kajian pencemaran kadar logam berat di muara …repository.ump.ac.id/6902/1/cover.pdf · nomor 82...

i

KAJIAN PENCEMARAN KADAR LOGAM BERAT DI MUARA

SUNGAI SERAYU KABUPATEN CILACAP

SKRIPSI

Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Syarat Untuk

Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Geografi (S1)

Oleh :

DEWI SETIYOWATI

0901010089

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GEOGRAFI

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

2013

ii

Kajian Pencemaran Kadar..., Dewi Setiyowati, FKIP, UMP, 2013

iii


HALAMAN PERSETUJUAN

SKRIPSI

KAJIAN PENCEMARAN KADAR LOGAM BERAT DI MUARA SUNGAI

SERAYU KABUPATEN CILACAP

Oleh :

DEWI SETIYOWATI

0901010089

Telah Diperiksa dan Disetujui Oleh Dosen Pembimbing Untuk Dipertahankan

Di Depan Dosen Penguji Skripsi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Pembimbing 1

Suwarsito, S.Pi., M.si

NIK : 2160240

Pembimbing II

Dra. Esti Sarjanti, M.si

NIK : 2160042

iv


MOTTO

“wa man jaahada fa-innamaa yujaahidu linafsihi.”

“Barangsiapa bersungguh-sungguh, sesungguhnya kesungguhannya itu

adalah untuk dirinya sendiri.” (QS Al-Ankabut [29]: 6)

“Inna ma‟al „usri yusroo.”

“Sesungguhnya bersama kesulitan itu ada kemudahan.”

v


PERSEMBAHAN

Karya kecilku ini Ku persembahakan kepada kedua orang tuaku, Ibu Tarsini

tercinta yang telah memberikan kelembutan hatinya untuk senantiasa

menguatkanku selama ini, dan kepada Bapak Supardi yang telah

mengajarkanku arti sebuah perjuangan dan pengorbanan.

vi


KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT karena limpahan karunia-

Nya sehinggga skripsi berjudul “Kajian Pencemaran Kadar Logam Berat Di Muara

Sungai Serayu Kabupaten Cilacap” dapat diselesaikan.

Dalam menempuh studi hinggaa penulisan skripsi ini, penulis banyak

memperoleh bantuan dan dukungan moril dari berbagai pihak. Oleh karenanya

penulis menyampaikan ucapan terima kasih yang setulus-tulusnya kepada:

1. Drs. Ahmad, M.Pd selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Purwokerto beserta jajarannya yang telah

memberikan ijin penelitian dalam rangka penulisan skripsi.

2. Suwarsito, S.Pi, M.Si selaku dosen pembimbing 1 atas arahan dan

bimbingannya dalam penyusunan skripsi ini.

3. Dra. Esti Sarjanti, M.Si selaku dosen pembimbing 2 atas arahan dan

bimbingannya dalam penyusunan skripsi ini.

4. Pemerintah Daerah Kabupaten Cilacap dan Badan Lingkungan Hidup

Kabupaten Cilacap yang telah memberikan ijin dan dukungan kepada penulis

untuk melakukan penelitian.

5. Teman-teman prodi pendidikan geografi angkatan 2009 yang telah berbagi

pemikiran, kebersamaan, dan semangat untuk menyelesaikan kuliah dan

skripsi ini.

6. Mas Ibnu yang selalu memberikan dukungan dan motivasinya.

7. Dani,Dini,Irma,Ela,dan sahabat-sahabatku yang tak bisa kusebutkan satu

persatu yang telah mendukungku dalam penulisan skripsi.

8. Keluarga tercinta yang senantiasa memberikan dukungan dan doa.

9. Semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.

vii


Penulis menyadari bahwa penyusunan skripsi ini masih jauh dari sempurna.Oleh

karenanya penulis sangat mengharapkan adanya kritik dan saran dari berbagai

pihak.Semoga skripsi ini dapat member manfaat dan masukan bagi upaya

pengendalian pencemaran air sungai oleh logam berat.

Banyumas, Juli 2013

Penulis

viii


ABSTRAK

Penelitian ini berjudul “Kajian Pencemaran Kadar Logam Berat Di Muara Sungai

Serayu Kabupaten Cilacap” bertujuan untuk mengetahui faktor penyebab pencemaran

logam berat dan kadar pencemaran logam di muara Sungai Serayu Kabupaten

Cilacap. Penelitian ini merupakan penelitian survei.Sampel dalam penelitian ini

adalah air dan ikan di muara Sungai Serayu.Teknik pengambilan sampel

menggunakan metode area sampel.Pengambilan sampel dilaksankan di Muara

Sungai Serayu Kabupaten Cilacap. Penelitian terdiri dari 2 stasiun pengamatan,

stasiun 1 berada di daerah estuary dekat dengan penambangan pasir besi dan stasiun 2

berada 3 km dari stasiun 1 dekat dengan pemukiman dan kawasan pertanian. Analisis

kimia kandungan logam berat dilakukan di Laboratorium Riset Universitas Jenderal

Soedirman, Purwokerto.

Analisis data untuk faktor penyebab pencemaran menggunakan data sekunder

yang diperoleh dari instansi terkait seperti Badan Lingkungan Hidup, Desperindag,

dan BPS. Hasil analisis kandungan logam berat pada air dicocokan (matching)

dengan standar baku mutu air yang telah ditetapkan oleh Peraturan Pemerintah

Nomor 82 Tahun 2001 Tentang Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian

Pencemaran Air. Hasil analisis kandungan logam berat pada ikan dicocokan dengan

ketentuan yang ditetapkan oleh WHO ataupun POM No.03725/B/SK/VII/89 tentang

kelayakan bahan pangan dan kehidupan di perairan.

Hasil penelitian menunjukan bahwa faktor yang mempengaruhi pencemaran di

Muara Sungai Serayu adalah faktor manusia (Antropogenic).Kandungan logam berat

Cd, Pb, dan Fe pada badan air Muara Sungai Serayu stasiun 1 berturut – turut adalah

0,00032 ppm, 0,00257ppm, dan 12,87 ppm, sedangkan stasiun 2 berturut – turut

adalah 0,0003 ppm, 0,00192 ppm, dan 0,55 ppm. Kandungan logam berat tersebut

belum melampaui batas ambang yang telah ditetapkan oleh Peraturan Pemerintah

Nomor 82 Tahun 2001 Tentang Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian

Pencemaran Air kecuali kandungan logam Fe. Kandungan logam berat Cd, Pb, dan

Fe pada ikan yang tertangkap di lokasi penelitian pada stasiun 1 berturut – turut

adalah 0,00237 ppm, 0.41548 ppm, dan 369,6 ppm, sedangkan pada stasiun 2

berturut-turut adalah 0,00248 ppm 0,4863 ppm, dan 120,81ppm. Data kandungan

logam berat pada ikan tersebut belum melampaui ambang batas ketentuan yang

ditetapkan oleh WHO ataupun POM No.03725/B/SK/VII/89 tentang kelayakan bahan

pangan dan kehidupan di perairan, kecuali logam Fe.

Kata Kunci : Pencemaran, Logam Berat, Muara Sungai Serayu

ix


DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ......................................................................................................... i

HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................................... ii

SURAT PERNYATAAN.................................................................................................. iii

HALAMAN PERSETUJUAN .......................................................................................... iv

MOTTO ............................................................................................................................ v

PERSEMBAHAN ............................................................................................................. vi

KATA PENGANTAR ...................................................................................................... vii

ABSTRAK ........................................................................................................................ ix

DAFTAR ISI ..................................................................................................................... x

DAFTAR TABEL ............................................................................................................. xiii

DAFTAR DIAGRAM ....................................................................................................... xv

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................................ xvi

BAB I PENDAHULUAN ................................................................................................. 1

A. Latar Belakang ......................................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah .................................................................................................... 3

C. Tujuan Penelitian ..................................................................................................... 3

D. Manfaat Penelitian ................................................................................................... 4

E. Definisi Operasional ................................................................................................ 4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ....................................................................................... 6

A. Profil Sungai ............................................................................................................ 6

B. Pencemaran Air ....................................................................................................... 13

C. Faktor Penyebab Pencemaran Air ........................................................................... 14

D. Logam Berat ............................................................................................................ 15

E. Logam Berat Kadmium ........................................................................................... 17

F. Logam Berat Timbal ................................................................................................ 23

G. Logam Berat Besi .................................................................................................... 29

H. Penelitian yang Relevan .......................................................................................... 31

I. Kerangka Pemikiran ................................................................................................ 35

x


J. Hipotesa Penelitian .................................................................................................. 36

BAB III Metode dan Tempat Penelitian ........................................................................... 37

A. Waktu dan Tempat Penelitian .................................................................................. 37

B. Bahan Penelitian ...................................................................................................... 38

C. Alat Penelitian ......................................................................................................... 38

D. Populasi ................................................................................................................... 38

E. Sampel ..................................................................................................................... 38

F. Variabel Penelitian................................................................................................... 39

G. Teknik Pengumpulan Data ...................................................................................... 39

H. Analisis Data ............................................................................................................ 40

I. Diagram Alir Penelitian ........................................................................................... 41

BAB IV HASIL dan Pembahasan ..................................................................................... 42

A. Deskripsi Daerah Aliran Sungai (DAS) Serayu ...................................................... 42

B. Faktor Yang Mempengaruhi Pencemaran Logam Berat di Muara Sungai Serayu . 58

C. Hasil Pengukuran Parameter Fisik dan Kimia Air di Muara Sungai Serayu ........... 67

D. Kandungan Logam Berat Pb, Cd, dan Fe Pada Air dan Ikan Berdasarkan Hasil

Analisis Data Tentang Kandungan Logam Berat Pb, Cd, dan Fe ........................... 71

BAB V Kesimpulan Dan Saran ........................................................................................ 84

A. Kesimpulan ........................................................................................................... 84

B. Saran ...................................................................................................................... 84

DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................................... 87

LAMPIRAN ...................................................................................................................... 90

xi


DAFTAR TABEL

Tabel 1.3 Kriteria Baku Mutu Kelas 1 Menurut Peraturan Pemerintah Nomor 82

Tahun 2001 Tentang Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian

Pencemaran Air ................................................................................................ 40

Tabel 2.3 Kriteria Baku Mutu Menurut WHO ataupun POM No.03725/B/SK/VII/89

mengenai kelayakan bahan pangan dan kehidupan di perairan ........................ 41

Tabel 1.4 Data Curah Hujan Menurut Stasiun di Jawa Tengah tahun2007-2011 ............. 56

Tabel 2.4 Penduduk Berumur 15 Tahun ke Atas yang Bekerja Menurut

Kabupaten/ota dan Lapangan Pekerjaan Umum di Jawa Tengah Tahun

2011 .................................................................................................................. 57

Tabel 3.4 Daftar Industri Kecil dan Menengah di Kabupaten Cilacap ............................. 61

Tabel 4.4 Daftar Industri Kecil dan Menengah di Kabupaten Banyumas ........................ 62

Tabel 5.4 Daftar Industri Kecil dan Menengah di Kabupaten Banjarnegara .................... 62

Tabel 6.4 Daftar Industri Besar di Kabupaten Cilacap ..................................................... 63

Tabel 7.4 Daftar Industri Besar dan Sedang di Kabupaten Purbalingga........................... 63

Tabel 8.4 Daftar Industri Besar dan Sedang di Kabupaten Wonosobo............................. 63

Tabel 9.4 Potensi Limbah Padat/Sludge B3 (Bahan Berbahaya dan Beracun) Menurut

Kabupaten/Kota di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2010 (ton/thn) .................... 64

Tabel 10.4 Presentase Desa/Kelurahan yang Mempunyai Keluarga Bertempat Tinggal

di Sepanjang Bantaran Sungai MENURUT Kabupaten/Kota di Provinsi

Jawa Tengah Tahun 2011 ................................................................................. 66

Tabel 11.4 Hasil Pengukuran Parameter Fisik Air............................................................ 67

Tabel 12.4 Hasil Analisis Logam Berat ............................................................................ 71

Tabel 13.4 Perbandingan Kandungan Logam Berat Cd, Pb, dan Fe pada Air di Muara

Sungai Serayu dengan Standar Ketentuan Baku Mutu Alamiah Kandungan

Logam Berat Cd, Pb, dan Fe pada air ............................................................... 73

Tabel 14.4 Perbandingan Kandungan Logam Berat Cd, Pb, dan Fe pada Ikan di

Muara Sungai Serayu dengan Standar Ketentuan Baku Mutu Alamiah

xii


Kandungan Logam Berat Cd, Pb, dan Fe pada Makanan Untuk Layak

Dikonsumsi Oleh Manusia ............................................................................... 73

Tabel 15.4 Kandungan Cd Dalam Beberapa Jenis Air Buangan ...................................... 81

xiii


DAFTAR DIAGRAM

Diagram 1.2 Kerangka Pemikiran ..................................................................................... 35

Diagram 1..3 Diagram Alir Penelitian .............................................................................. 41

xiv


DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.2 Bagian-Bagian Dari Sebuah Sungai .............................................................. 6

Gambar 2.2. Bagian Hulu Sungai : Sungai Jeram ............................................................. 7

Gambar 3.2 Sungai Jalin ................................................................................................... 8

Gambar 4.2 Tampang Lintang Sungai Jalin ...................................................................... 8

Gambar 5..2 Tampang Lintang Sungai Alluvial ............................................................... 9

Gambar 6.2 Estuary Berdasarkan Bentuk Bukaan Mulut Dan Alurnya ........................... 12

Gambar 1.3 Peta Stasiun Pengambilan Sampel ................................................................ 37

Gambar 1.4 Daerah Aliran Sungai Serayu ........................................................................ 43

Gambar 2.4 Peta Geologi Daerah Aliran Sungai Serayu .................................................. 47

xv


xvi


kajian pencemaran kadar logam berat di muara …repository.ump.ac.id/6902/1/cover.pdf · nomor 82...

Documents