`Gizi pada wanita menopause

Oleh:

Hermanto

Mahasiswa Progsus S1 keperawatanSTIKES Surya Mitra Husada Kediri

Daftar isi

hal

Halaman judul……………………………………………………………………………………………

.1

Daftar isi……………………………….………………………………………………………………………2

Latar belakang………………….………………………………………………………………………….3

Pengertian gizi……………………………………………………………………………………………

…5

Pengertian menopause…………………………………………………………………………………5

Gejala-gejala menopause…………………………………………………………………………….7

Bagaimana tips wanita tetap fit danaktif di usia 40an……………………………….8

Kebutuhan gizi pada wanita menopause……………………………………….…………..8

Pola makan yang tepat………………………………………………………………………………..9

Beberapa cara untuk menghadapi menopause…………………………….………….10

Referensi……………………………………………………………………………………………….……11

2

I. Latar belakang

Ketika menopause sudah mendekat, siklus dapat terjadi dalam waktu-

waktu yang tidak menentu dan bukan hal yang aneh jika menstruasi tidak

datang selama beberapa bulan. Pada usia empat puluh tahun, beberapa

perubahan hormon yang dikaitkan dengan pra-menopause mulai terjadi.

Penelitian telah membuktikan, misalnya, bahwa pada usia empat puluh

tahun banyak wanita telah mengalami perubahan-perubahan dalam

kepadatan tulang dan pada usia empat puluh empat tahun banyak yang

menstruasinya menjadi lebih sedikit atau lebih pendek waktunya

dibanding biasanya, atau malah lebih banyak dan/atau lebih lama. Sekitar

80% wanita mulai tidak teratur siklus menstruasinya. Kenyataannya,

hanya sekitar 10% wanita berhenti menstruasi sama sekali tanpa disertai

ketidakteraturan siklus yang berkepanjangan sebelumnya. Dalam suatu

kajian yang melibatkan lebh dari 2.700 wanita, kebanyakan di antara

mereka mengalami transisi pra-menopause yang berlangsung antara dua

hingga delapan tahun.

Perubahan Hormon

Dua hingga delapan tahun sebelum menopause, kebanyakan wanita

menjadi tak teratur ovulasinya. Selama tahun-tahun tersebut, folikel

indung telur (kantung indung telur), yang mematangkan telur setiap

bulan, akan mengalami tingkat kerusakan yang semakin cepat hingga

pasokan folikel itu akhirnya habis. Penelitian menunjukkan bahwa

percepatan rusaknya folikel ini dimulai sekitar usia tiga puluh tujuh atau

3

tiga puluh delapan. Inhibin, zat yang dihasilkan dalam indung telur, juga

semakin berkurang sehingga mengakibatkan meningkatnya kadar FSH

(Follicle Stimulating Hormone - hormon perangsang folikel yang dihasilkan

hipofise).

Bertolak belakang dengan keyakinan umum, kadar estrogen perempuan

sering relatif stabil atau bahkan meningkat di masa pra-menopause.

Kadar itu tidak bekurang selama kurang dari satu tahun sebelum periode

menstruasi terakhir. Sebelum menopause, estrogen utama yang

dihasilkan tubuh seorang wanita adalah estradiol. Namun selama pra-

menopause, tubuh wanita mulai menghasilkan lebih banyak estrogen dari

jenis yang berbeda, yang dinamakan estron, yang dihasilkan di dalam

indung telur maupun dalam lemak tubuh.

Kadar testoteron biasanya tidak turun secara nyata selama pra-

menopause. Kenyataannya, indung telur pasca-menopause dari

kebanyakan wanita (tetapi tidak semua wanita) mengeluarkan testoteron

lebih banyak daripada indung telur pra-menopause. Sebaliknya, kadar

progesteron benar-benar mulai menurun selama pra-menopause, bahkan

jauh sebelum terjadinya perubahan-perubahan pada estrogen atau

testoteron dan ini merupakan hal yang paling penting bagi kebanyakan

wanita.

Meskipun reproduksi tidak lagi merupakan tujuan, hormon-hormon

reproduksi tetap memegang peran yang penting, yaitu peran-peran yang

dapat meningkatkan kesehatan dan tidak ada kaitannya dengan

melahirkan bayi. Hal ini dapat dilihat dalam kenyataan bahwa reseptor

hormon steroid terdapat dalam hampir semua organ tubuh perempuan.

Estrogen dan androgen (seperti halnya testoteron) adalah penting,

misalnya untuk mempertahankan tulang yang kuat dan sehat serta

jaringan vagina dan saluran kencing yang lentur. Baik estrogen maupun

progesteron sama-sama penting untuk mempertahankan lapisan kolagen

yang sehat pada kulit.

4

Meski menopause adalah sesuatu yang alami, perubahan yang terjadi

pada wanita saat menopause sering berkaitan dengan gizi. Antara lain,

berat badan bertambah karena aktivitas berkurang sehingga pengeluaran

energi pun berkurang. Lemak juga meningkat, sehingga lingkar perut dan

panggul bertambah lebar serta kolesterol naik. Lalu bagaimana pola

makan yang sehat ?, di bawah in akan di bahas mengenai gizi dan pola

makan bagi wanita yang telah memasuki masa menopause.

II. Perngertian Gizi (Nutrisi) dan Menopause

Penngertian Gizi

Nutrisi adalah substansi organik yang dibutuhkan organisme untuk fungsi

normal dari sistem tubuh, pertumbuhan, pemeliharaan kesehatan. Nutrisi

didapatkan dari makanan dan cairan yang selanjutnya diasimilasi oleh

tubuh.

Gizi atau nutrisi merupakan ilmu yang mempelajari perihal makanan serta

hubungannya dengan ksehatan, ilmu pengetahuan tentang gizi (nutrisi)

membahas sifat-sifat nutrient yang terkandung dalam makanan,

pengaruh metaboliknya serta akibat yang timbul bila terjadi kekurangan

gizi, zat-zat gizi tidak lain adalah senyawa-senyawa kimia yang

terkandung dalam makanan yang pada gilirannya diserap dan di gunakan

untuk meningkatka kesehatan tubuh.

Pengertian menopause

Kata menopause berasal dari dua kata Yunani yang berarti "bulan� dan

�penghentian sementara� yang secara linguistik lebih tepat disebut

�menocease�.  Secara medis istilah menopause mengandung arti

berhentinya masa menstruasi, bukan istirahat.

Meski kata menopause hanya mengandung arti akhir masa menstruasi,

walaupun demikian dalam penggunaan secara umum menopause

mempunyai makna masa transisi atau masa peralihan, dari beberapa

5

tahun sebelum menstruasi terakhir sampai setahun sesudahnya. Hal itu

disebabkan karena keluaran hormon dari ovarium (indung telur)

berkurang, masa haid menjadi tidak teratur dan kemudian lenyap sama

sekali. Dengan lenyapnya haid ini maka wanita sudah memasuki suatu

masa peralihan yaitu masa menopause.

Menopause merupakan suatu tahap dimana wanita tidak lagi

mendapatkan siklus menstruasi yang menunjukkan berakhirnya

kemampuan wanita untuk bereproduksi. Secara normal wanita akan

mengalami menopause antara usia 40 tahun sampai 50 tahun. Pada

saat menopause, wanita akan mengalami perubahan-perubahan di

dalam organ tubuhnya yang disebabkan oleh bertambahnya usia. Usia

dari hari ke hari akan terus berjalan dan setiap orang seiring dengan

bertambahnya usia tidak akan lepas dari predikat tua. Dengan

bertambahnya usia maka gerak-gerik, tingkah laku, cara berpakaian dan

bentuk tubuh mengalami suatu perubahan.  

Secara singkat dapat dikatakan bahwa menopause merupakan suatu

proses peralihan dari masa produktif menuju perubahan secara perlahan-

lahan ke masa non produktif yang disebabkan oleh berkurangnya hormon

estrogen dan progesteron seiring dengan bertambahnya usia.

Sehubungan dengan terjadinya menopause pada lansia maka biasanya

hal itu diikuti dengan berbagai gejolak atau perubahan yang meliputi

aspek fisik maupun psikologis yang dapat mempengaruhi berbagai aspek

kehidupan si lansia tersebut. 

Menopause adalah suatu fase alamiah yang akan dialami oleh setiap

wanita yang biasanya terjadi diatas usia 40 tahun. Ini merupakan suatu

akhir proses biologis dari siklus menstruasi yang terjadi karena penurunan

produksi hormon Estrogen yang dihasilkan Ovarium (indung telur ).

Seorang wanita dikatakan mengalami menopause bila siklus

menstruasinya telah berhenti selama � 12 bulan. Berhentinya haid

tersebut akan membawa dampak pada konsekuensi kesehatan baik fisik

maupun psikis.

6

III. gejala-gejala menopause

Gejala-gejala yang timbul dan dirasakan mengganggu pada setiap wanita

usia menjelang dan semasa menopause berupa haid tidak teratur, hot

flushes (semburan panas didaerah dada, leher, yang menyebar ke wajah

sampai kulit kepala), night sweat, jantung berdebar-debar, sakit kepala /

migren, vertigo, insomnia (susah tidur), nyeri sendi, nyeri otot, cepat letih,

gairah sex yang menurun, sampai pada perubahan emosi seperti cemas,

depresi,dan mudah tersinggung. Akibat jangka panjang yang harus

diperhatikan pada wanita menopause adalah osteoporosis (tulang

keropos), penyakit jantung koroner, stroke, dan pikun.

7

IV. Bagaimana tips untuk wanita tetap fit dan aktif di usia 40

an?

mengkonsumsi makanan seimbang yaitu makanan yang rendah

lemak, makanan yang berkadar garam rendah dan mengandung

sedikit gula, perbanyak sayuran, buah-buahan, vitamin dan mineral

olahraga secara teratur seperti jogging, berenang, naik sepeda,

ataupun berdansa untuk mempertahankan kebugaran. Dengan

berolahraga, dapat menyehatkan jantung dan tulang, mengatur

berat badan, menyegarkan tubuh, dan dapat memperbaiki suasana

hati

selalu berpikiran positif, melakukan aktivitas sosial dan tetap

beribadah.

8

V. Kebutuhan gizi pada wanita menopause

Menopause merupakan peristiwa alami dalam siklus kehidupan wanita.

Untuk mencegah berbagai keluhan yang mungkin terjadi di masa

menopause yang disebabkan oleh kekurangan hormon estrogen,

pengaturan menu makanan yang tepat sedini mungkin adalah salah satu

jawaban yang tepat untuk mengatasi kekurangan hormon estrogen pada

tubuh. Hal ini merupakan alternatif alamiah, yaitu dengan mengkonsumsi

ekstra estrogen yang banyak terkandung pada sejumlah bahan pangan.

Ada senyawa alamiah dalam tumbuh-tumbuhan dan kacang-kacangan

yang struktur kimianya mirip dengan hormon estrogen dan disinyalir akan

menghasilkan efek seperti kerja estrogen. Senyawa tersebut disebut

fitoestrogen.

Bahan pangan yang kaya akan fitoestrogen adalah jenis kacang-kacangan

terutama kacang kedelai, serta dapat ditemukan pada hampir semua jenis

serealm sayuran, pepaya, dan tanaman lain yang kaya akan kalsium.

Bahan pangan kaya fitoestrogen yang cocok digunakan untuk minuman

segar antara lain :

- Tahu sutera. Bahan yang terbuat dari kacang kedelai ini memiliki tekstur

yang sangat lembut, seperti krim kental, dapat menjadi pengganti aneka

produk dari daging sapi dan minyak hewani.

- Susu Kedelai. Susu yang terbuat dari kacang kedelai ini kaya zat

fitoetrogen, sangat fleksibel diolah menjadi dessert yang mengugah

selera.

- Dianjurkan pula mengkomsumsikan bengkuang, agar-agar rumput laut.

Kebutuhan kalori dan zat-zat gizi pada wanita menopause yang

dianjurkan adalah sesuai kebutuhan yang memperhatikan faktor-faktor

seperti berat badan, tinggi badan, usia dan aktivitas.

9

Di samping jumlah yang umumnya lebih rendah dibandingkan kebutuhan pada

usia dewasa,

jenis zat-zat gizi yang harus diperhatikan adalah karbohidrat (dikonsumsi 55

persen lebih, jenis yang karbohidrat kompleks), jumlah lemak yang dianjurkan

berkisar 20-30 persen (hindari lemak hewani) Dianjurkan dalam mencegah

osteoporosis agar dapat mengonsumsi kalsium disertai dengan vitamin D.

Asupan kalsium sebesar 1.000 - 1.200 mg dan 500 IU vitamin D per hari dapat

meningkatkan efektivitas kalsium dan melindungi tulang terhadap

osteoporosis.

VI. POLA MAKAN YANG TEPAT

ada beberapa hal yang harus diperhatikan,yaitu:

1. Kebutuhan kalori dan zat gizi harus cukup. bahwa kebutuhan dua hal

tersebut berbeda pada tiap orang, tergantung berat, tinggi badan, usia

dan aktivitasnya. Kalsium, misalnya, bisa diperoleh dari susu, keju,

yogurt, ikan kering yang dimakan seluruhnya beserta tulangnya (antara

lain ikan teri), sereal, kacang-kacangan dan hasil olahannya (misalnya

tahu dan tempe). Dalam sejumlah makanan, ada zat isoflavon yang

tugasnya mirip estrogen yang bisa didapat antara lain dari kacang-

kacangan.

2. Tak hanya sekadar cukup, tapi jenisnya pun harus diperhatikan.

Penuhi kebutuhan karbohidrat. Juga, batasi mengonsum lemak.

Sebaiknya, hanya gunakan lemak dengan asam lemak tak jenuh.

3. Tambahkan vitamin dalam menu sehari-hari. Vitamin yang diperlukan

antara lain:

a. Vitamin A, C dan E untuk antioksidan. Vitamin A dapat diperoleh

dengan mengonsum hati, kuning telur, susu dan mentega. Sedangkan

dari tumbuhan, vitamin ini bisa diperoleh lewat sayuran warna hijau,

jingga dan buah seperti tomat. Sedangkan vitamin E banyak didapat

lewat kacang-kacangan, sayur dan buah.

10

b. Vitamin D untuk penyerapan kalsium yang terdapat pada

kuning telur, hati, mentega dan keju.

c. Vitamin B kompleks yang berguna untuk memperlambat

datangnya menopause terdapat pada kacang-kacangan dan sereal.

4. Untuk memperlambat datangnya menopause, hindari kafein, kopi,

alkohol, minuman bersoda, rempah-rempah dan makanan berlemak.

VII. Beberapa cara untuk menghadapi menopause

Berikut adalah beberapa cara menghadapi menopause yang bisa di

ikuti:

1. Jika tak suka susu, bisa diganti dengan mengonsum tahu, tempe,

atau sayur, dengan dosis yang lebih besar. Misalnya, 50 gram tempe

atau 120 gram tahu yang mengandung fitoestrogen, cukup untuk

sehari.

2. Jangan terlalu lama saat merebus sayur, karena vitaminnya akan

larut dalam air. Begitu pula saat memasak, menggoreng atau

memanggang daging atau produk hewanl ain.

3. Setiap kali makan, pilih satu saja makanan yang digoreng, menu

lainnya dimasak dengan cara lain. Sehingga, tidak memperbanyak

masuknya minyak ke dalam tubuh.

4. Jangan sembarangan mengonsum vitamin A dan D. Dosisnya harus

tepat, karena kedua vitamin itu tak bisa dikeluarkan begitu saja dari

dalam tubuh. Selain itu, jika terus dikonsumsi, bisa-bisa malah

menimbulkan racun di dalam tubuh.

5. Minuman dan makanan yang harus dihindari untuk memperlambat

datangnya menopause antara lain kafein, kopi, alkohol, minuman

bersoda, rempah-rempah dan makanan berlemak.

11

6. Bersikap sabar dan berusaha menerima kenyataan, karena

bagaimana pun, menopause pasti akan datang. Tentu saja, anggota

keluarga yang lain harus lebih bijaksana menghadapi sikap wanita yang

menopause.

Dengan persiapan diri yang prima akan menopause (dengan mengonsumsi

suplemen yang kaya akan fitoestrogen, olahraga secara teratur, diet seimbang

dengan gizi cukup serta menjaga pikiran tetap positif), maka Anda dapat

melewati masa menopause tanpa rasa takut dan tetap tampil cantik dan

sehat.

Referensi:

Article menopause, dr Melani Sp,G

Artikel Wikipedia bahasa indonesis tentang menopause,

Status gizi pada wanita dan menopause,(Pdf finder.com)

12