zat penghambat tumbuh (inhibitor )

Download ZAT PENGHAMBAT TUMBUH (INHIBITOR )

Post on 01-Jan-2016

79 views

Category:

Documents

3 download

Embed Size (px)

DESCRIPTION

ZAT PENGHAMBAT TUMBUH (INHIBITOR ). Inhibitor senyawa penghambat pertumbuhan perkecambahan pertumbuhan tunas dormansi Inhibitor menyebar ke seluruh organ tt. Zat pengatur tumbuh alami : ABA - PowerPoint PPT Presentation

TRANSCRIPT

  • ZAT PENGHAMBAT TUMBUH (INHIBITOR)

  • Inhibitor senyawa penghambat pertumbuhan perkecambahan pertumbuhan tunas dormansiInhibitor menyebar ke seluruh organ tt

  • Zat pengatur tumbuh alami : ABA sintetik : *Maleic hydrazine *AMO -1618 * Paklobutrazol * Cycocel * morphactinSecondary Plant Substances *asam fenolik *phenolic lactoneINHIBITOR

  • ABA dijumpai padaDaunBatangRhizomaUbiTunasTepung sariBuahEmbrioEndospermKulit biji

  • Biosintesis Asam Absisat (ABA) Dibentuk dari Asetil Ko A Anabolik KatabolikIPP ABA IPP ABA*Aktif tumbuh * penuaan*Daun, meristem, * Degradasi bunga karotenoid

  • MEKANISME KERJA ABATersebar luas dalam jaringan ttABA berinteraksi dgn IAA, giberelin, sitokinin sifat antagonismeMisal: GA dgn ABA terhadap pembungaan, dormansi

  • ABA thd sel penjaga dan aktivitas stomataPeran ABA merubah sifat membran sel dapat menyebabkan kebocoran ion K dari selSel penjaga kehilangan K potensial osmotik sel penjaga turun. Air keluar dari sel tsb ke sel sekitarnya. Tekanan turgor sel penjaga turun, stomata menutup

  • PENGARUH FISIOLOGI ABA1. Penutupan stoma Tt stres air ABA terakumulasi dlm daun Sel penjaga kehilangan air dan turgiditas, shg stomata menutup Laju respirasi menurun tt menghemat air yg ada dlm tubuh tt

  • 2. Menghambat perkecambahan Pertumbuhan dan sintesis amilase dihambat oleh ABA Efek hambatan hilang dgn pemberian GA

  • 3. Menghambat pertumbuhan tunas pucuk Dormansi kuncup kadar ABA naik tajam pd daun dan kuncup ABA disintesis di daun dan dialirkan ke kuncup untuk menginduksi dormansi

  • ASAM FENOLIKDerivat snyw fenolik phenol, catechol, cafeic acid, ferulic acid, cyanidin atau antocyanidinSenyawa polifenol: merah, biru, kuning-jingga warna pd daun, bungaFenol sederhana fungisida dan bakterisida yg kuat

  • Fungsi senyawa fenolikPertahanan hidup pd lingkungan burukPertahanan serangan parasit: bakteri, fungiPigmen warna

  • Senyawa fenolik dibagi menjadi 2 yaituAsam fenolik dan coumarinFlavonoid

  • Asam Fenolik dan Coumarin1. Asam benzoic * pirydoksi benzoic * Asam valinik * Asam sinirgik bag dari lignin * Asam galik bag tanin

  • Asam Fenolik dan Coumarin2. Asam sinamik *p-coumaric * cafeic

  • Asam Fenolik dan Coumarin3. Coumarins Terdapat pada 80 spesies tanaman famili Graminae, Orchidaceae, Leguminosae, Compositae

  • FlavonoidLarut dalam airPigmen warna pada tanaman

  • FlavonoidAntocyanidinMisal: peonidin : merah rose petunidinTerdapat pada daun, bunga, buahEkspresi warna tergantung pada pH cairan sel, ion logam Warna merah pd medium asam, biru pada medium basaAntocyanidin membentuk kompleks dgn ion Fe, Ai, Mo dan BHydrangea merah diberi besi, biru dgn Al

  • Flavonoid2. Flavonal Warna pucat kekuningan Terdapat pada bunga, buah, daun

  • Flavonoid3. Flavones Beda tdk ada gugus OH pd cincin heterosiklik

  • BiosintesisAsam Fenolik dan Coumarin Eritrose 4 fosfat + PEP Shikimic Chorismata Prephenate anthranilatePhenyl alanin Tyrosine Tryptophan

    asam fenolik, coumarin IAA

  • Tempat terdapatnya senyawa fenolikJaringan yg luka atau rusakTt yang terinfeksi fungi atau bakteri menghasilkan fenolik untuk mencegah meluasnya serangan patogen

  • Pengaruh fisiologi Asam fenolik1. Menekan pertumbuhan tanaman Asam fenolik dgn ABA meningkat saat pertumbuhan tertekan dan menurun saat pertumbuhan tunas Proses oksidasi asam fenolik menyebabkan kesukaran pembiakan mikro. Misal pada jati, pisang, cengkeh

  • Untukmenghindari proses oksidasi ditempuh 1. memberi snyw antioksidan: as. Askorbat, polyvinyl pynolidon (PVP) 2. memberi Cu reagen thiourea, phenyl- thiourea 3. Ion klor misal NaCl

  • Pengaruh fisiologi Asam fenolik2. Menghambat pembentukan akar Berinteraksi dgn IAA. As. Fenolik merupakan inhibitor IAA oksidase Konsentrasi IAA meningkat pertumbuhan akar dihambat Misal : catechol, pyrogallol, quercetin

  • Pengaruh fisiologi Asam fenolik3. Sebagai Fungisida dan bakterisida Jaringan luka coklat, mati oksidasi as fenolik Proteksi tt tsb. Enzim yg berperan latase, p-diphenol oksidase dan O- diphenol oksidase Kofaktor ion Cu

  • Pengaruh fisiologi Asam fenolik4.Perkecambahan biji Menghambat perkecambahan biji dlm konsentrasi tinggi, kepekaan masing-masing biji berbeda

  • RETARDANSenyawa organik sintetik yg dapat menghambat pemanjangan sel pd meristem sub apikal, mengurangi laju perpanjangan batang tanpa mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan daun tanpa mendorong pertumbuhan abnornal

  • RetardanContohMorfaktinAMOChlormequat (CCC)AncymidolPaklobutrazol

  • MVA IPP GPP FPP GGPP phytoene amo sanalene ent-kauren amo anc,pkl Cycloartenol kaurenoic acid

    Phytosterol GA12 aldehid

    Giberelin GA 14 aldehid

  • Pengaruh Fisiologi RetardanMenghambat elongasi sel pd meristem sub apikalMemperpendek ruas tanamanMempertebal batangMencegah kerebahanMenghambat senesens