temel kalite eğitimi

29
ISO 9001:2008 KAL TE İ ISO 9001:2008 KAL TE İ YÖNET M S STEM İ İ İ YÖNET M S STEM İ İ İ & & Ç TETK KÇ E TM İ İ İ Ğİ İ İ Ç TETK KÇ E TM İ İ İ Ğİ İ İ 1

Upload: profesyonel-yoenetim-danismanlik-egitim-merkezi

Post on 06-Jul-2015

616 views

Category:

Education


1 download

DESCRIPTION

kalite eğitimi

TRANSCRIPT

Page 1: Temel kalite eğitimi

ISO 9001:2008 KAL TE İISO 9001:2008 KAL TE İYÖNET M S STEM İ İ İYÖNET M S STEM İ İ İ

& & Ç TETK KÇ E T Mİ İ İ Ğİ İ İÇ TETK KÇ E T Mİ İ İ Ğİ İ İ

1

Page 2: Temel kalite eğitimi

2

Page 3: Temel kalite eğitimi

3

Kalite; Bir ürün-hizmetin ifade edilen veya beklenen ihtiyaçları karşılama kabiliyetini oluşturan özelliklerin toplamıdır.

Kalite; müşteri memnuniyetidir.

Kalite; bir hayat felsefesidir.

Kalite; bir yaşam tarzıdır.

Page 4: Temel kalite eğitimi

DOĞRU ÜRÜNÜ,

ÜRETİM

SATINALMA

MÜŞTERİYE SUNMAKTIR

DOĞRU ZAMANDA,

SEVKİYAT

DOĞRU FİYATLA,

MUHASEBE

TESLİMATSATIŞ PAZARLAMA

KALİTE

4

Page 5: Temel kalite eğitimi

5

MAL HİZMET

Mal Somuttur. Hizmet Soyuttur.

Mal Üretildikten sonra istenildiği kadar depolanabilir. Hizmet üretildiği anda tüketildiğinden depolanamaz.

Üretilen Malın satışı çok uzakta gerçekleşebilir. Satış genellikle verilen hizmetin bir parçasıdır.

Malın kalitesi özelliklerinin ölçülmesi genellikle kolaydır. Hizmetin kalitesinin ölçülmesi zordur.

Mal üretiminde standardizasyon kolaydır. Hizmette standardizasyon genellikle zordur.

Page 6: Temel kalite eğitimi

MALİYETTL € $

SÜRE

UYGUNLUK

YETKİNLİK

KALİTE

GÜVENİLİRLİK

6

Page 7: Temel kalite eğitimi

• Müşteri memnuniyetinin artması• Pazar payının artması • Kârın artması • Çalışan memnuniyetinin artması• Maliyetlerin azalması• Yüksek rekabet gücü

KALİTE’NİN KAZANDIRDIKLARIKALİTE’NİN KAZANDIRDIKLARI

7

Page 8: Temel kalite eğitimi

8

• Müşteri Tatminsizliği

• Pazar Payındaki Azalma

• Kaynak İsrafı Ve Verimliliğin Azalması

• Maliyetlerin Artması,

• Motivasyon Kaybı

KALİTE’SİZLİĞİN KAYBETTİRDİKLERİKALİTE’SİZLİĞİN KAYBETTİRDİKLERİ

8

Page 9: Temel kalite eğitimi

9

1900 1918 1939 1960 1980 20..

İşçi

Ustabaşı

Kontrol elemanı

İstatistiksel kontrol

KG

TKY

II.Dünya S.I.Dünya S.

KALİTE’NİN TARİHSEL GELİŞİMİKALİTE’NİN TARİHSEL GELİŞİMİ

Page 10: Temel kalite eğitimi

PLANLA UYGULA

ÖNLEM AL KONTROL ET

10

Page 11: Temel kalite eğitimi

GENEL TANIMLARGENEL TANIMLAR

TOPLAM KALİTE YÖNETİMİTOPLAM KALİTE YÖNETİMİ

T'si, ToplamıToplamı; tüm çalışanların katılımını.K 'sı ; KaliteyiKaliteyiY 'si ; YönetiminYönetimin liderliğini simgeler

Müşterinin beklentisinin aşılmasını hedefleyen, ekip çalışmasını destekleyen, tüm süreçlerin gözden geçirilmesini ve iyileştirilmesini sağlayan bir yönetim felsefesidir.

Deming

11

Page 12: Temel kalite eğitimi

1. MÜŞTERİ ODAKLILIK2. LİDERLİK3. ÇALIŞANLARIN KATILIMI4. PROSES YAKLAŞIMI5. SİSTEM YAKLAŞIMI6. SÜREKLİ İYİLEŞTİRME7. SOMUT VERİLERLE KARAR VERME8. KARŞILIKLI FAYDAYA DAYALI TEDARİKÇİ

İLİŞKİSİ

TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİTOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ

12

Page 13: Temel kalite eğitimi

KURUM İÇİ

SÜREÇA

SÜREÇB

Çıktıyı kullanan

KURUM DIŞI

13

Müşteri ; Herhangi bir kişi veya kuruluşun uğraştığı faaliyetlerin sonucunu kullanan kişi/firmalar

KURUM İÇİNDE : Bir sonraki bölüm veya süreç

KURUM DIŞINDA : Hizmeti/Ürünü kullanan kişi

TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ MÜŞTERİ ODAKLILIKMÜŞTERİ ODAKLILIK

13

Page 14: Temel kalite eğitimi

Yönetici, bir zaman dilimi içinde ve değişen çevre koşulları altında birtakım amaçları gerçekleştirmek üzere, insan, para, araç, gereç, makine, vb. üretim araçlarını uyumlu bir şekilde bir araya getiren ve çalıştıran kişidir.Lider, bir kuruluşun amaçlarını gerçekleştirme ya da bu amaçları değiştirmek için yeni bir yapı ve yöntem başlatandır.

TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ LİDERLİKLİDERLİK

14

Page 15: Temel kalite eğitimi

LİDERLİKLİDERLİK

YÖNETİCİ LİDERLİDERYönetir. Yönlendiricidir.Mevcut düzeni sürdürür. Yenilik peşindedir.

Otoritesi statüsünden kaynaklanır. Otoritesi KENDİSİNDEN kaynaklanır.

Yetkileri kendisinde toplar. Yetkileri astlarına delege eder

İtaati vurgular. Katılımı vurgular,

Planlara aşırı bağlıdır. Alternatif yaklaşımlara açıktır.

İşleri doğru yapar. Doğru işler yapar.

Kontrolü vurgular. Güveni esas alır.

15

Page 16: Temel kalite eğitimi

Herkes kendisinden sonraki aşamalarda çalışan kişileri veya departmanları bir iç müşteri olarak algılayarak, onların beklentilerini tatmin etmeli, yani yaptığı işin kalitesinden sorumlu olmalı, ve kendi kendisini kontrol etmelidir.

TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ ÇALIŞANLARIN KATILIMIÇALIŞANLARIN KATILIMI

Kalite Herkesin İşidir

16

Page 17: Temel kalite eğitimi

BİREYSELBİREYSEL ÖNERİ SİSTEMİÖNERİ SİSTEMİ

TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ ÇALIŞANLARIN KATILIMIÇALIŞANLARIN KATILIMI

KALİTE ÇEMBERLERİKALİTE ÇEMBERLERİ

KURUL TOPLANTILARIKURUL TOPLANTILARI

17

Page 18: Temel kalite eğitimi

“Belirli bir dizi girdinin, kaynakların kullanılması ile

gerçekleştirilen faaliyetlerin sonucunda müşterileri için belirli bir dizi faydalı çıktıya dönüşümüdür.”

SÜREÇSÜREÇ

Kaynaklar

ÜRÜN

KALİTE

TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ PROSES YAKLAŞIMIPROSES YAKLAŞIMI

18

Page 19: Temel kalite eğitimi

GİRDİ ÇIKTI

KAYNAK

TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ PROSES YAKLAŞIMIPROSES YAKLAŞIMI

19

Page 20: Temel kalite eğitimi

Üretim Emri

Malzemenin Üretilmesi

Depolama

Malzemenin Hazırlanması

Malzemenin Yüklenmesi Müşteriye Ulaştırılması

Siparişin Fişi

TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ PROSES YAKLAŞIMIPROSES YAKLAŞIMI

20

Page 21: Temel kalite eğitimi

Kuruluşun etkinliğini , verimliliğini artırmak ve yönetim hedeflerine ulaşmak için ;• Bütün faaliyetler sistematik olarak proseslerle

yönetilmelidir. • Prosesler anlaşılmış ve sahipleri belirlenmiş olmalıdır.

TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ SİSTEM YAKLAŞIMISİSTEM YAKLAŞIMI

21

Page 22: Temel kalite eğitimi

Organizasyon faaliyetlerini, sistemin etkinliğini sürekli

iyileştirmelidir.Sürekli iyileştirme prosesinin kaynağı Kaizen

felsefesidir. Sürekli iyileştirme prosesi; düşünce ve davranış

olarak çalışan herkesin, her durumu tartışmaya açması ve

sonra bunu iyileştirmenin yollarını aramasıdır.

Bunun için çalışanların sistemle ilgili olarak PUKO döngüsünü uygulamaları gerekir.

TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ SÜREKLİ İYİLEŞTİRMESÜREKLİ İYİLEŞTİRME

22

Page 23: Temel kalite eğitimi

TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİTOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ

SÜREKLİ İYİLEŞTİRMESÜREKLİ İYİLEŞTİRME

PLANLA UYGULA

ÖNLEM AL KONTROL ET

KAİZEN

KLASİK YAKLAŞIM

-BİREYSEL ÖNERİLER

-KALİTE ÇEMBERLERİ

-PROBLEM ÇÖZME TEKNİKLERİ

-MÜŞTERİ GERİBESLEMELERİ

23

Page 24: Temel kalite eğitimi

TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ SÜREKLİ İYİLEŞTİRMESÜREKLİ İYİLEŞTİRME

MALİYET + KAR =SATIŞ FİYATI

HEDEF MALİYET=HEDEF S.FİYATI - BEKLENEN KAR

KLASİK MALİYET HESABIKLASİK MALİYET HESABI KAİZEN MALİYETLEMEKAİZEN MALİYETLEME

(Değişken Maliyetler)

(Sabit Maliyetler)

24

Page 25: Temel kalite eğitimi

25

TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ SOMUT VERİLERLE KARAR VERMESOMUT VERİLERLE KARAR VERME

ÜRETİM DEPARTMANI

-Günlük Haftalık Aylık Üretim Sonuçları

-Fire Oranları

-Makine Kapasiteleri

SATIŞ PAZARLAMA

-Haftalık Aylık Satış Raporları

-Müşteri Talep ve şikayetleri

-Pazar Analiz Raporları

MUHASEBE-FİNANS DEPARTMANI

-Bilançolar,Gelir/Gider Tabloları

-Finans Raporları

-Nakit akış Tabloları

İNSAN KAYNAKLARI

-Personel Sirkülasyon Raporu

-Performans Raporları

-İş Analizleri

YÖNETİMKARAR

YÖNETİMKARAR

BAKIM ONARIM DEPARTMANI

-Haftalık Aylık Bakım Raporları

-Arıza ve Duruş Raporları

DEPO-SEVKİYAT DEPARTMANI

-Stok Raporları

-Giriş/Çıkış Raporları

-Stok Devir Raporları

Page 26: Temel kalite eğitimi

26

Tedarikçi: ürün ve hizmet sunan herhangi bir kişi,bölüm veya

kurumdur.

TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ KARŞILIKLI FAYDAYA DAYALI TEDARİKÇİ KARŞILIKLI FAYDAYA DAYALI TEDARİKÇİ

İLİŞKİLERİİLİŞKİLERİ

KURULUŞTEDARİKÇİ MÜŞTERİ

Page 27: Temel kalite eğitimi

TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ KARŞILIKLI FAYDAYA DAYALI TEDARİKÇİ KARŞILIKLI FAYDAYA DAYALI TEDARİKÇİ

İLİŞKİLERİİLİŞKİLERİOK

NOK

N/A

Corresponds to

question

1 6,1

2 6,1

3 6,1

4 6,2

5 6,2

6 6,2

7 6,2

8 6,2

9 6,3

10 6,31

11 6,32

12 6,32

13 6,32

14 6,33

15 6,33

16 6,33

17 6,4

ISTASYON DENETİM SORU LİSTESİ VE RAPORU-TEDARİK ZİNCİRİ

Her prosese ait cycle time'ı nasıl belirlediniz?

PLANLAMA / PLANNING

Görev tanımınız ve iş akışınızı anlatan bir prosedur mevcut mu?

Soru Aciklama,Kanıtlar-Yanıtlar Sonuç

Lojistik organizasyonunu ve yaptığınız işi anlatır mısınız?

Describe the logistic organisation and how you

Planlamada dar boğaz yaşanan prosesler belli mi?

Makine doluluk oranlarını biliyor musunuz?

Tedarikçilerin parçaları gönderme süreleri belli mi?

Logistik yönetimi için üst yönetim ile gözden geçirmeler yapılıyor mu?

When do you review the logistic organisation wtih

Teorikte hesaplanan cycle time ile pratik uyuşuyor mu?

Planlama için kullandığınız sistematik nedir?Verileri nereden alıyorsunuz?ERP

programı var mı?

Mevcut durumda göstergelerinizde hangi seviyedesiniz?Hedefin altında kalanlar için

aksiyonlarınız nelerdir?

Gecikmeler için alınan aksiyonlar nelerdir?

Planlama için izlediğiniz göstergeler nelerdir?Hedefleriniz nelerdir?

Gecikmelerin sebepleri nelerdir?Kayıtları var mı?

Sevkiyat tarihlerinin kontrolunu nasıl yapıyorsunuz?Planlanan adetler üretilemediğinde,nasıl bir

yol izleniyor uygulanıyor?Müşteriye haber veriliyor mu?

Planlamayı ne kadar sıklıkla yapıyorsunuz?Üretime bilgi nasıl gidiyor?

What is the planning frequency?How do you Müşterilerinize sevkiyat tarihi için teyidi nasıl veriyorsunuz?(depo miktarı,doluluk

oranı,cycle time,hammadde)

27

Page 28: Temel kalite eğitimi

1. Müşteri Odaklılık-Müşteri Velinimetimizdir.-Ahi Babanın çarşıda dolaşıp

müşteri isteklerini tespit etmesi.-İç Müşteri Çalışan Memnuniyeti2. Liderlik-Ustaya bağlanmadan sanatta olgunluğa erişilmez-Suç işleyen

çırağın yerine onun ustası cezalandırılırdı.3. Çalışanların Katılımı-Tüm çalışanların katıldığı toplantılar yapılması4. Proses Yaklaşımı5. Sistemsel Yaklaşımı,6. Sürekli İyileştirme-Zaviyelerde ürün geliştirme toplantı Yapılması-7. Somut verilerle karar verme 8. Karşılıklı Faydaya Dayalı Tedarikçi İlişkisi

TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİTOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİAHİLİKAHİLİK

28

Page 29: Temel kalite eğitimi

29