uputstvo za upotrebu i montažu rerna...deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez...

88
Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna Obavezno pročitajte ovo uputstvo za upotrebu i montažu pre postavljanja – instalacije – puštanja u rad. Tako ćete zaštititi sebe i izbeći oštećenja. sr-RS M.-Nr. 11 296 830

Upload: others

Post on 23-Jan-2021

15 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Uputstvo za upotrebu i montažuRerna

Obavezno pročitajte ovo uputstvo za upotrebu i montažu pre postavljanja – instalacije – puštanja u rad.Tako ćete zaštititi sebe i izbeći oštećenja.

sr-RS M.-Nr. 11 296 830

Page 2: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Sadržaj

2

Sigurnosna uputstva i upozorenja ................................................................... 5

Vaš doprinos zaštiti životne sredine ................................................................ 14

Pregled ............................................................................................................... 15Rerna ................................................................................................................... 15

Elementi za rukovanje rernom ......................................................................... 16Dugme za biranje načina rada ............................................................................ 17Dugme za biranje temperature.......................................................................... 17Tajmer.................................................................................................................. 17

Displej............................................................................................................. 17Senzorski tasteri ............................................................................................. 17

Oprema............................................................................................................... 18Natpisna pločica.................................................................................................. 18Obim isporuke ..................................................................................................... 18Isporučeni pribor i pribor koji se posebno kupuje............................................... 18Sigurnosni uređaji................................................................................................ 26Površine oplemenjene slojem PerfectClean ........................................................ 26

Prvo puštanje u rad ........................................................................................... 27Pre prvog puštanja u rad ..................................................................................... 27Prvo zagrevanje rerne.......................................................................................... 28

Pregled načina rada .......................................................................................... 29

Saveti za uštedu energije.................................................................................. 30

Rukovanje .......................................................................................................... 32Jednostavno rukovanje ....................................................................................... 32Prethodno zagrevanje rerne ................................................................................ 32

Tajmer ................................................................................................................. 33Displej.................................................................................................................. 33

Simboli na displeju ......................................................................................... 33Senzorski tasteri .................................................................................................. 33Princip podešavanja vremena ............................................................................. 34

Prikaz vremena............................................................................................... 34Po isteku vremena .......................................................................................... 34

Upotreba kratkotrajnog vremenskog intervala ................................................ 35Podešavanje kratkotrajnog vremenskog intervala.......................................... 35Menjanje kratkotrajnog vremenskog intervala................................................ 36Brisanje kratkotrajnog vremenskog intervala ................................................. 36

Page 3: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Sadržaj

3

Automatsko uključivanje i isključivanje postupaka pečenja................................ 37Podešavanje vremena pečenja....................................................................... 37Po isteku vremena pečenja: ........................................................................... 38Podešavanje vremena pečenja i završetka pečenja....................................... 38Menjanje vremena kuvanja............................................................................. 39Brisanje vremena pečenja .............................................................................. 39Brisanje vremena završetka pečenja.............................................................. 40

Promena tačnog vremena ................................................................................... 40Izmena podešavanja ........................................................................................... 41

Pregled podešavanja...................................................................................... 42

Pečenje testa ..................................................................................................... 43Saveti za pečenje ................................................................................................ 43Informacije vezane za tabele za pečenje............................................................. 43Napomene za načine rada .................................................................................. 44

Pečenje mesa .................................................................................................... 45Saveti za pečenje ................................................................................................ 45Informacije vezane za tabele za pečenje............................................................. 45Napomene za načine rada .................................................................................. 46

Pečenje na roštilju ............................................................................................. 47Saveti za pečenje na roštilju................................................................................ 47Informacije vezane za tabele za pečenje............................................................. 47Napomene za načine rada .................................................................................. 48

Ostale upotrebe ................................................................................................. 49Odmrzavanje ....................................................................................................... 49Pečenje na niskim temperaturama ...................................................................... 50Ukuvavanje.......................................................................................................... 51Zamrznuti proizvodi/gotova jela .......................................................................... 53Grejanje posuđa .................................................................................................. 53

Čišćenje i održavanje ........................................................................................ 54Neadekvatna sredstva za čišćenje...................................................................... 54Uklanjanje normalne prljavštine........................................................................... 55Uklanjanje tvrdokorne prljavštine (osim FlexiClip-teleskopskih vođica).............. 55Tvrdokorna prljavština na FlexiClip-teleskopskim vođicama .............................. 56Čišćenje katalitički emajlirane zadnje stranice .................................................... 57

Uklanjanje nečistoća od začinskog bilja, šećera ili slično .............................. 57Uklanjanje nečistoća od ulja i masnoće ......................................................... 57

Demontaža vrata ................................................................................................. 58Rastavljanje vrata ................................................................................................ 59Ugradnja vrata ..................................................................................................... 61

Page 4: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Sadržaj

4

Demontaža prihvatnih rešetki sa FlexiClip-teleskopskim vođicama ................... 62Demontaža zadnje stranice ................................................................................. 62Spuštanje gornjeg grejača/grejača roštilja .......................................................... 63

Šta treba uraditi ako ......................................................................................... 64

Servisna služba.................................................................................................. 67Kontakt za prijavu smetnji ................................................................................... 67Garancija ............................................................................................................. 67

Instalacija ........................................................................................................... 68Ugradne mere...................................................................................................... 68

Ugradnja u gornji ili donji kuhinjski element ................................................... 68Bočna strana H 22xx...................................................................................... 69Bočna strana H 25xx, H 27xx, H 28xx ........................................................... 70Priključci i ventilacija ...................................................................................... 71

Ugradnja rerne..................................................................................................... 72Električni priključak.............................................................................................. 73

Tabele za pečenje .............................................................................................. 74Mešano testo....................................................................................................... 74Prhko testo .......................................................................................................... 75Kvasno testo........................................................................................................ 76Testo od sira i ulja................................................................................................ 77Biskvitno testo..................................................................................................... 77Kuvano testo, lisnato testo, pecivo od belanaca ................................................ 78Pikantna jela ........................................................................................................ 79Govedina ............................................................................................................. 80Teletina ................................................................................................................ 81Svinjetina ............................................................................................................. 82Jagnjetina, divljač................................................................................................ 83Živina, riba ........................................................................................................... 84

Podaci za institute za ispitivanje...................................................................... 85Probna jela prema standardu EN 60350-1 .......................................................... 85Klasa energetske efikasnosti............................................................................... 86

Page 5: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Sigurnosna uputstva i upozorenja

5

Ova rerna odgovara propisanim sigurnosnim odredbama. Neade-kvatna upotreba međutim može da dovede do povreda kod osobai oštećenja stvari.

Pažljivo pročitajte ovo uputstvo za upotrebu i montažu pre negošto rernu pustite u rad. Ono sadrži važna uputstva za ugradnju, be-zbednost, upotrebu i održavanje uređaja. Na taj način ćete zaštititisebe i izbeći oštećenja na rerni.

Prema standardu IEC/EN 60335-1 Miele izričito ukazuje na to dase obavezno pročitaju i slede poglavlje o instalaciji rerne, kao isigurnosna uputstva i upozorenja.

Firma Miele ne može da bude odgovorna za oštećenja, koja su na-stala zbog nepoštovanja ovih uputstava.

Sačuvajte ovo uputstvo za upotrebu i montažu i prosledite gaeventualnom budućem vlasniku ovog uređaja.

Page 6: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Sigurnosna uputstva i upozorenja

6

Namenska upotreba

Ova rerna je namenjena za upotrebu u domaćinstvu i u sredini sli-čnoj domaćinstvu.

Ova rerna nije predviđena za upotrebu na otvorenom prostoru.

Koristite rernu isključivo u uslovima uobičajenim za domaćinstvoza pečenje testa, pečenje mesa, grilovanje, kuvanje, otapanje, uku-vavanje i sušenje namirnica.Svi drugi načini korišćenja nisu dozvoljeni.

Osobe, koje zbog svog fizičkog ili mentalnog stanja ili zbog svogneiskustva ili neznanja nisu u stanju da bezbedno rukuju ovom rer-nom, ne smeju da je koriste bez nadzora.Ove osobe smeju da koriste rernu bez nadzora, samo ako im je obja-šnjeno kako mogu bezbedno da rukuju njome. One moraju biti u mo-gućnosti da prepoznaju i razumeju moguće opasnosti zbog pogre-šnog rukovanja.

Zbog posebnih potreba (npr. u pogledu temperature, vlažnosti,hemijske otpornosti, otpornosti na habanje i vibracije) u rerni je ugra-đeno specijalno osvetljenje. Ovo specijalno osvetljenje sme da sekoristi samo za predviđenu namenu. Ono nije pogodno za osvetlja-vanje prostorije.

Page 7: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Sigurnosna uputstva i upozorenja

7

Deca u domaćinstvu

Decu mlađu od 8 godina ne smete da puštate blizu rerne, osimako ih stalno ne nadgledate.

Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca moraju biti u mogućnosti da prepoznaju i razumeju mo-guće opasnosti zbog pogrešnog rukovanja.

Deca ne smeju da čiste ili održavaju ovu rernu bez nadzora.

Nadgledajte decu koja se zadržavaju u blizini rerne. Nikada nemoj-te da dozvolite deci da se igraju rernom.

Opasnost od gušenja zbog ambalaže. Prilikom igre deca bi moglada se obmotaju materijalom za pakovanje (npr. folijom) ili da ga stavepreko glave i da se uguše.Čuvajte materijal za pakovanje van domašaja dece.

Opasnost od povreda zbog vrućih površina. Dečija koža reagujeosetljivije na visoke temperature nego koža odraslih osoba. Na rernise zagreju staklo na vratima, komandna ploča i otvori za izlaz vazdu-ha iz rerne.Sprečite decu da dodiruju rernu tokom rada.

Opasnost od povređivanja usled otvorenih vrata. Maksimalno op-terećenje vrata iznosi 15 kg. Deca bi mogla da se povrede na otvore-na vrata.Ne dozvolite deci da se naslanjaju, da sednu ili da se kače na otvore-na vrata.

Page 8: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Sigurnosna uputstva i upozorenja

8

Tehnička bezbednost

Zbog nepravilne instalacije i održavanja ili opravki može za korisni-ka da nastane velika opasnost. Instalacione radove i radove na odr-žavanju ili opravke smeju da vrše samo stručna lica koje je ovlastilafirma Miele. Oštećenja na rerni mogu da ugroze Vašu bezbednost. Prekontroli-šite da li na rerni ima vidljivih oštećenja. Nikada ne uključujte ošteće-nu rernu. Za pouzdan i bezbedan rad rerne se garantuje samo ako je rernapriključena na javnu električnu mrežu. Za električnu bezbednost rerne garantuje se samo kada je ona pri-ključena na propisno instaliran sistem sa zaštitnim vodom. Ovajosnovni preduslov za bezbednost mora da postoji. Ako imate nedou-mice, Vaše kućne električne instalacije treba da prekontroliše stručnielektričar. Podaci o priključku (frekvencija i napon) na natpisnoj pločici rernemoraju obavezno da se podudaraju sa podacima za električnu mre-žu, kako ne bi došlo do oštećenja na rerni. Pre priključenja uporeditepodatke o priključku. U slučaju nedoumice raspitajte se kod elektri-čara. Višestruke utičnice ili produžni kablovi ne garantuju potrebnu be-zbednost. Ne priključujte rernu na električnu mrežu na ovaj način. Rernu upotrebljavajte samo ako je ona ugrađena da bi se osiguraobezbedan rad uređaja. Ova rerna ne sme da se koristi na nestacionarnim mestima (npr.na brodovima). Opasnost od povreda usled strujnog udara. Dodirivanje priključa-ka pod naponom, kao i promene na električnim i mehaničkim delovi-ma su opasni za Vas i mogu da izazovu smetnje u funkciji rerne.Nikada ne otvarajte kućište rerne. Prava iz garancije se gube ukoliko bi rernu popravljao servis kojinije ovlastila firma Miele.

Page 9: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Sigurnosna uputstva i upozorenja

9

Firma Miele garantuje samo za originalne rezervne delove da ćeoni ispuniti zahteve o bezbednosti. Neispravni delovi smeju da se za-mene samo originalnim rezervnim delovima. Kod rerne koja je isporučena bez priključnog provodnika stručnolice, koje je ovlastila firma Miele, mora da instalira specijalni priključniprovodnik (vidi poglavlje „Instalacija“, odeljak „Električni priključak“). Ako je priključni provodnik oštećen, njega treba da zameni stručno li-ce, koje je ovlastila firma Miele, specijalnim priključnim provodnikom (vi-di poglavlje „Instalacija“, odeljak „Električni priključak“). Prilikom instaliranja i održavanja, kao i opravki rerna mora da budepotpuno isključena iz električne mreže, npr. kada ne radi osvetljenjeunutrašnjosti rerne (vidi poglavlje „Šta treba uraditi ako ...“). Obezbe-dite to na sledeći način:- isključite osigurače u električnoj instalaciji ili- potpuno odvrnite navojne uloške osigurača u električnoj instalaciji

ili- izvucite mrežni utikač (ako postoji) iz utičnice. Pri tom ne vucite

priključni provodnik već sam utikač. Rerni je za besprekoran rad neophodan dovoljan dotok hladnogvazduha. Vodite računa da dovod hladnog vazduha ne bude sma-njen (npr. ugradnjom lajsni za toplotnu zaštitu u ugradnom ormanu).Osim toga, neophodan hladan vazduh ne sme da bude prekomernozagrejan drugim izvorima toplote (npr. pećima na čvrsta goriva). Ukoliko je rerna ugrađena iza prednjeg panela kuhinjskog elemen-ta (npr. vrata), njega nikada ne zatvarajte dok koristite rernu. Iza za-tvorenog prednjeg panela se skupljaju toplota i vlaga. Rerna, ugradniorman i pod mogu tako da se oštete. Vrata elementa zatvorite tekkada se rerna potpuno ohladi.

Page 10: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Sigurnosna uputstva i upozorenja

10

Pravilna upotreba

Opasnost od povreda zbog vrućih površina. Rerna se zagreje to-kom rada. Postoji opasnost da se opečete na grejače, unutrašnjostrerne, pribor i namirnicu koja se priprema.Stavite kuhinjske rukavice prilikom stavljanja i vađenja vrućeg jela,kao i tokom rada oko vruće rerne.

Predmeti koji se nalaze u blizini uključene rerne bi mogli da se za-pale zbog visokih temperatura. Nikada ne upotrebljavajte rernu zazagrevanje prostorija.

Ulja i masti bi mogli da se zapale ukoliko se pregreju. Tokom radasa uljima i mastima nikada ne ostavljajte rernu bez nadzora. Kada sezapali ulje ili mast, požar nikada ne gasite vodom. Isključite rernu iugušite plamen tako što ćete vrata uređaja ostaviti zatvorena.

Prilikom pečenja na roštilju predugo vreme pečenja vodi isušivanjui eventualnom samozapaljenju namirnice koja se peče. Pridržavajtese preporučenog vremena pečenja. Neke namirnice se brzo isušuju i usled visokih temperatura prilikompečenja na roštilju mogu da se samozapale.Nikada nemojte da koristite načine rada za grilovanje da biste prepeklizemičke ili hleb ili sušili cveće ili začinsko bilje. Koristite načine radaVrući vazduh plus  ili Gornje i donje zagrevanje . Ukoliko za pripremanje namirnica koristite alkoholne napitke, imaj-te na umu da alkohol isparava na visokim temperaturama. Ova paramože da se zapali na vrućim grejačima.

Prilikom korišćenja preostale toplote radi održavanja toplote na-mirnica može doći do korozije rerne usled visoke vlažnosti i konden-zacije vode. I komandna ploča, radna ploča ili ugradni orman moguda se oštete. Ostavite rernu uključeni i podesite najnižu temperaturuu odabranom načinu rada. Ventilator će onda automatski ostati uklju-čen.

Page 11: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Sigurnosna uputstva i upozorenja

11

Namirnice čiju toplotu održavate ili koje čuvate u rerni bi mogle dase osuše, a vlaga koja izađe može da dovede do korozije u rerni. Zatopokrijte namirnice.

Zbog akumulirane toplote dno rerne može da pukne ili da se olju-šti.Nikada ne prekrivajte dno rerne npr. aluminijumskom ili folijom za za-štitu rerne.Ukoliko dno rerne hoćete da koristite kao površinu za odlaganje prili-kom pripremanja ili zagrevanja posuđa, upotrebite za to isključivonačine rada Vrući vazduh plus  ili Eco-vrući vazduh .

Dno rerne može da se ošteti pomeranjem predmeta. Ako na dnorerne stavljate lonce, tiganje ili posuđe, nemojte ove predmete da vu-čete po dnu rerne.

Opasnost od povređivanja usled vodene pare. Kada se hladnatečnost sipa na vrelu površinu, nastaje para koja može da prouzroku-je ozbiljne opekotine. Osim toga, vrele površine mogu da se oštetezbog nagle promene temperature. Nikada ne sipajte hladnu tečnostdirektno na vrele površine.

Važno je da se temperatura u namirnici ravnomerno rasporedi i daje dovoljno visoka. Okrenite ili promešajte namirnice kako bi se rav-nomerno podgrejale.

Plastično posuđe nepodobno za korišćenje u rerni topi se pri viso-kim temperaturama i može da ošteti rernu ili da se zapali.Koristite samo plastično posuđe podesno za korišćenje u rerni. O-bratite pažnju na podatke proizvođača posuđa.

Prilikom ukuvavanja i podgrevanja zatvorenih konzervi nastaje nat-pritisak, usled čega bi one mogle eksplodirati. Ne ukuvavajte limenkei ne zagrevajte ih.

Opasnost od povređivanja usled otvorenih vrata. Postoji moguć-nost da se udarite o otvorena vrata mašine ili da se sapletete o njih.Ne ostavljajte vrata bez potrebe otvorena.

Page 12: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Sigurnosna uputstva i upozorenja

12

Maksimalno opterećenje vrata iznosi 15 kg. Ne naslanjajte se i nesedajte na otvorena vrata i ne odlažite na njih teške predmete. Voditetakođe računa da se ništa ne zaglavi između vrata i unutrašnjosti rer-ne. Rerna bi mogla da se ošteti.

Za površine od plemenitog čelika važi sledeće:

Gornji sloj površine od plemenitog čelika bi mogao da se oštetizbog lepka i izgubi dejstvo zaštite od prljavštine. Na površinu od ple-menitog čelika ne lepite ceduljice, lepljivu traku ili druga lepljiva sred-stva.

Magneti bi mogli da prouzrokuju ogrebotine. Površine od plemeni-tog čelika ne koristite kao tablu za magnete.

Čišćenje i održavanje

Opasnost od povreda usled strujnog udara. Para iz uređaja za či-šćenje uz pomoć pare može da dospe do delova koji su pod napo-nom i da izazove kratki spoj. Za čišćenje nikada ne koristite uređaj začišćenje uz pomoć pare.

Staklo na vratima bi moglo da se uništi zbog ogrebotina. Za čišće-nje stakla na vratima ne upotrebljavajte abrazivna sredstva, grubesunđere ili četke, kao ni oštre metalne strugače.

Prihvatne rešetke mogu da se demontiraju (vidi poglavlje „Čišće-nje i održavanje“, odeljak „Prihvatne rešetke sa FlexiClip-teleskop-skim vođicama“). Ponovo ugradite prihvatne rešetke pravilno.

Katalitički emajlirana zadnja stranica rerne može da se izvadi radičišćenja (vidi poglavlje „Čišćenje i održavanje“, odeljak „Demontažazadnje stranice“). Ponovo pravilno ugradite zadnju stranicu i rernu ni-kada ne upotrebljavajte bez ugrađene zadnje stranice.

U vlažno toplim predelima postoji povećana verovatnoća napastiod gamadi (npr. žohara). Rerna i njena okolina treba da budu uvek či-ste.Oštećenja usled gamadi nisu pokrivena garancijom.

Page 13: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Sigurnosna uputstva i upozorenja

13

Pribor

Koristite isključivo Miele originalni pribor. Ukoliko se dograđuju iliugrađuju drugi delovi, gube se prava iz garancije, jemstvo i/ili odgo-vornost za uređaj.

Miele Gourmet pekači HUB 5000/HUB 5001 (ako ih imate) nesmeju da se stavljaju u nivo 1. Time bi se oštetilo dno rerne. Zbogmalog rastojanja akumulira se toplota i emajl može da pukne ili da seoljušti. Takođe, nikada ne stavljajte Miele pekač na gornju vođicu ni-voa 1, jer tu nije obezbeđen zaštitom od izvlačenja. Koristite običnonivo 2.

Page 14: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Vaš doprinos zaštiti životne sredine

14

Odstranjivanje transportne am-balažeAmbalaža štiti uređaj od oštećenja prili-kom transporta. Materijali za ambalažusu odabrani sa stanovišta zaštite život-ne sredine i tehnike odstranjivanja izbog toga mogu da se recikliraju.

Recikliranjem ambalaže štede se sirovi-ne i smanjuje gomilanje otpadaka. Vašspecijalizovani trgovac preuzima amba-lažu.

Odlaganje starog uređajaElektrični i elektronski uređaji sadržemnogo vrednih materijala. Oni takođesadrže određene materije, mešavine ikomponente, koje su bile neophodne zanjihovu funkciju i bezbednost. U kuć-nom otpadu kao i kod nestručnog tret-mana oni mogu imati štetan uticaj naljudsko zdravlje i životnu sredinu. Stoganipošto ne odlažite Vaš stari uređaj ukućni otpad.

Umesto toga koristite zvanična mestaza sakupljanje i preuzimanje kao i iskori-šćenje električnih i elektronskih uređajau opštini, kod prodavaca ili firme Miele.Vi ste po zakonu lično odgovorni za bri-sanje eventualnih ličnih podataka nauređaju koji treba odlagati. Molimo vo-dite računa o tome, da Vaš stari uređajbude čuvan do transporta tako da decabudu zaštićena.

Page 15: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Pregled

15

Rerna

a Elementi za rukovanje

b Gornji grejač/grejač roštilja

c Katalitički emajlirana zadnja strana

d Usisni otvor za ventilator sa kružnim grejačem pozadi

e Prihvatne rešetke sa 5 nivoa

f Dno rerne sa donjim grejačem ispod

g Okvir prednje strane sa natpisnom pločicom

h Vrata

Page 16: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Elementi za rukovanje rernom

16

a Dugme za biranje načina radaZa biranje načina rada

b TajmerZa prikaz tačnog vremena i podešavanja

c Senzorski taster Za promenu vremena i podešavanja

d Senzorski taster OKZa pozivanje funkcija i memorisanje podešavanja

e Senzorski taster Za promenu vremena i podešavanja

f Dugme za biranje temperatureZa podešavanje temperature

Page 17: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Elementi za rukovanje rernom

17

Dugme za biranje načina radaPomoću dugmeta za biranje načina ra-da birate način rada i zasebno uključu-jete osvetljenje rerne.

Možete da ga okrećete nadesno i nale-vo.Kada se nalazi u poziciji 0, pritiskom gamožete utisnuti.

Načini rada

Osvetljenje

Gornje i donje zagrevanje

Donje zagrevanje

Veliki roštilj

Odmrzavanje

Booster

Vrući vazduh plus

Intenzivno pečenje

Roštilj sa kruže. vazduha

Eco-vrući vazduh

Dugme za biranje temperatu-reKada se bira način rada, na displeju sepojave predložena temperatura i sim-bol . Dugmetom za biranje temperatu-re  menjate temperaturu za postupkepečenja u intervalima od 5 stepeni.

Dugme za biranje temperature  može-te da okrenete nadesno ili nalevo i priti-skom utisnete u svakoj poziciji.

TajmerTajmerom upravljate preko displeja isenzorskih tastera , OK i .

Displej

Na displeju se prikazuju tačno vreme iliVaša podešavanja.

Displej blago potamni kada ne vršitepodešavanja.

Više informacija naći ćete u u poglavlju„Tajmer“.

Senzorski tasteri

Senzorski tasteri reaguju na pritisak pr-stom. Svaki pritisak se potvrđuje zvu-kom tastera.Ovaj zvuk tastera možete da isključitetako što kod podešavanja   odabere-te status   (videti poglavlje „Tajmer“,odeljak „Izmena podešavanja“).

Page 18: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Oprema

18

Modeli opisani u ovom uputstvu zaupotrebu i montažu se nalaze na poleđi-ni.

Natpisna pločicaNatpisnu pločicu sa oznakom tipa mo-žete da vidite na okviru prednje stranekada su otvorena vrata.

Tu ćete naći oznaku modela, fabričkibroj, kao i podatke o povezivanju (mre-žni napon/frekvencija/maksimalna insta-lisana snaga).

Spremite ove informacije ako imate pi-tanja ili problema kako bi Miele mogaociljano da Vam pomogne.

Obim isporuke- Uputstvo za upotrebu i montažu za

korišćenje funkcija rerne

- Zavrtnji za pričvršćivanje Vaše rerne uugradnom ormanu

- Razni pribor

Isporučeni pribor i pribor kojise posebno kupuje

Oprema zavisi od modela.

Vaša rerna se obavezno isporučuje saprihvatnom rešetkom, univerzalnimplehom i rešetkom za pečenje (kratko:rešetka).

Zavisno od modela Vaša rerna je po-red toga delimično opremljena i dru-gim priborom koji je ovde naveden.

Sav navedeni pribor, kao i sredstva začišćenje i održavanje su prilagođeni zarerne firme Miele.

Njih možete da nabavite preko Mielewebshop-a, preko Miele servisne službeili Vaših Miele specijalizovanih prodava-ca.

Prilikom naručivanja navedite oznakumodela Vaše rerne i oznaku željenogpribora.

Prihvatne rešetke

U rerni, sa desne i leve strane nalaze seprihvatne rešetke sa nivoima  zaubacivanje pribora.

Oznaku nivoa možete da pročitate naokviru prednje strane.

Svaki nivo se sastoji od 2 žleba jedaniznad drugog.

Pribor (npr. rešetka) se stavlja izmeđužlebova.

Prihvatne rešetke možete da demontira-te (vidi poglavlje „Čišćenje i održava-nje“, odeljak „Demontaža prihvatnih re-šetaka sa FlexiClip-teleskopskim vođi-cama“).

Page 19: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Oprema

19

Pleh za pečenje, univerzalni pleh i re-šetka sa zaštitom od izvlačenja

Pleh za pečenje HBB 71:

Univerzalni pleh HUBB 71:

Rešetka HBBR 71:

Pribor ubacite u prihvatne rešetke uvekizmeđu žlebova jednog nivoa.

Rešetku ubacite uvek tako da površinaza postavljanje bude dole.

Na kraćim stranicama ovog pribora nasredini se nalazi zaštita od izvlačenja.Ona sprečava da pribor isklizne iz pri-hvatnih rešetaka kada želite samo deli-mično da ga izvučete.

Kada koristite univerzalni pleh zajednosa rešetkom za pečenje iznad, univer-zalni pleh se ubacuje između žlebova, arešetka za pečenje automatski iznadnjega.

FlexiClip-teleskopske vođice HFC 70-C

FlexiClip-teleskopske vođice mogu dase ugrade samo u nivoe 1, 2 i 3.

FlexiClip-teleskopske vođice mogu pot-puno da se izvuku iz rerne i omogućujudobar pogled na namirnice koje se pri-premaju.

FlexiClip-teleskopske vođice potpunouvucite tek kada na njih stavite pribor.

Page 20: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Oprema

20

Da pribor ne bi slučajno skliznuo nado-le,

- pazite da on uvek leži između pred-njih i zadnjih ispupčenja na teleskop-skim vođicama,

- rešetku uvek gurnite na FlexiClip-te-leskopske vođice tako da površina zapostavljanje bude dole.

Maksimalno opterećenje FlexiClip-tele-skopskih vođica iznosi 15 kg.

Pošto se FlexiClip-teleskopske vođiceugrađuju na gornji žleb nivoa za sta-vljanje posuda, smanjuje se rastojanjedo nivoa iznad njega. Ukoliko je rasto-janje suviše malo, to utiče na rezultatpečenja.

Možete istovremeno da pečete na višeplehova, univerzalnih plehova ili rešeta-ka.

Ubacite pleh za pečenje, univerzalnipleh ili rešetku na FlexiClip-teleskop-ske vođice.

Prilikom ubacivanja drugog priboradržite rastojanje za barem jedan nivonagore u odnosu na FlexiClip-tele-skopske vođice.

Možete da koristite univerzalni pleh sarešetkom iznad na FlexiClip-teleskop-skim vođicama.

Ubacite univerzalni pleh sa rešetkomiznad na FlexiClip-teleskopske vođi-ce. Prilikom ubacivanja rešetka auto-matski klizi između žlebova nivoa iz-nad FlexiClip-teleskopskih vođica.

Prilikom ubacivanja drugog priboradržite rastojanje za barem jedan nivonagore u odnosu na FlexiClip-tele-skopske vođice.

Page 21: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Oprema

21

Ugradnja FlexiClip-teleskopskih vođi-ca

Opasnost od povreda zbog vru-ćih površina.Rerna se zagreje tokom rada. Postojiopasnost da se opečete na grejače,unutrašnjost rerne i pribor.Grejače, unutrašnjost rerne i priborostavite prvo da se ohlade pre negošto ugradite ili demontirate FlexiClip-teleskopske vođice.

FlexiClip-teleskopske vođice ugraditenajbolje u nivo 1. Na taj način možeteda ih koristite za sva jela koja treba dase pripremaju u nivou 2.

Jedan nivo prihvatne rešetke se sastojiod dva žleba. FlexiClip-teleskopske vo-đice se ugrađuju na gornje žlebove jed-nog nivoa.

FlexiClip-teleskopsku vođicu ugraditetako da logo Miele bude na desnoj stra-ni.

Prilikom ugradnje ili demontaže nerazvlačite FlexiClip-teleskopske vođi-ce.

FlexiClip-teleskopsku vođicu ubacites prednje strane na gornji žleb nivoa(1.).

FlexiClip-teleskopsku vođicu okreniteprema sredini rerne (2.).

Gurnite FlexiClip-teleskopsku vođicuduž gornjeg žleba ukoso prema zad-njoj strani do graničnika (3.).

Okrenite FlexiClip-teleskopsku vođicuponovo nazad i fiksirajte je na gor-njem žlebu dok ne upadne u ležište(4.).

Ako se FlexiClip-teleskopske vođiceblokiraju posle ugradnje, morate jed-nom snažno da ih izvučete.

Page 22: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Oprema

22

Demontaža FlexiClip-teleskopskihvođica

Opasnost od povreda zbog vru-ćih površina.Rerna se zagreje tokom rada. Postojiopasnost da se opečete na grejače,unutrašnjost rerne i pribor.Grejače, unutrašnjost rerne i priborostavite prvo da se ohlade pre negošto ugradite ili demontirate FlexiClip-teleskopske vođice.

FlexiClip-teleskopsku vođicu gurnitedo kraja.

Pritisnite spojnicu na FlexiClip-tele-skopskoj vođici nadole (1.).

FlexiClip-teleskopsku vođicu okreniteprema sredini rerne (2.) i povucite jenapred duž gornjeg žleba (3.).

Podignite FlexiClip-teleskopsku vođi-cu iz žleba i izvadite je.

FlexiClip-teleskopske vođice HFC 7x

FlexiClip-teleskopske vođice ne možeteda koristite u nivoima 1–4.

Prvo ubacite FlexiClip-teleskopske vo-đice do kraja u rernu pre nego što nanjih stavite pribor.

Pribor se zatim automatski sigurnostavlja između ispupčenja koja se na-laze napred i pozadi čime se sprečavada isklizne.

Maksimalno opterećenje FlexiClip-tele-skopskih vođica iznosi 15 kg.

Page 23: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Oprema

23

Ugradnja i demontaža FlexiClip-tele-skopskih vođica

Opasnost od povreda zbog vru-ćih površina.Rerna se zagreje tokom rada. Postojiopasnost da se opečete na grejače,unutrašnjost rerne i pribor.Grejače, unutrašnjost rerne i priborostavite prvo da se ohlade pre negošto ugradite ili demontirate FlexiClip-teleskopske vođice.

FlexiClip-teleskopske vođice se ugrađu-ju između žlebova jednog nivoa.

FlexiClip-teleskopsku vođicu ugraditetako da logo Miele bude na desnoj stra-ni.

Prilikom ugradnje ili demontaže nerazvlačite FlexiClip-teleskopske vođi-ce.

Prikačite FlexiClip-teleskopsku vođicunapred na žleb donjeg nivoa (1.) i gur-nite je duž žleba u unutrašnjost rerne(2.).

FlexiClip-teleskopska vođica treba daupadne u donji žleb nivoa (3.).

Ako se FlexiClip-teleskopske vođiceblokiraju posle ugradnje, morate jed-nom snažno da ih izvučete.

Postupite na sledeći način da bi de-montirali FlexiClip-teleskopsku vođicu:

FlexiClip-teleskopsku vođicu gurnitedo kraja.

Podignite FlexiClip-teleskopsku vođi-cu napred iz žleba (1.) i izvadite je dužžleba nivoa (2.).

Page 24: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Oprema

24

Gourmet pleh za pečenje, perforiranHBBL 71

Perforirani Gourmet kalup za pečenje jespecijalno napravljen za pripremanjepeciva od svežeg kvasnog testa i testaod sira i ulja, hleba i zemički.Fina perforacija pospešuje da namirniceporumene sa donje strane.Gourmet pleh za pečenje možete kori-stiti i za sušenje.

Emajlirana površina je oplemenjena slo-jem PerfectClean.

Iste mogućnosti primene nudi i perfori-rani, okrugli kalup za pečenjeHBFP 27-1.

Kamen za pečenje HBS 60

Pomoću kamena za pečenje ćete posti-ći optimalni rezultat pečenja jela kojatreba da dobiju hrskavo, zapečeno dno,kao što su pica, kiš (quiche), hleb, zemi-čke, pikantna peciva ili slično.Kamen za pečenje je napravljen od va-trostalne keramike i glaziran je. Za sta-vljanje i skidanje pečenih namirnica jepriložena lopatica od neobrađenog dr-veta.

Ubacite rešetku i stavite kamen zapečenje na rešetku.

Okrugli kalupi za pečenje

Neperforirani okrugli kalup za peče-nje HBF 27-1 je pogodan za priprema-nje pice, tankih kolača od kvasnog ilimućenog testa, slatkih i začinjenih tar-tova, zapečenih deserta, lepinja ili zapečenje zamrznutih kolača ili pica.

Perforirani okrugli kalup HBFP 27-1 jespecijalno razvijen za pripremanje pe-karskih proizvoda od svežeg kvasnogtesta i testa od sira i ulja, hleba i zemi-čki. Fina perforacija pospešuje da na-mirnice porumene sa donje strane.Njega možete koristiti i za sušenje.

Emajlirana površina oba kalupa za pe-čenje je oplemenjena slojemPerfectClean.

Ubacite rešetku i stavite okrugli kalupna rešetku.

Pleh za roštilj i pečenje HGBB 71

Pleh za roštilj i pečenje se stavlja u uni-verzalni pleh.Prilikom pečenja na roštilju ili prženja onsprečava da sok koji kaplje sa mesapregori kako biste mogli dalje da ga ko-ristite.

Emajlirana površina je oplemenjena slo-jem PerfectClean.

Page 25: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Oprema

25

Gourmet pekač HUBPoklopac pekača HBD

Za razliku od drugih posuda za pečenje,Miele Gourmet pekače možete da uba-cite direktno u prihvatne rešetke. Oni sukao i rešetka opremljeni zaštitom protivizvlačenja.Površina ovih pekača je presvučenaslojem protiv prianjanja.

Gourmet pekača ima u različitim dubi-nama. Širina i visina su iste.

Posebno možete nabaviti odgovarajućepoklopce. Prilikom kupovine navediteoznaku modela.

Dubina: 22 cm Dubina: 35 cm

HUB 5000-M HUB 5001-M*

HUB 5001-XL*

HBD 60-22 HBD 60-35

* pogodan za indukcione ploče za kuvanje

Ručica za vađenje HEG

Ručica za vađenje Vam olakšava vađe-nje univerzalnog pleha, pleha za peče-nje i rešetke.

Katalitički emajliran pribor

Katalitički emajlirane površine čiste sesame na visokim temperaturama od ne-čistoća od ulja i masti. Pročitajte napo-mene u poglavlju „Čišćenje i održava-nje“.

- Bočne straniceBočne stranice se stavljaju iza pri-hvatnih rešetki i štite zidove rerne odprljavštine.

- Zadnja stranica rerneNaručite rezervni deo ako je katalitičkiemajl postao neefikasan usled nepra-vilnog rukovanja ili veoma velike pr-ljavštine.

Prilikom naručivanja navedite oznakumodela Vaše rerne.

Pribor za čišćenje i održavanje

- Miele univerzalna krpa od mikrovla-kana

- Miele sredstvo za čišćenje rerni

Page 26: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Oprema

26

Sigurnosni uređaji- Blokada uključivanja  rerne

(vidi poglavlje „Tajmer“, odeljak „Iz-mena podešavanja“)

- VentilatorVentilator se automatski uključi prili-kom svakog postupka pečenja. Nje-gova uloga je da meša vrući vazduhiz rerne sa hladnim vazduhom iz pro-storije i da ga tako ohladi pre negošto izađe između vrata i komandneploče.Ventilator nastavlja da radi posle po-stupka pečenja kako se u rerni, nakomandnoj ploči ili ugradnom orma-nu ne bi kondenzovala vlaga.Ventilator se automatski isključi posleizvesnog vremena.

- Sigurnosno isključivanjeSigurnosno isključivanje se automat-ski aktivira ako se rerna koristi neobi-čan dug period. Dužina perioda zavisiod odabranog načina rada.

- Hladna vrataVrata su sastavljena od stakala sadelimično termoreflektujućim slojevi-ma. Za vreme rada rerne vazduh sedodatno sprovodi kroz vrata tako daspoljno staklo vrata ostaje hladno.Radi čišćenja možete vrata da de-montirate i rastavite (vidi poglavlje„Čišćenje i održavanje“).

Površine oplemenjene slojemPerfectCleanPovršine oplemenjene slojemPerfectClean se odlikuju izvanrednimefektom neprianjanja i izuzetno jedno-stavnim načinom čišćenja.

Pripremljene namirnice se lako odvajaju.Nečistoća koja ostane posle postupakapečenja ili prženja se jednostavno od-stranjuje.

Na površinama oplemenjenim slojemPerfectClean možete da sečete i tranši-rate ispečene namirnice.

Ne koristite keramičke noževe, jer iz-grebu površinu oplemenjenu slojemPerfectClean.

Površine oplemenjene slojemPerfectClean se u pogledu održavanjamogu porediti sa staklom.Pročitajte napomene u poglavlju „Či-šćenje i održavanje“ kako bi se sačuva-le prednosti efekta neprianjanja i izuzet-no jednostavnog čišćenja.

Površine oplemenjene slojemPerfectClean:

- rerna

- Univerzalni pleh

- Pleh za pečenje

- Pleh za roštilj i pečenje

- Gourmet pleh za pečenje, perforiran

- okrugli kalup za pečenje

- okrugli kalup za pečenje, perforiran

Page 27: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Prvo puštanje u rad

27

Pre prvog puštanja u rad

Rerna sme da se koristi samoako je ugrađena.

Istisnite dugme za biranje načina radai dugme za biranje temperature ukoli-ko su utisnuti.

Tačno vreme možete da menjate samokada se dugme za biranje načina radanalazi u poziciji 0.

Podesite tačno vreme.

Prvo podešavanje tačnog vre-menaTačno vreme se prikazuje u 24-časov-nom formatu.

Nakon priključivanja na električnu mre-žu na displeju treperi .

Tačno vreme se podešava u blokovima:prvo sati, a zatim minuti.

Potvrdite sa OK.

svetli i treperi.

Potvrdite sa OK dok treperi.

Časovni brojčanik treperi.

Podesite sate pomoću ili .

Potvrdite sa OK.

Sati se memorišu, a minutni brojčaniktreperi.

Podesite minute pomoću ili .

Potvrdite sa OK.

Tačno vreme se memoriše.

Tačno vreme može biti prikazano i u12-časovnom formatu tako što ćetekod podešavanja   odabrati status (videti poglavlje „Tajmer“, odeljak „Iz-mena podešavanja“).

Page 28: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Prvo puštanje u rad

28

Prvo zagrevanje rernePrilikom prvog zagrevanja rerne moguda nastanu neprijatni mirisi. Otklonićeteih tako što ćete praznu rernu zagrevatinajmanje jedan sat.

Za vreme postupka zagrevanja obez-bedite dobro provetravanje kuhinje.Izbegavajte da se mirisi prošire na dru-ge prostorije.

Uklonite sa rerne i pribora eventualnenalepnice ili zaštitne folije.

Pre zagrevanja očistite unutrašnjostrerne vlažnom krpom od eventualneprašine i ostataka ambalaže.

Ugradite FlexiClip-teleskopske vođice(ako ih posedujete) na prihvatne re-šetke i stavite sve plehove, kao i re-šetku.

Odaberite način rada „Vrući vazduhplus“ .

Prikaže se predložena temperatura(160 °C). Simbol treperi.

Zagrevanje rerne, osvetljenje i ventilatorse uključuju.

Odaberite maksimalno moguću tem-peraturu (250 °C).

Rernu zagrevajte najmanje jedan sat.

Posle zagrevanja dugme za biranjenačina rada okrenite u poziciju 0.

Čišćenje unutrašnjosti rerne posleprvog zagrevanja

Opasnost od povreda zbog vru-ćih površina.Rerna se zagreje tokom rada. Postojiopasnost da se opečete na grejače,unutrašnjost rerne i pribor.Pre ručnog čišćenja ostavite grejače,rernu, i pribor da se ohlade.

Izvadite i ručno očistite sav pribor izrerne (vidi poglavlje „Čišćenje i održa-vanje“).

Unutrašnjost rerne očistite toplom vo-dom, deterdžentom za ručno pranjesudova i čistom sunđerastom krpomili čistom, vlažnom krpom od mikro-vlakana.

Zatim te površine obrišite mekom kr-pom.

Vrata zatvorite tek kada unutrašnjostrerne bude suva.

Page 29: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Pregled načina rada

29

Načini rada Predložena vred-nost

Opseg

Vrući vazduh plus  160 °C 30–250 °C

Intenzivno pečenje  170 °C 50–250 °C

Eco-vrući vazduh  190 °C 100–250 °C

Odmrzavanje  25 °C 25–50 °C

Booster  160 °C 100–250 °C

Gornje i donje zagrevanje  180 °C 30–250 °C

Donje zagrevanje  190 °C 100–250 °C

Veliki roštilj  240 °C 200–250 °C

Roštilj sa kruže. vazduha  200 °C 100–250 °C

Page 30: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Saveti za uštedu energije

30

Postupci pečenja- Izvadite sav pribor iz rerne koji Vam

za postupak pečenja nije neophodan.

- Odaberite obično nižu temperaturu izrecepta ili tabele za pečenje i proveri-te namirnicu nakon kraćeg vremenanavedenog u njima.

- Zagrejte prethodno rernu samo ako jeto potrebno prema receptu ili tabeliza pečenje.

- Dok je pečenje u toku, izbegavajte daotvarate vrata rerne.

- Najbolje je da koristite tamne kalupebez sjaja i posude za pečenje od ne-reflektujućeg materijala (emajliran če-lik, vatrostalno staklo, odlivak od alu-minijuma sa premazom). Sjajni mate-rijali kao što je plemeniti čelik ili alu-minijum reflektuju toplotu koja ondaslabije stiže do namirnice koja se pe-če. Takođe, ne prekrivajte dno rerneili rešetku aluminijumskom folijom ko-ja reflektuje toplotu.

- Kontrolišite vreme pečenja da bisteizbegli gubitak energije prilikom pri-preme namirnica.Podesite vreme pečenja ili upotrebitetermometar za namirnice ako ga ima-te.

- Za pripremu mnogih jela možete dakoristite način rada Vrući vazduhplus . Tako možete da pečete nanižim temperaturama nego u načinurada Gornje i donje zagrevanje , jerse toplota odmah raspoređuje u rerni.Osim toga možete istovremeno dapečete jela na više nivoa.

- Eco-vrući vazduh  je inovativan na-čin rada koji je pogodan za manje ko-ličine, kao npr. zamrznute pice, polu-gotove zemičke ili sitne kolače, ali iza jela od mesa i pečenja. Pečete uzuštedu energije sa optimalnim iskori-šćavanjem toplote. Kada pečete ujednom nivou, štedite do 30 % ener-gije uz približno isti rezultat pečenja.Dok je pečenje u toku, ne otvarajtevrata rerne.

- Za jela sa roštilja najbolje da koristitenačin rada Roštilj sa kruže. vazdu-ha . Tako pečete na roštilju na ni-žim temperaturama nego kod drugihnačina pečenja na roštilju sa podeše-nom maksimalnom temperaturom.

- Ako je moguće, pripremajte više jelaistovremeno. Stavite ih jedno poreddrugog ili na različite nivoe.

- Jela, koja ne možete da pripremateistovremeno, pecite odmah jedno zadrugim kako biste iskoristili već po-stojeću toplotu.

Page 31: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Saveti za uštedu energije

31

Iskorišćavanje zaostale toplote- Kod postupaka pečenja na tempera-

turama preko 140 °C i sa vremenompečenja više od 30 minuta tempera-turu možete da smanjite otprilike5 minuta pre kraja postupka pečenjana minimalnu temperaturu. Postojećapreostala toplota je dovoljna da se je-lo do kraja ispeče. Ali nipošto ne is-ključujte rernu (videti poglavlje „Si-gurnosna uputstva i upozorenja“).

- Kada hoćete sa katalitički emajliranihdelova da uklonite nečistoće od ulja imasti, najbolje da postupak čišćenjapokrenete neposredno posle postup-ka pečenja. Postojeća preostala to-plota smanjuje potrošnju energije.

Modus za uštedu energijeRerna se automatski isključuje zboguštede energije ako nije u toku nijedanpostupak pečenja i ne usledi dalje ruko-vanje rernom. Prikazano je tačno vremeili je displej zatamnjen (vidi poglavlje„Tajmer“, odeljak „Izmena podešava-nja“).

Page 32: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Rukovanje

32

Jednostavno rukovanje Stavite namirnicu u rernu.

Pomoću dugmeta za biranje načinarada odaberite željeni način rada.

Prikaže se predložena temperatura.

Uključuju se osvetljenje rerne, zagreva-nje rerne i ventilator.

Uz pomoć dugmeta za biranje tempe-rature promenite po potrebi tempera-turu.

Prikaže se stvarna temperatura i počinjefaza zagrevanja.

Možete da pratite porast temperature.Kada se prvi put dostigne odabranatemperatura, začuje se zvučni signal.

Posle postupka pečenja dugme za bi-ranje načina rada okrenite u pozici-ju 0.

Izvadite namirnicu iz rerne.

Prethodno zagrevanje rerneNačin rada Booster služi za brže zagre-vanje rerne.

Prethodno zagrevanje rerne je potrebnoza pripremu samo malog broja jela.

Većinu jela možete da stavite direktnou hladnu rernu da biste koristili toplo-tu već tokom faze zagrevanja.

Prethodno zagrejte rernu kod pripre-manja sledećih jela i načina rada:

- Tamna hlebna testa, kao i rozbif i fileu načinima rada Vrući vazduhplus  i Gornje i donje zagreva-nje 

- Kolači i peciva sa kratkim vremenompečenja (do oko 30 minuta), kao iosetljiva testa (npr. biskviti) u načinurada Gornje i donje zagrevanje 

Brzo zagrevanje

Pomoću načina rada Booster  može-te da skratite fazu zagrevanja.

Za pice i osetljiva testa (biskvit, sitnopecivo) ne koristite način radaBooster  tokom faze prethodnogzagrevanja.U protivnom će ove namirnice odo-zgo prebrzo da porumene.

Odaberite Booster .

Odaberite temperaturu.

Odaberite željeni način rada kada je do-stignuta podešena temperatura.

Stavite namirnicu u rernu.

Page 33: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Tajmer

33

Tajmer nudi sledeće funkcije:

- Prikaz tačnog vremena

- Kratkotrajni vremenski interval

- Automatsko uključivanje i isključiva-nje postupaka pečenja

- Izmena različitih podešavanja Rukovanje tajmerom se vrši preko di-spleja i pomoću senzorskih tastera ,OK i .

Raspoložive funkcije su označene sim-bolima.

Displej

Simboli na displeju

Zavisno od pozicije dugmeta za biranjenačina rada  i/ili pritiska senzorskogtastera pojavljuju se sledeći simboli:

Simbol/funkcija

Kratkotrajni vremenskiinterval Bilo koja

Vreme pečenja

Načinrada

Vreme završetka peče-nja

Temperatura

Tačno vreme

0 Podešavanje

Status podešavanja

Blokada uključivanja

Funkciju možete da podesite ili menjatesamo u odgovarajućoj poziciji dugmetaza biranje načina rada.

Senzorski tasteri

Senzor-ski ta-ster

Upotreba

- Obeležavanje funkcija

- Smanjenje vremena peče-nja

- Pozivanje podešavanja - Menjanje statusa  pode-

šavanja  - Obeležavanje funkcija

- Povećanje vremena peče-nja

- Menjanje statusa  pode-šavanja 

OK - Pozivanje funkcija

- Memorisanje podešenihvremena i izmenjenih po-dešavanja

- Pozivanje podešenih vre-mena

Sate, minute ili sekunde podešavatepomoću senzorskog tastera  ili u in-tervalima od po 1.Ako senzorski taster držite duže priti-snut, postupak se ubrzava.

Page 34: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Tajmer

34

Princip podešavanja vremenaGeneralno, podešavanje vremena sevrši po sekcijama:

- Za tačno vreme i vreme pečenja po-dešavaju se prvo sati, a zatim minuti,

- Za kratkotrajni vremenski interval pr-vo minuti, a zatim sekunde.

Potvrdite sa OK.

Pojavljuju se funkcije (, , ili )koje odgovaraju poziciji dugmeta za bi-ranje načina rada.

Željenu funkciju obeležite senzorskimtasterom  ili .

Odgovarajući simbol treperi oko 15 se-kundi.

Potvrdite sa OK dok simbol treperi.

Poziva se funkcija i levi brojčanik trepe-ri.

Vreme možete da podesite samo doktreperi brojčanik. Po isteku ovog vre-menskog intervala morate ponovo dapozovete funkciju.

Pomoću senzorskog tastera  ili podesite željenu vrednost.

Potvrdite sa OK.

Desni brojčanik treperi.

Pomoću senzorskog tastera  ili podesite željenu vrednost.

Potvrdite sa OK.

Vaše podešavanje vremena se memori-še.

Prikaz vremena

Kada ste podesili vreme, na to će uka-zati simboli  i ili .

Ako istovremeno koristite funkcije „Krat-kotrajni vremenski interval“ , „Vremepečenja“  i „Kraj vremena peče-nja“ , biće prvenstveno prikazano vre-me koje ste poslednje podesili.

Ako ste podesili vreme pečenja, ne mo-že da bude prikazano tačno vreme.

Po isteku vremena

Kada protekne izvesno vreme, treperiodgovarajući simbol i čuje se zvučnisignal ako je zvučni signal uključen (vi-deti poglavlje „Tajmer“, odeljak „Izmenapodešavanja“).

Potvrdite sa OK.

Zvučni i optički signali se isključuju.

Page 35: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Tajmer

35

Upotreba kratkotrajnog vre-menskog intervala Kratkotrajni vremenski interval možeteda koristite za nadgledanje posebnihpostupaka, npr. kuvanja jaja.

Kratkotrajni vremenski interval takođemožete da koristite kada istovremenopodesite vreme za automatsko uključi-vanje ili isključivanje postupka pečenja(npr. kao podsetnik da nakon izvesnogvremena pečenja jelo začinite ili prelije-te).

Kratkotrajni vremenski interval može dase podesi maksimalno za 99 minuta i59 sekundi.

Podešavanje kratkotrajnog vremen-skog intervala

Primer: želite da kuvate jaja i podesitekratkotrajni interval na 6 minuta i 20 se-kundi.

Pritisnite senzorski taster  onolikoputa dok ne počne da treperi .

Potvrdite sa OK.

se pojavi i minutni brojčanik tre-peri.

Kada jedanput pritisnete senzorski ta-ster , prvo se pojavljuju dve crtice, anakon sledećeg pritiska maksimalnomoguća vrednost minutnog brojčani-ka .

Podesite minute pomoću senzorskog

tastera  ili .

Potvrdite sa OK.

Minuti se memorišu, a sekundni brojča-nik počne da treperi.

Podesite sekunde pomoću senzor-

skog tastera  ili .

Potvrdite sa OK.

Kratkotrajni vremenski interval se me-moriše i odbrojava u sekundama.

Simbol  ukazuje na kratkotrajni vre-menski interval.

Page 36: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Tajmer

36

Po isteku kratkotrajnog vremenskogintervala:

- treperi.

- Vreme počinje da teče.

- Čuje se signal u trajanju od oko 7 mi-nuta ako je uključen zvučni signal (vi-di poglavlje „Tajmer“, odeljak „Izmenapodešavanja“).

Potvrdite sa OK.

Zvučni i optički signali se isključuju.

Ako nije podešeno vreme pečenja, pri-kazuje se tačno vreme.

Menjanje kratkotrajnog vremenskogintervala

Pritisnite senzorski taster  onolikoputa dok ne počne da treperi .

Prikaže se podešen kratkotrajni vremen-ski interval.

Potvrdite sa OK.

Minutni brojčanik treperi.

Podesite minute pomoću senzorskogtastera  ili .

Potvrdite sa OK.

Sekundni brojčanik treperi.

Podesite sekunde pomoću senzor-skog tastera  ili .

Potvrdite sa OK.

Promenjen kratkotrajni vremenski inter-val se memoriše i odbrojava u sekunda-ma.

Brisanje kratkotrajnog vremenskogintervala

Pritisnite senzorski taster  onolikoputa dok ne počne da treperi .

Potvrdite sa OK.

Minutni brojčanik treperi.

Smanjite minute pomoću senzorskogtastera  na ili povećajte minutepomoću senzorskog tastera  na .

Prilikom sledećeg odabira odgovaraju-ćeg senzorskog tastera pojavljuju sedve crtice umesto minutnog brojčanika:

Potvrdite sa OK.

Pojavljuju se četiri crtice:

Potvrdite sa OK.

Kratkotrajni vremenski interval se briše.

Ako nije podešeno vreme pečenja, pri-kazuje se tačno vreme.

Page 37: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Tajmer

37

Automatsko uključivanje i is-ključivanje postupaka pečenjaU svim načinima rada osim u Veliki ro-štilj  i Roštilj sa kruže. vazduha  mo-žete automatski da isključite ili da uklju-čite i isključite postupke pečenja.

Nakon što odaberete način rada i tem-peraturu, podesite vreme pečenja ilivreme pečenja i kraj pečenja.

Vreme pečenja, koje možete da podesi-te za postupak pečenja, iznosi maksi-malno 11 sati i 59 minuta.

Automatsko uključivanje i isključivanjepostupka pečenja preporučuje se zapečenje mesa.Pečenje testa ne treba birati mnogo ra-nije. Testo bi počelo da se suši, a dej-stvo sredstva za dizanje bi oslabilo.

Podešavanje vremena pečenja

Primer: potrebno vreme za pečenje ko-lača iznosi 1 sat i 5 minuta.

Stavite namirnicu u rernu.

Odaberite način rada i temperaturu.

Zagrevanje rerne, osvetljenje i ventilatorse uključuju.

Pritisnite senzorski taster  onolikoputa dok ne počne da treperi .

Prikaže se .

Potvrdite sa OK.

Prikaže se i treperi časovni bro-jčanik.

Kada jedanput pritisnete senzorski ta-ster , prvo se pojavljuju dve crtice, anakon sledećeg pritiska maksimalnomoguća vrednost časovnog brojčani-ka .

Podesite sate pomoću senzorskog ta-

stera  ili .

Potvrdite sa OK.

Sati se memorišu, a minutni brojčaniktreperi.

Podesite minute pomoću senzorskog

tastera  ili .

Potvrdite sa OK.

Page 38: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Tajmer

38

Vreme pečenja se memoriše i odbrojava uminutima, poslednji minut u sekundama.

Simbol  ukazuje na vreme pečenja.

Po isteku vremena pečenja:

- Prikaže se .

- treperi.

- Zagrevanje rerne se automatski is-ključuje,

- Ventilator ostaje uključen.

- Čuje se signal u trajanju od oko 7 mi-nuta ako je uključen zvučni signal (vi-di poglavlje „Tajmer“, odeljak „Izmenapodešavanja“).

Potvrdite sa OK.

- Zvučni i optički signali se isključuju.

- Prikaže se tačno vreme.

- Ponovo se uključuje zagrevanje rerne.

Dugme za biranje načina rada okreni-te u poziciju 0.

Izvadite namirnicu iz rerne.

Podešavanje vremena pečenja i za-vršetka pečenja

Možete da podesite vreme pečenja i za-vršetka pečenja kako bi se postupakpečenja automatski uključio i isključio.

Primer: aktuelno tačno vreme je11:15 časova; pečenje s vremenom pe-čenja od 90 minuta treba da bude goto-vo u 13:30 časova.

Stavite namirnicu u rernu.

Odaberite način rada i temperaturu.

Zagrevanje rerne, osvetljenje i ventilatorse uključuju.

Prvo podesite vreme pečenja:

Pritisnite onoliko puta dok ne poč-ne da treperi .

Potvrdite sa OK.

Prikaže se i treperi časovni bro-jčanik.

Podesite sate pomoću senzorskog ta-stera  ili .

Potvrdite sa OK.

Sati se memorišu, a minutni brojčaniktreperi.

Podesite minute pomoću senzorskogtastera  ili .

Potvrdite sa OK.

Vreme pečenja se memoriše.

Simbol  ukazuje na vreme pečenja.

Zatim podesite vreme završetka pe-čenja:

Pritisnite senzorski taster  onolikoputa dok ne počne da treperi .

Na displeju se prikaže (= aktuelnotačno vreme + vreme pečenja = + ):

Potvrdite sa OK.

Page 39: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Tajmer

39

Časovni brojčanik treperi.

Podesite sate pomoću senzorskog ta-

stera  ili .

Potvrdite sa OK.

Sati se memorišu, a minutni brojčaniktreperi.

Podesite minute pomoću senzorskog

tastera  ili .

Potvrdite sa OK.

Vreme završetka pečenja  se memori-še.

Zagrevanje rerne, osvetljenje i ventilatorse isključuju.

Podešeno vreme završetka pečenja sepojavljuje na displeju.

Čim je dostignut trenutak pokretanjaprocesa ( - = ), uključuju sezagrevanje rerne, osvetljenje i ventilator.

Podešeno vreme pečenja  se poja-vljuje i odbrojava u minutima, poslednjiminut u sekundama.

Menjanje vremena kuvanja

Pritisnite senzorski taster  onolikoputa dok ne počne da treperi .

Prikaže se preostalo vreme pečenja.

Potvrdite sa OK.

Časovni brojčanik treperi.

Podesite sate pomoću senzorskog ta-stera  ili .

Potvrdite sa OK.

Minutni brojčanik treperi.

Podesite minute pomoću senzorskogtastera  ili .

Potvrdite sa OK.

Promenjeno vreme pečenja se memori-še.

Brisanje vremena pečenja

Pritisnite senzorski taster  ili ono-liko puta dok ne počne da treperi .

Potvrdite sa OK.

Časovni brojčanik treperi.

Pritisnite senzorski taster  ili ono-liko puta dok se ne pojave dve crtice:

Potvrdite sa OK.

Pojavljuju se četiri crtice:

Potvrdite sa OK.

Page 40: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Tajmer

40

Vreme pečenja i eventualno podešenovreme završetka pečenja se brišu.

Pojavljuje se tačno vreme ako nije po-dešen kratkotrajni vremenski interval.

Zagrevanje rerne, osvetljenje i ventilatorse uključuju.

Ako želite da završite postupak pečenja:

Dugme za biranje načina rada okreni-te u poziciju 0.

Izvadite namirnicu iz rerne.

Brisanje vremena završetka pečenja

Pritisnite senzorski taster  ili ono-liko puta dok ne počne da treperi .

Potvrdite sa OK.

Časovni brojčanik treperi.

Pritisnite senzorski taster  ili ono-liko puta dok se ne pojave dve crtice.

Potvrdite sa OK.

Prikažu se četiri crtice:

Potvrdite sa OK.

Simbol se prikaže i podešeno vremepečenja odbrojava u minutima, posled-nji minut u sekundama.

Ako želite da završite postupak pečenja:

Dugme za biranje načina rada okreni-te u poziciju 0.

Izvadite namirnicu iz rerne.

Ako dugme za biranje načina radaokrenete u poziciju 0, brišu se podeša-vanja za vreme pečenja i završetka pe-čenja.

Promena tačnog vremena

Tačno vreme možete da menjate samokada se dugme za biranje načina radanalazi u poziciji 0.

Dugme za biranje načina rada okreni-te u poziciju 0.

Pritisnite senzorski taster  onolikoputa dok ne počne da treperi .

Potvrdite sa OK.

Časovni brojčanik treperi.

Podesite sate pomoću senzorskog ta-stera  ili .

Potvrdite sa OK.

Sati se memorišu, a minutni brojčaniktreperi.

Podesite minute pomoću senzorskogtastera  ili .

Potvrdite sa OK.

Tačno vreme se memoriše.

Nakon prekida u napajanju morate po-novo da podesite tačno vreme.

Page 41: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Tajmer

41

Izmena podešavanjaKontrole rerne su fabrički predefinisanapodešavanja (videti „Pregled podešava-nja“).

Podešavanje  menjate tako što menja-te status .

Dugme za biranje načina rada okreni-te u poziciju 0.

Držite pritisnite senzorski taster  svedok se ne prikaže  :

Ako želite da promenite neko drugo

podešavanje, pritisnite senzorski ta-ster  ili onoliko puta do se ne po-javi odgovarajuća cifra.

Potvrdite sa OK.

Poziva se podešavanje i pojavljuje aktu-elni status , npr. .

Za promenu statusa:

Pritisnite senzorski taster  ili ono-liko puta dok se ne prikaže željenistatus.

Potvrdite sa OK.

Odabrani status se memoriše i ponovose prikaže podešavanje .

Ako želite da promenite druga podeša-vanja, postupite na odgovarajući način.

Ukoliko ne želite da menjate druga po-dešavanja:

Sačekajte oko 15 sekundi dok se nepojavi tačno vreme.

Nakon prekida u napajanju podešava-nja ostaju sačuvana.

Page 42: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Tajmer

42

Pregled podešavanja

Podešavanje Status

Jačina zvu-čnih signala

Zvučni signal je isključen.

do *

Zvučni signal je uključen.Jačinu zvuka možete da promenite. Ukoliko odaberetestatus, istovremeno se čuje zvučni signal koji ide uz ovukombinaciju.

Vremenskiformat tač-nog vremena

* Tačno vreme se prikazuje u 24 časovnom formatu.

Tačno vreme se prikazuje u 12 časovnom formatu.Ako posle 13:00 časova želite da prebacite 12 časovnivremenski format na 24 časovni vremenski format, mo-rate da prilagodite časovni brojčanik na odgovarajućinačin.

Blokadauključivanjarerne

* Blokada uključivanja je isključena.

Blokada uključivanja  je uključena a na displeju se poja-vi .Blokada uključivanja obezbeđuje rernu od neželjenogrukovanja.Blokada ostaje uključena i nakon prekida napajanjastrujom.

Zvuk tastera

Zvuk tastera je isključen.

* Zvuk tastera je uključen.

Indikatortemperature

* Temperatura se prikazuje u stepenima celzijusa.

Temperatura se prikazuje u stepenima farenhajta.

* Fabričko podešavanje

Page 43: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Pečenje testa

43

Pažljiva obrada namirnica je važna zaVaše zdravlje.Zato kolači, pica, pomfrit i pecivo tre-ba pri pečenju da dobiju samo zlat-nožutu boju a ne tamnosmeđu.

Saveti za pečenje- Podesite vreme pečenja. Pečenje te-

sta ne treba birati mnogo ranije. Testobi počelo da se suši, a dejstvo sred-stva za dizanje bi oslabilo.

- Generalno, možete da koristite rešet-ku, pleh za pečenje, univerzalni pleh isve kalupe za pečenje od materijalaotpornih na toplotu.

- Izbegavajte svetle kalupe tankih zido-va od sjajnog materijala, jer u svetlimkalupima namirnice neravnomerno ilislabo porumene. Pod nepovoljnimokolnostima namirnica neće biti pe-čena.

- Kolače u pravougaonim ili duguljastimkalupima postavite u rernu poprekokako bi se postiglo optimalno raspo-ređivanje toplote u kalupu i ujednačenrezultat pečenja.

- Kalupe za pečenje stavite uvek na re-šetku.

- Voćne kolače i visoke kolače pecitena univerzalnom plehu.

Korišćenje papira za pečenje

Miele pribor, kao npr. univerzalni pleh,je oplemenjen slojem PerfectClean (vi-di poglavlje „Oprema“). Generalno,površine oplemenjene slojemPerfectClean nije potrebno podmazatiili obložiti papirom za pečenje.

Koristite papir za pečenje kada peče-te slano pecivo, pošto bi soda bikar-bona koja se koristi prilikom pripre-manja testa mogla oštetiti površinuoplemenjenu slojem PerfectClean.

Koristite papir za pečenje kada peče-te biskvit, beze, puslice ili slično. Ovatesta se lako zalepe jer u sebi imajudosta belanaca.

Koristite papir za pečenje kada pri-premate zamrznute proizvode na re-šetki.

Informacije vezane za tabeleza pečenjeTabele za pečenje naći ćete na krajuovog dokumenta.

Odabir temperature 

Odaberite obično nižu temperaturu.Kod temperatura koje su više od na-vedenih se doduše skraćuje vremepečenja, ali postoji mogućnost da na-mirnica neravnomerno porumeni ieventualno ne bude pečena.

Page 44: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Pečenje testa

44

Odabir vremena pripreme 

Vremena navedena u tabelama za pe-čenje važe, ako nije drugačije navede-no, za rernu koja nije prethodno zagre-jana. Ako je unutrašnjost rerne prethod-no zagrejana, vreme se skraćuje za oko10 minuta.

Proverite obično posle kraćeg vreme-na pečenja da li je namirnica pečena.Zabodite drveni štapić u testo.

Ukoliko na štapiću ne ostanu vlažni ko-madić testa, namirnica je pečena.

Napomene za načine radaPregled načina rada sa pripadajućimpredloženim vrednostima naći ćete u is-toimenom poglavlju.

Korišćenje Vrući vazduh plus 

Možete da kuvate na nižim temperatu-rama nego u načinu rada Gornje i donjezagrevanje , jer se toplota odmah ra-spoređuje u rerni.

Koristite ovaj način rada kada istovremenopečete u više nivoa.

1 nivo: namirnicu stavite u nivo 2.

2 nivoa: namirnicu stavite u nivoe 1+3ili 2+4.

3 nivoa: namirnicu stavite u ni-voe 1+3+5.

Saveti

- Ako istovremeno pečete u više nivoa,univerzalni pleh stavite skroz dole.

- Vlažno pecivo ili kolače pecite namaksimalno 2 nivoa istovremeno.

Korišćenje Intenzivno pečenje 

Ovaj način rada koristite za pečenje ko-lača sa vlažni filom.

Ne koristite ovaj način rada za pečenjetankog peciva.

Kolače u kalupima stavite u nivo 1 ili2 .

Korišćenje Gornje i donje zagreva-nje 

Pogodni su tamni kalupi za pečenje odcrnog lima bez sjaja, tamnog emjla, bru-niranog belog lima, mat aluminijumom,vatrostalni stakleni kalupi i kalupi sa za-štitnim slojem.

Ovaj način rada koristite za pripremutradicionalnih recepata. Kod recepata izstarijih kuvara podesite temperaturu za10 °C niže nego što je navedeno. Vremepečenja se ne menja.

Namirnicu stavite u nivo1  ili 2 .

Korišćenje Eco-vrući vazduh 

Koristite ovaj način rada za pečenje ma-njih količina, npr. zamrznute pice, polu-gotovih zemički ili sitnih kolača, uz ušte-du energije.

Namirnicu stavite u nivo 2.

Page 45: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Pečenje mesa

45

Saveti za pečenje- Možete da koristite svako posuđe od

materijala otpornog na toplotu, poputpekača, tepsije, staklene posude,creva ili kese za pečenje, glinene po-sude, univerzalnog pleha, rešetke i/ilipleha za grilovanje i pečenje (ako gaposedujete) na univerzalnom plehu.

- Prethodno zagrevanje rerne je po-trebno samo prilikom pripreme rozbi-fa i filea. Obično nije potrebno pret-hodno zagrevanje.

- Za pečenje mesa koristite zatvorenuposudu za pečenje, npr. pekač. Me-so iznutra ostaje sočno. Rerna ostanečistija nego prilikom pečenja na rešet-ki. Ostane dovoljno soka od pečenjaza pripremanje umaka.

- Ako koristite crevo ilikesu za pečenje, obratite pažnju napodatke na pakovanju.

- Ako za pečenje koristite rešetku iliotvorenu posudu, posnije meso mo-žete da premažete mašću, obložiterežnjevima slanine ili špikujete.

- Začinite meso i stavite ga u posuduza pečenje. Obložite ga listićima ma-slaca ili margarina ili ga prelijte uljemili mašću. Ako pripremate veći komadposnog mesa (2-3 kg) ili masniju živi-nu, dodajte oko 1/8 l vode.

- Tokom pečenja ne dolivajte previšetečnosti. Time bi meso manje poru-menilo. Rumena boja nastaje na kra-ju vremena pečenja. Meso dodatnointenzivno porumeni ako posle otprili-ke polovine vremena pečenja skinetepoklopac sa posude.

- Nakon završenog postupka pečenjaizvadite namirnicu iz rerne, poklopiteje i ostavite da miruje oko 10 minuta.Iz nje će onda izlaziti manje soka odpečenja kada je zasečete.

- Kožica živine će biti hrskava ako je10 minuta pre završetka pečenja po-moću četkice premažete blago poso-ljenom vodom.

Informacije vezane za tabele zapečenjeTabele za pečenje naći ćete na krajuovog dokumenta.

Vodite računa o navedenom opsegutemperature, snazi mikrotalasa, nivoi-ma i vremenima. Pri tom uzmite u ob-zir različite posude za pečenje, koma-de mesa i navike prilikom pečenja.

Odabir temperature 

Odaberite obično nižu temperaturu.Na višim temperaturama od navede-nih meso doduše porumeni, ali ne bu-de pečeno.

U načinima rada Vrući vazduh plus odaberite temperaturu nižu za oko20 °C nego sa Gornje i donje zagreva-nje .

Kada pečete komade mesa teže od3 kg, odaberite temperaturu nižu zaoko 10 °C nego što je navedeno u ta-beli za pečenje. Postupak pečenja ćetrajati malo duže, ali će meso biti rav-nomerno pečeno i neće dobiti suvišedebelu koru.

Kod pečenja na rešetki odaberitetemperaturu nižu za oko 10 °C negokod pečenja u zatvorenoj posudi.

Page 46: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Pečenje mesa

46

Odabir vremena pripreme 

Vremena u tabeli za pečenje važe, akonije drugačije navedeno, za rernu kojanije prethodno zagrejana.

Izračunajte vreme pečenja tako štoćete, u zavisnosti od vrste mesa, po-množiti visinu Vašeg pečenja [cm] savremenom po cm visine [min/cm]:

- Govedina/divljač: 15–18 min/cm

- Svinjetina/teletina/jagnjetina: 12–15 min/cm

- Rozbif/file: 8–10 min/cm

Proverite obično posle kraćeg vreme-na pečenja da li je namirnica pečena.

Saveti

- Vreme pečenja duboko zamrznutogmesa se produžava za oko 20 minutapo kg.

- Zamrznuto meso do težine od oko1,5 kg možete da pečete bez pret-hodnog otapanja.

Napomene za načine radaPregled načina rada sa pripadajućimpredloženim vrednostima naći ćete u is-toimenom poglavlju.

Odaberite način rada Donje zagreva-nje  na kraju vremena pečenja akonamirnica treba više da porumeni sadonje strane.

Ne koristite način rada Intenzivno peče-nje  za pečenje, jer će sok od peče-nja previše potamneti.

Korišćenje Vrući vazduh plus 

Ovi načini rada pogodni su za pečenjejela od mesa, ribe i živine sa smeđomkoricom, kao i za pečenje rozbifa i filea.

U načinu rada Vrući vazduh plus  mo-žete da kuvate na nižim temperaturamanego u načinu rada Gornje i donje zagre-vanje , jer se toplota odmah raspore-đuje u rerni.

Namirnicu stavite u nivo 2.

Korišćenje Gornje i donje zagreva-nje 

Ovaj način rada koristite za pripremutradicionalnih recepata. Kod recepata izstarijih kuvara podesite temperaturu za10 °C niže nego što je navedeno. Vremepečenja se ne menja.

Namirnicu stavite u nivo 2.

Korišćenje Eco-vrući vazduh 

Koristite ovaj način rada za pečenje ma-njih količina mesa ili jela od mesa, uzuštedu energije.

Namirnicu stavite u nivo 2.

Page 47: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Pečenje na roštilju

47

Opasnost od povreda zbog vru-ćih površina.Kada pečete na roštilju sa otvorenimvratima, vrući vazduh, koji izlazi izrerne, ne prolazi više automatski krozventilator i ne hladi se. Elementi zarukovanje postanu vrući.Prilikom pečenja na roštilju zatvoritevrata.

Saveti za pečenje na roštilju- Za pečenje na roštilju je potrebno

prethodno zagrevanje. Gornji grejač/grejač roštilja prethodno zagrejte oko5 minuta dok su vrata zatvorena.

- Meso brzo isperite pod mlazom hlad-ne vode i dobro ga osušite. Pre peče-nja na roštilju ne solite komade mesa,pošto će u protivnom izaći sok odmesa.

- Posnije meso možete da premažeteuljem. Ne koristite druge masnoće, jerće lako suviše potamneti i početi dadime.

- Pljosnatu ribu i komade ribe očistite iposolite. Ribu možete takođe da na-kapate sokom od limuna.

- Koristite univerzalni pleh sa rešetkomiznad ili pleh za roštilj i pečenje (akoga posedujete). Pleh za roštilj i peče-nje sprečava da sok koji kaplje samesa pregori kako biste mogli daljeda ga koristite. Četkicom premažiteuljem rešetku ili pleh za roštilj i peče-nje i na to stavite namirnicu.

Nemojte da koristite pleh za pečenje.

Informacije vezane za tabeleza pečenjeTabele za pečenje naći ćete na krajuovog dokumenta.

Vodite računa o navedenom opsegutemperature, snazi mikrotalasa, nivoi-ma i vremenima. Pri tome uzmite uobzir različite komade mesa i navikeprilikom pečenja.

Posle kraćeg navedenog vremenaproverite namirnicu.

Odabir temperature 

Odaberite obično nižu temperaturu.Na višim temperaturama od navede-nih meso doduše porumeni, ali ne bu-de pečeno.

Odabir nivoa

Odaberite nivo u zavisnosti od deblji-ne namirnice.

Tanju namirnicu stavite u nivo 3 ili 4 .

Namirnicu većeg prečnika stavite univo 1 ili 2.

Page 48: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Pečenje na roštilju

48

Odabir vremena pripreme 

Tanke komade mesa ili ribe grilujteoko 6–8 minuta sa svake strane.Vodite računa da komadi budu otprili-ke jednake debljine da vremena zapečenje na roštilju ne budu suvišerazličita.

Proverite obično posle kraćeg vreme-na pečenja da li je namirnica pečena.

Za proveru pečenosti mesa pritisnitega kašikom. Tako možete da utvrditekoliko je meso pečeno.

- slabo pečeno/ružičastoAko je meso još uvek vrlo elastično,znači da je u unutrašnjosti još crveno.

- srednje pečenoAko meso malo popušta pod priti-skom, u unutrašnjosti je ružičaste bo-je.

- dobro pečenoAko meso ne popušta previše podpritiskom, dobro je pečeno.

Savet: Ako je površina većih komadamesa već dosta porumenila, a unutra-šnjost ostala još nepečena, spustite na-mirnicu na niži nivo ili smanjite tempera-turu pečenja na roštilju. Površina takoneće previše potamneti.

Napomene za načine radaPregled načina rada sa pripadajućimpredloženim vrednostima naći ćete u is-toimenom poglavlju.

Korišćenje Veliki roštilj 

Koristite ovaj način rada za grilovanjetanjih namirnica u većim količinama i dazapečete namirnice u velikim kalupima.

Ceo gornji grejač/grejač roštilja se užarikako bi se postiglo potrebno toplotnozračenje.

Korišćenje Roštilj sa kruže. vazdu-ha 

Ovaj način rada je pogodan za grilova-nje mesa većeg prečnika, npr. pileta.

Za pripremu tanjih namirnica obično sepreporučuje podešavanje temperatureod 220 °C, za namirnice većeg promera180-200 °C.

Page 49: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Ostale upotrebe

49

U ovom poglavlju ćete naći informacijeo sledećim upotrebama:

- Odmrzavanje

- Pečenje na niskim temperaturama

- Ukuvavanje

- Zamrznuti proizvodi/gotova jela

- Grejanje posuđa

OdmrzavanjeAko se namirnica blago otapa, vitamini ihranljive materije ostaju uglavnom oču-vani.

Odaberite Odmrzavanje .

Po potrebi promenite predloženutemperaturu.

Vazduh u rerni cirkuliše, a zamrznutanamirnica se blago odmrzava.

Opasnost od infekcija zbog mi-kroorganizama.Mikroorganizmi kao npr. salmonelamogu prouzrokovati teška trovanjahranom.Prilikom otapanja ribe i mesa (poseb-no živine) obratite posebnu pažnju nahigijenu.Ne upotrebljavajte tečnost koja na-stane otapanjem.Nakon otapanja odmah dalje obradi-te namirnice.

Saveti

- Zamrznute namirnice stavite da seotapaju bez ambalaže na univerzal-nom plehu ili u činiji.

- Za otapanje živine koristite univerzalnipleh sa rešetkom na njoj. Tako namir-nica neće ležati u tečnosti od otapa-nja.

- Meso, živina ili riba ne moraju da sepotpuno odmrznu pre pečenja. Do-voljno je ako se ove namirnice delimi-čno odmrznu. Površina je onda do-voljno meka da upije začine.

Page 50: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Ostale upotrebe

50

Pečenje na niskim temperatu-ramaPečenje na niskim temperaturama jeidealno za osetljive komade mesa gove-dine, svinjetine, teletine ili jagnjetine,koji treba da budu srednje pečeni.Najpre kratko propržite komad mesa najakoj temperaturi i ravnomerno sa svihstrana.Zatim komad mesa stavite u zagrejanurernu u kojoj će se na niskoj temperaturii dužim pečenjem umereno i blago pećido kraja.Tako se meso opušta. Sok u unutra-šnjosti počinje da cirkuliše i ravnomernose raspoređuje do spoljnih slojeva.Rezultat pečenja je veoma meko i so-čno meso.

Koristite samo dobro osušeno, posnomeso bez žila i masnih ivica. Prethod-no morate da odvojite kost.

Za prženje koristite masnoću sa povi-šenom tačkom gorenja (npr. proči-šćen maslac, jestivo ulje).

Tokom pečenja ne pokrivajte meso.

Vreme pečenja iznosi oko 2–4 sata izavisi od težine, veličine i željenog ste-pena pečenosti komada mesa.

Čim se završi postupak pečenja, mo-žete da isečete meso. Nije potrebnovreme mirovanja.

Do posluživanja toplotu mesa održa-vajte u rerni. Time se ne umanjuje re-zultat pečenja.

Servirajte meso na prethodno zagreja-ne tanjire i služite sa vrućim umakomda se ne bi tako brzo ohladilo. Mesoima optimalnu temperaturu za jelo.

Korišćenje Gornje i donje zagreva-nje 

Orijentišite se prema podacima u tabe-lama za pečenje na kraju ovog doku-menta.

Koristite univerzalni pleh sa rešetkomiznad njega.Prilikom prethodnom zagrevanje nekoristite način rada Booster  isklju-čen.

Univerzalni pleh sa rešetkom stavite univo 2.

Odaberite način rada Gornje i donje za-grevanje  i temperaturu od 120 °C.

Zagrejte prethodno rernu zajedno sauniverzalnim plehom i rešetkom oko15 minuta.

Dok se rerna zagreva, na ploči za ku-vanje dobro propržite komad mesa sasvih strana.

Opasnost od opekotina usledvrućih površina.Rerna se zagreje tokom rada. Postojiopasnost da se opečete na grejače,unutrašnjost rerne i pribor.Stavite kuhinjske rukavice prilikomstavljanja i vađenja vrućeg jela, kao itokom rada oko vruće rerne.

Stavite proprženo meso na rešetku.

Smanjite temperaturu na 100 °C (vidipoglavlje „Tabele za pečenje“).

Pecite meso do kraja.

Page 51: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Ostale upotrebe

51

Ukuvavanje

Opasnost od infekcija zbog mi-kroorganizama.Jednokratnim ukuvavanjem mahu-narki i mesa spore bakterije Clostridi-um botulinum se nedovoljno uništa-vaju. Na taj način mogu da se stvoretoksini koji izazivaju teška trovanja.Spore odumiru tek još jednim zagre-vanjem.Mahunarke i meso ukuvajte nakonhlađenja u roku od 2 dana uvek jošpo drugi put.

Opasnost od povređivanja uslednatpritiska u zatvorenim limenkama.Prilikom ukuvavanja i podgrevanjazatvorenih konzervi nastaje natpriti-sak, usled čega bi one mogle da ek-splodiraju.Ne ukuvavajte limenke i ne zagrevaj-te ih.

Pripremanje voća i povrća

Podaci važe za 6 tegli od 1 l sadržine.

Koristite samo specijalne tegle kojemožete da nabavite u specijalizovanojprodavnici (tegle za ukuvavanje ili te-gle sa poklopcem sa navojem). Kori-stite samo neoštećene tegle i gumeneobruče.

Pre ukuvavanja isperite tegle vrućomvodom i napunite ih maksimalno do2 cm ispod ispod vrha.

Stavite univerzalni pleh u nivo 2 i nanjega poređajte tegle.

Odaberite način rada Vrući vazduhplus  i temperaturu od 160-170 °C.

Sačekajte da počne da „penuša“ (doku teglama ne počnu ravnomerno dase dižu mehurići).

Smanjite temperaturu na vreme kakobiste sprečili da sadržaj prekipi.

Page 52: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Ostale upotrebe

52

Ukuvavanje voća i krastavaca

Čim u teglama budete videli „penuša-nje“, podesite navedenu temperaturunaknadnog zagrevanja i ostavite teglenavedeno vreme u rerni.

Ukuvavanje povrća

Čim u teglama budete videli „penuša-nje“, podesite navedenu temperaturunaknadnog zagrevanja i kuvajte po-vrće navedeno vreme.

Posle ukuvavanja podesite navedenutemperaturu naknadnog zagrevanja iostavite tegle navedeno vreme u rer-ni.

/ /

Voće –/– 30 °C25–35 min.

Krastavci –/– 30 °C25–30 min.

Cvekla 120 °C30–40 min.

30 °C25–30 min.

Boranija (zele-na ili žuta)

120 °C90–

120 min.

30 °C25–30 min.

/ Temperatura i vreme ukuvavanja čimse vidi „penušanje“/ Temperatura i vreme naknadnog zagre-vanja

Vađenje tegli posle ukuvavanja

Opasnost od povreda zbog vru-ćih površina.Tegle su posle ukuvavanja veomavruće.Navucite kuhinjske rukavice prilikomvađenja tegli.

Izvadite tegle iz rerne.

Ostavite ih pokrivene krpom oko24 sata na mestu gde nema promaje.

Mahunarke i meso ukuvajte nakonhlađenja u roku od 2 dana uvek jošpo drugi put.

Kod tegli za ukuvavanje uklonite ko-pče i proverite zatim da li su sve teglezatvorene.

Otvorene tegle ponovo ukuvajte ili ihčuvajte na hladnom mestu i odmahpotrošite ukuvano voće ili povrće.

Proveravajte tegle tokom čuvanja.Ukoliko su se tegle tokom čuvanjaotvorile ili se poklopac sa navojemnaduo i ne pukne prilikom otvaranja,bacite sadržaj.

Page 53: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Ostale upotrebe

53

Zamrznuti proizvodi/gotova jela

Saveti za kolače, pice i bagete

- Kolače, pice i bagete pecite na rešet-ki koju ćete prekriti papirom za peče-nje.Pleh za pečenje ili univerzalni plehmogu se prilikom pripremanja zamr-znutih proizvoda toliko deformisati dase u vrućem stanju eventualno višene mogu izvaditi iz rerne. Svakim sle-dećim korišćenjem još će se više izo-bličiti.

- Odaberite niže temperature od onihpreporučenih na ambalaži.

Saveti za pomfrit, krokete ili slično

- Ove zamrznute proizvode možete dapečete na plehu za pečenje ili univer-zalnom plehu.Da bi se ovi proizvodi pažljivo pekli,stavite ispod njih papir za pečenje.

- Odaberite niže temperature od onihpreporučenih na ambalaži.

- Namirnicu koja se peče okrenite višeputa.

Priprema zamrznutih proizvoda/goto-vih jela

Pažljiva obrada namirnica je važna zaVaše zdravlje.Zato kolači, pica, pomfrit i pecivo tre-ba pri pečenju da dobiju samo zlat-nožutu boju a ne tamnosmeđu.

Odaberite način rada i temperaturunavedene na ambalaži.

Prethodno zagrejte rernu.

Stavite jelo u prethodno zagrejanurernu u nivo koji se preporučuje naambalaži.

Proverite jelo posle kraćeg vremenanavedenog na ambalaži.

Grejanje posuđaZa zagrevanje posuđa koristite način ra-da Vrući vazduh plus .

Zagrevajte samo posuđe otporno natoplotu.

Stavite rešetku u nivo 1 a na nju po-suđe koje treba da se zagreje. U zavi-snosti od veličine posuđa možete daga stavite i na dno rerne i uz to da de-montirate prihvatne rešetke.

Odaberite Vrući vazduh plus .

Podesite temperaturu od 50–80 °C.

Opasnost od opekotina!Navucite kuhinjske rukavice prilikomvađenja posuđa. Na donjoj strani posu-đa mogu mestimično da se stvore vo-dene kapi.

Izvadite zagrejano posuđe iz rerne.

Page 54: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Čišćenje i održavanje

54

Opasnost od povreda zbog vru-ćih površina.Rerna se zagreje tokom rada. Postojiopasnost da se opečete na grejače,unutrašnjost rerne i pribor.Pre ručnog čišćenja ostavite grejače,rernu, i pribor da se ohlade.

Opasnost od povreda usledstrujnog udara.Para iz uređaja za čišćenje uz pomoćpare može da dospe do delova kojisu pod naponom i da izazove kratkispoj.Za čišćenje nikada ne koristite uređajza čišćenje uz pomoć pare.

Sve površine mogu da promene bojuili mogu da se promene ukoliko kori-stite neodgovarajuća sredstva za či-šćenje. Sredstvo za čišćenje rerne iodstranjivanje kamenca posebno ćeoštetiti prednju stranu rerne.Sve površine su osetljive na ogrebo-tine. Na staklenim površinama ogre-botine pod određenim uslovima mo-gu da dovedu do loma.Odmah uklonite ostatke sredstva začišćenje.

Neadekvatna sredstva za či-šćenjeKako ne biste oštetili površine, izbega-vajte prilikom čišćenja sledeće:

- sredstva za čišćenje, koja sadrže so-du, amonijak, kiselinu ili hlor

- sredstva za čišćenje koja rastvarajukamenac na prednjoj ploči

- abrazivna sredstva za čišćenje (npr.prašak, kremu za ribanje, kamen začišćenje)

- sredstva za čišćenje, koja sadrže ras-tvarače

- sredstva za čišćenje plemenitog čeli-ka

- sredstva za čišćenje mašine za pranjesudova

- sredstva za čišćenje stakla

- sredstva za čišćenje staklokeramičkihploča za kuvanje

- grube sunđere za ribanje i četke (npr.sunđere za pranje lonaca, korišćenesunđere koji još sadrže ostatke abra-zivnih sredstava za čišćenje)

- magične sunđere

- oštre metalne strugače

- čeličnu vunu

- mestimično čišćenje uz pomoć me-haničkih sredstava za čišćenje

- sredstva za čišćenje rerne

- spirale od plemenitog čelika

Page 55: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Čišćenje i održavanje

55

Ukoliko su nečistoće duže prisutne,može se desiti da posle nekog vre-mena više ne mogu da se uklone.Ako uređaj koristite više puta a neočistite u međuvremenu, kasnije ćeVam možda biti potrebno mnogo višenapora prilikom čišćenja.Najbolje je da odmah uklonite neči-stoće.

Pribor nije pogodan za pranje u mašiniza pranje sudova.

Savet: Nečistoće od voćnog soka ili te-sta za kolače sa kalupa za pečenje, kojiloše zatvaraju, lakše ćete ukloniti dok jererna još mlaka.

Za jednostavnije čišćenje preporučuje-mo:

Demontirajte vrata.

Demontirajte prihvatne rešetke saFlexiClip-teleskopskim vođicama (akoih posedujete).

Demontirajte katalitički emajliranuzadnju stranicu.

Spustite gornji grejač/grejač roštilja.

Uklanjanje normalne prljavšti-ne Normalnu prljavštinu uklonite najbolje

odmah toplom vodom, deterdžentomza ručno pranje sudova i čistom sun-đerastom krpom ili čistom, vlažnomkrpom od mikrovlakana.

Temeljno uklonite ostatke sredstva začišćenje sa malo čiste vode.Ovo čišćenje je naročito važno koddelova oplemenjenih slojem

PerfectClean, jer ostaci sredstava začišćenje umanjuju efekat neprianja-nja.

Zatim te površine obrišite mekom kr-pom.

Čišćenje zaptivke

Oko unutrašnjosti rerne se kao izolacijaprema unutrašnjosti vrata nalazi zaptiv-ka.

Usled ostataka masnoće zaptivka mo-že da postane krta i da se pokida.

Zaptivku očistite najbolje posle sva-kog pečenja.

Uklanjanje tvrdokorne prljav-štine (osim FlexiClip-teleskop-skih vođica)

Zbog iskipelih sokova od voća iliostataka pečenja na površinama mo-gu da nastanu trajne promene boje.Ove mrlje ne umanjuju svojstva upo-trebe.Ne pokušavajte da uklonite ove mrljepo svaku cenu. Koristite samo nave-dena pomoćna sredstva.

Zapečene ostatke uklonite pomoćustrugača za staklo ili spirale od nerđa-jućeg čelika (npr. Spontex Spirinett),tople vode i deterdženta za ručnopranje sudova.

Zbog dejstva abrazivnih sredstava,grubih četki i sunđera, kao i sredsta-va za čišćenje rerne katalitički emajlgubi svojstva samočišćenja.Skinite katalitički emajlirane delovepre korišćenja sredstva za čišćenjererne.

Page 56: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Čišćenje i održavanje

56

Korišćenje sredstva za čišćenje rerni

Kod veoma tvrdokorne prljavštine naemajlu oplemenjom slojemPerfectClean nanesite Miele sredstvoza čišćenje rerne na hladne površine.

Ukoliko sprej za čišćenje rerne dospeu međuprostor i otvore, prilikom na-rednih postupaka kuvanja dolazi dopojave mirisa.Ne prskajte sprej za čišćenje rerne nagornji deo unutrašnjosti rerne.Ne prskajte sprej za čišćenje rerne umeđuprostor i otvore zidova i zadnjestrane unutrašnjosti rerne.

Ostavite sredstvo za čišćenje rerneda deluje u skladu sa podacima naambalaži.

Sredstva za čišćenje rerne drugih proi-zvođača mogu se nanositi samo nahladne površine i da deluju maksimal-no 10 minuta.

Posle faze delovanja možete dodatnoda koristite oštru stranu sunđera zapranje sudova.

Temeljno uklonite ostatke sredstva začišćenje sa malo čiste vode.

Zatim te površine obrišite mekom kr-pom.

Tvrdokorna prljavština na Fle-xiClip-teleskopskim vođicama

Specijalna mast na FlexiClip-tele-skopskim vođicama se ispira prilikompranja u mašini za pranje sudovausled čega se pogoršavaju osobineizvlačenja.FlexiClip-teleskopske vođice nikadane perite u mašini za pranje sudova.

Kod tvrdokorne prljavštine na površina-ma ili kada se zalepi kuglični ležaj zbogprolivenog soka od voća, postupite nasledeći način:

FlexiClip-teleskopske vođice potopitekratko (oko 10  minuta) u vruću sapu-nicu.Po potrebi upotrebite dodatno i grubustranu sunđera za pranje posuđa. Ku-glične ležajeve možete da čistite me-kom četkom.

Posle čišćenja može da dođe do pro-mene boje ili svetlih mrlja koje, među-tim, ne umanjuju svojstva upotrebe.

Page 57: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Čišćenje i održavanje

57

Čišćenje katalitički emajliranezadnje straniceKatalitički emajl se pri visokim tempera-turama sam čisti od prljavštine od ulja imasnoće.

Što je viša temperatura, to je efikasnijipostupak.

Zbog dejstva abrazivnih sredstava,grubih četki i sunđera, kao i sredsta-va za čišćenje rerne katalitički emajlgubi svojstva samočišćenja.Skinite katalitički emajlirane delovepre korišćenja sredstva za čišćenjererne.

Uklanjanje nečistoća od začinskogbilja, šećera ili slično

Demontirajte zadnju stranicu (vidi po-glavlje „Čišćenje i održavanje“, ode-ljak „Demontaža zadnje stranice“).

Zadnju stranicu ručno čistite toplomvodom, sredstvom za ručno pranjesudova i mekom četkom.

Temeljno isperite zadnju stranicu.

Ostavite zadnju stranicu da se osušipre nego što je ponovo ugradite.

Uklanjanje nečistoća od ulja i masnoće

Iz rerne izvadite sav pribor (uključuju-ći prihvatne rešetke).

Pre nego što pokrenete katalitičko či-šćenje uklonite grube nečistoće saunutrašnjosti vrata i površina opleme-njenih slojem PerfectClean kako seprljavština ne bi zapekla.

Odaberite način rada Vrući vazduhplus  i 250 °C.

Hladnu rernu zagrevajte najmanje1 sat.

Trajanje zavisi od stepena zaprljanosti.

Ako je katalitički emajl bio jako zapr-ljan uljem ili mašću, onda tokom pro-cesa čišćenja može u rerni da se nata-loži tanak sloj.

Opasnost od povreda zbog vru-ćih površina.Rerna se zagreje tokom rada. Postojiopasnost da se opečete na grejače iunutrašnjost rerne.Pre ručnog čišćenja ostavite grejače iunutrašnjost rerne da se ohlade.

Očistite unutrašnjost vrata i rernu top-lom vodom, deterdžentom za ručnopranje sudova i čistom sunđerastomkrpom ili čistom, vlažnom krpom odmikrovlakana.

Svako naredno zagrevanje rerne na vi-sokim temperaturama odstranjuje po-stepeno još postojeću nečistoću.

Page 58: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Čišćenje i održavanje

58

Demontaža vrataVrata su teška oko 9 kg.

Vrata su držačima spojena sa šarkamaza vrata.Pre nego što skinete vrata sa ovih drža-ča, morate da oslobodite blokadu naobe šarke za vrata.

Potpuno otvorite vrata.

Oslobodite blokade tako što ih okre-nete do kraja.

Rerna će se oštetiti ako pogrešnodemontirate vrata.Nikada ne izvlačite vrata vodoravnoiz držača, jer će ona udariti u rernu.Nikada ne izvlačite vrata iz držačadržeći ih za ručku jer bi mogla da sepolomi.

Zatvorite vrata do kraja.

Uhvatite vrata sa strane, povucite ihnagore i izvucite iz držača. Pazite pritom da vrata ne budu ukoso.

Page 59: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Čišćenje i održavanje

59

Rastavljanje vrataVrata se sastoje od otvorenog sistemasa 3 stakla sa delimično termoreflektu-jućim slojevima.

Tokom rada dodatno se sprovodi va-zduh kroz vrata, tako da spoljno stakloostaje hladno.

Ako se u prostoru između stakala navratima nataloži prljavština, možete darastavite vrata kako biste očistili unutra-šnje strane stakala.

Staklo na vratima bi moglo da se uni-šti zbog ogrebotina.Za čišćenje stakla na vratima ne upo-trebljavajte abrazivna sredstva, grubesunđere ili četke, kao ni oštre metal-ne strugače.Prilikom čišćenja stakla na vratima o-bratite pažnju na napomene koje va-že za masku rerne.

Sredstvo za čišćenje rerne oštećujepovršinu aluminijumskih profila.Ove elemente čistite samo toplomvodom, deterdžentom za ručno pra-nje sudova i čistom sunđerastom kr-pom ili čistom, vlažnom krpom odmikrovlakana.

Stakla vrata bi mogla da se polomeako padnu.Izvađena stakla vrata odložite na si-gurno mesto.

Opasnost od povređivanja usledvrata koja se zatvaraju.Vrata mogu da se zatvore ako ih ra-stavljate dok su montirana za rernu.Pre rasklapanja uvek izvadite prvovrata.

Spoljno staklo vrata stavite na mekupodlogu (npr. kuhinjsku krpu) da bisteizbegli ogrebotine.Preporučuje se da ručku pri tom sta-vite pored ivice stola da bi staklo vra-ta ležalo ravno i da se prilikom čišće-nja ne bi polomilo.

Oba zatvarača za stakla vrata otvoriteokretanjem prema spoljnoj strani.

Page 60: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Čišćenje i održavanje

60

Izvadite unutrašnje staklo vrata:

Unutrašnje staklo vrata lagano po-dignite i izvucite iz plastične lajsne.

Lagano podignite i izvadite srednjestaklo vrata.

Staklo vrata i ostale pojedinačne de-love očistite toplom vodom, deter-džentom za ručno pranje sudova i či-stom sunđerastom krpom ili čistom,vlažnom krpom od mikrovlakana.

Delove osušite mekom krpom.

Zatim ponovo pažljivo sastavite vrata:

Srednje staklo vrata umetnite tako dašifra materijala bude čitljiva (ne obr-nuta).

Unutrašnje staklo vrata sa stranombez sjaja nadole gurnite u plastičnulajsnu i postavite unutrašnje staklo iz-među zatvarača.

Page 61: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Čišćenje i održavanje

61

Oba zatvarača za stakla vrata zatvori-te okretanjem prema unutrašnjoj stra-ni.

Vrata su ponovo sklopljena.

Ugradnja vrata

Uhvatite vrata sa strane i postavite ihna držače šarki.Pazite da se pri tome ne iskose i nezaglave.

Potpuno otvorite vrata.

Ukoliko blokade nisu fiksirane, vratabi mogla da se oslobode sa držača ioštete.Nakon postavljanja obavezno fiksiraj-te blokade.

Ponovo zaključajte blokade okrećućiih do kraja u vodoravan položaj.

Page 62: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Čišćenje i održavanje

62

Demontaža prihvatnih rešetkisa FlexiClip-teleskopskim vođi-camaPrihvatne rešetke možete da demontira-te zajedno sa FlexiClip-teleskopskimvođicama (ako ih posedujete).

Ako želite da prethodno posebno de-montirate FlexiClip-teleskopske vođice,pratite napomene u poglavlju „Oprema“,odeljak „Ugradnja i demontaža FlexiC-lip-teleskopskih vođica“.

Opasnost od povreda zbog vru-ćih površina.Rerna se zagreje tokom rada. Postojiopasnost da se opečete na grejače,unutrašnjost rerne i pribor.Pre demontaže prihvatnih rešetakaostavite grejače, unutrašnjost rernu ipribor da se ohlade.

Izvucite prihvatne rešetke napred izležišta (1.) i izvadite ih iz rerne (2.).

Ugradnja se vrši obrnutim redosle-dom.

Pažljivo ugradite delove.

Demontaža zadnje straniceRadi čišćenja možete da demontiratezadnju stranicu.

Opasnost od povreda zbog vru-ćih površina.Rerna se zagreje tokom rada. Postojiopasnost da se opečete na grejače,unutrašnjost rerne i pribor.Pre demontaže zadnje stranice osta-vite grejače, unutrašnjost rerne i pri-bor da se ohlade.

Opasnost od povređivanja usledrotirajućeg ventilatora.Možete da se povredite na ventilatorfena za vrući vazduh.Rernu nikada ne puštajte u rad bezzadnje stranice.

Isključite rernu iz mreže za napajanjestrujom. Za to izvucite utikač iz strujeili isključite osigurač električne insta-lacije.

Demontirajte prihvatne rešetke.

Odvrnite četiri zavrtnja na uglovimazadnje stranice i izvadite zadnju stra-nu.

Očistite zadnju stranicu (videti pogla-vlje „Nečistoće katalitički emajliranezadnje stranice“).

Page 63: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Čišćenje i održavanje

63

Ugradnja se vrši obrnutim redosle-dom.

Pažljivo ugradite zadnju stranicu.

Otvori treba da budu onako postavlje-ni kao što je prikazano u poglavlju„Pregled“.

Ugradite prihvatne rešetke.

Ponovo priključite rernu na električnumrežu.

Spuštanje gornjeg grejača/gre-jača roštiljaUkoliko je gornja strana rerne jako zapr-ljana, gornji grejač/grejač roštilja možeteda preklopite nadole radi čišćenja. Pre-poručuje se da gornju stranu unutra-šnjosti rerne redovno čistite vlažnom kr-pom ili sunđerom za pranje posuđa.

Opasnost od povreda zbog vru-ćih površina.Rerna se zagreje tokom rada. Postojiopasnost da se opečete na grejače,unutrašnjost rerne i pribor.Pre ručnog čišćenja ostavite grejače,rernu i pribor da se ohlade.

Matica koja padne može da izgrebedno rerne.Radi zaštite stavite npr. kuhinjsku kr-pu na dno rerne.

Demontirajte prihvatne rešetke.

Odvrnite leptir maticu.

Gornji grejač/grejač roštilja može dase ošteti.Nikada ne vucite na silu gornji grejač/grejač roštilja.

Pažljivo spustite gornji grejač/grejačroštilja.

Sada je gornja strana unutrašnjosti rer-ne pristupačna.

Gornju stranu unutrašnjosti rerne či-stite toplom vodom, deterdžentom zaručno pranje sudova i čistom sunđe-rastom krpom ili čistom, vlažnom kr-pom od mikrovlakana.

Posle čišćenja preklopite gornji gre-jač/grejač roštilja nagore.

Stavite leptir maticu i pritegnite je.

Ugradite prihvatne rešetke.

Page 64: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Šta treba uraditi ako ...

64

Većinu smetnji i grešaka, koje mogu da se pojave tokom svakodnevnog rada ure-đaja, možete da otklonite sami. U mnogim slučajevima ćete uštedeti vreme i no-vac, jer ne morate da zovete servisnu službu.

Sledeće tabele treba da Vam pomognu da otkrijete uzrok neke smetnje ili greške ida otklonite kvar.

Problem Uzrok i otklanjanje

Displej je zatamnjen. Rerna ne dobija struju. Proverite da li je iskočio osigurač u kućnoj instala-

ciji. Pozovite stručnog električara ili Miele servis.

Rerna se ne zagreva. Blokada uključivanja  je uključena. Isključite blokadu uključivanja (vidi poglavlje „Taj-

mer“, odeljak „Izmena podešavanja“).

Rerna ne dobija struju. Proverite da li je iskočio osigurač u električnoj in-

stalaciji. Pozovite kvalifikovanog električara ili ser-visnu službu.

Na displeju treperi . Došlo je do prekida napajanja električnom energijom. Ponovo podesite tačno vreme (vidi poglavlje „Prvo

puštanje u rad“).I vremena za postupke pečenja morate ponovo daunesete.

Na displeju se iznenadapojavi a istovreme-no treperi simbol .Eventualno se oglasi izvučni signal.

Rerna je radila neobično dugo i izazvala iskakanjeosigurača. Okrenite dugme za biranje načina rada u poziciju

0. Rerna će zatim biti odmah spremna za upotre-bu.

Na displeju se pojavi .

Problem koji ne možete sami da otklonite. Pozovite Miele servis.

Ne čujete zvučni signal. Zvučni signal je isključeni. Uključite zvučni signal (vidi poglavlje „Tajmer“,

odeljak „Izmena podešavanja“).

Nakon postupka peče-nja se čuje zvuk radauređaja.

Ventilator nastavlja da radi posle postupka pečenjakako se u rerni, na komandnoj ploči ili ugradnom or-manu ne bi kondenzovala vlaga.Ventilator se automatski isključi posle izvesnog vre-mena.

Page 65: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Šta treba uraditi ako ...

65

Problem Uzrok i otklanjanje

Rerna se isključila samaod sebe.

Rerna se automatski isključuje zbog uštede energijeako se nakon uključivanja rerne ili nakon završetka po-stupka pečenja ne rukuje dalje uređajem izvesno vre-me. Ponovo uključite rernu.

Kolač/pecivo još uveknije pečeno po istekuvremena navedenog utabeli za pečenje.

Odabrana temperatura odstupa od recepta. Odaberite temperaturu prema receptu.

Količine sastojaka odstupaju od recepta. Proverite da li ste izmenili recept. Dodavanjem više

tečnosti ili jaja testo postaje vlažnije i potrebno mu jeviše vremena da se ispeče.

Kolač/pecivo neravno-merno porumeni.

Odabrali ste pogrešnu temperaturu ili pogrešan nivo. Uvek postoji izvesna razlika u dobijanju rumene

boje. Ako je ta razlika vrlo velika, proverite da li steodabrali pravu temperaturu i pravi nivo.

Materijal ili boja kalupa za pečenje nisu prilagođeninačinu rada. U načinu rada Gornje i donje zagrevanje  svetli ili

sjajni kalupi nisu toliko pogodni. Koristite tamnekalupe bez sjaja.

Na katalitičkom emajluse nalaze nečistoće bo-je rđe.

Nečistoće od začinskog bilja, šećera ili slično nećebiti uklonjene katalitičkim postupkom čišćenja. Izvadite katalitički emajlirane elemente i uklonite

nečistoće toplom vodom, deterdžentom za ručnopranje posuđa i mekom četkom (vidi poglavlje„Nečistoće katalitički emajlirane zadnje stranice“).

FlexiClip-teleskopskevođice se teško uvlačeili izvlače.

U kugličnim ležajima FlexiClip-teleskopskih vođicanema dovoljno masti. Podmažite kuglične ležajeve Miele specijalnom

mašću.Samo Miele specijalna mast je prilagođena viso-kim temperaturama u rerni. Ostale masti mogu pri-likom zagrevanja da se zgusnu i slepe FlexiClip-te-leskopske vođice. Miele specijalnu mast možeteda nabavite u specijalizovanoj Miele prodavnici ilikod Miele servisne službe.

Page 66: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Šta treba uraditi ako ...

66

Problem Uzrok i otklanjanje

Gornje osvetljenje u rer-ni se ne uključuje.

Halogena sijalica je neispravna.

Opasnost od opekotina!Grejač mora da bude isključen. Rerna mora da jehladna.

Isključite rernu iz mreže za napajanje strujom. Zato izvucite utikač iz struje ili isključite osiguračelektrične instalacije.

Oslobodite poklopac lampe četvrtinom okretajanalevo i izvucite je nadole iz kućišta zajedno saprstenastom zaptivkom.

Zamenite halogenu sijalicu (Osram 66725 AM/A,230 V, 25 W, grlo G9).

Stavite poklopac lampe sa prstenastom zaptiv-kom na kućište i pričvrstite okretajem udesno.

Ponovo priključite rernu na električnu mrežu.

Odabrali ste način rada Eco-vrući vazduh . Kodovog načina rada osvetljenje u rerni se ne uključuje.

Page 67: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Servisna služba

67

Kontakt za prijavu smetnjiU slučaju smetnji koje ne možete da ot-klonite, obratite se npr. Vašem specijali-zovanom Miele prodavcu ili Miele servi-su.

Miele servis možete rezervisati puteminterneta na www.miele.com/service.

Broj telefona Miele servisa ćete naćina kraju ovog dokumenta.

Servisu je potrebna identifikacija mode-la i fabrički broj (fabr./SB/br.). Oba po-datka ćete naći na natpisnoj pločici saoznakom tipa.

Te informacije ćete naći na natpisnojpločici sa oznakom tipa, koju možete davidite na okviru prednje strane kada suotvorena vrata.

GarancijaGarantni rok iznosi 2 godine.

Ostale informacije ćete naći u prilože-nim garantnim uslovima.

Page 68: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Instalacija

*INSTALLATION*

68

Ugradne merePodaci za mere su dati u mm.

Ugradnja u gornji ili donji kuhinjski element

Ako rerna treba da se ugradi ispod ploče za kuvanje, obratite pažnju na uputstvaza ugradnju ploče za kuvanje, kao i na visinu za ugradnju ploče.

Page 69: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Instalacija

*INSTALLATION*

69

Bočna strana H 22xx

Page 70: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Instalacija

*INSTALLATION*

70

Bočna strana H 25xx, H 27xx, H 28xx

A H 25xx, H 27xx: 43 mm

H 28xx: 47 mm

Page 71: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Instalacija

*INSTALLATION*

71

Priključci i ventilacija

a Prikaz s prednje strane

b Priključni provodnik, dužina = 1.500 mm

c Nema priključka u ovoj oblasti

d Izrez za ventilaciju min. 150 cm²

Page 72: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Instalacija

*INSTALLATION*

72

Ugradnja rerne

Rernu upotrebljavajte samo ako jeona ugrađena da bi se osigurao be-zbedan rad uređaja.

Rerni je za besprekoran rad neopho-dan dovoljan dotok hladnog vazdu-ha. Neophodan hladan vazduh nesme da bude prekomerno zagrejandrugim izvorima toplote (npr. pećimana čvrsta goriva).

Prilikom ugradnje obavezno voditeračuna o sledećem:Obezbedite da se međuploča, na ko-ju se stavlja rerna, ne naslanja na zid.Nemojte da montirate lajsne za to-plotnu zaštitu na bočne straneugradnog ormana.

Priključite rernu na električnu mrežu.

Vrata bi mogla da se oštete ukolikorernu prenosite držeći je za ručku navratima.Za nošenje koristite udubljenja kojese nalaze na bočnim stranicama ku-ćišta.

Korisno je da pre ugradnje demontira-te vrata (videti poglavlje „Čišćenje iodržavanje“, odeljak „Demontaža vra-ta“) i izvadite pribor. Rerna je onda la-kša kada je stavljate u ugradni orman,a ne možete greškom da je nositedržeći je za ručku vrata.

Ubacite rernu u ugradni orman i cen-trirajte rernu.

Otvorite vrata ako ih niste demontirali.

Pričvrstite rernu priloženim vijcima nabočne stranice ugradnog ormana.

Prema potrebi montirajte ponovo vra-ta (videti poglavlje „Čišćenje i održa-vanje“, odeljak „Ugradnja vrata“).

Page 73: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Instalacija

*INSTALLATION*

73

Električni priključak

Opasnost od povreda!Zbog neodgovarajućeg instaliranja iodržavanja ili opravki, može za kori-snika da nastane znatna opasnost,za koju proizvođač ne snosi odgo-vornost.

Priključenje uređaja na električnumrežu sme da vrši samo kvalifikovanielektričar, koji tačno poznaje državnepropise i dodatne propise lokalnogpreduzeća za snabdevanje strujom isavesno ih se pridržava.

Priključivanje sme da se vrši samo naelektričnu instalaciju izvedenu premaVDE 0100.

Preporučuje se priključak na utičnicu(prema VDE 0701), jer u slučaju inter-vencije servisne službe olakšava isklju-čenje sa električne mreže.

Ako za korisnika utičnica nije više do-stupna ili je predviđen fiksni priključak,mora se instalirati uređaj koji razdvajasve polove napajanja.

U uređaje za razdvajanje spadaju preki-dači sa kontaktnim otvorom od najma-nje 3 mm. Tu spadaju LS-prekidači, osi-gurači i zaštite (EN 60335).

Podaci o priključku

Potrebne podatke o priključku ćete naćina natpisnoj pločici sa oznakom tipa,koju ćete videti na okviru prednje stranekada otvorite vrata.

Ovi podaci moraju obavezno da se po-dudaraju sa podacima za električnumrežu.

Prilikom upita firmi Miele navediteuvek sledeće:

- oznaku modela

- fabrički broj

- podatke o priključku (mrežni napon/frekvencija/maksimalna instaliranasnaga).

Kod izmene priključka ili zamene pri-ključne instalacije treba koristiti kabltipa H 05VV-F odgovarajućeg prese-ka.

Rerna

Rerna je opremljena 3-žilnim priključnimprovodnikom s utikačem i spremna jeza priključenje na naizmeničnu struju230 V, 50 Hz.

Osigurač mora imati 16 A. Povezivanjesme da se vrši samo na propisno po-stavljenu utičnicu sa zaštitnim kontak-tom.

Maksimalna priključna snaga: vidi natpi-snu pločicu sa oznakom tipa.

Page 74: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Tabele za pečenje

74

Mešano testo

Kolač/pecivo(Pribor)

[°C]

[min.]

Mafini (1 pleh) 150–160 2 25–35Mafini (2 pleha) 150–160 1+3 30–403

Sitni kolači (1 pleh)* 150 22 25–35

1601 32 20–30

Sitni kolači (2 pleha)* 1501 2+42 25–35Suvi kolač (pravougaoni kalup, 30 cm) 150–160 2 60–70

155–1651 2 60–70Mramorni kolač, kolač sa orasima (pravougaonikalup, 30 cm)

150–160 2 55–65 150–160 2 60–70

Mramorni kolač, kolač sa orasima (kalup u oblikuvenca/kalup za kuglof,  26 cm)

150–160 2 55–65 150–160 2 55–65

Voćni kolač (pleh) 160–170 2 45–55 155–165 1 45–55

Voćni kolač (kalup sa kopčom,  26 cm) 150–160 2 55–65 170–1801 1 35–45

Kora za tortu (kalup za torte,  28 cm) 150–160 2 25–35 170–1801 2 15–25

 Način rada,  Temperatura,  Nivo,  Vreme pečenja,  Vrući vazduh plus, Gornji/donji grejač

* Podešavanja važe i za zahteve prema standardu EN 60350-1.

1 Zagrejte rernu pre nego što stavite namirnicu. Za to koristite način rada Booster .

2 Izvadite FlexiClip-teleskopske vođice ako ih posedujete.

3 Plehove izvadite u različito vreme ukoliko je namirnica već pre isteka navedenog vremenapečenja dovoljno porumenela.

Page 75: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Tabele za pečenje

75

Prhko testo

Kolač/pecivo(Pribor)

[°C]

[min.]

Keks (1 pleh) 140–150 2 20–30 150–160 2 25–35

Keks (2 pleha) 140–150 1+3 20–303

Suvi keks (1 pleh)* 140 22 35–45

1601 32 20–30

Suvi keks (2 pleha)* 140 1+32 35–453

Kora za tortu (kalup za torte,  28 cm) 150–160 2 35–45 170–1801 2 20–30

Kolač sa sirom (kalup sa kopčom,  26 cm) 170–180 2 80–90 150–160 2 80–90

Apple pie (kalup sa kopčom,  20 cm)* 160 22 90–100

180 12 90–100Kolač sa jabukama (kalup sa kopčom,  26 cm) 180–1901 2 60–70

160–170 2 60–70Voćni kolač s prelivom (kalup sa kopčom, 26 cm)

170–180 2 60–70 150–160 2 55–65

Voćni kolač sa prelivom (pleh) 170–180 2 50–60 160–170 2 45–55

Slatka pita (pleh) 210–2201 1 55–65 180–190 1 35–45

 Način rada,  Temperatura,  Nivo,  Vreme pečenja,  Vrući vazduh plus, Eco vrući vazduh,  Gornji/donji grejač,  Intenzivno pečenje

* Podešavanja važe i za zahteve prema standardu EN 60350-1.

1 Zagrejte rernu pre nego što stavite namirnicu. Za to koristite način rada Booster .

2 Izvadite FlexiClip-teleskopske vođice ako ih posedujete.

3 Plehove izvadite u različito vreme ukoliko je namirnica već pre isteka navedenog vremenapečenja dovoljno porumenela.

Page 76: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Tabele za pečenje

76

Kvasno testo

Kolač/pecivo(Pribor)

[°C]

[min.]

Kuglof (kalup za kuglof,  24 cm) 150–160 2 50–60 160–170 1 50–60

Štolen (nemački božićni kolač) 150–160 2 55–65 160–170 2 55–65

Kolač posut mrvicama sa voćem/bez voća (pleh) 160–170 2 40–50 170–180 3 45–55

Voćni kolač (pleh) 160–170 2 45–55 170–180 3 45–55

Jastučići sa jabukama/pužići sa suvim grožđem(1 pleh) 160–170 2 25–35

Jastučići sa jabukama/pužići sa suvim grožđem(2 pleha) 160–170 1+3 30–403

Beli hleb (pečen van kalupa) 180–190 2 35–45 190–200 2 30–40

Beli hleb (pravougaoni kalup, 30 cm) 180–190 2 35–45 190–2001 2 30–40

Integralni hleb (pravougaoni kalup, 30 cm) 180–190 2 55–65 200–2101 2 45–55

Narastanje kvasnog testa 30–35 –2 –

 Način rada,  Temperatura,  Nivo,  Vreme pečenja,  Vrući vazduh plus, Gornji/donji grejač

1 Zagrejte rernu pre nego što stavite namirnicu. Za to koristite način rada Booster .

2 Rešetku položite na dno rerne i na nju stavite posudu. Zavisno od veličine posude možeteda izvadite i prihvatne rešetke.

3 Plehove izvadite u različito vreme ukoliko je namirnica već pre isteka navedenog vremenapečenja dovoljno porumenela.

Page 77: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Tabele za pečenje

77

Testo od sira i ulja

Kolač/pecivo(Pribor)

[°C]

[min.]

Voćni kolač (pleh) 160–170 2 40–50 170–180 3 50–60

Jastučići sa jabukama/pužići sa suvim grožđem(1 pleh) 160–170 3 25–35

Jastučići sa jabukama/pužići sa suvim grožđem(2 pleha) 150–160 1+3 25–351

 Način rada,  Temperatura,  Nivo,  Vreme pečenja,  Vrući vazduh plus, Gornji/donji grejač

1 Plehove izvadite u različito vreme ukoliko je namirnica već pre isteka navedenog vremenapečenja dovoljno porumenela.

Biskvitno testo

Kolač/pecivo(Pribor)

[°C]

[min.]

Biskvitna kora (2 jaja, kalup sa kopčom, 26 cm) 160–1701 2 15–25

Biskvitna kora (4-6 jaja, kalup sa kopčom, 26 cm) 150–1601 2 30–40

Lagani biskvit (kalup sa kopčom,  26 cm)* 180 22 25–35

150–1701 22 25–45

Biskvitna kora (pleh) 180–1901 2 15–25

 Način rada,  Temperatura,  Nivo,  Vreme pečenja,  Vrući vazduh plus, Gornji/donji grejač

* Podešavanja važe i za zahteve prema standardu EN 60350-1.

1 Zagrejte rernu pre nego što stavite namirnicu. Za to koristite način rada Booster .

2 Izvadite FlexiClip-teleskopske vođice ako ih posedujete.

Page 78: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Tabele za pečenje

78

Kuvano testo, lisnato testo, pecivo od belanaca

Kolač/pecivo(Pribor)

[°C]

[min.]

Princes krofne (1 pleh) 160–170 2 30–40Jastučići od lisnatog testa (1 pleh) 180–190 2 20–30Jastučići od lisnatog testa (2 pleha) 180–190 1+3 20–301

Puslice (1 pleh) 120–130 2 25–50Puslice (2 pleha) 120–130 1+3 25–501

Meringue/beze (1 pleh, 6 komada po  6 cm) 80–100 2 120–150Meringue/beze (2 pleha, 6 komada po  6 cm) 80–100 1+3 150–180

 Način rada,  Temperatura,  Nivo,  Vreme pečenja,  Vrući vazduh plus

1 Plehove izvadite u različito vreme ukoliko je namirnica već pre isteka navedenog vremenapečenja dovoljno porumenela.

Page 79: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Tabele za pečenje

79

Pikantna jela

Namirnica(Pribor)

[°C]

[min.]

Pikantna pita (pleh) 220–2302 1 25–35 180–190 1 30–40

Kolač od crnog luka (pleh) 180–1902 2 25–35 170–180 2 30–40

Pica, kvasno testo (pleh) 170–180 2 25–35 210–2202 2 20–30

Pica, testo od sira i ulja (pleh) 170–180 2 25–35 190–2002 2 25–35

Zamrznuta pica, polugotova (rešetka) 200–210 2 20–25Tost* (rešetka) 250 3 5–8

Zapečena/gratinirana jela (npr. tost)1 2503 3 3–6

Grilovano povrće1 2503 4 5–104

2503 3 5–104

Ratatuj (univerzalni pleh) 180–190 2 40–60

 Način rada,  Temperatura,  Nivo,  Vreme pečenja,  Gornji/donji grejač, Intenzivno pečenje,  Vrući vazduh plus,  Eco vrući vazduh,  Veliki roštilj, Roštilj sa kruženjem vazduha

* Podešavanja važe i za zahteve prema standardu EN 60350-1.

1 Koristite rešetku i univerzalni pleh.

2 Zagrejte rernu pre nego što stavite namirnicu. Za to koristite način rada Booster .

3 Zagrejte rernu 5 minuta pre nego što stavite namirnicu. Za to koristite način radaBooster .

4 Namirnicu okrenite otprilike po isteku polovine vremena pečenja.

Page 80: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Tabele za pečenje

80

Govedina

Namirnica(Pribor)

[°C]

[min.]

9

[°C]Dinstana govedina, oko 1 kg(pekač sa poklopcem)

2 150–1603 2 120–1306 --

2 170–1803 2 120–1306 --

2 180–190 2 160–1807 --Goveđi file, oko 1 kg(univerzalni peh) 2 180–1903 2 25–60 45–75

Goveđi file „slabo pečen“, oko 1 kg1 2 80–854 2 70–80 45–48

Goveđi file „srednje pečen“, oko 1 kg1 2 90–954 2 80–90 54–57

Goveđi file „dobro pečen“, oko 1 kg1 2 95–1004 2 110–130 63–66Rozbif, oko 1 kg(univerzalni pleh) 2 180–1903 2 35–65 45–75

Rozbif „slabo pečen“, oko  1 kg1 2 80–854 2 80–90 45–48

Rozbif „srednje pečen“, oko 1 kg1 2 90–954 2 110–120 54–57

Rozbif „dobro pečen“, oko 1 kg1 2 95–1004 2 130–140 63–66

Burger, faširane šnicle*,1 250 4 15–258 --

 Način rada,  Temperatura,  Nivo,  Vreme pečenja,  Unutrašnja temperaturenamirnice,  Vrući vazduh plus,  Gornji/donji grejač,  Eco Vrući vazduh,  Veli-ki roštilj

* Podešavanja važe i za zahteve prema standardu EN 60350-1.

1 Koristite rešetku i univerzalni pleh.

2 Meso propržite prvo na ploči za kuvanje.

3 Zagrejte rernu pre nego što stavite namirnicu. Za to koristite način rada Booster .

4 Prethodno zagrejte rernu 15 minuta na 120 °C. Za to koristite način rada Booster .Smanjite temperaturu kada stavite namirnicu.

5 Zagrejte rernu 5 minuta pre nego što stavite namirnicu. Za to koristite način radaBooster .

6 Meso prvo pecite poklopljeno. Skinite poklopac posle 90 minuta i podlijte oko 0,5 l tečnosti.

7 Meso prvo pecite poklopljeno. Skinite poklopac posle 100 minuta i podlijte oko 0,5 l teč-nosti.

8 Namirnicu okrenite otprilike po isteku polovine vremena pečenja.

9 Ako posedujete zaseban termometar za namirnice, možete da se orijentišete i prema na-vedenoj temperaturi jezgra namirnice.

Page 81: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Tabele za pečenje

81

Teletina

Namirnica(Pribor)

[°C]

[min.]

6

[°C]Dinstana teletina, oko 1,5 kg(pekač sa poklopcem)

2 160–1703 2 120–1305 --

2 170–1803 2 120–1305 --Teleći file, oko 1 kg(univerzalni pleh) 2 160–1703 2 30–60 45–75

Teleći file „slabo pečen“, oko 1 kg1 2 80–854 – 2 50–60 45–48

Teleći file „srednje pečen“, oko 1 kg1 2 90–954 – 2 80–90 54–57

Teleći file „dobro pečen“, oko 1 kg1 2 95–1004 – 2 90–100 63–66

Teleća leđa „slabo pečen“, oko 1 kg1 2 80–854 – 2 80–90 45–48Teleća leđa „srednje pečen“,oko 1 kg1 2 90–954 – 2 100–130 54–57

Teleća leđa „dobro pečen“, oko 1 kg1 2 95–1004 – 2 130–140 63–66

 Način rada,  Temperatura,  Nivo,  Vreme pečenja,  Unutrašnja temperaturenamirnice,  Vrući vazduh plus,  Gornji/donji grejač

1 Koristite rešetku i univerzalni pleh.

2 Meso propržite prvo na ploči za kuvanje.

3 Zagrejte rernu pre nego što stavite namirnicu. Za to koristite način rada Booster .

4 Prethodno zagrejte rernu 15 minuta na 120 °C. Za to koristite način rada Booster .Smanjite temperaturu kada stavite namirnicu.

5 Meso prvo pecite poklopljeno. Skinite poklopac posle 90 minuta i podlijte oko 0,5 l tečnosti.

6 Ako posedujete zaseban termometar za namirnice, možete da se orijentišete i prema na-vedenoj temperaturi jezgra namirnice.

Page 82: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Tabele za pečenje

82

Svinjetina

Namirnica(Pribor)

[°C]

[min.]

9

[°C]Svinjsko pečenje/pečeni vrat, oko 1 kg(pekač sa poklopcem)

160–170 2 130–1405 80–90

170–180 2 130–1405 80–90Svinjsko pečenje sa kožom, oko 2 kg(pekač)

180–190 2 130–1506 80–90

190–200 2 130–1506 80–90

Svinjski file, oko 350 g1 2 90–1003 2 70–90 60–69Svinjski but, oko 1,5 kg(pekač sa poklopcem) 160–170 2 130–1607 80–90

Dimljena svinjetina, oko 1 kg(univerzalni pleh) 150–160 2 50–60 63–68

Dimljena svinjetina, oko 1 kg1 2 95–1053 2 140–160 63–66Vekna od mlevenog mesa, oko 1 kg(univerzalni pleh)

170–180 2 60–706 80–85

190–200 2 70–806 80–85

Bekon slanina1 2504 4 3–5 --

Kobasica1 2504 3 8–158 --

 Način rada,  Temperatura,  Nivo,  Vreme pečenja,  Unutrašnja temperaturenamirnice,  Vrući vazduh plus,  Gornji/donji grejač,  Eco Vrući vazduh,  Veli-ki roštilj

1 Koristite rešetku i univerzalni pleh.

2 Meso propržite prvo na ploči za kuvanje.

3 Prethodno zagrejte rernu 15 minuta na 120 °C. Za to koristite način rada Booster .Smanjite temperaturu kada stavite namirnicu.

4 Zagrejte rernu 5 minuta pre nego što stavite namirnicu. Za to koristite način radaBooster .

5 Meso prvo pecite poklopljeno. Skinite poklopac posle 60 minuta i podlijte oko 0,5 l teč-nosti.

6 Po isteku polovine vremena pečenja podlijte oko 0,5 l tečnosti.

7 Meso prvo pecite poklopljeno. Skinite poklopac posle 100 minuta i podlijte oko 0,5 l teč-nosti.

8 Namirnicu okrenite otprilike po isteku polovine vremena pečenja.

9 Ako posedujete zaseban termometar za namirnice, možete da se orijentišete i prema na-vedenoj temperaturi jezgra namirnice.

Page 83: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Tabele za pečenje

83

Jagnjetina, divljač

Namirnica(Pribor)

[°C]

[min.]

5

[°C]Jagnjeći but sa koskom, oko 1,5 kg(pekač sa poklopcem) 170–180 – 2 100–1204 64–82

Jagnjeća leđa bez kostiju(univerzalni pleh) 1 180–1902 2 10–20 53–80

Jagnjeća leđa bez kostiju(rešetka i univerzalni pleh) 1 95–1053 – 2 40–60 54–66

Jelenska leđa bez kostiju(univerzalni pleh) 1 160–1702 – 2 70–90 60–81

Srneća leđa bez kostiju(univerzalni pleh) 1 140–1502 – 2 25–35 60–81

But divlje svinje bez kostiju, oko 1 kg(pekač sa poklopcem) 1 170–180 – 2 100–1204 80–90

 Način rada,  Temperatura,  Nivo,  Vreme pečenja,  Unutrašnja temperaturenamirnice,  Gornji/donji grejač

1 Meso propržite prvo na ploči za kuvanje.

2 Zagrejte rernu pre nego što stavite namirnicu. Za to koristite način rada Booster .

3 Prethodno zagrejte rernu 15 minuta na 120 °C. Za to koristite način rada Booster .Smanjite temperaturu kada stavite namirnicu.

4 Meso prvo pecite poklopljeno. Skinite poklopac posle 50 minuta i podlijte oko 0,5 l tečno-sti.

5 Ako posedujete zaseban termometar za namirnice, možete da se orijentišete i prema na-vedenoj temperaturi jezgra namirnice.

Page 84: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Tabele za pečenje

84

Živina, riba

Namirnica(Pribor)

[°C]

[min.]

6

[°C]Živina, 0,8–1,5 kg(univerzalni pleh) 170–180 2 55–65 85–90

Pile, oko 1,2 kg(rešetka na univerzalnom plehu) 180–1901 2 55–653 85–90

Živina, oko 2 kg(pekač)

180–190 2 100–1204 85–90

190–200 2 110–1304 85–90Živina, oko 4 kg(pekač)

160–170 2 180–2005 90–95

180–190 2 180–2005 90–95Riba, 200–300 g (npr. pastrmke)(univerzalni pleh) 210–2202 2 15–25 75–80

Riba, 1–1,5 kg (npr. losos pastrmke)(univerzalni pleh) 210–2202 2 30–40 75–80

Riblji fileti u foliji, 200–300 g(univerzalni pleh) 200–210 2 25–30 75–80

 Način rada,  Temperatura,  Nivo,  Vreme pečenja,  Unutrašnja temperaturenamirnice,  Vrući vazduh plus,  Roštilj sa kruženjem vazduha,  Gornji/donji grejač, Eco Vrući vazduh

1 Zagrejte rernu 5 minuta pre nego što stavite namirnicu. Za to koristite način radaBooster .

2 Zagrejte rernu pre nego što stavite namirnicu. Za to koristite način rada Booster .

3 Namirnicu okrenite otprilike po isteku polovine vremena pečenja na roštilju.

4 Na početku postupka pečenja podlijte oko 0,25 l tečnosti.

5 Posle 30 minuta podlijte oko 0,5 l tečnosti.

6 Ako posedujete zaseban termometar za namirnice, možete da se orijentišete i prema na-vedenoj temperaturi jezgra namirnice.

Page 85: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Podaci za institute za ispitivanje

85

Probna jela prema standardu EN 60350-1

Probna jela (Pribor)

[°C]

[min.]Sitni kolači (1 pleh za pečenje1) 150 2 25–35

1604 3 20–30

Sitni kolači (2 pleha za pečenje1) 1504 2+4 25–35

Suvi keks (1 pleh za pečenje1) 140 2 35–45 1604 3 20–30

Suvi keks (2 pleha za pečenje1) 140 1+3 35–456

Apple pie (rešetka1, kalup sa kopčom2,  20 cm) 160 2 90–100 180 1 90–100

Lagani biskvit (rešetka1, kalup sa kopčom2, 26 cm)

180 2 25–35

3 150–1704 2 25–45

Tost (rešetka1) 250 3 5–8

Burger (rešetka1 na univerzalnom plehu1) 2505 4 15–257

 Način rada,  Temperatura,  Nivo,  Vreme pečenja,  Vrući vazduh plus, Gornji/donji grejač,  Veliki roštilj

1 Koristite isključivo Miele originalni pribor.Izvadite FlexiClip-teleskopske vođice ako ih posedujete.

2 Koristite kalup sa kopčom bez sjaja, tamne boje.Kalup sa kopčom stavite na sredinu rešetke.

3 Odaberite obično nižu temperaturu i proverite namirnicu posle kraćeg vremena pečenja.4 Zagrejte rernu pre nego što stavite namirnicu. Za to koristite način rada Booster .5 Zagrejte rernu 5 minuta pre nego što stavite namirnicu. Za to koristite način rada

Booster .6 Plehove izvadite u različito vreme ukoliko je namirnica već pre isteka navedenog vremena

pečenja dovoljno porumenela.7 Namirnicu okrenite otprilike po isteku polovine vremena pečenja.

Page 86: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

Podaci za institute za ispitivanje

86

Klasa energetske efikasnosti

Određivanje klase energetske efikasnosti se vrši prema standardu EN 60350-1.

Klasa energetske efikasnosti: A+

Prilikom merenja obratite pažnju na sledeća napomene:

- Merenje se vrši u načinu rada Eco-vrući vazduh .

- Tokom merenja u rerni se nalazi samo pribor koji je potreban za merenje.Ne koristite ostali, eventualno postojeći pribor kao što su FlexiClip-teleskopskevođice ili katalitički premazane delove poput bočnih stranica ili pokrivnog lima.

- Važan uslov za dobijanje klase energetske efikasnosti je da vrata budu dobro za-tvorena tokom merenja.Zavisno od upotrebljenih mernih elemenata to može više ili manje da utiče nafunkciju zaptivanja vrata. To negativno utiče na rezultat merenja.Ovaj nedostatak treba da se neutrališe pritiskanjem vrata. Pod nepovoljnim okol-nostima, moguće da su za to potrebna i odgovarajuća tehnička pomoćna sred-stva. Ovaj nedostatak se ne javlja prilikom normalne praktične upotrebe.

Page 87: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

NemačkaMiele & Cie. KGCarl-Miele-Straße 2933332 Gütersloh

MIELE d.o.o.Bulevar Zorana Đinđića 64A11070 Novi BeogradTelefon: +381 11 6556 086Telefax: +381 11 6556 085

e-mail: [email protected]

Page 88: Uputstvo za upotrebu i montažu Rerna...Deca koja imaju više od 8 godina smeju da koriste rernu bez nad-zora, samo ako im je objašnjeno kako mogu bezbedno da rukuju rer-nom. Deca

M.-Nr. 11 296 830 / 02sr-RS

H 2265-1 B