Табела 5.2 Спецификација предметаСтудијски програм: Хемијске технологијеНазив предмета: Адхезиона једињењаНаставник: Сузана М. ЦакићСтатус предмета: изборниБрој ЕСПБ: 5Услов: -Циљ предметаУпознавање студента са врстама адхезионих једињења, њиховим особинама и технолошкимпоступцима њихове производње.Исход предметаОчекује се да студенти овладају технологијама производње адхезива.Садржај предметаТеоријска наставаУвод, хемијски и физички аспекти адхезије, подела адхезива (2ч). Адхезиви на бази скробаи декстрина(2ч). Адхезиви на бази животињских протеина (колагена и казеина) (2ч).Адхезиви на бази водених емулзија полимерних смола (2ч). Адхезиви у органскимрастварачима (2ч). Адхезиви на бази природног каучука (2ч). Примери синтетичкихадхезива, синтезе и својства: Поли(винилацетат) (2ч). Епоксидни адхезиви (2ч). Акрилатниполимери и кополимери (2ч). Цијаноакрилатни адхезиви (2ч). Полихлоропренски адхезиви(2ч). Полиуретански адхезиви (2ч). Карбамидформалдехидни адхезиви (2ч).Фенолформалдехидни адхезиви (2ч).Силиконски адхезиви (2ч).Практична настава: Синтеза и карактеризација поли(винилацетатног) адхезива (4ч), Синтезаи карактеризација карбамидформалдехидног адхезива (4ч), Синтеза и карактеризацијаакрилатног адхезива (4ч). Израда семинарског рада (9ч); Посета фабрикама које се бавепроизводњом адхезива (9ч).Литература1. Adhesive Chemistry, Developments And Trends, Lieng-Huang Lee, Plenum Press, New York,

1984. (Превод на руском језику: Адгезивы и адгезионные соединения, Мир, Москва, 1988)2. D.A. Dillard, A.V. Pocius, Аdhesion Science аnd Engineering - 1: Тhe Mechanics оf Adhesion,

Elsevier Science, Amsterdam, 2002.3. M. Chaudhury, A.V. Pocius, Аdhesion Science аnd Engineering - 2: Surfaces, Chemistry аnd

Applications, Elsevier Science, Amsterdam, 2002.

Број часова активне наставе Теоријска настава: 30 Практична настава: 30

Методе извођења наставеПредавања, лабораторијске вежбе, семинарски рад, посета фабрикама које се бавепроизводњом адхезива.

Оцена знања (максимални број поена 100)Предиспитне обавезе поена Завршни испит поенаактивност у току предавања 10 писмени испитпрактична настава 20 усмени испт 30колоквијум-и ..........семинар-и 40

Табела 5.2 Спецификација предметаСтудијски програм: Хемијске технологије, Прехрамбена технологија и биотехнологија,

Текстилне технологијеНазив предмета: ЕКОНОМИЈА У ИНДУСТРИЈИНаставник: Пеђа МилосављевићСтатус предмета: ИзборниБрој ЕСПБ: 4Услов: немаЦиљ предметаОспособљавање студената за идентификовање, разумевање и решавање проблемаиндустријског карактера у области производње прахрамбених, хемијских, козметичких,текстилних и других производа.Исход предметаНа основу савладаних наставних садржаја, студент зна да препозна, идентификује и решипроблеме који се односе на област индустрије којом се баве. Такође, упознаје се саметодама за управљање трошковима у индустрији.Садржај предметаТеоријска настава (2+0)1. Увод у предмет (2).2. Индустрија као привредна грана (2).3. Структурни аспекти индустрије (2).4. Услови и фактори развоја индустрије (2).5. Методе развоја индустрије (2).6. Модели развоја индустрије (2).7. Концепције, стратегије и политика развоја индустрије (2).8. Предмети и аспекти управљања индустријом (2).9. Управљање и унапређивање економских принципа и резултата у индустрији (2).10. Преживљавање успеха (2).11. Управљање трошковима (2).12. Савремени систем обрачуна трошкова (2).13. Специфичности малих предузећа (2).14. Менаџерске функције у малим предузећима (2).15. Бизнис план предузећа (2).Практична настава (0+1)Анализа примера из праксе.Литература1. Глигоријевић, Ж., 2003., Индустријски менаџмент, Економски факултет, Ниш.2. Стоиљковић, В., Милосављевић, П., Ранђеловић, С., 2010., Индустријски менаџмент,практикум, Машински факултет Универзитета у Нишу, Ниш.3. Илић, М., и група, 2000., Индустријски менаџмент, Економски фаултет, Крагујевац.4. Николић, М., Глигоријевић, Ж., 2000., Економика индустрије, Економски фаултет,Ниш.Број часова активне наставе Теоријска настава: 30 Практична настава: 15Методе извођења наставеТеоријска настава, интерактивна настава уз видео презентације. Практична настава.

Оцена знања (максимални број поена 100)Предиспитне обавезе поена Завршни испит поенаактивност у току предавања 10 писмени испит 60практична настава усмени испитколоквијум-и2 семинарска рада 2 x 15 = 30

Табела 5.2 Спецификација предметаСтудијски програм: Прехрамбена Технологија и Биотехнологија, Хемијске ТехнологијеНазив предмета: Фармацеутска биотехнологијаНаставник: Миодраг Л. ЛазићСтатус предмета: ИзборниБрој ЕСПБ: 5Услов: НемаЦиљ предмета: Циљ предмета је да студенте упозна са методологијом рада биотехнолошке прерадеугљено-хидратних сировина за добијање фармаколошки активних супстанци за израду готовихлекова.Исход предмета: Студенти који положе испит из предмета Фармацеутска биотехнологија стекли суосновна знања и тиме су оспособљени за рад у погонима у којима се производе биофармацеутскипрепарати.Садржај предметаТеоријска настава (2+0)Производња фармаколошки активних супстанци микробиолошким путем (2 часа). Антибиотици(пеницилини, тетрациклини, стрептомицини и др.) (4 часа). Полисахариди (декстран, ксантан,пулалан) (4 часа). Витамини (витамин Б-12, витамин Б-2, β-каротен и др.) (4 часа). Дериватиприродних стероида (кортизон, хидрокортизон и преднизолон) (4 часа). Ензими (α-амилаза,глукоамилазе, пектиназе и др.) (4 часа). Органске киселине (лимунска, глуконска, итаконска и др.) (4часа). Биомаса квасца са повећаним садржајем микроелемената (4 часа).Практична настава (0+2)Добијање макролидних антибиотика (10 часова). Добијање полисахарида (10 часова). Добијањебиомасе квасца са повећаним садржајем микроелемената (10 часова).Литература часова).1. Љ. Мојовић: Фармацеутска биотехнологија, ТМФ Београд, 2008.2. Ј.И. Вучетић, В.Б. Вељковић, М.М. Врвић, М.Л. Лазић, МИКРОБИОЛОШКЕ СИНТЕЗЕ

ПОЛИСАХАРИДА, Научна књига, Београд (1995).3. G. Walsh, Biopharmaceuticals, Biochemistry and Biotechnology, Wiley, 2004Број часова активне наставе Теоријска настава: 30 Практична настава: 30Методе извођења наставе:Теоријска настава. Лабораторијске вежбе. Консултације.Оцена знања (максимални број поена 100)Предиспитне обавезе поена Завршни испит поенаактивност у току предавања 10 писмени испитпрактична настава 30 усмени испит 60

Табела 5.2 Спецификација предметаСтудијски програм: Хемијске технологијеНазив предмета: ФИТОФАРМАЦЕУТСКИ ПРЕПАРАТИНаставник: Весна Д. НиколићСтатус предмета: ИзборниБрој ЕСПБ: 5Услов: Без условаЦиљ предметаУпознавање студената са изолацијом биактивних једињења из биљних извора и израдафитофармацеутских препарата на бази њих.Исход предметаСтуденти стичу основна знања у изради различитих формулација фитопрепарата на бази биолошкиактивних једињења из биљног материјала и поступцима њихове изолације.

Садржај предметаТеоријска настава(2+0)1. Увод, специфичности биљних лекова и дрога (2ч). 2. Захтеви за квалитет и уситњеност дрога(2ч). 3. Методе изоловања активних принципа из биљних дрога: екстракција и екстрагенси (2ч). 4.Екстракција чврсто-течно, мацерација, дигестија, перколација (2ч). 5. Вишеступна и континуалнапротивструјна екстракција (2ч). 6. Екстракција течно-течно: дисконтинуалана (2ч). 7. Континуалнаи једнострујна екстракција (2ч). 8. Етарска уља: дефиниција, налажење и настајање етарских уља уприроди (2ч). 9. Методе добијања етарских уља: дестилацијом помоћу водене паре, екстракција ипресовање (2ч). 10. Водене исцрпине дрога: инфузи, декокти и мацерати (2ч). 11. Етанолно воденеисцрпине дрога: тинктуре и екстракти (2ч). 12. Получврсти препарати: масти, гелови (2ч). 13.Получврсти препарати: кремови и пасте (2ч). 14. Чврсти препарати: прашци, чајеви, таблете имедицински сапуни (2ч) 15. Избор погодних фармацеутских облика и избор амбалаже (2ч).Практична настава: (0+2)1. Изолација активних принципа из дрога поступком екстракције (10ч). 2. Добијање етарских уљаиз биљног материјала (10ч). 3. Израда фитопрепарата у течној форми (раствор, сируп, суспензија,емулзија) (5ч). 4. Израда фитопрепарата у получврстој (маст, крема или гел) и чврстој форми(прашак и вагиналете) (5ч).

Литература1. Зорица Ђурић, Фармацеутска технологија са биофармацијом, Нијанса, Земун, 2004.2. Милица Јовановић, Зорица Ђурић, Основи индустријске фармације, Нијанса, Земун 2005.3. Романа Сењковић, Основе обликовање лекова, Школска Књига, Загреб, 2003.4. Гордана Вулета, Фармацеутска технологија са биофармацијом, Наука, Београд, 2004.Број часова активне наставе Теоријска настава: 30 Практична настава: 30Методе извођења наставеПредавања, лабораторијске вежбе, колоквијуми

Оцена знања (максимални број поена 100)Предиспитне обавезе поена Завршни испит поенаактивност у току предавања 10 писмени испитпрактична настава 20 усмени испит 60колоквијум-и 10 ..........семинар-иНачин провере знања могу бити различити наведено у табели су само неке опције: (писмени испити,усмени испт, презентација пројекта, семинари итд......Максимална дужна 1 страница А4 формата

Табела 5.2 Спецификација предметаСтудијски програм: Хемијске технологијеНазив предмета: ХЕТЕРОЦИКЛИЧНА ЈЕДИЊЕЊАНаставник: Сандра С. КонстантиновићСтатус предмета: ИзборниБрој ЕСПБ: 5Услов: НемаЦиљ предметаСтицање теоријских сазнања на основу којих ће се разумети, објаснити, предвидити синтеза, хемијскопонашање и реактивност хетероцикличних једињења, као и њихова практична примена.Исход предметаСагледавање различитих фундаменталних и примењених аспеката органских реакција и њихове примене усинтези и карактеризацији хетероцикличних једињења. Продубљивање знања о особинама хетероцикличнихједињења и предвиђање њихове активности и реактивности.Садржај предметаТеоријска настава (2+0)

1. Ароматична и неароматична хетероциклична једињења (2ч).2. Таутомерија и киселост (2ч).3. Трочлани и четворочлани прстенови са једним или два хетероатома (2ч).4. Синтеза и реактивност (2ч).5. Петочлани прстенови са једним или два хетероатома (2ч).6. Синтеза, реактивност, отварање прстенова (2ч).7. Шесточлани прстенови са једним или два хетероатома (2ч).8. Синтеза и реактивност (2ч).9. Кондензована петочлана и шесточлана хетероциклична једињења (2ч).10. Индол, бензофуран (2ч).11. Хинолини, изохинолини (2ч).12. Синтеза. Реактивност (2ч).13. Седмочлани прстенови (2ч).14. Биолошка активност хетероцикличних једињења (2ч).15. Корелација структуре и реактивности (2ч).

Практична настава: Лабораторијске вежбе (0+2)1. Синтеза хетероцикличног једињења са петочланим прстеном (5 ч).2. Идентификација синтетисаног хетероцикличног једињења(5 ч).3. Активност хетероцикличних једињења(5 ч).4. Синтеза хетероцикличног једињења са шесточланим прстеном (5 ч).5. Идентификација синтетисаног хетероцикличног једињења (5 ч).6. Активност хетероцикличних једињења (5 ч).

Литература1. S. Pavlov, Uvod u hemiju heterocikličnih jedinjenja, Univerzitet u Beogradu, Farmaceutski fakultet, Beograd, 19972. Heterocyclic Chemistry, J. A. Joule, G. F. Smith, Chapman and Hall, 19721. J. March, "Advanced Organic Chemistry", 3rd ed. Wiley-Interscience, New York, 1985.Број часова активне наставе Теоријска настава: 30 Практична настава: 30Методе извођења наставеTеоријска настава уз коришћење видео презентације. Семинарски радови. Консултације. Лабораторијске вежбе.Оцена знања (максимални број поена 100)Предиспитне обавезе поена Завршни испит поенаактивност у току предавања 10 писмени испитпрактична настава 15 усмени испит 50колоквијум-и ..........семинар-и 25

Табела 5.2 Спецификација предметаСтудијски програм: Хемијске технологијеНазив предмета: ИНТЕРМЕДИЈЕРИ У ОРГАНСКОЈ СИНТЕЗИНаставник: Сандра С. КонстантиновићСтатус предмета: ИзборниБрој ЕСПБ: 5Услов: НемаЦиљ предметаСтицање неопходних знања у области синтетичке хемије базиране на реактивним радикалима-интермедијерима.Исход предметаСавладавање неопходних теоријских знања о синтезама у органској хемији, са циљем ефикаснијег решавањасинтетичких проблема у области хемије природних производа, фармације, медицине и сл.Садржај предметаТеоријска настава (2+0)

1. Увод. Интермедијери у органској синтези.Теорија прелазног стања (2ч).2. Арил-једињења као интермедијери у органској синтези (2ч).3. Алкил халиди као интермедијери у органској синтези (2ч).4. Азо и поли-азо једињења као интермедијери у органској синтези (2ч).5. Естри и деривати као интермедијери у органској синтези (2ч).6. Халогено-ароматична једињења као интермедијери у органској синтези (2ч).7. Нитро-ароматична једињења као интермедијери у органској синтези (2ч).8. Ароматични амини као интермедијери у органској синтези (2ч).9. Арилсулфонске киселине као интермедијери у органској синтези (2ч).10. Органски сунпорни хлориди као интермедијери у органској синтези (2ч).11. β-дикарбонилна једињења као интермедијери у органској синтези (2ч).12. Синтетички интермедијери и синтетички блокови (синтони) у синтезама комплексних органских

једињења (2ч).13. Слободни радикали у органској синтези (2ч).14. Интрамолекулске и интермолекулске радикалске реакције (2ч).15. Оксидо-редукционе реакције слободних радикала. Стереоселективност радикалских реакција (2ч).

Практична настава (0+2)1. Синтеза одговарајућег препарата ( 6 ч).2. Синтеза одговарајућег препарата (6 ч).3. Синтеза одговарајућег препарата (6 ч).4. Синтеза одговарајућег препарата (6 ч).5. Синтеза одговарајућег препарата (6 ч).

Литература1. Б. Радовановић, Механизми органских реакција, Бор, 19972. S.Pine, J. Hendrickson, D.Cram, G. Hammond, Organska hemija, Zagreb, 19843. J.March, Advaced Organic Chemistry (Reactions, Mechanisms and Structures), New York, 19864. Organska Kemija, Stanly H. Pine, James B. Hendrickson, Donald J. Cram, George S. Hammond, Školska knjiga

Zagreb 1984.5. Р.Саичић, Синтетичке слободно-радикалске реакције: стварање везе угљеник.угљеник, Хемијски факултет,

Београд, 1995.Број часова активне наставе Теоријска настава: 30 Практична настава: 30Методе извођења наставеTеоријска настава уз коришћење видео презентације. Семинарски рад. Консултације. Лабораторијске вежбе.Оцена знања (максимални број поена 100)Предиспитне обавезе поена Завршни испит поенаактивност у току предавања 10 писмени испитпрактична настава 15 усмени испит 50колоквијум-и ..........семинар-и 25

Табела 5.2 Спецификација предметаСтудијски програм: Прехрамбена технологија и биотехнологија, Хемијске технологије, Текстилне технологијеНазив предмета: МАТЕМАТИЧКА ОБРАДА ЕКСПЕРИМЕНТАЛНИХ ПОДАТАКАНаставник: Стефан Р.ПанићСтатус предмета: ОбавезниБрој ЕСПБ: 6Услов: НемаЦиљ предмета. Сагледавање места и улоге мерења и обраде резултата мерења у процесном инжењерству.Усвајање знања из статистичке анализе са посебним освртом на планирање експеримента, статистичкозакључивање и процену параметара модела. Демонстрација софтверских пакета из области статистичке анализеподатака.Исход предмета. Познавање и коришћење статистичке теорије, теорије грешака и стандардних софтверских алатаза самостално планирање експеримента, исправно вредновање резултата мерења и процену непознатих параметрамодела.Садржај предмета Теоријска настава: (2+0)

1. Описна анализа података. Основни статистички појмови. Методе записивања података (2).2. Мере тенденције података (2).3. Основи теорије вероватноће (2).4. Случајне променљиве и њихове расподеле. Дискретна случајна променљива и њене расподеле (2).5. Континуална случајна променљива и њене раподеле (2).6. Вишедимензиона случајна променљива и њене расподеле. Расподеле неких функција случајних

променљивих (2).7. Узорак и популација. Прост случајни узорак. Статистике (2).8. Теорија оцењивања. Тачкасте оцене очекиване вредности и варијансе. Оцене параметара неких расподела.

Упоређивање оцена према ефикасности (2).9. Интервалне оцене параметра популације (интервал поверења за очекивану вредност, варијансу и вероватноћу

(2).10. Анализа грешака мерења. Узрок настанка грешака мерења. Тачност и прецизност мерења. Грешке

индиректно мерених величина (2).11. Тестирање хипотеза. Параметарски тестови (тестови о очекиваној вредности, варијанси и вероватноћи) (2).12. Тестови о параметрима два узорка (2).13. Једнофакторска анализа варијансе (2).14. Непараметарски тестови. Хи-квадрат тестови (2).15. Корелација и регресија (2).Практична настава: Рачунске вежбе (0+3)

1. Описна анализа података (6).2. Основи теорије вероватноће (3).3. Случајне променљиве и њихове расподеле (9).4. Оцењивање параметара популације (9).5. Анализа грешака мерења (3).6. Тестирање хипотеза (9).7. Корелација и регресија (6).

Литература1. М. Меркле, П. Васић: Вероватноћа и статистика - са применама и примерима, Београд 2001.2. Н. Вуковић, Статистичка анализа, Научна књига, Београд, 1987.3. С. Стојановић, Математичка обрада експерименталних података, ауторизовани материјал са предавања, Технолошки

факултет Лесковац, 2010.4. D.C. Montgomery, G.C. Runger, Applied Statistics and Probability for Engineers, Third Edition, John Wiley & Sons, 2003.5. L. Ljung, Sustem identification: Theory for the user, 2nd ed., Prentice Hall, New Jersay, 1999.Број часова активне наставе Теоријска настава: 30 Практична настава: 45Методе извођења наставеТеоријска и практична.

Оцена знања (максимални број поена 100)Предиспитне обавезе поена Завршни испит поенаактивност у току предавања 5 писмени испитпрактична настава 5 усмени испит 30колоквијум-и 60 ..........семинар-и

Табела 5.2 Спецификација предметаСтудијски програм: Хемијске технологије/студијско подручје Хемијско инжењерство узаштити животне срединеНазив предмета: Мониторинг животне срединеНаставник: Тодоровић Б. ЗоранСтатус предмета: изборниБрој ЕСПБ: 5Услов: немаЦиљ предмета: Упознавање студената са инструментима и мерним методама које секористе у мониторингу животне средине.Исход предмета: Након завршеног курса о мониторингу животне средине студент битребало да буде оспособљен за узимање узорака, избор метода анализе, управљање ианализу података, извештавање и деловање добијеним информацијама приликомуправљања различитим сегментима животне средине.Садржај предмета: Теоријска настава: (2+0)1. Основне информације о животној средини и методама мерења (2); 2. Преглед анализегрешака и вишеструких мерења једне величине. Репрезентативност и хомогеност узорка.Апарати и прибор за узорковање (2); 3. Мере сигурности и безбедности у раду (2); 4.Испитивање узорака воде. Испитивање физичких и хемијских својстава воде (2); 5.Микробиолошка испитивања воде (2); 6. Мрежа контроле загађености воде. Праћење исузбијање загађења воде (2); 7. Основне специфичности при анализи чврстих узорака (2); 8.Принципи недеструктивне анализе (2); 9. Анализа земљишта. Механичка и физичкаиспитивања земљишта. Микробиолошка испитивања (2); 10. Контрола загађености,праћење и сузбијање загађења земљишта (2); 11. Састав ваздуха, узорковање и поступакузорковања. Усредњене и тренутне концентрације. Директна очитавања (2); 12. Хемијскаанализа ваздуха. Честице у ваздуху, аеросоли (2); 13. Мерне станице и сузбијањезагађености ваздуха. Анализа резултата. Индекс квалитета животне средине (2); 14.Концепт интегрисаног модела животне средине (2); 15. Законска регулативе и прописи.Стандардизација (2).Практична настава: (0+2)1 и 2. Избор методе, узимање и припрема узорака, фреквентност мерења, контролне тачке.Лабораторијска анализа модел система и реалних узорака животне средине (4); 3 и 4.Припрема и презентовање извештаја. Дискусија резултата (4); 5 и 6. Физичко-хемијскеособине природних вода (4); 7 и 8. Физичко-хемијске особине отпадних вода (4); 9 и 10.Физичко-хемијски параметри који показују садржај органске супстанце у води (4); 11 и 12.Хуминске супстанце земљишта (4); 13. Одређивање садржаја растворних микроелеменатау води (ААS) (2); 14. Одређивање сумпор диоксида у ваздуху (2); 15. Дискусија иупоређивање резултата и овера вежби (2).Литература1. V. Rekalić, Analiza zagađivača vazduha i vode, TMF Beograd 1989; 2. M. Laušević, Analizazagađivača vazduha i vode – praktikum, publikacija Katedre za analitičku hemiju TMF, 2000;3. EPA-600/4-79-020, Methods for Chemical Analysis of Water and Wastes, Washington, 1983.Број часова активне наставе Теоријска настава: 30 Практична настава: 30Методе извођења наставе: усмена предавања, практична настава, вођење дискусије,решавање проблема, семинари.

Оцена знања (максимални број поена 100)Предиспитне обавезе поена Завршни испит поенаактивност у току предавања 10 писмени испит 30практична настава 20 усмени испит 30семинарски рад 10 ..........

Табела 5.2 Спецификација предметаСтудијски програм: Хемијске технологијеНазив предмета: НОСАЧИ ЛЕКОВИТИХ СУПСТАНЦИНаставник: Весна Д. НиколићСтатус предмета: ИзборниБрој ЕСПБ: 5Услов: Без условаЦиљ предметаУпознавање студената са савременим носачима лекова који служе за израду фармацеутских облика саконтролисаним ослобађањем лековитих супстанци.Исход предметаСтуденти стичу основна знања о новим носачима лекова који омогућују контролисано ослобађање,повећану биолошку расположивост и редукцију нежељених дејстава.

Садржај предметаТеоријска настава(2+0)1. Микрокапсуле: појам, примена, избор агенаса за израду микрокапсула (2ч). 2. Методе за израдумикрокапсула (коацервате) (2ч). 3. Методе за израду микрокапсула: спреј драј техника (2ч). 4.Особине микрокапсула (2ч). 5. Ослобађање активних принципа из микрокапсула (2ч). 6. Кинетичкимодели ослобађање активних принципа из микрокапсула (2ч). 7. Липозоми: појам, примена, изборагенаса за израду липозома (2ч). 8. Методе за добијање липозома: мултиламеларних иуниламеларних (2ч). 9. Методе за карактеризацију липозома (2ч). 10. Стабиност липозома: физичкаи хемијска (2ч). 11.Tестови стабилности (2ч). 11. Инклузиони комплекси: појам, примена и агенсиза припрему (2ч). 12. Циклодекстрини и њихови деривати (2ч). 13. Технике припреме инклузионихкомплекса (2ч). 14. Карактеризација инклузионих комплекса (2ч).Практична настава: (0+2)1. Синтеза и карактеризација појединих микрокапсулираних система: некласични молекулскикомплекси фармацеутски активних супстанци са циклодекстринима и њиховим дериватима (10ч).2. Микрокапсулација у липозомима и микросферама (10ч). 3. Карактеризација синтетисанихпрепарата помоћу FTIR и UV-VIS спектроскопије (10ч).

Литература1. В. Совиљ, Макромолекули у процесима микрокапсулације, Технолошки факултет, Нови Сад, 20002. М. Љ. Михаиловић, Основи теоријске органске хемије и стереохемије, Грађевинска књига,

Београд, 19903. Болтић Зорана, Липозоми и контролисано одпуштање лекова, Матица, 2003Број часова активне наставе Теоријска настава: 30 Практична настава: 30Методе извођења наставеПредавања, лабораторијске вежбе

Оцена знања (максимални број поена 100)Предиспитне обавезе поена Завршни испит поенаактивност у току предавања 10 писмени испитпрактична настава 20 усмени испит 70колоквијум-и ..........семинар-иНачин провере знања могу бити различити наведено у табели су само неке опције: (писмени испити,усмени испт, презентација пројекта, семинари итд......Максимална дужна 1 страница А4 формата

Табела 5.2 Спецификација предметаСтудијски програм/студијски програми: Хемијске технологијеВрста и ниво студија: Мастер академске студијеНазив предмета: ОСНОВИЧИСТИЈЕ ПРОИЗВОДЊЕНаставник (Презиме, средње слово, име): Станко А. ЖерајићСтатус предмета: изборниБрој ЕСПБ: 5Услов: немаЦиљ предметаСтуденти добијају потребна знања о концептучисте производње каометодологије заштитеживотне средине која подразумеварационалну потрошњу сировина и енергије, замену токсичних сировинаи смањење емисије токсичних супстанци. Циљ курсаје да студентовладапринципимачистепроизводњеипрепознајумогућности засмањењеотпадаи утрошкаенергије.Исход предметаСтуденти су способни да самостално примењују принципе чисте производње ради заштити животне средине иекономичнијег вођења производње. Студенти су оспособљени да разликују узрок од последица. Уместо да се баверешавањем проблема онечишћења у окружењу, студенти су оспособљени да применом чистих технологија превенирајуњиховонастајање.Садржај предмета

Теоријсканастава (2+0) Практичнанастава (0+2)

1Принципи чисте производње. Кључни елементи чистепроизводње. Перспективе чисте технологије. Појам чистатехнологија. Појам чистија производња. Водећи секторичистих технологија.

Систем анализа изабраног процеса производње. Алтернативнипроцеси. Компаративна анализа.

2Технолошка шема процеса. Опис технолошких операција,процеса и технолошке опреме.

Систематизација свих материја (супстанци и физичких поља)који се користе у процесу произвидње. Интернетпретраживање база података супстанци.

3Формирање макроскопског модела процеса. Применаметодологије моделовања оријентисаног на процес.Парцијални и укупни биланси процеса производње.

Систематизација и класификација супстанци према критеријумимазаштетне и опасне материје, а по препорукама Светске здравственеорганизације и специјализованихагенција.

4Анализа енергетских извора који се могу користити упроцесу. Класификација енергетских извора премастепену емисије опасних и штетних материја.

Анализа енергетских извора који се могу користити у процесу.Класификација енергетских извора према степену емисијеопасних и штетних материја. Компаративна анализаенергетске ефикасности.

5 Чисти извори енергије. Соларна енергија. Енергија ветра.Енергија воде.

Технолошка шема процеса. Опис технолошких операција итехнолошке опреме.

6 Чисти биоматеријали и биогорива у производњи Алгоритамзаидентификацијукритичнихконтролнихтачакаупроцесу

7Идентификација опасности (хазарда) и критичнихконтролнихтачака у процесу.Успостава критичнихлимита,имплементација ефикасног мониторинга и успоставакорективних активности на критичнимконтролним тачкама.

Дефинисање пројектног задатка. Предмет и циљ.Методологија израде и презентације.

8 Одржива потрошња и производња. Енергетки ефикаснапроизводња.

Парцијални и тотални биланси масе и енергије процесапроизводњею

9 Управљање отпадом. Еколошка прерада отпада.Рециклажа.

Повећањепродуктивности производње.Оптимизација снабдевањемсировинама.Повећањеефикасностипроцеса.Смањењеотпада

10 Анализа и оптимизација процеса у циљу смањења отпадаи утрошка енергије.

Прерада отпада.

11 Парцијално иновирање постојеће технологије. Одрживиразвој.

Ажурирање препорука и закона у циљу очувања сертификатачисте производње.

12 Локално и глобално позиционирање производње Планови и пројекције развоја производње.13 Микролокација и макролокација. Дистрибуција и

транспор сировина и производа.Економика производње. Алтернативе.

14 Пројектовање, експлоатација и ликвидација производње. Методологија полагања усменог испита.Испитнапитања.Тестови.15 Иновирањетехнологије.Стратегијаиекономикачистепроизводње. Презентација и оцена пројектног задатка.

Литература1. R. Pernick, C. Wilder, eds., The Clean Tech Revolution, Harper-Collins Publishers, New York, 2007.2. Tim Jackson, ed., Clean production strategies: developing preventive environmental management in the industrial

economy, CRC Press, Bocu Baton, 1993.3. K.C. Kirkwood, A.J. Longly, eds., Clean technology and the environment. Blacki academic and proffesional, 1995.Број часова активне наставе Теоријска настава: 30 Практична настава: 30Методе извођења наставеИнтерактивна предавања уз коришћење видео презентација и активно учешће студената; рачунске вежбе; израдапројектног задатка који се презентује и брани.

Оцена знања (максимални број поена 100)Предиспитне обавезе поена Завршни испит поенаактивност у току предавања 10 писмени испитпрактична настава 10 усмени испит 50пројектни задатак 30

Табела 5.2 Спецификација предметаСтудијски програм: Хемијске технологијеНазив предмета: ПЛАНИРАЊЕ ОРГАНСКЕ СИНТЕЗЕНаставник: Сандра С. КонстантиновићСтатус предмета: ИзборниБрој ЕСПБ: 5Услов: НемаЦиљ предметаСагледавање сложености структуре датог органског молекула и самостална примeна ретросинтетичке анализе.Упознавање синтетичке стратегије и синтетичке тактике у области сложених органских молекула, у које спадавећина природних производа и биолошки активних једињења.Исход предметаОвладавање концептом ретросинтетичке анализе, усвајање основних принципа асиметричне синтезе(контролисано генерисање нових хиралних центара и препознавање доступног полазног материјала који садржиисти фрагмент структуре као и циљни молекул) и основних принципа заштите и депротекције функционалнихгрупа.Садржај предметаТеоријска настава (2+0)

1. Увод. Планирање органске синтезе: синтетички план, стратегија и контрола (2ч).2. Ретросинтеза (2ч).3. Асиметрична синтеза (2ч).4. Стереохемијска контрола стварања нове С-С везе (2ч).5. Органометални комплекси прелазних метала у органској синтези (2ч).6. Енантиоселективне редукције (2ч).7. Молекули са очигледном симетријом угљених хидрата. Ациклични молекули (2ч).8. Заштитa функционалних група (2ч).9. Природни производи у органској синтези - угљени хидрати, аминокиселине и друга једињења као

прекурсори хиралних синтетичких блокова (2ч).10. Циклични молекули са тетрахидрофуранским прстеном (2ч).11. Молекули са тетрахидропиранским прстеном (2ч).12. Молекули са комбинациојом оба прстена (2ч).13. Лактонски прстенови (2ч).14. Молекули са делимично скривеном симетријом угљених хидрата (2ч).15. Молекули са скривеном симетријом угљених хидрата. Матрице (2ч).

Практична наставa (0+2)1. Синтеза препарата уз стварање нове С-С везе (6 ч)2. Пречишћавање препарата и одређивање тачке топљења ( 4ч).3. Заштита функционалних група добијеног препарата (6 ч).4. Добијање следећег препарата коришћењем претходно синтетисаног (6 ч).5. Пречишћавање препарата и одређивање тачке топљења (4 ч).6. Отварање прстена у добијеном препарату (4 ч).

Литература1. R. N. Saičić, Sinteze kompleksnih organskih molekula - skripta; Hemijski fakultet Beograd, 2005.2. E. N. Jacobsen, A. Pfaltz, H. Jamamoto Eds., Comprehensive Asymetric Catalysis, Springer, New York, 20043. S. Warren, Organic Synthesis: The Disconnection Approach; J. Wiley & Sons; New York 1985.1. E. J. Corey, X-M. Cheng, The Logic of Chemical Synthesis; J. Wiley; 1989.Број часова активне наставе Теоријска настава: 30 Практична настава: 30Методе извођења наставеTеоријска настава уз коришћење видео презентације. Семинарски рад. Консултације. Лабораторијске вежбе.Оцена знања (максимални број поена 100)Предиспитне обавезе поена Завршни испит поенаактивност у току предавања 10 писмени испитпрактична настава 15 усмени испит 50колоквијум-и ..........семинар-и 25

Табела 5.2 Спецификација предметаСтудијски програм: Хемијске технологије, Прехрамбена технологија и биотехнологија,

Текстилне технологијеНазив предмета: ПОСЛОВНО КОМУНИЦИРАЊЕНаставник: Ивана Младеновић-РанисављевићСтатус предмета: ИзборниБрој ЕСПБ: 4Услов: немаЦиљ предметаОспособљавање студената за процес сврсисходног и разумљивог стварања и преноса идеја,осећања и сл., да би се изазвала пожељна реакција учесника у процесу комуницирања.Исход предметаНа основу савладаних наставних садржаја студент зна: како да дефинише процескомуницирања и да примени одговарајући модел и технику комуницирања.Садржај предметаТеоријска настава (2+0)1. Појмовно одређење, дефинисање и карактеристике комуницирања (2).2. Комуникацијско окружење (2).3. Значај пословног комуницирања (2).4. Комуницирање као облик вођења у менаџменту (2).5. Елементи процеса пословног комуницирања (2).6. Фазе процеса пословног комуницирања (2).7. Облици, типови, модели и начини комуницирања (2).8. Технике говорног, писаног и невербалног комуницирања (2).9. Технике електронског и телефонског комуницирања (2).10. Технике маркетинг комуницирања (2).11. Пословна етика (појам, вредности, димензије) као детерминанта пословног

комуницирања (2).12. Пословни морал и његов значај за однос према раду и мотивацију за рад (2).13. Менаџерска етика (2).14. Кодекси понашања (2).15. Културни аспекти пословног комуницирања (2).Практична настава (0+1)Анализа примера из праксе, посебно у вези са облицима, типовима, начинима, моделима итехникама комуницирања (15).Литература1. Цветковић, Љ., 2008., Пословно комуницирање, Технолошки факултет, Лесковац.2. Цветковски, Т., Цветковска-Оцокољић, В., 2007., Пословна комуникација усавременим условима пословања, Мегатренд универзитет, Београд.3. Марковић, М., 2003., Пословна комуникација с пословним бонтоном, CLIO, Београд.4. Смит, Р. П., 2002., Маркетиншке комуникације, CLIO, Београд.Број часова активне наставе Теоријска настава: 30 Практична настава: 15Методе извођења наставеТеоријска настава, интерактивна настава уз видео презентације. Практична настава.

Оцена знања (максимални број поена 100)Предиспитне обавезе поена Завршни испит поенаактивност у току предавања 10 писмени испит 60практична настава усмени испитколоквијум-и2 семинарска рада 2 x 15 = 30

Табела 5.2 Спецификација предметаСтудијски програм: Хемијске технологијеНазив предмета: ПРИМЕНА СПЕЦИФИЧНИХ СОФТВЕРА У ПРОЦЕСНОМ ИНЖЕЊЕРСТВУНаставник: Сретен Б. СтојановићСтатус предмета: изборниБрој ЕСПБ: 6Услов: немаЦиљ предметаОспособљавање студената за примену софтверског пакета Matlab и одговарајућих Toolbox-а за потребе моделовања,идентификације и оптимизације технолошких процеса.Исход предметаСамостално решавање сложених инжењерских проблема у процесној индустрији применом развојног окружењаMatlab.Садржај предметаТеоријска настава: (2+0+0)

1. Основа Matlab-а. М-датотеке и М-функције. Примери. (2)2. Наредбе за контролу тока програма. Интерполација података. Примери. (2)3. Нумеричка интеграција и диференцијалне једначине. Примери. (2)4. Symbolic math toolbox. Симболичке променљиве, изрази и функције, Аритметички логички и операторипоређења. Конверзија између симболичких и нумеричких објеката. Графика. (2)

5. Решавање једначина (алгебарске једначине и системи, обичне диференцијалне једначине и системи).Поједностављења записа. Примери. (2)

6. Израчунавања (диференцирање, интеграљење, низови, граничне вредности, Лапласова трансформација),Линеарна алгебра. Полиноми. Примери. (2)

7. Optimization toolbox. Типови оптимизације, врсте критеријума и ограничења у Optimization toolbox. Солвериза оптимизацију (минимизери, мултициљни минимизери, солвери за решавање једначина, солвери за фитовањекривих). (2)

8. Оптимизација помоћу графичке алатке optimtool. Оптимизација помоћу функција са командне линије.Примери оптимизације. (2)

9. Примена YALMIP пакета са Matlab подршком у оптимизацији. Примери оптимизације. (2)10. Глобална оптимизација. Коришћење Global Optimization Toolbox-a. Примери оптимизације. (2)11. System identification toolbox. Параметарски модели и њихове структуре. Фазе идентификације (процесирање

улазно-излазних података, идентификација модела, валидација модела). Типови података. (2)12. Идентификација модела помоћу графичке алатке ident. Примери идентификације модела. (2)13. Симулација динамичких система помоћу Simulink-а. Креирање модела. Simulink библиотеке:

континуални, дисконтинуални и дискретни блокови, математички блокови, извори сигнала, приказ сигнала, и др.(2)

14. Моделовање са Simulink-ом. Постављање основних параметра симулације. Извршавање симулације.Анализа симулираних резултата. Примери. (2)

15. Креирање подсистема. Коришћење Симулинк библиотеке Simscape за симулацију механичких, електричних,електромагнетних, хидрауличних и пнеуматских система. Примери. (2)

Практична настава (0+3+0): Основе Matlaba (9), Symbolic math toolbox (9), Optimization toolbox, Global optimizationToolbox (9 ч), System identification toolbox (9), Simulink (9)Литература1. Gilat A., Увод у MATLAB 7 са примерима, Микро књига, 2005.2. Стојановић С., Matlab – упутство, скрипта, Технолошки факултет Лесковац, 2013.3. Matlab Documentation Set, www.mathworks.com,4. Yang W., Cao W., Chung T., Morris J., Applied Numerical Methods Using MATLAB, Wiley, 2005.5. Elnashaie S., Uhlig F., Numerical Techniques for Chemical and Biological Engineers Using MATLAB, Springer, 2007.6. Ljung L., System identification: Theory for the user, 2nd ed., Prentice Hall, New Jersay, 1999.7. Karris S., Introduction to Simulink with Engineering Applications, Orchard Publications, 2006.Број часоваактивне наставе

Теоријска настава: 30 Практична настава: 45

Методе извођења наставеПредавања: усмено излагање уз коришћење савремених наставних средстава и прибора. Рачунске вежбе: израдазадатака применом софтверских пакета Matlab. 3 kолоквијумa, 1 семинарски рад

Оцена знања (максимални број поена 100)Предиспитнеобавезе

поена Завршни испит поена

активност у токупредавања

5 писмени испит

практична настава 5 усмени испит 30колоквијум-и 45 ..........семинар-и 15

Табела 5.2 Спецификација предметаСтудијски програм: Хемијске технологије, Прехрамбена и биотехнологија, ТекстилнетехнологијеНазив предмета: ПРИНЦИПИ ОДРЖИВОГ РАЗВОЈАНаставник: Оливера С. СтаменковићСтатус предмета: обавезниБрој ЕСПБ: 4Услов: -Циљ предметаСтуденти добијају основна сазнања o концепту одрживог развоја, упознају са основниминдикаторима и инжењерским методологијама за реализацију политике одрживог развоја.Циљ курса је да студенти овладају принципима одрживог развоја и препознају могућностиза његову реализацију.Исход предметаСтуденти ће стећи бити обучени да самостално примењују принципе одрживог развоја.Поред тога студенти ће стећи сазнања која их оспособљавају за рад у реалним условима.Свеобухватним сагледавањем проблема остварује се да студенти користе претходностечена знања за решавање проблема везаних за одрживи развој.Садржај предметаТеоријска настава (2+0)1. Одрживи развој - основни појмови, дефиниције одрживог развоја (2 ч).2-3. Основни принципи одрживог развоја, докуметни УН (4 ч).4. Методе оцењивања-индикатори одрживог развоја (2 ч).5-7. Рационално кориштење сировина, воде и енергије (6 ч).8-15. Алтернативни извори енергије (16 ч).

Практична настава:(0+1)1-15. Израда семинарских радова – 15 чЛитература1. М.Ђукановић, Животна средина и одрживи развој, Елит, Београд, 19962. Ј. Ангелус (уредник), Енциклопедија: животна средина и одрживи развој, Еколибри иЗавод за уџбенике и наставна средства, Београд и Српско Сарајево, 20033. S. A. Roosa, Sustainable Development Handbook, The Fairmont Press, Inc. Boca Raton, FL33487, USA, 2007Број часова активне наставе Теоријска настава: 30 Практична настава: 15Методе извођења наставеИнтерактивна предавања уз коришћење видео презентација и активно учешће студената.

Оцена знања (максимални број поена 100)Предиспитне обавезе поена Завршни испит поенаактивност у току предавања 10 писмени испитпрактична настава усмени испит 60колоквијум-и ..........семинар-и 30

Табела 5.2 Спецификација предметаСтудијски програм Хемијске технологијеНазив предмета: ПРОЦЕНА УТИЦАЈА НА ЖИВОТНУ СРЕДИНУНаставник: Љиљана M. ТакићСтатус предмета: изборниБрој ЕСПБ: 5Услов: немаЦиљ предмета Упознавање студената са основним корацима при поступку процене утицајаразличитих технолошких система на околину.Исход предмета Студенти би требало да буду упознати са референтним документима и сапоступцима процене утицаја за технолошкихе система на животну средину.Садржај предметаТеоријска настава1. Појам процене утицаја на животну средину. (2 часа) 2. Општи принципи процене утицаја наживотну средину и њихова повезаност са принципима одрживог развоја. (2 ч) 3. Предмет проценеутицаја на животну средину. Учесници процеса процене утицаја. (2 ч) 4. Елементи процеса проценеутицаја. (2 ч) 5. Почетне фазе процеса процене утицаја. (2 ч) 6. Прогноза и оцена важности утицајана животну средину. (2 ч) 7. Методе за процену утицаја. Избор методе. (2 ч) 8. Анализа ипредвиђање утицаја. Методе анализе утицаја. (2 ч) 9. Приказивање карактеристика утицаја. (2 ч) 10.Консултације и учешће јавности у процесу процене утицаја. (2 ч) 11. Разматрање алтернатива. (2 ч)12. Документовање процене утицаја и контрола квалитета. (2 ч) 13. Процена утицаја и доношењерешења. (2 ч) 14. Процена утицаја затеченог стања. Постпројектне фазе процене утицаја. (2 ч) 15.Стратешка процена утицаја. (2 ч)Практична настава:Дефинисање поступака процене утицаја технолошког системa на животну средину, израда студије опроцени утицаја на животну средину и друга питања од значаја за процену утицаја на животнусредину. (30 часова)Литература1.Н. Живковић, Процена утицаја на животну средину, Факултет заштите на раду, Универзитет уНишу, Ниш, 2008.2. Б. Анђелковић, И. Крстић, Технолошки процеси и животна средина, Универзитет у Нишу,Факултет заштите на раду, Ниш, 2002.3. С. Богдановић, Б. Далмација, Граничне вредности емисије за воде, Р.Ф.O., Еспоо, Нови Сад, 2005.4.С. Богдановић., А. Јововић, Граничне вредности емисије за ваздух, Р.Ф.O., Еспоо, Нови Сад, 2005.5.С. Богдановић, С. Нојковић, А. Весић, Водич кроз поступак процене утицаја на животну средину,Р.Ф.O., Еспоо, Нови Сад, 2005.Број часова активне наставе Теоријска настава: 30 Практична настава: 30Методе извођења наставеПредавања, дискусија по тематским областима, aнализа случаја из праксе, консултације.

Оцена знања (максимални број поена 100)Предиспитне обавезе поена Завршни испит поенаактивност у току предавања 10 писмени испитпрактична настава усмени испит 50колоквијум-и ..........семинар-и 40Начин провере знања могу бити различити наведено у табели су само неке опције: (писменииспити, усмени испт, презентација пројекта, семинари итд......Максимална дужна 1 страница А4 формата

Табела 5.2 Спецификација предметаСтудијски програм: Хемијске технологијеНазив предмета: САВРЕМЕНИ ПОЛИМЕРНИМАТЕРИЈАЛИНаставник: Николић Б. ЉубишаСтатус предмета: ИзборниБрој ЕСПБ: 5Услов: Без условаЦиљ предмета:Упознавање студента са врстама нових полимера и технолошким поступцима њихове производње.Исход предмета:Очекује се да ће студент овладати знањима и вештинама за израду и употребу нових полимернихматеријала.Садржај предметаТеоријска настава (2+0) Хемијски и технолошки поступци синтезе нових полимерних материјала. - 4 часа Координациона полимеризација и Циглер-Ната катализатори. - 10 часова Композитни материјали, појам и подела композитних материјала. - 2 часа Композити са полимерном матрицом ојачани стакленим, угљеничним и арамидним влакнима. - 2

часа Полимерни материјали ојачани оријентацијом макромолекула (кевлар). - 2 часа Електропроводни полимери. - 2 часа Полимерна оптичка влакна (оптички каблови). - 2 часа Биоразградљиви полимерни материјали (након употребе деградирају се у биолошком окружењу,

синтеза и употреба у циљу заштите животне околине). - 4 часова Нови еластомерни полимери. - 2 часа

Практична настава:Вежбе (0+2) Израда и карактеризација композитних материјала. - 10 часова Синтеза и карактеризација електропроводних полимера. - 10 часова Синтеза и карактеризација биоразградљивих полимера. - 10 часова

Литература1. Хемија макромолекула, Слободан Јовановић, Јасна Ђонлагић, Технолошко-металуршки факултет,

Београд, 2004.2. Plastics materials, J. A. Brydson, seventh edition, Butterworth-Heinemann Woburn, Elsevier, Oxford,

1999.)3. Механичка својства полимерних композитних материјала, Славиша Путић, Технолошко-

металуршки факултет, Београд, 2006.Број часова активне наставе Теоријска настава: 30 Практична настава: 30Методе извођења наставе: Предавања, лабораторијске вежбе, презентације, колоквијум.

Оцена знања (максимални број поена 100)Предиспитне обавезе поена Завршни испит поенаактивност у току предавања 10 писмени испитпрактична настава 20 усмени испт 50колоквијум-и 20семинарски рад

Табела 5.2 Спецификација предметаСтудијски програм: Хемијске технологијеНазив предмета: СТАНДАРДИ ЛАБОРАТОРИЈСКОГ РАДА И ВАЛИДАЦИЈАНаставник: Горан НиколићСтатус предмета: ИзборниБрој ЕСПБ: 6Услов: -Циљ предмета:Стицање знања о системима квалитета, нормама и стандардима лабораторијског рада. Упознавањеса карактеристикама и начином валидације лаб. поступака, метода и опреме.Исход предмета:Вештине обезбеђења квалитета лабораторијског рада. Оспособљавање студената за рад уакредитованим контролним, развојним и истраживачким лабораторијама.Садржај предметаТеоријска настава (2+0)

1. Појам квалитета, стандарди и системи обезбеђивања квалитета лабораторијског рада. (2)2. Основна начела, дефиниција и циљеви Добре лабораторијске праксе – GLP. (2)3. Примењивост GLP норми код лабораторијских истраживања. (2)4. Потврда усклађености и ефекти неусклађености са GLP нормама. (2)5. Компетентност лабораторија и акредитација лабораторија. (2)6. Провера способности контроле. Организација, особље, управљачке способности, одељењеконтроле квалитета, инфраструктура, простор за лабораторијски рад. (2)

7. Руковање супстанцама и стандардима, манипулација узорцима и складиштење података. (2)8. Одржавање и калибрација опреме. (2)9. Стандардне процедуре. Реагенси и раствори. (2)

10. Контрола система за тестирање. Тест супстанце. Протокол истраживања. (2)11. Чување и претраживање записа и података. (2)12. Валидација. Дефиниција и циљеви. Аналитички параметри валидације. (2)13. Поступак валидације. (2)14. Валидација лабораторијских поступака, метода и опреме. (2)15. Интерна валидација метода. (2)Практична настава: Лабораторијске вежбе, други облици наставе (0+3)

1. Практична примена Добре лабораторијске праксе – GLP. (9)2. Валидација лабораторијских поступака. (9)3. Валидација метода. (9)4. Валидација опреме. (9)5. Посета хемијској и фармацеутској индустрији. (9)Литература1. R.A. Nash, A.H. Wachter, Pharmaceutical process validation, Drugs and the pharmaceutical sciences,

International third edition, vol. 129, Marcel Dekker, Inc., New York – Basel, 1993.2. S. Ahuja, S. Scypinski, Handbook of modern pharmaceutical analysis, Academic Press, 2001.3. Jugoslovenska farmakopeja 2000 (Ph.Jug. V), Savremena administracija, Beograd, 2001.4. Jugoslovenski standard JUS-ISO 17025:2001. Opšti zahtevi za kompetentnost laboratorija za ispitivanje

i laboratorija za etaloniranje, Savezni zavod za standardizaciju, 2001.5. V. Vulanović, V. Radlovački, Akreditacija laboratorija za ispitivanje i etaloniranje, Istraživački i

tehnološki centar, Novi Sad, 2002.Број часова активне наставе Теоријска настава: 30 Практична настава: 45Методе извођења наставе:Интерактивна предавања, видео презентације. Лабораторијске вежбе. Консултације. Посетеакредитованим лабораторијама.

Оцена знања (максимални број поена 100)Предиспитне обавезе поена Завршни испит поенаактивност у току предавања 20 усмени испит 60практична настава 20

Табела 5.2 Спецификација предметаСтудијски програм Хемијске технологијеНазив предмета: УПРАВЉАЊЕ ОПАСНИМ ОТПАДОМНаставник: Љиљана М. ТакићСтатус предмета: изборниБрој ЕСПБ: 5Услов: немаЦиљ предмета Циљ овог предмета је оспособљавање студената за карактеризацију икатегоризацију опасног отпада. Студенти стичу сазнања о проблемима узрокованимпроизводњом, транспортом, складиштењем и одлагањем опасног отпада. Студенти стичузнања и о третману опасног отпада којим се он преводи у мање опасан отпад или инертаноблик, одговарајућим хемијским методама.Исход предмета Студенти су способни да управљају опасним отпадом у циљу смањењаили отклањања ризика по здравље људи и животну средину.Садржај предметаТеоријска настава1. Дефинисање опасног отпада. (2 часа) 2. Извори настајања опасног отпада. (2 ч) 3.Класификација опасног отпада, врсте и особине опасног отпада. (2 ч) 4. Утицај опасноготпада на животну средину и здравље људи, токсикологија опасних супстанци из опасноготпада. (2 ч). 5. Стратегија управљања опасним отпадом. (2 ч) 6. Европске директиве идомаће законодавство у области опасног отпада. (2 ч) 7. Организација и управљањеопасним отпадом. (2 ч) 8. Карактеризација и категоризација опасног отпада. (2 ч) 9. Опаснаотпад из индустрије. (2 ч) 10. Медицински отпад. (2 ч) 11. Фармацеутски отпад. (2 ч) 12.Радиоактиван отпад. (2 ч) 13. Методе третмана опасног отпада, рециклажа. (2 ч) 14.Одлагање опасног отпада, одлагања на депоније. (2 ч) 15. Одлагање опасног отпада уподземна складишта, подземни танкови. (2 ч)Практична настава: Фонд часова вежби предвиђен је за практичну наставу уодговарајућим установама и јавним комуналним предузећима. (30 часова)Литература1.Б. Јакшић, М. Илић, Управљање опасним отпадом, Графомарк, Бања Лука, 2000.2.О. Стојановић, Н. Стојановић, Ђ. Косановић, Хемијско технолошки приручник 4: Штетнеи опасне материје, ИРО РАД, Београд 1984.3.М. Станисављевић, Технологије прераде отпадних вода и индустријског опасног отпада,Монографија, Пожаревац, 2010.Број часова активненаставе

Теоријска настава: 30 Практична настава: 30

Методе извођења наставеПредавања, дискусија по тематским областима, aнализа случаја из праксе, консултације.

Оцена знања (максимални број поена 100)Предиспитне обавезе поена Завршни испит поенаактивност у току предавања 10 писмени испитпрактична настава усмени испит 50колоквијум-и ..........семинар-и 40Начин провере знања могу бити различити наведено у табели су само неке опције:(писмени испити, усмени испт, презентација пројекта, семинари итд......

Табела 5.2 Спецификација предметаСтудијски програм: Хемијске технологије, Прехрамбена и биотехнологија, Текстилне технологијеНазив предмета: УВОД У НАУЧНОИСТРАЖИВАЧКИ РАДНаставник: Влада Б. Вељковић, Марија ТасићСтатус предмета: ОбавезниБрој ЕСПБ: 5Услов: -Циљ предметаСврха изучавања предмета су овладавање методологијом научног рада и обучавање занаучну комуникацију.Исход предметаСтуденти ће стећи основна знања методологији научноистраживачког рада, биће обученида прикупљују, организују и распоређују научну грађу као и да обрађују, приказују исаопштавају резултате истраживања.Предмет доприноси подизању нивоа општегобразовања студената на свим одсецима. Специфично, овладавање методологијомнаучноистраживачког рада доприноси развијању моћи научне него и професионалнекомуникације код студената.Садржај предметаТеоријска настава (2+0):1. Увод у методологију научноистраживачког рада (2 часа); 2. Наука и научни закони (2);3. Класификација наука (2); 4. Научни метод и методологија (2); 5. Поступак и фазенаучног истраживања (2); 6. Одређивање предмета истраживања и постављање полазнихпретпоставки (2); 7-8. Методе прикупљања података (4); 9. Интерпретација и објашњењерезултата истраживања (2); 10. Врсте и одлике научних публикација (2); 11. Научнописање: стилске одлике и граматичка коректност (2); 12. Писање научног рада (2); 13.Писање осталих научних публикација (2); 14. Писање завршног рада (2); 15. Техничкаобрада и штампање рукописа (2).Практична настава (0+2):1. Наука и развој људског друштва, одлике научног рада (2); 2. Припреме и извођењенаучног истраживања (2) часa; 3. Избор теме научног истраживања (2); 4-5. Прикупљање ипроучавање грађе (4); 6. Организација и распоред прикупљене грађе (2); 7. Обрадарезултата истраживања (2); 8. Приказивање резултата (2); 9. Системи за цитирањелитературе (2); 10. Елементи научног рада (2); 11-15. Писање научних публикација изавршног рада (10).ЛитератураВ. Милтојевић, Писање научних и стручних радова, СКЦ, Ниш, 2008. М. Сарић, Општипринципи научног рада, Научна књига, Београд, 1990. С. Бркић и сар., Упутство за израдусеминарског и дипломског рада, Економски факултет, Сарајево, 2006. В. Вељковић, Увод унаучноистраживачки рад, ауторизовани материјал са предавања, Технолошки факултетЛесковац, 2013.Број часова активне наставе Теоријска настава: 30 Практична настава: 30Методе извођења наставеИнтерактивна предавања и видео презентација

Оцена знања (максимални број поена 100)Предиспитне обавезе поена Завршни испит поенаАктивност у току предавања 10 писмени испит 40Израда научног рада 20 усмени испитИзрада постера 15 ..........Усмена презентација 15Активности у току предавања укључују израду нацрта истраживачког рада.

Табела 5.2 Спецификација предметаСтудијски програм Хемијске технологијеНазив предмета: ВИШЕФАЗНИ РЕАКТОРИНаставник: Ивана Б. Банковић-ИлићСтатус предмета: изборниБрој ЕСПБ: 6Услов: немаЦиљ предмета Oвладавање принципима на основу којих се бира реактор за извођење хетерогениххемијских реакција у различитим системима.Исход предметаСтуденти су оспособљени да воде, креирају и развијају нове технолошке процесе и производе изобласти хетерогених хемијских реакција, као и располажу свим неопходним знањима и вештинамакоја им омогућавају примену оригиналних идеја и укључивање у научно-истраживачки рад.Садржај предметаТеоријска настава 1. Увод у пројектовање хетерогених реакционих система. Реакције катализованечврстим честицама (2 часа). 2-3. Екстерна дифузија (на спољашњој површини чврстог катализатора).Анализа утицаја дифузије и хемијске реакције на укупну брзину каталитичког процеса (4 ч). 4-5.Унутрашња дифузија (у порама катализатора). Молски биланс у порама катализатора, ефективнадифузивност. Тилеов модул, искоришћеност катализатора. Деактивација катализатора (4 ч). 6-8.Хетерогени некатализовани процеси. Врсте модела. Одредивање стадијума који управља брзиномпроцеса. Модел непрореагованог језгра за сферне честице константне величине (6 ч). 9-11. Случајевинајспоријих ступњева процеса: пренос масе реактанта у гасном филму, дифузија кроз слој производаи хемијска реакција на површини језгра. Модел непрореагованог језгра за сферне честицепроменљиве величине. (6 ч). 12-14. Реакције у системима флуид-флуид. Пројектовање реактора зареакције гасно-течно. Реакције у системима флуид-флуид: случај врло брзе и бесконачно брзехемијске реакције у поређењу са преносом масе, случај споре хемијске реакције у поређењу сапреносом масе, случај једнакости редова хемијске реакције и преноса масе. Конверзиони параметарфилма течности (6 ч). 15. Пројектовање реактора за реакције гасно-чврсто. Трофазни реактори (2 ч).Практична настава: 1. Пројектовање хетерогених реакционих система. Реакције катализованечврстим честицама (3 часа). 2-4. Екстерна дифузија. Унутрашња дифузија (9 ч). 5-6. Хетерогенинекатализовани процеси. Одредивање стадијума који управља брзином процеса (6 ч). 7-10. Примерирешавања проблема када је најспорији ступањ процеса: пренос масе реактанта у гасном филму,дифузија кроз слој производа или хемијска реакција на површини језгра. Модел непрореагованогјезгра за сферне честице променљиве величине (12 ча). 11-12. Реакције у системима флуид-флуид.Једначина за брзину процеса. Прорачун апсорпционе колоне у којој се одиграва хемијска реакција (6ч). 13. Израчунавање висине колоне при великој концентрацији течног реактанта, малојконцентрацији течног реактанта и средњој концентрацији течног реактанта (3 ч). 14. Трофазниреактори (3 ч). 15. Консултације у вези израде семинарског рада (3 ч).Литература1. Levenspiel O., Osnovi teorije i projektovanja hemijskih reaktora, TMF Beograd, 1979.2. Fogler S., Elements of Chemical Reactor Engineering, II Edition, Prentice Hall, New Yersey, 1992.3. Скала Д., Сокић М., Збирка задатака из основа теорије и пројектовања хемијских реактора, TMФБеоград, 1979.Број часова активненаставе

Теоријска настава: 30 Практична настава: 45

Методе извођења наставе Предавања: теоријска. Практична настава: рачунска. Израда семинарскограда. Два колоквијума као замена писменог дела испита.

Оцена знања (максимални број поена 100)Предиспитне обавезе поена Завршни испит поенаактивност у току предавања 5 писмени испит 30*практична настава 5 усмени испит 50колоквијуми (2) 30 ..........семинар 10* Само за оне који нису положили колоквијуме или желе да поправе успех постигнут на колоквијумима.