membran sel dan permeabilitas
TRANSCRIPT
![Page 1: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/1.jpg)
LOGO
Membran Plasma dan Permeabilitas
![Page 2: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/2.jpg)
MEMBRAN PLASMA
Ani YuliaUlul AzmiKunti Mardiyatal F.Ariek Diva RofiqohIhda Sayidatun N. Ali AbdurrahmanSiti Nur FaizahAlik RahmawatiWahyuningrum Mustikasari
![Page 3: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/3.jpg)
Pengertian Membran Plasma
Suatu organel aktif yang
memisahkan bagian dalam sel
dengan lingkungan ekstraselular
serta mengandung lipid,
karbohidrat dan protein
fungsional serta mempunyai sifat
permeabel selektif
![Page 4: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/4.jpg)
Membran Plasma :
sel hewan sel tumbuhan
![Page 5: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/5.jpg)
Karakteristik membran plasma :
Tebal 7-8 nmKamposisi: lipid, protein, & karbohidratLapisan ganda fosfolipid bersifat fluid, lenturProtein sebagai mosaic tersebar diantara lapisan fosfolipidBersifat asimetri
![Page 6: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/6.jpg)
Fungsi Membran Plasma:
Menyediakan strukur dan kekuatan mekanikBarier permeabel selektif untuk mengatur aliran material (zat nutrisi dan sisa metabolisme) ke dalam dan ke luar selReseptorKomunikasiKontrol volume selKontrol aktivitas selMembantu pergerakan sel
![Page 7: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/7.jpg)
Struktur Molekuler Membran Plasma
Molekul Lipid Membran
Molekul Protein Membran
Molekul Karbohidrat Membran
![Page 8: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/8.jpg)
Struktur Membran Plasma
![Page 9: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/9.jpg)
Lipid Membran
Komposisi: fosfolipid, kolesterol, glikolipidBersifat amfipatik: tiap molekul memiliki 2 kutub yang sifatnya berbeda: hidrofobik & hidrofilik
![Page 10: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/10.jpg)
Lipid bilayer
Bagian ekor:
rantai hidrokarbon
Ikatan rangkap
Asam lemak tidak jenuh
Rantai hidrokarbon terlipat (kinky)
Membran renggang
Membran Encer
Ikatan tunggal
Asal lemak jenuh
Rantai hidrokarbon lurus
Membran rapat
Membran Kental
![Page 11: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/11.jpg)
Gerakan Molekul Lipid
1. Lateral : fosfolipid dalam 1 monolayer bertukar posisi
2. Flip flop : molekul fosfolipid bermigrasi dari monolayer yang satu ke monolayer lainnya
3. Rotasi : pada sumbu panjang
![Page 12: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/12.jpg)
Fluiditas Membran
Asal lemak tidak jenuh
Ekor hidrokarbon kinky
Membran encer
Kolesterol
- Menghalangi kerapatan fosfolipid
- Menghambat gerakan fosfolipid
Membran padat
Temperatur rendah
Sintesis asam lemak tidak jenuh:
desaturase & phospholipase
Kolesterol menambah stabilitas
membranFase encer Fase gelFase
transisi
![Page 13: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/13.jpg)
Kolesterol
Mencegah rangkaian hidrokarbon yang berdekatan salling berikatanMengurangi permeabilitas molekul larut airMenambah stabilitas membran
Gugus hidroksil polar
Kolesterol
![Page 14: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/14.jpg)
Protein Membran
Fosfolipid membentuk bahan utama
membran, namun protein
menentukan sebagian besar fungsi
membran
Tipe sel yang berbeda memiliki
jumlah dan jenis protein membran
yang berbeda: membran myelin
memiliki <25% protein, mitokondria
& kloroplas memiliki ± 75% protein
![Page 15: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/15.jpg)
Fungsi Protein Membran
1.Transport zat2.Aktivitas enzimatik3.Transduksi sinyal (sebagai
reseptor): hormon4.Pengenalan sel dengan sel:
glikoprotein5.Penghubung antar sel6.Perlekatan ke sitoskeleton dan
matriks ekstraseluler
![Page 16: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/16.jpg)
Pembagian Protein Membran Berdasarkan Letaknya
Protein Integral
Protein Perifer
Protein yang berikatan dengan lipid
![Page 17: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/17.jpg)
Protein Integral
• Menembus sebagian/seluruh lipid bilayer
• Protein transmembran: bersifat amfipatik
![Page 18: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/18.jpg)
Protein Perifer• Menempel di luar lipid bilayer
• Ikatan nonkovalen
![Page 19: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/19.jpg)
Protein yang berikatan dengan lipid
Berikatan dengan lipid Ikatan kovalen
![Page 20: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/20.jpg)
Pergerakan Protein Membran
Bergerak secara rotasi dan difusi lateral
Dibuktikan oleh percobaan David Frye & Michael Edidin: menyatukan protein membran plasma sel mencit & sel manusia
![Page 21: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/21.jpg)
Karbohidrat Membran
Fungsi: pengenalan sel dengan sel, penanda yang membedakan satu sel dengan sel lain
![Page 22: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/22.jpg)
Karbohidrat Membran
KH + protein ik. Kovalen = glikoprotein
KH + lipid ik. Kovalen = glikolipid Jumlah glikoprotein > daripada
jumlah glikolipid
![Page 23: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/23.jpg)
Permeabilitas
• Permeabilitas membran menentukan materi apa yang dapat masuk atau keluar sel
• Membran dikatakan: – Impermeabel; Tidak ada material
yang dapat melewatinya– Permeabel; Segala material dapat
melewatinya – Permeabel selektif; Material yang
dapat melewatinya terbatas
![Page 24: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/24.jpg)
Transport Molekul
Kecil- Aktif- Pasif
Besar- Endositosis- Eksositosis
![Page 25: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/25.jpg)
Transport Molekul Kecil
Aktif Pasif
Difusi SederhanaDifusi Terfasilitasi
![Page 26: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/26.jpg)
Transport pasif
1. Difusi SederhanaPergerakan molekul sehingga tersebar merata dalam ruang yang tersediaTerjadi karena adanya perbedaan konsentrasi molekulMolekul bergerak menuruni gradien konsentrasi
![Page 27: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/27.jpg)
2. Difusi terfasilitasi Molekul keluar masuk sel
melalui protein transport : protein carrier & protein chanal
![Page 28: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/28.jpg)
Difusi terfasilitasi Protein channel
-
![Page 29: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/29.jpg)
Transpor Aktif
Pompa Na-K Tujuan:
mempertahankan konsentrasi K di dalam sel besar dan Na di dalam sel kecil
1 ATP = 3 ion Na keluar sel dan 2 ion K masuk sel
![Page 30: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/30.jpg)
Transport Aktif
Ko-Transport• Pengangkuta
n gula / asam amino masuk sel selalu bersama dengan pengangkutan Na masuk sel
![Page 31: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/31.jpg)
Transport molekul kecil melalui membran
![Page 32: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/32.jpg)
Transport Molekul Besar
Endositosis
- fagositosis
- pinositosis Eksositosis
![Page 33: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/33.jpg)
Endositosis
Sel mengambil molekul biologis & partikel dengan cara membentuk vesikel baru dari membran plasma
![Page 34: Membran sel dan permeabilitas](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022081422/55621c79d8b42ab6588b460f/html5/thumbnails/34.jpg)
Eksositosis
Pengeluaran makromolekul dari dalam sel