asigurarea calităţii (materiale de construcţii)

Upload: corneliamarcela

Post on 14-Apr-2018

238 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    1/117

    MINISTERUL EDUCAIEI CERCETRII I TINERETULUI

    Proiectul Phare TVET RO 2005/017-553.04.01.02.04.01.03

    Domeniul:MATERIALE DE CONSTRUCII

    Nivelul 3

    Acest material a fost elaborat prin finanare Phare n proiectul de Dezvoltare instituional a sistemului de

    nvmnt profesional i tehnic

    AUXILIAR CURRICULAR

    MODULUL: ASIGURAREA CALITIIClasa a XII-a

    MEdCTCNDIPT / UIP

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    2/117

    Modulul: Asigurarea calitii Clasa a XII-a

    Noiembrie 2008

    Domeniul: Materiale de construcii, nivelul 3Calificarea: Tehnician n industria sticlei i ceramicii

    2

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    3/117

    Modulul: Asigurarea calitii Clasa a XII-a

    Autor:ing. Cisma Silvia Manuela profesor grad didactic I, Grupul colar de

    Industrie Uoar, Sighioara

    Consultan :

    ing. Paula Posea expert curriculum CNDIPT MECT

    Domeniul: Materiale de construcii, nivelul 3Calificarea: Tehnician n industria sticlei i ceramicii

    3

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    4/117

    Modulul: Asigurarea calitii Clasa a XII-a

    CUPRINS

    1.INTRODUCERE.........................................................................................................................................................52.COMPETENE SPECIFICE. .....................................................................................................................................63.OBIECTIVE................................................................................................................................................................6

    4.INFORMAII PENTRU PROFESOR........................................................................................................................75.FIELE DE REZUMAT............................................................................................................................................496.CUVINTE CHEIE / GLOSAR .................................................................................................................................537.INFORMAII PENTRU ELEVI...............................................................................................................................558.ACTIVITI DE NVARE.................................................................................................................................579.SOLUIONAREA ACTIVITILOR.....................................................................................................................8410.BIBLIOGRAFIE......................................................................................................................................................9811.ANEXE....................................................................................................................................................................99

    Domeniul: Materiale de construcii, nivelul 3Calificarea: Tehnician n industria sticlei i ceramicii

    4

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    5/117

    Prezentul Auxiliar Didactic nu acoper toate cerinele cuprinse n Standardul dePregtire Profesional.

    Auxiliarul Didactic poate fi folosit n procesul de predare- nvare- evaluare alelevilor.

    Obinerea certificatului de calificare pentru fiecare nivel presupune validareaintegral a competenelor din standardele de pregtire profesional.

    Modulul: Asigurarea calitii Clasa a XII-a

    1. INTRODUCERE

    Prezentul material se adreseaz profesorilor care predau la ciclul superior al liceului,domeniul Materiale de construcii

    Auxiliarul de lucru are drept scop orientarea activitii profesorului i stimulareacreativitii lui, cuprinznd informaii ce vin n sprijinul acestuia.

    Prin coninuturi, auxiliarul curricular dorete s realizeze o mai bun motivare a elevuluii o cretere a interesului acestuia pentru cunotinele i abilitile ce se formeaz n domeniultehnic.

    Auxiliarul cuprinde materiale de referin, teste de evaluare, exemple de folii pentruretroproiector, fie de documentare, fie conspect, prezentri Power point, metoda proiect,activiti care au la baz nvarea centrat pe elev, activiti interactive de complexiti diferite,adrese de site-uri pe internet, indicii pentru ntocmirea portofoliului elevului, fie de descriere aactivitilor, fie de progres i alte materiale ce pot fi utilizate n activitatea de predare nvare.

    Modulul ASIGURAREA CALITII face parte din curriculum-ul pentru clasa a XII-a/ aXIII-a prin care se asigur formarea profesional n calificrile de nivel 3.

    La acest modul au fost agregate competene dintr-o singur unitate de competen tehnicgeneral i anumeAsigurarea calitii.

    Modulul are alocat 1 credit i se desfoar prin parcurgerea numrului corespunztor de

    ore dup cum urmeaz:a. La clasa a XII-a ruta direct, calificarea Tehnician n industria sticlei i ceramicii, modulul se

    parcurge n cadrul orelor de CDL (Curriculum n dezvoltare local), avnd alocate 62 de oredin care

    42 ore pentru teorie

    20 ore pentru laborator.b. La clasa a XIII-a ruta progresiv, calificarea Tehnician n industria materialelor de

    construcii, modulul se parcurge n cadrul orelor de CDL, avnd alocate 62 de ore pentruteorieConinuturile din cadrul modului ofer elevilor cunotine care le vor permite s-i dezvolte

    abiliti practice privind:

    descrierea conceptelor de asigurarea calitii, controlul calitii i sisteme de calitate utilizarea documentelor sistemului calitii

    utilizarea procedurilor de audit al calitii

    aplicarea instrumentelor calitii

    Calitatea este o int n micare (J.M. Juran)

    Domeniul: Materiale de construcii, nivelul 3Calificarea: Tehnician n industria sticlei i ceramicii

    5

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    6/117

    Modulul: Asigurarea calitii Clasa a XII-a

    2. COMPETENE SPECIFICE.

    n modulul Asigurarea calitiiau fost agregate competene dintr-o unitate de competentehnic general i anume unitatea: 10. Asigurarea calitii.Competenele aferente acestei uniti sunt:

    10.1. Descrie conceptele de asigurarea calitii, controlul calitii i sisteme deasigurarea calitii10.2. Utilizeaz documentele sistemului calitii10.3. Utilizeaz procedurile de audit al calitii10.4. Aplic instrumente ale calitii

    3. OBIECTIVE

    Obiectivele urmrite n cadrul auxiliarului curricular sunt:

    Explicarea conceptului de asigurarea calitii, controlul calitii, sisteme de calitate

    Indicarea tipurilor de documente ale sistemului calitii disponibile ntr-o companie Analiza diverselor sisteme de asigurarea calitii

    Folosirea documentelor specifice locului de munc

    Analizarea diverselor tipuri de nregistrri ale calitii

    Explicarea conceptului de audit al calitii

    Specificarea scopului documentelor folosite la audit

    Explicarea elementelor de baz ale auditului

    Identificarea instrumentelor calitii i a aplicaiilor lor

    Selectarea instrumentelor calitii specifice activitii profesionale

    Utilizarea informaiilor specifice activitii profesionale

    Domeniul: Materiale de construcii, nivelul 3Calificarea: Tehnician n industria sticlei i ceramicii

    6

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    7/117

    Modulul: Asigurarea calitii Clasa a XII-a

    4. INFORMAII PENTRU PROFESOR

    Pentru sarcinile ce urmeaz a fi realizate de elevi, s-au avut n vedere att competenelesubordonate unitii de competen Asigurarea calitii, dar i competene specifice abilitilorcheie.

    Pentru dobndirea de ctre elevi a competenelor prevzute n SPP-uri, activitile denvare - predare utilizate de profesor, vor avea un caracter activ, interactiv i centrat pe elev,cu pondere sporit pe activitile de nvare i nu pe cele de predare, pe activitile practice imai puin pe cele teoretice.

    Profesorul trebuie s cunoasc particularitile colectivului de elevi i stilurile de nvareale acestora (auditiv, vizual, practic); el poate adapta materialele n raport cu cerinele clasei, curitmul de asimilare a cunotinelor i de formare a deprinderilor proprii grupului instruit, utilizndactiviti variate de nvare i, n special, cu caracter aplicativ.

    Materialele de nvare propuse sunt uor de citit i de neles, informaiile i cerinelesunt formulate ntr-un limbaj adecvat nivelului elevilor, accesibil i susinut prin exemple

    sugestive i prin imagini.Prezentarea materialelor de nvare pe suport electronic faciliteaz organizarea orei decurs prin prezentri ale materialelor de nvare (Power Point, Excel), prin valorificareainformaiilor prin programul AEL, cu ajutorul foliilor transparente i a retroproiectorului precum iadaptarea informaiilor la nivelul elevilor.

    Abilitile pe care elevii trebuie s le dobndeasc sunt:

    nelegerea activitii/ exerciiului

    abiliti de cercetare/ documentare utiliznd o serie de resurse inclusiv Internetul

    identificarea unor soluii alternative pentru rezolvarea problemelor

    modul de discuie, de dezbatere i de luare de decizii n diverse situaii planificarea, efectuarea i evaluarea unei activiti prin analiza punctelor tari, a

    punctelor slabe i a aspectelor ce urmeaz a fi mbuntite n viitor

    abiliti de pregtire i utilizare a echipamentelor

    luarea de notie, scrierea de rapoarte i lucrul n echip

    nelegerea diferitelor roluri pe care le au ceilali n cadrul grupului i influena stilurilorde nvare

    Profesorul trebuie s cunoasc particularitile colectivului de elevi i stilurile de nvare aleacestora pentru reuita centrrii pe elev a procesului instructiv educativ . Astfel el poate

    adapta materialele n raport cu cerinele clasei. Profesorul trebuie s se raporteze, deasemenea, i la calificarea elevilor, fiind nevoit s utilizeze activiti variate de nvare.

    Domeniul: Materiale de construcii, nivelul 3Calificarea: Tehnician n industria sticlei i ceramicii

    7

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    8/117

    Modulul: Asigurarea calitii Clasa a XII-a

    nvarea centrat pe elev este cea mai bun armonizare ntre nevoile individuale ale persoaneicare nva i prevederile / modul n care se rspunde acestor nevoi.

    Strategiile pentru o predare care s corespund stilurilor individuale de nvare suntcomplementare cu dezvoltarea stilurilor de nvare eficiente prin identificarea i nelegereastilurilor de nvare. Fiele de ndrumare / strategie sunt concepute pentru a sprijini profesorii nnelegerea i dezvoltarea practicilor lor de predare astfel ncat fiecare stil de nvare s fie luatn considerare i, ca urmare, toi elevii s fie angajai n felul acesta n procesul de nvare.

    Stilul de nvare Caracteristicile stilului de nvare

    Auditiv Elevului i place s asculte cursuri, casete, persoane carecitesc sau vorbesc.

    El i amintete ceea ce spune sau aude, repet cu voce tareinformaiile, ideile nvate.

    Zgomotul este un element de distragere a ateniei Nu se descurc ntotdeauna cu instruciunile scrise

    Vizual Elevului i place s nvee cu ajutorul graficelor, hrilor,casetelor video, afielor .

    El prefer s vizualizeze cuvinte, concepte, idei dect svorbeasc sau s treac la aciune i va scrie informaiilenvate pentru a le verifica vizual.

    Observ detaliile, i amintete ce vede, este bine organizat ntmpin dificulti la concentrarea asupra unor activiti

    verbalePractic Elevului i place s scrie repetat ideile i faptele nvate,

    ntocmete fie de studiu i ia notie la cursuri. Elevul are nevoie s se implice fizic n activitatea respectiv, De obicei, nva prin ndeplinirea unei activiti practice. i pierde interesul cnd nu este implicat n mod activ

    Materialele de nvare prezentate sunt uor de citit i de neles, cerinele i informaiile suntprezentate ntr-un limbaj adecvat nivelului elevilor.

    EVALUAREA

    Evaluarea continu a elevilor va fi realizat de ctre profesor pe baza unor probe care serefer explicit la criteriile de performan i la condiiile de aplicabilitate ale acestora, corelatecu tipul de evaluare specificat n Standardul de Pregtire Profesional pentru fiecarecompeten.

    Cum evalum?n parcurgerea modulului se va utiliza evaluare de tip formativ i la final de tip sumativ

    pentru verificarea atingerii competenelor. Elevii trebuie evaluai numai n ceea ce privetedobndirea competenelor specificate n cadrul acestui modul. O competen se va evalua osingur dat.

    Prin stabilirea clar i transparent a parcursului: scopuri obiective instrumente deevaluare rezultate interpretare comunicare.

    Cnd evalum?

    Domeniul: Materiale de construcii, nivelul 3Calificarea: Tehnician n industria sticlei i ceramicii

    8

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    9/117

    Modulul: Asigurarea calitii Clasa a XII-a

    La nceputul unui proces (predictiv) pe parcursul acestuia (formativ sau continu), lafinalul su (sumativ).

    Cu ce evalum? Cu instrumente de evaluare oral /scris/ practic; Prin observaie direct pe parcursul procesului;

    Prin exerciii, probleme, eseuri, teme pentru acas; Prin proiecte, referate, teme pentru investigaiile individuale sau de grup; Prin portofolii individuale; Prin proceduri de autoevaluare, evaluare pe perechi i de grup, cu scopul creterii

    refleciei metacognitive i al socializrii.

    n tabelul urmtor se prezint comparativ dou forme de evaluare: cea formativ i ceanormativ. Se constat c acestea marcheaz tranziia de la modelul tradiional, care urmreteevaluarea cantitativ a cunotinelor, capacitilor de reproducere a unor coninuturi nvatesau a unor deprinderi formate ctre modelul evalurii, cu un grad mai ridicat de eficien ansui procesului nvrii.

    EVALUAREA FORMATIV EVALUAREA NORMATIV

    Judec elevul n raport cu el nsui Judec elevul n raport cu o norm exterioar i nraport cu aliiProcedeaz la o evaluare permanent Evaluarea are loc sumativCriteriile sunt EXPLICITE TRANSPARENA

    NONTRANSPARENA (criterii implicite n norme iaplicate asupra rezultatelor finale)

    Are valoare EDUCATIV, elevul nelegecum a fost evaluat autoevaluare Este o CONSTATARE final

    Constituie un ajutor efectiv o ncurajare n funcie de natura rezultatului i de personalitateacelui evaluat poate ncuraja sau demotiva nvareaDeschiderea ctre PROCES, viseaz modulCUM realizeaz elevul nvarea

    Deschidere ctre PRODUS, ce s-a nvat, ct s-anvat

    Elaboreaz un diagnostic, stabilindperformanele i dificultile nvrii pentrumomentul strict al evalurii; prognozeazdireciile etapelor ulterioare

    Elaboreaz un pronostic ncercnd s prefigurezeviitoarele performane posibile n nvare, prinrapoarte la produsul unei etape a acesteia

    Act social; presupune un DIALOG ntreformatori i formai

    Este un act individual, al cadrului didactic, chiardac acesta se raporteaz la cel evaluat.

    PORTOFOLIUL ELEVULUI

    Portofoliul reprezint cartea de vizit a elevului i face parte din categoria metodelori instrumentelor alternative de evaluare.Portofoliul cuprinde o selecie dintre cele mai bune lucrri sau realizri personale ale

    elevului, cele care l reprezint, care pun n evident progresele sale, care permit apreciereaaptitudinilor, talentelor, pasiunilor, contribuiilor personale.

    Portofoliul este un instrument care mbin nvarea cu evaluarea.Coninutul unui portofoliu poate fi urmtorul:

    - Lista coninutului acestuia- Lucrrile pe care le face elevul individual sau n grup:

    Rezumate; Eseuri; Articole, referate;

    Temele de zi cu zi; Fie individuale de studiu;

    Domeniul: Materiale de construcii, nivelul 3Calificarea: Tehnician n industria sticlei i ceramicii

    9

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    10/117

    Modulul: Asigurarea calitii Clasa a XII-a

    Proiecte Teste Chestionare de aptitudini, stiluri de nvare; Fotografii care reflect activitatea desfurat de elevi; Autoevaluri ale elevului / grupului, alte materiale care reflect participarea elevului /

    grupului la derularea i soluionarea temei date.

    METODA PROIECTELOR

    Ideea nvrii bazate pe proiect a fost lansat de William H. Kilpatrick, prin lucrarea Theproject method (1918). Proiectul este o metoda interactiv de predare-nvare, carepresupune o micro-cercetare sau o investigare sistematic a unui subiect care prezint interespentru elevi.

    Metoda proiect este fundamentat pe principiul nvrii prin aciune practic, cufinalitate real (learning by doing) ceea ce i confer i motivaia necesar.

    Proiectul are un rol extrem de mare n dezvoltarea intelectual, iar elevii trebuie sfie instruii s lucreze mai mult n faza proiectiv (pregtirea activitilor), dect n fazaacional.

    n pedagogia proiectiv modern, proiectul este neles ca o tem de cercetareorientat spre atingerea unui scop bine precizat ce urmeaz a fi realizat, pe ct posibil, prinmbinarea cunotinelor teoretice cu activitatea practic.

    Pentru aceasta, elevii i aleg sau primesc o tem relativ cuprinztoare, pe care orealizeaz n forme variate de studiu, de investigaie i de activitate practic, fie individual, fieprin efort colectiv, n echip.

    Astfel, proiectul devine concomitent i aciune de cercetare i aciune practic,subordonat ndeplinirii unor sarcini concrete de instrucie i educaie. Elevul se deprinde astfel,s nvee i din cercetare i din activitatea practic, s-i nsueasc att procesualitateatiinei, ct i coninutul acesteia, raportndu-se direct la activitatea practic.Elevii sunt pui n situaia de a anticipa:- un rezultat,- cile de a ajunge la el- materialele i mijloacele ce se vor utiliza.

    Proiectarea se bazeaz pe un program complet de lucru, n care sunt cuprinse toateelementele necesare unei astfel de lucrri.

    Modernizarea procesului de nvmnt consider activitile proiective ca metode deinstruire, ca mijloace necesare pentru atingerea anumitor scopuri educative i pentru a fiutilizate n anumite situaii corelate cu coninuturile nvrii i cu vrsta elevilor.Aceast metod: ofer foarte bune oportuniti pentru abordri interdisciplinare ale unor teme, fenomene, etc. faciliteaz nvarea prin cooperare (lucrul n grup) dezvolt capacitile de investigare i de sistematizare a informaiilor

    sporesc motivaia pentru nvare prin apelul la situaii din viaa cotidian i prin implicareaelevilor.

    faciliteaz utilizarea metodelor moderne de evaluare (portofoliu, autoevaluarea, etc.) permit valorificare unor surse diverse de informare i documentare stimuleaz autonomia elevilor i creativitatea acestora ofer tuturor elevilor posibilitatea de a contribui, ntr-un fel sau altul, la realizarea produsului

    final.Din cele menionate se desprind cteva norme ce trebuie respectate ntr-o astfel de

    activitate: subiectul propus spre proiectare s prezinte interes pentru elevi i s fie acceptat ca o

    munca plcut;

    elevii s elaboreze proiectul pe baza formulrii clare a condiiilor pe care acesta trebuie sle ndeplineasc;

    Domeniul: Materiale de construcii, nivelul 3Calificarea: Tehnician n industria sticlei i ceramicii

    10

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    11/117

    Modulul: Asigurarea calitii Clasa a XII-a

    trebuie precizate etapele de desfurare a lucrrilor, fie de ctre fiecare grup n parte, fieprin discuii cu profesorul;

    elevii s aib o mare libertate de aciune spre a se putea asigura manifestarea originalitiii a inventivitii;

    n anumite momente ale lucrului i mai ales n final, trebuie efectuat o apreciere critic aproiectelor pe baza unor criterii stabilite anterior cu elevii;

    elevii pot lucra att individual (de pild, pentru documentare), ct i n grup (detaliereaproiectului, analiza lui critic etc.);

    munca profesorului s se concentreze asupra asigurrii mijloacelor de informare a elevilor,a cooperrii cu elevii n stabilirea obiectivelor i a condiiilor; profesorul poate sugeraposibiliti noi, ncurajeaz manifestrile de originalitate, modereaz analiza critic final aproiectelor, pune la dispoziia elevilor unele materiale de documentare (altele dect celeprocurate de elevii nii), organizeaz unele ntlniri cu specialitii.

    Derularea unui proiect

    Procesul complex de derulare a unui proiect se poate structura n mai multe faze:

    Startul proiectului gsirea temei, identificarea unei problemeAlegerea temei va avea n vedere interesele elevilor i punerea de acord a elevilor cu privire latema proiectului. Impunerea unei anumite teme pentru proiect mpotriva voinei participanilorduce adesea la dezamgiri din partea elevilor.Pentru gsirea unei teme se poate apela la: problematizare deschis , concurs de idei,brainstormingFormularea obiectivelor Dac s-a constat c exist un interes comun pentru temaproiectului, este nevoie s se formuleze obiectivele i s planifice activitatea grupului.Trsturile unui obiectiv sunt:

    este verificabil este descris concret este formulat pozitiv este realizabil prin fore proprii.

    Formularea n comun a obiectivelor duce la identificarea diferitelor interese, se poate stabili unrezultat care trebuie realizat.Planificarea - dup formularea obiectivelor n scris urmeaz planificarea i pregtireaconcret a proiectului: distribuirea responsabilitilor n cadrul grupului (n cazul unui proiect care se realizeaz n

    grup) identificarea surselor de informare stabilirea i procurarea resurselor (materialelor) necesare stabilirea unui calendar al desfurrii activitilor (analiza i distribuirea realist a timpului

    necesar) alegerea metodelor ce vor fi folosite.

    Proiectul va decurge normal dac celor implicai le este clar cine i ce sarcini are de ndeplinit.Implementarea n aceast etap lucrrile planificate vor fi realizate individual de elevi(individual, cte doi sau n grupe). Profesorii au rolul de coordonatori, moderatori i i folosesccompetenele de specialitate n folosul proiectului.Prezentarea predarea prin proiecte este caracterizat prin faptul c toi participanii la proiectau posibilitatea de a-i prezenta unii altora rezultatele muncii, eventul chiar ntr-un cadru public,mai larg (prinilor, profesorilor din coal sau din alte coli, altor persoane interesate).Evaluarea este un mijloc de control, supraveghere a activitilor necesare n atingereaobiectivelor proiectului, avnd rolul de verificare a rezultatelor proiectului.

    Evaluarea se poate face utiliznd diverse Fie de evaluare i autoevaluare,individuale. n condiiile n care dorim s realizm evaluarea competenelor, prin realizarea unuiproiect de ctre elevi sau un grup de elevi, evaluarea se va face pe baza unor criterii deevaluare referitoare la concepia i realizarea proiectului.

    Domeniul: Materiale de construcii, nivelul 3Calificarea: Tehnician n industria sticlei i ceramicii

    11

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    12/117

    Modulul: Asigurarea calitii Clasa a XII-a

    Pe parcursul desfurrii fiecrei etape a proiectului se face o monitorizare conformurmtoarei Fie de monitorizare proiect si in acelai timp se va completa o Fi individualde urmrire a competenelor. Fiele individuale se prezint elevilor la nceputul derulriiproiectului

    FIA DE MONITORIZARE PROIECT

    Nr.crt.

    Enun/criteriu DA NU Obs./comentarii

    1 Au fost avute n vedere ideile indicate2 Au fost accesate toate cile de documentare indicate n plan3 Sunt realizate toate fiele de documentare stabilite n planul

    de activiti4 S-au identificat soluiile posibile

    5 S-a realizat analiza soluiilor identificate prin evideniereaavantajelor/ dezavantajelor6 S-a argumentat corect varianta aleas7 Au fost identificate domeniile conexe implicate n derularea

    proiectului8 Au fost selectate grupele de lucru pe subiecte9 Au fost numii responsabilul de proiect i liderul de grup10 Au fost alocate responsabilitile n cadrul proiectului11 S-a realizat planificarea activitilor pe grupe de lucru12 S-au ntocmit diagramele corespunztoare13 S-au respectat planurile stabilite14 S-au asamblat subproiectele n proiectul final15 S-a analizat i validat proiectul final16 S-a realizat prezentarea i argumentarea proiectului17 S-a elaborat o comunicare/articol la revista colar pentru

    diseminarea rezultatelor proiectului18 S-au primit sugestii i recomandri pentru mbuntirea

    activitilor similare n viitor

    Profesor ndrumtor,_________________ Data _______________

    Domeniul: Materiale de construcii, nivelul 3Calificarea: Tehnician n industria sticlei i ceramicii

    12

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    13/117

    Modulul: Asigurarea calitii Clasa a XII-a

    Lista materialelor ce pot fi utilizate de ctre profesor n activitate de predare nvare:

    FC 1 Caracteristicile i ipostazele calitii produselor i serviciilorFC 2 Conceptul de management al calitiiFD 1 Principiile de baz ale managementului total al calitiiFD 2 Funciile managementului calitii

    FC 3 Structura general a standardelor ISO 9000/2000FD 3 Principalele standarde din familia ISO 9000FD 4 Utilizarea standardelor internaionale ISO 9000FD 5 Evoluia standardelor internaionale ISO 9000FC 4 Asigurarea calitiiFC 5 Sisteme de management ale calitiiFC 6 Elementele sistemului calitiiFD 6 Procedurile referitoare la sistemul de management al calitiiFC 7 Auditul calitii produsuluiFC 8 Auditul calitii procesuluiFC 9 Auditul sistemului calitiiFC 10 Instrumentele calitii

    FC 11 Diagrama IshikawaFC 12 Diagrama ParetoFC 13 Histograma defectelorPPT 1 Conceptele de asigurarea calitii, controlul calitii i sisteme de calitatePPT 2 Sisteme de calitate. Documentaia sistemului calitiiPPT 3 Auditul calitii

    Domeniul: Materiale de construcii, nivelul 3Calificarea: Tehnician n industria sticlei i ceramicii

    13

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    14/117

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    15/117

    Modulul: Asigurarea calitii Clasa a XII-a

    Caracteristicile economice se refer la acele trsturi ale produselor care influeneaz n moddirect costurile n utilizare (exemplu: consumul de benzin la autoturisme).Caracteristicile estetice exprim gradul de perfeciune a produselor, cumulnd cerinelespirituale ale individului i societii fa de acestea. Ele se exprim prin culoare, form,ornament, simetrie, armonie, stil, etc.Caracteristicile sanogenetice sunt acele trsturi ale produselor care influeneaz n modhotrtor sntatea oamenilor.Caracteristicile ecologice sunt acele trsturi ale produselor care influeneaz n modhotrtor mediul nconjurtor.Disponibilitatea reprezint aptitudinea unui produs de ai ndeplini funcia specificat, la unmoment dat sau ntr-un interval de timp stabilit.Disponibilitatea produselor este dat de fiabilitate i mentenabilitate.Fiabilitatea reprezint probabilitatea ca un produs s funcioneze fr defectri, un interval detimp dat, n condiiile de utilizare prevzute.Fiabilitatea exprim deci probabilitatea menineriicalitii produselor n timp.Mentenabilitatea reprezint probabilitatea ca starea de bun funcionare a produsului s fierestabilit, urmare a unei defectri, ntr-un interval de timp dat.Pentru meninerea sau restabilirea capacitii de bun funcionare a produselor sunt ntreprinse

    o serie de activiti numite activiti de mentenan.Mentenana poate fi: mentenan preventiv (de exemplu revizia tehnic) mentenan corectiv (de exemplu nlocuirea unei piese defecte)Aceeai disponibilitate se poate obine cu o fiabilitate mai sczut dar mentenabilitate ridicat,sau cu o fiabilitate ridicat i mentenabilitate sczut.Securitatea produselor reprezint starea n care riscul unor daune corporale sau materialeeste limitat la un nivel acceptabil.Serviciul reprezint o prestaie prin care se obine o utilitate cu valoare economic sau socialpentru un ter. (Exemple: servicii productive, servicii culturale, servicii publice, serviciieconomice) Elementul caracteristic al serviciului este absena din rezultatul muncii a bunurilormateriale, dar serviciul se poate obine prin intermediul unui bun material.

    Caracteristicile calitative sunt acelea care permit compararea serviciilor, n funcie de ateptrileclientului, comportarea furnizorului, etc.

    3. Ipostazele calitii produselor i serviciilorIpostazele calitii reflect modul n care sunt percepute i traduse cerinele clienilor,referitoare la calitatea produsului / serviciului, n specificaia preliminar i, n continuare, nproiectare i realizare i modul n care se asigur satisfacerea acestor cerine n utilizare.Calitatea produselor apare n 2 ipostaze:

    Calitatea industrial este definit ca reprezentnd conformitatea produsului cudocumentele tehnice normative: standarde, fie tehnice

    Calitatea comercial este determinat de o serie de factori ca: fiabilitatea,

    mentenabilitatea, termenul de garanie. gama sortimental, finisajul, ambalajul, asistenatehnic acordat beneficiarului, costuri de ntreinere sczute.Potrivit standardului ISO 9000 comportarea n utilizare a produsului poate fi influenat de 4ipostaze ale calitii acestuia:

    calitatea rezultnd din definirea nevoilor referitoare la produs calitatea concepiei produsului calitatea conformitii produsului cu concepia sa calitatea rezultnd din susinerea produsului pe durata ntregului su ciclu de

    viaUnele din aceste ipostaze pot fi mai importante la un moment dat, dar toate contribuie lacalitatea produsului n ansamblu.

    Domeniul: Materiale de construcii, nivelul 3Calificarea: Tehnician n industria sticlei i ceramicii

    15

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    16/117

    Modulul: Asigurarea calitii Clasa a XII-a

    FI CONSPECT 2

    CONCEPTUL DE MANAGEMENT AL CALITII

    1. Evoluia conceptului de management al calitii Juran 1950 spirala calitii, trilogia calitii

    Spirala calitii este un model conceptual reprezentnd ntreaga traiectorie a produsului, de lacercetarea pieei pentru identificarea nevoilor clienilor, trecnd prin proiectare, producie,vnzri, servicii postvnzare, ajungnd din nou la cercetare.Managementul calitii poate fi definit n termenii trilogiei calitii, cuprinznd 3 categorii deprocese, interdependente: planificarea inerea sub control mbuntirea calitii

    Feigenbaum 1956 calitatea total TQCTotal Quality Control reprezint un sistem efectiv pentru integrarea eforturilor din toatecompartimentele ntreprinderii (marketing, engineering, producie i service) privind realizarea,

    meninerea i mbuntirea calitii n scopul satisfacerii totale a clientului, n condiii deeficien.Feigenbaum pune accent pe urmtoarele aspecte, importante n abordarea calitii: cerinele consumatorului determin calitatea toi sunt rspunztori pentru calitate toate compartimentele (nu numai producia) particip la realizarea calitii reducerea continu a costurilor referitoare la calitate

    Ishikawa 1950-1960 cercurile calitii, diagrama cauz-efect, principiulorientrii spre client, conceptul de inere sub control a calitii la nivelul ntregiicompanii, ciclul PEVA

    Conceptul de inere sub control a calitii la nivelul ntregii companii are 3 componente debaz: asigurarea calitii inerea sub control a calitii inerea sub control a costurilor, cantitilor i termenelor de livrareSupravegherea i mbuntirea activitilor se poate realize parcurgnd cele 4 etape ale

    ciclului PEVA: planific- execut- verific- acioneaz.Orientarea spre client: clieni interni = compartimentele ntreprinderii

    Domeniul: Materiale de construcii, nivelul 3Calificarea: Tehnician n industria sticlei i ceramicii

    16

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    17/117

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    18/117

    Modulul: Asigurarea calitii Clasa a XII-a

    accentul se punea pe contientizarea lucrtorilor c totul trebuie bine fcut de primadat i de fiecare dat promovarea autocontrolului i a spiritului de echip utilizarea unor tehnici corespunztoare de motivare a lucrtorilor pentru asigurareacalitii

    d) Promovarea unor concepte integratoare de asigurare a calitii se caracterizeaz

    prin: clientul are prioritate absolut asigurarea calitii devine o problem a conducerii de vrf a ntreprinderii toate compartimentele sunt implicate n asigurarea i mbuntirea calitii, fiindpromovate ntre ele relaii de tip client-furnizor toi lucrtorii particip la asigurarea i mbuntirea calitii toate etapele traiectoriei produsului sunt luate n considerare n vederea asigurriicalitii

    3. Definirea conceptului de management al calitii (conform standardului internaionalISO 8402)

    Managementul calitii reprezint ansamblul activitilor funciei generale de management,care determin politica n domeniul calitii, obiectivele i responsabilitile i le implementeazn cadrul sistemului calitii, prin mijloacecum ar fi planificarea, inerea sub control, asigurarea imbuntirea calitii.Sistemul calitii reprezint structura organizatoric, procedurile, procesele i resurselenecesare pentru implementarea managementului calitii.Politica n domeniul calitii reprezint direcia i inteniile generale ale unei organizaii, nceea ce privete calitatea, exprimate oficial de conducerea de vrf a acesteia.Politica n domeniul calitii:

    este parte component a politicii organizaiei trebuie elaborat astfel nct s se asigure compatibilitatea cu celelalte politici sectoriale trebuie s ia n considerare cerinele clientului referitoare la calitatea produsului/

    serviciului se refer att la calitatea produselor/serviciilor, ct i la calitatea activitilor organizaiei are forma unui document sintetic cuprinznd:

    politica principal, exprimat printr-o fraz implicit subpolitici, exprimate prin fraze explicite principiile de baz referitoare la calitate

    La elaborarea politicii calitii trebuie s se ia n considerare urmtoarele principii de baz: focalizare ctre client implicarea personalului abordare procesual

    abordare sistemic la nivelul conducerii mbuntire continu luarea deciziilor pe baza faptelor relaii cu furnizorii reciproc avantajoase

    Pe baza acestor principii, enunate n cadrul politicii calitii, se stabilesc obiectivelefundamentale, generale, derivate specifice i secundare ale ntreprinderii n acest domeniu.Obiectivele referitoare la calitate nu trebuie s reprezinte o constrngere n realizareaobiectivelor fundamentale, trebuie s fie realiste, s fie clar formulate i s existe posibilitateaevalurii lor.

    Domeniul: Materiale de construcii, nivelul 3Calificarea: Tehnician n industria sticlei i ceramicii

    18

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    19/117

    FI DE DOCUMENTARE 1

    PRINCIPIILE DE BAZ ALE MANAGEMENTULUI TOTAL ALCALITII (TQM)

    1. Orientarea spre clientIdentificarea i satisfacerea cerinelor clienilor reprezint n cadrul TQM, punctul de plecare altuturor activitilor din ntreprindere. Pentru satisfacerea cerinelor clienilor se impunembuntirea calitii n toate domeniile de activitate ale ntreprinderii. Fiecare lucrtor trebuies-i mbunteasc permanent propria activitate, ca i colaborarea cu celelaltecompartimente, cu ceilali lucrtori

    2. Internalizarea relaiei client-furnizorn TQM procesele din ntreprindere sunt abordate ca o succesiune de relaii dintre lieni ifurnizori. Fiecare compartiment (lucrtor) trebuie s se considere ca fiind un client intern i nacelai timp un furnizor intern, n raporturile sale cu cu celelalte compartimente, respectiv cuceilali lucrtori. n aceast dubl ipostaz, lucrtorul i poate mbunti activitatea, n msuran care urmrete s satisfac cerinele clienilor i ateptrile furnizorilor si interni.

    3. Calitatea pe primul planScopul ntreprinderii n TQM l reprezint satisfacerea cerinelor clienilor si externi, prinproduse i servicii de calitate, n condiiile unor costuri avantajoase.Calitatea poate s devin punctul central al tuturor activitilor prin:

    implicarea puternic i permanent a conducerii de vrf intercorelarea tuturor activitilor, proceselor din fiecare etap a spiralei calitii, n

    realizarea i mbuntirea acesteia implicarea permanent a tuturor compartimentelor i a fiecrui lucrtor n

    asigurarea calitiiPrimatul calitii n TQM este reprezentat de lanul lui Deming:

    Creterea cotei de pia

    Creterea productivitii

    Reducerea costurilor

    Reducerea preurilor

    mbuntirea calitii

    Recuperarea investiiei

    Asigurarea de locuri demunc

    Consolidarea poziiei

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    20/117

    Principiului calitatea pe primul plan i s-a asociat conceptul de excelenExcelena nseamn asigurarea succesului n competiie prin realizarea unor produse decalitate superioar, n condiii de eficien, care s fie oferite clienilor n timp ct mai scurt.Pentru atingerea excelenei, rolul primordial revine oamenilor din ntreprindere, de aceeamanagerii trebuie s se preocupe de creterea competenei fiecrui lucrtor, prin programecorespunztoare de instruire.

    4. Zero defecte i mbuntire continuDesfurarea fr erori i mbuntirea continu a tuturor proceselor i activitilor dinntreprindere, ca premis pentru realizarea de produse conforme cerinelor clienilor.Prin urmare, n aprovizionare obiectivul urmrit trebuie s fie zero stocuri, n producie zerontreruperi, n marketing zero pierderi clieni, n cercetarea tiinific zero greeli n studiileefectuate.Strategia mbuntirii continue are n vedere mbuntpirea treptat, continu a calitiiproduselor i serviciilor, ca i a productivitii i competitivitii, cu participarea ntreguluipersonal.(strategia japonez Kaizen)Pentru facilitarea mbuntirii continue se consider important promovarea muncii n echip iabordarea tuturor activitilor prin prisma ciclului PEVA (planific-execut-verific-acioneaz)

    5. Viziune sistemicTQM cuprinde toate elementele de sistem i procesele unei organizaii. n fiecare faz derealizare a produselor sunt luate n considerare anumite cerine, iar gradul de satisfacere aacestora se reflect n fazele urmtoare. Din acest motiv participanii la proces trebuie s fiecontieni de interdependene, s cunoasc efectele muncii lor necorespunztoare asupraprodusului finit.n concepia TQM lucrtorul trebuie:

    s fie competent, ceea ce se asigur printr-un program de pregtire continu s fie dispus s-i pun n valoare ntreaga capacitate s aib spirit de echip, deci s fie de acord s colaboreze, pentru realizarea

    obiectivelor6. Argumentare cu date

    n cazul TQM datele sunt necesare ncepnd cu etapa identificrii clienilor i a cerineloracestora i pn la evaluarea satisfacerii lor n utilizare. Aceste date trebuie preluate iprelucrate n compartimentele corespunztoare ale ntreprinderii i reactualizate n modcontinuu.Acest principiu este foarte important nu numai pentru TQM ci i pentru managementulntreprinderii n general. Culegerea, prelucrarea, analiza i interpretarea datelor suntindispensabile pentru fundamentarea deciziilor.

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    21/117

    FI DE DOCUMENTARE 2

    FUNCIILE MANAGEMENTULUI CALITII

    1. Planificarea calitii2. Organizarea activitilor referitoare la calitate

    3. Coordonarea activitilor referitoare la calitate4. Antrenarea personalului pentru realizarea obiectivelor calitii5. inerea sub control a calitii6. Asigurarea calitii7. mbuntirea calitii

    1. Planificarea calitiiPlanificarea calitii reprezint ansamblul proceselor prin intermediul crora se determinprincipalele obiective ale organizaiei n domeniul calitii, precum i resursele i mijloacelenecesare realizrii lor.Planificarea calitii presupune parcurgerea urmtoarelor etape: diagnosticul calitii analiza previzional stabilirea obiectivelor fundamentale n domeniul calitii determinarea resurselor necesare pentru realizarea acestor obiective stabilirea aciunilor optime de ntreprins, prin planurile calitiiDiagnosticul calitii reprezint o examinare metodic a tuturor proceselor ntreprinderii cuimplicaii asupra calitii produselor pe care le realizeaz. Aceast examinare se face n scopulevalurii performanelor ntreprinderii n domeniul calitii, n raport cu rezultatele obinute ntr-oanumit perioad sau comparativ cu performanele concurenilor.Eficacitatea diagnosticului calitii depinde de competena persoanelor care-l efectueaz i demetodologia utilizat.Diagnosticul calitii presupune parcurgerea urmtoarelor etape: pre-diagnosticul calitii analiza situaiei existente

    evaluarea cerinelor ntocmirea raportului de diagnostic

    Analiza previzional este efectuat pentru a estima evoluia probabil a performanelorntreprinderii, n domeniul calitii, n condiiile modificrilor de mediu preconizate.n analiza previzional pot fi luate n considerare urmtoarele elemente: apariia unui nou concurent apariia unui nou furnizor de materii prime sau materiale perfectarea n perspectiv apropiat a unor noi contracte importante cu clieni actuali sau

    noi lansarea iminent pe pia a unui produs nou de ctre concureni, similar cu cel realizat de

    ntreprindere schimbri importante preconizate n ntreprindere evoluia situaiei economice i sociale a ntreprinderiiDup stabilirea obiectivelor referitoare la calitate, sunt elaborate planurile calitiiPlanul calitii este un document care prevede practicile, resursele, activitile iresponsabilitile stabilite pentru realizarea obiectivelor calitii.Standardele ISO 9000 recomand ca pentru toate produsele i procesele s fie elaborateplanuri referitoare la calitate care s conin: obiectivele referitoare la calitate care trebuie realizate etapele proceselor ntreprinderii atribuirea responsabilitilor specifice, a competenelor decizionale i a mijloacelor necesare

    realizrii obiectivelor stabilite procedurile i instruciunile scrise, specifice care trebuie aplicate o procedur scris, referitoare la modificrile i completarea planului calitii o metod de determinare a gradului de ndeplinire a obiectivelor referitoare la calitate

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    22/117

    2. Organizarea activitilor referitoare la calitateOrganizarea activitilor referitoare la calitate presupune determinarea structuriiorganizatorice, definirea responsabilitilor, alocarea resurselor i aplicarea metodelor care vorpermite realizarea obiectivelor stabilite

    a) Evoluia sistemelor de organizare a activitilor referitoare la calitateFormele de organizare structural a ntreprinderii au evoluat continuu n acord cu schimbrileintervenite, sub impactul progresului tehnic, n producia i comercializarea mrfurilor.Pn n anii 50 exista un compartiment de control al calitii condus de un inspector ef,subordonat efului produciei. ntre anii 50 - 60 au fost create uniti funcionale distincte, cuatribuii specifice: proiectarea ncercrilor, laboratoare de metrologie, inspecia proceselortehnologice, asisten tehnic n controlul calitii. Deci a fost necesar nfiinarea unuicompartiment de calitate, eful acestuia avnd responsabilitatea coordonrii tuturoractivitilor corespunztoare funciunii calitii.Problema asigurrii calitii este adus n centrul preocuprilor conducerii de vrf a ntreprinderiiprin anii 70, fiind aplicat iniial n domeniul aerospaial i al produciei militare, apoi fiindpreluat de o serie de alte ntreprinderi.

    b) Tendine actuale privind sistemul de organizare a activitilor referitoare la

    calitaten prezent se manifest 2 tendine: Centralizarea funciunii calitate presupune regruparea n cadrul aceluiai compartiment a

    persoanelor care desfoar activitile acestei funciuni Descentralizarea funciunii calitate presupune ca responsabilitatea planificrii, organizrii,

    inerii sub control i asigurrii calitii s fie ncredinat fiecrui compartiment n parte.ntr-o serie de ntreprinderi, responsabilitatea coordonrii tuturor activitilor de management alcalitii este ncredinat unui membru al conducerii de vrf, careindependent de alteresponsabiliti, trebuie s aib autoritatea pentru:

    a asigura c sistemul calitii este definit, implementat i meninut potrivit standarduluiales ca referin

    a raporta conducerii modul de funcionare a sistemului calitii pentru a fi analizat, nvederea mbuntirii acestuia a ntrerupe fabricaia sau livrarea produselor care sunt neconforme cerinelor

    sistemului calitiic) Formalizarea structurii organizatorice a funciunii calitate

    Organigrama este reprezentarea grafic a structurii organizatorice formale a ntreprinderii. naceast reprezentare sunt evideniate i compartimentele cu atribuii n domeniul calitiiMatricea responsabilitilor este un instrument utilizat pentru a determina, atunci cnd maimulte persoane intervin simultan ntr-o activitate, cine rspunde de luarea deciziilor (D), cineparticip (P), cine este consultat (C) i cine este informat (I)

    Nrcrt CompartimenteAciuni Condu-cere Cerce-tare Marke-ting Pro-ducie Perso-nal Aprovizionare Finan-ciar Asig.calitii1. Nivelul calitii D P P C - C C I2. Costurile calitii - C D C - - - I3. Motivarea

    personaluluiC - - D P - C I

    4. Cercurilecalitii

    D - - P P - C C

    5. Respingerealoturilor de prod.

    - C C D - - I P

    6. Seleciafurnizorilor

    - C - P - D I C

    Decidentul este singurul cruia i revine responsabilitatea deciziei; participanii au obligaia de a-i exprima decidentului opiniile, care trebuie luate n considerare de decident sau acesta trebuie

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    23/117

    s justifice de ce nu ia opiniile participanilor n considerare. Cei consultai i prezint punctulde vedere dar decidentul nu este obligat s-l ia n considerare; cei informai nu particip laprocesul lurii deciziilor.

    d) Organizarea compartimentului calitate i rolul acestuiaCompartimentul calitate poate fi organizat pe tipuri de activiti, produse sau procese, fiindpredominant organizarea pe tipuri de activiti.

    Compartimentul de asigurare a calitii are urmtoarele atribuii: implementarea politicii calitii coordonarea activitilor de inere sub control a documentelor sistemului calitii coordonarea activitilor de analiz a neconformitilor coordonarea analizei efectuate de conducere coordonarea activitilor de instruire n domeniul calitii coordonarea auditurilor interne ale calitii pregtirea sistemului calitii n vederea certificrii

    n unele ntreprinderi exist un coordonator pentru asigurarea calitii, care are urmtoareleatribuii:

    implementarea i meninerea sistemului calitii elaborarea, verificarea i actualizarea procedurilor sistemului calitii organizarea auditurilor interne inerea evidenei nregistrrilor referitoare la calitate

    3. Coordonarea activitilor referitoare la calitateCoordonarea se refer la ansamblul proceselor prin care se armonizeaz deciziile i aciunileorganizaiei i ale subsistemelor sale, referitoare la calitate, n scopul realizrii obiectivelorstabilite n acest domeniu.Asigurarea unei coordonri eficiente este condiionat de existena unei comunicri adecvate ntoate procesele corespunztoare managementului calitii.Comunicarea reprezint transmiterea unui mesaj sau un schimb de informaii ntre persoanecare utilizeaz un sistem comun de simboluri.Necesitatea comunicrii deriv din urmtoarele considerente:

    obiectivele referitoare la calitate trebuie comunicate att n interiorul ct i n exteriorulntreprinderii

    verificarea calitii trebuie urmat de comunicarea rezultatelor pentru a se putea stabilimsurile corective necesare

    instruirea n domeniul calitii este un proces de comunicare de cunotine

    Compartimentulcalitate

    Proiec-tarea

    mijloa-

    celor detestare

    Contro-lul

    calitii

    Labora-tor

    metrolo-

    gie

    Asigura-rea

    calitii

    Urmri-rea

    produ-

    selor nutilizare

    Planifi-carea

    calitii

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    24/117

    Comunicarea poate fi bilateral sau multilateral (conferine, reuniuni)Eficiena comunicrii depinde de managerii i persoanele care particip la activitile referitoarela calitate.

    4. Antrenarea personalului pentru realizarea obiectivelor calitiiFuncia de antrenare se refer la ansamblul proceselor prin care personalul ntreprinderii esteatras i determinat s participe la realizarea obiectivelor planificate n domeniul calitii, lund nconsiderare factorii motivaionali.Prin motivare se nelege corelarea satisfacerii necesitilor i intereselor personalului curealizarea obiectivelor i sarcinilor atribuitentreprinderile promotoare ale managementului total al calitii pun un accent deosebit pemotivarea prin implicare a personalului, astfel nct, ntr-un climat de armonie social, fiecarelucrtor s poat avea iniiative personale sau colective i s lucreze cu plcere.

    5. inerea sub control a calitiiinerea sub control a calitii se refer la ansamblul activitilor de supraveghere adesfurrii proceselor i de evaluare a rezultatelor n domeniul calitii, n fiecare din etapeletraiectoriei produsului, n raport cu obiectivele i standardele prestabilite, n scopul eliminriideficienelor i prevenirii apariiei lor n procesele ulterioare.

    Evaluarea calitii reprezint examinarea sistematic, efectuat pentru a determina n cemsur o entitate este capabil s satisfac cerinele specificatePrin supravegherea calitii se nelege monitorizarea i verificarea continu a strii uneientiti, n scopul asigurrii c cerinele specificate sunt satisfcuteInspecia calitii reprezint activitile prin care se msoar, examineaz, ncearc una saumai multe caracteristici ale unei entiti i se compar rezultatul cu cerinele specificate, nscopul determinrii conformitii acestor caracteristici.Verificarea calitii reprezint confirmarea conformitii cu cerinele specificate, prinexaminarea i aducerea de probe tangibile.Analiza efectuat de conducere reprezint evaluarea oficial de ctre conducereantreprinderii a strii i compatibilitii sistemului calitii cu politica sa n acest domeniu.Aceast analiz trebuie s includ:

    constatrile auditurilor referitoare la elementele sistemului calitii eficacitatea sistemului calitii n realizarea obiectivelor referitoare la calitate costurile referitoare la calitate

    6. Asigurarea calitiiAsigurarea calitii reprezint ansamblul activitilor prestabilite i sistematice, desfurate ncadrul sistemului calitii i demonstrate, pentru a da ncredere corespunztoare c o entitateva satisface cerinele referitoare la calitateAsigurarea intern a calitii reprezint activitile desfurate, pentru a da ncredereconducerii ntreprinderii c va fi obinut calitatea doritAsigurarea extern a calitii reprezint activitile desfurate n scopul de a da ncredereclienilor c sistemul calitii furnizorului permite obinerea calitii ceruteActivitile de asigurarea extern a calitii pot fi efectuate de ntreprinderea n cauz, declientul acesteia sau de o ter parte n numele clientului.

    7. mbuntirea calitiiFuncia de mbuntire a calitii se refer la activitile desfurate n fiecare din etapeletraiectoriei produsului, n vederea mbuntirii performanelor tuturor proceselor i rezultateloracestor procese, pentru a asigura satisfacerea mai bun a nevoilor clienilor, n condiii deeficienFinalitatea activitilor de mbuntire a calitii o reprezint obinerea unui nivel calitativsuperior celui planificat, respectiv celui prevzut n standarde sau specificaiiAceast funcie a managementului calitii este considerat cea mai important i este

    condiionat de desfurarea corespunztoare a activitilor specifice celorlalte funcii alemanagementului calitii.Se recomand ca ntreprinderea s implementeze un asemenea sistem al calitii care sfavorizeze mbuntire continu a calitii proceselor i produselor.

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    25/117

    FI CONSPECT 3

    STRUCTURA GENERAL A STANDARDELOR ISO 9000/ 2000

    Prin aceast structur s-a avut n vedere simplificarea familiei ISO 9000 i asigurarea unei maibune adaptri la cerinele diferitelor categorii de utilizatori, astfel nct standardele s devin uninstrument eficient pentru creterea capacitii concureniale a organizaiilor prin: definirea unui singur model de asigurare extern a calitii (ISO 9001), spre deosebire de

    ediia din 1994 care cuprindea trei asemenea modele ( ISO 9001, ISO 9002, ISO 9003) definirea unui model de asigurare intern a calitii, orientat spre TQM (total quality

    management)- ISO 9004

    structurarea elementelor sistemului de management al calitii n cadrul ambelor modele,potrivit ciclului PEVA (Planific, Execut, Verific, Acioneaz) orientarea politicii calitii ctre mbuntirea continu a proceselor organizaiei i

    rezultatelor acestora, asigurndu-se compatibilitatea cu celelalte politicii sectoriale aleorganizaiei, n cadrul politicii sale generale

    asigurarea unui sistem informaional eficient, care s permit evaluarea riguroas a graduluide ndeplinire a obiectivelor referitoare la calitate i mbuntirea continu a rezultatelorobinute

    accentul se pune pe eficacitatea proceselor n mai mare msur dect pe documentareaacestora

    Familia de standarde ISO 9000/ 2000 cuprinde un numr de patru standarde, nsoitede un numr de rapoarte tehnice

    STANDA

    RDELE

    ISO

    9000/2000

    ISO 9000 Sisteme de mangement al calitii.Principii de baz i vocabular.

    ISO 9001 Sisteme de mangement al calitii.Cerine.

    ISO 9004 Sisteme de mangement al calitii.Ghid pentru mbuntirea

    performanelor

    ISO 10011 Ghid pentru auditarea sistemelor

    de management al calitii

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    26/117

    FI DE DOCUMENTARE 3

    PRINCIPALELE STANDARDE DIN FAMILIA ISO 9000

    Observaii: dac un standard are n faa numrului su unul din simbolurile urmtoare, se nelege: SR

    - standard recunoscut la nivel naional, EN - standard recunoscut la nivel european, ISO -standard recunoscut la nivel internaional.

    SR EN ISO 9001 : 2001 "Sisteme de management al calitii. Cerine" stabilete cerinele pentru un sistem de management al calitii

    ISO 9000 "Sisteme de management al calitii. Principii fundamentale i vocabular" descrie principiile fundamentale ale sistemelor de management al calitii i definete

    terminologia pentru sistemele de management al calitii.

    SR EN ISO 9004 : 2001"Sisteme de management al calitii. Liniii directoare pentrumbuntirea performanelor" furnizeaz linii directoare care depesc cerinele prezentate n ISO 9001:2000 n scopul

    de a lua n considerare att eficacitatea ct i eficiena unui sistem i management alcalitii i n consecin potenialul de mbuntire a performanelor unei organizaii.

    ISO 19011: 2003 "Ghid pentu auditarea sistemelor de management al calitii i/sau demediu" furnizeaz ndrumri referitoare la principiile de auditare, conducerea programelor de

    audit, desfurarea auditurilor sistemului de management al calitii i auditurilorsistemului de management de mediu.

    Alte standarde asociate familiei ISO 9000

    SR ISO 10012-2 : 2000 "Asigurarea calitii pentru echipamente de msurare. Partea 2:Ghid pentru controlul proceselor de msurare" cuprinde recomandri (i ndrumri de implementare a acestora) referitoare la asigurarea

    calitii proceselor de msurare efectuate de organizaie

    SR EN 30012-1 : 1995/ SR EN 30012-1/C1 : 1996 "Condiii de asigurare a calitii pentruechipamente de msurare. Partea 1: Sistemul de configurare metrologic aechipamentului de msurare" cuprinde condiiile de asigurare a calitii aplicabile de organizaie pentru a se asigura c

    msurrile sunt efectuate cu exactitatea dorit. SR ISO 10013 : 1997 "Ghid pentru elaborarea manualelor calitii"

    furnizeaz linile directoare pentru pregtirea, elaborarea i controlul manualelor calitii

    SR ISO 10005 : 1995 "Managementul calitii. Ghid pentru planurile calitii" furnizeaz linii directoare pentru a ajuta organizaiile n elaborarea, analizarea,

    acceptarea i revizuirea planurilor calitii (a documentelor care prezint resursele,practicile i succesiunea activitilor referitoare la calitate i relevantepentru un anumitprodus, proiect sau contract)

    SR 13405 : 1998 "Formare profesional. Terminologie" definete termenii frecvent utilizai n domeniul formrii profesionale, n relaiile dintreserviciilor de formare i beneficiarii acestor servicii

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    27/117

    SR ISO 10015 : 2000 "Managementul calitii. Linii directoare pentru instruire" furnizeaz liniile directoare pentru elaborarea, implementarea, meninerea i

    mbuntirea strategiilor i sistemelor de instruire care influeneaz calitatea produselorfurnizate de o organizaie

    SR EN 45014 : 1993 "Criterii generale pentru declaraia de conformitate dat de

    furnizori" Specific criteriile generale pentru declaraia de conformitate dat de organizaie clienilorsi

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    28/117

    FI DE DOCUMENTARE 4

    UTILIZAREA STANDARDELOR INTERNAIONALE ISO 9000

    Standardele din familia ISO 9001 reprezint o colecie de standarde care conincerine referitoare la diverse procese desfurate n cadrul organizaiei (cum ar fiprocesele de: proiectare, marketing, producie, furnizarea de servicii, desfacere,aprovizionare, tratarea neconformitilor etc.).

    O organizaie poate afirma (se poate certifica) c are un sistem de managementcompetitiv (un sistem de management al calitii) dac respect cerinele standarduluiISO 9001:2000 .

    Respectarea cerinelor standardului ISO 9001 se realizeaz innd cont derecomandrile/ cerinele celorlalte standarde din familia ISO 9000

    Standardele ISO 9000 pot fi utilizate n urmtoarele scopuri:

    n scopul mbuntirii performanelor

    Organizaia urmrete s mbunteasc performanele, prin implementarea unui sistemde management al calitii eficient

    n situaii contractuale

    Clientul prevede prin contract anumite cerine privind sistemul de mangement al calitii

    organizaiei n scopul certificrii de ctre o ter parte

    Sistemul de management al calitii este evaluat de ctre organismul de certificare,organizaia n cauz meninnd acest sistem pentru toi clienii si

    Standardele ISO 9000 au fost dezvoltate, n principal n scopul facilitrii relaiilorcomerciale, mai ales la nivel regional i internaional i pentru a da mai mult ncredereclienilor privind capacitatea unui anumit furnizor de a satisface n mod constantcerinele referitoare la calitatea produselor i serviciilor pe care le ofer.

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    29/117

    FI DE DOCUMENTARE 5

    EVOLUIA STANDARDELOR INTERNAIONALE ISO 9000

    n anii '50 i nceputul anilor '60, Ministerul Aprrii din Marea Britanie a avut maimulte probleme legate de echipamentele aprovizionate. Dorind ca echipamentele sfie ct mai fiabile, Ministerul Aprrii a introdus sub denumirea de StandardeleAprriio serie deproceduri de calitate (norme documentate) obligatorii pentruproiectanii, productorii i furnizorii de echipamente militare.

    n 1970, Standardele Aprrii au fost incluse n standardele AQAP. Aceste standardeerau respectate de furnizorii de echipamente militare pentru rile NATO.

    n 1979, ca urmare a necesitii de a introduce un standard prin care i furnizorii dinalte industrii s poat fie controlai, a aprut standardul BS 5750(avnd ca sursstandardeleAQAP).

    n anul 1980, GATT (n prezent Organizaia Mondial a Comerului) adopt Acordulprivind barierele tehnice n comer denumit iCodul standardelor, pentru a evitatransformarea sistemelor internaionale de certificare n adevrate obstacole n caleacomerului mondial, documentul respectiv recomand, pentru prima dat, ca acestesisteme s se bazeze pe standarde internaionale

    n 1987, datorit cererii privind confirmarea nivelului de calitate oferit de o organizaie,la nivel internaional a fost elaborat, de ctre Organizaia Internaional pentruStandardizare (ISO), familia de standarde ISO 9000 (avnd ca surs BS 5750). Tot nacelai an standardele ISO au fost preluate ca standarde europene i, ntr-o perioadrelativ scurt, au fost adoptate ca standarde naionale n 100 de ri

    La nceputul anilor '90, standardele din familia ISO 9000 au trecut printr-un proces derevizuire, prin care s-a dorit s se corecteze unele discrepane i erori ce au fost pusen eviden n cursul aplicrii sale n lumea ntreag, s se mbunteasc limbajulstandardului i s-l fac aplicabil i organizaiilor ce nu activeaz n domeniulproduciei. Revizia familiei de standarde ISO 9000 a fost adoptat oficial n 1994 deOrganizaia Internaional pentru Standardizare (ISO).

    n 2000 la nivel internaional a aprut ultima revizie a familiei de standarde ISO 9000.Aceasta ultim form are o cu totul alt structur, familia de standarde ISO 9000 fiinddezvoltat din perspectiva abordrii procesuale a organizaiei. Astfel, familia destandarde ISO 9000 a devenit mult mai acesibil organizaiilor, punndu-se accentulpe mbuntirea continu a calitii, pe modalitile de cretere a sastifaciei aduse deorganizaie clienilor si.

    n Romnia aceste standarde au fost adoptate ca standarde naionale n anul 1991sub forma seriei SR ISO 9000

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    30/117

    FI CONSPECT 4

    Planificarea calitii reprezint ansamblul proceselor prin care se determinobiectivele intreprinderii n domeniul calitii i resursele necesare atingerii acestor obiective.

    Organizarea calitii reprezint toate activitile desfurate n intreprindere pentruatingerea obiectivelor stabilite n domeniul calitii.

    Coordonarea calitii reprezint ansamblul proceselor prin care se armonizeaz deciziile iaciunile firmei n domeniul calitii n scopul atingerii obiectivelor .

    Antrenarea este reprezentat de aciunile prin care personalul intreprinderii este atras nvederea atingerii obiectivelor.

    inerea sub control a calitii este reprezentat de ansamblul aciunilor de supraveghere ide evaluare a proceselor de producie n raport cu obiectivele i standardele prestabilite.

    Asigurarea calitii are ca scop:

    Realizarea unor obiective externeAsigurarea extern a calitii- reprezint activitile desfurate, n scopul de a da ncredereclienilor c sistemul calitii furnizorului permite obinerea calitii cerute

    Realizarea unor obiective interneAsigurarea intern a calitii- reprezint activitile desfurate pentru a da ncredere

    conducerii firmei c va fi obinut calitatea cerut.

    Ansamblul activitilor preventive princare se urmrete n mod sistematic sse asigure corectitudinea i eficacitatea

    activitilor de:

    Planificare Organizare Coordonare Antrenareinere sub

    control

    n scopul de a garantaobinerea rezultatelor

    la nivelul calitativ dorit

    ASIGURAREA CALITII

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    31/117

    FI CONSPECT 5

    SISTEME DE MANAGEMENT ALE CALITII

    SISTEM DE MANAGEMENT AL CALITII sistem de management prin care se

    orienteaz i se controleaz o organizaie n ceea ce privete calitatea

    Beneficiile introducerii sistemelor demanagement ale calitii sunt:

    Contientizarea calitii mbuntite

    Claritatea responsabilitilor din firm

    Implicarea crescut a angajailor

    Eficien intern

    mbuntirea imaginii

    Atragerea de noi clieni

    Calitatea aciunilor corective

    Uniformitatea n ndeplinirea sarcinilor

    Factorii cheie iprincipiile

    sistemului demanagement al

    calitii

    Orientarea ctre client.Satisfacia clientului

    Leadership. Politica iobiectivele n

    domeniul calitii

    Implicareapersonalului

    Abordarea bazat peproces. Identificare i

    interaciune

    Abordareamanagementului ca

    sistem

    mbuntirea

    continu.Orientareaspre rezultate

    Abordarea pe baze defapte n luarea

    deciziilor

    Relaii reciprocavantajoase cu

    furnizorul

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    32/117

    FI CONSPECT 6

    ELEMENTELE SISTEMULUI CALITII

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    33/117

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    34/117

    FI DE DOCUMENTARE 6

    PROCEDURILE REFERITOARE LASISTEMUL DE MANAGEMENT AL CALITII

    PROCEDURA- reprezint modalitatea specific de desfurare i control a unei activitisau a unui procesO procedur poate fi documentat (scris), sau nedocumentat se aplic sub forma unorcutume.Procedurile acoper elementele sistemului calitii, ele fiind anexate sau incluse n manualulcalitii.

    Procedurile sistemului de management al calitii sunt proceduri obligatorii ale standarduluiISO 9001/2000 i includ:

    Controlul documentelor Controlul nregistrrilor Auditul intern Controlul produsului neconform

    Aciune corectiv Aciune preventiv

    Procedurile documentate cerute expres de ISO 9001:2000 pot purta, generic, diverse denumirica: proceduri generale, proceduri de sistem, proceduri calitate etc. Titlul procedurilordocumentate de cele mai multe ori sunt similare cu denumirea procesului pe care l prezint. Procedura documentat Controlul documentelor prezint modul cum se ine sub control

    documentaia care conine cerine Procedura documentat Controlul nregistrrilor prezint modul cum se ine sub control

    documentaia (documente doveditoare) prin intermediul creia se confirm c procesele sedesfoar i se controleaz n mod eficace.

    Procedura documentat Auditul intern al calitii prezint modul cum se desfaoar icontroleaz procesul prin care se examineaz masura n care normele stabilite n organizaiesunt conforme cu cerinele ISO 9001:2000 i, de asemenea, se examineaz msura n careaceste norme sunt respectate.

    Proceduride lucru

    Proceduride lucru

    Procedurideinspecie/ncercri

    Proceduride

    inspecie/ncercri

    Procedurioperaionale

    Procedurioperaionale

    Procedurilesistemului

    calitii

    Procedurilesistemului

    calitii

    TIPURI DEPROCEDURI

    TIPURI DEPROCEDURI

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    35/117

    Procedura documentat Controlul produsului neconform prezint modul cum sedesfoar i controleaz procesul prin care se transform un produs neconform n produsconform (se prezint modul cum se identific/ izoleaz un produs neconform, modul cum seidentific i planific coreciile necesare, modul cum se apreciaz eficacitatea aciunilorntreprinse).

    Procedura documentat Aciuni corective prezint modul cum se desfoar i

    controleaz procesul prin care se identific cauzele care au determinat produse neconforme,precum i totalitatea aciunilor prin care cauzele identificate sunt eliminate. Procedura documentat Aciuni preventive prezint modul cum se desfaoar i

    controleaz procesul prin care se identific cauzele care ar putea determina produseneconforme, precum i totalitatea aciunilor prin care cauzele identificate sunt eliminate.

    Pe lng procedurile documentate cerute n mod explicit de standardul ISO 9001:2000organizaia trebuie s dezvolte i alte documente care s prezinte modul cum i gestioneaz/administreaz diversele activiti/procese. Astfel, succint, o organizaie care are un sistem demanagement al calitii are ca documente interne care conin cerine : o declaraie a politicii nceea ce privete calitatea, un manual al calitii, organigrama ierarhic, fie de post, altedocumente necesare organizaiei pentru operarea i controlul eficace al diverselor procese pecare le realizeaz.

    Elaborarea procedurilor operaionale are ca scop descrierea derulrii proceselor, detalierealor astfel nct s asigure calitatea proceselor i produselor. Ele se vor verifica n cursulimplementrii i dup caz se vor adapta astfel nct s asigure aplicarea prevederilorstandardului de calitate.Elaborarea instruciunilor de lucru are ca scop definirea clar a modului n care se realizeazfazele, operaiile astfel ca ele s fie conforme.

    STRUCTURA GENERAL A UNEI PROCEDURI

    Forma de prezentare a procedurilor documentate, numrul i volumul acestora difer n funciede mrimea firmei, specificul activitii, domeniul de aplicare si structura prevzut n Manualul

    Calitii

    Structura general a unei procedurieste: scopul procedurii domeniu de aplicare definiii, prescurtri documente de referin descrierea procedurii responsabiliti nregistrri anexe

    Practic o procedur indic scopul i domeniul de aplicare, ce trebuie fcut i de ctrecine, cnd, unde, cum trebuie procedat, ce fel de materiale, echipamente, documentetrebuie utilizate i cum trebuie activitatea specificat i inut sub control.Procedurile sistemului calitii pot fi detaliate prin documentele calitii:

    instrumente de lucru instruciuni de inspecie proceduri de ncercare fie tehnologice desene specificaii

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    36/117

    Nivelul de detaliu poate varia n functie de: complexitatea activitii, metodele utilizate, nivelul de instruire i capacitatea de nelegere a personalului, care va executa

    activitatea respectiv.Urmtoarele aspecte vor fi luate n considerare:

    definirea nevoilor organizaiei, clienilor i furnizorilor acesteia; descrierea procesului n text i/sau diagrame flux; stabilirea a ce trebuie fcut, de ctre cine sau de ctre care funcie din organizaie, de

    ce, cnd, unde i cum; descrierea procesului de control i controlul activitilor identificate; definirea necesarului de resurse pentru ndeplinirea activitilor (resurse de personal,

    de instruire, echipamente, materiale); definirea documentaiei celei mai potrivite pentru activitatea cerut; definirea intrrilor i ieirilor procesului definirea msurrilor ce trebuie fcute

    DOCUMENTE SPECIFICE LOCULUI DE MUNCINSTRUCIUNI, FORMULARE, SPECIFICII/ DESENE, BULETINE DEANALIZ/ NCERCRI

    Instruciunile de lucru se refer la activitatea restrns, limitat uneori la un singur postde lucru/ utilaj etc. Acestea prezint modul cum se realizeaz cu consecven activiti iprocese. Instruciunile de lucru ar trebui elaborate pentru descrierea realizrii acelor activiti, care ar

    fi afectate de lipsa unor astfel de instruciuni. Detaliile, care nu conduc la un control sporit al activitii, trebuie evitate. Instruirea poate

    reduce nevoia de instruciuni detaliate, sub rezerva c personalul afectat deine informaiile

    necesare pentru a-i executa corect sarcinile. Indiferent de format sau combinaia aleas, instruciunea de lucru trebuie s fie n ordineaoperaiilor, trebuie s reflecte cerinele i activitile relevante.

    Formularele sunt proiectate i meninute pentru nregistrarea datelor, care demonstreazconformitatea cu cerinele SMC.Formularele trebuie s conin :

    titlul, numrul de identificare, revizia i data reviziei

    Formularele trebuie s fie menionate sau ataate la manualul calitii, la proceduriledocumentate i / sau la instruciunile de lucru.

    Specificaiile sunt documente, care stipuleaz cerinele. Specificaiile sunt unice pentru produs/ organizaie, de aceea standardul de referin nu le

    detaliaz. Caiet de sarcini poate fi considerat o specificaie. Desenele tehnice sunt documente ale produsului Desenele clienilor fac parte din documentaia extern Cerinele legale i ale autoritilor fac parte din documentaia extern

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    37/117

    FI CONSPECT 7

    AUDITUL CALITII PRODUSULUI

    AUDITUL CALITII

    PRODUSULUI

    Examinarea produsului n raport cu:

    Caietul de sarcini Specificaia produsului

    Examinarea produsului nrelaie cu

    Mediulinconjurator

    Materiale prelucrate

    Elaborare

    Raport de audit Raport de neconformitate Analiza cauzelor neconformitilor

    Stabilirea msurilor corectiveRaport de msuri corective

    Supravegherea aplicriimsurilor corective

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    38/117

    AUDITUL CALITIIPROCESELOR

    AUDITUL CALITIIPROCESELOR

    ExaminareExaminare

    Documente de referin

    Echipamente

    Echipamente de inspecieMaterii prime, materiale

    Produse/ componente

    ElaborareElaborare Date referitoare la calitate

    Liste de verificare

    Raport de examinare

    Raport de audit

    Analize

    Stabilire msuricorective pentru:

    Stabilire msuricorective pentru:

    Dezvoltarea produsului

    Aprovizionare

    Echipamente

    Planificarea fabricaiei

    Desfurarea procesului

    SupraveghereSupraveghere

    Msuri corective

    FI CONSPECT 8

    AUDITUL CALITII PROCESELOR

    Auditul calitii procesului se efectueaz pentru evaluarea conformitii unui proces cu cerineleclientului sau cu cerinele specificate n documentele de referin. Prin auditul calitii procesului

    se urmrete eficacitatea msurilor de asigurare a calitii referitoare la procesul respectiv ,stabilindu-se msurile corective necesare. Auditul calitii procesului se bazeaz pe procedurilecorespunztoare ale sistemului calitii.

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    39/117

    FI CONSPECT 9

    AUDITUL SISTEMELOR CALITII

    Auditurile sistemelor calitii se efectueaz pentru: determinarea conformitii elementelor sistemului calitii cu cerinele specificate n

    documentele de referin determinarea eficacitii sistemului calitii privind realizarea obiectivelor stabilite n

    domeniul calitii mbuntirea sistemului calitii firmei audiate satisfacerea unor cerine reglementare nregistrare/certificarea sistemului calitii firmei auditate

    AUDITUL SISTEMELORCALITIIAUDITUL SISTEMELORCALITII

    Declanarea auditului

    Obiectul auditului

    Frecvena auditului

    Examinarea preliminar

    Pregtirea audituluiPlanul de audit

    Organizarea echipei deaudit

    Stabilirea documentelorde lucru

    Efectuarea auditului

    Reuniunea dedeschidere

    Examinarea sistemuluicalitii

    Reuniunea de nchidere

    Culegereadovezilor

    ObservaiileauditorilorElaborarea i

    gestionarea

    documentelorauditului

    Raportul de audit

    Difuzare raport audit

    Pstrare documente audit

    ncheierea auditului

    Urmrirea aciunilorcorective

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    40/117

    FI CONSPECT 10

    INSTRUMENTELE CALITII

    n vederea stabilirii, controlului i verificrii caracteristicilor de calitate ale produselor, pentrucontrolul proceselor, evitarea neconformitilor, analiza problemelor de calitate i mbuntirea

    calitii, se folosesc instrumente i tehnici statistice.Instrumentele i tehnicile statistice pot fi aplicate pentru urmtoarele activiti (cf. SR EN ISO9004-1:1998): analiza pieei; proiectarea caracteristicilor produsului; controlul proceselor i determinarea capabilitii acestora; determinarea nivelurilor calitii n planurile de eantionare utilizate n controlul statistic de

    recepie; analiza datelor, evaluarea performanelor i analiza neconformitilor; mbuntirea proceselor; evaluarea securitii i analiza riscurilor.

    Organizaiile care implementeaz un sistem al calitii trebuie s identifice corectinstrumentele i tehnicile statistice necesar a fi aplicate, avnd n vedere importana acestorapentru controlul diferitelor faze ale proceselor organizaiei.

    Cteva dintre cele mai uzuale instrumente i tehnici bazate pe principii statistice i grafice,utilizate n colectarea i analiza datelor i n controlul proceselor sunt urmtoarele:

    1 - prezentarea grafic a datelor;2 - histograma;3 - diagrama de dispersie (de corelaie);4 - analiza prin stratificare;5 - diagrama cauz-efect;

    6 - diagrama Pareto;7 - fia de control.

    Aceste instrumente i tehnici mai sunt denumite cele apte instrumente clasice alecalitii i se bazeaz pe controlul statistic, fiind concepute, n principal, pentru tratarea datelornumerice

    Instrumentele calitii sunt utilizate pentru: a ordona i a sintetiza datele referitoare la calitate

    a controla buna funcionare a unui proces n scopul obinerii nivelul de

    calitate dorit

    a lua decizii referitoare la calitatea loturilor de produse

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    41/117

    FI CONSPECT 11

    DIAGRAMA CAUZ-EFECT.

    Diagrama cauz-efect sau diagrama Ishikawa este un instrument utilizat pentru analiza ireprezentarea grafic a relaiilor dintre un efect dat (de exemplu, variaiile unei caracteristici de

    calitate) i cauzele sale posibile. Ea se mai utilizeaz pentru investigarea rezultatelor ateptateale unei aciuni, evidenierea relaiilor dintre diferitele cauze ale unui anumit fenomen, caprocedeu de nregistrare a ideilorAceast diagram evideniaz, prin urmare, legtura (relaia) ntre cauze-factori de influen iun efect o caracteristic de calitate. Cele mai multe cauze posibile pot fi clasificate, dupimportan, n cauze principale (majore), cauze secundare, teriare etc. pe diferite niveluri deimportan, astfel nct reprezentarea grafic seamn cu scheletul unui pete. De aceea,procedeul este cunoscut i sub denumirea de diagrama(fishbone)- os de pete.

    Diagramele de acest tip sunt utile pentru:1 identificarea cauzelor ce stau la originea unor efecte negative sau, dimpotriv, a unor

    efecte pozitive n desfurarea unui proces;2 analiza condiiilor necesare pentru ameliorarea calitii unui produs sau serviciu, sau

    pentru o mai bun aprovizionare material sau pentru reducerea costurilor;

    3 eliminarea condiiilor ce cauzeaz respingerea unui produs sau reclamaii din parteaclienilor;4 educarea i capacitarea personalului n luarea de decizii i n aciunile cu caracter

    corectiv.

    Pentru construirea diagramei Ishikawa se parcurg urmtoarele etape:5 definirea problemei - efectul sau caracteristica de calitate analizat; definirea cauzelelor principale posibile sau a factorilor principali care influeneaz

    caracteristica de calitate - n domeniul produciei sunt, de regul, delimitate urmtoarelecategorii de cauze ( cele 5 M): mna de lucru, metodele , mediul, mainile, materialele. Serecomand ca aceasta sistematizare a cauzelor s nu fie preluat automat, n orice situaie.Trebuie definite categoriile de cauze cele mai potrivite pentru problema analizat. StandardulISO 9004-4 recomand delimitarea urmtoarelor categorii principale de cauze:

    - sistemul de date i informaii

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    42/117

    - echipamentele- mijloacele de msurarare- personalul- mediul- materialele- metodele

    identificarea tuturor cauzelor posibile, utiliznd, de pild, tehnica brainstorming (cauzereale, posibile, probabile, poteniale). Fiecare din aceste cauze este ncadrat ntr-una dincategoriile principale, anterior constituite. Dac ntr-o categorie sunt prea multe cauze, ncadrul ei se pot delimita subcategorii. Acesta ramificare (ierarhizare) poate fi fcut pn lanivelul de detaliere necesar

    construirea diagramei se realizeaz prin menionarea efectului n csua din dreapta istabilirea poziiei categoriilor principale de cauze

    dezvoltarea diagramei printr-o analiz profund i prin completarea tuturor cauzelorcorespunztoare fiecrui nivel de detaliere. n felul acesta elementele cauzale principale,secundare i minore sunt corelate explicit i raional

    Este posibil s se ntocmeasc diferite tipuri de diagrame cauz-efect:a) Pentru analiza dispersiei caracteristicilor de calitate. Efectul nedorit este prezentat pepartea dreapt, la sfritul sgeii liniei orizontale. Cauzele principale sunt desenate caramificaii ndreptate spre linia trunchi orizontal. Pentru fiecare cauz principal , cauzelesecundare de diferite niveluri se identific prin brainstorming.

    b) Pentru clasificarea procesului de producie. La acest tip de diagram linia principalconine etapele (operaiile) principale ale procesului. Pentru fiecare etap a procesului seataeaz cauzele care pot influena calitatea.c) Pentru enumerarea cauzelor. Acest tip de diagram se reduce la o list simpl a tuturorcauzelor posibile care afecteaz un anume efect o caracteristic de calitate a produsului.Cauzele sunt notate i desenate ca ramuri secundare ndreptate ctre linia principal orizontal(linia trunchi). Se obine astfel o diagram Ishikawa care poate fi asemntoare celei pentruanaliza dispersiei. Avantajul acestui tip de diagram este acela c nu este neglijat nici ocauz posibil, ns prezint dezavantajul c este dificil referirea la cauze secundare.

    MATERIALE MAINI MUNCITORI

    MANAGEMENTMETODE MEDIU MSURRI

    EFECT(Caracteristicaunui produs)

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    43/117

    FI CONSPECT 12

    DIAGRAMA PARETODIAGRAMA PARETO

    Diagrama Pareto - reprezint o metod grafic simpl de clasificare a entitilor (faptelor),dup frecvena lor relativ (n procente), de la cele cu frecvena cea mai mare de apariie pn

    la cele mai puin frecvente. Pe axa ordonatelor se reprezint frecvena defectelor, respectiv apieselor sau produselor defecte , n procente.Practica arat c circa 20% din fenomene au o influen de circa 80 % asupra proceselor.Procedura pentru trasarea diagramei Pareto este urmtoarea:Procedura pentru trasarea diagramei Pareto este urmtoarea: Se decide care sunt entitile ce urmeaz a fi analizateSe decide care sunt entitile ce urmeaz a fi analizate. Aceste entiti pot fi: tipuri de

    defecte, cauze, categorii de pierderi economice, numr de remedieri etc. Se selecteaz intervalul de timp pentru culegerea datelorSe selecteaz intervalul de timp pentru culegerea datelorcare urmeaz a fi analizate. Se plaseaz pe axa absciselor,Se plaseaz pe axa absciselor, de la stnga la dreapta n ordinea descresctoare a

    frecvenelor de apariie, denumirile diferitelor categorii de defectedenumirile diferitelor categorii de defecte, cauze etc. n acestscop, axa absciselor trebuie divizat ntr-un numr de intervale egal cu numrul de categoriisau clase de defecte clasificate. Categoriile de defecte, cauze etc. care conin cele mai

    puine entiti pot fi combinate ntr-o categorie denumit altele care se plaseaz n parteaextrem dreapta a diagramei. Se construiesc dou axe ale ordonatelorSe construiesc dou axe ale ordonatelor, cte una la fiecare capt al axei absciselor. Se

    divizeaz axa din stnga n unitile de msur adoptate, iar nlimea acestei axe trebuie sfie egal cu suma valorilor tuturor categoriilor de entiti (defecte). Axa ordonatelor dindreapta trebuie s aib aceeai nlime i s fie divizat de la 0% la 100%.

    Deasupra fiecrei entiti se traseaz un dreptunghi a crui nlime esteDeasupra fiecrei entiti se traseaz un dreptunghi a crui nlime estecorespunztoare frecvenei pentru acea entitate.corespunztoare frecvenei pentru acea entitate. Dreptunghiurile se traseaz alturatunul de altul.

    Se construiete linia frecvenelor cumulateSe construiete linia frecvenelor cumulate (curba Pareto) prin nsumarea valorilorfiecrei entiti de la stnga la dreapta

    n tabelul de mai jos sunt prezentate tipurile de defecte constatate la fabricarea unui lot de 1000produse ceramice, iar n figur este reprezentat diagrama Pareto pentru datele nscrise ntabel.

    Nr.crt.

    Defectulconstatat

    Numrdefecte

    Numrcumulatdefecte

    1 Defecte de tip A 32 322 Defecte de tip B 14 32+14=463 Defecte de tip C 12 46+12=284 Defecte de tip D 3 28+3=61

    2 Defecte de tip E 2 61+2=636 Alte defecte F 2 63+2=68

    Pentru mbuntirea calitiiproduselor se acioneaz asupradefectuluui cu ponderea cea maimare elaborndu-se msuri clarede remediere, dup identificareatuturor locurilor de munc la careau aprut astfel de defecte.

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    44/117

    Se va ntocmi o altdiagram Pareto, pebaza datelor colectaten luna urmtoare.Prin comparareadiagramelor realizatenainte i dup luareaunor msuri corectivesau de mbuntire, sepoate evideniaprogresul nregistrat .

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    45/117

    FI CONSPECT 12

    HISTOGRAMA DEFECTELORHISTOGRAMA DEFECTELOR

    Histogramelesunt utilizate pentru reprezentarea grafic a distribuiei unui ansamblu de date.

    Histogramele faciliteaz evidenierea punctelor critice asupra crora trebuie concentrateeforturile de mbuntire.

    Se utilizeaz dou tipuri de histograme: histograma de frecven histograma cumulat

    Pentru construirea unei histograme se parcurg urmtoarele etape:Pentru construirea unei histograme se parcurg urmtoarele etape: culegerea datelor identificarea valorii maxime, respectiv minime din irul de date i determinarea amplitudinii

    mprtierii datelor R = Xmax - Xmin (intervalul maxim de variaie a datelor)

    stabilirea numrului de intervale n care vor fi mprite datele K = N, unde N este numrultotal de date. ( de obicei numrul de intervale este cuprins ntre 6 i 12) determinarea mrimii (limii) intervalelor, prin mprirea intervalului maxim de variaie a

    datelor, la numrul de intervale h=R/K stabilirea limitelor fiecrui interval marcarea pe abscis a intervalelor delimitate marcarea pe ordonat a frecvenei datelor numerice construirea histogramei

    Pentru facilitarea construirii histogramei se recomand ca datele s fie cuprinse ntr-un tabel

    Intervale Limiteintervale Mediaintervalelor Distibuiadatelorpe

    intervale

    Frecvenaabsolut Frecvenarelativa%

    Frecvenaabsolutcumulat

    Frecvenarelativcumulat

    %12

    .total 100 100

    Exemple de histograme a defectelorhistograma de frecven histograma cumulat

    EMBED MSGraph.Chart.8 \s

    0

    20

    40

    60

    80

    100

    Histograma cumulat

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    46/117

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    47/117

    Prezentri Powerpoint

    Materialele alturate reprezint prezentri Powerpoint care ar putea fi utile ndesfurarea leciilor din acest modul.

    Dnd dublu click pe ele se vor deschide i le vei putea folosi la leciile cu aceleai titluri.De asemenea putei s le completai i s le transformai n funcie de ceea ce dorii srealizai pe parcursul leciilor.

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    48/117

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    49/117

    5. FIELE DE REZUMAT

    Fiele de rezumat ale modulului ofer cadrelor didactice i elevilor mijloace de nregistrare aprogresului.nregistrrile exacte reprezint un aspect important al administrrii procesului de nvare, ipoate de asemenea ajuta la informarea i motivarea elevilor. Elevii trebuie s fie ncurajai s-ievalueze propriul proces de nvare, comentnd cu privire la arii care le-au plcut sau nu la unanumit subiect. Aceste comentarii pot oferi cadrelor didactice informaii valoroase referitoare laarii care cauteaz dificulti elevilor.Elevii ar trebui s fie ncurajai s i asume responsabilitatea pentru procesul de nvare.

    Exemplu de copert de fi de rezumat:

    ASIGURAREA CALITIINumele elevuluiData nceperii Data finalizrii

    Competene Activitate de nvare Data ndeplinirii Verificat

    10.1. Descrieconceptele deasigurarea calitii,controlul calitii isisteme deasigurarea calitii

    FL 1

    FL 2

    FL 3

    FAP 1

    10.2. Utilizeazdocumentele

    sistemului calitii

    FAP 2

    FL 4

    10.3. Utilizeazprocedurile deaudit ale calitii

    FL 5

    FAE 1

    TE 1

    FAP 3

    10.4. Aplicinstrumente alecalitii

    FAP 4

    FAP 5

    FAP 6

    UNITATE PROMOVAT CU SUCCES Semntura elevului Data

    Semntura profesorului Data

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    50/117

    Exemplu de fi de rezumat activitate (o precizare pentru fiecare activitate de nvare):

    Competena Activitatea de nvare Obiectivele nvrii RealizatDetalii referitoare lacompetena care sedezvolt

    Denumirea sau alteprecizri referitoare laactivitatea de nvare

    Aceast activitate va : Data

    Comentariile elevului

    Comentariile profesorului **

    * De exemplu : Ce le-a plcut referitor la subiectul activitii. Ce anume din subiectul activitii li s-a prut a constitui o provocare. Ce mai trebuie s nvee referitor la subiectul activitii. Ideile elevilor referitoare la felul n care ar trebui s-i urmreasc obiectivul nvrii.

    ** De exemplu : Comentarii pozitive referitoare la ariile n care elevul a avut rezultate bune, a demonstrat

    entuziasm, s-a implicat total, a coalborat bine cu ceilali

    Ariile de nvare sau alte aspecte n care este necesar continuarea dezvoltrii. Ce au stabilit elevul i profesorul c ar trebui s fac elevul n continuare lund n

    considerare ideile elevului despre cum le-ar plcea s-i urmeze obiectivele nvrii.

    Pentru fiecare elev se pot realiza mai multe astfel de fie pe durata derulrii modulului, acesteapermind evaluarea precis a evoluiei elevului, furniznd n acelai timp informaii relevantepentru analiz.

  • 7/27/2019 Asigurarea calitii (Materiale de construcii)

    51/117

    FIA PENTRU LUCRUL N ECHIP(n pereche sau n grup de 3-4 elevi)

    Modulul (unitatea de competen)Numele elevului __________________________Numele profesorului _________________________

    Care este sarcina voastr comun?

    Cu cine vei lucra?

    Ce anume trebuiefcut?

    Cine va face acest lucru? De ce fel de materiale, echipamente,instrumente i sprijin va fi nevoie dinpartea celorlali?

    Ce anume vei face tu?

    Organizarea activitii:

    Data/Ora nceperii:

    Data/Ora finalizrii:

    Ct de mult va dura ndeplinirea sarcinii?