isomeri costituzionali stereoisomeri nomenclatura

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ISOMERIA ISOMERIA Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura Importanza biologica della chiralità

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Page 1: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

ISOMERIAISOMERIA

•Isomeri costituzionali

•Stereoisomeri

•Nomenclatura

•Importanza biologica della chiralità

Page 2: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

ISOMERIISOMERISi definiscono isomeri

composti con identica formula molecolare, ma diversa struttura (concatenazione degli atomi)o diversa configurazione // conformazione(disposizione degli atomi nello spazio)

N.B.• formula molecolare: quali e quanti atomi sono presenti

nella molecola• formula di struttura: in che modo questi atomi sono

reciprocamente disposti

Gli isomeri hanno quindi stesso peso molecolare, ma diverse caratteristiche chimico-fisiche

Page 3: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

ISOMERIA:è il fenomeno per cui composti che hanno la stessa formula molecolare sono diversi

COSTITUZIONALE:Se gli isomeri differiscono perl’ordine con cuisono legati i loro atomi

STEREOISOMERIA:gli isomeri hanno la stessa costituzione ma differiscono per la disposizione degli atomi nello spazio

Di catena Es. CH3CH2CH2CH2CH3CH3CH2CHCH3

ICH3

Di posizione Es. CH3CH2CH2-OHCH3CHCH3

IOH

Di funzione Es. CH3CH2CH2-OHCH3CH2-OCH3

CONFORMAZIONALE:gli isomeri sonoconvertibili l’uno nell’altroper semplice rotazione attorno a un legame

CONFIGURAZIONALE:gli isomeri sono convertibili l’uno nell’altro per rottura e ricostruzione di un legame

DIASTEREOMERI

ENANTIOMERI

Page 4: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

Isomeri costituzionaliIsomeri costituzionaliidentica formula molecolare ma diversa

struttura

• Isomeri di catena

• Isomeri di posizione

• Isomeri di funzione

Page 5: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

Isomeri costituzionaliIsomeri costituzionaliidentica formula molecolare ma diversa struttura

• Isomeri di catena

C5H12

Page 6: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

• Isomeri di posizioneC4H9ClCH2Cl-CH2-CH2-CH3 1-clorobutanoCH3-CHCl-CH2-CH3 2-clorobutano

• Isomeri di funzione

Proprietà fisichedi alcuni alcani isomeri:

Proprietà fisiche dell’alcol etilico e del metil etere:

Page 7: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

STEREOISOMERISTEREOISOMERIidentica formula molecolare,

diversa configurazione / conformazione

• Isomeri CONFORMAZIONALI

• Isomeri CONFIGURAZIONALI

Page 8: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

StereoisomeriStereoisomericomposti con atomi reciprocamente legati nello stesso

ordine e sequenza ma DISPOSTI NELLO SPAZIO in modo diverso

• Isomeri CONFORMAZIONALIderivano dalla diversa disposizione degli atomi nello spazio correlata alla possibilità di rotazione intorno al legame semplice C-C

possono interconvertire senza rottura di legami (con poca energia; temperatura ambiente); non sono fisicamente separabili

Page 9: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

Isomeri Isomeri conformazionaliconformazionali dell’ETANOdell’ETANO

Analisi conformazionale

Page 10: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

CONFORMAZIONI DEL CICLOPENTANO E CONFORMAZIONI DEL CICLOPENTANO E

DEL CICLOESANODEL CICLOESANO

I CICLOALCANI CON PIÙ DI TRE ATOMI DI CARBONIO NON SONO MAI PLANARI ED HANNO CONFORMAZIONI RIPIEGATE

COMPLESSIVAMENTE PIÙ STABILI.

Page 11: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

IL CASO DEL CICLOESANOIL CASO DEL CICLOESANOLA TENSIONE ANGOLARE IMPEDISCE A QUESTA MOLECOLA DI

ESSERE PIANA.

LA CONFORMAZIONE FAVORITA È QUELLA A SEDIAA SEDIA IN CUI TUTTI GLI ANGOLI C-C-C SONO DI 109,5°

TUTTI GLI ATOMI DI IDROGENO CHE SI TROVANO SU ATOMI DI CARBONIO ADIACENTI SONO PERFETTAMENTE SFALSATI.

Page 12: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

CicloesanoCicloesano

Page 13: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

REPULSIONE STERICA NEL REPULSIONE STERICA NEL METILCICLOESANOMETILCICLOESANO

Possibilità di Possibilità di movimento dell’anellomovimento dell’anello

Energia Energia conformazionaleconformazionale

Page 14: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

StereoisomeriStereoisomericomposti con atomi reciprocamente legati nello stesso

ordine e sequenza ma DISPOSTI NELLO SPAZIO in modo diverso

•Isomeri CONFIGURAZIONALIsi interconvertono solo per rottura e riformazione di legami covalenti. Sono fisicamente separabili.

Enantiomeripresenza nella molecola di un atomo CHIRALE sono immagini speculari non sovrapponibili

Diastereomerinon sono immagini speculari

Page 15: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

HH H

HCH2

CH3

+H+

H

H

H

CH2

CH3

+++

Nella prima tappa della reazione si ha un attacco elettrofilo di un protone sull’orbitale π.

Addizione di HCl all’1-butene (reagente asimmetrico e alchene asimmetrico)

Page 16: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

Il carbocatione che si forma può essere attaccato dallo ione cloruro daun lato del piano di ibridazione sp2 del carbonio 2 ...

HH

H

H

CH2

CH3

+++Cl-

H

H

H

CH2

CH3

Cl

H

Page 17: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

HH

H

H

CH2

CH3

+++ Cl-

H

H

H

CH2

CH3

Cl

H

… oppure dall’altro lato.

Page 18: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

H

H

H

CH2

CH3

Cl

HH

H

H

CH2

CH3

Cl

H

Nella stessa reazione si possono quindi formare Nella stessa reazione si possono quindi formare due prodotti …due prodotti …

Page 19: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

H

H

H

CH2

CH3

Cl

HH

H

H

CH2

CH3

Cl

H H

H

H

H2C

H3CCl

HH

H

H

CH2

CH3

Cl

H

60°60°

H

H

H

Cl

H

CH2

CH3

120°120° 120°120°

conformazioni diverse dello stereoisomero a

stereoisomero b

I due I due diversidiversi 22--clorobutani clorobutani prodottiprodotti didi reazionereazione sonosono unounoimmagineimmagine specularespeculare dell’altrodell’altro ((sonosono enantiomerienantiomeri))

120°

Page 20: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

In In ciascunaciascuna delledelle due due formeforme didi22--clorobutano clorobutano èè contenutocontenuto

un un atomoatomo didi carboniocarbonio asimmetricoasimmetrico..

H

H

H

CH2

CH3

Cl

H

Page 21: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

Si definisce asimmetrico un atomo Si definisce asimmetrico un atomo di Carbonio ibridato spdi Carbonio ibridato sp33 e legato e legato a quattro sostituenti diversi a quattro sostituenti diversi

questo è un carbonio asimmetricoquesto è un carbonio asimmetrico

bcd

Cos’è un carbonio asimmetrico ?Cos’è un carbonio asimmetrico ?

a

un carbonio asimmetrico è un carbonio un carbonio asimmetrico è un carbonio chiralechirale !!!!

Page 22: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

immagine speculare di aimmagine speculare di a

11

2233 44

aa 11

223344

bb

4422

33

11La molecola bb è sovrapponibilealla immagine speculare dellamolecola aa.

Page 23: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

CHIRALITA’CHIRALITA’si definisce “chirale” una struttura o una molecola

“che assomiglia ad una mano”la sua IMMAGINE SPECULARE NON E’ IDENTICA,

NON E’ SOVRAPPONIBILE

Page 24: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

ccaa bb

cc

a

bcd

Avendo un piano di Avendo un piano di simmetria, questa simmetria, questa molecola è molecola è achiraleachirale

Non avendo alcun elemento Non avendo alcun elemento di simmetria, questa di simmetria, questa molecola è molecola è chiralechirale

Page 25: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

Le molecole chirali NON presentano PIANI DI SIMMETRIA(un piano di simmetria divide la molecola in due parti uguali)

Contengono almeno un ATOMO CHIRALE o ASIMMETRICO, ovvero legato a quattro sostituenti diversi

Una molecola con un atomo asimmetrico esiste sotto forma di due STEREOISOMERI, che formano una COPPIA DI ENANTIOMERI.

Page 26: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

Molecole che contengono più atomi chirali, esistono sotto forma di diversi stereoisomeri, fino al numero massimo di 2n, dove n indica il numero di atomi chirali.

2,3-dibromopentano

1-2, 3-4 coppie di enantiomeri, differiscono per la disposizione dei gruppi legati al centro chirale. Questa disposizione dei gruppi è detta configurazione del centro chirale.Gli ENANTIOMERI sono isomeri configurazionali e hanno configurazioni opposte

1-4, 1-3, 2-3, 2-4 coppie di DIASTEREOMERI

ENANTIOMERI E DIASTEREOMERIENANTIOMERI E DIASTEREOMERI

Page 27: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

Forme Forme mesomeso

A,B coppia di enantiomeri C, D sono sovrapponibilitramite una rotazione di 180° sul piano equatoriale sono due diverse orientazioni dello stessa molecola

Piano di simmetria

Page 28: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

Proprietà fisiche degli Proprietà fisiche degli enantiomerienantiomeri

Gli enantiomeri hanno

proprietà fisiche identiche (p.ebollizione, p.fusione, solubilità ), tranne il senso di rotazione (+) o (-) del piano della luce polarizzata.

proprietà chimiche identiche, con l’esclusione della interazione con reattivi otticamente attivi.

Page 29: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

polarizzatore

luce ordinaria

luce polarizzata

Le molecole chirali sono otticamente attive(un raggio di luce polarizzata che le attraversi subisce una rotazione del piano di polarizzazione)

LUCE POLARIZZATALUCE POLARIZZATA

Page 30: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

cella

polarizzatore

luce ordinaria

luce polarizzata

Se la luce polarizzata viene fatta passare Se la luce polarizzata viene fatta passare attraverso una cella contenente un composto attraverso una cella contenente un composto chiralechirale ….….

Page 31: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

+ α°

cella

polarizzatore

luce ordinaria

luce polarizzata

…… la luce che emerge dalla cella risultala luce che emerge dalla cella risultapolarizzata su un altro pianopolarizzata su un altro piano

Page 32: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

+ α°

cella

polarizzatore

luce ordinaria

luce polarizzata

[α] = α

l • c 25°CD

l è espresso in dm, c è espresso in g/cm3

Potere rotatorio specificoPotere rotatorio specifico

Page 33: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

A) Polarizzatore e analizzatore sono paralleliA) Polarizzatore e analizzatore sono paralleliNon è presente alcuna sostanza otticamente attivaNon è presente alcuna sostanza otticamente attivaLa luce polarizzata passa attraverso l’analizzatoreLa luce polarizzata passa attraverso l’analizzatore

B) Polarizzatore e analizzatore sono ortogonaliB) Polarizzatore e analizzatore sono ortogonaliNon è presente alcuna sostanza otticamente attivaNon è presente alcuna sostanza otticamente attivaLa luce polarizzata non emerge dall’analizzatoreLa luce polarizzata non emerge dall’analizzatore

C) Una sostanza otticamente attiva è presente traC) Una sostanza otticamente attiva è presente trapolarizzatore e analizzatorepolarizzatore e analizzatoreL’L’analizzatoreèanalizzatoreè stato ruotato 40° a sinistra per permettere stato ruotato 40° a sinistra per permettere l’emissione di luce polarizzata. LA sostanza è LEVOGIRA,l’emissione di luce polarizzata. LA sostanza è LEVOGIRA,

Luce polarizzata

ANALISI ANALISI DELL’ATTIVITÀ DELL’ATTIVITÀ OTTICA DI UNA OTTICA DI UNA

SOSTANZASOSTANZA

Page 34: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

Attività ottica degli Attività ottica degli enantiomerienantiomeri

• Quando un raggio di luce polarizzata attraversa un enantiomero, il piano della luce ruota .

• L’enantiomero opposto ruota il piano della luce polarizzata di un identico valore, ma in senso opposto.

• Soluzioni equimolari di enantiomeri hanno POTERE ROTATORIO SPECIFICO uguale, ma di senso opposto (uno sarà levogiro, l’altro destrogiro)

c = concentrazione soluzione g/mll = lunghezza del tubo (dm)t = temperaturaλ = lunghezza d’onda

Page 35: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

Attività ottica degli Attività ottica degli enantiomerienantiomeri -- esempiesempi

Non esiste alcuna ovvia correlazione tra la configurazione degli enantiomeri e il senso in cui ruotano il piano della luce polarizzata

Miscugli equimolari di due enantiomeri, (racemi) non ruotano il piano della luce polarizzata.

Page 36: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

DiastereomeriDiastereomeri

Stereoisomeri che non sono immagini speculari1-2, 3-4 coppie di enantiomeri

1-4, 1-3, 2-3, 2-4 coppie di diastereomeri

Page 37: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

NomenclaturaNomenclatura

Gli enantiomeri sono isomeri configurazionali e hanno configurazioni opposte. E’ importante, in riferimento ad un particolare enantiomero, poterne indicare la configurazione senza doverne ogni volta scrivere la struttura. Esistono convenzioni che lo consentono

•sistema R-S o di CahnIngold-Prelog (CIP)

•Sistema D,L

Page 38: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

Convenzione di Convenzione di CahnCahn--IngoldIngold--PrelogPrelog::regole di prioritàregole di priorità

11. La . La priorità maggiorepriorità maggiore spetta all’atomo spetta all’atomo direttamente legato al carbonio asimmetrico direttamente legato al carbonio asimmetrico che ha che ha numero atomico maggiorenumero atomico maggiore..

22. Se due o più atomi legati al carbonio sono . Se due o più atomi legati al carbonio sono uguali, ha uguali, ha maggioremaggiore priorità fra questi priorità fra questi l’atomo l’atomo legato ad atomi a maggiore numero atomicolegato ad atomi a maggiore numero atomico..

33. Un . Un doppio legamedoppio legame C=C è considerato C=C è considerato equivalente a equivalente a due legamidue legami CC--C, un doppio legame C, un doppio legame C=O a due legami CC=O a due legami C--O, etc.O, etc.

Page 39: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

4

1

2

3

Page 40: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

4

11

33

22

Page 41: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

H

H

H

CH2

CH3

Cl

HH

H

H

CH2

CH3

Cl

H

Occorre attribuire un nome convenzionaleOccorre attribuire un nome convenzionalea ciascuno dei due 2a ciascuno dei due 2--clorobutaniclorobutani

Page 42: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

HCH2

CH3

Cl

CH3

HCH2

CH3

Cl

CH3

2

3

1 1

2

3

(R)-2-clorobutano (S)-2-clorobutano

44

2-clorobutani

Page 43: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

CC2H5

CH3

HH7C3

Questa Questa èè la catena la catena linearelineare piùpiù lungalunga

33--metilmetilesanoesano

1

2

3

R o S ?RR oo SS ??

33--SS--metilmetilesanoesano

Page 44: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

HCCH3

H5C2

12

3

C3H7

4

CC2H5

CH3

HH7C3

1 2

3

4

33--RR--metilesanometilesano

Page 45: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

Nomenclatura, Sistema D,LNomenclatura, Sistema D,L

Il sistema D, L (tuttora in uso, specie per i carboidrati e gli aminoacidi naturali) assegna arbitrariamente la configurazione dell'atomo chirale di un determinato composto e a questo riferisce la configurazione di tutti gli altri atomi asimmetrici.

Il composto di riferimento è l'aldeide (+) glicerica, il piùsemplice dei monosaccaridi naturali

Page 46: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

C

C

OH CH2OH

HO

H

(2R)-2,3-diossipropanale

(2S)-2,3-diossipropanale

CH2OH

C

C

OHH

HO

CH2OH

C

C

HHO

HO

D-gliceraldeide

L-gliceraldeide

C

C

HOCH2

HO

HOH

1133

22

11

22

33

Page 47: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

Ponendo arbitrariamente in alto il gruppo aldeidico (CHO) corrispondente all'atomo di carbonio con numero di ossidazione più elevato e a destra rispetto all'osservatore il gruppo ossidrilico, si assegna arbitrariamente la configurazione D. Esso è perciò denominato aldeide D (+)-glicerica. L'enantiomero opposto è lo stereoisomero L, denominato aldeide L(-)-glicerica.

Tutte le sostanze, che per sostituzione di uno o più gruppi si possono ricondurre all'aldeide D(+)-glicerica o alla L(-)-glicerica, si dicono appartenenti rispettivamente alla serie D e L.

Nomenclatura, Sistema D,LNomenclatura, Sistema D,L

Page 48: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

CH2OH

OHH

CO H

CH2OH

HO H

CO H

D-(+)-gliceraldeide L-(-)-gliceraldeide

OH HO

Le lettere D e L si riferiscono Le lettere D e L si riferiscono solosolo alla configurazione del carbonio asimmetricoalla configurazione del carbonio asimmetrico

I simboli (+) e (I simboli (+) e (--) si riferiscono ) si riferiscono solosolo al potere rotatorio della molecolaal potere rotatorio della molecola

Page 49: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

CH2OH

C

O H

H OH

C

C

HHO

L-treosio

CH2OH

C

O H

HO H

C

C

OHH

D-treosio

CH2OH

C

O H

H OH

C

C

OHH

D-eritrosio

CH2OH

C

O H

HO H

C

C

HHO

L-eritrosio

Page 50: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

CH2OH

C

H OH

C

C

HHO

HO

C

HHO

HO HC

CH2OH

H

H

OH

OH

C

O H

H OH

C

C

HHO

C

C

CH2OH

H

HO

OH

H

C

O H

H OH

C

C

HHO

C

C

CH2OH

C

H OH

C

C

HHO

HO

C

OHH

HO HC

D-glucosio L-glucosio L-galattosioD-galattosio

Page 51: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

SS

RR

CH3

H

Cl

CH3Br

H CH3

H

Cl

CH3Br

H

SS

SS

Differendo per la configurazione assoluta di un solo carbonioasimmetrico, i due composti sono definiti diastereoisomeri.DifferendoDifferendo per la per la configurazioneconfigurazione assolutaassoluta didi un solo un solo carboniocarbonioasimmetricoasimmetrico, i due , i due composticomposti sonosono definitidefiniti diastereoisomeridiastereoisomeri..

Page 52: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

H3C

H

Cl

CH3Br

H

RR

SS

CH3

H

Cl

CH3Br

H

SS

SS

H3C

H

Cl

CH3Br

H

RR

RR

CH3

H

Cl

CH3Br

H

SS

RR

enantiomeri

enantiomeri

diastere

oisomeridiastereoisomeri

diastereoisomeridiastereoisomeri

Page 53: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

CH3

C

C

C

CH3

BrH

ClH

IH

CH3

C

C

C

CH3

BrH

ClH

HI

CH3

C

C

C

CH3

BrH

HCl

IH

CH3

C

C

C

CH3

BrH

HCl

HI

CH3

C

C

C

CH3

HBr

HCl

HI

CH3

C

C

C

CH3

HBr

HCl

IH

CH3

C

C

C

CH3

HBr

ClH

HI

CH3

C

C

C

CH3

HBr

ClH

IH

(2S,3S,4R) (2S,3S,4S) (2S,3R,4R) (2S,3R,4S)

(2R,3R,4S) (2R,3R,4R) (2R,3S,4S) (2R,3S,4R)

StereoisomeriStereoisomeri del 2del 2--bromobromo--33--clorocloro--44--iodiopentanoiodiopentano

Page 54: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

C CBr

Br

CH3

H3CH

H

R R

C CCH3

3H C Br

BrH

H

S S

enantiomeriC CCH3H3C

H H

ciscis--22--butenebutene

+ Br2

50%

50%

La miscela 1:1 dei due enantiomeri non è otticamente attiva.

Tale miscela viene definita racemica

Page 55: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

C CH

H3C Br

BrCH3

HRS

C CBr

Br

H

H3CH

CH3R S

forma mesoC CHH3C

H CH3

trans-2-butene

+ Br2

Il prodotto di reazione non manifesta attività ottica

Page 56: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

C BrH C HBr

C CBr

Br

H

H3CH

CH3 C CH

H3C Br

BrCH3

H

C

CH3

CH3

C

CH3

CH3

HBr

R S RS

BH r

Page 57: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

C

Br

H

H

BrC

CH3

C

CH3

H

H

Br

Br C

CH3

C

CH3

enantiomeri

H

H

BrC

CH3

CH3

Br

forma forma mesomeso

Page 58: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

C

C

COOH

COOH

OH

OH

H

H

C

C

COOH

COOH

H

H

HO

HOC

C

COOH

COOH

OH

H

H

HOC

C

COOH

COOH

H

OH

HO

H

(2R,3R) (2S,3S)(2R,3S) (2S,3R)

1

2

3

4

1

2

3

4

1

2

3

4

1

2

3

4

acido mesotartarico enantiomeri

Stereoisomeri dell’acido tartarico

acido 2(S), 3(R)-diossibutandioicoacido 2(S), 3(R)-diossibutandioicoacido 2(S), 3(S)-diossibutandioicoacido 2(S), 3(S)-diossibutandioico

acido 2(R), 3(R)-diossibutandioicoacido 2(R), 3(R)-diossibutandioico

Page 59: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

N

CH3

H5C2 C3H7C6H5

Questo ione di tetraalchilammonio èchirale, essendo tutti diversi i quattroradicali alchilici

SH5C2 C3H7

CH3

Questo ione di trialchilsolfonio èchirale perché i tre gruppi alchilicisono diversi.

Page 60: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

PR2O O

OR1

OR3

Questo fosfato trialchilico è chirale

SH5C2 O

CH3

Questo dialchilsolfone è chirale

Page 61: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

Importanza biologica della Importanza biologica della chiralitàchiralità

• Interazione tra molecole chirali (recettore-ligando)

• Enantiomeri opposti possono avere funzioni diverseR-Limonene S-Limonene

Esempio: CHIRALITA’ e ODORI

Page 62: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

ChiralitàChiralità e Odorie Odori

ODORE DI MENTA ODORE DI ANICE

I siti recettoriali olfattivi sono CHIRALI

Page 63: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

RiassuntoRiassunto

Page 64: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

Da capo

Termina

Page 65: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

FFAAMMIIGGLLIIAA NNOOMMEE CCOOMMUUNNEE SSTTRRUUTTTTUURRAA PPUUNNTTOO DDII EEBBOOLLLLIIZZIIOONNEE °°CC

PPUUNNTTOO DDII FFUUSSIIOONNEE °°CC

DDEENNSSIITTÀÀ GG//CCCC

BBuuttaannoo nn--bbuuttaannoo CCHH33CCHH22CCHH22CCHH33 --00..55 --113388..44 00..662222 ((--2200°°CC)) IIssoobbuuttaannoo CCHH33CCHHCCHH33

CCHH33

--1111..77

--115599..66

00..660044 ((--2200°°CC))

PPeennttaannoo nn--ppeennttaannoo CCHH33CCHH22CCHH22CCHH22CCHH33

3366..11

--112299..77

00..662266

IIssooppeennttaannoo

CCHH33CCHHCCHH22CCHH33

CCHH33

2277..99

--115599..99

00..662200

NNeeooppeennttaannoo

CCHH33

CCHH33 CC CCHH33

CCHH33

99..55

--1166..66

00..559911

EEssaannoo nn--eessaannoo CCHH33CCHH22CCHH22CCHH22CCHH22CCHH33

6688..77

--9955..33

00..665599

33--mmeettiillppeennttaannoo

CCHH33CCHH22CCHHCCHH22CCHH33

CCHH33

6633..33

--

00..666644

IIssooeessaannoo

CCHH33CCHHCCHH22CCHH22CCHH33

CCHH33

6600..33

--115533..77

00..665533

22--33 ddiimmeettiillbbuuttaannoo

CCHH33

CCHH33CCHHCCHHCCHH33

CCHH33

5588..00

--112288..55

00..666622

nneeooeessaannoo

CCHH33 CCHH33 CC CCHH22CCHH33 CCHH33

4499..77

--9999..99

00..664499

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Page 66: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

Proprietà fisiche di due isomeri di funzione:ETIL ALCOL e METIL ETERE

Proprietà Proprietà EtilEtil alcol alcol EtilEtil etereetere

Formula molecolareFormula molecolare CC22HH66O CO C22HH66OOPunto di ebollizionePunto di ebollizione 78.5°C 78.5°C --24°C24°CPunto di fusionePunto di fusione --117°C 117°C --138°C138°CDensità Densità 0.789 g/cc 2 g/0.789 g/cc 2 g/ccccSolubilità in acquaSolubilità in acqua completa leggeracompleta leggera

Struttura molecolareStruttura molecolare

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Page 67: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

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Le molecole chirali (tra cui gli isomeri configurazionali) sono tra loro nello stesso rapporto speculare che esiste tra la mano destra e quella sinistra

Page 68: Isomeri costituzionali Stereoisomeri Nomenclatura

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