smisao vegetarijanske ishrane.pdf
TRANSCRIPT
![Page 1: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/1.jpg)
Smisao Smisao vegetarijanske vegetarijanske
ishraneishrane
![Page 2: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/2.jpg)
MoMožže li vegetarijanska e li vegetarijanska ishrana poboljishrana poboljššati ili ati ili
povratiti zdravlje?povratiti zdravlje?
MoMožže li e li dada sprespreččii neke neke bolesti?bolesti?
![Page 3: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/3.jpg)
Da li vegeterijanci pate zbog nedostatka proteina?
![Page 4: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/4.jpg)
NajveNajvećće, najjae, najjačče i e i najizdrnajizdržžljivije ljivije
žživotinje su biljojediivotinje su biljojedi
One nikada ne pate zbog One nikada ne pate zbog nedostatka proteinanedostatka proteina
![Page 5: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/5.jpg)
Evo nekih ...Evo nekih ...
![Page 6: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/6.jpg)
![Page 7: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/7.jpg)
ViViššak proteinaak proteina ne mone možžeebiti uskladibiti uskladiššten u ten u telutelu..
ViViššak proteina ak proteina mora biti mora biti eliminieliminissanan kroz kroz bubrege, bubrege, ššto ih oto ih oššteteććuje i smanjuje njihovu uje i smanjuje njihovu
funkcionalnost.funkcionalnost.
![Page 8: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/8.jpg)
Istraživači sa Max Planckinstituta u Nemačkoj,
dokazali sudokazali su da većina voća, povrća, semenki, orašastih
plodova i žitarica sadrži izvrstan izvor proteina
neophodnih ljudskom telu.
![Page 9: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/9.jpg)
Da li je naDa li je našše e telotelo stvorenostvoreno
za jedenje za jedenje mesa?mesa?
Uporedimo naše telo s telima životinja
mesojeda i biljojeda
![Page 10: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/10.jpg)
TelesnaTelesna anatomijaanatomija
Vrlo razvijeniVrlo razvijeniOmogućuju samo široko
otvaranje ustaMišići lica
LjudiBiljojediMesojedi
Odlična pokretljivost u
stranu
Odlična pokretljivost u
stranu
Minimalno pokretanje u
stranu
Pokretivilice
![Page 11: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/11.jpg)
TelesnaTelesna anatomijaanatomija
Široki i pljosnati
Široki i pljosnati
Kratki i šiljastiZubi:
sekutići
Tupi i kratki
Tupi i kratki (ili ponekad
dugački zbog odbrane)
Dugački, oštri i savijeni i
namenjeni za kidanje mesa
Zubi:
očnjaci
LjudiBiljojediMesojedi
![Page 12: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/12.jpg)
TelesnaTelesna anatomijaanatomija
PljosnatiPljosnatiOštriZubi:
kutnjaci
Žvakanje i usitnjavanje
hrane
Žvakanje i usitnjavanje
hrane
Ne žvaču. Gutaju komade
hraneŽvakanje
LjudiBiljojediMesojedi
![Page 13: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/13.jpg)
TelesnaTelesna anatomijaanatomija
LjudiBiljojediMesojedi
pH 4 do 5pH 4 do 5
pH 1 za probavu žilavih mišića, tetiva i
kostiju
Stomačnakiselina
Kisela, bez enzima za probavu
karbohidrata
Alkalna, s enzimima za
probavu karbohidrata
Alkalna, s enzimima za
probavu karbohidrata
Pljuvačka
![Page 14: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/14.jpg)
TelesnaTelesna anatomijaanatomija
10 do 12 puta dužina tela odusta do anusa
10 do 12 puta dužina tela odusta do anusa
3 do 6 puta dužina tela odusta do anusa
Dužina tankogcreva
Dugačko i kompleksno
Dugačko i kompleksno
Jednostavno i kratko
Debelo crevo
LjudiBiljojediMesojedi
![Page 15: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/15.jpg)
TelesnaTelesna anatomijaanatomija
Znojenje kroz milione pora
na koži
Znojenje kroz milione pora
na koži
Nema pora na koži. Znojenje je preko jezika
Znojenje
Pljosnati noktiPljosnati nokti
ili tupi papci / kopita
Oštre kandžeNokti
LjudiBiljojediMesojedi
![Page 16: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/16.jpg)
Slavni Slavni vegetarijancivegetarijanci
![Page 17: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/17.jpg)
Da vegetarijanska ishrana ne uskraDa vegetarijanska ishrana ne uskraććuje uje mentalnu snagu i inteligenciju, dokazali su mentalnu snagu i inteligenciju, dokazali su mnogi slavni ljudi kroz mnogi slavni ljudi kroz istorijuistoriju: :
1) Platon, 2) Sveti Jovan Chrysostom(hrišćanski mistik), 3) Klement Alexandrijski(ranohrišćanski crkveni otac), 4) Ovidije, 5)Sokrat, 6) Pitagora, 7) Leonardo Da Vinci, 8)Isaac Newton, 9) William Shakespeare, 10)Thomas Edison, 11) Albert Einstein, 12)Ralph Waldo Emerson, 13) Lav Tolstoj, 14)Martin Luther, 15) Nikola Tesla, 16) FranzKafka, 17) Mahatma Gandhi, 18) GeorgeBernard Shaw, 19) Anthony Robbins i mnogi drugi.
![Page 18: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/18.jpg)
Slavni Slavni sportistisportistikoji su prihvatili koji su prihvatili
vegetarijansku ishranuvegetarijansku ishranu
![Page 19: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/19.jpg)
Bill PearlBill Pearl(Mr. Universe)(Mr. Universe)
Andreas Andreas CahlingCahling(Mr. International)(Mr. International)
![Page 20: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/20.jpg)
Al Beckles((vrhunski vrhunski bodybody builderbuilder 60tih60tih))
Jack LaLanne((elitni elitni fitnessfitness trenertrener))
![Page 21: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/21.jpg)
Larry Bird((popularni kopopularni koššarkaarkašš))
Carl Lewis(elitni atleti(elitni atletiččar)ar)
![Page 22: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/22.jpg)
Edwin MosesEdwin Moses(400m (400m s s
Preponama Preponama ––
svetskisvetski rekordrekord))
Martina NavratilovaMartina Navratilova((svetskasvetska ššampionka u tenisuampionka u tenisu))
![Page 23: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/23.jpg)
Killer KowalskiKiller Kowalski((bivbivšši i svetskisvetski ššampion u ampion u
rvanjurvanju))
Chris CampbellChris Campbell((bivbivšši i svetskisvetski ššampion u ampion u
rvanjurvanju))
![Page 24: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/24.jpg)
Evo nekih Evo nekih ččinjenica koje vlasnici mesne injenica koje vlasnici mesne industrije industrije papažžljivo skrivajuljivo skrivaju od vas.od vas.
![Page 25: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/25.jpg)
Medicinski razloziMedicinski razlozivegetarijanskevegetarijanske
ishraneishrane
![Page 26: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/26.jpg)
SrSrččani udarani udar
Jedenje mesa Jedenje mesa povepoveććava rizik bolesti srca 2.3 puta.ava rizik bolesti srca 2.3 puta.
![Page 27: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/27.jpg)
Bolesti srca su Bolesti srca su odgovorne za odgovorne za otprilike 50% otprilike 50%
smrtnih slusmrtnih sluččajeva u ajeva u Velikoj Britaniji, a Velikoj Britaniji, a
ubicaubica br.1br.1 u u Sjedinjenim Sjedinjenim AmeriAmeriččkim kim DrDržžavama.avama.
Vegetarijanci imaju Vegetarijanci imaju 14% manji14% manji nivo nivo
krvnog krvnog holesterolaholesterolanego mesojedi.nego mesojedi.
![Page 28: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/28.jpg)
Meso sadrMeso sadržži puno vei puno većći i procenatprocenat masnomasnoćća (naroa (naroččito ito zasizasiććene masnoene masnoćće) nego biljna hrana. e) nego biljna hrana. Biljke ne sadrBiljke ne sadržže e
holesterolholesterol koji zakoji začčepljuje krvne sudove.epljuje krvne sudove.
![Page 29: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/29.jpg)
JoJošš 1961. godine u 1961. godine u ‘‘Journal Journal ofof thethe AmericanAmericanAssociationAssociation’’ je pisalo: je pisalo:
““90% 90% -- 97% bolesti srca mogu biti 97% bolesti srca mogu biti sprespreččeneenevegetarijanskom ishranom.vegetarijanskom ishranom.””
![Page 30: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/30.jpg)
U U prosekuproseku, od , od ččetiri osobe sa previsokim etiri osobe sa previsokim krvnim pritiskom krvnim pritiskom –– tritri su mesojedi.su mesojedi.
![Page 31: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/31.jpg)
Upotreba antibiotika i hormona rasta u stoUpotreba antibiotika i hormona rasta u stoččarstvu, arstvu, žživinarstvuivinarstvu, itd. jedan , itd. jedan jeje od osnovnih faktora od osnovnih faktora
odgovoran za razvoj odgovoran za razvoj ččitave armije novih patogena itave armije novih patogena protiv kojih moderna nauka protiv kojih moderna nauka nema nema lekaleka..
![Page 32: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/32.jpg)
RakUbica br.2
Crveno meso i riba sadrže kancerogene elemente koji ponekad napadaju genetski materijal DNK
ćelija i tako razvijaju rak.
![Page 33: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/33.jpg)
Kada se termički obrañuje, većina mesa proizvodi veliki broj benzena i drugih kancerogenih komponenti.
![Page 34: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/34.jpg)
Patogeni organizmi
U mesu postoji nebrojeno mnogo bakterija i virusa koji su uobičajeni kod životinja. Mikro-organizmi se nalaze i
u biljnoj hrani, ali njihov broj i opasnost koju predstavljaju – ne može da se uporedi s onima u mesu.
![Page 35: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/35.jpg)
Toksini i patogeni elementi u mesu – često puta uzrokuju mnoge bolesti kao što su na primer
osteoporoza, bubrežni i žučni kamenci, dijabetes, multiple skleroza, artritis, itd.
![Page 36: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/36.jpg)
Kod nekih ljudi je i ovo posledica masnoća,holesterola i hormona u mesu.
![Page 37: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/37.jpg)
CrevnaCrevna ToxemiaToxemia. . Kada dospe u Kada dospe u crevnicrevnitrakt, trakt, meso pomeso poččne da ne da
trulitruli i izlui izluččuje uje toksine, toksine, ššto ponekad to ponekad
dovodi do pojave dovodi do pojave raka, najraka, najččeeššćće u e u debelom debelom crevucrevu. .
CrevnaCrevna flora je od flora je od velike vavelike važžnosti za nosti za
dobro zdravlje. dobro zdravlje.
![Page 38: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/38.jpg)
Kontaminacija Kontaminacija mlekamlekaza dojenza dojenččad zbog ad zbog pesticida koji se pesticida koji se nalaze u mesu i nalaze u mesu i
mesnim mesnim prerañevinamaprerañevinama, kod , kod
dojilja koje jedu meso dojilja koje jedu meso je je 35 puta35 puta veveććaa nego nego kod dojilja koje su kod dojilja koje su
vegetarijanke.vegetarijanke.
![Page 39: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/39.jpg)
Meso sadrMeso sadržži i 14 puta14 puta vivišše pesticida i e pesticida i ostalih ostalih hemikalijahemikalija nego biljna hrana.nego biljna hrana.
![Page 40: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/40.jpg)
• Nedostatak vlakana. Vlakna apsorbuju suvišne masnoće, čiste probavni trakt i pomažu peristaltiku (mišićnu aktivnost probavnog trakta). Većina biljne hrane obiluje vlaknima dok ih meso nema uopšte.
• Meso ne sadrži karbohidrate, naručito skrob koji je od velike važnosti za dobro zdravlje.
• Nedostatak vitamina. Osim b-kompleksa, u mesu skoro da i nema vitamina.
Još neke činjenice ...
![Page 41: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/41.jpg)
Ako su ljudi Ako su ljudi zaista stvoreni zaista stvoreni da jedu meso, da jedu meso,
zazaššto ga ne love to ga ne love i jedu sirovo bai jedu sirovo bašškao kao ššto to rade to to rade
mesomesožžderi?deri?
ŽŽivotinje mesoivotinje mesožžderi deri nemaju potrebe da nemaju potrebe da kuvajukuvaju, pr, pržže i peku e i peku meso kako bi mogli meso kako bi mogli
da ga svare.da ga svare.
![Page 42: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/42.jpg)
Glad u svetuGlad u svetu
![Page 43: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/43.jpg)
ViVišše od 20 e od 20 milionamiliona ljudi ljudi godigodiššnje umre od gladi.nje umre od gladi.
2/3 od toga su2/3 od toga su decadeca..
Svakih 3,6 sekundi neko umre u svetu od gladi
![Page 44: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/44.jpg)
......konzumiranje mesa u konzumiranje mesa u bogatim zemljama je kljubogatim zemljama je ključčni ni
faktor za glad u svetu.faktor za glad u svetu.
Generalni sekretar UN nedavno je priznao:Generalni sekretar UN nedavno je priznao:
![Page 45: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/45.jpg)
Činjenica je da u svetu ima dovoljno hrane za svakoga. Ali tragedija je u
tome što se većina hrane i zemljišta u svetu posvećuje proizvodnji stoke
(mesa) za ljude u industrijski naprednim zemljama, dok milioni
dece i odraslih u ostalom delu sveta pate i umiru zbog gladi i
neuhranjenosti.
![Page 46: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/46.jpg)
Parcela zemlje koja hrani jednog mesojeda Parcela zemlje koja hrani jednog mesojeda ––momožže da prehrani e da prehrani 2020 vegetarijanaca.vegetarijanaca.
11 2020
![Page 47: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/47.jpg)
ProcenatProcenat proteina koji se izgubi u procesu od krmnog proteina koji se izgubi u procesu od krmnog bilja (kukuruz, jebilja (kukuruz, ječčam, soja, itd.) do mesa am, soja, itd.) do mesa –– 90%90%
![Page 48: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/48.jpg)
Količina žitarica i soje koja je neophodna da nahrani tovne životinje u SAD tokom jedne godine – direktnom
vegetarijanskom ishranom može da prehrani 1.3 milionagladnih ljudi godišnje.
![Page 49: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/49.jpg)
Kada samo jedna osoba postane vegetarijanac –
rezultat je da se oslobodi dovoljno zemljišta koje
može da nahrani 19 drugih ljudi.
Ako bi samo 10% Amerikanaca mesojeda, prihvatilo
vegetarijanski način ishrane –to bi omogućilo 12 miliona
tona žitarica za ljudsku ishranu; dovoljno da prehrani 20 miliona ljudi koji umiru od
gladi svake godine.
![Page 50: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/50.jpg)
Procenat poljoprivrednih obradivih površina u SAD namenjenih isključivo za
proizvodnju govedine je 56%
![Page 51: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/51.jpg)
Da bi se proizvelo 0.5kg Da bi se proizvelo 0.5kg žžita, potrebno je utroita, potrebno je utroššiti 95 iti 95 litara vode; a da bi se proizvela ista kolilitara vode; a da bi se proizvela ista količčina govedine, ina govedine,
potrebno je utropotrebno je utroššiti okoiti oko 114400 litara00 litara vode.vode.
![Page 52: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/52.jpg)
Iako se nivo svetskih mora i okeana postepeno podiže – reke i jezera se suše, a samim time pitke
vode je sve manje uprkos rastućem broju populacije čovečanstva.
![Page 53: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/53.jpg)
Samo je pitanje vremena kada će u svetu početi učestali ratovi zbog pitke vode. Na nekim mestima je većdostupna samo onima koji mogu da plate za nju.
![Page 54: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/54.jpg)
Prethodna slika je snimljena u Indiji, 22km Prethodna slika je snimljena u Indiji, 22km udaljeno od farme svinja koje imaju redovno i udaljeno od farme svinja koje imaju redovno i dovoljno dovoljno snabdevanjesnabdevanje vodom. Njihovo meso je vodom. Njihovo meso je
namenjenonamenjeno za izvoz u Japan.za izvoz u Japan.
![Page 55: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/55.jpg)
Ako bi svako prihvatio vegetarijanski naAko bi svako prihvatio vegetarijanski naččin in ishrane i ako se hrana ne bi razbacivala ishrane i ako se hrana ne bi razbacivala ––
sadasadaššnja proizvodnja hrane bi mogla nja proizvodnja hrane bi mogla teoretski da prehrani 10 milijardi ljuditeoretski da prehrani 10 milijardi ljudi-- To je To je vivišše nego broj populacije koja se predviña u e nego broj populacije koja se predviña u
2050. godini2050. godini..
![Page 56: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/56.jpg)
EkologijaEkologija
![Page 57: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/57.jpg)
Za svaki hamburger napravljen od krava uzgajanih na pašnjacima gde su nekadabile tropske šume Centralne i Latinske Amerike – uništi se otprilike 5m2 šume.
![Page 58: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/58.jpg)
ZaZaššto su to su ššume od vitalnog znaume od vitalnog značčaja za aja za opstanak opstanak žživota na Zemlji?ivota na Zemlji?
Procesom fotosinteze, drveProcesom fotosinteze, drvećća upijaju CO2 a a upijaju CO2 a proizvode proizvode kiseonikkiseonik toliko neophodan za sve nas. toliko neophodan za sve nas.
Tropske Tropske ššume su ume su ‘‘plupluććaa’’ nanašše planete. e planete.
![Page 59: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/59.jpg)
Pošto šume imaju sposobnost apsorbovanja viška CO2 (ugljendioksida) u vazduhu, rapidno smanjenje
površina svetskih šuma dovodi do ubrzanog stvaranja ‘efekta staklene bašte’, tj. globalnog
povećanje temperature. Neke od posledicaglobalnog povećanja temperature su:
60% amazonskih šuma u Brazilu se krči isključivo radi stvaranja pašnjaka za stoku
koja završi u lancu restorana multinacionalnih kompanija.
![Page 60: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/60.jpg)
Podizanje nivoa mora i okeana
Širenje pustinja
![Page 61: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/61.jpg)
Stvaranje razornih uragana
Sve je manje obradivog zemljišta, naručito u širokom pojasu oko ekvatora gde se površina sušnih predela
udvostručila od ‘70–tih godina.
![Page 62: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/62.jpg)
Šume proizvode ozon i kiseonikneophodan za život. Masovno krčenje svetskih šuma alarmantno smanjuje
proizvodnju kiseonika.
![Page 63: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/63.jpg)
Uništenje šumskih sela u kojima žive uroñenici.
![Page 64: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/64.jpg)
Uništenje prirodnog ambijenta u kojem žive mnoge vrste flore i
faune. Trenutna stopa izumiranja biljnih i životinjskih vrsta radi
krčenja šuma – preko 1000 vrsta godišnje.
![Page 65: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/65.jpg)
Krčenje tropskih šuma uveliko doprinosi povećanju ugljendioksida (CO2) u atmosferi.
Potrebno je 78 kalorija fosilnih goriva da bi se Potrebno je 78 kalorija fosilnih goriva da bi se proizvela 1 kalorijproizvela 1 kalorija goveñeg proteinaa goveñeg proteina; 35 kalorija za ; 35 kalorija za
1 kaloriju svinjetine; 22 kalorije za 1 kaloriju 1 kaloriju svinjetine; 22 kalorije za 1 kaloriju piletine;piletine; samo 1 kalorija za 1 kaloriju soje.samo 1 kalorija za 1 kaloriju soje. Jedenjem Jedenjem
vegetarijanske hrane, doprinosimo vegetarijanske hrane, doprinosimo ččuvanju uvanju neobnovljivih izvora energije. neobnovljivih izvora energije.
![Page 66: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/66.jpg)
Svi auti, svi kamioni, svi autobusi, svi vozovi, svi brodovi i svi avioni u
svetu – ne proizvedu toliko ugljendioksida kao ...
![Page 67: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/67.jpg)
... intenzivno sto... intenzivno stoččarstvo.arstvo.
![Page 68: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/68.jpg)
Stočarska industrija je odgovorna za stvaranje nitratnogoksida – hemijskog spoja koji ima 296 puta veću GWP
(Global Warming Potential) vrednost od ugljendioksida.
Takoñe je odgovorna za ispuštanje 37% sveukupne količine metana u atmosferi. Metan ima 23 puta većumoć zagrevanja (stvaranja efekta staklene bašte) od
CO2. Nastaje kao nusproizvod probavnog trakta preživara. Pored toga, stočarska industrija stvara 64%
amonijaka koji uzrokuje padanje kiselih kiša.
![Page 69: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/69.jpg)
Ne zaboravimo ogromne Ne zaboravimo ogromne kolikoliččine stajskog ñubriva ine stajskog ñubriva
koje se sa stokoje se sa stoččarskih farmi arskih farmi ispuispuššta u ta u rekereke i jezera, a i jezera, a dopire i do podzemnih dopire i do podzemnih
voda. Takva kontaminacija voda. Takva kontaminacija uzrokuje smrt velikog broja uzrokuje smrt velikog broja
riba i biljaka, a kada riba i biljaka, a kada prodre do podzemnih prodre do podzemnih
(bunarskih) voda (bunarskih) voda ––uzrokujeuzrokuje epidemiepidemiččne ne
bolesti i smrt ljudi koji piju bolesti i smrt ljudi koji piju vodu.vodu.
![Page 70: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/70.jpg)
OkrutnostOkrutnost
![Page 71: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/71.jpg)
U svetu svake godine bude ubijeno otprilike 50 milijardi životinja radi
potrebe mesne industrije.Samo u SAD svakog sata biva ubijeno
oko 660.000 životinja.
![Page 72: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/72.jpg)
Pilićima se seku kljunovi kako ne bi kljucali jedni druge zbog stresnih uslova u kojima žive. Odrasla
živina je nabijena jedna do druge što znači da nemaju prostora čak niti da rašire krila.
Pod kaveza je napravljen od žice koja im izranjava i deformiše noge. NauNauččnici jednostavno ne bi nici jednostavno ne bi
mogli da izmisle bolje inkubatore za viruse kao mogli da izmisle bolje inkubatore za viruse kao ššto su salmonela, Eto su salmonela, E-- colicoli, pti, ptiččji ji gripgrip i MRSA i MRSA
bakterije.bakterije.
![Page 73: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/73.jpg)
Takve živinarske farme su epicentri zaraznih bolesti jer ptice koje žive u tako neprirodnim uslovima nisu otporne na bakterije i viruse koji ih napadaju. Te bolesti se zatim prenose na ljude konzumiranjem zaraženog mesa. Npr.
naučnici iz Rusije su ustanovili da su okrutni uslovi života na živinarskoj farmi u Kurganu odgovorni za izbijanje ptičjeg gripa zbog koje je bilo potrebno ubiti 45.000
odrasle živina.
![Page 74: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/74.jpg)
Nije samo Nije samo žživina ivina izloizložžena epidemijama ena epidemijama
virusa i bakterija.virusa i bakterija.
![Page 75: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/75.jpg)
““Kada bi Kada bi klaniceklanice imale imale
staklene zidove, staklene zidove, mnogi ljudi bi mnogi ljudi bi
postali postali vegetarijanci.vegetarijanci.””
PaulPaul McMcCaCartneyrtney
![Page 76: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/76.jpg)
PoPoššto muto mušški piliki pilićći i nemaju komercijalnu nemaju komercijalnu
vrednostvrednost, oni se , oni se ‘‘pakujupakuju’’ u plastiu plastiččne ne
kese za ñubre i kese za ñubre i posle bace na otpad.posle bace na otpad.
Ili se Ili se žživi melju u ivi melju u mamaššinama pa se od inama pa se od
njih pravi njih pravi ‘‘ñubrivoñubrivo’’ za za oranice ili krmno oranice ili krmno
brabraššno.no.
![Page 77: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/77.jpg)
““Sve dok su naSve dok su našša a telatelažživi grobovi za ivi grobovi za
ubijene ubijene žživotinje, ivotinje, kako mokako možžemo da emo da
ooččekujemo idealne ekujemo idealne usloveuslove na Zemlji?na Zemlji?””
GeorgeGeorge Bernard Bernard ShawShaw
![Page 78: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/78.jpg)
![Page 79: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/79.jpg)
![Page 80: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/80.jpg)
Mlada telad će biti svezana lancem u uskom prostoru i neće se moći okrenuti oko sebe čitav
svoj život. Bit će podvrgnuta antibioticima i hormonima za ubrzani rast.
![Page 81: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/81.jpg)
Malo toga se baca. Od ovoga Malo toga se baca. Od ovoga ćće nee neššto otito otićći i u pau pašštete, krmno bratete, krmno braššno ili kozmetiku. no ili kozmetiku.
![Page 82: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/82.jpg)
Za vreme transporta na velike udaljenosti, životinje
čak po nekoliko dana ne budu hranjene i pojene. Budu izvrgnute snažnom
vetru koji stalno duva kroz rešetke kamiona.
![Page 83: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/83.jpg)
““ČČovekovek je je zaista kralj zaista kralj
svih svih zverizveri …… jer jer njegova njegova
brutalnost je brutalnost je nadinadiššlala
žživotinjsku.ivotinjsku.””
LLeonardoeonardo Da Da VinciVinci
![Page 84: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/84.jpg)
Pa, ako je Pa, ako je meso toliko meso toliko
lološše, e, ššttaa onda onda uopuopšštete jesti?jesti?
![Page 85: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/85.jpg)
ŽŽitarice, voitarice, voćće, povre, povrćće, e, oraoraššastiasti plodovi, plodovi, semenkesemenke, , med, med, mlemleččnini proizvodi i biljna ulja proizvodi i biljna ulja –– su jedina su jedina
primerenaprimerena hrana za ljude koji hrana za ljude koji žžele biti zdravi i ele biti zdravi i žživetiivetiu u saradnjisaradnji s prirodom. s prirodom.
![Page 86: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/86.jpg)
“Mi ispaštamo ili uživamo u rezultatima svojih delatnosti od pradavnih vremena. Ali, mi
možemo promeniti rezultate naše karme ili naših aktivnosti – a ta promena ovisi o savršenosti
našeg znanja.”
A.C. Bhaktivedanta Swami Prabhupada
![Page 87: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/87.jpg)
Reč karma označava univerzalni (i nepogrešivi) zakon akcije i reakcije. Dobra dela bivaju nagrañena odreñenim pogodnostima u životu, a loša dela kažnjena, u skladu s
proporcijom naših greha.
![Page 88: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/88.jpg)
Naše trenutno stanje, rezultat je naših karmičkih
(pobožnih ili gešnih) delatnosti iz bliže i dalje
prošlosti. Budućnost kreiramo sada.
![Page 89: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/89.jpg)
U Bhagavad-giti, najstarijem svetom spisu na svetu, piše da je
nepotrebno ubijanje drugih živih bića – jedna od najgrešnijih
delatnosti koja za sobom povlači loše karmičke reakcije na
individualnom i kolektivnom planu.
Ponekada se te reakcije Ponekada se te reakcije manifestujumanifestuju ... ...
![Page 90: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/90.jpg)
U našoj državi ...
![Page 91: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/91.jpg)
U naU naššem gradu ...em gradu ...
![Page 92: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/92.jpg)
... ili u našoj familiji
![Page 93: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/93.jpg)
Svi zajedno smo odgovorni za budućnost sveta kojeg ostavljamo
svojim potomcima.
![Page 94: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/94.jpg)
Delatnosti modernog čovečanstva su u zadnjih 40 godina uništile 1/3 prirodnih obilja planete Zemlje, a sada smo već na sasvim sigurnom putu do klimatskog haosa. Bogati profiteri i političari smatraju da je ekonomski
napredak važniji nago da se ova planeta održi pogodnom
za život.
![Page 95: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/95.jpg)
Vreme je da napravitesvoj prilog.
Prestanite nasedatipropagandi bogatih
vlasnika mesne industrije ...
... i počnite živeti u skladu sa svojim izvornom prirodom, za
konačno zadovoljstvo vas samih, vaših potomaka,
čitavog čovečanstva i ove napaćene planete.
![Page 96: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/96.jpg)
Nemački filozof Arthur Schopenhauer je rekao: “Sve istine prolaze kroz tri faze. Prvo su
ismejavane, zatim su agresivno napadnute i konačno su prihvaćene kao očigledne.”
![Page 97: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/97.jpg)
Kroz te tri faze je prolazila izjava da je zemlja okrugla, a kroz iste prolazi i činjenica da je
vegetarijanska ishrana jedina pogodna ishrana za ljudska bića.
![Page 98: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/98.jpg)
Ukoliko ste zabrinuti za ekološko zagañenje, bolesti i glad u svetu, onda malo razmislite kako
vaše loše navike podupiru profitere i mesnu industriju koja nemilosrdno pretvara ovu planetu
u jednu ogromnu kantu za ñubre.
![Page 99: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/99.jpg)
•Kažu da vole životinje, ali ipak jedu meso.•Žele zdraviji i dugovečniji život.•Su zabrinuti zbog ratova, terorizma i nasilja svetu.•Žale ljude što žive u apsolutnom siromaštvu.•Žale svu decu što umiru od gladi.•Su zabrinuti zbog krčenja tropskih šuma.•Su zabrinuti zbog raspada bio-ekoloških sistema ove planete.
•Svojim potomcima žele ostaviti svetliju budućnost.•Su zabrinuti zbog izumiranja velikog broja životnih vrsta flore i faune, itd.
Ako smatrate ovu prezentaciju korisnom i Ako smatrate ovu prezentaciju korisnom i poupouččnom, ponom, poššaljite je svojim roñacima i aljite je svojim roñacima i
prijateljima koji:prijateljima koji:
![Page 100: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/100.jpg)
Evo kako to moEvo kako to možžete uete uččinitiiniti
PoPoššto je ova prezentacija prevelika da se to je ova prezentacija prevelika da se ššalje ealje e--mailommailom, , momožžete je poslati (upload) na ete je poslati (upload) na www.yousendit.comwww.yousendit.com i zatim i zatim
primaocu poslati link s kojega je moprimaocu poslati link s kojega je možže skinuti (download).e skinuti (download).
![Page 101: Smisao vegetarijanske ishrane.pdf](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042519/55cf992e550346d0339c0be4/html5/thumbnails/101.jpg)
“Najbolji način da promenimo svet -je da promenimo sebe.”