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UNIVERSIDAD CATOLICA DE CUENCA UNIDAD ACADÉMICA DE INGENIERÍA QUÍMICA, BIOFARMACIA, INDUSTRIAS Y PRODUCCIÓN FACULTAD DE BIOFARMACIA “PANCREATITIS” Monografía previa a la obtención del título de Químico Farmaceuta Autor: Eda Yadira Romero Galarza Director: Ing. Cesar Juela Cuenca Ecuador

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UNIVERSIDAD CATOLICA DE CUENCA

UNIDAD ACADÉMICA DE INGENIERÍA QUÍMICA,

BIOFARMACIA, INDUSTRIAS Y PRODUCCIÓN

FACULTAD DE BIOFARMACIA

“PANCREATITIS”

Monografía previa a la

obtención del título de

Químico Farmaceuta

Autor:

Eda Yadira Romero Galarza

Director:

Ing. Cesar Juela

Cuenca – Ecuador

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DEDICATORIA

Dedico este trabajo:

Con amor a mi hija es fuente de inspiración

en mi meta propuesta a mis padres y esposo

por el apoyo incondicional que he recibo

hasta hoy.

Con gratitud, a mis maestros quienes con su

dedicación y empeño me han brindado y

trasmitid valiosos conocimientos para mi

desarrollo en la vida profesional así como

personal.

Con afecto, a mis compañeros y amigos con

quienes he compartido alegrías y tristezas

durante el tiempo que compartimos las aulas

universitarias las cuales fueron un hogar

para cada uno de nosotros.

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iii

AGRADECIMIENTO

Vaya mi profundo agradecimiento a todas las

personas que me ayudaron a realizar este

trabajo, y de manera especial al Ing. Cesar

Juela director del presente trabajo

monográfico que con esmero y

responsabilidad supo guiar el desarrollo del

mismo.

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INDICE

DEDICATORIA

AGRADECIMIENTO

INDICE

INTRODUCCION

CAPITULO I

FISIOPATOLOGIA DEL PANCREAS

1.1. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DEL PÁNCREAS EXOCRINO

1.1.1. LOCALIZACIÓN ANATÓMICA

1.1.2. HISTOLOGÍA O ESTRUCTURA

1.1.3. MECANISMOS QUE PROTEGEN AL PÁNCREAS DE LA

ACCIÓN DE SUS ENZIMAS.

1.1.4. TEORÍAS TENDIENTES A EXPLICAR EL MECANISMO

DESENCADENANTE DE LA PANCREATITIS AGUDA.

1.2. PANCREATITIS AGUDA BILIAR

1.3. PANCREATITIS AGUDA ALCOHÓLICA

1.4. ANATOMÍA PATOLÓGICA.

1.4.1. LESIONES DEL PÁNCREAS Y TEJIDO

PERIPANCREÁTICOS

1.4.2. LESIONES A ÓRGANOS VECINOS

1.4.3. LESIONES A ÓRGANOS DISTANTES

CAPITULO II

FACTORES ETIOLOGICOS EN LA PANCREATITIS

2.1. LITIASIS BILIAR

2.2. ALCOHOLISMO

2.3. HIPERLIPEMIAS

2.4. TRAUMATISMOS ABDOMINALES

2.5. POSTOPERATORIAS

2.6. PROCEDIMIENTOS ENDOSCOPICOS

2.7. METABOLOPATIAS

2.8. INSUFICIENCIA RENAL

2.9. TRANSPLANTES RENALES, CARDIACOS, HEPÁTICOS.

2.10. INFECCIONES POR VIRUS

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2.11. ALTERACIONES ESTRUCTURALES DEL DUODENO, VÍA

BILIAR Y PÁNCREAS

2.12. EMBARAZO.

2.13. FÁRMACOS

2.14. TOXINAS

2.15. PANCREATITIS HEREDITARIA

2.16. IDEOPATICAS.

CAPITULO III

CRITERIOS CLINICOS PARA EL DIAGNOSTICO DE LA

PANCRATITIS

3.1. PRESENTACION CLINICA.

3.2. HALLASGOS FISICOS

3.2.1. TEMPERATURA

3.2.2. APARATO RESPIRATORIO

3.2.3. ICTERICIA

3.2.4. VOMITOS

3.2.5. EFECTOS GASTROINTESTINALES

3.3. EVALUAR LOS SIGNOS DE AFECTACIÓN VITAL

(TAQUICARDIA, TAQUIPNEA, HIPOTENSIÓN)

3.4. EXPLORACIÓN ABDOMINAL.

3.5. HALLAZGOS SECUNDARIOS A COMPLICACIONES

PRECOCES.

3.6. SIGNOS DE ETILISMO CRÓNICO E HIPERLIPEMIA.

CAPITULO IV

CRITERIOS AUXILIARES DE DIAGNOSTICO EN LA

PANCREATITIS CON LOS DIFERENTES DATOS DE

LABORATORIO Y OTRAS EXPLORACIONES

COMPLEMENTARIAS.

4.1. DATOS DE LABORATORIO.

4.1.1. AMILASA SERICA

4.1.2. AMILASA A URINARIA

4.1.3. COCIENTE DE ACLARACIÓN AMILASA/CREATININA

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4.1.4. LIPASA SERICA

4.1.5. CALCEMIA

4.1.6. HEMATOCRITO

4.1.7. OTROS PARÁMETROS ANALÍTICOS (CRITERIOS DE

RAMSON).

4.2. EXPLORACIONES COMPLEMENTARIAS

4.2.1. RADIOGRAFÍA POSTERO ANTERIOR Y LATERAL DE

TÓRAX

4.2.2. RADIOGRAFÍA SIMPLE DE ABDOMEN

4.2.3. ECG.

4.2.4. ECOGRAFÍA ABDOMINAL

4.2.5. TAC ABDOMINAL

4.3. CLASIFICACION TOMOGRAFICA DE LA INFLAMACION

PANCREATICA

4.4. EXPLORACIONES COMPLEMENTARIAS EN URGENCIAS

4.5. CRITERIOS DE GRAVEDAD.

4.5. DESTINO DEL PACIETE.

4.6. DIAGNOSTICO DIFERENCIAL

4.7. COMPLICACIONES.

4.8.1. COMPLICACIONES SISTÉMICAS:

4.8.2. COMPLICACIONES LOCALES:

4.8.3. PRONOSTICO:

CAPITULO V

TRATAMIENTO DE LA PANCREATITIS

5.1. HOSPITALIZACIÓN DEL PACIENTE:

5.2. HIDRATACIÓN PARENTERAL:

5.3. ASPIRACION NASOGÁSTRICA CONTINUA.

5.4. ADMINISTRACION DE ANALGÉSICOS

5.5. SE VALORARÁ LA ADMINISTRACIÓN DE INSULINA,

CALCIO Y POTASIO.

5.6. ADMINISTRACIÓN DE ANTIBIÓTICOS

(ANTIBIOTICOTERAPIA)

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5.7. NUTRICIÓN PARENTERAL

5.8. TRATAMIENTO QUIRÚRGICO

5.9. REPOSICIÓN DE VOLUMEN.-

5.10. REPOSICION DE POTASIO

5.11. CORRECCIÓN DE LAS ALTERACIONES DEL EQUILIBRIO

ACIDO – BASE

5.12. DIETA ABSOLUTA

5.13. CONTROLES DE ENFERMERIA

CONCLUSIONES

BIBLIOGRAFIA

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INTRODUCCION

La pancreatitis aguda es una entidad que incluye un gran espectro de

formas clínicas y dentro de los cuadros de dolor abdominal, esta constituye

uno de los más grandes retos para el médico tratante de estos casos. La

patología pancreática en general y de manera muy particular la pancreatitis

aguda, ha sido en todos los tiempos el centro de atención de

anatomopatólogos, fisiólogos, internistas, cirujanos e investigadores. Ello se

debió y se debe a que la pancreatopatía aguda presenta una variedad de

factores etiológicos, o como algunos prefieren "patologías asociadas, con una

patogenia y fisiopatología compleja en permanente discusión. Asimismo, el

cuadro clínico ofrece un gran espectro de posibilidades, a veces con una

llamativa disociación entre los síntomas y signos y el tipo anatomopatológico de

lesión. No menos importante ha sido la intensa controversia entre tratamiento

médico y quirúrgico y la oportunidad de cada uno de ellos.

En la dilucidación de la historia natural de la enfermedad fueron revelándose

sucesivamente hallazgos de necropsias, factores causales, elementos para el

diagnóstico, procedimientos terapéuticos y la tan esperada profilaxis, todo esto

en un debate de posiciones conceptuales discrepantes. Los conocimientos

anatómicos del páncreas se remontan a tres siglos atrás y corresponden a

Hoffman. En 1641, el descubrimiento del conducto pancreático principal, que

un año mas tarde fue estudiado por Wirsung en el hombre. Bidloo, en 1685,

descubrió la papila común para el colédoco el Wirsung y Santorini. Con Claude

Bernard (1813-1878), el páncreas fue conocido profundamente no solo en sus

aspectos anatómicos sino fisiológicos.

El patólogo Reginal Fitz, en 1889, hizo una clara descripción de la anatomía

patológica y el diagnóstico de la pancreatitis aguda. Oppie, en 1901, describió

un caso de necropsia con reflujo de bilis infectada desde el colédoco hacia el

conducto pancreático, por un cálculo impactado en la ampolla de Váter.

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A partir de este hallazgo, se difundió la teoría del "canal común

biliopancreático" como factor anatómico importante en la etiopatogenia de las

pancreatitis agudas asociadas a litiasis biliar.

En 1906, Dieulafoy presentó en la Academia de Medicina de París una

comunicación con gran trascendencia semiológica y clínica expresada hasta

nuestros días como "el drama pancreático". El dosaje de amilasa sérica por

Elman, en 1927, fue una gran contribución al diagnóstico de la enfermedad,

sobre todo en sus formas leves, estimulando al tratamiento conservador de

estas lesiones.

El advenimiento de la colangiografía operatoria de Mirizzi, en 1931, permitió

profundizar el conocimiento de la fisiología biliopancreática, lográndose la

visualización del conducto de Wirsung en los casos con reflujo biliopancreático.

La litiasis biliar predispone a la pancreatitis aguda, por él echo de tener como

satélite un alto porcentaje de lesiones glandulares crónicas; los disturbios

funcionales y alteraciones orgánicas de las vías biliares influyen

particularmente en la eclosión del ataque agudo".

Rich y Duff, en 1936, sobre la base de estudios experimentales, hacen una

detallada descripción del espectro de lesiones producidas por el escape de

jugo pancreático al intersticio que van desde el edema, necrosis grasa y

necrosis vascular con hemorragia, todo ello en relación a la concentración y

activación de los fermentos lipolíticos y proteolíticos.

En la segunda mitad de la década del 40 adquiere gran vigor el estudio

patogénico de las pancreatitis agudas, con interesantes trabajos de laboratorio

y experimentales que condujo Tejerina Fotheringham, en la reproducción de

cuadros agudos hemorrágicos del páncreas mediante bilis infectada y

concentrados de bacterias en el conducto de Wirsung. Por su parte, Longo y

Sosa Gallardo en Córdoba, elaboran a base de una variedad de estudios

experimentales sobre la inervación simpática vasomotora que la etiopatogenia

de las PA responde a múltiples factores y donde las lesiones histopatológicas

son similares cualquiera sea el agente productor. El mecanismo intrínseco de

producción de la enfermedad es el mismo, una lesión inicial debida a

perturbaciones vasculo-mesenquimatosas consecutiva a la irritación de las

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fibras de los esplácnicos, desencadenando seudorreflejos axónicos que

ocasionan vasodilatación, aumento de la permeabilidad con edema, congestión

y ruptura capilar, Asimismo, preconizan la administración endovenosa de

clorhidrato de procaína al 1% con la finalidad de anestesiar las fibras sensitivas

de los esplácnicos actuando favorablemente sobre la hiperemia reactiva por

vasodilatación antidrómica. Además logran disminuir la secreción pancreática y

el ton del esfínter de Oddi, con una acción antiálgica.

En 1963, la clasificación de las pancreatitis según las conclusiones del

Simposium de Marsella, bajo la conducción de Henry Sarles, define las formas

agudas por una recuperación morfológica y funcional. El dosaje de la

metalbuminemia por Anderson y Cols. En 1969, es el punto de partida para

futuras determinaciones de laboratorio, con el objetivo de identificar las formas

graves y hemorrágicas de la enfermedad. En los comienzos de la década del

70 Ranson y Cols. Desarrollan un sistema de registros de factores múltiples

basados fundamentalmente en el laboratorio e identifican 11 signos de gran

importancia, esto pronostica una interesante correlación entre el número de

signos y la morbimortalidad.

En la década del 70 Acosta y Cols, detectan que el 85% de las PA biliares

presentan cálculos en el tamizado de materia fecal. En su momento esto

motiva la interpretación de que la obstrucción de la ampolla por un cálculo

impactado o la obstrucción intermitente debida al paso repetido de cálculos

pequeños podrían asociarse a una PA de gravedad creciente, proponiendo una

operación precoz en las formas biliares.

En los inicios de la década del 80 se desarrollan dos trascendentes conductas

para el tratamiento de las complicaciones sépticas pancreáticas. Por un lado, la

necrosectomía y taponamiento de los espacios pancreáticos con reoperaciones

programadas, una técnica experimentada y difundida por Bradley y Cols. Por

otra parte, Beger y Cols, proponen la necrosectomía con abdomen cerrado e

irrigación a través de grandes tubos colocados en la transcavidad a los fines de

eliminar los tejidos necróticos y actuar tempranamente sobre los potenciales

sitios de infección. Asimismo, el advenimiento de la tomografía computada

permitió conocer con mayor precisión los cambios morfológicos del páncreas y

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de los tejidos peripancreáticos, a la que se sumo mas tarde el estudio dinámico

de la microcirculación glandular para detectar la necrosis pancreática

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CAPITULO I

FISIOPATOLOGIA DEL PANCREAS

1.5. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DEL PÁNCREAS EXOCRINO

Estructura del páncreas exocrino

La glándula pancreática exocrina tiene un aspecto ramificado que permite la

subdivisión en lóbulos, a su vez formados de ácinos secretores más pequeños.

Cada ácino pancreático está constituido por una fila de células acinares

secretoras de jugo pancreático, más bien altas y dispuestas circularmente.

De estos ácinos parten conductos excretores de muy reducidas dimensiones

que desembocan en otros mayores hasta llegar al conducto principal o de

Wirsung. El conducto de Wirsung tiene su origen en la cola del páncreas,

recorre el cuerpo y recibe sus vasos colectores (que recogen el jugo

pancreático para conducirlo al duodeno), atraviesa la cabeza y se introduce en

la pared posterior del duodeno uniéndose al colédoco. En la unión del conducto

principal con el duodeno encontramos el esfínter de Oddi, que controla el paso

de los jugos pancreáticos y de la bilis hacia el duodeno.

Para desembocar en la pared posterointerna de la segunda porción del

duodeno en la papila de Vater. La carúncula Mayor o de Vater,

(recordando), puede ser: (plana, hemisférica. Papilar).

Existe otro conducto importante, el conducto accesorio o de Santorini. Este

conducto discurre únicamente por la parte superior de la cabeza del páncreas y

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alcanza el duodeno un poco por encima del conducto de Wirsung formando la

papila accesoria. Su función es recoger el jugo pancreático segregado por las

células de la parte superior de la cabeza del páncreas.

Es una glándula mixta de secreción externa e interna.

Secreción Externa.- Por el jugo pancreático que es vertido en el duodeno por

los conductos de Wirsung y el de santorini.

Secreción Interna.- La Insulina, se vierte en la sangre tiene acción en el

metabolismo de los hidratos de carbono.

CONDUCTO DE WIRSUNG.- su longitud es de 9.5 cm., su diámetro es de

2mm, se origina a nivel de la cola y sigue el eje mayor del cuerpo del páncreas.

A nivel de la cabeza se sitúa en la parte posterior y se inclina hacia la derecha,

describiendo una S itálica.

Alcanza el colédoco, en la proximidad de la pared duodenal y termina con el,

en la ampula de Vater, y se abre en el duodeno en la cara postero interna de la

segunda porción del duodeno, se recuerda que la papila de Vater puede ser:

plana, hemisférica o papilar.

La terminación del conducto de Wirsung, está rodeada por la parte pancreática

del Esfínter de ODDI.

-El Esfínter de ODDI, es una formación muscular lisa que rodea la terminación

de los conductos biliar y pancreático, reconocen 3 partes:

CONDUCTO DE SANTORINI.- Se separa del conducto de Wirsung, en la

cabeza del páncreas, se dirige transversalmente hacia la derecha y termina

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atravesando la pared postero interna del duodeno, a 2 o 3cm, por arriba del

conducto de Wirsung.

Grandes variaciones sobre el conducto pancreático y de santorini se podrá

consultar, en los trabajos de CORDIER y ARSAC, de Calas y de Marshall

Fisiología del páncreas exocrino

El páncreas secreta jugo pancreático en gran cantidad: unos dos litros diarios.

Su función es colaborar en la digestión de grasas, proteínas e hidratos de

carbono y por su alcalinidad (pH entre 8.1 y 8.5) también neutraliza el quimo*

ácido procedente del estómago. El jugo es un líquido incoloro, inodoro y es rico

en bicarbonato sódico, cloro, calcio, potasio y enzimas* como la tripsina, la

quimiotripsina, la lipasa pancreática y la amilasa pancreática. Estas enzimas

contribuyen a la digestión de grasas, proteínas e hidratos de carbono

Estructura del páncreas endocrino

El páncreas endocrino está formado por acumulaciones de células dispuestas

desordenadamente en la cabeza, el cuerpo y la cola, los islotes de Langerhans

o pancreáticos. Los islotes tienen un diámetro de 100 a 500 m (1m=10-6 m) y,

en algunos lugares, están unidos a células glandulares exocrinas. Se pueden

contabilizar entre 0,5 y 1,5 millones de islotes pero no se distribuyen

uniformemente, son más numerosos en el cuerpo y en la cola que en la

cabeza. Estos islotes son denominados porción endocrina debido a que tienen

la capacidad de introducir directamente en la sangre su secreción. Esta

capacidad se debe a que están ricamente irrigados y atravesados por un

sistema de vasos. La sangre que sale de los islotes va a mezclarse con la

intestinal a través de la vena porta.

En los islotes distinguimos distintos tipos de células: alfa, beta y delta que

tienen diversas funciones.

Fisiología del páncreas endocrino

La parte endocrina del páncreas es la que sólo secreta hormonas directamente

a la sangre como la insulina o el glucagón. Las hormonas son sustancias

químicas producidas por las glándulas endocrinas que actúan como

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mensajeros químicos en concentraciones plasmáticas muy reducidas y lejos

del punto de secreción. La acción de las hormonas sobre los distintos tejidos

depende de su naturaleza química y de la capacidad de fijación de las células

receptoras de los órganos. Las hormonas pueden ser de naturaleza lipídica,

peptídica o mixta. La insulina y el glucagón son de naturaleza peptídica. La

insulina está constituida por dos cadenas de aminoácidos, denominadas A y B,

unidas por dos puentes bisulfuro.

El páncreas endocrino está formado por los islotes de Langerhans, que a su

vez están formados por distintos tipos de células. Las células que forman los

islotes de Langerhans pueden ser:

Beta: Estas células representan el 80% de las células totales en los

islotes y fabrican insulina, hormona que permite el paso de la glucosa de

la sangre al interior de la célula, estimula la formación de glucógeno en

el hígado (glucogenogénesis) e impide la glucogenolisis. De igual modo

actúa sobre los aminoácidos que ingresan en nuestro organismo: de una

parte, facilitando su utilización por las células y, de otra, favoreciendo en

el hígado su transformación en glucosa. De una forma similar, la insulina

actúa también sobre las grasas, sea favoreciendo su utilización por las

células, sea transformando los ácidos grasos en glucosa para su

almacenamiento. Las células beta predominan en el centro del islote.

Alfa: Estas células representan el 20% del total de las células en los

islotes y predominan en su periferia. Estas células secretan una

hormona responsable del aumento de la glucemia, el glucagón. La

secreción de esta hormona es estimulada por la ingesta de proteínas, el

ejercicio y la hipoglucemia mientras que la ingesta de hidratos de

carbono, la somatostatina y la hiperglucemia la inhiben. El glucagón

aumenta la glucemia porque estimula la formación de glucosa en el

hígado a partir del glucógeno hepático. Por esta razón decimos que el

glucagón es una hormona antagónica a la insulina.

Delta: Estas células, que aparecen en muy poca proporción, son muy

desconocidas y no se sabe cual es su función pero se ha comprobado

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que contienen somatostatina, la cual inhibe la liberación de insulina y

otras hormonas.

El páncreas exocrino consiste en células hacinares que sintetizan cantidades

enormes de enzimas digestivas. Estas, que en gran medida se encuentran en

los gránulos de cimógeno en las células, se depositan en el conductillo central

del acino. Los conductillos se unen para formar conductos mayores, que

drenan por ultimo en el conducto pancreático principal (de Wirsung) que se

vacía en el duodeno en la región de la ampolla de Vater. La secreción

pancreática es estimulada por dos hormonas que se producen en duodeno: 1.-

secretina, que se libera en respuesta a un PH acido en el duodeno, y que

estimula un jugo pancreaticote alto volumen. 2.- la colecistocinina –

pancreocimina que se libera en respuesta a ácidos grasos y aminoácidos en el

duodeno, causa secreción pancreática de enzimas. Las enzimas que secreta el

páncreas se clasifican en aquellas que digieren almidón (amilasa, grasa

(lipasa), y proteína (tripsina y varias otras enzimas proteoliticas). Las enzimas

proteoliticas son secretadas en forma inactiva, lo que impide la autodigestion

del páncreas por sus propias enzimas proteoliticas. El tripsinogeno se activa

para formar tripsina en la luz duodenal, y luego esta transforma las demás

enzimas proteoliticas en su forma activa. La existencia de inhibidores de

proteasas en páncreas y jugo pancreático protege en forma adicional contra la

autodigestion.

1.1.1 LOCALIZACIÓN ANATÓMICA

El páncreas se localiza en posición transversal en la parte alta del abdomen

detrás del estomago. La unión de la porción superior e izquierda de la cabeza

del páncreas con el cuerpo del mismo se denomina “cuello”. Es una zona

estrecha que raras veces tiene una amplitud mayor de 3 a 4 cm. Las venas y

arterias mesentéricas superiores se encuentran inmediatamente detrás del

cuello y están envueltas en la parte superior por una prolongación posterior de

la porción inferior e izquierda de la cabeza (gancho del páncreas)

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El páncreas es una glándula de secreción mixta porque vierte su contenido a la

sangre (secreción interna) y al tubo digestivo (secreción externa). Debido a

esto podemos diferenciar entre la porción endocrina y la exocrina.

Por sus caracteres exteriores y por su estructura interna presenta la mayor

analogía con las glándulas salivales*, de ahí el nombre de glándula salival

abdominal.

Esta glándula está situada en la porción superior del abdomen, delante de la

columna vertebral, detrás del estómago, entre el bazo (que corresponde a su

extremo izquierdo) y el asa duodenal, que engloba en su concavidad todo su

extremo derecho. El páncreas es un órgano prolongado en sentido transversal

y mucho más voluminoso en su extremo derecho que en el izquierdo.

El tamaño del páncreas es de entre 16 y 20 centímetros de longitud y entre 4 y

5 de altura. Tiene un grosor de 2 a 3 centímetros y su peso medio es de unos

70 gramos en el hombre y 60 en la mujer, aunque se han dado páncreas de 35

gramos y de 180.

Es retroperitoneal y está situado por detrás del estómago y por delante de la

vena cava inferior, la aorta y el riñón izquierdo.

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Su amplia cabeza, llena el asa formada por el duodeno y su cola alcanza el

bazo.

CABEZA.- Orientada algo adelante y a la derecha, enmarcada por el duodeno,

excavado por su borde superior y su borde derecho, por la cual se aplica al

duodeno.

Su cara izquierda está excavada en canal por el pasaje de la vena mesentérica

superior.

CUELLO.- Une la cabeza al cuerpo, limitada por: Arriba, por la primera porción

del Duodeno.

Por abajo, por la escotadura mesentérica.

CUERPO.- Es cóncavo, atrás tiene la forma de un prisma con tres caras,

anterior, posterior e inferior.

COLA.- Prolongación del cuerpo, se dirige al hilio del bazo

En estado de reposo el páncreas presenta un color blanco grisáceo, pero

durante el trabajo digestivo, se congestiona, tomando un color más o menos

rosado.

Con fines puramente didácticos se ha dividido el órgano en tres partes: la

cabeza, el cuerpo y la cola. La cabeza es la parte más voluminosa y se

encuentra rodeada por el asa duodenal, que la sujeta firmemente. El cuerpo es

la continuación del páncreas hacia la izquierda que contacta con la primera

vértebra lumbar y con la aorta. La cola es la parte con menos sujeción y se

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encuentra por encima del bazo, los vasos del cual pasan por encima de la

glándula.

1.1.2 HISTOLOGÍA O ESTRUCTURA

Sistema de conductos

El conducto pancreático principal (Conducto de Wirsung) se inicia en la cola del

páncreas y continua hacia la derecha entre los bordes superior e inferior del

páncreas; esta mas cerca de la superficie posterior que de la anterior del

órgano. En la cabeza del páncreas el conducto principal gira hacia abajo y se

une al colédoco a nivel de la papila de vater. el conducto menor (de santorini)

esta en la cabeza de la glándula en un plano ventral, sitio quirúrgicamente mas

vulnerable que el de Wirsung; comienza en la unión con el conducto principal

en el cuello del páncreas y termina en la papila menor y termina en la papila

menor, que se localiza 2 cm. proximal a la papila mayor y a 7 cm. distal del

piloro.

En el adulto, el conducto pancreático principal tiene un diámetro de 3 – 4 mm,

aumenta de tamaño con la edad, en mayores de 70 años es común encontrar

conductos de 5 – 6 mm de diámetro.

Irrigación

Los circuitos arteriales anterior y posterior irrigan la cabeza del páncreas; cada

circuito deriva de un componente superior de la arteria gastrointestinal y de un

componente inferior de la arteria mesentérica superior. Las arterias

pancreaticoduodenal antero-superior y antero-inferior se unen para formar el

circuito anterior; las arterias pancreaticoduodenales postero-superior y postero-

inferior forman el circuito posterior. Esta posición se encuentracasi en 100% de

los casos. El circuito anterior constituye el único grupo principal que tiene

importancia quirúrgica.

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La arteria pancreática inferior es constante, pasa por la superficie

posteroinferior del páncreas y es de origen variable; puede nacer de la arteria

mesentérica superior, de las pancreaticoduodenales antero-superior / antero-

inferior o de la pancreática superior. Esta última representa el 50% - 90 % y se

origina en las arterias esplénica, hepática, mesentérica superior o en el tronco

celiaco. El cuerpo y la cola del páncreas son irrigados por las arterias

esplénicas y gastroepiploica izquierda.

El drenaje venoso del páncreas sigue el trayecto de las arterias, pero son más

superficiales. La confluencia de las venas: gastroepiploica derecha,

pancreaticoduodenal antero-superior y cólica media forman el tronco venoso

gastrocolico, que desemboca directamente en la vena mesentérica superior a

nivel del borde inferior del cuello del páncreas (punto de referencia para

localizarla cuando se moviliza el páncreas para determinar si son o no

extirpables los tumores pancreáticos).

Desde el punto de vista quirúrgico, una arteria hepática muy larga y tortuosa

puede encontrarse cerca del borde superior de la cabeza del páncreas, en tales

circunstancias, se puede lesionar durante la reseccion del cuerpo y la cola del

páncreas y requiere su ligadura.

La arteria gastroduodenal pasa por detrás del duodeno proximal a la papila

menor, por lo que constituye punto de referencia vascular para indicar que la

disección más distal del duodeno es peligrosa.

Drenaje linfático e enervación

Los linfáticos de la cola pancreática drenan hacia los ganglios del hilio

esplénico. En el lado derecho del páncreas, los linfáticos drenan hacia los

ganglios linfáticos pancreaticoduodenales y subpiloricos. En la parte anterior, el

drenaje es hacia los ganglios pancreáticos superiores, gástricos superiores y

hepáticos. En la parte posterior, los linfáticos pasan a los ganglios pancreáticos

inferiores, mesocolicos, mesentéricos y aorticos.

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La inervación simpática deriva de los nervios esplacnicos mayor menores y

más bajos a través de los ganglios y el plexo celiaco. Estas fibras conducen los

nervio9s aferentes (sensibilidad dolorosa del páncreas), se unen con las ramas

del vago derecho para formar el plexo esplénico (principal enervación del

páncreas).

1.1.3 MECANISMOS QUE PROTEGEN AL PÁNCREAS DE LA ACCIÓN DE

SUS ENZIMAS.

El páncreas exócrino es una glándula capaz de producir y liberar enzimas

proteolíticas en grandes cantidades, que son almacenadas y excretadas

posteriormente a los espacios extraepiteliales a través de un sistema acinar y

tubular hasta el duodeno

Las proteasas pancreáticas están almacenadas en forma de precursores

inactivos o cimógenos

Existencia de una capa mucosa que protege la red ductal

Existencia de inhibidores enzimáticos circulantes como la alfa 1

Antitripsina

Presencia de un inhibidor pancreático de la tripsina, que evita su

activación hasta que alcanza el duodeno, donde el tripsinogeno es

activado por las enteropeptidasas intestinales

Se acepta actualmente que el proceso inflamatorio agudo que se desarrolla en

el páncreas requiere el fallo coincidente de los diversos mecanismos de

protección que posee esta glándula frente a las propias enzimas que sintetiza y

segrega, estableciéndose que es un proceso autodigestivo por la activación

prematura de cimógenos que activan dichas enzimas proteolíticas y lipolíticas

en el páncreas.

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1.1.4 TEORÍAS TENDIENTES A EXPLICAR EL MECANISMO

DESENCADENANTE DE LA PANCREATITIS AGUDA.

Hasta la fecha, existen lagunas en la comprensión de los procesos

fisiopatogénicos que conducen al desarrollo de la PA. La colelitiasis y el

alcoholismo son sus factores etiológicos más importantes, pero aún hoy se

ignora la razón por la que algunos enfermos portadores de estas condiciones

padecen la entidad y otros no. Aparentemente la activación de las enzimas

pancreáticas en el interior de la glándula, en lugar de la luz duodenal, parece

ser el primer eslabón en la inflamación pancreática. Este fenómeno, conocido

como activación enzimático prematura, es común a todas las etiologías de

pancreatitis agudas. Sin embargo existen evidencias clínicas y experimentales

de que los factores desencadenantes de este fenómeno, así como sus

mecanismos patogénicos pueden variar según la etiología del ataque.

1. Teoría del reflujo duodenal. Puede jugar un papel en algunos casos de

pancreatitis, pero en la mayoría de ellos no hay evidencia que lo apoye.

2. Teoría del reflujo Biliar. Esta hipótesis esta limitada principalmente a la

PA asociada con colelitiasis. Sugiere que la impactación de un cálculo

en la porción distal del canal común facilita el reflujo de bilis hacia el

interior del conducto pancreático.

3. Teoría de la obstrucción del flujo pancreático. En el caso de la litiasis

biliar, esta teoría sostiene que un cálculo biliar o la inflamación

secundaria al paso del mismo, podrían obstruir transitoriamente el

conducto biliar común y el pancreático en la ampolla de Vater.

Así los mecanismos desencadenantes, producirían una activación del

tripsinógeno, siendo este el paso imprescindible en la iniciación de la cascada

proteolítica, si bien el mecanismo intrapancreático es desconocido.

Teóricamente, el común denominador en la patogenia puede ser un trastorno

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en el metabolismo celular producido por una serie de factores, dando lugar a un

aumento en la permeabilidad de la membrana que rodea las hidrolasas

lisosomales en la célula acinar, y a la activación de las mismas. También se

producirían la activación de otros sistemas, como el del complemento, la

cascada de la coagulación, las cinasas y el sistema fibrinolítico. La acción de

las enzimas proteolíticas y de los péptidos vasoactivos explica los hallazgos

histopatológicos de la enfermedad.

Se cree que la vía común final de todas las formas de pancreatitis aguda es la

auto digestión de enzimas proteo líticas endógenas. A pesar de innumerables

experimentos, sigue siendo objeto de especulación el mecanismo exacto que

provoca este proceso patológico peculiar de auto digestión. La mayor parte de

las especulaciones se basan en la firme asociación entre la pancreatitis y los

trastornos clínicos. Es de utilidad clínica estar familiarizado con estos

trastornos, pues el diagnostico de pancreatitis a menudo es sugerido por la

coexistencia de uno de4 estos estados, y la prevención de la pancreatitis

recurrente suele fundamentarse en la eliminación del trastorno predisponerte.

No se descubre causa alguna de pancreatitis aguda en cerca del 15 % de los

casos.

La mayoría de los pacientes con pancreatitis son alcohólicos o tienen cálculos

biliares como factor etiológico.

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1.2 PANCREATITIS AGUDA BILIAR

El mecanismo por el que los cálculos biliares causan pancreatitis al parecer se

ha esclarecido en forma parcial por un estudio reciente que demostró dichos

cálculos en heces de casi todos los pacientes con pancreatitis por cálculos

biliares, en tanto que se descubrió una frecuencia mucho menor de cálculos

fecales en pacientes con cálculos biliares que no sufrían pancreatitis. Así pues,

PATOGENIA DE LA

PANCREATITIS AGUDA

AGENTE ACTIVACIOM DEL

TRIPSINOGENO

ACTIVACION DE LOS

CIMOGENOS

PERDIDA DE LA

COMPARTIMENTALIZACI

ON CELULAR

EFECTO AUTOFAGICO

DE LAS PROTEASAS Y

LIPASAS

FENOMENOS

INFLAMATORIOS Y

NECROTICOS

PANCREATICOS Y

PERIPANCREATICOS

ACTIVACION DE LOS

SITEMAS HUMORALES

FENOMENOS

MULTISISTEMICOS

HUMORALES

COMPLEMENTO

CININA - CALICREINA

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el paso de estos a través de la ampolla de Vater al parecer crea condiciones

favorables a la aparición de pancreatitis. Este trastorno no se debe solo a ala

obstrucción del flujo pancreaticobiliar, pues la ligadura de la ampolla no causa

pancreatitis. Antes bien, al parecer es necesario algún otro factor, como reflujo

de contenido biliar o duodenal o estimulación de la secreción pancreática, para

producir pancreatitis. Esta forma de “conducto de gran calibre” de la

pancreatitis difiere del tipo de “conducto de pequeño calibre” que se observa

en alcohólicos, pues el primero rara vez conduce a pancreatitis crónica o

calcificaciones pancreáticas, y se cura por colecistectomia.

La migración de cálculos a través de la papila hacia el duodeno es hasta ahora

el único factor desencadenante conocido de la pancreatitis aguda biliar. El

cálculo migrador obstruye tenporariamente la papila durante su paso, y según

la anatomía del canal común, puede generar reflujo biliopancreático o

hipertensión ductal. En el primer caso, la bilis podría activar el jugo pancreático

en el conducto (activación prematura ductal) y secundariamente difundir al

intersticio glandular, donde se iniciaría la pancreatitis. En el segundo caso, la

obstrucción completa del conducto, asociada a la estimulación aguda del

páncreas, generaría un aumento brusco de la presión ductal ruptura canalicular

con exudación enzimática (activación intersticial).

Los dos mecanismos patogénicos señalados fueron descriptos por Opie en

190l y se han mantenido vigentes hasta el momento actual. Sin embargo,

ninguno de los dos explica en forma adecuada la activación enzimática. El

mecanismo de activación ductal por reflujo biliar es difícil de aceptar dado que

la presión ductal pancreática es habitualmente superior a la presión biliar.

Tampoco es claro como la ruptura canalicular por hipertensión ductal podría

activar el jugo pancreático en el intersticio.

Según una hipótesis mas reciente, la activación enzimática por hipertensión

ductal podría ocurrir en el interior mismo de la célula acinar (activación

intracelular), en lugar del conducto pancreático o el intersticio. De hecho, las

primeras alteraciones detectadas por microcospía electrónica en un modelo

experimental de pancreatitis aguda con hipertensión ductal ocurren en el

interior de la célula acinar. La activación sería el resultado de un trastorno en el

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transporte intracelular de los gránulos de cimógeno. Por efecto de la

hipertensión ductal, se bloquea la exocitosis y los gránulos se fusionan en el

interior de la célula con enzimas lisosomales (colocalización). Como

consecuencia, hidrolasas como la catepsina B podrían activar el tripsinógeno e

iniciar la cascada inflamatoria. Esta hipótesis, sin embargo, también ha sido

objetada, ya que el pH ácido intracelular es desfavorable para la activación de

la mayoría de las enzimas; además, la célula acinar es muy resistente a la

acción enzimática.

Si la patogenia de la pancreatitis por migración de cálculos a través de la papila

está aún en el terreno de las hipótesis menos todavía se sabe sobre la

patogenia de los ataques de pancreatitis aguda biliar que no se asocian a

coledocolitiasis. En efecto, el fenómeno de migración puede ser demostrado en

el 50% de los ataques; en el 50% restante, si bien existe litiasis vesicular, ni el

análisis de la materia fecal, ni la colangiografía operatoria permiten descubrir

un cálculo responsable. Más aún, una bilis vesicular rica en cristales de

colesterol o gránulos de bilirrubinato puede ocasionar ataques recidivantes de

pancreatitis aguda, aún en ausencia de cálculos vesiculares y coledocianos. La

patogenia de esta forma de pancreatitis también es desconocida.

1.3 PANCREATITIS AGUDA ALCOHÓLICA

La pancreatitis alcohólica en personas susceptibles después de ingestión

abundante de etanol durante muchos años. El alcoholismo crónico puede

conducir a precipitación de tapones proteinàceos en conductos de pequeño

calibre del páncreas, que causan atrofia de los acinos drenados por el conducto

obstruido. Estos cambios anatomopatológicos crónicos e irreversibles ocurren

antes de que aparezcan los datos de los que se reconoce la clínica como

pancreatitis aguda, y 10% de los alcohólicos pueden sufrir insuficiencia

pancreática crónica sin que ocurra un ataque reconocido de pancreatitis aguda.

No se comprenden los factores que desencadenan la sobreimposicion de un

ataque agudo a este proceso crónico.

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La patogenia de la pancreatitis que ocurre en alcohólicos crónicos está muy

relacionada con fenómenos evolutivos propios de la pancreatitis crónica de

base. Por el contrario, la pancreatitis secundaria a la ingesta aguda de alcohol,

en bebedores ocasionales, no puede ser atribuida a una pancreatitis crónica;

de hecho esta hipótesis ha sido confirmada en estudios de autopsia.

Una brusca hiperestimulación del páncreas, secundaria a la ingesta aguda de

alcohol y alimentos grasos, podría desencadenar, al menos teóricamente, una

pancreatitis aguda. Esta pancreatitis por hiperestimulación ha sido investigada

en forma experimental mediante la administración de ceruleína (un secretado

análogo a la colecistoquinina) y de carbamilcolina (un análogo de la

acetilcolina). En ambos casos, la microscopia electrónica mostró un fenómeno

de activación intracelular muy similar al descrito anteriormente.

1.4 ANATOMÍA PATOLÓGICA.

La pancreatitis aguda afecta no sólo al páncreas y tejidos peri pancreáticos,

sino también a órganos vecinos distantes.

1.4.1. LESIONES DEL PÁNCREAS Y TEJIDO PERIPANCREÁTICOS

Habitualmente se describen dos formas anatomopatológicas de lesión

pancreática: la edematosa y la necrótica o necrohemorrágica. En realidad,

ambas representan sólo los extremos de un amplio espectro

anatomopatológico.

La forma edematosa se caracteriza microscópicamente por un aumento del

páncreas secundario a edema, la presencia de pequeños focos blanco

amarillentos de necrosis grasa (citoesteatonecrosis) y la ausencia de necrosis o

hemorragia intraglandular o extraglandular. En la microscopia óptica se observa

edema e infiltración polimorfonuclear del tejido interlobular e interacinar; y si

bien pueden existir pequeñas áreas de necrosis acinar, no se comprueban

trombos vasculares. En la microscopia electrónica los gránulos de cimógeno

presentan sus membranas casi intactas.

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La forma necrótica se caracteriza microscópicamente por la presencia de

tejidos friables de color gris o pardo negruzco y tejidos grasos vecinos. Es

frecuente la presencia de hemorragia retroperitoneal y la extensión de la

citoestestonecrosis al epiplón y tejido graso subperitoneal. Además, el edema

peri pancreático es abundante y a menudo existen colecciones líquidas

asociadas. Todas estas lesiones se combinan en forma muy variable y no es

infrecuente que lesiones peri pancreáticas graves rodeen a la glándula casi

totalmente preservada; o a la inversa, que la glándula casi totalmente necrótica

se asocie con escasas lesiones peripancreáticas. En la microscopia óptica

existe siempre necrosis de coagulación y abundantes trombosis vasculares. El

hallazgo característico de la microscopia electrónica es la fragmentación de los

gránulos de cimógeno.

1.4.2. LESIONES A ÓRGANOS VECINOS

Por su inmediata vencindad, tanto el estómago como el duodeno y el colón

participan en la inflamación pancreática. Cuando la necrosis peri pancreática es

extensa no es infrecuente que invada el duodeno, la pared gástrica posterior, el

ángulo esplénico del colon. Según el grado de infiltración, la necrosis puede

causar perforaciones digestivas o hemorragias graves por lesión vascular

directa.

1.4.3. LESIONES A ÓRGANOS DISTANTES

Son características de los ataques graves y pueden afectar a cualquier órgano.

Las más importantes por su frecuencia y gravedad son las de pulmón, riñón y

mucosa del tubo digestivo. En los fallecidos en la primera semana de un ataque

grave, el pulmón presenta edema intersticial e intraalveolar, agregación

leucocitaria y trombosis hialina capilar. Cuando la muerte ocurre después de la

primera semana predominan las membranas hialinas, y al cabo de 15 días la

lesión más notoria es la organización fibrosa de las membranas y el tejido

intersticial. En el riñón son frecuentes las lesiones tubulares agudas y en

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ocasiones pueden hallarse depósitos de fibrina en los capilares del glomérulo.

Las lesiones digestivas mas frecuentes son las erosiones múltiples de la

mucosa.

De esta manera consideramos que las lesiones locales y a distancia de la PA

fueron consideradas una consecuencia directa de la activación enzimática.

Según esta hipótesis, a partir de la conversión del tripsinógeno en tripsina, se

activan en cascada las enzimas proteolíticas y lipolíticas del páncreas. Estos

productos digerirían localmente el páncreas y tejidos peripancreàticos y luego,

por invasión sistémica, a órganos distantes. Como ejemplo, la falla pulmonar

temprana de la pancreatitis grave ha sido considerada la consecuencia de una

destrucción del surfactante por acción de la fosfolipasa A2. Esta hipótesis de

una autodigestión local y a distancia ha sido fuertemente cuestionada por

estudios recientes. En primer lugar, un proceso de autodigestión tríptica resulta

improbable debido a los potentes inhibidores de la tripsina de que dispone el

páncreas y a la enorme capacidad antiproteasa del plasma. En efecto, solo

ínfimas cantidades de tripsina pueden ser detectadas en el páncreas o la

circulación sistémica durante la pancreatitis aguda experimental. En segundo

lugar, las lesiones del pulmón y otros órganos distantes no son específicas de

la PA, sino enteramente similares a las observadas en la falla multiorgánica de

cualquier etiología (sepsis, quemaduras, trauma). En síntesis, aunque la

activación de la tripsina puede ser el primer eslabón de la inflamación

pancreática, las consecuencias finales sugieren una fisiopatología más

compleja. Una hipótesis mas reciente considera que tanto las lesiones del

páncreas y tejidos vecinos como la de órganos distantes son en su mayor parte

la consecuencia de una respuesta inflamatoria descontrolada del organismo a

la injuria pancreática. Esta respuesta comienza por la acción local de los

neutrofilos y monocitos atraídos al páncreas por la injuria local de causa

enzimática. La sobreestimulación de estas células genera grandes cantidades

de productos citotóxicos que amplifican el foco inflamatorio local, la necrosis

tisular y nuevamente la activación enzimática, originándose así un círculo

vicioso. Cuando la inflamación local se descontrola pasa a nivel sistémico. Allí

se amplifica nuevamente por la activación de múltiples células proinflamatorias

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(macrófagos fijos de los tejidos, plaquetas y células endoteliales). Según la

gravedad del ataque, esta etapa de respuesta inflamatoria sistémica puede

conducir o no a disfunciones o fallas orgánicas y finalmente a la muerte por

falla múltiple de órganos y sistemas.

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CAPITULO II

FACTORES ETIOLOGICOS EN LA PANCREATITIS

La pancreatitis aguda es un proceso inflamatorio agudo desarrollado sobre una

glándula pancreática previamente sana y que clínicamente se caracteriza por

dolor abdominal y aumento de las enzimas pancreáticas en sangre y orina;

siendo lo habitual que se resuelva con restitución morfológico y funcional del

páncreas, sin embargo sus funcione endocrinas y exocrinas pueden

permanecer alteradas por períodos variables de tiempo, pudiendo además

comprometerse por continuidad otros tejidos y órganos vecinos e incluso

desencadenar disfunción en órganos y sistemas distantes

La incidencia de esta enfermedad varía según los criterios diagnósticos

utilizados y las áreas geográficas estudiadas. Es una enfermedad frecuente en

los servicios de urgencia hospitalarios constituyendo el 0,15% al 1,5% de los

diagnósticos de los grandes hospitales.

Así la PA, según la etiología tendrá mayor prevalencia en zonas donde existan

patologías desencadenantes o predisponentes. En los países sudamericanos

como Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay, Perú y Uruguay, en diversos países

de Europa, como España, Francia e Inglaterra, y en las poblaciones

suburbanas de los EEUU la etiología más frecuente es la litiasis biliar,

presentando los pacientes portadores de litiasis biliar un riesgo de desarrollar

pancreatitis del 5%. En cambio la etiología alcohólica prevalece en países

escandinavos, poblaciones urbanas de los EEUU, y algunas zonas de Brasil.

También y de acuerdo a la alta incidencia de parasitosis en América Central y

Asia se considera a estos últimos factores predisponentes para el desarrollo de

PA, pues entre los factores que desencadenan una PA. Tenemos:

2.1. LITIASIS BILIAR

Representa el 30 al 75% de las causas de PA, debido al paso de los cálculos

vesiculares al colédoco y su impactación temporal en la ampolla de Vater, echo

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que es favorecido por la existencia, en alrededor del 65% de los individuos, de

un conducto común para los últimos mm del colédoco y del conducto de

Wirsung.

2.2. ALCOHOLISMO

El consumo excesivo de alcohol es el segundo factor etimológico mas

frecuente, aunque su incidencia varía según las áreas geográficas estudiadas,

siendo su incidencia mas elevada en varones que en mujeres contrariamente a

la etiología biliar; así una sola ingesta importante de alcohol es suficiente para

desencadenar un episodio de pancreatitis, aunque lo habitual es que se

produzca el primer episodio de pancreatitis aguda tras un periodo prolongado

de ingesta excesiva de alcohol, que varía entre 8 y 10 años, siendo estos

episodios reagudizaciones sobre una base de pancreatitis crónica.

2.3. HIPERLIPEMIAS

Entre los trastornos metabólicos en la etiología de la pancreatitis aguda se

encuentran las hipertrigliceridemias, ocurriendo crisis de pancreatitis con

niveles de triglicéridos superiores a 1000 a 2000 mg/dl. La ingesta de alcohol

excesiva puede dar lugar a aumentos moderados de los triglicéridos, pero muy

raramente con valores superiores a estas cifras, que generalmente indican la

existencia de una anomalía preexistente en el metabolismo de los lípidos

(hiperlipoproteinemia tipo I, IV y V de Frederickson), exista o no abuso de

alcohol. Si tenemos en cuenta los últimos conceptos observaremos que

aquellos pacientes en donde existe consumo continuo y excesivo de alcohol

presentan hiperlipemia, y si en estos casos se suspende la ingesta enólica la

cifra de lípidos recupera sus valores normales, si esto último no sucediese se

deberán descartar trastornos en el metabolismo de los lípidos.

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2.4. TRAUMATISMOS ABDOMINALES

Se ha observado que en los traumatismos abdominales penetrantes la

incidencia de PA alcanza un 75% de los casos en tanto que en los

traumatismos abdominales no penetrantes alcanza el 25%. Aunque la

pancreatitis postraumática no es una verdadera inflamación pancreática. En

efecto, el páncreas no presenta las lesiones anatomopatológicas

características, lo cual comprueba la ausencia de activación enzimática

intraglandular. Sin embargo, cuando existe una ruptura ductal de importancia,

la difusión retroperitoneal masiva de líquido pancreático puede generar una

forma grave de retroperitonitis con necrosis tisular.

2.5. POSTOPERATORIAS

Las pancreatitis postoperatorias se asocian con una alta tasa de mortalidad

(25% al 50%). Las intervenciones sobre el páncreas son las más frecuentes

otras cirugías pueden ser las que se realizan sobre el tracto biliar, estómago, y

duodeno, y en menor proporción las intervenciones extradigestivas (by- pass

cardiopulmonar). En un estudio prospectivo ( Saritas U y cols. 1996) se estudio

la repercusión pancreática provocada por la cirugía cardiaca realizada bajo by-

pass cardiopulmonar, demostrándose que 10 sobre 37 pacientes ( 27,02%)

presentan elevados niveles de amilasemia y lipasemia, con sintomatología

abdominal, y fallecimiento de sólo un paciente, por cuadro de pancreatitis

aguda, lo que permite afirmar que la pancreatitis es una complicación frecuente

de esta cirugía, aunque la mortalidad es baja por lo que deben ser

considerados en cada paciente los factores de riesgo: tiempo de ventilación

mecánica, número de transfusiones realizadas y cantidad de cloruro de calcio

utilizado para prevenir esta complicación. En las PA secundarias a cirugía con

circulación extracorpórea se han descrito como factores patogénicos la

isquemia por bajo volumen minuto y la hipercalcemia.

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2.6. PROCEDIMIENTOS ENDOSCOPICOS

Dentro de los procedimientos endoscopios puede citarse la

colangiopancreatografía endoscopica retrograda (PCRE) que se ha observado

en el 1% al 3,5% de los casos, aunque se ha demostrado hiperamilasemia

transitoria en el 50% de los casos. La presión de la inyección del medio de

contraste y el grado de tinción parenquimatosa están relacionados

directamente con la incidencia y gravedad de la pancreatitis. Otro

procedimiento endoscópico es la esfinterotomía que habitualmente es un

procedimiento que se realiza al realizarse la CPRE.

2.7. METABOLOPATIAS

Además de las hiperlipidemias debe tenerse en cuenta que aproximadamente

el 7% de los pacientes con hiperparatiroidismo desarrollan algún episodio de

pancreatitis y cerca de la mitad desarrollan formas crónicas con calcificaciones

pancreáticas. Se supone que el calcio activaría el tripsinógeno y que la

parathormona puede desempeñar un papel primordial en el desarrollo de

tapones de calcio intraductal.

2.8. INSUFICIENCIA RENAL

Los enfermos con insuficiencia renal pueden desarrollar episodios de PA,

generalmente leves.

2.9. TRANSPLANTES RENALES, CARDIACOS, HEPÁTICOS.

Se han descrito casos de PA en un porcentaje cercano al 2% al 7% en los 6

meses del postoperatorio y con una mortalidad asociada del 20% al 70%.

Parecen estar relacionados fundamentalmente el uso de inmunosupresores,

como la L-asparaginasa, la azatioprima y los esteroides; el hiperparatiroidismo

secundario en transplante renal, las vasculitis y las infecciones virales.

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2.10. INFECCIONES POR VIRUS

V. de la Hepatitis, V. de la Parotiditis, V. Cocksakie, V. ECHO, V. de la

Rubéola, Citomegalovirus. *BACTERIAS: Salmonella typhy, Campilobacter

Jejuni, Tuberculosis. *PARASITOS INTRADUCTALES: Áscaris Lumbricoides,

Clororchis sinensis, Schistosoma Mansoni. *MICOPLASMA.

2.11. ALTERACIONES ESTRUCTURALES DEL DUODENO, VÍA BILIAR Y

PÁNCREAS

Hipertrofia del esfínter de Oddi fibrosis del esfínter de Oddi estenosis

duodenales por la retracción de úlcera péptica diverticulos duodenales

páncreas anular malrotación intestinal *carcinoma duodenal adenocarcinomas

ductales páncreas divisum quistes coledocianos cáncer de páncreas S. De la

arteria mesentérica superior úlcera péptica penetrada fibrosis quistica del

páncreas Enfermedad de Crohn duodenal.

2.12. EMBARAZO.

Se han descrito casos de PA fundamentalmente en el tercer trimestre y en el

posparto, pero no se ha demostrado que el embarazo sea la causa de

pancreatitis ya que según las estadísticas el 90% de las embarazadas

presentaban litiasis.

2.13. FÁRMACOS

Medicamentos de relación comprobada. Azatioprima Tetraciclinas Sulfamidas

Clortiazida Estrógenos Furosemida Alcohol Etílico Alcohol Metilico 6-

Mercaptopurina Acido Valproico Infusión de Lípidos por vía EV Medicamentos

de relación probable: L-asparaginasa Glucocorticoides Fenformina

Procainamida Metildopa Acido Etacrínico Clortalidona Medicamentos de

relación dudosa: Anfetaminas Propoxifeno Histamina Colestiramina

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Ciproheptadina Diazoxido Izoniacida Indometacina Rifampicina Cimetidina

Opiáceos Salicilatos Mercaptopurina.

2.14. TOXINAS

Organofosforados *Picadura de Escorpión (el mecanismo de la PA es una

hiperestimulación semejante a que se obtiene experimentalmente con una

inyección de ceroleína).

2.15. PANCREATITIS HEREDITARIA

Es una forma especial de pancreatitis, que se presenta en miembros de

determinadas familias, siendo transmitida en forma autonómica dominante,

manifestándose clínicamente después de los 10 años, presentando ataques

recidivantes de pancreatitis agudas y en el 50% de los casos cursando con

aminoaciduria.

2.16. IDEOPATICAS.

En un 15% al 20% de los casos no se encuentra una causa, pero en alrededor

de un 50% de las pancreatitis consideradas idiopáticas se detectan

microcálculos vesiculares mediante el examen microscópico de la bilis obtenida

por sondaje duodenal.

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CAPITULO III

CRITERIOS CLINICOS PARA EL DIAGNOSTICO DE LA PANCRATITIS

3.1. PRESENTACION CLINICA.

El síntoma de presentación mas común de la pancreatitis es el dolor

abdominal, cuya intensidad o severidad pueden variar, y tiende a ser constante

antes que tipo cólico, varía en intensidad de lo mínimo a lo agonizante. La

mayoría de los episodios ocurren luego de un exceso alimentario o alcohólico.

El dolor, que puede comenzar a cualquier hora del día o de la noche, en

general se inicia en forma insidiosa, aunque pueden verse episodios de dolor

agudo severo con palidez y diaforesis en los pacientes que se presentan con

shock. El episodio en general persiste durante más de 36 a 48 horas sin alivio

antes de la llegada al hospital. El dolor por lo común se localiza en el

epigastrio, con irradiación hacia ambos lados del abdomen y la espalda, pero

habitualmente no hacia la punta de la escapula, como es típico en la colecistis

aguda. En cambio, la dorsalgia es baja, en general entre los riñones

Clásicamente el dolor se describe como perforante hacia atrás, como si el

paciente hubiera sido herido por una flecha en el epigastrio. La posición

anatómica de la glándula lógicamente explica la localización del dolor. La

pancreatitis aguda puede ser relativamente indolora, y la necrosis hemorrágica

masiva de la glándula, con frecuencia en la pancreatitis postoperatoria, puede

ser un hallazgo postmortem imprevisto. Ocurre vomito en 70 a 90 % de los

casos, pero a menudo produce solo alivio mínimo del malestar abdominal. Los

antecedentes médicos son en extremo importantes, pues la mayor parte de los

casos de pancreatitis y con frecuencia hay antecedentes de ataques similares

de dolor. La fiebre es muy frecuente, habitualmente < 38.5 º C, y es resultado

del daño histico pancreático, con liberación de pirogenos endogenos al torrente

sanguíneo. Cuando la temperatura axilar es de > 39 º C se sospecha

complicación séptica…. En el íleo paralítico el peristaltismo intestinal se inhibe

de forma refleja al proceso inflamatorio de vecindad. Su permanencia en el

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tiempo se ve favorecida por la administración de fármacos espasmoliticos. Se

puede dar shock en las formas graves de la enfermedad. Es debido

fundamentalmente al secuestro de líquidos en el tercer espacio, intestinal y

retroperitoneal. Puede llegar a requerir grandes volúmenes de líquido (hasta 8

– 10 en 24 horas) y es un signo de mal pronóstico.

3.2. HALLASGOS FISICOS

La postura y la expresión facial del paciente pueden dar una indicación a cerca

de la severidad de la enfermedad. En la PA. El paciente tiene un aspecto

crítico. La postura de costado en posición fetal o de rodillas contra el pecho

ofrece alivio sintomático. Si bien los pacientes a menudo adoptan esta posición,

no le resulta útil y, por lo tanto tienden a moverse periódicamente con la

intención de aliviar el dolor. Los hallazgos físicos dependen de la severidad del

episodio de la duración del proceso y del momento de la presentación. El

medico puede ser impresionado por un individuo confundido, indiferente y

lánguido. El paciente puede estar moribundo y en shock si se presenta

tardíamente en el curso de la enfermedad; la mayorías presentan con signos

de hipovolemia, diaforesis e hipotensión o levemente enrojecidos con

taquicardia e hipertensión leve. En general hay taquicardia como resultado del

dolor y la hipovolemia. En la PA. Severa con necrosis o hemorragias

pancreáticas asociadas puede producirse shock.

3.2.1. TEMPERATURA

La fiebre en general no está más que uno o dos grados por encima de lo

normal, aunque puede progresar y resultar significativamente elevada. Es

probable que esto se relacione con severidad de la inflamación pancreática y la

necrosis peripancreática y sea causada por la liberación de citoquínas.

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3.2.2. APARATO RESPIRATORIO

Se puede observar taquipnea, disnea e hipoxia leve durante un episodio de PA.

Esto se debe en parte a la ansiedad y el dolor. Además. Con frecuencia hay

derrame pleural e hidrotórax. El derrame pleural tiende a ocurrir del lado

izquierdo, y en general en una fase temprana a la enfermedad, da como

resultado una pleuritis. Otras enfermedades subdifragmaticas como la

colecistitis aguda o una ulcera perforada pueden inducir rigidez diafragmática,

pero esto es menos común con la pancreatitis. La distensión abdominal

también puede contribuir al compromiso respiratorio y producir disnea. Si bien

en la PA. Esta dificultad puede deberse a: 1) Atelectasia, 2) Edema intersticial o

neumonía 3) SDRA. Puede desarrollarse una insuficiencia respiratoria en forma

súbita, con consecuencia desastrosa.

3.2.3. ICTERICIA

Se presenta en 20 – 30% de los casos, se debe en parte al edema de la

cabeza del páncreas y tal vez a la hemólisis, ya que los eritrocitos se vuelven

frágiles en la pancreatitis aguda; puede presentarse rubicundez facial debido a

la liberación de histamina y otras sustancias vasoactivas.

Últimamente se propuso que un grado importante de hipocalcemia es

ocasionado por la hipoalbuminemia en los pacientes con pancreatitis aguda;

así como por la falta de respuesta de los órganos terminales a la

paratohormona y a la estimulación de la secreción de tirocalcitonina.

Puede verse ictericia en algunos casos y es indicativa de tumefacción de

cabeza de páncreas con impacto sobre el colédoco o un cálculo impactado en

la ampolla de Vater, cuando esto ocurre se identifica fácilmente ictericia

esclerótica.

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3.2.4. VOMITOS

Los vómitos , que contribuyen el segundo síntoma más frecuente en la

pancreatitis , en la mayor parte de los casos son precedidos por el dolor y no

dan como resultado el alivio de los síntomas , como ocurre con algunos

problemas abdominales ; en este caso , los vómitos y las arcadas repetidos

solo sirven para empeorar el dolor. Los vómitos reflejos por los común

persisten incluso después de haberse vaciado el estomago. Las arcadas

persistentes con vómitos no productivos son más o menos características de la

pancreatitis. En la P.A. los vómitos pueden ser masivos y con un severo

desequilibrio electrolítico y perdidas significativas de liquido. El carácter de los

vómitos es bilioso, ya que en general contienen líquido gástrico y duodenal .La

presencia de sangre es rara y, cuando ocurre debe considerarse como una

complicación de la enfermedad.

3.2.5. EFECTOS GASTROINTESTINALES

En la pancreatitis hemorrágica extensa puede hallarse diarrea y hemorragia

gastrointestinal; por lo tanto puede existir hematemesis o melena.

3.3. EVALUAR LOS SIGNOS DE AFECTACIÓN VITAL (TAQUICARDIA,

TAQUIPNEA, HIPOTENSIÓN)

En estos casos se da un aumento de la actividad funcional en el ritmo cardiaco

o gasto cardiaco, sobre las 80 pulsaciones por minuto (Taquicardia), aumenta

también la frecuencia respiratoria sobre los niveles normales (Taquipnea), y se

da un descenso significativo de la tensión arterial (hipotensión).

3.4. EXPLORACIÓN ABDOMINAL.

La inspección visual del contorno abdominal puede revelar distensión. Dado

que el episodio de P.A. suele ser acompañado por íleo esto explica el grado de

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distensión, sin embargo deben tenerse otras en cuenta otras causas como

ascitis o un hemoperitoneo. El tan citado signo de Cullen (equimosis

periumbilical) y el signo de Grey.

Turner (equimosis de los flancos) no se ven con frecuencia y , cuando se hallan

, ocurren tardíamente en le curso de la enfermedad . Estos signos no son

específicos de la P.A. sino que simplemente indican presencia de sangre en

retroperitoneo.

Al comienzo de la P.A. puede haber disparidad entre la severidad de los

síntomas y la escasez de hallazgos físicos. La percusión puede ayudar a

delinear el líquido abdominal, la extensión del hígado o la presencia de un

seudoquiste. En una fase temprana de la P.A. puede haber un dolor leve con

cierta defensa localizada. Al principio hay hipersensibilidad a la palpación, hay

sensibilidad y defensa en el epigastrio y los cuadrantes superiores. L máxima

sensibilidad tiende a permanecer en la línea media pero, a medida que la

enfermedad progresa, el examen puede revelar una peritonitis mas

generalizada sugestiva de una ulcera perforada. El dolor a la descompresión y

la rigidez pueden volverse los hallazgos predominantes pero no

necesariamente significan un problema quirúrgico inmediato. Sin embargo

cuando se observan hallazgos peritoneales puede producirse una complicación

secundaria y es necesario excluirla. Los ejemplos incluyen la necrosis de la

cobertura mayor del estomago o del colon transverso, o el desarrollo de un

absceso todo lo cual obviamente necesita intervención quirúrgica.

INSPECCIÓN.- es patognomica, aunque infrecuente y tardía, la presencia

de equimosis cutáneas periumbilicales (signo de Cullen) o en el Angulo

costolumbar (signo de Grey – Turner).

PALPACION.- los hallazgos son muy variables, pero el dolor a la palpación

profunda en el epigastrio es prácticamente constante, pudiendo detectarse

hasta una intensa defensa muscular, con otros signos generalizados de

irritación peritoneal.

PERCUSIÓN.- el abdomen suele estar timpanizado por la dilatación refleja

de asas intestinales.

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AUSCULTACIÓN.- los ruidos peristálticos están muy disminuidos e incluso

abolidos, exponente de íleo paralítico

3.5. HALLAZGOS SECUNDARIOS A COMPLICACIONES PRECOCES.

En estos casos se ven afectados los pulmones (se da derrame pleural,

atelectasias, pulmón de shock), en la función renal se da insuficiencia renal,

además problemas cardiovasculares como shock, derrame pericardio,

alteraciones del segmento ST. , hemorragia gastrointestinal.

3.6. SIGNOS DE ETILISMO CRÓNICO E HIPERLIPEMIA.

Son los signos de etilismo crónico e hiperlipemia xantelasmas, xantomas,

telangiectasias, hipertrofia parótida, eritema palmar.

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CAPITULO IV

CRITERIOS AUXILIARES DE DIAGNOSTICO EN LA PANCREATITIS CON

LOS DIFERENTES DATOS DE LABORATORIO Y OTRAS

EXPLORACIONES COMPLEMENTARIAS.

4.1. DATOS DE LABORATORIO.

Como en toda patología el papel que juega el análisis clínico en el diagnostico

de la pancreatitis es de vital importancia puesto que va de la mano con la

clínica del paciente.

Entre las pruebas que se realizan para el diagnostico de la pancreatititis

tenemos

4.1.1 AMILASA SERICA

La amilasa se eleva precozmente, retornando a la normalidad en 48 – 72 horas

en la pancreatitis aguda no complicada, sin que exista correlación entre las

concentraciones de amilasemia y la gravedad del proceso.

La hiperamilasemia no es un dato patognomónico de pancreatitis aguda puesto

que puede verse en otro procesos, si bien cifras superiores a seis veces su

valor normal son bastantes características. Por otro lado una amilasa normal no

excluye el diagnostico de pancreatitis aguda (aproximadamente el 10% de los

casos, por lo general graves). Así mismo, la presencia de hipertrigliceridemia

artefacto la determinación de amilasa, dando lugar a falsos negativos.

La amilasa sérica total elevada sugiere inflamación pancreática en cualquier

situación clínica compatible. Además, las posibilidades de que exista una

pancreatitis aguda aumentan cuando su valor es más de tres su valor máximo

normal. Sin embargo la sensibilidad de la amilasa no supera el 85% debido a

que su valor al ingreso puede ser normal en tres situaciones clínicas asociadas

a pancreatitis aguda: l) cuando el intervalo entre el comienzo del ataque y el

dosaje de amilasa es mayor de 48 h. 2) en caso de suero lechoso 3) en el 30%

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al 40% de las pancreatitis alcohólicas. Además, la amilasa serica total es muy

inespecífica, ya que en ausencia de pancreatitis puede estar elevada por

múltiples factores:

Insuficiencia Renal

Patología de las glándulas salivales

Parotiditis epidémica

Sialadenitis por irradiación

Cirugía maxilofacial

Macroamilasemia

Enfermedades abdominales de origen no pancreático (ulcera péptica

perforada, obstrucción intestinal, embarazo ectópico roto, salpingitis

aguda, torsión ovárica, disección o ruptura de un aneurisma aórtico,

peritonitis, apendicitis aguda, colecistitis aguda, diverticulitis perforada.)

Traumatismo craneoencefálico

Quemaduras y shock traumático

Cetoacidosis diabética

Transplante renal

Neuropatías

Enfermedad prostática

Embarazo

Esto último se debe a que la amilasa se origina también en órganos

extrapancreáticos como trompas de Falopio, ovarios, glándulas salivales,

intestino, pulmón, próstata e hígado. Así en un 39% de los abdómenes agudos

no pancreáticos se presenta hiperamilasemia.; y en no todos los procesos

inflamatorios pancreáticos la amilasemia permanece elevada. Pese a estas

desventajas, la facilidad y rapidez de su determinación hacen que la amilasa

sérica total sea aún hoy el dato de laboratorio más utilizado para orientar la

sospecha clínica inicial.

Existen las denominadas Isoamilasas que sumando ambas constituyen la

amilasa sérica total, existiendo una amilasa pancreática (P), y otra salival (S).

Mientras que la isoamilasa P es específica del páncreas, la S no solo es salival

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sino que se produce en otros órganos epiteliales, como trompa de Falopio,

mama, pulmón y próstata.

Se puede descartar razonablemente una pancreatitis aguda cuando la

isoamilasa S está elevada en forma aislada o cuando ambas están elevadas

sin predominio de la P sobre la S. La determinación de Isoamilasas, en cambio,

no permite diferenciar las causas intestinales de hiperamilasemia. Esto se debe

a la ausencia de isoamilasas S por debajo del ángulo de Treitz de manera que

cualquier hiperamilasemia de origen intestinal se debe forzosamente a una

elevación aislada de la isoamilasa P.

4.1.2 AMILASA A URINARIA

Se correlaciona con las concentraciones de amilasemia. Siendo también un

dato inespecífico. Es de utilidad para calcular la aclaración amilasa / creatinina.

La amilasuria no aporta utilidad diagnóstica adicional, salvo en casos de

hiperlipidemia importante, en los que la amilasa y la lipasa séricas suelen ser

normales, y no así la amilasuria, marcadamente elevada; pero y tiene la ventaja

de que permanece elevada en orina cuando ya se normalizó en suero. En

cuanto al aclaramiento renal de la amilasa, este aumenta en la PA, siendo la

relación aclaramiento amilasa- creatinina elevado. Su valor diagnóstico está

limitado a la detección de macroamilasemia. Esta es una rara situación en que

la amilasa circulante se encuentra en forma de agregados macromoleculares

que no pasan el filtrado glomerular, siendo el aclaramiento amilasa- creatinina

anormalmente bajo.

4.1.3 COCIENTE DE ACLARACIÓN AMILASA/CREATININA

Es más específico que la determinación de amilasa serica sola, permaneciendo

elevado durante más tiempo que esta. Para su calculo solo es necesario una

muestra de sangre y una de orina recogidas de forma simultanea. Se emplea la

siguiente formula:

Ca/Cr = (Ao x Crs /As x Cro) x 100

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Ao = Amilasa en orina

As = Amilasa en suero

Crs = Creatinina en suero

Cro = Creatinina en orina

Valor normal: 1 – 5 %

Pancreatitis aguda: >5 %

Macroamilasemia: < 1%

Este cociente se encuentra también elevado, y por tanto no es útil para el

diagnostico de pancreatitis aguda, en caso de quemados, cetoacidosis

diabética, tumores pancreáticos, insuficiencia renal, hepatitis alcohólica y en

estados postoperatorios.

Por el contrario, es muy útil para el diagnostico cuando la amilasa serica se

encuentra elevada por otros procesos distintos a la pancreatitis aguda (ulcus

perforado, litiasis biliar y en sialopatias), y en caso de pancreatitis aguda

asociada a hiperlipemia en la que, a menudo, la determinación de amilasa es

falsamente normal.

Causas de hiperamilasemia distintas a la pancreatitis aguda.

Con cociente de aclaración amilasa / creatinina normal (1 – 5%)

Perforación de ulcus séptico.

Ulcus peptico penetrado al páncreas.

Colecistitis aguda.

Hepatitis aguda y crónica.

Obstrucción de la vía biliar (coledocolitiasis).

Síndrome del asa aferente.

Isquemia mesentérica.

Carcinoma de páncreas.

Parotiditis.

Administración de opiáceos.

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Con cociente de aclaración amilasa/creatinina elevado (>5%)

Insuficiencia renal crónica.

Grandes quemados.

Cetoacidosis diabética.

Estados postoperatorios.

Hepatitis alcohólica aguda.

Tumores pancreáticos.

Con cociente de aclaración amilasa/creatinina disminuido (< 1 %)

macroamilasemia

4.1.4 LIPASA SERICA

También se encuentra elevada en la pancreatitis aguda, apareciendo y

desapareciéndosete incremento más tardíamente que la amilasemia. Se eleva

en los mismos procesos que esta, exceptuando la patología de glándulas

salivales, enfermedades ginecológicas y tumores secretores de amilasa.

Lipasa sérica en tanto más útil que la amilasa, y su empleo no se ha difundido

tanto. La lipasemia tiene la ventaja en que no se eleva en algunas situaciones

que son causa de falsos positivos de la amilasa, tales como parotiditis,

cetoacidosis diabética y embarazo ectópico. Además persiste elevada mas

tiempo que la amilasa, lo cual facilita el diagnostico en los casos que consultan

tardíamente. Sin embargo, la lipasa acompaña a la amilasa en los falsos

positivos secundarios a patología biliar aguda, úlcera perforada, obstrucción

intestinal, trombosis mesentérica, y apendicitis aguda.

Hace pocos años con la introducción de técnicas de radioinmunoanálisi para la

determinación de tripsina y elastasa séricas, enzimas que solo se origina en el

páncreas, se ha mejorado el diagnóstico de PA, pero estos métodos debido a

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los largos períodos de incubación de la muestra, son de escasa utilidad cuando

existe urgencia diagnóstica.

4.1.5 CALCEMIA

Puede existir hipocalcemia, que esta relacionada con el pronostico, de manera

que una calcemia < 8 mg/dl indica gravedad y sugiere pancreatitis

necroticohemorragica.

4.1.6 HEMATOCRITO

Un descenso del hematocrito > 10 puntos durante las primeras 48 horas desde

el ingreso no secundario a hemorragia digestiva es también un dato que

sugiere pancreatitis necroticohemorragica. Por otra parte, el hematocrito es

exponente del déficit de volumen plasmático circulante de manera que esta

aumentado cuando existe una disminución del volumen circulante

(hemoconcentracion)

4.1.7 OTROS PARÁMETROS ANALÍTICOS (CRITERIOS DE RAMSON).

FORMULA Y RECUENTO LEUCOSITARIO.- existe habitualmente una

leucocitosis, que es signo de mal pronóstico. No indica necesariamente una

complicación séptica.

UREA Y CREATININA SERICAS.- pueden estar elevadas debido a la

insuficiencia renal de causa prerrenal (pérdidas digestivas, tercer espacio,

etc.).

GLUCEMIA.- pueden haber hiperglucemia por insuficiencia pancreática.

BILIRRUBINEMIA.- aumentadas como expresión de colestasis y necrosis

hepatocelular.

NA Y K.- posemos hallar hipopotasemia e hiponatremia, secundarias a

pérdidas por vómitos y al tercer espacio.

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GASOMETRÍA ARTERIAL.- a veces existe acidosis metabólica de origen

lácteo, como resultado de la hipoperfucion periférica. Igualmente se puede

hallar hipoxemia en casos de complicaciones pulmonares

(distresrespiratorio, derrame pleural, etc.).

ESTUDIO DE COAGULACIÓN.- para detectar la posibilidad de coagulación

intravascular diseminada, secundaria a la liberación al torrente sanguíneo

de sustancias que activan la cascada de la coagulación.

DETERMINACIÓN DE ELASTASA PMN PLASMÁTICA.- la elastasa es

posiblemente la enzima de los leucocitos polimorfos nucleares más

destructiva. Es de gran valor para el pronostico precoz en la evolución de la

pancreatitis aguda, con gran sensibilidad (=92.5%) y especificidad (=97%).

PROTEÍNA C REACTIVA. (PCR).- también es útil en la evaluación

pronostica de la pancreatitis aguda. Aunque a partir de las 72 horas de su

evolución.

4.2 EXPLORACIONES COMPLEMENTARIAS

Entre las exploraciones complementarias tenemos los exámenes radiológicos

como el signo del asa centinela que corresponde a la distensión de yeyuno en

el cuadrante superior izquierdo es muy inespecífico, cuando la enfermedad se

complica con un distres respiratorio, aparecen infiltrados pulmonares

intersticiales

4.2.1 RADIOGRAFÍA POSTERO ANTERIOR Y LATERAL DE TÓRAX

Los posibles hallazgos son el derrame pleural, generalmente izquierdo, las

atelactasias laminares y los infiltrados difusos.

4.2.2 RADIOGRAFÍA SIMPLE DE ABDOMEN

La radiología convencional tiene hoy poco valor, aunque es aconsejable

realizarla en todo paciente en el que sospechemos PA, siendo su mayor

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utilidad en permitir excluir otras causas de dolor abdominal. La Rx directa de

abdomen puede postrar signos sugestivos de PA como asa intestinal

distendida cerca del páncreas (asa centinela de Del Campo), íleo paralítico

generalizado, borramiento de la línea del paso o de la silueta renal, ascitis,

presencia de calcificaciones en área pancreática, etc...

4.2.3 ECG.

Refleja alteraciones inespecíficas de repolarizacion, a veces secundarias a

pericarditis concomitante

4.2.4 ECOGRAFÍA ABDOMINAL

Es actualmente el método inicial de elección para el diagnóstico morfológico de

PA. Este es un procedimiento incruento y fácilmente realizable, de bajo costo

pero se requiere buen equipo y un ecografista de experiencia y dedicación. El

diagnóstico ecográfico se basa en la presencia de signos pancreáticos y

extrapancreáticos. El agrandamiento de la glándula y los cambios de su forma

y ecogenicidad son signos frecuente pero de valor relativo por su gran

variabilidad en sujetos normales. Sin embargo la situación clínica apropiada, un

páncreas aumentado de tamaño y deformado es suficiente para confirmar el

diagnóstico. Un signo muy específico es la separación neta del páncreas con

respecto a los tejidos circundantes ya sea por diferencias marcadas de

ecogenicidad o por la interposición de una lámina líquida. En los ataques

graves es común la presencia de colecciones líquidas bien definidas que

asientan en los espacios retrogástricos y pararrenal izquierdo. Aunque

inicialmente son de pequeño tamaño, por su localización retroperitoneal tienen

gran valor diagnóstico. La ecografía es además el método de elección para

investigar la patología biliar en el ataque agudo. Aún en presencia de

abundante gas, tanto la vesícula como la vía biliar principal pueden ser

fácilmente identificadas. El hallazgo de una vía biliar distal de 7mm o más de

diámetro en enfermos con litiasis vesicular, es sugestivo de obstrucción litiásica

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de la papila. Así mismo, una disminución brusca del diámetro coledociano,

detectada por ecografía seriada es un signo muy específico de emigración

litiásica a través de la papila.

4.2.5 TAC ABDOMINAL

Al igual que la ecografía, los signos tomográficos diagnósticos consisten en el

aumento del tamaño del páncreas, la irregularidad de sus bordes, la

heterogeneidad del parénquima y la presencia de colecciones líquidas. Sin

embargo, la TAC es más sensible que la ecografía, ya que aún la inflamación

pancreática mínima puede ser reconocida por un engrosamiento de la fascina

de Gerota. El valor actual de la TAC no reside en utilidad diagnóstica sinó en su

capacidad para identificar la forma anatomopatológica (edematosa o necrótica)

del ataque, y además para evaluar adecuadamente la gravedad de las lesiones

peripancreáticas.

¿CÓMO SOLICITAR LA TAC PARA EL DIAGNÓSTICO Y CONTROL

EVOLUTIVO DE LAS PA?

Es fundamental solicitar una TAC con contraste oral y EV en bolo, también

denominada TAC dinámica. Es poco útil solicitar la TAC con contraste oral y EV

convencional. Para entender esto es necesario conocer las técnicas utilizadas

en ambas y comparar dos estudios tomográficos, en la cual se podrá comparar

la diferencia entre cada una. La TAC dinámica utiliza grandes volúmenes de

contraste (2ml/Kg. de solución yodada), se inyectan 50ml en 20sg y el resto

dentro del min. Los cortes son rápidos de 5mm de espesor cada 5mm de

recorrido; todo el páncreas se explora en 3min.. El refuerzo obtenido mediante

el contraste depende de la irrigación y del estado de la microcirculación. La

densitometría evidencia que la aorta pasa de 30 a 120 unidades Houndsfield y

el páncreas de 40 a 80 UH promedio pudiendo llegar a 150 UH mientras que el

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tejido adiposo, las colecciones líquidas y hemorrágicas se mantienen

invariables ( 100 a 10 y 60 UH respectivamente). Característicamente la aorta

se ve blanca así como toda la anatomía vascular del hígado, la arteria y la vena

esplénica. Una creatinina mayor a 2mg/100 son contra indicaciones para el uso

del contraste EV.

La TAC por contraste oral y EV convencional es por goteo EV del medio del

contraste yodado y no se efectúan los cortes en esa secuencia tan rápida; no

vamos a observar ni a la aorta ni a lo9s elementos vasculares del hígado,

blancos, nítidos. LaTAC dinámica constituye el " Gold Standard " para evaluar

las complicaciones locales de una PA fundamentalmente la necrosis glandular

y su extensión.

La sensibilidad y especificidad de la TAC dinámica para diagnosticar una PA es

del 80% y 98% respectivamente; detecta la necrosis pancreática y la infección

con una sensibilidad del 50 al 100% y del 20 al 50% respectivamente.

A propósito de la inyección de contraste en bolo existen trabajos

experimentales en ratas que señalan el peligro de un empeoramiento de las

formas graves por trastornos en el ámbito de la micro circulación originados por

los medios de contraste, pero esto no ha sido corroborado en otros animales o

en el hombre. Esto ha originado las primeras experiencias con resonancia

nuclear magnética y contraste con gadolinio en las PA. En la TAC dinámica la

glándula puede mostrar inicialmente un aspecto homogéneo pero hipotenso

(edema) o bien heterogéneo, con aumento del tamaño, con límites difusos y un

compromiso de los tejidos vecinos (Tejido graso retro peritoneal) y colecciones

líquidas. La ausencia de contraste en algún sector de la glándula define la

necrosis pancreática.

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4.3 CLASIFICACION TOMOGRAFICA DE LA INFLAMACION

PANCREATICA

CRITERIOS DE BALTHAZAR

CLASIFICACION TOMOGRAFICA DE LA INFLAMACION PANCREATICA

Grado A Páncreas de aspecto normal.

Grado B Agrandamiento focal o difuso del páncreas, incluyéndose los límites glandulares

Irregulares, el aspecto heterogéneo, la dilatación del conducto de Wirsung y las

Pequeñas colecciones intrapancreáticas. No se observa una afectación periglandular.

Grado C Grado B asociado a un aspecto heterogéneo de la grasa peripancreática que

Implica el compromiso de la misma.

Grado D Colección líquida aislada.

Grado E Dos o más colecciones líquidas poco definidas o la presencia de gas intra o peripancreático.

4.4 EXPLORACIONES COMPLEMENTARIAS EN URGENCIAS

Inicialmente, ante todo paciente con sospecha de pancreatitis aguda se

solicitaran las siguientes exploraciones:

Hemograma con formula y recuento leucositario.

Bioquímica sanguínea, incluyendo amilasa. Glucosa, urea, creatinina, iones,

calcio, proteínas totales, AST Y ALT, bilirrubina directa y total. Si se determina

de urgencia se solicitara lipasa, elastasa polimorfonuclear y PCR.

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Radiografía posteroanterior y lateral de tórax y simple de abdomen.

Una vez confirmado el diagnostico, se realizara en urgencias una gasometría

arterial y un ECG. Se cursara estudio de coagulación y orina completa con

sedimento, incluyendo sodio, potasio, urea y creatinina, así como

determinación de la amilasuria.

Ante todo paciente en shock de origen incierto hay que descartar una

pancreatitis aguda, aun en ausencia de dolor abdominal.

4.5. CRITERIOS DE GRAVEDAD.

a.- criterios clínico analíticos.

Leucocitos > 16000 /ul

Glucemia>200 mg/dl (en pacientes no diabéticos)

Uremia >60 mg/dl

AST>250 UI/l

Descenso del hematocrito >10 puntos

Calcio serico <8 mg/dl

PaO2 < 60 mmHg

Exceso de bases _< 4

Elastasa PMN plasmática

PCR.

b.- TAC con contraste

Áreas necroticohemorragicas

c.- punción – lavado peritoneal

Liquido libre de color oscuro

Liquido libre>20 ml

Liquido de lavado de tonalidad superior al fresa.

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La presencia de tres o mas de los criterios clinicoanaliticos en las primeras 48

horas del ingreso, de un lavado peritoneal positivo o la demostración mediante

TAC de un área de necrosis pancreática extensa (>50% de la glándula), define

una pancreatitis grave.

Circunstancias que por si solas confieren gravedad a una pancreatitis:

Masa palpable.

Hemorragia digestiva alta.

Hemoperitoneo

Distres respiratorio del adulto.

Coagulación intravascular diseminada

4.6. DESTINO DEL PACIETE.

Todo paciente con pancreatitis aguda confirmada requiere ingreso hospitalario.

Este se hará de la siguiente manera:

Si el enfermo presenta criterios de gravedad, se indicara el ingreso en UCI.

Si no presenta criterios de gravedad ni se sospecha patología obstructiva de

vías biliares, el paciente ingresa en hospitalización general.

Aquellos pacientes con cuadro clínico dudoso de pancreatitis aguda y valores

de amilasa no concluyentes (<500 UI Smogv9 ingresaran una vez descartado

un proceso quirúrgico, en el área de observación.

4.7. DIAGNOSTICO DIFERENCIAL

No debe aceptarse, el diagnóstico de pancreatitis aguda mientras no existan

evidencias de inflamación pancreática en la ecografía o la TAC. Esto es debido

a la frecuente inespecificidad de la clínica y el laboratorio de la inflamación

pancreática; por lo tanto deben tomarse los recaudos necesarios para

descartar otra patología, en especial el abdomen agudo de origen

extrapancreático ( perforación de víscera hueca, úlcera péptica, colecistitis

aguda, enfermedades vasculares mesentéricas, rotura de quiste de ovario,

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embarazo ectópico, apendicitis aguda, obstrucción intestinal, etc..) También

deben descartarse causas extraabdominales como el Infarto agudo de

miocardio, y menos frecuentes como porfiria, fiebre mediterránea familiar,

púrpura de Schölein- Henoch, intoxicación con plomo.

4.8. COMPLICACIONES.

Las complicaciones que pueden producirse ante una PA pueden agruparse en

sistémicas y locales.

4.8.1. COMPLICACIONES SISTÉMICAS:

SHOCK: se presenta frecuentemente en las PA graves; el mismo se

determina por una presión sistólica de menos de 90 mm de Hg y taquicardia

superior a 130 lat. Por min.; y el distress respiratorio, o disnea, con una PO2

inferior a 70 mm de Hg. La principal causa de hipovolemia es el secuestro

de líquidos a tercer espacio; además puede existir hemoperitoneo y /o

hemorragia digestiva, que pueden contribuir al agravamiento del estado de

shock.

INSUFICIENCIA RESPIRATORIA: se considera signo de gravedad de la

PA, que puede ser desencadenada por distres respiratorio que acompaña al

shock, edema agudo de pulmón, atelectasia, derrame pleural, etc. Es

común la existencia de una insuficiencia respiratoria con descenso de la

presión de oxigeno arterial, encontrándose este entre 50 y 70 mm de Hg,

desde el primer al sexto día del inicio de la PA, sin acompañarse de

cambios parenquimatosos en la Rx de tórax. La causa responsable parece

ser la formación de shunts de derecha a izquierda intrapulmonares,

posiblemente originados por microtrombos intravasculares formados como

consecuencia de una CID subclínica. En los casos graves puede aparecer

un síndrome de distress respiratorio del adulto, generalmente a partir del

tercer día de evolución, con hipoxemia e infiltrados pulmonares difusos. Su

frecuencia aumenta con la severidad de la PA y con la presencia de

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hipertrigliceridemia. El edema pulmonar se debe a una alteración reversible

de la membrana alvéolo capilar, con pérdida de la capacidad selectiva par la

difusión de proteínas plasmáticas.

HEMORRAGIA DIGESTIVA.- se da una serie de complicaciones digestivas

originando hemorragias digestivas se da especialmente en las ulceras

pepticas, en gastritis erosiva, en necrosis hemorrágica con erosión hacia

grandes vasos. Trombosis de la porta y varices hemorrágicas.

COMPLICACIONES RENALES: por necrosis tubular aguda secundaria

hipotensión mantenida y la liberación de sustancias vasoactivas, tenemos

serios problemas renales como: oliguria, hiperazoemia, trombosis de

arterias o venas renales. Necrosis tubular aguda metabólica. Hiperglucemia,

hipertrigliceridemia, hipocalcemia, encefalopatía, ceguera súbita, sistema

nervioso central. Psicosis, embolia grasa.

COMPLICACIONES HEPATOBILIARES.- en estos casos se da una

obstrucción de los conductos biliares llevando a provocar complicaciones

localizadas de las vías biliares, lo que conlleva a posibles intervenciones

quirúrgicas.

COMPLICACIONES CARDIACAS: lo más común es la insuficiencia

cardiaca con edema agudo de pulmón, también hay que tener en cuenta los

trastornos de ritmo determinados por hipocalcemia e hipopotasemia y en

algunos pacientes la miocardiopatía alcohólica.

COAGULACIÓN INTRAVASCULAR DISEMINADA: son causas

hematológicas de complicaciones en una pancreatitis aguda las mismas

que traen consigo problemas vasculares que si no son tratados podrían

traer serias complicaciones.

RUPTURA ESPLÉNICA: se da generalmente a nivel pulmonar dándose

generalmente derrame pleural, atelectasia, absceso mediastinito,

neumonitis, síndrome de dificultad respiratoria del adulto.

NECROSIS GRASA DEL TEJIDO CELULAR SUBCUTÁNEOS: ataca al

tejido subcutáneo especialmente a los nódulos eritematosos, al hueso, al

mediastino, la pleura, el sistema nervioso, ahuevadas por alteraciones de la

coagulación ( coagulación intravascular diseminada)

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4.8.2. COMPLICACIONES LOCALES:

NECROSIS PANCREÁTICA: el parénquima pancreático no viable,

asociado casi invariablemente a la necrosis de la grasa peripancreática. La

TAC dinámica es de gran utilidad para su diagnóstico ya que su densidad

no supera las 50 uH mientras que el páncreas no necrótico presenta un

realce gracias al medio de contraste ( 50 a 150 uH), similar a la del

parénquima esplénico que bien puede constituir un buen parámetro para

comparar e identificar áreas desvascularizadas. Estas zonas con falta de

realce que superen los tres cm. O que sumadas superen el 30% de la

glándula son requisitos para el diagnóstico tomográfico de necrosis

pancreática; la certeza diagnóstica de la TAC dinámica es del 90%, a nivel

del tejido graso peripancreático no puede identificar con precisión la

presencia de necrosis peripancreática ya que las imágenes de densidad

heterogenea a dicho nivel se corresponden con colecciones líquidas, sangre

y necrosis.

NECROSIS PANCREÁTICA

Clasificación - criterios de Atlanta

Necrosis estéril

- Corto: < 3 semanas

- Largo: > 3 semanas

Necrosis infectada (implica < 3 – 4 semanas)

- Necrosis, infección, ausencia de purulencia

Absceso pancreático

- Purulencia con necrosis.

Sugiere localización del proceso.

Necrosectomía

Las resecciones pancreáticas (esplenopancreatectomías izquierdas,

esplenopancreatectomías casi totales, duodenopancreatectomías cefálicas)

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son intervenciones que actualmente no se practican, se consideran gestos

quirúrgicos excesivos e injustificados. Constituyen intervenciones con un

elevado riesgo quirúrgico al practicarse en pacientes críticos, en los cuales se

resecan porciones de páncreas sano. La mortalidad promedio se eleva a un

40%. No se pueden justificar por los hallazgos intraoperatorios ya que el

aspecto externo de la glándula y del tejido .peri pancreático no se correlaciona

con la afectación intraparenquimatosa. La tomografía computada dinámica nos

ha ayudado a comprender esta realidad y valorar más precisamente los tejidos

afectados de aquéllos que aún se encuentran vitales.

En contraposición a las resecciones pancreáticas surge la "necrosectomía" que

consiste en resecar los tejidos necróticos, respetando los sanos y

vascularizados, así como la evacuación de todas las colecciones. Es una

toilette que se efectúa mediante digitoclasia, sin instrumental ya que la

palpación logra identificar estructuras nobles (vena esplénica, vena

mesentérica superior, etc.) que quedan ocultas y rodeadas de este tejido

necrótico que característicamente tiene un color gris e incluso negruzco.

Necrosectomía: restos de páncreas necrótico que incluye en esta ocasión unos

centímetros de vena esplénica que accidentalmente fue lesionada. En este

paciente la necrosetomía implicó casi todo el páncreas ya que los tejidos

necróticos resecados abarcan desde el bazo hasta la vena mesentérica

superior y la vena porta que quedaron al descubierto.

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Figura 5 Figura 6

ABSCESO PANCREÁTICO.- Es una colección purulenta con ausencia

o escaso contenido de necrosis pancreática. Su incidencia es del 1 al

9%, presentándose a partir de la segunda a cuarta semana del

comienzo de la PA. Hay que sospecharlo cuando exista temperatura,

malestar abdominal creciente, taquipnea, taquicardia, intolerancia

digestiva, masa palpable y leucocitosis. El hemocultivo puede ser

positivo en un 50% de los casos. El diagnóstico se confirma mediante la

demostración de gérmenes mediante el aspirado de material por punción

percutanea guiada por ecografía. Su mortalidad oscila entre el 30 al 50%

aproximándose al 100% en los casos no tratados, y recurren hasta el

30% de los mismos.

PSEUDOQUISTES: (complicación mas frecuente) Es una colección de

jugo pancreático limitada por una pared constituida por tejido de

granulación y fibrosis. Para su formación se requieren 4 semanas, si se

infecta constituye un absceso pancreático. Aparecen hasta en el 50% de

las pancreatitis agudas severas, entre la segunda y cuarta semana de

iniciada la enfermedad, hay que sospecharlos en pancreatitis que no

mejoran al los siete días. La observación a la espera de una resolución

espontánea está indicada en los pseudoquistes agudos no complicados

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menores de 5cm y en los que aún siendo mayores a 5cm no se asocian

a necrosis glandular. En estos últimos, el drenaje percútanlo por

ecografía o TAC es un método excelente cuando no existen evidencias

de resolución espontánea. La cirugía es el tratamiento de elección en

todos los seudoquistes mayores a 5cm con necrosis glandular

significativa.

Pseudoquiste Agudo Infectado.- es la presencia de gérmenes y/o pus en

un pseudoquiste con las características previamente descritas. La

presencia de necrosis en u pseudoquiste infectado no permite llamar a

esta lesión “necrosis infectada”, ya que en el pseudoquiste agudo la

necrosis es de limites precisos

ASCITIS: representa el 5% de todas las causas de ascitis. Es una ascitis

exudativa. Suele estar causada por fisuración del pseudoquiste, rotura

del conducto pancreático, y en ocasiones no se llega a conocer la causa.

4.8.3. PRONOSTICO:

La mortalidad global de la PA es del 13 al 15%, pero cuando es

necrohemorrágica o presenta complicaciones puede llegar al 50%.

Para la evaluación y seguimiento de la pancreatitis aguda, se establecieron

criterios pronósticos que consisten en la predicción de la evolución mediante

sistemas de score múltiple. Un criterio pronóstico debe predecir la forma clínica

(leve o grave) lo más precozmente posible, con parámetros sencillos de

obtener y con elevada eficacia, es decir con una misma cantidad de falsos

positivos y falsos negativos. Aún no se ha hallado el sistema perfecto. Los

sistemas de score pronóstico cumplen dos objetivos fundamentales:

a.- Diferenciar aquellos pacientes que cursarán un cuadro leve de los que

cursarán uno grave. Si es leve será internado en sala general y se evitará

su internación en UCI, así como los métodos invasivos de diagnóstico y

tratamiento que aumentarían la morbilidad y los costos. Por el contrario los

cuadros graves deberán internarse en la UCI donde se controlarán

estrictamente evitando estados de hipovolemia, hipotensión arterial

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sostenida, oliguria, hipoxemia, etc. ,que contribuirían a deteriorar aún más al

paciente al no ser compensado correcta y tempranamente.

b.- Poder clasificar a los pacientes con el fin de protocolizar tratamientos y

poder comparar resultados.

La simple evaluación simple al ingreso tiene una considerable cantidad de

falsos negativos: es decir pacientes que clínicamente no aparentan cursar con

un cuadro grande y que finalmente evolucionan de esa manera. A las 48 horas

adquiere gran precisión. Obviamente un sistema de score pronóstico debe ser

más preciso y requerir menos tiempo de evolución que el examen clínico para

predecir el tipo de ataque. Los criterios de Ransón y de Imrie (o de Glasgow)

requieren recoger datos de más de 48 hs. El APACHE II (acute physiologic and

chornic healt evaluation- evaluación de la salud fisiológica y crónica) también

es útil en este sentido y tiene como ventaja el poder ser utilizado desde el

ingreso del paciente.

La calcificación pancreática, la diabetes secundaria y la esteatorrea son mas

comunes en los casos de pancreatitis alcohólica que biliar. Los pseudoquistes

son menos frecuentes en pacientes con pancreatitis biliar.

La identificación de pacientes con ataques graves y a los que tienen mas

posibilidades de desarrollar complicaciones o de morir por un ataque de

pancreatitis aguda se realiza en base a los siguiente criterios:

Criterios de Ranson e Imrie

Al ingresar en el hospital o al hacer el diagnostico

Edad > 55 años

Leucocitosis > 16.000

Glucosa > 200 mg %

LDH > 400 UI/L

ASGT > 250UI/L

Durante las primeras 48 horas

Descenso del Hematocrito > 10%

Incrementos de BUN > 1.8 mmol/L ( > 5 mg/dl ) tras administración de líquidos intravenosos

Hipoxemia (PO2 < 60 mmHg)

Déficit de líquidos > 400ml

Hipoalbuminemia (nivel de albúmina < 32 g/L ( < 3.2 g/dl) )

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Hipocalcemia (concentración de Calcio < 1.9 mmol/L ( < 8.0 mg/dl)

Puntuación del APACHE II > 12

liquido peritoneal hemorrágico

Obesidad

Indicadores esenciales de insuficiencia orgánica

Hipotensión ( presión arterial < 90 mm Hg) o taquicardia >130 latidos por minuto Po2 < 60 mm Hg.

Oliguria (< 50 mL / li) o aumento del nitrógeno ureico en sangre (BUN), creatinina

Indicadores metabólicos: calcio serico > 1.9 mmol/L ( <8.0 mg/dl) o albúmina serica < 32 g/L ( < 3.2 g/dl).

Glasgow Modificado durante las primeras 48 horas

Edad > de 55 años

Cuenta leucocitaria: >15.000/mm3.

Glucosa > 180 mg/dl

LDH > 600 U/L

Albúmina < 3.3 g/dl

PaO2 < 60 mmHg

Calcio <8 mg/dl.

BUN > 45 mg/dl.

Aproximadamente el 20% de los pacientes se complican con necrosis y

aproximadamente el 80% de las muerte ocasionadas por esta enfermedad es

secundaria a infecciones. La posibilidad de contaminación bacteriana varia de

acuerdo al tiempo de evolución de la enfermedad, el 24 % de los casos ocurren

en la primera semana, el 36 % entre 8 a 14 días y el 71 % entre 15 a 21 días.

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CAPITULO V

TRATAMIENTO DE LA PANCREATITIS

Los objetivos del tratamiento son: a) reposo pancreático; b) estabilización

hemodinámica; c) alivio del dolor; d) corrección de alteraciones metabólicas.

Esto se consigue mediante las siguientes medidas:

5.1. HOSPITALIZACIÓN DEL PACIENTE:

Según el criterio de gravedad se verá la conveniencia de internación en sala

común o en UCI. Una vez definido esto el tratamiento será inicialmente médico

y posteriormente según la evolución del paciente pude estar justificado el

tratamiento quirúrgico.

5.2. HIDRATACIÓN PARENTERAL:

Se indicará un aporte de 3000 cm3 de soluciones cristaloides.

5.3. ASPIRACION NASOGÁSTRICA CONTINUA.

La aspiración continua del estomago y la suspensión de alimentos o líquidos

alivian de inmediato el malestar, eliminando la distensión gástrica. El íleo

adinámico también mejora con la intubación nasogastrica. Si hay criterios de

gravedad, vomito frecuentes o íleo, se colocará al paciente sonda nasogástrica

espirativa entre 50 – 75 mmHg para producir reposo gástrico, además se

colocara sonda vesical para control de diuresis horaria. Se realizará monitoreo

de PVC signos vitales y control de balance hidroelectrolítico.

5.4. ADMINISTRACION DE ANALGÉSICOS

La analgesia preferida es morfina para la pancreatitis aguda, también se puede

usar metamizol magnesico (Nolotilampollas de 2g) a dosis de 2 g c/8h. Por via

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intravenosa, para lo cual se diluye una ampolla en 100 ml de suero fisiologico y

se perfunde en 20 min. Tramadol (Adolonta), por via intravenosa a dosis de

100 mg. Para lo que se diluye una ampolla de este preparado comercial, en

100 ml de suero glucosado al 5% y se administra en 20 min., pudiendo repetir

cada 6 horas. Otro fármaco es la meperidina (Dolatina, ampollas de 2 ml con

100mg) a dosis de 100 mg c/6 horas por via intravenosa, también se puede

usar sosegon entre otros todos estos fármacos son usados según criterio

medico.

Se indicarán protectores gástricos del tipo de los bloqueantes h2.- la cobertura

con este tipo de medicación se utilizara en las pancreatitis con criterios de

gravedad, como profilaxis de lesiones gastroduodenales de estrés. Se

administra ranitidina (Zantac, ampollas de 50 mg) a dosis de 50 mg. c/12 horas

por via intravenosa, u omeprazol (Losec infusión intravenosa, Parizac infusión

intravenosa, viales de 40 mg.) a dosis de 40 mg diluidos en 50 ml de suero

fisiologico y prefundidos en 20 min., cada 12 horas. Si existe nauseas y vómitos

se usara metoclopramida según el criterio medico.

La utilización de fármacos espasmoliticos esta totalmente contraindicada para

el alivio del dolor de la pancreatitis aguda, por la posibilidad de favorecer o

empeorar el íleo paralítico.

5.5. SE VALORARÁ LA ADMINISTRACIÓN DE INSULINA, CALCIO Y

POTASIO.

Son necesarias dosis pequeñas de insulina cuando es intensa la hiperglucemia

e inminente la acidosis diabética. Se administra por vía venosa gluconato de

calcio si ocurre hipocalcemia.

5.6. ADMINISTRACIÓN DE ANTIBIÓTICOS (ANTIBIOTICOTERAPIA)

No hay evidencia de que el uso profiláctico de antibióticos prevenga la

aparición de complicaciones sépticas. Algunos autores recomiendan su uso en

las PA de origen biliar, y en casos severos con necrosis pancreáticas severas

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extensas; así la administración de antibióticos depende del caso y la gravad, se

podrá usar preferentemente imepenemicos como (Tienam intravenosa, viales

de 250 y 500 mg) a dosis de 500 mg c/ 6 horas diluidas en 100 ml de suero

fisiologico y prefundidos en 30 minutos, ciprofloxacina, metronidazo,

iclindamicinas, macrolidos, según la criterio medico. Antes de comenzar la

antibiotico terapia se recogeran muestras de orina y sangre para urocultivo y

hemocultivo

Se emplea agentes antimicrobianos en caso de pancreatitis fulminante y grave,

ya que tiene más posibilidades de desarollar abscesos secundarios. No hay

pruebas que apoyen que la infeccion sea un factor importante que contribuye al

desarrollo de la pancreatitis o que los antibióticos de hecho prevengan el

desarrollo de un absceso.

5.7. NUTRICIÓN PARENTERAL

Se deberá instaurar la misma cuando aparezcan complicaciones como la

persistencia de íleo por más de 5 días con albúmina menor de 2,9 mg /dl,

disminución de la hemoglobina e hipocalcemia.

5.8. TRATAMIENTO QUIRÚRGICO

Cuando fallan las medidas terapéuticas de tipo medico. Se consideran

indicaciones para el tratamiento quirúrgico: el dolor no controlable mediante

tratamiento medico en un paciente con abstinencia alcohólica, la obstrucción

biliar o duodenal, la hipertensión portal segmentaría, el pseudoquiste, la ascitis

pancreática y la sospecha de carcinoma pancreático. Previo a la decisión

quirúrgica debe practicarse una CPRE para la visualización de la vía

pancreática y biliar, pues de las alteraciones observadas dependerá el tipo de

intervención, operaciones de drenaje o de resecciòn.

Operación de drenaje.- se practicara cuando exista dilatación del conducto de

Wirsung, generalmente en pacientes con dolor persistente e inexorable. Se

realizara una pancreatoyeyunostomia laterolateral de Puestow y Guillesby con

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un asa desfunsionalizada. Este procedimiento se basa en múltiples zonas de

estenosis en el sistema de conductos pancreáticos en casos graves.

En el caso de que exista una estenosis puntual en el conducto y la dilatación

sea segmentaría puede practicarse una pancreatectomia caudal con una

pancreatoyeyunostomia terminoterminal de Duval.

Generalmente se obtienen buenos resultados iniciales mediante estas técnicas,

al conseguir una buena descompresión de la glándula, aunque a largo plazo,

algunos pacientes pueden presentar de nuevo sintomatología.

Reseccion pancreática.- esta indicada cuando el conducto de Wirsung es

irregular pero no esta dilatado. En estos casos se realiza generalmente una

pancreatectomia del 90% al 95% preservando un pequeño muñón cefálico.

Cunado la lesión se halla localizada fundamentalmente al nivel de la cabeza es

aconsejable realizar una duodenopancreatectomia cefálica con preservación

pilorica o una operación de Bager; mediante estas técnicas se consigue una

mejoría del dolor en el 80% de los pacientes. En estos casos los enfermos

requeriran tratamiento de la insuficiencia pancreática iatrogénica dependiendo

de la amplitud de la reseccion. Otra medida para el tratamiento del dolor es loa

realización de una esplecnicectomia que consigue la interrupción de las vías

nerviosas eferentes pancreáticas. En los pacientes con dificultad de vaciado

gástrico por estenosis duodenal o con ictericia o colestasis persistente debido a

obstrucción de la vía biliar deberá indicarse la practica de una

gastroenteroanastomosis o de una derivación biliodigestiva.

La cirugía urgente por duda diagnóstica justificada y la cirugía temprana para

actuar sobre las vías biliares. La cirugía tardía se reserva para la resolución de

un pseudoquiste o de una obstrucción intestinal.

Operación Inmediata

Laparotomía a causa de la inseguridad diagnóstica.

El cirujano se plantea lo siguiente:

Cirujanos que no quieren hacer absolutamente nada y cierran el

abdomen.

Cirujanos que recomiendan el drenaje de la región pancreática para

evitar la formación de pseudoquiste.

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Se hace el drenaje de la vesícula por colecistectomía para disminuir la

presión de la bilis.

Drenaje del Colédoco, para evitar el flujo de bilis hacia el páncreas.

Operación tardía

Para el tratamiento de las complicaciones:

Hemorragia.

Perforación del pseudoquiste.

Abscesos pancreáticos o secuestro infectado.

En los casos en los cuales exista obstrucción de vías biliares por cálculos se

debe realizar PAPILOCTOMIA dentro de las primeras 72 horas.

5.9. REPOSICIÓN DE VOLUMEN.-

El mantenimiento de un volumen sanguíneo circulante adecuado es el aspecto

más importante del tratamiento de los pacientes con pancreatitis aguda.

a) la reposición de líquidos se realiza en función de la situación hemodinámica

del paciente:

Si no hay afectación hemodinámica (TAS>90 mmHg FC< 120 Ipm): suero

glucosado al 5% y fisiología, alternados, administrando una cantidad mínima de

3000 ml/24 horas, con las modificaciones consiguientes en función de la

patología de base del paciente.

Si hay afectación hemodinámica (TAS < 90 mmHg y FC > 120 Ipm): se

utilizaran preferentemente soluciones cristaloides con un ritmo de prefusion que

asegure la estabilidad de las cifras tensionales y la desaparición de los signos

de hipoprefusionperiferica.

b) la administración de sangre total para reponer perdidas hematicas esta en la

actualidad prácticamente abandonada. Cuando el hematocrito sea menor de

275 y / o la hemoglobina <7 g/dl, se realizara transfunsion de concentrados de

hematíes.

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5.10. REPOSICION DE POTASIO

necesario habitualmente aun cuando encontremos una cifra de potasemia

normal debido a las abundantes perdidas, aumentadas si se aplica espiración

nasogastyrica, se realiza mediante la administración de cloruro potasico (CLK)

a la dosis minima de 60 mEq/ 24 horas, distribuidos en los sueros, que se

aumentara según la cifra inicial de potasemia y controles sucesivos. Se

administra de la siguiente manera:

Siempre en perfusion.

Nunca en una dilución > 60 mEq / l.

Nunca a un ritmo > 20 mEq/hora

La reposición de potasio no se realizara si el paciente presenta oligoanuria,

hiperpotasemia y/o alteración importante de la función renal.

5.11. CORRECCIÓN DE LAS ALTERACIONES DEL EQUILIBRIO ACIDO –

BASE

La acidosis metabólica con pH < 7.2 requiere la administración de bicarbonato

sodico 1 M.

5.12. DIETA ABSOLUTA

No se administrara ningún tipo de alimento, la alimentación será solo venosa y

por un lapso de 3 a 5 días hasta que mejore el cuadro.

Los factores dietéticos se han considerado firmemente relacionados con esta

enfermedad son las dietas hipoproteicas y las dietas con exceso o déficit

importante de contenido graso. También los déficit de determinadas

metaloenzimas, como el zinc y el selenio han sido involucrados en el desarrollo

de la enfermedad y parecen relacionados con el consumo de alcohol.

El concepto de predisposición genética se apoya en estudios de mayor

prevalencia de la HLA-BW39 Y HLA – B40 en las pancreatitis crónicas

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alcohólicas de individuos occidentales y un redominio de HLA – B5 en los

japoneses

5.13. CONTROLES DE ENFERMERIA

Se realizara los controles habituales y la medición de la diuresis cada 8 horas,

o con mayor periocidad según la situación clínica del paciente.

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CONCLUSIONES

La Pancreatitis Aguda es una encrucijada tanto científica como clínica. La

biología celular de la célula acinar pancreática se está dilucidando

gradualmente, y con ella los mecanismos reguladores de la secreción y

activación de cimógeno. Se supone que la dilucidación de la fisiología

molecular de la secreción y la activación enzimática posibilitará el desarrollo de

estrategias farmacoterapéuticas para detener la célula acinar con el mismo

éxito que se ha logrado con la inhibición de la bomba de protones.

Se desconoce el mecanismo por el cual el alcohol induce a la pancreatitis de

modo similar el mecanismo por el cual la litiasis biliar induce a una PA puede

estar relacionado con la hipertensión del conducto, pero no necesariamente

con un reflujo de bilis en conducto pancreático. Estas dos causas son las

responsables del más del 80% de las causas conocidas de pancreatitis.

Al ser la pancreatitis aguda un proceso inflamatorio agudo desarrollado sobre

una glándula pancreática previamente sana y que clínicamente se caracteriza

por dolor abdominal y aumento de las enzimas pancreáticas en sangre y orina;

siendo lo habitual que se resuelva con restitución morfológico y funcional del

páncreas, sin embargo sus funcione endocrinas y exocrinas pueden

permanecer alteradas por períodos variables de tiempo, pudiendo además

comprometerse por continuidad otros tejidos y órganos vecinos e incluso

desencadenar disfunción en órganos y sistemas distantes

La incidencia de esta enfermedad varía según los criterios diagnósticos

utilizados y las áreas geográficas estudiadas. Es por ello que esta enfermedad

se ve frecuentemente en los servicios de urgencia hospitalarios constituyendo

el 0,15% al 1,5% de los diagnósticos de los grandes hospitales.

Dentro de los criterios clínicos mas relevantes para el diagnostico de esta

enfermedad se basa en conocer los síntomas siendo el mas común el dolor

abdominal, cuya intensidad o severidad pueden variar, y tiende a ser constante

antes que tipo cólico, varía en intensidad de lo mínimo a lo agonizante. La

mayoría de los episodios ocurren luego de un exceso alimentario o alcohólico.

El dolor, que puede comenzar a cualquier hora del día o de la noche, en

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general se inicia en forma insidiosa, aunque pueden verse episodios de dolor

agudo severo con palidez y diaforesis en los pacientes que se presentan con

shock. La pancreatitis aguda puede ser relativamente indolora, y la necrosis

hemorrágica masiva de la glándula, con frecuencia en la pancreatitis

postoperatoria, puede ser un hallazgo postmortem imprevisto.

Es por ello que con la ayuda de criterios auxiliares de diagnostico en la

pancreatitis con los diferentes datos de laboratorio y otras exploraciones

complementarias, juegan un papel de vital importancia en el diagnostico de la

pancreatitis aguda, La amilasa se eleva precozmente, retornando a la

normalidad en 48 – 72 horas en la pancreatitis aguda no complicada, sin que

exista correlación entre las concentraciones de amilasemia y la gravedad del

proceso. La Lipasa también se encuentra elevada en la pancreatitis aguda,

apareciendo y desapareciéndosete incremento más tardíamente que la

amilasemia. Se eleva en los mismos procesos que esta, exceptuando la

patología de glándulas salivales, enfermedades ginecológicas y tumores

secretores de amilasa. La lipasa sérica en tanto es más útil que la amilasa, y su

empleo no se ha difundido tanto. Otros medios auxiliare de diagnostico son los

exámenes radiológicos, siendo la Ecografía abdominal actualmente el método

inicial de elección para el diagnóstico morfológico de PA. Este es un

procedimiento incruento y fácilmente realizable, de bajo costo pero se requiere

buen equipo y un ecografista de experiencia y dedicación. El diagnóstico

ecográfico se basa en la presencia de signos pancreáticos y extrapancreáticos.

La hidratación Intra Venosa que mantienen los pacientes alimentados y los

analgésicos son los fundamentos del tratamiento actual. La descompresión

nasogástrica puede brindar alivio al paciente ansioso con dolor e íleo y un

estómago distendido debido a la aerofagia. Debido a que la inflamación se

asocia con frecuencia con infección, se han utilizado ampliamente antibióticos

parenterales a pesar de la falta de evidencias razonables para valorar su uso.

El monitoreo y el apoyo de las funciones pulmonar, renal, y hepática brinda

índices que han permitido el desarrollo de parámetros pronósticos, minimiza las

secuelas sistémicas. En las Pancreatitis Agudas por cálculos biliares se ha

comprobado que la descompresión biliar endoscópica en el momento indicado

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es beneficiosa. El lavado peritoneal tiene pocos defensores, y el

desbridamiento quirúrgico es una razonable opción como último recurso, si se

demuestra que más de la mitad del páncreas tiene necrosis y si hay evidencias

de infección en la aspiración con aguja fina. La cirugía no es más que una

incisión y drenaje de pus y restos necróticos, no obstante esto puede ser un

salvataje si se realiza en el momento oportuno.

La imposibilidad de delinear la etiología y los mecanismos celulares de esta

enfermedad ha sido un obstáculo para formular una estrategia fármaco

terapéutica racional para el tratamiento de la enfermedad.

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BIBLIOGRAFIA

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Jiménez

2.- Murillo, F. J. Montero Pérez; Segunda Edición, 1999; Madrid España.

3.- Principios de Medicina Interna; Harrison; Quinceava edición; Volumen I.

4.- Cecil Tratado de Medicina Interna; J. B. Wyngaarden; Ll. H. Smith;

Dieciseisava edición.

5.- Temas Selectos en Cirugía; Dr. Néstor Gómez Cuesta, 2006.

6.- Tratado de Medicina Interna de Cecil, decimosexta edición; Volumen I;

1986; México.

7. - Balthazar E, Robinson D, Megibow A, Ranson J.: Acute pancreatitis. Value

of CT in establishing prognosis. Radiology 1990; 174: 331– 6

8. - Baron TH. N Engl J Med 1999; 340: 1412

9. - Bradley E.: A clinically based classification system for acute pancreatitis.

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REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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2. - www.cun.es/area-salud/enfermedades/aparato.../pancreatitis- cronica.

3.- www.mapfre.com › Enfermedades › Aparato digestivo

4.- www.mednet.org.uy/cq3/emc/monografias/pa-062003.pdf