lehet. Láttuk, hogy már magá-nak a turistának a definiálása is kérdéseket vet fel.

A világ aktuális trendjei szerint egyre inkább a turizmus egyre tágabb definí-cióit használják. Erre példa a spaiparág, ahol Az SRI International (korábbi ne-vén Stanford Research Institute) gazdaságkutató cég munkájával 2008-ban sor került az iparág méretének, éves bevételének meghatározására. Ez a kutatás sze-rint 255 milliárd USD1. A világ mintegy 72 ezer spajának közvetlen éves bevé-telét azonban csak 46,8 milliárd USD-re becsülik, a többi zömében a kapcsolódó szállás és más turisztikai bevétele, valamint az ingatlanfejlesztés volumene.

1 Global Spa Summit, Global Spa Economy 2007, prepared by SRI International, May 2008.

Page 20: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

20

A turizmus egészének nagyságát, gazdasági jelentőségét a 4. fejezetben ele-mezzük. Azt azonban már a fogalmak tisztázásakor leszögezhetjük, hogy a tu-rizmus olyan multidiszciplináris ágazat, amely specifikus magja mellett számos ágazatra támaszkodik, és a turizmussal összefüggő gazdasági haszonhoz ezen ágazatok turizmus által generált bevételeit is hozzá kell számítani. Ezt különösen azért fontos tudni, mert az állami szerepvállalás kívánatos nagyságát ennek fi-gyelembe vételével lehet értelmezni (az állami fejlesztések fontosságáról és ter-mészetéről a 6. fejezetben lesz szó).

A turizmus speciális abban az értelemben is, hogy klasszikus formájában nem exportál, ezért gyakran hajlamosak elfeledkezni róla olyankor, amikor egy támogatási rendszert az exportbevételhez kötnek. Valójában az ide érkező turis-ták költései az export fogalmával gazdasági hasznosság tekintetében azonosan kezelhetők.

A legtöbb jelentős gazdasági ágazat mögött megtalálható a tudományos hát-tér. Néhány esetben ez az adott ágazat múltbeli jelentőségéhez kötődik: erre példa a szervetlen kémia, vagy a mezőgazdaság. Különösen kirívó aránytalan-ság, hogy számos mezőgazdasági kutatóintézet, önálló felsőoktatási intézmény működik, mezőgazdász akadémikusok vannak, ezzel szemben a turizmus terén hiányzik ez a háttér. Tudományos háttér nélkül pedig nem lehetséges sem az optimális tervezés és működés, sem az innováció kívánt szintre hozatala.

Ha a magyar turizmus sikeres akar lenni, akkor a jövőben nem lehet elhanya-golni az innováció szerepét. Jelenleg Magyarországon a hivatalos innovációs szervezetek alig foglalkoznak a turizmus ágazatával, hiába ez az ország egyik legjelentősebb iparága. Innováció nélkül nem lehet egy-egy területen verseny-előnyt szerezni, nem lehet visszakerülni a világ élvonalába. Így például az in-formációs társadalom fejlődését figyelembe véve lehetne megújítani az ágazat marketingjét – az informatika amúgy is a leginnovatívabb területek egyike. Be kellene fogadni a turizmust az innováció kiemelt ágazatai közé: a 2008-ban New Yorkban rendezett Global Spa Forum egyértelmű tanulsága volt, hogy a turiz-musnak is az innovációval érintett ágai fejlődnek a leggyorsabban.

A közelmúltban a turizmus egyik legfontosabb ágában, az egészségturizmus-ban is megfogalmazódott az innováció fontossága és a tudományos rendszerezés igénye. 2008 nyarán jelent meg Cohen és Bodeker spamenedzsmentről szóló átfogó könyve2, amelyben a szerkesztők leszögezik, hogy egy ilyen fontos ipar-ág irodalmi háttere nem maradhat a fogyasztói magazinok és ismeretterjesztő könyvek szintjén. A spavilágra3 különösen, de az egész turizmus ágazatra jel-lemző, hogy égető szükség lenne tudományos megalapozottságra, az üzletmo-

2 Cohen M, Bodeker G: Understanding the global spa industry, 2008. 3 A mi egészségturizmus fogalmunk helyett az angolszász világban ma a „spa and wellness

industry” megnevezést használják.

Page 21: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

21

dellek és a legjobb gyakorlatok leírására, a fejlesztési standardok meghatározá-sára, a speciális gyakorlatra adaptált minőségbiztosításra, az iparági trendek szakszerű vizsgálatára. Korábban több konferencia központi témája az egyre fontosabb egészségügyi kapcsolat volt – márpedig a holisztikus és a bizonyíté-kokon alapuló (evidence based medicine) orvoslás közötti jelenlegi szakadékot csak akkor lehet áthidalni, ha a turizmus oldaláról is tudományos igényű leírásai születnek a jelenségeknek.

A magyar balneológiai, egészségtudományi hagyományok jó alapot képezné-nek ahhoz, hogy ezekbe a folyamatokba magyar kutatók is bekapcsolódjanak – ami egyben az ország egészségturisztikai hagyományaira is ráirányíthatná a vi-lág figyelmét. A XX. század első felében Magyarország jelentős szerepet játszott az egészségturizmus akkor még tudományhoz (az akkori tudományos szinthez) jobban kapcsolódó nemzetközi folyamataiban. Ennek legnyilvánvalóbb bizonyí-téka, hogy alakulásától, 1937-től Budapesten volt a Nemzetközi Fürdőszövetség központja. Ma is lehetőség lenne a hazai hagyományokat, felhalmozódott balne-ológiai tudást innovatív módon a medical spa mai trendjeit kihasználva megújít-va újrafogalmazni, tudományos eredményként a világ elé tárni, és a hazai egész-ségturizmus versenyképességét növelve a gyakorlatban alkalmazni.

Az egészségturisztikai nemzetközi fórumokon egyébként egyre gyakrabban kiemelt szerepet kap az oktatás is: az egészségturisztikai szolgáltatások bizalmi termék jellegük miatt erősen függnek a személyzet képzettségétől, ami az iparág rohamos fejlődésével egyre inkább szűk keresztmetszetnek látszik. Növekszik az igény az oktatás minősége iránt is. Minőségi oktatás azonban szintén csak a tu-dományos alapok megteremtése, az oktatók által a tudomány valódi művelése által lehetséges.

Magyarországon is kezdik felismerni a turisztikai ágazat az innováció és a tudományos megközelítés fontosságát. A 2005-ben készült Nemzeti Turisztikai Stratégiában az innováció fontossága a kínálatfejlesztés kapcsán jelenik meg4. A stratégia szerint a magyar turisztikai kínálat alakításában feltétlenül szükséges az innováció ahhoz, hogy kreatív és vonzó termékek jöjjenek létre. A stratégia he-lyesen látja, hogy az innováció a turisztikai kínálat attraktivitásának alappillére, az attraktivitás pedig a versenyképesség meghatározó tényezője. Helyesen látja azt a problémát, hogy a napi gyakorlatban az ötletgazdák, befektetők és döntés-hozók nehezen találnak egymásra, és jelen van a bizonytalanság is. Azonban a problémák megoldására a stratégiának nincs meggyőző válasza – az innováció szükségességét nem elég deklarálni, megjelenésének, felhasználásának feltételeit meg is kell teremteni. Ehhez a legegyszerűbben az innovációban élenjáró tudo-mányok – pl. gyógyszeripar, biotechnológia, informatika – gyakorlatát kellene követni, és a tudományos kutatás – ipari alkalmazás innovációs láncát kiépíteni.

4 Magyar Turisztikai Hivatal 2005: Nemzeti Turizmusfejlesztési Stratégia, 4.2.1.3. fejezet

Page 22: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

22

A turizmus felsőoktatásban Michalkó Gábor turizmuselmélet könyve5 taglalja elsőként részletesen az ágazat irodalmának tudományos alapokra történő helye-zésének fontosságát. A könyv a turizmus alapjait e kívánalmaknak megfelelően írja le, így a jelen könyv – a turizmus tanácsadói szakma fogalmainak, módsze-reinek használata mellett – elsősorban ezeknek a fogalmaknak a használatával készül.

Meg kell említeni a Szolnoki Főiskola bázisán 2008-ban létrejött első hazai turisztikai tudásközpontot, amelynek szintén a turisztikai innováció, illetve a tudományos módszerek elterjesztése tartozik a legfontosabb feladatai közé6. Ehhez a tudásközponthoz szakértőként az ország számos területéről csatlakoztak neves kutatók és tanácsadók, akikre alapozva lehetségesnek tűnik a tudományos háttér biztosítása.

A turizmus fejlesztésének fogalma és formái

A turizmus összetett, multidiszciplináris ágazat, melynek fejlesztése alatt is több mindent lehet érteni. Az egyes részterületek fejlesztése mellett természete-sen beszélhetünk átfogó turizmusfejlesztésről, amely általában egy országra, régióra vagy településre jellemző. Az átfogó fejlesztések alapja általában egy elfogadott, komplex fejlesztési stratégia. Az egyes részterületek fejlesztése alatt a következőket érthetjük:

− Attrakciófejlesztés: cél a terület vonzerejének növelése, olyan attrakci-ók fejlesztése, amelyek miatt turisták fognak a helyszínre látogatni. Ez lehet egy fizikailag létező attrakció fejlesztése (vagy ilyen létesítése), rendbetétele, de lehet egyedi vagy komplex termékfejlesztés is. Ide so-rolható az attrakciók közvetlen környékének rendbetétele is. A turiszti-kai infrastruktúra fejlesztése – definíciójából adódóan – ide tartozik – azaz pl. egy hőforrásra fürdő létesítése az attrakciófejlesztés tipikus esete.

− Turisztikai alapszolgáltatások és infrastruktúrájuk fejlesztése. Elsősor-ban a szállás és vendéglátás fejlesztése tartozik ide, ami a turizmusel-mélet értelmében a turizmus elsődleges szuprastruktúrájának7 fejlesz-tését jelenti.

− A turistákat is szolgáló egyéb szolgáltatások fejlesztése, amit a turiz-mus másodlagos szuprastruktúrájának is nevezhetünk. Ide tartoznak az ajándékboltok, hagyományőrző boltok, pénzváltók és autókölcsönzők,

5 Michalkó G: A turizmuselmélet alapjai (2004, 2007) 6 Várhelyi T: Innovatív Turisztikai Tudásközpont alapítása: a világ trendjei, a régió lehetőségei

(2008) 7 Kaspar (1992) és Michalkó (2007) alapján – részletesebben lásd a 3. fejezetben

Page 23: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

23

mindazon szolgáltatók, amelyeket elsősorban a turisták vesznek igény-be, vagy amelyekre a turistáknak is általában szükségük van.

− Alapinfrastruktúra fejlesztése: a terület és környezete mindenki által használt infrastruktúrája, így elsősorban a közművek (víz, szennyvíz, gáz, elektromosság, távközlés) és az utak, továbbá egyéb szolgáltatá-sok (bolthálózat, egészségügy, tűzoltóság, rendőrség stb.) fejlesztése tartozik ide. Elsősorban a megközelíthetőséget lehetővé tevő utak javí-tását szokták a komplex turisztikai fejlesztésekhez kötni.

− Marketing infrastruktúra, tájékoztatási rendszerek fejlesztése: hagyo-mányosan nem szokták az infrastruktúrához sorolni, és elsősorban a tá-jékoztató táblák kihelyezésére koncentrálnak. Az információs társada-lomban azonban ennél sokkal jelentősebb a digitalizált információk adatbázisainak és prezentációs, használati programjaiknak megléte. Ez a turisták számára az információ átadására szolgáló weblapokat és a foglalási rendszereket jelenti – ezek mögött találhatók az adatbázisok, illetve esetenként nagyobb rendszerek.

− Emberi erőforrás fejlesztése, biztosítása: A fejlesztések fontos eleme a működtetésre a szakma szabályai szerint képes szakszemélyzet kikép-zése, biztosítása. Ez többek között speciális szakmai képzést, tanfo-lyamokat, a háttérszemélyzet betanítását, nyelvi képzést, hatékony vezetőkiválasztást foglal magában. A vezetők, középvezetők felsőfokú képzésének megalapozottsága és gyakorlatorientáltsága, valamint a vendégeknek nagy értékű szolgáltatásokat nyújtó személyzet professzi-onalitása az iparági verseny egyre fontosabb tényezője.

− Turisztikai intézményrendszer, irányítási struktúra fejlesztése: a turis-tákkal közvetlenül kapcsolatba kerülő intézményi elemek (pl. Turinform-irodák) mellett a többi fejlesztést, illetve a turizmus komp-lex működését lényegesen befolyásolja az irányítás korszerűsége és ha-tékonysága, valamint a felügyeleti, engedélyezési, minőségbiztosítási rendszerek.

− Kiegészítő fejlesztések, a turisták komfortérzetét javító intézkedések: ide tartoznak a nem közvetlenül a turizmust szolgáló, de arra is ható fejlesztések, a közbiztonság növelésétől a hulladékkezelés megfelelő szervezéséig (a szemetesekig és szelektív hulladékgyűjtőkig).

− Speciális fejlesztések, exportképes termékek és szolgáltatások: olyan turisztikai termékek, amelyek a hagyományos árukhoz, vagy licenszek-hez hasonlóan exportálhatók, pl. a spaépítési, működtetési módszerek és brandek, a hozzájuk tartozó gépekkel és kozmetikumokkal együtt.

− Horizontális jellegű fejlesztések: számos olyan tényező, amely a fenti fejlesztésekbe épülve egyrészt azokat segíti, másrészt egyéb fontos cé-lokat is szolgál.

Page 24: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

24

A horizontális elvek közül a legfontosabb a fenntarthatóság, a környezeti ér-tékek megőrzése. Ma már a turisták egyre nagyobb hányada környezettudatos, és elvárják, hogy olyan szolgáltatásokat kapjanak, amelyek nem terhelik lelkiisme-retüket, nem ellenkeznek elveikkel. Emellett a természeti erőforrásokat az elmúlt évtizedekben oly mértékben kihasználta az emberiség, hogy azok belátható időn belül kimerülnek, lehetetlenné téve annak a tevékenységnek a folytatását, amely érdekében a felhasználás történik. A turizmus speciális vonása, hogy a különle-ges, szép helyekre mennek a turisták – ezek tönkretétele, elszennyezése, túlépí-tése megszünteti azt a tényezőt, ami miatt a hely eredetileg sikeres lett. Kiemel-hető veszély a rövid távú érdekek érvényesülése, amely általában a gyors megté-rülésben gondolkodó befektetők és az állami, önkormányzati szervek elvtelen vagy rövidlátó összejátszása révén kisebb-nagyobb mértékben a fejlesztések jelentős részénél tetten érhető. Ennek kapcsán különösen fontos a megfelelő szabályozás és civil kontroll. A horizontális elvek közül megemlíthető még az esélyegyenlőség biztosítása, valamint a fejlett és fejlődő világ közötti relációk-ban a fair trade. A turizmus szempontjából fontos a globalizáció révén veszélybe kerülő kulturális diverzitás megőrzése.

Page 25: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

25

3. TURISZTIKAI ERŐFORRÁSOK

A turisztikai adottságok, a kínálat elemei – vonzerő, feltételrendszer, infra-struktúra és szuprastruktúra. A turizmus környezete. Magyarország, illetve Eger legfontosabb turisztikai erőforrásai.

A 2. fejezetben definiált vonzerő a turisztikai kínálat legfontosabb eleme, hi-szen legnagyobb mértékben a vonzerők határozzák meg mind a desztinációk turisztikai kínálatát, mind imázsát, illetve a definíció értelmében maguknak a turistáknak az utazási motivációját. Ezért ebben a fejezetben elsősorban a vonz-erőkkel foglalkozunk. Mivel a fogalom definiálásakor már általánosságban kitér-tünk lehetséges tartalmára, itt elsősorban konkrét formáit írjuk le, Magyarország, az észak-magyarországi régió és Eger példáján.

A turizmus feltételrendszere az a környezet, amelyben a turizmus kialakulhat, folyhat, fennmaradhat. Elsősorban országok és kisebb térségek, települések szintjén értelmezhető.

− Az országok esetén főként a szabályozás és az általános feltételek, va-lamint az országra jellemző, a turizmust befolyásoló jegyek, szokások, attitűdök, problémák sorolhatók ide. A szabályozás tekintetében első-sorban a beutazási feltételek, a szolgáltatók tevékenységének szabályo-zása, a turisták védelme, a turizmus fejlesztésének, illetve működésé-nek elősegítése tartozik ide. Emellett hasonlóan fontos a turisták biz-tonságának kérdése, ami felöleli a közbiztonságot (a háborús vagy ter-rorista veszélytől az erőszakos vagy erőszak nélküli bűnözésig), a köz-lekedés biztonságát, a hatósági, rendőri korrupció szintjét, a közegés-zségügyi állapotokat, az egészségügyi ellátás rendszerét.

− Általában egy országra jellemző, de területenként már jelentősebb elté-réseket mutathat a helyiek hozzáállása a turizmushoz, segítőkészsége, nyelvtudása. Egyes esetekben a hatóság és a civil lakosság hozzáállása eltérő is lehet. Úgyszintén különbség tehető a vállalkozók, különösen a turizmusban érdekelt vállalkozók és a lakosság többi részének hozzáál-lása között.

− Inkább az egyes területekre, településekre jellemzők a turizmus konk-rét feltételei, melyek objektívabbak, mérhetőbbek az előzőeknél. Eze-ket a konkrét feltételeket fogadóképességnek is nevezhetjük. Tartal-mazza a turizmus infrastruktúráját, a szolgáltatások szervezésének módját, valamint a szolgáltatást nyújtók szaktudását.

A turizmus infrastruktúrája alatt általánosságban mindazon tárgyi feltételt, il-

letve objektumot érthetjük, amelyet a turisták útjuk során használnak, vagy

Page 26: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

26

amely közvetve-közvetlenül kiszolgálásukhoz szükséges. Ebben az általánosan használt, tág értelmezésben tehát a szállodák, éttermek, fürdők is a turisztikai infrastruktúra részei. A Nemzeti Turizmusfejlesztési Stratégia ennél is tágabb fogalommeghatározása szerint „a turisztikai infrastruktúra az alapinfrastruktúrá-ra épülő tárgyiasult és szellemi turisztikai szolgáltatások, amelyek a turista szempontjából a motivációtól az utazás befejezéséig igénybe vehetők, ugyanak-kor a helyi lakosság által is használhatók”.

Szűkebb érelemben turisztikai infrastruktúra alatt csak a vonzerők megtekin-tése, szolgáltatások igénybe vétele érdekében használt alap-infrastrukturális elemek érthetők: elsősorban a közlekedés, a kommunikáció eszközei, a közmű-vek, másodsorban a helyi rendszerek turisták által is igénybe vett része, így pl. a kereskedelem egységei.

Ebben az értelmezésben a turizmus érdekében létesült, nem vonzerő jellegű, közvetlen szolgáltatás céljára létesült objektumok a turizmus elsődleges szupra-struktúrájának tekinthetők. Ezt a fogalmat eredetileg a svájci Kaspar8 vezette be. Az ő értelmezése szerint elsősorban a szálláshelyek és a vendéglátás helyei tar-toznak ide, mint a turisták kiszolgálása szempontjából elsődlegesen fontos léte-sítmények. Ezek a turisták legalapvetőbb igényeit kielégítő szolgáltató létesít-mények a turizmus fejlesztése szempontjából is elsődleges fontosságúak, hiszen a legtöbb esetben a legjelentősebb haszon ezekben realizálódik. Így egyrészt nem csoda, ha a befektetők érdeklődésének a középpontjában is elsősorban a szállodák és éttermek állnak, másrészt a nemzeti szabályozások is ezen a terüle-ten a legrészletesebbek. Így Magyarországon is rendelet szabályozza a kereske-delmi szálláshelyek létesítésének és működtetésének feltételeit (a legalább öt-szobás, tízágyas szálláshely-szolgáltató egységek tartoznak ide), osztályba soro-lását, de lényegében az összes szálláshely és vendéglátó-ipari egység működését.

A turisztikai infrastruktúra részének, vagy szűkebben értelmezve a turizmus másodlagos szuprastruktúrájának tekinthető a fenti alapszolgáltatásokon túli turisztikai szolgáltatások érdekében létesült objektumok összessége. Ide tartoz-nak például a turizmust szolgáló boltok – a turisták vásárlásai a turisztikai bevé-telek fontos, gyakran alábecsült része. Ide tartoznak a pénzváltók, autókölcsön-zők, egyéb speciális szolgáltatók (pl. egy sícentrumban a síkölcsönzők, a vitorlá-zásra alkalmas vizeken a marinák) is.

A gyakorlatban természetesen a turisztikai infrastruktúra gyakran nem külö-níthető el a vonzerőtől. Már egy közlekedési objektum is gyakran meghatározó vonzerővé válik (pl. Golden Gate híd San Franciscoban). A turizmus számára épült objektumok esetén ez még gyakoribb, és mivel ez versenyelőny az adott objektum szolgáltatóinak, ez trendnek is nevezhető. Így ma már fürdők (pl. Vals,

8 Kaspar, C: Turisztikai alapismeretek. KIT, Budapest, 1992.

Page 27: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

27

Svájc), szállodák (pl. Burj Arab, Dubai), sőt síliftek állomásai (pl. Sant Anton) is világhírű vonzerőknek tekinthetők.

Magyarország, az észak-magyarországi régió és Eger legfontosabb turisztikai erőforrásai

Magyarország már a modern értelemben vett turizmus XIX. századi kialaku-lása óta sikeres célország. Ennek természetesen oka a már akkor meglévő vonz-erők, a fekvés (ide értve Európa fő küldő országaihoz jól csatlakozó vasúti háló-zatot és a hajózható Dunát). Az okok között nevezhetjük meg, hogy a XIX. szá-zad végén, XX. század elején Magyarország a fejlett világ része volt, egészen a II. világháborúig. Így a turizmust szolgálta a kellően kulturált környezet, fejlett alapinfrastruktúra is.

A fejlettség és a turisztikai sikerek révén kiépülhetett a turisztikai infrastruk-túra is, melynek egyes elemei mind a mai napig megtalálhatók. Ezek közül ki-emelhetők a fürdők, elsősorban Budapest fürdői és egyes szállodái, valamint Hévíz. A fürdők jelentős része egyébként önmagukban is vonzerőként szolgál-nak: a Gellért, a Széchenyi és a budai (egri) török fürdők, illetve Hévíz gyógy-tava és az azon álló épületek az ország legjelentősebb vonzerői között tarthatók számon. Ebben a korban épült az Andrássy út házainak zöme, a Parlament (amit egy angol kiadvány a világ 100 leghíresebb épülete közé sorol), vagy például ekkor épült ki Balatonfüred.

Bár Magyarország már a középkorban is a fejlett országok közé tartozott, de a történelem viharai következtében sajnos nem maradt annyi régi épített emlék, mint számos nyugat-európai országban. Így azokkal az épített vonzerők önma-gukban nem versenyképesek. Természetesen egy desztináció versenyképessége nem csak a vonzerőktől, hanem azok komplexitásától és egyéb tényezőktől is függ. Így Budapest összességében a világ jelentős desztinációi közé sorolható a nagyvárosok kategóriájában. Budapest az egész magyar turizmus szempontjából meghatározó, de különösen igaz ez a nemzetközi viszonylatokban (a statisztikai adatok a következő fejezetben találhatók).

Bár nemzetközileg nem kiemelkedők, a hazai turizmus szempontjából fontos, a beutazó turizmust is segítő jelentős vonzerők találhatók az épített emlékek között is. A Buda vára mellett Eger várát és barokk belvárosát, Visegrádot (a várat és a Dunakanyart), a soproni és a pécsi belvárost lehet kiemelni, utóbbit elsősorban a fővároshoz hasonló komplexitása és kulturális kínálata miatt. A kastélyok közül talán a legjelentősebb a gödöllői, a fertődi és a keszthelyi. Szá-mos kastély szállodaként működik. A városok közül kulturális kínálatával együtt kiemelhető még Szeged, Debrecen és Veszprém, de a legtöbb megyeszékhely, elsősorban Miskolc és Győr szintén jelentős kínálattal, illetve erőforrásokkal

Page 28: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

28

rendelkezik. A kisvárosok közül Szentendrét és Esztergomot kell kiemelni. A magyar fürdővárosokról részletesebben a 9. fejezetben lesz szó.

Magyarország nemzetközi szinten is jelentős vonzerői többnyire a Világörök-ség részei. Bár a Világörökség nem csak turisztikai szempontok alapján válogat, de kétségkívül többnyire turisztikai szempontból is érték, ha egy desztináció, illetve vonzerő felkerül a listára. Elsősorban a természeti értékek, illetve a kul-túrtájak emelhetők ki: Észak-Magyarországon Aggtelek és Tokaj, Észak-Alföl-dön a hortobágyi puszta.

Magyar világörökségek

Név Régió Típus

Budapest Duna-parti látképe, a Budai

Várnegyed, az And-rássy út és történelmi

környezete

Közép-Magyarország Kulturális

Hollókő ófalu és táji környezete

Észak-Magyarország Kulturális

Az Aggteleki-karszt és a Szlovák-karszt

barlangjai

Észak-Magyarország Természeti

Page 29: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

29

Az ezeréves Pannon-halmi Bencés Főapát-

ság és közvetlen természeti környezete

Nyugat-Dunántúl Kulturális

Hortobágyi Nemzeti Park – Puszta Észak-Alföld Kulturális

– kultúrtáj

Pécsi ókeresztény sírkamrák Dél-Dunántúl Kulturális

Fertő / Neusiedlersee kultúrtáj

Nyugat-Dunántúl

Kulturális – kultúrtáj

A tokaji történelmi borvidék

Észak-Magyarország

Kulturális – kultúrtáj

Forrás: világörökségi honlapok, itthon.hu alapján saját szerkesztés

Page 30: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

30

Bár hazánkban is vannak szép tájak, az ország a trianoni békeszerződéssel el-vesztette természeti erőforrásainak zömét. A megmaradtak nemzetközileg ke-vésbé jelenősek, leszámítva a termálvízkincset. Kiemelhető a Balaton a környe-ző hegyekkel és településekkel, különösen az északi part. Hazai vonatkozásban a Balaton meghatározó jelentőségű, különösen a déli part települései. Köztük a legsikeresebb Siófok. Meg kell jegyezni, hogy az elmúlt években a Balaton sike-resen kezdi átpozícionálni magát az egész éves, minőségi turizmus irányába: számos négycsillagos wellness szálloda létesült, melyek már az időjárástól füg-getlenül is tudnak vendégeket fogadni. A többi tó, illetve természeti erőforrás jelentősége nem fogható a Balatonhoz. Bár kiemelten kezeli a hazai turizmus-irányítás a Tisza-tavat, ez a vendégforgalomban még nem igazolódik vissza. A sikerhez a tiszai turizmus kapcsán is paradigma-váltásra lenne szükség.

Eger, de különösen az észak-magyarországi régió turizmusának döntő része belföldi turizmus. Ha nem a nemzetközi mércét tekintjük, akkor azért elmondha-tó, hogy a régióban mindenki megtalálhatja a számára vonzó turisztikai attrakci-ót, a természetes szépséget kedvelők, a kultúra, a történelmi emlékek iránt ér-deklődök egyaránt. A kiváló adottságok ellenére a régió turizmusban betöltött szerepe elmarad a kívánt szinttől, de tapasztalhatóan évről évre növekszik. A következő erőforrások, illetve kínálati elemek emelhetők ki, a helyi marketing anyagokat, illetve az internetes forrásokat is figyelembe véve:

Kultúra, történelem, néphagyomány

A régió legfontosabb utazási motivációi közé tartoznak a kulturális jellegű vonzerők. A tájegység legváltozatosabb emlékei a hegycsúcsokon magasodó várromok (pl. Sirok, Füzér), a műemlék templomok, kastélyok és a történelmi városrészek.

Az ide látogató a rendezvények széles kínálatával találkozhat, opera-, balett-, színházi, és összművészeti rendezvények, fesztiválok között válogathat. A leg-ismertebbek a Hollókői Húsvét, a Diósgyőri Várjátékok, az Agriai Nyári Játé-kok, a Miskolci Kocsonyafesztivál, a nemzetközi hírű miskolci Operafesztivál hogy csak néhányat említsek.

A kulturális turizmus részeként fontos szerepet kapnak a várak, kúriák, kasté-lyok, melyek egy részét szálláshelyként, másokat múzeumként használnak, de sok építmény közülük kihasználatlanul áll.

Számos bemutatóhely, tájház mutatja be a régió gazdagságát, ahol megis-merkedhetünk a vidék néprajzi, népművészeti értékeivel, hagyományaival. E szempontból a két legjelentősebb népcsoport a matyók és a palócok.

Page 31: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

31

Borturizmus

Az észak-magyarországi régió egyedülálló adottságokkal rendelkezik bortu-rizmus tekintetében. Gazdag választékai között megtalálhatóak a könnyed fehér, a testes vörös és a természetesen édes borok egyaránt. A régióban jelenleg négy történelmi borvidék található:

− Mátraaljai borvidék − Egri borvidék − Bükkaljai borvidék − Tokaj-hegyaljai borvidék, a Világörökség része

A tájegység jelentős borászati hagyományokkal büszkélkedhet, a szőlő- és

bortermelésnek több évszázados múltja van. Az utóbbi években a borturizmus, a borutak egyre nagyobb jelentőséggel bírnak, és számos magyar és külföldi turis-tát csábítanak a térségbe. A borturizmusban rejlő lehetőségeket pedig egyre több borász ismeri fel, és válik aktív tagjává a turizmus eme ágának.

Magyarország további, kiemelkedő jelentőségű borvidéke a Villányi borvi-dék, a Szekszárdi borvidék és a Soproni borvidék. A Balaton környékén öt bor-vidéket is találunk: a Badacsonyit, a Balatonboglárit, a Balatonfelvidékit, a Bala-tonfüred-Csopakit és a Balatonmelléke borvidéket. Ezek mellett magyar borvi-dék még az Ászár–Neszmélyi, Csongrádi, Etyek–Budai, Hajós–Bajai, Kunsági, Mecsekaljai, Móri, Pannonhalma–Sokoróaljai, Somlói és Tolnai borvidékek.

Aktív turizmus

A régió turisztikai kínálatában fontos szerepet tölt be az aktív turizmus. Je-lentősége, hogy nemcsak a sportolni vágyók találják meg a számításaikat, hanem a pihenni, kikapcsolódni vágyók is maradandó élménnyel gazdagodnak a válto-zatos környezetnek köszönhetően.

A régióban a lovas-, a kerékpáros-, a vadász-, a horgászturizmus, a téli spor-tok és a túrázók, kirándulók szerelmesei is páratlan élményben részesülnek.

A változatos, szép természeti környezet, a lovak patáinak kedvező talajvi-szonyok és az ország legkiválóbb egybefüggő túraterepei kitűnő feltételeket biztosítanak a lovagláshoz, amely az izgalmas szabadidő eltöltés mellett az egészségmegőrzés fontos eszközét is jelenti. Az országos átlaghoz képest kevés a színvonalas lovas létesítmény a régióban, a kedvező adottságok és a komoly lovas tradíciók ellenére is. A lovas turizmus főbb bázisai: Eger – Eged, Szilvás-várad, Bekölce, Vilyvitány, Vanyarc – Sarlóspuszta, Nógrádgárdony, Parád.

A régióban a kerékpárturizmus még gyerekcipőben jár, noha a belterületeken a kerékpárút-hálózat egyes szakaszai már kiépültek. A fejlesztések folyamatosak

Page 32: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

32

és tervben vannak, de még így is sok hiányosságot kell pótolni. Például megol-dásra vár a már meglévő hálózat kitáblázásának megvalósítása, információs pontok létesítése, ahol kerékpáros térképekhez, kiadványokhoz juthatnának a kerékpáros turisták. Javítani kellene a hegyi kerékpározás feltételein, hiszen a régió az országban egyedülálló feltételekkel rendelkezik ehhez a sporthoz.

A vadászturizmus is korszerűsítésre, fejlesztésre szorulna, hiszen több éve nem történt változás ezen a területen. A térség változatos természeti adottságai révén gazdag állatvilággal rendelkezik. Az erdőkben gímszarvas, vaddisznó, őz, muflon, fácán, nyúl, erdei szalonka és róka található.

A régióban számtalan horgászásra alkalmas tározó és folyó található, ame-lyek vizei gazdag halállománnyal bírnak. A hegyi patakok, vízesések pisztráng-ban bővelkednek. Ugyanakkor a vizek egy része csónakázásra, fürdőzésre is alkalmas.

A régió téli sportok tekintetében az ország egyik legjobb adottságaival ren-delkező területe. Hazai szinten a terepviszonyok és a hóviszonyok is kedvezőek. Az elmúlt években a síterepek komoly fejlesztéseken mentek keresztül. A kékes-tetői síterepek teljesen kivilágítottak, a hó utánpótlásáról a felvonókkal ellátott pályaszakaszon hóágyúk gondoskodnak. Magyarország egyetlen nemzetközi versenyek lebonyolítására is alkalmas sífutópálya Galyatető nógrádi részén ta-lálható.

Egészségturizmus

A régió a wellness életmód követőit széles kínálati palettával várja. A gyógy- és termálfürdők mellett a klimatikus gyógyhelyek, gyógybarlangok, és az or-szágban egyedülálló széndioxidos szárazfürdő teszi változatossá az északi or-szágrész egészségturizmusát. A kínálatot tovább színesítik a meglévő egyedülál-ló értékek, mint az egri török fürdő, az egerszalóki hőforrás, a mátraderecskei mofetta, vagy a miskolctapolcai barlangfürdő.

A régió termálvízkincseinek sajátossága, hogy az egyes fürdők, kutak vizei-nek jellemzői egymástól nagyon eltérőek, ezáltal a legkülönfélébb betegségek gyógyítására alkalmasak. A régió egészségturisztikai kínálata az elmúlt pár év-ben sokat javult. A meglévő fürdőket korszerűsítették, tovább fejlesztették és különböző szolgáltatásokkal bővítették. Ezeknek a fejlesztéseknek köszönhetően a régió termálturizmusa lassan fölveszi a versenyt az alföldi, a nyugat- és a dél-magyarországi fürdőkkel.

Mivel a termálvizek tekinthetők Magyarország és az észak-magyarországi régió legfontosabb erőforrásának, fajtáit részletesen is sorra vesszük, régiós pél-dákat is az egyes típusok mellé rendelve.

Page 33: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

33

Egyszerű termálvizek

Az egyszerű termálvizeknek az évi középhőmérséklete természetes forrás esetében 20°C felett, mesterséges kutak esetében 25°C felett van. Sótartalmuk általában kevesebb az ásványvizekre literenként előírt 1000 mg-nál. Az egyszerű termálvizek előfordulása a leggyakoribb Észak-Magyarország területén (Abaúj-szántó, Eger, Gyöngyös, Hatvan, Mátraderecske, Miskolc). Főleg strandfürdők vízszükségletét elégítik ki.

Egyszerű szénsavas (savanyú) vizek

Jellemzője hogy literenként több mint 1000 mg szénsavat tartalmaznak. A felszínhez közeli rétegből fakadnak, éppen ezért többnyire hidegek. Leginkább egyszerű üdítő vízként használják. Hatására kitágulnak a bőrerek, a szív munká-ja könnyebbedik

Nátrium-hidrogén-karbonátos (alkalikus) vizek

Sótartalmuk literenként meghaladja az 1000 mg-ot. Emésztőszervi zavarok megszüntetésére alkalmasak. Palackozva is forgalmazzák.

Kalcium-magnézium-hidrogén-karbonátos (földes-meszes) vizek

A bennük lévő szabad szénsavtartalom miatt a vérkeringési zavarok gyógy-kezelésére használják. Oldott ásványi anyag tartalmuk a reumatikus betegségek gyógyításában jelentős.

Vasas vizek

Legalább 10 vagy 20 mg ferro- vagy ferri-iont tartalmaznak aszerint, hogy a víz szabad szénsavtartalma meghaladja-e az 1000 mg-ot literenként vagy nem. Bőringerlő hatásuk miatt nőgyógyászati betegségek gyógyításában van jelentő-ségük (Parád). Illetve vannak források, melyek vize ivókúrára is alkalmas.

Kénes vizek

Ezekben a vizekben oxidálható alakjában fordul elő a kén, gyakran más ol-dott anyagot (kalciumot, magnéziumot, hidrogén-karbonátot, kloridot) is tartal-maznak. A kén eredhet utóvulkáni működésből, vagy pirit bomlásból is. Reu-más, nőgyógyászati és bőrbetegségek esetén alkalmazzák, de keringési zavarok

Page 34: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

34

megszüntetésére is alkalmas. Előfordulási helyei: Eger, Bükkszék, Parád, Erdő-bénye, Mezőkövesd, Bogács.

Jódos-brómos vizek

Mozgásszervi megbetegedések, krónikus nőgyógyászati bántalmak, légutak és vérkeringési megbetegedések gyógyításában hatásosak. A jód fürdőkúrával, ivókúrával, vagy belélegezéssel jut a szervezetbe. Előfordulása: Eger, Bükkszék.

Radioaktív vizek

Ezek a gyógyvizek kevés sugárzó anyagot tartalmaznak, károsodást nem okoznak, azonban fokozzák a szervezet élettani működését. Azokat a termális vizeket nevezzük radioaktív vizeknek, amelyeknél az oldott alkatrészek mennyi-sége literenként nem éri el az 1000mg-ot, de hőmérsékletük 25°C-nál magasabb, rádium tartalmuk legalább 10-9 g/l. Fürdőkúra formájában mozgásszervi megbe-tegedések ideggyulladás és sérülések utókezelésekor használják, illetve az anyagcsere és az egyes mirigyműködések zavarát is enyhíti. Ilyen az egri és a miskolctapolcai fürdők vize.

Eger legfontosabb turisztikai erőforrásai

Eger legfontosabb turisztikai erőforrása a vár. A vár ismertsége és népszerű-sége kimagasló a hazai turisták körében. Eger turisztikai kínálata a Vár mellett a következők fő részekből áll:

− A barokk belváros templomaival, tereivel, régi házaival és hangulatos vendéglátó-ipari egységeivel.

− A vár maga, mint látvány, illetve a várban lévő múzeumok és a kaza-mata.

− A borhoz kötődő látnivalók, turisztikai erőforrások. − Az egészségturizmus kínálata, elsősorban a strand és a török fürdő, de

emellett az uszodák és a környék gyógyfürdői (különös tekintettel Egerszalókra).

− Az érdekes kistérség, illetve az ide köthető hegyek (Bükki NP, Szil-vásvárad).

A fentiek együttese, szakszerű és szinergikus fejlesztése alkalmas arra is,

hogy Eger a jelenleginél is sikeresebb, nemzetközi vonzáskörű desztinációként működjön. Megjegyezzük, hogy Heves megyéből nagy volumenű, minőségi turizmus tekintetében nemzetközi szinten csak Egernek van esélye, és a város

Page 35: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

35

turisztikai szerepe a régióban is elsődleges jelentőségű. Szintén meg kell jegyez-ni, hogy Eger sikere a megye, illetve a régió más részeinek turisztikai sikeressé-gét, fejlődését is elősegítheti.

A turisztikai erőforrásokat vizsgálva megállapítható, hogy Eger turisztikai fejlődésének három fő akadálya van: a kevésbé sikeres, illetve elégtelen egész-ségturisztikai beruházások, a nagyobb négycsillagos szállodák hiánya, valamint a vár nem kellő kihasználása. Az egészségturizmus sikerességének feltételiről a 10. fejezetben, a szállodák fejlesztéséről a 6. fejezetben lesz részletesebben szó, a Vár fejlesztési lehetőségeit pedig a 8. fejezetben lesz szó.

Egerben igen jelentős az épített örökség miatt ideérkező, vagyis a városláto-gató turisták száma9. Eger történelmi belvárosa alapvetően a vár és vonzáskörze-te. Bár a mai történelmi belváros impozáns épületeivel, vendéglátóegységeivel, kulturális attrakciókkal vonzza a turistákat, mégis a vár és a hozzá fűződő legen-dák játsszák a legfontosabb szerepet Eger idegenforgalmában.

Az egri vár hagyományainak és értékeinek mai őrzője a Dobó István Vármú-zeum. Bár tevékenysége sok szempontból nem felel meg a mai turizmus komp-lex követelményeinek, múzeumi munkája, illetve a vár ismertségének, keresett-ségének korábbi fenntartásában játszott szerepe mindenképpen értékként keze-lendő. Az 1552-es győzelem helyszínére érkező látogató a várfalak és bástyák néma kövei mögött is a várvédőket, helytállásukat idézhetik maguk elé. A vár az ostrom óta a hazafias helytállás szimbóluma. Falai között a Dobó István Vár-múzeumban több állandó kiállítás is megtekinthető:

a. Gótikus Püspöki Palota – az egri vár története b. Hősök Terme – az 1552-es várvédők emlékére létrehozott kiállítás c. Kazamaták – a vár föld alatti erődrendszere, román és gótikus kőtár d. Romkert – a románkori, gótikus és késő gótikus székesegyház helyreállí-

tott romjai e. Képtár – 16–19. századi festők műveivel f. Börtönkiállítás – kivégzés, tortúra (kínvallatás), megszégyenítés eszkö-

zei a régi Magyarországon g. Panoptikum

A vár történelmének és a vármúzeum kiállításainak köszönhetően a vár az or-

szág egyik leglátogatottabb turisztikai vonzerejének számít. Iskolai évei alatt csaknem minden magyar diák megismerkedik az itteni történelmi emlékekkel.

9 Eger MJV Önkormányzat turisztikai anyagának felhasználásával

Page 36: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

36

Eger adottságai, fejlesztési programja10 az épített vonzerőkön alapuló város-látogató, kulturális turizmust, a konferencia és üzleti turizmust, a vízhez kötődő egészségturizmust (gyógy, wellness), valamint a bor- és gasztronómiai turizmust jelöli ki.

A városlátogató, kulturális turizmus elsődleges élményhelyszíne a régi vá-rosközpont (Dobó tér, kis Dobó tér, vár, Eszterházy tér), de a konferencia, üzleti turizmus, valamint az egészségturizmus (gyógy, wellness) vendégeknek is élve-zetes programot jelent egy séta a kultúrtörténeti értékekben gazdag, sajátos han-gulatú barokk városban.

Eger turisztikai erőforrásai között ki kell emelni a fürdőket (elsősorban a strandot, török fürdőt, fedett uszodát), bár a strand fejlesztése szakmailag kevés-bé sikerült, és a vizsgálatok szerint Egert nem is tartják a hazai turisták kiemelt egészségturisztikai desztinációnak. Az erőforrások alapján, továbbá a közeli Egerszalók imázsa segítségével ezen még reálisan lehet változtatni.

10 Észak-Magyarországi Régió Turizmusfejlesztési stratégiája 2007–13, Miskolc, 2006.

Page 37: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

37

4. A TURIZMUS JELENTŐSÉGE, HATÁSAI, TRENDJEI

A turizmus szerepe a világ, Magyarország és egy város életében. Statisztikai adatok, hatások és ezek következményei. A turizmus legfontosabb trendjei. A trendekre alapozott fejlesztések lehetősége.

Bár a turizmus története az ókorig nyúlik vissza, a modern értelemben vett turizmus a XIX. század második felében alakult ki. Feltételei közül ki kell emel-ni a közlekedési infrastruktúra fejlődését: Európában ebben az időben épült ki a gyorsabb, kényelmesebb, megbízhatóbb utazást lehetővé tevő vasúti hálózat. Az érdekes országok, desztinációk megismerésének divatja mellett talán a legfonto-sabb motiváció az egészség helyreállítása, illetve megőrzése volt. Azt is mond-hatjuk, hogy a modern értelemben vett turizmus a magashegyi szanatóriumok és a fürdővárosok látogatásának divatjával vette kezdetét. Abban az időben ezek a kúrák több betegség, a tbc és a reuma esetén leghatékonyabb gyógymódjának számítottak, de a fiatal nőknél a teherbe esés, a középkorúaknál és idősebbeknél a szellemi-fizikai regeneráció is fontos motivációs szempontokká váltak. A ki-alakuló egészségturisztikai központok egyben az úri társaság társadalmi életének központjaivá is váltak. Fontos megjegyezni, hogy abban az időben a fürdőváros-ok terén sok szempontból az Osztrák–Magyar Monarchia volt a piacvezető.

A XX. században a tömegturizmus megjelenésével az egészségturizmus fo-lyamatos fejlődése ellenére egy időre vesztett részesedéséből, és a XX. század második felére egyértelműen a vízparti üdülések, leginkább nyaralások váltak meghatározó szegmenssé. A turizmus tömegessé válásával egyben a gazdaság számára is meghatározó iparággá vált. Néhány ország ma már döntően a turiz-musból él (pl. Tunézia, karib-tengeri szigetországok, de jelentős mértékben Cip-rus és Görögország is). Egyes országok bizonyos részeiben gyakorlatilag ez az egyetlen versenyképes gazdasági ágazat (pl. Mallorca, Ibiza szigetei Spanyolor-szágban).

Ki lehet jelenteni, hogy a turizmus egyrészt a legfontosabb aktív szabadidős tevékenység, másrészt az egyik legjelentősebb iparág a Föld legtöbb országa számára. Igaz, a fejlődő országok inkább csak fogadó országokként jelentősek, és gyakran így sem realizálódik sok bevételük, de legtöbbjüknek vannak olyan területeik, amelyek potenciálisan reménykedhetnek a turizmus fellendülésében. A fejlettebb, jóléti országok közül kerülnek ki a turizmus küldő országai. Néme-lyikük (pl. Franciaország, Olaszország) egyben a legsikeresebb fogadó országok is, de szinte mindegyikükben jelentős a belföldi turizmus.

A világon a turizmushoz közvetlenül kapcsolódó bevételek 2006-ban a világ nemzeti bruttó össztermékének 3,6%-át adták, a multiplikátor hatásokkal szá-

Page 38: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

38

molva pedig 10,3%-át11. Magyarországon ezek az értékek 5%, illetve 8,5%. A Magyar Nemzeti Bank szerint a turizmusból származó devizabevétel mintegy 3,6 milliárd euro volt, ami mintegy 1.5 milliárd euróval haladta meg a kiadásokat.

Nemcsak a világgazdaság, egy-egy ország, hanem az egyes városok számára is kiemelten jelentős a turizmus. A városok, kisebb települések esetében a gaz-dasági jelentőség igen különböző lehet. Ez egyaránt függ:

− a vonzerők jelentőségétől, a megközelíthetőségtől (ezektől függ legin-kább a turisták száma)

− a vonzerők számától, az egyéb programoktól, a desztináció kiterjedtsé-gétől (a turizmuság típusa mellett ezektől függ leginkább a tartózkodá-si idő)

− a turisztikai infrastruktúrától (az előzőekkel együtt ezektől függ legin-kább a turisztikai bevétel, de az infrastruktúra a tartózkodási időnek is feltétele)

− és a település méretétől, gazdasági viszonyaitól (egy falu, kisváros ese-tén mégoly kevés látogató is jelentős a helyi gazdaságra, egy nagyvá-ros, vagy egy gazdag ipari település vagy szolgáltatóközpont számára esetleg több turista sem meghatározó jelentőségű).

A települések számára azonban a turizmus nem csak gazdasági jelentőséggel

bír, hanem a település-marketing szempontjából is kiemelten fontos. Emellett a helyi közösség életére, kultúrájára is pozitív hatással lehet. Egyrészt maguk a turisták is részévé válhatnak a helyi társadalmi életnek, friss szellemet hozhatnak az elmaradottabb vidékekre, segíthetik a változásokat, fejlődést szorgalmazó helyi kisebbséget. Ösztönözhetik, segíthetik a nyelvtanulást, megelőzhetik a fiatalok elvándorlását. Másrészt a turisták miatt olyan szolgáltatások, vendéglátó egységek lehetnek a településen, amelyeket önmagukban a helyi lakosok nem tudnának eltartani, azaz emelik az életminőséget.

A turizmus trendjei, statisztikai adatai tényszámai

Napjaink turizmusára az összetettség, és egyre inkább a komplexitás jellem-ző. A XX. század vége felé egyre jelentősebbé váltak korábban a nyaralásokhoz és a klasszikus örökségturizmushoz képest elhanyagolható méretű turizmuságak, így az üzleti- és konferenciaturizmus, a sportturizmus (elsősorban a golf és a sí), az eseményturizmus. A vízparti nyaralások is összetettebbek, aktívabbak lettek. A turisták többsége már nem csak egyszer, hanem egyre többször utazik egy éven belül.

11 World Travel and Tourism Council (WTTC)

Page 39: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

39

Mára az egészségturizmus, vagy nemzetközi viszonylatban gyakrabban hasz-nált elnevezéssel spa-turizmus gyakorlatilag visszanyerte turizmuson belüli kez-deti vezető szerepét. Az elmúlt évtizedekben egyre inkább értékké vált az egész-ség, a test és a lélek jó karban tartása. A modern világban ez az érték összekap-csolódik a sikeresség fogalmával is: sikeresebbek lehetünk a munkában, a kör-nyezetünkben és a magánéletünkben is, ha egészségesek, ápoltak, fittek tudunk maradni. A modern ember egyre többet hajlandó áldozni erre, és eltölteni egy hetet egészséges körülmények között, sportos, aktív, de egyben relaxáló, egész-séges körülmények között. A fentiek magyarázzák az egészségturizmus növekvő sikerét a turizmus ágazaton belül.

A turizmus a világgazdaság dinamikusan fejlődő ágazata. 2020-ra a nemzet-közi turistaérkezések számát Közép- és Kelet-Európában 223,3 millió főre be-csüli a WTO, amely éves szinten átlagos 4,2%-os növekedési ütemnek felel meg. Dacára az ágazat kiemelkedő fontosságának, Magyarországon még mindig nem tekintik a turizmust az innováció támogatandó területének. A nemzetközi példák pedig egyértelműen az innovációnak a turisztikai versenyképességben betöltött meghatározó szerepét bizonyítják12.

A WTO adatai alapján a világ tíz legnépszerűbb turisztikai fogadóhelyéből hat az Európai Unió tagja: (1) Franciaország, (2) Spanyolország, (4) Olaszor-szág, (6) Egyesült Királyság, (7) Ausztria, (9) Németország. Így Magyarország része a világ legnagyobb turisztikai piacának, de ebből Európa méretei miatt csak kevésbé profitálhat: a felsorolt országok látogatását nem szokták hazánk látogatásával összekötni. Magyarországot, mint turisztikai célterületet, az elmúlt évtizedekben a nemzetközi turistaforgalom alapján, a világ 15 legnépszerűbb desztinációja között tartották számon (ez ugyan a nagy tranzitforgalom a valódi vonzóképességnél kedvezőbb adat). Jelenleg a magyarországi kereskedelmi szálláshelyeken eltöltött vendégéjszakák közel 70%-át az unióból érkező vendé-gek teszik ki.

A jó adottságok és a látogatók magas száma ellenére az ágazat számos prob-lémával küzd: a látogatók arányában alacsony a vendégéjszakát is eltöltő klasz-szikus turisták száma, erős területi és szezonális koncentráció, jellemző a magas minőségű, komplex szolgáltatások hiánya (az egy turistára eső költés tekinteté-ben Európa középmezőnyébe tartozunk), a trendek lassú követése. Bár szeretjük emlegetni a „magyaros vendéglátást”, ennek versenyelőnyt jelentő meglétét a független felmérések nem igazolják vissza.

A turisztikai vállalkozások döntő része kis- és középvállalkozás, ezáltal erős az ágazat vállalkozásokra gyakorolt hatása. A szállodaiparban jelentős a nagyválla-latok, szállodaláncok gazdasági szerepe: a Danubius (24 szálloda), a Hunguest (25

12 Várhelyi Tamás, Müller Anetta, 2008

Page 40: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

40

szálloda), illetve a Pannonia Hotels, de a nemzetközi szállodaláncok szerepe is jelentős a piacon, elsősorban Budapesten.

A szemléletesség kedvéért néhány, a hazai turizmusra jellemző mutatót tér-képen is ábrázolunk. Ezek segítségével egyben könnyen tájékozódhatunk a je-lentős területi különbségekről.

Dél-Alföld

Észak-Alföld

Észak-Magyarország

Közép-Magyarország

Közép-DunántúlNyugat-Dunántúl

Dél-Dunántúl

471

396

517

537

413 335

351 - 500

501 -

- 350

Ország: 2956

287

Kereskedelmi szálláshelyek (működő egységek) száma, 2007.

Forrás: KSH

Az egyik lényeges turisztikai mutató a szálláskínálatot írja le. A mutató ér-demben a szálláshelyeken kiadható férőhelyek számával együtt elemezhető. Ez alapján megfigyelhetjük, hogy bár az osztrák határhoz, illetve a Balatonhoz kö-zel található a legtöbb kereskedelmi szálláshely, a fővárosban és környékén pe-dig viszonylag kevés, a férőhelyek tekintetében Budapest felzárkózik a nyugati régiókhoz.

Mindkét mutató szerint gyenge a dél-alföldi régió. Ennek oka lehet a keve-sebb jelentős vonzerő, a szomszédok, különösen Szerbia gyenge gazdasági telje-sítménye (és az ebből adódó alacsonyabb beutazó turizmus), a gyengébb közle-kedési és turisztikai infrastruktúra.

Page 41: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

41

Dél-Alföld

Észak-Alföld

Észak-Magyarország

Közép-Magyarország

Közép-DunántúlNyugat-Dunántúl

Dél-Dunántúl

39 610

40 538

56 626

47 454

52 604 51 144

40 001 - 50 000

50 001 -

- 40 000

Ország: 314 742

26 766

Kereskedelmi szálláshelyeken kiadható férőhelyek száma, 2007.

Forrás: KSH

A turizmus gazdasági teljesítményével leginkább arányos mutató a vendégéj-szakák száma. Ha a vendégéjszakákat a helyi lakosság számához viszonyítjuk, akkor azt láthatjuk, hogy mennyire lenne jelentős a turizmus az adott terület számára, ha nem lennének gazdasági különbségek. E szerint a turizmus a nyugati megyék és a főváros, valamint Hajdú-Bihar megye számára a legjelentősebb. Az eltérő megyei értékek egyben arra is rávilágítanak, hogy a turizmus szempontjá-ból nem ideális a regionális megközelítés.

Egy főre jutó vendégéjszakák száma kereskedelmi szálláshelyeken, 2007.

Borsod-Abaúj-Zemplén

Baranya

Békés

Bács-Kiskun Csongrád

Fejér

Győr-Moson-Sopron

Hajdú-Bihar

Heves

Jász-Nagykun-Szolnok

Komárom-Esztergom

Nógrád

Pest

Somogy

Szabolcs-Szatmár-Bereg

Tolna

Vas Veszprém

Zala

29,8

42,1

53,2

82,8

82,1

43,4

37,6

81,9

42,8

58,3

32,0

146,3Budapest

70,3

40,3

31,0

33,2

43,5

24,7

81,5

25,3

- 40,0

40,1 - 60,0

60,1 - 80,0

80,1 -

Forrás: KSH

Ország: 64,0

É-A. régió: 50,7

Page 42: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

42

A kereskedelmi szálláshelyek vendégéjszakái mellett a fizetővendéglátás vendégéjszakáit is figyelembe kell venni a pontosabb kép kialakításához. Látha-tó, hogy általában a kereskedelmi szálláshelyekkel jól ellátott területeken a fize-tővendéglátás szerepe kisebb.

Borsod-Abaúj-Zemplén

Baranya

Békés

Bács-Kiskun Csongrád

Fejér

Győr-Moson-Sopron

Hajdú-Bihar

Heves

Jász-Nagykun-Szolnok

Komárom-Esztergom

Nógrád

Pest

Somogy

Szabolcs-Szatmár-Bereg

Tolna

Vas Veszprém

Zala

68,59,7

15,8 13,7

16,8

27,0

25,2

12,9

30,6

40,0

29,1Budapest

13,8

6,2

26,2

40,1

36,0

33,2

20,6

44,2

35,9

Egy főre jutó vendégéjszakák száma a fizetővendéglátásban, 2007.

- 10,0

20,1 - 30,0

30,1 -

10,1 - 20,0

Ország: 16,6

É-A. régió: 22,3

Forrás: KSH

Szintén a turisztikai infrastruktúra fejlettségére, valamint az utazási szoká-sokra utal az a mutató, amely a szállodában töltött vendégéjszakák arányát vizs-gálja az egyéb kereskedelmi szálláshelytípusokkal szemben. E szerint a főváros és a Hévizet, Zalakarost magában foglaló Zala megye áll a legjobban, de jelentős a mutató értéke a fürdővárosokat tartalmazó megyékben (Vas, Hajdú-Bihar, Békés), valamint Eger révén Heves megyében is.

Page 43: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

43

Kereskedelmi szálláshelyek vendégéjszakáinak aránya szállodákban, 2007.

Borsod-Abaúj-Zemplén

Baranya

Békés

Bács-Kiskun Csongrád

Fejér

Győr-Moson-Sopron

Hajdú-Bihar

Heves

Jász-Nagykun-Szolnok

Komárom-Esztergom

Nógrád

Pest

Somogy

Szabolcs-Szatmár-Bereg

Tolna

Vas Veszprém

Zala

55,2

34,3

49,6

65,6

83,3

51,2

36,8

76,1

49,3

68,1

50,4

91,8Budapest

69,2

58,6

55,9

31,0

64,0

29,8

65,9

36,2

- 40,0

40,1 - 60,0

60,1 - 80,0

81,1 -

Ország: 70,2%

É-A. régió: 61,0%

Forrás: KSH

A fizetővendéglátás sikerességére egyik legjellemzőbb mutató az átlagos tar-tózkodási idő. Az általában is kedvező mutató Vas és Baranya megyében a leg-magasabb.

Borsod-Abaúj-Zemplén

Baranya

Békés

Bács-Kiskun Csongrád

Fejér

Győr-Moson-Sopron

Hajdú-Bihar

Heves

Jász-Nagykun-Szolnok

Komárom-Esztergom

Nógrád

Pest

Somogy

Szabolcs-Szatmár-Bereg

Tolna

Vas Veszprém

Zala

3,04,8

5,4 3,8

3,4

3,1

3,7

3,5

4,7

2,5

5,0Budapest

4,4

5,1

6,0

3,1

6,3

5,8

4,5

3,9

3,9

- 3,0

3,1 - 4,0

4,1 - 5,0

5,1 -

Ország: 4,2

É-A. régió: 3,7

Átlagos tartózkodási idő fizetővendéglátásban, 2007.

Forrás: KSH

Page 44: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

44

A turizmus gazdasági jelentősége szempontjából másik jellemző mutató a tu-risták költése. Erre példaként a belföldi turizmus adatait mutatjuk be. E szerint a legtöbbet a fővárosban és környékén költenek, de jelentős a mutató értéke az Észak-Alföldön és Észak-Magyarországon is.

20 944

17 900

23 447

13 606

11 737

7 108

17 483

12 936

12 918

10 020

16 448

11 047

32 532

17 427

0

10 000

20 000

30 000

40 000

50 000És

zak-

Alfö

ld

Észa

k-M

agya

rors

zág

Köz

ép-

Dun

ántú

l

Nyu

gat-

Dun

ántú

l

Dél

-Dun

ántú

l

Dél

-Alfö

ld

Bud

apes

t-K

özép

-Dun

avi

dék

2-4 napos 5 és annál több napos

Belföldi utazáson részt vevő személyek költése (mFt), az utazás célja szerint, 2007.

Forrás: KSH

Ugyancsak jellemző a belföldi turizmusra, hogy honnan érkeznek a többna-pos utak résztvevői. Nem meglepő, hogy ezen a téren Közép-Magyarország vezet, de némiképpen érdekes a mutató alacsony értéke a Nyugat-Dunántúlon.

Dél-Alföld

Észak-Alföld

Észak-Magyarország

Közép-Magyarország

Közép-DunántúlNyugat-Dunántúl

Dél-Dunántúl

37,0

38,8

41,7

37,8

44,1 53,5

35,1 - 40,0

40,1 -

- 35,0

Ország: 42,2

34,4

Összes többnapos belföldi utazáson részt vevők aránya, lakóhely szerint, 2007.

Forrás: KSH

Page 45: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

45

Trendek és fejlesztési lehetőségek

A turisztikai fejlesztések szempontjából fontos trendek által felölet terület széles – minden, a turizmushoz kapcsolódó termék és szolgáltatás ide tartozik, ha fejlesztése innovatív eszközökkel lehetséges. Mégis, mivel turisztikai szerve-zetek és szakértők szerint a harmadik évezred első évtizedében a turizmuson belül az egészségturisztikai utazások mutatják az egyik legdinamikusabb fejlő-dést, elsősorban ezt a terméket emeljük ki.

Az SRI International (washingtoni székhelyű) gazdaságkutató cég segítségé-vel 2008-ban kísérlet történ az egészségturisztikai iparág méretének, éves bevé-telének meghatározására is: eszerint ez 255 milliárd USD. Ez óriási szám, és az iparág kiemelt fontosságára utal. Az ilyen információk a turisztikai szakemberek mellett elsősorban a kormányokat, helyi vezetőket érdeklik, hiszen a jövedelme-zőséget és a multiplikatív hatásokat figyelembe véve egyértelműen célszerű az egészségturizmus fejlesztését hathatósan segíteni. Magyarország a hiedelmekkel ellentétben csak közepesen teljesít, az ágazat bevétele elmarad az Európában 10. helyen álló (a világ forgalmának 1%-kal sem részesülő) Hollandiától is. Termé-szetesen ennek számos oka van, és ha nem a bevételeket vizsgáljuk, akkor az adottságoknak jobban megfelelő mutatókat is lehet találni (pl. gyógyvizes me-dencék száma). Elgondolkoztató azonban a hazánk teljes egészségturizmus be-vételével azonos nagyságrendű bevételt produkáló egészségturizmus know-how-t és termékeket forgalmazó cégek (pl. ESPA, Pevonia Botanica): a világ a hazai-tól más, korszerűbb szerkezetben realizálja a bevételek jelentős részét.

A sikeres szolgáltatók, spahelyek esetében ma már a kezelésekből származik a legtöbb bevétel, és a fürdőbelépők összege ezekhez képest jóval alacsonyabb. Ezeket a trendeket figyelembe véve érthető, hogy miért nem igazán drágább egy szépen kivitelezett, nagy osztrák fedett fürdő belépődíja a magyar élményfür-dőkhöz képest: más az üzleti modell. A világon a leggyakrabban igénybe vett spakezelés a masszázs, a beautykezelések, a testpakolások és az aromaterápia, a jövőben pedig a reflexológiai és az animációfitness jellegű kezelések számának növekedése várható.

Az egészség megőrzése, az egészséges környezetben történő relaxáció, a szépségápolás, a test és a lélek „karbantartása” egyre fontosabb motivációvá válik, így a wellnessturizmus iránti kereslet nő. A hagyományos gyógyturizmus esetén az európai lakosság elöregedése növeli a keresletet. Az egészségturizmus egyébként is az egyik legkívánatosabb turisztikai forma: kiszámítható, kicsi a szezonalitása, hosszú az átlagos tartózkodási idő, nagy a vendégek fajlagos köl-tése, és a fenntartható turizmus elveivel is könnyen összhangba hozható.

A gyakorlatban megfigyelhető a két fő egészségturisztikai ág közötti konver-gencia is: a gyógyturizmusban is egyre fontosabb a komplexitás és a magas

Page 46: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

46

színvonal, a wellnesselemek, és a wellness esetében is előtérbe kerülnek az egészségügyi vonatkozások, a tudományos igényű megalapozottság.

A stratégiák és az ÚMFT támogatási lehetőségek alapján a magyar turisztikai szektornak is az elsődleges kiemelt terméke 2013-ig az egészségturizmus. Ez egyúttal a természeti adottságokra épülő kínálatfejlesztés legfontosabb eleme. Az ÚMFT-hez kapcsolódó években a termék belföldi és nemzetközi versenypo-zíciójának javítása a cél, amely egyrészt folyamatos fejlesztéseket igényel a komplex termékek kialakítása érdekében. Szükséges olyan létesítmények meg-valósítása, amelyek a nemzetközi trendeknek megfelelve nemzetközi versenyké-pességet, elsőszámú utazási motivációt jelentenek, illetve képesek megjeleníteni a magyar egészségturisztikai hagyományokat. Az egészségturisztikai komple-xumok helyszíneit, jellegét és egyéb kritériumait részletes kutatások alapján kell meghatározni. Markánsabban el kell különíteni az egészségturizmus két fő ágá-nak fejlesztését: a gyógyturizmus esetén egymástól megkülönböztethető, saját arculattal rendelkező gyógyhelyek kialakítását kell ösztönözni. Erőteljesebb hangsúlyt kell adni a nemzetközi terminológiában jelenleg wellness-ként jelölt, nem a betegségek kezelésére, hanem annak megelőzésére, az egészségtudatossá-got kiszolgáló kínálat fejlesztésére13.

Az új évezredben a spaiparág gyors fejlődése új szervezetek, szellemi műhe-lyek alakulását, új kutatások, üzleti modellek, könyvek és tanulmányok létrejöt-tét eredményezték. Így bár pl. a medical spa esetén a régi balneológiai tudás és gyakorlat reneszánszáról beszélhetünk, összességében azt láthatjuk, hogy a ko-rábban készült stratégiák gyors ütemben elavulnak. Így hazánkban, illetve az egyes régiókban is indokolt lenne a világtrendeknek megfelelő fejlesztési straté-giák létrehozása. Ez alapján lehetne meghatározni, illetve eldönteni, hogy miből lehet nemzetközi szintű fürdőhelyet, szolgáltató központot fejleszteni, mi kell ehhez, mit kell előkészíteni közpénzekből a befektetőknek ahhoz, hogy a desztináció egésze számára megfelelő fejlesztéseket hajtsák végre (melyek an-nak jövőjét is szolgálják), hová kell nemzetközi befektetőt megnyerni, hol mire kell fókuszálni, specializálódni, mit hogy lehet bevezetni a piacra, és milyen ütemben.

A trendekre alapozott fejlesztések természetesen csak akkor eredményesek, ha a helyi adottságok és lehetőségek is adottak. Az egészségturizmusban ez a helyzet, és az ilyen fejlesztés sokkal eredményesebb lenne az ország számára, mint a jelenlegi, eseti koncepciók, rosszul kiírt pályázatok, helyi elképzelések és lobbik alapján indított beruházások. Az egészségturizmuson kívül természetesen más turizmus ágak is sikeresek lehetnek: a kulturális, városlátogató turizmus (a 8. fejezetben részletes példát is hozunk), a konferenciaturizmus, az aktív turiz-mus bizonyos ágai. Emellett a belföldi turizmus fejlesztési igénye részben más,

13 Nemzeti Turizmusfejlesztési Stratégia 2005 – 2013, 25. p. alapján

Page 47: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

47

mint a nemzetközi mércével, trendekkel mért fejlesztéseké. Bár a nemzetközi trendek hosszabb távon a belföldi turizmusban is érvényesülnek, az időtényező és a helyi lakosok jelentős részének korlátozott fizetőképessége miatt eltérő helyzetet teremtenek. Nem szabad elfelejteni, hogy az esetenként egyszerűbb színvonalat, kevésbé neves vonzerőket számos versenyelőnyt jelentő tényező kompenzálja, így

− a közelség, rövidebb és olcsóbb odautazás, − a nyelvi nehézségek hiánya, − a bizonytalanság, az ismeretlentől való félelem hiánya, a könnyebb

szervezés, − a kulturális háttér, ami a hazaszeretettől, a hazai tájak megismerésétől a

részletesebb honi történelmi, illetve földrajzi ismeretekig terjed. A belföldi turizmus hatása egy adott város, helyi desztináció számára nem

különbözik egészében a külföldről beutazókra alapozott turizmus hatásaitól. Az ország számára más a helyzet: a beutazó turisták itt költik el máshol megtermelt jövedelmüket, a kiutazók pedig külföldön a Magyarországon megtermelt jöve-delmet. Az ország számára az egyenleg a fontos, azaz ha a hazai turisták itthon maradnak, az ugyanúgy javítja a gazdasági egyenleget (és a devizaegyensúlyt), mint amikor több külföldi utazik hazánkba.

Page 48: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és
Page 49: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

49

5. ONLINE TURIZMUS FEJLESZTÉSEK, TURIZMUS AZ INFORMÁCIÓS TÁRSADALOMBAN

Az online turizmus: a legfontosabb marketingeszköz, és az annál egyre in-kább túlmutató funkciók. Az információs társadalom és a turizmus. Térképek használata a turizmus szoftverekben.

Bár a XX. század hetvenes éveiben felismerték, hogy a turizmus fejlesztésé-ben az infrastruktúra fejlesztése mellett a marketing fejlesztése is kulcs sikerté-nyező, a turizmus informatika segítségével történő fejlesztése lényegében csak a kilencvenes évekre jellemző. A technológiai fejlődés következtében a létrejövő rendszerek már nemcsak a marketing, hanem egyre inkább a foglalásmenedzs-ment terén is meghatározó jelentőségűvé válnak. Az online turisztikai marketing hazai történetéről a nemzeti fejlesztések leírásánál (6. fejezet) részletesebben is lesz szó.

Az informatika szerepének felértékelődése a turizmusban

Az információs társadalom felé közeledve annak egy-egy aspektusa fokoza-tosan dominánssá válik. A turizmus különösen sok olyan folyamatot tartalmaz, amely informatikai eszközökkel jól kezelhető, és a világháló segítségével a leg-szélesebb rétegek számára is kitűnően elérhetővé tehető. Ki lehet jelenteni, hogy a turizmus az információs társadalom egyik húzóágazata.

Tekintettel arra, hogy az információs társadalom kialakulása egyben egy ver-seny is az országok között, ahol a gyorsabban és szakszerűbben cselekvő nemze-tek gazdasági versenyelőnyt szerezhetnek a többiekkel szemben, a magyar tu-rizmus számára evidens, hogy minél gyorsabban és minél szakszerűbben élni kell a megnyíló új lehetőségekkel.

Az európai online utazások értékesítése 2006-ról 2007-re 24 százalékkal nö-vekedett, így elérte a 49,4 milliárd Euro forgalmat az európai piacon, amely 19,4 százalékos piaci részesedést jelent (Marcussen 2008) 2008-ra további növekedés várható – 18%-kal –, amely 58,4 milliárd Euronak, 22,5% piaci részesedésnek felel meg. 2009. évre további 8,5 milliárd Euros bővülés (15%) várható, így a forgalom elérheti a 67 milliárd Eurot. Érdekes ennek a forgalomnak a földrajzi vizsgálata is. E szerint az Egyesült Királyság az európai online utazási piac 30 százalékát uralta 2007-ben (2006-ban 34%), a második Németország volt 19 százalékos piaci részesedéssel (2006-ban 20%). A kis lélekszámú, de fejlett in-formációs társadalommal rendelkező Észak-Európa 11%-kal részesül, a nagy lélekszámú Dél-Európa 14%-kal, a 12 újonnan csatlakozott tagállam ezzel szem-

Page 50: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

50

ben összesen csak 3%-kal. Az online turisztikai piac ágazatai közül a repülés a legjelentősebb (57%), megelőzve a hotelágazatot (17%).

Online utazások piaci trendje Európában 1998–2007, előrejelzés 2009-ig (EU27+EFTA3)

Évszám Piacméret Online eladás

milliárd Euro milliár Euro a piac %-ában növekedés %-a 1998 200 0.2 0.1% N.A. 1999 210 0.8 0.4% 257% 2000 225 2.5 1.1% 216% 2001 222 5.0 2.3% 99% 2002 221 8.9 4.0% 77% 2003 215 13.9 6.5% 56% 2004 220 20.8 9.5% 50% 2005 235 30,2 12.9% 45% 2006 247 39.7 16.1% 31% 2007 254 49.4 19.4% 24% 2008 260 58.4 22.5% 18% 2009 266 69.9 25.2% 15%

Forrás: Centre for Regional and Tourism Research, Denmark

A fentiekből következik, hogy Magyarország turisztikai értékeinek marke-tingjét az online marketing követelményeihez kell igazítani ahhoz, hogy ezeket a jövőben minél szélesebb körben, minél hatékonyabban lehessen értékesíteni. Az értékeket új, az eddigieknél hatékonyabb médián keresztül lehet és kell eladni, olyanon, amely nemcsak a turisztikai kínálattal kapcsolatos attitűd formálásában és a vásárlási döntés kialakításában bír szereppel, hanem egyben a vásárlás, üz-letkötés közvetlen, távolságtól független, gyors és hatékony módját is nyújtja.

Az elmúlt években az informatika szerepe ugrásszerűen megnőtt a turizmus csaknem minden területén. Ezen belül ki kell emelni a következőket:

− Az utazni szándékozók számára a legfejlettebb országokban ma már az Internet az elsődleges információforrás.

− Kiépültek a világméretű helyfoglalási rendszerek. − Már az 1999-es karácsonyi szezonban az USA-ban többen foglaltak

online repülőjegyet, mint hagyományos módon. Ez volt az első „elő-zés” az online világban, és hangsúlyozni kell, hogy ez éppen a turiz-musiparban történt.

Page 51: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

51

A fejlődésnek a motorja az információs társadalom kialakulásának a folya-mata, ami komplex módon alakítja át a társadalmat és a gazdaságot. Magyaror-szág, a magyar gazdaság szempontjából az informatika a lehetséges kitörési pont. Az informatika területén potencírozott fejlődés az egyik pillére lehet a következő évtized gazdasági növekedésének, és az informatika területén (első-sorban az elektronikus kereskedelemben) éppen a turizmus az egyik legfonto-sabb terület.

A turizmusinformatika szempontjából különösen fontos látni, hogy az egyre komplexebb infokommunikációs szolgáltatások viszik előre a fejlődést. Termé-szetesen ez nem jelenti azt, hogy a levelezés vagy az általános célú információ-átadás visszaszorult volna, de a gazdaságra, és ezen keresztül a társadalom átala-kulására leginkább a szolgáltatásokat kínáló, aktív weblapok fejlődése, mind tömegesebb igénybe vétele hat. Sokan ezt „tartalom”-ként azonosítják, de való-jában ettől kissé eltérő kategóriáról van szó: a lényeg az, hogy olyan dolgokat tudunk a weben keresztül elvégezni, amit korábban csak a valós életben csele-kedve, sokszor fáradságosabban, lassabban és kevésbé jól informálva tehettünk meg. A tartalom ennek lényeges eleme, de nem minden tartalom köthető szoro-san az infokommunikációs szolgáltatásokhoz, és más jellemzők (elsősorban az interaktivitás) hasonlóan fontosak.

A jelenleg nemzetközileg folyó fejlesztések alapján kijelenthető, hogy az In-ternet tartalma és szolgáltatásai elérési csatorna vonatkozásában megváltoznak: ugyanaz a tartalom és szolgáltatás számítógépről, kézi eszközről és mobiltele-fonról egyaránt igénybe vehető lesz (a megfelelő programok a különböző formá-tumokat nagyrészt automatikusan fogják generálni). Ez a szolgáltatások folya-matos, kiterjedt használatához fog vezetni.

A turizmusban jelenleg a következő informatikai termékekkel és eszközökkel kell számolni:

− dominánssá váló elektronikus marketingkiadványok, döntően webek, kisebb részben CD-k, 3G mobil alkalmazások, helpdesk-információk,

− turisztikai portálok, − összekapcsolt és intelligensen kezelt adatbázisok, − térképi megfeleltetések (az adatbázisok és a webek integrálásával): a

magyarországi webek legnagyobb gyengeségének tekinthető a hasz-nálható térképek hiánya,

− elektronikus tranzakciós webek, amik segítségével bármit el lehet in-tézni, elektronikus kereskedelmi lehetőségek,

− elektronikus foglalási ágensek, − utazásoptimalizáló funkciók megjelenése és elterjedése, − a fentieken alapuló mobil alkalmazások az úton lévő turisták számára

(a mobil alatt nem csak mobiltelefont értve – így pl. az USA-ban már

Page 52: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

52

általánossá vált az elvileg ilyen célra is alkalmas autóba szerelt fedél-zeti számítógép),

− e-procurement rendszerek logikáján alapuló turisztikai piacterek. A légitársaságok számára nagy lehetőséget biztosít a számítástechnika-

informatika, különösképpen az on-line technológiák rohamos fejlődése (Gál 2007). Az utazási portál az integráció és együttműködés megfelelő terepe lehet. Itt lehetőség nyílik újabb piaci szegmens felkutatására, értékesítésére, keresztér-tékesítésre, közös adatbázis létrehozására, a termékek rugalmas összekapcsolásá-ra, visszajelzések fogadására és még sorolhatnám. Megfelelő szervezéssel és összefogással a szinergikus hatások bőven kiaknázhatók.

A Nemzetközi Légifuvarozók Szövetségének felmérése kimutatta, hogy az elektronikus jegyrendszer 100%-os bevezetése esetén évi 2,8 milliárd dolláros megtakarítás érhető el iparági szinten – egy papírjegy ugyanis tízszer drágább, mint egy elektronikus jegy. Napjainkban egyre inkább érzékelhető a papírjegyek kiváltása (igaz, sajnálatos módon nem a jegyárakban, mert azokat a növekvő üzemanyagárak és biztonsági költségek teszik egyre drágábbá).

A turisztikai kutatók (Law, Leung és Wong 2004) hangsúlyozzák az Internet utazásra és turizmusra gyakorolt hatását. A kínálati oldalon az Internet lehetősé-get nyújt arra, hogy a termék globálisan, minden potenciális vásárlóhoz bármi-kor eljusson. A kínálati oldal szempontjából nézve egy sikeres weboldal legfőbb jellemzői, hogy csökkentik az értékesítési költségeket, növelik a bevételt és a piaci részesedést. Az utazók szemszögéből az Internet lehetőséget nyújt arra, hogy közvetlenül a turisztikai termék előállítóival lépjenek kapcsolatba, továbbá, hogy bármikor és bárhol megvásárolhassák a kívánt szolgáltatást/terméket.

Az információ- és kommunikációtechnológia alapvetően meghatározza az utazók ismereteit, hozzáállását és viselkedését . Mivel a termékek kínálata és ára online módszerekkel is egyre jobban áttekinthető és összehasonlítható, és az új e-üzleti megoldások (pl. online aukciók) jelentősen növelik az amúgy is mind árérzékenyebb turisták vásárlóerejét, az utazók egyre kevésbé tartják fontosnak a márkahűséget és egyre nagyobb kalandvágy jellemzi őket (Sigala 2005). A szál-lodaiparban is fokozódik a globalizáció, a konkurenciaharc, egyre gyakrabban cserélődnek a vendégek, nőnek a vendégek meghódításával járó költségek (és a vendégek elvárásai is), ezért a szállodák teljesítménye jelentős részben azon múlik, hogy hatékonyan ki tudják-e szolgálni a vendégeiket. A jövedelmezőség és a vendéghűség növelése érdekében a szállodák napjainkban különböző ügy-félkapcsolat-menedzselési stratégiák megvalósításán dolgoznak, melynek célja, hogy felkutassák, összegyűjtsék és tárolják a megfelelő információkat, majd – validálás után – megosszák őket a szervezet minden részlegével, hogy azok személyre szabott, egyedi vendégélmények létrehozásához használják fel őket.

Page 53: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

53

Az ICT a személyes élmények kidolgozásának és az ügyfélkapcsolat-menedzs-ment (CRM) megvalósításának egyik fő katalizátora.

Ha a legfejlettebb országokhoz képest késve is, de mára Magyarországon is átalakultak a fogyasztási szokások az Internet hatására. A hazai e-vásárlók fő-ként a könyv, CD, DVD, a műszaki cikkek, élelmiszer és a szolgáltatások közül a fordítás, repülőjegy vásárlása iránt vannak bizalommal (Zsolnainé, 2006). Zsolnainé kutatásában megállapította, hogy még 2002-ben az Interneten keresz-tül vásárolt termékek megoszlásában az utazás 9%-os arányt képviselt, addig ez 2006-ban már 30%-os részesedést mutat.

A legszembetűnőbb változás a 2002. évhez képest, hogy jelentősen megnőtt azok aránya, akik repülőjegyet, utazást vásárolnak online módon. Ennek a kíná-lati oldal jelentős bővülése az oka. A Malév csak 2003 decemberében kezdte meg az online értékesítést, amit a Wizz Air megjelenése tett sürgetővé, hiszen ez utóbbi légitársaság nem működtet költséges jegyirodákat, kizárólag Interneten keresztül értékesít repülőjegyeket, így árai jóval alacsonyabbak voltak a Malév kínálta jegyáraknál. Mivel az olcsóbb „fapados” járatokra csak online lehet je-gyet venni, és a Malév repülőjegy-árai is olcsóbbak körülbelül 20 százalékkal az offline értékesített jegyeinek árához képest, természetszerűleg megnőtt az utazá-sokat tekintve a vevők onlie vásárlásának aránya.

Az Internet megteremtette a különböző virtuális közösségek létrejöttének le-hetőségét, amelyeket azonos érdeklődésű (potenciális) fogyasztók is létrehoz-hatnak (Zavodik 2005). A jelentőségük kiemelkedő lehet azon fogyasztói cso-port döntési folyamatában, amely esetében nagy szerephez jut az autentikusnak minősített forrásból származó „szájreklám”, mivel a kevés idővel rendelkező fogyasztók megítélése szerint a véleményvezető ajánlását elfogadva jelentős energia (költség) takarítható meg. Törőcsik (2003) szerint a chatelések, a baráti beszélgetések alkalmával hallottak, olvasottak jobban érdeklik ezt a csoportot, mint a televíziós reklámok, az így szerzett információkat nagyobb bizalommal kezelik.

Ezen közösségek szerepe jelentős a turisztikai piacon, hiszen a fogyasztó bi-zalmát meg kell szerezni a desztináció, a turisztikai termék, ill. szolgáltatások iránt. A tapasztalatok azt is megmutatják, hogy az uticél választásban döntő sze-repe van az ismerősök ajánlásának, a megbízható baráti közösségek véleményé-nek, utazási tapasztalatoknak. Ebben természetesen az uticélról kialakított kép-nek is döntő szerepe van („jó helyek” – Minca 1996, Michalkó 2007), de a kép kialakulása, ill. formálódása szintén leginkább a leírt mechanizmus révén törté-nik.

Page 54: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

54

Weblapok és portálok

Az Internet és a World Wide Web jelentőségét ma már nem kell ecsetelni. Ki kell azonban emelni, hogy az Interneten található tematikus webek felé mintegy kapuként funkcionáló speciális webhelyek, portálok jelentősége egyre nő, és szerepükkel ma már minden Internettel kapcsolatos professzionális elképzelésnél számolni kell.

A portáloknak is megfigyelhető evolúciójuk, ami szerint kategorizálhatók: − horizontális portálok, keresők, − vertikális portálok (elsősorban) mint információforrások, − portálok mint szolgáltatások gyűjtőhelyei, − szoftverek futtatására alkalmas portálok.

A portálok kezdetben – úgynevezett horizontális portálként – ugróhelyként

szolgáltak más webhelyek felé. Ezek általában egy hatékony kereső köré szerve-ződtek (pl. AltaVista, Yahoo!), és az evolúciós, azaz a fejlődés irányát is figye-lembe vevő szemlélet ellenére jelenleg is léteznek. Mivel jelentős forgalmat bonyolítanak le, egyre komolyabb online reklámbevételre számíthatnak. Néhány jelentős külföldi speciális turisztikai kereső címe:

− About.com/travel − Virgin.net/travel − Travel.yahoo.com

Vertikális portálnak nevezhetjük a több mélységű információt és szolgáltatást

kínáló webhelyeket. Magyarországon jelenleg a legfontosabb funkciónak a hírek továbbítása és a chatfunkciók tekinthetők. Ezekről a portálokról eljuthatunk különféle tematikus webhelyekre, illetve szakportálokra. Az ilyen szakportálok-hoz történő kapcsolódás szintén kívánatos, de világosan el kell határolni a köz-ponti törzsrésztől az ilyen kapcsolatokat. A turizmus terén ilyen kapcsolódás volt a MIWO (Magyar Idegenforgalmi Web-Oldal). A turizmus szempontjából érde-kes szakportálok lehetnek:

− utazás-szabadidő, − egészségügy-életmód, − közlekedés, autókölcsönzés, − programok, jegyvásárlás, − kereskedelem (nem szabad lebecsülni azt, hogy a turisták szeretnek vá-

sárolni, és esetenként ez lehet a fajlagos költés egyik legértékesebb eleme).

Page 55: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

55

Amerikában jó néhány portál látogatóinak (uniq user) száma több 50 millió-nál, és az internetes szolgáltatások, elektronikus kereskedelem is egyre inkább ezeken keresztül bonyolódik le. A jelentős turisztikai portálokra példa az MSN-Expedia, a Travelocity, a Preview Travel, a Bookings.com, a CheapTickets.com, illetve (a turisztikai kiadóktól) a Lonely Planet és a Rough Guide, Magyarorszá-gon a Travelport, a go.hu és a vista.hu. Megfigyelhető egy olyan trend, hogy a hírek, információk szerepe csökken, a szolgáltatások jelentősége pedig nő. Utóbbiakat tranzakciós helyeknek is hívják, és „end-node”-nak tekintik a fo-gyasztói Internet-használat szemszögéből.

A jelen trendjei közül ki kell emelni a szoftverek futtatására alkalmas webhelyeket. Ezek lényegében operációs rendszer funkciókat is átvesznek, és akár operációs rendszerré is válhatnak. Mindenképpen valószínű, hogy a távoli szoftverfuttatás jelentősége ugrásszerűen meg fog nőni, és ebben a portáloknak is komoly szerepe lesz. Ez egyben eszköz lehet az informatikában nem túl jára-tos turisztikai kisvállalkozások problémáinak megoldására is.

Ugyancsak számítani kell a mobilos és a palmtopos felhasználásra: a portálok tartalmának többféle csatornán keresztül is elérhetőnek kell lennie. Magyaror-szágon a WAP volt az első ilyen technológia. A WAP lényegében a mobiltelefon és az Internet összeházasítása. A fizikai korlátok miatt csak igen korlátozott Internetfunkciókat nyújtó technológia nem vált divattá. Az újabb, 3G-re alapuló technológiák azonban bizonyára azzá válnak (még ha kezdeti terjedési sebessége csalódás is a piaci várakozásokhoz képest), és ez lehetővé teszi a teljes mobilitás melletti azonnali információszerzést, mégpedig jóval több ember számára, mint ahány személyi számítógéppel rendelkezik.

A turisztikai célú weblapok

A XX. század vége az Internet elterjedésének időszaka volt. Amerikában és néhány más országban az üzleti élet és a lakosság szokásai eddig soha nem látott mértékben változtak meg az ezredforduló körül. A világ más területein ez a vál-tozás lassabban folyik, de szintén megindult. A változások a turizmus területén különösen nagyok. Tekintettel arra, hogy a Magyarországra érkező, a beutazó turizmus bevételeinek döntő hányadát jelentő nyugat-európai utasok, illetve az egy részüket utaztató irodák körében ezek a változások gyorsabbak, mint nálunk, fennáll a veszélye a következőknek:

− a magyar turizmus piacvesztés előtt áll, − a jelenleg növekvő infrastrukturális turizmusberuházások megtérülési

rátája alacsonyabb lesz, − a magyar turisztikai ipar profitja csökken, mert a külföldi szolgáltatók

jobb pozícióban lesznek a turisztikai termékek eladásánál, és mind az

Page 56: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

56

beutazók, mind a kiutazók vonatkozásában a profit egy jelentős része külföldön realizálódik.

A fenti veszélyeket csak a világ korszerű weblapjainak, portáljainak elemzé-

sével, a tanulságok időben történő levonásával, hathatós központi programokkal és marketingmunkával lehet kivédeni.

A turisztikai weblapoknak több formája van. Ezek csoportosítása és elemzése mellett elsősorban az országok, Magyarországhoz hasonló méretű területek web-lapjait célszerű megvizsgálni.

Tekintettel arra, hogy a turizmus fejlődésére fordított források legjelentősebb része az egészségturizmus, gyógyturizmus fejlesztését szolgálja, ennek a feje-zetnek is az ezzel foglalkozó része lett a legrészletesebben kidolgozva. Az egészségturizmus hagyományai és trendjei együtt határozzák meg a weben ke-resztüli marketinget, ezért nem egyszerűen a létező weblapok felsorolását és leírását adjuk meg, hanem a terület egészének elemzése alapján állapítunk meg kategóriákat, és a fejlődés irányát is érzékeltetve a kategóriákat használva vé-gezzük el a feladatot.

A weblapok és az idegenforgalmi szakma elemzése, az informatikai trendek figyelembe vétele alapján a fejlődés fő irányai a következők:

− Az Internet használatának általánossá válásával a bármilyen formában dokumentáltan létező turisztikai információ csaknem teljes egészében a weben is elérhetővé válik.

− A komplex és nagy mennyiségű információ miatt egyre inkább a por-tálszerű megjelenés válik dominánssá.

− Egyértelmű cél az egyszerű bemutatás, leírás helyett az ügyfél igényei-nek mind teljesebb kielégítése, többek között hatékony keresők alkal-mazása.

− Az egyes turisztikai vonzerők, termékek saját weblapja a marketing irányultságuk alapján differenciálódik: a weblap a tükre annak, hogy egy terméket, látnivalót (de tájegységet, várost, országot is) hogyan akarnak eladni.

− Technológiailag fontos a széles sávú Internet-elérés elterjedése, ami teljes körű multimédiás alkalmazások készítését teszi lehetővé (szép képek, videók, igényes grafika, zene vagy hang stb.).

− Elterjedőben van az intelligens térképek használata. A webes böngé-szés mellett ezeket egyre inkább a gépkocsikba szerelt számítógépek-ben, menet közben is kezdik használni.

− A web használatának módja is változik: az információszolgáltatás je-lentőségét egyre inkább felülmúlja a tranzakciók lehetősége: a felhasz-nálók ügyeiket is el akarják intézni a weben.

Page 57: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

57

− Az elektronikus kereskedelmi megoldások elterjedése, kibővülése. Már nemcsak erre szakosodott portálokon keresztül lehetségesek foglalá-sok, hanem a szállodaláncok, légitársaságok és – kisebb mértékben – utazási szervezetek maguk is beléptek a piacra, ahol komoly verseny folyik. Megoldódik a biztonságos fizetés, kialakulnak az intelligens, kapcsolt foglalási rendszerek.

− Több csatorna használata: a PC mellett a mobiltelefon és a palmtop jel-legű eszközök is egyre jelentősebbek. Általánosak a külső információs terminálok, terjednek a nem ember által használt automatikus IP kap-csolatok.

Az utazni szándékozók számára a legfejlettebb országokban ma már az Inter-

net az elsődleges információforrás. Ebből a tényből kiindulva célszerű megvizs-gálni a weblapok tartalmi kérdéseit és egyéb szolgáltatásaikat, a weblapok fajtáit turisztikai szakmai szempontból, valamint az egyes fajtákon belül a különböző megoldásokat, arculatokat.

A tartalomszolgáltatás és a tranzakciók

A hagyományos, információt nyújtó weblapok és a tranzakciókat lehetővé te-vő weblapok között a tartalom szempontjából végzett kategorizálás különösen nehéz, mert a különböző célra készült webek között szinte folyamatos funkcio-nális átmenetek figyelhetők meg. Ráadásul a terminológia sem egységes, hiszen például az Internetszolgáltatások esetén a „tartalomszolgáltató” fogalom koráb-ban, még nem a szolgáltatások dominanciája idejében született. Ebbe a fogalom-ba beleértik a különböző értéknövelt szolgáltatásokat nyújtókat is, függetlenül attól, hogy a szolgáltatásban a tartalom mennyire hangsúlyos. Természetesen a tartalom szolgáltatása is szolgáltatás, de lényeges különbség van a között, hogy csak felkerül valamilyen anyag a webre, vagy üzleti folyamatok (regisztráció, interaktív kommunikáció, fizetés stb.) is rendelődnek hozzá.

Az átfedésekre a gyakorlati életben jó példa az utazási szolgáltatások megol-dása. Az online repülőjegy-értékesítés volumene napjainkban kezdi meghaladni a hagyományos eladásokat. Ez így egy új kereskedelmi csatorna, a fogyasztói elektronikus kereskedelem sikeres példája. Valójában a helyzet bonyolultabb, mert a siker mögött komplex szolgáltatások és a legolcsóbb lehetőségek megta-lálására alkalmas e-procurement rendszerek (azaz business to business típusú elektronikus kereskedelem) áll. A szolgáltatási láncba a különböző termékek értékesítésének integrálása történik – azaz egy „agent” segítségével a repülő-jegyhez foglalható a szállás, a bérautó, a biztosítás, a koncertjegy, segítő infor-mációs csomag keletkezik (így idő- és útvonaltervek), és változás esetén ez az egész automatikusan újraszerveződhet.

Page 58: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

58

A turisztikai weblapok fajtái

Az elsődlegesen turisztikai célú internetes anyagok más területekhez hason-lóan döntően egyszerűbb weblapokra és komplex portálokra bonthatók. Termé-szetesen ezek elhatárolódása nem éles. A weblapok arculata fejlettségüktől és céljuktól függ: ezt leginkább a részletesen tárgyalt példán, a gyógyfürdők web-lapjainak bemutatásán keresztül ismertetjük, ahol a kategorizálás alapjának ép-pen az arculatot választottuk. Funkció szerint elsősorban a következő internetes alkalmazásokról beszélhetünk (példaképp általában egy kisebb, de fejlettebb ország, Izland weblapjait említjük):

− Az egyes vonzerők, turisztikai termékek weblapjai. Ezek is sokfélék lehetnek, az információs laptól az image-domináns, művészi kivitelű honlapon át a portálszerű városi weblapokig, amik elsősorban már nem is ide sorolandók.

− Turisztikai szolgáltatások weblapjai: különösen a közlekedési cégek, illetve szervezetek (légitársaságok, vasúttársaságok stb.), valamint a szállodák (esetleg éttermek: whatson.is) és szervezeteik weblapjai jel-lemzőek (pl. lemeridien-hotels.com).

− Komplex szolgáltatásokat is kínáló vonzerők: lényegében az előző két kategória jellemzőit egyesíti. Ilyenek a külön fejezetben részletesen tárgyalt gyógyfürdőhonlapok is. Ide sorolhatók a tranzakciós szolgálta-tásokat nyújtó városi weblapok (pl. londontown.com) – így a garmisch.de-ről egy olyan szálláskereső érhető el, ahol megadhatjuk, milyen típusú szállást keresünk hány ággyal, milyen árkategóriában, milyen ellátással.

− Az eseményorientált vonzerőről szóló weblapok az első kategóriához hasonlóak. Ilyenre példa a volcanoshow.is, ahol tájékozódhatunk az aktivitásukat gyorsan változtató vulkánok állapotáról, a látnivalókról és a veszélyekről. Egy másik példa a galapagos.org, amelyen a korábbi olajszennyeződés hatásait lehetett évekig nyomon követni.

− Nemzeti és regionális turisztikai szervezetek weblapjai (az izlandi pél-dánál maradva icetourist.is és goiceland.org, lokálisan az impresszív east.is és south.is).

− Turisztikai szakmai szervezetek weblapjai. − Kereskedelmi célú, e-commerce szolgáltatást is nyújtó weblapok (ilyen

a travelport.hu, vagy Izlandban az aktuális információkat is gazdagon közlő eyeoniceland.com).

− Ismeretterjesztő célú weblapok turisztikai vonatkozásokkal: ilyenek például az Antarktiszról szóló weblapok (az extremeimages.com, a Sir David Attenborough munkája alapján készült j.e.m.com, a

Page 59: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

59

mastromedia.com), vagy az izlandi tengerbiológiai intézet hafro.is weblapja.

− Eseményről szóló weblapok: évfordulókról, dedikált évről (pl. az egészségturizmus éve), fesztiválokról szóló lapok. Ilyen például az 1000 éves keresztény Izlandról készített kristni.is.

− Turisztikai kiadók weblapjai: ilyen a Lonely Planet és a Rough Guide összetett, igényes weblapja. Hasonló célú a napi aktuális hírek bázisán turisztikai videók és könyvek vásárlását lehetővé tevő icenews.ic.

− Utazási irodák weblapjai, általában jellemzően turisztikai csomagok, esetleg szolgáltatások kínálatával. Lényegében ugyanilyenek a virtuális irodák is – ilyen például az Amerikában nagyon népszerű ski.com, ami egy speciális keresővel egybeépített síutakat csomagban ajánló (repülő + szállás + síbérlet), a foglalást is lehetővé tevő webhely, vagy a szol-gáltatók licitálását is az üzleti modell részeként kínáló goto.com.

A weblapokhoz hasonlóan a portáloknak is megfigyelhető evolúciójuk, ami

szerint kategorizálhatók: − horizontális portálok, keresők, − vertikális portálok (elsősorban) mint információforrások, − portálok mint szolgáltatások gyűjtőhelyei, − szoftverek futtatására alkalmas portálok.

A portálok kezdetben – horizontális portálként – ugróhelyként szolgáltak más webhelyek felé. Ezek általában egy hatékony kereső köré szerveződtek (pl. AltaVista, Yahoo!), és az evolúciós, azaz a fejlődés irányát is figyelembe vevő szemlélet ellenére jelenleg is léteznek. Mivel jelentős forgalmat bonyolítanak, egyre komolyabb online reklámbevételre számíthatnak. Jelentős speciális turisz-tikai kereső az asa.net (szállás), az about.com/travel, a search.thetrip.com, a virgin.net/travel a Trip Finder és a travel.yahoo.com.

Vertikális portálnak nevezhetjük a szakmai, a többszintű információt és szol-gáltatást kínáló webhelyeket. Ezekről a portálokról eljuthatunk különféle temati-kus webhelyekre, illetve szakportálokra. A turizmus szempontjából jellemző szakportálok:

− utazás (csomagok) − utazási ajánlatok (image-ek) − programok („ma este”) − fesztiválok − egészségügy-életmód

Page 60: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

60

− közlekedés, autókölcsönzés − helyfoglalás, szállodák

A jelentős, szolgáltatásokat is nyújtó turisztikai portálokra példa az Expedia,

a Travelocity, a Preview Travel. Egyre több légitársaság és szállodalánc is ha-sonló portált üzemeltet. Az Expedia az USA területén már automatikusan össze-hangolja a repülőjegy és a szálláskeresést, a jegyek, ill. a szobák elérhetőségét is vizsgálva: kétségkívül ez a jövő. A közelben a kereskedelmi célú, szolgáltatáso-kat kínáló portálra a legjobb példa a jól használható horvát adriatica.net, amely egyszerre szól az utazókhoz és az utazásszervezőkhöz (egy érdekesség: a szál-láskategóriák között szerepel a „világítótorony” is).

A szoftverek futtatására alkalmas portálok terjedőben vannak. A turizmusban ezek vélhetően szoros kapcsolatban lesznek az intelligens útajánló, illetve fogla-lási ágensekkel. A portálok, vagy keresők segítségével elérhető turisztikai kíná-lat tematikus csoportosítása a következő:

− Vízi programok (beach-ek, búvárkodás, snorkeling, szörfözés, vitorlá-zás)

− Gyógy- és egészségprogramok (gyógyfürdők, wellness, fitness, magas-lati üdülés)

− Evezés (kenu és kajak, tengeri kajak, white water rafting) − Hajózás (luxushajók, régi vitorlás túrák, lakóhajók, természettúrák,

ezen belül sarki túrák) − Ökotúrák (madárles, bálnales, esőerdőtúra, speciális ökotúra – pl. Zan-

zibárban spice tour, Costa Ricaban függőhídtúrák) − Gyaloglás, túrázás (séták, távolsági túrák, magashegyjárás, barlangá-

szat) − Sziklamászás (falmászás, hegymászás, jégfalmászás) − Kerékpározás (túrák, mountain bike) − Lovaglás (lovaglás, lovastúrák) − Szafarik (állatnézés, túra, állattúra – pl. lovas, tevés vagy elefántos) − Horgászat (édesvízi, tengeri, mélytengeri) − Kulturális programok (művészet, építészet, gasztronómia, bor, feszti-

vál, nyelv, zene, etnikumok) − Havas sportok (sí és snowboard, sífutás, snowmobil, szűzhó/helikop-

teres sízés, bob) − Extrém sportok (bungy jumping, siklóernyőzés, jet stb.) − Kalandtúrák (4WD túrák, túlélési túrák, harci játékok, csapatépítési tú-

rák) − Iskolák (a legtöbb fenti témára)

Page 61: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

61

Térképek használata a turizmus szoftverekben

A térképek szerepe a turizmusban meghatározó. Az informatika egészének fejlődése mellett az elmúlt néhány év ugrásszerű fejlődést hozott a térképek in-formatikai reprezentációja területén is. Ennek két fő vonulata a térinformatikai rendszerek és a térképeket az új lehetőségeket kihasználva kiterjesztett módon megjelenítő rendszerek. A kettő között a határvonal természetesen nem éles: az előbbire a hagyományos térképek funkcióinak a vektoros, több rétegű techniká-val, adatbázis háttérrel történő kiterjesztése, az utóbbira a funkciók ilyen többle-tek nélküli, a webes lehetőségekből adódó kiterjesztése jellemző.

A térinformatikai lehetőségeket a kilencvenes évek elejétől folyamatosan igyekeznek több területen is bevezetni – valójában a szoftveres technika és a hardverkörnyezet csak az elmúlt években ért el arra a szintre, hogy ez rentábili-san megtehető legyen. A térinformatikai fejlesztésekre jellemző, hogy ezek a legkomplexebb, idő- és pénzigényes informatikai projektek közé tartoznak.

Egy turisztikai weblap térképi funkcióira a térinformatikai rendszerek funk-ciói felől technológiailag közelítve a lehetséges megoldásokat négy szint hatá-rozható meg:

− térinformatikai célrendszerrel készülő program − CAD-rendszerrel (számítógéppel segített tervezés) készülő térképi ré-

szek − Adatbázison alapuló, a web vagy adatbázis-fejlesztő eszköz (pl. az

Oracle 8-as verziótól létező távolságkeresési lehetőségek) bázisán mű-ködő térképi alkalmazás

− Adatbázis nélkül készített térképi illesztések Ezek közül az első szint a legdrágább, és ezért csak speciális feladatokra ja-

vasolható. A legegyszerűbb utolsó megoldás nem elégíti ki a reálisan megfogal-mazható követelményeket, ezért nem jön szóba. A középső két lehetőség alkal-mas arra, hogy a szükséges funkciókat biztosítsa.

Egy turisztikai rendszer része lehet a térinformatikai funkciókkal nem rendel-kező térképek látványos, a portál látogatottságát valószínűleg jelentősen növelő intelligens digitális kínálata is. Ezeket a lehetőségeket a következőkben néhány korai amerikai weblap példáját felhasználva mutatjuk be.

A nem térinformatikai jellegű digitális térképi funkciók jellemzői, hogy hát-téradatbázis nélkül, a megjelenítés digitális lehetőségeit kihasználva kínálnak újszerű, érdekes szolgáltatásokat. Ezek típusai:

− a digitalizált térkép egy kívánt részének megjelenítése − térképek terjesztése weben: az árut is hálózaton keresztül kapjuk

Page 62: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

62

− térképek árusítása: a hagyományos b to c − térképhez kapcsolt szolgáltatások (pl. időjárásjelentés) − térképi szolgáltatások − műholdképes, 3D-s térképek

Digitalizált térkép egy kívánt részének megjelenítése

Ebben az esetben technikailag és igényességben sokféle megoldással talál-kozhatunk. Gyakori, de ma már nem elegáns megoldás, hogy a kevésbé részletes térkép darabokra (téglalapokra) van osztva, és a megfelelő téglalapba klikkelve elérhetjük a részletesebb térképet. Ennél fejlettebb az, ha egy nagy térképen tudunk nyilak (illetve az egér) segítségével minden irányban barangolni. Úgy-szintén lehetséges, hogy a kevésbé részletes térképen kijelölhetjük, melyik rész részletesebb térképét szeretnénk megnézni.

Vegyük észre, hogy az utóbbi két esetben a képernyőn lényegében akármi-lyen területet megjelenítő térképet is láthatunk, azaz túlléptünk a papír alapú térkép hagyományos ábrázolási módján. Ez akkor igazán látványos, ha megfele-lő eszközzel ki is nyomtathatjuk a képernyőn látható eredményt. Ennek két igazi korlátja is van:

− általában nem áll rendelkezésre megfelelő, A4-es lapnál nagyobb mé-ret nyomtatását lehetővé tevő printer – éppen ezért nem használható tömegesen a módszer valódi (nagy) térképek előállítására

− a nem megfelelő felbontás miatt a legtöbb esetben a színes (tintasuga-ras vagy más technológiájú) nyomtatón nem nyomtatható éles, hasz-nálható anyag. A képernyőn még nagyon jól néz ki az, ami a nyomta-tón már használhatatlannak minősíthető.

A tetszőleges térképi rész kiválasztásának lehetősége felveti annak lehetősé-

gét is, hogy a felhasználó otthona, nyaralója környékének térképét készítse el úgy, hogy saját háza legyen a térkép középpontjában. Ekkor megadható a kö-zéppont mellett a térkép formája, léptéke (ill. adott nyomtatási méret mellett az ezt meghatározó a lakosság számára plasztikusabb sugár: „Milyen távolságra rajzoljuk meg lakóhelye körül a térképet?”), mérete is. A fent jelzett két problé-ma miatt a gyakorlatban ez a szolgáltatás leginkább csomagküldő rendszerben működik.

Térképek terjesztése weben: az árut is hálózaton keresztül kapjuk

A térképek hálózaton keresztüli forgalmazásának két típusát lehet megkülön-böztetni: a digitális térkép hálózaton keresztül történő elküldését, és a hagyomá-nyos business to consumer típusú kereskedelmet. Utóbbi jellemzői nem térkép-

Page 63: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

63

függőek, ezért itt nem is kerülnek kifejtésre, de megjegyzendő, hogy mind a megfelelő térkép kiválasztására, mind egy részletének megtekintésére kiválóan alkalmas a webes technológia.

Ha a hálózaton keresztül tudjuk a térképet is eljuttatni a felhasználónak, ak-kor az elektronikus kereskedelemnek egy igen speciális esete áll elő: a kereske-delmi folyamat (marketing, árukiválasztás, rendelés, visszaigazolás, fizetés és szállítás) minden eleme elektronikus lehet. A legtöbb esetben a B to C típusú e-business kis volumenben történő végzése éppen azért nem lehetséges, mert az áru eljuttatása a megrendelőhöz gazdaságtalan. Így ez egy olyan lehetőség, amit érdemes lenne kihasználni a turizmus terén.

Térképhez kapcsolt szolgáltatások (pl. időjárás-jelentés)

Bizonyos funkciókat leginkább térképhez kötve lehet szemléltetni, illetve a kiválasztást térkép segítségével lehet a legkönnyebben elvégezni. A térkép egy-ben látványos grafikai elem is, ami jelentősen emelheti egy weblap értékét.

A legelterjedtebb térképhez kapcsolt elem az időjárás-jelentés – ez egyben a turizmus szempontjából is fontos. Számos weblap szolgáltat 3–10 napos előre-jelzést, és ezeken megtekinthetjük a műholdról készült időjárási térképeket is. Gyakori az idegenforgalmi szempontból fontos speciális információk közlése is: pl. vízhőfok, hójelentés stb. Az egyik első ilyen weblap a rainorshine.com volt. Terjedőben van a címkeresés, a Yellow Pages jellegű szolgáltatások webre tétele és térképhez rendelése.

Térképi szolgáltatások, GPS

Ezek a klasszikus térinformatikai jellegű, de nem föltétlenül térinformatikai rendszert igénylő alkalmazások. A legegyszerűbbek a következők:

− A kívánt pont megtalálása – tipikusan egy város, vagy várostérkép ese-tén egy utca, illetve ház megtalálása. A funkció régen használt és kínált szolgáltatás az idegenforgalmi térképek területén: általában a nagy tá-jékoztató térképek esetében a kereshető objektumokat felsorolják, és egy lámpa kigyullad, ha kiválasztunk ezek közül egyet. A nem adatbá-zisra épülő térképek esetén egy utólag készített indextáblával hasonló (bár természetesen bővebb) funkció érhető el.

− Távolságmérés: a lépték ismeretében ez nem vektoros térképek eseté-ben is könnyen nyújtható, hasznos digitális szolgáltatás.

A bonyolultabb szolgáltatások már elvezetnek a térinformatikai rendszerek

szolgáltatásaihoz – ez az a terület, ahol az átmenet folyamatos. A legtipikusabb szolgáltatások a következők:

Page 64: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

64

− Útvonal távolságának mérése – nem légvonalban, hanem a városok kö-zötti közúti távolságokból kalkulálva.

− Útvonaljavaslat – preferenciáink megadásával ideális útvonalat java-sol. Magyarországon általában egyértelmű, hogy két város között mer-re kell menni, de néhány esetben hasznos lehet egy ilyen szolgáltatás (pl. rossz minőségű kis utak elkerülése), a külföldiek pedig nyilvánva-lóan igénylik. Választani lehet, hogy a leggyorsabb vagy a legrövidebb utat keressük, akarunk-e fizetni közben útdíjat, akarunk-e érinteni egy közbülső állomást.

− Útiterv készítése – a térkép mellett információt kapunk a tájékozódási pontokról (pl. mit látunk, amikor balra kell fordulni), valamint az út mellett található látnivalókról, szolgáltató egységekről.

− GPS: a műholdas helymeghatározással pontosan meg lehet határozni pillanatnyi helyzetünket, célunk helyzetét, ami út közbeni segítséget is lehetővé tesz. Magyarországon az elmúlt néhány évben terjedtek el az ezt kihasználó készülékek, illetve szoftverek.

− Útasszisztencia: ez már komoly rendszereken nyugszik – Amerikában egyre inkább elterjed az autókba épített kis képernyőn keresztül a használata. Az előző ponthoz képest ez a térképhez rendelt általános adatbázis és intelligens rendszerelemek használatában különbözik.

Műholdképes, 3D-s térképek

A rajzolt, illetve réteges térképek mellett ma már szabadon elérhető az Inter-neten a műholdas képek térképhez is kapcsolt rendszere. A fejlettebb országok-ról ez már olyan részletességű, hogy megnézhetjük a foglalás előtt a szálloda fekvését, a tervezett úti cél közelében a parkolási lehetőségeket. A 3D-s lehető-ség révén oldalról is láthatjuk a nagyobb tereptárgyakat, így akár úgy érezhetjük, hogy a levegőből tekintünk szét az adott tájon, városon.

Page 65: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

65

6. A TURIZMUS NEMZETI FEJLESZTÉSE

A nemzeti fejlesztés szükségessége, csak közvetetten megtérülő beruházások. A fejlesztés története, a Széchenyi-terv. A befektetők jellemzői, a befektetések elősegítésének lehetőségei. Nemzeti turizmus stratégia. A fejlesztéseket tervező szervezetek.

A turizmus mint iparág bár speciális, de összességében mégis a közgazdasági törvények szerint működik. A Föld lakóinak növekvő utazási kedve, képessége, a globalizáció e téren pozitív hatásai növekvő keresletet jelentenek, ami a befek-tetők aktivitását eredményezi. A turizmus speciális gazdasági ág, ahol a jöve-delmezőség részben elválik az utazás elsődleges motivációját jelentő kereslettől: a turista elsősorban a vonzerőkért, az élményért jön, de a szolgáltatásokért, álta-lában a legjelentősebb mértékben a szállásért és a vendéglátásért (ételért és ita-lért) fizet. Így – elsősorban a bevételt kevésbé, vagy egyáltalán nem termelő területeken – a komplex fejlesztésekhez általában elengedhetetlen a befektetők, vállalkozók mellett a közszféra szervezeteinek a koordináló, fejlesztő tevékeny-sége is. A két szférából is támogatott fejlesztések általában bőséges kínálatot hoznak létre, amely általában meghaladja a keresletet. Bár ez a kereslet szezona-litása miatt gyakran csak a főszezonon kívül igaz, a jelentős kínálat és az iparág jövedelmezősége kedvez a verseny kialakulásának.

A termékfejlesztés folyamata a fentiek miatt is kétarcú: a befektetők gyakran csak a számukra biztosan megtérülő elemeket fejlesztik, az állam, illetve önkor-mányzatok pedig gyakran figyelmen kívül hagyják a racionalitást, túlértékelve a desztináció adottságait vagy lehetőségeit. Az ideális termékfejlesztés piackuta-tásra, a helyi viszonyok és a nemzetközi trendek ismeretére épült stratégián ala-pul, és általában komplex, a desztináció egészének érdekeit is figyelembe veszi.

Az ideális magatartás a közszféra részéről egyrészt ennek a stratégiának a professzionális szintű elkészíttetése, másrészt az érintett szereplők, befektetők körében kialakított konszenzus megteremtésének kísérlete, a befektetők tervei-nek és érdekeinek a köz érdekeivel történő összehangolása. Ideális esetben a befektetők, piaci szereplők is figyelembe veszik a desztináció hosszabb távú érdekeit, de minél inkább pénzügyi típusú befektetőről van szó, ez annál kevésbé feltételezhető. A befektetőkre általában jellemző a minél gyorsabb megtérülésre törekvés – a közszféra döntéshozóinak felelőssége, hogy törekvéseiket csak a desztináció egészének érdekét is nézve támogassák, illetve engedélyezzék.

A közszféra befektetéseket, fejlesztéseket szabályozó szerepe természetesen sokrétű lehet. Erre jó példa Dubai, ahol olyan befektetési környezetet, illetve országimázst hoztak létre, hogy az új évezredben a turisztikai fejlesztések ide koncentrálódtak a legnagyobb mértékben. Így mintegy hatvan 2010-ig tartó na-

Page 66: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

66

gyobb szállodaépítési projekt zajlik a Perzsa-öböl-menti államokban, 8,8 milli-árd dolláros összegben, ebből huszonkét beruházásnak Dubai ad otthont14. A gazdasági válság miatt azonban ezeknek a beruházásoknak jelentős része félkész állapotban leállt. A hatóságok ezért hoztak egy olyan rendelkezést, hogy ma már csak az kaphat engedélyt ilyenre, aki megfelelő mennyiségű kauciót tud letenni biztosítékul arra, hogy a fejlesztéseket a tervek szerint be is tudja fejezni. Né-hány magyar beruházás, így Egerszalók sódomb melletti elhúzódó szállodafej-lesztése kapcsán érthető, hogy a támogatások mellett a korlátok felállításának, a biztosítékok megkövetelésének is pozitív szerepe lehet.

Nemzeti turizmusmarketing

A nemzeti turizmusfejlesztés kiemelt területe a turizmusmarketing. Ezt nem-zeti szinten közpénzből kell végezni. Szervezetileg a turizmusmarketing a Ma-gyar Turizmus Zrt.-nek a feladata, amely ezt fővárosi központtal és a közigazga-tási régiókban, valamint a balatoni és Tisza-tavi turisztikai régiókban működő szervezeteivel végzi. Ez elsősorban a turisztikai vásárokon, szakmai szerveze-tekben való képviseletet, kiadványok készítését, reklámkampányok, szakmai utak, egyéb akciók szervezését jelenti. Lényeges része a Tourinform irodák há-lózatának segítése is. Emellett a központi informatikai rendszerek fenntartása, így az www.itthon.hu üzemeltetése tartozik a szervezet feladatai közé. Ezek közül meghatározó jelentősége miatt az utóbbit, az online turizmusmarketinget emeljük ki.

Már a Széchényi-terv keretében megfogalmazódott turizmusfejlesztési prog-ram is leszögezte, hogy amennyiben a következő négy-öt esztendőben nem sike-rül az informatikát a hazai turizmus szerves részévé tenni, akkor a 21. században az ország egésze kerülhet behozhatatlan versenyhátrányba a világ turisztikai piacán. Az időben történt felismerés következtében a veszély lényegében kivé-désre került, de a versenyelőny megszerzéséhez nem sikerült ennél is gyorsab-ban, hatékonyabban lépni. A legnagyobb küldőpiac, Németország vonatkozásá-ban véleményünk szerint informatikai alkalmazásaink az ottaninál lassabb fejlő-dése is oka volt a vendégszám csökkenésének.

A hazánkban a turizmus marketingjéért és részben menedzseléséért felelős Magyar Turizmus Rt. első átfogó, területfejlesztési szempontból jelentős prog-ramja az Országos Turisztikai Információs Rendszer (OTIR) volt, ami lényegé-ben az Nemzeti Turisztikai Adattár adatait kezelte. Az évtized közepén készült, abból a célból, hogy a Tourinform irodák egységes információ-halmazt tudjanak használni. A fejlesztés utolsó fázisa 1998 májusában zárult. A rendszer a követ-kező három részből áll:

14 A Hotel Show 2009 Dubai adatai alapján.

Page 67: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

67

− strukturált adatbázisok és szöveges rész − multimédiás kiegészítők − térképi rendszer (térinformatikai rész)

Az OTIR a maga idejében korszerű, igen sok fontos funkciót tartalmazó

rendszer volt, de a szoftverkarbantartás és folyamatos fejlesztés elmaradása mi-att már az ezredfordulón sem felelt meg az Internetre alapuló informatikai világ követelményeinek.

A korszerű, Internet és portál alapú rendszerekről Magyarországon csak az ezredfordulótól beszélhetünk, amikor a ROMbrandt Kft. létrehozta MIWO web-lapot, amely jól karbantartott adatbázisokra épült. A Hungarian Hotel Guide és a magyarországi vendéglátóhelyek listája kellőképpen teljesnek volt mondható. A rendszer tartalmazta az utazási irodák, a magánszálláshelyek, a kempingek listá-ját is, valamint a későbbiekben pl. a gyógyfürdők adatbázisát. A cég a nem túl szép, de jól használható weblapból 2001-ben vélhetően üzletileg is sikeres tu-risztikai portált hozott létre travelport.hu néven.

A Magyar Turizmus Rt. 2000 áprilisában szerződést kötött a ROMbrandt Kft-vel a magyarországi szálláshelyek, utazási irodák és vendéglátóhelyek in-formációit tartalmazó online MIWO adatbázisok turisztikai promóciós célra történő felhasználására. A ROMbrandt Kft. vállalta, hogy a szerződésben szerep-lő adatbázisait korlátozás nélkül felhasználhatóvá teszi az Rt. részére informá-ciószolgáltatás céljára. Cserébe az rt. igazolja, hogy a ROMbrandt Kft. hivatalos adatszolgáltató partner, és engedélyezi számára logójának használatát. Ezzel végül is lehetővé tette a vállalkozó eredményes fellépését a turisztikai piacon, illetve a Tourinform irodáknál. Az rt. vállalta, hogy az adatbázisokat használja a saját weboldalain is.

A MIWO sikere ellenére 2002-ben a Magyar Turizmus Rt. nagy volumenű portálfejlesztési tendert írt ki, ez a fejlesztés azonban elhúzódott, és nem lett igazán sikeres. Szerencsére az ezt követő években az rt. területi igazgatóságai sikeresebb regionális portál-fejlesztéseket hajtottak végre, így napjainkban az ország versenytársaihoz képest nincs versenyhátrányban ezen a területen. A gyors technológiai fejlődés azonban ismét az ezredfordulóra jellemző helyzetet alakított ki: a széles sávú, tömeges Internetelérés, a multimédiás eszközök és a tranzakciós programok használatának terjedése miatt a jelenlegi rendszerek gyors elavulása, versenyhátrányba kerülés várható, illetve megfelelő irányú, sebességű és színvonalú fejlesztésekkel versenyelőny nyerhető.

A Széchenyi-terv

Bár nem turisztikai, hanem gazdaságfejlesztési stratégia állt mögötte, a rend-szerváltás után az első tudatos, nagy volumenű, központi pályázati forrásból

Page 68: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

68

történő turizmusfejlesztési program a Széchenyi-terv része volt. Eredményei abban az értelemben ellentmondásosak (és ez a turisztikai stratégia hiányát jel-zi), hogy nem alakultak ki nemzetközi szintű turisztikai központok, számos olyan fejlesztés is indult, amely a mai napig nincs kellőképpen kihasználva. Más szempontból jelentősége megkérdőjelezhetetlen, mert segítségével olyan fejlesz-tési hullám indult, ami nélkül nem tudtuk volna megőrizni piaci pozícióinkat az egészségturizmus terén, és ma még nagyobb lenne a lemaradásunk.

Az új évezred elején, 2001-től elsődlegesen a Széchenyi-terv pályázatai je-lentettek bevonható forrásokat az önkormányzatoknak és a befektetőknek. A Széchenyi-terv számos turisztikai fejlesztést támogatott. Ezek közül volumené-ben a legjelentősebb a gyógyfürdők és a gyógyszállók (SZT-TU-2) létesítésének támogatása, amelyre 2001-ben és 2002-ben több tízmilliárd forint áll rendelke-zésre (jelentős volt még a konferencia-központok, illetve szálláshelyek fejleszté-sének támogatása). A fejlesztési program az akkori kormány tervei szerint a következő tíz évben folyamatos lett volna, de a 2002-es kormányváltással ez nem így alakult.

A támogatás elvei és feltételei lényegében azonosak voltak. A termálfürdők támogatásánál a projekt költségeinek 50%-a volt pályázható, gyógyszállók léte-sítése esetén pedig a bekerülési költségnek csak az egyharmada. Jogi személyek és jogi személyiség nélküli gazdasági társaságok egyaránt pályázhattak, azaz nem szűkítették le a feltételeket, esélyt hagyva a kisvállalkozóknak is.

A SZT-TU-1 kódszámú pályázata keretében legalább nettó 300 millió forin-tos beruházásra lehetett pályázni – a támogatás maximális mértéke egymilliárd forint volt. Abban az időben egy erre épülő projekt nemzetközi színvonalú fedett fürdő létesítését tette lehetővé. További feltételek voltak (amelyek általában jellemző feltételek a jelentősebb fejlesztési támogatásokhoz):

− A létrejövő tárgyi eszközöket legalább 5 évig, az ingatlanokat 10 évig turisztikai célra kell használni.

− A pályázat benyújtásakor a pályázónak rendelkeznie kell a fejlesztés-hez ingatlannal, amely lehet saját, vagy lehet másé, a tulajdonos hozzá-járulásával.

− A projektnek kész megvalósíthatósági tanulmányának kell lennie. A támogatás vissza nem térítendő végleges juttatás volt. Folyósítása utólag

történt, a benyújtott számlák alapján folyamatosan, forrásarányosan. Az elbírálás szempontjai között is szerepelt, hogy a településen, kistérségen belül adott le-gyen a turisták számára a sokféle program lehetősége.

A Széchenyi-terv segítségével korszerűsítették az ország számos strandját, és segítségével épült fel Sárvár fedett fürdője, amely a tradicionális fürdővárost újra nemzetközi jelentőségűvé tette. Bár a fejlesztések nagyobb része a nyugati or-

Page 69: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

69

szágrészekben valósult meg (pl. Kehidakustány fedet fürdője, Tapolca nagy négycsillagos wellness-hotelje), ebből épült a debreceni Aquaticum, vagy a haj-dúszoboszlói strandon a „mediterrán tengerpart”.

Nemzeti és regionális turizmus-fejlesztési stratégiák

A Nemzeti Turizmusfejlesztési Stratégia (NTS) 2005-ben készült, és az EU-s támogatásokhoz igazodva 2013-ig tekint előre. Elkészülte már önmagában is pozitív eredménynek tekinthető. A stratégia letölthető a Magyar Turizmus ZRt. által fenntartott honlapról:

http://itthon.hu/szakmai-oldalak/stretegiai-dokumentumok/nemzeti A stratégia bevezetője szerint a rendszerváltoztatást követően sokan felismer-

ték, hogy a piacgazdaság hazai kiépülése megteremtheti a feltételeit annak, hogy a turizmus a világtendenciákhoz igazodva Magyarországon is a gazdaság motor-jává váljon. A látványos és eredményes fejlesztések ellenére ugyanakkor koráb-ban nem került elfogadásra az ágazat hosszú távú átfogó fejlesztését megalapozó stratégia. A turizmus területén tevékenykedő vállalkozásoknak és a szakmai szervezeteknek is elvárása egy olyan átfogó, iránymutatásul szolgáló turizmus-fejlesztési stratégia, amely hosszabb távra, kormányzati ciklusokat átívelően jelöli ki az ágazat fejlesztési irányait. Az ágazatban is tapasztalható egyre foko-zódó versenyhelyzet, az egységes európai belső piac, a folyamatosan változó fogyasztói igények, valamint az új trendek és utazási formák megjelenése indo-kolják, hogy átgondoltan, meghatározott célok mentén valósuljon meg a turiz-mus fejlesztése. A nemzetgazdaságban betöltött szerepe ellenére a turizmus hát-térbe szorult a kormányzati, politikai véleményformálók körében, ennek követ-keztében az ágazat alkupozíciói gyengék: a stratégiától, illetve megvalósításától a turizmusban érdekeltek az ágazat elfogadottságának és egyben alkupozíciójá-nak erősödését is.

Az NTS célstruktúrája átfogó, sarkalatos, specifikus és horizontális célokat tartalmaz. Átfogó cél (melyek egyben a stratégia pilléreit is kijelölik) az ember-központú és hosszú távon jövedelmező fejlődés, a turistafogadás feltételeinek javítása, az attrakciófejlesztés, az emberi erőforrás fejlesztése és a hatékony mű-ködési rendszer kialakítása. A legfontosabb, a jegyzet témájával összefüggő sarkalatos fejlesztési cél a turisztikai attrakciók elérhetőségének javítása, a ter-mékfejlesztés (specifikusan kiemelve a természeti adottságokra, hagyományra, örökségre épülő kínálatfejlesztés és az innováción alapuló kínálatfejlesztés), valamint a desztinációfejlesztés. Az elérhetőség javításához kapcsolt az „él-ményben utazunk”, a humán erőforrás fejlesztéséhez a „barátságos profizmus”, a hatékony működési rendszer kialakításához a „talpára állított piramis” szlogen. A fejlesztésekre a működési költségekkel együtt 2005 és 2013 között a tervek

Page 70: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

70

szerint mintegy 520 milliárd forint közpénz lett tervezve – ebből az EU-forrás 235 milliárd, a hazai finanszírozással együtt 315 milliárd forint. E mellett a stra-tégia 600 milliárd forintot meghaladó magánforrással is számol.

Az országos stratégiák mellett 2005-ben regionális stratégiák is készültek. Részben ezekre épültek később a regionális operatív programok (melyek szerke-zetét a 7. fejezet írja le) turisztikai prioritásai. A turizmus a vidékfejlesztés, illet-ve a területfejlesztés egyik legfontosabb eleme (erről részletesebben a 8. fejezet-ben lesz szó). Ebben az értelemben helyes, hogy az EU-források elosztását sza-bályozó regionális operatív programoknak a leginkább kiemelt területe. A köz-ponti szempontrendszer részleges hiánya azonban súlyos ellentmondásokat is szül: nem föltétlenül a nemzetközi keresletnek megfelelő létesítmények épülnek, nem elég átgondoltak és komplexek a beruházások, gyakran nem a legalkalma-sabb helyen valósulnak meg. Jó példa erre a Dél-alföldi régió: szakmailag érthe-tetlen, hogy pont a régió nemzetközileg legismertebb fürdővárosának, Gyulának nem jutott kiemelt projekt fürdőfejlesztéséhez, pedig egyedi fejlesztési elképze-lése, a Világfürdő koncepciója 2005 óta ismert. Ezzel együtt helyes, hogy a tá-mogatások régiónként legyenek tervezve és elosztva, de szerencsésebb lett vol-na, ha néhány nemzetközi jelentőségű program, valamint a régiók fejlettségi különbségeit kiegyenlítő program (pl. a turizmust is megalapozó rehabilitációs központok vonatkozásában) központilag terveződik.

A támogatások kapcsán a közszféra legfontosabb szerepe az lenne, hogy biz-tosítsa: a központilag kialakított szakmai stratégiák, komplex fejlesztési mód-szertanok, a bizonyított nemzetközi versenyképességi potenciál, és ne a lobbi-erő alapján ítéljék oda a támogatásokat.

Klaszterek, turisztikai desztinációs menedzsment szervezetek, tu-risztikai tudásközpont

Helyi, illetve térségi, regionális szinten a turizmus fejlesztését nem csak a közszféra (önkormányzatok, regionális fejlesztési ügynökségek) szervezetei, hanem egyre inkább az érdekeltek szélesebb spektrumából alakult szervezetek tervezik. Ezekben a szervezetekben általában alapítók, vagy tagok az önkor-mányzatok is, de a tagok többsége a turisztikai piacon működő vállalkozás, illet-ve intézmény. Ebből következően az általuk végzett tervezés más, általában rövidebb távú, és gyakorlatorientáltabb. Az ilyen típusú szervezetek között a turizmusban a klaszterek terjedtek el leginkább, így részletesebben ezeket ismer-tetjük. A regionális operatív programok támogatásai nyomán azonban megala-kultak, illetve egyre inkább meg fognak alakulni a turisztikai desztinációs me-nedzsment szervezetek, és néhány év múlva – ha a kormányzati politika tovább-ra is támogatni fogja ezt az irányt – a tervezésben ezek a klasztereknél fontosabb szervezetek lesznek. A fejlesztéseket a közszféra, illetve ezek a szervezetek által megrendelt kutatások, tanulmányok mellett a felsőoktatási műhelyek eredményei

Page 71: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

71

alapozhatják meg. Erre tekintettel részletesen ismertetünk egy felsőoktatáshoz is kapcsolódó turisztikai tudásközpontot.

Porter klasszikus értelmezésében a klaszterek egymás mellé települt és egy-mással kapcsolatban álló (ipari) vállalkozások, önkormányzati szervek, kutató-helyek, felsőoktatási intézmények, pénzügyi intézmények együttese, amelyek tevékenységüket azonos szélesebb értelemben vett iparágban fejtik ki, és egy-mást kiegészítő tulajdonságokkal rendelkeznek. A klaszter alapvetően meglévő kapcsolatokra, helyi versenyelőnyt jelentő tényezők kiaknázására, fejlesztésére koncentrál. Az európai országok tipikus klaszterágazatai között található a tu-rizmus (Ausztria, Anglia, Portugália, Spanyolország, Olaszország). A „gyógy- és egészségturisztika” klaszterágazat pedig Ausztria, Franciaország, Németország, Olaszország esetében jelentős. Jól látható, hogy azokban az országokban jelen-tek meg a turisztikai és egészségturisztikai klaszterágazatok, amelyek egyben Európa legnépszerűbb turisztikai fogadóhelyei15.

Ha Magyarországon a turisztikai szektorban meglévő klasztereket vizsgáljuk, akkor az egészségturizmus terén találunk a legtöbb szerveződést. Az egészségtu-rizmus területen a klaszter jelentősége mérhető a klaszterekben megjelenő szer-vezetek számában, a klaszterek által lefedett „termálterület” nagyságában, köz-vetett módon mért eredmény pedig a termálterület versenyképességének erősö-dése lehet.

A Magyarországon található termálklaszterek16: − Pannon Termál Klaszter (Nyugat-Magyarország és a Balaton) − Észak-alföldi Termál Klaszter Egyesület − Észak-magyaroszági Egészségturisztikai Klaszter − Dél-dunántúli Termálklaszter − Dél-alföldi Termálklaszter.

A vizsgált termálklaszterekben17 a gyógy-, termálfürdők, strandok játsszák a

meghatározó szerepet. Az önkormányzatok részvétele is igen jelentős, (különö-sen az Észak-alföldi Termál Klaszter Egyesület esetében), ezen önkormányzatok általában fürdőtulajdonosok, üzemeltetők is egyben. A szálláshelyek leggyak-rabban a gyógy- vagy wellnessszállodák, de vannak termál- vagy gyógy-kempingek, hotelek, panziók is. A termálklaszterekben jellemzően részt vesznek

15 Könyves Erika (2008): Klaszterek szerepe a turizmusban, „Hagyományok és kihívások a me-

nedzsmentben”, Debrecen, pp. 374–381. 16 A Dél-dunántúli Gyógy- és Termálfürdők Egyesülete a sikertelen klaszter pályázata után is

szolgáltatásai és tevékenysége révén tulajdonképpen klaszter szervezetnek tekinthető, ma már a Dél-dunántúli Termálklaszter tagja

17 Dél-dunántúli Termálklaszterről nem érhető el információ, így az elemzésbe nem került be.

Page 72: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

72

oktatási, képző intézmények is (a Pannon Termál Klaszter kivételével). A felső-oktatási intézmények szerepe nemcsak az oktatásban, de az innovációban, a kutatásban is jelentős. Tipikus, hogy egy-egy tanácsadó cég is tagja a termál-klaszternek, (a Pannon Termál Klaszterben 3 tanácsadó cég is). Szervező, fej-lesztő szervezetként általában a Magyar Turizmus Zrt, illetve a régió marketing igazgatósága, Tourinform iroda, vagy a régió (ÉM) fejlesztési ügynöksége vál-lalt tagságot. Egészségügyi intézmények közül egy-egy kórház, ill. gyógyászati centrum található a termálklaszterekben. Egyéb szervezetek között a témával foglalkozó magazin, építőipari cég, ruházati, tisztító cég, uszodatechnika, keres-kedelmi vállalkozás tagja a klaszternek.

A magyarországi turisztikai témájú klaszterek jellemzően marketingszemléle-tű térségi együttműködések. A természeti értékek, érzékeny turisztikai területek megőrzéséhez és bemutatásához az ökoturisztikai klaszter jelentheti azt a formát, amely hatékonyan tud fellépni, és az ökoturizmus fejlődése számára fontos lehe-tőséget jelent. „Az ökoturisztikai klaszter egységes hasznosítási és védelmi alap-elveken, illetve a táj adottságain nyugvó rendszer, amelyben egymással egyszer-re versengő és kooperáló, természetvédelmi és turisztikai vállalkozások, intéz-mények vesznek részt a nagyobb gazdasági és társadalmi haszon elérése érdeké-ben. Közös célként elfogadják a természeti értékek védelme és bemutathatósága közötti összhang megteremtését és megőrzését. Ebben a rendszerben a turizmus a többi helyi gazdasági aktivitással együtt sem haladja meg a desztináció kör-nyezeti teherbíró képességét.” (Fodor Á., 2008)

− A klaszterek palettáján sajátos helyet foglalnak el a felsőoktatási in-tézmények által életre hívott klaszterek, amelyek elsősorban a munka-erőpiaccal való partnerség innovációs bázisai, pl.: Eszterházy Károly Főiskola Egri Regionális Tudásközpontja (Egerfood). A turisztikai képzést folytató főiskolák közül elsőként (a mai napig egyedüliként) hozták létre a Szolnoki Főiskolán (a Regionális Turisztikai Tudásköz-pont) az Innovatív Turizmus Klasztert. A klaszterben együttműködő partnerek közösen működtetik a Szolnoki Főiskolán lévő klaszter szol-gáltató központját a klaszter céljainak elérése érdekében.

Tudásközpontok létesítése egyre jellemzőbb a felsőoktatásban. A tudásköz-

pont emeli a felsőoktatási intézmény presztízsét, kiterjeszti piaci kapcsolatrend-szerét, segít stabilizálni helyzetét, megalapozza minőségi fejlesztéseit. Segíti a részvételt a térség innovatív kezdeményezéseiben is. Az alábbiakban a fent emlí-tett Innovatív Turizmus Klaszter hátterét is adó tudásközpont kerül leírásra.

A tudásközpont a Szolnoki Főiskola bázisán alakult, amely Kelet-Magyar-országon a turizmus oktatása terén a legnagyobb múltú felsőoktatási intézmény. A turizmus kiemelkedő gazdasági hatása, pl. a mezőgazdaságnál jóval nagyobb nemzetgazdasági jelentősége jól indokolja a szakágazat kiválasztását. A tudás-

Page 73: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

73

központ regionális, elsősorban a három keleti közigazgatási régió, de egyes kér-désekben az egész ország fejlesztési lehetőségeivel foglalkozik. Ezt jelzi, hogy részt vett az egri turisztikai desztinációs menedzsment szervezet szakmai terve-zésében, vagy a tiszaháti, gyulai fejlesztési tervek kialakításában. Együttműkö-dik a fontosabb kelet-magyarországi turisztikai képzőhelyekkel. A tudásközpont – melyhez szakértőként a régión kívülről is csatlakoztak a turizmus tudományos kutatással is foglalkozó szakemberei – várhatóan kiemelkedő szerepet fog ját-szani a magyar turisztikai innováció megújításában, a világtrendeknek megfelelő innovatív turisztikai termékek kifejlesztésében.

A tudásközpont profilját a térség adottságaihoz, a turizmus trendjeihez és a pályázati lehetőségekhez célszerű igazítani. Ez alapján kiemelt szerepet kap a turizmus gazdasági vonatkozásának vizsgálata, marketingje, az egészségturiz-mus, a vízi-turizmus, a szálláshelyekre vonatkozó ismeretek és a turizmus in-formatika.

A tudásközpont legfontosabb részei, funkciói: • Regionális turisztikai center of excellence: Kelet-Magyarországnak

szüksége van a fővárostól különálló, a térség problémáit jól is-merő központra. Szolnok jelenleg az észak-alföldi régió turiz-musának egyik képzőhelye és (a MT ZRt. regionális kirendelt-sége miatt) adminisztratív központja.

• Főiskolai, egyetemi oktatás – a tudásközpont segíti az otthont adó Főis-kola oktatási tevékenysége színvonalának emelését, sőt hozzá-járulhat partner intézmények turizmus oktatása szakmai meg-alapozásához.

• Kutatás, kapcsolódó K+F: ez a tudásközpont központi funkciója, amire a többi funkció is épül, és ettől lesz a projekt a ROP, GOP és a TIOP – TÁMOP céljait komplex módon támogató.

• A jelenlegi főiskolai (illetve partner-intézményi) kutatómunka, illetve a hallgatók tudományos munkájának segítése, TDK díj alapítása.

• Termékfejlesztés jellegű munkák három meghatározó területen: felméré-sek és piackutatás, stratégiák készítése, megvalósíthatósági ta-nulmányok készítése. Ez a három típusú munka fedi le a turiz-musban a piaci tanácsadói tevékenység zömét, így ezeken cél-szerű további munkákra is alkalmazható sablonokat, szerkeze-teket kialakítani, melyeket akár a tudásközpont, akár egy hu-mán tanácsadó központ használhat.

• Részvétel turizmus desztinációs menedzsment szervezetekben, illetve ezek szakmai megalapozása, bizonyos szakmai feladatainak el-vállalása.

Page 74: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

74

• Tudástár, adattár kialakítása, a strukturálással, kereshetőséggel együtt. Ide tartozik képek és egyéb turisztikai anyagok gyűjtése is, le-hetőleg komplex adatbázis kialakításával pl. kép, a hozzá tarto-zó szöveg, a turizmus szempontjából releváns keresési kategó-riák, felhasználhatóság (ide értve az oktatásban való használha-tóságot is), a kapcsolódó dokumentumok.

• Szakmai közreműködés a nemzeti, valamint a régiós és helyi turisztikai stratégiák, fejlesztési tervek elkészítésében.

• Nemzetközi kapcsolatok, „best practice” feltérképezése és hazai adaptá-ciója, egyetemi partnerekkel közös kutatásokkal a most alakuló együttműködések elmélyítése.

• Turisztikai pályázatok segítése, illetve az ezekben történő részvétel – el-sősorban a ROP-ba pályázó partnerek felé. A profiljába eső pá-lyázati tevékenység szakmai előkészítése.

• Multimédiás tevékenység, amely egyrészt önállóan is kutatási tevékeny-ség, másrészt a hatékony prezentáció eszköze (üzleti, kapcso-latépítési és oktatási vonatkozásban egyaránt).

• Az egyéni kapcsolatépítést is segítő turisztikai honlap (turisták, világuta-zók beszámolói, képeinek feltöltési lehetősége, térképek, egyéb információk, szakmai hirdetések és linkek).

• A tudás disszeminációja, a tevékenység eredményeinekm gyakorlati hasznosulásának biztosítása.

• A szakmai vezető szerepet elősegítő újság, kiadvány megjelentetése. Egy évszakonként megjelenő kiadvány, az „Innovatív Turiz-mus” megjelentetése.

• Tanterven kívüli oktatás, tanfolyamok, rövid ciklusú képzés: a tudás-központ eredményeinek hasznosítása a bevétel-orientált kép-zésben.

• Szakmai, multimédiás és informatikai laborok kialakítása.

Page 75: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

75

7. FEJLESZTÉSI ÉS PÁLYÁZATI LEHETŐSÉGEK, EURÓPAI UNIÓS TÁMOGATÁSOK

Az Európai Unió támogatási struktúrái, a támogatás célja és feltételei. A strukturális alapok rendszere, az ÚMFT és operatív programjai. A turizmus fejlesztésére nyitva álló lehetőségek 2013-ig.

A 4. fejezetben megismerhettük a turizmus jelentőségét és hatásait, a 6. feje-zetben pedig a nemzeti, illetve közszféra által támogatott fejlesztések szükséges-ségét. Ezek alapján egyértelmű, hogy a közszférának támogatni kell, illetve tá-mogatni érdemes a turisztikai célú fejlesztéseket, elsősorban természetesen az önmagukban nem, vagy csak nehezen megtérülő fejlesztések körét. A korábbi időszakokban erre több-kevesebb nemzeti forrás rendelkezésre is állt. Az elmúlt évek gazdasági helyzete miatt azonban ezek gyakorlatilag megszűntek, és a fej-lesztésekre egyetlen jelentős forrás az Európai Unió (EU) támogatási rendszere.

Az EU versenyképességének növelése és egyéb közösségi politikai elvei mi-att különböző támogatási formákat tart fenn a tagállamok befizetéseiből. Az egyik legfontosabb EU-s cél a gazdasági-társadalmi kohézió elősegítése. Ennek érdekében számos eszköz és alap áll rendelkezésre, melyek közül a turizmus szempontjából a főként kisebb települések fejlesztésére szolgáló Leader prog-ram, a határon túli együttműködésre az Interreg programok, valamint a Struktu-rális Alapok keretébe tartozó Európai Regionális Fejlesztési Alap (ERFA) emel-hető ki. A Leader elsősorban lokális jelentőségű, bár segítségével az ország tele-pülései oly módon újulhatnak meg, amelynek együttesen már országos turiszti-kai jelentősége is lehet. Az ERFA forrásai viszont direkt módon a turizmus fej-lesztését, annak akár nemzetközi versenyképessége megteremtését támogatják. Ezért elsősorban ezt a támogatási formát lehet fejlesztési forrásként figyelembe venni.

Az EU-nak a gazdasági-társadalmi kohézió átfogó célja mellett számos más horizontális és vertikális célja is van, amit egy ábra segítségével lehet szemlél-tetni. Ennek lényege, hogy az átfogó cél, a horizontális célok (pl. a környezet védelme, az esélyegyenlőség) és a többi közösségi politika együttesen határoz-zák meg azt a stratégiai keretet, amelyben a politikai prioritásokhoz hozzá van-nak rendelve a megvalósítás eszközei.

Ennek a támogatások lehívása során is jelentősége van: az EU nem a turiz-mus fejlesztését, hanem céljainak, politikájának megvalósulását támogatja. Az egyes projektek tervezése, megvalósítása során is elvárja, hogy a kedvezménye-zettek vegyék figyelembe céljait.

Page 76: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

76

Külső átfogó célok

A Strukturális Alapok helye az EurópaiUnió politikájában

Fő átfogó cél

Gazd.-társ.i kohézió

XVII. közösségi politika: Gazdasági és társadalmi kohézió

A megvalósítás eszközei

Környezetvédelem Egyéb EU/EC célokNői esélyegyenlőség

Horizontális módszer

Strukturális Alapok

Regionális egyenlőtlenség csökkentése

Régiók lemaradásának csökkentése

Gazd. politikák összehangolása

EIB, egyéb pénzügyi eszközök

EU/EC átfogócéljai

Közösségi kezdeményezések

INTERREG URBAN

LEADER EQUAL

Politikai prioritások Egyéb közösségi politikák

• Mezőgazd., halászati politika

• Ipar versenyképessége• Kutatás, technológiai

fejlődés• Közlekedéspolitika• Energia• Transz-európai hálózatok• Foglalkoztatási politikák• Oktatás és szakképzés• Szociális politika• Környezetpolitika• …

ERDF ESF EAGGF-Gd FIFG

Forrás: NFT I alapján

Magyarországon az Új Magyarország Fejlesztési Terv (ÚMFT) az EU kohé-ziós politikájának támogató programja 2007–2013 között. A hasonló fejlesztés-politikai dokumentumot 2004–2006 között Nemzeti Fejlesztési Tervnek hívták. Az ÚMFT ágazatokra (illetve ágazat-csoportokra), valamint régiókra vonatkozó operatív programokra (OP) bomlik. Az ÚMFT maga az operatív programok stratégiai kerete. A turizmusra fordítható közvetlen források a regionális operatív programokban találhatók.

Az ÚMFT programjainak irányítást, projektjeinek felügyeletét ellátó szerve-zetek a Strukturális Alapok esetében a központi irányítást ellátó Nemzeti Fej-lesztési Ügynökség, illetve az ennek keretében működő irányító hatóságok (IH), valamint az IH-k megbízásukból tevékenykedő, szerződések alapján működő közreműködő szervezetek (KSZ). A turizmus programjait tartalmazó regionális OP-k esetén a helyzet annyiban speciális, hogy bár minden közigazgatási régió-nak külön OP-ja van, csak egy központi IH létezik, a regionális fejlesztési ügy-nökségek tervezőként, de a végrehajtás során csak közreműködő szervezetként működnek. Mivel a pályázatokról történő döntés az IH-k kezében van, ez egyéb-ként a decentralizáció ellenében ható megoldásként értékelhető.

Page 77: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

77

Az EU-ban az amszterdami szerződés következménye a foglalkoztatás kérdé-sének előtérbe kerülése. Így a jelenlegi fejlesztéspolitikai dokumentumokban és az ÚMFT-ben ez a kérdés központi helyen található. Ez egyébként a turizmus fejlesztésének támogathatóságát erősíti, tekintettel arra, hogy az ágazat haté-konynak tekinthető a foglalkoztatás növelése terén (azaz a turizmus sok élőmun-kát igénylő, de nemzetgazdasági, világgazdasági szinten is versenyképes ágazat).

Az EU-s fejlesztések folyamata három jól elkülönülő szakaszra bontható. Ezek a következők:

− A tervezés folyamata − A pályázatok, projektek generálása − A megvalósítás követése, ellenőrzése

A tervezés folyamata

A tervezés folyamata lényegében egy stratégiai tervezési ciklus, melynek egyes elemeit egy ábrán szemléltetjük.

Stratégiai tervezési ciklus

Helyzetértékelés

SWOT

Célrendszer

OP-k

StratégiaHatás

PC-k

Forrás: NFT I alapján

Page 78: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

78

A ciklus elemei természetesen alapvetően megfelelnek a stratégiai tervezés elveinek, de egyrészt részleteiben, másrészt az eredményeket tekintve (az OP-k és az ábrán az első NFT terminológiájának megfelelően PC-vel jelzett program-kiegészítő dokumentumok, akciótervek) részben speciálisnak mondhatók. A tervezési folyamat megismeréséhez, az európai értékek elfogadását biztosító szemléletváltáshoz meg kellett szervezni a tervezők nemzetközi szintű képzését.

Az EU-s forrásoknak a lehívásához szakstratégiákkal megalapozott nemzeti fejlesztési tervre és operatív programokra van szükség. Ezek elkészítésekor az alkalmazott módszertan szigorúan követi a 2007–2013-as időszak előkészítésé-hez kapcsolódóan az Európai Bizottság által készített útmutatóban rögzített ele-meket. Az EU elveinek megfelelően a dokumentumokat az érintett felelős főha-tóságok munkatársai készítik, speciális tanácsadói segítséggel. A tanácsadók, mint külső, független szervezet, úgynevezett ex ante (előzetes) értékelést végez-nek. Az EU-s terminológiában ez a programozásnak, az EU-s stratégiai doku-mentumok előállításának tanácsadói segítését jelenti, ahol a tanácsadó nem írhat-ja a dokumentumot, de a folyamatba épített tevékenységével annak ellenőrzésén túl mégis hozzájárul a megfelelő anyag elkészítéséhez. Emellett az értékelés során készített végső jelentés egyben egyfajta minőségbiztosítás, amit az EU illetékesei is használnak a programok megítélése során. Az ex ante értékelés tehát:

− folyamatos tanácsadói kontroll és segítség a programok írásához, − minőségbiztosítás, − stratégiai szempontok, szakmaiság, optimális hasznosulás igénye – a

partikuláris érdekekkel szemben is, − jelentés az EU-nak, informális konzultációk.

Az ex ante értékelési tevékenység elsősorban az Európai Unió ún. MEANS

(Evaluation Methods for Actions of Structural Nature) második programértéke-lési módszertani segédletére („Evaluating Socio Economic Development, The GUIDE”) támaszkodik. Bemutatása egyben az EU operatív programokkal kap-csolatos elvárásait is bemutatja. Az alkalmazott módszertan törzsrésze a doku-mentumelemzés, a problémafeltáró egyeztetések, workshopok, valamint a Nem-zeti Fejlesztési Ügynökség, az irányító hatóságok és az érintett tárcák vezető munkatársaival folytatott interjúk. A dokumentumok elemzése során át kell te-kinteni a kapcsolódó stratégiai tervezési dokumentumokat, operatív programo-kat, illetve ezek tervezeteit. Az ágazati és regionális operatív programok terveze-teinek vizsgálata során elsősorban az illeszkedés és a koherencia vizsgálatára van szükség.

A dokumentumelemzés keretében meg kell vizsgálni az operatív program stratégiájának gazdasági ésszerűségét és konzisztenciáját, valamint össze kell

Page 79: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

79

vetetni az operatív program stratégiáját a nemzeti és közösségi szakpolitikákkal. A belső dokumentumelemzés során magát az OP-t kell elemezni, annak helyzet-elemzését, a stratégia és a célrendszer belső logikáját, relevanciáját, megvalósít-hatóságát, fenntarthatóságát, valamint az egyes prioritásokat.

Az operatív programok elkészítése során a szakmai célok és az EU-s elvek mellett figyelembe kell venni a szociológiai és egyéb jellegű megalapozó kutatá-sok eredményeit, a korábbi EU-s programok eredményeit, tanulságait is.

Pályázatok, projektek

A kedvezményezetteknek szóló pályázatokat az akciótervek alapján az IH-k írják ki. Ezeknek a kiírásoknak, illetve a pályázatok értékelésének igazodniuk kell az EU elveihez, illetve az ÚMFT céljaihoz.

EU-s szempontok a projektek kiválasztásához

− Decentralizáció − Szubszidiaritás − Addicionalitás, társfinanszírozás − Transzparencia − Partnerség − Koherencia − Koncentráció − Programozás, stratégiai megközelítés − Horizontális kérdések − Abszorpciós képesség

A pályázat kedvező elbírálásáról a pályázó értesítést kap. Ekkor még legfel-

jebb saját kockázatára kezdheti el a projektet, mivel a támogatási szerződés megkötése általában nem automatikus folyamat. Ehhez igazolások beszerzése, a projekt egyes adatainak aktualizálása, esetenként további kérdéseknek a megvá-laszolása is szükséges.

A gyakorlatban mind a pályázatok elbírálása, mind a szerződéskötés megle-hetősen időigényes, a támogatási célokhoz képest túlságosan lassú folyamat. Ennek oka a túlszabályozottság, a túlbiztosítás. Közkeletű téves vélekedés, hogy ez az EU igényei miatt van így: valójában az EU – bár ragaszkodik az átlátható-sághoz és elvei érvényesüléséhez – még azt sem szabja meg, hogy föltétlenül pályázati formában kell a támogatásokat kihelyezni.

Page 80: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

80

A megvalósítás követése, ellenőrzése

Az egyes programok megvalósításának követése az IH-k feladata. A projek-tek szintjén a megvalósítást a közreműködő szervezetek végzik. Ehhez az eljá-rásrend monitoring bizottságot rendel, valamint különböző szintű monitoring feladatokat ír elő. Emellett fontosak az ex ante értékelésekhez módszertanilag részben hasonló közbülső, illetve végső értékelések – minden operatív program-nak végső (ex post) értékeléssel kell zárulnia.

A monitoring célja a megvalósuló projektek folyamatos nyomon követése. Ez több okból szükséges. Egyrészt azon alapvető okból, mert a támogatónak mindig „naprakész” információkkal kell rendelkeznie arról, milyen ütemben halad a program megvalósulása. Másrészt praktikus okból, annak érdekében, hogy a projektek céljait veszélyeztető problémákra időben fény derüljön, és a támogató, illetve a kedvezményezett meg tudja tenni a szükséges lépéseket a projekt sike-res megvalósulása érdekében.

A fentiek tükrében az időszakonként, általában negyedévenként kötelező pro-jekt előrehaladási jelentés (PEJ) alapvető szerepet játszik a monitoring rendsze-rében. A PEJ-ek elfogadása egyben az időszaki kifizetéseknek is feltétele. Így a jelentések célja annak igazolása, hogy a felmerült költségek a program finanszí-rozhatósági időszakán belül merültek fel, és a pályázatban illetve a támogatási szerződésben meghatározott célok és feladatok megvalósításához kapcsolódnak. A támogatás folyósításának elengedhetetlen feltétele a formai és tartalmi szem-pontból megfelelő, a szükséges mellékletekkel ellátott előrehaladási jelentés határidőre történő benyújtása.

A turizmus számára nyitva álló fejlesztési lehetőségek

2013-ig, illetve a megvalósításra fő szabályként rendelkezésre álló két évvel együtt 2015-ig a turisztikai fejlesztésekre a Strukturális Alapokból finanszírozott regionális operatívprogramok turizmus prioritásai jelentik a legfontosabb támo-gatási forráslehetőséget. Az operatív programok adottak, a régiós fejlesztési ügynökségek honlapjairól, vagy a www.nfu.hu honlapról letölthetők. Az OP-khez kétévente akciótervek készülnek, amelyek már részletesen tartalmazzák a várható pályázati kiírások tematikáját és kereteit. Ezek, illetve a konkrét pályá-zatok szintén a hivatkozott honlapokon érhetők el.

Mivel a regionális OP-k az ERFA által finanszírozottak, ezek a források csak fejlesztésekre fordíthatók, fenntartásra, programok szervezésére nem. Tipikus fejlesztési terület az attrakciófejlesztés és az infrastruktúra-fejlesztés. A legin-kább kiemelt terület az egészségturizmus, de régiónként általában más-más te-matikájú kiemelt turisztikai programokat találunk. A kiemelt program azt jelenti, hogy az előzetes programfejlesztés (projektcsatorna) és a régió fejlesztési taná-csának javaslata alapján már az akciótervben is nevesítésre kerül, azaz lényegé-

Page 81: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

81

ben nem pályázatos úton (bár formailag ahhoz hasonló módon) kerül a feltéte-leknek történő megfelelés esetén megítélésre. Ilyen kiemelt program például Hajdúszoboszló új fedett élményfürdőjének fejlesztése, vagy Eger várának tu-risztikai fejlesztése.

Speciális, a turizmus irányításának szempontjából várhatóan jelentős változá-sokat hozó pályázati program a turisztikai desztinációs menedzsment szerveze-tek (TDMSZ) kialakítására vonatkozó pályázati rendszer. Ennek során helyi, térségi, majd regionális TDMSZ-ekre lehet pályázatokat benyújtani a turisztikai-lag jelentős, adott számú vendégéjszakát felmutatni tudó desztinációknak.

Page 82: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és
Page 83: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

83

8. FEJLESZTÉSI STRATÉGIÁK ÉS MODELLEK A TURIZMUSBAN

Stratégiai tervezés, területfejlesztés. Sikeres fejlesztési stratégiák és jellemző-ik. A magyar és a régiós turisztikai stratégiák. A modellezés és használata. A stratégiai tervezés szükségessége, módszertana. A turizmus szerepe a területfej-lesztésben. A megvalósíthatósági tanulmány és részei (helyzetfelmérés, SWOT-analízis, versenytárselemzés, keresletmodellezés, fejlesztési terv, megtérülések).

A turizmus fejlesztése sok kis elemből, infrastruktúra-fejlesztésből, szolgálta-tásfejlesztésből, együttműködések megszervezéséből, a marketing körébe tartozó fejlesztésekből, az optimális üzemeltetési gyakorlat kialakításából áll. Egy mű-ködő turisztikai desztinációban ezek lehetnek független fejlesztések is, hiszen a keretek már adottak. A jelentősebb fejlesztéseknél azonban figyelembe kell ven-ni a turizmus komplex természetét, és a siker érdekében módszeres stratégiai tervezésre van szükség. Ilyen konzekvens stratégiai tervezési rendszert – az EU tervezési rendszerét – ismertettük a 7. fejezetben. Bármely más, ettől eltérő módszertannal készülő tervezési rendszer megfelelő, a lényeg a módszeresség, a stratégiakészítés, illetve a tanácsadói szakma szabályainak követése.

A turizmus sikeressége nagymértékben függ az adott desztináció általános fejlettségétől, így nem csoda, ha szoros kölcsönhatásban áll a városfejlesztéssel, területfejlesztéssel. A turizmusban alapvető versenytényező az elérhetőség, így a közlekedési infrastruktúra fejlesztése a turizmus szempontjából kiemelten fon-tos, de ezek általában – néhány helyi út, illetve közlekedési eszköz fejlesztését kivéve – nem a turizmus fejlesztések keretében kerül megvalósításra. Egyes esetekben figyelembe veszik a turisták igényeit – erre példa, hogy hazánkban először a főváros és a Balaton között épült meg az autópálya. Más esetekben ez nem történik meg, így hiába lenne fontos a korábban meghatározó számú len-gyel egészségturisztikai vendég szempontjából egy észak–déli gyorsforgalmi út, ilyen fejlesztés nem történt.

Speciális közlekedési infrastruktúra elemek a repülőterek. A személyforgal-mat lebonyolító repülőterek nyilvánvalóan turisztikai célokat szolgálnak, így kialakításuk, méretezésük során ezt figyelembe kell venni. A repülőterek több-nyire nagyvárosokat, esetenként kiemelt turisztikai desztinációkat kötnek össze. Ha egy nagyvárosban nincs számottevő turisztikai vonzerő, akkor a repülőtér elsősorban a küldőpiacot, illetve a hivatásturizmust szolgálhatja. Magyarorszá-gon Ferihegy a meghatározó repülőtér, a Hévíz közeli Sármellék pedig a tisztán turisztikai célokat szolgáló, többnyire chartergépeket fogadó közepes repülőtér. A turizmus fellendülésének reményében több helyen kezdtek még repülőtér-fej-lesztésbe, de számottevő forgalomról csak a debreceni tud beszámolni.

Page 84: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

84

A turizmus infrastrukturális fejlesztése általában maga is a területfejlesztés fontos eleme. Ez a 6. és 7. fejezetben részletesen is kifejtésre került. Az ilyen fejlesztéseket normális esetben tartalmazzák a szakmai alapon készült területfej-lesztési tervek, a koncepciók, stratégiák, cselekvési-megvalósítási programok. Azok a fejlesztések, amelyek a területfejlesztési szempontoktól függetlenül, az egyéb fejlettséget, fejlesztési terveket figyelmen kívül hagyva valósulnak meg, általában kevésbé lesznek sikeresek, a turizmus komplex háttér-infrastruktúra igénye miatt.

A turisztikai stratégia készítésének az átlagos stratégiákhoz képest három lé-nyeges speciális aspektusa van:

− A helyzetfelmérés az általános gyakorlatnál sokkal inkább támaszko-dik piackutatásra, felmérésekre, vendégelégedettségi vizsgálatokra.

− A szokásosnál is nagyobb jelentősége van a helyi szereplőkkel, érde-keltekkel az egyeztetésnek, a konszenzus kialakításának.

− A minőségileg új fejlesztések originális keresletet generálnak, melynek pontos előrejelzése nehéz.

Különösen az utóbbi jelent a stratégiai tervezőknek jelentős kihívást. Ilyen

lehet egy új fedett fürdő, konferenciaközpont, vagy magasabb kategóriájú szál-loda építése. A desztinációban még meg nem lévő turisztikai létesítmény fejlesz-tésével várhatóan olyan turisták is jönni fognak, akik eddig máshová mentek, azaz originális kereslet generálódik. Ebből következik, hogy ilyen esetben nem lehet a desztinációra vonatkozó helyzetfelmérés alapján reálisan tervezni, ehhez a fejlesztésekkel megcélzott turisztikai komplexumhoz vagy turisztikai termék-hez hasonló desztináció, termék eredményeit kell alapul venni. Kifejezetten ne-héz szakmai feladat azonban valóban hasonló példa kiválasztása, az ottani ered-mények megfelelő adaptálása. A turisztikai fejlesztések tervezésénél itt szokták elkövetni a legtöbb hibát, mert a helyiek hajlamosok túlbecsülni a desztináció adottságait és lehetőségeit, alulbecsülni néhány olyan feltételt, ami az alapul vett desztináció, vagy turisztikai termék sikerének lényeges feltétele. Így az általában szükséges nemzetközi összehasonlító adatok, illetve jó gyakorlat elemzése köz-vetlen nemzetközi tapasztalat, néhány elemzett desztináció (vagy létesítmény) személyes ismerete nélkül gyakorlatilag nem lehetséges.

Az olyan problémák esetén, mint az originális kereslet becslése, szokás még keresleti modellek felállítása. Ez egy előzetes fejlesztési koncepció alapján sorra veszi a bevételt termelő turisztikai szolgáltatásokat, illetve az ezeket potenciáli-san igénybe vevő turistákat, megfelelő szempontok szerint szegmentálva őket. A szegmentálás alapja lehet az, hogy honnan érkeznek, milyenek a jövedelmi vi-szonyaik, hány napot töltenek a desztinációban, milyen kategóriájú szállást vesznek igénybe, általában milyen szolgáltatásokat használnak. Így pl. egy új fedett fürdő esetén a legfontosabb szegmensek a helyi, környékbeli (20–30 ki-

Page 85: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

85

lométeren belüli), távolabbi belföldi és a külföldi vendégek lehetnek, és egy modellben pl. az érintett lakosság számából lehet kiindulni, megbecsülve, hogy ezek hány százaléka, illetve évente várhatóan hányszor fogják meglátogatni a fürdőt. A folyamatok dimenziója általában az idő, amely a turizmusban általában években mérhető. Ezen belül az időt meg lehet bontani hónapokra, mivel a tu-rizmusban a szezonalitásnak kiemelt jelentősége van.

A turizmusban, mint minden komplex gazdasági rendszerben egyébként is helye van a modellezésnek. Az előző példa alapján a modell a kiindulási feltéte-lek alapján számba veszi a kezdőértékeket, az ezek változására ható folyamato-kat, megállapítja a változási szabályokat, és a bizonytalansági tényezőket. Ezek alapján a modell végigszámolása kiadja az adott folyamat lezajlása utáni értéke-ket. Ezek az értékek természetesen csak a modell jósága, a kiindulási értékek pontossága, a feltételek teljesülése esetén reálisak, de egy elkészült modellnek mindenképpen több előnye is van a modellezés nélküli becslésekhez képest:

− A modell készítésekor rá vagyunk kényszerülve a probléma részletei-nek átgondolására

− A modell a természetéből adódó korlátokkal együtt is objektív, azaz sokkal inkább alkalmas alapos döntések előkészítésére, mint egy egy-szerű szakértői becslés.

− A modell egyes paramétereit könnyen átírhatjuk, ha időközben válto-zik a helyzet, vagy pontosabb információhoz jutunk.

A turizmus egészét, makrofolyamatait is lehet modellezni, de sajnálatos mó-

don ez hazánkban még nem annyira elterjedt, mint a világon, illetve mint ha-zánkban is a közgazdasági-pénzügyi makromodellek alkalmazása. A beruházá-sok megtérülésének számításához azonban a turizmusban is modelleket használ-nak, így a modellezés a megvalósíthatósági tanulmányok készítésének eszköztá-rába is beletartozik.

Amennyiben néhány tényezőt változtatunk, vagy azt mondjuk, hogy csak bi-zonyos mértékig teljesülnek a kiindulási értékre a várakozásink, akkor különbö-ző eredményeket kapunk. Gyakorlat az, hogy megjelenítik a konzervatív, vagy pesszimista, a reális, vagy legvalószínűbb, illetve az ideális esetet jelentő, vagy optimista eredmények. Az egyes feltételek teljesüléséhez természetesen valószí-nűségi változókat rendelhetünk, és így finomíthatjuk az eredményeket. Ugyan-csak lehetséges a hibahatárok kijelölése, a hibaterjedés matematikai módszerek-kel történő vizsgálata, azaz annak kiszámolása, hogy a kimutatott eredmény bekövetkezésének mi a valószínűsége, illetve mekkora hibahatárokkal igaz.

A stratégiai tervezés legfontosabb elemei a következők: − Piackutatás, primer és secunder kutatások, problémák, vélemények

összegyűjtése.

Page 86: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

86

− Módszeres helyzetfelmérés, átfogó (általános) célok meghatározása. − Koncepció készítése, amely lehet ötleteket, vagy előzetesen vizsgált al-

ternatívákat tartalmazó, lehet átfogó, vagy egy problémára koncentráló. − Stratégia, cselekvési program, cselekvési terv készítése – nagyjából ez

felel meg az EU-s módszertan szerint operatív programnak, illetve ak-ciótervnek.

− Megvalósíthatósági tanulmány, egy konkrét beruházásra, vagy fejlesz-tési csomagra.

− A tervek értékelése, minőségbiztosítása, a visszacsatolást lehetővé tevő vizsgálatok

Ebből a sikeres tervezés alapjául szolgáló főbb módszerek, területek: − Piackutatásban: a minta, az elemszám és a kérdések terjedelmének op-

timális megválasztása (minél reprezentatívabb legyen a minta, a sta-tisztikai véletlenek kiküszöbölésére elegendő elemszámmal, és a ko-moly kitöltést lehetővé tevő, nem túl nagyszámú kérdéssel).

− Helyzetelemzésben: az adatok folyamatos karbantartása, az adatok ér-telmezése, eltérő adatok újraelemzése (nem elég az adatokat össze-gyűjteni, elemezni is kell azokat, és az egyes adatcsoportok alapján nyert következtetéseket össze kell vetni).

− Koncepciókészítésben: mind a kreatív, mind az elemezni tudó, mind a jó helyismerettel rendelkező szakembereket be kell vonni a munkába, és így az együttes eredmény sokkal jobb lehet.

− Stratégiaalkotásban: a prioritások meghatározása, a koherencia és a ho-rizontális szempontok érvényre juttatása (esélyegyenlőség, fenntartha-tóság, környezetvédelem stb.), oksági és valószínűségi gondolkodás (miből mi következik, milyen valószínűséggel).

− Megvalósíthatósági tanulmány: az egymásra épülő részek sorrendisé-gének betartása, a következtetések komolyan vétele (gyakori hiba, hogy pl. a beruházó terveihez, igényeihez igazítják a megtérülési érté-ket, illetve az ezt megalapozó adatokat, és amennyiben ezek az adatok reálisak is lehetnek, a készítők ezzel megnyugtatják a szakmai lelkiis-meretüket).

Példaként az esettanulmányok között szereplő egerszalóki fürdőfejlesztés

stratégiájának részei voltak: − A projekt céljai − Idegenforgalmi trend- és környezetelemzés − A versenytársak elemzése (térségi, magyar és nemzetközi versenytársak) − Térségi környezet, vonzerők

Page 87: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

87

− A fejlesztési lehetőségek, a megvalósítás szempontjai − A megvalósítás mérföldkövei és problémái − Mellékletek (a kritikus sikertényezők részletesebb bemutatására): az

online promóció, a japán fürdő A beruházások tervezésének legfontosabb dokumentuma a megvalósíthatósá-

gi tanulmány (MT). Gyakran készül előzetes megvalósíthatósági tanulmány, ami még nem tartalmaz részletes számításokat, és az előzetes döntéseket hivatott megalapozni, tekintettel arra, hogy egy komolyabb beruházás további előkészí-tése meglehetősen pénz- és időigényes lehet. Az MT részei:

− Bevezetés vagy alapvetés (a tanulmány háttere, céljai, a megvalósítás eszközei, körülményei)

− Helyzetfelmérés – háttérelemzések (pl. az adott desztináció, régió, Magyarország turizmusa)

− Helyzetfelmérés – a releváns piaci szegmensek áttekintése (az aktuális trendekkel)

− Helyzetfelmérés – a helyi adottságok, problémák, lehetőségek, a meg-valósítás helyszínének elemzése

− A célok, a fejlesztési koncepció (esetleg alternatív fejlesztési lehetősé-gek, a kiválasztás mechanizmusával)

− A fejlesztés elemeinek konkrét leírása, a bekerülési költségek − A várható kereslet, a bevételek − A megtérülések számítása, egyéb gazdasági kérdések (pl. finanszíro-

zás, beszerzési, közbeszerzési terv, cashflow) − A megvalósítás sikeréhez szükséges tevékenységek terve (pl. marke-

tingterv) − Mellékletek (az MT állításait alátámasztó, de az egyes fejezetekbe ter-

jedelmi vagy tartalmi okból nem illő anyagok) A világon számos példát találunk sikeres és sikertelen gazdaságfejlesztési, il-

letve turisztikai stratégiákra. Gazdasági téren a sikeres stratégiára példaként Japánt (másolt tömegtermékek exportálójából innovatív, piacirányítóvá vált), Írországot (az információs társadalom kihívásait felismerve és a modern ipar-ágakat fejlesztve a lesajnált szegény szomszéd megelőzte az egykor világelső Angliát), vagy Szlovákiát (működő tőke vonzása, Euro gyors bevezetése) szok-ták példának hozni. Turizmus terén Európában a szomszédos Ausztriát (sí, well-ness és falusi turizmus), vagy Máltát (lépések a minőségi turizmus felé), illetve néhány kiemelkedő vonzerővel nem rendelkező, de sikeressé váló régiót (pl. Dél-Tirol – TDM, Ibiza – éjszakai élet) szokás példaként emlegetni. Jellemzőek

Page 88: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

88

a félsikerek is: az adott fejlesztési program megvalósul, de a várt eredmények elmaradnak. Erre példák a 6. fejezetben leírt egészségturisztikai fejlesztési prog-ramok is.

A stratégiai tervezés módszerei, a SWOT

A stratégiai tervezésnek kiterjedt irodalma, módszerei vannak. Ezek közül a turizmus gyakorlatában a SWOT (erősségek, gyengeségek, lehetőségek, veszé-lyek angol betűszavas rövidítése) analízis a legelterjedtebben használt. Mivel nem mindig adekvát módon használják, célszerű néhány aspektusra rávilágítani.

A módszer olyan stratégiát megalapozó eszköz, amelyre a következők jel-lemzőek:

− A helyzetfeltárás alapján stratégiai igényességgel készül − Jövőképen is alapul: ez alapján lehet az alanyt (amire vonatkozik) és a

környezetet, illetve ezek lényeges attribútumait értelmezni − Rendszerezés, a négy ablak mellett elemcsoportonként is − Belső tényezők (amelyek a SWOT alanyától függnek): erősségek és

gyengeségek − Külső tényezők (amelyek a környezettől függnek): lehetőségek és ve-

szélyek − Határesetek: egy elemnek több aspektusa is lehet (pl. a dolgok dinami-

kája miatt) – ezeket csak a megjegyzésekben lehet kezelni A SWOT szerepe: − Feltárási technika (helyzet, jövőkép, prekoncepciók visszacsatolása) − Híd a helyzetfeltárás és a célrendszer, valamint a stratégia között − Összefoglaló – fókuszálásra, a lényeg kiemelésére késztet − Prezentációs szerep (emiatt is limitált terjedelem)

A SWOT módszertani bizonytalanságai − A kiindulási helyzet meghatározásából adódó

– A helyzetfeltárás pontatlansága miatti bizonytalanság (ugyanaz a tényező lehet gyengeség és erősség is, ez a viszonyítástól is függhet)

– Az alany és a környezetet halmazai definiálatlanok (definiálni kell, hogy pontosan mire vonatkozik a SWOT)

– Belső tényezők: mennyire belső (pl. egy kormányzati részleg és a kormányzat egésze – a részlegnek nincs érdemi befolyása a

Page 89: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

89

kormányzat egészére, így az akár külső tényező is lehet, de pl. a vállalkozók – hivatalok megközelítésből a hivatalok különböző szintjei egységesen kezelendők)

– Külső tényezők: mennyire független (pl. a triviális lehetőségek-kel nem élni gyengeség, így egy olyan ötlet, amit érdemes lenne megvalósítani, és – esetleg a forrásokat nem számítva – nem függ kívülállóktól, az a SWOT módszertana szerint nem lehető-ség, bár a köznyelv annak hívja)

− A dolgok természetéből adódó besorolási nehézségek – Szubjektív megítélés (pl. egy fejlesztés lehetséges pozitív hatása) – Viszonyítási alap (pl. szélessáv az internetezésben: nagy fejlő-

dés, jó arány, sokan használják – így erősség lehet –, de drága és kevesebb van belőle, mint a fejlettebb országokban – velük szemben ez gyengeség)

– Eredmény és hiányosság, dinamika – időtényezők (nem mind-egy, hogy egy tényező mikor fontos, hogyan változik az időben)

– Ténylegesen meglévő több aspektus (pl. érintetlen, de elmara-dott vidékek a turizmusban)

A lényeg, hogy nem szabad elfelejteni: a SWOT csak egy módszer, amelynek

a valóság megismerését, leírását, a problémák megoldási irányainak meghatáro-zását kell szolgálnia. Se a pontos helyzetfelmérést, se a célrendszer meghatáro-zását, se a stratégia meghatározását nem helyettesíti, és egy fejlesztési stratégia során akár más módszerek is használhatók helyette.

Példa fejlesztési stratégia készítésére

Küszöbön áll Eger várának turisztikai célú fejlesztése, amely az ország turisz-tikai fejlesztései közül a legjelentősebbek közé sorolható. Éppen ezért a stratégi-áról írtakat Eger várának példáján szemléltetjük.

A Vár fejlesztését természetesen csak a környékének, illetve a Dobó térnek a fejlesztésével együtt lehet jól megtervezni, hiszen turisztikai szempontból éppen az lenne a fontos, hogy a belvárossal egységes egészet alkossanak18. Ehhez kitű-nő alap a funkcióbővítő város-rehabilitációs fejlesztés, amely a Dobó tér és kör-nyékének megújulását eredményezi – ide értve a tér burkolatcseréjét, a Szúnyog köz rendbetételét, az Eger patak bevonását a séta-útvonalakba. Ennek kapcsán új funkciók, új terek és új turista-mozgási utak jönnek létre, melyhez szervesen

18 A városrehabilitációs tervpályázat előkészítését, valamint a Vár fejlesztésének turisztikai kon-

cepcióját a Compudoc Kkt. készítette.

Page 90: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

90

kapcsolódhat pl. a Vár hátsó kapu felől történő megközelíthetőségének biztosítá-sa is.

A Dobó tér, a régi városközpont, az egykori piactér, megtartotta szerepét: ma is a városi közigazgatás és a kereskedelem tere, a rendezvények kedvelt helyszí-ne. Bár itt is szükség lenne fejlesztésekre, ezek a jelenlegi turisztikai funkciókat csak megerősítenék, alapvetően nem változtatnák meg. A központi fekvés, a középkori hangulat, a barokk stílusjegyek, a tér szépsége hosszabb távon is in-dokolja a tér rendezvényhelyszín szerepét. Ugyanakkor egyrészt a Dobó tér és az itteni vendéglők korlátozott kapacitása, másrészt egyes különleges rendezvények eltérő, új helyszíneket is igényelnének. Ezek egy részét a várba lehetne telepíte-ni, amelyek egyben élettel töltenék meg a ma gyakorlatilag csak régi szemléletű múzeumként működő objektumot. Így mind a vár nem kellően modern használa-ta, mind a turisztikai szempontból jól használt belváros szűk keresztmetszetei a vár fejlesztésének szükségességét indikálják.

Page 91: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

91

A helyzetfelmérést követően, a koncepció megalkotását a következő SWOT-analízis támogatja:

Erősségek Gyengeségek

• A vár az Egri Csillagok miatt széles körben ismert, kifejezetten erős brand

• Látványos fizikai elemek, a bel-városból is láthatóan

• Jó helyen fekvő objektum: a vá-rosközponttal határos, de állandó lakosok nélkül

• Egerben kifejezetten sok turista, melyek térben, illetve keresleti motiváció alapján jól elkülöníthe-tők

• 400 ezer feletti éves látogatószám

• Egyoldalú, korszerűtlen használat • Gyenge infrastruktúra • Esetleges (nem garantált, nem

egész éves) programok • A hagyományos múzeumszerke-

zet elavultnak tekinthető (pl. nem ide illő képtár)

• Vendéglátás, üzletek hiánya • A tulajdoni-kezelői-használói vi-

szonyok nem megfelelőek, a tu-lajdonos nem érdekelt a jelentő-sebb turizmusban

• A viszonylag sok látogató ala-csony költése – közülük túl ma-gas a diákok aránya, kevés a he-lyi, illetve környékbeli visszatérő látogató

Lehetőségek Veszélyek • A ROP kiemelt turisztikai prog-

ramok pályázati forrásával elvé-gezhetők a versenyképességet növelő fejlesztések

• Innovatív megoldások, más ága-zatokra (vendéglátás, kereskede-lem) és kulturális programokra támaszkodás

• Eger városának sikeresebbé tétele több látogatót vonzhat

• Megindult önszerveződés (civil egyesületek, TDM), sok prog-ramszervező civil szervezet

• A gazdasági válság – csökkenő turizmus

• Az érintettek megegyezésének hiánya

• Egyoldalú műemlékvédelmi szemlélet érvényesülése a turiz-mus és a lakosság érdekeivel szemben

• A hazai konkurencia: más deszti-nációk, múzeumok sikeresebbek lesznek

• Támogatási problémák: a megfe-lelő szerkezetű pályázat nem, vagy nem időben kap EU-s for-rást

Page 92: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

92

Turisztikai szakmai szempontból megállapítható, hogy Eger fejlődésének há-rom fő akadálya van: a kevésbé sikeres, illetve elégtelen egészségturisztikai beruházások, a nagyobb négycsillagos szállodák hiánya, valamint a vár nem kellő kihasználása. A tervezett fejlesztési program segítségével az utóbbin lehet-ne változtatni.

A javaslatok alátámasztása érdekében meg kell vizsgálni a hazai és nemzet-közi gyakorlatot. Az egri várhoz nagymértékben hasonló hazai vár nincs, így a nemzetközi példákra koncentráltunk, melyeket a fejezet végén mellékelünk (Carcassonne, illetve Heidelberg vára). Ezek egyben a kulturális turizmus kere-tében a legsikeresebb európai váraknak számítanak. Ezek alapján egyértelmű, hogy a nagy látogatottsághoz gazdag, megújult turisztikai kínálat szükséges. Ennek fő elemei magának a várnak a bemutatásán túl:

− Modern, érdekes, a várhoz jól köthető, lehetőleg interaktív kiállítások, múzeumok

− Vendéglátás, elsősorban éttermek, lehetőleg a vár adottságainak ki-használásával

− Rendszeres rendezvények, programok. Bár kétségtelen, hogy a sikerhez mindhárom fő elemre szükség van, de az eg-

ri vár esetében egyértelműen a vendéglátás a leggyengébb elem, azaz ennek a fejlesztésére kellene elsősorban koncentrálni. Hiányosak a garantált, rendszeres, a turisztikai piacra bevezetett rendezvények is, de ezzel kapcsolatban látni kell, hogy a rendezvények zöme folyamatosan támogatásra szorul – igaz, részben éppen a vendéglátás bevételeiből lehet őket támogatni (ez a támogatás ráadásul a vendéglátás bevételeit tovább növeli). Bár Egerben a legjobban a kiállítások, múzeumok elem fejlett, ezek sem tekinthetők megfelelőnek, lényegében nem sokat változtak az elmúlt negyedszázadban.

A legfontosabb, reálisan megvalósítható turisztikai funkciók a következők: 1. Vendéglátás: Törökkert, a közművek kialakítása az Ispotály pincére épülő

vendéglő érdekében, oda illő ideiglenes büfé igényes formájú kialakítása (pl. kenyérlángossütő)

2. Professzionálisabb színpad a hátsó kapu mellett, hangosítással és fény-technikával

3. Új múzeumi funkciók 4. Vezetett tematikus látogatások, animációs programok (pl. falmászásokkal,

feladatokkal, próbákkal, vagy csak speciális, az Egri Csillagokhoz kötődő tematikákkal)

Page 93: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

93

Fontos a hátsó kapu melletti fal helyreállítása, magasabbá tétele, mivel a ter-vezett külső sétány miatt a várnak ez a része frekventáltabb lesz, és a jelenlegi képen javítani kell. Ez egyben új sétatér, valamint a létesítendő színpad szép háttere is lehet.

Képes összefoglaló

A vár bejárata a délről található főkapun keresztül történik (1. kép), és egy magas fal mellett (2. kép) egy másik kapun át (Varkoch-kapu) vezet a legna-gyobb belső szabad területre. A kétirányú forgalom miatt ez az út meglehetősen zsúfolt, így nem lehetséges, hogy szolgáltatók esetenként ide települjenek.

1–2. kép

A főkapun áthaladva balra a falban egy kis ajtón juthatunk fel arra a terasz-szerű udvarra, ami a Török kert söröző helyszíne lehet. Ennek megvalósítása viszonylag egyszerű, és az egri lakosok maximális támogatására számíthat. Ez azonban még nem tekinthető teljes értékű, a vár látogatottságát alapvetően növe-lő vendéglátó-ipari egységnek – annak a vár belső udvaraiban kell lennie. A cél az, hogy a fizetőképes turisták a nappali látogatás során tudjanak minőségi he-lyen enni, és a vendéglőt látva, ill. megtapasztalva legyen igényük arra, hogy este visszajöjjenek. Ez vezethet a vár átpozícionálásához, turisztikai szempont-ból a turisták felső-közép kategóriájának megnyeréséhez, ami jótékony hatással lenne az egész város minőségi turizmusára.

A jelenlegi legnagyobb szabad tér belváros felőli oldalán egy várfalnál maga-sabb terület található, amelyről szép a kilátás a városra (4. kép). Ez az ideális helyszíne a vendéglátóhely létesítésének. Teraszosan, a várba illő megoldások-kal megépíthető szabadtéri étterem, illetve az Ispotály pincére alapozott fedett része megfelelő adottságokkal rendelkezik a turisztikai fejlesztések szempontjá-ból kulcsfontosságú létesítményhez.

Page 94: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

94

A belső szabad terület egy emeletes épületbe épített kapun keresztül vezet a Gótikus palota (3. kép) előtti térre. Ez egy lényegében zárt tér, bár a palota mel-lett két irányba is el lehet hagyni – egyik oldalon a példaértékű, bár kicsi panop-tikumba, a másik oldalon a hátsó kapuhoz és az esetenként ide felállított szín-padhoz lehet jutni.

3–4. kép

A tér burkolása kavicsos és gyepes, nem tekinthető korszerűnek, illetve mél-tónak a várhoz. Célszerű látványosabb, korszerűbb, rendezvényekre is alkalma-sabb burkolat fejlesztése a pályázati forrásokból. Ezen a téren is kialakítható lenne vendéglátás, a baloldali épület földszinti részét felhasználva. Ennek az épületnek az emeletén képtár található, amely nem a várba való, a városba kelle-ne költöztetni. Helyére vagy a középkori hagyományokhoz, vagy a várhoz kap-csolódó kiállítást kellene létesíteni. Magának a Gótikus palotának a felújítása, a múzeumi funkciók bővítése szerepel tervekben.

A múzeumi funkciók bővítése azonban kívánatos, bár csak a várhoz és a tu-risták igényeihez kapcsolódva. A következő múzeumok létesítése jöhet szóba:

− Bormúzeum – a Provizori palotához és az alatta húzódó dézsmapincé-hez kapcsolódik, részletes, a nemzetközi gyakorlatot figyelembe vevő (funkcionális és belsőépítészeti) tervezése szükséges (pl. multimédiás bemutatások, design, borkóstolás lehetősége, exkluzív bortrezor létesí-tése). Ez nem a tömegeket fogadni tudó múzeumok kategóriája, vi-szont a Bikavér legendája és a dézsmapince eredeti funkciója miatt na-gyon jól kapcsolódik a várhoz.

− Multimédiás történeti múzeum: az információs társadalom jelenlegi, il-letve közeljövőben prognosztizált igényeihez illő kiállítás. Témájára a történelmi események, illetve a vár építészeti fejlődése, valamint az Egri Csillagok eseményeinek bemutatása, formájára a multimédia használata mellett az interaktivitás jellemző – utóbbiba játszható speci-ális játékok elkészítése is beletartozhat.

Page 95: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

95

− Középkori élettel kapcsolatos kiállítások: a látogatókat érdekli, hogyan éltek a vár fénykorában az emberek, ha azt korszerűen mutatják be ne-kik. Ide tartozhat a későbbi korokat is felölelő néprajzi kiállítás, de ezt is vár környezete és a látogatók igényei alapján kell tervezni.

− Potenciálisan érdekes lehet egy török múzeum. − Úgyszintén gyakran találni fegyvertárat a várakban, várak múzeumai-

ban. Található egy városi fegyvertár a vár alatt, amit alig látogatnak – ennek felköltöztetése, bővítése szóba jöhet.

Carcassonne és Heidelberg – Európa legsikeresebb várai

Európában néhány angol várkastély mellett, a nagyvárosi várakat nem szá-mítva Carcassonne számít az egyik legsikeresebb, leglátogatottabb várnak. A városka Franciaország déli részén, Toulouse és Narbonne között található. Sike-rét a XIX. századi nagyszabású rekonstrukció alapozta meg – a tartós siker ténye önmagában is megkérdőjelezi az egyes műemlékes szemlélet alapján történő konzerválás-bemutatás koncepcióját19.

5–6. kép

A carcassonne-i vár kívülről is látványos, meseszerű (5–6. kép). Szép helyen fekszik, több oldalról látható és megközelíthető, jól fényképezhető. Nem várkas-tély, azaz összehasonlítható az egri várral. Fűződnek hozzá legendák és törté-nelmi tények, de ezek nem olyan erősek, mint az egriek. Emellett Franciaor-szágban hazánknál jóval több vár maradt jó állapotban és a várépítészet eleve komolyabb építészeti alapokon nyugodott. Így felmerül a kérdés, mitől sikeres Carcassonne?

19 Egy komplex kérdés – így a várak helyreállítása, hasznosítása – tekintetében csak több szakterü-

let együttes szempontjai alapján szabad dönteni – azaz egyaránt hibás a csak gazdasági, csak műemlékvédelmi, vagy csak turisztikai megközelítés.

Page 96: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

96

7. kép

A válasz a középkori jellegű hangulat megteremtése, de nem múzeumszerű, hanem élő, élhető környezet teremtésével. Ehhez a környezethez pedig a helyre-állítás egyszeri aktusa mellett elsősorban a magas szintű vendéglátás (7. kép) járul hozzá – azzal együtt, hogy a vendéglők gondoskodnak környezetük kis részleteinek szépen tartásáról, és nyereségességükkel biztosítják, hogy folyama-tosan legyen forrás a vár egészének megfelelő szinten tartására.

Carcassonne-ban nem néhány, hanem szinte megszámolhatatlanul sok étte-rem található. Ezek többnyire a középkori, vagy középkori jellegű házakban vannak, vagy szép belső terekkel és kis terasszal, vagy éppen fordítva, kis belső térrel és kifejezetten nagy, lugasos, kellemes kültéri részekkel. A látogatók dél-ben és esténként nem elsősorban a várat megnézni jönnek ide, hanem egy jót enni – ebben a különleges környezetben.

Az éttermek mellett természetesen néhány múzeum, más aktív programlehe-tőség, üzletek és gondosan kialakított sétaterek, pihenőterek is találhatók itt – mindezekkel teljes a vár, mint olyan turisztikai attrakció, amely nem magát akar-ja mutogatni, hanem a látogatók igényeit szeretné kiszolgálni. Ez a siker titka.

A vár bevételeinek jelentős részét adják a boltok is. Természetesen ez egy má-sodlagos tevékenység, és a fő funkcióhoz kell igazítani – azaz nem butikok, belvá-

Page 97: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

97

8. kép

rosokra jellemző boltok, hanem a vár jellegéhez, funkciójához, a vár miatt ide érkező turisták igényihez igazodó üzletek kaphatnak lehetőséget az árusításra.

Az ilyen boltokra jó példa a fegyver-másolatokat áruló bolt (8. kép), amiből Carcassone-ban több is van. Emellett az igényes souvenirboltok, kézművesek boltjai, kézműves ékszereket áruló boltok, régiségkereskedések is ide sorolhatók.

Természetesen a boltok és a vendéglátás, a különböző kötetlen időtöltést elősegítő funkciók sike-re összefügg: a boltoknak akkor van közönsége, ha egyébként is feljön a turista, és nem csak cél-irányosan végigrohan a „kötelező” látnivalókon.

Németországban történelmi okokból különösen sok vár talál-ható, bár ezek általában súlyos károkat szenvedtek a II. világhá-ború alatt. Ennek ellenére ma is számos vár igazi turisztikai attrak-ció – ezek közül együttesen a Rajna és a Mosel mellettiek (pl. Stolzenfels, Eltz, Cochem) a leg-ismertebbek. Itt egy olyat muta-tunk be, amely a legjelentősebb magyar várhoz, Egerhez több szempontból hasonlít: középkori város felett található, és elsősor-ban vár, épületekkel, nem kastély és nem várrom.

Heidelberg vára vörös homokkőből épült, és közvetlenül az óváros fölé ma-gasodik (9–10–11. kép). Nem háborúban, hanem 1764-ben villámcsapás követ-keztében sérült meg – azóta várkastélyrészét nem állították helyre. Bástyáiról remek kilátás nyílik a városra és a Régi hídra (9. kép)

Page 98: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

98

9–10. kép

A város elsősorban egyeteméről híres, amelyet 1386-ban alapítottak. A har-mincéves háború során a franciák elpusztították, ezért hasonló Egerhez a város-kép a XVIII. századtól épült régi házakkal, terekkel.

11–12. kép

Bár a világhírű város híres vára múzeumokat is tartalmaz, használatát még-sem ez, hanem a gasztronómiai és egyéb programok sokasága határozza meg. A gasztronómián van a legjelentősebb hangsúly: féltucatnyi vendéglátóhely mellett havonta megújuló, jól meghirdetett kulináris programok (12. kép) csábítják a turistákat és a városlakókat.

A várban két borozó is található: az egyik egy kiállítótérhez kötődik, a másik egyszerű borpince, ahol a vár adottságait jól kihasználva kapott otthont a ven-déglátás. Jellemző, hogy a várban kifejezetten különböző színvonalú vendéglá-tóhelyek találhatók az olcsó önkiszolgálóktól a kisvendéglőkön át a minőségi konyháig.

A kiállítótérhez kapcsolt borozó és kávéház a romos kastélyépület pincéjében található, ahol igazi szenzációnak számít az óriási hordók bemutatása (13. kép),

Page 99: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

99

amelyek egyikére fel is lehet mászni. Ez a hordó egyébként 1751-ben készült, és 222 ezer literes. Ilyen környezetbe adódik a lehetőség, hogy borkóstolókat szer-vezzenek (14. kép). Ennek legegyszerűbb, legkevesebb élőmunkát igénylő, a sok időt a kóstolásra szánni nem akaró vendégek számára is praktikus formája, hogy a pultra kiteszik a kóstolható borokat, a vendégek kapnak egy előnyomott aláté-tet, amelyen a poharak helye jelölve van, és tartalmazza a borokról a legfonto-sabb tudnivalók.

13–14. kép

A gazdag gasztronómiai kínálat mellett érdekes kiállítások is találhatók a várban, amelyek vagy az alapbelépődíj, vagy külön díj ellenében megtekinthe-tők. Ilyen a kifejezetten érdekes és gazdag patikamúzeum (15. és 16. kép), amely középkori jellege miatt jól illik a vár környezetébe. Egyébként itt is van egy olyan interaktív szoba, ahol a gyerekek a számukra bekészített mérleggel és egyéb eszközökkel kipróbálhatják, hogyan mértek abban a korban.

15–16. kép

Page 100: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és
Page 101: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

101

9. FŐBB TURISZTIKAI DESZTINÁCIÓK SPECIALITÁSAI A VERSENYKÉPESSÉG TÜKRÉBEN

A pozícionálás sajátosságai, élménymenedzsment, online megjelenés. A desztinációk jellemzői és ezek hatása versenyképességükre. Példa a vonzerők osztályozására: a fürdővárosok elsődleges és másodlagos vonzerői. Az adottsá-gok, lehetőségek és a helyes pozicionálás.

A turisztikai desztinációk versenyképessége számos tényezőtől függ. Ezek legfontosabbika a vonzerők megléte, ismertsége, a desztináció imázsa. Emellett a közgazdaságtanban ismert versenytényezők ugyancsak fontosak: a szegmens keresletének nagysága, a konkurencia kínálata, az ár-érték arány. A turizmusra speciális versenytényező az elérhetőség. Egy turisztikai desztináció pozícionálá-sát adottságai, fejlettsége és versenyhelyzete alapján kell elvégezni.

Bár nem tartozik szorosan a turizmus fejlesztésének témakörébe, de ki kell emelni az élménymenedzsmentet, amelytől nagymértékben függ a vendégek elégedettsége. Lehetőség szerint már a fejlesztéseket is úgy kell tervezni, hogy az élménymenedzsment szempontjait minél inkább figyelembe vegyék. Éppen ezért a turizmus tervezése nem egyszerűen beruházási feladat, hanem speciális turisztikai szakértelmet is kíván.

A desztinációknak saját pozícionálásuk mindig nehéz és a sikerességre lé-nyeges hatással bíró folyamat. A desztináció jellegéből, nagyságából, adottságá-ból és elhelyezkedéséből természetesen más és más pozicionálási lehetőségek következnek. Erre két példát hozunk: Magyarország és Eger pozícionálási lehe-tőségét foglaljuk össze.

Magyarország nem rendelkezik különleges, a világ más részein nem található vonzerőkkel. A turizmus terén azonban komoly hagyományokra támaszkodhat, és számos esetben a vonzerők komplexitása elegendő ahhoz, hogy a középkate-góriában jelentős számú külföldi turistát vonzzon. Elsősorban Budapest szép fekvése és komplex vonzerőszerkezete, valamint eseményei számíthatnak érdek-lődésre. Ezt az örökségturizmus, a városlátogató turizmus, valamint a konferen-ciaturizmus terén jól ki lehet használni. A fővárost a turisták széles rétege láto-gathatja, az alsó-közép kategóriától a felső, ötcsillagos szállodát igénylő kategó-riákig. Törekedni kell a látogatók eljuttatására a főváros környéki desztiná-ciókhoz. Az országnak jelentős termálvízkészlete és hagyományai miatt fontos lehet még az egészségturizmus, melynek mind turisztikai, mind az egészségügyi háttere rendelkezésre áll. Itt a nemzetközi trendek figyelembevétele, a célzott fejlesztések, a piaci szegmensek jó kiválasztása (pl. medical wellness) segítségé-vel lehet a középkategóriájú turizmusban meghatározó pozíciót elérni. A belföldi

Page 102: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

102

turizmus szempontjából természetesen ezek mellett a turizmus más ágai is fonto-sak.

Eger hazai viszonylatban kiemelkedő turisztikai potenciálja ellenére jelenleg alulpozícionáltnak tekinthető: a látogatók viszonylag kevés időt töltenek a vá-rosban, és keveset költenek. Eger turisztikai potenciálját erősíti, hogy kifejezet-ten erős brandekkel rendelkezik, amelyek nagymértékben segíthetik a turizmust és a marketinget. Ezek a brandek csoportokat alkotnak, egymással összefüggnek, és különböző szintűek.

Eger két elsődleges, kifejezetten erős brandje a Vár és a bor. A legerősebb brandek mellé rendelt, nem azokból következő, de részben azokkal összefüggő brand a fürdőváros és a történelmi város (részben szinonim fogalomként a ba-rokk város, Dobó tér és a régi belváros). Az önmagában ma gyenge „fürdőváros” brand erősítése lehetséges, hiszen ezt támogatja a fejlődő strandfürdő mellett a török fürdő, a Makovecz által tervezett különleges uszoda, a közeli, kifejezetten egyedi Egerszalók, valamint a sikeres egri vízilabdasport. A bor a bikavér révén erős brand, és a városnak erőteljesen célszerű segíteni, hogy a bikavér a prémi-um kategóriába pozícionálja magát. A bor és a vár a bikavér ismert legendája révén összefüggő, egymást erősítő brandek is. Ezek alapján Egert a vidéki tu-rizmus egyik legerősebb desztinációjává lehetne tenni, a középkategóriájú tu-rizmust megcélozva, a jelenlegi alsó, alsó-közép kategória helyett.

Az információs társadalom korában, a XXI. században a verseny a virtuális térben is zajlik. Az 5. fejezetben bemutattuk az online marketing jelentőségét a turizmusban. Itt csak azt emeljük ki, hogy mivel a potenciális látogatók ma már elsősorban online tájékozódnak, sőt jelentős részük döntéseit is ez alapján hozza (és kisebb részük a szolgáltatásokat is így foglalja le), egy desztináció nem lehet versenyképes, ha nincs korszerű online megjelenése.

Kínálat és online megjelenés az egészségturizmusban

A gyógyfürdő, nemzetközi használatban spa, eredeti definíciója szerint hő-forrás mellé települő, annak vizét gyógyításra felhasználó hely, de mai haszná-latban a szó általánosan jelent kezeléseket is kínáló gyógy vagy relaxációs üdü-lőhelyet, mely nem feltétlenül rendelkezik hévízforrással.

Európában, Amerikában és Japánban a spakínálat változatos és igen sokszí-nű, így az arculattervezés (image), a tudatos marketing és a turisztikai termékfej-lesztés egyre fontosabb szerepet játszik. A modern marketingnek nélkülözhetet-len eszköze az Internet. A világhálón vagy World Wide Web-en megjelenő spa-honlapok egyértelmű, határozott arculatot sugároznak, és a tartalom, a grafikai kialakítás ezzel összhangban lett kialakítva. Az alábbiakban egy korábbi interne-

Page 103: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

103

tes kutatás20 alapján a fürdők webes megjelenítését típusuk és az ebből követke-ző arculatuk alapján kategorizáltuk. Észre kell venni, hogy az új építésű (ill. felújított) fürdők esetében az arculat és a webes megjelenítés kialakítása megle-hetősen tudatos, a design és szolgáltatás-design elemeit együttesen tartalmazó folyamat.

A munka alapja a témában vezetőnek számító országok és kultúrájuk ismere-tén túl a turizmus marketingjében ma már az első helyen álló Internet anyagai-nak vizsgálata. Ebből következően az osztályozás alapja az, hogy a fürdők ho-gyan különböztetik meg, illetve hogyan adják el magukat a turisztikai piacon. Az ezek alapján alkotott csoportok csak részben fednek át az általánosan elfogadott gyógyturizmus – wellness – fitness kategóriákkal.

Saját közvetlen tapasztalat és a ráépülő kutatás mind azt bizonyítja, hogy a gyógyfürdők az egész világon növekvő népszerűségnek örvendenek. Ezzel egy-idejűleg megállapítható, hogy bár Plinius szerint „Sunt Thermae Medicinae Optima Pars” (A fürdő a legjobb orvosság), a balneológia (fürdőgyógyászat) jelentősége az orvostudományban csökken és elsősorban a prevenció és a rehabi-litáció területére korlátozódik21. Ennek megfelelően a legtöbb európai országban csökken a fürdőkezelés biztosítási támogatottsága. Hogyan magyarázható ez az ellentmondás? Könyvünkben rámutatunk arra, hogy a világ turisztikai kereslete a primer gyógyturizmus felől egyre inkább az erre ráépülő (alternatív gyógy-ászati, rekreációs, sport, vagy kulturális) szolgáltatások irányába tolódik el, és a tudatos marketing, a turisztikai termékfejlesztés és arculattervezés egyre na-gyobb szerepet játszik. Ilyen megközelítésben mellékesnek mondható, hogy az orvostudomány a termálvizek gyógyhatását bizonyítottként elismeri-e vagy sem, mivel az évezredes hagyományok és a közvélemény egyértelműen támogatják a fürdőket.

Az alábbiakban példákkal elemezzük a termálfürdők lehetséges vonzásténye-zőit és az ezek alapján kialakított főbb arculattípusokat.

Primer (adottságtípusú) vonzástényezők

Ezek olyan tényezők, amelyek a fürdő helyének adottságából következnek és nem (vagy csak kis mértékben) változtathatóak.

20 Egerszalók fürdőfejlesztési stratégiájához, majd a Magyar Turizmus Rt. fejlesztési stratégiájá-

hoz készült kutatás. Kutatásvezető: dr. Várhelyi Tamás. 21 Dr. Bálint Géza M.D., a Nemzetközi Reumatológiai és Pszichológiai Intézet igazgatójának

szakértője.

Page 104: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

104

− Termálvíz – Vizsgálódásunk definíciójából következően alapvető adottság. A

termálvíz önmagában is vonzerő, a föld alól előtörő meleg víz ősidők óta kedvelt pihenőhelye az emberiségnek. Gyógyító hatá-sa is régről közismert (Európában a fürdők jó részét vissza lehet vezetni a római korra), és az évezredek során komoly tudo-mányággá nőtte ki magát (balneológia). Érdemes azonban meg-jegyezni, hogy sok „termálfürdő” melegíti a vizet, sőt, arra is van számos nemzetközi példa, hogy egy „gyógyfürdő” nem is rendelkezik saját gyógyvízforrással. (pl. Wellness spa, Fallbrook, USA). Míg egyfelől természetesen erősen kérdéses, hogy mennyiben tekinthetjük az így kialakított turisztikai termé-ket valódi gyógyfürdőnek, másfelől ezen üdülőhelyek nem ritka üzleti sikerei arra figyelmeztetnek, hogy nem szabad a termálvíz szerepét a többi vonzástényező rovására egyoldalúan túlbecsülni.

− Természeti környezet – A pihenés, relaxálás és a kellemes természeti környezet mindig

is összetartozott. A fürdés élménye nagyban fokozható, ha a für-dő környezete attraktív. Természeti attrakciókat építeni nem le-het, de a meglevőket ki lehet használni. Gyakran úgy tűnik, hogy a természeti környezet megőrzése ellentétben áll a kihasznált-sággal és így az üzleti sikerrel, de számos példa bizonyítja, hogy ez az ellentét csak látszólagos.

− Kulturális környezet – „Kulturális környezet” alatt egyszerre értjük az épített környezet

fizikai (pl. építészeti környezet) és szellemi (pl. kulturális élet) jellemzőit. Bár ez nem olyan értelemben adottság, mint a termé-szeti környezet, hiszen emberkéz teremtette, nyilvánvaló, hogy nem lehet sem római romokat építeni, vagy pezsgő zenei életet varázsolni egy zöldmezős beruházáshoz. A feladat itt is az adott-ságok gondos felmérése és ennek alapján az arculat kialakításá-nál a lehetőségek kihasználása, a pozitív folyamatok erősítése.

Secunder (ráépített) vonzástényezők

Itt olyan tényezőket sorolunk fel, amelyek nem (vagy csak kis részben) függ-nek a hely adottságaitól és a turisztikai termék arculatától függően szükség sze-rint kialakíthatóak. Fontos, hogy ezek a tényezők egy irányba mutassanak, erő-sítsék az egységes arculatot.

− Fürdőszolgáltatások − Gyógyszolgáltatások

Page 105: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

105

− „Wellness”-szolgáltatások − Építészeti kialakítás − Kulturális programok − Konferenciaszolgáltatások − Sportprogramok − Gasztronómia − Egyéb programok

Az arculat

A fürdő arculata – ami a fürdőnek, mint turisztikai terméknek piaci pozicio-nálásánál döntő jelentőséggel bír – a primer és szekunder vonzástényezők keve-rékéből alakul ki. Természetesen nincs két egyforma fürdő, mindnek sokrétű a kínálata, a fő arculat mellett minden reális lehetőséget kiaknáznak. Mindazonál-tal elmondható, hogy a legsikeresebb fürdők nem próbálják mindegyik vonzás-tényezőt leltárszerűen felsorakoztatni, hanem határozott, jól meghatározható és főleg egyedi arculattal bírnak. Ezt az arculatot a marketing egészében érvényesí-tik. Így már a prospektus vagy az internetes honlap grafikai arculata, tartalmi elrendezése is első pillantásra ezt sugallja.

A kínálat sokszínű, de megkülönböztethető néhány alaptípus, melyeket az alábbiakban jellemzünk.

Gyógyfürdő

− A hangsúly a gyógyuláson van, a legsikeresebbek jellemzően speciali-zálódtak egy vagy néhány betegségre, (pl. égési sérülések utókezelése vagy nőgyógyászati problémák). Értelemszerűen a marketingben nagy hangsúly van a víz gyógyhatásának bizonyításán. Bár ezek a fürdők gyakran kellemes természeti környezetben vannak, nem jellemző, hogy különleges természeti ritkasággal is dicsekedne a fürdő (ha igen, akkor általában nem a gyógyászat a fókusz). Nagyon fontos a tradíció, a gyógyhatás hosszú távú „track record”-ja.

− A pozicionálástól függően a gyógyfürdő megcélozhat bármely szeg-menst, ennek függvényében dolgozhat nagyon alacsony vagy akár kü-lönlegesen magas árréssel. Ettől szinte függetlenül, a beruházás költsé-ge általában magas (orvosi felszerelés), az üzemeltetési költség is (kva-lifikált munkaerő). Mivel a nemzetközi trend más irányokba mutat, bi-zonyos területeken túlkínálat jöhet létre.

− A gyógyvizek, és az arra épülő hagyományos gyógyászat és turizmus minden kontinensen megtalálhatók. Európában összesen kb. 2500

Page 106: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

106

gyógyfürdő működik. A vizek összetétele, hőmérséklete és hozama természetesen nagyon különböző, de a javallatokat olvasva, a gyógyha-tást illetően csak néhány főbb típus létezik. A gyógyászat mellett számtalan egyéb szolgáltatást találunk.

– Baden Baden (Németország), a „klasszikus” fürdőváros, ahol a hagyományos gyógyszállók (köztük a korábban a világ legjobb spa-hotelévé is választott elegáns Brenner’s Park) és szanatóri-um mellett egy modern élményfürdő (Caracalla Therme) is épült. Emellett egy régi fürdő korhű felújítására is sor került (Die Römer), ahol még a gőzt is az eredeti módon állítják elő.

– La Roche-Posay (Franciaország, http://www.larocheposay-shrp.com)

– A francia La Roche-Posay a bőrbetegségek, elsősorban égés utáni rehabilitációra és a gyermekgyógyászatra specializált fürdő.

− Magyarországon a budapesti fürdők mellett Hévíz, Sárvár és Bük sze-repelnek legtöbbet a gyógyturizmust kínáló külföldi irodák listáján. Magyarország legtöbb jelentős fürdője egyébként hagyományainknál fogva ide tartozik, különösen Harkány, Mezőkövesd és Balf.

Wellness

− Bár itt is az egészség a központi téma, a gyógyfürdővel ellentétben ide nem a beteg, hanem az egészségüket megőrizni vágyó, alapvetően egészséges emberek járnak. Következésképpen a primer vonzásténye-zőkben a gyógyvíz minősége nem döntő jelentőségű, ezzel egyenrangú a természeti, relaxációra alkalmas környezet és a secunder vonzásté-nyezők szerepe. A wellnessprogramok mellett elengedhetetlenek más kiegészítő programok is, elsősorban a sportprogramok. Döntő lehet az épített környezet kialakítása, ami a holisztikus koncepciónak megfele-lően csakis a természetbe illő lehet. Hasonlóképpen, a gasztronómiai választékot is gondosan át kell gondolni (egészséges, természetes táp-lálkozás, a káros, mesterséges anyagok kerülése).

− A ”wellness” termék pozicionálása szerint lehet közép- vagy felsőka-tegóriás. Fajlagosan alacsonyabb a wellness költsége. Kevésbé beruhá-zás-igényes, mint a klasszikus gyógyfürdő. Felfutóban levő piaci szegmens, a kereslet nemrég még meghaladta a kínálatot, de Kelet-Európában a régió imázsa még nem támogatja ezt. A wellness domi-náns célcsoportja a középkorú nők.

– Wellness spa, (Fallbrook, California USA, http://www.wellnessspa.com)

Page 107: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

107

Az amerikai gyógyfürdő (spa) nem rendelkezik saját gyógyforrással, de sok termálvíz alapú készítményt használ. Szépségápolási és keleti masszázsra épülő kezeléseket, aromaterápiát, jógát, ayurvéda terápiát kínál. Egyik érdekessége, hogy “legendás gyógyerejű magyar Moor mud pakolást” hirdet. Egzotikum, onnan nézve…

– Aix-les-bains (Franciaország., http://www.aixlesbains.com/) A történelmi fürdőhely mai arculata a wellness felé fordult. A francia, angol,

német, és japán nyelven megírt honlap az odalátogató turisták nemzetiségére utal.

– Speicher (Svájc, http://www.appenzellerhof.ch) – Magyarországon az európai trendek alapján számos fürdő for-

dult ilyen irányba, de általában megtartották gyógyfürdő profil-jukat is. Zalakaros említhető sikeres példaként, de Debrecen és Hajdúszoboszló legtöbb fejlesztése is ilyen irányú.

Natural resort

− Egy különleges természeti tájra szerveződő resort, amit termálfürdő, wellness és sportszolgáltatások egészítenek ki. A primer vonzásténye-zők közül a modern ember által egyre inkább felértékelt természeti környezet dominál. Egyes esetekben a fürdővizet melegítik. Az épített környezet általában nem kerül előtérbe, és semmiképp sem szabad, hogy zavarja a tájat. A gyógyfürdő, mint a kiegészítő programok egyi-ke játszik szerepet, sokszínű sport és wellness-szolgáltatásokkal kiegé-szítve.

− A natural resort a természeti táj különlegességétől és a megközelítés exkluzivitásától függően széles tartományok között pozícionálható, de a természeti különlegességek véges és egyre fogyatkozó száma miatt egyre inkább a „high end” kategóriába tolódik, ami megfelel a kereslet alakulásának is. Ennek ellenére a beruházás volumene nem feltétlenül nagy, a legnagyobb akadály általában a megfelelő engedélyek beszer-zése.

− Ide sorolható a japán fürdő is, bár jellegében eltér európai rokonaitól. Koncentrált élmény, a tökéletességre való törekvés jellemzi.

– Pauanui (Új Zéland, http://www.pukapark.co.nz) – Yuya (Japán) – Pamukkale (Törökország) – Több ezer éves képződmény, a 36–38 fokos vizű források ho-

zama 4–500 l/s 100 méter magasból folyik le a víz a hegyolda-

Page 108: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

108

lon, ahol a sókiválás létrehozta a világon egyedülálló természeti csodát. Fontos megjegyezni, hogy a látogatók nagy száma a táj nagyfokú szennyeződésével és eróziójával járt, ezért ma a ter-mészetes medencékben nem lehet már fürdeni, és a hoteleket a forrás közeléből lebontották, és a forrás felett építették újra. Így az eredeti gyógyfürdőarculat mára teljesen átalakult és egyér-telműen a természeti környezet az elsődleges vonzástényező.

– Magyarországon Egerszalók sódomb melletti fürdője sorolható ide, illetve fenntartásokkal Miskolctapolca barlangfürdője.

Sportüdülő

− Némiképp hasonló a wellness resorthoz, de annál dinamikusabb arcu-lata van. A primer vonzástényezők közül egyik sem döntő (kivéve, ha a sporttevékenység fókusza kötődik a természeti adottságokhoz). A de-finíciónak megfelelően ehhez hangsúlyozottan járul hozzá a sportakti-vitás. Ezt bármi más kiegészítheti, az adottságtól függően. A célközön-ség fiatal.

− Sikeres sportüdülő-fürdőhelyek általában egy-két tevékenységre fóku-száltak, leggyakoribb a golf, lovaglás és a síelés. Gyakori dilemma a szezonalítás, ezt az adottsághoz és a pozicionáláshoz illő kiegészítő te-vékenységekkel szokták megoldani (pl. síelés és természetjárás, lovag-lás és sífutás). Egyértelműen felfutóban van (különösen a „high end”), de ki van szolgáltatva a gyorsan változó divattrendeknek.

− Általában magas beruházásigényű, a pozicionálástól függően változó profitrátával.

– The Hills Health Ranch (British Columbia, Kanada, http://www.spabc.com) lovaglást, sízést és mountain-bike túrá-kat kínál.

– Nozawa Onsen (Japán) – Nozawa Onsen egy óranyi útra van Naganótól, ahol a 1998-as

téli olimpia városától. A világ legrégibb sí-centrumai közé tarto-zik; a XX. század első évtizedében alapították mint sí-központot. Jelenleg 13 ingyenes forró vizes közfürdő működik az üdülő te-rületén.

– Japánban sok hasonló sportüdülő található még – egyik ilyen je-lenlegi tendencia a teniszklubokhoz kötődő spa.

– Tallinn uszodára alapozott spaja az óváros peremén – Magyarországon néhány város, így Debrecen, koncepció-szinten

Szolnok próbálkozik hasonló arculat megteremtésével.

Page 109: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

109

Kulturfürdő

− Nagy hagyományokkal bíró, gazdag kulturális környezetben levő für-dőhely. Általában mint gyógyfürdő kezdi pályafutását és az eltelt idő – gyakran évszázadok – alatt a rárakódó történelmi, építészeti és kulturá-lis emlékek által nemesedik „kulturfürdő”-vé. Értelemszerűen ilyet „alapítani” nem lehet, csak egy meglevőt felkarolni, jellegét kidombo-rítani. Általában városi környezetben (vagy a köré nőtt fürdővárosban) van.

− A termálvíz gyógyhatása csak a kialakulás kezdeti szakaszában lénye-ges, kulturfürdővé válása után kisebb jelentőségű. Az építészeti kör-nyezet döntő, mivel itt ez adottság, ennek megőrzése és az esetleges új épületek érzékeny beillesztése rendkívül lényeges. Járulékos szolgálta-tásként wellness aktivitások fejlesztése jobban illik az arculatába, mint a gyógyfürdő-hagyományok minden áron való ápolása. Fontos még a kulturális programkínálat és a gasztronómia.

− A pozicionálást tekintve könnyen belátható, hogy a „high-end” a javal-lott irány, ennek megfelelően a beruházás és a fenntartás költségei ma-gasak, de a profitráta is magas.

− A beruházás jellege némiképp hasonlít a „high-end” „natural resort”-okhoz, annyiban, hogy egyfelől a rendelkezésre álló fürdők száma vé-ges, másfelől az engedélyek (műemlékvédelmi stb.) beszerzése nehéz-kes és ezek erősen befolyásolhatják a fürdő kialakítását.

– http://www.royal-spas.org honlap fürdői Karlovy Vary és Marienbad (Csehország), Bad Kissingen (Németország) Abano (Olaszország), Archena (Spanyolország), Naantali (Finnország), Loutraki (Görögország), Bath (Anglia). Magyarország korábban nem szerepelt itt, de nemrégiben Sárvár már felkerült a honlapra.

– Magyarországon a legszebb példa erre a Gellért és a Széchenyi fürdő Budapesten. Fürdővárosaink közül Gyulának van a legin-kább ilyen jellegű arculata. Budapest világszinten is jelentős kulturfürdőnek lenne tekinthető, ha a nagyvárosi vonások nem nyomnák el a fürdővárosi jelleget – jellemző, hogy a magyar tu-risták általában nem is sorolják a hazai fürdővárosok közé.

Általános üdülőhely

– Olyan fürdőkre jellemző, ahol a cél a vakáció kellemes eltöltése. Mind a primer, mind a secunder vonzástényezők szerepelnek, de a gyógyforrás jelentősége alacsony, csak apró építőeleme a fő

Page 110: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

110

arculatnak. Európán kívül tipikusan turisták részére épült, mert a helyi hagyományokban nem feltétlenül van benne a termálvizek használata.

– Sari Ater Hot spring resort (Jáva, Indonézia) – Poring Hot Spings (Kinabalu National Park, Borneo, Malajzia)

Japán katonák találták a II. világháború alatt. Ma a közeli, 4100 méter magas Kinabalu hegyet megmászó turistáknak kínál fá-radtságot enyhítő pihenőt

– Movenpick Resort & Spa, Dead Sea (Jordánia) A Holt-tenger gyógyító vize mellett ez az üdülőhely a “kifino-mult resort élet” élményét kínálja.

– Balaton-parti városok: Bár Balatonfüred jelentős egészségturisz-tikai múlttal büszkélkedhet, a tóparti városok tipikusan a vízre épülő üdülőhelyeknek tekinthetők. Az elmúlt néhány évben azonban sikeresen kezdik átpozícionálni magukat, és ma már pl. Siófokon számos wellness szállodát találunk. Bár a főszezon természetesen a nyár, ezek révén a Balaton a korábbiaknál jóval sikeresebb desztinációnak tekinthető. Korábban hasonló tenden-ciák voltak megfigyelhetők sikeres egzotikus tengerparti üdülő-helyeken is.

Az adottságok, lehetőségek és a helyes pozícionálás a fürdővárosok példáján

A modern turizmus a XIX. század második felében Közép-Európában alakult ki. Ennek oka az adottságok és a lehetőségek együttes kihasználása volt. A leg-fontosabb adottságként a gyógyító hatású termálvizek és az Alpok magaslati klímája azonosítható, a meglévő kulturális háttérrel együtt. A lehetőség komple-xebb volt: egyrészt a vasútfejlesztéssel elérhetővé váltak az előbb említett adott-ságokkal jelzett desztinációk, másrészt az egészségturizmus divatba jött, mint az egészséggel történő törődés kellemes, társadalmilag is elfogadott formája, har-madrészt a kor egészségügyének szintjén a kínált kezeléscsomagok valóban hatékonynak voltak mondhatók, negyedrészt közel voltak a küldőpiacok (első-sorban Anglia, illetve Közép-Európa és Nyugat-Európa ilyen adottságokkal nem rendelkező részei). Észre kell venni, hogy a jelzett szempontok döntő szerepet játszottak a tradicionális fürdők térbeli eloszlása, illetve a fejlesztések társadalmi aspektusai vonatkozásában.

Földrajzilag a tradicionális fürdővárosok a dél-német területeken, illetve ezek környékén alakultak ki, a gyógyvizek mellett az itteni egészségügyi iskolákra is építve. Abban az időben ennek a kultúrának volt a része Svájc és az Osztrák–

Page 111: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

111

Magyar Monarchia is. Így nem véletlen, hogy a tradicionális fürdővárosok Ba-den Badentől és Leukerbadtól Herkulesfürdőig, Bad Kissingentől és Karlsbadtól a Velence-közeli Abanoig alakultak ki. A magashegyi szanatóriumok is ennek a területnek egy részén, az Alpok elérhetőbb vidékein fejlődtek ki (St. Moritztól és Davostól Salzkammerguttig és Dél-Tirolig, bár Tátrafüred is jelentősnek volt mondható).

A modern fürdőfejlesztések helyszíneinek kiválasztásában hasonló szempontok játszanak szerepet. A tradicionális gyógytényezők jelentősége csökkent, de ez nem szembetűnő, hiszen nyilvánvaló versenyelőnye van egy hagyományos, ismert fürdővárosnak a fejlesztések terén, ez pedig már kialakulásakor rendelkezett a gyógytényezőkkel. Számos új fürdőközpont, különösen a nagy szállodákhoz kap-csolt fürdők esetén azonban a gyógytényezőknek már nincs jelentősége – elsősor-ban a megközelíthetőség, a kellemes környezet, illetve az egyéb vonzerők miatt jelen lévő turisták jelentik az elsődleges kiválasztási szempontot. Utóbbira jó példa a szintén geográfiai viszonyok által meghatározott síturizmus22 (új ausztriai für-dők, illetve Aspen). Európán kívül a modern fürdők térbeli eloszlására az orszá-gimázs és a legalább viszonylagosan fejlett turisztikai infrastruktúra kihasználása, a meglévő turizmusra építő minőségi fejlesztések a jellemzőek. Így Afrikában Dél-Afrika, Ázsiában Dubai, Thaiföld és Bali, Latin-Amerikában a jelentős küldőpiachoz közeli Mexikó a legsikeresebb.

Az egészségturizmus a Kárpát-medence régiói számára is a legfontosabb tí-pusa a turizmusnak. Ennek oka az iparági trendek, növekvő kereslet mellett a gazdag hagyományokban és a kiváló adottságokban gyökerezik. Számításba kell venni azt is, hogy ezen a téren e régiók többsége versenyképesebb, mint más turizmuságak vonatkozásában. Így nem véletlen, hogy az érintett országok kor-mányai egyre nagyobb erőfeszítéseket tesznek az egészségturizmus fejlesztésére. Ennek ellenére a közelmúltban készült kutatások alapján (SRI International, 2008) a bevételek szerint a térség országainak egyike sincs benne Európa első tíz országában. Az Osztrák–Magyar Monarchia országai közül is csak Ausztria került a tízbe, hatodikként. Bár ezek a számok a helyi kereslettől, azaz az orszá-gok népességétől is függnek, nyilvánvaló a következtetés, hogy a Monarchia országai együttesen ma is a piacvezetők közé tartoznának. A marketingtevé-kenységet erre fókuszálva, lényegesen növelhetnék a beutazók számát.

Igaz ez a Kárpát-medencére, különösen annak adottságaihoz képest kevésbé sikeres keleti felére: az Észak-magyarországi régió Kelet-Szlovákiával, az Észak-alföldi régió és a Dél-alföldi régió a Partiummal, illetve Románia nyugati felével összefogva sokkal eredményesebben szerepelhetne a versenyben. Ezért az adott-ságok, lehetőségek kihasználására ezeket a régiókat hozzuk példaként.

22 Várhelyi Tamás – Könyves Erika (2007): A síturizmus és a wellness konvergenciája, Acta

Academiae Paedagogicae Agriensis, XXXIV. kötet. Eger, pp. 149–158.

Page 112: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

112

Ha csak néhány kiemelkedő desztinációt említünk, akkor képet kaphatunk a lehetőségekről. Magyarországon Hajdúszoboszló Európa egyik legnagyobb für-dője, az országban a legtöbb látogatóval, de emellett Debrecen, Cserkeszőlő, Gyula, Gyopárosfürdő és Szeged is kifejezetten jelentős. Gyulán például világvi-szonylatban is attrakciónak számító Világfürdőt terveznek, amiben összegyűjtik a világon található legjellegzetesebb fürdőkultúrákat, a török és arab hamma-moktól a japán onsenekig és a közép-amerikai vulkánfürdőkig. Románia említett részén található többek között a különleges Szováta és a Görgényi-havasok alján található a Medve-tó, Tusnádfürdő, valamint a térség XIX. században leghíre-sebb fürdővárosa, Herkulesfürdő. Kiemelhető a nagy strandokkal és vendégkör-rel büszkélkedő Félixfürdő – ahol magyar közreműködéssel a fejlődést várható-an felgyorsító fedett fürdő épül.

Ezek a fürdők, illetve a környékükön található városok, további fürdők egyenként csak korlátozottan tudnak betörni a piacra, nem tudnak elég forrást és energiát fordítani a marketingre. Összefogva, az adottságokat közösen használva ez lehetséges. Az összefogás azonban további szinergiákkal jár, amely az egyes országok, területek erősségeinek közös kihasználásában, gyengeségeik együttes leküzdésében rejlenek.

Közös erősség a gyógyvizek minősége és változatossága. Magyarország érin-tett régióinak erőssége az európaihoz hasonló szakmai színvonalú egészségügyi ellátás – ez Romániában éppen gyengeségnek tekinthető. Az egészségturizmus-ban pedig egyre jelentősebb az egészségügyi megalapozottság, a leggyorsabban fejlődő részterület a medical wellness. Erősség még a viszonylagos ismertség a német–osztrák piacon, az európai szabványoknak jobban megfelelő strandok és szállodák. Gyengeség viszont a természeti környezet: az Alföld fürdőinek kör-nyezete nem különösebben érdekes. Ezzel szemben Románia, különösen Erdély fürdőinek jelentős része kifejezetten szép természeti környezetben található. Gyakran a fejlesztési lehetőségek, fejleszthető területek is nagyobbak. Az egész-ségügy és a biotermékek terén lehet megtalálni azt a hozzáadott értéket, ami miatt a nyugat-európai turisták ezeket a régiókat fogják választani. Ehhez termé-szetesen ismerniük kell a kínálatot, és az ár/teljesítmény mutatókat, amely ma már leginkább a világháló segítségével ismertethető meg.

Az érintett területek országon belüli fejletlensége a Spa világában előny is le-het, hiszen a kevésbé átépült, iparosodottabb környezet jobban illik a wellness szempontjából fontos természetességhez, eredményesebb és hitelesebb biogaz-dálkodást tesz lehetővé. Több tere van a jól kapcsolódó, nagy területigényű tu-risztikai szolgáltatás-fejlesztéseknek is: elsősorban a golfturizmus és a lovastu-rizmus fejlődésére célszerű stratégiát készíteni. Emellett meg kell említeni a bor és gasztronómiai turizmus fontosságát: mivel az Alföldön nem található híres borvidék, a más területekkel, így az észak-magyarországiak mellett a romániai

Page 113: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

113

borvidékekkel (pl. a határhoz közeli és egykor nagyon sikeres Érmellékivel) történő összefogás kézenfekvő lehetőség.

Érdekes összefüggések figyelhetők meg a hazai fürdővárosok sikeressége és geográfiai elhelyezkedése között. A nyolcvanas, kilencvenes években azok a városok lettek sikeresek, amelyek Ausztriából és Dél-Németországból autóval is elérhetőek voltak. A legjobb példa Bükfürdő, de Sárvár és Hévíz is ide sorolha-tó. Az ezredforduló táján Hévíz speciális adottságai és a fentiek miatti sikere révén sikeresen fejleszthető volt Sármellék repülőtere, ami miatt számos a határ-tól távolabbi fürdőváros is sikeressé vált – elsősorban Zalakaros említhető.

Az elmúlt évek új jelensége, hogy Románia gyors fejlődése miatt a kelet-magyarországi fürdők kerültek a korábbiaknál jobb helyzetbe. Hajdúszoboszló esetében a román vendégek segítségével lehetett megtartani a vendégszám tekin-tetében a vezető szerepet, Gyula és Szeged vonatkozásában egyértelműen ez a növekvő vendégszám oka: a románok számára fejlett területként autóval ezek érhetők el a legkönnyebben. Ezzel párhuzamosan általában javultak az utak, kivéve az észak–déli irányt, illetve Békés megye elérhetőségét: ma már emiatt nem jellemző, hogy a lengyelek a korábbi nagyságrendben Hajdúszoboszlóig, vagy a fővárosiak Gyuláig mennének. Észak-Magyarország fürdővárosai számá-ra viszont jelentősek a fejlődő Szlovákia turistái, valamint az idáig még ellátoga-tó lengyelországi vendégek. A közeljövőben a debreceni repülőtér fejlesztésével számítani lehet a német vendégek visszatérésére Hajdúszoboszlóra, valamint jó eséllyel az olasz vendégek tömegesebb megjelenésére Zalakaroson és a környék fürdővárosaiban, a megépült autópályáknak köszönhetően.

Eközben jól-rosszul megtörténik ezeknek a fürdővárosoknak a pozícionálása is. Hévíz, Zalakaros és Sárvár jól ismerte fel, hogy az ide érkező vendégek első-sorban a közép, illetve felső-közép kategóriát keresik, és a négycsillagos szállo-dákkal ezt a keresletet tudják kielégíteni. Máshol nem kellően átgondolt támoga-tásokból fejlesztve helytelenül célozták meg ezt a célközönséget, egyes helyeken (Eger és Gyula említhető) viszont éppen a jelentősebb négycsillagos szállodafej-lesztések és az európai szintű fedett fürdők fejlesztésének hiánya tekinthető a fejlődés gátjának23, azaz az egészségturizmus szemszögéből számos város felül-, illetve alulpozícionálta magát. Magyarországon a fővároson kívül nem reális a turizmus felső kategóriájának megcélzása, ezért egy-két kivételtől eltekintve nem épülnek, vagy nem sikeresek az ötcsillagos szállodák.

23 A statisztikai (KSH) adatok alapján ugyan nem indokolt Egerben a négycsillagos szállodafej-

lesztés, mivel Egerben a négycsillagos szállodák esetében mind a szobakapacitás-kihasználtság, mind a férőhelykapacitás-kihasználtság az országos átlag alatt van. Eger szobakapacitás-kihasználtság: 31,3% – 62,6% férőhelykapacitás-kihasználtság: 22,0% – 46,8%, országos szo-bakapacitás-kihasználtság: 38,7% – 71,1 férőhelykapacitás-kihasználtság: 29,8% – 62,2%. A város turizmusának jellemzői miatt, illetve a jelenlegi szállodák ismeretében azonban az ilyen szállodák sikeresek lehetnének.

Page 114: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és
Page 115: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

115

10. A SIKERESSÉG TÉNYEZŐI A DESZTINÁCIÓKBAN

A kulcstényezők és a komplexitás szerepe a desztinációk sikerében. A leghíre-sebb európai, illetve magyar fürdők, és sikerük főbb tényezői. Európa és hazánk legsikeresebb borvidékei és a siker turisztikai, illetve marketing jellegű okai. Kulturális turizmus, fesztiválturizmus történelmi városokban.

A turisztikai desztinációk versenyképességéről (a 9. fejezetben) írtak fényé-ben nem meglepő, hogy a turizmus fejlődésével a verseny is egyre inkább élese-dik. A desztinációk versenyében az alábbi (részben egymásra is ható) tényezők tekinthetők leginkább a sikeresség kritikus tényezőinek:

− A vonzerők száma, jelentősége (illetve az utazási motivációt jelentő események)

− A vonzerők, illetve a desztináció ismertsége − A desztináció imázsa, és az ezt befolyásoló tényezők − A turisztikai infrastruktúra minősége – elsősorban a szállás és vendég-

látás − Az általános és a speciális turisztikai szolgáltatások, a tájékoztatástól,

utazásszervezőktől a spaszolgáltatásokon át a speciális, turisták számá-ra szervezett programokig

− Az ár/teljesítmény mutatók − A megközelíthetőség

Ezek mindegyikét lehet fejleszteni, bár természetesen különböző mértékben.

A siker titka a különböző tényezők arányos, lehetőleg összehangolt fejlesztése. Szintén fontos a fejlesztések tervszerűsége és időzítése: vonzerők nélkül általá-ban nem érdemes szállodákat építeni, elegendő szálloda nélkül nem érdemes túlzott reklámkampányba fogni, de pl. a szállodaberuházás végére a bevezető reklámkampányt meg kell kezdeni.

A desztinációk sikerében ma már nem lehet elhanyagolni az innováció szere-pét sem. Nem véletlen, hogy az éles versenyhelyzetben a privilegizált helyzetben lévők (pl. a vonzerő közvetlen közelében álló étterem) mellett azok a szolgálta-tók lesznek sikeresek, akik új, a változó társadalom által érdekesnek ítélt szolgál-tatásokkal rukkolnak elő. Ez még turizmuságakra is érvényes: a spa turizmus napjainkban megfigyelhető gyors fejlődése is elsősorban az új szolgáltatásoknak, a társadalom modern igényeinek jobban megfelelő új filozófiának, az új üzleti modelleknek köszönhető.

Az innováció a turizmusban ugyanolyan fontos, mint a gazdaság bármely fej-lődő ágazatában. Jelenleg Magyarországon a közgazdaság-tudomány alig foglal-

Page 116: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

116

kozik a turizmus ágazatával, pedig ez az ország egyik legjelentősebb iparága. Ebben természetesen tetten érhető a hivatalos tudományt művelők felelőssége, rugalmatlansága is. Innováció nélkül nem lehet egy-egy területen versenyelőnyt szerezni, nem lehet visszakerülni a világ élvonalába. Tudományos háttér nélkül pedig nehéz objektíven értékelni az innovatív ötleteket, nem lehet forrásokat biztosítani az innovációt elősegítő kutatásokra. Magyarországon különösen a magyar balneológiai, egészségügyi hagyományokat kellene innovatív módon a medical spa mai trendjeit kihasználva megújítani. Emellett az információs társa-dalom fejlődését figyelembe véve kellene a sikerhez megújítani az ágazat mar-ketingjét, informatikai támogatottságát, mert ezen a téren az ország hátrányba került az elmúlt évtizedben, és az 5. fejezetben leírtak alapján ma ez a turisztikai desztinációk, szolgáltatások egyik kritikus sikertényezője.

A trendek és a hagyományok: vezető európai fürdők és jellemzői

A turizmus iparággá válása korában a fürdők önmagukban csak akkor számí-tanak meghatározó vonzerőnek, ha tradíciójuk és gyógyhatásuk mellett más, látványos vonzástényezőt is fel tudnak mutatni. Ilyen lehet a természeti környe-zet vagy egy kulturfürdő régi városszerkezete, patinás épületei, és kivételes eset-ben egy jó időben épült modern fedett fürdő is. Magyarországi viszonylatban az utóbbira jó példa Sárvár, ahol ugyan többféle, remek gyógyvíz, jelentős hagyo-mányok és egy jó állapotú vár található, de ezek nem voltak elegendőek a nem-zetközi hírnévhez mindaddig, amíg meg nem épült a tágas, jól tervezett fedett fürdő. Ez további fejlődést involvált: a város a Royal Spa-k tagja lett, és 2007 végén megnyílt az ötcsillagos, medical wellness profilú Spirit Hotel. A termé-szeti környezetre jó példa a Hévízi-tó és az egerszalóki sódomb, a kulturfürdőre Budapest, de sokkal inkább ilyen Karlsbad és Marienbad. E speciális vonzásté-nyezők nélkül egy fürdő csak akkor lehet nemzetközileg közismert, ha különle-ges hotel található ott. Magyarország néhány városa esetén a tradíciók és az adottságok lehetségessé teszik a nemzetközi bevezetést, de ez a viszonylag késői fejlesztések miatt csak tiszta koncepciójú, építészetileg is innovatívan és szépen kivitelezett fedett fürdő, illetve szállodák megépítésével, valamint az elérhetőség javításával lehetséges. A hazai siker és a környező országokban kialakuló is-mertség azonban ugyanezektől a tényezőktől függ, így a tervezésnél minden esetben a legjobb európai gyakorlatot kell követni.

Page 117: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

117

A leghíresebb, legtipikusabb európai fürdők a következők24: Karlsbad, Csehország: Mai nevén Karlovy Vary, az egykori Monarchia leg-

ismertebb és legpatinásabb fürdőhelye a német határ közelében. A kulturfürdő tipikus példája, régi házakkal, egységes városképpel. Körülbelül 20 forrást hasz-nálnak, vizeinek némelyike ivókúrára való, amelyeket az utcán is élvezhetünk, ha veszünk egy erre szolgáló porcelánbögrét. A parkokban a Vichy-hez hasonló colonál-okban (oldalról nyitott fedett folyosók) sétálhatunk. Meg lehet tekinteni a földalatti forrásokat is. A város legattraktívabb gyógycentruma a Castle Spa, a tradicionális terápiák helyszíne az Erzsébet fürdő. (Hotel: a Carlsbad Plaza, Gandhotel Pupp, Savoy Westend az ötcsillagosak, melyek mellett kb. 40 négy-csillagos is található a városban).

Bad Gastein, Ausztria: Salzburgtól mintegy 100 km-re dél felé, egy gyönyö-rű, elzárt alpesi völgy (Gastein-völgy) végén fekszik, így három oldalról is ma-gas csúcsok határolják. A hagyományos városszerkezetet főként kisebb szállo-dák, panziók, villák alkotják, melyek egy nagyobb vízesést is körbefognak. Mo-dern, a városhoz méltó fürdőjéből, a „Kur- und Vital Zentrum”-ból gyönyörű az alpesi körpanoráma. Még két speciális kúrahelyet kell kiemelni: egyik az 1825-ben épült Dunstbad, mely közvetlenül az Erzsébet-forrásra épült, hogy a gyógy-víz-gőz ne hűljön ki, mire a kezelésekre sor kerül. A másik a Heilstollen, régi bányajáratokban kialakított magas páratartalmú meleg termek, ahová vasút szál-lítja fel a pácienseket. A szomszédos Bad Hofgasteinben is található modern fürdőközpont. A terület ma már sikeres sícentrum is.

Abano, Olaszország: A Pádova melletti kisváros az olasz medical spa vezető képviselője. Gyógyszállodái évszázados hagyományokkal büszkélkedhetnek, az itteni iszapterápia még régebbi, évezredes múltra tekint vissza. Ez az Abano spa legfontosabb eleme, melegen használva, különböző ásványok, tápanyagok és mikroorganizmusok által variálható, orvosilag igazolt hatással. A közeli Velence és más ismert olasz városok révén kivételesen gazdag turisztikai környezetben helyezkedik el. (Hotelek: pl. Abano Ritz Hotel Terme, Grand Hotel Abano)

Bath, Anglia: A nyugat-angliai kisváros a kulturfürdő eklatáns megtestesítő-je. Az angol „fürdő” szó névadó helyneve, máig megőrizte eredeti városszerke-zetét, régi házait. A Viktória korabeli épületek közül több a maga korában kü-lönlegesnek, modernnek számított. Maga a fürdő a legépebben fennmaradt római emlék, csodálatos, emeletes, oszlopos nagy medencével, kilátással a később (!) mellé épült gyönyörű gótikus katedrális tornyára. A fürdőt a rómaiak a gyógy-forrás felé építették, mely (pump house) meg is tekinthető. Fürödni azonban nem lehet benne: erre új, modern fürdőközpont épült.

24 Dr. Várhelyi Tamás (Regionális Turisztikai Tudásközpont) Az európai fürdők és spa-

hotelek jellemzői, turizmus földrajza, 2007 anyag felhasználásával

Page 118: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

118

Baden Baden, Németország: tradicionális fürdőváros Stuttgart és Strasbourg között, melynek neve fogalom a világon. A szép parkok és promenádok arra az időre emlékeztetnek, amikor az itt üdülő notabilitásoknak a séták és a semmitte-vés is hozzátartoztak a mindennapjaikhoz. A kulturális szórakoztatásról Európa egyik legnagyobb koncerthallja, a Festspielhaus gondoskodik, ha a vendégek nem a híresen szép és elegáns kaszinót választják. Néhány épülete, így az ivó-csarnok neoreneszánsz stílusban épült. (Hotel: pl. Brenner’s Park-Hotel & Spa, melyet 2007-ben a legnagyobb spa-magazin által a legjobb spa-hotelnek válasz-tották, ill. a Dorint).

Vichy, Franciaország: A legismertebb francia gyógyhely Közép-Francia-országban. Hírnevének még dicstelen második világháborús szerepe sem ártott. Legjellegzetesebb részei az egy nagy park körül elhelyezkedő ivócsarnokok, melyekben különböző minőségű és indikációjú gyógyvizet lehet fogyasztani. Kozmetikai termékei világhírűek.

Spa, Belgium: A spafogalom névadó városa ugyan nem tartozik a legna-gyobb spa-k közé (bár csak Radisson Sas hotelből kettő található a városban), de hagyományai, cilinderszerű főépülettel rendelkező fedett fürdője miatt megér-demli a kiemelést. Liege közelében fekszik. Ugyancsak ismert ásványvize (a város emblematikus nevezetességei a tiszta, látványos erdei forrásvizek) és az ez alapján készült italtermékcsalád.

Leukerbad, Svájc: Tradicionális fürdőhely a berni Alpokban. Drámai kör-nyezetben fekszik, egy 3700-as és egy 3200-as hegy közötti sziklanyeregben, délutánonként a szó szoros értelmében a 2945 m-es Daubenhorn meredek szikla-falának árnyékában. 50 fokos mész- és kéntartalmú fürdőjében a vendégek a tradíciók szerint hosszú ideig áztatják magukat, és még az ételt is itt, úszó falap-okon szolgálják fel nekik. A település ma már közepes jelentőségű síközpont is.

Blau Lagoon, Izland: A vulkáni eredetű termálvizet hasznosító geotermikus erőmű mellett létesített, világhírűvé vált tó és fürdő. Jellegzetessége a valószí-nűtlenül kék vize, mely színt a cianobaktérium okozza. Jellemzője még a kékzöld alga és a kofaföldes iszap, melyben a kiterjedt, egész évben használható kinti tószerű medence alján is található. Fedett része és algás kezelései is jelentő-sek. Az algákra és az ásványi anyagokra épül a fürdő nevét viselő termékcsalád is. A fürdő a fővárostól nyugatra, a repülőtér közelében helyezkedik el. Mellette Izlandon még számos természeti vulkanikus fürdőhely található, bár némelyikkel vigyázni kell, mert ha vize néhány fokot melegszik, akkor már éget.

Bagnéres-de-Bigorre, Franciaország: A Pireneusok lábánál, a legnagyobb francia zarándokhely, Lourdes és a legjobb pireneusi francia síközpont, la Mongie közvetlen közelében fekvő kisváros, ahol 2003-ban művészi színvona-lon felépített termálfürdő nyílt „Aquensis” néven. Különösen katedrális-szerű, élményelemekkel gazdagított nagy medencéje látványos. A XIX. századi épület-

Page 119: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

119

hez hozzátervezett fa és üveg fürdőben e mellett még kezelők, török hammam, és a tetőn pezsgőfürdők találhatók. Vize gyógyhatását már a rómaiak is ismerték.

Nemzetközi szintű magyar, illetve környező országbeli fürdő

Ezek a fürdők bár nem tartoznak Európa vezető fürdői közé, számos jellegze-tességük, fejlődési trendjük alapján nemzetközi jelentőségűnek tekinthetők, és földrajzi elhelyezkedésük miatt egyben többé-kevésbé versenytársak is

Hévíz, Magyarország: Európa legnagyobb meleg vizű gyógytava szép kör-nyezetben, évszázados fürdőhagyományokkal, mely a tóra épült fa építménye-ken is megmutatkozik. Vize mély, és egész évben lehet benne fürödni. Partján áll a Szent András Reumakórház és egy kis elavult fedett fürdő. A kórház fizetős pácienseket is fogad, valamint van egy kis négycsillagos szállodája is. A város-ban még számos nagyobb négycsillagos hotel található (pl a Carbona remek kültéri élményfürdővel, az Europa Fitt szép wellnessrészleggel, vagy az ötcsilla-gossá átminősített Rogner jelentős parkkal).

Sárvár, Magyarország: Több különböző gyógyvízzel rendelkező tradicioná-lis gyógyhely, ahol a fejezet bevezetőjében leírtak szerint az elmúlt években felgyorsult a fejlődés, és a város ezáltal a magyar fürdők szélesebb élmezőnyé-ből kezd a nemzetközi élmezőnybe kerülni. A 2002-ben átadott fedett fürdője a legszebb Magyarországon – ehhez egy kis négycsillagos szálloda is tartozik. 2007-ben Magyarországon elsőként megkapta az EUROPESPA-MED minőségi díjat (mely az Európai Fürdőszövetség minősítése). A közeli Bükhöz hasonlóan (ahol a Radisson Sas Birdland Resort & Spa a vezető szálloda) nagy előnye Bécs közelsége. Az új Rogneren kívül több jó szálloda is található még Sárváron, így a Danubius-láncé. A Rogner medical wellness központjában török hammam és rasul is található: utóbbi az iszappakolásos kúra és a gőzfürdő sajátos egyvelege. A többi négycsillagos szálloda tradicionálisan elsősorban a gyógyturizmusra jellemző kezelésekben erős.

Egerszalók, Magyarország: A fehér sódomb különleges látványosság, mely-ből csak még kettő létezik a világon: Pamukkaléban (Törökország kisázsiai ré-sze) és a Yellowstone parkban (USA). Az egészségturizmus szempontjából je-lentősége az, hogy ilyen mértékű sókiválás mellett könnyű elhinni a víz gyógyító erejét. Ezt bizonyítja, hogy az ezredforduló tájékán kiépített strand és szállodák hiányában is százezres vendégforgalma volt a helynek. Ma már korszerű spa-központ, egyre több panzió és apartmanház, és hamarosan egy luxusszálló révén Egerszalók elindul a nemzetközi hírnév felé.

Szováta, Erdély, Románia: A Görgényi-havasok alján található a Medve-tó. A sós tó köré épültek a strandok és a szállodák. A Danubius-lánc is üzemeltet itt hotelt. Erdélyben még számos régi fürdő található (pl. Herkulesfürdő, Tusnád-

Page 120: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

120

fürdő, Borszék), melyek eléggé el voltak hanyagolva, de mára újra fejlődésnek indultak.

Pöstyén, Szlovákia: A Vág völgyében fekvő város tradicionális fürdője a 67 fokos kénes gyógyvízre alapul. Híresek még az itteni iszapfürdők is. Elsősorban mozgásszervi betegségekre (pl. rheumatoid arthritis, scoliozis, osteoporosis) ajánlják, a medical spak jellegzetes példája. Emellett ez a nyugat-szlovákiai fürdőhely számos szállodájával a leginkább hasonlít a híres nyugat-csehországi fürdővárosokhoz.

Smrdaky, Senica, Szlovákia: Bőrbetegségekre (acne, psorasis stb.) szakoso-dott kénes medical spa a cseh határ közelében. A szlovák és a cseh fürdők több-ségére hagyományosan a kezelő jellegű kialakítás jellemző, ahová egyébként nem is lehet betérni csak egy fürdőzésre. Ez régebben más országokban is jel-lemző volt, így még ma is ilyen fürdő a szicíliai Sciacca-ban található. Ismert régi szlovák fürdő még Bártfafürdő (Bardejov), Trencsény, Rajec és a termál-barlangja miatt egyedi Szklenófürdő (Sklenné Teplice).

Doljenske Toplice, Szlovénia: szintén a Monarchia fürdőkultúrája köszön vissza a XIX. századi épületekben, bár az elérhető szolgáltatások köre jóval bő-vebb. Különlegessége a forró japán medence és vízesés – bár a 40 fokos vizet nem mindenki tudja a japánokhoz hasonló módon élvezni.

Bár néhány éve ez még elképzelhetetlen volt, hogy Románia az egyik legje-lentősebb versenytársa Magyarországnak az egészségturizmus terén. A román turizmus növekedési ütemére vonatkozó előrejelzések szerint (2007–2016-os időszak) az ország igen előkelő helyet fog elfoglalni a turizmus tőkeberuházásait illetően. A WTTC által készített rangsor szerint a régió országai között 3. he-lyen, a világ országai között pedig a 21. helyen fog állni Románia az éves növe-kedési ütem mértékét illetően. Az EU strukturális alapjainak felhasználásával gyors ütemben folyik a modernizáció. Emellett igaz, hogy az új építésű szállo-dák esetén is gond lehet a turisztikai kultúra hiánya, így a természeti környezet versenyelőnyét leronthatja a vendégelégedettség várhatóan nem kielégítő átlagos szintje.

A román turizmus jelenlegi helyzete

2006-os adatok szerint a román turizmus a következő adatokkal jellemezhető: − 6 millió turista látogatja meg Romániát − 8,8 millió román turista utazik külföldre − 607 millió USD bevétel a turizmusból − 4,8%-ban járul hozzá a turizmus az ország GDP-jéhez − 265 000 fő a turizmusban közvetlenül foglalkoztatottak száma

Page 121: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

121

− 3,1% a turizmus foglalkoztatottainak száma az összes foglakoztatás százalékában

− 8,4 millió dollárnyi beruházás a turizmusba − 7,2% a turizmusba történő beruházások száma az összes beruházás

százalékában (adatok forrása: INS – a Román Szállodaszövetség)

2006-ban 18.991 millió vendégéjszakát regisztráltak, ami 3,4%-os növeke-dést jelent az előző évhez képest az INS szerint. A vendégeknek mintegy 12% érkezett gyógyfürdőhelyre.

Bár jelenleg nem tekinthető nemzetközi szintű fürdőhelynek, az Alföldhöz tartozása miatt meg kell említeni a legsikeresebbnek tekinthető vajdasági szerb fürdővárost, Magyarkanizsát. Bácska északkeleti csücskében, a Tisza mellett, a magyar határ közelében, éppen félúton fekszik Budapest és Belgrád között. Te-rületén halad át X. európai közúti folyosó. 1913-ban épült meg az Artézi Csoda-kút Gyógyfürdő. Szerbia egyik fő rehabilitációs központja. A természeti adott-ságként meglevő gyógyvízhez és gyógyiszaphoz társul a magas szintű orvosi szaktudás és a fizikális gyógymódokat és utókezelést lehetővé tevő műszerezett-ség (ennek színvonala a magyarhoz közelebb áll, mint a románhoz). Összetétele alapján a gyógyvíz reumás megbetegedések gyógykezelésére és az ízületi és csontrendszeri sérülések utókezelésére alkalmas. Az állami rehabilitációs köz-pont kapacitása kb. 500 fő. A Vajdaságban egyébként Magyarkanizsánál is ré-gebbi a XIX. század közepén létesült Palicsfürdő.

Építészeti szempontból, ill. koncepciójukban innovatív, különleges fürdők

Vals Graubünden, ill. Arosa, Svájc: Két hasonló jellegű exkluzív modern fürdő Bad Ragaz közelében (nyugatra, illetve keletre), elzárt hegyi falvakban. Vals építészeti különlegességét Peter Zumthor tervezte 1996-ban, és a már két-éves korában építészeti védettséget kapott termálfürdő újra a térképre helyezte az álmos alpesi települést. Hasonló a Davos Varázshegyének nyugati oldalán fekvő, ismertebb és fejlettebb Arosaban újonnan épült Bergoase („hegyi oázis”), amely egy fürdőkatedrális az ötcsillag-superior kategóriájú Tschuggen Grand Hotelhez kapcsoltan. A helyhez és a funkcióhoz egyaránt illő modern fürdőépü-letet a leghíresebb élő svájci építész, Mario Botta tervezte. Bad Ragaz maga is híres, régi fürdőhely Chur közelében, Svájc keleti részén. 37 fokos vize radioak-tív, és ízületi, neurológiai és anyagcsere betegségek gyógykúrájára használják. Nevezetessége a közeli 500 méter hosszú, félelmetes, szűk Taminaschluct-szurdok, ahol néhol 100 méter magas sziklafalak között csak két méter hely ma-rad. A kis teret mennydörgő robajjal tölti be a szurdok alján örvénylő folyó. A

Page 122: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

122

feljegyzések szerint már 1242-ben is fürdöttek az itt eredő gyógyforrás vizében: a sziklafalról kötélen függő kosarakban eresztették le a pácienseket. A szurdok felett 1704-ben kolostori fürdőház épült.

Aqua Dome, ill. Römerbad, Ausztria: Elsősorban osztrák területekre jel-lemző, hogy a sikeres síhelyek, vagy síhotelek wellnessközpontokká, spa-hotelekké is válnak. Kiváló példa erre Sölden (Langenfeld) futurisztikus fürdője, az Aqua Dome, melyben a lebegő óriásteknőket egy megvilágított üvegpirami-son keresztül érhetjük el. Másik példa Bad Kleinkirchen felújított római fürdője, melynek már a neve is a tradícióira utal, és arra, hogy tulajdonképpen a wellness nem is új találmány. „Pihenőtornyából” fantasztikus kilátás nyílik a környező sípályákra. A sí és a wellness összekapcsolásának tendenciáját követik szlovák fürdők is: a kifejezetten európai színvonalúra sikerült Tatralandia Liptószent-miklóson (Chopok közelében), vagy az Aqua City Poprádon, a Magas-Tátra lábánál. Ezek élményfürdő, fitnessrészleg és szauna-wellnessközpont részekre tagozódnak. A poprádi wellnessrészlegét „Kék gyémánt”-nak hívják, és római fürdőhöz igyekszik hasonló lenni.

Rogner, Bad Blumau, Ausztria: Különleges, színes, organikus hotel, néhány épület tetejét fákkal ültettek be. A híres építész-képzőművész Hundertwasser tervezte. Önálló fürdőként is leírható, leghíresebb eleme a „vulkánfürdő”. A világ spahoteleinek egyik legeredetibb képviselője.

A fentiek fényében a magyarországi egészségturisztikai fejlesztésekre, illetve ennek a hazai hagyományok miatt a jelentősebb szegmensére, a gyógyturiz-musra vonatkozó legfontosabb megállapítások:

− Magyarország komoly, üzletileg is értékesíthető európai hagyomá-nyokkal rendelkezik a gyógyturizmus terén.

− Európában az elöregedés miatt a gyógyturizmus piaca stabil, sőt várha-tóan növekvő. A trendek Magyarországra is igazak, csak a belföldi vendégek költési hajlandósága alacsonyabb.

− A hagyományok és az elöregedés trendje miatt a nemzetközi vendég-kört megcélzó, állami támogatással épülő fejlesztéseket a fedett fürdők létesítése mellett (illetve azokkal összehangoltan) célszerű az egész-ségturizmus rehabilitációs szegmensére fókuszálni.

− A fedett fürdők és a rehabilitációs központok mellé a magántőke meg fogja építeni a szükséges mennyiségű szállodát – ezek támogatása he-lyett a fejlesztési lehetőségek előkészítésére és a jelenleginél sokkal aktívabb megismertetésére van szükség állami finanszírozással.

− Különleges attrakcióhoz gyakorlatilag minden helyen, így hazánkban is stabil külföldi vendégkör biztosítható.

− Az új fedett fürdők teljes mértékben igazodnak a wellness világtrend-jéhez, látványként is különlegesek, de emellett hozzájuk a rehabilitáci-

Page 123: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

123

ós központok (ahol ilyenek vannak) folyosókkal kapcsolódnak – ma már a gyógy-vendég is elvár wellness jellegű szolgáltatásokat.

− Bár nem ez a világtrend, de a hagyományos gyógyturizmus ma is meg-határozó szegmense a sikeres európai országok, így Ausztria egészség-turizmusának. Az egészségturizmus orvosi megalapozottságának igé-nye azonban olyan világtrend, amely a megújuló gyógyturizmusra is pozitív hatással lesz.

Borvidékek sikerességének tényezői

Magyarországon 22 történelmi borvidéket tartanak nyilván, de közülük csak egy részük számít turisztikai szempontból is sikeresnek, vagy másképpen fogal-mazva csak egy részük sikeres borturisztikai desztináció. Ezek közül a legfonto-sabbnak ítélhető hetet emeljük ki.

Magyarországon Villány a rendszerváltás után elsőként induló, a legismer-tebb és a legsikeresebb borvidék. Villányban remekül megszervezték a bor-utakat, hamar kialakultak a magánpincészetek mellett a vendéglátás feltételei is. A borvidék sikerének értékét növeli, hogy kifejezetten nehéz elérhetősége elle-nére érte el országos első helyét. Bár a versenytársak fejlődése miatt piaci része-sedése bizonyára csökkenni fog, Pécs Európa Kulturális Fővárosa címe, az eh-hez kapcsolódó hírverés és infrastruktúra-fejlesztések a közeljövőben a pozíciók erősödését is eredményezheti.

Szintén kiemelten kell kezelni Tokajt, az egyetlen világmárkánk névadó vá-rosát (borvidékét). Tokaj borvidéke a Világörökség része. Az aszúk világa igazi hungarikum, világviszonylatban is érdekes különlegesség – olyan, amire turiz-must lehet építeni. Ez egyrészt a végtermék – az édes, savakban gazdag, minő-ségi szempontból jól differenciálható bor miatt igaz. Másrészt a készítési eljárás különlegessége – a botritiszes szőlőszem-rothadás, a hagyományos puttonyokba szedett aszúszemek és a puttonyok száma, mint a minőséggel arányos mérték-egység, a pincék különleges penészgombái, a hagyományos, hosszú érlelés és a speciális palackozás miatt van így. A borvidéken a nagy pincészetek többsége külföldi borászatok kezében van, ami segíti az exportot. Ezek a pincészetek is részt vesznek a borturizmusban (pl. Rákóczi pince Sárospatakon). A helyi terme-lőket a Tokaj Renaissance Egyesület fogja össze, amely jó példa az érdekeltek összehangolására, amely mind a bormarketing, mind a borturizmus sikeréhez elengedhetetlen.

Az elsők között kell tárgyalni Egert, a legkomplexebb turisztikai termékkíná-latú magyar borvidéket. Egerben Villánynál később indult a magánosítás és a szép kézműves borok készítésének általánossá válása, de három komoly ver-senyelőnnyel is rendelkezik:

Page 124: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

124

− A bortermelő városok közül a legtöbb turisztikai látnivalót kínálja: a vár és a barokk város, a különleges fürdők (Török fürdő, strand többfé-le gyógyvízzel, Egerszalók sódombbal fémjelzett fürdője), a Bükk hegység.

− A legerősebb bor-brand, a bikavér. Ezt a brandet a város történelme, erős brandje, valamint a bikavér legendája is támogatja.

− Közelebb van a fővároshoz, illetve a Ferihegyi repülőtérhez a jelentő-sebb vetélytársainál.

A Bikavérnek definíciós problémái vannak, amiből egyenetlen minősége is

következik: ezen a téren azonban várhatóan komoly fejlődés előtt áll a márka. Hasonló a helyzet a közismert Szépasszony-völggyel is: az elmúlt évtizedek gyakorlata miatt inkább az olcsó tömegborokkal, és nem a minőséggel asszociál-ják. Pedig itt is megindult a fejlődés, amely átpozícionálásra ad majd lehetősé-get.

Az első három említett borvidékhez hasonló jelentőségű a borturizmus szem-pontjából a balatoni borvidékek, ahol azonban a bor csak másodlagos vonzerő. Kivétel talán Badacsony, ahol Szeremley Huba tevékenysége és étterme jelentős minőségi változásokat indított el, és amely hely komplex értékei miatt alkalmas lehet a legsikeresebbek közé emelkedni.

A küldőpiac közelsége miatt ki kell emelni a fővároshoz közeli dunántúli borvidékeket, elsősorban Neszmélyt és Etyeket, melyek egyre sikeresebb bortu-risztikai desztinációk. A fővároshoz kötődnek a leglátogatottabb borfesztiválok, mellette található Budafok, a magyar pezsgőgyártás fellegvára.

Szekszárd az egyik legjobb adottságú borvidék, borturizmusban azonban ta-lán ehhez képest alulteljesít. Ennek több oka is lehet: magának a városnak nin-csenek ismert vonzerői, a borvidék nem törekszik komplex kínálatot nyújtani, pedig Gemenccel, a Dunával és a folyóhoz kapcsolt gasztronómiával együtt versenyképesebb lehetne. Közlekedési szempontból sem ideális, és a mégis erre utazók többsége tovább megy Villányba. Az M6-os autósztráda miatt fejlődését lehet prognosztizálni.

Kiemelésre érdemes Sopron is, történelmi hagyományok és osztrák hatások miatt. Sopron sikerét erősíti a történelmi város, a kékfrankos legendája, valamint Bécs közelsége. Igaz, elérhetősége Magyarország legtöbb részéről inkább ver-senyhátránynak tekinthető. Itt a borászok összefogása példamutató, ami a bortu-rizmus további fejlődését vetíti előre.

A borvidékek sikerességére természetesen a termék, a bor minősége elsődle-ges hatással van. Ha egy adott borvidéken dolgozik az év borásza, akkor sokan szeretnék a pincéjét meglátogatni. A borok szakmai elismerésének a borturizmus szempontjából ennél kisebb a marketingértéke. A látványos pincék a kulturtájjal

Page 125: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

125

együtt alkotják a vonzerők gerincét, de a borturizmushoz is szükségesek a 9. fejezetben a fürdők kapcsán leírt másodlagos vonzerők, valamint a megfelelő turisztikai infrastruktúra. Magyarországon ezek ma még a nagy bortermelő or-szágokhoz képest fejletlennek mondhatók, bár a fejlődés kifejezetten jelentős volt az elmúlt évek során.

Kulturális turizmus történelmi városokban

A kulturális turizmus a turizmus kialakulásával egyidős, hiszen a nem termé-szeti vonzerők zömének kulturális vonatkozása is van, és ezek felkeresése min-dig is része volt az utazások motivációjának. Napjainkban ez a helyzet árnyal-tabbá vált: egyrészt a tömegturizmus korában a turisták jelentős része csak pi-henni akar, nem föltétlen érdeklik a kulturális tartalmat hordozó vonzerők, más-részt viszont sokan ezzel ellentétben sokkal jobban ismerik a potenciálisan meg-nézhető kulturálisjellegű vonzerőket, és így tudatosan keresik ezeket. Utóbbi oka, hogy a színes kiadványok, a média és az Internet miatt sokkal könnyebb megismerni a turizmus kulturális értékeit, mint korábban.

Az élményközpontúság előtérbe kerülése miatt felerősödött az események je-lentősége. Egyre szélesebb körben érvényes, hogy maga az esemény funkcionál vonzerőként, egy olyan desztináció esetén is, ahol egyébként a közvélekedés szerint nincs igazán erős hagyományos vonzerő. Erre a számos magyar fesztivál közül Békéscsaba rendezvényei a legjobb példák.

Békéscsabán a 2009-es év első hat hónapjában 15 500 vendégéjszakát re-gisztráltak, jelentősen elmaradva a szomszédos Gyulától. Kijelenthető, hogy ha a fesztiválok nem lennének, a városban a turizmus marginális lenne. Megjegyez-zük, hogy hosszabb távon a sikeres fesztiválok alapot adhatnak az egyéb típusú turizmusformák fejlesztésének is.

Bár vannak a városnak vonzerői, ezeket az országban gyakorlatilag nem is-merik. Kulturális tekintetben a Munkácsy Múzeum (2007 – Év Múzeuma, 2008 – Vendégbarát Múzeum) és a Jókai Színház a legjelentősebbek. A múzeum leg-jelentősebb képzőművészeti kiállítása az országos hírű Alföldi Tárlat (bár 2009-ben ez elmarad). Szintén említhető az Országos Tervező Grafikai Biennále, amelynek kétévente ad otthont a Munkácsy Múzeum. A Békéscsabai Atlétikai Club szervezi a Tavaszi Nemzetközi Sportgálát (gyalogló- és futóverseny) és a Békéscsaba–Arad–Békéscsaba Nemzetközi Szupermaratoni Futóversenyt. Utób-bihoz kulturális események is csatlakoznak, valamint hozzájárul a város határon túli kapcsolatainak építéséhez, ápolásához. Kevésbé ismert a városon kívül a júniusi Nemzetközi Bábfesztivál, az augusztusi ZENIT Nemzetközi Fúvószene-kari Találkozó.

Békéscsaba fesztiválturizmusának sikerrendezvényei azonban nem a fentiek, hanem kivétel nélkül a gasztronómiai turizmus körébe tartoznak. A gasztronó-

Page 126: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

126

mia jegyében szervezett programok közül kiemelkedik a május végi Csabai Sör-fesztivál és Csülökparádé (2001 óta), a szeptemberi Lecsófesztivál, valamint az októberi Kolbászfesztivál (1997 óta). Ezek közül is a legsikeresebb a Kolbász-fesztivál, ami mögött a jól kitalált és reklámozott rendezvényszervezés mellett a már meglévő erős brand kihasználását találjuk.

A Csabai Kolbászfesztivál nem egyszerűen gasztronómiai jellegű, hanem ér-dekessége, hogy a turisztikai termékeken belül szerepet kap a kulturális és a borturizmus. Utóbbit magyarázza az a tény, hogy negyedik éve Borvigadalom nevezetű rendezvény is csatlakozott a csabai hungaricumról elnevezett ese-ményhez. A hátterében a Csabai Kolbászklub Egyesület található, amely 1998-as fennállása óta most közel 400 hazai és külföldi tagot számlál. Az egyesület célja a csabai kolbász népszerűsítése, a hagyományőrzés.

Ha országos kitekintést teszünk a sörfesztiválok esetében, Békéscsaba nem számít egyedülállónak, számos más városban is találunk ilyen, elsősorban a he-lyieknek szóló rendezvényt. A különbség az, hogy a Csülökfesztivál révén az esemény hasonlóvá válhatott a sikeres Kolbászfesztiválhoz.

Békéscsaba először 9 éve rendezte meg a Lecsófesztivált, hazánkban egye-dülállóan. Céljuk nemcsak egy újabb gasztronómiai esemény bevezetése volt, hanem annak elmélyítése a köztudatban, hogy a lecsó hazája Békés megye.

A rendezvények népszerűsítéséhez nemcsak a hagyományos marketingkom-munikációs eszközöket alkalmazzák, hanem általában minden egyes eseményről saját honlapon lehet információkat szerezni.

A legtöbb magyarországi nagyvárosnak megvan a többé-kevésbé sikeres fesztiválja. Ezek egy része hagyományos (pl. a debreceni Virágkarnevál és a Jazznapok, a Budapesti Tavaszi Fesztivál, a Szegedi Szabadtéri Játékok, a moh-ácsi Busójárás), más része sikeres új fejlesztés (a gyulai Reneszánsz Karnevál és a Pálinkafesztivál, a kecskeméti Hírös Hét, a szolnoki Gulyásfesztivál, a miskol-ci Operafesztivál). Néhány város különleges fesztiválokkal próbálkozik (Salgó-tarján dixiland fesztiválja mellé 2009-ben megrendezte az I. bányarémfesztivált, vagy részben ilyennek tartható a nyíregyházi világzenei Vidor fesztivál). Koráb-bi fesztiválok, kulturális rendezvények sikerére épül, hogy 2010-ben Pécs lett Európa Kulturális Fővárosa, bár ennek előkészítése a turizmus fejlesztések ter-vezésének állatorvosi lova, kerülendő negatív példa. Szerte az országban sikere-sek a fiataloknak szóló zenei fesztiválok, pl. a soproni Volt, a fővárosi Sziget, a tokaji Hegyalja Fesztivál.

A rendezvényturizmus jól illeszkedik a 2009-es Kulturális Évbe, valamint a 2010-re meghirdetett Fesztiválok Évébe. Ezekkel a tematikus évekkel a Magyar Turizmus Zrt. a fontos turisztikai területek marketingjét segíti – a két év témavá-lasztásából is következik, hogy a központi turizmus-irányítást ezt kiemelten fontosnak tekinti.

Page 127: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

127

A kultúra tömeges fogyasztásának megindulásához kapcsolódik a kulturális turizmus létrejötte is. A turizmus nemzetközi szervezeteinek statisztikái az 1980-as évek végétől látványos eltolódást regisztráltak a tengerparti tömegturizmusról a kulturális élmények iránti kereslet irányába. Az 1990-es években az utazások 37%-a, a 2000-es évek első felében pedig már a 40%-a tartalmazott valamilyen kulturális elemet (Husz, 2007) 25.

Az Oktatási és Kulturális Minisztérium meghatározása szerint a kulturális tu-rizmus magába foglalja a kulturális örökség elemeinek, a nemzet jelenkori kultú-ráját, művészetét bemutató programoknak, rendezvényeknek és az egyházi – vallási helyszíneknek a turisztikai célú hasznosítását (OKM Kulturális Turizmus Stratégiája 2006–2010)26.

A kulturális örökség az UNESCO megfogalmazásában: „A múltbeli és élő kultúra minden mozzanata az építészeti emlékektől a megfoghatatlan, a néprajzi vagy ipari örökségig; kiterjed a nép teljes szellemiségére, ahogyan az értékek-ben, tevékenységekben, a munkában, intézményekben, a műemlékekben és a helyszínekben kifejeződik.”

Az örökségturizmus a múlttal való kapcsolatteremtés egy módja az örökség megismerése, örökségi helyszínek, attrakciók meglátogatása. A XX. század vé-gén – a XXI. század elején új trendek bontakoztak ki az örökségturizmusban. Jelentős változások történtek az örökségattrakciók terén, a komplex turisztikai termékek iránt nőtt az igény, a hagyományos kulturális attrakcióknak (például múzeumok) át kell értékelniük szerepüket.

Mivel a turizmusnak szinte minden ága kötődik a kultúra valamely aspektu-sához, a kulturális turizmus inkább gyűjtőfogalomként használható, amelybe mindazon turizmus-típusok és tevékenységek besorolhatók, amelyeknek kulturá-lis vonatkozása van. A paletta széles és bővülő: így például turisztikai szem-pontból is egyre jelentősebbek a nagy múzeumok alkalmi kiállításai.

A történelmi városok általában számos olyan épített emlékkel rendelkeznek, amelyek vagy önmagukban vonzerők, vagy összességében azok (pl. egy törté-nelmi belváros). Ezekhez általában sokkal könnyebben köthetők fesztivál jellegű kulturális események, mint új építésű helyszínekhez. Így nem véletlen, hogy a kulturális, hagyományőrző jellegű fesztiválok terén a történelmi városok sikere-sebbek.

25 Husz M.(2007): Hét fejezet a kulturális örökségturizmusról. PTE FEEK, Pécs 26 http://www.magyarorszag.hu/ShowBinary/repo/root/mohu/hirkozpont/hatteranyagok/

kulturalis_turizmus

Page 128: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és
Page 129: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

129

11. ESETTANULMÁNYOK

A turizmus fejlesztése legkönnyebben konkrét fejlesztések tartalmán és ta-nulságain keresztül mutatható be. Ezért a záró fejezetben ilyeneket gyűjtöttünk össze. Az első egy magyarországi megye méretű kis ország turisztikai fejlesztése és létesítményei, a második egy kistérség a központi attrakcióra alapozott fej-lesztési terve, a harmadik egy nemzetközi jelentőségű fürdő fejlesztési terve, a negyedik pedig egy osztrák, világviszonylatban is vezető fürdőterületnek számí-tó desztináció fürdőfejlesztéseit írja le.

Málta: a turizmusra alapozott fejlesztések sikere

Málta fiatal ország, csak 1964-ben nyerte el függetlenségét, és csak 1974-től járja saját útját, mint a britektől egyre függetlenebb köztársaság. A második vi-lágháborúban még a szövetségesek erődszigete, amely mint ilyen óriási áldoza-tokat hozott a németek és az olaszok elleni harcokban. Bár a britek segítették az újjáépítést, a szétbombázott szigetnek nagy utat kellett bejárni a gazdasági önál-lóság kivívásáig. Mára – Magyarországgal egy időben – az Európai Unió tagja lett, és az eurót is bevezették. A siker kulcsa a turizmus ágazat fejlesztése volt. Ma éves szinten mintegy másfélmillió turistát fogadnak – ezek kb. a harmada brit –, és a növekedés jelentős. Ezért hasznos áttekinteni, hogy néz ki Málta tu-rizmusa, milyen típusú infrastruktúrát alakítottak ki, mik a fejlesztések iránya.

A mindössze 316 négyzetkilométernyi országban mintegy 400 ezren élnek, tehát a népsűrűség magas. Málta kellemes mediterrán éghajlata kora tavasztól késő őszig biztosítja vendégeinek az üdüléshez szükséges kellemes időjárást. A sziget lakói beszélnek angolul – bár a közhiedelemmel ellentétben nem az angol az anyanyelvük, hanem egy arab gyökerű speciális helyi nyelv. Az angoltudás azonban megkönnyíti a turisták fogadását. A történelmi városokra és a tengerre alapozva jelentős turizmusipar alakult ki, melyet az állam is támogat. Az Air Malta légitársaság olcsó járatokkal járul hozzá a sikerhez: az utasok fele velük érkezik, és 2008 első félévében a 15%-os növekedés (összesen 577 313 látogató) nagyobb része is hozzájuk kötődik.

A sziget komoly erőfeszítéseket tesz a minőségi turizmus irányába történő elmozdulásért, és az elmúlt években számos luxusszállodát épített. Jellemző az amerikai jellegű spak nagy arányú térnyerése, amelyre a világtrendekkel egy-szerre, Magyarországot megelőzve került sor. A turisták zöme a Vallettához közeli tengerparton álló szállodákban lakik, a szomszédos Sliemában és a távo-labbi St. Julianban. Az alábbiakban az esettanulmány keretében néhány jellegze-tes szállodát, éttermet és programot mutatunk be.

Page 130: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

130

San Giljan (St. Julian)

A sziget elsőszámú turisztikai központja, a legtöbb szállodával, jelentős éj-szakai élettel. A turizmus bulizós, zajos válfaját egyre inkább felváltja a minősé-gi éttermekre és szállásokra épülő gyakorlat.

Parango étterem

Az Intercontinental szállodához tartozó, de különálló, a vízpartra épült han-gulatos étterem. Modernitásában kissé egy hajóra emlékeztet, csúcsidényben a felső részét upper decknek hívják. Maga a szálloda vagy 300 méterre, a település belvárosában áll – láthatóan korábbi házak elbontása után, modernista stílusban építették. Az étterem az öböl végének a sarkába települt, a legjobb helyet foglal-ja el. A közelben találhatók Málta legjobb szállodái, köztük az öböl túloldalán két ötcsillagos Corinthia, a szomszédban egy Hilton, így nem csak a saját szállo-dájára alapozza a vendégkört. Az öböl végében van a környék egyetlen kis ho-mokos strandja, így a település összes vendége látja az itt étkezőket – ahhoz azonban nem túl közel, hogy a strandolók zavaróak lennének.

A jól képzett pincérek figyelmesek, de nem zavaróak. Közepes nagyságú ét-lap és valamivel vaskosabb borlap fogadja a vendéget. A vendég ásványvizét is pezsgősvödörben tartják, és folyamatosan töltenek, ha kiürül a pohara. A rende-lés után megérkezik a kenyeres kosár magvas péksüteményekkel, egy üveg olí-vaolaj, egy balzsamecet és vaj helyett egy tégely olívabogyó alapú sűrű krém. Az olasz rendszerű étlapról legalább két fogást kell választani – ellenkező eset-ben 4 euróval büntetik a takarékos fogyasztót. A halleves kitűnő, jobbat nem is lehetne készíteni. Sűrű, krémes, nem túl sok lében gazdagon telített hallal és tenger gyümölcseivel – a garnélarák és a kagylók finomak, zaftosak, a tintahal se túl rágós. Második fogásként a tészta zöldségekkel és kardhal-darabkákkal már nem sikerült ennyire, de finom. A sör megfizethető (4 euró), a borok üvege 20 eurónál kezdődik, de pl. egy Barolo már 75 euró. Láthatóan a haszon jelentős része a borokon képződik.

Corinthia Hotel

A Magyarországon is működő Corinthia-lánc két tagjaként a Marina a víz-partra épült a St. George öbölben, a San Gorg egy kicsit feljebb – így van tér előtte három szinten este látványosan megvilágítható medencéket elhelyezni. V alakban nyílik a tengerre, így sok tengerre néző szobát lehet kialakítani. A szo-bák tágasok, kb. 30 négyzetméteresek, és nagy fedett terasz tartozik hozzájuk. Berendezésük egyedi, elegáns. Az éttermek, bárok egy részét csak a parkon át

Page 131: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

131

lehet elérni – ez abban az értelemben jó, hogy az „eating out” élményét adja, és kívülről is többen látogatják.

A hozzá kapcsolódó Apollo Spa fedett medencéje megfelelő térben van elhe-lyezve, bár a külső medencékhez képest kicsinek tűnik. A jacuzzi a medencetér-be vezető lépcsőkkel ki van emelve, egyébként szintén kicsi, 4 személyes. A szauna – mely egész nap működik – érdekes kialakítású: egy kb. 1,8 m sugarú kör bő felét foglalja el, míg két oldalsó körcikkben a nagyfejű zuhanyozók kap-tak helyet. A folyosójellegű konditeremben a legmodernebb, legjobb gépek ta-lálhatók. A spa viszonylag drága kezeléseket kínál, és nem fókuszál távol-keleti iskolákra. Elég jelentős szerepe van a beautyjellegű kezeléseknek. Ezekre egy példa a „complete facial”: a tisztítás-radírozás után arc és nyakmasszázs követ-kezik, majd egy maszk, végül krémek, így szemránckrém felvitele. A terapeuta azonban nem kozmetikus: látszik a munkáján az alapos masszőrképzés.

Bay street Hotel

A 4 csillagos hotel elé egy pláza jellegű bevásárlóközpont épült. Igazából a hotel nincs is előtérben. Vendégei természetes módon használják a pláza szolgál-tatásait, míg az Internet-elérhetőség a szállodában van biztosítva. A vásárlás mellett a családi programok kínálata került előtérbe. 60 üzlet és 125 szoba került kialakításra. A tetőre úszómedence került.

Marks & Spencer

A jó image-re építve a bolthálózat speciális gyors belvárosi élelmiszer-hálózatot is kialakított, melyekben elsősorban italokat, estére való gyors ételeket lehet kapni a modern életstílusú ember igényeihez igazodva. A hagyományok és a sok angol turista miatt Máltán is létesült megtelepültek – igaz, ilyen alapon budapesti terjeszkedés is szóba jöhetne.

Sliema: Vallettához a legközelebbi, így a leghamarabb kiépült üdülőterület. Mivel korábban épült, az itteni hotelek még kevésbé nagyok és elegánsak. Az éttermek azonban jók, és Vallettába gyalog – illetve komppal – gyorsan be lehet érni. Érdekes sikeressé válása: a tengerparti üdülőhelyet nem a legjobb, hanem a látnivalókhoz és a meglévő infrastruktúrához legközelebbi helyre fejlesztették. A tengerpart maga sziklás, inkább csak úszóknak és búvároknak megfelelő.

Park Hotel

1990-ben nyílt, egy szűk utcában. A szobákból így kilátás nincs, maguk a szobák is viszonylag kicsik (fürdőszobával kb. 22 négyzetméter). Szép a lobby

Page 132: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

132

és elegáns az alagsorban kialakított medence is – igaz, ehhez már elég szeren-csétlen módon, egy folyosó végén kapcsolódik az öltöző. A medence kb. 6×5 méteres (plusz lépcső), szabálytalan szélű, egy eredeti és egy utólag beépített jacuzzival. A medence fal felőli része galériás a szálloda hallja felé. A szálloda hivatalosan 4 csillagos, de valójában inkább 3 csillagosnak felel meg. Ez tükrö-ződik az árszínvonalában és a reggeli minőségében is – a magyar utazási irodák azonban 4 csillagosként hirdetik.

Málta, Park Hotel sparészlege

Preluna Hotel

Érdekes konglomerátum: egy normális tervezésű, íves homlokzatú 8 emeletes épület és egy 13 emeletes egyszerű, csúnya toronyház együttese. Családi üze-meltetésű – az alkalmazottak képei közszemlére vannak téve. Néhány szép bel-sőépítészeti megoldása feldobja: különösen a 3 nagy beépített tv-vel rendelkező szoba kő fala és burkolatai igényesek (ahogy az angolszász helyeken, Máltán is kötelező a sportesemények nézhetőségét biztosítani a bárok egy részében). A négycsillagos szálloda kategóriájánál több szolgáltatást nyújt. Kiválóak bárjai, éttermei – ezek árszintje azonban mérsékelt (koktél 4 euro, kardhal mediterrán módon – azaz sült zöldségekkel, olívabogyóval, paradicsomos szósszal, kifeje-

Page 133: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

133

zetten finoman a Nino Restaurant & Vine Bar-ban). Az első épület tetején napo-zóterasz, a második tetején sky-bár található – utóbbiban minden nap élő előadá-sokkal. A spa az alagsorban kapott helyet. Három részből áll: a szállóvendégek által használható medencéből, a kínai masszázs kezelőből (Máltán ez a legelter-jedtebb, de külön thai szalonocskák is találhatók az utcákon), valamint a nagy-konditeremből. A nagyon jól felszerelt konditerem külön üzlet, sokkal többen használják, mint a spa-t, de az ide szóló belépők, ill. bérletek a medencetérbe is érvényesek. Érdekes, hogy a hotel vendégei csak külön díj ellenében használhat-ják a konditermet. A medencetér nem nagy, a 6×3,5-es medencéhez 1 méternyi lépcső és két kör alakú jacuzzi-medence kapcsolódik, de a tér kialakítása olyan, hogy optikailag sokkal nagyobbnak látszik. A pihenő nyugágyak a medencére néznek. Egy szauna és egy gőzkamra tartozik még ide, de a tervező láthatóan nem állt a helyzet magaslatán: a szaunában egy szintűek a padok, pedig lenne kétszintűre is hely, a gőzben pedig nincs elég gőz.

Valletta éttermei

A kevés szálloda miatt a főváros központjában inkább bárok, kávézók talál-hatók. A tereken árnyékolt szabadtéri éttermek és kávézók találhatók – ahogy az Franciaország déli részére jellemző.

Jelentősek viszont a városközpontban a színház tradíciók – vendéglátó-ipari szempontból érdekes az előre megrendelhető italok intézménye a színház kávé-zójában (a szünetekben rövid idő alatt sok embert kell kiszolgálni).

Vittoriosa fejlesztése

A városkában – mely a török ostrom idején még a főváros volt – turisztikai szuprastruktúrából szinte semmi nem található, csak az érintetlen látnivalók. Ezért sokkal autentikusabb, mint Valletta. Ez nem sokáig marad így – az egyik vízpartot most jachtkikötővé alakították, kávézókkal, éttermekkel. Sok nagy luxusjacht is kiköt, milliomosokkal – erre ötcsillagos szállodát is terveznek épí-teni. Korábban a turisztikai brand kialakításában – teremtésben jeleskedtek: a szomszédos két várossal együtt „három város”-ként hirdetik magukat.

Page 134: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

134

Málta, vitorláskikötő

Szervezett túrák

A szervezett túrák a világ legtöbb turisztikai desztinációjára jellemzőek, de Máltán különösen elterjedtek. Több kis látnivaló felfűzve érdekes napi, félnapi programot, utat eredményez. Ezeket a látnivalókat önállóan a turisták nagy része nem tekintené meg, illetve némelyik önállóan nem is üti meg azt a szintet, amely felkeltené érdeklődésüket. Jelentősége azért is nagy, mert a kínálat-bővítés mel-lett a helyi sofőröknek, éttermeseknek, ajándékárusoknak biztos munkát jelent, így hozzájárul a vidék lakosság- és kultúramegtartó erejéhez. Magyarországon ez a fajta kínálat inkább a nagyobb irodákra jellemző. A máltaihoz hasonló for-mában spakhoz lenne köthető: ezekben jelentős a tartózkodási idő, és többségük környékén találhatók erre alkalmas látnivalók27.

27 Lásd az Egerszalókkal kapcsolatos esettanulmányt

Page 135: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

135

Különleges ajánlatok

Néhány különleges programajánlat emelhető ki, melyet csaknem minden ho-telben reklámoznak, és a szokásos kínálaton (vízisí, paragliding28, búvárkodás, tengeri kajakozás, vitorlázás, szörfözés) túl Máltára speciálisnak mondhatók. A legfontosabbak a következők:

− Hidroplánrepülés – mivel a szállodák a tengerparton vannak, kicsik a távolságok, és az erődök fentről jól néznek ki, logikus program.

− Ostromjáték vacsorával – artisták, megkomponált történetet előadva, profi látvánnyal (pl. Egerben ez kifejezetten sikeres program lehetne)

− Multimédiás bemutató ajándékbolttal – ma már nem elég meggyőző, legalább egy 3D-s mozi vagy egy kis témapark kellene, hogy attrakció maradjon.

− Középkori történelmüket alaposan kihasználják – viaszbábuk, múzeu-mok (mint Dublinia Írországban), beöltözött emberek jelentenek att-rakciót lépten-nyomon.

− Popeye-park – a sziget túloldalán témapark jellegű szórakoztató köz-pont, nem túl meggyőző profillal. Jelenleg vizes parkká bővítik.

Málta és Eger kapcsolata, tanulságok

Bár első pillanatban meglepőnek tűnhet, de Eger és Málta között több hason-lóság is van. Ezek egyrészt tanulságul szolgálhatnak Eger számára, másrészt esetleg valós kapcsolat kialakításának lehetőségét is felvetik.

A legfontosabb hasonlóság az, hogy mind Málta, mind Eger az ottomán törö-kök elleni sikeres védekezés jelképe. Az 1500-as évek közepén ez a két közös-ség vert vissza sikeresen kifejezetten nagy erőkkel indított ostromot, ráadásul mindkettő elsősorban saját erőforrásaira hagyatkozva. Ezzel Málta és Eger meg-védte Európát a Földközi-tenger, illetve kelet felől a törököktől, amely nemcsak világraszóló, hanem a világtörténelmet is befolyásoló cselekedet volt. Ha a törö-kök elözönlik Európát, akkor nem biztos, hogy a következő évszázadok fejlődé-se ilyen gyors lett volna, és az sem biztos, hogy később Európa ilyen mértékben vezető szerepre tett volna szert a világon.

Az ismert 1552-es egri ostromhoz hasonló felállásban harcoltak a felek 1565-ben Máltán is: mintegy 30 ezer török katona támadta a 700 lovagot és 8000 helyi segítőjét. A védők hősies ellenállásán megtörtek a túlerőben lévő törökök roha-mai – amelyek egyébként gyakorlatilag megegyeztek az egri vár elleni támadás jellegével.

28 Vizisível húzott stabil siklóernyő

Page 136: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

136

További érdekes hasonlóság a bortermelés, a vízilabdázás hagyománya, illet-ve a spak elterjedése. A bortermelés gyakran csak külföldi szőlő feldolgozását és palackozását jelenti: elvileg bikavért is készíthetnének (erre biztosan akadna helyi vállalkozó). Az egri legendát használva sikeresek lehetnének az éttermi piacon, ezzel megalapozva a két város kapcsolatát, illetve a turisták körében értékes marketing-segítséget nyújthatnának az egri boroknak. A vízilabdázás itt a labdarúgás után a második sport, nyáron ezt űzik a melegben régi, de frekven-tált helyen lévő medencékben. Itt bemutató mérkőzések, felkészülési segítség, edzőtáborok jelenthetnének kapcsolatot. A spa területén pedig a tapasztalatcsere mindkét fél számára hasznos lehet: Eger a modern spa kezelések és üzletmenet, Málta a hagyományos szolgáltatások és infrastruktúrájuk terén nyerhetne hasz-nos információt.

Az Egerszalók fürdőfejlesztési projekt

2001-ben a tulajdoni viszonyok rendezésével megteremtődtek a feltételek az egerszalóki különleges sódomb és környezete fejlesztéséhez. Az alábbi esetta-nulmányban a fejlesztés eredeti, 2001-es koncepcióját írjuk le29, kiemelve Eger kistérségének a tervezett beruházáshoz is kapcsolható, modellértékű fejlesztési koncepcióját. Ez egyben egyrészt általánosságban a nagyobb turisztikai fejlesz-tések lehetséges kapcsolódó fejlesztési lehetőségeit, másrészt konkrétan Kelet-Magyarország turisztikailag legjelentősebb városa környékének sok esetben ma is aktuális fejlesztési lehetőségeit is tartalmazza. Az anyag végén röviden kité-rünk a megvalósításra, illetőleg az azzal kapcsolatos problémákra.

A környék adottságai

Egerszalók egyedülálló értéket képviselő hőforrása nemzeti kincs, amit minél hatékonyabban kell kihasználni. A hatékonyság itt nemcsak rövid távú anyagi sikert, hanem a természeti értékek megőrzését, a térség, és ezen belül elsősorban a kistérség turizmusának hathatós fellendítését, a fenntartható fejlő-dés kritériumainak szem előtt tartását jelenti. A fejlesztés tehát nemcsak Eger-szalók, hanem a kistérség egésze szempontjából fontos.

Egerszalók természeti és földrajzi adottságai egyaránt kiválóak. A szinte érin-tetlen természeti környezetben fekvő hőforrás már egymagában is értékes lenne. Egy gyógyfürdőnél igen fontos a környezet minősége, és Egerszalókon a dom-bos vidék és erdő látványa elősegíti a kikapcsolódást, felüdülést. Magyarorszá-gon ilyen természetes állapotában kevés fürdőt hagytak meg. (Jó példa lehet Orfű vagy Hévíz).

29 a Compudoc Kkt. dr. Várhelyi Tamás vezetésével készült tanulmánya alapján

Page 137: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

137

Egerszalók, fejlesztés előtti, természetes állapot

Emellett a sódomb egy olyan ritka természeti jelenség, egyedülálló látvá-nyosság, amely feltétlenül fokozott védelemre érdemes, és amely megfelelően kezelve a fürdő központi image-évé válhat. A marketingkommunikációs anya-gok – plakát, ismertető füzet, internetes honlap, üvegcímke stb. – arculatterve-zése a sódombról készült közeli fényképfelvételeket, és a képek alapján tervezett grafikai világot kell, hogy alapul vegye.

A földrajzi adottságok közül Eger közelségét kell kiemelni. Eger az odaláto-gató turisták száma alapján Kelet-Magyarországon a vezető helyen áll. Törté-nelmi múltja, műemléki gazdagsága, a város szépsége és természeti fekvése, valamint a környező borvidék jelentős turisztikai potenciállal bír.

Gyógyászat és relaxáció

A víz kitűnő élettani hatása miatt nyilvánvalóan mindkét funkció jelentős. Véleményünk szerint Egerszalók esetében, a fenti adottságok ismeretében, a pihenő, relaxációs fürdő image is meghatározó kell, hogy legyen. A relaxációs fürdő fogalma tisztázásra szorul. Röviden meghatározva a pihenő, relaxációs fürdőnél (amely nagymértékben szinonim fogalom a wellness fürdő terminoló-

Page 138: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

138

giával) a lelki felüdülés, a relaxáció, a mentális egészség és a szórakozás a hang-súlyos, nem a betegség. A hagyományos, gyógyászati oldal természetesen jelen van, de kevésbé meghatározó (pl. szépíti a bőrt).

Kereslet

Egerszalók elsősorban hazai viszonylatban már ma is jól ismert, és kiépített-ségéhez képest kivételesen nagy forgalmú fürdőként működik. Erre a hazai kö-zönségre a jövő terveiben is építeni kell. Megfelelő minőséggel és infrastruktú-rával kialakítva, a fürdő része lehet az Egerbe látogató csoportos túrák útvonalá-nak is.

Egy kisebb, de jelentős potenciális bevételt jelentő célcsoport a Magyaror-szágon élő japánok. A japán onsen-kultúra egyik alapja a természetközeliség, és Egerszalók adottságai ideálisak lennének egy japán típusú fürdő kialakításához. Amennyiben az ő igényeiknek is megfelelő fürdő létesül, akkor a sódomb miatt szinte biztos, hogy köreikben Egerszalók a legnépszerűbb magyar fürdővé vál-hat.

Fizetős, az átlagnál többet költő vendégekként ma elsősorban a német és osztrák turistákat szokták számba venni. Az ő igényeiknek, nemzeti szabványa-iknak mindenképpen meg kell felelnie a beruházásnak.

A gyógy- és termálfürdő tervei

A terület hírét a sódomb határozza meg – senki sem jegyzi meg a felkapott gyógyhelyek vizének összetételét. A vízre alapozott fürdő azonban a látogatók-nak a víz minőségéről kialakított képét, összességében a területről alkotott képét is döntő mértékben befolyásolja. A látogatók zöme egyébként sem a szállóven-dégek köréből kerül ki, és ők mind a település, mind a kistérség szempontjából ugyancsak fontosak. A befektető viszont elsősorban a szállóvendégekre alapoz-hatja befektetésének megtérülését, azaz számára a szálloda milyensége a fonto-sabb. Ezt az ellentmondást csak megfelelő pályázat kiírásával és a győztessel kötött szerződésben megfogalmazott beruházási programmal, az üzemeltetésre is vonatkozó megfelelő garanciákkal lehet feloldani. Hangsúlyozzuk ennek a kér-désnek a fontosságát Egerszalók és a kistérség hosszú távú fejlődésének szem-pontjából is.

A korábbi látogatási adatok alapján egy kb. 1000 fő befogadására tervezett fürdő létesítése javasolható. Csúcsidőben a tervezett kapacitás felett is üzemelhet a fürdő: a meleg vízben nem töltenek túl sok időt az emberek, és elegendő par-kosítható terület áll rendelkezésre. Akár napi 5000 ember fogadása is lehetséges – bár lehetnek olyan napok, amikor a kereslet ennél is nagyobb lenne.

Page 139: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

139

A strand medencéinek összetételét úgy terveztük meg, hogy a szállodánál ja-vasolt célcsoport, a családok (három generációs hotel) különböző korú és igényű tagjai egyaránt megtalálhassák a számukra megfelelő fürdési lehetőséget. Ennek érdekében a gyógyvizek mellett úszó, gyermek és élménymedence létesítését is szükségesnek tartjuk. Nem cél azonban a hagyományos strand létesítése: a fó-kuszban a gyógyvíznek és a wellness funkcióknak kell lenni. Ennek megfelelő kínálat – pl. reformkonyhát is kínáló étterem, szeparált, nyugalmat biztosító pihenőterületek, masszázs lehetősége – a fürdőben is szükséges.

A fentiek alapján a következő medencék építése javasolható (összesen: 5 db medence, 1234 nm vízfelület):

1 db 33×16 m-es úszómedence (528 nm vízfelület) 1 db 21×16 m-es strandmedence (336 nm vízfelület) A strandmedencében javaslunk élményelemek betervezését: vízgomba, nyak-

zuhany, zuhatag, vízköpő stb. 1 db 120 nm-es gyermekmedence 1 db 100 nm-es termálmedence 1 db 150 nm-es, 3 szintű, különböző hőfokú termálmedence (célszerűen a

domboldalon) A gyógy- és termálfürdő egész évben üzemelne. Célszerű úgy tervezni, hogy

a hidegebb időszakokban csak a létesítmények egy részét kelljen nyitva tartani. Az úszómedence tavasszal és ősszel is hosszabb ideig használható, ha a gyógy-vizet hőcserélővel a hidegvíz felmelegítésére is használjuk. Meggondolandó egy kis termálmedencét külön a bejárati oldalra építeni – ez éjjel-nappal nyitva tart-hatna, a jelenleg megszokott gyakorlat tovább élését biztosítva.

Kistérségi fejlesztési javaslatok

Mindenképpen érdemes fókuszált turisztikai célpontokat létesíteni, amelyek a következők lehetnek, a később részletezett okokból:

Az Egri kistérség turisztikai központjai

− Egerszalók: Termálfürdő, vízisportok, bor − Egerszólát: Horgászcentrum, falusi turizmus − Demjén–Kerecsend: Erdei termékek, gasztronómia − Felsőtárkány: A Bükk kapuja, túra, lovas és kerékpáros központ − Eger: Barokk fürdőváros, bor, szolgáltatóközpont − Maklár: Sportrepülőközpont

Page 140: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

140

− Noszvaj: Konferenciaközpont, népi mesterségek − Ostoros: Bor, fitness-tófürdőközpont, túralovaglás, extrém sportok − Szomolya: Barlanglakások, cseresznye alapú termékek

A javasolt központok természetesen változhatnak, ha pl. egy település nem

kívánja felvállalni a leírt szerepet, vagy tartósan képtelen forrást allokálni/sze-rezni a feladatra, és más település át akarja/tudja venni a helyét.

A kistérségi fejlesztésekkel kapcsolatban néhány alapvető kérdést emelünk ki, amit mindenképpen figyelembe kell venni a részletes tervezés során:

− Eger, Egerszalók és a kistérségi települések turisztikai célú fejlesztéseit és marketingjét össze kell hangolni. Elképzelhetőnek tartjuk azt a megoldást is, hogy a befektetőtől kérjük például egy image-jellegű multimédiás anyag kifejlesztésének finanszírozását, hiszen közvetve neki is érdeke.

− Léteznek olyan turisztikai fejlesztések, amelyek egy-egy településen valósulnak meg, de több település is hasznot húz belőlük. Ilyen a java-solt pinceközpont, de ilyenek lehetnek hálózatok, illetve túraútvonalak is. Egyértelmű, hogy az útvonalak kijelölése során a kistérségi össze-tartozás növelése fontos rendező elv kell, hogy legyen.

− Bár a gyógyszálloda-beruházás önmagában is életképes, mindenkép-pen fontos, hogy az itteni vendégeknek programokat kell kínálni, hi-szen azok naponta csak 1-2 órát töltenek fürdőzéssel vagy gyógykeze-léssel. Ezt kutatásaink alapján a nemzetközi trendek is alátámasztják.

− Az egerszalóki beruházás az Eger városon kívüli kistérségi turisztikai fejlesztéseknek első nagy volumenű példája – ezt továbbiaknak kell követni. Ezt lehetségesnek tartjuk, hiszen az országban több nagy vo-lumenű „ráépülő” beruházás megvalósítása van tervbe véve az elsődle-ges vonzerők közelében. Erre példa Kehida, a Hévíz közelében lévő te-lepülés, ahol a fürdő kiépítése mellett egy kisebb négycsillagos szállo-da is létesül. Ha a turizmus optimális mértékben fejlődik, akkor első-sorban Felsőtárkány, Ostoros vagy Noszvaj településeken lehetséges-nek tartunk egy hasonló beruházást.

− Fókuszálás, feladatmegosztás, lokális brandek kialakítása: a települé-seknek általában több lehetősége is van a fejlesztésre, és ezért hajlamo-sak szétforgácsolni az erőforrásaikat. Ez nemcsak azért rossz, mert így nem jut elég pénz és figyelem a kiemelendő fejlesztésre, hanem lehe-tetlenné teszi a létrejövő kínálat, turisztikai termék megfelelő marke-tingjét és eladását. Javasolható, hogy a települések állapodjanak meg abban, hogy egy-egy olyan fejlesztés, ami több helyen is lehetséges, hol legyen elsődleges prioritás. Így a barlanglakások bemutatása több

Page 141: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

141

helyen is lehetséges, de csak egy település nevéhez kötve válhat is-mertté, csak egy ilyen „lokális brand” alakítható ki. Ez nem jelenti azt, hogy más településen nem lehet fejlesztést alapozni ilyen látnivalóra, de annak marketingjét úgy kell megtervezni, hogy „ez is hasonló, mint” jellegű, azaz a kistérségi brandre hivatkozó legyen.

− Kapcsolódás erősebb brandekhez: kézenfekvő, hogy a helyi borokat csak mint az egri történelmi borvidék részének termékeit lehet jól el-adni. Ez más esetekben is így igaz. Elsősorban Eger (történelmi név, barokk város, fürdőváros), a Bükk és Egerszalók a sódomb miatt kü-lönleges gyógyvize azok az elsődleges brandek, amihez kapcsolódni lehet.

− Közös megjelenés, marketing, a kistérségi jelleg erősítése: a kisebb kistérségi vonzerők és programok együttesen jelenthetnek csak eladha-tó programkínálatot a turisztikai piacon. Ehhez természetesen egyezte-tések és kompromisszum-készség szükséges.

− Kiegészítő programkínálat: a falusi turizmus reális lehetősége mellett arra kell törekedni, hogy az egri és egerszalóki vendégeknek kínáljanak fel a települések fél, esetleg egész napos programokat, esetenként olyan területeken is, amely csak egy szűk réteget érdekel. Vélemé-nyünk szerint csak ez lehet a sikeres stratégia. Jelenleg Eger szállásle-hetőségeit igénybe vevők átlagosan 2,6–2,8 éjszakát töltenek itt – ez mindenképpen kevés. Amennyiben a közvetlen közelben új, érdekes és színes programkínálat alakul ki, akkor ez a szám növelhető, ami elsőd-leges érdeke Egernek is. Egerszalók esetében pedig a várhatóan egy-két hétre ide érkezők számára mindenképpen szükséges egy ilyen ki-egészítő programkínálat ahhoz, hogy megfelelő számú vendéget lehes-sen megnyerni, és a vendégek ne unatkozzanak a hosszabb tartózkodá-suk alatt.

− Csomagok kínálata: a turisták szeretik, ha előre látják, mit kapnak majd a pénzükért, milyen lehetőségek közül választhatnak. A nyugati tapasztalatok szerint négy-öt jól megfogalmazott programcsomag sok-kal könnyebben eladható a többségnek, mint 20–30 egyedileg kínált lehetőség. Összeillő, de nem azonos kínálati elemeket kell csomagba szervezni – így nem lehet három falu borpincéit vagy barlanglakásait egy túrán végiglátogatni, de pl. Noszvajban a kastély vagy Síkfőkút, majd a kézművesek megtekintése jól köthető a szomolyai kaptárkő és barlanglakások meglátogatásával.

Néhány konkrét javaslatot tettünk a vonzerők leírásakor. Csak ez érintettek-

kel közösen dönthető el, hogy pl. a korábban említett barlanglakásokat elsődle-gesen melyik településhez célszerű kötni – mi most Szomolyát javasoljuk). Az

Page 142: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

142

itt felvetett lehetőségek több helyen is megvalósíthatók (szerintünk választani kell, vagy legalábbis egy elsődleges települést kiemelni), vagy egyszerre több települést is érintenek. A lényeg a kistérségi kapcsolódási pontok megerősítése, a minél színesebb kínálat kialakítása úgy, hogy lehetőleg minden településnek más profilja, kiemelt kínálata legyen.

Kerékpárutak

A jelen projekt szempontjából is különösen fontosnak tartjuk Egerszalók és Egerszólát, valamint Egerbakta összekötését, illetve egy Eger felé vezető kerék-párút létesülését. Ideális esetben Szilvásváradig kiépülhet egy kerékpárút, illetve a kistérségen belül további utak létesülhetnek. Ezek közül kiemelhető az Egert Felsőtárkánnyal összekötő út. A Szilvásváradi csatlakozás egyik lehetősége is Felsőtárkányon és Bélapátfalván keresztül vezet.

Mountain bike utak

Szeretnénk jelezni, hogy a kerékpározásnak ez az ága egyre népszerűbb a vi-lágon és hazánkban is. A kistérség földrajzi viszonyai alkalmasak erre a sportra, a fejlesztési elképzelések során számolni lehet vele. Ebbe beleértendő kihívást jelentő utak kijelölése, ill. létesítése is: egy Felsőtárkány–Noszvaj út tervéről hallottunk. Célszerű megtalálni azt a települést, amely kölcsönző- és szervizköz-pontként kiemelkedhet a kistérségből. Javaslatunk szerint ez Felsőtárkány.

Turistautak használata

A természetjárás reneszánszát éli, a „trekking” egyre népszerűbb a világon. Jellemző, hogy a népszerű utak a természeti szépségek mellett más – rendszerint kulturális – látnivalót is kínálnak, és a szállás- és étkezési lehetőség is megol-dott. A kistérség alkalmas az ilyen jellegű turizmus fejlesztésére.

Egerszalók (és Eger) szempontjából javasolható a részben szervezett utak be-iktatása a kínálatba: ennek során kisbusszal vinnék el, ill. szednék össze a kirán-dulókat, akik pl. gyalog tennék meg az Egerszalók–Szarvaskő, vagy az Eger–Várhegy–Noszvaj utat.

Gondot kell fordítani a túristautak karbantartására és megismertetésére. Utóbbira új lehetőséget kínál az Internet: a nyomvonalakat képekkel gazdagon illusztrálva lehet bemutatni. Egy ilyen anyag elkészíttetése a kistérség jövő évi programjai közé tartozhatna.

Javasoljuk a „Bükki Csúcstúra” megrendezését és megfelelő marketing-kommunikációjának megszervezését. Ez Felsőtárkányból indulna, és a nyomvo-

Page 143: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

143

nala Vöröskő-völgyön át az Imókő érintésével a Tarkő alá vezetne. A talán leg-szebb magyarországi szikla oldalról történő megmászása után a Bálványos, majd a Huta-réteken keresztül az Istállóskő következne. Innen a Peskő és az Őrkő érintésével, a Sándor-hegy megkerülésével a zöld jelzésen érkezne vissza a telje-sítménytúra kiindulási pontjára.

Új turistautak létesítése

Három új turistaút létesítését javasoljuk. Az első Demjéntől, illetve az Eger-szalóki Hőforrástól Egerszólát és Egerbakta érintésével Szarvaskőhöz vezet (esetleg korábban beletorkollik az országos kék túra útvonalába). Szarvaskő vonzó kirándulási célpont, véleményünk szerint turisztikai szempontból fejlődés előtt áll.

A másik Szarvaskőt köti össze Felsőtárkánnyal. Javaslatunk szerint az út-vonalat a vártól a Malomhegy és a Sóhely-orom oldalában kell a Gyapjú-lápa és a Mészvölgy felé vezetni. Kevésbé optimális, de könnyebben kialakítható egy a vár alatti parkolótól a piros négyszög, illetve a piros jelzés meglévő nyomvona-lán haladó, a Mész-völgyi patak tómedre felé meglévő nem jelzett utakon átvá-gó, a Lamport-völgy fölött a sárga jelzésű útba csatlakozó nyomvonal. Ez az út tovább növelné Felsőtárkány túralehetőségeit is.

A harmadik út Szomolyát kötné össze Ostoroson keresztül Demjénnel, il-letve Egerszalókkal. Ideális esetben ez egyben kerékpárút, vagy legalábbis mountain bike-kal járható út lenne. Ennek kiépülése esetén Egerszalók vendégei az egri forgalmat kikerülve is eljuthatnának a kistérség délkeleti településeire (bár ez természetesen csak a vendégkör kis részét érintené). További előny, hogy ezzel létrejönne egy Eger körül vezető turistaút-gyűrű, amit „around Eger” néven egy három- vagy négynapos trekkingtúra formájában is lehetne reklámoz-ni, a kistérségi látnivalók miatt véleményünk szerint eredményesen.

A túristaút-gyűrűhöz szállásokat és vendéglátóhelyeket lehet rendelni, ami hozzájárulhat a kapacitások kiépüléséhez, illetve újak építését segítheti elő. Az út csomópontja Szarvaskő, Felsőtárkány, Noszvaj, Ostoros és Egerszalók lehet.

Kalandtúrák, 4WD

Ez a fiatalok körében egyre népszerűbb turisztikai program. Elsősorban a kis-térség keleti részén tudjuk elképzelni. A terepjárók használata, a kiépített utakról való letérés eleve izgalmas, de ez további kalandelemekkel kombinálható (pl. barlangok, kötélpályák – Costa Rica egy területe erre alapozva lett nemzetközi turisztikai centrum – extrém sportok elemei, harci eszközök, ill. játékok stb.). A Bükk közeli részein több érdekes, jelenleg zárt – bár barlangász csoportok által látogatott – barlang is található.

Page 144: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

144

Kistérségi borközpont

Javasoljuk egy nagyobb közös kistérségi pince, illetve üzemeltetéséhez egy közös vállalkozás létesítését. Több lehetőség kínálkozik, de az egyik ideális helyszín Ostoros. Ebben a reprezentatív pincében neves cégek vásárolhatnának pincerészt, ami megfelelő tőkebevonási lehetőség lenne. Ez egy Villányban mű-ködő ötlet – Eger sokkal közelebb van a fővároshoz, a nagy történelmi borvidé-kek közül a kevésbé elismert Mátraalját kivéve szinte a legközelebb. Az üzleti modell lényege, hogy a cégek egy kis saját pincerészt kapnak boraik tárolására, és néhány év alatt borban visszakapják a befektetésük árát. Természetesen gyak-ran jönnek le vendégekkel, és az akkori fogyasztás további jelentős bevételt, illetőleg új vevőkört jelent (a kalkulálható, előre megkapott bevétel mellett ezért éri meg a borászoknak is olcsón adni a bort). A környékbeli tufa miatt viszony-lag olcsón kialakítható egy ilyen létesítmény.

Szintén javasolható az „Eger Környéki Borünnep” megrendezése: ez egy olyan éves, a hasonló rendezvényektől eltérő időben szervezett borfesztivál és borverseny lenne, amelynek minden évben más-más borkultúrával rendelkező kistérségi település adna otthont. A kistérség borainak megismertetése érdekében kezdeményezőként léphetne fel az Észak-Kelet Magyarországi Borünnep hason-ló elvek alapján történő megrendezése ügyében is.

Közös borpincék, borvendéglők, bormarketing

Egy-egy település vagy borász erejét általában meghaladja, hogy igazán szín-vonalas vendéglőt létesítsen, ahol a pincék bemutatása és bor fogyasztása az igényes vendégek által elvárt színvonalon történhet. Amennyiben egy ilyen ven-déglő mégis létesül, annak hasznából általában nem a helyi borászok, illetve a helyi települések részesednek. Így javasoljuk néhány település és borász össze-fogását, és pályázati pénzek segítségével ilyen központ létesítését Egerszalók szűk körzetében (Egerszalókon vagy pl. Egerbaktán, a régi pincesoron), illetve Egertől keletre, Ostoroson vagy Noszvajban, esetleg Felsőtárkányban. Fontos, hogy több település részesedjen a közös haszonból, és több borász számára je-lentsen ez értékesítési lehetőséget.

A közös bor-marketingre már ma is van példa: a Butélia márkanév és design alatt találhatók borok a kereskedelemben.

Gasztronómia, vadászat

A vadásztatás jelenleg is a turisztikai kínálat része. Az Egerszalókon létesülő négycsillagos hotel alkalmas lehet igényes vendégek fogadására is, akik más településeken vadásznak, majd utána igénybe vehetik a fürdőt is. Erre természe-

Page 145: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

145

tesen kisebb, színvonalas panziók is alkalmasak lehetnek, pl. Egerbaktán vagy Felsőtárkányban. Itt most elsősorban a vadhús gasztronómiai alapanyagként történő felhasználásának fontosságát emeljük ki. A hagyományos módon készí-tett ételek, középkori lakomák vonzó kiegészítő programok lehetnek, amelyek fesztiválszerű lebonyolításába több kistérségi település is bekapcsolódhat. A magyaros vendégszeretet hírét célszerű öregbíteni – ez megnöveli a visszatérő vendégek arányát is.

Egy Demjén mellett található gombatermesztésben kiváló eredményekkel rendelkező kft-re és a környékbeli erdőkre alapozva gombára alapozott ételekből speciális gasztronómiai kínálat kialakítása is lehetséges. Ugyancsak javasoljuk más erdei termékek, gyógynövények gyűjtését és felhasználását, és Demjénben vagy Kerecsenden egy „erdei vendéglő” létesítését. Ez Eger, Egerszalók szálló-vendégeinek, valamint az M3-on haladóknak is alternatív étkezési program le-hetne. Ide tartozik az Ostoroson hallott kezdeményezés a biobor termelésére – ez véleményünk szerint eredményes vállalkozás, és a kistérség számára hasznos kínálati elem lehet. Erre természetesen Ostoroson is „bio-vendéglő” alapítható.

További fürdők

További jelentős fürdő létesítésének nem látjuk értelmét, illetve ilyenre nem lenne kereslet. Elképzelhető azonban egy-egy kis speciális fürdő – pl. egy japán fürdők intimitására jellemző, a magyar organikus építészet alapján készülő, a mai Egerszalókhoz hasonló méretű és hangulatú hely.

Jelentősebb beruházás csak néhány területen lehetséges: Eger és Egerszalók vendégeinek látogatására alapozva elképzelhető egy aquapark létrehozása egy Egerből könnyen megközelíthető helyen. A megvalósíthatóság kérdései közé tartozik, hogy sikerül-e befektetőt találni, mivel a terjedő élményfürdők miatt drága kaland-eszközök beépítése szükséges, és az üzemeltetés rentabilitása is kétséges (csak a térségbe irányuló fizetőképes vendégszám jelentős emelkedése esetén képzelhető el). Ez a fürdő azonban az egyre népszerűbb extrém sportok (pl. bungy jumping) központja is lehet. Kapcsolt turisztikai vonzerők esetén a program valamilyen formáját a életképesnek tartjuk. Az ideális helyszín Ostoros, az ottani tó partján, a hőforrás felhasználásával.

Extrém sportok

Egyre népszerűbbek, ma már önálló turisztikai termékek, amikre alapozva önálló utak szervezhetők. Eger és környéke, a Nagyeged már ma is siklóernyős (és sárkányrepülős) központ – ez a sport Nyugat-Európában nagyon népszerű. A környező hegyekben sok alkalmas starthely található, megfelelő tanulódombok-kal – az oktatás is a kínálat része lehet. Ráadásul az ilyen sportok jól kombinál-

Page 146: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

146

hatók a fürdéssel – akár a fürdőszállodában is lakhatnak a tanfolyamra, repülé-sekre érkezők.

A turisztikai kínálat része lehet a tandemugrás a Nagyegedről – itt szinte mindig alkalmas a szél a siklóernyőzésre.

Maklár repülőtere (vitorlázó repülés, sárkányrepülés, ejtőernyőzés), a Bükk sziklái és barlangjai további lehetőségeket kínálnak. Új-Zéland az extrém spor-tokra alapozta sikeres turisztikai fejlődését – ahol kevés a világraszóló látnivaló, de a környék alkalmas ilyen fejlesztésekre, ott ez járható út. Véleményünk sze-rint a kistérség számára is az. Javaslatunk szerint a centrum Ostorosra telepíten-dő.

Lovas turizmus

A lovas turizmus jelentősége ismert, fejlesztésére a Széchenyi-terv keretében külön alprogram30. Ezt mindenképpen javasoljuk kihasználni. Egerszalók köz-vetlen környékén célszerű legalább egy jelentősebb lovasközpont létesítése. Szilvásvárad közelsége az ottani brand-hez köthetőség lehetőségét is fölveti.

Eger történelmi hagyományai jó alapot adhatnak a hagyományos magyar lo-vas tevékenységek bemutatójához, illetve műveléséhez – ilyen lehet többek kö-zött a lovas íjászat. Jó lehetőségek vannak a tereplovaglásra is. Meg kell jegyez-ni, hogy a bérlovagoltatás és a versenylovaglás más-más megközelítést igényel – mindkettőre van példa a kistérségben.

A lovaglás összekapcsolható a gyógyászati vonallal is: Budapest közelében, Sóskúton egy létező program keretében fogyatékos gyerekeknek gyógytornaként tanítanak lovaglást.

Tekintettel a már meglévő, jelentős lovastanyákra, itt nem célszerű egy cent-rumban gondolkodni, Egerszólát, Felsőtárkány, az Eger–Noszvaj közötti terület egyaránt alkalmas központ lehet.

Incentiv turizmus, céges csapatépítő programok, konferenciák

Ezek komoly lehetőséget jelentenek a turizmus számára. Különösen ajánlható a korábban leírt programokból olyan csomagok összeállítása, amelyek céges csapatépítő tréningek alapjául szolgálhatnak – ilyenre gyorsabban nő az igény, mint a kínálat. A közepes és nagyobb cégek viszonylag könnyen elérhető, fize-tőképes keresletet jelentenek.

30 Az esettanulmány készítésének idejében, 2001-ben

Page 147: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

147

A konferenciaturizmus jelentősége ismert, bár a kistérségben tovább fejleszt-hető. A létesülő egerszalóki szálloda nyilván ilyen kínálattal is elő fog állni a kevésbé frekventált időszakokban. A konferenciaturizmus centrumául elsősor-ban Noszvajt javasoljuk a kastélya miatt. Emellett pl. Felsőtárkány is olyan hely, ahol a tervezett művelődési célú közösségi épület megvalósulása esetén lehet kisebb konferenciákat rendezni, a csapatépítő tréningeknek pedig ideális köz-pontja lehet.

Üdülőfalvak, kempingek, táborok

A kistérségben több helyen lehetséges üdülőfalut létesíteni. Egerszalókon kí-vül véleményünk szerint elsősorban Ostoros, Felsőtárkány és Noszvaj környéke jöhet szóba, mivel szükséges, hogy helyben is megfelelő vonzerők legyenek, és a település neve is valamennyire ismert legyen. Az üdülőfalukat kistérségi üdü-lőknek kell pozícionálni, azaz az itt üdülők a kistérség programkínálatára ala-pozhatják nyaralásukat.

Az egri kemping rossz kihasználtsága miatt jelenleg nem javaslunk újabb kemping létesítését, legfeljebb abban az esetben, ha egy vendégeket is idehozni tudó vállalkozó tervez ilyet létesíteni.

Nagy lehetőséget látunk az ifjúsági táborok felfuttatásában Eger történelmi nevére, illetve a belföldi fiatalokra alapozva. Ezeknek a táboroknak a programja is a kistérségi programokra épülhet. Meg kell találni a kulturáltság, rendezettség és az ár egyensúlyát. Tekintettel a már meglévő kapacitásokra és a „Bükk kapu-ja” szerepkörre, a tömeges ifjúsági turizmus központja Felsőtárkány lehet.

Virágos falvak, falusi turizmus

A lovas turizmushoz hasonlóan a falusi turizmus fogalma és jelentősége is-mert. Ma még a kistérség nem használja ki eléggé az ilyen irányú lehetőségeket. A lehetőségek Eger és Egerszalók ismertségének növekedésével természetesen szintén növekedni fog. A tradícióit őrző magyar vidék élete sok látogatót érde-kelhet külföldről és belföldről egyaránt. Itt a települések rendezettségének és a virágoknak a jelentőségére hívjuk fel a figyelmet, egyben Feldebrőt, illetve Noszvajt pozitív példaként említve.

Az egerszalóki fürdőre alapozva a falusi turizmus terén elsősorban Demjén és Egerszólát építhet ki kapacitásokat.

Régi mesterségek tanítása

Számos országban divatos a hagyományokhoz történő visszatérés, a régi mesterségek bemutatása. Ez amellett, hogy egy kirándulás programja lehet, el-

Page 148: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

148

sődleges turisztikai termékké is válhat, ha tanfolyamot, tábort szervezünk. Ilyen lehetőség:

− A falusi turizmus infrastruktúrájára és image-ére épülve „bentlakásos” tanfolyamok hirdetése olyanoknak, akik eleve ezért jönnének a térség-be – számukra a többi látnivaló lenne a kiegészítő program.

− A más célból itt tartózkodók számára érdekes programlehetőség − Több generáció számára alternatív program: ha a szülők beadhatják a

gyerekeiket egy ilyen táborba, amíg ők más típusú programokon vesz-nek részt (pl. bortúra, wellnesshét, aktív turizmus), akkor olyan csalá-dokat is meg lehet nyerni a térségi turizmus számára, akik egyébként csak egy kirándulás erejéig jönnének ide.

− Szakmai tanfolyamok: elsősorban a bor készítésére vonatkozó tanfo-lyamokra gondolunk amatőrök és szakmabeliek számára egyaránt. So-kan szeretnének szőlővel foglalkozni, de megfelelő tudás nélkül – az ilyen tanfolyamok a kistérség más programjaival kiegészítve népszerű-ek lehetnének.

Feltáró út menti fejlesztések

A tervezett Eger–Egerszalóki hőforrás feltáró út révén több új fejlesztést le-het az így elérhetővé váló területekre tervezni. Ezek közül három lehetőséget emelünk ki:

− Timeshare31 jellegű üdülőfalu létesítése: egy ilyen, a legnagyobb timeshare rendszerhez (RCI) csatlakozó négycsillagos apartman-komplexum elsősorban Eger, másodsorban Egerszalók, illetve a kistér-ség vonzerőire épülhet rá. Általában követelmény a szellős, parkokkal és sportterületekkel együtt történő kialakítás, azaz helyigénye egy szál-lodához viszonyítva nagy. Éppen ezért lehet ideális helye a feltáró út mentén. Ez a szállásfajta ma még hiányzik a térség kínálatából, pedig segítségével a szállodáktól független, értékes vendégkör nyerhető – rá-adásul szezonalitástól mentesen, csaknem folyamatos telítettséggel (a rendszer úgy működik, hogy a kevésbé értékes hónapokban jóval ol-csóbban adják el az üdülési jogot, de ezt követően a telítettség bármely szállodáét meghaladja).

− Állatkert, illetve vadaspark létesítése: szintén nagy terület szükséges hozzá. A gyermekes családok egyik kedvenc programja. Nem az a fon-tos, hogy minél több állatot zsúfoljunk össze, így a rentábilis fenntartás célul tűzhető ki. Példaként említhető Nyíregyháza Sóstón létesített va-dasparkja.

31 Tipikusan egy adott hét használatára tulajdoni rész szerzésével járó szállásforma.

Page 149: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

149

− Golfpálya: szintén nagy területigénye miatt elképzelhető, hogy ide cél-szerű tervezni a kistérségi golfpályát és kiszolgáló létesítményeit.

A megvalósulás folyamata

Az elkészült fejlesztési stratégia alapján kiírásra került a befektetői pályázat. Az eredményes pályázat után megindulhattak a fejlesztések. Ezek azonban kife-jezetten lassan haladtak, időnként gyakorlatilag leálltak. Erről többször cikkezett az országos sajtó is. A kistérségi fejlesztési tervek a kezdeti tervek ellenére nem képezték a beruházási program részét, így a leírtak összehangolt kezelése a mai napig várat magára.

Elkészült a fürdő és a wellnessközpont, ami nemzetközi szinten is korszerű-nek mondható. 2009 őszéig nem készült el a szálloda – ez egy időben Rogner márkanév alatt futott volna, de a cég visszavonta a névhasználati jogot. Ez épül, és bár nagyobb a javasoltnál, a sódombbal szomszédos dombba lépcsőzetesen épül be, a stratégiában leírt ötletet felhasználva. Emellett számos olyan szállás-kapacitás létesült a fürdő közvetlen közelében, ami ellentmond a stratégiában leírt területhasználati elvekkel és javaslatokkal.

A nyertes ingatlanfejlesztő cég sajnálatos módon nem volt kellő turisztikai szakmai ismeretek és kapcsolatok birtokában. Nagyobb beruházást tervezett mind a javasoltnál, mind az általa megmozgatható forrásoknál. Elsősorban ennek tulajdonítható a beruházás extrém mértékű elhúzódása. További tanulságként emelhető ki az alapos, minden eshetőségre gondoló, a beruházót korlátozó, de egyben az ütemezést is kellő szankciókkal alátámasztó szerződés fontossága.

A beruházás elhúzódása mind a beruházónak, mind a térségnek jelentős vesz-teséget, elmaradt hasznot jelent. Ma még nem lehet megítélni, hogy a késlekedés az eredeti piaci potenciál gyengülését is eredményezi-e, de várhatóan Egerszalók nemzetközileg soha sem lesz annyira sikeres, mint gyors és mértéktartó megva-lósulás esetén lehetett volna.

Gyula: a Világfürdő és új turisztikai negyed fejlesztési terve

Gyula Magyarország legismertebb, legnagyobb hagyományokkal rendelkező fürdővárosainak egyike. Közlekedési elszigeteltsége, valamint a nem megfelelő szerkezetű és mennyiségű fejlesztései miatt mára azonban jelentős mértékben veszített piaci szerepéből. Elsősorban a külföldi vendégek maradtak el. A ver-senytársak fejlesztései további piacvesztést vetítenek előre. A kedvezőtlen hely-zeten csak egy gyökeresen új koncepciójú fejlesztés segíthet. Éppen ezért készült

Page 150: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

150

2005-ben a PEA II32 támogatásával fejlesztési stratégia, és a tervezett fejleszté-sek vezérberuházására megvalósíthatósági tanulmány.

A stratégia szerint a fejlesztések egy új területen, zöldmezős jelleggel történ-nének. Ennek megfelelően kiemelt jelentősége van az elsőként megépülő vezér-beruházásnak. A 2005-ös stratégia szerint ez a turisztikai célokat is szolgáló komplex rehabilitációs központ, melynek ismertetése azért is fontos, mert a leg-újabb világtrendek alapján ilyenek fejlesztése teheti leginkább versenyképessé Magyarországot a nemzetközi egészségturisztikai piacon. E mellé a magántőke is szívesen épít majd szállodákat és egyéb létesítményeket. A stratégia fő turisz-tikai attrakciója a Világfürdő, melynek lényegét az esettanulmány szintén tar-talmazza. A beruházás tervezéséhez felvázolt addicionális szempontok az egész-ségturisztikai fejlesztések természetének megértéséhez segítenek hozzá.

Békés megye és a régió egyik kitörési pontja lehetne a termálturizmus, első-sorban a tág értelemben vett gyógyturizmus33. Figyelembe kell azonban venni, hogy a gyógyturizmusban egyre nagyobb a verseny, így csak jól megtervezett, speciális fejlesztésekkel lehet elérni a kívánt eredményt. Észre kell venni, hogy Gyulának és a régiónak a feltörekvő romániai versenytársakkal szemben éppen a sokkal magasabb szintű egészségügyi háttér a legnagyobb versenyelőnye. Álta-lánosan valóban igaz, hogy bár a magyar egészségügy sok szempontból a nyu-gat-európai ellátási szint alatt van, orvosaink felkészültsége vetekszik az ottani színvonallal, és az egész rendszer még mindig fejlettebb és stabilabb, mint az újonnan csatlakozott EU-s tagok legtöbbjében – amik a legfőbb versenytársaink lehetnek. A tervezett projektet az is indokolja, hogy az európai trendek alapján az egészségügy szerepe a korábbi gyakorlatnál sokkal fontosabb lesz a gyógyturizmusban. Ennek oka a bizalmi kérdések felértékelődése mellett az, hogy az egészségügyi kezelésekre a nyugat-európaiak a hagyományos gyógy-fürdő-kezeléseknél többet is hajlandóak lennének fizetni.

A megfogalmazott cél nemzetközi szintű rehabilitációs központ fejlesztése, amely szakmai háttérrel szolgálhat az egész régió egészségturisztikai fejlesztése-ihez, valamint ennek exkluzív vendégeket vonzó gyógyhelyként való bevezetése a nemzetközi turisztikai piacra.

Az Alföld turizmusának fejlesztése szempontjából a jelenlegi helyzetet és az adottságokat elemezve azt a következtetést lehet levonni, hogy a Debrecen–Hortobágy–Hajdúszoboszló háromszög és a Tisza-tó mellett a legnagyobb jelen-tőségű fejlesztés Gyula gyógyvizének intenzívebb hasznosítása, gyógyturizmu-sának kiterjesztése lehet. Egyetlen más környékbeli, gyógyvízzel rendelkező

32 PEA: Pályázat Előkészítési Alap II, az Optonet Bt. dr. Várhelyi Tamás vezetésével készült

tanulmánya alapján. 33 A jelentős gyógyászati hagyományok és kapacitás miatt a wellnessnek is az orvosilag megala-

pozott formáit célszerű fejleszteni.

Page 151: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

151

település sem rendelkezik Gyulához fogható előnyökkel, így a Dél-Alföldön egyedül Gyula vezethető be a nemzetközi turisztikai piacra.

A létrehozandó turisztikai termék Gyula gyógyhely jellegére, meglévő pozi-tív arculatára és hírére, valamint az itt található, stabil, eredményesen gazdálko-dó megyei kórházra alapozott szanatórium és egészségközpont. Ez a vezérberu-házás katalizálhatja a város, a gyógyfürdő, valamint a jelenlegieknél magasabb kategóriájú szállodák fejlődését. A tervezett fő turisztikai attrakció e mellett egy különleges, tematikus fedett fürdő.

A kelet-európai régió turizmusa gyors fejlődésének az oka az, hogy az elmúlt években bekerült elsősorban a nyugat-európai és kismértékben az amerikai és japán turisták érdeklődési körébe. Kutatások igazolják, hogy a régió országai az ideutazóknak továbbra is egzotikusnak és kevésbé ismertnek tűnnek: Gyula ese-tén ezt Románia felé szervezett gazdag kiegészítő programkínálattal lehetne fokozottan kihasználni.

A tervezett beruházás modellje egy komplex szolgáltatási centrum, amely szanatóriumi (rehabilitációs) kapacitást, gyógyszálloda-kapacitást, valamint nem szállóvendégek ellátására alkalmas egészségügyi-egészségturisztikai kapacitást is tartalmaz. A mintának tekinthető hévízi modell esetén a rehabilitációs kapaci-tás nagyobb része hazai, kisebb része külföldi biztosított betegek ellátására sza-kosodott. Gyula esetén alternatív lehetőség a romániai biztosítottak részleges térítés melletti ellátása, a külföldi biztosítottak ellátására vonatkozó színvonalon.

A komplex fejlesztés egyes elemei hatékonyan tudják egymást támogatni, és mind a működés, mind a marketing-kommunikáció kiemelkedően gazdaságos lehet. Ez a gazdaságosság az építési és működtetési jellegzetességek, illetve az egészségügy és a szállodaipar jellemzői miatt számításaink szerint valahol a 250 és 500 ágy között igaz.

Az egészségközpont fejlesztésére Gyulán két út kínálkozik. Az egyik szerint már meglévő, frekventált területre épül a létesítmény – ez esetben a szinergiák nyilvánvalóak, a létesítménynek a városi turisztikai életbe történő beillesztése egyszerű. A másik szerint a fejlesztés a jelenlegi központtól, a Várfürdőtől távo-labb történik – ekkor az építészeti lehetőségek szabadabbak, viszont az illeszke-dés nehézkesebb, és további, járulékos beruházások szükségesek. Igaz, ezek a beruházások igen jó környezetben történhetnek: az egészségközpont jelentősen megemeli a környező területek értékét, így a magántőkének érdemes lesz ott panziókat, vagy akár négycsillagos szállodákat is építeni.

Page 152: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

152

Gyula, élővízcsatorna és a fürdővel szemközti szállodák

A helyszínre vonatkozó döntés egyben meghatározza Gyula fejlődésének irá-nyát is. Limitált fejlődési lehetőséget nyújtó, de biztonságos út a központban történő fejlesztés, de ekkor egyrészt az egészségközpont nem fejlődhet siker esetén sem tovább, másrészt nem nyílnak alapvetően új távlatok Gyula előtt sem. Igaz, az egészségközpont így is nagymértékben segíthet megőrizni a jelenlegi pozíciókat – kijelenthető, hogy a növekvő belföldi és külföldi konkurencia miatt ez fejlesztések nélkül nem lehetséges.

A másik út a külterületi fejlesztés, amely új távlatokat nyithat, de kellő beru-házási volumen nélkül nem érhető el a minimálisan szükséges fejlesztés. Itt az egészségközpont csak egy eleme a fejlesztési sornak, és emellett előzetes becslé-sek szerint minimum 10–15 milliárdos egyéb fejlesztés is szükséges, de ez opti-mális esetben akár egy nagyságrenddel nagyobb is lehet. Szerencsés körülmény, hogy a jelenlegi kemping körül, az ún. Kisökör járásban szinte korlátlan szabad területtel rendelkezik a város, ráadásul a jelenlegi Várfürdőtől nem is túl távol – azaz idővel szervesen a jelenlegi központhoz kapcsolódó fejlesztési területről van szó. Erre a területre indításként nehéz befektetőt találni, de amennyiben vezérberuházásként megépül az egészségközpont, és részben pályázati források-ból a város kiépíti az alapinfrastruktúrát, akkor megépülhetnek az első szállodák és szórakoztató létesítmények. Ehhez természetesen a magántőkével való szoros együttműködés is szükséges (pl. tervekért terület, beruházásokért koncesszió,

Page 153: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

153

önrészért közös beruházási programok, PPP-megoldások). E második fejlesztési út mellett szól, hogy nemzetközileg nem frekventált turisztikai területen (néhány különleges vonzerővel bíró hely kivételével) nemzetközileg igazán csak a nagy turisztikai központok életképesek.

Az egészségközponthoz kapcsolódó fejlesztéseknek – megfelelő terület révén – csak a fantázia szab határt. Nyilvánvaló, hogy épülnie kell egy nagyobb négy-csillagos szállodának, amely ideális esetben önálló arculati elemként szintén hozzá tud járulni Gyula turisztikai imázsának növeléséhez. Ugyancsak épülhet-nek új vendéglátó-ipari egységek, csárda, étterem, kávéház és szórakozóhely. Nyilvánvalóan több új panzió, kis szálloda építésére is lehet számítani – ezek az egészségközpont járóbeteg szolgáltatásaira és fedett fürdőjére alapozva találhat-ják meg az alacsonyabb árkategóriában a számításaikat.

A gyerekek szórakoztatása is előtérbe kerülhet, bár egy modern vidámpark természetesen csak az egészségközponthoz távolabb létesülhet. Ez szintén lehet többgenerációs igényeket kielégítő, mint pl. Tivoli Koppenhágában, vagy akár kulturális témapark is, mint Stockholmban a népi mesterségeket is bemutató Skanzen. Lehet számolni egy minigolfpálya és egy gokartpálya építésével is, bár utóbbit inkább a területen kívül kellene csak engedélyezni.

Épülhetnek sportlétesítmények is: Gyula kínálatából még hiányzik egy komp-lex fitneszklub, ahol télen is lehet teniszezni, bowlingozni, fallabdázni, és emel-lett kulturáltan sörözni, szórakozni. Lehet gondolkodni lovascentrumban, akár egy bemutató biofarmmal, akár terápiás lovaglási lehetőséggel egybeépítve. Mindenképpen épülhetnek kisebb sportpályák, parkok, játszóterek. A tartalmas és egészséges szabadidő kihasználáshoz akár külön sport- és szabadidős köz-pont. is megvalósulhat. Itt különböző sportlétesítmények, mozik, és egyéb szó-rakozóhelyek létesülnének.

Már jelenleg is létezik egy terv arról, hogy a területen felépülne a második strand. Ez véleményünk szerint az egészségközpont nélkül vezérberuházásnak alkalmatlan, nem bírna kellő katalizáló erővel. Az egészségközpont mellett azonban a terület mindenképpen elbírna valamilyen vizes létesítményt. A terv kiemelt elemeként második ütemben fő attrakcióként és egyfajta tematikus park-ként az ún. „Világfürdő”, amely a világ jellegzetes fürdőiből hozna létre egy fürdőparkot. A különböző stílusú fürdők egymástól elválasztva, mégis átjárható módon kerülnének megépítésre. Egy-egy fürdőhöz az adott országra jellemző vendéglők biztosítanák a gasztronómiai élményt.

A tradicionális fürdők általában kis területigényűek, és néhány jellegzetes-séggel, építészeti elemmel, designnal, szolgáltatással jól megfoghatók. A világ fürdőinek parkja könnyen bevezethető lenne a nemzetközi turisztikai piacra, és Gyula jelenlegi fürdővárosi arculata hitelessé tenné a fejlesztést. Az egészség-központtal a szinergikus működés is könnyen biztosítható lenne.

A megvalósítani tervezett fürdőtípusok a következők:

Page 154: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

154

− Római fürdő, amely alapvetően egy-két medencéből és számos száraz, valamint vizes egységből (pl. laconicum, tepidarium) áll

− Török fürdő, amely valójában forró gőzfürdő és tartozik hozzá mint bérelhető egység, a hammam, amelyben a törökfürdő rituáléját, pl. le-dörzsölés, szappanos masszázs lehet megismerni

− Arab fürdő, amely kizárólag nők számára nyújt szolgáltatásokat (pl. tisztító-kezelő, aromaterápiás szoba)

− Finn (orosz, svéd) fürdő, amelyhez különböző hőmérsékletű és páratar-talmú szaunák tartoznak

− Francia fürdő, amely a thalasso (sós vizes) fürdőkre épül, és a francia fürdőkre jellemző élményelemekkel (pl. vízfüggöny) is felszerelt

− Japán fürdő (onsen), kinti-benti medencékkel − Monarchia-beli (közép-európai, osztrák–magyar–cseh) medencefürdő,

amely az art-deco stílusát hordozza magán − Amerikai élményspa, amely élményelemi alapján alapvetően a gyer-

mekek számára lesz vonzó − Ázsiai relaxációs fürdő, amely belsőépítészete alapján a trópusokat

idézi − Vulkánfürdő, amely pl. a Közép- és Dél-Amerikában ismert, a termé-

szetes vulkáni hővel fűtött vizű vízeséseket és medencéket mutatja be. Az egyes modulokhoz tematikusan és szolgáltatások területén is kapcsolód-

nak kezelőhelyiségek, pl. Thai és Ayurveda masszázs az Ázsiai modulban. Eze-ket a szolgáltatásokat a látogatóknak külön kell foglalniuk és megvásárolniuk majd. Mindenképpen fontos a modern wellness-elemek és a megfelelő gasztro-nómiát kínáló létesítmények gondos tervezése. A siker feltétele a hitelesség, az egyes elemek látványban is elkülönülő, igényes (bár nem exkluzív szintű) meg-valósítása, azaz a vendéglátás kínálata leképezése a fürdőmodulok tematikájá-nak.

Javasolt a szaunapark jelentős területen történő igényes megvalósítása, tekin-tettel arra, hogy ma már számos hotel-spa is meglehetősen nagy, exkluzív szaunaparkkal rendelkezik. A potenciálisan jelentős orosz és ukrán vendégek miatt is fontos az orosz szaunafajta, a „bánya”: ez a finnél nedvesebb szauna. A vaskályhával fűtött izzasztóban a hőfokra melegebb száraz finn szaunánál is intenzívebben megélni a meleget. Ehhez a fürdőmester is hozzájárul, aki nyírfa- vagy fűzfavesszővel végigcsapkodja a már amúgy is a melegtől szenvedő páci-ens testét.

A javasolt területet a Körös folyó határolja. Ehhez mindenképpen érdemes vízicentrumot telepíteni, amely akár kapcsolatban lehet a Szanazuggal is. Kelet-Magyarországon hiányzik egy golfpálya – a golfturizmus részleteinek ismereté-ben állíthatjuk, hogy Gyula kiválóan alkalmas lenne a vezető kelet-magyar-

Page 155: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

155

országi golfklub létesítésére. Ötletszinten felvetjük, hogy a golfcentrum a Kis-Ökör járás folyóparti területein kezdődhetne, és nagy része a folyó túlpartjára kerülhetne (erre a célra több tíz hektár szabad terület szükséges). Az ártér miatt természetesen részletes megvalósíthatósági tanulmányra lenne szükség. A golf-centrumhoz kapcsolódhatna a jövőben az egészségközpontra is építve a régió első ötcsillagos szállodája.

A rehabilitációs központ

A modern rehabilitációs központ egyszerre szolgál egészségügyi és turiszti-kai célokat, bár előre láthatóan turisztikai hatásai nagyobbak lesznek. Ha a gyógy-turizmusnak sikerülne növelni az egészségügyi jellegét, akkor jövedel-mezősége, profittermelő képessége jelentősen nőne. Emellett természetesen a megyei kórház esetében a jövedelmező ágazat hozzájárulhatna az egészségügyi feladatok jobb ellátásához is.

A regionális hatások vonatkozásában ki kell emelni, hogy a projekt speciális egészségügyi központ létrehozásával alapokat biztosíthat a teljes régió gyógy-turisztikai, általános turisztikai fejlesztéseihez. Regionális hatása a Dél-alföldi régió egészére és Románia határ menti területeire értelmezhető – a modellként szolgáló Hévíz esetén is ez volt megfigyelhető. A modell Gyula esetén is hason-ló lehet: a tervezett 300 ágyból kb. 200 szolgálhat biztosított (magyar és kb. egynegyed részben külföldi) betegek ellátására, 100 pedig a hévízi Hetes Ház mintájára 4 csillagos, de osztályos szintű orvosi ellátást is nyújtó szállodaként működhet. A kettő és a jelenlegi kórházi kapacitás szinergiája (valamint a kifelé szolgáltatott járóbeteg ellátás) vezet a kiemelkedően gazdaságos működéshez. Természetesen itt kalkulálni kell a tervezett beruházás részleteit és költségeit, a bevételeket és a majdani működési költségeket, megfelelő valószínűségi válto-zókkal korrigálva az alapfeltételezéseket. Ez alapján lehet számolni a megtérü-lést.

A Gyula Egészségcentrum beruházása szűk értelemben egy kb. 300 ágyas kapacitású, hotel színvonalú rehabilitációs központ, amely gyógyvízzel is ellátott kezelői kapacitása révén járóbeteg jellegű kezelések terén más szállodáknak, panzióknak is képes szolgáltatásokat nyújtani. Az egészségcentrum Gyula gyógy-turisztikai fejlődésének katalizátora lehet. Emellett az is igaz, hogy az egészségcentrum csak akkor lesz sikeres, ha egyrészt a környezete is megfelelő-en alakul, másrészt maga a város is úgy fejlődik, ahogy azt a nemzetközi piacon egy gyógyhelytől elvárják.

A beruházásnak több helyszíne is lehetséges, melyek közül jelenleg még nem történt végleges döntés. Megvizsgálásra kerültek az egyes lehetséges helyszínek előnyei és hátrányai, és ezek alapján a Kis-Ökör járás lenne optimális.

Page 156: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

156

A beruházási folyamat célja, hogy egy önmagában is életképes, a piacon el-adható turisztikai terméket kínáló objektum jöjjön létre, amely a direkt szanató-riumi és gyógyszállodai működés mellett négy további fő hatással bír:

− Erősíti Gyula gyógyhely arculatát, és a nemzetközi gyógyturisztikai központtá válás kondenzációs magja lehet.

− Minőségi, minőségbiztosított egészségügyi kezeléseket képes nyújtani a város egyéb kereskedelmi és nem kereskedelmi szálláshelyeinek vendégköre számára, ezáltal növelve azok piaci esélyeit.

− Segíti a kórház rentabilitásának megőrzését, színvonalának megtartá-sát, és ezáltal egyrészt Gyula és a megye lakosainak magas szintű egészségügyi ellátását, másrészt a gyógyhelyhez szükséges magas színvonalú fekvőbeteg és sürgősségi háttér fenntartását.

− Megalapozza a gyógyvízzel, gyógykezelésekkel foglalkozó tudomá-nyos és oktatási tevékenységek fejlesztését – amik természetesen to-vább erősítenék Gyula pozícióját a gyógyturisztikai piacon.

Az egészségcentrum beruházása a kórház és a régió mellett elsősorban Gyula

városának érdeke. Magát a beruházást is csak a várossal együttműködve lehet elindítani. Tekintettel arra, hogy egyrészt a fejlesztések (a helyszíntől függő mértékben) komoly értéknövelő tényezőt jelentenek a környező területre, más-részt katalizálhatják az egész város turizmusának fejlődését, indokolt lehet a város részéről az ingyenes vagy kedvezményes telekjuttatás.

A beruházás elsődleges célcsoportjaként a hévízi modellt szem előtt tartva egyrészt a komoly egészségügyi hátteret igénylő idősebb, rehabilitációra vagy évente kúraszerű kezelésre szoruló pácienseket, másrészt az érdekes környezet-re, aktív pihenésre vágyó felnőtt korosztályt jelölhetjük meg. Így a 300 ágyas, négycsillagos szállodai szolgáltatást is nyújtó szanatórium mellett az előzetes stratégiában is megfogalmazott létesítmények, kiemelten– magánerőből – a megcélzott a vendégkört elhelyezni tudó, minimum kettő, maximum négy há-rom–négycsillagos szálloda és középkategóriás panziók megépítését javasoljuk. A javaslat oka az a trendelemzésből következő megfontolás, hogy jelenleg még a legbiztosabban a gyógyszállodák vendégköre tervezhető. A jövőben azonban ez a vendégkör bizonytalanná válhat. Különösen középtávon kérdéses a fizető-képes kereslet biztosítása, mivel jelenleg a magyar nyugdíjasoknak nincs annyi pénze, mint várhatóan egy évtizeddel később, a jelenlegi aktív korosztály (a rendszerváltás nyertesei) nyugdíjassá válása után, és a nyugat-európai nyugdíja-sok pedig még nem (vagy csak nehezen) tudják igénybe venni saját biztosítóju-kat az ellátás finanszírozására.

Page 157: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

157

A nemzetközi trendek más egészségturisztikai formák részarányának növe-kedését vetítik elő. Így az emelt szintű gyógyturizmus mellett elsődlegesen a wellness jellegű, rekreációs egészségturizmusra lehet számolni.

A Széchenyi-terv keretében megvalósult, illetve a közelmúltban megépült gyógyszállodák olyan jelentős kínálatbővülést eredményeznek Magyarországon, hogy kérdésessé válhat a kereslet alakulása. Ezért az egészségügyi indíttatás mellett is mindenképpen javasolható a több célcsoportban történő gondolkodás

A gyógyvizekre alapozott beruházásoknak fókuszáltnak kell lenni. Nem java-solható pl. a sclerozis multiplexes, vagy a psoriasisos betegekre történő fókuszá-lás (bár a víz ezek kezelésére alkalmas lenne), mert ez önmagában nem rentábilis piac, és más funkciókat lehetetlenné tenne.

Véleményünk szerint a minőségi gyógyturizmus-funkciók és a passzív well-ness követelményei jól összeegyeztethetők, így erre a két területre történő fóku-szálást javasoljuk – természetesen mindig a gyógyturizmus felől kiindulva.

Néhány alapelv és általános szempont a megvalósításhoz

− A víz és az erre épülő lehetőségek: a bevizsgált gyógyvíz 72 Celsius fokos, nagy ásványi anyag tartalmú, alkálihidrogén-karbonátos, klori-dos jellegű hévíz. A víz elsősorban gerincbántalmak, degeneratív jelle-gű izületi elváltozások, helyi idegbántalmak, multiplex, balesetek és mozgásszervi műtétek utókövetkezményeinek gyógyítására ajánlható. Javallott lehet savas eredetű gyomorbántalmakra, gyulladásos nő-gyógyászati betegségek (mint Parádfürdőn) kezelésére is.

− Nagyvárosi infrastruktúra közelsége – Gyula és Békéscsaba lehetősé-gei. A gyógykúrák általában 1–3 hétig tartanak, ez idő alatt megfelelő programot kell biztosítani a szállóvendégeknek. Éppen ezért fontos, hogy a régió a környezettanulmányban részletesen leírt turisztikai lát-ványosságai is szerepeljenek a kínálatban – emiatt jó lehetőség adódik a régió hathatós támogatásának megszerzésére.

− Gyógyhely kialakításakor figyelembe kell venni, hogy a gyógykúrák főszezonja március–április–május, majd szeptember–október, a nyári hónapok a strandolni vágyó, gyermekes családoké. Így lehet a szezont kinyújtani és minimum 60 % kihasználtságot elérni. Érdemes e két el-térő átlagéletkorú és érdeklődéssel bíró csoport pihenését térben minél inkább elválasztani, a fürdőt és a szállodákat ennek megfelelően ter-vezni.

− A fedett gyógyfürdő nélkülözhetetlen: így pl. Hajdúszoboszlón az utóbbi évek tendenciája, hogy a vendég ne hagyja el a szállodát, hely-ben minden szolgáltatást biztosítanak részére, ezért épült immár 4 nagy szállodának is fedett és nyitott fürdője.

Page 158: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

158

− Érdekes számadat, hogy az elmúlt néhány évben a 4 csillagos hazai gyógyszállodák vendégeinek egyre jelentősebb része magyar állam-polgár – kezd kialakulni egy módos középréteg, mely családosan tölti idehaza a szabadságát. Ezt külföldön már felismerték, ezért a termál-gyógyászatot kiegészítették, wellnes-fittnes szolgáltatásokkal, a sza-badidő aktív eltöltését biztosító egyéb szolgáltatásokkal (lovaglás, golf, tenisz, kerékpár, borturizmus, túrázás). A minőségi hazai gyógy-turizmus fejlődése az országos átlaghoz képest fokozottan jó lehet Gyulának.

− 2005-ben az első félévben a szállodák átlagosan 57,9 százalékos, júli-usban 70,4 százalékos kihasználtsággal működtek (KSH). Egy kiadott szállodai szoba bruttó átlagára 15 087 forint volt, ami folyó áron több mint 1600 forintos emelkedést jelent 2004 azonos időszakához képest. A bruttó szobaárbevétel 15,6 százalékkal, az összes vendégéjszaka 5,7 százalékkal emelkedett az előző év azonos időszakához képest.

− A vizsgált utolsó teljes évben, 2004-ben a hazai gyógyszállodák ven-dégszáma az egyéb kereskedelmi szálláshelyek növekedési ütemét je-lentősen meghaladva 22,2%-kal nőtt, a vendégéjszakák vonatkozásá-ban ez a szám 15,7%. Bár a vendégéjszakáknak még csaknem 60%-át a külföldiek, felerészt németek adják, dinamikusan növekszik a magya-rok aránya: belföldi vendégéjszakák tekintetében itt az éves növekedés 30,7%-os. Ezekből az adatokból arra következtethetünk, hogy

– A kiválasztott turisztikai piaci szegmens a leggyorsabban fejlődő jelentős terület.

– Erőfeszítéseket kell tenni a kúraszerű ellátások arányának csök-kenése ellen (a vendégszám jelentősebb növekedéséből erre le-het következtetni) – ezen a téren Magyarországnak is jól jöhet a tervezett mintaértékű fejlesztés.

– Bár a németekkel kiemelten kell foglalkozni, középtávon a leg-jelentősebb vendégkör a hazai lesz – Gyula esetén már az egész-ségcentrum beindulásakor is.

− A szezont nyújthatjuk konferenciaturizmussal, mely csupán színvona-las előadótermet igényel beruházáskor. Ugyancsak segítenek a kihasz-náltságban a Gyulán jelentős városi fesztiválok.

− Fontos, hogy a szálloda barátságos legyen: a 2005-ben a Robb Report Magazine által a világ legjobb szállodájának választott budapesti Four Seasons PR menedzsere szerint talán a legfontosabb tényező a barátsá-gos, rugalmas, őszintén kedves személyzet. Ebben a szállodában egyébként kortárs festők műveivel dekorálják a szobákat, és az érdek-lődők számára lehetőség van a művészek műtermét is meglátogatni – ez egy Gyulán is megvalósítható ötlet.

Page 159: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

159

− Design: mind az építészeti megoldások, mind a berendezés és a hasz-nált eszközök designmegoldásai jelentősek. A sokat utazó vendégek számára fontos, hogy találjon egyediséget a szállodában. A design sze-repét Magyarországon még alulértékelik.

− Hasonlóan fontos a gasztronómia, a szálloda jellegével összhangban lévő konyha (európai és reformkonyha, bioételek), valamint az italvá-laszték és a bár hangulata: a kúraszerű ellátáson itt tartózkodó vendé-gek számára ez fontos állandó program, a szálloda számára jelentős já-rulékos bevétel.

− A kihasználtságot, valamint a vendégösszetételt nagymértékben befo-lyásolja az épülő repülőtér milyensége, a fejlesztés üteme, valamint az üzemeltetés marketingjének professzionalitása (lesznek-e charterek és fapadosok). A Debreceni repülőtér (vagy Románia schengeni rend-szerhez csatlakozás után az aradi, nagyváradi) részben pótolhatja a he-lyit, ha az egészségcentrum transzfert biztosít.

− Munkaerőszükséglet: a kórház és a helyi egészségügyi szakképző inté-zetek révén szakképzett munkaerőt könnyű biztosítani (reumatológus szakorvosok, masszőrök, fizikoterápiás asszisztensek, éttermi és szál-lodás dolgozók stb.). A szakképzett, nyelveket beszélő, jól megfizetett humán erőforrásnak döntő jelentősége lehet a siker szempontjából. Természetesen a környék lakossága vonatkozásában is jelentős mun-kahelyteremtéssel lehet számolni.

Bad Gastein és a különböző típusú ausztriai fürdők fejlesztése

Ausztriai fürdőtípusok

Ausztria a mai spavilág egyik legsikeresebb országa. Ausztriában a fürdőkul-túra magas színvonalú, és komoly tradíciókkal rendelkezik. A tradíciókra is építve az elmúlt években komoly, a világtrendeket is figyelembe vevő fejleszté-sek történtek, ezzel úgy emelve világszínvonalra az infrastruktúrát, hogy azok osztrák egyedisége se veszett el. A fejlesztéseknek három típusát különböztet-hetjük meg, amikre egy-egy példát is hozunk:

− tradicionális fürdővárosban jelentős sparészleget is tartalmazó szállo-dák fejlesztése, ill. modernizációja (pl. Bad Tatzmannsdorf)

− tradicionális fürdővárosban önálló fedett fürdő létesítése (pl. a Gastein völgy: a kiemelt Bad Gastein mellett Bad Hofgastein)

− tradíciók nélküli településen spahotel létesítése (pl. Going, Hotel Stanglwirt)

Bad Tatzmannsdorf (Tarcsafürdő) a burgenlandi fürdők hagyományokkal is rendelkező képviselője. A tartomány déli részén található, Felsőörs (Magyaror-

Page 160: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

160

szág felől Szombathely) közelében. Négy forrást használ, melyek vize különbö-ző összetételű, de egységesen magas széndioxid-tartalmú. A burgenlandi fürdő-ket általában a kilencvenes években felújították, így minőségük versenyelőnyt biztosított számukra az osztrák vendégkört megnyerni akaró magyarországi für-dőkkel szemben.

Bad Tatzmannsdorfra is jellemző a Monarchia hagyományainak megfelelő kúracentrum, melyben orvosi megalapozottságú kezelések vehetők igénybe. Ezek közül az ivókúrát és az iszapfürdőt emeljük ki. Megítélésünk szerint a spa-kultúrának ezek a legfontosabb nyugati küldő országokban még ma is jelentős, Magyarországon nem kellően hangsúlyos ágai.

Az iszapfürdő elsősorban kezeléseket jelent – ezek szerte a világon elterjed-tek, és gyakran gyógyszállodákban is elérhetők. Többnyire iszappakolást jelent, és lokálisan hőmérséklet-növekedéssel jár – emellett az iszapból különböző anyagok szívódhatnak fel a szervezetbe. A Bad Tazmannsdorfi gyakorlat szerint lokálisan akár 46 fokig is nőhet ezáltal a hőmérséklet. Az itteni kúracentrumban az iszapfürdő akár teljes fürdő is lehet, de ez a testhőmérséklet emelkedése miatt alaposan megterhelheti a keringést, így orvosi felügyeletet igényel.

Az ivókúrákat az orvoslás legősibb technikái közé sorolhatjuk. A Bad Tatzmanndorfban található vizek a következő betegségek kezelésére használhatók:

− krónikus gyomor- és bélhurutok, funkcionális gyomorbetegségek, − húgykő, olyan esetben, ahol a vizelet alkalizálása a cél, − anyagcsere-megbetegedések, köszvény, cukorbetegség acidotikus álla-

pota. Megjegyezzük, hogy Trianon előtt Tarcsafürdő éppen az ivókúráiról volt hí-

res. Vastartalmú vizeit vérszegénységre is használták.

Bad Tatzmanndorf34

34 A fürdő internetes montázsa – a többi szövegbe ágyazott kép a szerző felvétele.

Page 161: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

161

A fürdővárosban egy ötcsillagos, egy négycsillag szuperioros és egy három-csillagos termálhotel található, melyek ugyanazt a kúracentrumot használják. Láthatóan marketingjük is összehangolt. Ebből következően áraik sem térnek el drámaian: az egy hetes, kezeléseket is tartalmazó kétágyas díj személyenként 987, 845, ill. 750 Euro. A hotelek szolgáltatásai között természetesen jelentős különbség van: az ötcsillagosnak saját 4000 négyzetméteres spaja kifejezetten exkluzívnak mondható.

Alpen Therme, Bad Hofgastein

Bad Hofgastein a Gastein-völgyben fekszik, Bad Gastein, a világ egyik leghí-resebb gyógyhelye alatt. Ebben a helyzetben sikerességéért három dolgot tehe-tett:

− Kihasználta, hogy szélesebb részén fekszik a völgyben, így nagyobb területeket építhet be, illetve több parkot létesíthet.

− A nagyobb testvér hagyományaira is építve kicsit eltérően pozícionálta magát, inkább a wellness irányába.

– A fenti két szempontot figyelembe véve kifejezetten nagy wellnessfürdőt épített, melyet részletesebben is leírunk.

− A völgy többi településével összefogva a Gastein-völgyet egységes desztinációként kezeli.

Az Alpen Therme a völgy gyógyturisztikai hagyományaira építve a modern

wellness irányába tett jelentős elmozdulás. Bár a kúracentrumokkal folyosóval össze van kötve, a vendégkör zöme már nem onnan való. Télen a síelők alkotják: az innen elérhető pályarendszer a szomszédos Dorfgasteinnel együtt mintegy 170 kilométernyi. Egyértelmű viszont, hogy a kezelésekre érkező gyógyturisz-tikai vendégek is igénylik a wellnessfürdő használatát, és általában a számukra hirdetett csomagokban is benne van néhány belépés az Alpen Therme-be.

Page 162: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

162

A fürdő területe tekintélyt parancsoló: 32 ezer négyzetméter. Ehhez képest a fedett vízfelület számításaink szerint 2000 négyzetméter alatti, azaz viszonylag kis hányada a létesítménynek. Feltűnő a pihenőterek tágassága és a jó minőségű pihenőágyak kifejezetten nagy száma: ezzel akarják elérni a minél hosszabb tartózkodást. A vendégek olvasnak, beszélgetnek és szunyókálnak a pihenőte-rekben. Egyes esetekben azonban ezeket túlméretezettnek, kihasználatlannak ítéljük. Az építészeti megoldás modern, de célszerűnek mondható. Különleges-ségét nem a drága anyagok, hanem a fény használata adja (merész türkiz és cik-lámen színű, az építményeket és a vizet egyaránt színező megvilágítás). Így nem meglepő, hogy a fürdőről a legszebbek az esti képek. Emellett természetesen jól kihasználja a tájképi adottságokat is: a kinti medencékből látszanak a hegyek és a sípályák, akárcsak az üvegfalú toronyban helyet kapott Sky bárból.

A fürdő részei (hat részben elkülönülő fürdő- és élményvilág): − Relax World: klasszikus jellegű gyógy- és élménymedence visszafo-

gott élményelemekkel, magas, galériás belmérettel. Itt található az egész fürdő fedett vízfelületének nagyobbik fele, és innen természete-sen kiúszóval megközelíthetők a kinti medencék is. A hosszú, tagolt, hidakkal vizuálisan is több részre osztott nagy medencében a meghatá-rozó élményelem a pezsgőfürdő ágy. E 33 fokos medence mellett a tér végében találunk egy kisebb kör alakú, mintegy 100 négyzetméteres, 36 fokos medencét is.

− Family World: Egy 15 méter magas dóm belsejében multimédiás vetí-tővásznakon a vízből filmeket, vagy fényjátékot láthatnak a vendégek. A kupola fala körül sodrófolyosót alakítottak ki, amelyben nagy úszó-gumikon keringenek a gyerekek. Főként az épületen kívül futó csúsz-dák és sekélyebb gyermekmedencék is találhatók itt.

− Szaunavilág: nagy alapterületű, modern létesítmény, amely azonban nem a klasszikus szauna-farmokra hasonlít: első benyomásunk egy nagy pihenőtér, középen gyógyvizes ivókutakkal, ahol a szaunákat nem is vesszük észre. Ezekből a szokásos 4-5 darab van, túlméretezve (a finn szauna mintegy 35 négyzetméter), melyek általában nélkülözik a megszokott hangulatot. Talán csak a gőzfürdő közepén található kris-tálygömb kivétel. Medence csak kívül található („alpesi tó”), igaz, itt már érvényesül a fény különleges hatása. Különlegesnek és művészi-nek tekinthető a hosszú, külön díjazás nélkül is használható vízágyas pihenőterem, ahol fülhallgatón zenét is élvezhetünk.

− Ladies World: elegáns terek szépészeti kezelésekkel és teabárral, ahol a nők elkülönülten is pihenhetnek. Itt is található külön szauna.

− Ízvilág: wellness étterem, amit a fürdőből és felöltözve is igénybe lehet venni. Úgy tűnik, hogy egyre inkább trenddé válik a fürdőben, illetve a fürdő után történő étkezés. Az éttermen kívül számos bár található a lé-

Page 163: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

163

tesítmény különböző pontjain. A vendégeknek nem kell pénzt vinniük magukkal, a fogyasztást a karjukon lévő chip rögzíti, ami alapján a ki-járatnál fizetnek.

− Sportvilág: egyre inkább a jól felszerelt fitnessz-termek is hozzátartoz-nak a fürdőkhöz, mert az ezt igénybe vevők utána szívesen használják a fürdőt is. Ez természetesen egy szálloda részeként is megvalósulhat.

A fürdőbe a napijegy 24,5 Euro, a 4 órás jegy 20,5 Euro, a gyermek napijegy

15 Euro, és van kedvezményes családi jegy is, 57,5 Euro, amely bármely méretű családra egységesen vonatkozik. Egy alapjegy aqua-wellness foglalkozással és 25 perces masszázzsal kiegészítve 40 Euro (tendenciának értékelhető a jegybe egy kedvezményes kezelés csatolása), a fitnesszjegy 7 Euro.

Biohotel Stanglwirt hotelspa

Az osztrák Alpok legdrámaibb sziklacsúcsai, a Wilden Kaiser alatt található hotelt fa és kő anyaghasználata, különleges természet-közeli megoldásai pre-desztinálják egy különleges wellnessfürdő létesítésére.

A világon számos ilyen hotel létezik, és a jelentősebbek fürdői önállóan is elég nagyok ahhoz, hogy a turizmus egy tradicionális fürdővárosokat kereső szegmensét azok helyett magához vonzza. Éppen ezért a fürdővárosok fürdőinek is fel kell venniük a versenyt, és a tradíciók, a gyógyvíz és a városi szolgáltatá-sok mellett látványként is szép fürdőket kell építeniük a piacvesztés elkerülésé-hez.

Bár maga a hotel is érdekes, az alábbiakban csak a fürdőt írjuk le. Tulajdon-képpen két részből áll, egy épületrészben, különleges építészeti megoldásokkal. Kívülről belesimul a környezetbe, tetejét gyep borítja. Belül elegáns, nagy kövek és szép fa szerkezet jellemzi. A fürdőrész egy kb. 150 négyzetméteres, különle-ges alakú medence, mely felett természetesnek ható sziklákról külön kis meden-cébe időszakosan vízesés ömlik kb. 4 méter magasról. Kiúszóval egy külső, hasonló méretű medencébe juthatunk, ahonnan fantasztikus az alpesi panoráma.

Page 164: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

164

A másik rész a szaunapark, amelyben egy élményelemekkel gazdagon felsze-relt kis termálmedence is helyet kapott. A tér több szintű, a részek jól elkülönül-nek. A szaunák kialakítása különleges: a forró finn szaunából egy ablakon át a hegyekre látni – ez nyolcszögű, kb. 1,8 m élhosszúsággal, középen a kályhával. A másik, nedvesebb, 60 fokos „gyümölcsszauna” rönkfából épült. A só- és me-leg száraz barlangok barlangszerűek, de hívogatók. A gőzkamra fala és padjai áttetszők, folyamatosan változó színű fénnyel vannak megvilágítva. Kilincse is egy nagy hegyikristály. A felső pihenő a hegyekre néz, az alsó pedig egy óriási akváriumra, amelyben cápák és trópusi halak úszkálnak.

A szállóvendégek számára a fürdő használata ingyenes. A legolcsóbb egy-ágyas, félpanziós elhelyezés 170 Euro.

Felsentherme, Bad Gastein

Bad Gastein a világ egyik leghíresebb fürdőhelye. Ausztriában található, Salzburgtól mintegy 100 km-re dél felé. Egy gyönyörű, elzárt alpesi völgy (Gastein-völgy) végén fekszik, így három oldalról is magas csúcsok határolják. A hagyományos városszerkezetet főként kisebb szállodák, panziók, villák alkot-ják, melyek egy nagyobb vízesést is körbefognak.

A terület ma már sikeres sícentrum is: Bad Gastein és Hofgastein összekötött pályarendszere mintegy 90 km, a völgy elején található Dorfgasteiné 80 km hosszú, és Bad Gasteinben, illetve felette, a völgy végében még két kisebb pá-lyarendszer található. Ennek köszönhetően télen is csúcsszezon van: az esetta-nulmány készítésekor, március elején a helyszíni látogatás során a keresőprog-ramok által jelzett 104 kereskedelmi szálláshelyből összesen egyben volt egy darab szabad szoba.

A modern, a város hírnevéhez méltó fürdőből gyönyörű az alpesi körpanorá-ma. Ezt a fürdőt nemrég átépítették, és ma már Felthentherme-nek (Sziklafürdő) hívják. Az új név (korábban egyszerűen „Kur- und Vital Zentrum”-ként emleget-ték) kifejezi az új trendeket is: a fürdő teljes mértékben igazodik a wellness vi-

Page 165: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

165

lágtrendjéhez, látványként is különleges, de emellett igyekszik megtartani vala-mit a helyre jellemző gyógyfürdő-hagyományokból is, a wellness élményeleme-ket minél diszkrétebben elválasztva a fürdő fő részeitől.

A fürdő több, elválasztott, de harmonikusan illeszkedő részből áll. Ezek a következők:

Ruhetherme: az újraértelmezett gyógyfürdőrész. Kifejezetten csendes terü-let, amire a vendégeket több táblán figyelmeztetik. A tér kb. 700 négyzetméter, galériás körfolyosóval, ahol pihenést szolgáló nyugágyak sorakoznak. A meden-cetér kb. 350 négyzetméter, a fürdő belső vízfelületének kb. a fele. Meg kell jegyezni, hogy a német és osztrák fürdők jellegzetessége a mérsékelt méretű vízfelület mellett a kifejezetten nagy tér, melynek zöme nyugágyakkal teli pihe-nőtér. A Ruhethermében gyakorlatilag nincs wellness elem, csak a terem végi sarkokban egy víz alatti vízsugármasszázs. Az egész különlegessége a látvány: úgy tűnik, hogy a tér sziklából van kifaragva, és a zöld megvilágítás miatt úgy érezzük, hogy a természetben vagyunk.

Erlebnistherme (élményfürdő): tipikus, elegáns, de visszafogott wellness-fürdő, két 100–150 négyzetméteres medencével, melyekben van pezsgőfürdő ágy, sodrófolyosó és vízalatti masszázs, de nincs nyakzuhany, zuhanygomba és vízi csúszda. Illetve van, de elválasztva: vízesés egy külön kis kőfalú szobában, 15 négyzetméteres medencéhez kötve, és csúszda érkező szintén külön térben – maga a kiváló, 70 méteres csúszda az épületen kívül fut.

Page 166: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

166

Kinti rész: az élményfürdőből hosszú kiúszóval közelíthető meg a nem túl nagy kinti élménymedence, amely mellett 25 méteres úszómedence is található. A jelenlegi osztrák gyakorlat szerint egyébként az úszómedence kinti (Hofgastein, Going – Stangelwirth, St. Anton). A kilátás kivételesen szép a kö-zeli sípályákra és hegycsúcsokra.

Page 167: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

167

A szaunatér teljesen elkülönül, és gyerekek nem használhatják. A nagy finn szauna ablakából a hegyekre látni. A gőzkamra mellett sziklába faragott barlang (Solegrotte) is található, 100%-os páratartalommal. Emellett van infraszauna és egy 60 fokos fényeffektekkel ellátott köztes szaunaforma is. Bár a kezelők elkü-lönülnek a fürdőterektől, itt is van masszázsszoba és szolárium. Különlegeség a csodás alpesi panorámát kínáló tetőtéri napozórész, ahol szintén kialakítottak egy szaunát (Stollensauna), és található itt egy 12 fokos merülőmedence, illetve egy 34 fokos kis medence is. A szaunatér csak meztelenül, törülközővel hasz-nálható.

Ki kell emelni, hogy a fürdő az állomás felett átnyúló üveghídon keresztül össze van kötve az egyik legrégebbi gyógycentrummal: nyilvánvaló, hogy a mai rehabilitációs vendégek többsége ugyanúgy igényli a wellness szolgáltatásait és kényelmét, mint a fürdőt csak élményszerzés, relaxáció céljából felkeresők. Így a kezelőegységek nyilván elkülönülnek, és a kapcsolat aszimmetrikus: az átjárót csak a gyógyvendégek használhatják, a fürdővendégek nem. Megjegyzendő, hogy ugyanez a megoldás található a szomszédos Hofgastein fürdője és egész-ségközpontja között is.

A tradicionális gyógyhely és a wellness világtrend összeegyeztetésére jellem-ző a fürdő marketingje is. Elsődlegesen – nevével és jelmondatával: „What a feeling” – az élményt hangsúlyozza, de a részletes leírásban hasonló teret szentel a fiziológiás hatások leírásának, az igénybe vevők egészségére gyakorolt jóté-kony hatások hangsúlyozására. Ez a mozgásszervi rendszerre gyakorolt jótékony hatás mellett kiemeli az immunrendszer erősítését, az ellenállóképesség növelé-sét.

Page 168: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

168

A Felsentherme napijegyének ára 22 Euro, a háromórás jegy 18,5 Euroba, a napi gyerekjegy 14 Euroba kerül. A kezelések ára változó, de jellemzően nagy haszonkulcsú. A legegyszerűbb szolárium 8 Euro, a 25 perces részmasszázs 25 Euro, az 50 perces 46 Euro. Az elektroterápia 25 Euro, az alap orvosi vizsgálat kb. 50 Euro, de egy egyszerű terheléses EKG már 120 Euro.

Bad Gasteinben még két speciális kúrahelyet kell kiemelni: egyik az 1825-ben épült Dunstbad, mely közvetlenül az Erzsébet-forrásra épült, hogy a gyógy-víz-gőz ne hűljön ki, mire a kezelésekre sor kerül. Klinikaszerűen működik, bejelentkezéssel. A következő betegségekre ajánlják:

− Bechterew-kór − Krónikus ízületi gyulladások − Degeneratív betegségek, gerincfájdalmak − Asztma és más légzőszervi problémák.

A klasszikus gőzfürdő mellett termálvizes fürdő, valamint számos kezelés is elérhető (masszázsok, oxigénterápia, fango, japán shiatsu, kínai tuina terápia) amit többnyire csomagokban adnak el. A csomagok ára 100 Euro felett kezdő-dik. Látható, hogy a tisztán gyógyturizmusra épülő klinika a klasszikus kezelé-seket kelet-ázsiai gyógymódok kínálatával színesíti.

A másik kiemelendő, a világon egyedülálló hely a Heilstollen, régi bányajá-ratokban kialakított magas páratartalmú meleg termek, ahová vasút szállítja fel a pácienseket. Itt a radon, a meleg és a páratartalom együttese a gyógyhatású, amit egykor az aranybányászok reumatikus panaszainak eltűnése kapcsán fedeztek fel. A gyógyközpont bejárata is futurisztikus, bizonyítva, hogy a látványelemek a gyógyturizmus terén is bevett eszköznek számítanak. Egy belépés ára 55 Euro.

A szomszédos Bad Hofgasteinben is található modern fürdőközpont, a hason-ló koncepció szerint működő, nagyobb, (még)inkább wellness jellegű Alpentherme.

Az esettanulmány arra világít rá, hogy a modern rehabilitációs központokhoz is elengedhetetlen egy wellness jellegű élményfürdő, bár az kevésbé „fröcskö-lős”, inkább nyugodt eleganciát sugárzó. Emellett a látvány és az egyediség még egy olyan tradicionális fürdővárosban is elsődleges jelentőségű, mint a világ egyik vezető gyógyhelye, Bad Gastein. Érdekes összehasonlítani az osztrák fej-lesztéseket a Magyar gazdasági és turisztikai környezetben megvalósuló fejlesz-téseket leíró másik két esettanulmánnyal.

Page 169: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

169

IRODALOM

Albel A. – Tokaji F. (2006): Alföld Spa. Gyógyítás és wellness a Dél-Alföld termálfür-dőiben. Gyula. 309.p.

Aubert A.: A turizmus és a területfejlesztés stratégiai kapcsolata Magyarországon. Tu-rizmus Bulletin 2001. 5.

Cohen, M., Gerard Bodeker (2008): Understanding the global spa industry. Elsevier. Fodor Á.: Turisztikai klaszterek kialakításának alapjai a Tisza mentén. Turizmus Bulle-

tin XII. évfolyam, 2. szám 28.p. 2008. Kocziszky Gy. (2004): Egészségügyi klaszterer(ek) kialakításának lehetőségei az észak-

magyarországi régióban. Észak-magyarországi Stratégiai Füzetek. I. évfolyam 2. szám. 6.p.

Könyves Erika (2008): Klaszterek szerepe a turizmusban, „Hagyományok és kihívások a menedzsmentben”, Debrecen, pp. 374–381.

Keller, P. (2005): Innováció és turizmus, Unternehmertum im Tourismus, Erich Schnidt Verlag 2004, 203–215. p. (In: Szemelvények a nemzetközi idegenforgalmi szak-sajtóból, 2005/4. 21–25. p.)

Korompai, A. (1995): Regionális stratégiák jövőkutatási megalapozása. ELTE Regioná-lis Földrajz Tanszék (kiadványsorozat, I. kötet).

Law R. – Leung K. – Wong J.: Az internet hatása az utazási irodákra, International Jour-nal of Contemporary Hospitality Management, Vol 16, No. 2, 2004, 100–107 p

Michalkó G.: A turizmuselmélet alapjai. Kodolányi János Főiskola, Székesfehérvár (2. kiadás), 2007.

Michalkó G. (2007): Magyarország modern turizmusföldrajza. Dialóg Campus Kiadó, Budapest–Pécs.

Müller Anetta – Könyves Erika (2006): Az egészségturizmus lehetőségei az Észak-alföldi régióban. In: Acta Academiae Pedagogicae Agriensis – Az Eszterházy Ká-roly Főiskola tudományos közleményei. XXXIII. Kötet. Eger. 141–142. p.

Müller A. – Várhelyi T. (2007): Európa turizmus-földrajza. Szolnoki Főiskola. Puczkó L. – Rácz T. (1998): A turizmus hatásai. Aula, Kodolányi János Főiskola, Buda-

pest–Székesfehérvár. Sigala M. (2006): Az ügyfélkapcsolat-menedzsment integrálása a szállodai ügymenetbe:

a menedzsmentet és az ügyvitelt érintő következmények. International Journal of Hospitality Management Vol. 24, No. 3., 2005, 391–413. p. In: Szemelvények a nemzetközi idegenforgalmi szaksajtóból, 2006/3. 49. o.

Stowe S. – Lewis R. – Yesawich, P. (2006): Marketing leadership in hospitality and tourism: Strategies and tactics for competitive advantage, Prentice Hall.

Stanton, L. (2009): Research: Global Spa Consumers. Spa business, 2009/3, pp. 32–36.

Page 170: A turizmus fejlesztése Várhelyi 6uni-eszterhazy.hu/public/uploads/a-turizmus-fejlesztese... · 2016-01-12 · ting, a kreatív- és design-ipar, az utóbbira a gyógyszeripar és

170

Süli–Zakar I. (2003): Az Eu regionális politikájához való csatlakozás területfejlesztési következményei Magyarországon. In: Süli–Zakar I. (szerk.) A terület- és telepü-lésfejlesztés alapjai Dialóg Campus Kiadó, Budapest–Pécs.

SRI International: The Global Spa Economy 2007. Global Spa Summit, New York, 2008.

Szabó Bernadett (szerk.), Könyves E., Tikász I. (2008): A falusi turizmus helyzete és gazdasági kérdései. MTA Társadalomkutató Központ, Budapest.

Várhelyi Tamás (szerk.) (2007): Az információs társadalom és a munkaerőpiac. Debre-ceni Egyetem TEK.

Várhelyi Tamás–Könyves Erika (2007): A síturizmus és a wellness konvergenciája, Acta Academiae Paedagogicae Agriensis, XXXIV. kötet. Eger, pp. 149–158.

Várhelyi T. – Müller A. (2008): Spa tourism and regional development: it can be more successful with cross-border cooperation. Neighbours and Partners: On the Two Sides of the Border (ed: I. Süli–Zakar) Debreceni Egyetemi Kossuth Egyetemi Kiadó. 309–314. p.

Várhelyi T. (2008): Innovatív turisztikai tudásközpont alapítása: A világ trendjei és a régió lehetőségei. Szolnoki Tudományos Közlemények XII. Szolnok, 5–6.p.

Várhelyi T. (2009): Hungary & Central-Eastern Europe, Global Spa & Wellness Industry Briefing Papers, p. 23–25, Global Spa Summit.

World Travel Atlas, Columbus Travel Publishing, 2006. World Travel Guide, 25th Edition, Columbus Travel Publishing, 2006. Széchenyi-terv, Budapest. 2001. január 15. (Gazdasági Minisztérium, 2001) Az egészségturizmus marketingkoncepciója (KPMG Consulting Kft., 2002) Nemzeti Turizmusfejlesztési Stratégia (Magyar Turisztikai Hivatal, 2005) ÚMFT – az Új Magyarország Fejlesztési Programja (NFÜ, 2006) ÉAOP – Észak-alföldi Operatív Program (NFÜ, 2007) ÉMOP – Észak-magyarországi Operatív Program (NFÜ, 2007)