Pengertian AASSPEKTROSKOPI adalah Ilmu yg mempelajari materi dan strukturnya berdasarkan cahaya, suara atau partikel yg dipancarkan, diserap atau dipantulkan oleh materi tersebut . Digunakan dlm ilmu kimia fisika dan kimia analisis utk mengidentifikasi suatu substansi / zat melalui spectrum yg dipancarkan atau yg diserap Spektrofotometri serapan atom atau Atomic Absorption Spectophotometer atau AAS adalah salah satu metode analisis yang dapat digunakan untuk penentuan konsentrasi semua logam dan semilogam dengan kepekaan yang tinggiTeknik AAS umumnya digunakan utk analisis logam-logam berat yg berada dalam sample. Dasar analisisnya adalah serapan energi cahaya dg tertentu oleh sejumlah atom netral dlm keadaan dasarnya Radiasi dari sumber cahaya (hollow cathode lamp) dengan energi yang sesuai dengan energi yang dibutuhkan oleh atom-atom dari unsur yang diperiksa untuk melakukan transisi elektronik, dipancarkan melalui nyala. Pada nyala tersebut, atom-atom dari zat yang diperiksa akan meresap radiasi tadi sesuai dengan konsentrasi zat tersebut yaitu sesuai dengan populasi atom-atom pada level energi terendah (ground state). AAS tidak tergantung dari suhu, sedangkan pada FES di mana jumlah atom yang tereksitasi yang menentukan intensitas emisi berubah-ubah secara eksponensial sesuai dengan temperatur. Di samping itu juga terdapat perbedaan pada bentuk (design) dari pembakar (burner) dan pada AAS radiasi lampu ditahan-diteruskan berganti-ganti menggunakan chopper untuk membedakannya dengan radiasi yang dipancarkan oleh nyala api.Atom-penyerapan (AAS) menggunakan spektroskopi penyerapan cahaya untuk mengukur konsentrasi gas-fase atom.. Karena biasanya sampel cairan atau makanan padat, maka atom atau ion analisa harus menguap dalam api atau grafit furnace. Atom menyerap cahaya ultraviolet atau terlihat dan membuat transisi elektronik yang lebih tinggi tingkat energi. Analisa konsentrasi yang ditentukan dari jumlah penyerapan.. Menerapkan hukum Beer-Lambert yang berbunyi :Schematic of an atomic-absorption experiment Skematis dari atom-percobaan penyerapan. Hukum ini langsung dalam spektroskopi AAS sulit karena variasi dalam atomisasi efisiensi dari matriks sampel, dan nonuniformity konsentrasi dan panjang jalan analisa atom (dalam tungku grafit AAS). Konsentrasi pengukuran biasanya ditentukan dari kurva kerja setelah kalibrasi instrumen dengan standar yang diketahui konsentrasi.