the cook book 2

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Ausgabe November 2012 Schutzgebühr 3,50 €

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Das Reisemagzin des Thomas Cook Flagship Store.

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  • WeNN trume fliegeN lerNeN.es gibt viel Neues. THE COOK BOOK 2 ist da.

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  • Liebe Leserinnen und Leser, Sie halten unser neuestes, 86 Seiten starkes Magazin THE COOK BOOK in den Hnden.

    Am Anfang war THE COOK BOOK ein Experiment, das im April 2012 zum ersten Mal verffentlicht wurde. Unser Ziel war es, ein Magazin zu schaffen, dass nicht nur unseren Kunden gefllt, sondern die Leserinnen und Leser begeistert. Die Resonanz war berwltigend und hat uns berzeugt, das Experiment in Serie zu geben. Kreiert haben wir mit der zweiten Ausgabe etwas Einzigartiges. Reiseberichte von traumhaften Flecken unserer Erde, kombiniert mit leckeren, landestypischen Rezepten. Insiderinformationen aus der Welt des Reisens und spannende Blicke hinter die Kulissen sowie Lifestyletipps und Neuigkeiten aus Ihrem Thomas Cook Reisebro Stade. Ergnzt wird der Inhalt durch viele spannende und interessante Berichte rund um die Welt des Reisens und Kochens. Um eine treffende Bezeichnung fr THE COOK BOOK zu finden, mssten wir ein komplett neues Wort erfinden. Reiselifestylekochinsidermagazin wre eine passende Bezeichnung fr THE COOK BOOK.

    Ayurveda, Hot Stone, Thalasso-Therapie, Lomi-Lomi-Nui oder eine klassische Ganzkrper-Aromamassage. Die Wellness-Welt bietet vielfltige Mglichkeiten

    zum Entspannen und Relaxen. Wir mchten Sie knftig in jeder Ausgabe in einen ganz besonderen SPA Bereich auf der Welt entfhren. Dazu haben wir den SPA Check neu aufgenommen. Lassen Sie sich von uns inspirieren. Als hundefreundlichstes Reisebro in Stade drfen natrlich auch unsere vierbeinigen Freunde nicht zu kurz kommen. In der Rubrik Auf den Hund gekommen wird Ihnen unser Reisebrohund Fly zahlreiche Tipps zum Thema Reisen mit Hund geben. Diese Ausgabe von THE COOK BOOK steckt voller berraschungen und es gibt viel zu entdecken. Begleiten Sie uns mit der Le Diamant durch die Norwegischen Fjorde, trumen Sie von den traumhaften Strnden der Seychellen und lassen Sie sich in die atemberaubenden Landschaften vom Land am anderen Ende der Welt entfhren. Kommen Sie mit uns nach Neuseeland. Wir gewhren Ihnen zudem exklusive Einblicke in die Produktion eines Reisekataloges und warum Qualitt heutzutage kein Zufall sein kann. Wir wnschen Ihnen viel Freude beim Lesen.

    THE COOK BOOK Editorial

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    Kreiert haben wir ... etwas Einzigartiges.Benjamin KlberTCB Chefredakteur

  • THE COOK BOOK Reisen THE COOK BOOK Story THE COOK BOOK Genuss| 06 | Gefllt mir - Shopping-Guide

    | 14 | Thomas Cook GoeS SporTS

    | 21 | Die Lange Nacht in Stade 2012

    | 30 | Begeisterung im reisebro

    | 32 | Juniors World - Das neue Malbuch

    | 48 | Wie entsteht ein reisekatalog?

    | 52 | Welcher Taschentyp sind Sie?

    | 74 | Auf den Hund gekommen

    | 76 | jetset membership

    | 78 | Hinter den Kulissen - renovierung

    | 79 | einblicke in die Zentrale - Beatrix Aretz

    | 83 | THe CooK BooK Weltkarte

    | 08 | Norwegen - Seereise mit der Le Diamant

    | 16 | Alaska - Adler, Casinos und Gletscher

    | 22 | Seychellen - Hilton Labriz resort & Spa

    | 28 | Grobritanien & Nordeuropa - TUI Mein Schiff 1

    | 34 | Neuseeland - erlebnisreiche Gruppenreise

    | 42 | Kreuzfahrterlebnis MS europa 2

    | 54 | Deutschland - Stdtereise Berlin

    | 56 | Istanbul - Die Stadt auf zwei Kontinenten

    | 60 | Mallorca - photoreise professional

    | 64 | Bali - Insel der Gtter und Dmonen

    | 68 | Malediven - Sechs-Sterne-resort Kanuhura

    | 13 | Hackfleischklchen & Mhrenkuchen

    | 20 | Gegrillte Lachssteaks

    | 21 | Cocktails - Bellini & pina Colada

    | 27 | Mango Chutney

    | 40 | Gebratenes Lamm in Minzsauce

    | 46 | Seesckchen

    | 55 | Currywurst

    | 62 | Gewinnerrezept - Kreolisches Curry

    | 65 | Balinesische Hhnchenpfanne

    | 66 | Vanillekipferl, Zimtsterne & Husaren-Krapfen

    | 74 | Flys rezepttipp - rindfleischkrusten

    Persnliche Erfahrungen

    Alle Reiseziele im THE COOK BOOK mit diesem Button wurden persnlich von uns fr Sie besucht. Besuchte Hotels oder Regionen werden extra hervorgehoben. Der Button ist ein klarer Mehrwert

    fr Sie und perfektioniert unsere Beratung!

    Die Welt liegt Ihnen zu Fen.

    Finden statt suchen. THE COOK BOOK Weltkarte zeigt Ihnen auf einen Blick alle Reiseziele, die wir fr Sie bereist und zusammengestellt haben. Ein

    Quickfinder zu Ihrem nchsten Traumurlaub.

    22 | Seychellen Traumhaft schn

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  • 5

    42 | MS europa 2 Kreuzfahrterlebnis

    08 | Norwegen Reisebericht

    16 | Adler, Casinos & Gletscher Gruppenreise nach Wahl

    68 | Malediven Genieen im Paradies

    22 | Seychellen Traumhaft schn

  • Gefllt mir

    Schne Dinge, die eine Reise so richtig angenehm machen. THE COOK BOOK stellt Ihnen hier Ntzliches, Bequemes und Kstliches vor.

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  • THE COOK BOOK Story

    7

    mac book airIhr idealer Reisebegleiter. Flach,

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    veuve clicquotIn stylischer Khlboxfr den perfekten Ausflug.Preis ca. 45,-

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    Geirangerfjord Polarkreistaufe

    Stavanger Auf hoher See

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    NorwegeN

    THE COOK BOOK Reisen

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    Traditionelles Samenlager

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    NATRliCH BEEindruCKEnd

    Reine-lofoten

    Sognefjord

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    Schnell lagen der Hamburger Hafen, die mondnen Villen der Elbvororte und unsere Heimat Stade hinter uns. Mit etwas Fahrtwind fuhr die Le Diamant Richtung Elbmndung, der offenen See entgegen. Die Fjordmetropole Bergen, unser erster Hafen auf unserer 14-tgigen Kreuzfahrt, lag noch in weiter Ferne ebenso das Nordkap.

    Nach einem ruhigen Seetag, erwartete uns am spten Nachmittag das erste Highlight der Reise: Der spektakulre Lysefjord, ein etwa 40 km langer und bis zu 500 Meter tiefer Fjord. Die grte Attraktion ist die Felskanzel Prekestolen, 604 Meter oberhalb des Meeres. Bei klassischer Musik kreuzten wir gemtlich im Fjord und lieen die beeindruckende Natur auf uns wirken.

    Am dritten Tag erwartete uns die charmante Fjordmetropole Bergen. In bester Lage, nahezu direkt in der Innenstadt, gingen wir morgens vor Anker. Fr viele Gste hie es auf den Spuren der Hanse zu wandeln. Im Mittelpunkt der zweitgrten Stadt Norwegens steht das unter UNESCO-Weltkulturerbe stehende Bryggen-Viertel. Hier scheint die hanseatische Geschichte noch lebendig zu sein. Das bunte Treiben auf dem Fischmarkt mit seinen vielen kleinen Stnden war ebenso ein Besuch wert, wie die charmante Innenstadt mit vielen verwinkelten Gassen und typischen norwegischen Holzhusern. Wieder an Bord erwartete uns abends ein Cocktailempfang mit Kapitn Roger van Damme und ein exquisites Galadinner.

    Der vierte Tag stand vormittags im Zeichen des wohl berhmtesten Fjords Norwegens, dem Geirangerfjord. Frh morgens passierten wir den freien Wasserfall Sieben Schwestern. Anschlieend ankerte die Le Diamant bei Schmuddelwetter am Ende des 17 km langen Fjordes und die Passagiere wurden ausgetendert. Leider spielte das Wetter nicht mit und die sonst majesttischen schneebedeckten Gipfel waren vom Hochnebel bedeckt. Bei einem leckeren Stck Kuchen und einem heien Latte Macchiato in einem gemtlichen Caf verging der Aufenthalt wie im Fluge.

    Frh morgens erreichten wir am 5. Tag die 997 gegrndete Stadt Trondheim. Ein Besuch im Nationalheiligtum Norwegens, dem Nidaros-Dom und der Altstadt mit den farbenfrohen Holzhusern war Pflicht. Nachmittags passierten wir den einzigen achteckigen Leuchturm Norwegens aus dem Jahre 1880. Der Hhepunkt der nordgehenden Fahrt war das Passieren des Polarkreises. Leider fiel der Zeitpunkt mitten in die Nacht, so dass viele Gste die berfahrt im Schlaf erlebten.

    Angekommen im Inselparadies der Lofoten erwarteten unsere Gste am 6. Tag ein strahlend blauer Himmel und sommerliche Temperaturen. Schon von Weitem war die ca. 100 km lange und imposante Lofotenwand zu erkennen. Das Tenderboot setzte uns ber nach Gravdal und es begann eine traumhafte

    Landschaftspanoramafahrt durch die Inselwelt der Lofoten. Die Fahrt fhrte uns durch spektakulre Landschaften ins zauberhafte Fischerdorf Reine. Ein weiterer Fotostopp im rtchen fhrte uns ins Stockfischmuseum. Hier wurde die Herstellung des Stockfisches, dessen Geschichte untrennbar mit dem Leben und Arbeiten auf den Lofoten verbunden ist, veranschaulicht. Am Abend setzte die Le Diamant die Fahrt durch den berhmten Trollfjord Richtung Troms fort.

    Am 7. Tag hie unser Ziel Troms das Paris des Nordens. Immerhin schon 344 km nrdlich des Polarkreises konnten wir auch hier bei sommerlichen Temperaturen das tolle Wetter in der Eismeerstadt genieen. Ein Besuch in der Eismeerkathedrale oder ein Abstecher in den nrdlichsten botanischen Garten mit arktischen und antarktischen Hochgebirgspflanzen rundeten den Besuch in Troms ab.

    Immer nher kamen wir unserem Hauptziel, dem Nordkap. In aller Frhe am 8. Tag erreichten wir als erstes Schiff Honningsvag, den Ausgangspunkt aller Ausflge zum Nordkap. Aufgrund seiner verkehrsgnstigen Lage (30 km vom Nordkap entfernt) ist der Fischerort in den Sommermonaten Anlaufhafen zahlreicher Kreuzfahrtschiffe. Unser Busausflug zum Nordkap fhrte uns an den nrdlichsten Punkt des europischen Festlandes. Ein Zwischenstopp lie uns Einblicke in das Leben der Samen, der Ur-Bevlkerung Norwegens. gewhren. Angekommen am Nordkap, ca. 2000 Kilometer entfernt von der Heimat Stade, wurden wir mit einem Glschen Sekt empfangen. Fr viele Gste erfllte sich ein Traum: Einmal am Nordkap stehen und den Blick ber das unendlich erscheinende arktische Eismeer schweifen lassen. Mit viel Fantasie konnten wir in knapp 2000 Kilometer Entfernung den Nordpol erahnen. Mit der Zeit wurde das Wetter am Nordkap schlechter und der Wind immer strmischer. Ein Gruppenfoto musste aber sein. Zurck ging es durch die baumlose Landschaft am Nordkap zur Le Diamant. Jetzt erst legten weitere Kreuzfahrtschiffe an. Wir waren so froh, die ersten Besucher am Tage gewesen zu sein. So hatten wir das Nordkap ganz fr uns alleine.

    Nun hie es: Kurs Sd. Seeseitig vorbei am Nordkap fuhren wir wieder Richtung Vesteralen und Lofoten. In Svolvaer, dem Zentrum des Fischfanges und insbesondere des Kabeljaufanges, ankerten wir am frhen Abend des 9. Tages. Bei sehr mildem Klima (Svolvaer liegt auf dem gleichen Breitengrad wir Alaska oder Grnland) standen ein Stadtrundgang durch die kleine maritime Stadt oder ein Busausflug nach Henningsvaer, dem Venedig der Lofoten auf dem Programm.

    Am 10. Tag erreichte die Le Diamant den mit 370 km zweitgrten Gletscher Norwegens, den Svartisen-Gletscher. Svartisen bedeutet eigentlich schwarzes Eis. Durch die Lichteinstrahlung schimmerte das Gletschereis aber blau-wei. Ein Spaziergang zum >

    THE COOK BOOK Reisen

  • > Gletschersee und atemberaubende Panoramablicke auf die Gletscherzunge rundeten den Besuch ab. Auf der Fahrt, abends Richtung Alesund, erwartete uns, diesmal bei Tage, die berquerung des Polarkreises. Ein weiterer landschaftlicher Hhepunkt war der Torghatten, der berhmte Berg mit dem Loch in der Mitte.

    Mit dem Hafen von Alesund, erreichten wir am 11. Tag die Jugendstilperle Norwegens. 1904 fast komplett durch ein Feuer zerstrt, erstrahlt Alesund heute, auch aufgrund der Hilfe von Kaiser Wilhelm II, durch den Wiederaufbau vollstndig wieder im Jugendstilglanz. Innerhalb von sieben Jahren war Alesund wieder errichtet. Aus Dankbarkeit fr die Hilfe ist bis heute eine der Hauptstraen nach Kaiser Wilhelm II benannt. Die sportlichen Gste erklommen die 418 Stufen vom Hausberg Aksla und genossen den imposanten Ausblick auf Alesund. Am Abend kamen die Vogelfreunde unter den Reisenden auf Ihre Kosten. Der Vogelfelsen von Runde lie die groe Anzahl Vgel aus der Ferne nur erahnen.

    Zum Ende der Reise am 12. Tag wurden wir wieder mit einem Superlativ berrascht: Der Sognefjord, tiefster und lngster Fjord Europas, lag vor uns. Ein Teil der Gruppe schwang sich auf das Fahrrad und fuhr auf einem 2,5 Stunden Fahrradausflug entlang des Fjords. Ein Besuch im Aboretum Lunde, einem botanischen Garten, und leckere Waffeln mit Vanilleeis standen auf dem Programm des Ausfluges.

    In Stavanger, unserer letzten Station am 13. Tag, erwartete uns ein reges Treiben und zwei andere groe Kreuzfahrtschiffe. Dementsprechend voll war auch das Stadtzentrum der viertgrten Stadt Norwegens. Auf einem gemtlichen Stadtspaziergang durch die wunderschne Altstadt Stavangers bummelten wir vorbei an sehr gut erhaltenen Holzhusern, der Domkirche, dem Valbergturm und dem Marktplatz. Die Stadt versprhte trotz des Trubels eine entspannte, angenehme Atmosphre und viele kleine Cafs luden mit leckeren Spezialitten zu Kaffee und Kuchen ein. Der Abend an Bord stand im Zeichen einer Abschiedsgala. Kapitn van Damme stellte uns seine Mannschaft vor und ein Galadinner rundete den Abend ab.

    Auf der Rckfahrt passierten wir erneut den Lysefjord untermalt von klassischer Musik. Am Nachmittag wurden wir von Kapitn van Damme auf der Brcke empfangen und er lie Einblicke in das Leben eines Kapitns gewhren und berichtete von seiner Arbeit auf der Brcke.

    Mitten in der Nacht erreichten wir die Deutsche Bucht, wo uns ein starker Seegang und strmische Winde erwarteten.

    Am 14. Tag hie es Abschied nehmen von einer eindrucksvollen Kreuzfahrt mit vielen landschaftlichen Hhepunkten. Bei typischem Hamburger Schmuddelwetter legte die Le Diamant morgens in Hamburg an und es ging mit dem Bus in die Heimat - zurck nach Stade. [SP]

    THE COOK BOOK Reisen

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    THE COOK BOOK Genuss

    RezepteWie in Norwegen.MhrenkuchenZutaten:4 Eier250 g Zucker350 g Weizenmehl3 TL Zimt2 TL Backpulver1 TL Salz2 TL Vanillezucker150 ml Speisel5 Mhren125 g Philadelphia125 g Puderzucker50 g Butter

    Zubereitung:Verschlagen Sie die Eier und den Zucker zu einer Masse. Mischen Sie anschlieend Mehl, Zimt, Backpulver, Salz und 1 Teelffel Vanillezucker. Geben Sie das l und die Mehlmischung zu der Eimasse und verrhren diese. Reiben Sie nun die Mhren und geben diese ebenfalls zu dem Teig hinzu. Vermengen Sie den Teig und geben Sie alles in eine runde, eingefettete Springform.

    Backen Sie den Teig im vorgeheizten Ofen (Umluft) bei 180 Grad fr ca. 1 Stunde. Lassen Sie die Butter schmelzen und vermengen diese mit dem Philadelphia, dem Puderzucker und dem restlichen Vanillezucker. Nachdem Sie alles zu einer geschmeidigen Creme vermengt haben, bestreichen Sie den abgekhlten Kuchen mit der Frischksecreme.

    Norwegische Hackklchen mit SauceZutaten:500 g Rinderhackfleisch100 g Rindertalk450 ml Milch500 ml Wasser50 g Butter2 EL Maismehl2 EL Vollkornmehl1 TL Salz1 Prise Pfeffer1 Prise Ingwer1 Prise Muskatnuss2 EL Brhe

    Zubereitung:Vermischen Sie das Rinderhack, den Rindertalk und das Maismehl. Geben Sie nach und nach die kalte Milch hinzu bis die Mischung fest wird. Anschlieend wrzen. Formen Sie aus der Masse kleine Kugeln, wenden diese in Mehl und braten sie anschlieend an.

    Lassen Sie fr die Sauce Butter in einem Topf flssig werden und geben Sie das restliche Mehl hinzu. Nachdem Butter und Mehl gebrunt sind, geben Sie die gekochte Brhe hinzu.

    Nach Belieben knnen Sie das Gericht mit Salzkartoffeln servieren.

  • Populr - Basketball in Stade

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  • Die Begeisterung fr Sportarten aller Art ist im Thomas Cook Reisebro bei allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern stark ausgeprgt. Mario Langhof und Durim Shabanaj spielen aktiv Fuball und Snke Ptzold schwingt seit der Kindheit den Badmintonschlger. Viele sportliche Veranstaltungen werden im Thomas Cook Reisebro mit einem Event verknpft. Sei es ein WM-Spiel der Fuball-Nationalmannschaft, der Altstadt- Lauf in Stade mit eigenen Lufern oder ein Heimspiel der Badmintonmannschaft vom VfL Stade. Die Badmintonabteilung vom VfL Stade, in der Snke Ptzold aktiv in der ersten Mannschaft spielt, wird schon seit Jahren untersttzt. Dieses Jahr startet die junge Mannschaft in der zweithchsten Spielklasse in Niedersachsen und will nach dem Abstieg in der letzten Saison den sofortigen Wiederaufstieg schaffen. Aktuell belegt das Team um Trainer Andreas Heydasch den vierten Tabellenplatz und hat berechtigte Hoffnungen in der nchsten Saison wieder in der Niedersachsenliga zu starten. Gerade die Heimspiele vor eigenem Publikum im Sportzentrum Ottenbeck sind aufgrund der besonderen Atmosphre ein Besuch wert. In der VfL-Halle sitzen die Zuschauer direkt am Spielfeldrand. Das beflgelt die Spieler noch einmal extra, so Spieler Snke Ptzold.

    Neu im Sponsoring ist seit diesem Jahr die Basketball-Mannschaft vom Vfl Stade. Das Thomas Cook Reisebro untersttzt die Regionalliga-Basketball-Mannschaft vom VfL Stade. In der letzten Saison berzeugte die Mannschaft mit einem starken 3. Platz.Hervorragender Offensiv-Basketball versetzte das fachkundige Stader Publikum in Bewunderung. In die neue Saison ist das junge Stader Team mit vier Siegen aus vier Spielen optimal gestartet und ist aktuell Tabellenfhrer. Die dritthchste deutsche Spielklasse ist sportlich uerst anspruchsvoll und garantiert Spitzenbasketball auf hohem Niveau in Stade. Viele sehr namhafte Gegner starten mit starken Ambitionen, darunter auch die mit nationalen Toptalenten gespickte zweite Mannschaft von ALBA Berlin. Das Team aus der Hauptstadt wurde vom VfL am 3. Spieltag mit 79:68 besiegt. Wir freuen uns auf

    viele spannende und actionreiche Basketballspiele.Das wohl sportlichste Reisebro in Stade.

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  • Was habenAdler, Casinos und Gletscher gemeinsam?

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    THE COOK BOOK Reisen

    InfoBuchung in Ihrem

    Thomas Cook ReisebroGroe Schmiedestr. 13

    Hansestadt StadeTel. 04141-7792-0

    inkl. Bustransfer ab/bis Stade 1 Reisefhrer pro Buchung Umweltbeitrag Grnes Klima inkl. Fotobuch der Gruppenreise Reisepreissicherungsschein Linienflge mit British Airways von Hamburg nach Las Vegas und zurck von Vancouver (jeweils ber London)/ Economy-Class / Business-Class auf Anfrage Inneramerikanischer Flug: Las Vegas Vancouver mit Air Canada Flughafensteuern, Sicherheitsgebhren, Luftverkehrsabgabe und Kerosinzuschlge (derzeit ca. 543 )

    Rundreise (1. - 7. Tag und 14. Tag) 6 bernachtungen in Hotels der guten Mittelklasse mit F alle Transfers und Fahrten im modernen landesblichen klimatisierten Reisebus Ausflge, Besichtigungen und Eintrittsgelder (auer optionaler Landausflge) qualifizierte Deutsch sprechende rtliche Reiseleitung

    Kreuzfahrt (7. - 14. Tag) 7 bernachtungen in Kabinen der gebuchten Kategorie auf der Celebrity Century**** mit Vollpension smtliche Hafengebhren Vortrge und Veranstaltungen an Bord durchgehende Deutsch sprechende Reisebegleitung mit an Bord (ab 25 Teilnehmern)

    Unsere einzigartigen Leistungen:

    las Vegas - Alaska22.07. - 05.08.2013DZ/Innenkabine p.P. 4.770,- DZ/Auenkabine p.P. 4.940,- DZ/Balkonkabine p.P. 5.520,-

    Zuzahlung fr EinzelbelegungEZ/Innenkabine p.P. + 1.620,- EZ/Auenkabine p.P. + 1.740,- EZ/Balkonkabine p.P. + 2.220,-

    inkl. Bustransfer ab/bis Stade 1 Reisefhrer pro Buchung Umweltbeitrag Grnes Klima inkl. Fotobuch der Gruppenreise Reisepreissicherungsschein Lufthansa-Zubringerflge Hamburg Frankfurt Hamburg Linienflge mit Air Canada von Frankfurt nach Calgary und zurck von Vancouver/ Economy-Class / Business-Class auf Anfrage Flughafensteuern, Sicherheitsgebhren, Luftverkehrsabgabe und Kerosinzuschlge (derzeit ca. 460 )

    Rundreise (1. - 9. Tag und 16. Tag) 8 bernachtungen in Hotels der guten Mittelklasse mit F alle Transfers und Fahrten im modernen landesblichen klimatisierten Reisebus Ausflge, Besichtigungen und Eintrittsgelder (auer optionaler Landausflge) qualifizierte Deutsch sprechende rtliche Reiseleitung

    Kreuzfahrt (9. - 16. Tag) 7 bernachtungen in Kabinen der gebuchten Kategorie auf der Celebrity Century**** mit Vollpension smtliche Hafengebhren Vortrge und Veranstaltungen an Bord durchgehende Deutsch sprechende Reisebegleitung mit an Bord (ab 25 Teilnehmern)

    Unsere einzigartigen Leistungen:

    Kanada - Alaska01.06. - 17.06.2013DZ/Innenkabine p.P. 4.250,- DZ/Auenkabine p.P. 4.420,- DZ/Balkonkabine p.P. 4.960,-

    Zuzahlung fr EinzelbelegungEZ/Innenkabine p.P. + 1.110,- EZ/Auenkabine p.P. + 1.310,- EZ/Balkonkabine p.P. + 1.960,-

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    1. Tag/ Samstag: 01.06.2013 Hamburg - Frankfurt - CalgaryZubringerflug von Hamburg nach Frankfurt. Weiterflug mit Air Canada von Frankfurt nach Calgary. Nach der Ankunft Begrung durch Ihre rtliche Deutsch sprechende Reiseleitung und Transfer zum Hotel. bernachtung.

    2. Tag/ Sonntag: 02.06.2013 Calgary - BanffStadtrundfahrt durch Calgary mit den wichtigsten Sehenswrdigkeiten der Stadt: den Calgary Tower, den Stampede Park, wo das jhrliche Rodeo stattfindet, sowie Downtown. Danach Fahrt entlang der landschaftlich schnen Hgel am Fue der Rocky Mountains nach Banff. bernachtung in Banff. Genieen Sie die Fahrt durch die Stadt Banff und Umgebung. Hier erwarten Sie die Bow River Flle, das historische Banff Springs Hotel, sowie der Tunnel Mountain Drive mit seinen vom Wind erodierten Hoodoos. Ebenso sehen Sie die Surprise Corner und das berhmte Banff Springs Hotel. bernachtung in Banff.

    3. Tag/ Montag: 03.06.2013 Banff - Lake Louise - BanffFahrt zum wunderschnen Lake Louise mit spektakulrem Blick auf den Victoria Gletscher. Danach geht es weiter zum Emerald Lake. Rckfahrt nach Banff.

    4. Tag/ Dienstag: 04.06.2013 Banff - Icefields Parkway - JasperErleben Sie eine faszinierende Fahrt auf dem Icefields Parkway, der sich zwischen zerklfteten Bergspitzen, glitzernden Bergseen und majesttischen Gletschern durchschlngelt. Am Columbia

    Icefield fahren Sie mit dem Ice Explorer ber den imposanten Athabasca Gletscher. Zu den heutigen Hhepunkten zhlen die Seen Peyto und Bow sowie der Crowfoot Gletscher. Vorbei an den Athabasca und den Sunwapta Fllen geht es weiter nach Jasper. bernachtung.

    5. Tag/ Mittwoch: 05.06.2013 Jasper - Sun PeaksHeute Morgen sehen Sie den Maligne Lake und unternehmen eine kleine Wanderung im Maligne Canyon. Auf der Weiterfahrt besuchen Sie den Mount Robson Provincial Park, wo man an klaren Tagen den hchsten Berg der kanadischen Rockies sehen kann. ber Valemont geht es nach Sun Peaks. bernachtung.

    6. Tag/ Donnerstag: 06.06.2013 Sun Peaks - VancouverHeute geht es weiter via Cache Creek nach Hope. Die Fahrt mit der Hells Gate Seilbahn wird Ihnen gefallen. Entlang des Fraser Flusses geht es dann nach Vancouver. bernachtung.

    7. Tag/ Freitag: 07.06.2013 VancouverHeute erleben Sie die Sehenswrdigkeiten dieser wunderschnen Stadt: den Stanley Park mit seinen farbenfrohen Totempfhlen, Chinatown und das historische Zentrum Gastown mit Gebuden aus dem 19. Jahrhundert und verwinkelten Gassen aus Kopfsteinpflaster. Sie besuchen Granville Island mit seinem bekannten Markt, den schnen Geschften und netten Cafs. Der Nachmittag steht zur freien Verfgung. bernachtung.im Anschluss Kreuzfahrt nach Alaska auf Seite 19

    17-tgige THE COOK BOOK GruppenreiseAdler 01.06.-17.06.2013

    1. Tag/ Montag: 08.07.2013 /22.07.2013 Hamburg London Las VegasFlug mit British Airways von Hamburg ber London nach Las Vegas. Nach der Ankunft Begrung durch Ihre rtliche Deutsch sprechende Reiseleitung und Transfer zum Hotel Encore at Wynn. bernachtung.

    2. Tag/ Dienstag: 09.07.2013/23.07.2013 Las VegasDieser Tag steht Ihnen in Las Vegas zur freien Verfgung. Abends starten Sie zu einer nchtlichen Stadtrundfahrt. Alles fngt in Las Vegas an zu blinken und zu leuchten. Sehen Sie die bekanntesten Hotels von Las Vegas mit ihrer hellen Beleuchtung. Danach geht es weiter zur Fremont Street Experience. bernachtung im Hotel.

    3. Tag/ Mittwoch: 10.07.2013/24.07.2013 Las Vegas Grand Canyon Las VegasHeute erwartet Sie ein absoluter Hhepunkt Ihrer Reise: der Grand Canyon, ein geologisches Phnomen. Der grte Canyon der Welt beeindruckt mit einem grandiosen Naturschauspiel. Sie wandern ein Stck entlang der Sdkante um dieses Wunder in seiner ganzen Schnheit zu sehen: die Arbeit von Millionen von Jahren der Erosion

    durch Wind und Wasser, geschtzt von den herrlichen Wldern, die den Canyon umgeben. Der Colorado River schlngelt sich 1.500m darunter durch den Canyon. Sie haben die Mglichkeit, einen Helikopterflug ber den Grand Canyon zu machen (Optional). bernachtung im Hotel.

    4. Tag/ Donnerstag: 11.07.2013/25.07.2013 Las VegasDieser Tag steht Ihnen in Las Vegas zur freien Verfgung. Abends besuchen Sie das Musical Le Reve. bernachtung.

    5. Tag/ Freitag: 12.07.2013/26.07.2013 Las Vegas - VancouverTransfer zum Flughafen und Weiterflug mit Air Canada nach Vancouver. Nach der Ankunft Begrung durch Ihre rtliche Deutsch sprechende Reiseleitung. Anschlieend erleben Sie die Sehenswrdigkeiten dieser wunderschnen Stadt: den Stanley Park mit seinen farbenfrohen Totempfhlen, Chinatown und das historische Zentrum Gastown mit Gebuden aus dem 19. Jahrhundert und verwinkelten Gassen aus Kopfsteinpflaster. Sie besuchen Granville Island mit seinem bekannten Markt, den schnen Geschften und netten Cafs. bernachtung.im Anschluss Kreuzfahrt nach Alaska auf Seite 19

    15-tgige THE COOK BOOK GruppenreiseCasinos 21.07.-04.08.2013

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    THE COOK BOOK Reisen

    las Vegas + Alaska15-tgige Gruppenreise22.07.-05.08.2013 - Leistungen auf Seite 17

    p.P. ab 4.660,-

    Samstag: VancouverHeute knnen Sie Vancouver selbst erkunden oder an einem optionalen Ausflug nach Vancouver Island teilnehmen. Mit der Fhre geht es auf eine beeindruckende Schifffahrt durch die Golfinseln nach Victoria auf Vancouver Island und Sie lernen heute diese schne Stadt nher kennen. Sie besuchen das Parlament, den Bastion Square, den Beacon Hill Park sowie den Marine Drive und den malerischen Hafen. Hhepunkt ist der Besuch des weltbekannten Butchart Gardens, bevor es zurck nach Vancouver geht. bernachtung.

    Sonntag: Vancouver - EinschiffungDer heutige Vormittag ist frei. Ihr Reiseleiter bringt Sie dann am Mittag zu Ihrem schwimmenden Hotel. Sie knnen auf dem Schiff zu Mittag essen. Um 16.30 Uhr legt die Celebrity Century in Vancouver ab. Erleben Sie traumhafte Tage auf Ihrer Kreuzfahrt ins Land der Gletscher, Grizzlys und Goldgrber.

    Montag: Inside Passage (Seetag)Machen Sie sich heute mit dem Schiff vertraut und nutzen Sie die zahlreichen Einrichtungen an Bord. Genieen Sie den Tag auf See und lassen sich die frische Seeluft um die Nase wehen. Am Abend werden Sie kulinarisch verwhnt und abwechslungsreiche Shows bieten Ihnen Unterhaltung.

    Dienstag: Icy Strait PointLiegezeit: 15:00 - 22:00 UhrIcy Strait Point liegt an der Einfahrt zum Glacier Bay Nationalpark. In dieser Bucht haben Sie Gelegenheit zu zahlreichen Aktivitten. Lernen Sie etwas ber die Kultur der Tlingit Indianer bei einer traditionellen Tanzvorfhrung. Mit einem Boot gelangen Sie in den Bereich von Point Adolphus, einem der besten Gebiete Alaskas, um Wale zu beobachten (optionale Ausflge vor Ort buchbar).

    Mittwoch: Hubbard Gletscher

    Liegezeit: 10:30 - 14:30 UhrMit seinem 10km breiten und 122km langen Eisband ist der Hubbard Gletscher Alaskas lngster Strom aus Eis. Halten Sie Ihre Kamera bereit, whrend sich Ihr Schiff an Eisbergen vorbei auf dieses Naturwunder blulich schimmernden Eises zubewegt.

    Donnerstag: JuneauLiegezeit: 07:30 - 20:00 UhrOptionaler Miller Landausflug: Alaskas Hauptstadt wurde im groen Goldrausch von 1880 gegrndet. Statten Sie doch dem Red Dog Saloon einen Besuch ab und bestaunen Sie bei einem Bier die Pistolen des legendren Wyatt Earp. Fahren Sie zum beeindruckenden Mendenhall Gletscher.

    Freitag: KetchikanLiegezeit: 14:00 - 20:30 UhrWillkommen in der Lachshauptstadt der Welt. So nennt sich Alaskas sdlichste Stadt. Besuchen Sie die historische Creek Street, ein Plankensteg auf Pfhlen. Die pittoresken Holzhuser waren frher Treffpunkt der Goldgrber. Heute sind Galerien, Buchlden und Restaurants darin untergebracht. Auf der anderen Seite des Ketchikan Creek ist eine der schnsten Sammlungen von historischen Totempfhlen zu bewundern.

    Samstag: Inside Passage (Seetag)Genieen Sie den Tag an Bord auf einem Liegestuhl oder seien Sie aktiv. Gelegenheiten dazu gibt es auf dem Schiff ausreichend.

    Sonntag: Vancouver - Ausschiffung - RckflugAm Vormittag legen Sie wieder in Vancouver an. Nach der Ausschiffung bringt Sie Ihre Deutsch sprechende Reiseleitung vom Hafen zum Flughafen. Mit British Airways (ber London) oder Air Canada geht es zurck nach Hamburg.

    Kanada + Alaska17-tgige Gruppenreise01.06.-17.06.2013 - Leistungen auf Seite 17

    p.P. ab 4.250,-

    Wo mchten Sie starten? Kanada oder Las Vegas?Gletscher - Sie bestimmen wo ihre Gruppenreise beginnen soll.

    InfoBuchung in Ihrem

    Thomas Cook ReisebroGroe Schmiedestr. 13

    Hansestadt StadeTel. 04141-7792-0Es gelten die Reisebedingungen von Miller Reisen.

  • Kanada und Alaska gelungene Kombination erlebenEin Gesprch mit Reiseexpertin Marion Vlkl

    Miller Reisen ist ein Spezialanbieter sorgfltig ausgearbeiteter Gruppenreisen in die ganze Welt. Persnliche Betreuung vom ersten Gesprch bis zur sorgenfreien Umsetzung der Reisen werden dabei grogeschrieben. Gruppenexpertin Marion Vlkl hat die beliebte Kanada-Alaska Kreuzfahrt begleitet.

    Frau Vlkl, wenn es heit alle Mann an Bord......dann haben unsere Kunden bereits eine exklusive Rundreise an Land erleben drfen. Denn das Besondere bei Miller Reisen ist die Kombination eines umfangreichen Landprogramms mit einer anschlieenden Kreuzfahrt. Diese Verbindung erffnet unterschiedliche und berraschende Blickwinkel auf die Reiselnder.

    Wer fhrt mit, wie sieht Ihre Zielgruppe aus?Unser Programm Kreuzfahrten PLUS Rundreise spricht Menschen aller Altersgruppen an. Es ist ein Reiseerlebnis mit Mehrwert: es kombiniert das unmittelbare Erleben von Landschaft und Tierwelt mit der gehobenen und komfortablen Atmosphre moderner Kreuzfahrtschiffe. Besonders in Kanada und Alaska gibt es wirklich viel zu sehen.

    Und wohin geht die nchste Reise?Ich denke, ich werde demnchst etwas wrmere Gegenden aufsuchen Miller Reisen verfgt ja ber ein sehr breites Angebot in Lateinamerika und der Karibik. Auch hier fhren wir Gruppenreisen durch. Seit diesem Jahr bieten wir u.a. zahlreiche Themenreisen an. Ich wrde mich freuen, bald eine neue Gruppe bei Ihrer Traumreise begleiten zu knnen.

    Miller Reisen ist Gruppenreisen-Partner des Thomas Cook Reisebro Stade.

    Gegrillte lachssteaks (barbecued salmon steaks)

    Der atlantische Lachs wird gepriesen wegen seines feinen Geschmacks und seiner hervorragenden Qualitt. In New Brunswick reicht man zu Lachs neue Butterkartoffeln und Farnspitzen.

    1 kg frische Lachssteaks (2.5 cm dick), 1/4 Tasse l, 1 EL Essig,1/3 Tasse Steaksauce, 1 TL Salz, 1/4 Tasse Ketchup, 1/2 TL Currypulver

    Die Steaks auf einen gut gefetteten Grill legen. Den Grill ungefhr 10 cm ber der Glut einstecken. Die brigen Zutaten gut miteinander vermischen und die Steaks mit der Sauce bestreichen. 12 bis 15 Minuten grillen, vorsichtig wenden und mit Sauce bestreichen. Die Steaks sind gar, wenn sich das Fleisch mit einer Gabel zerteilen lt. Ergibt 4-6 Portionen.

    Jetzt im Thomas Cook Reisebro Stade.

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  • Die beliebte Stader Lange Nacht 2012, bei der die Geschfte bis 22 Uhr geffnet haben, fand am 13. Juli 2012 anlsslich der bevorstehenden Sommerferien in Niedersachsen unter dem Motto Ich packe meinen Koffer... statt. Natrlich durfte das Team vom Thomas Cook Reisebro nicht fehlen. Liebevoll gestaltete Themenbereiche im Reisebro wie z.B. Urlaub unter Freunden im Club Aldiana, Aktiv- & Entdeckerreisen und Kreuzfahrten auf den Weltmeeren vermittelten Urlaubsfeeling. Ein Koffergewinnspiel rundete das Event ab. Frau Gerhild Jger hat das Gewicht der einzelnen Koffer richtig geschtzt und ist die glckliche Gewinnerin von einem Hotelgutschein. Leckere Cocktails machten Lust auf Sonne, Sommer und Strand. Alena Apmann und Durim Shabanaj mixten den ganzen Abend verschiedene tropische Cocktails. Pina Colada, Bellini und Strawberry Kiss standen zur Auswahl. Fr jeden Geschmack das Richtige. Und fr unsere kleinen Gste auch ohne Alkohol, so Durim Shabanaj. Damit Sie unsere Cocktails auch zu Hause ausprobieren knnen, finden Sie hier zwei leckere Rezepte. Sie mchten Ihren Cocktail lieber unter Sonnenstrahlen am Strand genieen? Im Thomas Cook Reisebro finden Sie bestimmt Ihren Traumurlaub.

    Get thePARTystarted.

    THE COOK BOOK Genuss

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    Pina Colada

    Zutaten:1 cl Sahne5 cl Rum4 cl Kokosnuss Sirup10 cl AnanassaftCrushed Ice

    Geben Sie alle Zutaten zusammen mit dem Crushed Ice in einen Shaker und mixen diese gut durch. Fllen Sie den Pina Colada in Longdrinkglser und dekorieren diese mit einer Ananasscheibe und einem Strohhalm.

    Bellini

    Zutaten:100 ml Champagner1 reifer Pfirsich

    Schlen Sie den Pfirsich und entfernen Sie das Fruchtfleisch vom Kern. Prieren Sie anschlieend das Fruchtfleisch und fllen etwas Pfirsichmus in ein Champagnerglas. Fllen Sie das Glas anschlieend langsam mit kaltem Champagner auf.

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    Wir haben esgesehen, gefhlt

    und erlebt.

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    THE COOK BOOK Reisen

    Es ist traumhaftschn.

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    Hansestadt StadeTel. 04141-7792-0

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    UNSERE EMPFEHLUNG: EINE TISCH-RESERVIERUNG IM KREOLISCHEN RESTAURANT GRANN KAZ.

    AUF DER SUNSET BOOTSTOUR GENIESSEN SIE BEI EINEM GLAS CHAMPAGNER DEN ROMANTISCHEN SONNENUNTERGANG.

    LUxUS VERMISCHT MIT EINEM HAUCH ROBINSON CRUSOE. ENTDECKEN SIE DEN NATIONALPARK ODER RELAxEN SIE AM STRAND.

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    THE COOK BOOK Reisen

    Wellness, Spa, Erholung - diese Begriffe begegnen uns immer hufiger in unserem Alltag. Und auch ein erholsames Wellness-Wochenende ist mehr als nur noch ein Trend. Fr ein paar Tage den stressigen Alltag hinter sich lassen, sich einfach entspannen und den Moment fr sich oder zu zweit genieen.

    Wir waren fr Sie auf der Suche nach einem ganz besonderen Wellness- und Spa-Hotel und sind fndig geworden. Das luxurise 5-Sterne Hilton Seychelles Labriz Resort & Spa befindet sich auf Silhouette Island, der drittgrten Insel der Seychellen und erfllt alle Voraussetzungen, um die Sorgen des Alltags hinter sich zu lassen. Das beginnt bereits mit der Anreise. Viermal tglich fhrt der hoteleigene Bootsshuttle von einem kleinen, privaten Bootsanleger aus den Hafen

    von Silhouette Island an. Alternativ knnen Sie die Insel auch mit dem Hubschrauber erreichen. Neben dem Hilton Seychelles Labriz Resort & Spa befindet sich lediglich ein kleines Dorf mit 130 Einwohnern auf der Insel. Die Insel wird Sie mit ihrer beeindruckenden Berglandschaft, dem atemberaubenden Strand und der tropischen Flora und Fauna in Ihren Bann ziehen.

    Allein ein Aufenthalt in einer der 110 Villen verspricht Entspannung und Erholung pur. Die luxurisen Villen liegen, je nach Wunsch und Kategorie, inmitten der einzigartigen Vegetation von Silhouette Island oder haben einen direkten Zugang zum palmengesumten, idyllischen Strand.

    Ein besonderes Highlight sind die Deluxe

    Beachfront Pool Villen. Auf einer Flche von knapp 180qm verfgen die Villen neben direktem Zugang zum Traumstrand auch ber einen privaten Pool mit Wasserfall und einen Pavillion direkt am Strand.

    Genieen Sie eine kulinarische Reise und die Vielfalt der kreolischen Kche. Fr kulinarische Abwechslung sorgen insgesamt sieben Restaurants und Bars auf der Insel.

    Ich persnlich hatte auf Silhouette Island den bisher schnsten Urlaub meines Lebens. Fotos und Worte knnen der Schnheit dieser Insel kaum gerecht werden. Ein Feedback, das wir auch von vielen Kunden erhalten, die Ihren Traumurlaub auf dieser Perle im Indischen Ozean verbracht haben. >

    HILTON SEYCHELLES LABRIZ RESORT & SPA

    SNKE PTZOLD EMPFIEHLT DIE POOL VILLEN MIT DIREKTEM

    STRANDZUGANG.

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    THE COOK BOOK Reisen

    Eine der groen Besonderheiten vom Hilton Seychelles Labriz Resort & Spa ist der in den Granitfelsen integrierte Spa-Bereich. Die Kombination aus Holz, Granit, Sand und Palmen verleiht dem Spa eine unvergleichlich natrliche Atmosphre. Ein Spaziergang durch den tropischen Auenbereich des Spa-Bereichs wird Sie sprachlos machen. Es erwarten Sie eine unvergleichliche Ruhe, nur unterbrochen vom Gezwitscher der Vgel und eine seinesgleichen suchende ppige Flora und Fauna. Die Sonne spiegelt sich immer wieder in den Mosaiken und dem kristallklaren Wasser des Entspannungspools, von dem Sie einen traumhaften Blick auf den feinsandigen Strand und den trkisfarbenen Indischen Ozean genieen knnen. Eine wohltuende Sauna, ein belebender Whirlpool und ausreichend bequeme Sonnenliegen laden nach einer Wellnessbehandlung ein, weiter zu entspannen.

    Lassen Sie sich vom perfekt geschulten freundlichen Personal und hochwertigen Pflegeprodukten in die Wellness-Welt entfhren. Entspannen Sie bei einer wohltuenden Fumassage, verwhnen Sie sich mit einer luxurisen Gesichtsbehandlung oder genieen Sie zu zweit eine Partnermassage. Jeder Wellnessliebhaber kommt im Hilton Seychelles Labriz Resort & Spa voll auf seine Kosten. Nach Ihrer Wellnessbehandlung sind Sie herzlich zu einer Tasse frisch aufgebrhten Lemongras- oder Ingwer-Tee eingeladen und lauschen den harmonischen Klngen der Relaxing-Spa-Music.Knnen Sie verstehen, warum der Spa-Bereich im Hilton Seychelles Labriz Resort & Spa mit einem der begehrtesten Trophen der Spa-Touristik, dem World Travel Award, als bester Spa der Welt ausgezeichnet wurde? Erleben Sie selbst die Wirkung, die dieser einmalige Spa-Bereich auf Sie haben wird.

    CHECK

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    THE COOK BOOK Genuss

    Mitgebracht von den Seychellen:Mango ChutneyZutaten:6 grne Mangos150 g Zwiebeln5 g Chili20 ml l2 Limonen20 g SchnittlauchSalz und Pfeffer nach Belieben

    Zubereitung:Die Mangos waschen, schlen und kleinreiben, bis der Kern erscheint. Drcken Sie anschlieend die geriebenen Mangos aus, um den Saft zu entfernen.

    Die Zwiebeln schlen, waschen und in Scheiben schneiden. Chili und Schnittlauch waschen und fein hacken.

    Erhitzen Sie l in einer Pfanne und rsten die Zwiebeln leicht an. Geben Sie anschlieend die geriebenen Mangos hinzu und wrzen nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Chili. Lassen Sie das Chutney fnf Minuten lang kochen (von Zeit zu Zeit umrhren).

    Nach dem Abschmecken knnen Sie das Mango-Chutney in einer Schale anrichten und mit Schnittlauch garnieren.

    Alte ApothekeInh. Anke Friesen-Schulz

    Schulstrasse 1 - 21706 Drochtersen

    Tel. Apotheke 0 41 43-221Tel. kosmetik 0 41 43-5004

    www.alte-apotheke-drochtersen.de

    Wellness-RckenbehandlungPeeling mit Seidenhandschuhen, Ihrem Wunschl und ausgiebiger Massage.

    Relax-KrpermassageAusgiebige Ganzkrpermassage mit Ihrem Wunsch-Aromal.

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    Schon bei der Ankunft merkte ich, dass auch dieses Schiff wieder etwas ganz besonderes ist. Die hellen und frischen Farben, das maritime Flair durch edle Holzeinrichtung auf dem ganzen Schiff, ergnzt durch zeitgeme Innenarchitektur und Designstatements da fhlt man sich sofort wohl, erzhlt Bettina Deutelmoser begeistert.

    Die Ausstattung der Mein Schiff 2, nach 38 Tagen Umbauzeit in der Lloyd-Werft in Bremerhaven, lsst keine Wnsche offen: Fast die Hlfte der Kabinen haben einen Balkon oder Veranda mit einer eigener Hngematte. Eine Nespresso-Maschine auf jeder Kabine garantiert einen guten Start in den Tag. Der grozgige SPA & Sport-Bereich mit 1.700 qm ber zwei Decks und eigenem Thalasso-Zentrum wartet darauf, die Gste zu verwhnen. Bettina Deutelmoser ist beeindruckt: Die weitlufige Bauweise des Schiffes bietet viel Freiraum und unzhlige Rckzugmglichkeiten fr die Gste.In acht Restaurants und Bistros auf 4.700 qm, sowie zehn Bars und Lounges kann man sich einfach nur noch rund um die Uhr wohlfhlen. An Bord braucht man sich um nichts Gedanken machen auch nicht um das Bordkonto. Denn mit dem Premium Alles Inklusive-Konzept von TUI Cruises sind die meisten Speisen und mehr als 140 Getrnke in allen Bars und fast allen Restaurants auch auerhalb der Essenszeiten bereits im Reisepreis inbegriffen, schwrmt Bettina Deutelmoser. So kann man die Reisekosten exakt kalkulieren und von einem exzellenten Preis-Leistungs-Verhltnis profitieren, das nur auf den Wohlfhlschiffen geboten wird!

    Die Wohlfhltaufe der Mein Schiff 2 fand am 14. Mai 2011 in Hamburg am Cruise Center am Grasbrook statt. Die Mein Schiff 2 wurde am Nachmittag mit einer glanzvollen Zeremonie in einem kleinen, exklusiven Rahmen mit geladenen Gsten klassisch an der Pier durch die Taufpatin Anja Fichtel, Olympiasiegerin und mehrfache Medaillengewinnerin im Fechtsport, getauft.

    Die Wohlfhltaufe wurde durch kulinarische, musikalische und literarische Highlights begleitet. Der musikalische Hhepunkt war der Auftritt vom Graf von Unheilig und James Last mit Orchester, die gemeinsam den Taufsong fr die Mein Schiff 2 arrangiert haben eine neue Version des Hits Grosse Freiheit von Unheilig. Fr das leibliche Wohl sorgten die drei prominenten >

    Dein oderMein Schiff ?

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    THE COOK BOOK Story

    > Spitzenkche Cornelia Poletto, Wahabi Nouri und Bjrn Freitag. Die Starkche haben exklusiv fr die Mein Schiff 2 ein Taufmen kreiert, welches den Gsten am Tag der Taufe serviert wurde und darber hinaus whrend der Sommer-Saison im Hauptrestaurant Atlantik auf der Mein Schiff 2 angeboten wird. Eine literarische Besonderheit zum Anlass der Taufe war ein Kettenroman von sechs renommierten Hamburger Autoren. Als Geschenk fr die Mein Schiff 2 schrieben Michael Jrgs, Manfred Bissinger, Hubertus Meyer-Burkhardt, Stefan Aust, Karina Lbke und Hellmuth Karasek eine Geschichte rund um die Themen Hamburg, Kreuzfahrt und die Sehnsucht nach dem Meer. Die sechs Teile der Geschichte wurden von den Autoren nacheinander geschrieben und fgen sich als Fortsetzungsroman zusammen.

    Wir als Kreuzfahrtexperten haben die Wohlfhlschiffe kennen und schtzen gelernt und knnen dadurch unsere Kunden noch besser beraten, sagt Bettina Deutelmoser. Nach der Jungfernfahrt der Mein Schiff 2 in Richtung Nordland und Grobritannien am 15. Mai 2011, fhrte die Route Nordkap die Gste an die beeindruckenden Gletscher des Nordkaps und Spitzbergens. Stockholm und St. Petersburg knnen auf der Route Ostsee & Baltikum besichtigt werden. Zudem werden beispielsweise Routen nach Sdnorwegen und ins Mittelmeer angeboten. In der Wintersaison 2012/2013 und 2013/2014 erleben die Gste zwei unterschiedliche, siebentgige Karibikrouten, die im Zeichen des Rums und der Gewrze stehen. Mit dem Start in La Romana fhren die einwchigen Reisen jeweils zu den nrdlichen oder sdlichen Antillen. Feinsandige und endlose Strnde, der Duft von exotischen Gewrzen und ppige, artenreiche Vegetation das zeichnet die Karibik aus.

    Fr welche Route Sie sich auch entscheiden: Mit Premium Alles Inklusive erleben Sie an Bord der Wohlfhlschiffe die vollkommene kulinarische Vielfalt des Entspannens. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich einfach bei uns im Thomas Cook Reisebro inspirieren.

    THE COOK BOOKMein Schiff 1 Gruppenreise

    Kommen Sie mit auf eine unvergessliche Kreuzfahrt nach Nordeuropa & Grobritannien. Von Kiel aus geht es nach Kopenhagen, Oslo und weiter nach Schottland. Auf dieser Nordeuropa & Grobritannien Kreuzfahrt erwarten Sie auerdem die schottische Stadt South Queensferry und Southampton, von wo aus Sie die britische Hauptstadt London erkunden knnen. Weitere Highlights sind Le Havre (Ausflug nach Paris) und Zeebrgge. Genieen Sie das Wohlfhlschiff und lassen Sie sich mit Premium Alles Inklusive grenzenlos verwhnen.

    THE COOK BOOK leistungen- Reisebegleitung ab 22 Personen- Fotobuch von der Reise- Bustransfer ab/bis Stade

    Optional buchbar- Reiseschutz RundumSorglos-Paket der ERV auf Anfrage

    Reisebedingungen lt. TUI Cruises. Preise inkl. Frhbuchvorteil.

    Premium Alles inklusive- Alle Speisen in den meisten Restaurants inklusive- Zustzlich kostenlos ein umfangreiches Getrnkesortiment auch auerhalb der Essenszeiten und in allen Bars & Lounges- Nutzung des SPA-Bereiches und der Saunalandschaft- Verschiedene Sportangebote- Unterhaltungsprogramm- Qualifizierte Kinderbetreuung- Trinkgelder- Bordsprache Deutsch

    Mindestteilnehmer 12 Personen

    11 Nchte Mein Schiff 109.09. - 20.09.2013 ab Kiel bis Hamburg

    Innenkabine p.P. ab 1.748,- Auenkabine p.P. ab 1.895,-

    Balkonkabine p.P. ab 2.535,- Verandakabine p.P. ab 2.626,-

    InfoBuchung in Ihrem

    Thomas Cook ReisebroGroe Schmiedestr. 13

    Hansestadt StadeTel. 04141-7792-0

    Limitiertes Frhbucher-Kontingentbis zu 150,- Euro p.P.Nach Verfgbarkeit.

    PremiumAlles

    Inklusive

  • servicequalittdeutschlaNdSeit 2010 ist das Thomas Cook Reisebro in Stade zertifiziertes Unternehmen.

    Qualitt Made in Germany und Servicewste Deutschland liegen oft nah beieinander. Qualittsprodukte, die in Deutschland entwickelt oder hergestellt werden, sind weltweit bekannt und werden geschtzt. Doch ab und zu wundern wir uns ber so manchen Faupax, wenn wir eine Dienstleistung in Anspruch nehmen mchten. Es beginnt oftmals schon bei den fehlenden grundlegenden Hflichkeitsformeln oder der Ablehnung einer sogenannten Extrawurst. In der Servicewste Deutschland hebt sich das Thomas Cook Reisebro Stade als wahre Serviceoase ab. Hier werden Beratungsqualitt, Kundenfreundlichkeit und Kundenservice gelebt. Willkommen im Thomas Cook Reisebro Stade.

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    Begeisterung

    siegel aus demJahr 2011Die Thomas Cook Reisebros wurden im Januar 2011 zumzweiten Mal mit dem ersten Platz belohnt.

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    THE COOK BOOK Story

    > Qualitt im Thomas Cook Reisebro Stade bedeutet, dass nichts dem Zufall berlassen wird. Angefangen bei der freundlichen Begrung ber die Wahl eines Getrnkes, weiter ber die qualifizierte Beratung, bis hin zur individuellen Betreuung vor und nach der Reise wird durch Schulungen der Reiseexperten und Einhaltung der Unternehmensrichtlinien ein roter Faden der Qualitt fr Sie gespannt. Seit Juli 2012 ist Benjamin Klber fr das Qualittsmanagement im Thomas Cook Reisebro Stade verantwortlich.

    Des weiteren sind in einem Reisebro neben den zu vermittelten Reisen, die Qualitt der Beratung und der Umfang des Services rund um die Reise fr den Reisenden ausschlaggebend fr eine Buchung. Mindestens zwei Mal pro Jahr werden die Kataloge und deren Inhalte von den Reiseveranstaltern berarbeitet, Preise neu kalkuliert, die Hotelauswahl berprft und an den Leistungsbestandteilen wie z.B. Reisefhrern oder Zug zum Flug, gefeilt. Alles wichtige Bestandteile Ihrer Traumreise aus Ihrem Thomas Cook Reisebro Stade. Wie ein Reisekatalog entsteht, lesen Sie auf Seite 48. Wichtig sind neben einem umfangreichen Wissen, auch die engen Kontakte in die Thomas Cook Zentrale. Diese Verbindungen sind ein fester Bestandteil in der tglichen Arbeit der Reiseexperten im Thomas Cook Reisebro Stade und kommen den Kunden zu Gute. Zimmerwnsche, Sondertransfers, Hotelumbuchungen oder Hochzeitsarrangements sind nur eine kleine Auswahl der Extrawrste, die den Urlaub erst einzigartig machen. Dem Team des Thomas Cook Reisebro Stade stehen bei Thomas Cook zahlreiche Experten zur Seite. Unter anderem auch Beatrix Aretz, Leiterin Qualitt und Services, die wir auf Seite 79 zum Thema Qualitt interviewt haben. Die Teams bei Thomas Cook sind in verschiedene Fachbereiche gegliedert und stehen whrend der ffnungszeiten mit Rat und Tat zur Seite. Im Laufe der Jahre werden persnliche Kontakte geknpft und die Stimme am Telefon erhlt ein Gesicht. So wei ich genau, wer mich untersttzt und die Experten von Thomas Cook wissen genau, wo Ihre untersttzende Hilfe eingesetzt wird, so Mario Langhof. Aber nicht nur bei Thomas Cook sitzen erfahrene Reisespezialisten, die stndig fr Sie im Einsatz fr den Urlaub Ihres Lebens sind. Auch bei der TUI, ger Tours, DERTOUR, Meiers Weltreisen oder FTI arbeitet hochqualifiziertes Fachpersonal. Auch hier verfgen wir ber ausgezeichnete Kontakte, so Inhaber Snke Ptzold.

  • Playstation war gestern. Thomas Cook Reisebro Stade frdert die Kreativitt der kleinen Reisegste.

    Entdecke die Welt mit Junior.

    Juniors World Malbuch ab Dezember 2012 im

    Thomas Cook Reisebro Stade.

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    THE COOK BOOK Story

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    COOK AND WiNAuch in dieser Ausgabe erwartet Sie wieder ein Gewinnspiel. Wir verlosen unter allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern einen Reisegutschein in Hhe von 500,- Euro.

    So nehmen Sie am Gewinnspiel teil:Der kulinarische Genuss steht im Urlaub oft im Mittelpunkt. Haben Sie aus Ihrem Traum-urlaub ein Rezept mitgebracht und nachgekocht? Dann schicken Sie uns Ihr Urlaubsrezept und ein Foto Ihrer Kochknste zu.

    Alle Rezepte und Fotos nehmen an der Verlosung teil. Wir wnschen Ihnen viel Glck und sagen: An die Tpfe, fertig, los!

    Teilnahme unter:[email protected] per Post an:Thomas Cook ReisebroGroe Schmiedestr. 13 - 21682 Hansestadt Stade

    Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Mindestalter 18 Jahre. Keine Barauszahlung mglich!

    THE COOK BOOK 2

    Gewinnspiel

    THE COOK BOOK Story

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    THE COOK BOOK Reisen

    18.202 KilOMETERDie Mutter von Snke Ptzold lebt seit 1998 in Neuseeland. In Napier an der Ostkste der Nordinsel hat sie ihr Paradies gefunden.

    InfoBuchung in Ihrem

    Thomas Cook ReisebroGroe Schmiedestr. 13

    Hansestadt StadeTel. 04141-7792-0

  • Auf einer 21-tgigen Reise quer durch Neuseeland erhalten Sie einen wunderbaren ersten Eindruck vom anderen Ende der Welt. Neuseeland bietet eine groe Vielfalt an abwechslungsreichen Landschaften. Ca. 4 Millionen Menschen haben viel Platz und die Reisenden kommen aus dem Staunen ber soviel Vielfalt nicht heraus. Eine ber 500 km lange Alpenkette, aktive Vulkane, Kraterseen, unzhlige vom Eis geformte Fjorde, Urwlder, viele Nationalparks und Naturschutzgebiete, sowie die geschichtstrchtige Maorikultur machen Neuseeland zu einem der abwechslungsreichsten Lnder unseres Planeten. Nicht zu vergessen sind im Norden der Nordinsel die kilometerlangen menschenleeren Strnde und zahlreichen Buchten der Bay of Islands. ber die Inselmitte fahren Sie vorbei an drei Vulkanen inmitten einer weiten Graslandschaft und kommen auf Ihrem Weg in den Sden der Nordinsel an sattgrnen Weideflchen fr Rinder und Schafe vorbei. Auckland und Wellington, zwei Stdte, die man nicht an einem Tag erobern kann. Aber auch die kleinen Orte auf der Fahrt von Norden nach Sden sind sehr reizvoll und geben einen guten Einblick in das alltgliche Leben der Kiwis, wie die Einwohner liebevoll genannt werden. Berhmt ist die Nordinsel auch fr das grte Weinanbaugebiet des Landes. Zahlreiche Weingter laden zu einer Weinprobe ein danach

    wandert so manch edler Tropfen ins Reisegepck. An der Ostkste weiter gen Sden ist es ein Erlebnis, Seehunde in freier Natur zu erleben. Die Sdinsel hat durch die Alpen und vielen Seen einen ganz anderen Reiz. Viele Stdte spiegeln die Einwandererkultur wieder, denn die ersten Siedler haben ihre Huser im Stile der alten Heimat gebaut. Wer das mondne Stadtleben liebt, wird sich in Queenstown wohlfhlen. Viele Cafs, Bars und Restaurants mit unterschiedlichen Speisekarten lassen den Gourmet auf seine Kosten kommen. Neuseeland ist fr verschiedene Interessengruppen eine Reise wert, denn es bietet viel Natur, aber auch quirliges Stadtleben. Fr den sportlichen Reisenden gibt es unglaublich viele Mglichkeiten, das Land aktiv kennenzulernen. Mit Rafting, Mountain-Biking, Bungee-Jumping, Wandern oder Heli-Skiing sind die Mglichkeiten, die atemberaubende Schnheiten des Landes zu erleben, scheinbar unbegrenzt. Viele Rundreisegste kehren ein zweites oder drittes Mal nach Neuseeland zurck und bereisen das Land auf eigene Faust, um die vielen schnen Pltze, die dieses faszinierende Fleckchen Erde zu bieten hat, erneut zu genieen. Kommen auch Sie nach Neuseeland, damit es bald heit: Kia Ora Willkommen im Land der langen weien Wolke.

    Kia OraIm Land der langen weien Wolke.

    *Maori: Kia Ora = Willkommen

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    THE COOK BOOK Reisen

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    1. + 2.Tag: Hamburg Dubai - Christchurch Linienflug von Hamburg mit Emirates ber Dubai nach Christchurch. 3. Tag: Christchurch Nach der Ankunft Begrung durch Ihre rtliche Deutsch sprechende Reiseleitung und Transfer zu Ihrem Hotel. Am Nachmittag machen Sie eine Stadtrundfahrt und erhalten einen guten berblick ber die Sehenswrdigkeiten dieser britisch geprgten Stadt. 4. Tag: Christchurch - Fox Glacier ( F ) Am Morgen fahren Sie in Richtung Sdalpen ber den Arthurs Pass. Sie berqueren spektakulre Schluchten, Flusstler und erreichen am frhen Nachmittag die Westkste der Sdinsel. Hier besuchen Sie das restaurierte Goldgrberstdtchen Shantytown sdlich von Greymouth. Danach Weiterfahrt in Richtung Sden. ...eine groe, hoch aufgeworfene Landmasse... schrieb der Hollnder Abel Tasman in sein Bordbuch, als er im Dezember 1642 als erster Europer Neuseeland sichtete. Sein Kommentar bezog sich zweifellos auf die markante, langgezogene Gebirgskette der Sdalpen. Sdlich der Jadestadt Hokitika steigen ihre Gipfel in Meeresnhe abrupt auf eine Hhe von 3.500 m an. Als natrliche Wetterbarriere ist der Hochgebirgskamm fr eines der extremsten Niederschlagsregime verantwortlich. Oberhalb der Schneegrenze sammeln sich groe Eismassen, die schnell flieende Talgletscher bilden. Sowohl der Franz Josef Gletscher als auch der Fox Gletscher schieben sich - einzigartig in den gemigten Breiten - bis auf eine Hhe von 300 m ber dem Meeresspiegel hinunter. Am frhen Abend erreichen Sie Fox Glacier. bernachtung im Hotel Westhaven. 5. Tag: Fox Glacier - Wanaka ( F ) Heute haben Sie die Mglichkeit zu einem fakultativen Helikopterflug, um die Gletscher und den Mt. Cook zu berfliegen. In der Nhe von Fox unternehmen Sie eine morgendliche Wanderung zum Lake Matheson, auch als Spiegelsee bekannt, da sich bei schnem Wetter der Mt. Cook im Wasser spiegelt. Weiter fhrt die Fahrt durch den Westland Nationalpark, welcher zum Naturerbe der Menschheit" erklrt wurde. Sie fahren durch die schnste Regenwaldstrecke" der Welt und erreichen den Moeraki See. Hier unternehmen Sie eine leichte Wanderung durch den grnen Regenwald in Ship Creek. ber den Haast Pass, Klima- und Wasserscheide der Sdalpen, vorbei an den hohen Bergen des Aspiring Nationalparks erreichen Sie Wanaka am spten Nachmittag. bernachtung im Grand Mercure Oakridge. 6. Tag: Wanaka Queenstown ( F ) Nach dem Frhstck fahren Sie nach Queenstown. Auf dem Weg nach Queenstown machen Sie einen Stopp auf einem der vielen Weingter der Region und probieren hier einige der lokalen Weine.

    Durch seine wunderschne Gebirgslage am Ufer des Wakatipu-Sees hat sich der kleine Ferienort Queenstown zum beliebten Touristenzentrum der Sdinsel entwickelt. Der langgezogene See erstreckt sich zwischen steil ansteigenden Gebirgszgen. Den heutigen Tag verbringen Sie in dieser Kulisse. Unternehmen Sie einen kleinen Spaziergang durch die Passagen oder entlang des Seeufers. Fakultativ haben Sie die Mglichkeit, eine Fahrt mit der Gondel zum Bobs Peak (Aussichtsberg) zu unternehmen. Von oben bietet sich ein herrlicher Blick auf die umliegenden Remarkable Berge und den Wakatipu See. Oder Sie knnen eine Bootsfahrt in rasanter Geschwindigkeit entlang des Shotover Rivers durch eine enge Schlucht unternehmen (Shotover Jets, fakultativ). bernachtung im Copthorne Hotel & Apartments Queenstown 7. Tag: Queenstown- Milford Sound Te Anau ( F / M ) Heute steht wieder ein Hhepunkt auf dem Programm. Sie fahren in den Fjordland Nationalpark, Neuseelands grten und zugleich am wenigsten erschlossenen Nationalpark. Kaum eine Landschaft verkrpert besser den Begriff Wildnis als Fjordland. Im Westen dringen 14 Fjorde wie berlange Meereszungen tief in die Urwlder einer zerklfteten Alpenwelt vor. Nicht weit entfernt steigen schneebedeckte Berggipfel ber alpinen Grasmatten bis auf 2.700 m an. Sie fahren zunchst nach Te Anau, dem Tor zum Milford Sound, entlang der spektakulren Milford Road. Am Homner Tunnel sieht man oft die frechen Keas, die einzigen Bergpapageien der Welt. Am Milford Sound angekommen, gehen Sie gegen Mittag an Bord eines Ausflugsschiffes, welches Sie durch den Sound fhrt. Genieen Sie die wildromantische Kulisse, welche von fast senkrechten Bergwnden, wie den Mitre Peak bestimmt wird. Mittagessen an Bord des Schiffes. Am Nachmittag Rckfahrt nach Te Anau und bernachtung im Hotel Village Inn. 8. Tag: Te Anau Dunedin Otago Halbinsel ( F ) Heute Morgen geht Ihre Fahrt nach Dunedin. Hier werden Sie bei Ankunft eine Stadtrundfahrt durch die historische Stadt Dunedin unternehmen. Sehen Sie das schne Bahnhofsgebude und die Innenstadt mit der Kathedrale. Weiterfahrt erfolgt auf die Otago Halbinsel. Sie werden die rare Gelbaugenpinguinkolonie in Dunedin am Kap Taiaroa besuchen. Hier sehen Sie die seltenen Pinguine ganz nah. Bewundern Sie die raue Landschaft und die wunderbare Aussicht ber die Kolonie direkt am Meer gelegen. Im Anschluss erfolgt der Transfer nach Dunedin. bernachtung in der Scenic Hotel Dunedin City.

    9. Tag: Dunedin Geraldine - Farmaufenthalt ( F/A ) Fahrt erfolgt heute Morgen entlang der Ostkste zu den berhmten Moeraki Beach Boulders. Hier knnen Sie bei einem Spaziergang die seltsam geformten Steinkugeln am Strand bewundern.

    Weiter geht es in Richtung Berge. Weite Tussock-Fluren, die die Hgel wie einen Teppich umspannen, verwandeln die Landschaft in eine eigenartig anmutende, inneralpine Beckenlandschaft. Am Pukaki-See haben Sie die Gelegenheit, die grandiose Gletscherwelt des Mt. Cook zu bewundern. Die Maori nennen den mit 3.754 m hchsten Berg Neuseelands Aorangi, der Wolkendurchbohrer. Danach geht es in die Canterbury Ebene. Sie gehrt zu Neuseelands fruchtbarstem Farmgebiet. Weite Farmlndereien und grnes Hgelland prgen das Landschaftsbild. Heute bernachten Sie bei Farmern und werden in deren Haus gastfreundlich betreut. Genieen Sie bei Gesprchsstoff ber Leben und Arbeit der Farmer beim Abendessen auf der Farm. (die Gruppe wird auf verschiedene Farmhuser aufgeteilt es wird nur Englisch gesprochen). 10. Tag: Geraldine Blenheim Wellington ( F ) Nach dem Frhstck auf der Farm geht Ihre Fahrt entlang der Ostkste nach Norden. Vor Kaikouras Kste kommen regelmig Pottwale vor, angezogen durch das reichhaltige Futterangebot der warmen Meeresstrmungen. Weiter fhrt Sie die Fahrt nach Blenheim in der Marlborough Ebene. Der Weinbau in dieser Region begann in den 70-iger Jahren, als Montana Wines in Auckland Ausschau hielt nach neuem Land. Die Zusammensetzung der Erde, hohe Sonnenscheindauer, ein langer Herbst und kalter Winter, sind exzellente Voraussetzungen fr einen erstklassigen Wein, insbesondere fr Sauvignon Blanc. Sie reisen weiter nach Picton, an der Spitze der Sdinsel. Hier gehen Sie an Bord der Interislander" Fhre, die Sie auf die Nordinsel bringt. Nachmittagsfhre. Zunchst gleiten Sie durch die Marlborough Sounds, ein Gebiet ertrunkener Tler, das durch die geologische Absenkung eines Mittelgebirges entstanden ist. Von dem ursprnglichen Gebirge zeugen noch steile Bergkmme, die heute als schmale Halbinseln zwischen tiefen Meeresarmen hervorspringen. Dann durchfahren Sie die Cook Wasser-Strae und erreichen, nach zirka drei-stndiger Schifffahrt, Wellington, die Hauptstadt Neuseelands. Transfer zum Hotel Novotel Wellington und bernachtung. 11. Tag: Wellington - Tongariro Nationalpark ( F ) Nach dem Frhstck unternehmen Sie eine Stadtrundfahrt inklusive Besichtigung des Parlamentgebudes und des Mt. Victoria Aussichtsberges. Anschlieend fahren Sie weiter in Richtung Norden entlang der Kapiti Kste. Sie queren weite Farmlndereien und kleine Farmdistrikte, welche die Nordinsel mit Farmprodukten versorgen. Weiter fhrt die Fahrt durch den Tongariro Nationalpark. Drei teilweise noch aktive Vulkane bilden die Kulisse Ihrer Fahrt. Hier erleben Sie einen interessanten Vegetationswechsel, eine Fahrt durch karges Steppenland, umgeben von Gipfeln bis zu 2.700 m. bernachtung im Hotel Powderhorn Chateau.

    Lernen Sie die ansprechende Urtmlichkeit Neuseelands mit seiner einzigartigen Flora und Fauna kennen: Hier reichen die Gletscher bis zu den tropischen Regenwldern, Schnee fllt auf Orchideen, Palmenhaine stehen vor englisch anmutender Kleinstadtidylle. Die faszinierende Mischung der Maori-Kultur mit der Europas und die Naturschnheiten Neuseelands sind sicherlich Hhepunkte Ihrer Reise. Sehen Sie Kiwis, finden Sie Gold, und wandeln Sie auf den Spuren der Pioniere. Aotearoa - das Land der weien Wolken heit Sie herzlich willkommen.

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    12. Tag: Tongariro Nationalpark - Taupo - Rotorua ( F / A ) Nach einem morgendlichen Spaziergang im Nationalpark fahren Sie dem Taupo-See, der vulkanischen Ursprungs ist, entgegen und besichtigen auf dem Weg nach Rotorua den Huka Wasserfall. Hier zwngt sich der gewaltige Waikato Fluss durch eine Gebirgsenge. Am Nachmittag erreichen Sie Rotorua, Hauptattraktion der Nordinsel, und besichtigen zunchst das Te Puia Thermalreservat, bekannt fr kochende Schlammtmpel, Geysire und dampfende Seen. Hier spren Sie den Puls der Erde" hautnah und der Schwefelgeruch ber Rotorua beweist, dass die Erdoberflche hier nur ganz dnn ist. Noch heute kann es passieren, dass im Vorgarten der Anwohner die Erde aufbricht und ein neuer kochender Tmpel Platz findet. Am Abend nehmen Sie an einem Hangi-Erdofen-Abendessen teil. Sie fahren auf ein Marae (traditioneller Versammlungsplatz der Maoris) und sind zu einem Konzert der Maori eingeladen, wo Sie mit einem traditionellen Challenge am Tor des Marae begrt werden. Nach dem Konzert im Meeting-House genieen Sie dann das Erdofen-Essen. bernachtung im Sudima Lake Hotel. 13. Tag: Rotorua - Coromandel Halbinsel ( F ) ber die Bay of Plenty geht die Fahrt weiter zur Coromandel Peninsula mit ihren wildromantischen und einsamen Ksten- und Hgellandschaften. Am Hotwater Beach entspringen heie Quellen. Sie besichtigen die Cathedrale Cove, eine Grotte in einem Kreidefelsen und einen goldgelben Traumstrand! bernachtung in Tairua in der Pacific Harbour Lodge. 14. Tag: Coromandel Halbinsel - Bay of Islands ( F ) Sie verlassen am frhen Morgen Coromandel und fahren ber Auckland weiter ber die Hafenbrcke entlang der Hibiskuskste in das subtropische Northland. Anschlieend besuchen Sie das Waitangi House. Hier schlossen 1840 die Englnder und die Maori einen Vertrag, der heute noch von groer Bedeutung ist. Mit diesem Vertrag wurde zum einen die Annexion Neuseelands durch Frankreich verhindert, zum anderen wurde die Ausbeutung der Einheimischen durch die Weien gestoppt. bernachtung im Hotel Scenic Circle Bay of Islands. 15. Tag: Paihia (F) Der heutige Tag steht Ihnen zur freien Verfgung. bernachtung im Hotel. Es gibt verschiedene fakultative Ausflugsmglichkeiten: Bootstour Bay of Islands und Cape Brett (Preis p.P. ca. 65 ) Heute unternehmen Sie eine Schifffahrt durch die idyllische Inselwelt der berhmten Bay of Islands, Neuseelands subtropischem Paradies. 144 kleine Inseln liegen in dieser malerischen Bucht der Inseln", die auch Schauplatz vieler historischer Ereignisse war. Das klare, blaue Wasser und die wunderschnen Strnde dieser Region faszinieren jeden Besucher. Sie erreichen die bizarre Felsinsel Hole in the rock" und schippern bei gutem Wetter durch das Loch in den Felsen hinein. Tagestour zum Cape Reinga mit 90 Miles Beach (Preis p.P. ca. 90 )

    Heute steht ein weiterer Hhepunkt Ihrer Reise auf dem Programm. Sie fahren in den Norden zum Cape Reinga, entlang des berhmten Ninety Mile Beach. Es erwarten Sie ein goldgelber und menschenleerer Strand, riesige Dnen und unendliche Weiten. Safariartig fahren Sie den 102 km langen Sandstrand entlang, und wo er endet, erstreckt sich zwischen dem Nordkap und dem Kap Maria van Diemen ein herrliches Schutzgebiet. Am Horizont nrdlich des Cape Reinga vermischen sich die Wasser des Sdpazifik und der Tasmanischen See in einem beeindruckenden Farbenspiel. Hier am Leuchtturm haben Sie den uersten Norden Neuseelands erreicht. Nach dem Glauben der Maori treten von dort aus die Seelen der Verstorbenen ihre Reise in die Urheimat an. Es bleibt ein wenig Zeit, die Umgebung zu erkunden, ehe Sie wieder die Rckfahrt antreten. Sie erreichen die Bay of Islands am Abend. 16. Tag: Paihia - Auckland (F) Sie fahren heute Ihrem Endziel Auckland entgegen. ber den Hokianga Harbour erreichen Sie den Waipoua-Kauriwald, in dem neben den typischen Baumfarnen die gigantischen, 1500 Jahre alten Kauri-Bume zu finden sind. Diese zhlen nicht nur zu den mchtigsten Koniferen der Erde, sondern auch zu den naturgeschichtlich ltesten. Nach einem Rundgang durch den Wald fahren Sie weiter zum Kauri- und Pioniermuseum, um von der Pionierzeit Neuseelands zu erfahren sowie von der naturhistorischen Geschichte des Waipoua Waldes. bernachtung im Sky City Hotel in Auckland. 17. Tag: Auckland (F) Fullers Rangitoto Volcanic Explorer Cruise Abfahrt 9.15 Uhr & 12.15 Uhr Sie fahren mit dem Bus zur Fhre. Die Fhre von Fullers bringt Sie heute zur Insel Rangitoto. Bei Ankunft auf der Insel werden Sie von Ihrem lokalen Rangitoto-Reiseleiter empfangen und zum Gelndefahrzeug begleitet. Ihre Fahrt zum Gipfel des Vulkans kann beginnen. Whrend der Fahrt hren Sie einen Kommentar in Englisch. Sie erfahren mehr ber Geschichte und Aktivitt des Vulkans sowie sein Mikroklima, welches die Entwicklung einer dichten Vegetation ermglicht hat. Mit dem Gelndefahrzeug fahren Sie durch den weltweit grten Pohutakawa-Wald, durch farnbewachsene Abschnitte sowie durch schroffes lavabedecktes Gelnde. Kurz vor dem Gipfel des Vulkans steigen Sie aus und legen die letzte Wegstrecke zu Fu zurck (ca. 900 Meter befestigter Fuweg). Auf dem Gipfel angekommen werden Sie mit einer fantastischen 360 Grad Panoramasicht auf die umliegenden Inseln, die Stadt Auckland sowie den Hauraki Golf belohnt. Ihre lokale Reiseleitung begleitet Sie im Anschluss zurck zum Gelndefahrzeug, welches Sie bequem wieder zum Ausgangspunkt am Fue des Vulkans zurckbringt. Von hier geht es mit der Fhre zurck nach Auckland. 18. Tag: Auckland - Hamburg (F) Einen eindrucksvollen Einblick in die Stadt und der hier lebenden Kulturen gewinnen Sie bei einer Stadtrundfahrt.

    Vorbei an den Merkmalen vergangener Zeiten gelangen Sie bis auf den Mount Eden, von wo aus Sie die Stadt in ihrer ganzen Pracht berblicken knnen. Von schmalen erloschenen Vulkankegeln umgeben, erhebt sich Tama-ki-makau-rau, die Stadt der Liebhaber", wie Sie die Urbevlkerung, die Maori, bezeichnen. Ein anderer Name fr Auckland ist Stadt der Segel", aufgrund der vielen Segelboote, die im Hafen liegen. Am Nachmittag erfolgt der Transfer zum Flughafen und Flug mit Emirates zurck nach Deutschland. 19. Tag: Hamburg Ankunft in Hamburg. Ende der Reise.

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    19-tgige Neuseeland- Gruppenreise*p.P. im DZ 4.995,

    Inkl. Leistungen siehe Seite 40Einzelzimmerzuschlag: 899, *Mindestteilnehmerzahl: 20 Personen

    reiseschutz (optional) rundumSorglos-paket der europischen reiseversicherung.

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    Es gelten die Reisebedingungen von Miller Reisen.

  • inkl. Bustransfer ab/bis Stade Langstreckenflge mit Emirates von Hamburg ber Dubai nach Christchurch und zurck von Auckland / Economy-Class Business-Class auf Anfrage Flughafensteuern, Sicherheitsgebhren, Luftverkehrsabgabe und Kerosinzuschlge ca. 202,- Fahrten im modernen klimatisierten Reisebus Fhrberfahrt von der Sd- zur Nordinsel Bootsfahrt im Milford Sound mit Mittagessen 14 bernachtungen in Hotels der guten Mittelklasse mit F 1 bernachtung auf einer Farm mit Abendessen 1 Erdofenessen (Hangi) in Rotorua Ausflge, Exkursionen und Besichtigungen wie beschrieben smtliche Eintrittsgelder qualifizierte Deutsch sprechende Reiseleitung vor Ort ausfhrliche und informative Reiseunterlagen 1 Reisefhrer pro Buchung Umweltbeitrag: Grnes Klima inkl. Fotobuch der Gruppenreise inkl. Reisebegleitung vor Ort vom Thomas Cook Reisebro Reisepreissicherungsschein

    Unsere einzigartigen Leistungen:

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    Gebratenes lamm mit MinzsauceZutaten:1 Lammkeule (ca. 1,5 kg)3 Zweige Rosmarin5 Bltter Salbei5 Bltter Bohnenkraut1 EL Thymian5 Knoblauchzehen5 Pfefferkrner500 g Kartoffeln500 g Krbisfleisch4 Zwiebeln2 EL Petersilie2 EL Mehl3 EL Pfefferminze2 EL Zucker120 ml Essig

    Zubereitung:Den Backofen auf 210C vorheizen. Die Kruter, geschlte Knoblauchzehen, Salz und Pfefferkrner in einem Mrser zerstampfen und damit die Lammkeule auf allen Seiten gut einreiben. Die Keule auf einen Rost legen und in den vorgeheizten Backofen auf die mittlere Schiene schieben.

    Sammeln Sie das abtropfende Bratfett am Besten im Backblech auf. Das Fleisch muss mehrfach gewendet werden und ist nach ca. 2 Stunden gar.

    Schlen Sie inzwischen die Kartoffeln und schneiden diese zusammen mit dem Krbisfruchtfleisch und den Zwiebeln in groe Wrfel. Eine Stunde vor Ende der Fleischgarzeit geben Sie das Gemse mit auf das Backblech. Bitte wenden Sie auch whrend des Bratvorganges fter das Gemse und schmecken Sie es anschlieend mit Salz und Pfeffer ab.

    Die fertige Keule vom Rost nehmen, mit der frisch gehackten Petersilie bestreuen und noch 15 Minuten vor dem Anschneiden warm stellen. Das Gemse vom Blech heben und ebenfalls warm stellen.

    Fr die Pfefferminzsauce geben Sie die fein gehackte Minze mit dem Zucker und 2 EL kochendem Wasser in ein hheres Gef und lassen sie dort zugedeckt auskhlen. Zum Schluss etwas Salz und Essig dazu mischen. Das Fleisch in dnnen Scheiben von der Keule schneiden und mit dem Gemse auf einem Teller anrichten und mit der Pfefferminzsoe servieren.

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  • THE COOK BOOK Reisen

    THE COOK BOOK 2trifft die MS EUROPA 2Die MS EUROPA 2 von Hapag-Lloyd Kreuzfahrten, die im Frhjahr 2013 erstmals in See sticht, setzt neue Mastbe auf den Weltmeeren. Die lifestyle-orientierte Schwester des weltweit einzigen 5-Sterne-plus-Schiffes MS EUROPA (laut Berlitz Cruise Guide 2012) verfgt ber elf Decks mit ausschlielich Suiten mit eigener Veranda. In den grozgigen ffentlichen Bereichen finden sich beispielsweise acht Restaurants. Alle Bereiche des Schiffs werden in Kooperation mit namhaften Partnern ausgestattet, um hchste Qualittsstandards zu garantieren.

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  • Die EUROPA 2 bietet ein anspruchsvolles und abwechslungsreiches Gastronomiekonzept. Passagiere knnen zwischen acht verschiedenen Restaurants whlen, darunter eine Sushi-Bar und drei Spezialittenrestaurants. Zudem kann das Speisezimmer exklusiv fr Dinner im privaten Kreis gebucht werden. Jedes Restaurant hat ein eigenes Design-Konzept passend dazu wurde beispielsweise Fine-Bone-China, die technisch und handwerklich anspruchsvollste Stufe der keramischen Fertigung, gewhlt. Zu einem stimmigen Gesamt-Konzept zhlen neben hochwertigen Speisen auch passendes Geschirr und Glser. Fr die Ausstattung unserer Restaurants und Bars haben wir uns daher fr den Marktfhrer Zwiesel Kristallglas entschieden, sagt Julian Pfitzner, Leitender Produktmanager MS EUROPA 2. So kommen beispielsweise einige exklusive, mundgeblasene Glser der Kollektion The First von Zwiesel 1872 an Bord.

    Zudem werden in den Restaurants und Bars die Serien Via und Bar Special von Schott Zwiesel eingesetzt. Die Serie Via hat ein klares Design und ist dank funktionaler Details und robuster Gestaltung sehr alltagstauglich. Bar Special passt perfekt zu Cocktails, Aperitifs und Digestifs.

    Wem der Sinn danach steht, selbst den Kochlffel zu schwingen, bucht einen Kochkurs in der Miele-Kochschule. Miele stattet die Kochschule mit modernsten Haushaltsgerten aus, damit die Gerichte auch spter zu Hause gelingen. In der Kochschule zeigt der Kchenchef des franzsisch-geprgten Spezialittenrestaurant Tarragon seinen Schlern die Kche der unterschiedlichen Reiseziele der EUROPA 2. Die Teilnahme kostet 80 Euro pro Person inklusive begleitender Weine, Kochschrze und Rezepte.

    Ein Hochgenuss fr Ihre Sinne.

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    ihre exklusive Auszeit auf See.Kreuzfahrt von Monte-Carlo bis Malta08.06. - 15.06.2013 MS Europa 2

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  • THE COOK BOOK Reisen

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  • Zutaten:fr die Seesckchen: 8 Bambusbltter 4 Bindfdenfr den Proviant (Fllung): 200 g Basmatireis 150 g Fleisch(Kalb oder Schwein) 1 rote Paprika 10 Zuckerschoten 1 EL Olivenl 1 Spritzer Sojasauce 3 EL Mais 2 EL Petersilie, gehackt 2 EL Schnittlauch, gehackt Salz, Pfeffer Zucker Madras-Curry

    Zubereitung:Bevor ihr euch an die Fllung macht, weicht ihr die Bambusbltter fr die Seesckchen circa 1 Stunde in lauwarmem Wasser ein.

    In der Zwischenzeit kocht ihr den Reis nach Packungsanleitung. Das Fleisch splt ihr ab, tupft es trocken und schneidet es in kleine Stcke. Das Gleiche macht ihr mit dem gewaschenen Gemse. Zuerst bratet ihr das Fleisch in heiem l scharf an und lscht es mit Sojasauce ab. Dann gebt ihr das klein gewrfelte Gemse und den Mais dazu und schwitzt es 1 bis 2 Minuten an.

    Zum Schluss kommen die gehackten Kruter mit dem gekochten Reis in die Pfanne. Alles zusammen wrzt ihr mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker. Besonders mutige Weltenbummler geben noch einbisschen Madras-Curry dazu.

    Jetzt tupft ihr die eingeweichten Bambusbltter ab und legt sie ber Kreuz. Gebt jeweils eine kleine Kelle von der Reispfanne auf die Mitte der gekreuzten Bltter, wickelt die Portionen gut ein und verschnrt die Pckchen mit den Bindfden wie kleine Geburtstagsgeschenke.

    Die Sckchen mssen jetzt 12 Minuten ber heiem Wasser gedmpft werden. Dann knnt ihr sie auf die Teller verteilen und euren Proviant essen!

    Tipp: Die Fllung der Seesckchen knnt ihr auch kalt als Reissalat mit etwas Zitronensaft essen!

    Auf die Tpfe, Leinen los! von Stefan Marquard & Kptn Knopf. Erhltlich ist das Buch unter www.kaeptnknopf.de.

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    THE COOK BOOK Genuss

    Seesckchen

    Bevor ihr euch an die Fllung macht, weicht ihr die Bambusbltter fr die Seesckchen circa 1 Stunde in lauwarmem Wasser ein.

    In der Zwischenzeit kocht ihr den Reis nach Packungsanleitung. Das Fleisch splt ihr ab, tupft es trocken und schneidet es in kleine Stcke. Das Gleiche macht ihr mit dem gewaschenen Gemse. Zuerst bratet ihr das Fleisch in heiem l scharf an und lscht es mit Sojasauce ab. Dann gebt ihr das klein gewrfelte Gemse und den Mais dazu und schwitzt es 1 bis 2 Minuten an.

    Zum Schluss kommen die gehackten Kruter mit dem gekochten Reis in die Pfanne. Alles zusam-men wrzt ihr mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker. Besonders mutige Weltenbummler geben noch ein bisschen Madras-Curry dazu.

    Jetzt tupft ihr die eingeweichten Bambusbltter ab und legt sie ber Kreuz. Gebt jeweils eine kleine Kelle von der Reispfanne auf die Mitte der gekreuzten Bltter, wickelt die Portionen gut ein und verschnrt die Pckchen mit den Bindfden wie kleine Geburtstagsgeschenke.

    Die Sckchen mssen jetzt 12 Minuten ber heiem Wasser gedmpft werden. Dann knnt ihr sie auf die Teller verteilen und euren Proviant essen!

    TIPP: Die Fllung der Seesckchen knnt ihr auch kalt als Reissalat mit etwas Zitronensaft essen!

    Damit packt ihr euer Seesckchen:

    fr die Seesckchen: 8 Bambusbltter 4 Bindfden

    fr den Proviant (Fllung): 200 g Basmatireis 150 g Fleisch (Kalb oder Schwein) 1 rote Paprika 10 Zuckerschoten 1 EL Olivenl 1 Spritzer Sojasauce 3 EL Mais 2 EL Petersilie, gehackt 2 EL Schnittlauch, gehackt Salz, Pfeffer Zucker Madras-Curry

    Fr 4 hungrige Matrosen

    Vorsicht beim Schneiden

    und Kochen!

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  • Wer kennt ihn nicht? Den guten, alten Reisekatalog. Bei der Planung fast jeder Urlaubsreise begegnet er Ihnen. In den Zeiten des Internets haben viele den Reisekatalog schon als Auslaufmodell bezeichnet. Doch auch in den nchsten Jahren wird der Reisekatalog bei der Urlaubsplanung weiterhin eine groe Rolle spielen.

    Wir mchten Ihnen einen Blick hinter die Kulissen geben, wie ein Reisekatalog entsteht. Von der Wahl des Hotels, ber die Gestaltung des Layouts, bis hin zum Druck. Um Ihnen einen interessanten Einblick zu gewhren, haben wir uns mit Arlett Walleck, Produkt Manager von Thomas Cook und verantwortlich fr die Thomas Cook Selection Kataloge, getroffen.

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    Wer kennt ihn nicht?Den beliebten Reisekatalog.

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    THE COOK BOOK Story

    Die Planung fr den im Juli 2012 erscheinenden Winterkatalog 2012/13 hat bereits im Januar 2012 begonnen. Im ersten Schritt wird ber den vergangenen Katalog gesprochen. Anhand von Erfahrungswerten wird analysiert, welches Produkt besonders gut lief, bzw. wo noch Verbesserungspotential besteht. Die Hotels in den Thomas Cook Selection Katalogen werden jede Saison aufs Neue berprft. Hotels, die keinen Zuspruch bei den Kunden gefunden haben, werden ausgetauscht und neue Hotels werden aufgenommen. Das junge kreative Team um Produktmanagerin Arlett Walleck besteht aus drei Junior Produkt Managern und einer Praktikantin. Im ersten Schritt wird gemeinsam eine Auswahl an Hotels fr den neuen Katalog zusammengestellt.

    Ein jhrlicher Pflichttermin ist die ITB in Berlin. Dieses Jahr fand die weltgrte Tourismusmesse im Mrz statt. Auf der ITB finden persnliche Gesprche mit den Vertretern der einzelnen Hotels statt und es werden die Hotelvertrge ausgehandelt. In den persnlichen Gesprchen entscheidet sich jedes Hotel, in welchem Umfang es sich im neuen Katalog prsentieren mchte. Wichtig ist der direkte Kontakt zu den sogenannten Leistungstrgern.

    Nach der ITB wird der Seitenplan fr den neuen Katalog erstellt und die Hoteleinkufer sichern sich im April und Mai die gewnschten Kontingente in den Hotels. Nachdem die finale Seitenzahl fr den Katalog feststeht, kmmern sich die Katalogkoordinatoren um die Materialbeschaffung und terminieren

    den Druck. Fr die Produktion der Kataloge werden groe Mengen Papier im Jahr bentigt. Die Beschaffung der ntigen Menge wird von Brokern bernommen.

    Im nchsten Schritt werden von den Junior Produkt Managern die Hotelbeschreibungen geschrieben. Die bentigten Informationen erhalten die kreativen Kpfe aus den fact sheets, die in den Hotelvertrgen enthalten sind oder bekommen diese direkt vom Hotel. Ein ganz wichtiger Bestandteil einer jeden Katalogseite ist die Visualisierung des Hotels. Nichts spricht den Kunden mehr an, als eindrucksvolle Hochglanzfotos. Die Bilder werden vom Hotel oder einer Agentur geliefert. Persnliche Erfahrungen vom Team flieen ebenfalls in die Hotelbeschreibungen mit ein.

    Nachdem die Katalogseiten komplett fertiggestellt sind, werden Korrekturabzge an die jeweiligen Hotels verschickt. Jedes Hotel muss besttigen, dass die Angaben in der Beschreibung korrekt sind und nichts beschnigt wurde. Dies kommt sowohl Thomas Cook und vor allem unseren Kunden zu Gute. Der Kunde kann sicher sein, dass die Angaben in den Hotelbeschreibungen korrekt sind.

    Als letzten Arbeitsschritt vor dem Druck liest eine Lektorin alle Texte Korrektur und korrigiert Fehler. Die sogenannte Deadline, zu der der Katalog fertig sein muss, war beim aktuellen Winterkatalog 2012/2013 der 22. Juni 2012. Nach dem Druck werden die fertigen Kataloge an die Reisebros ausgeliefert. >

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    Frau Walleck, ist die Anzahl der Hotels, die in die Kataloge aufgenommen werden, immer gleich?Die Anzahl der Hotels ist nicht festgelegt und variiert von Jahr zu Jahr. Im Sommer sind deutlich mehr Hotels im Katalog Selection Europa/Nordafrika, da Griechenland, Frankreich und Italien nur in den Sommerkatalogen aufgenommen werden.

    Wie viele Hotels sind in den aktuellen Winterkatalogen?Im Katalog Selection Europa/Nordafrika sind 110 Hotels und in unserem Selection Katalog fr Fernreisen sind 250 Hotels zu finden.

    Wie viele Exemplare werden pro Thomas Cook Selection Katalog gedruckt?Von jedem unserer Kataloge werden ca. 120.000 Exemplare gedruckt und an die meisten unserer 9.600 Agenturen ausgeliefert.

    120.000 Exemplare, eine kaum vorstellbare Menge. in Zeiten, in denen Nachhaltigkeit und Umweltschutz immer wichtiger werden, stellt sich die Frage, wie viele Kataloge am Saisonende entsorgt werden mssen?Die Menge der Kataloge, die wir am Saisonende leider entsorgen mssen, befindet sich in einer zu vernachlssigenden Gre. Sollten wir feststellen, dass zu viele Kataloge entsorgt werden mssen, wrden wir die zu produzierende Menge im Folgejahr reduzieren Kann es passieren, dass sich der Hotelpreis nach dem Druck noch ndert?Ja, in den meisten Fllen kommt es zu nderungen. Tagesaktuelle Preise finden die Reisebromitarbeiter fr alle Kunden in unserem EDV-System.

    Eine Frage, die viele Kunden interessiert:Werden die Fotos von Hotelanlagen von ihnen nachbearbeitet oder geschnt?Nein, wir bekommen die Fotos fr unsere beiden Kataloge in einer hohen Qualitt von den Hotels zur Verfgung gestellt. Die Hotels im Premiumbereich knnen es sich nicht erlauben, ihre Bilder zu beschnigen.

    Abschlieend die Frage ob Sie denken, dass Reisekataloge mittelfristig abgeschafft werden?Nein, ich denke Reisekataloge werden uns auch in Zukunft noch erhalten bleiben. Allerdings gehe ich davon aus, dass es nicht mehr eine so groe Auswahl an verschiedenen Katalogen geben wird.

    THE COOK BOOK Story

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    Partner von Thomas Cook

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    Im Gesprch mit Arlett Walleck

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  • CasualZu einem sportlich-legeren Look passt am Besten eine Umhngetasche. Material und Form spielen hier keine Rolle. Erlaubt ist, was gefllt. Es lassen sich jedoch auch gut Aktentaschen mit dem Casual Look verbinden.

    Absolutes No-Go fr Frauen wren eine Clutch oder kleine Abendtaschen. Diese lassen sich nicht mit einem legeren Look verbinden.

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    Welcher Taschentypsind Sie?Und welche Tasche passt zu welchem Outfit? Eine Frage, die lngst nicht mehr nur Frauen beschftigt. Taschen sind zu einem stndigen Wegbegleiter in unserem Leben geworden. Die Auswahl scheint sowohl fr Frauen, als auch fr Mnner, unbegrenzt und die richtige Tasche wird auch gerne als Statussymbol gezeigt. Ich mchte Ihnen vorstellen, welche Tasche Sie mit welchem Outfit kombinieren sollten und was ein absolutes No-Go ist.

    Benjamin Klber

  • Business

    SportlichFormalDezente Farben stehen bei der formellen Kleidung im Vordergrund. Dies gilt auch fr die Taschenwahl. Zu einem Hosenanzug oder Kostm passt eine schlichte Aktentasche am Besten. Ein Abendkleid sollte mit einer schlichten Henkeltasche oder Clutch kombiniert werden.

    Mnner haben heutzutage mehr Auswahlmglichkeiten als nur die klassischen Aktenkoffer. Idealer Begleiter fr den Alltag ist beispielsweise eine schmale Aktentasche. Sie knnen den Anzug aber auch mit einem Messenger Bag kombinieren.

    Bei einem sportlichen Outfit knnen Sie Ihrer Kreativitt freien Lauf lassen. Sie knnen verschiedene Farben und Stoffe miteinander kombinieren.

    Zu einem sportlichen Outfit sollte jedoch keine elegante Aktentasche kombiniert werden.

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  • berliN, berliN, Wir fahreN Nach berliN.

    100 MinutenVon Hamburg nach Berlin mit dem ICE.

    26 HotspotsA wie Alexanderplatz

    bis Z wie Zoologischer Garten.

    40 qmDie Zimmer im Hotel Concorde gehren zu den grten der Stadt.

    Alaska, Neuseeland oder die Seychellen - wir stellen Ihnen viele traumhafte Ziele im aktuellen THE COOK BOOK vor. Unser nchstes Ziel liegt nicht weit entfernt und ist doch immer eine Reise wert.

    Kommen Sie mit uns in die Hauptstadt und Weltmetropole Berlin.

    Berlin ist die mit Abstand grte Stadt Deutschlands und ist facettenreich, wie kaum eine Zweite. Das Brandenburger Tor ist die wohl bekannteste Sehenswrdigkeit Berlins und zhlt zum Pflichtprogramm eines jeden Touristen. Zudem ist das Brandenburger Tor der optimale Ausgangspunkt um viele weitere Highlights in Berlin zu erkunden. Der Reichstag ist nur wenige hundert Meter entfernt und auch die Prachtstrae Unter den Linden ldt zum Shoppen und Flanieren ein. Sollten Sie eine Besichtigung des Reichstages planen, kmmern Sie sich bitte rechtzeitig um Karten. Es

    werden tglich nur wenige Fhrungen durchgefhrt und die Besichtigungen sind hufig bereits Monate im Voraus ausgebucht.

    Die Museumsinsel in Berlin ist einer der bedeutendsten Museumskomplexe der Welt und gehrt seit 1999 zum Weltkulturerbe der UNESCO. Im gyptischen Museum befindet sich unter anderem die weltbekannte Bste der gyptischen Knigin Nofretete. Ein Abstecher Richtung Hackesche Hfe - das grte geschlossene Hofareal Deutschlands, lohnt bei jedem Berlinbesuch. Ein bunter Mix aus Kunst, Kultur, Wohnen, Shoppen und Gastronomie erwartet Sie. Ein Besuch im Ampelmann-Laden lsst die Ostalgiker ins Schwrmen geraten. Und fr die Daheimgebliebenen ist eine selbstkreierte Tafel Schokolade aus der bunten Ritter Sport Schokowelt in der Franzsischen Strae eine se berraschung.

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  • berliN, berliN, Wir fahreN Nach berliN.Currywurst

    Zutaten:4 Bratwrste, 1 Fl. Tomatenketchup, 1 kl. Zwiebeln, 20 ml Olivenl,

    3 EL Balsamico-Essig, 1 EL Honig, 2 EL Currypulver, Worchester Sauce, 1 EL Apfelmus, Chilipulver

    Zubereitung:Schneiden Sie die Bratwrste mehrfach von beiden Seiten ein und

    braten sie gleichmig von beiden Seiten an.

    Dnsten Sie die feingehackten Zwiebeln in etwas Olivenl an. Geben sie den Ketchup dazu und lschen die Soe mit etwas Wasser

    ab. Geben Sie anschlieend den Balsamico-Essig, den Honig, das Currypulver und einen Spritzer Worchester Sauce hinzu und lassen

    das Ganze bei kleiner Hitze leicht kcheln. Jetzt geben Sie das Apfelmus und das Chilipulver hinzu und rhren das Ganze gut um.

    Geben Sie zuletzt die in mundgerechte Stcke geschnittene Bratwurst hinzu.

    Unser Hoteltipp...fr einen