oriental menu
DESCRIPTION
ÂTRANSCRIPT
東方城EasternCityChineseIndischRestaurant,DeStoutheuvel14,5632MR,Eindhoven
Tel:0402417449
中式菜單中式菜單中式菜單中式菜單
Tradi�oneel
Chinees Menu
東方城EasternCity
Menu 豆腐類 豆腐類 豆腐類 豆腐類 Tofu gerechten
麻婆豆腐 Ma-Po tofu
Gekookte tofu met rundvlees in pi�ge Ma Po saus
€12 家常豆腐 Ka-Seung Tofu Huis gemaakte Tofu met diverse groente
€12 脆皮豆腐
Chui-pee Tofu Gefrituurde tofu met knapperige korst
€12 鐵板豆腐 Ti-Pan Tofu
Tofu met bos ui gegrild op een metalen plateau
€12 椒塩豆干
Chieuw Yiem Tofu Gon Drooggebakken gedroogde
€8 雜燴豆腐煲 Tjap woei tofu bowl Gebakken tofu met diverse seizoensgroenten
€12
東方城EasternCity
Menu 時蔬類時蔬類時蔬類時蔬類 Groente gerechten
蒜蓉芥菜 Kai Choy
Kai Choy, mosterdgroente met knoflook saus
€12 蒜蓉芥蘭 Kai Lan
Kai Lan, Chinese broccoli
€12 醬爆高麗菜
Cheung Bauw Wi!ekool Wi)ekool gebakken met
Cheung Bauw saus €9 清炒西蘭花
Gebakken Broccoli €11
干扁四季豆 Gon Pien Sperziebonen
Doorgebakken sperziebonen op Szechuan wijz bereid
€12 蝦醬四季豆
Ha Cheun Sperziebonen Sperziebonen gebakken met
€12 干扁四季豆 Gon Pien Sperziebonen
Doorgebakken sperziebonen 蝦醬四季豆
Ha Cheun Sperziebonen Sperziebonen gebakken met
Ha Cheung saus, garnalenpasta €12
東方城EasternCity
Menu 時蔬類時蔬類時蔬類時蔬類 Groente gerechten
筍片炒香菇 Wok Bamboe met Shiitake
Bamboe wokken met Chinese paddenstoel op Taiwaneese wijze bereid
€11 香根皮蛋 Heung Gan Pidan
Koude gerecht: Salade duizenjarige ei met ve0ver op Taiwaneese wijze bereid
€10 葱爆香菇
Chong Bauw Shiitake Shiitake, Chinees paddenstoel gebakken
met bos ui €10 涼拌白菜心
Leung Poon Paksoi sum Koude gerecht: Salade Paksoi sum
op Taiwaneese wijze bereidt €6
涼拌海蜇 Leung Poon Hoi Chit
Koud gerecht: Salade kwalreepjes op Cantonese wijze bereid
€10 皮蛋小黄瓜 Pidan Komkommer
Koud gerecht: Salade duizendjarige eieren met komkommers
€7
東方城EasternCity
Menu
辣椒炒茄子 Pi'ge Wok Aubergine
op Taiwaneese wijze bereid €12 魚香茄子
Yu Heung Aubergine Pi�ge aubergine met knoflook
€12 香菇蘆筍 預定
Wok Shiitake met Asperges Reservering nodig
€12 腐乳空心菜 預定
Foeyu Hong Sum Choi Waterspinazie wokken met
gefermenteerde tofu
€12
時蔬類時蔬類時蔬類時蔬類 Groente gerechten
香菇蘆筍 預定
Wok Shiitake met Asperges Reservering nodig
€12 腐乳空心菜 預定
Foeyu Hong Sum Choi Waterspinazie wokken met
gefermenteerde tofu Reservering nodig
€12
東方城EasternCity
Menu 牛豬類牛豬類牛豬類牛豬類 Vlees gerechten
黑椒牛肉 Ossenhaas met zwarte peper
€14 沙地牛肉 Ossenhaas met satésaus
€14 水煮牛肉
Shui Zhu Ossenhaas Rundvlees gekookt in chiliolie op
Szechuan wijze bereidt €14 西蘭花炒牛肉
Ossenhaas wokken met broccoli
€14 醬爆肉片
Cheung Bauw Varkensvlees Varkensvlees gebakken met
Cheung Bauw saus €12 酸菜肉絲
Suan Choi Varkensvlees
Chinese zure kool met varkensreepjes €12
東方城EasternCity
Menu 牛豬類牛豬類牛豬類牛豬類 Vlees gerechten
回鍋肉 Wui Wo Vlees
Varkensvlees wordt eerst gekookt, daarna roergebakken met pepers, chili en sojasaus.
€12 青椒肉絲 Paprika met Vakensreepjes
€12 竹筍炒肉絲 Bamboe met
Varkensreepjes €12 椒塩排骨
Chieuw Yiem Spare-ribs Drooggebakken spare-ribs met pi�ge
kruiden €11
港式叉燒 Cha Sieuw
Geroosterd gemarineerde varkensvlees op Hong Kong wijze bereid
€12
東方城EasternCity
Menu 雞鴨雞鴨雞鴨雞鴨類類類類 Gevogelte gerechten
宫保雞丁 Kong Bo Kai
Kipfilet met Cashewnoten, groenten met gekruide Szechuan saus
€13 椒塩雞 Chieuw Yiem Kai
Doorgebakken kip met pi�ge kruiden €12
沙茶雞 Sja Tja Kai
Kip gebakken in Sha Cha saus (smaak is har0g en zout met een vis smaak)
€12 油雞 Sojakip
Hele kip gebakken in sojasaus €11
菠蘿雞 Kip Ananas
€12 咖哩雞 Kip met kerriesaus
€12
東方城EasternCity
Menu 雞鴨雞鴨雞鴨雞鴨類類類類 Gevogelte gerechten
腰果雞丁 Kip met cashewnoten
€13 醬爆雞丁 Cheung Bauw Kip
Kip gebakken met Cheung Bauw saus
€12 白斬雞預定 Pak Cham Kip
Gestoomde kip gemaakt in
Taiwanese s0jl *reservering nodig €12 烤鴨
Peking eend Geroosterd eend met Hoi Sin saus
€12 港式火腩
Babi Panggan Spek
€12
東方城EasternCity
Menu 海鮮類海鮮類海鮮類海鮮類
Zeevruchten 椒塩蝦
Chieuw Yiem Ha Garnalen gebakken met
pi�ge kruiden €17 宫保蝦仁
Kong Bo Ha Chinese garnalen met cashewnoten, groenten en gekruide Szechuan saus
€16 白灼蝦
Pak Cheuk Garnalen Garnalen gemaakt op Cantonese wijze
bereid €13 蘆筍蝦仁
Asperge met Garnalen €14
黑椒蝦 Garnalen met zwarte peper
€15 沙茶炒蝦 Sja Tja Ha
Garnalen gebakken met Sha Cha saus €16
東方城EasternCity
Menu 海鮮類海鮮類海鮮類海鮮類
Zeevruchten 椒塩花枝圈
Chieuw Yiem Inktvis Inktvisringen gebakken
met pi�ge kruiden €12 薑葱炒蟹預定
Keung Chong Krab Krab wokken met gember en ui
Reservering nodig 時價 Dag prijs 紅燒魚預定
Hong Sieuw Vis Vis gebakken met hete olie
en pi�ge kruiden Reservering nodig 時價 Dag prijs 椒塩魚片 Chieuw Yiem Vis
Vis gebakken met pi�ge kruiden €15
清蒸魚預定 Gestoomde Vis
Reservering nodig 時價 Dag Prijs 水煮魚片 Shui Zhu Vis
Vis gekookt in chiliolie op Szechuan wijze bereid €15
東方城EasternCity
Menu 海鮮類海鮮類海鮮類海鮮類
Zeevruchten 咖哩海鮮
Zeevruchten met kerriesaus €15
東方城EasternCity
Menu
星洲炒米粉 Mihoen Goreng
“Singapore” €12 雜燴湯麵
Tjap Woei Bami Soep Bami soep met garnalen en
diverse seizoengroente €7
米米米米、、、、麵麵麵麵、、、、飯類飯類飯類飯類 Mihoen, bami en nasi goreng
酸菜牛肉麵 Sun Choi Runder Bami Soep
Bami soep met Chinese zure kool
€11