presidio territoriale di sviluppo locale

“Tecnologie e soluzioni per la Smart City” - Call for solutions di SMART City Exhibition

Associazione Piattella Canavesana di Cortereggio

Come rendere intelligente la città (un passo per volta)?

Presidio Territoriale di Sviluppo LocaleTutela salvaguardia valorizzazione dell’habitat e delle biodiversità


L’Associazione Piattella Canavesana di Cortereggio: si occupa essenzialmente di tutelare il prodotto locale

denominato Piattella Canavesana e creare un modello concreto e virtuoso di sviluppo locale basato sulla

qualità e il recupero delle tecniche produttive locali e il rispetto delle tradizioni.

Negli ultimi anni sono state strette collaborazioni con diversi soggetti di rilevanza locale, regionale e

nazionale quali Slow Food Italia, CSP innovazione nelle ICT, l’associazione Building Green Futures, il

laboratorio chimico della Camera di Commercio di Torino, la Provincia di Torino.

Tali collaborazioni hanno portato alla stesura di un protocollo d’intesa finalizzato all’innovazione urbana,

alla tutela e alla salvaguardia non solo del prodotto ma anche dell’habitat in cui esso è inserito.

Presentazione dell’organizzazione


Breve Descrizione della SoluzioneIl Presidio Territoriale di Sviluppo Locale PTS si configura come una

identificazione, un riconoscimento, una certificazione di un’area particolarmente virtuosa nel valorizzare le proprie biodiversità,

peculiarità paesaggistiche ed antropiche, in cui vengono tutelati non solo l’ambiente ed il territorio ma tutte le biodiversità presenti in tale area, dalla popolazione alle coltivazioni, dalla fauna alla vegetazione.

E’ un progetto multidisciplinare che studia e analizza l’area del Presidio in tutti i suoi aspetti, dalla popolazione locale, alle coltivazioni della tradizione sino al nucleo storico edificato, e proprio per questo è un

piano che vede coinvolti personalità aventi competenze anche differenti venendo a creare una sinergia profonda tra le varie

componenti del progetto in modo da poter fornire ai cittadini servizi innovativi.

Presentazione della soluzione 1/5


Descrizione del Contesto

Laboratorio a cielo aperto del Progetto Presidio Territoriale di Sviluppo Locale è la frazione di Cortereggio, luogo di

produzione della Piattella Canavesana, primo ed unico ad oggi, presidio Slow Food del Canavese. La piattella è un fagiolo bianco rampicante caratterizzato da una buccia

estremamente sottile che ne rende particolare il sapore. Questo territorio ben si presta dunque all’attuazione dei

principi del presidio territoriale sia per la presenza sul territorio di una biodiversità legata alla memoria e

all’identità del luogo ma anche per le sue caratteristiche territoriali paesaggistiche antropologiche e culturali.



Dove si può attuareQuello del Presidio Territoriale di Sviluppo Locale è un progetto già pensato per essere replicabile in diversi contesti. Fine ultimo del tavolo di lavoro, formato da

personale competente in materia di certificazione ambiente e costruito e indagini sociali, è infatti proprio

quello di individuare parametri e indicatori utili alla stesura di linee guida per la validazione di un modello scientifico esportabile in altre realtà imprenditoriali e

territoriali. Tale protocollo dovrà essere in grado di tutelare e

valutare l’intero habitat favorendo la crescita economica e creando nuove opportunità per lo sviluppo

di una Smart Community.




Soggetti da coinvolgere

Uno dei punti chiave del progetto è quello di poter essere “innescato” dal basso, la popolazione stessa e

non solo le Amministrazioni Comunali possono quindi dare l’avvio al processo di valorizzazione, tutela e rivitalizzazione del PROPRIO territorio.

Il progetto grazie alla sua replicabilità ed alla sua adattabilità ai diversi contesti è in grado di

coinvolgere soggetti afferenti dai più diversi ambiti a seconda delle caratteristiche intrinseche di ogni

territorio.


I numeri della soluzione:• Progetto attuabile a diverse scale costi di implementazione a seconda della tipologia d’intervento• Tempi di implementazione: triennio• Il progetto si avvale di indicatori e parametri derivanti sia da strumentazione scientifica (dati numerici) che da dati forniti dalla popolazione (metadati), l’integrazione delle informazioni raccolte da entrambe le metodologie è in grado di fornire elementi utili allo “sviluppo intelligente” del territorio• Risparmi derivati da: presenza sul territorio di servizi informatizzati partecipazione attiva degli utilizzatori sperimentazione di metodologie di sviluppo basate sull’innovazione quali ad esempio l’agricoltura di precisione sperimentazione di sistemi per il controllo energetico miglioramento della qualità ambientale



Cortereggio vista dall’alto: riprese fotografiche con DroneImmagine scattata durante una delle sperimentazioni con CSP-Innovazione nelle ICT


Per ulteriori approfondimenti

www.piattellacortereggio.altervista.com

www.livinglabs.csp.it/tag/cortereggio/

www.fondazioneslowfood.it/presidi-italia/


ANDREA ZANUSSOResponsabile Progetto Presidio Territoriale di Sviluppo Locale

[email protected]@gmail.com

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