sistem logistike preduzeĆa.docx
DESCRIPTION
Seminarski radTRANSCRIPT
SADRŽAJ
SADRŽAJ............................................................................................................................2
UVOD..................................................................................................................................3
1. Logistički sistemi.......................................................................................................4
2. Ciljevi funkcionisanja logističkog sistema................................................................6
3. Struktura materijalnih i informacionih tokova u logističkom sistemu.......................8
ZAKLJUČAK....................................................................................................................11
LITERATURA...................................................................................................................12
1
UVOD
Sistem je skup elemenata koji se nalaze u međusobnim vezama. (zakonitosti i principi
veza, a izražavaju se ciljevima). Svaki sistem ima osnovni cilj i parcijalne ciljeve (na nivou
podsistema). Navedene definicije ukazuju na svu složenost pojma sistema.
Zajedničke karakteristike sistema:
celovit kompleks elemenata koji su u interakciji,
obrazuje posebno jedinstvo sa vlastitim okruženjem,
po pravilu predstavlja podsistem nekog većeg sistema,
podsistem datog sistema je obično na nižem nivou.
Kao nauka, logistika se bavi istraživanjima u oblasti projektovanja i upravljanja
podrškom funkcionisanja sistema u ostvarivanju njihovih ciljeva, funkcija ili operacija.To je
multidisciplinarna oblast koja podrazumijeva poznavanje i praćenje dostignuća:
Informacionih tehnologija
Operacionih istraživanja
Teorije sistema
Teorije upravljanja i organizacije i dr.
Logistika kao nauka predstavlja skup multidisciplinarnih i interdisciplinarnih znanja koja
izučavaju i primjenjuju zakonitosti planiranja, organizovanja, upravljanja i kontrolisanja tokova
materijala, osoba, energije i informacija u sistemima. Nastoji naći metode optimizacije tih tokova
s ciljem ostvarivanja ekonomskog efekta (profita).
2
1. Logistički sistemi
Tehnološke promjene u svijetu zahtjevaju inovacije i unapređenje poslovne strategije svih
preduzeća i kompanija. Prednost imaju ona preduzeća i kompanije čije je poslovanje zasnovano
na brzom informisanju. U tržišno orjentisanoj privredi, gde postoji snažna konkurencija, traži se
ekonomičnija i kvalitetnija proizvodnja, kao i kvalitetna usluga isporuke, pri čemu informacija
ima presudnu ulogu. Prava informacija, u pravo vreme i na pravom mestu pruža mogućnosti
pravovremenog i adekvatnog reagovanja na stroge zahteve tržišta, kako u proizvodnji, tako i u
trgovini. Informacije o proizvodu nisu neophodne samo potrošaču, neophodne su u svim
karikama logističkog lanca, od proizvodnje do distribucije krajnjem korisniku. Proizvođaču se
postavlja zahtev za upravljanjem i praćenjem procesa proizvodnje, za upravljanjem i praćenjem
zaliha kako bi se obezbedio neometan proces proizvodnje. U distribuciji se postavlja zahtev za
kvalitetnom uslugom isporuke (pouzdanost isporuke, spremnost za isporuku, vreme isporuke i
dr.). Primenom savremenih informacionih tehnologija neophodno je obezbediti informacije o
proizvodu duž celog logističkog lanca.
Sedamdesetih godina prošlog veka uočene su značajne tehnološke rezerve u procesima
transporta, skladištenja, pakovanja i drugim procesima čiji je osnovni cilj realizacija tokova robe
u svim fazama – od pripreme proizvodnje do konačne potrošnje proizvedenih dobara. Posmatrani
procesi imaju veliki značaj i sa aspekta troškova i sa aspekta angažovanog rada. Iz navedenih
razloga promovisan je princip globalnog i jedinstvenog snižavanja svih troškova povezanih sa
kretanjem robe (od faze nabavke sirovina do faze isporuke krajnjem korisniku) i povećanja
profita. Ovako definisane faze pokrivaju se terminom logistika. Logistika se definiše kao
multidisciplinarna oblast koja obuhvata sve aktivnosti koje omogućavaju oblikovanje, planiranje,
usmeravanje, projektovanje, upravljanje i kontrolu u svim procesima kretanja robe, energije i
informacija kroz različite sisteme.
Područje logistike može se raščlaniti na četiri funkcionalna podsistema:
Podsistem logistike nabavke, koji obuhvata sve tokove sirovina, poluproizvoda,
pomoćnih materijala i rezervnih delova od dobavljača do skladišta repromaterijala u
proizvodnom preduzeću;
Podsistem logistike proizvodnje, koji obuhvata sve materijalne tokove koji prolaze
(obrađuju se, prerađuju ili troše) kroz procese proizvodnje;
Podsistem logistike distribucije, koji obuhvata sve tokove finalnih proizvoda od skladišta
finalnih proizvoda do krajnjih korisnika;
3
Podsistem logistike snabdevanja i izvlačenja koji obuhvata sve tokove otpadnih
materijala, povratne tokove proizvoda i prazne ambalaže.
T r ` i {t e p r o d a j e
P r o i z v o d n i p r o c e sM e | u s k l a d i { t e
S k l a d i {t e p r o d a j e
S k l a d i { t ei s p o r u k e
S k l a d i { t e n a b a v k e
S k l a d i {t e i s p o r u ~i o c a
L o g i s t i k a p r e d u z e } a
L o g i s t i k a m a t e r i j a l a
L o g i s t i k a n a b a v k e L o g i s t i k a p r o i z v o d n j e L o g i s t i k a d i s t r i b u c u j e
S i r o v i n e , p o m o } n i i p o g o n s k i m a t e r i j a l i ,
n a b a v l j e n i d e l o v i , r e z e r v n i d e l o v i
S i r o v i n e , p o m o } n i i p o g o n s k i m a t e r i j a l i ,
n a b a v l j e n i d e l o v i , p o l u p r o i z v o d i ,
g o t o v i p r o i z v o d i i r e z e r v n i d e l o v i
G o t o v i p r o i z v o d i , t r g o v a ~k a r o b a ,
r e z e r v n i d e l o v i( p o l u p r o i z v o d i )
R e c i k l i r a n ar o b a
O t p a d n im a t e r i j a l
P r a z n aa m b a l a ` a
R a z m e n aa g r e g a t a
R e v e r z i b i l n a l o g i s t i k a
T o k m a t e r i j a l n i h d o b a r a
T r ` i { t en a b a v k e
Slika 1. Podsistemi logističkog sistema
Ako se fizički lanac posmatra kao posledica realizacije niza logističkih osnovnih funkcija
(transport, pretovar, skladištenje), onda se može utvrditi da se sa ovim fizičkim logističkim
lancem podudara informacioni lanac, koji odražava pojedinosti fizičkog događanja tj. fizičkih
aktivnosti. Pri tome, tokovi informacija se kreću na isti način kao i robni tokovi. Robni i
informacioni tokovi logističkog lanca jednog preduzeća prikazani su na slici 2. Funkcija
informativnih tokova je da realizuju upravljanje i kontrolu nad robnim tokovima. Po pravilu,
kretanje robnih tokova se obavlja jednoznačno, dok kretanje informacionih tokova karakterišu
mnogobrojne petlje. Informacioni tokovi mogu prolaziti i preko dopunskih područja koje robni
tokovi uopšte ne dodiruju. U odnosu na funkciju upravljanja informacionim tokovima, postavlja
se neposredan zahtev prema kome informacioni tokovi treba da se kreću ispred robnih tokova, i
na taj način da omoguće blagovremeno i neometano odvijanje fizičkih procesa i realizaciju
fizičkog logističkog lanca sa optimalnim troškovima. Informacioni tokovi mogu da se kreću i
4
paralelno sa robnim tokom, pri čemu oni tada postaju nosioci podataka o samoj robi, pošiljaocu,
primaocu ili vlasniku robe.
2. Ciljevi funkcionisanja logističkog sistema
U uslovima kada potražnja stagnira, a asortiman proizvoda raste, sve je važnije
proizvoditi proizvode koji su naručeni i isporučivati ih u što kraćem vremenu. Potrebno je uticati
na faktore koji utiču na kupčevo donošenje odluke o kupovini: cenu proizvoda, asortiman i
kvalitet robe, prisutnost robe u maloprodajnom objektu, pakovanje i ambalažu proizvoda, rok
isporuke i dr. Ukratko, kupcu treba ponuditi kvalitetnu robu, odgovarajuću cenu robe i kvalitetnu
uslugu. U ovakvim okolnostima, proizvodne organizacije su primorane na iznalaženje novih
mogućnosti i pravaca osvajanja nestabilnih tržišta, pri čemu se mogu izdvojiti sledeći pravci:
Proizvodnja naručenih proizvoda tj, proizvodnja za poznatog kupca,
Isporučivanje proizvoda u zadatim i što kraćim rokovima,
Smanjenje troškova proizvodnje i isporuke.
U reprodukcionom ciklusu, pored proizvodnih aktivnosti prisutne su i logističke
aktivnosti. Logističke aktivnosti imaju za cilj obezbeđenje protoka materijala, informacija i
energije. Adekvatno funkcionisanje proizvodnog sistema u oblastima obezbeđenja sirovina i
poluproizvoda, istraživanja, razvoja i konstrukcije, same proizvodnje i plasmana proizvoda može
se ostvariti samo formiranjem logističkih lanaca, koji bi obuhvatili informacione i materijalne
tokove između pojedinih celina.
Ranije su proizvodne organizacije bile orjentisane samo na jedan segment, tj. uticaj cene
je bio prenaglašen u odnosu na plasman materijalnog dobra, jer se klasična ekonomska teorija
temeljila na modelu savršenog tržišta sa homogenim uslovima. Danas, savremeno tržište se može
opisati kroz oštriju konkurenciju, skraćenje inovacionog ciklusa, povećanje proizvodne
diferencijacije, kompleksnije zahteve korisnika i dr. Tržište sa ovakvim obeležjima postavlja
nove zahteve u pogledu niže cene proizvoda, većeg kvaliteta proizvoda, prilagođavanja
kvalitativno – kvantitativnim zahtevima korisnika, izraženije potrebe za animacijom tržišta, brže
reakcije na tržišne promene. Navedene okolnosti i praksa dokazuju da je cena samo jedan od
mogućih oblika delovanja na tržište. Na tržište se mora delovati svim marketing instrumentima.
U razvijenim zemljama, distribucija je postala marketing varijabla i njen uticaj, zajedno sa
uticajem servis stepena (verovatnoće zadovoljenja kupaca) se izjednačio sa uticajem cene.
5
Razvoj sistema proizvodnje inicirao je snižavanje troškova proizvodnje, ali i uvođenje
velikog broja novih proizvoda. Porast produktivnosti u proizvodnim procesima je deset puta bila
veća u odnosu na produktivnost u logističkim sistemima, što je dovelo do zaostajanja koje
ugrožava čitav proces reprodukcije. Uočeno je i da je učešće troškova logistike u skoro svim
granama privrede dostiglo visok nivo, kao i da ima tendenciju daljeg rasta.
Razlozi povećanja troškova logistike mogu se naći u:
Neprekidnom povećanju manipulacione mase u protoku,
Stalnom povećanju broja proizvoda (kao posledica razvoja novih tehnologija na svakih
pet do osam godina pojavljuje se oko 40 % novih proizvoda),
Neprekidnom povećanju prevoznog puta robe,
Povećanju vrednosti robe u protoku,
Skraćenju vremena isporuke,
U zahtevima za kvalitetnom uslugom isporuke.
Posmatrano sa funkcionalnog stanovišta, u logističke troškove mogu se svrstati troškovi
transportnog podsistema, podsistema skladišta, troškovi podsistema pakovanja, realizacije
porudžbine i pretovara. U ukupnim troškovima logistike najviše učestvuju troškovi podsistema
transporta, zaliha i skladištenja (oko 80 %), dok je učešće ostalih podsistema manje (oko 20 %).
Potražnja za određenim proizvodom ne zavisi samo od njegovog kvaliteta, cene,
konstrukcije ili dizajna, već često i od mogućnosti njegovog dostavljanja (datuma isporuke,
količine koja se isporučuje, mesta isporuke i sl.). Ispunjenje zahteva korisnika za kvalitetnom
uslugom isporuke tj. za dostavom prave robe, u odgovarajućoj količini, u pravo vreme i na
pravom mestu, a uz odgovarajuću cenu je moguće samo ako je sistem spreman za isporuku i
može da obezbedi kratko vreme isporuke, pouzdanost i tačnost isporuke, minimiziranje grešaka u
radu i davanje usluga korisnicima (na primer pomoć prilikom sastavljanja porudžbine, davanje
pouzdanih informacija, brza rešavanja reklamacija). Kvalitet usluge isporuke podjednako zavisi i
od kvaliteta podsistema logistike – realizacije porudžbine, skladištenja, zaliha, pakovanja,
transporta, pretovara, što uslovljava praćenje, upravljanje i kontrolu i procesa i tokova koji se u
njima pojavljuju. Boljim kvalitetom usluge isporuke postižu se pozitivniji efekti plasmana robe,
ali se i troškovi povećavaju. Uočeno je da i neznatno povećanje kvaliteta može dosta povisiti
troškove.
Između kvaliteta usluge i troškova koji se pri tome pojavljuju treba naći odgovarajući
optimum tj. adekvatno snabdeti tržište i maksimalno moguće sniziti troškove usluge.
6
Uticaj troškova, kvaliteta usluge, reakcije na brze promene na tržištu i sl. ističu značaj
logistike i u polju proizvodnje materijalnih dobara i u polju njihovog plasmana. Za efikasno
funkcionisanje logističkog sistema neophodno je pratiti i upravljati materijalnim i informacionim
tokovima.
U sferi praćenja i upravljanja informacionim tokovima sve je više prisutno elektronsko
prikupljanje i obrada podataka. Jedan od faktora minimizacije ukupnih troškova i podizanja
kvaliteta proizvoda i usluga je i racionalizacija u oblasti informacionih sistema. Naime,
racionalizacija u posmatranoj oblasti doprinosi povećanju brzine protoka i kvaliteta informacija,
uz istovremeno angažovanje resursa koji obezbeđuju minimizaciju ukupnih troškova.
Pravovremeno dobijanje informacije i kvalitet informacija utiče na podizanje kvaliteta usluge sa
aspekta smanjenja vremena isporuke, tačnosti isporuke, eliminacije grešaka pri isporuci, i sl.
Najveći uticaj na kvalitet informacija u logističkim sistemima, imaju:
Informacione tehnologije,
Komunikacione tehnologije,
Sistemi za identifikaciju stabilnih i mobilnih objekata,
Savremeni softverski alati, i
Organizacione koncepcije.
Uvođenje računarskog sistema u informacioni sistem logističkog lanca omogućava veći
stepen brzine, tačnosti i potpunosti operacija, prerade informacija nego što je to moguće
realizovati primenom ljudske radne snage. Moderna tehnologija na području informisanja i
informatike otvara velike mogućnosti za savlađivanje prostora i vremena, za rešavanje problema
optimizacije, za upravljanje i kontrolu operativnih logističkih procesa, obezbeđuje veliki obim
informacija i dr.
3. Struktura materijalnih i informacionih tokova u logističkom
sistemu
Logističke sisteme karakteriše višedimenzionalnost i prisustvo velikog broja različitih
elemenata, materijalnih i logističkih tokova. Različitost ovih tokova je analogna različitosti
logističkih sistema - u odnosu na vrstu robe koja se pojavljuje u njima (drvo, nafta, građevinski
materijali, žitarice, roba široke potrošnje i dr.), u odnosu na privrednu granu kojoj pripadaju
(trgovački, industrijski i dr.), saobraćajnu granu ili vrstu tovarnih jedinica. U logističkom lancu,
7
informacioni tokovi mogu biti nosioci sledećih podataka: svojstava robe (naročito je bitno kod
opasnih materija), propisa o isporuci (ugovaranje termina), zahteva koji su vezani za nosioce
transporta, zakonskih propisa, vremena isporuke i dr.
Logistika distribucije i plasmana proizvoda ima zadatak da organizuje takav sistem
distribucije koji će maksimalno uskladiti ponudu i potražnju proizvoda i usluga između
proizvodnje, trgovine i krajnjeg korisnika. Prodaja, plasman i distribucija proizvoda realizuje se
određenim kanalima i lancima distribucije.
Kanal distribucije predstavlja uređen skup entiteta čiji su atributi: prostor, vreme,
količina, kapacitet, troškovi, kvalitet, tehnologija, organizacija, informatika.
Prema stepenu trgovine, kanali i lanci distribucije mogu se podeliti na:
Direktne kanale (proizvođač – potrošač),
Indirektne kanale (proizvođač – trgovina na veliko – potrošač),
Proizvođač – trgovina na veliko – trgovina na malo – potrošač,
Proizvođač – posrednik – trgovina na veliko – trgovina na malo – potrošač.
Posmatrano sa aspekta asortimana, kanali distribucije se mogu svrstati u:
Kanale sa potpunim (kompletnim) asortimanom,
Kanale sa delimičnim asortimanom.
Strukturni elementi distributivnog kanala su:
Mikrologistički sistemi, u okviru kojih se nalaze proizvodna, trgovačka, uslužna
preduzeća,
Metalogistički sistemi, u okviru kojih se nalaze transportna, špediterska, skladišna
pretovarna preduzeća,
Makrologistički sistemi, u okviru kojih se nalaze transportna i saobraćajna infrastruktura
sa svojim sredstvima, opremom i vezama.
Lanci distribucije predstavljaju vezu između proizvođača i potrošača sa posrednikom ili
bez njega, i u sklopu distribucije proizvoda stvaraju osnovne preduslove za dostavu tj. prodaju
proizvoda na tržištu. Posrednici su najčešće trgovci – veletrgovina ili maloprodaja. Učesnici u
lancu distribucije su proizvođači, distributeri, posrednici i korisnici.
8
Maloprodajne sisteme karakteriše različitost materijalnih troškova, kao i visok nivo
finansijskih sredstava koji leži u njima, što predstavlja značajan faktor koji utiče na
funkcionisanje ovih sistema. Sa logističkog aspekta, u ovim sistemima treba obezbediti:
Sinhronizaciju i povezivanje materijalnih i informacionih tokova, pri čemu je
najpovoljnije da informacioni tokovi prethode materijalnim tokovima,
Vremensku sinhronizaciju tokova duž logističkog lanca, u cilju bržeg protoka materijala i
eliminaciju zastoja,
Dostavu prave robe, u pravo vreme, u pravoj količini i na pravom mestu uz odgovarajuću
cenu,
Primenu savremenih komunikacionih sredstava i informatičke tehnologije koja se
integriše u jedinstven sistem i obezbeđuje povezivanje svih učesnika u logističkom lancu i
dr.
9
ZAKLJUČAK
Organizacija predstavlja složeni kibernetski sistem u kome ljudi teže da usklađeno deluju
sa sredstvima rada, kako bi ostvarili svrhu radi koje su se udružili. Logistika izučava protok
materijala, energije i informacija unutar i izvan poslovnog sistema, od izvora a završava sa
isporukom gotovih proizvoda krajnjim korisnicima.
Menadžment predstavlja usmeravanje i obezbeđivanje sprovođenja efektivnog i efikasnog
korišćenja raspoloživih resursa radi postizanja željenih rezultata. Željeni rezultati predstavljaju
ishode koji treba da se ostvare na osnovu analiziranih i definisanih strategijskih, taktičkih i
operativnih ciljeva, usklaðenih sa situacijom i okolnostima na trzištu, željama zaposlenih,
stvarnim potencijalima preduzeća, trendovima u svetu, itd.
10
LITERATURA
1. Logistika, prof.dr. Dušan Regodić, Fakultet za informatiku i menadžment, Univerzitet
Singidunum, Beograd 2010.
11