mskyt28.infomskyt28.info/upload/7383f8ba17793fcbc1238e1729dafb61.docx · web view2. น กเร...

80
รรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรร รรรรรรรรรรรรรรรรรรรรร รรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรร รรรรรรร ร 32243 รรรรรรรรรรรรรรรรรรร รรรรรรร รรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรร รรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรร 5 รรรรรรรรร รรรรรรรรรรร

Upload: others

Post on 26-Dec-2019

3 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

รายงานผลการจดการเรยนรโดยใชชดการสอนแบบกลมกจกรรม

กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร รายวชา ว 32243 พชและการสงเคราะหดวยแสง

เรองโครงสรางและหนาทของพชดอก สำาหรบนกเรยนชนมธยมศกษาปท 5

สรกฤษฎ ศรบญเรอง

โรงเรยนกำาแพงสำานกงานเขตพนทการศกษามธยมศกษา เขต 28

สำานกงานคณะกรรมการการศกษาขนพนฐาน กระทรวงศกษาธการ

เรอง รายงานผลการจดการเรยนรโดยใชชดการสอนแบบกลมกจกรรม กลมสาระการเรยนร วทยาศาสตร รายวชา ว 32243 พชและการสงเคราะหดวยแสง เรองโครงสรางและ หนาทของพชดอก สำาหรบนกเรยนชนมธยมศกษาปท 5 ผรายงาน นายสรกฤษฎ ศรบญเรองปทศกษา 2554

บทคดยอ

การจดการเรยนรโดยใชชดการสอนแบบกลมกจกรรมเปนการจดการเรยนรโดยใช เทคโนโลยบนพนฐานทฤษฎสอประสมและทฤษฏกลมสมพนธซงเปดโอกาสใหผเรยนคนควาและสรางองคความรดวยตนเองตามศกยภาพของแตละบคคล การวจยนจงมวตถประสงคเพอ 1) ศกษาประสทธภาพชดการสอนแบบกลมกจกรรม กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร รายวชา ว 32243 พชและการสงเคราะหดวยแสง เรองโครงสรางและหนาทของพชดอก สำาหรบนกเรยนชนมธยมศกษาปท 5 ตามเกณฑ 80/80 2) เปรยบเทยบผลสมฤทธทางการเรยนกอนเรยนและหลงเรยนของนกเรยน จากการเรยนรโดยใชชดการสอนแบบกลมกจกรรม เรองโครงสราง และหนาทของพชดอก 3) ศกษาเจตคตทางวทยาศาสตรของนกเรยนชนมธยมศกษาปท 5 กลมตวอยางเปนนกเรยนชนมธยมศกษาปท 5/3 โรงเรยนกำาแพง จงหวดศรสะเกษ จำานวน 41 คน ซงเปนนกเรยนทกำาลงศกษาอย

ในภาคเรยนท 2 ปการศกษา 2554 เครองมอทใชในการวจย ม 3 ชนด ไดแก 1) ชดการสอนแบบกลมกจกรรม เรองโครงสรางและหนาทของพชดอก จำานวน 10 ชด 2) แบบทดสอบวดผลสมฤทธทางการเรยนแบบปรนย จำานวน 40 ขอ มคาความยากตงแต 0.47 ถง 0.80 คาอำานาจจำาแนกตงแต 0.27 ถง 0.73 และคาความเชอมนเทากบ 0.93 3) แบบวดเจตคตทางวทยาศาสตรแบบมาตราสวนประมาณคา 5 ระดบ จำานวน 20 ขอ มคาความเชอมนเทากบ 0.96 สถตทใชในการวเคราะหขอมล ไดแก รอยละ คาเฉลย สวนเบยงเบนมาตรฐาน และ t-test แบบ Dependent Sample

ผลการวจยสรปไดดงน 1. ชดการสอนแบบกลมกจกรรม กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร รายวชา ว 32243 พชและการสงเคราะหดวยแสง เรองโครงสรางและหนาทของพชดอก สำาหรบนกเรยนชนมธยมศกษาปท 5 มประสทธภาพเทากบ 84.88/84.16 ซงสงกวาเกณฑทตงไว 80/80

2. นกเรยนทไดรบการเรยนรโดยใชชดการสอนแบบกลมกจกรรม กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร รายวชา ว 32243 พชและการสงเคราะหดวยแสง เรองโครงสรางและหนาทของ พชดอก มผลสมฤทธทางการเรยนหลงเรยน (Χ = 33.02) สงกวากอนเรยน (Χ = 14.61) อยางมนยสำาคญทางสถต ทระดบ .01 ซงเปนไปตามสมมตฐานการวจย

3. นกเรยนชนมธยมศกษาปท 5 มเจตคตทางวทยาศาสตรอยในระดบมาก (Χ = 3.96 : S.D. = 0.72)

ผลการวจยสรปไดวานกเรยนทไดรบการเรยนรโดยใชชดการสอนแบบกลมกจกรรม กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร รายวชา ว 32243 พชและการสงเคราะหดวยแสง เรองโครงสรางและหนาทของพชดอก มผลสมฤทธทางการเรยนหลงเรยนสงกวากอนเรยน และมเจตคตทางวทยาศาสตรอยในระดบมาก จงเปนแนวทางสำาหรบครผสอนทจะนำาวธการจดการเรยนรโดยใชชดการสอนแบบกลมกจกรรมไปใชในการจดการเรยนรสำาหรบกลมสาระ การเรยนรวทยาศาสตรตอไป

ตวอยางชดการสอนแบบกลมกจกรรม

ชดการสอนแบบกลมกจกรรมกลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร รายวชา ว 32243 พชและการสงเคราะหดวยแสง เรองโครงสรางและหนาทของพชดอก สำาหรบนกเรยน

ชนมธยมศกษาปท 5

ชดการสอนท 1 เรอง เนอเยอพช

สรกฤษฎ ศรบญเรอง

โรงเรยนกำาแพง จงหวดศรสะเกษสำานกงานเขตพนทการศกษามธยมศกษา เขต 28

สำานกงานคณะกรรมการการศกษาขนพนฐาน กระทรวงศกษาธการ

คำานำา

ชดการสอนแบบกลมกจกรรมฉบบนเปนชดการสอนท 1 เรอง เนอเยอพช ใชสำาหรบการจดการเรยนร รายวชา ว 32243 พชและการสงเคราะหดวยแสง เรองโครงสรางและหนาทของพชดอก ชนมธยมศกษาปท 5 ซงมสาระสำาคญตามองคประกอบของชดการสอนแบบกลมกจกรรม ดงน

สวนท 1 คมอการใชชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท 1 เรอง เนอเยอพชสวนท 2 ชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท 1 เรอง เนอเยอพช

สวนท 3 การประเมนผล สวนท 4 แบบฝกปฏบต การใชชดการสอนแบบกลมกจกรรม ผใชควรศกษาวธใชชด

การสอนแบบกลมกจกรรมจากคมอการใชชดการสอน และปฏบตตามขนตอนการใชชดการสอนแบบกลมกจกรรมซงจะทำาใหการจดการเรยนรโดยใชชดการสอนแบบกลมกจกรรมดำาเนนไปอยางมประสทธภาพ

สรกฤษฎ ศรบญเรอง

สารบญ

เรอง หนา

สวนท 1 คมอการใชชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท 1 เรอง เนอเยอพช .................. 1 1. คำาชแจงสำาหรบคร ...................................................................................................... 2 2. สงทครและนกเรยนตองเตรยม ................................................................................... 3 3. บทบาทของคร ............................................................................................................ 4 4. บทบาทของนกเรยน ................................................................................................... 4 5. การจดชนเรยน ........................................................................................................... 5 6. แบบทดสอบกอนเรยนและเฉลย ................................................................................. 6 7. แผนการจดการเรยนร ................................................................................................. 8 สวนท 2 ชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท 1 เรอง เนอเยอพช ................................... 22 สวนท 3 การประเมนผล .................................................................................................... 32 สวนท 4 แบบฝกปฏบต ...................................................................................................... 36

เอกสารอางอง ...................................................................................................................... 42

สวนท 1 คมอการใชชดการสอนแบบกลม

กจกรรม

2

1. คำาชแจงสำาหรบคร ครควรทำาความเขาใจการใชชดการสอนแบบกลมกจกรรม ดงน 1.1 องคประกอบของชดการสอนแบบกลมกจกรรม มองคประกอบ 4 สวน ดงน 1.1.1 คมอการใชชดการสอนแบบกลมกจกรรม ประกอบดวยสวนตางๆ ดงน 1) คำาชแจงสำาหรบคร 2) สงทครและนกเรยนตองเตรยม 3) บทบาทของคร 4) บทบาทของนกเรยน 5) การจดชนเรยน 6) แบบทดสอบกอนเรยนและเฉลย 7) แผนการจดการเรยนร 1.1.2 ชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท 1 เรอง เนอเยอพช ประกอบดวย

1) บตรคำาสง เปนการชแจงขนตอนการประกอบกจกรรมการเรยนร 2) บตรเนอหา ใชสำาหรบเสนอรายละเอยดของสาระการเรยนร 3) บตรกจกรรม ใชสำาหรบการประกอบกจกรรมกลมของนกเรยน 4) บตรคำาถาม ใชสำาหรบการตอบคำาถาม 5) บตรเฉลยคำาถาม ใชสำาหรบเฉลยบตรคำาถาม

6) บตรเฉลยกจกรรม ใชสำาหรบเฉลยกจกรรม 1.1.3 การประเมนผล ประกอบดวย 1) การประเมนกระบวนการ เปนการประเมนพฤตกรรมของนกเรยน ในระหวางเรยน ไดแก การประเมนจากการตอบคำาถามในบตรคำาถาม และการประเมนทกษะกระบวนการและผลงาน 2) การประเมนผลลพธ เปนการประเมนพฤตกรรมขนสดทายของนกเรยน จากการทดสอบหลงเรยน 1.1.4 แบบฝกปฏบต ใชเปนคมอสำาหรบนกเรยน 1.2 วธการจดการเรยนรโดยใชชดการสอนแบบกลมกจกรรม มขนตอนดงน 1) ขนทดสอบกอนเรยน นกเรยนทำาแบบทดสอบกอนเรยน 2) ขนนำาเขาสบทเรยน ครและนกเรยนรวมกนนำาเสนอเรองทจะเรยนตามทกำาหนดไวในแผนการจดการเรยนร

3

3) ขนประกอบกจกรรมการเรยน นกเรยนปฏบตกจกรรม ดงน

(1) อานบตรคำาสง (2) อานบตรเนอหา (3) ปฏบตกจกรรมตามบตรกจกรรม (4) ตอบคำาถามจากบตรคำาถาม (5) ตรวจคำาตอบจากบตรเฉลยคำาถาม 4) ขนสรปบทเรยน (1) รายงานผลการปฏบตกจกรรม (2) ตรวจสอบผลการปฏบตกจกรรมจากบตรบตรเฉลยกจกรรม 5) ขนทดสอบหลงเรยน นกเรยนทำาแบบทดสอบหลงเรยน 1.3 กำาหนดเวลาเรยน ชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท 1 เรอง เนอเยอพช ใชเวลาในการจดการเรยนร 1 ชวโมง

2. สงทครและนกเรยนตองเตรยม ครตองเตรยมสงตางๆ ดงน

2.1 ชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท 1 เรอง เนอเยอพช จำานวน 6 ชด โดยจดใสซองไวสำาหรบนกเรยน ชดการสอนแตละชด ประกอบดวย 1) บตรคำาสง จำานวน 1 ใบ 2) บตรเนอหา จำานวน 7 ใบ 3) บตรกจกรรม จำานวน 7 ใบ 4) บตรคำาถาม จำานวน 7 ใบ 5) บตรเฉลยกจกรรม จำานวน 1 ใบ 6) บตรเฉลยคำาถาม จำานวน 1 ใบ 2.2 แบบฝกปฏบต จำานวน 41 ชด

2.3 แบบทดสอบกอนเรยน และกระดาษคำาตอบ จำานวน 41 ชด 2.4 แบบทดสอบหลงเรยน และกระดาษคำาตอบ จำานวน 41 ชด 2.5 ใบเฉลยแบบทดสอบกอนเรยนและหลงเรยน 6 ชด

4

3. บทบาทของคร การจดการเรยนรโดยใชชดการสอนแบบกลมกจกรรม ครมบทบาทดงน 3.1 ครชแจงใหนกเรยนเขาใจวธเรยนโดยใชชดการสอนแบบกลมกจกรรม 5 ขน 3.2 ครชแจงบทบาทของนกเรยนในการเรยนโดยใชชดการสอนแบบกลมกจกรรม 3.3 แบงกลมนกเรยนแบบคละความสามารถออกเปน 6 กลมๆ ละ 6-7 คน ใหนกเรยนแตละกลมเลอกประธานกลมและเลขานการ 3.4 จดกจกรรมการเรยนรตามทกำาหนดไวในแผนการจดการเรยนร โดยครมบทบาท ในการแนะนำาและอำานวยความสะดวกใหผเรยนไดเรยนรดวยตนเอง 3.5 สรปผลการจดการเรยนรโดยบนทกผลการจดการเรยนร

4. บทบาทของนกเรยน นกเรยนมบทบาทในการประกอบกกรรมการเรยนร ดงน

4.1 การแบงกลมเพอประกอบกจกรรม นกเรยนแบงกลมโดยคละความสามารถ ออกเปน 6 กลมๆ ละ 6-7 คน เลอกประธานและเลขานการ โดยประธานมหนาทเปนผนำา ในการประกอบกจกรรมกลม เลขานการมหนาทจดบนทกกจกรรม สมาชกมหนาทใหความรวมมอปฏบตกจกรรม 4.2. ขนตอนการประกอบกจกรรม นกเรยนปฏบตดงน 1) ขนทดสอบกอนเรยน นกเรยนทำาแบบทดสอบกอนเรยน 2) ขนนำาเขาสบทเรยน นกเรยนมสวนรวมสนทนาเมอครนำาเขาสเรองทจะเรยนร 3) ขนประกอบกจกรรมการเรยน นกเรยนปฏบตกจกรรม ดงน

(1) อานบตรคำาสง (2) อานบตรเนอหา (3) ปฏบตกจกรรมตามบตรกจกรรม (4) ตอบคำาถามจากบตรคำาถาม (5) ตรวจคำาตอบจากบตรเฉลยคำาถาม 4) ขนสรปบทเรยน (1) รายงานผลการปฏบตกจกรรม (2) ตรวจสอบผลการปฏบตกจกรรมจากบตรเฉลยกจกรรม 5) ขนทดสอบหลงเรยน นกเรยนทำาแบบทดสอบหลงเรยน

5

5. การจดชนเรยนจดการเรยนรแบบกลมกจกรรม โดยจดกลมนกเรยน จำานวน

6 กลมๆ ละ 6-7 คน ดงน

จากผงการจดชนเรยนและกลมเรยน หมายเลข เปนประธานกลม หมายเลข เปนเลขานการกลม และหมายเลขอนๆ เปนสมาชกกลม

6

6. แบบทดสอบกอนเรยน

กลมท 2

กลมท 1

กลมท 3

กลมท 5

กลมท 4

กลมท 6

แบบทดสอบกอนเรยน ชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท 1 เรอง เนอเยอพช

--------------------------------------------------------------------------------------

คำาชแจง 1. แบบทดสอบฉบบน จำานวน 5 ขอ เวลา 5 นาท คะแนนเตม 5 คะแนน 2. จงเลอกคำาตอบทถกตองทสด แลวเขยนเครองหมาย ลงในกระดาษคำาตอบ

ขอมลตอไปนใชสำาหรบตอบคำาถามขอ 1-2 1. เนอเยอเจรญสวนปลาย 2. เอพเดอรมส 3. โฟลเอม 4. แคมเบยม1. เนอเยอกลมใดตอไปนเปนเนอเยอเจรญทง 2 ชนด ก. 1, 2 ข. 1, 4 ค. 2, 3 ง. 2, 4 2. เนอเยอกลมใดตอไปนเปนเนอเยอถาวร 2 ชนด ก. 1, 2 ข. 1, 4 ค. 2, 3 ง. 2, 4 3. เนอเยอคอรกแคมเบยมและพาเรงคมาแตกตางกนอยางไร ก. คอรกแคมเบยมมการแบงเซลลแบบไมโทซส สวนพาเรงคมาไมมการแบงซลล ข. คอรกแคมเบยมเปนเนอเยอถาวร สวนพาเรงคมาเปนเนอเยอเจรญ

ค. คอรกแคมเบยมเปนเนอเยอถาวรเชงซอน สวนพาเรงคมาเปนเนอเยอถาวรเชงเดยว ง. คอรกแคมเบยมมการแบงเซลลแบบไมโอซส สวนพาเรงคมาแบงเซลลแบบไมโทซส

7

4. เนอเยอชนดใดทอยรอบนอกสดของสวนตางๆ ของพช และทำาหนาทปองกนเนอเยอทอยดานใน ก. พาเรงคมา ข. คอลเลงคมา ค. สเกลอเรงคมา ง. เอพเดอรมส5. เนอเยอชนดใดทำาหนาทลำาเลยงนำาและสารอาหารไปสสวนตางๆ ของพช ก. ไซเลม ข. โฟลเอม ค. พาเรงคมา ง. วาสควลารแคมเบยม

เฉลยแบบทดสอบกอนเรยน ชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท 1 เรอง เนอเยอพช

ขอ เฉลยคำาตอบ1 ข2 ค3 ก

4 ง5 ก

แผนการจดการเรยนร สำาหรบชดการสอนแบบกลม

กจกรรม

9

แผนการจดการเรยนรท 1กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร รายวชา ว 32243 พชและการสงเคราะหดวยแสง เรอง โครงสรางและหนาทของพชดอก ชนมธยมศกษาปท 5ใชสำาหรบชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท 1 เรอง เนอเยอพช เวลา 1 ชวโมง

สาระและมาตรฐานการเรยนร สาระท 1 สงมชวตกบกระบวนการดำารงชวต

มาตรฐาน ว 1.1 เขาใจหนวยพนฐานของสงมชวต ความสมพนธของโครงสราง และหนาทของระบบตางๆ ของสงมชวตททำางานสมพนธกน มกระบวนการสบเสาะหาความร สอสารสงทเรยนร และนำาความรไปใชในการดำารงชวตของตนเองและดแลสงมชวต

สาระสำาคญ พชดอกมเนอเยอประกอบดวยเนอเยอเจรญและเนอเยอถาวร เนอเยอเจรญเปนกลมเซลล ทมผนงเซลลปฐมภมบางและสามารถแบงเซลลแบบไมโทซส สวนเนอเยอถาวรเปนกลมเซลล ทเปลยนแปลงมาจากเนอเยอเจรญ ทงเนอเยอเจรญและเนอเยอถาวรเปนสวนประกอบของโครงสรางพนฐานทสำาคญของราก ลำาตน และใบ

ผลการเรยนร

1. ดานความร 1.1 อธบายโครงสรางและหนาทของเนอเยอเจรญและเนอเยอถาวรของพชได 1.2 อธบายและจำาแนกลกษณะของเนอเยอพชแตละชนดได

2. ดานทกษะ 2.1 ทกษะกระบวนการกลม 2.2 ทกษะกระบวนการสบเสาะหาความร 3. ดานคณลกษณะอนพงประสงค 3.1 ใฝเรยนร 3.2 มงมนในการทำางาน

สาระการเรยนร เนอเยอพช

10

กระบวนการจดการเรยนรจดการเรยนรโดยใชชดการสอนแบบกลมกจกรรมและ

กระบวนการสบเสาะหาความร โดยใชชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท 1 เรอง เนอเยอพช ตามลำาดบดงน

ขนท 1 ทดสอบกอนเรยน นกเรยนทำาแบบทดสอบกอนเรยน ใชเวลา 5 นาท ขนท 2 นำาเขาสบทเรยน 1) ขนสรางความสนใจ (1) นกเรยนทบทวนความรเดมเกยวกบเรองเซลลและเนอเยอของสงมชวตซงพชเปนสงมชวตทมหลายเซลลเชนเดยวกนกบคนและสตว ประกอบดวยเซลลเปนจำานวนมากรวมกนเปนเนอเยอชนดตางๆ เนอเยอของพชแบงออกเปน 2

ประเภท คอ เนอเยอเจรญ และเนอเยอถาวร ซงเนอเยอทง 2 ชนดนตางกทำางานประสานกนเปนอวยวะและมหนาทแตกตางกนไป (2) ครตงคำาถามใหนกเรยนรวมกนอภปรายวา เนอเยอเจรญและเนอเยอถาวร อยทสวนใดของโครงสรางของพช ประกอบดวยเนอเยออะไรบาง มลกษณะและหนาทอยางไร ครเปดโอกาสใหนกเรยนอภปรายโดยยงไมสรป เพอใหนกเรยนเกดความสนใจในเรองเนอเยอพชซงจะไดศกษาคนควาหาคำาตอบตอไป ขนท 3 ประกอบกจกรรมการเรยน แบงนกเรยนออกเปน 6 กลมๆ ละ 6-7 คน 2) ขนสำารวจและคนหา นกเรยนประกอบกจกรรมการเรยนรจากชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท 1 เรอง เนอเยอพช โดยการสบคนขอมล อภปราย และสรปเกยวกบเนอเยอพช ตามลำาดบดงน (1) ประธานกลมอานบตรคำาสงใหสมาชกฟงแลวทำากจกรรมตามขนตอน (2) นกเรยนสบคนขอมลจากบตรเนอหา เรองเนอเยอพช 3) ขนอธบายและลงขอสรป (1) นกเรยนอานบตรกจกรรมแลวรวมกนปฏบตกจกรรม และบนทกขอสรปลงในแบบฝกปฏบต (2) นกเรยนรายงานผลการปฏบตกจกรรมตามบตรกจกรรม จำานวน 3 กลม อก 3 กลม ใหซกถามประเดนทยงสงสย 4) ขนขยายความร ครใหความรเพมเตมวาจากทนกเรยนไดศกษาบตรเนอหาทำาใหทราบวาเนอเยอถาวรบางชนดอาจประกอบขนจากกลมเซลลชนดเดยวกน เชน พาเรงคมา คอลเลงคมา

ในขณะทเนอเยอถาวรบางชนดประกอบขนจากเซลลหลายชนด เชน เอพเดอรมส เนอเยอทอลำาเลยง ซงในตำาราบางเลมไดแบงเนอเยอถาวรออกเปน 2 ประเภท ไดแก เนอเยอถาวรเชงเดยว

11

(simple permanent tissue) และเนอเยอถาวรเชงซอน (complex permanent tissue) ดงนนถานกเรยนจะแบงเนอเยอถาวรออกเปน 2 ประเภทดงกลาว จงยกตวอยางเนอเยอถาวรเชงเดยว และเนอเยอถาวรเชงซอน นกเรยนควรยกตวอยางได ดงน (1) เนอเยอถาวรเชงเดยว ไดแก พาเรงคมา คอลเลงคมา สเกลอเรงคมา เปนตน (2) เนอเยอถาวรเชงซอน ไดแก เอพเดอรมส ไซเลม โฟลเอม เปนตน 5) ขนประเมน (1) นกเรยนแตละกลมรวมกนตรวจสอบผลงานกลมจากบตรเฉลยกจกรรม (2) นกเรยนตอบคำาถามในบตรคำาถาม (3) นกเรยนตรวจคำาตอบจากบตรเฉลยคำาถาม ประเมนตนเองวาผานเกณฑรอยละ 80 หรอไม

ขนท 4 สรปบทเรยน นกเรยนรวมกนสรปสาระสำาคญของบทเรยนซงควรสรปไดวา 1) เนอเยอพช แบงไดเปน 2 ประเภท ตามลกษณะการเจรญของเนอเยอไดแก เนอเยอเจรญ และเนอเยอถาวร

2) เนอเยอเจรญ ประกอบดวยเซลลเจรญซงเปนกลมเซลลทสามารถแบงเซลล

แบบไมโทซสไดตลอดชวตของเซลล แบงเปน 3 ชนด ไดแก

(1) เนอเยอเจรญสวนปลาย ทำาใหรากและลำาตนพชยดยาวขน (2) เนอเยอเจรญสวนเหนอขอ ทำาใหปลองยาวขน (3) เนอเยอเจรญดานขาง ทำาใหรากและลำาตนขยายขนาดใหญขน

3) เนอเยอถาวร ประกอบดวยกลมเซลลทเจรญเตมท เนอเยอบางชนดประกอบขน

จากกลมเซลลชนดเดยว เชน พาเรงคมา คอลเลงคมา สเกลอเรงคมา เนอเยอบางชนดประกอบขนจากกลมเซลลหลายชนด เชน เอพเดอรมส ไซเลม โฟลเอม นอกจากนเนอเยอถาวรประกอบดวยเซลลทมลกษณะเฉพาะซงทำาใหเนอเยอถาวรเหลานมหนาทเฉพาะ เชน ไซเลมเปนเนอเยอถาวร ททำาหนาทลำาเลยงนำาและสารอาหาร โฟลเอมทำาหนาทลำาเลยงอาหารทใบสงเคราะหขนไปส สวนตางๆ ของพช

ขนท 5 ทดสอบหลงเรยน นกเรยนทำาแบบทดสอบหลงเรยน ใชเวลา 5 นาท เมอตรวจสอบผลการทดสอบแลวนกเรยนประเมนตนเองวาผานเกณฑรอยละ 80 หรอไม ถาไมผานเกณฑกใหดำาเนนการปรบปรงแกไขตอไป

12

การวดและประเมนผล 1. ผลการเรยนรดานความร 1.1 ผลการเรยนรระหวางเรยน ประเมนจากการตอบคำาถาม โดยใชบตรคำาถามคะแนนเตม 5 คะแนน ถอเกณฑผานรอยละ 80 ซงนกเรยนตองไดคะแนนตงแต 4 คะแนนขนไปจงจะผานเกณฑ

1.2 ผลการเรยนรหลงเรยน ประเมนจากการทดสอบหลงเรยน โดยใชแบบทดสอบหลงเรยน คะแนนเตม 5 คะแนน ถอเกณฑผานรอยละ 80 ซงนกเรยนตองไดคะแนนตงแต 4 คะแนนขนไปจงจะผานเกณฑ 2. ผลการเรยนรดานทกษะ ใชวธการประเมน โดยใชแบบประเมนทกษะกระบวนการและผลงาน คะแนนเตม 5 คะแนน ถอเกณฑผานรอยละ 80 ซงนกเรยนตองไดคะแนนตงแต 4 คะแนนขนไปจงจะผานเกณฑ 3. ผลการเรยนรดานคณลกษณะอนพงประสงค ใชวธการสงเกตและประเมน โดยใชแบบประเมนคณลกษณะอนพงประสงค คะแนนเตม 5 คะแนน ถอเกณฑผานรอยละ 80 ซงนกเรยนตองไดคะแนนตงแต 4 คะแนนขนไปจงจะผานเกณฑ 4. เกณฑระดบคณภาพ กำาหนดระดบคณภาพของผลการเรยนรแตละรายการดงน 1) ไดคะแนน 5 คะแนน หมายถง ดมาก 2) ไดคะแนน 4 คะแนน หมายถง ด 3) ไดคะแนน 3 คะแนน หมายถง พอใช 4) ไดคะแนนตำากวา 3 คะแนน หมายถง ปรบปรง

สอและแหลงการเรยนร 1. สอการเรยนร ไดแก 1.1 ชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท 1 เรอง เนอเยอพช จำานวน 6 ชด 1.2 แบบฝกปฏบต จำานวน 41 ชด 2. แหลงการเรยนร ไดแก แหลงสบคนขอมลเอกสารอเลกทรอนกสจากระบบอนเทอรเนต จำานวน 2 เวบไซต ไดแก 2.1 Google Image. เนอเยอพช. ม.ป.ป. (อางเมอ 25 พฤษภาคม 2553).

จาก http://www.nana-bio.com/e-learning/plant%20tissue.htm 2.2 Google Image. ภาพเนอเยอพช. ม.ป.ป. (อางเมอ 25 พฤษภาคม 2553). จาก http://www.google.co.th

13

ความเหนของหวหนากลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร

.................................................................................

............................................................

.................................................................................

............................................................................

.................................................................................

............................................................................

ลงชอ ............................................... (..........................................) ..….. /........... / ..........ความเหนของผบรหารสถานศกษา

.................................................................................

............................................................

.................................................................................

............................................................................

.................................................................................

............................................................................

ลงชอ............................................... (...........................................) ตำาแหนง ผอำานวยการโรงเรยนกำาแพง ....... / ........... / ........

14

บนทกผลการจดการเรยนร 1. ผลการเรยนรดานความร 1.1 ผลการเรยนรระหวางเรยน ไดคะแนนเฉลย ....... คดเปนรอยละ ............. คณภาพโดยรวมอยในระดบ ........... นกเรยนไดคะแนนผานเกณฑขนตำา......คน ไมผานเกณฑ ..... คน มระดบคณภาพดมาก ....... คน ระดบด ........ คน และระดบพอใช ...... คน 1.2 ผลการเรยนรหลงเรยน ไดคะแนนเฉลย ....... คดเปนรอยละ ............. คณภาพโดยรวมอยในระดบ ........... นกเรยนไดคะแนนผานเกณฑขนตำา......คน ไมผานเกณฑ ..... คน มระดบคณภาพดมาก ....... คน ระดบด ........ คน และระดบพอใช ...... คน

1.3 ผลการเรยนรดานทกษะ ไดคะแนนเฉลย ....... คดเปนรอยละ ............. คณภาพโดยรวมอยในระดบ ........... นกเรยนไดคะแนนผานเกณฑขนตำา......คน ไมผานเกณฑ ..... คน มระดบคณภาพดมาก ....... คน ระดบด ........ คน และระดบพอใช ...... คน 1.4 ผลการเรยนรดานคณลกษณะอนพงประสงค ไดคะแนนเฉลย ....... คดเปนรอยละ ............. คณภาพโดยรวมอยในระดบ ........... นกเรยนไดคะแนนผานเกณฑขนตำา......คน ไมผานเกณฑ ..... คน มระดบคณภาพดมาก ....... คน ระดบด ........ คน และระดบพอใช ...... คน 2. การซอมเสรมกรณผลการเรยนรหลงเรยนไมผานเกณฑ โดยวธ .........................................................................................................................................................................................ผลปรากฏวา .................................................................................................................................... 3. ปญหา อปสรรค หรอขอเสนอแนะ..............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

ลงชอ............................................... ผสอน (นายสรกฤษฎ ศรบญเรอง) ........ / .......... / .........

15

สรปผลการประเมนดานความร

เลขทการตอบคำาถาม การทดสอบหลงเรยน

คะแนน(5)

คณภาพ

สรปผล คะแนน(5)

คณภาพ

สรปผล

123456789

10111213141516171819202122232425

16

เลขทการตอบคำาถาม การทดสอบหลงเรยน

คะแนน(5)

คณภาพ

สรปผล คะแนน(5)

คณภาพ

สรปผล

26272829303132333435363738394041รวมเฉลยรอยละ

1. การตอบคำาถาม 1.1 คาเฉลย ......... คดเปนรอยละ .......... คณภาพโดยรวมอยในระดบ ............. 1.2 ระดบดมาก ......... คน ระดบด ......... คน ระดบพอใช ........... คน 1.3 นกเรยนผานเกณฑ ....... คน ไมผานเกณฑ ........ คน2. การทดสอบหลงเรยน

2.1 คาเฉลย ......... คดเปนรอยละ ........... คณภาพโดยรวมอยในระดบ ............ 2.2 ระดบดมาก ......... คน ระดบด ......... คน ระดบพอใช ........... คน 2.3 นกเรยนผานเกณฑ ....... คน ไมผานเกณฑ ........ คน

17

สรปผลการประเมนดานทกษะ และคณลกษณะอนพงประสงค

เลขททกษะ คณลกษณะอนพงประสงค

คะแนน(5)

คณภาพ

สรปผล คะแนน(5)

คณภาพ

สรปผล

123456789

10111213141516171819202122

232425

18

เลขททกษะ คณลกษณะอนพงประสงค

คะแนน(5)

คณภาพ

สรปผล คะแนน(5)

คณภาพ

สรปผล

26272829303132333435363738394041รวมเฉลยรอยละ

1. ทกษะ 1.1 คาเฉลย ......... คดเปนรอยละ .......... คณภาพโดยรวมอยในระดบ .............

1.2 ระดบดมาก ......... คน ระดบด ......... คน ระดบพอใช ........... คน 1.3 นกเรยนผานเกณฑ ....... คน ไมผานเกณฑ ........ คน2. คณลกษณะอนพงประสงค 2.1 คาเฉลย ......... คดเปนรอยละ ........... คณภาพโดยรวมอยในระดบ ............ 2.2 ระดบดมาก ......... คน ระดบด ......... คน ระดบพอใช ........... คน 2.3 นกเรยนผานเกณฑ ....... คน ไมผานเกณฑ ........ คน

19

แบบประเมนทกษะกระบวนการและผลงาน

คำาชแจง ใหเขยนคะแนน 1, 2, 3, 4, 5 คะแนน ลงในชองรายการประเมนตามเกณฑการประเมน

เลขท

รายการประเมนรวม(15)

เฉลย

(5)

กระบวนการกลม

กระบวนการสบเสาะ

ผลงาน

5 4 3 2 1 5 4 3 2 1 5 4 3 2 11234567

(ลงชอ) ผสอน (นายสรกฤษฎ ศรบญเรอง)

........ / ............. / .........

20

เกณฑการประเมนทกษะกระบวนการและผลงาน

รายการประเมน ตวบงชและเกณฑการประเมน1. กระบวนการกลม 5 : นอกจาก 1 ถง 4 แลวยงชวยเหลอ

เกอกลหรอรกษา ความสามคคในกลม4 : นอกจาก 1 ถง 3 แลวยงรวมนำาเสนอรายงานกลม3 : นอกจาก 1 และ 2 แลวยงรวมมอกนทำากจกรรม อยางสรางสรรค2 : นอกจาก 1 แลวยงรวมอภปรายและแสดงความคดเหน1 : ปฏบตตามบทบาทหนาท

2. กระบวนการสบเสาะหาความร

5 : มสวนรวมในการใชกระบวนการสบเสาะหาความร

ครบ 5 ขน4 : นอกจาก 1 ถง 3 แลวยงมสวนรวมในขนขยายความร 3 : นอกจาก 1 ถง 2 แลวยงมสวนรวมในขนอธบาย และลงขอสรป2 : นอกจาก 1 แลวยงมสวนรวมในขนสำารวจและคนหา1 : มสวนรวมในขนสรางความสนใจ

3. ผลงาน 5 : นอกจาก 1 ถง 4 แลวผลงานตรงกบจดประสงคทกำาหนด4 : นอกจาก 1 ถง 3 แลวผลงานมความถกตองสมบรณ3 : นอกจาก 1 ถง 2 แลวผลงานมความคดสรางสรรค2 : นอกจาก 1 แลวผลงานมความเปนระเบยบ1 : ผลงานเสรจตามเวลาทกำาหนด

ถอเกณฑผานรอยละ 80 : นกเรยนตองไดคะแนนเฉลยตงแต 4 คะแนนขนไป

21

แบบประเมนคณลกษณะอนพงประสงคคำาชแจง : จงเขยนคะแนนตามเกณฑการประเมนลงในชองคณลกษณะอนพงประสงค

เลขท

ชอนกเรยนคณลกษณะอนพงประสงค

รวม5

คะแนน

สรปผล

ใฝเรยนร มงมนในการทำางาน

3 2 1 2 11234567

(ลงชอ) ผสอน (นายสรกฤษฎ ศรบญเรอง) ........ / ............. / .........

เกณฑการประเมน

รายการประเมน

ตวชวดและเกณฑการประเมน

1. ใฝเรยนร

สนใจศกษาบตรเนอหา จดบนทกขอมล และสรปความรไดอยางมเหตผล

สนใจศกษาบตรเนอหา หรอจดบนทกขอมล หรอสรปความร ได

สนใจศกษาบตรเนอหาหรอจดบนทกขอมลหรอสรปความร ได

(3 รายการ/3 คะแนน)

(2 รายการ/2 คะแนน)

(1 รายการ/1 คะแนน)

2. มงมนในการทำางาน

ตงใจพยายามทำางานและงานสำาเรจ

(2 คะแนน)

ตงใจพยายามทำางาน หรองานสำาเรจอยางใดอยางหนง (1 คะแนน)

ถอเกณฑผานรอยละ 80 : นกเรยนตองไดคะแนนตงแต 4 คะแนนขนไป

สวนท 3 ชดการสอนแบบกลมกจกรรม

ชดท 1 เรอง เนอเยอพช

23

คำาสง ประธานกลมอานขนตอนการประกอบกจกรรมใหสมาชกทราบดงน 1. สบคนขอมลจากบตรเนอหา เรอง เนอเยอพช 2. อานบตรกจกรรมแลวรวมกนปฏบตกจกรรม 3. ตรวจสอบผลงานกลมจากบตรเฉลยกจกรรม 4. อานบตรคำาถามแลวตอบคำาถาม 5. ตรวจคำาตอบจากบตรเฉลยคำาถาม บนทกคะแนน

บตรคำาสง ชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท

1 เรอง เนอเยอพช

24

ผลการเรยนร 1. อธบายโครงสรางและหนาทของเนอเยอเจรญและเนอเยอถาวรของพชได 2. อธบายและจำาแนกลกษณะของเนอเยอพชแตละชนดไดคำาชแจง นกเรยนสบคนขอมลจากใบความร 15-20 นาท

เนอเยอพช

เนอเยอพช (plant tissue) มหลายชนดประกอบดวยเซลลทมลกษณะแตกตางกนไป โดยลกษณะรวมทสำาคญประการหนงของเซลลพชคอ การมผนงเซลล (cell wall) ทเปนกรอบลอมอยรอบนอกและใหความแขงแรงตอโครงสรางเซลลของพช เซลลทกชนดของพชมผนงเซลล ทเรยกวา ผนงเซลลปฐมภม (primary cell wall หรอ primary wall) ซงมองคประกอบสำาคญเปนเซลลโลส (cellulose) ผนงเซลลปฐมภมของเซลลทอยตดกนจะถกโยงยดไวดวยมดเดลลาเมลลา (middle lamella) เปนชนทอยตรงกลางระหวางเซลลทอยตดกนมเพกทน (pectin) เปนองคประกอบทสำาคญ นอกจากนเซลลบางชนดของพชยงสะสมผนงเซลลทตยภม (secondary cell wall หรอ secondary wall) เพมเตมอก โดยมการสะสมแบบแทรกอยใน

บตรเนอหา ชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท

1 เรอง เนอเยอพช

ผนงเซลลปฐมภม รวมทงสะสมแบบซอนทบเปนแนวอยระหวางผนงเซลลปฐมภมและเยอหมเซลล องคประกอบทางเคมทสำาคญของผนงเซลลทตยภมคอ ลกนน (lignin) เนอเยอพช แบงไดเปน 2 ประเภท ตามลกษณะการเจรญของเนอเยอไดแก เนอเยอเจรญ (meristematic tissue) และเนอเยอถาวร (permanent tissue)

1. เนอเยอเจรญ ประกอบดวยเซลลเจรญ (meristematic cell) ซงเปนกลมเซลลทมผนงเซลล

ปฐมภมซงมลกษณะบางสมำาเสมอกน มกมนวเคลยสขนาดใหญเมอเทยบกบขนาดของเซลล และสามารถแบงเซลลแบบไมโทซสไดตลอดชวตของเซลล จำาแนกตามตำาแหนงทอยสวนตางๆ ของพชได 3 ชนด ดงภาพท 1 คอ 1.1 เนอเยอเจรญสวนปลาย (apical meristem) ถาอยบรเวณปลายรากเรยกวาเนอเยอเจรญสวนปลายราก (apical root meristem) เมอแบงเซลลทำาใหรากยาวขน และทบรเวณปลายยอดเรยกวา เนอเยอเจรญสวนปลายยอด (apical shoot meristem) เมอแบงเซลลจะทำาใหลำาตนยดยาวออกไปเพอสรางใบและกง เนอเยอชนดนทำาใหเกดการเจรญเตบโตปฐมภม

25

1.2 เนอเยอเจรญเหนอขอ (intercalary meristem) อยระหวางขอบรเวณเหนอขอลางหรอโคนของปลองบน มการแบงเซลลไดยาวนานกวาเนอเยอบรเวณอนในปลองเดยวกนทำาใหปลองยาวขน พบในพชใบเลยงเดยวทวไป เชน หญา ขาว ขาวโพด ออย และไผ เปนตน 1.3 เนอเยอเจรญดานขาง (lateral meristem) อยในแนวขนานกบเสนรอบวงมการแบงเซลลเพมจำานวนออกดานขางทำาใหรากและลำาตนขยายขนาดใหญขน เนอเยอชนดนเรยกอกอยางวา แคมเบยม (cambium) ซงสรางการเจรญเตบโตแบบ

ทตยภม ถาพบอยระหวางเนอเยอทอลำาเลยงนำาและเนอเยอทอลำาเลยงอาหารเรยกวา วาสควลารแคมเบยม (vascular cambium) เมอแบงเซลลทำาใหเกดเนอเยอทอลำาเลยง (vascular tissue) เพมขน และถาพบอยในเนอเยอชนผวหรอเอพเดอรมส (epidermis) หรอพบอยถดเขาไปจากเอพเดอรมสเรยกวา คอรกแคมเบยม (cork cambium) ซงเมอแบงเซลลทำาใหเกดเนอเยอคอรก (cork) พบในพชใบเลยงคทวไป และพชใบเลยงเดยว บางชนด เชน หมากผ หมากเมย จนทนผา เปนตน

ภาพท 1.1 เนอเยอเจรญของพช ก. เนอเยอเจรญสวนปลายรากหอมหวใหญ ข. เนอเยอเจรญสวนปลายยอดฤาษผสม ค. เนอเยอเจรญดานขางลำาตนเชอรทมา : สถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย. 2554 : 3

2. เนอเยอถาวร ประกอบดวยกลมเซลลทเจรญเตมทจะไมมการแบงเซลลอก เนอเยอถาวร

เปลยนแปลงมาจากเนอเยอเจรญ ประกอบดวยกลมเซลลทมรปราง ขนาด และหนาทตางกน เนอเยอถาวรบางชนดอาจประกอบขนจากกลมเซลลชนดเดยวกน เชน พาเรงคมา (parenchyma)

คอลเลงคมา (collenchima) เปนตน ในขณะทเนอเยอถาวรบางชนดประกอบขนจากเซลลหลายชนด เชน เอพเดอรมส เนอเยอทอลำาเลยง เปนตน ดงภาพท 1.2

26

ภาพท 1.2 เนอเยอถาวร ก. เนอเยอถาวรชนดตางๆ จากตนหมอนอย ตดตามขวาง ข. เนอเยอถาวร 1. ไซเลม จากตนผกกระสง ตดตามยาว 2. เทรคด และเวสเซลเมมเบอร จากลำาตนองน ค. เนอเยอถาวร 1. โฟลเอม จากลำาตนตำาลง ตดตามยาว 2. ซฟเพลตในซฟทวบเมมเบอร จากตนตำาลง ทมา : สถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย. 2554 : 6

เนอเยอถาวรทมหนาทสำาคญตอการดำารงชวตของพช เชน 2.1 เอพเดอรมส (epidermis) เปนเนอเยอทอยรอบนอกสดของสวนตางๆ ของพช ทำาหนาทปองกนเนอเยอทอยดานใน ประกอบดวยเซลลทมชวตหลายชนด ทสำาคญไดแก เซลลผว (epidermal cell) และเซลลคม (guard cell) เซลลผวมสารควทน (cutin) เคลอบอยเพอปองกน การระเหยของนำา เซลลคมมกมรปรางคลายไตหรอเมลดถวแดงอยเปนคประกบกน บรเวณตรงกลางมชองเรยกวา รปากใบ (stomatal pore) ภายในเซลลคมมคลอโรพลาสต รวมเรยกเซลลคมและ รปากใบวา ปากใบ (stoma) นอกจากนยงอาจพบขน (hair) อาจเปนเซลลเดยวหรอหลายเซลลกได สำาหรบเอพเดอรมสในรากประกอบดวยเซลลผวและเซลลขนราก (root hair cell)

27

2.2 พาเรงคมา (parenchyma) เปนเนอเยอทพบอยทวไปในสวนตางๆ ของพชประกอบดวยเซลลพาเรงคมา ซงเปนเซลลทมชวต รปรางเซลลมหลายแบบ เชน กลม ร หรอทรงกระบอก โดยทวไปเซลลมการเรยงตวททำาใหเกดชองวางระหวางเซลล เซลลพาเรงคมาบางเซลลมเมด คลอโรพลาสตอยดวยจงทำาหนาทสงเคราะหดวยแสงได บางเซลลทำาหนาทสะสมอาหาร เปนตน 2.3 คอลเลงคมา (collenchyma) ประกอบดวยเซลลมชวตทเรยกวา เซลลคอลเลงคมา (collenchyma cell) มลกษณะคลายเซลลพาเรงคมา พบมากทบรเวณใตเอพเดอรมสของกานใบ เสนกลางใบ และลำาตนสวนทยงออนของพชลมลกหรอไมเลอยบางชนด ชวยใหเกดความแขงแรงแกโครงสรางพช 2.4 สเกลอเรงคมา (sclerenchyma) ประกอบดวยเซลลสเกลอเรงคมา (sclerenchyma cell) ซงเปนเซลลทไมมชวต เปนเซลลทชวยใหพชแขงแรง แบงออกเปน 2 ชนดคอ

เซลลเสนใยหรอไฟเบอร (fiber) เปนเซลลเสนใยยาวและเหนยวมาก และสเกลอรด (sclereid) มรปรางหลายแบบ เชน รปหลายเหลยม รปดาว เปนตน มกอยตามสวนทแขงของเปลอกไม เชน ยางพารา เปลอกเมลดถว หรอเนอผลไมทสากบางชนด เชน ฝรง สาล เปนตน 2.5 ไซเลม (xylem) เปนเนอเยอททำาหนาทลำาเลยงนำาและสารอาหารไปสสวนตางๆ ของพชประกอบดวยเซลลทไมมชวต ม 2 ชนดไดแก เทรคด (tracheid) และเซลลทอลำาเลยงนำาหรอ เวสเซลเมมเบอร (vessel member) เมอเวสเซลเมมเบอรหลายๆ เซลลมาเรยงตอกนจะมลกษณะคลายทอนำาเรยกวา เวสเซล นอกจากนไซเลมยงประกอบดวยไฟเบอร และเซลลพาเรงคมา 2.6 โฟลเอม (pholem) เปนเนอเยอททำาหนาทลำาเลยงอาหารทใบสงเคราะหขนไปสสวนตางๆ ของพช ประกอบดวยเซลลหลายชนด แตเซลลททำาหนาทหลกในการลำาเลยงอาหารคอเซลลทอลำาเลยงอาหารหรอซฟทวบเมมเบอร (sieve tube member) ซงเปนเซลลทมชวต รปทรงกระบอก หวทายของเซลลมลกษณะเปนแผนตะแกรงหรอซฟเพลต (sieve plate) ซฟทวบเมมเบอรหลายๆ เซลลมาเรยงตอกนเรยกวา ทอลำาเลยงอาหารหรอซฟทวบ (sieve tube) นอกจากนยงมเซลลประกบหรอเซลลคอมพาเนยน (companion cell) ซงเปนเซลลทมชวต มลกษณะเปนเซลลพาเรงคมาจะตดอยกบซฟทวบเมมเบอรเสมอ

สถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลยม, หนงสอเรยนรายวชาเพมเตม ชววทยา เลม 3, (กรงเทพฯ : โรงพมพ สกสค. ลาดพราว, 2554), หนา 1-6. ประสงค หลำาสะอาด และจตเกษม หลำาสะอาด,

ชววทยา ม.5 เลม 4, (กรงเทพฯ : พ.ศ. พฒนา, ม.ป.ป.), หนา 2-9.

มลนธ สอวน, ชววทยา 2, (กรงเทพฯ : ดานสทธาการพมพ, 2553), หนา 209-212.

28

ผลการเรยนร 1. อธบายโครงสรางและหนาทของเนอเยอเจรญและเนอเยอถาวรของพชได 2. อธบายและจำาแนกลกษณะของเนอเยอพชแตละชนดไดคำาชแจง 1. จากการสบคนบตรเนอหา เรองเนอเยอพช ใหนกเรยนสรปเปนผงมโนทศน การแบงประเภทของเนอเยอพช พรอมทงบอกลกษณะและหนาทของเนอเยอตางๆ พอสงเขป 2. บนทกขอสรปลงในแบบฝกปฏบต 3. รายงานหนาชนเรยนในขนสรปบทเรยน

บตรกจกรรมชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท

1 เรอง เนอเยอพช

29

ผลการเรยนร 1. อธบายโครงสรางและหนาทของเนอเยอเจรญและเนอเยอถาวรของพชได 2. อธบายและจำาแนกลกษณะของเนอเยอพชแตละชนดไดชแจง 1. จงตอบคำาถามหรอเตมคำาลงในชองวางใหถกตอง 2. ควรใชเวลาทำา 5 นาท

3. คะแนนเตม 5 คะแนน ขอละ 12 คะแนน

1. เนอเยอพชแบงไดเปน ........ ประเภท ไดแก ...............................................................................2. เนอเยอเจรญมการแบงเซลลแบบ ................................................................................................. 3. เนอเยอเจรญสวนปลายมการเจรญแบบ ................ ทำาใหรากและลำาตน ......................................4. เนอเยอเจรญเหนอขอมการแบงเซลลไดยาวนานทำาให ...............................................................5. เนอเยอเจรญดานขางมการแบงเซลลทำาใหรากและลำาตน ............................................................6. เนอเยอถาวรมเซลลทมลกษณะ .................................................................................................... 7. เอพเดอรมสเปนเนอเยออยบรเวณ ............................ ทำา

บตรคำาถาม ชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท

1 เรอง เนอเยอพช

หนาท .................................................. 8. คอลเลงคมาเปนเซลลท (........) มชวต (........) ไมมชวต ทำาหนาท .......................................... 9. ไซเลมเปนเซลลท (........) มชวต (........) ไมมชวต ทำาหนาท ................................................. 10. โฟลเอมเปนเซลลท (........) มชวต (........) ไมมชวต ทำาหนาท .............................................

30

ผงมโนทศนเนอเยอพช

แบงเปน

แบงเปน แบงเปน

บตรเฉลยกจกรรมชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท

1 เรอง เนอเยอพชเนอเยอพช

เนอเยอเจรญมการแบงเซลลแบบ

เนอเยอเจรญสวนปลายเปนเนอเยอทปลายยอดและปลายรากมการเจรญแบบปฐมภม

เนอเยอถาวรเซลลเจรญเตบโต

พาเรงคมา เปนเซลลทมชวต ทำาหนาทสงเคราะหดวยแสง

เอพเดอรมส อยรอบนอกสด ทำาหนาทปองกนเนอเยอทอยดาน

31

ผลการเรยนร 1. อธบายโครงสรางและหนาทของเนอเยอเจรญและเนอเยอถาวรของพชได 2. อธบายและจำาแนกลกษณะของเนอเยอพชแตละชนดไดชแจง 1. จงตอบคำาถามหรอเตมคำาลงในชองวางใหถกตอง 2. ควรใชเวลาทำา 5 นาท

3. คะแนนเตม 5 คะแนน ขอละ 12 คะแนน

1. เนอเยอพชแบงไดเปน 2 ประเภท ไดแก เนอเยอเจรญ และเนอเยอถาวร2. เนอเยอเจรญมการแบงเซลลแบบ ไมโทซส 3. เนอเยอเจรญสวนปลายมการเจรญแบบ ปฐมภม ทำาใหรากและลำาตน ยดยาวออกไปมากขน

บตรเฉลยคำาถาม ชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท

1 เรอง เนอเยอพช

เนอเยอเจรญดานขางเปนเนอเยอทอยดานขางของรากและ ลำาตน มการเจรญแบบทตยภมทำาใหรากและลำาตนขยาย

เนอเยอเจรญเหนอขอมการแบงเซลลไดยาวนาน

โฟลเอม เปนเซลลทมชวต ชวยลำาเลยงอาหารทพชสราง

ไซเลม เปนเซลลทไมมชวต ชวยลำาเลยงนำาและสารอาหาร

สเกลอเรงคมา เปนเซลลทไมมชวต ชวยพยงทำาใหโครงสราง

คอลเลงคมา เปนเซลลทมชวต ทำาใหโครงสรางพชแขงแรง

4. เนอเยอเจรญเหนอขอมการแบงเซลลไดยาวนานทำาให ปลองยาวขน5. เนอเยอเจรญดานขางมการแบงเซลลทำาใหรากและลำาตน ขยายขนาดใหญขน6. เนอเยอถาวรมเซลลทมลกษณะ เซลลเจรญเตบโตเตมทแลว 7. เอพเดอรมสเปนเนอเยออยบรเวณ รอบนอกสด ทำาหนาท ปองกนเนอเยอทอยดานใน 8. คอลเลงคมาเปนเซลลท ( P ) มชวต (........) ไมมชวต ทำาหนาท ทำาใหโครงสรางพชแขงแรง 9. ไซเลมเปนเซลลท (........) มชวต ( P ) ไมมชวต ทำาหนาท ชวยลำาเลยงนำาและสารอาหาร 10. โฟลเอมเปนเซลลท (P) มชวต (........) ไมมชวต ทำาหนาท ชวยลำาเลยงอาหารทพชสรางขน

33

การประเมนผลการใชชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท 1 เรอง เนอเยอพชดำาเนนการดงน 1. ประเมนพฤตกรรมตอเนอง หรอประเมนกระบวนการ โดยประเมนจากการประกอบกจกรรมของนกเรยน ไดแก 1.1 การตอบคำาถามในบตรคำาถาม คะแนนเตม 5 คะแนน 1.2 การประเมนทกษะกระบวนการและผลงาน คะแนนเตม 5 คะแนน รวมทงสน 10 คะแนน

สวนท 4 การประเมนผล

2. ประเมนพฤตกรรมขนสดทาย หรอปรมนผลลพธ โดยประเมนการเรยนของนกเรยนจากการทำาแบบทดสอบหลงเรยน คะแนนเตม 5 คะแนน คะแนนจากการประเมน 2 สวนน สามารถนำาไปคำานวณหาประสทธภาพชดการสอนแบบกลมกจกรรม ( E1 /E2 ) ชดท 1 เรอง เนอเยอพช

34

แบบทดสอบหลงเรยน ชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท 1 เรอง เนอเยอพช

--------------------------------------------------------------------------------------

คำาชแจง 1. แบบทดสอบฉบบน จำานวน 5 ขอ เวลา 5 นาท คะแนนเตม 5 คะแนน

2. จงเลอกคำาตอบทถกตองทสด แลวเขยนเครองหมาย ลงในกระดาษคำาตอบ

ขอมลตอไปนใชสำาหรบตอบคำาถามขอ 1-2 1. โฟลเอม 2. แคมเบยม 3. เอพเดอรมส 4. เนอเยอเจรญสวนปลาย1. เนอเยอกลมใดตอไปนเปนเนอเยอเจรญทง 2 ชนด ก. 1, 2 ข. 1, 3 ค. 2, 3 ง. 2, 4 2. เนอเยอกลมใดตอไปนเปนเนอเยอถาวร 2 ชนด ก. 1, 2 ข. 1, 3 ค. 2, 3 ง. 2, 4 3. เนอเยอคอรกแคมเบยมและพาเรงคมาแตกตางกนอยางไร ก. คอรกแคมเบยมเปนเนอเยอถาวร สวนพาเรงคมาเปนเนอเยอเจรญ ข. คอรกแคมเบยมมการแบงเซลลแบบไมโทซส สวนพาเรงคมาไมมการแบงเซลล ค. คอรกแคมเบยมเปนเนอเยอถาวรเชงซอน สวนพาเรงคมาเปนเนอเยอถาวรเชงเดยว ง. คอรกแคมเบยมมการแบงเซลลแบบไมโอซส สวนพาเรงคมาแบงเซลลแบบไมโทซส

35

4. เนอเยอชนดใดทำาหนาทลำาเลยงนำาและสารอาหารไปสสวนตางๆ ของพช ก. ไซเลม ข. โฟลเอม ค. พาเรงคมา ง. วาสควลารแคมเบยม4. เนอเยอชนดใดทอยรอบนอกสดของสวนตางๆ ของพช และทำาหนาทปองกนเนอเยอทอยดานใน ก. พาเรงคมา ข. คอลเลงคมา ค. เอพเดอรมส ง. สเกลอเรงคมา

เฉลยแบบทดสอบหลงเรยน ชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท 1 เรอง เนอเยอพช

ขอ เฉลยคำาตอบ1 ง2 ข3 ข4 ก5 ค

แบบฝกปฏบตชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท 1 เรอง เนอเยอ

พช

ชอ - สกล ................................................................

ชนมธยมศกษาปท ..................... เลขท................

โรงเรยนกำาแพงสำานกงานเขตพนทการศกษามธยมศกษา เขต 28

สำานกงานคณะกรรมการการศกษาขนพนฐาน กระทรวงศกษาธการ

(1)

กระดาษคำาตอบสำาหรบการทดสอบกอนเรยน

ชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท 1 เรอง เนอเยอพช ............................................

ขอ

ก ข ค ง

12345

คะแนนเตม 5 คะแนนไดคะแนน ............ คะแนน

ลงชอ .......................................

......... ผตรวจ

(2)

บนทกความร...................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

.................................................................................

............................................................................

.................................................................................

............................................................................

.................................................................................

............................................................................

.................................................................................

............................................................................

.................................................................................

............................................................................

.................................................................................

............................................................................

.................................................................................

............................................................................

.................................................................................

............................................................................

.................................................................................

............................................................................

.................................................................................

............................................................................

.................................................................................

............................................................................

.................................................................................

............................................................................

.................................................................................

............................................................................

.................................................................................

............................................................................(3)

บนทกกจกรรม ชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท 1 เรอง เนอเยอ

พช--------------------------------

ผลการเรยนร

1. อธบายโครงสรางและหนาทของเนอเยอเจรญและเนอเยอถาวรของพชได 2. อธบายและจำาแนกลกษณะของเนอเยอพชแตละชนดไดคำาชแจง 1. จากการสบคนบตรเนอหา เรองเนอเยอพช ใหนกเรยนสรปเปนผงมโนทศน การแบงประเภทของเนอเยอพช พรอมทงบอกลกษณะและหนาทของเนอเยอตางๆ พอสงเขป 2. บนทกขอสรปลงในแบบฝกปฏบต 3. รายงานหนาชนเรยนในขนสรปบทเรยน............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

.................................................................................

............................................................................

.................................................................................

............................................................................

.................................................................................

............................................................................

.................................................................................

............................................................................

.................................................................................

............................................................................

.................................................................................

............................................................................

.................................................................................

............................................................................ (4)

บนทกการตอบคำาถามชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท 1 เรอง เนอเยอ

พช

ผลการเรยนร 1. อธบายโครงสรางและหนาทของเนอเยอเจรญและเนอเยอถาวรของพชได 2. อธบายและจำาแนกลกษณะของเนอเยอพชแตละชนดไดชแจง 1. จงตอบคำาถามหรอเตมคำาลงในชองวางใหถกตอง 2. ควรใชเวลาทำา 5 นาท

3. คะแนนเตม 5 คะแนน ขอละ 12 คะแนน

1. เนอเยอพชแบงไดเปน ........ ประเภท ไดแก ...............................................................................2. เนอเยอเจรญมการแบงเซลลแบบ .................................................................................................

3. เนอเยอเจรญสวนปลายมการเจรญแบบ ................ ทำาใหรากและลำาตน ......................................4. เนอเยอเจรญเหนอขอมการแบงเซลลไดยาวนานทำาให ...............................................................5. เนอเยอเจรญดานขางมการแบงเซลลทำาใหรากและลำาตน ............................................................6. เนอเยอถาวรมเซลลทมลกษณะ .................................................................................................... 7. เอพเดอรมสเปนเนอเยออยบรเวณ ............................ ทำาหนาท .................................................. 8. คอลเลงคมาเปนเซลลท (........) มชวต (........) ไมมชวต ทำาหนาท .......................................... 9. ไซเลมเปนเซลลท (........) มชวต (........) ไมมชวต ทำาหนาท ................................................. 10. โฟลเอมเปนเซลลท (........) มชวต (........) ไมมชวต ทำาหนาท .............................................

(5)

กระดาษคำาตอบสำาหรบการทดสอบหลงเรยน

ชดการสอนแบบกลมกจกรรม ชดท 1 เรอง เนอเยอพช ............................................

ขอ

ก ข ค ง

12345

42

เอกสารอางอง

กำาแพง, โรงเรยน. หลกสตรสถานศกษาโรงเรยนมาตรฐานสากล โรงเรยนกำาแพง พทธศกราช 2553 ตามหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2551.

คะแนนเตม 5 คะแนนไดคะแนน ............ คะแนน

ลงชอ .......................................

......... ผตรวจ

ศรสะเกษ : โรงเรยนกำาแพง, 2553. (อดสำาเนา)บญลกษณ คำาอม, พญ. แผนภมโครงสรางองคความรชววทยา. กรงเทพฯ : ศนยสอเสรมกรงเทพ, 2552.ประสงค หลำาสะอาด และจตเกษม หลำาสะอาด. คมอสาระการเรยนรพนฐานและเพมเตม กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร ชววทยา ม.5 เลม 4. กรงเทพฯ : พ.ศ. พฒนา, ม.ป.ป.พงษรตน ดำารงโรจนวฒนา. ชววทยา 1. กรงเทพฯ : เซนเกจ

เลนนง (ประเทศไทย), 2551.มลนธสงเสรมโอลมปกวชาการและพฒนามาตรฐานวทยาศาสตรศกษาในพระอปถมภ สมเดจพระพนางเธอ เจาฟากลยานวฒนา กรมหลวงนราธวาสราชนครนทร. ชววทยา 2. กรงเทพฯ : มลนธ สอวน., 2547.วาสนา ทวกลทรพย. “หนวยท 3 ชดการสอนแบบกลมกจกรรม” เอกสารชดการสอนชดวชา สอการศกษาพฒนสรร หนวยท 1-7. พมพครงท 7. นนทบร : มหาวทยาลยสโขทยธรรมาธราช, 2551.ศกษาธการ, กระทรวง. หลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2551. กรงเทพฯ : โรงพมพชมนมสหกรณการเกษตรแหงประเทศไทย, 2551.สมาน แกวไวยทธ. ชววทยา ม.5 เลม 4. กรงเทพฯ : ไฮเอด

พบลชชง, ม.ป.ป.สงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย. คมอคร รายวชาเพมเตม ชววทยา เลม 3

กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร ชนมธยมศกษาปท 4-6. กรงเทพฯ : โรงพมพ สกสค. ลาดพราว, 2554.. . หนงสอเรยน รายวชาเพมเตม ชววทยา เลม 3 ชนมธยมศกษาปท 4-6. กรงเทพฯ : โรงพมพ สกสค. ลาดพราว, 2554.

Google Image. เนอเยอพช. ม.ป.ป. (อางเมอ 25 พฤษภาคม 2553). จาก http://www.nana-bio.com/e-learning/plant%20tissue.htmGoogle Image. ภาพเนอเยอพช. ม.ป.ป. (อางเมอ 25 พฤษภาคม 2553). จาก http://www.google.co.th