il trasporto del vino, presentazione di angelo bandinu a #vuu 2014
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Il packaging del vino, le temperature, le spedizioni, le rotture. Una presentazione di Angelo Bandinu a Vinix Unplugged Unconference 2014TRANSCRIPT
LE PROBLEMATICHENEL TRASPORTO
DEL VINO
Angelo Bandinu
LA SICUREZZA DELLE BOTTIGLIE È LEGATA
ALLA SCELTA DEL GIUSTO CORRIERE ?
PERCHE’ E DOVE SI VERIFICANO
MAGGIORMENTE LE ROTTURE ?
HUB #1
HUB #2
HUB #3
NIENTE PANICO !!!!!
OPSSS… #1
OPSSS… #2
QUALI SONO LE
CARATTERISTICHE DI UN
OTTIMO IMBALLAGGIO ?
• SICURO
• ECOLOGICOE’ il mercato che c’è lo chiede
• FLESSIBILEDeve essere in grado di poter accogliere ogni tipo di formato
• MODULAREOvvero poche referenze a magazzino
ALTA DENSITA’
BASSA DENSITA’
• Il polistirolo a bassa densità NON è sicuro
• Polistirolo NON è biodegradabile. Si tratta
sempre di un materiale chimico e non naturaleUna fetta consistente dei consumatori tedeschi e soprattutto del nord
Europa presenta notevoli comportamenti di acquisto influenzati da
considerazioni di carattere ecologico
• Occupa molto spazio di stoccaggio
• Si adatta difficilmente a tutte le tipologie di
bottiglie ( esempio champagnotte )
DIFETTI DEL POLISTIROLO
E’ PREFERIBILE QUINDI
UTILIZZARE IMBALLAGGI REALIZZATI
TOTALMENTE IN CARTONE !!!
LE 3 REGOLE D’ORO
#1
NESSUN SPAZIO DI AMMORTIZZAMENTO
#2
SOLO UN PUNTO DI ANCORAGGIO LABILE
#3