malvern instruments what are they? rheology...viskometri farklı koşullar altında (kayma hızı)...

43
Reoloji with material from Dr. Adrian Hill Kuday Karaaslan, MSc. Aplikasyon Mühendisi

Upload: others

Post on 19-Feb-2021

6 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • Reoloji

    with material from

    Dr. Adrian Hill

    Kuday Karaaslan, MSc.

    Aplikasyon Mühendisi

  • Reolojinin Tarihçesi

    1678Elastik katılar için Hookean Yasası

    1687Viskoz akışkanlar için Newtonian Yasası.

    1950Bilimsel araştırma alanında reolojinin farkına varıldı.

    1600

    2000

    1920Prof. Bingham bu bilime “reoloji” adını verdi.

    Reoloji; Yunanca rhéō & logia kelimelerinden

    oluşur.

    rheo: «flow» , logia: «study of».

    2008Malvern Reolojiyi tekrar icat etti:

    Kinexus: daha az çaba ile daha fazla reoloji.

  • Çeşitli Endüstrilerde Reolojinin Önemi

    Farmasotik ve kişisel bakım ürünleri Raf ömrü, duyusal algılama, verim noktası, jel gücü, pıhtılaşma, tutarlılık

    Yiyecekler Kıvam anlama, saklama stabilitesi, ağızdaki hissi, pişirme karakteristikleri,

    işlenebilirliği, ekstrüzyon, yayılma özelliği

    Seramikler Stabilite, dökülme, pompalama, kalıba dökme performansı

    Petrokimyasallar Yağ formülasyonu, makine performansı için sıcaklık-viskozite profili, sondaj

    akışkanları –asılı kalma kapasitesi ve pompalanabilme, yükseltilmiş sıcaklıklar ve yüksek basınç

    Plastik ve polimerler Enjeksiyon kalıplama verimliliği, ekstrüzyon variyasyonları, moleküler ağırlık

    belirleme, boyut stabilitesi, yüzey bitirmesi, darbe dayanımı, cam geçiş sıcaklığı

    Boya, mürekkep ve kaplamalar Sıçrama ve rulo kaplama, sprey atomizasyon, film kalınlığı, renk yoğunluğu,

    kanaldan çıkış akışı, nokta tutma ve tanımı, sarkma, bekleme koşullarında pigment sedimantasyonu

    Yapışkanlar Etki süresi, jel noktası, tutturma ve kaplama karakteristikleri, basınç hassaslığı

    Asfalt Tutunma gücü, yorgunluk, kızışma, termal çatlama, SHRP spesifikasyon testleri

  • Reoloji Nedir…?

    AKIŞ

    Örneğin VİSKOZİTE ölçümü

    Farklı kayma hızlarında akmaya karşı direnç

    İdeal boya nasıl olmalı ?

    Örnek pompalanabiliyor mu ?

    Deney çeşitleri: Viskometri

    DEFORMASYON

    VİSKOELASTİSİTE ölçümü

    Örnek akmaya başlamadan önce nasıl davranıyor …?

    Örnek davranışını tahmin eder

    Örnek sınıflandırılması

    Örneğin stabilitesi – Çökecek mi?

    Deney çeşitleri: Osilasyon

    Sürünme ve Toparlanma

    ‘Deformasyon ve Akış Bilimi’Tek noktalı viskozite ölçümünden daha fazlası ……

  • Viskozite tanımı

    Viskozite akışa karşı sağlanan dirençtir.

    Daha viskoz bir numune, akışa daha fazla direnç gösterir.

    Daha az viskoz bir numune, akışa daha az direnç

    gösterir.

    Hz ı Kayma

    Gerilmesi KaymaViskozite

    İtme gücü

    Hareket etme hızı

  • Merkez – Hava taşıyan motor

    Kontrollü, klasik bir gerilme deneyinde :

    Cup Motor Sürülür

    Dönme momenti uygular

    Pozisyon algılayıcıları

    Numunenin hareketini bağımsız olarak ölçer.

    Zamana bağlı değişim gözlenerek kayma

    hızına çevrilir

    Kontrol edilen oranda, kayma hızı doğrudan

    uygulanır ve gerekli kayma gerilmesi kayıt

    edilir.

    Hz ı Kayma

    Gerilmesi KaymaViskozite

  • Çeşitli uygulamalar için kayma hızları

    Process Typical shear rate range (s-1)

    Reverse gravure 100,000 - 1,000,000

    Roller coating 10,000 - 1,000,000

    Spraying 10,000 - 100,000

    Blade coating 1,000 - 100,000

    Mixing/stirring 10 - 1,000

    Brushing 10 - 1,000

    Pumping 1 - 1,000

    Extrusion 1 - 100

    Curtain coating 1 - 100

    Levelling 0.01 - 0.1

    Sagging 0.001 - 0.1

    Sedimentation 0.000001 - 0.0001

    Kapiler

    reometre ile

    Daha hızlı

    işlemler;

    malzemeyi daha

    dar aralıklarda

    sıkıştırma

    Döner

    reometre ile

  • El kreminde dikkat edilecekler ?

    Numune saklanması

    Çok düşük kayma hızları: ~ 0.001s-1

    Stabilitesi kalitesini gösterir…

    Saklama

    Kullanım

    Numune alımı

    Orta kayma hızları: ~10s-1

    Pompalanabilirliği? Çıkartılabilirliği?

    Numune uygulaması - 1

    Düşük kayma hızları: ~1s-1

    Uzağa mı akıyor? Ele mi akıyor?

    Numune uygulaması - 2

    Yüksek kayma hızları: ~100s-1

    Yayılmak için çok mu yoğun? İyi

    hissettiriyor mu?

  • El kreminin viskozitesi

    İki farklı el kremi.

    Farklı şartlar altında farklı malzeme özellikleri.

    SAKLAMA

    UYGULAMA 1

    TESLİM ALMAKUYGULAMA 2

  • Viskozite kayma hızına bağlıdır…

    Köpük banyosu kaymayı zayıflatır – Hızlı kullanıldıkça

    viskozite düşer.

    Köpük banyosu, ürünün kalitesini hissettirmek için düşük

    kayma hızında daha yoğundur.

    Yüksek kayma hızlarında kullanılır olması için daha düşük

    viskoziteye sahip olması gerekir.

    Köpük Banyosu

    Su

  • Düşük kayma uygulamaları- Stabilite

    Güçlü yapı

    Zayıf

    yapı

    Viskometre ölçüm aralığı

    Kontrollü stres ölçümleri, düşük kayma gerilmesi viskozitesinden kullanıcının

    ürünün stabilitesini tahmin etmesini sağlar.

  • Kayma hızı, sadece deformasyon oranıdır.

    Örneğe ne kadar enerji ve muhtemel zarar

    verebileceğimizdir.

    Farklı kayma hızları nasıl görünür ?

    Koni ve Plaka

    Kap ve

    kızak

    Daha düşük kayma hızları:

    Dinlenir modda, eğme, kaydırma, taşıma sırasında

    Bir noktadan diğer noktaya yavaşça hareket

    Daha yüksek kayma hızları:

    Örneği küçük bir aralığın

    içinde sıkıştırmak

    Daha hızlı karıştırmak

  • Temel Kavramlar

    Tanjant F

    h

    Yer değiştirme u

    a b

    Alan = a · b

    Boşluk = h

    A

    F

    dt

    d

    h

    u

    tan

    t

    gg

    g

    &

    Gerinme

    Kayma gerilmesi

    [Pa=N/m2]

    Kayma hızı [1/s]

  • Sadece kayma incelmesi değil - Tiksotropi

    Viskozite sadece kayma hızına bağımlı değildir,

    zamana da bağımlıdır.

    Boyayı düşünün. Aylarca bekletildiğinde

    kutusunda yoğundur, fakat döküldüğünde incelir.

    Dahası, dökülme durdurulduğunda eski haline

    hemen dönmez, tiksotropiktir.

  • Tiksotropi Örneği:

    İki numune… Biri çok tiksotropik, diğeri daha az.

    Zaman

    Kaym

    a H

    ızı

    Vis

    kozite

    Zaman

    Kötü boya – fırça izleri bırakır.

    Yeniden oluşması çok kalın,

    çok hızlı olur.

    İyi boya – pürüzsüz bırakır.

    Yeniden oluşması daha yavaş

    yavaş. En üst yüzeyi

    düzeltmek için yeterli zaman

    sağlar.

  • Tiksotropiyi ölçmek için başka bir yöntem:

    Histeresis DöngüsüG

    erilim

    Kayma Hızı

    Üst Rampa

    Alt Rampa

  • Geri dönüşümlü yapısal değişim

  • Akma gerilmesi

    Bazı numunelere akana kadar belirli gerilme

    gerekir (yield stress)

    Sıvıdan katıya geçiş değişikliği…

    Diş macunları neden sıkıştırılma ihtiyacı duyar

    tüpten dışarı çıkmak için?

    Dahası, diş macunu fırçanın kılları içine

    akmaz.

    Neden Heinz ketçap darbe ihtiyacı duyar

    akmak için?

    Fakat yine de tabakta yoğun ve sıkı bir

    şekilde durur.

    Ya da ürünün akması neden zaman alır?

  • Yield Stress Örneği

    Grafikteki doruk nokta, ürünün katıdan sıvıya

    geçmesi için gerekli kuvveti gösterir

    Örneğin, yazıcı mürekkepleri – biri iyi, diğeri

    çizgili görüntü bırakır

    Vis

    kozite

    Kayma gerilmesiYield Stress

    Akması, yazması için itme

    gücüne ihtiyaç var.

    Kartuştan sızabilir. Akışkan bir sıvıdır,

    itme gücüne ihtiyaç duymaz

    Yüksek kayma

    oranlarında benzer

    viskozite

  • Viskometriden daha fazlası …

    Viskometri farklı koşullar altında (kayma hızı) bir

    örneğin özelliklerini (akma direncini) ölçer.

    Fakat reoloji bununla kalmaz. Bir örnek akmaya

    başlamadan önce ne olur? Deformasyon

    çalışmaları, dinamik ölçümler vardır.

  • Reoloji Nedir…?

    AKIŞ

    Örneğin VİSKOZİTE ölçümü

    Farklı kayma hızlarında akmaya karşı direnç

    İdeal boya nasıl olmalı ?

    Numune pompalanabiliyor mu ?

    Deney çeşitleri: Viskometri

    DEFORMASYON

    VİSKOELASTİSİTE ölçümü

    Örnek akmaya başlamadan önce nasıl davranıyor …?

    Örnek davranışını tahmin eder

    Örnek sınıflandırılması

    Örneğin stabilitesi – Çökecek mi?

    Deney çeşitleri: Osilasyon

    Sürünme ve Toparlanma

    ‘Deformasyon ve Akış Bilimi’Tek noktalı viskozite ölçümünden daha fazlası ……

  • Viskoelastisite nedir ?

    Çoğu malzeme tamamen katı ya da tamamen

    sıvı formda değildir.

    Viskoelastiktir!

    Viskoz ve elastik karakteristikler gösterirler

    Örnek olarak boyayı verebiliriz:

    Çökmeyi önlemek amacıyla beklerken katı

    karakteristiğine sahip olmalıdır.

    Boyama esnasında ise akışkan gibi

    davranmalıdır, böylece fırçanın üstünde ve

    duvarda akma özelliği gösterebilir.

  • Dinamik test : Osilasyon

    Bir örneğin üzerinde döndürmektense, iki yönde

    salınmasını sağlamak.

    Tahribatsız test, yığın akışından önceki malzeme

    özelliklerini gösterir.

    Üst plaka

    salınım yapar

  • Kompleks Modülüs - G*

    Uygulanan stres

    Ölçülen gerginlikBelirli bir kuvvet için

    malzemenin ne kadar yer

    değiştirdiği hesaplanır

    g

    Malzemenin sertliği

    Modülüs arttıkça malzemenin sertliği de artar

    Birimi: Pascals (Pa)

    StrainShear

    StressShearModulus

    g

    t

  • Viscosity Tanımı

    Viscosity

    Daha sert örnek, akmaya karşı daha yüksek dirence

    sahiptir.

    Daha zayıf örnek, akmaya karşı daha az dirence

    sahiptir.

    Gerinimi Kayma

    Gerilimi KaymaModulus

    İtme kuvveti

    Hareket etme miktarı

    Modulus hareket etme direncidir.

    Modulus

  • Faz açısı - d

    d

    Uygulanan stres

    Ölçülen gerginlik

    Faz açısı

    Zaman

    Farklı malzemeler, uygulanan ve ölçülen sinyalde

    farklı gecikme veya faz açısına sahiptirler.

  • Tamamen elastik malzeme – Katı gibi davranır

    Stres ve gerilim tam olarak fazdadır.

    Bu sebeple, faz açısı sıfırdır.

    Tamamen viskoz malzeme – Sıvı gibi davranır

    Stres ve gerilim faz farkı ¼ devirdir.

    Bu sebeple, faz açısı 90º’dir.

    Faz açısı - d

    Elastik Viskoz

  • Faz açısı bir elastisite ölçümüdür.

    Faz açısı 0° ve 90° arasındadır.

    Daha yüksek faz açısı, daha yüksek viskozite.

    Daha az faz açısı, daha fazla elastiklik.

    45° - örnek sıvı gibi bir katıdır

    G’= G’’ –davranış, jel noktası

  • Osilasyonda hesaplanan parametreler

    Loss (Viskoz) Modulus, G’’ (Pa) =

    Storage (Elastik) Modulus, G’ (Pa) = × Cos (d)Stres

    Gerinim

    Stres

    Gerinim× Sin (d)

    δ = 90°ise, malzeme tamamen sıvı

    özellik gösterir.

    δ = 0° ise, malzeme tamamen katı

    özellik gösterir.

    δ = 45° ise malzeme tamamen jel

    özellik gösterir. (G’ = G’’)

  • Bekleme & Kayıp Modülüsü

    Modülüs ve faz açısı ile reolojik

    parametreler tanımlanabilir:

    Bekleme (elastik) modülüsü G’

    Kayıp (viskoz) modülüsü G’’

    G’ > G’’ , faz açısı 45°’den daha düşük => KATI GİBİ

    G’’ > G’ , faz açısı 45°’den daha fazla ise => SIVI GİBİ

    G - modülüs, malzemenin sertliğini sembolize eder.

  • Reometrede Osilasyon Testleri

    1. Osilasyon genliği (uygulanan

    stres veya gerinim)

    Genlik tarama deneyinde

    lineer viskoelastik bölge

    (LVER) tayini yapılır

    2. Osilasyon frekansı (zaman

    ölçeğinde)

    Frekans tarama deneyinde

    malzemenin değişik

    zamanlardaki tepkisi ölçülür

    Osilasyon testlerinde kontrol edebileceğimiz iki parametre vardır:

  • Süspansiyonun stabilitesini gösterir

    Bekleme modülüsü değişmediği için, malzeme zarar görmez

    Genlik Tarama

    Küçük LVER

    G’ B

    ekle

    me

    Mo

    lüsü

    Gerinim

    Büyük LVER Stabiliteyi belirlemek için yapışkan enerjiyi ölçer

    Yüksek yapışkan enerji = daha stabil örnek

    C.E. = ½ G’ g2

  • Genlik Tarama: Tipik Sonuçlar

    LVER’i tanımlama için bekleme modülüsü G’ kullanılır.

    LVER’in son noktası malzemenin yapısının kırılmaya başladığı

    noktayı gösterir

    G’ malzemenin yapısının direkt ölçümüdür

    LİNEER VİSKOELASTİK BÖLGE - LVER

    0.08 % vücut losyonu için

    Malzemenin Lineer Viskoelastik Bölgesi (LVER) kaydedilir.

  • JEL

    Frekans tarama malzemenin kendine has spektrumunu göstermektedir.

    Ayrıca malzemenin genel davranışını üçe ayırabilir:

    Beklerken malzeme özelliğini belirlemek (0Hz)

    Visko-Elastik KATI Visko-Elastik SIVI

    Frekans Tarama

    Frekans

    G’,

    G’’

    Mo

    dülü

    s

    Frekans Frekans

    δF

    az a

    çıs

    ı

    VİSKOELASTİK KATI: faz açısı 0° , 0Hz’de

    VİSKOELASTİK SIVI: faz açısı 90° , 0Hz’de

    JEL: faz açısı frekanstan bağımsızdır

  • Frekans Tarama: Tipik sonuçlarMalzemenin viskoelastik spektrumunu kaydeder.

    G’’

    –K

    ayıp

    (Sıv

    ı g

    ibi)

    mo

    lüsü

    G’ –

    Be

    kle

    me

    (Ka

    tı g

    ibi)

    mo

    lüsü

    d–

    Fa

    z a

    çıs

    ı

    Düşük frekanslar

    Uzun zaman skalası

    G’’ > G’

    SIVI GİBİ

    Yüksek frekanslar

    Hızlı zaman skalası

    G’ > G’’

    KATI GİBİ

    Malvern Play Putty

  • Malzemenin Karakterizasyonu

    Oyun macunu viskoelastik bir sıvıdır!

    El kremi viskoelastik bir katıdır!

    Faz açısı 90° , 0Hz’de

    Dinlenirken sıvı gibi davranır.

    Faz açısı 0° , 0Hz’de

    Dinlenirken katı gibi davranır.

    Sıfır kayma viskozitesi.

    Dinlenirken akma gösterir.

    Akma gerilmesi.

    Dinlenirken akmaz.

  • Sabit uygulanan frekans; sabit uygulanan genlik

    Zamanla veya sıcaklık ile örneğin değişimini

    görüntülemek

    Tek Frekans Osilasyon Testi

  • Tek Frekans: Tipik Sonuçlar

    Yapıştırıcının özelliklerini karakterize etmek

    Başlangıçta viskoz özellik gösterir; uygulaması kolay olur

    Sonda elastik özellik gösterir; sıkıca yapışma özelliği gösterir

    Sıcaklığı zamanla değişebilir…

    Zaman

    Jel noktası

    G’G’’

    Tam kür bölge

    Mo

    lüs

  • Yağ, sıcaklığı arttıkça erir – eriyince viskozitesi azalır

    Faz açısında farklı pikler – farklı yağ bileşenleri

    Katı yağa sıcaklığın etkisiK

    om

    ple

    ks v

    iskozite

    R.T.

    phase A

    ngle

    F.T. T.T.

    F.T. – Buzluk sıcaklığı T.T. – Tost sıcaklığıR.T. – Oda sıcaklığı

  • Özetle

    Reoloji çok disiplinli bir bilim dalıdır.

    Reoloji bir çok endüstride kullanılmaktadır.

    Reoloji farklı üretim süreçlerini gösterebilmesi

    için kullanılır.

    Reoloji sıvıların ve katıların mekanik davranışı

    üzerinde doğrudan içsel bilgi sağlar.

    Bir malzemenin performansını anlamak ve

    yükseltmek için, kullanımını optimize edebilmek

    için reolojiyi büyük önem teşkil eder.

  • Malvern’in sunduğu ek yararlar:

    Malvern.com: Zengin bilgi kaynağı

    • İstek üzerine kaydedilmiş sunumlar

    • Detaylı ürün bilgileri, uygulama notları, broşürler, SSS…

    Donanımlı teknik ekip: Satış sonrası güçlü destek

    • Aplikasyon

    • Teknik Servis

    Daha fazla okuma için:

    An Introduction to Rheology; H A Barnes, J F Hutton, K

    Walters. Elsevier.

    A Handbook of Elementary Rheology; H A Barnes. Institute

    of Non Newtonian Fluid Mechanics.

    Viscoelastic Properties of Polymers; J D Ferry. John Wiley

    & Sons.

  • Sorularınız için:

    Aplikasyon Müh.

    Kuday Karaaslan

    GSM: 549 820 68 08

    [email protected]

    Daha fazlası için:

    www.malvern.com

    Teorik eğitim bitti, desteğimiz yeni başlıyor…

    http://www.google.com.tr/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=oMrDGvF81D9HkM&tbnid=P9koaVGG4T-mCM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.sabprint.co.uk%2Fcontact-us&ei=NzWQU6P4HtTE4gSu9oHACA&bvm=bv.68445247,d.bGE&psig=AFQjCNGFbu5zvXhaOgi7FNyI34ZrqyY3Ag&ust=1402046085933401http://www.google.com.tr/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=oMrDGvF81D9HkM&tbnid=P9koaVGG4T-mCM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.sabprint.co.uk%2Fcontact-us&ei=NzWQU6P4HtTE4gSu9oHACA&bvm=bv.68445247,d.bGE&psig=AFQjCNGFbu5zvXhaOgi7FNyI34ZrqyY3Ag&ust=1402046085933401