gli apoidei pronubi di specie spontanee officinali

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Entomologica, Bari, 36 (2002): 45-60 GIANCARLO RICCIARDELLI D’ALBORE - CLAUDIA PIATTI Dipartimento di Arboricoltura e Protezione delle Piante Università di Perugia Gli Apoidei pronubi di specie spontanee officinali, commestibili e protette nell’Italia centrale* ABSTRACT THE APOIDEA POLLINATORS OF MEDICINAL, EDIBLE AND PROTECTED PLANTS IN CENTRAL ITALY During ten years (1991-2000) some researches have been effected about Apoidea pollinators of n.180 medicinal, edible and protected wild plants, prevalently self-incompatible for genetic and/ or structural reasons. The results of this research have showed all the Apoidea families have been represented, except Melittidae, which they live in the territory, but don’t visit these studied species. All the plants take advantage of the visits of “generalists” and in some events also of “specialists” Apoidea. Moreover it is confirmed that the pollination service is very efficient, with the presence of many Apoidea species and in very variable percent. The survival of the plants, thanks to the cross by the pollinators, at this moment and in spite of the anthropic action, it may be considered sure. Key words: wild bees, pollination, environment. INTRODUZIONE Gli studi relativi agli insetti impollinatori delle specie spontanee officinali, commestibili e protette non sono numerosi. Il più autorevole e recente trattato europeo sugli Apoidei che visitano i fiori del mondo vegetale è quello di Westrich (1990), mentre la necessità che la maggior parte delle Angiosperme abbia bisogno degli insetti impollinatori per riprodursi può ricondursi alle testimonianze di numerosi studiosi (EAST, 1940; LEWIS, 1949; BREWBAKER, 1957; ARASU, 1968; MC GREGOR, 1976; DE NETTANCOURt, 1977; FAEGRI e VAN DER PIJL, 1979; PESSON e LOUVEAUX, 1984; FREE, 1993;). In particolare Proctor et al. (1996) relazionano esaurientemente sui vari casi di incompatibilità nelle piante (incompatibilità gametofitica, sporofitica, eteromorfica, embrionale, ecc.), dovuti anche alle caratteristiche peculiari * Lavoro eseguito con il contributo del Progetto di Ateneo Byosist. Manoscritto accettato il 14 dicembre 2002.

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Page 1: Gli Apoidei pronubi di specie spontanee officinali

Entomologica, Bari, 36 (2002): 45-60

GIANCARLO RICCIARDELLI D’ALBORE - CLAUDIA PIATTIDipartimento di Arboricoltura e Protezione delle Piante Università di Perugia

Gli Apoidei pronubi di specie spontanee officinali, commestibili e protette nell’Italia centrale*

ABSTRACT

THE APOIDEA POLLINATORS OF MEDICINAL, EDIBLE AND PROTECTED PLANTS IN CENTRAL ITALY

During ten years (1991-2000) some researches have been effected about Apoidea pollinators of n.180 medicinal, edible and protected wild plants, prevalently self-incompatible for genetic and/or structural reasons. The results of this research have showed all the Apoidea families have been represented, except Melittidae, which they live in the territory, but don’t visit these studied species. All the plants take advantage of the visits of “generalists” and in some events also of “specialists” Apoidea. Moreover it is confirmed that the pollination service is very efficient, with the presence of many Apoidea species and in very variable percent. The survival of the plants, thanks to the cross by the pollinators, at this moment and in spite of the anthropic action, it may be considered sure.

Key words: wild bees, pollination, environment.

INTRODUZIONE

Gli studi relativi agli insetti impollinatori delle specie spontanee officinali, commestibili e protette non sono numerosi. Il più autorevole e recente trattato europeo sugli Apoidei che visitano i fiori del mondo vegetale è quello di Westrich (1990), mentre la necessità che la maggior parte delle Angiosperme abbia bisogno degli insetti impollinatori per riprodursi può ricondursi alle testimonianze di numerosi studiosi (EAST, 1940; LEWIS, 1949; BREWBAKER, 1957; ARASU, 1968; MC GREGOR, 1976; DE NETTANCOURt, 1977; FAEGRI e VAN DER PIJL, 1979; PESSON e LOUVEAUX, 1984; FREE, 1993;). In particolare Proctor et al. (1996) relazionano esaurientemente sui vari casi di incompatibilità nelle piante (incompatibilità gametofitica, sporofitica, eteromorfica, embrionale, ecc.), dovuti anche alle caratteristiche peculiari

* Lavoro eseguito con il contributo del Progetto di Ateneo Byosist.

Manoscritto accettato il 14 dicembre 2002.

Page 2: Gli Apoidei pronubi di specie spontanee officinali

delle piante medesime (monoiche, dioiche, ginodioiche, androdioiche, ginomonoiche, andromonoiche o addirittura sterili all’origine), da cui emerge chiaramente che la sopravvivenza di non meno dell’85% delle Angiosperme è strettamente legata all’incrocio che viene assicurato dagli insetti pronubi. Occorre anche considerare che nei casi di compatibilità, l’azione degli insetti è comunque utile perché favorisce il rimescolamento del genotipo.

Nell’Italia centrale nel passato sono stati affrontati studi relativi agli insetti pronubi di alcune specie officinali, ma non di piante solo commestibili o protette (RICCIARDELLI D’ALBORE, 1983, 1984 a, b, c, d, 1986, 1988, 1993, 1995, 1996, 1997, 1999; RICCIARDELLI D’ALBORE et al., 2000). Va comunque considerato che in molti casi una specie commestibile può anche essere considerata officinale (POMINI, 1990).

Recentemente è stato portato anche a termine un lavoro analogo, che però riguardava la famiglia delle Leguminosae (RICCIARDELLI D’ALBORE, 1993).

Considerato che gli insetti pronubi garantiscono la perpetuazione di molte specie vegetali e che quindi danno un apporto importante alla conservazione ed alla difesa dell’ambiente, è parso utile interessarsi per la prima volta in maniera abbastanza vasta ad un problema che aveva fino ad ora interessato molti studiosi, riscontrabili soprattutto in Proctor et al. (1996), ma non italiani nel nostro territorio.

Scopo della presente ricerca è pertanto quello di studiare quali insetti pronubi sono responsabili della sopravvivenza di specie spontanee che interessano l’uomo nell’Italia centrale. Lo studio si limita in questa fase ad interessarsi agli Apoidei, considerati generalmente gli insetti pronubi più importanti.

MATERIALI E METODI

Dall’inizio del 1991 a tutto il 2000, durante la fioritura delle specie vegetali considerate, sono state effettuate osservazioni giornaliere sugli Apoidei pronubi di n. 180 specie spontanee di interesse umano (officinali, commestibili e protette) che vegetavano in diverse località dell’Umbria, delle Marche e del Lazio, partendo dalle fasce altitudinali più basse [costa marina marchigiana, Lago di Corbara (PG)], attraverso l’agroecosistema di pianura e di collina, fino alle vette più alte dei Monti Sibillini e del Terminillo, per un totale di n. 50 stazioni di osservazione. Gli insetti venivano contati e in parte catturati per una loro successiva determinazione. Per ciascuna pianta sono state effettuate, nel lungo arco di tempo considerato, circa 150 osservazioni. Le piante, infine, spesso erano reperibili in più zone. I dati ottenuti per ciascuna pianta sono stati mediati a ricerca ultimata.

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Page 3: Gli Apoidei pronubi di specie spontanee officinali

RISULTATI

Il quadro dei risultati (percentuali dei vari pronubi presenti sulle specie considerate) è sintetizzato nella tabella I. In base ad essa, considerando appunto gli Apoidei determinati (tab. II), si possono fare le seguenti considerazioni:

Colletidae: sono rappresentati da molte specie del genere hylaeus (sottofamiglia Hylaeinae), ma non raggiungono di norma percentuali di presenza che superano il 25%. Del genere Colletes (sottofamiglia Colletinae) si ricordano C. dimidiatus canescens Smith e C. succinctus Linnaeus; il primo fedele alle Compositae, l’altro frequente sui fiori di Calluna ed hedera. In ogni caso i Colletidi non visitano più di 35 specie tra tutte quelle considerate; il loro ruolo come impollinatori può considerarsi abbastanza modesto.

Andrenidae: scarsa la presenza del genere Panurgus (sottofamiglia Panurginae), sono invece molto numerose le specie del genere Andrena (sottofamiglia Andreninae), tra cui alcune oligolettiche, come A. florea Fabricius su Bryonia, A. hattorfiana Fabricius su Knautia, A. humilis Ihmhoff su Compositae, A. lagopus Latreille su Cruciferae, ecc. Nell’insieme visitano oltre 100 specie e sono presenti anche con percentuali che possono superare il 50%. Sono assidue visitatrici soprattutto delle Compositae Liguliflorae; in generale, considerato anche che sono provviste di apparati di raccolta più evoluti di quelli dei Colletidi, e data anche la loro frequenza, possono essere considerati impollinatori di importanza non indifferente, seppure piuttosto lenti nei loro movimenti.

Halictidae: di questa famiglia sono da tenere presenti, più che i generi Dufourea e Systropha, piuttosto rari, i generi halictus e Lasioglossum (sottofamiglia Halictinae), molto comuni e numerosi, per lo più tutti polilettici, che visitano poco meno di 100 specie, talora con percentuali ragguardevoli; il loro ruolo come pronubi può considerarsi abbastanza simile a quello di Andrenidae.

Melittidae: la sottofamiglia Melittinae è rappresentata da specie tutte oligolettiche, che non erano presenti nell’indagine. Questa famiglia è stata pertanto omessa dalla tabella I.

Megachilidae: dei 14 generi delle sottofamiglie Lithurginae, Megachilinae, Osminae, Dyoxinae e Anthidinae sui fiori delle piante indagate sono stati reperiti 9 generi: Chalicodoma, Megachile, heriades, hoplitis, Chelostoma, Osmia, Anthidium, Stelis e Anthocopa; tra esse non poche specie sono oligolettiche; non visitano numerose piante (35) e raramente sono presenti con percentuali ragguardevoli; assicurano comunque un buon contributo all’impollinazione, soprattutto per quanto riguarda le specie specialiste e quelle molto veloci (Anthidium, Osmia, ecc.). In particolare, escludendo il primo genere citato,

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- -

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58

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- 53

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- 30

–– 51 ––

Page 8: Gli Apoidei pronubi di specie spontanee officinali

SPEC

IE

FAM

IGLI

A

USO

CO

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A

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20

–– 52 ––

Page 9: Gli Apoidei pronubi di specie spontanee officinali

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–– 53 ––

Page 10: Gli Apoidei pronubi di specie spontanee officinali

SPEC

IE

FAM

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A

USO

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–– 54 ––

Page 11: Gli Apoidei pronubi di specie spontanee officinali

ColletidaeHylaeinaehylaeus brevicornis Nylanderh. communis Nylanderh. confusus Nylanderh. leptocephalus Morawitzh. nigritus Fabriciush. punctatus Brullèh. signatus PanzerColletinaeColletes davesianus davesianus SmithC. succinctus LinnaeusAndrenidaeAndreninaeAndrena agilissima ScopoliA. barbareae PanzerA. bicolorata RossiA. combinata ChristA. congruens SchmiedeknechtA. dorsata KirbyA. flavipes PanzerA. florea FabriciusA. florentina MagrettiA. fulva MuellerA. hattorfiana FabriciusA. humilis ImhoffA. lagopus LatreilleA. minutula KirbyA. ovatula KirbyA. schenki MorawitzA. stabiana MoriceA. wilkella KirbyPanurginaePanurgus banksianus KirbyP. calcaratus ScopoliP. dentipes LatreilleHalictidaeHalictinaehalictus fulvipes Klugh. maculatus Smithh. quadricinctus Fabriciush. scabiosae Rossih. subauratus Rossih. tumulorum LinnaeusLasioglossum costulatum Kriechbaumer

–– 55 ––

L. discum SmithL. leucozonium SchrankL. puncticolle MorawitzL. sexnotatum KirbyL. zonulum SmithL. calceatum ScopoliL. fulvicorne KirbyL. interruptum PanzerL. lineare SchenkL. parvulum SchenkL. villosulum KirbyMegachilidaeLithurginaeLithurgus cornutus PanzerMegachilinaeChalicodoma apennina BenoistC. parietina Geoffroy in FourcroyMegachile centuncularis LinnaeusM. circumcincta KirbyM. flabellipes PèrezM. genalis MorawitzM. lagopoda LinnaeusM. melanopyga CostaM. pilicrus MorawitzM. willughbiella KirbyOsminaeChelostoma florisomne LinnaeusC. rapunculi Lepeletierheriades crenulatus Nylanderh. truncorum LinnaeusAnthocopa andrenoides SpinolaA. scutellaris Morawitzhoplitis acuticornis Dufour & Perrish. adunca Panzerh. anthocopoides Schenkh. leucomelana Kirbyh. mitis NylanderOsmia bicolor SchrankO. brevicornis FabriciusO. caerulescens LinnaeusO. cornuta LatreilleO. fulviventris PanzerO. leaiana KirbyO. rufa cornigera Rossi

Tab . I I . G l i Apo i d e i p r onub i d e l l e s p e c i e v e g e t a l i s t u d i a t e

Page 12: Gli Apoidei pronubi di specie spontanee officinali

–– 56 ––

AnthidinaeAnthidium manicatum LinnaeusA. oblongatum IlligerA. punctatum LatreilleStelis annulata LepeletierS. ornatula KlugAnthophoridae AnthophorinaeAnthophora crinipes SmithA. plumipes PallasA. pubescens FabriciusAmegilla albigena LepeletierA. quadrifasciata De VillersEucera clypeata ErichsonE. interrupta BaerE. longicornis LinnaeusXylocopinaeXylocopa iris LatreilleX. valga GerstaeckerX. violacea LinnaeusCeratina chalybea ChevrierC. cucurbitina RossiApidaeBombinaeBombus hortorum hortorum LatreilleB. humilis appeninus VogtB. humilis propeaurantiacus VogtB. lapidarius lapidarius LinnaeusB. lapidarius decipiens Pérez

B. lucorum lucorum LinnaeusB. mesomelas mesomelas GerstaeckerB. monticola konradini ReinigB. mucidus mollis PérezB. pascuorum melleofacies VogtB. pratorum pratorum LinnaeusB. ruderarius ruderarius MuellerB. ruderarius montanus LepeletierB. ruderatus atrocorbiculosus VogtB. ruderatus eurynotus Dalla TorreB. soroensis lectitatus KrusemanB. subterraneus latreillelus KirbyB. subterraneus liguriensis RasmontB. sylvarum sylvarum LinnaeusB. sylvarum rogenhoferi Dalla TorreB. terrestris terrestris LinnaeusB. terrestris ferrugineus SchmiedeknechtPsithyrus campestris campestris PanzerP. maxillosus maxillosus KlugP. maxillosus italicus GruetteP. rupestris rupestris FabriciusP. rupestris siculus ReinigP. sylvestris LepeletierP. vestalis obenbergeri MayApinaeApis mellifera ligustica Spinola

Page 13: Gli Apoidei pronubi di specie spontanee officinali

polilettico, Megachile pilicrus Morawitz è fedele alle Compositae, heriades truncorum Linnaeus e h. crenulatus Spinola visitano anch’esse le Compositae, hoplitis adunca Panzer è specialista sul genere Echium, così come h. anthocopoides Schenk; h. mitis Nylander visita sempre il genere Campanula; Chelostoma rapunculi Lepeletier è fedele al genere Campanula; Osmia fulviventris Panzer è sulle Compositae, così come O. leaiana Kirby. Anthidium spp. sono velocissime, polilettiche, ma anche frequenti sulle Boraginaceae, Resedaceae e Scrophulariaceae. Nel genere Anthocopa troviamo A. andrenoides Spinola, che vola solo sulle Labiatae, A. spinulosa Kirby invece sulle Compositae.

Anthophoridae: le 2 sottofamiglie Anthophorinae e Xylocopinae (quest’ultima da alcuni sistematici annessa alla famiglia di Apidae) sono composte in totale da 10 generi di cui solo 4 ritrovati con una certa frequenza in questa indagine; le specie di questi generi amano soprattutto fiori con corolla lunga, considerata anche la non indifferente lunghezza della loro ligula (soprattutto in Anthophora, Amegilla ed Eucera). Non visitano molte delle specie considerate, preferendo, anche con punte notevoli, quelle delle famiglie Boraginaceae, Labiatae, Liliaceae e Leguminosae. Le specie visitate usufruiscono di un ottimo servizio pronubo, poiché questi impollinatori sono molto sistematici nella visita dei fiori di una pianta e sono estremamente veloci, capaci quindi di visitare in una stessa unità di tempo un numero di fiori ben superiore a quello di altri Apoidei (fa eccezione il genere Xylocopa, piuttosto lento nei movimenti).

Apidae: trattasi dei ben noti Bombus (compresi i loro parassiti sociali Psithyrus) e dell’ape domestica. Dei primi, tra sottospecie ed ibridi, sono stati reperiti oltre 30 diversi. Sono molto veloci e considerata la loro mole sono costretti a visitare un gran numero di fiori per completare in un viaggio il loro raccolto; sono pertanto da considerarsi pronubi eccellenti. Visitano poco più di 100 delle specie considerate ed in alcuni casi raggiungono percentuali vicine al 100%. In alcune situazioni si sono rivelati i soli pronubi responsabili della conservazione della specie (Solanum dulcamara L.). I Bombus sono molto numerosi in ambienti poco antropizzati (pascoli naturali, zone montagnose, ecc.); le api sono per lo più ubiquitarie, essendo molto diffusa l’apicoltura, ed avendo esse il vantaggio di godere della protezione dell’uomo, che le alleva, limitandone il più possibile le avversità; privilegio purtroppo non concesso agli Apoidei selvatici. Le api visitano la maggior parte delle specie vegetali prese in considerazione nella presente ricerca; trascurano solo i fiori dotati di corolla troppo lunga per l’accesso al nettare; in qualche caso comunque anche sui fiori così strutturati le api raccolgono il polline (Digitalis, Lamium, Pulmonaria, Primula, ecc.).

–– 57 ––

Page 14: Gli Apoidei pronubi di specie spontanee officinali

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DISCUSSIONE

Queste sintetiche considerazioni sugli Apoidei reperiti nella presente indagine, sulla loro frequenza e sul comportamento, permettono di affermare che almeno per ora le specie prese in considerazione non presentano problemi di sopravvivenza dovuta alla eventuale carenza di impollinatori, comprese le poche piante protette esaminate; i problemi della conservazione delle piante officinali, commestibili e protette sono più legati all’azione dell’uomo (raccolta indiscriminata senza il rispetto di alcuna regola). In questa ottica, nonostante la pressione dell’uomo, la vita di queste piante può considerarsi al sicuro, sebbene non sia noto ancora per quanto tempo. È necessario comunque tener anche presente che, al di fuori di casi ben individuabili e soprattutto per quanto attiene alle piante protette, gran parte delle piante prese in esame allo stato attuale delle cose sono infestanti e, seppure l’uomo le combatta con gli erbicidi sulle colture agrarie, negli ambienti più o meno naturali prosperano tranquillamente.

I dati sugli Apoidei ottenuti in oltre 10 anni di ricerche stanno a testimoniare che tutto sommato l’azione pronuba è ancora largamente assicurata.

In ultima analisi i risultati ottenuti consentono di conoscere meglio quali e quanti sono i pronubi delle piante considerate, di interesse umano, di cui fino ad ora non si avevano molte conoscenze.

CONCLUSIONI

Sulla base dei risultati ottenuti e della discussione che ne è scaturita si può pervenire sinteticamente alle seguenti conclusioni.

La sopravvivenza di tutto il mondo vegetale è legata a tanti fattori; le avversità di ordine naturale influenzano la diffusione o restrizione delle specie (dinamica vegetazionale). L’uomo può incidere in maniera anche drastica sul destino delle piante; nell’indagine in questione sono state appunto prese in considerazione piante il cui futuro potrebbe rivelarsi incerto, perché legate in qualche modo alla presenza ed all’azione dell’uomo. Le specie protette sono tali proprio perché il rischio della loro estinzione è purtroppo la conseguenza di una loro raccolta indiscriminata. Le specie commestibili per tradizione sono ancora raccolte soprattutto dalla gente di campagna e di montagna, ma la tendenza ad un sano ritorno alla natura fa prevedere che in futuro esse vengano raccolte in maniera più intensiva. Le piante officinali, almeno quelle più utilizzate in Erboristeria, possono anch’esse trovarsi a rischio.

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I risultati della presente ricerca dimostrano che i responsabili della riproduzione di queste specie (pronubi) sono ben presenti e che sotto questo aspetto non si profila per ora nessun problema. Se l’uomo si convincerà che gli ecosistemi rimangono in relativo equilibrio solo se l’azione antropica è ridotta al minimo, per l’ambiente si potrà profilare un futuro tranquillo.

In ogni caso a prescindere dai problemi sopra accennati la presente ricerca può considerarsi utile anche per i ricercatori in Apidologia nell’ottica di fare sempre più luce sulla presenza, comportamento ed utilità degli Apoidei nei nostri territori.

RIASSUNTO

Durante dieci anni (1991-2000) sono state svolte ricerche sugli Apoidei pronubi di n. 180 specie spontanee officinali, commestibili e protette, prevalentemente autoincompatibili, per ragioni genetiche e/o strutturali. I risultati di questa indagine hanno dimostrato che tutte le famiglie di Apoidei sono rappresentate, ad eccezione di Melittidae, che vivono nel territorio, ma non visitano le specie studiate. Tutte le piante usufruiscono delle visite di Apoidei “generalisti” ed in alcuni casi anche di “specialisti”. È dimostrato inoltre che il servizio pronubo è molto efficiente, con la presenza di numerose specie di Apoidei ed in percentuale molto variabile. La sopravvivenza delle piante, grazie all’incrocio provocato dagli insetti impollinatori, al momento e nonostante l’azione antropica, può considerarsi assicurata.

Parole chiave: Pronubi selvatici, impollinazione, ambiente.

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