free wifi - auberge du lac à robertville...crêpe haelen (2 crêpes + glace vanille 6.90+ coulis de...
Post on 17-Oct-2020
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MENU
FREE WIFIRestaurant AubergeCode : 080444159
OUVERT DEPUIS LE 16 JUILLET 1986RESTaURanT www.aUbERgE-DU-Lac.bE
BOISSONS
NOS BIERES
Au fÛt:JupilerJupilerJupilerJupiler Jupiler SchussLeffe RubyLeffe Brune
NOS SOFtS
Eau plate / gazeuse
Eau plate / gazeuse
PerrierNordic (tonic, agrume)
Fanta, SpriteLiégeoisNordic Ginger AleNordic Bitter LemonCoca cola / zéroLait froidCécémelFuze Tea / greenJus de pomme pétillantJus de tomateJus orange Jus de pommeJus de pomme-cerise
En boutEillE:Scotch Cts (7,2 %)
Hoegaarden (4,9 %)
Duvel (8,5 %)
Jupiler ZERO (0%)
Chimay (rouge) (7 %) Orval (6,2 %)
Rochefort 8 (9,2 %)
Leffe Blonde (6,6 %)
Hoegaarden Rosée (3 %)
Carlsberg (5,5 %)
Chouffe Blonde (8%)
Super des Fagnes Brune (7,5 %)
Super des Fagnes Blonde(7,5 %)
Supplément Grenadine
BOISSONSCHAUDES
Café expresso / décaCappuccinoChocolat ChaudChoco CrèmeIrish CoffeeLait ChaudLait russeVin chaudThé au choix Café ardennais nature
ApERItIFS
Bacardi Batida de Coco Campari Gancia Kirr Martini Rouge ou Blanc Picon Nature Pineau des Charentes Pisang Porto Rouge Ricard Safari Gin Vodka Whisky Apéritif sans alcool (crodino)
Pisang sans alcool Campari sans alcool Cocktail Maison Picon Vin BlancBlanc Coca ou OrangeCava Cava au sureauAperol SpritzVerre vin (blanc,rouge,rosé)
Supplément jus orange ou coca
CHAMpAGNE
Legrand Latour
Koll Cuvée (mousseux) Cava
AlCOOl Et lIqUEURS
JagdtropfenCassisJaegermeister Genièvre Undenberg Eau de Villée Armagnac Calvados Cognac Framboise Poire William Vielle prune Amaretto Cointreau Grand Marnier Friesengeist Baileys Grappa Limoncello
2.10 €
2.00 €
2.65 €
3.80 €
2.10 €
2.90 €
2.90 €
2.00 €
3.50 €
2.20 €
2.20 €
2.00 €
2.25 €
2.20 €
2.20 €
2.00 €
1.90 €
2.20 €
2.20 €
2.20 €
2.10 €
2.10 €
2.10 €
2.10 €3.10 €
2.40 €
3.90 €
2.10 €
3.50 €
4.50 €
4.20 €
3.90 €
3.00 €
3.00 €
4.10 €
3.90 €
3.90 €
0.25 €
3.90 €
3.90 €
4.50 €
4.50 €
2.10 €
2.60 €
2.10 €
2.60 €
6.00 €
2.00 €
2.30 €
3.00 €
2.10 €
5.00 €
4.40 €
3.70 €
3.70 €
3.70 €
3.30 €
3.60 €
3.60 €
3.60 €
3.70 €
3.60 €
3.70 €
3.70 €
4.60 €
4.60 €
4.60 €
3.30 €
3.00 €
3.00 €
5.60 €
4.90 €
3.50 €
3.80 €
3.90 €
4.90 €
3.00 €
1.00 €
57.00 €
30.00 €
22.00 €
20.00 €
2.20 €
2.00 €
2.20 €
2.00 €
3.50 €
5.50 €
5.50 €
5.50 €
5.50 €
5.50 €
5.50 €
5.50 €
5.50 €
5.50 €
5.50 €
5.50 €
5.50 €
5.50 €
5.50 €
75 cl
37.5 cl
75 cl
75 cl
25 cl
20 cl
33 cl
50 cl
25 cl
25 cl
25 cl
50 cl
Portion deFROMAGE
1.00 €
BIERESREGIONAlES
CHIpSPoivre-sel / Paprika
2.00 €
Bellevaux Blonde (7 %)
Bellevaux Brune (6,9 %)
Culminante Dorée (7,5 %)
Culminante Ambrée (7,5 %)
www.aUbERgE-DU-Lac.bE
ENtREES
ENtREES FROIDES
La Terrine de Foie gras de canard et son pain brioché Terrine von der Entenstopfleber mit Brioche Brot
L’Assiette de Jambon d’ArdenneArdenner Schincken
La petite salade folle de Magret de Canard fumé Salat mit geraüchertes Entenfilet
Le Saumon Fumé sur toastGeraüchertes Lachs auf Toast
L’Assiette de Crudités Gemischter Salatteller
Le Carpaccio de Boeuf au parmesan Carpaccio mit Parmesan
ENtREES CHAUDES
Le Potage du jour Tagessuppe
La Cassolette de Scampis à l’ail Riesengarnelen mit Knoblauchbutter
La Cassolette de Scampis à la crèmeRiesengarnelen mit Sahnesauce
Les Escargots sur nid de Salade Chaude Schnecken auf warmes Salatnest
Les Croquettes au fromageKäsekroketten
Les Croquettes de VolailleGeflügelkroketten
Les Croquettes Ardennaise Ardennerkroketten
Les Champignons au beurre d’escargotPilze mit Schneckenbutter
La Petite Salade Frisée aux lardonsKleiner Speckwürfelsalat
14.00 €
10.80 €
12.80 €
13.00€
9.00€
12.00€
4.50€
12.50€
13.50€
11.00€
6.00€
6.00€
7.50€
9.50€
9.00€
BlANC
Vin du patron - J Moreau et fils
Pinot Gris - Théo Cattin (Alsace)
Riesling - Théo Cattin (Alsace)
Sauvignon de TouraineVin de Mi-Nuit - (Chardonnay)
Muscadet de Sèvre et Maine
ROSE
Vin du patron - J. Moreau et fils
Pinot Noir - Théo Cattin (Alsace)
Cabernet d’Anjou Domaine de Laballe (Côtes de Gascogne)
ROUGE
Vin du patron - J. Moreau et fils (beaujolais)
Vin du patron en fût - Côtes du Ventoux
Juliénas « Les Capitans » (beaujolais)
Bourgogne Pinot NoirCôtes du Rhône
Château de Lavagnac - (Bordeaux supérieur)
Domaine des Chênes - « Les grands-mères » (Rousillon)
Menuts - (Bordeaux)
Montepulciono d’Abruzzo - (vin Italien)
Vacqueyras
Little Garance - (Rhône, BIO)
MESSAGE IMpORtANt
AFIN DE MIEux VouS SERVIR, NouS DEMANDoNS Aux TABLES DE PLuS DE 6 PERSoNNES DE SE LIMITER à uN
ChoIx DE MAxIMuM 5 ENTRéES ET 5 PLATS DIFFéRENTS. MercI
uM SIE BESSER BEDIENEN zu köNNEN, BITTEN wIR SIE höFLIChST BEI EINEN RESERVIERuNG AB 6 PERSoNEN
SICh AuF DIE BESTELLuNG VoN MAxIMAL 5 VERSChIEDE-NEN VoRSPEISEN uND 5 VERSChIEDENEN
hAuPTSPEISEN zu BESChRENkEN. Danke
14.00 €
10.00 €
5.00 €
28.50 €
17.90 €
24.50 €
20.70 €
21.50 €
19.60 €
13.50 €
14.00 €
10.00 €
5.00 €
28.50 €
17.90 €
17.75 €
20.00 €
14.00 €
10.00 €
5.00 €
23.00 €
32.00 €
20,50 €
17.00 €
14.70 €
30.00 €
17.00 €
17.00 €
30.00 €
20.00 €
27.00 €
75cl
50 cl
25 cl
75cl
37.5 cl
75cl
75cl
75cl
75cl
37.5 cl
75cl
50 cl
25 cl
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37.5 cl
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75c
75cl
50 cl
25 cl
75cl
75cl
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37.5 cl
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75cl
75cl
75cl
37.5 cl
75cl
VINS
TOUTE L’éqUIPE DE L’aUbERgE DU Lac VOUS SOUhaITE Un bOn aPPéTIT!
MOUlES MuSChELn(en saison, de juillet à fin novembre)
GIBIER wiLd(en saison)
Croque Monsieur garni Croque Monsieur non garniCroque boum-boum Croque hawaïenSpaghetti à la Bolognaise Baguette au fromage et cruditésBaguette au jambon et crudités
Supplément mayonnaise, ketchup etc…Supplément Salade Supplément Frites
7.00 €
5.50 €
9.00 €
8.60 €
9.00 €
7.00 €
7.00 €
0.50 €
2.00 €
1.50 €
plAtS pRINCIpAUX
SNACK
SUpplEMENtS
plAtS pRINCIpAUX hAuPTGERiChTE
L’Entrecôte Nature Zwischenrippenstück
Le Steak Nature Rindsteack
L’Escalope de Dinde Nature Truthanschnitzel
Les Brochettes de Bœuf et de légumes Fleischspieß garniert mit gegrilltem Gemüse
SUpplEMENt SAUCEbeurre maître d’hôtel, champignons crème, provençale, béarnaise, poivre crème
Les Boulettes sauce liègeoise Bouletten nach Lüttich Art
Le Carré d’Agneau sauce au thym et à l’ailLammfilet
Le Magret de Canard à l’orangeEntenbrustfilet
Le Filet AméricainRindertartare
La Grande Salade Frisée aux lardonsSpeckwürfelsalat La Grande Assiette de CruditésGemischter Salatteller
La Truite Meunière (en filet papillon)Forelle nach Müllerart
La Truite Ardennaise (en filet papillon)Forelle nach Ardennerart
La Truite aux Amandes (en filet papillon)Forelle mit Mandeln
Le Duo de SolettesSeezunge
La Grande Salade de Scampis à l’ailRiesengarnelensalat
La Salade Niçoiseniçoise Salat
20.00 €
18.00 €
13.00 €
19.50 €
2.00 €
9.50 €
19.50 €
19.00 €
18.00 €
12.00 €
11.50 €
15.00 €
18.00 €
17.50 €
20.00 €
19.00 €
14.00 €
MENU ENFANt
KindERMEnü
Escalope de Dinde Nature Escalope de Dinde sauce au choix Boulette sauce chasseur : Spaghetti Bolognaise Fricadelle avec frites :
Steak NatureSteak sauce au choix
8.00€
9.00€
6.00€
9.50€
5.00€
4.50€
6.60€
10.00€
11.50€
1 pièce
2 pièces
1 pièce
2 pièces
DESSERtS
Parfait Grand Marnier (Glace au grand marnier + meringue)
Mousse au chocolat
Nougat Glacé (glace nougat + coulis de framboises et meringue)
Baiser de Malmedy (Meringue + crème fraîche)
Baiser glacé (Glace vanille - meringue + chocolat chaud + crème fraîche)
Tiramisu Glacé
Le Moëlleux au chocolat et sa boule de glace
Crème Brûlée
Glace au choix (3 boules)
Glace au choix (2 boules)
Glace au choix (1 boule)
Tarte aux pommes
Tarte aux pommes + 1 boule de glace
Crêpe au sucre (2 crêpes + sucre impalpable)
Crêpe à la confiture (2 crêpes + confiture)
Crêpe à la crème (2 crêpes + crème fraîche)
Crêpe mikado (2 crêpes + glace vanille et chocolat chaud)
Crêpe comédie française (2 crêpes + glace vanille flambée au grand marnier)
Crêpe haelen (2 crêpes + glace vanille + coulis de framboises chaud)
Crêpe à la cassonade (2 crêpes + sucre brun)
Crêpe moka Ardennaise (2 crêpes + glace moka + café ardennais)
Crêpe flambée Ardennaise (2 crêpes flambées au café ardennais)
Crêpe Nutella (2 crêpes + nutella)
Dame blanche(glace vanille et chocolat chaud)
5.70 €
Dame noire (glace chocolat et chocolat chaud)
5.70 €
Café Glacé (glace vanille et moka + sirop de café)
5.70 €
Coupe aux fruits(glace vanille et fraise + fruits)
6.80 €
Coupe brésilienne (glace vanille et moka + caramel et brésilienne)
5.70 €
Coupe aux fraises (glace vanille et fraise + fraises)
6.80 €
Coupe framboises (glace vanille et framboise + coulis de framboises chaud)
6.80 €
Coupe Haelen(glace vanille et fraise + ananas, cerises et cointreau)
7.20 €
Coupe de sorbet(3 boules de sorbet du jour)
6.60 €
Coupe Vanille Eiercognac6.80 €
6.20 €
4.80 €
6.60 €
4.00 €
6.50 €
6.60 €
7.00 €
3.70 €
5.00 €
3.40 €
2.00 €
3.70 €
5.50 €
3.40 €
3.90 €
3.90 €
6.70 €
7.20 €
6.90 €
3.50 €
7.20 €
6.10 €
3.80 €
DESSERtS
NoS
COUpES
NoS
CREpES
OUVERT DEPUIS LE 16 JUILLET 1986RESTaURanT www.aUbERgE-DU-Lac.bE
lE REGiStRE DES AllERGènES à DéClARAtion obliGAtoiRE ContEnuS DAnS noS plAtS ESt DiSponiblE à VotRE DEmAnDE
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