afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

27
Dansk Landbrugsrådgivning Landscentret | Planteproduktion Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser Søren Kolind Hvid Landscentret, Planteproduktion

Upload: walker-santiago

Post on 02-Jan-2016

30 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser. Søren Kolind Hvid Landscentret, Planteproduktion. Afgrødevalg på svinebrug. Vinterraps Havre Kernemajs. Vinterraps. Konkurrenceforholdet mellem afgrøder bestemmes især af: Forholdet mellem udbytter Forholdet mellem afgrødepriser. - PowerPoint PPT Presentation

TRANSCRIPT

Page 1: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Dansk LandbrugsrådgivningLandscentret | Planteproduktion

Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Søren Kolind HvidLandscentret, Planteproduktion

Page 2: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Afgrødevalgpå svinebrug

• Vinterraps

• Havre

• Kernemajs

Page 3: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Vinterraps

Page 4: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Vinterraps kontra hvede hvert årJB 4 m. husdyrgødning

Hvedehvert år

Vinter-raps

Udbytte, hkg pr. ha 63 31Pris, kr. pr. hkg 135 270

Stykomkostninger -1.709 -2.091Maskiner og arbejde -3.208 -2.952

Dækningsbidrag II 4.868 3.327

Konkurrenceforholdet mellem afgrøderbestemmes især af:• Forholdet mellem udbytter• Forholdet mellem afgrødepriser

Page 5: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Vinterraps kontra hvede hvert årJB 4 m. husdyrgødning

Hvedehvert år

Vinter-raps

Udbytte, hkg pr. ha 63 31Pris, kr. pr. hkg 135 270

Stykomkostninger -1.709 -2.091Maskiner og arbejde -3.208 -2.952

Dækningsbidrag II 4.868 3.327Forfrugtsværdi skal indregnes i DB for vinterrapsen:• Værdi af merudbytte i 1. års vinterhvede• Værdi af sparet N i 1. års vinterhvede

Page 6: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Merudbytte i vinterhvede for rapsog havre som forfrugt 1992-2006

hkg pr. ha (2.114 fs.)

JB 2+4 JB 5-6 JB 7-9

Raps 7 8 11

Havre 5 8 10

Page 7: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Vinterraps kontra hvede hvert årJB 4 m. husdyrgødning

Hvedehvert år

Vinter-raps

Udbytte, hkg pr. ha 63 31Pris, kr. pr. hkg 135 270

Forfrugtsværdi, kr. 1.018

Dækningsbidrag II 4.868 4.345

Godt 500 kr. i forskel

Page 8: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Vinterraps kontra hvede hvert årJB 4 m. husdyrgødning. Kornkøber

Hvedehvert år

Vinter-raps

Udbytte, hkg pr. ha 63 31Pris, kr. pr. hkg 135 270

Forfrugtsværdi, kr. 1.018Handelsomkostninger tilerstatningskorn, kr. -788

Dækningsbidrag II 4.868 3.557Ca. 1.300 kr. i forskel

Handelsomkostninger til erstatningskorn:12,50 kr. pr. hkg, der kunne have væretavlet på rapsarealet (kun som kornkøber).

På JB 6 med normudbytter er forskellen ca. 2.500 kr. pr. ha.

Page 9: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

15

20

25

30

35

40

45

50

45 50 55 60 65 70 75 80 85 90

Udbytte i hvede efter hvede, hkg pr. ha

Lig

ev

æg

tsu

db

ytt

e i

ra

ps

hk

g/h

aLigevægtsudbytte i vinterraps

i forhold til hvede efter hvede. Kornkøber.

God økonomi i raps

Dårlig økonomi i raps

Tommelfingerregel:

Kornsælger: Ligevægt hvis udbyttet i raps er 50% af udbyttet i hvede efter hvede

Kornkøber: Ligevægt hvis udbyttet i raps er55% af udbyttet i hvede efter hvede

Page 10: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Ligevægtsudbytte i vinterrapsi forhold til hvede efter hvede. Kornkøber.

15

20

25

30

35

40

45

50

45 50 55 60 65 70 75 80 85 90

Udbytte i hvede efter hvede, hkg pr. ha

Lig

evæ

gts

ud

byt

te i

rap

sh

kg/h

a Udbytter i vinterrapsog hvede e. hvede1993-2007 på landsplan

2004

Page 11: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Vinterraps i sædskiftet?

• Bedre arbejdsfordeling over året

• Mulighed for bedre udnyttelse af maskinkapacitet

• Mulighed for gylleudbringning efterår

• Men for de fleste giver vinterraps ikke et bedre dækningsbidrag

• Især ikke for kornkøbere.

Page 12: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Havre

Page 13: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Havre i stedet for byg?

• 1 del havre kan erstatte 3 dele byg i foderrationen til svin med hensyn til grisenes mavesundhed (gammel tommelfingerregel).

• Dvs. 70% hvede + 30% byg kan erstattes af 90% hvede og 10% havre.

• Havre giver plads til mere hvede i markplanen.

• Havre har forfrugtsværdi næsten på niveau med vinterraps.

Page 14: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Markplan med/uden havre

70% hvede 30% vårbyg

90% hvede 10% havre

Vårbyg, ha 37%

Havre, ha 13%

Hvede 1. år, ha 13%

Hvede e. korn, ha 63% 74%

Udbytte, alle ha 57 hkg 62 hkg

Foderudbytte 6.317 FEsv 6.947 FEsv10% flere FEsv m. hvede + havre

Page 15: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Markplan med/uden havre (2)

70% hvede30% vårbyg

90% hvede 10% havre

Suppleringskorn -85 kr.

DB II + besparelse 3.022 kr. 3.680 kr.Handelsomkostninger til suppleringskorn:12,5 kr. pr. hkg0,11 kr. pr. FEsv (hvede)

Ca. 650 kr. i forskel

Gevinst på knap 100.000 kr.på bedrift med 150 ha korn.

Page 16: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Kernemajs

Page 17: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Kernemajs kontra vårbyg JB 1+3Dyrkningsomkostninger, kr. pr. ha

Vårbyg MajsUdsæd 450 1.300Gødning 1.400 2.150Planteværn 300 650Maskiner + markarbejde 2.550 2.600Dyrkningsomkostninger i alt 4.700 6.700

Plantetal:Ca. 90.000Gødning:

132 kg N37 kg P

135 kg K2.000 kr. i forskeli omkostningerne

i marken pr. ha

Page 18: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

KernemajsLager og forarbejdning, øre pr. FEsv

Crimpet i silopose

Gastæt silo m.

bundudt.Crimpning i silopose + syre 21,6Læsning og indlægning 2,5Transport + bufferlager 8,0Gastæt silo 6,4Formaling 4,6I alt 32,1 11,0

Ekstraarbejde

Størreinvestering

Page 19: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Ligevægtsudbytte i kernemajs(samme pris pr. FEsv)

5.000

6.000

7.000

8.000

9.000

10.000

11.000

12.000

30 35 40 45 50 55 60 65 70Udbytte i vårbyg, hkg pr. ha

Ke

rne

ma

js, F

Es

v/h

a

Gastæt silobundudtag0,11 kr./FEsv

Crimpet + syreSilopose0,32 kr./FEsv

Forudsætning:Merudbyttet i majsfortrænger indkøb afhvede til 150 kr./hkg.

Page 20: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Ligevægtsudbytte i kernemajsFølsomhed for ændret pris for korn

5.000

6.000

7.000

8.000

9.000

10.000

11.000

30 35 40 45 50 55 60 65 70Udbytte i vårbyg, hkg pr. ha

Ke

rne

ma

js, F

Es

v/h

a 125 kr.

150 kr.

175 kr.

En prisændring på 50 kr./hkg hvedeflytter ligevægtsudbyttet 1.000 FEsv

Page 21: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Høje udbytter i sortsforsøgmed kernemajs 2005-2007

Hkg pr. ha

15 % vand

FEsv

pr. ha

Sydjylland, JB 1*) 71-107 9.-13.000

Langeland, JB 6 109-125 13. -15.000

Lolland JB4*) 96-127 12.-15.000

*)2005 og 2006

Page 22: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Udbytteniveau i kernemajs

• Mindre tørstofudbytte end i majshelsæd

• Høj foderværdi til svin: 0,70 kg ts/FEsv

• Tommelfingerregel for udbytte i FEsv:80-90% af udbyttet i majshelsæd i FEki samme område på samme jordbund

Page 23: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Økonomi i kernemajs

• Svinebedrift med 100 ha JB 1+3, uvandet

• Vårbyg i hele arealet (udgangspunkt)Udbytte: 39 hkg pr. ha = 4000 FEsv/ha

• Opfodrer 1 mill. FE i korn

• Køber hvede til 150 kr. pr. hkg

Eksempel på bedriftsniveau:

Page 24: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Økonomi i kernemajs (2)

• Fodre med 40% majs i kornrationenDvs. vil avle 400.000 FE i kernemajs

• 53 ha kernemajs ved 7.500 FEsv/ha

• 40 ha kernemajs ved 10.000 FEsv/ha

Ny markplan med kernemajs (eksempel):

Page 25: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Samlet økonomisk gevinst ved40% kernemajs i kornrationen, kr.

(eksempel)

UdbytteGastæt silo

m. bundudtagCrimpet + syre

siloposepr. ha 0,11 kr./FEsv 0,32 kr./FEsv

7.500 FEsv 59.000 -24.000

10.000 FEsv 164.000 80.000

Page 26: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Kernemajs?

• Forudsætter vådfodring - tørring er for dyrt

• Tab pga. fusarium skal undgås- sortsvalg ud fra lav modtagelighed

• Varm lokalitet med lille risiko for tidlig frost

• Lager- og forarbejdningsomkostninger er meget afgørende

• Stort økonomisk potentiale pga. højt udbyttepotentiale

Page 27: Afgrødevalg og sædskifte under ændrede afgrødepriser

Konklusion

• Mindre vinterraps

• Mere hvede efter hvede

• Mindre vårbyg

• Mere havre

• Meget mere kernemajs, hvor jordbunden, klimaet og teknologien er til det.

Afgrødevalg på svinebrug: