wein, genuss, kulinarik - blaufränkischland puränkischland-pur.at/download... · 2019. 4. 1. ·...

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WEIN, GENUSS, KULINARIK& DIE SCHÖNSTEN WEINREISEN 2019

aus dem Blaufränkischland im Sonnenland Mittelburgenland

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LISZT FESTIVAL RAIDINGWann: März, Juni & Oktober 2019Wo: Lisztzentrum in RaidingAls Pianist, Dirigent und Komponist war Franz Liszt Zeit seines Lebens ein Pendler zwischen den Welten, ein echter Europäer, der in jeder Hinsicht Grenzen überschritten, sie immer wieder neu definiert und in vielen Bereichen überwunden hat. 2019 werden Sie erneut mit außergewöhnlichen Lisztper-spektiven überrascht, aber immer ist und bleibt FRANZ LISZT der eigentliche Star des Festivals! www.lisztfestival.at

LANGE NACHT DER VINOTHEKENWann: 11. Mai 2019Wo: In allen Blaufränkischland VinothekenIn allen 6 Vinotheken des Blaufränkischlandes gilt es in dieser Nacht der geschmacklichen Vielfalt der Region auf die Spur zu kommen und die zahlreichen Facetten des Blaufränki-schen zu erkosten. Dabei unterstützen unsere Vinothekare tatkräftig mit ihrem Weinwissen. Ein Shuttle fährt ab 19.00 Uhr stündlich in einer Rundfahrt alle Vinotheken an. So lässt sich jede Vinothek genüsslich erkunden. www.blaufränkischland-pur.at

WEINBLÜTEN-WANDERUNGWann: 31. Mai & 1. Juni 2019Wo: Am Hochplateau in LutzmannsburgDie blühenden Weingärten locken Naturbe-geisterte auf das Lutzmannsburger Hochpla-teau. Die ganze Vielfalt der Lutzmannsburger Weine direkt am Ort ihres Ursprungs zu ver-kosten ist ein Highlight der Weinsaison. Au-ßerdem sind kulinarische Köstlichkeiten aus der Region, ein Kinderrahmenprogramm und vieles mehr in den Weingärten zu finden.www.rotweinerlebnis.at

ROTWEINOPENINGWann: 8. & 9. Juni 2019Wo: HoritschonDie Winzer des Ortes sowie die Vinothek öffnen ihre Pforten für Weinliebhaber und solche, die es noch werden wollen. Zwei Tage stehen im Zeichen der Horitschoner Weine. Der ein oder andere Geheimtipp einiger ver-griffener Lagenweine oder ganz besonderer Raritäten lassen sich im beschaulichen Win-zerort entdecken. www.horitschon.com

FAHNENSCHWINGER-WOCHENENDEWann: 21. bis 23. Juni 2019Wo: NeckenmarktDer Brauch des Neckenmarkter Fahnen-schwingens geht auf die Schlacht bei Lackenbach zurück. Im Jahr 1620 haben Neckenmarkter Bauernmilizen unter der Füh-rung von Graf Esterházy den Angriff ungari-scher & böhmischer Aufständischer auf das Lackenbacher Schloss abgewehrt. Zum Dank erhielten die Neckenmarkter Land, Privile-gien und eine Fahne. Diese Fahne wird seit nunmehr fast vier Jahrhunderten am Sonn-tag nach Fronleichnam geschwungen.www.neckenmarkt.eu

WEIN & KLANG IM RIED RAGAWann: 23. Juni 2019Wo: Ried Raga in RaidingFrühschoppen der besonderen Art in den Weinbergen von Raiding. Genießen Sie Mu-sik, burgenländische Schmankerl und den neuen Jahrgang. www.raiding-online.at

ROTWEINFESTIVALWann: 11. bis 14. Juli 2019Wo: Deutschkreutz & dem Blaufränkischland4 Abende lang gibt es die Möglichkeit Weine auf der Hauptstraße in Deutschkreutz zu ver-kosten. Am Freitag und Samstag öffnen die Winzer im Blaufränkischland zusätzlich von 11.00 bis 18.00 Uhr ihre Kellertüren. www.rotweinfestival.at

DAS LAND DES LÄCHELNSWann: 13. Juli bis 24. August 2019Wo: Seefestspiele in MörbischGenießen Sie Weingenuss im Blaufränkisch-land und machen Sie eine gemütliche Schiff-fahrt direkt zur Seebühne nach Mörbisch, denn für Ihre An- und Abreise zum Festspiel-ort kümmern wir uns und Sie haben beste Unterhaltung im Land des Lächelns. www.blaufränkischland-pur.at

INTERNATIONALES ROTWEINERLEBNISWann: 2. bis 5. August 2019Wo: Dorfanger in LutzmannsburgDie Lutzmannsburger Weinbauernfamilien präsentieren gemeinsam mit Blaufrän-kisch-Winzern aus den Nachbarländern, Blaufränkisch und andere Rotweine zur Verkostung; mit Live-Musik am Lutzmanns-burger Dorfanger, Kinderunterhaltung, uvm. www.rotweinerlebnis.at

ROTWEINTAGEWann: 15. bis 17. August 2019Wo: NeckenmarktDie Rotweintage 2019 werden am Donnerstag eröffnet. Am Freitag und Samstag stehen die Kellertüren der Neckenmarkter Weinbauern für alle Weinliebhaber offen. An den Abenden findet die traditionelle Weinkost bei stim-mungsvollem Ambiente am Schwanaplatz statt. www.wbv-neckenmarkt.at

GOLFEN IM WEINBERG Wann: 24. August 2019Wo: DeutschkreutzDer Golfclub Blaufränkischland lädt wieder zum Cross Country Golfturnier in Deutsch-kreutz ein. Der Kurs führt durch die schöns-ten Rieden des alten Deutschkreutzer Wein-gebirges.

RIEDEN RENDEZVOUSWann: 31. August 2019Wo: HoritschonDas Date mit dem Horitschoner Blaufränkisch führt mit persönlicher Begleitung vom Winzer in Weingarten und Keller, um einen detailrei-chen Blick hinter die Kulissen zu erblicken und zu erkosten. www.horitschon.com

LANGE KIRTAGSTAFEL Wann: 13. September 2019Wo: Hauptstraße in DeutschkreutzZum Kirtag wird in Deutschkreutz zu einer festlichen langen Tafel mitten im wunder-schönen Ambiente der Hauptstraße geladen. Die Gäste der langen Tafel werden nicht nur mit wahren Gaumen-, sondern auch mit Hör-genuss verwöhnt und natürlich darf auch gerne ein Kirtagstänzchen gewagt werden.www.blaufränkischland-pur.at

WEINGARTEN WANDERUNGWann: 14. September 2019Wo: Weinberge von DeutschkreutzGemütliche Wanderung durch die wunder-schönen Weinrieden. Neben der Verkostung unserer Top-Weine genießen Sie ein traditio-nelles burgenländisches Sautanzessen mit Live-Musik mitten im Weinberg. Ein weiteres Highlight: geführte Rückwanderung durch die kunstvoll beleuchteten Weinrieden.www.blaufränkischland-pur.at

WINZER FÜR 1 TAGWann: 28. September 2019Wo: DeutschkreutzSeien Sie mit dabei, wenn geerntet wird und der neue Wein anschließend in den Keller kommt. Sie schneiden die Trauben und freuen sich nach getaner Arbeit auf eine köstliche Schmankerl-Jause mit Live-Musik mitten im Weinberg. Danach geht es mit dem Oldtimer-Traktor in einen Weinkeller, wo Sie alles über die weiteren Arbeitsschritte und die Verarbeitung der Trauben erfahren. Zum Abschluss verkosten Sie die Weine direkt beim Winzer.www.blaufränkischland-pur.at

ROTWEINHERBSTWann: 26. & 27. Oktober 2019Wo: HoritschonKurz nach der Lese tut sich was in den Kellern der Horitschoner Winzer. Es gilt die neuen La-genweine zu kosten. Die Winzer freuen sich auf einen Dialog über den aktuellen Jahr-gang in der Flasche und sinnieren über die abgeschlossene Ernte. Wer Lust und Zeit hat, schließt sich am Sonntag einer ausgiebigen Erkundung durch die Weingärten an. www.horitschon.com

MARTINI! GAN(S)Z ANDERSWann: 8. & 9. November 2019Wo: NeckenmarktFreitag: Weindegustationsmenü Samstag: Vormittags Wanderung mit den Ne-ckenmarkter Winzern entlang des WeinStein-Wegs, Weinverkostung mit kulinarischen Schmankerln auf 2 Stationen in den Weinber-gen. Und danach Tag der offenen Kellertür bei den Winzern. www.wbv-neckenmarkt.at

TAG DER OFFENEN KELLERTÜR Wann: 9. November 2019Wo: LutzmannsburgDie Lutzmannsburger Weinbauernfamilien laden zum Ausklang des Weinjahres in ihre Keller! Bereits am Vortag (8. November) treffen sich Gäste, die das gesamte Wochenende in Lutzmannsburg verbringen, zum exklusiven Meet&Greet mit den Winzern!www.rotweinerlebnis.at

MARTINI IM BLAUFRÄNKISCHLANDWann: 15. bis 17. November 2019Wo: DeutschkreutzDas Weinjahr erreicht seinen Höhepunkt zu Martini. Zu diesem Feiertag des Landespa-trons kommt traditionellerweise ein Gansl auf den Tisch. An diesem Tag wird auch der „NEUE“ Wein verkostet und überall gefeiert. Erleben Sie ein genussvolles Wochenende zur Martinizeit im Blaufränkischland. www.blaufränkischland-pur.at

UNSER WEINJAHR 2019 IM ÜBERBLICK

www.blaufränkischland-pur.at

T: +43 2613 / 20 200

[email protected]

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LIEBE FREUNDE UND GÄSTE DES

BLAUFRÄNKISCHLANDESPUREN Genuss findet man mitten im sonnigen Burgenland. Eingebettet zwischen Ödenburger Gebirge, der Buckligen Welt und dem Geschriebenstein liegt das BLAUFRÄNKISCHLAND.

Die Gemeinden Deutschkreutz, Horitschon, Lutzmannsburg, Neckenmarkt und Raiding sind bei Wein-liebhabern weithin bekannt für einen großen Namen: den berühmten Blaufränkischen. Ein Wein so viel-fältig und charaktervoll wie seine Winzer. Die Gelegenheiten, mit eben diesen Persönlichkeiten in Dialog zu treten, sind vielfältig. Bei den vielen Weinevents, direkt am Weingut, oder in einer der Vinotheken, in denen eine Vielzahl an Blaufränkisch-Weinen zur Verkostung und zum Kauf angeboten werden - und das zu Ab-Hof-Preisen. Allerdings bietet das Blaufränkischland noch um einiges mehr. Weinevents zu je-der Jahreszeit, einladende Urlaubs- & Gruppenpauschalen von unseren Blaufränkischland Gastgebern und eine große Auswahl an Kultur, Freizeit und Sehenswertem.

DEUTSCHKREUTZ „CREITZER“ werden die Menschen und Weine der größten Weinbaugemeinde des Blaufränkischlandes, näm-lich Deutschkreutz, im lokalen Dialekt liebevoll genannt. Die herausragen-de Qualität der gedeihenden Weinstöcke auf tiefgründigem, tonigem Lehm mit ausgezeichneter Wasserspeicherfähigkeit, bietet dem Besucher köstliche Gaumenfreuden. Zu verkosten gibt es die vielfach ausgezeichneten Weine bei den ortsansässigen Winzern und in der VINATRIUM-Gebietsvinothek, die insgesamt über 400 Kostproben beheimatet. Kulturelle Höhepunkte sind das Schloss Deutschkreutz, die Pfarrkirche, gestaltet von Anton Lehmden, sowie das Carl Goldmark Museum. Erkunden Sie die Weinberge mit dem Segway, einem E-Bike oder einfach ganz gemütlich bei einer Marterlwanderung.

HORITSCHON, DAS WEINDORF... als würde in den Adern der Horitschoner Winzer rubinroter Blaufränkisch fließen. So sehr ist der ruhige, fast beschauliche Ort im Herzen des Blaufränkischlandes seit jeher mit dem edlen Rotwein verbunden. Nirgendwo sonst gibt es eine derartige Dichte an Top-Winzern, die sich dem Blaufränkisch verschrieben haben - und nirgendwo sonst findet die Rebe, um die sich hier alles dreht, bessere Bedingungen vor. Hochäcker, Gfanger, Dürrau – wer kennt sie nicht? Allein der Klang dieser Horitschoner Lagen lässt die Herzen jedes Rotweinlieb-habers höher schlagen. Verkosten Sie das umfangreiche Sortiment der Winzer Ab-Hof und lassen Sie sich in der Ortsvinothek geschmacklich be-raten. Erfahren Sie mehr über die Herkunft der Weine bei einer begleite-ten Lehrpfadführung auf dem Blaufränkischweg. Ein Genuss inmitten der Weingärten, gepaart mit Kostproben aus den Horitschoner Spitzen-Lagen.

800 JAHRE WEINBAU IN LUTZMANNSBURGWeit weg von Alltagshektik, inmitten der Natur und umringt von Wein-rieden, liegt Lutzmannsburg. Die Ursprünge von Lutzmannsburg als Rot-weingemeinde reichen bis in das Jahr 1218 zurück. Zuletzt hat sich das malerische Dorf an der ungarischen Grenze mit der Sonnentherme und seinem wachsenden Freizeit- und Wellnessangebot auch zum beliebten Urlaubsziel entwickelt - und dabei dennoch seinen einzigartigen Charmebewahrt. Das vielfältige und abwechslungsreiche Angebot bietet sowohlFamilien mit Kindern als auch Weinliebhabern ganzjährig Genuss, Well-ness und wohltuende Entspannung. Der Lutzmannsburger Blaufränkisch zeichnet sich durch seine präzise, unverkennbar elegante und kräftige, aber niemals überladene Struktur aus: Erdig-würzige Noten gepaart mit verführerisch-fruchtigen Aromen versprechen mit jedem Glas ein unver-gleichliches Rotweinerlebnis. Die tiefgründigen, schweren Lehmböden sowie das spezielle Mikroklima am sonnenverwöhnten Lutzmannsburger Hochplateau machen Lutzmannsburg zu einer der besten Rotweinlagen Österreichs.

NECKENMARKT, SCHWINGT GUTDie sanften Hügel der Ausläufer des Ödenburger Gebirges bilden die „Ne-ckenmarkter Weinarena“ mit ihren hervorragenden Lagen. Bereits vor Jahrhunderten wurden Neckenmarkter Weine an Königs- und Kaiserhöfen genossen, und heute ist der Wein aus Neckenmarkt dabei, die gesamte Weinwelt zu erobern. Nationale und internationale Erfolge zeigen das Quali-tätspotential dieser Weine. Die alten Rotweingärten zählen zu den besten in ganz Österreich und bringen hier spannende, harmonisch ausgewogene und nuancenreiche Weine hervor. Sorgfältig bewahrtes und überliefertes Wissen um die Kultur der Weinrebe reicht bis tief in die Kelten- und Römer-zeit hinein. Traditionen spielen in Neckenmarkt eine große Rolle: die älteste und bekannteste, das „Neckenmarkter Fahnenschwingen“, stammt aus dem 17. Jahrhundert. Auch der Weinbauverein gehört in Neckenmarkt zur Tradition und besteht bereits seit dem Jahr 1903. Im Fahnenschwinger-Weinbaumuse-um erfahren Sie alles Wissenswerte rund um den Weinbau in Neckenmarkt, die Winzer und den Brauch des Fahnenschwingens.

RAIDING WO DER WELTBERÜHMTE FRANZ LISZT DAS LICHT DER WELT ERBLICKTE. Die Gemeinde Raiding liegt im Herzen des malerischen Blaufränkischlandes und ist der Geburtsort des Musikers Franz Liszt. Die-ser Tatsache trägt die Gemeinde in vielerlei Hinsicht Rechnung. Ein weite-rer Schwerpunkt ist neben dem Wein auch der kulturelle Austausch zwi-schen Japan und Österreich. Raiding und der berühmte Komponist Franz Liszt (1811 - 1886) sind untrennbar miteinander verbunden. Hier wurde Liszt geboren, hier erinnern zahlreiche Einrichtungen und Aktivitäten an sein Leben und sein Schaffen. In Liszts historischem Geburtshaus können Be-sucher mehr über seine Herkunft und seine Laufbahn als pianistisches Wunderkind erfahren. Daneben befindet sich ein Konzerthaus mit einem Konzertsaal für 600 Besucher und einem kleinen Saal für etwa 80 Perso-nen. Weiters führt ein Lisztpfad durch den Ort, der auf acht Stationen das Leben des Komponisten darstellt.

UNSERE WEIN

BAUORTE

ORTELIEBE GÄSTE

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5) ORTSVINOTHEK HORITSCHON»Lebensfreude beginnt hier!« Unter diesem Motto be-treibt Dominik Pingitzer die Vinothek in Horitschon. Im Herzen des Blaufränkischlandes, im ältesten öffentli-chen Gebäude der Marktgemeinde Horitschon befindet sich die kleine, schmucke Vinothek. Über 20 Winzer mit mehr als 120 Weinen, wobei immer ausgewählte Weine auch glasweise ausgeschenkt werden. Vom klassischen Weißwein bis hin zum vollmundig opulenten Rotwein kosten sich Weinliebhaber wöchentlich durch die neue Weinkarte. www.vinothek-horitschon.atAm Kirchplatz 1, Horitschon, +43 664 / 1519217

6) ORTSVINOTHEK NECKENMARKTFahnenschwinger - Weine, Gemütlichkeit und die so typisch burgenländische Herzlichkeit finden Sie in der Ortsvinothek Neckenmarkt! Diese befindet sich im wunderschönen ca. 350 Jahre alten Gewölbekeller des „Alten Rathauses“ unterhalb des Weinbau-& Fahnen-schwingermuseums. Sie kaufen die Weine zu Ab-Hof-Preisen. zahlreiche Produkte aus der Region runden das Sortiment ab. www.vinothek-neckenmarkt.atRathausgasse 1, Neckenmarkt, +43 664 / 5216465

HIGLIGTS IM JAHR: ROTWEINFESTIVAL MITTELBURGENLAND

Auf geschmackvolle Art und Weise einzukaufen, ist einfacher als man denkt. Unsere Vinotheken warten nur darauf entdeckt zu werden. Überzeugen Sie sich selbst und verkosten Sie unter der fachkundigen Beratung des Vinothekars, der mit Geschichten zum Wein, zum Terroir und zu den vielen Weingütern Ihren Besuch zu einem besonderen Erlebnis werden lässt. Auch für Verkostungen ist man jederzeit herzlich willkommen. Und das Beste müssen wir Ihnen noch erzählen: „In unseren Vinotheken kauft man alle Weine zu „AB-HOF-PREISEN“.

1) VINATRIUM GEBIETSVINOTHEK Optimal klimatisiert lagern im weit-räumigen Weinkeller über 400 Weine von 50 Winzern des weltbekannten Blaufränkischlandes. Übersichtlich nach Winzern geordnet, bietet sich hier dem Weinfreund ein vinophiles Panorama des Mittelburgenlandes. www.gebietsvinothek.at, Hauptstraße 55, Deutschkreutz, +43 2613 / 89 768

2) GENUSS IN DER WEINLOUNGE 30 Weine glasweise und über 400 Wei-ne flaschenweise bieten wir von Donnerstag bis Samstag ab 18.00 Uhr dem Feinschmecker und Genießer zur Verkostung an. Regionale Schman-kerl von überwiegend lokalen Produzenten sind die perfekte Ergänzung für einen genussreichen Abend. Shoppen Sie bis spät am Abend und wählen Sie, wie in der Gebietsvinothek, aus über 400 Weinen aus dem Blaufränkischland zum besten Preis, dem Ab-Hof-Preis. Von Firmen, Orga-nisationen und Privatpersonen kann die Weinlounge als Eventlocation für Veranstaltungen rund ums Thema Wein mit passender Kulinarik angemie-tet werden. www.vinatrium.atHauptstraße 55, Deutschkreutz, +43 2613 / 89 768

3) ROHRER´S SAFTLADEN UND WEINDEPOT 300 Meter neben der Son-nentherme befindet sich Rohrer´s Saftladen und Weindepot. Weine aus der Region, sowie Säfte aus eigener Produktion können verkostet und zu fairen Preisen gekauft werden. Regionale Produkte haben auch hier gro-ßen Stellenwert. Einzigartig ist es für Familien! Während Eltern perfekte Weine und exzellente Produkte verkosten, spielen Kinder im Indoor- oder am Outdoorspielplatz! Also Vergnügen für Groß und Klein! www.apfelhof.atWiesenweg 2, Lutzmannsburg, +43 2615 / 87429, +43 664 / 2602768

4) GEBIETSVINOTHEK THERMENHOTEL VIER JAHRESZEITENIn stimmungsvoller Atmosphäre der hauseigenen Vinothek entdecken Sie Köstlichkeiten aus der Region des Blaufränkischlandes, wie auch von zahl-reichen klassischen Weinbaugebieten des Landes. Im wohlsortierten Wein-keller können Sie gustieren, verkosten und vergleichen. Verbringen Sie eine gemütliche und besinnliche Zeit. Lassen Sie sich beraten und lernen sie den einen oder anderen „Tropfen“ kennen und lieben. www.thermenhotel.com/vinothek, Thermengelände 4, Lutzmannsburg, +43 2615 / 81222

EVENTS In den Vinotheken lässt es sich natürlich auch bestens feiern. Die Cateringpartner aus dem Blaufränkischland sorgen für den perfekten kulinarischen Genuss auf dem Teller und legen großen Wert auf regionale Produkte.

ANGEBOTE FÜR GRUPPENDie Vinotheken bieten jede Menge Erlebnisprogramme rund um den Blaufränkisch und den puren Genuss. Alle Angebote und Preise finden Sie auf den Homepages der Vinotheken. Gerne senden wir Ihnen auch ein persönliches Angebot zu, nehmen Sie Kontakt mit uns auf. [email protected]

LANGE NACHT DER VINOTHEKEN11. Mai 2019Bisher einmalig in Österreich, gilt es 2035 Hektar Rebfläche mit einem Kostglas zu erkunden. Alle 6 Vinotheken des Blaufränkischlandes öffnen für eine Nacht ihre Türen und Weine. Von 18.00 Uhr bis 01.00 Uhr morgens können ausgewählte Wei-ne verkostet werden. GRATIS SHUTTLE: Ein Shut-tle fährt ab 19.00 Uhr stündlich in einer Rundfahrt alle Vinotheken an. So lässt sich jede Vinothek genüsslich erkunden und verkosten. Natürlich werden auch kleine burgenländische Schmankerl zu den Weinen gereicht.Tickets und mehr Informationen unter:www.blaufränkischland-pur.at

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6FÜR WEINLIEBHABERDER HIMMEL AUF ERDEN

UNSERE VINOTHEKEN

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Franz Liszt, ungarisch Liszt

Ferenc, war ein ungarischer Kom-

ponist, Pianist, Dirigent, Theaterleiter,

Musiklehrer und Schriftsteller mit deut-

scher Muttersprache.SEHENSWERTES ZWISCHEN DEN WEINBERGEN

BLAUFRÄNKISCHWEG HORTISCHON www.horitschon.com

CARL GOLDMARK GEDENKHAUS www.deutschkreutz.at

WEINSTEINWEG NECKENMARKT www.neckenmarkt.eu

NATURERLEBNISWEG „ALTER MÜHLBACH“ LUTZMANNSBURG www.altermuehlbach.at

LISZT-HAUS RAIDING & HISTORISCHES GEBURTSHAUS liszthaus.at

WEINBAU-& FAHNENSCHWINGERMUSEUM www.neckenmarkt.eu

SCHLOSS DEUTSCHKREUTZ www.schlossdeutschkreutz.at

SCHLOSS NEBERSDORF www.schloss-nebersdorf.at

LISZTPFAD www.raiding-online.at

MIT DEN ÖBB INS BLAUFRÄNKISCHLAND

Der Wiener Hauptbahnhof hat sich im Bahnverkehr zur Drehscheibe Europas entwickelt. Davon profitiert auch das Burgenland, denn damit ist das Blaufränkischland mit der Bahn einfach und komfortabel erreichbar. Egal ob Sie aus Österreich oder einem der europäischen Nachbarstaaten anreisen: Sie können ganz entspannt in Wien Hbf umsteigen, Reisende aus Richtung Graz und Klagenfurt bereits in Wiener Neustadt Hbf. Die Regionalzüge der ÖBB bringen Sie weiter bis nach Deutschkreutz, wo bei ausgewählten Zügen auch abgestimmte Busverbindungen zu den umliegenden Orten angeboten werden.

TIPP: Die Züge von ÖBB und Raaberbahn bringen Sie täglich und direkt von 7:19 Uhr bis 19:19 Uhr im 2-Stundentakt in 88 Minuten von Wien nach Deutschkreutz. An Werktagen außer Samstag sogar stündlich. Ihr individuelles Fahrplanangebot und Infos zur Buchung erhalten Sie unter oebb.at, beim ÖBB Kunden- service +43 5 1717 und bei Ihrem ÖBB Ticketschalter.

REISEBEISPIEL REISEZEIT nach Deutschkreutz:Graz Hbf ab 3:21 StundenLinz Hbf ab 2:44 StundenSalzburg Hbf ab 4:02 StundenMünchen Hbf ab 5:40 StundenKlagenfurt Hbf ab 4:31 Stunden

SPARSCHIENE:Buchen Sie rechtzeitig und sichern Sie sich günstige Tickets nach Deutschkreutz. Mit der ÖBB Sparschiene z.B. ab Salzburg Hbf um € 24,90*, Klagenfurt Hbf ab € 19,-* und Graz Hbf schon ab € 9,-*.

* Ab-Preis für ein Sparschiene-Ticket 2. Klasse pro Person und Richtung, kontingentiertes und zuggebundenes Angebot, max. 6 Monate (180 Tage) vor Fahrtantritt nur online und über die ÖBB Ticket-App buchbar. Keine Ermäßigung. Stornierung und Erstattung ausgeschlossen. Es gelten die Tarifbestimmungen der ÖBB Personenverkehr AG. Alle Infos zur Buchung auf oebb.at.

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KULTUR

Kunstinteressierte schätzen das Renaissanceschloss Deutsch-kreutz, das vom Maler Anton Lehmden liebevoll renoviert wurde. Auch einige Natur- und Wanderwege sollten bei der Reiseplanung nicht verachtet werden. Die Informationstafeln des Blaufränkisch-wegs in Horitschon beschreiben den Vegetations- und Arbeitsver-lauf eines Weingartenjahres, informieren über Geschichte, Geogra-phie sowie Klima des Ortes und zeigen vor allem die Bedeutung der Sorte Blaufränkisch für die Gemeinde Horitschon auf. Besonderes Augenmerk wird bei dem 3.5 km langen Rundweg vor allem auf die Rieden, historische Besonderheiten und natürlich auf die Menschen hinter dem Wein - die Winzer des Ortes - gelegt. Der ca. 18 km lan-ge WeinSteinWeg in Neckenmarkt ist in Rundwegen angelegt und führt in die herrlichen Weinberge. Steine aus dem Neckenmarkter Steinbruch, die mit Infotafeln versehen sind, informieren über die einzelnen Rieden, Rebsorten und das jeweilige Terroir. An Panora-mapunkten schildern zusätzliche Infotafeln lokale Geschichten und beschreiben die Umgebung. Der Naturerlebnisweg Alter Mühlbach in Lutzmannsburg führt als 6,5 km langer Rundweg am alten Mühl-bachbett und der Rabnitz entlang und lädt an zwölf Erlebnisstatio-nen zum Spielen, Entspannen und Naturgenießen ein. Auch die Büh-nen direkt oder in der Nähe des Blaufränkischlandes präsentieren vielseitige Festivals: Der Reigen reicht von erstklassiger Musik und Brauchtum bis hin zu den Seefestspielen in Mörbisch, welche per Boot romantisch und vor allem stressfrei direkt aus dem Blaufrän-kischland angefahren werden.

FAHNENSCHWINGER-WOCHENENDE21. - 23. Juni 2019

PREIS AB

€ 110,50 PREIS PRO PERSON BEI UNSEREN

BLAUFRÄNKISCHLAND-PUR GASTGEBERN AB

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Infos & Buchung unter: T: 02613 / 20 200, per Mail unter: [email protected] direkt bei einem unserer Gastgeber

Der Brauch des Neckenmarkter Fahnenschwingens geht auf die Schlacht bei Lackenbach zurück. Im Jahr 1620 haben Neckenmarkter Bauernmilizen unter der Führung von Graf Esterházy den Angriff ungarischer & böhmi-scher Aufständischer auf das Lackenbacher Schloss abgewehrt. Zum Dank erhielten die Neckenmarkter Land, Privilegien und eine Fahne. Diese Fahne wird seit nunmehr fast vier Jahrhunderten am Sonntag nach Fron-leichnam geschwungen.

• 2 x Übernachtung mit Frühstück im Doppelzimmer• Erkundung der Weinberge mit gefülltem Picknickkorb• 22. Juni 19.00 Uhr: Burschbaum Aufstellen auf dem Dorfplatz• 23. Juni 14.00 Uhr: Fahnenschwingen am Dorfplatz und Führung

durchs Fahnenschwinger-Weinbaumuseum• Tanz im Gasthof Zur Traube• 1 x Weinverkostung (3 Kostproben) in einer Blaufränkischland PUR

Vinothek ihrer Wahl • 1 Flasche Fahnenschwingerwein

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Künstlerischer DirektorPeter Edelmann

LISZT FESTIVAL RAIDING UNDPURER WEINGENUSS

März, Juni & Oktober 2019

PREIS AB



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Als Pianist, Dirigent und Komponist war Franz Liszt Zeit seines Lebens ein Pendler zwischen den Welten, ein echter Europäer, der in jeder Hinsicht Grenzen überschritten, sie immer wieder neu definiert und in vielen Be-reichen überwunden hat. Sein Werk wird zum Inbegriff für Offenheit und Erneuerung sowie zum Vorbild für viele Größen der Musikgeschichte. In der Festivalsaison 2019 möchten wir Sie erneut mit außergewöhnlichen Lisztperspektiven überraschen, aber immer ist und bleibt FRANZ LISZT der eigentliche Star des Festivals!

• 2 x Übernachtung mit Frühstück im Doppelzimmer• 1 x Konzertkarte Ihrer Wahl - (Kategorie 2 - Kategorie 1 auf Anfrage &

Aufzahlung möglich)• 1 x Fahrrad-Verleih oder E-Bike für einen Tag• 1 x Weinverkostung (3 Kostproben) in einer Blaufränkischland PUR

Vinothek ihrer Wahl• 1 Flasche Blaufränkisch zum Abschied

LISZT FESTIVAL RAIDING 2019 - PROGRAMM

22. – 24. MÄRZ 201922.03. Liszt Festival Orchester * Johannes Kutrowatz *Pavel Kachnov23.03. „Salieri und die Gran Partita“ * Österreichische Bläsersolisten * Peter Matic24.03. Lise de la Salle29. – 31. MÄRZ 201929.03. Chorus sine nomine * Johannes Hiemetsberger * Eduard Kutrowatz 30.03. Klavier Mara Töne * Alexander Ullman * Minsoo Hong * Dina Ivanova31.03. Orchester Wiener Akademie * Martin Haselböck14. – 16. JUNI 201914.06 Claire Huang-Ci15.06. Klavierduo Kutrowatz * Supercussion Vienna 16.06. Orchester Wiener Akademie * Chen Reiss * Martin Haselböck21. – 23. JUNI 201921.06. Wiener KammerOrchester * Johannes Kutrowatz22.06. Elisabeth Kulman * Eduard Kutrowatz23.06. Anna Volovitch 11. – 13. OKTOBER 201911.10. Liszt Festival Orchester * Johannes Kutrowatz 12.10. Janoska Ensemble13.10. Alexandra Mikulska18. – 20. OKTOBER 201918.10. Il CANTO – Frauenchor Novosibirsk * Evegenia Alieva * Johannes Kutrowatz19.10. Saskia Giorgini20.10. Orchester Wiener Akademie * Martin Haselböck

1) „Zauberflöte“, Oper im Steinbruch in St. Margarethen, www.operimsteinbruch.at 2) Liszt Festival Raiding, www.lisztfestival.at3) Kammermusikfest Lockenhaus, www.kammermusikfest.at4) „Das Mädl aus der Vorstadt“, Schlossspiele Kobersdorf, www.kobersdorf.at „Das Land des Lächelns“, Seefestpiele Mörbisch, www.seefestspiele-moerbisch.at

1) Seebühne Mörbisch 2) Schifffahrt zur Seebühne

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WEINGENUSS & DAS LAND DES LÄCHELNS

SEEFESTSPIELE MÖRBISCHBuchbar an Spieltagen vom 13. Juli bis 24. August 2019

PREIS AB



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• 2 x Übernachtung mit Frühstück im Doppelzimmer• 1 x Weinverkostung (3 Kostproben) in einer Blaufränkischland

PUR Vinothek ihrer Wahl • Transfer von Ihrem Gastgeber nach Fertörakos zur Bootsanlege-

stelle am Samstag• Schifffahrt von Fertörakos nach Mörbisch direkt zur Seebühne

(ohne Stress und ohne Stau)• Programmheft von den Seefestspielen• Schifffahrt nach der Vorstellung zurück nach Fertörakos & Trans-

fer zu Ihrem Gastgeber• 1 x Fahrrad-Verleih oder E-Bike (nach Verfügbarkeit) für einen Tag• 1 Flasche Blaufränkisch zum Abschied

IN SACHEN KULTUR HABEN WIR JEDE MENGE ZU BIETEN

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SPANNENDE ARCHITEKTURDie Verbindung Wein und Architektur hat in den letzten Jahrzehnten eine neue Bedeutung erlangt. Dachte man dabei früher an luxuriöse Weinschlös-ser in Frankreich oder Italien, findet sich heute weltweit eine Vielzahl an modernen Gutsgebäuden und Kelleranlagen, die dem Weinbau ein völlig neues Gesicht geben. Zwar haben sich die grundlegenden Prinzipien der Weinherstellung über die Jahrhunderte kaum verändert, die Anforderungen an einen modernen Betrieb unterscheiden sich jedoch ein Stück weit von den traditionellen Arbeitsweisen der Vergangenheit. Der Bogen spannt sich von kleinen, traditionsbewussten Familienbetrieben bis hin zu beeindrucken-den Großkellereien. Allen gemeinsam ist das Streben nach höchster Qualität. Das bauliche Konzept kann hierfür wesentliche Voraussetzungen schaffen. Sei es bei der Verarbeitung des Erntematerials einen möglichst effizienten und schonenden Weg der Trauben und des daraus resultierenden Saftes zu wählen oder in der Reifung der Weine ein Augenmerk auf die Temperatur und Feuchtigkeit zu werfen. Für viele Winzer gewinnt zudem das Bewusstsein für umwelt- und ressourcenschonende Arbeitsweisen immer mehr an Bedeu-tung, und nicht zuletzt spielt die äußere Erscheinung der Gebäude eine ganz besondere Rolle, soll sich in der Architektur des Weingutes doch die Qualität und der Charakter des Weins wiederspiegeln.

Und genau dies gilt es im sonnigen Blaufränkischland zu erleben und zu er-kosten. Hier trifft imposante Baukultur auf charmante mittelburgenländische Tradition. Regionale Materialien finden sich im Einklang mit Glas und Beton. Funktionalität und Atmosphäre präsentieren sich dem Nutzer und Betrachter. Entdecken Sie spannenden Genuss für Auge und Gaumen.

Tipp Nr. 1Die markante, perfekt in die Umgebung integrierte Sandstein-Fassade ist heute das unverwechselbare Mar-kenzeichen der EICHENWALD WEINE in Horitschon.

Tipp Nr. 2Einst für die Schafzucht errichtet

dient der SCHAFLERHOF heute als Verkaufsräumlichkeit und Lager für

600 Barriquefässer.

ARCHITEKTUR IM WEINKELLER

LANGE KIRTAGSTAFEL UNDWEINGARTENWANDERUNG

DEUTSCHKREUTZ13. bis 15. September 2019

PREIS AB



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Erleben Sie 2 Highlights in Deutschkreutz an einem Wochenende. Am Freitag wird der Kirtagsbaum am Hauptplatz aufgestellt und zur langen Kirtagstafel mitten auf der Hauptstraße in Deutschkreutz geladen. Aufgetischt wird ein traditionelles burgenländisches Festtagsessen. Am Samstag unternehmen Sie mit unseren Winzern eine gemütliche Wanderung durch die wunderschönen Weinrieden und erfahren viel Wissenswertes über den Weinbau. Neben der Verkostung unserer Top-Weine, genießen Sie ein traditionelles burgenländi-sches Sautanzessen mit Live Musik mitten im Weinberg. Ein weiteres High-light: geführte Rückwanderung durch die kunstvoll beleuchteten Weinrieden.

• 2 x Übernachtung mit Frühstück im Doppelzimmer• 1 x Kirtagsessen & Eintritt zum Kirtagstanz am Freitag Abend • 1 x Weingartenwanderung am Samstag in Deutschkreutz• 1 x Fahrrad-Verleih oder E-Bike für einen Tag• 1 Flasche Blaufränkisch zum Abschied

Die Weinlese im Blaufränkischland ist im Spätherbst. Erst die Weißweinsorten, dann die Rotweinsorten. Die Weinernte ist eine Wissenschaft für sich, die ganz viel auf der Erfahrung und dem Fingerspitzengefühl des Winzers beruht. Schauen Sie ihm über die Schulter! Seien Sie mit dabei, wenn geern-tet wird und der neue Wein anschließend in den Keller kommt. Sie schneiden die Trauben und verkosten frischen Traubensaft direkt vor Ort. Genießen Sie einen Tag in wunderschöner Natur und freuen Sie sich nach getaner Arbeit auf eine köstliche Schmankerl-Jause mitten im Weinberg. Danach geht es mit dem Oldtimer-Traktor in einen Weinkeller, wo Sie alles über die weiteren Arbeitsschritte und die Verarbeitung der Trauben erfahren. Natürlich darf in einem Weinkeller eine Weinverkostung nicht fehlen und der Winzer hat sicher noch so einige Anekdoten zu erzählen.

WINZER FÜR 1 TAG VOM 27. BIS 29. SEPTEMBER 2019

• 2 x Übernachtung mit Frühstück im Doppelzimmer• 1 x Weinverkostung mit Brot & Grammelschmalz am Freitag, von 18.00 bis 19.00 Uhr in einer Blaufränkischland PUR Vinothek ihrer Wahl• Mithilfe bei der Weinlese am Samstag mit Winzerjause und Live-Musik im Weinberg in

Deutschkreutz, danach Weinkellerbesuch mit Weinverkostung (Dauer ca. 6 Stunden inkl. Schmankerl-Jause)

• 1 x Fahrrad-Verleih oder E-Bike (nach Verfügbarkeit) für einen Tag• 1 Flasche Blaufränkisch zum Abschied

PREIS AB



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Infos & Buchung unter: T: 02613 / 20 200, per Mail unter: [email protected] oder direkt bei einem unserer Gastgeber

EIN EINZIGARTIGES ERLEBNIS FÜR JEDEN WEINLIEBHABER

jederzeit ganz einfach mit der ins Blaufränkischland

14 15

GASTHOF ZUR TRAUBEEs erwarten Sie ein gemütliches Ambiente, perfekter Service und ku-linarische Erlebnisse. Bodenständig und trotzdem gehoben und fein – aber auch ehrlich und echt – das ist die Küche im Gasthof „Zur Traube“.

Herrengasse 42, NeckenmarktT. +43 2610 / 42 256 www.zurtraube.at

KIRCHENWIRT HEINRICHDer Kirchenwirt im Zentrum von Deutschkreutz bietet mit einer ausgewählten Karte bodenstän-dige Küche mit burgenländischen Schmankerln, saisonalen Speziali-täten und Köstlichkeiten.

Hauptstraße 53, DeutschkreutzT. +43 2613 / 80 291www.kirchenwirt-heinrich.at

GASTHOF TRUMMERDie Chefin verwöhnt Sie mit Schmankerln aus der Region - aber selbstverständlich auch mit reich-haltiger nationaler und internationa-ler Küche. Zum schönen Abschluss werden traumhafte Mehlspeisen und Eisspezialitäten serviert.

GASTHOF HUSZARLassen Sie sich von der regionalen und saisonalen Kost verwöhnen. In der Haus-Vinothek finden Sie ein vielfältigen Angebot von Spitzenwei-nen aus dem Blaufränkischland. Im Sommer lädt der gemütliche Gast-garten zum längeren Verweilen ein.

Bahnstraße 9, HoritschonT. +43 2610 / 42 285www.gasthof-trummer.com

Rausnitzstraße 2 - 4, DeutschkreutzT. +43 2613 /80210www.huszar.at

LUTSCHBURGER STUBNWarme und kalte Heurigenspeziali-täten oder verschiedene Tagesan-gebote wie Geröstete Leber oder Blunzengröstl. Der Renner ist das 1 m Brot. Ein belegtes Brot an dem sich 3 - 4 Personen satt essen können.

Thermenstraße 24, Lutzmannsburg T. +43 660 / 656 88 21 www.lutschburger-stubn.at

HEURIGENRESTAURANT ROHRER

Wiesenweg 2, Lutzmannsburg T. +43 2615 / 87 429www.apfelhof.at

CAFÉ GOLDMARKDas Trendlokal mit außergewöhn-lichem Ambiente und sehr viel Liebe fürs Detail. Unsere gemütliche Gartenlounge bietet einen Ort zum wohlfühlen. Gönnen Sie sich eine kleine Auszeit mit bestem Eis oder köstlichen Torten von der Patisserie Landtmann.

CAFÉ AM KIRCHENPLATZGemütliches Cafe im Zentrum von Horitschon direkt neben der Orts-vinothek.

Hauptstraße 40, DeutschkreutzT. +43 2613 / 20 120www.cafe-goldmark.at

Kirchenplatz 3, HoritschonT. +43 (0)2610 / 42 217

Inmitten von Apfelbäumen, Kinder-lachen und Sonnenstrahlen. Die Ge-mütlichkeit eines Heurigen gepaart mit den schmackhaften Raffinessen eines Restaurants. Für den kleinen und ganz großen Hunger.

SCHNITZELHEURIGER POSCHDer legendäre Schnitzelheurige in Deutschkreutz mit seinem medi-terranen Gastgarten und den ge-mütlichen Gasträumen ist weit und breit bekannt für die besten Riesen-schnitzel und Spare Ribs im Blau-fränkischland.

GASTHOF GRUNDGemütlicher, schöner Gasthof direkt beim Bahnhof in Deutschkreutz. Aufgetischt werden regionale, bo-denständige Speisen, welche von der Wirtin mit viel Leidenschaft zu-bereitet werden.

Mühlallee 2, DeutschkreutzT. +43 2613 / 89 238www.schnitzelheuriger.at

Bahngasse 8, DeutschkreutzT. +43 2613 / 80 352

CAFE - PUB S‘QUARTIERGemütliche Location, tolles Personal und besondere Leckereien – ge-nau damit hat sich unser Café-Pub s’quartier in Horitschon zum belieb-ten Treffpunkt entwickelt. Für einen guten Start in den Tag werden Früh-stück und Brunch angeboten.

GASTHAUS CSARDADas Gasthaus ist für Liebe zum Detail und Sinn für Kombination von traditio-nellen und trendigen Speisen bekannt. In der Speisekarte ist für jeden Gau-men etwas passendes dabei. Genies-sen Sie die gute Küche im idyllischem Speisesaal oder im Gastgarten.

Hauptstraße 100, Horitschon T. +43 02610 / 43666, +43 650 / 5276001www.squartier-horitschon.at

Frankenau 64, Frankenau+43 664 / 101 49 73, +43 2615 / 870 64www.csardafrankenau.at

Weingenuss und sonnige Geselligkeit – unsere Restaurants und Heurigen-betriebe bieten gepflegte Weinkultur und jede Menge pannonische Schman-kerl. Die gemütliche Atmosphäre, egal ob urig oder traditionell, die herzliche Gastfreundschaft und unser bodenständiges Angebot, sind weit über die Grenzen Österreichs bekannt. Wir laden ein - zu Entdeckungsreisen für wah-re Genießer und Weinliebhaber. Unsere Buschenschänken haben das ganze Jahr über abwechselnd geöffnet.

GAUMENFREUDEN

DIE EINFACH NUR GLÜCKLICH MACHEN.

• 1 kg Mehl (glatt) • 1/2 l Milch • 2 Pkg Trockengerm • 170 g Schmalz • 3 TL Salz • 1/2 EL Zucker• 1 Ei • 1 EL Milch • Salz (grobes) • Kümmel

• Für die burgenländischen Salzstangerl Mehl in eine Schüssel geben und sal-zen. Anschließend Milch und Schmalz leicht erwärmen. Die Trockengerm und den Zucker in den Esslöffel Milch einrühren.

• Die Milchmischung (Milch & Schmalz) sowie die Germ zum Mehl dazugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten.

• Anschließend den Teig in 8 Teile teilen und eine 1/2 Stunde rasten lassen. Je-den Teigteil rund ausrollen und in 8 Teile schneiden. Anschließend jedes Teil von der breiten Seite her zu Salzstangerl einrollen und gehen lassen.

• Backblech mit reichlich Schmalz bestreichen.• Vor dem Backen mit zersprudeltem Ei bestreichen. Mit groben Salz und Küm-

mel bestreuen und die Salzstangerl bei 220 Grad Ober- und Unterhitze ca. 12 Minuten backen.

burgenländische Salzstangerl

GLÜCKLICH IST NICHT, WER ANDEREN SO VORKOMMT,

SONDER WER SICH SELBST DAFÜR HÄLT. LUCIUS ANNAEUS SENECA

PURER GENUSS

16 17

MARKT DER ERDE ist der dritte Vielfaltsmarkt in Österreich nach dem internationalen Vorbild der „Earth Markets“ der internationalen Slow Food Stiftung für Biodiversität und findet ganzjährig immer am zweiten Samstag im Monat von 9.00 – 14.00 Uhr im Lutzmannsburger Pfarrstadel statt. Auf dem Markt sind nur kleinbäuerliche AusstellerInnen vertreten, die in einem Umkreis von höchstens 40km zum Marktstandort zuhause sind und persönlich ihre hochqualitativen Lebensmittel anbieten. Neben einem breiten Spektrum hochwertiger, handwerklich produzierter Le-bensmittel aus der Region erwarten die BesucherInnen an verschie-denen Markttagen Weinverkostungen, Schaukochen oder Workshops für Kinder und Erwachsene.

Das Weingut Iby-Lehrner lädt Ende August zu sich nach Hause ein, um in gemütlicher Atmosphäre Leib & Seele zu umsorgen.

22. bis 24. August 2019, www.iby-lehrner.at

DAHEIM BEIM WINZER

DARF ES MAL EIN

HEURIGER SEIN?Der Blaufränkisch ist ein gar kostbarer Tropfen, welchen man am besten bei einem der vielen urigen Buschenschenken mit selbstge-machten Köstlichkeiten genießt. Alle Informationen und die genauen Öffnungszeiten zu unseren Betrieben finden Sie online unter:

www.blaufränkischland-pur.at/heurigenkalender

19

DEUTSCHKREUTZ BLAUFRÄNKISCHHOFLangegasse 21, www.zistler-rot.com

LESER-WOGNER SCHENKE Ödenburgerstraße 9, www.weingut-leser.at

REUMANN SCHENKE Mühlallee 13, www.reumann-schenke.at

SCHNITZELHEURIGER POSCH Mühlallee 2, www.schnitzelheuriger.at

BUSCHENSCHANK WEBER Girmerstraße 49, www.weinbau-weber.at

NECKENMARKT

HORITSCHON

ANNA SCHENKERathausgasse 23

JUBILÄUMSSCHENKELange - Zeile 31 , www.weinhaeusel.at

KLOSTERKELLER HEINCZHerrengasse 33

SCHENKE FUCHSMühläckerweg 15, www.weingut-fuchs.atWEINGUT HEURIGER RACZHerrengasse 66

LUTMANNSBURG

RAIDING

LUTSCHBURGER STUB´NThermenstr. 24, www.lutschburger-stubn.atHEURIGENRESTAURANT ROHRER Wiesengasse 3, www.apfelhof.at

LISZTSCHENKENeugasse 24, lisztschenke.hpage.de

HEURIGER DUSCHANEKHauptstraße 104, www.weingut-duschanek.at

Jänner Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember

12.04-05.05.

29.04.-26.05.28.01.-24.02.

14.03.-15.12.

26.04.-11.05.

27.06.-28.07.

23.05.-25.06.

25.07.-25.08.

13.-22.04.

22.03.-7.04 5.-25.071.-13.01.

5.-14.04.18.-27.01.

8.-24.03.

25.04.-05.05.

9.-26.05. 8.-25.08. 7.-24.11.

31.01.-10.02.

GANZJÄHRIG

GANZJÄHRIG

7.-10.06. 2.-11.08.

18.10.-07.11. 27.12.-31.12.

7.-20.06. 26.07-4.08. 8.-17.11.

8.05.-02.06. 8.-25.08. 13.09.-06.10.

27.06.-7.7 22.08.-01.09. 21.11.-01.12

GANZJÄHRIG

06.09.-06.10.

26.08.-15.09. 21.10.-24.11.

16.09.-20.10.

9.-24.08.

7.03.-9.04.7.-27.01.

MAGAZIN STEAKHAUSGenießen Sie die beste Auswahl an internationalen, gut gereiften Fleisch, serviert im alten, romantischen Magazin Steakhaus in Stoob.ÖFFNUNGZEITEN April - Oktober: jeden Freitag und Samstag ab 17.30 UhrTischreservierung erforderlich.

Bahngasse. StoobT. +43 676 / 788 0000www.magazin-steakhaus.com

18 19

DEUTSCHKREUTZWEINGUT ARTNER www.weingut-artner.atDEUTSCHKREUTZER WEINMANUFAKTUR www.deutschkreutzerwein.atWEINGUT RUDOLF DORNER www.weinbau-dorner.comWEINGUT ERNST www.winery-ernst.atWEINGUT GAGER www.weingut-gager.atWEINGUT GESELLMANN www.gesellmann.atWEINGUT J. HEINRICH www.weingut-heinrich.atWEINGUT HOFSTÄDTER www.kreitzakeller.atWEINGUT M & J HOFSTÄDTER www.weinbau-hofstaedter.atWEINGUT HANS IGLER www.hans-igler.comWEINGUT JOSEF IGLER www.igler-weingut.atWEINGUT STEFAN IGLER www.rotweingut-igler.atWEINGUT C. KIRNBAUER www.weingut-kirnbauer.atWEINGUT G. KIRNBAUERWEINGUT K+K KIRNBAUER www.phantom.atWEINGUT KOVACS www.weinbau-kovacs.atWEINGUT LESER www.weingut-leser.atWEINGUT 2LESER www.2leser.atWEINGUT NEUBAUER www.weingut-neubauer.atWEINGUT PFNEISL www.weingut-pfneisl.atWEINGUT M. & J. REUMANN www.weingut-reumann.atGRENZLANDHOF REUMANN www.grenzlandhof-reumann.atWEINGUT STEINHOFER www.steinhofer.infoWEINGUT STREHN www.strehn.atWEINGUT WEBER www.weinbau-weber.atWEINGUT WIEDESCHITZ www.weingut-wiedeschitz.atBLAUFRÄNKISCHHOF ZISTLER www.zistler-rot.com

RAIDINGWINZERHOF FREIBERGERWEINBAU GERALD REUMANNWEINGUT STOCKER www.stocker-wein.atWEINGUT WOLF www.weingut-wolf.atLISZTWEINE SCHUMITSCH - STOCKER www.lisztweine.at

HORITSCHONROTWEINHOF AMMINGER www.amminger.atBADERWEIN www.baderwein.atEICHENWALD WEINE www.eichenwald.atWEINHOF BAUER-PÖLTL www.bauerpoeltl.atWEINGUT HANS DUSCHANEK www.hansduschanek.atWEINGUT & HEURIGER DUSCHANEK www.weingut-duschanek.atWEINGUT A. & G. GOBER www.goberwein.atWEINGUT GOBER & FREINBICHLER www.weinevonhand.atROTWEINGUT IBY www.iby.atWEINGUT IBY-LEHRNER www.iby-lehrner.atROTWEINGUT MARIA KERSCHBAUM www.weingut-kerschbaum.atWEINGUT PAUL KERSCHBAUM www.kerschbaum.atWEINBAU FAMILIE LEHRNER www.weinbau-lehrner.atWEINGUT PAUL LEHRNER www.paul-lehrner.atWEINGUT MAYRHOFER www.weingut-mayrhofer.atBIOWEINGUT MORITZ www.blaufraenkisch.atWEINGUT STRASS www.weingut-strass.atWEINGUT WENINGER www.weninger.comWEINGUT WESSELY www.weingutwessely.at

Gerne nehmen sich unsere Winzer Zeit, um mit Ihnen ein wenig über Wein zu philosophieren,

zum Fachsimpeln, das Weingut zu präsentieren und die ein oder andere Geschichte zu erzählen.

Für F

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LUTZMANNSBURGWEINBAU FAMILIE MAGEDLERDA REBLER - WOLFGANG TOTH www.darebler.atROTWEINGUT PRICKLER www.prickler.atWEINBAU CHRISTIAN ROHRERWEINBAU FAMILIE H. ROHRER www.rohrerwein.atWEINGUT FAMILIE TOTH www.winelife.atWEINBAU HUBERT TOTH www.pension-schlossblick.atARKADENWEINHOF WEBER www.arkadenweinhof.atWEINBAU EDWIN WEBER www.weinbau-edwin-weber.atWEINGUT FAMILIE WEBER www.weingut-fam-weber.at

NECKENMARKTWEINGUT DRAXLER www.weingut-draxler.atWEINGUT FUCHS www.weingut-fuchs.atWEINGUT HUFNAGEL www.weingut-hufnagel.atWEINGUT HUNDSDORFER www.hundsdorfer.at„IN SIGNO LEONIS“ - H. BAYER www.weinfreund.atWEINGUT KALLINGERWEINGUT KERSTINGER www.kerstinger.atROTWEINGUT LANG www.rotweinelang.atWEINGUT OBERHAUSERWEINGUT RACZWEINGUT TESCH www.tesch-wein.atWEINGUT WEINHÄUSEL www.weinhaeusel.atWEINGUT WELLANSCHITZ www.wellanschitz.atWEINGUT JULIANA WIEDER www.weingut-juliana-wieder.atWEINHOF WIEDERWINZERKELLER NECKENMARKT www.neckenmarkt.at

UNSERE

WINZERWEIN ÜBER ALLES,

ALLES ÜBER WEIN

DEUTSCHKREUTZNECKENMARKT

HORITSCHON

RAIDING

LUTZMANNSBURG

DIE WEINMACHER

20 21

SONNENLAND SEGWAYTOURGeführte SEGWAY-Touren machen Freizeit oder Urlaub zu einem noch nie da gewesenen Erleb-nis. Mühelos und entspannt, fast ohne körperli-che Anstrengung und beinahe schwebend düst man durch die reizvollen Weinberge im Blau-fränkischland und erkundet die lokalen Sehens-würdigkeiten. Zur Auswahl stehen die „Weinberg Panorama Tour“ und die „Blaufränkischland Er-lebnistour“ in Deutschkreutz, sowie die „Wein-steintour“ in Neckenmarkt. Natürlich kann man die Segways auch nur stundenweise mieten und ohne Guide durch die herrliche Landschaft dü-sen. www.segwaytour.at

Das Blaufränkischland ist geradezu wie geschaffen für den Radsport. Der B40 Rotweinradweg führt Sie auf 38 km durch die wunderschöne Landschaft des Blaufränkischlandes. Aber auch mit anderen „Rädern“ kann man das Blaufränkischland erkunden. Lautlos, fast schwebend mit einem Segway, ohne Anstrengung mit dem E-Bike oder voller Power bei einer Quadtour. Am romantischsten erkunden Sie die Landschaft mit einer Fahrrad-Draisine entlang der al-ten Eisenbahnstrecke. Auf einer beschaulichen Bahnstrecke, die quer durch das idyllische Blaufränkischland von Horitschon/Neckenmarkt bis nach Oberpullendorf führt, wird mit Fahr-raddraisinen geradelt. Wie ein Fahrrad werden diese Draisinen mit Pedalen angetrieben und laufen auf Schienen wie eine Eisenbahn. Entlang der 23 km langen Trasse bezaubert die reiz-volle Landschaft und natürlich wird durch 3 bewirtete Stationen auch für das leibliche Wohl gesorgt. www.draisinentour.at

SONNENLAND FUNCART – so nennt sich das neue Funsportgerät, mit dem man mit jeder Menge Spaß und Action durch den Wald den Berg runterbrettern kann. Das Gerät liegt sicher in den Kurven und bietet puren Fahrspaß. Ein Spaß für die ganze Familie, für Jung und für Alt! Kinder ab 8 Jahren können bereits selbst ein Cart lenken, kleinere Kinder fahren auf dem Schoß ihrer Eltern mit. www.funcarttour.at

SONNENLAND QUADTOUR - der ultimative Fahrspaß. Mit breiten Reifen und noch breiterem Grinsen fahren Sie los und entdecken die schönsten Aussichtspunkte und Sehenswürdigkei-ten des Blaufränkischlandes. www.sonnenlandquadtouren.at

SEGWAY & DRAISINEjederzeit buchbar ab 4 Personen

während der Draisinensaison

• 2 x Übernachtung mit Frühstück im Doppelzimmer• 2 Stunden Segwayfahrt durch das Weingebirge in Deutschkreutz

(Segwayvermietung)• Sonnenland - Draisinentour• 1 Flasche Blaufränkisch zum Abschied

PREIS AB



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E-BIKE URLAUB ZUM WOCHENSTART

jederzeit buchbar an Werktagen

• 2 x Übernachtung mit Frühstück im Doppelzimmer• E-Bike für 2 Tage • 1 Radkarte• 1 Flasche Blaufränkisch zum Abschied

PREIS AB



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RADSPASS


ALLES WAS

RÄDER HAT

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IM BLAUFRÄNKISCHLAND

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LEBENSGEFÜHL

1) SONNENGOLFIn idyllischer Lage bieten sanfte Fairways, aber auch trickreiche Doglegs und Inselgrüns ein inte-ressantes Spiel. Die Golfanlage ist ein öffentlicher Golfplatz ohne Einschreibgebühr und Platzreife. Als Europas erstes grenzüberschreitendes Familien- und Golfresort bietet die Anlage einen 9 Loch Par 3 Familiencourse und einen 9-Loch Par 36 Champi-onsplatz sowie Range und großzügigen Übungsan-lagen. www.sonnengolf.com

2) SONNENLAND SEILGARTENNoch mehr Erlebnis, Abenteuer und Freizeitspaß finden Sie im Sonnenland Seilgarten. Motorikpar-cours, Niedrigseilbereich, Hochseilparcours in 4 und 8 Metern Höhe sowie Kletterelemente bis 10 Meter Höhe bringen jede Menge Action. An der Therme 17, 7361 Lutzmannsburg, T. +43 680 1415258, www.sonnenlandseilgarten.at

3) PARATEAM PANNONIALeiser, aber nicht umso weniger aufregend, erle-ben Sie das Blaufränkischland aus der Vogelper-spektive. Da es im Burgenland wenig Berge gibt, starten Sie ihren Flug mit dem Gleitschirm mit einer Schleppwinde, ähnlich wie die Segelflieger. T. +43 (0) 650 / 47 35 477, www.parateam-pannonia.at

4) FAMILYRANCHNahe der Sonnentherme Lutzmannsburg -‐ Fran-kenau liegt die, als Familienbetrieb und im Wes-ternstil geführte, Family Ranch Mersits. Pferde verschiedener Rassen leben auf grünen Weiden zusammen und laden zum Staunen, Fühlen und Erleben ein. Auf der Family Ranch werden Kinder, Jugendliche sowie auch Erwachsene vom ersten Kontakt zum Pferd bis hin zum Ausritt ins Grüne begleitet. Ein artgerechter und selbstständiger Umgang mit dem Lebewesen Pferd stehen im Mit-telpunkt der Arbeit. Neben den Pferden leben auch Tiere wie Lamas, Esel, Ponies, Emus, Minischweine, Hasen und Hühner auf der Family Ranch und bele-ben den Streichelzoo der Familie Mersits. Wiesen-weg 2, 7361 Lutzmannsburg, T. +43 664 / 27 44 932, www.familyranch.at

5) GARTEN-LUST GÄRTENSie möchten gerne wunderschöne Gartenparadie-se kennenlernen? 3 davon finden Sie im Blaufrän-kischland. Gemütliche Plätzchen laden zum Ver-weilen und Ruhen ein, um die Vielfalt der Farben und Formen, sowie die Geruchs- und Geräuschku-lisse mit allen Sinnen wahrzunehmen.

Er spielt zwar die Hauptrolle, aber alles dreht sich auch nicht nur um den Wein. Das Blau-

fränkischland ist auch ein wahres Paradies für Frischluftfanatiker und Bewegungshungrige.

Die Schaugärten können gegen telefonische Voranmeldung jederzeit besucht werden.MARIAS GARTENPARADIES - HORITSCHONT: +43 650 / 47 07 480ANNA & WALTER STIFTER - LUTZMANNSBURGT: +43 664 / 65 30 965MARITA MAKOWITSCHKA LANGECKT: +43 664 / 442 21 58

ABENTEUER & LEBENSLUST

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MARTINIGANSL Das Martinigansl zählt seit jeher zu den kulinarischen Besonderheiten des Burgenlandes. Die regionale Gastro-nomieszene lässt sich neben der althergebrachten Zu-bereitung mit Rotkraut und Knödel immer wieder neue Raffinessen einfallen.

Hier finden Sie eine Auswahl an Lokalen, wo Sie das tradi-tionelle Martinigansl genießen können:DEUTSCHKREUTZ

• Kirchenwirt Heinrich• Schnitzelheuriger Posch• Weingasthof Schreiner• Gasthof Huszar• Gasthof Grund

HORITSCHON• Gasthof Trummer

LUTZMANNSBURG• Apfelhof Rohrer Heurigenrestaurant• Lutschburger Stubn

NECKENMARKT• Gasthof Zur Traube

Wenn der Herbst die Landschaft langsam in ein buntes Farbenmeer taucht, be-ginnt im Blaufränkischland ein ganz typisches Kulinarik-Erlebnis, denn am 11. No-vember jedes Jahres gedenken die Bewohner des Burgenlands ihres Landespa-trons mit einem Feiertag. Der Tag des Heiligen Martin, der als römischer Offizier seinen Mantel mit einem armen Mann teilte, brachte im Mittelalter eine Reihe an Traditionen hervor, die zum Teil auch heute noch gepflegt werden. Bevor die vorweihnachtliche Fastenzeit beginnt, wird ein letztes Mal ausgiebig bei einem Martinigansl und jungem Wein gefeiert und nach altem Brauch der Wein des Nachbarn probiert. Daher öffnen unsere Winzer um diese Zeit gerne ihre Wein-keller – heute aber auch für unsere Gäste. Beim Rotweinherbst in Horitschon kön-nen Sie sich bei allen teilnehmenden Winzern durch das erlesene Weinsortiment kosten und Ihren diesjährigen Lieblingswein finden. Nach einem gemütlichen Weinkosttag bringt der Abend eine unterhaltsame, musikalische Weinlesung, na-türlich umrahmt von ein paar Kostschluckern der feinen Lagenweine Horitschons. Der Perfekte Ausklang für die Sinne.Bei „Martini Gan(s)z anders“ in Neckenmarkt geht es auch heuer wieder wein-sinnig, kulinarisch und sportlich zu. Alle Winzer im Ort öffnen ihre Kellertüren. Ein Weindegustationsmenü „Alles rund ums Gansl“ im Gasthof Zur Traube und eine Wanderung ergänzen das Angebot. Auch die Weinbauernfamilien in Lutzmanns-burg laden zum Ausklang des Weinjahres in ihre Keller. Hier sollten Sie auf keinen Fall die Pre-Opening Veranstaltung am Freitag Abend versäumen. Ein Martinigansl ist natürlich bei jedem Besuch im Blaufränkischland um diese Zeit Pflicht. Viele genussvolle Angebote und Veranstaltungen rund um die Gans werden geboten. Vom köstlichen Gansldinner und Gansl-Buffet sowie Weindegustationen mit regio-nalen Schmankerln reicht hier das breite Programm. Hier findet sich die gesamte kulinarische Vielfalt des Blaufränkischlandes wieder.

EINFACH GAN(Z)S GENÜSSLICH

MARTINIOFFENE KELLERTÜREN

ZU MARTINI8. bis 9. November 2019

• 2 x Übernachtung mit Frühstück im Doppelzimmer• FREITAG: „meet & greet“ mit den Lutzmannsburger WinzerInnen: persönliche Gespräche mit den WinzerInnen über Weine, Jahrgänge & Herstellung, Verkostung aktueller und älterer Weinjahrgänge aus Lutzmannsburg, Kostproben von regionalen, typisch burgenländischen Köstlichkeiten• SAMSTAG: 13 bis 21 Uhr: Tag der offenen Kellertür• 1 Flasche Blaufränkisch zum Abschied

PREIS AB



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Infos & Buchung unter: T: 02613 / 20 200, per Mail unter: [email protected]

oder direkt bei einem unserer Gastgeber

PURER MARTINI - GENUSS15. bis 17. November 2019

• 2 x Übernachtung mit Frühstück im Doppelzimmer• 1 x Weinverkostung mit Brot & Grammelschmalz am Freitag in

einer Blaufränkischland PUR Vinothek• SAMSTAG: geführte Wanderung zum Goldberg mit Speck- & Stö-

ckerlbrot direkt im Weingarten. Danach Fahrt mit einem Oldti-mer-Traktor zu 2 Weinbaubetrieben mit Kellerführung, Weinver-kostung und Schmankerljause.

• SAMSTAG ABEND: burgenländisches Martinigansl-Essen (3-Gang)• 1 Flasche Blaufränkisch zum Abschied

PREIS AB



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Infos & Buchung unter: T: 02613 / 20 200, per Mail unter: [email protected]

oder direkt bei einem unserer Gastgeber

Zu Martini kommt im Blaufränkischland traditionellerweise ein Gansl auf den Tisch. An diesem Tag wird auch der Wein der letzten Lese zum ersten Mal verkostet und damit zum „Heurigen“


• 2 x Übernachtung mit Frühstück im Doppelzimmer• FREITAG: 4-Gänge Menü im Gasthof Zur Traube• SAMSTAG: 16 Uhr: Weinverkostung (3 Kostproben) in einer Blaufränkischland PUR

Vinothek ihrer Wahl• 19.30 Uhr: Gery Seidl Franz Liszt-Zentrum in Raiding (Karte ist im Preis inkludiert)• 1 Flasche Blaufränkisch zum Abschied

KABARETT UND WEINGENUSS IM BLAUFRÄNKISCHLAND4. bis 6. Oktober 2019

Gery Seidl kommt mit einem neuen Programm. Aber wer Gery Seidl kennt, weiß, dass glänzende Unterhaltung garantiert ist. Mehr noch: mit seinem hinreißenden Talent hat sich Gery Seidl binnen weniger Jahre in die Top-Garde des deutschsprachigen Kabaretts gespielt. Und viele die ihn bislang als sympathischen Blödler aus dem TV-Quotenhit „Sehr witzig!?“ auf Puls4 kannten, hat er für seine Bühnenauftritte als Fans dazu gewonnen.

PREIS AB

€ 138,50 PREIS PRO PERSON BEI UNSEREN BLAUFRÄNKISCHLAND-PUR GASTGEBERN AB

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Wein & Genuss zu Martini - lernen Sie Lutzmannsburg und seine einzigartige Weinvielfalt von seiner genussvollsten Seite kennen und lieben!

© Peter Schröder

UNSER WEINHERBST


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Girmer Straße 45DEUTSCHKREUTZT. +43 2613 / 80 [email protected]

SUPERIORHOTEL SCHREINER

ab € 40,-

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Hauptstr. 34 HORITSCHONT. +43 2610 / 42 113T. +43 676 / 457 96 56 [email protected]

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Wiesenweg 2LUTZMANNSBURGT. +43 (0)2615 / 87 [email protected] € 49,-

Bahnhofgasse 43LUTZMANNSBURGT. +43 676 / 95 71 [email protected]

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Bahnhofgasse 48LUTZMANNSBURGT. +43 664 / 46 61 [email protected]/hotel/at/appartements-sonnenschein.de.html

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Thermenplatz 4 LUTZMANNSBURGT. +43 2615 / 81 222 [email protected]

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Gemütliche Hotels, schöne Apartments, idyllische Gasthöfe und familiäre Privatzimmer. Als Gast treffen Sie Menschen mit Ehrlichkeit, Bodenständig-keit und großer Naturverbundenheit. Unsere Gastgeber im Blaufränkischland werden Sie mit Herzlichkeit empfangen.

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FRÜHSTÜCKSPENSION FAMILIE STERR

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ERHOLUNG

GASTGEBER

28 29

BLAUDRUCK Der Indigo-Handblaudruck - Ein burgenländi-scher Beitrag zum UNESCO-Kulturerbe. Heute

ist in ganz Europa nur mehr eine Hand voll Werkstätten übrig geblieben. Eine davon ist die

Färberei der Familie Koó in Steinberg/Dörfl.

HAYDN-HAUS EISENSTADT Das barocke Wohnhaus Joseph Haydns stellt

ein Juwel der burgenländischen Kulturge-schichte dar. Ein interessantes Vermittlungs-programm mit Kostüm- und Kinderführungen sowie Audio Guides erwartet die Besucher in

dieser Musikergedenkstätte.

RITTERBURG LOCKENHAUS

Die um 1200 erbaute Burg Lockenhaus gilt heute als letzte Ritterburg, welche sowohl

geschichtlich als auch kunsthistorisch sehr interessant ist.

SCHLOSS ESTERHAZY in EISENSTADT

Das Schloss ist eines der schönsten Barockschlösser Österreichs und gibt einen beeindruckenden Einblick in das ehemals

glanzvolle Leben der Fürsten.

BURGRUINE LANDSEEErleben sie eine der größten Burgruinen

Mitteleuropas! Das Gemäuer der mittelalter-lichen Burgruine bietet hinter jedem Tor neue,

überraschende Eindrücke.

SOPRONDie bezaubernde Stadt grenzt direkt an das

Blaufränkischland und überzeugt mit seinem einmaligen, historischen Stadtkern, seinen zahlreichen Sehenswürdigkeiten und den

gastfreundlichen Bewohnern.

Haupstraße 95 NEBERSDORFT. +43 (0)2614 / [email protected]

PENSIONSCHLOSSBLICK

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Hans Nießl Platz 2NEUTALT. +43 5 70 83 [email protected]/hotel/neutal

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JUFA HOTEL NEUTAL – LANDERLEBNIS***/****

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GLEICH UM Ś ECK

Schloss 1LACKENBACHT. +43 2619 / 86 26 26 [email protected]äger.at

GÄSTEHAUS ZUM OBERJÄGER

ab € 50,-

ab € 63,-

IMPRESSUM: Für den Inhalt verantwortlich: Tourismusverein Lutzmannsburg Mittelburgenland, Thermengelände 1, A 7361 Lutzmannsburg, www.sonnenland.atLayout & Konzeption: ©Agentur7301, Fotos: Agentur7301, Tourismusverband Lutzmannsburg Mittelburgenland, Shutterstock.com, Bernd Möderl, Gemeinden und Betriebe aus dem Mittelburgenland

MUSEUM SCHLOSS LACKENBACH

Die Renaissance-Anlage, steht heute in neu-gestalteten bzw. revitalisierten Teilbereichen den Besuchern offen. Das Museum „Der Natur auf der Spur”, die großzügigen Veranstaltungs-räume und eine Cafeteria laden zum Staunen, Feiern und Verweilen ein. Der Renaissance-

park des Schlosskomplexes verführt zu Mußestunden der besonderen Art: Lassen Sie

sich von der Natur umwehen.

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Ausgedehnte Wiesen und Weinfluren, Salzla-cken, Schilf und eine reiche Fülle von Tier- und Pflanzenarten erwarten Sie in 20 Autominuten

vom Blaufränkischland entfernt. Das Neu-siedlersee-Radwegenetz ist bei Deutschkreutz

direkt mit den Blaufränkischland Radwegen verbunden.

32

www.sonnenland.at

Tourismusverband Lutzmannsburg Mittelburgenland Thermengelände 1, 7361 Lutzmannsburg

T: +43 2615 / 87 171 - 2210, [email protected]

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